Hvilke vitaminer tilhører gruppen av fettløselige vitaminer? Fettløselige vitaminer. Egenskaper til fettløselige vitaminer

Optimal metabolisme i menneskekroppen er den første indikatoren på det faktum at det er sunt. Vil du alltid være sunn? Da klarer du deg ikke uten å innta elementer som fettløselige vitaminer. Noen er i stand til å bli akkumulert av menneskekroppen på egen hånd, mens andre kan fås av folk bare ved å konsumere dem eksternt (fra matvarer eller medisiner kjøpt på apotek). Den eneste betingelsen er den fullstendige interaksjonen av nyttige stoffer med det organiske løsningsmidlet.

Stoffer som er nødvendige for kroppen som deltar i metabolske prosesser ved hjelp av fett, får "navnet" fettløselige vitaminer. Deres aktive komponenter begynner å dekomponere, og metter celler med nyttige stoffer bare når de kombineres med fett, både plante- og animalsk opprinnelse. Hvis det ikke er fett, blir stoffene som kroppen trenger, praktisk talt ikke absorbert - vitaminmangel oppstår. Det er en reduksjon i immunitet, sprø negler, hår, apati og en generell forverring av personens tilstand. Overflødige komponenter av nyttige stoffer samler seg i leveren og fjernes deretter i urinen.

Rollen til fettløselige vitaminer i menneskekroppen

Hovedfunksjonen til vitaminer er å mette hver celle i menneskekroppen med nyttige mikro- og makroelementer. Den biologiske sammensetningen av celler er utformet på en slik måte at hvis det mangler én komponent, går de i oppløsning og blir ødelagt. Et kompleks av nyttige stoffer tatt i tide bevarer en persons ungdom, skjønnhet, helse og lang levetid. Noen av komponentene deres hjelper til med å bekjempe cellene mot frie radikaler (gruppe A, D).

Hvilke vitaminer er fettløselige - liste

Fettløselige vitaminer inkluderer grupper av stoffer som er gunstige for kroppen som A, E, D, K, F. Hvis det er en mangel på minst én komponent, kan funksjonene til organer bli svekket, noe som ikke bare påvirker en persons utseende , men også deres velvære. For å unngå disse konsekvensene, må du strukturere kostholdet ditt nøye. Ved å mette ernæringssystemet ditt med alle nødvendige stoffer, kan du oppnå utmerket helse og få et vakkert utseende.

Vitamin A

Hvis synsstyrken din har avtatt, kroppens beskyttende reaksjon på virus eller andre helseproblemer har dukket opp, er dette kroppens første impuls til mangel på vitamin A. Denne gruppen av elementer er ansvarlig for:

hudtilstand;
normal metabolisme i kroppen;
dannelse av tenner og skjelettsystem;
funksjonen til immunsystemet, elastisiteten til menneskelige slimhinner;
retinal helse (retinol), svakt lyssyn.

Dette stoffet, klart til konsum, finnes inne i eggeplommen til egg, lever og fiskefett. Kroppen kan produsere vitamin A på egen hånd ved transformasjon fra betakaroten, som finnes i belgfrukter, spinat, gulrøtter, gresskar, aprikos og melon. Dette stoffet finnes i søt paprika, melk, osteprodukter, grønnsaker og frukt med knallrød eller oransje farge.

Et overskudd av et gruppe A-stoff kan føre til motsatt effekt. En person vil bli mer sannsynlig å lide av virussykdommer, avskalling av huden kan vises, syn og tilstanden til skjelettsystemet kan forverres. Hovedregelen er å opprettholde en følelse av proporsjoner slik at det daglige behovet for dette stoffet i kroppen ikke overstiger normen som er nødvendig for helse.

