Mali ya faida ya chai ya Ivan. Ivan-chai ni nini

Feijoa ni asili ya Amerika Kusini- Brazil (ambapo iligunduliwa mara ya kwanza), Uruguay. Na kuenea kwake ulimwenguni kote kulianza tu katika karne ya ishirini. Jaribio la kusoma mali ya Akka Sellov lilifanywa huko USSR. Hata hivyo, kutokana na hali maalum ya kukua, wala mmea yenyewe au matunda yake yameenea katika latitudo hizi. Kwa hiyo, contraindications ya feijoa, pamoja na mali yake ya manufaa, hadi sasa imechukuliwa tu kinadharia, kulingana na kile dawa tayari inajua kuhusu muundo wake.

Ni nini kwenye matunda, peel na majani?

Tunda la feijoa lina kaka gumu, chungu-chungu lililo na umbo tamu sana, kama jeli na mbegu. Kwa mtazamo uainishaji wa kibiolojia, sio hata matunda, lakini berry, ndiyo sababu ni juicy sana. Katika nchi ya feijoa, sio kawaida kula peel yake - yaliyomo tu, na kijiko cha kawaida. Kwa wengine, ladha ya feijoa inafanana na jordgubbar, kwa wengine - kiwi na mananasi. Kwa kuwa feijoa haijawahi kuenea katika vyakula vya kitaifa, wakati wa kuchagua matunda yake unahitaji kukumbuka zifuatazo.

Peel. Feijoa inapaswa kuwa ya kijani (aina nzima ya vivuli - kutoka kwa rangi ya nyasi mchanga hadi mizeituni), elastic na shiny, bila matangazo. Lakini lazima iwe na "kujaza" laini ndani.
Uthabiti. Massa ngumu ni ishara kwamba beri bado ni ya kijani.
Massa nyeupe. Hii ni ishara 100% kwamba ni tunda ambalo halijaiva (zaidi ya 2/3 iliyoiva). Vile katika ulimwengu wa kisasa hutokea mara nyingi - kutokana na upekee wa vifaa vya kisasa na mbinu za mauzo. Kwa sababu yao, karibu kila wakati tunakula matunda, haswa yale ya kigeni, ya kijani kibichi au yaliyoiva kwenye uhifadhi.
Majimaji ya uwazi. Hivi ndivyo feijoa iliyoiva inapaswa kuonekana kama.
Massa ya hudhurungi. Kuonekana kwa tint kali ya manjano au kahawia kwenye massa ya feijoa inaonyesha kuwa tayari imeiva na iko tayari kuchacha.

Kwa hali yoyote, matunda ya feijoa ni kitamu, lakini pia dessert tamu kweli, hatari kwa wale wanaougua ugonjwa wa sukari, kwani yaliyomo ya sukari ndani yao ni ya juu sana - kulinganishwa na matunda ya maembe. Beri za Feijoa zinazopandwa kwenye pwani ya bahari zimejaa iodini, ingawa "nchi" yao "jamaa" inaweza kuwa na chini mara tatu kuliko "bahari" zao.

Kwa hiyo, kutoka kwa mtazamo wa matibabu, shrub hii ndefu (au mti unaokua chini - yoyote ni rahisi zaidi) ni ya thamani zaidi kwa uwezo wake wa kukusanya iodini kutoka kwenye udongo na kusaidia dhidi ya upungufu wake. Wakati huo huo, faida za feijoa katika kuzuia magonjwa ya tezi ya tezi (tezi ya tezi) inategemea moja kwa moja mahali pa ukuaji wake, ambayo lazima iangaliwe na muuzaji kila wakati wakati wa kununua matunda. Vinginevyo, muundo wa kemikali wa feijoa ni sawa na matunda mengi - haswa, kwa sababu ya yafuatayo yaliyomo:

asidi ya chakula- folic (vitamini B9), ascorbic (vitamini C), nikotini (vitamini B3), apple, limao;
vitamini - wawakilishi wanne zaidi wa kundi B (B1, B2, B5 na B6), zilizomo kwenye massa yenyewe, pamoja na vitamini E, A na baadhi ya wengine katika majani na peel;
macro- na microelements- iodini, sodiamu, magnesiamu, potasiamu, kalsiamu, zinki. Matunda ya Feijoa pia yana shaba, manganese, fosforasi na chuma, ambayo huwafanya kuwa nzuri (kwa sababu ya kuyeyushwa kwa urahisi) mbadala kwa tata za multivitamin za kisasa kutoka kwa duka la dawa;
mafuta ya mboga- kwa namna ya mafuta muhimu, kutoa feijoa massa harufu ya strawberry-mananasi.

Peel ya matunda ya Akka Feijoa pia ina anthocyanins - misombo ya asili ya kuchorea. Wanatoa sehemu za mmea ambazo zina vivuli vya rangi kutoka nyekundu hadi zambarau. Anthocyanins ni antioxidants asili yenye nguvu na hutumiwa katika uwezo huu na dawa za kisayansi na cosmetology. Kuna mengi yao kwenye majani ya mmea. Kwa njia, majani yake, pamoja na peel, pia ni matajiri katika tannins, huwapa ladha kali. ladha ya tart na kutumika kama viuavijasumu asilia kwani vina sumu ya wastani.

Mali muhimu na contraindications ya feijoa

Upatikanaji katika sehemu mbalimbali Feijoa ina vipengele hivi vinavyoamua uwezo wake wa kupunguza mwendo wa magonjwa.

