Salate cu șprot: rețete și sfaturi de gătit. Gătit acasă și rețete Rețetă de salată fragedă cu șprot

Porții: 8

Timp de preparare: 35 min.

Șproții sunt o soluție excelentă pentru orice sărbătoare. Puteți face atât de multe feluri de mâncare delicioase cu acest produs. Astăzi ne propunem să creăm salate delicioase cu șprot și cartofi Cel mai adesea, sandvișurile și sandvișurile sunt preparate cu șprot. Dar salatele cu ele se dovedesc pur și simplu excelente. Gustos, rapid, convenabil - asta putem spune despre salatele despre care vă vom povesti acum. Puteți aplica la ei.

Vom avea nevoie de:

    5 oua fierte

    2 cartofi fierti

    2 cepe

  • 1 conserve de șprot

    nuci, prune uscate

Prepararea unei salate cu șprot și cartofi

  • Pasul 1

    Cu ajutorul unei furculițe, pisează peștele, după ce s-a scurs uleiul. Folosind o răzătoare grosieră, rad albușurile, mărul și cartofii fierți.

  • Pasul 2

    Frecați gălbenușurile pe răzătoarea fină.

  • Pasul 3

    Tăiați mărunt ceapa și nucile. Prăjiți ceapa într-o tigaie.

  • Pasul 4

    Așezați salata în straturi: șprot, albușuri, puțină maioneză, cartofi, gălbenușuri, măr, ceapă, maioneză, nuci, prune tăiate mărunt.

    Salata de șprot cu cartofi și prune uscate este gata. Dacă se dorește, toate ingredientele pot fi amestecate mai degrabă decât stratificate.

    Ingrediente:

    Se toacă mărunt morcovi, cartofi, castraveți. Așezați totul în straturi pe o farfurie sau într-un bol de salată. Se pune pestele deasupra, apoi mazarea. Deasupra se toarna ulei de sprot si zeama de lamaie, se presara patrunjel tocat. Aceasta salata poate fi preparata si folosind castraveti murati.

    Ingrediente:

    Pisează peștele cu o furculiță. Se toacă ceapa, se rade ouăle pe răzătoarea fină. Răziți sfecla și morcovii pe o răzătoare grosieră. Puneți șprotul pe un vas plat ca prim strat, ungeți cu maioneză, apoi puneți ceapa, maioneza din nou și ouăle. Se adauga putina sare deasupra si se unge cu maioneza. Apoi întindeți morcovii, stropiți cu zahăr, sare, ungeți cu maioneză, întindeți sfecla, asezonați cu zahăr, sare și maioneză. Lăsați vasul să stea la frigider timp de 2 ore.

    Șproții merg bine cu fasole. Pregătește următoarea salată și vezi singur.

    Ce ai nevoie:

    • 120 gr. conserva de porumb dulce și fasole
    • 100 gr. brânză
    • cutie de șprot
    • 2 catei de usturoi
    • o jumătate de pâine Borodino
    • verde
    • maioneză

    Scurgeți uleiul de șprot într-o farfurie separată. Facem biscuiti din paine, ii umplem cu ulei, amestecam si lasam 7 minute la macerat. Apoi, trebuie să zdrobiți peștele cu o furculiță. Scurgeți lichidul din porumb și fasole, treceți usturoiul printr-o presă și radeți brânza pe răzătoarea fină. Combinați toate ingredientele pregătite într-un castron de salată, adăugați ierburi și maioneză. Serviți imediat salata.

Salate cu șprot 9 rețete + 2 rețete video

Salată cu șprot și ciuperci

Ingrediente:

4 oua fierte,
cutie de șprot,
biscuiti,
borcan cu ciuperci,
bulb mediu,
maioneză

Preparare:

1. Fierbe ouăle.
2. Modul ceapă în jumătate de rondele și se prăjește.
3. Modul ciuperci și prăjiți separat.
4. Lasă-l să se răcească.
5. Pisează șprotul cu o furculiță.
6. Pisează biscuiții (dacă sunt mari).
7. Facem salata in straturi: -2 oua pe razatoarea grunjoasa -sprat -ceapa prajita -maioneza -biscuiti -maioneza -ciuperci -2 albusuri pe razatoarea grosiera -maioneza -2 galbenusuri pe razatoarea fina
8. Pune salata finita la frigider pentru 2-3 ore, lasa-o la macerat!

