Există multe rețete pentru a găti pulpele de pui la cuptor cu cartofi, dar adesea acest fel de mâncare aparent ușor de preparat nu pare foarte apetisant. Acest lucru se întâmplă din cauza necunoașterii complexităților gătitului.
Mod ușor
Cea mai simplă rețetă de pulpe de pui cu cartofi, coapte la cuptor, constă dintr-un minim de ingrediente și nu necesită abilități speciale de gătit. În ciuda acestui fapt, felul de mâncare se dovedește suculent, aromat și foarte gustos.
Ingrediente:
- 6 pulpe de pui;
- 10 tuberculi de cartofi;
- condimente pentru pui (sau un amestec de boia de ardei, roșii uscate, piper negru măcinat);
- sare.
Sfaturi
Dacă nu doriți să spălați foaia de copt mult timp după gătire, acoperiți-o cu hârtie de copt și ungeți-o cu ulei.
Cum să gătești:
- Unge o tavă de copt cu ulei vegetal.
- Curățați tuberculii de cartofi și tăiați fiecare în 4 părți. Asezati bucatile uniform pe o tava de copt si asezonati cu sare.
- Spălați pulpele de pui cu apă curentă, îndepărtați pielea pătată (dacă există) și eventualele pene rămase. Uscați ușor cu un prosop de hârtie.
- Amestecați condimentele de pui cu sare și presărați fiecare bucată de pui.
- Puneți carnea pe o foaie de copt deasupra cartofilor. Nu este nevoie să adăugați apă în tava de copt, grăsimea redată din bucățile de pui elimină uscarea excesivă a cartofilor.
- Preîncălziți cuptorul la 200˚ C și puneți în ea o tavă de copt cu pulpe și cartofi timp de 50 de minute.
Sfaturi
Inainte de a folosi condimentele pentru pui, atentie la compozitia acestuia indicata pe ambalaj. Dacă există sare printre ierburi și mirodenii, atunci nu ar trebui să o adăugați suplimentar, deoarece există o mare probabilitate ca vasul să fie prea sărat.
Serviți vasul pe tavă sau în porții, după ce ați ornat cu ierburi și legume colorate.
Pulpe de pui la cuptor cu cartofi, rosii si chefir
Aceasta reteta este putin mai complicata decat cea precedenta, insa pulpele cu cartofi ies si mai gustoase datorita marinadei folosite. Mâncarea are un aspect apetisant și o aromă delicioasă.
Ingrediente:
- 6 pulpe de pui;
- 1 kg de cartofi;
- 3 catei de usturoi;
- 2 roșii;
- 3 lingurite ierburi italiene;
- 300 ml chefir;
- 2 linguri. linguri de ulei de măsline;
- ulei de floarea soarelui (pentru lubrifiere);
- condimente pentru pui;
- condimente pentru cartofi;
- piper, sare.
Pregătirea:
- Spălați coapsele, îndepărtați eventualele pene rămase și pielea urâtă și uscați ușor. Frecați cu amestecul de condimente pentru pui, sare și piper.
- Pregătiți marinada - amestecați chefirul cu ierburi italiene și turnați-l peste pui timp de o jumătate de oră.
- Tuberculii de cartofi se curata de coaja si se taie in bucati mari, se pun intr-un bol si se adauga usturoiul tocat, uleiul de masline, piper si sare. Se amestecă bine.
- Ungeți o tavă de copt cu ulei, distribuiți uniform bucățile de cartofi în ea și puneți deasupra roșiile tăiate felii.
- Cel mai de sus strat sunt pulpele, așezați-le pe roșii și turnați marinata rămasă peste ele.
- Se da la cuptor si se coace la 200°C pentru aproximativ 50 de minute.
Un semn de pregătire sunt cartofii moi și o crustă maro aurie pe bucățile de pui. Serviți preparatul finit cu murături, ardei, varză murată cu rondele de ceapă și alte preparate de casă.
Gătitul pulpelor de pui la cuptor este un proces simplu, dar pentru ca felul de mâncare rezultat să fie cu adevărat gustos, ar trebui să folosiți sfaturile și recomandările bucătarilor:
- Dezghețați pulpele de pui congelate la temperatura camerei, clătiți bine și uscați cu prosoape de hârtie sau șervețele.