Kupunguza joto. Na pigana na ishara zingine za baridi, kwani asidi za kikaboni kwenye matunda zina mali ya antipyretic na ya kupinga uchochezi. Hii inatumika pia kwa vitamini C.
Kuondoa maumivu ya pamoja. Kwa kuwa athari yao ya antiseptic huathiri sio tu koo, lakini pia juu ya mwendo wa osteochondrosis, arthrosis na arthritis (isipokuwa gout).
Safisha njia ya utumbo . Kwa dysbacteriosis, indigestion etiolojia isiyojulikana, asidi ya chini tumbo, kwa kuwa asidi zote sawa na tanini disinfect cavity viungo vya utumbo wakati wa kusaga massa ya feijoa.
Kuboresha usagaji chakula. Kutokana na athari ya kusisimua ya tannins na anthocyanins kwenye matumbo na ini pamoja na kibofu cha nduru.
Punguza shinikizo la ateri . Kwa sababu asidi zote za chakula zina mali ya anticoagulant. Zaidi ya hayo, uwepo wao katika damu husaidia kupunguza ukali wa kuvimba katika maeneo tofauti mtandao wa mishipa(pamoja na atherosclerosis daima hupatikana) na kupanua kidogo lumen ya chombo.

Kwa kuongeza, matunda yanaweza:

kuchukua nafasi ya dagaa- ikiwa matunda ya feijoa yaliyonunuliwa yalikua sio zaidi ya kilomita 20 kutoka pwani ya bahari, unaweza kutumaini kuwa kilo yao ina karibu nzima. dozi ya kila siku iodini;
kuchukua nafasi ya multivitamini- au tuseme, maandalizi ya madini na kufuatilia vipengele, kwa kuwa idadi ya vitamini moja kwa moja katika matunda ya feijoa ni mbali na kukamilika;
kuzuia upungufu wa damu- kutokana na kuwepo kwa chuma katika fomu ya kufyonzwa vizuri (tofauti na apples).

Inasaidia na magonjwa gani?

Sifa za dawa za feijoa zinafaa kwa magonjwa ya figo, ukiondoa yale yanayosababishwa na oxalate au mawe ya urate / mchanga ndani yao. Aina zote mbili za mawe hutengenezwa kutokana na matatizo ya kimetaboliki katika mwili wa oxalic (oxalates) au uric (urates - ishara ya gout) asidi. Katika hali kama hizi, kimetaboliki ya asidi zingine pia inateseka, ingawa sio sana. Hii ina maana kwamba kuchukua vyakula vyenye wingi wa dutu yoyote kutoka kwa mfululizo huu kumejaa matatizo ya figo yanayozidi kuwa mbaya badala ya kuyatatua.

Feijoa ni mojawapo ya matunda machache yanayoruhusiwa kuliwa wakati wa kongosho (sio wakati wa kuzidisha), kwa sababu vitamini B vilivyomo vinaweza kuboresha hali na tabia ya kongosho.

Kwa kuzingatia hakiki, utumiaji wa majani ya feijoa kwa kikohozi ni sawa na utumiaji wa matunda. Majani ya Feijoa na peel ni matajiri katika tannins na antioxidants. Lakini uzoefu wa kuzitumia dawa za watu sio kubwa sana, na sababu ya hii sio tu kiwango cha chini cha maambukizi ya feijoa katika ukanda wetu wa hali ya hewa.

Kwa upande mwingine, mimea mingine mingi, ikiwa ni pamoja na wale kutoka kwa latitudo zetu, ina mali sawa. Kwa kuongezea, hatua yao inasomwa vyema na inaonyeshwa wazi zaidi. Wacha tuseme kwamba anthocyanins sawa hupatikana kwa wingi sio kwenye peel ya feijoa, lakini katika currants nyeusi, zabibu nyeusi, pilipili nyekundu, blueberries, mulberries na nyanya. Pia sio majani yake ambayo ni tajiri sana katika tannins, lakini gome la mwaloni- jina lao lilitoka wapi. Kwa hivyo, mara nyingi, sio maandalizi kutoka kwa majani hutumiwa kama dondoo yao iliyojaa, lakini mafuta muhimu ya feijoa - mkusanyiko wa tannins, antioxidants na madini, ambayo ni nzuri kwa chunusi na shida zingine ndogo za ngozi.

Kuna dalili ya matumizi ya feijoa kama nyongeza ya lishe wakati wa ujauzito, kwani feijoa ina iodini nyingi (homoni za tezi ya mama hudhibiti kiwango cha ukuaji wa fetasi), na chuma, bila ambayo hematopoiesis haiwezekani, na kalsiamu, potasiamu, magnesiamu. , ambazo zinawajibika kwa ukuaji wa moyo. mfumo wa mishipa mtoto.

Wakati inaweza kufanya madhara

Wakati huo huo, asidi ya chakula, kama vile antibiotics kali na antiseptics, ambayo uwezo wao wa kupunguza na hata kuondoa uvimbe katika tishu nyingi za mwili umethibitishwa kisayansi, huunda faida kuu na madhara ya feijoa. Shida ni kwamba zote husababisha athari kali za kinga - kwa hivyo kuenea kwa mzio kwa matunda na matunda yaliyojaa ndani yao, pamoja na matunda ya machungwa, jordgubbar na currants. Kuu athari ya upande Kula feijoa pia ni mzio. Kwa hali yoyote, linapokuja suala la matunda yake, yaliyojaa asidi za kikaboni. Mbali na allergy, hali nyingine ni contraindications kwa matumizi ya feijoa.

Kisukari. Kutokana na maudhui ya ziada ya glucose ndani yao, pamoja na fructose.
Uzito kupita kiasi. Kutokana na maudhui ya kalori ya juu ya matunda ya feijoa. Kula matunda badala ya baa za chokoleti, bila shaka, ina athari ya manufaa kwa takwimu yoyote, lakini tu chini ya hali ya vikwazo vingine vikubwa vya wanga. Lakini kupoteza uzito tu kwa kuanzisha feijoa kwenye lishe haiwezekani.
Matatizo ya atherosclerosis. Kuanzia na migogoro ya shinikizo la damu, na zaidi, kwa ischemia, mashambulizi ya moyo na kiharusi. Kula matunda ya feijoa hurekebisha shinikizo la damu kutokana na antiseptics asili, antioxidants na baadhi ya microelements (magnesiamu, potasiamu). Lakini zote zinaweza kuwa na athari iliyotamkwa ya matibabu hadi wakati fulani - wakati moyo na mishipa ya damu iko na afya nzuri na kuna kuzorota kidogo tu kwa umri katika utendaji wao. Na kisha kwa kuwatendea na feijoa nyumbani, unaweza tu kupoteza muda wa thamani, kuhatarisha si afya yako tu, bali maisha yako.
Ugonjwa wa gastritis ya hyperacid. Hasa ikiwa asidi ya juu ya juisi ya tumbo imejumuishwa na kidonda. Feijoa ni tunda tamu na chungu. Kwa hivyo kuongeza sehemu nzuri ya asidi kutoka kwake kwa ile ambayo tayari iko kwenye tumbo kwa ziada itasababisha kuongezeka. maumivu ya kuuma kutoka chini chini ya mbavu (katika sehemu za chini za umio zilizochomwa na asidi), kiungulia, mmomonyoko wa kina, ikiwa wapo.
Gout na oxalaturia. Ugonjwa wa pili ni kutovumilia kwa asidi oxalic.