Salată cu șprot „Berta”

Ingrediente:

Conserve de mazare 100 g

Maioneză 4 linguri. l.

Șprot în ulei 100 g

Ceapa 0,5 buc.

Branza Gouda 100 g.

Ouă de pui 4 buc.

Preparare:

Pasul 1
Pentru a pregăti salata veți avea nevoie de: șprot, mazăre verde, brânză, ouă fierte, ceapă și maioneză.

Pasul 2
Mai întâi, să pregătim toate ingredientele. În timp ce ouăle fierb, tăiați jumătate de ceapă în rondele subțiri.

Pasul 3
Răziți brânza pe o răzătoare grosieră.

Pasul 4
Separați albușurile de gălbenușuri și dați-le pe răzătoare grosieră.

Pasul 5
Răziți gălbenușurile pe răzătoarea fină.

Pasul 6
Să începem asamblarea salatei. Pune ceapa tocata in fundul vasului de salata.

Pasul 7
Acoperiți-l cu un strat de maioneză.

Pasul 8
Puneți șprot deasupra.

Pasul 9
Acoperiți-le cu mazăre.

Pasul 10
Acoperiți mazărea cu un strat de maioneză.

Pasul 11
Se adauga apoi albusurile.

Pasul 12
Le îmbrăcăm și cu maioneză.

Pasul 13
Pune deasupra branza rasa.

Pasul 14
Stratul final de maioneză.

Pasul 15
Acoperiți salata cu gălbenușuri de ou (imediat înainte de servire).

Pasul 16
Decorăm cu pește, astfel încât să nu se pună întrebarea: „cu ce este salata?”:) Această salată practic nu necesită înmuiere, așa că poate fi servită imediat după preparare.

Salată în straturi cu șprot

Să pregătim ingredientele pentru salată. Vom avea nevoie de:

aproximativ 5 cartofi fierți de mărime medie,

6 oua fierte,

o cutie de șprot conservat,

o cutie de porumb dulce la conserva,

aproximativ 220 g de brânză tare,

ceapa verde si maioneza.

Preparare:

Pregătiți mai multe boluri pentru a nu fi nevoit să amestecați ingredientele. Curățați cartofii și ouăle și le dați pe răzătoare grosieră. Scoateți capul, coada și coloana vertebrală de pe șprot, apoi zdrobiți cu o furculiță. De asemenea, vom prepara separat ceapa tocata si cascavalul ras.

Pune salata pe o farfurie in straturi.

Mai întâi, întindeți jumătate din cartofi, ungeți-i cu puțină maioneză. Apoi vin șproții (tot jumătate), stropiți cu ceapă și turnați peste o cantitate mică de maioneză. Urmează jumătate din brânză rasă și mai multă maioneză. Deasupra punem cateva oua, maioneza, apoi jumatate de porumb. Ungeți cu maioneză și începeți să repetați straturi: cartofi, maioneză, șprot etc.

Inainte de servire poti garnisi salata cu o crenguta de marar sau patrunjel.

Salată cu șprot

Ingrediente:

Cartofi 2 buc.

Maioneză 4 linguri. l.

Șprot 120 g

Castraveți 1 buc.

Morcov 1 buc.

Ceapa verde 20 g

Ouă de pui 2 buc.

Preparare:

Pasul 1:
Pentru a pregăti această salată trebuie să luați: șprot în ulei, castraveți proaspeți, ouă, cartofi și morcovi fierți, ceapă verde și maioneză.

Pasul 2:
Radeți cartofii fierți.

Pasul 3:
Salată în straturi, de ex. Fiecare ingredient merge într-un strat separat. Pentru ca acesta să iasă frumos, trebuie să luați un inel de salată. Dacă nu ai unul din fabrică, fă ca mine. Trebuie să-l tăiați dintr-o sticlă mare de plastic. Pune cartofii în primul strat.

Pasul 4:
Apoi se rade morcovii fierti.

Pasul 5:
Și puneți-o pe cartofi în stratul următor. Fiecare strat trebuie să fie ușor „strâns” pentru a-l uniformiza.

Pasul 6:
Se unge un strat de morcovi cu maioneza sau un amestec de maioneza si smantana.

Pasul 7:
Tocați mărunt ceapa verde.

Pasul 8:
Pune ceapa pe un strat de maioneză.

