Bringebærplanteegenskaper. Vanlige bringebær - formering og stell. Hvorfor er det bedre å plante om høsten?

"Bringebær

Hvem har ikke dette fantastiske bæret i hagen eller grønnsakshagen sin? Bringebær er et smakfullt og sunt bær., preget av medisinske egenskaper, dyrkes på espalier (trestøtter mellom hvilke ledning er strukket eller en lekt er spikret).

Oppdrettere fremhever fire typer bringebær:

  1. Vanlig bringebær.
  2. Storfrukt.
  3. Remontant.
  4. Standard.

Standard (trelignende) bringebær dukket opp på slutten av det tjuende århundre i Russland. Den første Tarusa-sorten ble registrert i 1993. Denne typen bringebær har blitt populær og etterspurt blant gartnere.

Den har en tykk, sterk stilk, som gjør at den kan dyrkes uten bruk av espalier.

Bringebærtreet når en høyde på 2 meter, og med riktig pleie ser det ut som et ungt tre med flere skudd.

På hver side dannes det skudd, på hvilke runde eller langstrakte bær vokser, som veier fra 4-5 g til 12-18 g, avhengig av sorten.


Hvor kan jeg kjøpe slike stiklinger?

I barnehager, frukt- og bærstasjoner, og spesialiserte gårder, hvor frøplanter av sonede varianter av frukt- og bæravlinger dyrkes.

Du bør ikke kjøpe fra tilfeldige selgere, siden en uvitende person ikke kan skille mellom bringebærvarianter.

Forberede jorda for planting av frøplanter

Bringebær kan plantes både vår og høst. Når du planter plantemateriale om høsten, forberedes området to måneder før planting, og det er tilrådelig å plante enten belgfrukter, sennep eller alfalfa i dette området.

Urter vil berike jorden med organisk materiale, og belgfrukter vil berike jorden med nitrogen og andre mikroelementer.

Du må velge et solrikt sted, hvor grunnvannsnivået er under 1,5 m i bakken, slik at røttene ikke råtner.

Bringebær trenger vanning når de blomstrer og når frukten setter seg.

Når du velger en plantetid om våren, er stedet forberedt på høsten. Om våren må frøplanter plantes før knoppene åpner seg, og om høsten beregnes tiden slik at plantene kan styrke seg før frosten begynner.

Når du planter bringebær om høsten, bakke opp 12-15 centimeter, dekk de nedre knoppene slik at de ikke fryser.


Landing

Planter plantes på to måter:

  1. Ved hjelp av beltemetoden tilberedes en grøft på forhånd og tilsettes organisk og mineralgjødsel.
  2. Bush, groper er laget i en avstand på 50-70 cm fra hverandre.

Avstanden mellom radene er igjen 1,5 - 2,0 m slik at jordfreseren kan gå gjennom for å pløye radene, og hver busk vil få mer lys.

Gjødsel påføres i en grøft eller i plantehull og dekket med et jordlag.

Røttene til frøplantene kuttes av, blir frigjort fra de skadede, deretter senket ned i en mos (infusjon av mullein eller kyllingskitt krydret med leire) og rettet ut på bakken.

Planten er dekket med preparert jord og multet rundt med finhakket gjødselhalm.

Omsorg

Standard bringebær, som vanlige bringebær, er en upretensiøs plante, men hvis formålet med plantingen var å oppnå en stor avling, er det absolutt nødvendig å ta vare på bringebærbusker.

Etter planting, om omtrent to uker, vil buskene ha styrket seg og dannelsen av busken vil begynne. Spissen av skuddet er i klem(kutt til 10-15 cm). Etter dette våkner sideknoppene og om høsten dannes en busk med flere skudd.

Om høsten kuttes alle fruktbærende skudd ut og ungene blir stående igjen. De beskjæres om våren på samme måte som de første, og sekundære grener forgrener seg. En slik busk kan produsere fra 4 til 12 kg bær.

Etter trimming det er nødvendig å behandle buskene med Bordeaux-blanding. Selv om standard bringebærvarianter er motstandsdyktige mot sykdommer, vil forebygging ikke skade: fjern fjorårets blader, pløy radene og mulch bakken rundt plantene med humus.

Luking løsner jorda og forhindrer at den overopphetes.


Vanning, i tørr vår, utføres en gang i uken., 10 liter for hver busk. Ved blomstring og frukting krever planter vanning, ellers kaster bringebærene eggstokkene og de resulterende bærene tørker ut.

I øyeblikket av eggstokkdannelse utføres en andre fôring med organisk og uorganisk gjødsel.

Om høsten utføres en andre behandling av planter mot skadedyr.. Etter slik omsorg vil bringebær glede deg med en utmerket høsting, store, saftige bær med en behagelig lukt.

Fordeler og ulemper med bringebærtresorter

Frøplanter som ligner unge trær ha kvaliteter:

  1. Sykdomsresistens.
  2. Frostbestandighet, tåler frost ned til -30, men kortvarig.
  3. De bærer også frukt ved en lufttemperatur på +30 i skyggen, og beholder alle smakskvalitetene til bærene, men de krever rikelig vanning.
  4. De er preget av høy produktivitet.
  5. Stilkene skiller seg fra vanlige bringebær ved at de ikke har torner, det er enkelt og hyggelig å plukke bærene.
  6. Bærene er store, fra 4 cm til 18-20 cm, og skilles lett fra stilken.
  7. De krever ikke strømpebånd, noe som i stor grad forenkler omsorgen for standardvarianter av bringebærbusker.