Vitamin E

En viktig komponent for å forlenge ungdom, skjønnhet og reproduktiv helse for alle kjønn er vitamin E, som er basert på stoffet tokoferol (en kraftig antioksidant). Å kombinere det med retinol bidrar til å bremse oksidasjonsprosessen til sistnevnte. Gruppe E-stoffer forbedrer muskeltonen og blodsirkulasjonen i kroppen. Det er bedre å ta dem fra oljer av animalsk og planteopprinnelse, spiret korn. Kjøtt, melk, lever, egg bidrar til å kompensere for mangelen. Ellers forstyrres funksjonen til hjerte-, kar- og nervesystemet, noe som fører til infertilitet og anemi.

Vitamin d

Et stoff i gruppe D har en rekke fordeler:

normaliserer prosessen med absorpsjon av kalsium og fosfor inne i den menneskelige tarmen;
deltar i dannelsen av tenner og bein;
forbedrer funksjonen til immunsystemet;
har anti-kreftfremkallende egenskaper (blokkerer dannelsen av tumorforbindelser og celler);
Det kan produseres på egen hånd under påvirkning av ultrafiolett stråling og akkumuleres i fettvev og leveren.

Denne komponenten, gunstig for kroppen, finnes i smør, melk, egg, ost, fiskefett og lever, og frokostblandinger. Det bidrar til å forhindre brystkreft og osteoporose hos voksne. Det må behandles med forsiktighet. Overskudd av vitamin D forårsaker hodepine, muskelsvakhet og skade på blodårene i hjertet og nyrene. Barn under ett år bør ta et legemiddel som inneholder et gruppe D-stoff for å unngå utvikling av rakitt.

Vitamin K

K-gruppekomponenten er kjent for sin utmerkede prosesskontroll:

metabolisme i bein og bindevev;
kalsium absorpsjon;
blodpropp;
riktig funksjon av nyrene.

Under funksjonen til fordøyelsessystemet til en sunn person, produseres vitamin K (fyllokinon) og akkumuleres i tarmene. Hvis det ikke er nok av det, opplever folk blødning fra tannkjøttet og langvarig tilheling av kutt og sår. Det er lett å fylle på mangelen på denne komponenten i kroppen fra meieriprodukter, frokostblandinger, lever, salat, kål.

Vitamin F

Hvis du har problemer med hud, hår, negler eller det kardiovaskulære systemet, er det fornuftig å kompensere for mangelen på vitamin F i kroppen. Dette komplekset av flerumettede fettsyrer (arachidon, linolen og linolsyre) er ansvarlig for normal blodsirkulasjon og forbedrer hudregenerering. Stoff F styrker immunforsvaret og hindrer utvikling av åreforkalkning. De er rike på olje fra lin, nøtter, oliven, mais og solsikke.

Egenskapene og funksjonene til vitamin A, E, D, K, F er tydelig vist i tabellen nedenfor. Klassifiseringen av disse elementene tillater i noen tilfeller å bruke dem som en kur mot sykdommer. Disse vitaminene bidrar til raskt å påvirke metabolske prosesser i kroppen, forbedre ikke bare en persons utseende, men også hans interne funksjonalitet. Tabellen viser fordelene med hvert spesifikke vitamin, hva det inneholder, og mulig skade på kroppen i tilfelle mangel.

Fettløselige vitaminer - egenskaper og navn. Tabell over fettløselige vitaminer - alt om medisiner og helse på Zdravie4ever.ru

La oss finne ut mer detaljert hvordan vi kan gi kroppen dem og hva mangelen deres fører til.

Hva er det: hovedegenskaper

Det kommer inn i kroppen sammen med visse stoffer, men hovedandelen produseres på grunnlag av kolesterol i huden under påvirkning av sollys (ultrafiolette) stråler.

Imidlertid er kalsiferol nødvendig ikke bare for dannelsen av beinvev:

men også for deres styrking og fusjon: det er i tillegg foreskrevet for brudd, under overgangsalder (når beinstyrken reduseres etter operasjonen for å akselerere sårheling;
kosmetologer bruker kalsiferol for å forbedre veksten
det reduserer risikoen for
også kjent som eliksir
sammen med elementene A og C, tillater ikke
kalsiferol stimulerer skjoldbruskkjertelen og fjerner også bly fra vev.