Pasul 9:
Tăiați șprotul cu o furculiță.

Pasul 10:
Pune șprotul pe ceapa verde.

Pasul 11:
Se fierb ouăle, se răcesc și se curăță. Separam albusurile de galbenusuri. Se macină jeleuurile.

Pasul 12:
Pune gălbenușurile pe șprot.

Pasul 13:
Apoi din nou un strat de maioneză.

Pasul 14:
Trei castraveți proaspeți pe răzătoare.

Pasul 15:
Pune castravetele în stratul următor.

Pasul 16:
Se zdrobește albușul cu o furculiță.

Pasul 17:
Ultimul strat este albușul de ou.

Pasul 18:
Apoi scoateți cu grijă inelul. Dați salata la frigider pentru 30 de minute și serviți. Poftă bună!

Salată cu șprot „Plăcut tuturor”

Ingrediente:

Șprot 1 b (160 g)

Branza tare 200 gr

Ouă fierte 4 buc

Ceapa rosie 1 bucata mica

Unt 2 linguri

Piper negru după gust

Maioneza dupa gust

Preparare:

Luați un bol de salată și dați albușurile pe răzătoare grosieră.

Se presara cu ceapa tocata (cu marimea taiata dupa dorinta), apoi se presara branza rasa (resturi), se condimenteaza cu piper si se unge cu maioneza.

Separat, amestecați gălbenușurile cu untul într-o masă omogenă.

Iar printr-o răzătoare fină se prăbușește pe un strat de maioneză.

Pune la frigider la macerat (cel putin 30 de minute).

Salată cu șprot „Pisica la pescuit”

Vom avea nevoie de:

Șprot – 2 conserve
ouă fierte - 5 buc
mazăre conservată - 1 b
castraveți proaspeți - 2 buc.
orez fiert - 1 cană
maioneză - 250 g
morcovi fierti, masline, verdeturi pentru decor

Preparare:

Facem o salată în straturi, încercând să-i dăm conturul figurii pe care o aveam în minte - o pisică care ține un pește. Puneți orezul fiert ca prim strat. Ungeți cu maioneză.

Puneți mazărea conservată deasupra orezului.

Ungeți mazărea cu maioneză.

Castravete proaspăt tăiat în cuburi mici

Și pune-l pe un strat de mazăre.

Tăiați șprotul dintr-un borcan în bucăți mici. Vom lăsa șproții din al doilea borcan pentru decor.

Puneți deasupra șprotul tocat.

Separam albusurile de galbenusuri. Se macină separat pe răzătoarea fină. Acoperiți întreaga suprafață a salatei cu albușul ras. Împărțiți șproții pe lungime în jumătate (este indicat să îndepărtați coloana vertebrală și caviarul) și faceți din ei o formă de pește. Stropiți capul și labele cu gălbenuș ras. Acoperiți părțile laterale ale salatei cu gălbenușul rămas. Tăiați urechile, nasul și labele din față pentru pisică din morcovi fierți. Ochi din piele de castravete sau măsline. Pupilele pisicii și ale peștilor sunt făcute din măsline. Folosește maioneză pentru a desena mustața și genele.

Pisica este gata. Decorați cu verdeață. Serviți salata pe masa festivă la exclamațiile admirative ale invitaților.

Salată cu șprot și orez

O salata foarte satioasa, usor de preparat. Puteți adăuga și ceapă murată sau usturoi, nu l-am adăugat eu. Această salată trebuie lăsată câteva ore pentru a se înmuia cât mai mult posibil.

Ingrediente:

1 conserve de șprot

200 g orez fiert

200 g branza tare

200 g nuci

Smântână sau maioneză pentru dressing

Verde pentru decor

Metoda de gatire:

Se fierb ouăle și se dau pe răzătoarea grosieră.
Se zdrobește șprotul cu o furculiță cu unt,

Măcinați nucile într-un blender sau mortar sau orice altceva)

Brânză tare pe răzătoarea grosieră.

Se amestecă toate ingredientele și se condimentează cu maioneză.

Dacă doriți, aranjați salata în straturi.