Bringebærtrær produserer 10-12 erstatningsgrener per sesong og sprer seg ikke over området, noe som gjør landbruksteknologien enklere i områder med standard bringebærsorter.

Bringebærtrefrøplanter er relativt dyre, dette skyldes at standard bringebærsorter er vanskelige å formere, siden de produserer få erstatningsskudd.

Og standard bringebærvarianter er remonterende, de begynner å bære frukt i slutten av juli, begynnelsen av juni, på grunn av dette i sentrale Russland og Sibir er det alltid en sjanse for at en tredjedel av innhøstingen ikke vil bli høstet; bærene vil ikke ha tid til å modnes og vil være frosset.


Varianter

Til varianter av ikke-reparerende bringebær, som bærer frukt fra juni til juli i det sentrale Russland og sør:

  • Tarusa;
  • Eventyr;
  • Robust;
  • Galaxy osv.

For remontante varianter Bringebærtreet inkluderer varianter som bærer frukt fra juli til frost, disse er:

  • Pingvin;
  • Eurasia osv.

Beskrivelse av tre bringebærsorter

Tarusa

Tarusa - den første innenlandske varianten av standard bringebær. Det er mest vanlig blant gartnere. Bærene av denne sorten er store, koniske, langstrakte, 4 - 12 g. Vekt, lys rød i fargen med en behagelig lukt.

Sorten krever ikke beskjæring etter at frøplantekronen har dannet seg; røttene sprer seg ikke over hele området. Trærne er motstandsdyktige mot sykdommer og har høye avlinger.

Denne sorten kan dyrkes nesten over hele Russland, selv om det er preget av mindre frostmotstand og krever å bøye buskene til bakken og dekke dem med snø.

Robust

Bærene er store, opptil 10 cm, veldig smakfulle og aromatiske. Det robuste treet bærer konsekvent frukt uavhengig av svingninger i ytre forhold. Produserer mange erstatningsstilker og er utsatt for gjengroing.

Denne sorten forplanter seg godt fra stiklinger. Høyytende, opptil 4 kg bær hentes fra busken.

Ulempene med sorten inkluderer dens dårlige respons på sterke temperaturendringer og ganske lave tilpasningsegenskaper.

Eventyr

Sorten er frostbestandig, immun mot sykdommer, og høyytende. Opptil 12 kg bær høstes fra en busk, de tåler transport godt og rynker ikke.


Pingvin og Eurasia

Varianter Penguin og Eurasia er årlige varianter. Etter frukting blir skuddene deres kuttet nesten til bakken. På denne måten blir disse sortene bevart om vinteren og gir nye skudd fra roten om våren.

De har store bær som bærer frukt fra slutten av juli til september, smakfulle og aromatiske bær som veier 4-5 g.

I dag er det ganske mange varianter av standard bringebær, noe som gjør det mulig å tilfredsstille smaken til de fleste gartnere.

Bringebærtrær med gule og svarte bær dukket opp, disse er for gourmeter, og de blir dekorasjoner til hageplasser.

Nyttige egenskaper til bær

Bringebær er rike:

  • glukose, sukrose og fruktose;
  • eple-, sitron- og salisylsyrer;
  • vitamin A, C og B;
  • mineraler og salter;
  • inneholder jern, sink, kobber, kalsium;
  • provitamin A.

Gule bær inneholder mye karoten.


Bringebær sammen med medisiner indisert for sykdommer:

  • dette er forkjølelse, inkludert influensa;
  • brukes til gastritt;
  • lindrer alvorlig hoste med sår hals;
  • brukes til aterosklerose;
  • skjørbuk beseires av vitamin C, som finnes i store mengder i bringebær;
  • med anemi er det mangel på jern, som finnes i bringebær i tilstrekkelige mengder;
  • brukes som et utmerket febernedsettende og svemmende middel i form av en drink.

Til slutt, la oss merke oss noen interessante fakta:

  1. En håndfull bringebær forbedrer humøret ditt og gjenoppretter nervesystemet etter trøbbel.
  2. Plinius begynte å dyrke bringebær på tomten, tilbake i det gamle Romas dager. Han prøvde et bær som vokser i naturen på øya Kreta og tok frem en bringebærbusk til hagen.
  3. Den mest nyttige typen bringebær anses å være svart.. Den har den unike evnen til å styrke veggene i blodårene.

Vanlige bringebær ( Rúbus idaeus) er en løvfellende underbusk og tilhører klassen Tokimblader, orden Rosaceae, familien Rosaceae, slekten Rubus.

Vanlig bringebær - beskrivelse og egenskaper

Bringebær er en flerårig plante med et svært utviklet og buktet rhizom, hvor det dannes mange tilfeldige røtter. Overjordiske skudd er oppreiste, 1,5 til 2,5 meter høye, i det første året av vekstsesongen er de grønne, med en knapt merkbar blåaktig blomst, urteaktige og dekket med tynne torner. I det andre leveåret blir bringebærskudd treaktige, og får en lys brun farge. Etter fruktperioden dør de, men en ny skuddstamme vokser fra samme rotknopp om våren.

På stammen til den vanlige bringebæret er det komplekse ovale blader, bestående av 3-7 mørkegrønne ovoide blader, som hver er dekket med hår under og har en hvitaktig fargetone.

Bringebærblomster er hvite, med mange støvbærere og pistiller, med en subtil honningaroma, samlet i miniatyrblomster av racemose, som er plassert på toppen av skuddene eller i akslene på bladene.

Vanlige bringebærfrukter

Søte og veldig aromatiske bringebær er mange, små drupes, smeltet sammen til en kompleks frukt. Interessant nok kan fargen på frukten variere fra lys rosa og burgunder til gul, oransje og til og med nesten svart.