Folk som sjelden går friske ut, klager vanligvis over mangelen på dette stoffet, men en reduksjon i nivået i menneskekroppen i dag er et vanlig fenomen: på grunn av luftforurensning og tilstedeværelsen av smog over byer, synker konsentrasjonen av sollys.

I dette tilfellet vil det bidra til å rette opp situasjonen Vitamin D fra mat:

smør;

Vitamin E, eller tokoferol, ble oppdaget i 1922 gjennom forskning.

Bare hydrogen, karbon og oksygen finnes i sammensetningen, men dette forhindrer ikke at det er et av de viktigste sporelementene i menneskekroppen, som er ansvarlig for evnen til å reprodusere.

Viktig!Faktisk er element E et samlenavn for to undergrupper av tokoferoler og tokotrienoler, som er svært like i struktur og egenskaper, men er forskjellige i graden av biologisk aktivitet.

Ved å karakterisere denne forbindelsen er det verdt å merke seg følgende:

som alle representanter for den fettløselige gruppen, oppløses den ikke i et vandig miljø og akkumuleres i fettvev, leveren, samt binyrene og hypofysen. Men, i motsetning til de fleste andre vitaminer, elimineres overskuddet raskt fra kroppen, så dette komplekset er ikke-giftig;
ikke redd for høye temperaturer og syrer. Men når den varmes opp igjen, mister den hoveddelen av sine fordelaktige egenskaper;
Menneskekroppen er i stand til å absorbere ikke mer enn 50% av vitamin E som finnes i matvarer om gangen (forutsatt at det er tilstrekkelig mengde gallesyrer til å behandle dem).

I tillegg til reproduktiv funksjon, virker tokotrienoler og tokoferoler også i andre retninger:

stimulere det endokrine systemet;
ta del i proteinmetabolismen, og sikre utvikling (det er derfor de er så elsket
beskytte kroppen mot skaden av frie radikaler på grunn av tilstedeværelsen av en fri OH-gruppe.
i løpet av perioden gir de forebygging av forekomsten av patologier i fosteret.

Du kan fylle opp reservene ved å bruke:

og i
Mangel på kalsiferol (D-forbindelse) fører til underutvikling av bein og rakitt i barndommen, og hos voksne er det full av osteoporose.

Fører til ekstremt negative konsekvenser for kroppen Vitamin E mangel: det provoserer funksjonsfeil i nervesystemet, hjertet, og kan også forårsake den mest alvorlige konsekvensen av mangel er

Vi tror vi har vært i stand til å gi en forklaring på hva fettløselige vitaminer er. Deres rolle er vanskelig å overvurdere, men det er verdt å huske en viktig nyanse: deres overskudd er også ekstremt skadelig for kroppen. Når de brukes riktig, er det ikke behov for ytterligere vitaminkomplekser, så det er bedre å ikke bruke dem uten resept for å unngå en overdose.

Svetlana Markova

Skjønnhet er som en edelstein: jo enklere den er, jo mer edel er den!

Innhold

Hva er fettløselige vitaminer

Rollen til fettløselige vitaminer i menneskekroppen

Hvilke vitaminer er fettløselige - liste

Vitamin A

hudtilstand;
normal metabolisme i kroppen;
dannelse av tenner og skjelettsystem;
funksjonen til immunsystemet, elastisiteten til menneskelige slimhinner;
retinal helse (retinol), svakt lyssyn.

Vitamin E

Vitamin d

Et stoff i gruppe D har en rekke fordeler:

normaliserer prosessen med absorpsjon av kalsium og fosfor inne i den menneskelige tarmen;
deltar i dannelsen av tenner og bein;
forbedrer funksjonen til immunsystemet;
har anti-kreftfremkallende egenskaper (blokkerer dannelsen av tumorforbindelser og celler);
Det kan produseres på egen hånd under påvirkning av ultrafiolett stråling og akkumuleres i fettvev og leveren.