Repetați de două ori, ungeți fiecare strat cu smântână.
1 strat - orez
al 2-lea - șprot
3. strat de brânză
4 nuci
5 ouă

Salată de șprot cu roșii

Ingrediente din salata de sprot si rosii pentru 3-4 portii:

Șprot - 1 borcan (200-240 g);

roșii - 2-3 bucăți;

Pâine - 3 felii;

Usturoi - 1-2 catei;

maioneza - dupa gust;

Verdeturi (marar, ceapa verde) - pentru a decora salata si pentru a adauga prospetime gustului.

Cum se prepară o salată cu șprot:

Scoateți șprotul din borcan și tăiați în bucăți mici.

Faceți crutoane (crutoane): tăiați feliile de pâine în cuburi mici și uscate la cuptorul cu microunde sau într-o tigaie (ai grijă să nu le arzi). Lăsați biscuiții să se răcească.

Tăiați roșiile în bucăți mici. Dacă există prea mult lichid în interiorul roșii, scurgeți excesul (sau beți-l) - nu avem nevoie de o salată lichidă!

Tocați mărunt sau radeți usturoiul.

Se amestecă toate ingredientele. Asezonați salata de șprot cu maioneză. Dacă este necesar, adăugați puțină sare.

Notă: Amestecați salata chiar înainte de servire. În caz contrar, biscuiții se vor uda și gustul preparatului va avea de suferit (va fi delicios, oh nu).

Stropiți salata finită cu ierburi.

Salată cu șprot „Lucia”

Ingrediente:

1 conserve de șprot în ulei
1 conserve de măsline
100 de grame de brânză
2 castraveți sărați sau murați
3-4 cartofi
1 sfeclă medie
1 ceapă
Maioneză

Preparare:

Așezați salata în straturi, acoperind bine cu maioneză. Cartofi fierti rasi: Ceapa tocata marunt: Castraveti rasi: Sprat felii: Sfecla fiarta rasa: Branza: Masline tocate marunt: Se raceste bine inainte de servire:

Salată cu varză și șprot


Salată de cartofi cu șprot


Salate cu peste - retete simple

Rețete simple și gustoase de salate cu șprot: cu biscuiți, roșii, castraveți, porumb, cartofi, brânză, orez și mazăre verde. Surprinde-ți familia

20 min

140 kcal

5/5 (2)

Foarte des, înainte de un festin care se apropie, gospodinele își dă capul, neștiind ce să pregătească ca aperitiv, în afară de salatele standard. Vă propun să diversificam meniul de sărbători cu salate de șprot aperitiv.

Sunt foarte simplu de preparat, dar ies gustoase și neobișnuite. Și din punct de vedere financiar, se dovedesc a fi destul de acceptabile. Aceste salate se potrivesc cu ușurință în masa de zi cu zi și vor fi un plus delicios la orice mic dejun sau cină de familie.

Reteta de salata cu sprot, rosii si crutoane

Lista ingredientelor

Ustensile de bucătărie:


Rețetă video pentru prepararea salatei cu șprot

Cum altfel poți pregăti o salată similară, vezi rețeta în videoclip.


Recomand si gatirea.

Salată cu șprot și ouă

Lista ingredientelor

  • ouă – 4-5 buc.;
  • ceapa – 1 buc.;
  • șprot în ulei – 1 borcan;
  • maioneză.

Timp de preparare: aproximativ 20 de minute.
Cantitatea de servire: 4 .
Ustensile de bucătărie: masă de tăiat, bol.


Salată cu șprot și castraveți

Lista ingredientelor

  • șprot în ulei – 1 borcan;
  • castraveți proaspeți – 1-2 buc.;
  • ouă – 3-4 buc.;
  • usturoi – 1-2 catei;
  • verde;
  • maioneză.

Timp de preparare: aproximativ 20 de minute.
Cantitatea de servire: 4 .
Ustensile de bucătărie: masă de tăiat, bol.

  1. Se fierb ouăle tare timp de 10 minute. Se răcește turnând apă rece.
  2. Curățați ouăle răcite și tăiați-le cubulețe. Puteți folosi o feliere de ouă pentru asta.
  3. De asemenea, tăiem castraveții proaspeți în cuburi sau fâșii.
  4. Scoateți șprotul din ulei și tăiați în mai multe bucăți.
  5. Puneți șprotul și ouăle într-un castron.
  6. Adăugați verdeață tocată.
  7. Tăiați usturoiul foarte mărunt sau dați-l printr-o presă și puneți-l tot într-un bol cu ​​restul produselor.
  8. Adăugați cantitatea necesară de maioneză și amestecați.
  9. Salata de primăvară cu șprot este gata.