Njia za kuhifadhi, maandalizi na matumizi

Juu ya swali la jinsi ya kutumia feijoa katika madhumuni ya matibabu, tunaweza kusema kwamba njia rahisi ni kula massa yake safi, na asali, na kuongeza kijiko cha maua ya asili au asali ya buckwheat kwenye massa ya matunda mawili.

Feijoa ina maisha mafupi ya rafu - karibu wiki moja tu kwenye rafu ya chini ya jokofu. Lakini kuhusu jinsi ya kuandaa feijoa kwa msimu wa baridi, basi, kwanza, hii sio lazima kila wakati, kwani vikundi vya kwanza vya matunda yake hufika kwenye rafu mnamo Novemba-Desemba. Pili, wingi asidi ya chakula(vihifadhi vikali vya asili) hukuruhusu kuchanganya tu massa yake na sukari kwa idadi sawa, kuiweka kwenye mitungi isiyo na kuzaa na kuifunga na vifuniko vya plastiki. Hiyo ni, kwa njia sawa na currants nyeusi zimefungwa.

Kufanya jam kutoka feijoa ni ngumu zaidi: hapa unahitaji kujua jinsi ya kuchanganya syrup ya sukari, kwa sababu ikiwa utafanya makosa, jamu itakuwa compote (kuna kioevu kikubwa kwenye massa ya feijoa iliyoiva). Kwa kuongeza, kichocheo hiki hakipendekezi zaidi, kwani matibabu ya joto yataharibu sehemu ya simba ya asidi na vitamini vingine katika muundo wake. Unaweza pia kufungia feijoa, lakini itabidi utoe dhabihu sehemu ya maji zaidi ya massa.

Kuna hata liqueur kulingana na berries ya feijoa iliyopigwa na iliyokatwa, iliyoingizwa na pombe 40% au cognac. Kwa kuongezea, wengi wanaamini katika mali yake ya dawa, ingawa kwa kweli pombe huharibu msingi athari ya matibabu feijoa - asidi ya chakula katika muundo wake. Kwa maneno mengine, ni baadhi tu ya misombo ya madini iliyobaki kwenye liqueur kama hiyo, na inashughulikia homa tu kwa kiwango ambacho joto la tishu zote za mwili zinazosababishwa na pombe zinaweza kusaidia.

Hata kutengeneza chai kutoka kwa majani ya feijoa kwa madhumuni ya kutibu kitu inaonekana kama suluhisho la busara zaidi, ingawa hawana karibu asidi ya chakula. Kwa ujumla, connoisseurs ya bidhaa mara nyingi hutengeneza peel yake, lakini kuongezwa kwa majani yaliyokaushwa ya feijoa hufanya kinywaji hicho kuwa na harufu nzuri na yenye nguvu, kwani wana harufu zaidi kama mihadasi kuliko jordgubbar.

kinywaji cha chai

Utahitaji:

kijiko cha majani ya feijoa kavu;
kijiko cha peel kavu ya feijoa;
asali ya asili;
glasi ya maji ya moto.

Maandalizi

Kusaga majani na ngozi, kuziweka kwenye kikombe cha pombe na kuchochea.
Mimina maji ya moto juu ya malighafi, koroga tena na kufunika na kifuniko.
Acha kwa dakika kumi na tano, kisha ongeza asali kwa ladha na koroga hadi kufutwa kabisa.

Ikiwa unachukua kijiko cha viungo vyote viwili kwa kiasi sawa cha maji na kuvipika kwenye thermos, ukiacha kwa nusu saa, utapata. dawa nzuri kutoka kwa jades ya etiolojia mbalimbali, isipokuwa kwa nephrolithiasis (mawe ya figo na mchanga). Chai hii inapaswa kunywa mara mbili kwa siku, asubuhi na jioni, baada ya chakula, kwa wiki mbili. Kisha unaweza kuchukua mapumziko ya wiki na kurudia kozi.

Kuweka kwa thyroiditis

Utahitaji:

berries mbili hadi nne za feijoa na ngozi;
kijiko cha sukari / asali;
grinder ya nyama, blender au processor ya chakula.

Maandalizi

Osha matunda ya feijoa, kata shina kutoka mwisho na upite kupitia grinder ya nyama (au saga katika blender).
Ongeza sukari au asali, piga kabisa hadi kufutwa kabisa.

Unahitaji kutumia bidhaa kulingana na mpango: wiki kwa wiki mbali, kwa mwezi, kijiko, kabla ya chakula, mara tatu kwa siku. Sio thamani ya kuandaa pasta hii mapema sana, kwani itaendelea hata kwenye jokofu kwa si zaidi ya wiki.

Kumimina

Utahitaji:

nusu lita ya vodka, mwanga wa mwezi au cognac 40%;
matunda matatu yaliyoiva au yaliyoiva ya feijoa;
150 g ya sukari;
100 ml ya maji yaliyochujwa;
chombo kioo na kiasi cha angalau lita na kifuniko tight.