Vitamin K

K-gruppekomponenten er kjent for sin utmerkede prosesskontroll:

metabolisme i bein og bindevev;
kalsium absorpsjon;
blodpropp;
riktig funksjon av nyrene.

Vitamin F

Merk følgende! Informasjonen som presenteres i artikkelen er kun til informasjonsformål. Materialene i artikkelen oppfordrer ikke til selvbehandling. Bare en kvalifisert lege kan stille en diagnose og gi behandlingsanbefalinger basert på de individuelle egenskapene til en bestemt pasient.

Fant du en feil i teksten? Velg det, trykk Ctrl + Enter, så fikser vi alt! Menneskelig helse er hovedindikatoren på godt humør og vital energi. I dag er 85 % av sykdommene assosiert med miljøforurensning. Luft, vann, mat i den moderne verden er ikke miljøvennlig. Kroppen krever konstant påfyll i form av vitaminer og biologiske kosttilskudd.

Fettløselige vitaminer: hovedegenskaper

Fettløselige vitaminer er organiske forbindelser som er livsviktige for mennesker og dyr. Bidra til å sikre aktiv funksjon av kroppen over lang tid.

Den daglige dosen som kreves for normal funksjon er svært liten. Men fraværet kan føre til metabolske forstyrrelser, deretter til redusert immunitet, ulike sykdommer, vektøkning og akselerasjon av aldringsprosessen i kroppen. Samtidig kan overdreven inntak av vitaminer forårsake mer skade på kroppen enn mangelen deres.

Denne gruppen av vitaminer kalles eliksir av liv og ungdom . Kroppen vår er ikke i stand til å syntetisere dem på egen hånd, så vi får dem ved å spise mat av animalsk og planteopprinnelse. Avhengig av alder og kjønn trenger hver person en viss dose fettløselige vitaminer daglig. Det er vanskelig å beregne det riktig hjemme. Farmasøytisk industri har utviklet en hel rekke vitaminmedisiner som kan kjøpes på ethvert apotek.

De viktigste egenskapene til fettløselige vitaminer er deres evne til å løse seg opp og samle seg i kroppen, hovedsakelig i leveren og subkutant fett. Det er fire hovedgrupper: A, D, E, K.

Generelle egenskaper til fettløselige vitaminer

De har høy løselighet i fett.
De er komponenter av cellemembraner som deltar i metabolismen.
De er i stand til å samle seg i subkutant fett, og skaper en reserve av vitaminer i leveren. Fjerning fra kroppen skjer naturlig.
Inneholdt i produkter av animalsk og vegetabilsk opprinnelse: kjøtt, melk, egg, cottage cheese, ost, grønnsaker, frukt og vegetabilske oljer.
Fettløselige stoffer skilles praktisk talt ikke ut fra kroppen. Derfor, med et balansert kosthold, er det ingen mangel på dem.
Overdosering er mer vanlig. Overdreven inntak av disse stoffene fører ofte til tarmlidelser og ulike sykdommer.

Funksjoner av fettløselige vitaminer

Vitamin A – retinol . Kroppen absorberer dette elementet bedre med diettfett og har god løselighet. Kan samle seg i nervevev, benmarg, hjerte, eggstokker, testikler. Vitaminer fra denne gruppen er ansvarlige for å opprettholde ungdom og bremse aldringsprosessen. Retinol normaliserer syn og hørselsfunksjon, forbedrer hudtilstanden, stimulerer negle- og hårvekst, normaliserer funksjonen til skjoldbruskkjertelen, leveren og nyrene. Fungerer som et hjelpeelement for vitamin C.

Mangel på vitamin A i kroppen kan forårsake ørebetennelse. Mange lider av mangel på grunn av at det ikke hoper seg opp i kroppen, med unntak av leveren, hvorfra vitaminet frigjøres i form av karoten. Vitaminer av denne gruppen brukes i tilfelle av allergiske reaksjoner, så vel som i kombinasjon med andre legemidler.