Se dovedește foarte gustos și neobișnuit.

Salată de șprot cu ouă și porumb

Lista ingredientelor

  • șprot – 1 conserve;
  • porumb - 1 conserve;
  • ouă – 4-5 buc.;
  • ceapa verde – 1 buchet;
  • maioneză.

Timp de preparare: aproximativ 20 de minute.
Cantitatea de servire: 4 .
Ustensile de bucătărie: masă de tăiat, bol.


Rețetă video pentru prepararea salatei cu șprot și porumb

Pentru o altă rețetă de salată similară cu porumb, urmăriți videoclipul.


Va ajuta la diversificarea meniului de sărbători

Salată delicioasă cu șprot și brânză

Lista ingredientelor

  • morcovi – 1 buc.;
  • șprot – 1 conserve;
  • ouă – 3-4 buc.;
  • brânză tare – 70-80 g;
  • ceapa – 1 buc.;
  • maioneză.

Timp de preparare: aproximativ 20 de minute.
Cantitatea de servire: 4 .
Ustensile de bucătărie: masă de tăiat, bol.


Salata cu șprot în straturi se dovedește a fi foarte aromată și gustoasă. Există multe opțiuni pentru a-l crea. Am decis să le luăm în considerare doar pe cele mai accesibile și simple.

cu șprot: rețetă în straturi

Cel mai popular cu șprot este „Mimoza”. Probabil că nu există o astfel de persoană care să nu fi încercat acest fel de mâncare. Trebuie remarcat faptul că este foarte ușor de preparat, dar se dovedește incredibil de satisfăcător și gustos.

Deci, pentru a face o salată cu șprot în straturi, trebuie să cumpărați:

  • cartofi medii - 3 buc.;
  • brânză tare rusească - aproximativ 130 g;
  • ouă mari proaspete - 4 buc.;
  • sare - folosită pentru fierberea ouălor;

Prepararea ingredientelor

Înainte de a forma o salată cu șprot în straturi, ar trebui să pregătiți toate componentele. Cartofii, ouale si morcovii trebuie spalati bine, apoi pusi in apa clocotita cu sare si fierti la foc mic. Nu uitați că timpul de gătire pentru fiecare produs este diferit. Deci, ouăle trebuie îndepărtate după 7 minute, cartofii după 25, iar morcovii după 40. După aceasta, toate ingredientele trebuie să fie răcite și curățate de coajă, apoi începeți să le tocați. Pentru asta ai nevoie doar de o răzătoare fină. Pe ea trebuie să radi cartofii și morcovii alternativ, precum și albușurile și gălbenușurile separat. Brânza rusească tare trebuie zdrobită exact în același mod.

În ceea ce privește ceapa roșie, aceasta trebuie curățată și tocată cu un cuțit ascuțit.

Formarea unui vas de pește

Salata cu șprot și cartofi trebuie formată într-un bol nu foarte adânc, dar larg. Trebuie să puneți conservele de pește în ea împreună cu uleiul și să zdrobiți bine cu o furculiță. Apoi, trebuie să distribuiți uniform țesutul rezultat pe întreaga suprafață a plăcii și apoi să așezați ceapa tocată fin. După aceasta, șproții trebuie acoperiți cu o plasă de maioneză. În viitor, ar trebui să așezați straturi precum cartofi, morcovi, albușuri și brânză. Mai mult, toate aceste produse trebuie lubrifiate cu generozitate cu maioneza.

După ce salata cu șprot s-a format în straturi, trebuie stropită cu gălbenuș de ou ras și ornată cu ierburi proaspete. În această formă, vasul trebuie trimis la frigider și lăsat aproximativ 5-6 ore. În acest timp, „Mimoza” va fi complet saturată cu maioneză, va deveni suculentă și foarte gustoasă.

O prezentam corect invitatilor

După cum puteți vedea, o salată cu șprot și brânză este ușor și destul de simplu de făcut. După ce s-a infuzat și a fost înmuiat în maioneză, trebuie prezentat imediat la masă. Este recomandat să așezați un astfel de vas pe farfurii folosind o spatulă mică, astfel încât toate straturile să rămână la loc.