Maandalizi

Osha matunda ya feijoa na ukate ngozi. Kata massa ndani ya cubes kubwa.
Mimina sukari ndani ya maji, weka juu ya moto wa kati na ulete chemsha. Punguza moto kwa kiwango cha chini na chemsha kwa dakika tano, ukiondoa povu na kijiko kilichofungwa.
Weka berries zilizokatwa kwenye bakuli safi, kwa makini kumwaga katika suluhisho la sukari katika maji ili kioo kisichovunja.
Baada ya mchanganyiko kilichopozwa, ongeza mwanga wa mwezi / vodka / cognac, kutikisa yaliyomo yote na funga kifuniko.
Kusisitiza kinywaji kwa wiki mbili mahali pa joto na giza, ukiondoa na kuchochea mara moja kwa siku.
Baada ya muda wa infusion kumalizika, ondoa vifaa vya mmea na uchuje salio kupitia chachi iliyokunjwa mara tatu hadi uwazi kabisa.

Mali ya dawa ya feijoa katika liqueur iliyosababishwa itapunguzwa sana ikilinganishwa na "asili" safi. Kwa kuongeza, ina bouquet dhaifu, lakini kwa ujumla sio mbaya - hasa kama kinywaji cha pombe cha nyumbani. Inaweza kuwa tamu au "kuimarishwa" na pombe ya ubora sawa, na kuongeza vipengele muhimu kwa ladha bora baada ya msingi kuingizwa. Liqueur inapaswa kuhifadhiwa kwenye rafu ya chini ya jokofu kwa si zaidi ya mwaka.

Tunaweza kupata idadi kubwa ya matunda ya kigeni katika maduka na masoko.

Miongoni mwao kuna vielelezo vinavyohitaji tahadhari maalum.

Hizi ni pamoja na, bila shaka, feijoa. Feijoa ni nini, inatoka wapi, inaonekanaje?

Matunda ya aina gani?

Feijoa ni kichaka au matunda ya chini. Nchi ya matunda ni Amerika Kusini, ambapo iligunduliwa na Wazungu wakati wa msafara wa kisayansi mwishoni mwa karne ya 19. Hivi karibuni feijoa alionekana nchini Ufaransa. Kisha mmea huu wa kitropiki ulianza kupandwa kwenye mwambao wa Bahari ya Mediterania na Bahari Nyeusi, pamoja na Azabajani na Turkmenistan.

Ulijua? Feijoa imepewa jina la Mreno Joao da Silva Feijo, ambaye alielezea kwanza mmea huu wa kitropiki na matunda yake yanayoweza kuliwa.

Tunda la feijoa ni kijani kibichi, wakati mwingine blushing, umbo la mviringo, kulinganishwa kwa ukubwa na yai ya kuku. Chini ya peel mnene kuna massa ya translucent na kadhaa. Peel ni mnene kabisa na ina ladha ya tart, na nyama ni ya juisi na ladha kama mchanganyiko wa kiwi, . Matunda yote, bila ubaguzi, yanachukuliwa kuwa ya chakula.

Thamani ya lishe na maudhui ya kalori

Kwa kuwa feijoa ina ladha ya kupendeza, unaweza kupoteza udhibiti wa kiasi cha matunda unachokula. Kwa hiyo, kwa watu ambao wanatazama takwimu zao, taarifa kuhusu thamani ya lishe na maudhui ya kalori ya bidhaa hii ni muhimu sana.

100 g ya bidhaa ina 1.24 g ya protini, 0.78 g ya mafuta, 10.63 g ya wanga na 49 kcal (205 kJ). Pia unahitaji kujua kwamba kwa 100 g ya matunda kuna 86 g ya maji na 0.74 g ya majivu. Inapaswa kukumbushwa katika akili kwamba hizi ni viashiria vya wastani. Kulingana na mahali pa ukuaji na anuwai, nambari hizi zinaweza kutofautiana.

Muundo wa kemikali

Matunda ya feijoa ni ghala halisi la virutubisho. Ina idadi ya rekodi yao - 93.

Muhimu zaidi:

vitamini C;
vitamini B - B1, B2, niasini, B5, B6, asidi ya folic;
microelements - iodini, magnesiamu, potasiamu, chuma, zinki, nk;
kakhetin, leukoanthocin - kibiolojia vitu vyenye kazi;
Asidi ya Apple;
mafuta muhimu;
sucrose;
selulosi.

Ulijua? Kiasi cha iodini katika 100 g ya matunda ya feijoa inaweza kuwa hadi 35 mg. Chakula cha baharini tu kina viashiria vile.

Kuna faida gani?

Hakuna shaka kwamba kiasi kikubwa cha vitamini, madini na vitu vingine vilivyopo kwenye matunda vitatuletea faida kubwa. Hebu fikiria jinsi feijoa ni muhimu kwa mwili wa binadamu.

Kimsingi kutokana na maudhui ya rekodi ya iodini, matunda haya yana uwezo wa muda mfupi tujaze na kipengele hiki muhimu. Baada ya yote, ukosefu wa iodini husababisha kuzorota kwa kumbukumbu na umakini; mtu atakuwa dhaifu, kana kwamba hana nguvu.

Muhimu! Kwa kuwa matunda yamejaa iodini kwa sababu ya yaliyomo kwenye hewa ya bahari, faida kubwa hutoka kwa matunda yaliyopandwa karibu na bahari.

Pia ina kiasi kikubwa cha vitamini C, kibiolojia misombo hai na mafuta muhimu hufanya matunda haya ya kigeni kuwa antioxidant yenye nguvu na kuzuia baridi na ARVI.
Kwa kuongeza, sucrose na fiber, ambazo zipo kwenye beri hii, hujaa tumbo vizuri. Kwa hivyo, inachukuliwa kuwa bidhaa ya lishe.

Feijoa hutumia

Ili matunda yetu ya kushangaza kuleta faida kubwa, unahitaji kujua wapi na jinsi inatumiwa. Na wigo wa matumizi ya matunda ni pana kabisa na tofauti.