Karoten er et hydrokarbon som finnes i bladene til frukt som har en oransje farge. Dens tilstedeværelse i kroppen er veldig viktig! Mangel fører til alvorlige sykdommer:

lungebetennelse;
otitis;
kolelithiasis;
ondartede svulster;
betennelse i mage og tarm;
angina;
bihulebetennelse.

Overdosering er sjelden. De viktigste symptomene på overflødig er: hudutslett, hevelse, kvalme, søvnløshet, hårtap.

Viktig! Overdreven inntak av alkohol og kreftfremkallende produkter reduserer nivået av vitamin A i kroppen.

Vitamin D - kalsiferol . Tilstedeværelsen av dette stoffet i kroppen er veldig viktig for nyfødte, siden vitaminet er ansvarlig for funksjonen til å styrke bein og danne skjelettet. Det oppnås dels under matinntak, og dels under påvirkning av sollys.

Vitamin D hjelper fosfor og kalsium å sette seg i skjelettet. Har en gunstig effekt på styrking og vekst av tenner. Forebygger rakitt, stabiliserer saltabsorpsjon.

En mangel på dette elementet i kroppen observeres hovedsakelig hos barn, siden hele reserven forbrukes i prosessen med vekst og styrking av skjelettet. Derfor er det veldig viktig å følge barnets diett. Mangel på vitamin kan føre til rakitt.

Dette elementet finnes i frokostblandinger, melk, egg og grønnsaker. Og siden vitaminet hjelper funksjonen til kalsium og fosfor, er det foreskrevet for sykdommer i ledd og ryggrad. Dosering avhenger av kjønn og alder på personen.

Viktig! Elementet inneholder giftige stoffer, så før du bruker det, bør du konsultere en spesialist.

Vitamin E - tokoferol. Dette vitaminet er ansvarlig for sikkerheten til cellene våre og har en antitoksisk effekt. Går inn i kroppen ved bruk av vegetabilske oljer, animalsk fett, egg og melk. Det har en direkte effekt på aktiveringen av det endokrine systemet, binyrene, spesielt gonadene, og forbedrer funksjonen til reproduktive organer.

Tokoferol for menneskekroppen utfører funksjonen som beskyttelse mot stråling, fra virkningen av tungmetaller, medisinske og giftige stoffer. Bidrar til å forbedre blodsirkulasjonen, stabiliserer blodtrykket, styrker veggene i blodårene. Det har en gunstig effekt på synet ved å bevare vitamin A i netthinnen.

Det er av ikke liten betydning for den kvinnelige kroppen, da det bidrar til å gjenopprette reproduktive funksjoner og hjelper fosterets intrauterine utvikling. Vitamin E bevarer skjønnhet og ungdom. Brukes til å behandle øye- og hudsykdommer, diabetes og Alzheimers sykdom.

Mangel på vitamin E i kroppen kan forårsake hjerte- og karsykdommer, grå stær i øynene, muskelsvakhet, svekkede reproduktive funksjoner og akselererte aldringsprosesser.

Et overskudd av elementet er ekstremt sjeldent. Men dens tilstedeværelse fører til økt blodtrykk, tarmsykdom, toksikose hos gravide kvinner, depresjon og nedsatt styrke hos menn.

Fra neste artikkel vil du lære.

Vitamin K – fyllokinon. En mangel på dette stoffet kan spores hvis en person har problemer med å stoppe blødningen. Det er dette vitaminet som bidrar til å normalisere koagulasjonen. Elementet forbedrer leverfunksjonen og deltar i dannelsen av skjelettet. Går inn i kroppen med mat, hovedsakelig grønnsaker.

Dette vitaminet brukes til å stoppe blødninger og bevare fosteret hos gravide kvinner og under amming. I kirurgisk praksis brukes det før operasjoner, spesielt under keisersnitt.