Prepararea unei salate suculente și fragede pentru masa de sărbători

Salata cu șprot și castraveți se face și mai simplă și mai ușoară decât felul de mâncare precedent. Mai mult, pentru a-l pregăti veți avea nevoie de ingrediente ușor diferite și anume:

  • șprot în ulei - conserve standard;
  • orez lung - ½ cană;
  • ceapa rosie medie - 1 cap;
  • morcovi mari proaspeți - 2 buc.;
  • castraveți proaspeți - 2 buc.;
  • ouă mari proaspete - 2 buc.;
  • verdeață proaspătă - pentru a decora vasul;
  • sare - folosită pentru fierberea legumelor, ouălor și cerealelor;
  • maioneză cu măsline grase - se adaugă după dorință (aproximativ 300 g).

Prelucrarea ingredientelor

Pentru a-ți face propria salată cu șprot și orez, trebuie să procesezi toate produsele unul câte unul. Mai întâi trebuie să fierbi morcovii și ouăle, apoi să le răcești și să le cureți de coajă. După aceasta, componentele numite trebuie să fie răzuite pe o răzătoare mare. Se recomandă să procedați la fel și cu castraveții proaspeți.

De asemenea, este necesar să clătiți orezul cu bob lung și să-l fierbeți în apă cu sare până când se înmoaie. În viitor, ar trebui aruncat într-o sită, clătit și lipsit de toată umiditatea. În ceea ce privește ceapa roșie, trebuie doar să o toci mărunt.

Procesul de formare a unui fel de mâncare pentru gustări

Cum trebuie formată salata prezentată cu șprot? Rețeta de stratificare necesită o farfurie largă, dar nu foarte adâncă. Trebuie să puneți peștele în ulei în el și să-l măcinați cu o furculiță până devine o masă moale. Apoi, trebuie să distribuiți șprotul uniform pe fundul vasului și să presărați ceapă roșie. După ce acoperiți ingredientele cu o plasă de maioneză, puneți peste ele orez fiert, morcovi și castraveți proaspeți. Apropo, după așezare, fiecare produs trebuie compactat bine cu o lingură. De asemenea, trebuie lubrifiate cu generozitate cu maioneză cu conținut scăzut de grăsimi.

În cele din urmă, salata formată trebuie acoperită cu ouă ras.

Servirea unui fel de mâncare delicios la masă

Acum știi cum să faci straturi necesită păstrarea vasului la frigider pentru o perioadă lungă de timp (aproximativ 5 ore). La urma urmei, acesta este singurul mod în care poți obține o gustare foarte fragedă și suculentă. Se recomandă să-l serviți înaintea preparatului principal fierbinte.

Prepararea unei salate delicioase cu șprot și roșii

Dacă nu doriți să așezați mâncarea în straturi pentru o lungă perioadă de timp și să o ungeți cu maioneză, atunci vă sugerăm să faceți o salată mixtă. Include, de asemenea, șprot și alte componente.

Deci, pentru a pregăti o gustare, vom avea nevoie de:

  • salată verde sau frunze de varză chinezească - mai multe bucăți mari;
  • șprot în ulei - conserve standard;
  • roșii coapte medii - 2 buc.;
  • brânză tare olandeză - aproximativ 90 g;
  • usturoi - câțiva căței mici;
  • ouă proaspete de pui - câteva bucăți;
  • pâine albă - câteva felii;
  • ardei roșu dulce - 1 buc.;
  • mărar proaspăt - câteva crenguțe.

Prelucrarea peștelui

În ciuda faptului că salata cu șprot și roșii este foarte ușor de făcut, se dovedește incredibil de satisfăcătoare și gustoasă. Înainte de a forma un astfel de preparat mixt, trebuie să scoateți peștele din cutie și apoi să tăiați capul și coada din acesta. În ceea ce privește carcasa, aceasta trebuie împărțită în 2 sau 3 bucăți.

După ce ați tăiat produsul, trebuie să îl lăsați deoparte și să începeți să procesați alte ingrediente.

Prepararea legumelor

După procesarea șprotului, ar trebui să clătiți frunzele sau varza chinezească și apoi să le rupeți la întâmplare cu mâinile. Apoi, trebuie să clătiți roșiile și să le tăiați în felii mici. În ceea ce privește ouăle de pui, acestea trebuie fierte, curățate și tăiate în cuburi. Vă recomandăm să măcinați ardeiul roșu în același mod.