- Carnea este deosebit de gustoasă și fragedă dacă este premarinată. Sosul de soia, produsele lactate fermentate, pasta de tomate și maioneza sunt folosite ca marinată. Adăugați la ele condimente de pui, usturoi tocat și ierburi. Se amestecă totul bine și se toarnă marinada peste carne pentru cel puțin 30 de minute.
- Pe lângă cartofi, puteți adăuga broccoli, varză de Bruxelles și roșii. Acest lucru va oferi preparatului o culoare și un gust bogat.
Datorită gustului delicat și ușurinței de preparare, carnea de pui este foarte populară.
În plus, feluri de mâncare cu pui pregătindu-se mult Mai repede decât cu carnea de porc sau de vită.
Pulpele de pui merg aproape împreună cu orice garnitură, dar cel mai adesea se prepară cu cartofi.
Pulpele de pui cu cartofi la cuptor pot fi preparate pentru o cină în familie sau pentru un festin de sărbători. Fii sigur, acest fel de mâncare nu va lăsa pe nimeni indiferent.
Pulpe de pui cu cartofi la cuptor - principii de bază de gătit
Pentru început, dezghețați pulpele de pui la temperatura camerei, clătiți-le bine și uscați-le ușor cu șervețele.
Pentru a vă asigura că carnea este aromată și fragedă, se recomandă să marinat. Pentru marinada se folosesc produse lactate fermentate, sos de soia, maioneza sau pasta de rosii. Se adaugă condimente, ierburi aromatice și usturoi. Se amestecă totul bine și se toarnă peste pui. Trebuie să marinați cel puțin o jumătate de oră.
Cartofii se curata de coaja, se spala bine si se taie. Se poate zdrobi în farfurii subțiri, cuburi sau felii. Totul depinde de rețetă sau de preferințele tale.
Asezati cartofii pe fundul formei, dupa ce ii asezonati cu piper, sare si condimente. Curățați ceapa, tăiați-o în jumătate subțiri și puneți-o deasupra cartofilor. Puteți pune felii de roșii deasupra ceapei. Puneți deasupra coapsele marinate cu pielea în sus. Sunt acoperite cu maioneză sau stropite cu marinată de pui.
Coaceți pulpele de pui cu cartofi la cuptor pentru aproximativ o oră.
Pe lângă cartofi, poți adăugați alte legume în farfurie, cum ar fi varza de Bruxelles sau broccoli. Felul de mâncare se va dovedi nu numai gustos, ci și frumos datorită culorii sale verde bogate.
Reteta 1. Pulpe de pui cu cartofi la cuptor
șase pulpe de pui;
sare suplimentară, ierburi aromatice uscate și piper măcinat.
1. Acoperiți o tavă de copt cu pergament și ungeți-o cu ulei vegetal.
2. Pentru aceasta reteta luam tuberculi nu prea mari. Cartofii se curata de coaja, se spala bine si se taie in patru parti. Întindeți-o într-un strat uniform pe fundul foii de copt. Se presară cu sare.
3. Spălați pulpele de pui. Dacă după tăiere au rămas pene sau piele înțepată, îndepărtați tot ce nu este necesar. Uscați carnea cu un șervețel. Amestecă sare și condimente și freacă acest amestec pe fiecare coapsă. Puneți puiul deasupra cartofilor.
4. Pune foaia de copt într-un cuptor preîncălzit la 200 C. Coaceți cartofii până sunt gata. De obicei, acest lucru durează aproximativ o oră. Serviți vasul, ornându-l cu ierburi sau bucăți de legume strălucitoare.
Reteta 2. Pulpe de pui cu cartofi noi la cuptor
cinci pulpe de pui;
900 g de cartofi noi;
piper măcinat și condimente;
trei căței de usturoi;
10 g condiment de cartofi;
ulei de floarea soarelui - 60 ml.
1. Spălați bine cartofii tineri cu o perie și îndepărtați pelicula subțire de pe ei. Tăiați tuberculii mari în jumătate sau în sferturi și lăsați-i întregi pe cei mici.
2. Pune cartofii într-un castron adânc. Curățați cățeii de usturoi și tocați-i mărunt. Se amestecă condimentele de cartofi cu usturoiul. Stropiți cartofii cu ulei de floarea soarelui și adăugați amestecul de usturoi-picant. Dacă doriți, puteți adăuga puțin rozmarin proaspăt sau cimbru. Adăugați sare și amestecați totul bine. Acoperiți partea de sus a vasului cu folie și marinați la frigider pentru câteva ore.