Det er en konstant opphopning av giftige, kjemiske og medisinske stoffer i menneskekroppen. Vitaminet hjelper til med å fjerne dem fra kroppen.

I motsetning til andre elementer, produseres vitamin K av kroppen uavhengig i den nødvendige mengde, forutsatt at leverfunksjonene ikke er svekket. Ellers oppstår dens mangel. Mangelen viser seg hos spedbarn på grunn av lavt innhold av vitaminet i morsmelken og ved langvarig bruk av sterke medisiner.

Tilleggsinformasjon. Til tross for at vitamin K finnes i tilstrekkelige mengder i kroppen, er det svært løselig og forsvinner når det utsettes for varme. Derfor er det behov for å hele tiden etterfylle den.

Essensielle matvarer som inneholder fettløselige vitaminer

Det viser forskernes observasjoner vitamin A Finnes hovedsakelig i fiskeolje og lever, finnes i egg, fløte, melk, rå grønnsaker og frukt av oransje, røde og gule farger: papaya, aprikos, gresskar, gulrøtter, tomat.

Viktig! Overdreven vitamin A-innhold i den vordende morens kropp fører til tidlig toksikose, så vel som til mutasjon av fosteret. Fiskeolje er kontraindisert under graviditet!

Tilgjengelighet Vitamin d kan spores i oster, cottage cheese, fermenterte melkeprodukter, grønnsaker og smør, fiskelever, fiskeolje. For et normalt kosthold finnes elementer av denne gruppen også i produkter av planteopprinnelse: poteter, havregryn, alfalfa, løvetannblader, persille, brennesle, kjerringrokk.

Vitamin D interagerer aktivt med vitaminer fra andre grupper. Barn får det i form av fiskeolje. For god absorpsjon produseres stoffet i kapsler.

oransje inneholder fiber for å forbedre fordøyelsen og et helt kompleks av vitaminer. Å spise det bidrar til å øke appetitten og humøret. For medisinske formål anbefales det å ta sitrusfrukter for sykdommer i lever, hjerte, blodårer og generelt for å normalisere stoffskiftet.

Valnøtt er ikke bare et velsmakende produkt, men også en medisin. Aktiverer hjernefunksjonen, er en energikilde, styrker veggene i hjertet og blodårene, forbedrer blodsirkulasjonen, bidrar til å forbedre strukturen til hår, muskler og bein.

Vitamin K lever i grønnsaker med grønne blader: hvitkål, brokkoli, grønne erter, tomater, agurker, zucchini, poteter, kiwi, bananer, nyper, soyabønner og olivenolje og i animalske produkter: meieriprodukter, biff- og svinelever, egg og fisk fett.

Om behovet og egenskapene til fettløselige vitaminer (video)

La oss se en kort video som beskriver i detalj hvilke matvarer du trenger å spise for å få vitaminer, deres egenskaper og daglige doser, mangel og overdose, tegn på sykdommer med overforbruk.

Vitaminer er livsviktige organiske forbindelser som mennesker og dyr trenger for et sunt liv. De er hentet fra plante- og animalsk mat, samt spesielle tilsetningsstoffer. Alle kan deles inn i fettløselige og vitaminlignende forbindelser. I denne artikkelen skal vi se nærmere på fettløselige vitaminer. Disse inkluderer forbindelsene A, D, E og K.

De har en rekke av følgende egenskaper:

Går inn i cellemembraner.
Løser opp i fett og påvirkes ikke av vann.
De akkumuleres godt i fettkapslene til indre organer og subkutant fett, og skaper en sterk reserve.
På grunn av deres gode akkumulering og langsomme eliminering fra kroppen, er en mangel på fettløselige vitaminer svært sjelden.
Hovedkilden er animalsk mat (kjøtt, fisk, egg, meieri, etc.), mindre funnet i plantemat.
En overdose har alvorlige konsekvenser i kroppen, spesielt hvis det er forbindelsene A og D.