Matibabu

Feijoa ni matunda ya kigeni ambayo madaktari wanapendekeza tiba tata kwa idadi ya magonjwa, kwa sababu wanajua vizuri kwa nini ni muhimu.

Katika hali yake mbichi, matunda hutumiwa kutibu na kuzuia magonjwa yafuatayo:

magonjwa ya tezi ya tezi (pamoja na ukosefu wa iodini katika mwili);
gastritis;
pyelonephritis;
atherosclerosis;
avitaminosis;
rheumatism;
viwango vya juu vya cholesterol;
shinikizo la damu.

Katika mfumo wa jam, matunda hutumiwa na chai ya joto kwa homa na homa, kama nyongeza ya kinga.

Katika dermatology, mafuta muhimu yaliyomo katika matunda hutumiwa. Wao ni wakala bora wa kupambana na uchochezi, ufanisi dhidi ya Kuvu na mbalimbali vijidudu

Cosmetology

Vile bidhaa muhimu cosmetologists hawakuweza kusaidia lakini kufahamu. Wanajumuisha kwenye vinyago vya uso. Masks vile hufufua, kulisha, kupunguza kuvimba mbalimbali, ni nzuri hasa katika msimu wa baridi.

Matunda ya Feijoa yanaweza kutumika kwa mafanikio katika cosmetology ya nyumbani, kwa kuwa kuna wengi wao mali ya uponyaji itakuletea faida na raha, sio madhara.
Hapa kuna mapishi kadhaa ya mask.

Kwa ngozi kavu, ya kawaida: changanya theluthi moja ya glasi ya massa ya matunda, jibini la Cottage kidogo, yai ya yai na kijiko kwenye misa ya homogeneous. mafuta ya mzeituni. Omba kwa ngozi iliyoandaliwa ya uso na shingo, subiri dakika 20, suuza. Unaweza kurudia mask hii hadi mara tatu kwa wiki.

Kwa ngozi ya mafuta: chukua glasi nusu ya massa ya matunda, kijiko pombe ya kafuri Na maji ya limao, changanya vizuri. Omba kwa dakika 15, suuza. Athari ya maombi itaonekana wakati wa kutumia mchanganyiko sawa mara mbili kwa wiki.

Ikiwa huna muda wa kuandaa mask, unaweza tu kufuta massa kwenye uso wako na shingo, pamoja na kifua na mikono yako.

Kupika

Matunda yenye ladha ya kupendeza na harufu isiyoweza kulinganishwa ilithaminiwa na wataalam wa upishi. Feijoa inaweza kuliwa mbichi, au inaweza kutumika katika kuandaa sahani mbalimbali.
Matunda safi ya feijoa yaliyokatwa yatakuwa mazuri katika saladi za matunda. Kwa kuongeza, inaweza kutumika na samaki na hata nyama. Unaweza kutengeneza jam kutoka kwa matunda mabichi.

Ili kufanya hivyo, ongeza 700 g ya sukari iliyokatwa kwa kilo ya matunda yote yaliyopotoka kwenye grinder ya nyama na kuchanganya vizuri. Weka mchanganyiko wa matunda kwenye mitungi ndogo na uweke kwenye jokofu.

Muhimu! Ikiwa jamu hutengenezwa kutoka kwa matunda ghafi bila matibabu ya joto, basi vitu vyote vya manufaa, na kwa hiyo mali, vitahifadhiwa.

Wapenzi wa upishi hutumia kwa mafanikio matunda haya ya kigeni katika utayarishaji wa compotes, jamu na desserts. Inapendekezwa pia kutumika kama kujaza kwa bidhaa zilizooka.

Madhara na contraindications

Kama bidhaa yoyote ya chakula, feijoa ina vipengele vya manufaa na contraindications.
Matunda haya hayapaswi kuliwa na watu ambao wana shida za kiafya zinazohusiana na maudhui yaliyoongezeka iodini katika mwili. Magonjwa hayo ni pamoja na hyperthyroidism na ugonjwa wa Graves, na tezi ya tezi inashambuliwa.

Kwa sababu ya sukari nyingi, matunda yamezuiliwa kwa watu wazito. Ikiwa mtu ana ugonjwa wa kisukari, basi uwezekano mkubwa wa matumizi yake ni marufuku, ingawa hii inategemea kiwango cha ugonjwa huo na inahitaji kushauriana na mtaalamu.

Kunaweza pia kuwa na uvumilivu wa banal kwa bidhaa hii. Na ikiwa matumizi yake husababisha usumbufu ndani ya tumbo, matumbo au mmenyuko wa mzio, basi itabidi uache muujiza huu mtamu.
Watoto na mama wauguzi wanapaswa kula feijoa kwa tahadhari.

Jinsi ya kuchagua, kula, kuhifadhi

Ili bidhaa ya chakula kuleta faida kubwa kwa mwili, lazima kwanza uchague kwa usahihi. Na feijoa sio ubaguzi hapa. Mapendekezo ni kama ifuatavyo.

Kwanza, angalia matunda nje. Peel inapaswa kuwa mnene, bila matangazo ya giza na makunyanzi. Ni bora kuchagua vielelezo vikubwa, vimeiva zaidi. Unaweza kuomba kukata tunda moja kwa urefu wa nusu.

Mimba inapaswa kuwa translucent. Ikiwa ni kahawia, basi matunda yameiva; ikiwa ni nyeupe na isiyo wazi, basi haijaiva. Katika hali kama hizi, hakuna haja ya kuinunua, haifai kwa matumizi.
Tunda lililoiva la feijoa linatoa harufu nzuri. Unaweza kuonja matunda yaliyokaushwa kwenye mti tu na bahari, lakini kwa usafirishaji matunda huondolewa bila kukomaa, kwa hivyo kunaweza kuwa hakuna harufu.

Tunda la kupenda joto linaloitwa feijoa, mali ya manufaa na contraindications ambayo watu bado hawajasoma kikamilifu, ina ladha na harufu ya jordgubbar na mananasi. Kwa ladha hii isiyo na kifani, beri huabudiwa tu na wale ambao wanapenda kula kitu kisicho cha kawaida. Hata hivyo, si kila mtu anajua jinsi feijoa ni muhimu na ni nani asiyepaswa kununua, pamoja na jinsi matunda yanavyoathiri mwili wa kiume, kwa wanawake na ni muhimu kwa watoto?