3. Tapetați o tavă refractară cu folie. Ungeți-l cu ulei vegetal.
4. Clătiți pulpele de pui și uscați-le cu prosoape de hârtie. Amestecă sare cu piper și condimente pentru pui. Frecați fiecare coapsă cu acest amestec.
5. Așezați cartofii tineri în formă și puneți deasupra ceapa tăiată în jumătate de rondele. Peste cartofi se aseaza pulpele. Acoperiți tava cu o foaie de folie și îndoiți marginile. Se pune la cuptorul preincalzit la 220 C. După zece minute, reduceți temperatura la 180 C și coaceți încă o jumătate de oră. Cu câteva minute înainte de gătit, îndepărtați folia și lăsați vasul să se rumenească. Presărați vasul finit cu mărar proaspăt tocat mărunt. Se servesc pulpele de pui cu cartofi la cuptor cu o salata de legume de castraveti si rosii proaspeti.
Reteta 3. Pulpe de pui cu miere cu cartofi la cuptor
trei pulpe de pui;
cartofi - 600 g;
50 g miere lichidă;
un praf de coriandru si busuioc;
80 g ulei de măsline;
30 ml apă de băut;
25 ml sos de soia.
1. Tăiați pulpele în două părți la îmbinare. Curățați puiul de grăsime. Spalam carnea si o uscam cu prosoape de unica folosinta.
2. Luați cartofi de mărime medie. Curățați tuberculii, spălați-i și tăiați-i în felii destul de mari. Puneti cartofii intr-un bol, adaugati sare, piper si stropiti cu ulei. Se amestecă și se lasă puțin.
3. Între timp, să pregătim marinada. Amesteca intr-un bol mierea lichida cu sosul de soia, apa si uleiul de masline. Asezonați marinada cu coriandru și busuioc și amestecați până se omogenizează.
4. Folosind o pensulă, ungeți fiecare bucată de carne cu marinată și puneți-o într-un castron. Se toarnă peste marinada rămasă și se lasă puiul la marinat timp de două ore.
5. Puneți felii de cartofi într-un vas refractar adânc. Se nivelează și se așează deasupra pulpele de pui. Distribuiți uniform marinada rămasă peste carne. Pune forma la cuptor pentru 45 de minute. Coaceți la 200 C. Decorați vasul finit cu crenguțe de ierburi proaspete și serviți cu salată de legume sau murături.
Reteta 4. Pulpe de pui in marinata de chefir cu cartofi la cuptor
șase pulpe de pui;
50 ml ulei de măsline;
trei căței de usturoi;
condimente pentru cartofi;
condimente pentru pui;
extra sare si piper macinat;
15 g ierburi italiene.
1. Se spală bine pulpele de pui și se usucă cu un șervețel. Amestecați condimentele de pui cu sare și piper. Frecați fiecare coapsă cu amestecul picant pe toate părțile. Pune puiul într-un castron adânc. Adăugați ierburi italiene în chefir, amestecați și turnați acest sos peste carne. Lasam pulpele la marinat o jumatate de ora.
2. In timp ce carnea se marina, sa pregatim cartofii. Curatam tuberculii, ii spalam si ii taiem in bucati destul de mari. Pune-l într-un castron. Curata usturoiul si trece-l printr-o presa de usturoi. Adăugați cartofii usturoi, piper negru măcinat, ulei de măsline și sare. Se amestecă până când condimentele acoperă toate bucățile de cartofi.
3. Ungeți cu ulei un vas adânc termorezistent și puneți cartofii pe fund. Nivelați și stropiți cu condimente pentru cartofi. Clătiți roșiile, ștergeți-le și tăiați-le felii, grosime de un centimetru. Puneți-le deasupra cartofilor. Apoi întindeți pulpele de pui și turnați peste ele marinada de chefir.
4. Introduceți matrița în cuptor. Coaceți aproximativ o oră la 200 de grade. Decorați vasul cu ceapă verde și ierburi tocate mărunt. Servește pulpele de pui cu cartofi la cuptor ca o farfurie separată cu murături de casă.