Hvor vokser bringebær?

Denne underbusken er distribuert over nesten hele territoriet til Europa og landene i Amerika. I Russland finnes vanlige bringebær i midtsonen og i sør, i det kalde klimaet i Sibir og Ural, og vokser også i fjellområdene i Kasakhstan, Bashkiria og Kirgisistan.

Bringebær kalles ofte en pionerplante på grunn av dens upretensiøsitet til jordindikatorer: den er den aller første som dukker opp i stedet for utbrente skoglysninger, og føles komfortabel både i tørre soner og langs kantene av sumper.

Ville (skog)bringebær er nevnt i kronikker som dateres tilbake til det 3. århundre f.Kr. Denne planten ble kjent som en hageavling først på 1500- og 1600-tallet.

Typer, varianter, klassifisering av bringebær

Et stort antall bringebærvarianter kan deles inn i følgende grupper:

  • etter bærstørrelse (stor, middels, liten);
  • etter farge (gul, rød, svart, oransje);
  • etter modningsperiode (tidlig modning, midt-tidlig, midtmodning, midt-sen, sen modning);
  • ved motstand mot kulde (vinterhard, ikke vinterhard).

Separat er det nødvendig å skille standard og remontant bringebær.

Standard bringebær- et trekk ved arten er tykke, kraftige, forgrenede, oppreiste skudd, som etter å ha klemt, ligner et lite tre, som oftest ikke krever strømpebånd.

Remontant bringebær- en type bringebær som bærer frukt om sommeren og også om høsten.

Nedenfor er noen varianter av bringebær:

Gule bringebærvarianter

  • Gul søt tann

En middels tidlig, produktiv bringebærsort produserer 3,5 - 4 kg per busk. De langstrakte bærene, som veier 3-6 g, utmerker seg med en blekgul farge og en lys aroma; de modne fruktene smuldrer ikke i lang tid.

  • Gylden høst

Den midt-sen remontante bringebærvarianten utmerker seg ved sin gyllen-gule fruktfarge med svak pubescens. Bringebær er søte, store, har en lys aroma og er godt transportert.

  • Morgendugg

En remontant bringebærsort med gyllen-gul frukt. Skuddene til denne sorten er tøffe, omtrent 1,5 meter høye, dekket med et stort antall torner. Bærene er store, sfæriske i formen, harde, veier opptil 5 kg. Den dyrkes hovedsakelig i hager og litt på plantasjer. Bringebær av sorten Morning Dew er egnet for transport.

  • Gul kjempe

Halvremonterende, vinterharde varianter av gule bringebær, bærer frukt til frost. Den har et høyt utbytte (opptil 6 kg per busk) og uvanlig store, veldig søte bær, som veier opptil 8-10 g.

  • Oransje mirakel

Den remontante bringebærvarianten har fått navnet sitt på grunn av den ikke-standardiserte, gylden-oransje fargetonen til frukten. Bringebær er store, veier 5-6 g, det er eksemplarer som veier opptil 10 g. Bærene er preget av sødme med en lett syrlighet og en delikat aroma. Sorten har utmerket produktivitet og tolererer ikke alvorlig frost og varme.

Varianter av standard bringebær

  • Tarusa

Den slanke busken er svært dekorativ og har ingen torner i det hele tatt. Utbyttet av ett "bringebærtre" er mer enn 5 kg. Det knallrøde bæret med små frø veier opptil 10 g. Aromaen av bringebær er intens, men smaken kommer ikke til uttrykk, så Tarusa bringebærvarianten er mer egnet for forberedelser. Sorten har en middels tidlig modningsperiode; et temperaturfall under 25 grader kan være skadelig for unge skudd.

  • Ildfugl

Et produktivt utvalg av standard bringebær med en middels modningsperiode, den begynner å bære frukt i slutten av juli. Bærene er store, røde, skinnende, veier fra 12 til 15 g. Smaken av bringebær er utmerket, bærene er søte, saftige, og smuldrer ikke selv når de er helt modne. Sortens vinterhardhetsgrad er 23-25 ​​grader, tørkemotstanden er høy.

  • Robust

En konsekvent fruktbærende variant av standard bringebær med middels modningstid. Fruktene er røde, veier opptil 10 g, veldig velsmakende og aromatiske, lett å skille fra stilken, men faller ikke av i lang tid. En busk kan produsere opptil 4 kg bær. Sorten reagerer dårlig på snøhvite vintre og plutselige temperaturendringer.

Sorte bringebær varianter

  • Cumberland

Den tidlig modne varianten av sorte bringebær har økt vinterhardhet og upretensiøsitet. Fruktene er runde, middels store, veier 2-4 g, først røde, blir blanke svarte når de modnes. Bæret er tett, søtt, med en lett syrlighet og bjørnebærsmak. Utbyttet av en bringebærbusk er 3-4 kg.

  • Bristol

Den mest populære sorte bringebærvarianten av et nytt lovende utvalg. Den er preget av sen modning og gir ekstremt stabile avlinger. Runde bringebær som veier 3-5 g har en svart farge med et blått belegg, en behagelig søt smak og aroma. Bristol-varianten tåler ikke sterk kulde og er ikke motstandsdyktig mot antraknose, en soppsykdom i stengler.

  • Glør

En tidlig modnende variant av sorte bringebær. Bærene som veier opptil 2 g er tette, svarte og faller ikke av når de er modne. Smaken er søt og sur, bærene lagres perfekt uten å miste smak og presentasjon. Fra en busk kan du samle opptil 5,5 kg.