Feijoa - mali ya manufaa na contraindications

Inafurahisha kwamba watu huita feijoa matunda na hata mboga. Kwenye rafu zetu, kama sheria, mnunuzi huona matunda ya feijoa ambayo yalitumwa mabichi. Sababu ya hii ni usafirishaji duni wa matunda yaliyoiva. Hata hivyo, wataalam wanasema kwamba hata wakati wa kukomaa barabarani au katika duka, matunda huhifadhi faida zake.

Beri huliwa mbichi, juisi imeandaliwa kutoka kwayo, compote na vinywaji vingine vya kunukia hutengenezwa. Berries yanafaa kwa ajili ya kujaza pies, kufanya hifadhi na marmalade, na pia hutumiwa kufanya saladi na vitafunio.

Feijoa ina ladha bora na hii tayari ina faida. Chakula kitamu na kunukia huinua hali ya mtu na kumfurahisha - hata ikiwa ni kwa dakika chache tu. Lakini feijoa ni maarufu sio tu kwa ladha yake na harufu isiyo ya kawaida.

Berry hii "ya ajabu" ina idadi ya vitamini, bila ambayo mtu hawezi kuwepo kwa kawaida.

Muundo na thamani ya lishe

Vitamini: B1 (thiamine), B3 (niacin), B5 ( asidi ya pantotheni B6 (pyridoxine), B9 (folic acid), C ( asidi ascorbic), PP.

Macro- na microelements: iodini, kalsiamu, potasiamu, magnesiamu, manganese, shaba, sodiamu, fosforasi, zinki.

Thamani ya lishe(gramu 100 za bidhaa):

protini - 1 g
mafuta - 0.8 g
wanga - 10 g
maudhui ya kalori - 49 kcal

Beri ina nyuzinyuzi nyingi na pectin, na vile vile viuaviooxidants muhimu kama vile cahetin na leukoanthocyanin.

Je, ni faida gani za feijoa kwa mwili?

Mali ya manufaa ya feijoa hufanya mmea huu kuwa wakala mzuri wa kuzuia na matibabu kwa magonjwa mbalimbali. Huruma pekee ni kwamba maisha ya beri ni ya muda mfupi - msimu wake kwenye rafu ya maduka makubwa yetu huchukua Oktoba hadi Desemba.

Jambo kuu ambalo hufanya berry hii ya kijani kuvutia ni kiasi kikubwa cha iodini katika gramu 100. ina kutoka 8 hadi 35 mg ya iodini kulingana na mahali ambapo inakua. Kwa upande wa yaliyomo, inachukuliwa kuwa mmiliki wa rekodi - imezidi matunda na matunda yote yaliyopo. Hata moluska wa baharini wanaweza wivu kiasi cha iodini katika muundo wake. Berries moja au mbili zinazoliwa kwa siku zinaweza kuridhisha kawaida ya kila siku iodini katika mwili wa binadamu. Kwa kuzingatia kwamba tatizo la tezi ya tezi ni papo hapo duniani kote, feijoa ni mwokozi tu kwa wale wanaosumbuliwa na magonjwa ya mfumo wa endocrine.
Kwa kuongeza, matunda ya mmea huu yanapendekezwa kuingizwa katika mlo wa wale ambao wanahusika na homa au mafua, kutokana na maudhui ya juu ya vitamini C. Ikiwa unakuwa mgonjwa ghafla, mafuta muhimu yaliyomo kwenye berry husaidia kupona haraka.
Vitamini na madini hufanya kuwa muhimu kwa upungufu wa vitamini, ambayo hufanya mtu kuwa dhaifu, na pia inapendekezwa kwa kinga dhaifu;
Inashauriwa kujumuisha matunda katika lishe ya watu wanaougua anemia kwa sababu ya kipengele muhimu cha kufuatilia kama chuma, ambacho ni sehemu ya muundo wake.
Kakhetin na leucoanthocyanin, zilizomo kwenye ngozi ya beri, zinatambuliwa na madaktari kama vitu vinavyopigana na malezi ya seli za saratani;
Matunda haya ya kijani yasiyofaa hupunguza viwango vya cholesterol katika damu, ambayo ni muhimu kwa watu wenye magonjwa ya moyo na mishipa. Antioxidants zilizojumuishwa katika muundo hulinda moyo na mishipa ya damu kutokana na upakiaji. Dutu hizi pia ni muhimu kwa kuzuia shinikizo la damu na atherosclerosis; beri ni muhimu kwa kumbukumbu mbaya na kutokuwa na akili.
Matunda husaidia na unyogovu, mkazo wa neva na kiakili, kwa hivyo wanapendekezwa kwa watu wanaofanya kazi ya kiakili na kwa wanafunzi wakati wa mitihani.
Pia ni muhimu kwa figo, kusaidia kukabiliana na michakato ya uchochezi.
Matunda yana kiasi fulani cha asidi ya matunda, ambayo ni muhimu kwa gastritis;
Matunda ni ya kuvutia kwa sababu yatasaidia na matatizo yoyote ya utumbo. Massa ya beri ina pectini nyingi, ambayo hufanya kama laxative, na peel yake ina tannins zinazotibu kuhara.
Lakini kuna mjadala kuhusu kama feijoa inaweza kuliwa ikiwa una kisukari na hakuna makubaliano juu ya suala hili. Ni wazi kuwa feijoa haipendekezi kwa wagonjwa walio na ugonjwa wa kisukari cha aina ya 3. Katika hali nyingine, ni bora kutatua suala hili na daktari wako.