Reteta 5. Pulpe de pui cu cartofi la cuptor in folie
șase pulpe de pui;
piper negru măcinat;
sare măcinată fin;
condimente pentru pui - 6 g;
ulei de măsline - 50 ml;
trei căței de usturoi;
1. Curățați cățeii de usturoi și tocați-i mărunt cu un cuțit. Curățați ceapa, clătiți și tăiați-o în pene subțiri.
2. Spălați pulpele de pui, îndepărtați tot excesul și ștergeți cu prosoape de hârtie. Amestecați condimentele cu sare și frecați amestecul picant pe fiecare coapsă. Puneti puiul intr-un bol, adaugati smantana, usturoiul si ceapa tocate marunt. Se amestecă totul cu mâinile și se lasă deoparte la marinat.
3. Preîncălziți cuptorul la 220 C. Curățați cartofii și spălați-i bine. Se usucă ușor și se taie în bucăți mici. Îl punem într-o formă profundă. Se sare, se piperează, se toarnă ulei de măsline și se amestecă.
4. Scoateți pulpele de pui din marinadă și puneți-le pe cartofi. Clătiți roșia, ștergeți-o și tăiați-o în bucăți. Puneți bucățile de roșii pe pui. Acoperiți forma cu folie.
5. Pune tava la cuptor pentru 50 de minute. Coacem la 220 C. Scoatem tava, scoatem folia si dam la cuptor pentru inca zece minute. Decorați vasul și serviți cu salată de legume sau murături de casă.
Reteta 6. Pulpe de pui cu cartofi la cuptor in maneca
șase pulpe de pui;
piper negru măcinat;
un pahar cu apă de băut;
1. Spălați pulpele de pui, îndepărtați pielea și îndepărtați oasele. Puneți carnea într-un bol, adăugați sare, piper și amestecați. Transferați carnea de pui pe un manșon de copt.
2. Curățați cartofii, spălați-i bine și tăiați-i felii. Clătiți roșiile, uscați-le cu un prosop de hârtie și tăiați-le în cercuri. Pune cartofii pe carne. Puneți deasupra roșiile și ceapa tocată.
3. Clătiți lămâia și tăiați-o în felii subțiri. Adăugați-l la cartofi și carne. Clătiți crenguțele de pătrunjel și puneți-le întregi într-o pungă. Turnați un pahar cu apă și legați bine punga. Așezați-o pe o tavă de copt și puneți-o la cuptor. Se coace la 200 C timp de 45 de minute.
Reteta 7. Pulpe de pui cu cartofi, broccoli si creveti la cuptor
pulpe de pui - kg;
sare fină și piper negru;
sos de soia - 30 ml;
creveți mari - 300 g;
broccoli - 300 g;
unt - 50 g;
1. Dezasamblați cățelul de usturoi în căței și curățați-l de coajă. Clătiți și dați pe răzătoare fină. Adăugați sare, sos de soia, piper negru și miere. Amesteca totul bine.
2. Spălați pulpele de pui și uscați-le ușor. Folosind o perie de silicon, ungeți generos fiecare coapsă cu marinată și puneți-o într-un castron. Marinați cel puțin o jumătate de oră.
3. Unge o tavă de copt cu unt. Se aseaza pulpele de pui si se da la cuptorul preincalzit la 200 C pentru un sfert de ora.
4. Curățați cartofii, spălați și tăiați felii. Tăiați ceapa decojită în pene subțiri. Amestecați cartofii și ceapa, puneți pe o foaie de copt cu pulpe de pui și amestecați. Pune înapoi la cuptor. Coaceți timp de 45 de minute, amestecând din când în când.
5. Curățați creveții, clătiți broccoli și despărțiți-l în buchețele. Puneți broccoli în apă clocotită, ușor sărată și gătiți timp de câteva minute. Se scurge apa si se lasa varza in tigaie, acoperind cu un capac. Cu zece minute înainte de sfârșitul gătitului, adăugați creveții și broccoli la cartofi. După zece minute, stropiți vasul cu așchii de brânză și puneți la cuptor încă cinci minute pentru a se topi brânza.
Cu cât tăiați cartofii mai subțiri, cu atât este mai puțin timp pentru a pregăti acest fel de mâncare.
Pentru a face vasul mai suculent, puteți adăuga smântână la cartofi.
Este mai bine să adăugați condimente și sare la cartofi și carne înainte de gătit.
Premarinează pulpele de pui. Este recomandabil să faceți acest lucru seara. Cu cât carnea este mai lungă în marinată, cu atât va fi mai fragedă și mai suculentă.