De asemenea, ar trebui să radeți separat brânza olandeză tare pe o răzătoare mare.

Pregătirea crutoanelor

Pentru a-l face deosebit de gustos cu șprot și brânză, ar trebui să adăugați cu siguranță un ingredient precum biscuiții. Nu este recomandat să le cumpărați într-un magazin. La urma urmei, astfel de produse pot conține o mulțime de aditivi nocivi. Este mai bine să le faci singur. În plus, acest lucru vă va necesita puțin timp.

Deci, pentru a face biscuiți de casă, trebuie să tăiați pâinea albă în cuburi egale cu laturile de 1 centimetru. După aceasta, trebuie așezate pe o farfurie mare și plată și apoi puse în cuptorul cu microunde. Produsele trebuie uscate în acest fel timp de 2-4 minute la puterea maximă a dispozitivului. Se recomandă să le amestecați periodic cu mâinile, astfel încât să se rumenească uniform pe toate părțile.

După ce pâinea este complet uscată, trebuie pusă într-un recipient și asezonată cu un amestec de usturoi ras și sare. În această compoziție, biscuiții trebuie agitați bine, astfel încât toate condimentele să fie distribuite uniform peste ele.

Cum se formează corect un aperitiv cu șprot

După ce ați pregătit toate ingredientele și ați uscat biscuiții, puteți începe în siguranță să formați vasul. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați un bol de salată și apoi să puneți în el frunze de salată ruptă, felii de roșii și ardei roșu dulci. Apoi, trebuie să adăugați bucăți de șprot la ingrediente și să le acoperiți frumos cu o plasă de maioneză. După aceasta, adăugați în același castron brânză tare rasă, biscuiți de casă și ouă tocate.

În acest moment, procesul de formare a unui fel de mâncare delicios este considerat complet încheiat.

Prezentăm o gustare parfumată la masa festivă

După ce ați așezat toate ingredientele într-o cratiță adâncă, salata trebuie prezentată imediat oaspeților invitați. Nu este recomandat să-l păstrați la frigider. În caz contrar, legumele vor da suc, făcând vasul apos și nu foarte gustos. Expunerea pe termen lung poate ajuta, de asemenea, la înmuierea biscuiților. Din aceste motive, salata formată nu trebuie amestecată.

După ce ați servit acest fel de mâncare la masă, trebuie să îl distribuiți în farfurii și să adăugați puțină maioneză (dacă doriți). În continuare, salata trebuie amestecată ușor și mâncată cu o furculiță.

Să rezumam

După cum puteți vedea, o salată cu șprot se poate face după diferite rețete. Dar indiferent de ingredientele pe care le folosești pentru acest fel de mâncare, acesta se va dovedi în orice caz foarte hrănitor, aromat și gustos. Pofta buna si experimente reusite.

Vă sugerez să pregătiți un delicios salata de sprot cu cartofi. Salata este așezată în straturi și arată foarte impresionant pe masă. Șproții dau salatei un indiciu de afumat, rezultând un gust interesant, picant. Salata poate fi preparată într-un bol adânc de salată sau așezată pe o farfurie plată folosind un inel de gătit. Salata poate fi preparată și în salatiere porționate.

Ingrediente

Pentru a pregăti o salată de șprot cu cartofi în straturi vom avea nevoie de:

șprot în ulei - 100 g;

cartofi fierti - 1-2 buc.;

morcovi - 1 buc.;

ceapa - 1 buc.;

castraveți murați - 1 buc.;

ou fiert - 2 buc.;

maioneză - după gust;

ulei de floarea soarelui pentru prajit;

mărar proaspăt pentru servire.

Etape de gătit

Se rade cartofii curatati si se aseaza primul strat intr-un inel, se unge cu maioneza.

Puneți șprotul într-un castron fără ulei și zdrobiți cu o furculiță.

Peste cartofi se pune șprotul și se aplică maioneză.

Tăiați ceapa fâșii sau cubulețe, dați morcovii prin răzătoare și prăjiți într-o tigaie în ulei încins până devin aurii, apoi răciți legumele.

Peste șprot se pune ceapa și morcovii, apoi castraveții tăiați cubulețe. Nu este nevoie de maioneză între aceste straturi.

Răziți ouăle. Aplicați maioneză pe stratul de castraveți și așezați ouăle.


Încărcare...Încărcare...