Mali ya manufaa kwa wanaume

Matunda ya Feijoa sio tu prophylactic kutoka kwa prostatitis, lakini pia matibabu. Takwimu zinasema kwamba wanaume wengi, wanaofikia umri wa kati, wanajua kuhusu ugonjwa huu usiofaa. Na si kila mtu, akihisi dalili za prostatitis, hukimbilia kwa daktari. Madaktari wanaona kuwa wanaume, katika chakula cha kila siku ambayo feijoa iko, hawana kulalamika kwa prostatitis.

Feijoa pia itasaidia kwa usawa wa homoni. Kwa hiyo, kwa matatizo fulani ya ngono, matunda haya ya kigeni pia ni ya lazima, kwa wanaume na wanawake.

Faida kwa wanawake

Mengi tayari yamesemwa juu ya ukweli kwamba mara nyingi wanawake hupata usawa wa homoni. Inaweza kuwa vigumu sana kurekebisha homoni za kike kwa njia sahihi - vidonge vya gharama kubwa, sindano, na matone imewekwa kwa hili. Feijoa pia anakuja kuwaokoa hapa, kusaidia kurekebisha background ya homoni mwili wa kike.

Wanawake pia hutumia bidhaa hii kwa madhumuni ya vipodozi, kwa sababu inaweza kupunguza kasi ya kuzeeka kwa seli na kurejesha ngozi.

Je, unahitaji berries wakati wa ujauzito?

Matunda pia yanavutia kwa wanawake wajawazito, kwani ina vitu muhimu kwa kipindi hiki cha maisha ya mwanamke - chuma, asidi ya folic, vitamini PP na, kwa kweli, iodini.

Wakati wa ujauzito hutokea hasara ya asili chuma na kwa hiyo ni muhimu kuijaza.
Asidi ya Folic ni muhimu sana kwa ukuaji na ukuaji sahihi wa fetusi, inathiri ukuaji wa ubongo, mfumo wa neva mtoto wa baadaye.
Ukosefu wa vitamini PP unaweza kusababisha rangi katika mwanamke mjamzito ngozi, kupoteza nywele, huathiri hali ya akili, usumbufu wa utumbo unaweza kutokea.
Na hatimaye, iodini, kipengele hiki ni muhimu hasa katika wiki ya 12 ya ujauzito, wakati tezi ya tezi ya mtoto inakua. Iodini hupatikana katika matunda katika fomu ya urahisi, ambayo inawezesha utoaji wake kwa fetusi.

Lakini ziada ya kipengele hiki pia haihitajiki, hivyo itakuwa ni wazo nzuri kushauriana na daktari ambaye anafuatilia ujauzito.

Feijoa kwa kupoteza uzito

Mimea ya kigeni pia itakusaidia kuweka takwimu yako ndogo na wakati huo huo kufurahia chakula cha ladha. Ikiwa unachukua nafasi ya pipi na mikate na matunda haya, itakuwa ya kitamu, yenye afya na takwimu yako haitateseka. Baada ya yote, feijoa, ambayo ina ladha tamu, ina maudhui ya chini ya kalori.

Mali muhimu ya berry hii kwa kupoteza uzito ni kwamba husafisha matumbo vizuri, kwa kuwa ina nyuzi nyingi na pectini. Feijoa itakasa mwili wa taka na sumu, hurua matumbo kutoka kinyesi, ambayo ni muhimu kwa kupoteza uzito. Lishe na feijoa ni msingi wa ukweli kwamba pectin, kama whisk, husafisha matumbo, na kuvunja protini za chakula.

Wakati huo huo, sahani yoyote ya lishe ambayo feijoa huongezwa itampa mtu kupoteza uzito kila kitu anachohitaji kwa maisha kamili. Berry hii ya ajabu ya kijani sio tu kulisha mwili wa binadamu, lakini pia inasaidia hali nzuri, roho nzuri na uzuri.

Pectin pia husaidia kupunguza hamu ya kula, ambayo pia ni muhimu kwa kupoteza uzito.

Saladi kwa kupoteza uzito:

kata feijoa 5, tufaha 1, parachichi 1, chungwa 1 na beti 1 ndogo. Changanya haya yote, msimu na mtindi wa chini wa mafuta na uinyunyiza na maji ya limao.

Je, inawezekana kutoa feijoa kwa watoto?

Ni bora sio kutoa feijoa kwa watoto chini ya mwaka mmoja, kwani enzymes za tumbo la mtoto haziko tayari kuchimba bidhaa hii.

Baada ya mtoto kufikisha mwaka mmoja, feijoa inaweza kuwa wokovu kwa akina mama ambao watoto wao wanakabiliwa na kuvimbiwa au kuhara.

Feijoa pia ni nzuri kwa watoto kwa sababu zifuatazo:

huongeza hemoglobin, na katika utoto anemia ni tatizo halisi;
kuvuta pumzi ya maganda yaliyokandamizwa na kuongeza ya soda juu ya mvuke itatumika kama kuzuia na matibabu ya homa ya kawaida na maambukizo ya kupumua kwa papo hapo;
hupigana na unyogovu na kutuliza mishipa, kwa hivyo inashauriwa kuwapa mara kadhaa kwa wiki kwa watoto wenye kelele na neva.
Feijoa inapaswa pia kutolewa kwa watoto kwa sababu ina iodini nyingi - hata zaidi ya dagaa. Lakini watoto hula vyakula vitamu kwa raha zaidi kuliko mwani, kwa mfano. Hii ni muhimu kwa sababu iodini inawajibika kwa utendaji mzuri wa tezi ya tezi.
matunda haya ya kushangaza "huchochea" ukuaji wa mtoto, kwa hiyo inashauriwa kuijumuisha katika mlo wa watoto ambao ni nyuma ya kawaida katika ukuaji.
berry husaidia kujiondoa kutokwa damu mara kwa mara kutoka pua, kutokana na uwezo wa kuongeza elasticity ya mishipa ya damu.