16.09.2018
Ce poți găti pentru cină care va fi gustos și satisfăcător? Fiecare gospodină are probabil o porție de pulpe de pui sau șuncă în congelator. La cuptor, puiul iese gustos, suculent, cu crusta aurie. În articolul de astăzi discutăm cum să gătim pulpele cu cartofi la cuptor. Rețetele pentru cele mai bune preparate sunt selectate special pentru tine.
Pulpele de pui și cartofii pot fi folosite pentru a face un fel de mâncare complet și satisfăcător. Pentru a îmbunătăți gustul unei capodopere gastronomice, utilizați tot felul de sosuri și marinate, bazate exclusiv pe preferințele dvs. de gust.
Fiecare gospodină are probabil propria ei rețetă de semnătură pentru pulpe coapte la cuptor cu cartofi. Vă aducem în atenție o rețetă simplă, potrivită chiar și pentru un bucătar începător.
Nota! Pentru a preveni uscarea cărnii de pasăre, trebuie să fie marinată sau acoperită cu sos. Cel mai adesea, la pui se adaugă sos de roșii, maioneză sau smântână.
Ingrediente:
- pulpă de pui răcită – 4 bucăți;
- tuberculi de cartofi – 4 bucăți;
- morcovi - 1 rădăcină;
- sare;
- ceapa - 1 cap;
- ulei de fructe de măsline rafinat – 2 linguri. linguri;
- condimente;
- muștar - 2 mese. linguri;
- hamei-suneli – 1 lingurita. linguriţă;
- busuioc uscat – 1 linguriță. linguriţă;
- catei de usturoi – 3 bucati;
- suc de lamaie proaspat stors – 2 linguri. linguri.
Preparare:
Vrei să gătești pulpe cu cartofi la cuptor? Rețeta pentru acest fel de mâncare este incredibil de simplă. Gustul tratamentului depinde în mare măsură de marinada și condimentele folosite. Dacă aveți probleme să simțiți echilibrul condimentelor, atunci cel mai bine este să utilizați un set universal de ierburi pentru a găti carnea de pui. Rețineți această rețetă de pulpe de pui la cuptor cu cartofi.
Nota! Pe lângă legumele rădăcinoase de cartofi, puteți folosi tulpini de țelină, vinete, roșii proaspete, dovlecei, morcovi, ceapă și ciuperci.
Ingrediente:
- pulpe de pui răcite – 4 bucăți;
- verde;
- catei de usturoi – 2-3 bucati;
- rădăcină de cartofi – 1 kg;
- sos de soia – două mese. linguri;
- maioneză - o masă. linguriţă;
- sare;
- muștar - o masă. linguriţă.
Preparare:
Carne de pui sub blană de brânză
După cum am menționat, puteți găti pulpe de pui în diferite moduri, în funcție de preferințele dvs. de gust. Pulpele coapte cu cartofi și brânză sunt incredibil de delicioase.
Ingrediente:
- pulpă de pui proaspătă congelată – 1 kg;
- tuberculi de cartofi – 600-700 g;
- brânză rusească - 300 g;
- boia macinata;
- sare;
- maioneză – 100 ml;
- ceapa - 1 cap.
Preparare:
- În timp ce pulpele de pui se decongelează, curățați tuberculii de cartofi și clătiți-i bine.
- Uscați cartofii cu un prosop de hârtie și tăiați felii.
- Tăiați ceapa curățată în jumătate de rondele.
- Spălăm coapsa și absorbim umezeala rămasă cu un prosop.
- Se toarnă maioneză peste pulpe, se adaugă boia de ardei măcinată, sare și ceapa.
- Se lasa la frigider la marinat 1 ora.
- Așezați perna de ceapă pe o foaie de copt care a fost unsă în prealabil.
- Puneți deasupra cartofii și pulpele de pui.
- Toarnă peste tot sosul de maioneză.
- Brânza rusească o dam pe răzătoare cu o perforație mare și o presărăm deasupra vasului.
- Coaceți în cuptor la un prag de temperatură de 180-190°.
- O crustă aurie va indica pregătirea vasului.
Nota! Pentru a verifica starea de coacere a unei pulpe de pui, pur și simplu o străpungeți cu un cuțit. Dacă iese suc limpede, înseamnă că carnea este gata de mâncare.
Pulpele de pui la cuptor cu cartofi sunt un fel de mâncare uimitor de gustos și foarte simplu. Poate fi preparat în zilele lucrătoare și servit pe o masă de sărbători. În plus, toate ingredientele sunt foarte accesibile.