Varianter av bringebær med stor frukt

  • Herkules

En remontant høyytende bringebærsort, kjennetegnet ved store frukter som veier 5-8 g. Individuelle prøver veier 15 g. Den første høsten høstes i midten av juli, den andre fra slutten av august til frost. Under tak er det mulig å modnes 2 uker tidligere. De kjegleformede bærene har en lys rubinfarge, en behagelig, søt og sur smak og utmerket presentasjon.

  • Patricia

En tidlig, vinterhard, produktiv bringebærsort med fløyelsmyke, røde, koniske bær som veier fra 4 til 12 g. Utbyttet når 8 kg per busk. Sorten er preget av en ikke-standard form av frukter som er utsatt for deformasjon. Patricia bringebær har en utmerket smak, men tåler ikke transport og lagring godt.

  • Senator

Mellomsesongen bringebærsort med bær som veier 7-12 gram, i noen tilfeller 15 gram. De avlange fruktene er burgunder-oransje i fargen, har en blank glans, fløyelsmyk pubescens og en rik, søt og syrlig smak. Sorten er preget av økt vinterhardhet og tåler frost ned til -35 grader uten skader.

Bringebærvarianter for midtsonen

  • Uoppnåelig

En konsekvent høyytende variant av remontante bringebær med røde bær som veier opptil 6 g. De langstrakte fruktene har en søt smak og delikat aroma. Med riktig omsorg er utbyttet 5 kg per busk. Buskene fryser ikke selv i de mest alvorlige frostene.

  • Indisk sommer - 2

En remontant, produktiv bringebærsort er kjent for rikelig frukting, tidlig modning og utmerket kvalitet på bærene. Fruktene er små, veier opptil 3 g, har en søt smak med en liten surhet, er godt lagret og faller ikke fra busken.

Bringebærvarianter for Sibir

  • Diamant

Sorten utmerker seg ved økt vinterhardhet, samt motstand mot demping og uttørking. Bringebær er lyse skarlagenrøde i fargen, middels store, veier 2,5-3 g, aromatiske, søte og sure. Modnes tidlig i juli og faller ikke av når den er overmoden.

  • Zorenka Altai

En bringebærvariant av middels modning, frostbestandig, storfrukt, høyytende. Bærene, som veier fra 3 til 5 g, er røde, har en behagelig, søt og sur smak og utmerket transportbarhet.

  • Rubin

Den middels sen sorten er verdsatt for sin eksepsjonelle motstand mot frost og tørke, og gir en stabil avling under forholdene i Altai-territoriet. Røde bringebær, bær med en lys blåaktig blomst, som veier opptil 5,5 g, har utmerket smak og kvalitetsegenskaper.

Hvordan dyrke bringebær

Mens ville bringebær kan vokse selv på ugunstig jord, krever dyrkede bringebærvarianter omsorg og riktig planting. Når du velger et sted for en plante, gi preferanse til et åpent solrikt område, eller plant det i lett delvis skygge. Jorda må være beriket med humus og ha god luft- og fuktighetsgjennomtrengelighet. Det er tilrådelig å plante i midten av høsten, utdype bringebærfrøplantene 4-5 cm strengt vertikalt. For riktig utvikling av busker og en utmerket høsting, mates vanlige bringebær med mineraler, og radene er mulket med organisk gjødsel. Før overvintring fjernes to år gamle busker ved roten, og frigjør området fra dem.

Nyttige egenskaper av bringebær. Hvilke sykdommer behandler bringebær?

Bringebær er et smakfullt, aromatisk og sunt bær som hjelper til med å behandle et stort antall sykdommer. Dette er grunnen til at bringebærbusker finnes i mange hageplasser i disse dager. I følge statistikk regnes dette bæret som det tredje vanligste i vårt land, bak bare jordbær og rips. Vanlige bringebærfrukter spises ferske, duftende syltetøy, syltetøy og kompotter lages av dem, syltetøy og marshmallows tilberedes, fryses, tørkes og brukes i produksjon av vin og likører. Bringebærblomster brukes i kosmetikk for å lage kremer og kremer.

Fordelene med bringebær er faktisk veldig betydelige. Når bringebær modnes, får de en unik sammensetning. Fruktene til denne busken inneholder mange vitaminer, syrer og nyttige mikroelementer. For eksempel er enhver bringebærsort utstyrt med:

  • sunne sukkerarter (glukose, sukrose og fruktose);
  • eple-, sitron- og salisylsyrer;
  • vitamin A, C og B;
  • mineraler og salter;
  • mikroelementer (jern, sink, kobber, kalsium);
  • provitamin A.

Det er verdt å merke seg at det er mye mer jern og vitamin C i bringebær enn i annen frukt og bær. Det er derfor det brukes aktivt til å behandle et stort antall sykdommer. Bringebær er mye brukt i medisin som et svemmende og febernedsettende middel for ulike forkjølelser. Bringebær er et unikt bær fordi de trygt kan tas for sykdommer sammen med medisiner. I dette tilfellet vil fruktene bare bidra til en rask utvinning, og vil også gi kroppen vitaminer og gunstige mikroelementer. Denne "velsmakende" medisinen nytes ikke bare av voksne, men også av barn, som vet veldig godt om fordelene med bringebær.

Bringebærsyltetøy, te med tørkede bringebær eller inntak av friske bær kan fremskynde behandlingen av sykdommer som:

  • forkjølelse, influensa;
  • gastritt;
  • alvorlig hoste med sår hals;
  • aterosklerose;
  • skjørbuk;
  • anemi.
  • Plinius var involvert i bringebærdyrking i det gamle Roma, etter å ha spist dette bæret ved et uhell på øya Kreta.
  • En håndfull bringebær er et utmerket antidepressivum og vil lett lindre depresjon: kobberet den inneholder vil raskt sette nervesystemet i orden.
  • Røde bringebær er sunnere enn gule. Men den mest nyttige typen er svart bringebær.