Fettløselige vitaminer: funksjoner

Biologisk funksjon - opprettholdelse av cellemembraner i normal tilstand.
Hjelper kroppen å absorbere mat , sørge for nedbryting av fett.
Induser proteinsyntese. Vitamin D har spesiell hormonell aktivitet i denne forbindelse.
Antioksidantene A og E har en beskyttende funksjon og beskytter mot frie radikaler.

La oss se på hver av de fettløselige vitaminene mer detaljert og gi dem en generell beskrivelse.

A (retinol)

Det er en antioksidant som er nødvendig for å opprettholde sunn hud, hår, syn, bein og forbedre immuniteten. Tilgjengelig i to former: ferdiglaget vitamin A (retinol) og provitamin A (karoten) - det omdannes til en komplett etter å ha kommet inn i kroppen. ?

Den utfører mange funksjoner:

regulering av proteinsyntese;
normalisering av metabolisme;
dannelse av tenner, bein og fettavleiringer;
deltakelse i opprettelsen og veksten av nye celler;
bremse aldring osv.

For absorpsjon er det nødvendig med et fettmiljø og hjelpemineraler. Generelt akkumuleres det godt i kroppen, så det trenger ikke daglig påfyll.

Kilder

Egg, meieriprodukter og melk, lever, biff.
Solsikkefrø, vegetabilske oljer, epler, peanøtter, mandler og andre nøtter, belgfrukter, frokostblandinger, nyper, rosenkål, kli, soyabønner, asparges, selleri og gulrottopper, etc.

Syntetiske kilder - vitaminkomplekser, Undevit, etc., individuelle preparater av alfa-tokoferolacetat.

En gruppe vitaminer som sikrer et godt nivå av blodpropp og er involvert i syntesen av proteiner. Spiller en viktig rolle i metabolismen i bein og bindevev, og i nyrefunksjonen. Vitaminer fra denne gruppen er også involvert i å styrke skjelettsystemet, gi cellene energi og bygge lunge- og hjertevev.

utfører følgende funksjoner:

Takk for din aktive deltakelse I prosessen med blodpropp hjelper det å unngå unødvendig blødning i tilfelle skade.
Gir interaksjon mellom D og kalsium, på grunn av hvilket det forbedrer deres fordøyelighet.
Tar del i syntesen av osteokalsin - protein, som sikrer restaurering og dannelse av bein, behandler osteoporose, forbedrer nyrefunksjonen.
Sikrer dannelsen av proteiner som er nødvendige for god funksjon av lunger og hjerte.
Fjerner akkumulerte giftstoffer fra kroppen.
Er med på å regulere sukkermengden i blodet.
Virker forebyggende ved aldersrelatert betennelse.

Kilder

En person mottar det meste fra mat, resten syntetiseres i tarmmikrofloraen. Absorpsjon krever høykvalitetsarbeid av galleblæren og leveren.

Dyr: egg, melk og meieri, okselever.
Plantebasert: spinat, nyper, grønne grønnsaker, asparges, tomater, kål, poteter, havregryn, kiwi, avokado, bananer, tang, alfalfa, frokostblandinger, etc.
Kjemisk: "Vikasol", multivitaminkomplekser.

Dette er de fire vitaminene som er fettløselige. Nå vet du hvilke funksjoner de utfører og hva de trengs til. Det er viktig å ta dem i riktig dosering for å unngå vitaminmangel og hypervitaminose.

Hvis en person spiser et balansert kosthold av en rekke ferske og sunne matvarer, fører en sunn livsstil og ofte tilbringer tid utendørs, spesielt i sommermånedene, vil det ikke være noen problemer med dette.

Vitaminer tas ofte på kurs som kosttilskudd i enkelttilfeller, så vel som i lavsesongen. For å bestemme riktige doser, se på de spesielle tabellene, som angir riktige doser avhengig av personopplysninger (kjønn, alder, livsstil, etc.). Det vil også være nyttig å konsultere en lege - han vil foreskrive et kurs med vitaminer om nødvendig.