Ingrediente
Pentru a pregăti pulpe de pui la cuptor cu cartofi, vom avea nevoie de:
10 cartofi;
5 pulpe de pui;
4 catei de usturoi;
1 lingura curry;
1 lingura. l. smântână;
0,5 linguriță. boia macinata;
3 linguri. l. ulei de floarea soarelui;
condimente pentru cartofi, sare, piper - după gust.
Etape de gătit
Se spală bine pulpele de pui, se usucă cu prosoape de hârtie (sau șervețele), se freacă cu usturoi, boia măcinată, sare, piper și curry. Se adauga apoi smantana, se amesteca foarte bine si se lasa la odihnit.
Tăiați cartofii în felii, stropiți cu sare, condimente pentru cartofi, turnați ulei vegetal și amestecați bine.
Așezați cartofii într-un vas ignifug, puneți deasupra pulpele de pui și acoperiți vasul cu folie.
Se introduce in cuptorul preincalzit la 180 de grade si se coace 1 ora. Cu 20 de minute înainte de sfârșitul coacerii, îndepărtați folia și rumeniți carnea. Pulpele de pui fierte cu cartofi sunt un preparat simplu, gustos, satios si foarte apetisant.
Pui cu cartofi
Vrei sa ai o cina delicioasa?! Iata o reteta simpla pentru un preparat excelent din pulpe, care se coace la cuptor cu bucatele de cartofi. Este foarte ușor de pregătit – puneți totul într-o tavă de copt și așteptați să iasă din cuptor mirosul de pui gătit.
Pulpele ies zemoase, cu crusta, iar cartofii, saturati cu miros de usturoi si suc de pui, nu sunt laudabili! Cel mai bun adaos la acest fel de mâncare ar fi marinat sau cu rondele subțiri de ceapă.
Compoziția vasului
pentru 6 portii
- Pulpe de pui – 6 bucăți;
- Cartofi – 12 tuberculi de mărime medie;
- Usturoi – 2-3 catei;
- Piper negru măcinat – 1 linguriță rasă;
- maioneza - 6 lingurite;
- Ulei vegetal - 2 linguri;
- Sare dupa gust.
Cum se coace pulpe de pui cu cartofi
- Clătiți pulpele și uscați cu un prosop de hârtie. Sare si piper. Acoperiți cu un capac și lăsați sărați 30 de minute (dacă vă grăbiți, nu trebuie să așteptați).
- Curățați cartofii (dacă sunt tineri, spălați-i bine). Tăiați fiecare cartof în 4 felii. Se condimentează cu sare și ulei vegetal. Amesteca.
- Tăiați usturoiul în felii subțiri.
- Tapetați o tavă de copt cu folie (sau ungeți cu ulei).
- Puneți cartofii într-un singur strat (altfel nu se vor coace). Pune usturoiul între feliile de cartofi. Și deasupra - pulpe de pui (acoperiți fiecare cu maioneză). Nu este nevoie să-l acoperiți cu nimic.
Secretul coacerii cartofilor cruzi în timp ce puiul se gătește este într-un strat subțire de felii, pe care picura sucul de pui.
Pune carnea și cartofii la cuptor
- Coaceți pulpele la cuptor (preîncălzit la o temperatură de 200-220 grade C). Un semn de pregătire este cartofii gata (moi) sub pulpele rumenite. Dacă puiul este deja rumenit, dar cartofii nu au ajuns, nu vă grăbiți să-i scoateți.
Pulpele cu cartofi sunt gata!
Poftă bună!
Preparat delicios pentru pulpe de pui
Alte retete pentru coacerea pulpelor la cuptor
(rețetă simplă);
(picant) – foarte gustos.
Pulpe prajite cu cartofi
Sau puteți prăji pulpele în același timp cu cartofii, dar numai dacă aveți nevoie rapid de 1-2 porții (altfel nu vor încăpea în tigaie). Puneti puiul sarat intr-o tigaie stropita cu ulei. Se prăjește acoperit timp de 10 minute.
În timp ce se prăjesc, se curăță cartofii și se taie fâșii. Tăiat felii - adăugați cartofi la pui. Acoperiți din nou și gătiți până când sunt fierte, amestecând de câteva ori în timpul gătirii. Cartofii în grăsime de pui și acoperiți vor ajunge rapid. Adăugați sare la sfârșit. Este foarte gustos și o soluție foarte rapidă.
Încărcare...