Bringebær blomstrer fra slutten av mai til juli, og 30-40 dager etter blomstring modnes bærene. Bringebærblader og blomster samles i mai-juni og tørkes under en baldakin i friluft.

I folkemedisin brukes bringebærblomster internt og eksternt som et anti-inflammatorisk og antitoksisk middel.


Fordel

1. Bringebærblomster har betennelsesdempende og antitoksiske effekter.

2. En infusjon som tilsettes bringebærblomster anbefales for hemoroider.

3. Ved magesykdommer (halsbrann, smerte, tyngdefølelse etter spising) er bringebærblader, blomster og greiner uunnværlige.

4. Et avkok av bringebærblomster brukes til å vaske såre øyne og ansiktshud fra akne.

5. Bringebærblader og -blomster inneholder tanniner, flavonoider, sukker, organiske syrer, vitamin C og ulike mineralsalter.

6. En infusjon av bringebærblader og blomster tas internt og eksternt som blodrenser for hudsykdommer, vitaminmangel, utslett, eksem, erysipelas, meslinger, leddrevmatisme (kremer fra et avkok av bringebærblader og blomster påføres såre flekker ); for smittsomme sykdommer, feber; og eksternt - for å vaske øynene for konjunktivitt og blefaritt.

7. Folk bruker bringebærblomster og blader i form av en infusjon, som de drikker for kolitt, og gurgler med samme infusjon for sår hals.

8. En infusjon av bringebærblomster brukes som en motgift for bitt av giftige slanger og skorpioner, samt for sykdommer i det kvinnelige kjønnsområdet.

9. Du kan vaske ansiktet med en infusjon av tørkede bringebærblomster for å bli kvitt kviser og betennelser i ansiktets hud.

Skade

Under ingen omstendigheter bør du ta et avkok av bringebærblomster sammen med aspirin!

Mer detaljert informasjon er dessverre ikke tilgjengelig ennå.

Vanlig bringebær (Rubus idaeus).

Beskrivelse. Løvfellende stikkende underbusk av Rosaceae-familien. Den har en flerårig slynget rhizom med tilfeldige røtter som danner et forgrenet rotsystem.
Jordstengelen sender opp oppreiste skudd, som i det første leveåret er urteaktige, grønne i fargen og dekket med myke torner i nedre del. I det andre leveåret blir skuddene treaktige, blir brunlige i fargen og bærer frukt.
Etter frukting dør de av, og rhizomet spirer nye skudd. Lengden på skuddene når 1,5 - 2 m. Bladene er alternative, petiolate, ovale med 3 - 7 brosjyrer på petioles. Bladene er mørkegrønne over, hvitaktige under og pubescent.
Blomstene er små, hvite, opptil 10 mm i diameter med en grønnaktig beger. Samlet i små racemose-blomsterstander plassert i akslene på bladene og på toppen av stilken.
Kronen har 5 kronblader, som er kortere enn begerlappene. Frukten er en tett sammensmeltet drupe, som når den er moden blir saftig, mør og rød i fargen.
Av de dyrkede bringebærvariantene er det de som har gule frukter. I villbringebær er druene ikke tett sammensmeltet og faller derfor lett fra hverandre. Blomstrer i slutten av mai - juni. Frukt modning i juli. Formeres ved å dele busken, stiklinger, frø.
Den er distribuert i naturen i den europeiske delen av CIS. Vokser i skoglysninger, lysninger, lysninger og raviner. Foretrekker fuktig jord rik på humus. Utbyttet av dyrkede bringebærsorter påvirkes av været. Kaldt, regnfullt eller varmt, tørt vær påvirker avlingene negativt. I varmt, tørt vær må bringebær vannes.

Innsamling og klargjøring av råvarer. Innsamling og klargjøring av råvarer. Bringebærfrukter og blader høstes for medisinske formål. Fruktene må samles i tørt vær, etter at duggen har tørket.
De innsamlede fruktene renses fra beholderen og bladene, og skiller bortskjemte og overmodne. Tørk i solen, spre det i et tynt lag på papir. Tørk deretter i tørketromler eller ovner ved en temperatur som ikke overstiger 50°C. Hvis fruktene, når de eltes i hånden, ikke flekker huden, anses slike frukter som tilstrekkelig tørkede. Holdbarhet - 2 år.
Blader og blomster høstes i blomstringsperioden og tørkes utendørs i skyggen eller i et godt ventilert område. Holdbarheten deres er 1 år.

Sammensetningen av planten. Bringebærfrukt inneholder opptil 6 % sukker (glukose, fruktose, sukrose), pektin, fargestoffer, nitrogenholdige stoffer, karoten, organiske syrer (eple, sitronsyre, vinsyre, salisylsyre), slim, flavonoider, tanniner, vitamin C, E, PP , noen B-vitaminer, mikro- og makroelementer.
Blader og blomster inneholder organiske syrer, tanniner, vitamin C. Frø inneholder fettolje opptil 15%, fytosteroler.

Nyttige egenskaper av bringebær.
Friske bringebær er ikke bare attraktive i utseende, har en behagelig aroma og smak, men har også visse gunstige egenskaper.
Bringebærfrukter har svemmende, febernedsettende, antiemetiske, betennelsesdempende, smertestillende og antitoksiske egenskaper. De forbedrer også fordøyelsen, slukker tørsten og fremskynder kroppens eliminering av alkohol.
Friske bringebær er et kostholdsprodukt for diabetes, anemi, hypertensjon, aterosklerose, for å forbedre fordøyelsen og øke appetitten.
Mange vet at ved forkjølelse og influensa er det nyttig å drikke te laget av tørkede bringebær eller med bringebærsyltetøy. Denne teen vil ikke bare bidra til å redusere temperaturen, men hjelper også med å fjerne giftstoffer fra kroppen som dannes som et resultat av kampen mot virus og bakterier. Rensing av kroppen for giftstoffer forbedrer velvære og fremskynder restitusjonen.
Bringebærfrukter inneholder forskjellige mikroelementer; de er spesielt rike på kobber og molybden. Kobber er involvert i mange viktige prosesser i kroppen - i hematopoiesis, konstruksjon av proteiner, vekst av celler og vev, gir det elastisitet og styrke til blodårene, og også styrke til bein, siden det er en del av proteinrammen. av bein. Kobber forbedrer også kollagensyntesen, noe som gjør huden vakker og elastisk.
Molybden er ansvarlig for metabolisme, regulering av vekstprosesser, opprettholder tannvev i riktig tilstand, deltar i produksjonen av hemoglobin og i syntesen av aminosyrer, normaliserer seksuell funksjon og påvirker den kvalitative sammensetningen av intestinal mikroflora.
Friske bringebær brukes for å forhindre hypo- og avitaminose, anemi.

Medisinske egenskaper av bringebær.
Bringebær er både en mat- og medisinplante. Fordelene med te laget av tørkede bringebær eller te med bringebærsyltetøy mot forkjølelse og influensa ble nevnt ovenfor. Bringebær vil være nyttige for anemi, åreforkalkning, hypertensjon, diabetes, eksem og for å forbedre fordøyelsen. Bringebær er indisert for de som har fått hjerneslag eller hjerteinfarkt og de med høyt blodtrykk, da det har en terapeutisk og forebyggende effekt på veggene i blodkar og kapillærer. Du kan spise så mange friske bær du vil (hvis det ikke er kontraindikasjoner). Nedgangen i press kan være langsiktig og bærekraftig.
Tørkede bringebær er inkludert i svevende, anti-inflammatoriske og vitaminpreparater.
I folkemedisin brukes ikke bare bringebærfrukter til medisinske formål, men også blader, blomster, stilker og røtter.

Bringebærblader og -blomster har gunstige og medisinske egenskaper.
Bringebærblader har snerpende, anti-inflammatoriske, antitoksiske, hemostatiske, blodrensende egenskaper; blomster - antitoksiske, anti-inflammatoriske egenskaper.
En infusjon eller avkok av bladene brukes til hoste, diaré, enterokolitt, gastritt, enteritt, kolitt, hemoroider, mageblødninger, kraftig menstruasjon, dermatitt, akne, erysipelas, hudutslett, menorrhagia.
Eksternt brukes en infusjon av blader som en gurgle for sykdommer i munn og svelg (stomatitt, faryngitt, betennelse i mandlene); kremer - for hudsykdommer og hemoroider; douching - for behandling av gynekologiske sykdommer.
Infusjon og avkok av blomster inne - for luftveisinfeksjoner, gastralgi, hemorroider. Som et eksternt middel - for erysipelas, akne, øyesykdommer.
For å behandle insektbitt og dermatitt, bruk en infusjon av olivenolje.

Doseringsformer og doser.
Infusjon av tørket frukt. 4 ss. skjeer av råvarer hell 400 ml kokende vann. Infunder i 15 minutter, sil, ta 1-2 kopper varmt som et svemmende middel mot forkjølelse, for å forbedre fordøyelsen, for hodepine og magesmerter, tap av styrke, anemi.

Infusjon av blader. 2 ss. skjeer med tørre knuste blader hell 500 ml kokende vann, la stå i 30 minutter, sil, ta 1/2 kopp 3 ganger om dagen. Ved behandling av hemoroider og hudsykdommer kombineres oral infusjon med ekstern bruk.

Infusjon av bringebærblomster. 3 ss. skjeer med tørkede knuste blomster, hell 200 ml kokende vann, la stå i 30 minutter og sil deretter. Ta 1 ss 3 ganger om dagen. skje.

Bringebærjuice Ta 1/4 - 1/2 kopp før måltider. Saften kan fortynnes halvparten med vann. Ta juicen for diabetes, åreforkalkning, forkjølelse, febertilstander, prostatahyperplasi, neurasteni, infertilitet og seksuell impotens.

Infusjon av blader eller blomster for ekstern bruk. 2 ss tørre knuste råvarer helles med et glass kokende vann, la stå i 30 minutter, filtreres. Påfør eksternt i form av skyllinger, vask, lotioner.

En infusjon som brukes til å behandle kvinnelige inflammatoriske sykdommer og trost. For å forberede infusjonen, ta like deler, 2 ss tørre knuste bringebær- og salviablader, hell kokende vann, la stå i 20 minutter, filtrer. Etter avkjøling brukes den i form av vaginal douching, hvis regelmessighet avhenger av graden av sykdommen (fra 1 gang hver 2. dag til 2 ganger om dagen daglig). Når du behandler trost, kan du legge til naturlig eplecidereddik til infusjonen - 2 ss per 1 liter. infusjon.

Salve laget av friske blader. Rene bringebærblader males, presses ut saften, blandes med vaselin eller eventuelt smør i forholdet 1:4. Brukes eksternt ved hudsykdommer.

Kontraindikasjoner. Bringebær er kontraindisert for pasienter med nefritt og gikt. Hos noen kan bringebærpreparater gi en allergisk reaksjon i form av hudutslett.

I århundrer har bringebær med rette blitt ansett som en av de mest populære og elskede bærene. Tross alt er det et lager av vitaminer og mineraler for mennesker (se hvordan du lager deilige bringebærpreparater). I tillegg er avlingen lettstelt og forplanter seg lett i åpen mark. Denne artikkelen vil fortelle deg hvordan du planter riktig og gir optimale forhold for frøplanter.

Oppdrettere har utviklet bringebærvarianter med bær i forskjellige farger: svart, rød og gul. Det er varianter uten torner på stilkene. Den er også delt inn i typer: vanlig, storfrukt og standard. I henhold til tidspunktet for modning er den delt inn i tidlig, middels og sen modning, samt remontant.

Når du velger en variant for å plante et bringebærtre, ta hensyn til alle disse faktorene, men det er bedre å stole på varianter som har vist gode resultater i din klimatiske region, så vel som på dine egne smakspreferanser. Vi lister de beste variantene:

  • Cumberland - har svarte bær. Den produserer ikke rotskudd og kan til og med plantes for dekorative formål i en blomsterhage;

Cumberland-variasjon
  • Hussar, Phoenix, Hercules, Maroseyka, Taganka, Kaliningradskaya, Mirage, Kalashnik - varianter med røde bær;
  • Amber, Slastena, Golden Domes, Yellow Giant - varianter med gule bær;

Amber variant
  • Blant de beste remontant-variantene er det verdt å merke seg Maroseyka, Slastena og Taganka;
  • Av de gamle variantene er Kaliningradskaya det mest vinn-vinn-alternativet; av en eller annen grunn er det minst påvirket av stengelmyggen.

Hagebjørnebær

Hagebjørnebær er også bringebær, bare med fem meter lange greiner og større kjærlighet til solen. Den reproduserer godt ved endene av skudd plassert i bakken. Den dannes og krever samme pleie som bringebær. Det er bare ett problem med henne: hvor du skal legge de lange vippene. Bare et espalier og et lite triks vil hjelpe her: unge skudd "dingler" i den ene retningen, og fruktskudd i den andre.

Velge et sted for en bringebærhage

Plasseringen for den fremtidige bringebærhagen må velges på forhånd. Bringebær er en veldig lyselskende avling, så de passer best til sørlige områder beskyttet mot sterk vind. Lavlandsområder hvor fuktighet stagnerer, samt forhøyede skråninger der planten ikke har nok fuktighet, er ikke egnet for bringebær, fordi røttene er plassert 15-20 cm fra jordoverflaten.


Bringebær plantes alltid i et område som er åpent for sollys

I delvis skygge bærer bringebær frukt dårligere, med unntak av de sørlige regionene. Bringebær foretrekker næringsrik, lett leirjord med god fuktighetspermeabilitet. Bringebær dyrkes på ett sted i ca 12 år, da er det nødvendig å endre stedet. Dette skyldes det faktum at i løpet av denne tiden er jorda utarmet, sykdommer akkumuleres og planten reduserer utbyttet. Bringebærtreet kan returneres til samme sted igjen om 4-6 år.

Hvorfor er det bedre å plante om høsten?

Bringebær kan plantes når som helst på året, bortsett fra vinteren. Men høstplanting er fortsatt å foretrekke for planten, siden det på dette tidspunktet ikke er noen tørkende sommervarme, og jorda opprettholder stabil fuktighet, noe som skaper optimale forhold for den unge plantens overlevelse. Og om våren begynner de rotfestede frøplantene raskt å vokse.


Unge skudd på en bringebærbusk

Når du planter om våren, vil overlevelsesraten til planten i stor grad avhenge av værforholdene. Tørt og varmt vær kan sette inn alle dager. Og selv med konstant rikelig vanning, er det vanskelig for frøplanter å slå rot, siden bringebærsaftstrømmen begynner veldig tidlig og på tidspunktet for planting har frøplantene allerede blader. Røttene har ennå ikke slått rot, og bladet fordamper vann, som et resultat trekker frøplanten fuktighet fra stilkene. Bare beskjæring av frøplanten til de knoppene som ennå ikke har begynt å vokse vil hjelpe.

Råd. For sommerplanting, kjøp bringebærfrøplanter dyrket i beholdere. Slike planter slår godt rot, siden rotsystemet praktisk talt ikke blir skadet under planting.

Riktig planting av bringebær

Å plante bringebær i en grøft gir gode resultater. Avstanden mellom grøftene er minst 1,8 m, og mellom buskene 0,5 m. Hvis du grenser en grøft på en meter bred med skifer til en dybde på 30 cm, vil dette tillate deg å legge til mulch og gjødsel, og vil også begrense spredning av rotskuddene til planten over stedet. Rekkerommene kan fores med plengress eller grønngjødsel kan sås i dem.


Bringebærhagearrangement

La oss gå tilbake til landingen. Vi graver en grøft til dybden av en spadebajonett og to bajonetter brede. Bland den utgravde jorda med kompost, superfosfat og kaliumsulfat. Vi forkorter frøplantene nesten til bakken, og etterlater noen få knopper. Den nedre knoppen skal være på bakkenivå ved planting. Vann deretter planten og mulch med sagflis, torv, halm eller blader. Installer søyler eller rør i armert betong i endene av skyttergravene. Strekk en ledning mellom dem i en høyde av 1 m fra jordoverflaten, den andre raden med ledning i en høyde på 1,5 m. Deretter bindes bringebærene til ledningen.

Bringebærpleie

Mange bøker anbefaler konstant luking og å løsne jorda under buskene for å kontrollere ugress, men med denne metoden blir plantens rotsystem konstant skadet, noe som påvirker utbyttet. Derfor er det bedre å dekke jorda med noe organisk materiale (8-10 cm lag). For å gjøre dette kan du bruke humus, sagflis, løvverk og knust bark. Når de brytes ned, vil de tjene som gjødsel, kutte av ugress og holde på fuktigheten i jorda. Det er spesielt praktisk å dekke kantede rader i bringebærfelt.


Dryppvanning av bringebær

Bringebær er en av de plantene som reagerer skarpt på mangel på fuktighet i jorden; fruktene blir benete og smakløse, og busken kan til og med tørke ut. Vanning bør gjøres sjelden, men rikelig. Mulch radene sjenerøst en gang i uken. Det er veldig viktig at jorda er konstant fuktig.

For vinteren er buskene bøyd til bakken. Under et snølag bevares knoppene og fryser ikke ut. Dette gjelder nordlige strøk med harde vintre.

Om våren er det nødvendig å inspisere plantasjen og kutte ut alle tørkede grener ved roten. Døde kroner bør fjernes til en frisk knopp. Om høsten kutt ut to år gamle skudd som bærer frukt ved roten.

Råd. Det første året etter planting kan det hende at noen busker ikke slår rot av ulike årsaker. Om høsten bør nye planter plantes på tomme rom. Hvis tapene er små, trenger du ikke vente til høsten, men plante de manglende buskene om sommeren. Dette kan gjøres med grønne avkom.

Bringebærdannelse

Det er svært viktig å regulere skuddveksten. Busken kan produsere mer enn et dusin unge skudd; du må legge igjen 5-6 - nøyaktig like mange skudd som bærer frukt. De vil erstatte de grenene som vil gi opp avlingen og tørke opp.


Bringebærbeskjæring

De sterkeste og kraftigste skuddene er igjen, resten må fjernes. Dette er enkelt å gjøre med en spade eller flatkutter. Når skuddene har vokst og begynner å modnes til vinteren, er det nødvendig å kutte av den øvre fjerdedelen av hvert skudd med beskjæringssaks: den beste høsten dannes i den midterste tredjedelen av skuddet.

Råd: Du kan gjøre dette: bringebær plantes i to rader med en avstand på 90 cm.. Det første året plantes en rad med bringebær, og i det andre året plantes en annen rad. Nå opprettholder vi samme alder på frøplanter i hver rad. Den første raden bærer frukt, og den andre raden vokser tilbake neste år. Den første har gitt sin avling og er kuttet ned til jordnivå, neste år vokser den ut igjen, og den andre bærer frukt. Og vi gjør dette hele tiden. Med denne metoden er det ganske praktisk å ta vare på bringebær og jobbe med skudd.

Gjødsel og fôring

Hvis frøplantene ble plantet i jord godt gjødslet med organisk materiale, vil det ikke være nødvendig med gjødsel og gjødsel det første året. Det er generelt umulig å forestille seg bringebær uten et lag med organisk materiale eller gjødsel under buskene. Uten god næring blir bringebær mindre og gir ikke god vekst.


Bringebærbusker må mates flere ganger i sesongen.

I løpet av sesongen mates bringebær tre ganger:

  1. Helt i begynnelsen av vekstsesongen trenger planten nitrogen. I slutten av mars må du legge til ammoniakk og salpeter på 10 g per 1 kvm. m. Eller ta infundert mullein med en hastighet på 500 ml per bøtte med vann. Denne fôringen er nok til en meter planting. Hvis plantasjen din ikke ser så bra ut etter den første fôringen, kan du i begynnelsen av juni mate buskene med en infusjon av fugleskitt med en hastighet på 1 kg per bøtte med vann. Denne mengden skal være nok til 6 busker.
  2. Den andre fôringen utføres i begynnelsen av fruktingen. I denne perioden trenger planten spesielt næring. Ta hvilken som helst kompleks gjødsel eller nitroammophoska.
  3. Den tredje fôringen er rettet mot å legge den fremtidige høstingen og vinterhardheten til grenene. Tilsett kaliumsalt og superfosfat i september. Kjemisk gjødsel kan suppleres med treaske ved å tilsette et glass per 1 kvadratmeter. m i flytende eller tørr form.

Det er en annen måte å bruke gjødsel på. For 10 liter vann ta ammoniumnitrat, superfosfat, kaliumsalt (30:60:40). Alt dette påføres en eller to ganger om våren og sommeren.


Det er bedre å dekke bakken rundt buskene. Dette vil tillate planter å konsumere fuktighet optimalt.

Ved den ytre tilstanden kan du bestemme hvilke elementer som er i overkant eller omvendt hvilke som er utilstrekkelige.

  1. Et falmet blad kan tyde på mangel på nitrogen.
  2. Store mørke blader og overdreven skuddvekst indikerer et overskudd av nitrogen.
  3. Tynne og svake skudd betyr mangel på fosfor.
  4. Hvis bladet har blitt gult og grønne årer er tydelig synlige på det, er det mangel på jern.
  5. Brune blader med tørkede kanter indikerer mangel på kalium

Reproduksjonsmetoder

Bringebær formeres på flere måter:

  1. Frø. Denne metoden brukes sjelden, fordi unge planter ikke arver egenskapene til moderplanten. Frø tas kun fra overmodne bær. Legg i en pose og press ut saften, fordel deretter den resterende massen på et laken for å tørke. Før planting trenger frø langsiktig stratifisering.
Laster inn...Laster inn...