Mtoto anapofikisha umri wa mwaka mmoja, anaweza kupokea sehemu yake ya kwanza ya feijoa. Hii inapaswa kusagwa puree iliyotengenezwa kutoka kwa massa ya beri kwa kiasi cha kijiko moja, hakuna zaidi. Unapaswa kuwa waangalifu mara moja na ufuatilie majibu mwili wa mtoto kwa bidhaa hii. Ingawa beri inachukuliwa kuwa ya hypoallergenic, watoto wengine, na hata watu wazima, wana uvumilivu wa kibinafsi kwa matunda haya. Aidha, allergy inaweza kuonekana mara moja, lakini baada ya siku.

Kiasi cha matunda ya feijoa yaliyopendekezwa na wataalamu wa lishe kwa watoto kutoka mwaka mmoja hadi mitatu ni kipande 1 kwa siku. Hii inafafanuliwa na ukweli kwamba ziada ya iodini haitaleta faida, lakini hata kinyume chake. Lakini kwa watu wazima kupokea faida kubwa Inashauriwa kula feijoas 4 kwa siku.

Mapishi ya Afya

Itashangaza ikiwa beri yenye afya kama feijoa haikutumiwa kudumisha afya. Sahani ya kawaida iliyotengenezwa kutoka kwa beri hii ni jam. Katika msimu wa baridi, itajaza mwili wetu na vitu muhimu ambavyo havipo sana wakati wa msimu wa baridi - kipindi cha spring. Mapishi yenye afya yanafaa wakati wowote wa mwaka, kwa hivyo zingatia.

Ikiwa kuna shida na tezi ya tezi kutokana na ukosefu wa iodini, chukua tbsp 1 nusu saa kabla ya chakula. kijiko cha feijoa puree.
Ikiwa umeshuka moyo au unakabiliwa na mafadhaiko kila wakati, kula matunda 4 hadi 6 kila siku. Wanatia nguvu na kukuweka katika mpangilio seli za neva na hata kuinua roho zenu.
Kwa hepatitis, chukua chai kutoka kwa majani ya feijoa na maua. Unahitaji kunywa mara mbili kwa siku. Chai imeandaliwa kama hii:

1 tbsp. kumwaga kijiko cha mchanganyiko wa maua na majani (1: 1) kwenye glasi ya maji ya moto na kuondoka kwa dakika 30, kisha shida na kunywa.

Ni muhimu kunywa juisi ya feijoa iliyopunguzwa na maji mara moja kwa siku wakati wowote ili kuzuia magonjwa ya moyo na mishipa. Uwiano: 3 tbsp. vijiko vya maji kwa 1 tbsp. kijiko cha juisi.
Kwa madhumuni ya matibabu na kuzuia dhidi ya atherosclerosis, kula jamu ya feijoa na machungwa.
Jamu ya feijoa mbichi 1 tbsp. kijiko mara mbili kwa siku husaidia na shinikizo la damu.

Feijoa katika cosmetology

Sifa ya faida ya beri pia inatumika katika cosmetology ya nyumbani; wanawake huitumia kikamilifu kwa kuzaliwa upya na uzuri.

Mask ya kurejesha ujana:

utahitaji 2 tbsp. l. feijoa massa puree, kuongeza 1 tsp. asali na mafuta, kuchanganya na kuomba kwa uso.

Baada ya dakika 15, suuza na maji, kwanza joto, kisha baridi. Unaweza kufanya mask hii si zaidi ya mara 2 kwa wiki.

Mask ya kuzuia mikunjo:

piga yai na uchanganye na puree ya massa ya feijoa. Kwa ngozi kavu, ongeza matone kadhaa ya mafuta ya mboga.

Baada ya dakika 20, safisha mask na maji. Unahitaji kumaliza utaratibu na moisturizer.

Mask ya Universal:

changanya viungo vifuatavyo - yolk ya yai moja, kijiko cha feijoa pulp puree, 2 tsp. jibini la jumba, 1 tsp. mafuta yoyote ya mboga.

Weka mask kwenye uso wako kwa dakika 20, kisha suuza na maji, kwanza joto, kisha baridi. Kwa kufanya mask hii mara 2-3 kwa wiki, hivi karibuni utaona jinsi wrinkles ndogo hupotea bila ya kufuatilia, na ngozi inakuwa laini na elastic.

Tumia katika kupikia

Ikiwa unafikiri juu ya jinsi ya kuandaa kitu ambacho kitashangaza wageni wako, jitayarisha saladi hii.

Saladi na feijoa na beets

Ili kuandaa saladi na feijoa na beets utahitaji:

2 beets za kati,
5 matunda ya feijoa,
robo ya vitunguu nyekundu
5 walnuts,
1 tsp. siki ya apple cider
mafuta ya mizeituni kwa kuvaa

Matayarisho: kuoka beets, peel na kukatwa vipande vipande. Pia kata feijoa na vitunguu vipande vidogo, kata karanga. Mimina bidhaa zilizoandaliwa kwenye bakuli moja, nyunyiza na siki, msimu na mafuta na uchanganya.

Msimu wa berry ni mfupi, hivyo unaweza kuongeza muda wa radhi kwa kuitayarisha kwa majira ya baridi.

Feijoa iliyokatwa na sukari

Kwa sababu ya ukweli kwamba kichocheo hiki kinatumia matunda mabichi ambayo hayajatibiwa kwa joto, jam hii inabaki na mali nyingi za faida.

Kwa kilo 1 ya feijoa unahitaji kilo 1 cha sukari. Weka berries, nikanawa na huru kutoka kwa inflorescences kavu, ndani ya blender na saga ili kupata puree homogeneous. Kisha changanya puree hii na sukari na koroga hadi sukari itayeyuka. Weka kwenye mitungi isiyo na kuzaa, funika na vifuniko na uweke mahali pa baridi.

Jam ya Feijoa

Ikiwa hujui jinsi ya kufanya jam ya feijoa, tumia kichocheo hiki rahisi.

Kata kilo 1 cha matunda kwenye vipande, ongeza kilo 1 cha sukari kwao na kuongeza gramu 100 za maji. Kupika kwa muda wa dakika 5-7, ukiondoa povu na kuchochea.

Kisha jam hutiwa ndani ya mitungi kavu isiyo na kuzaa na kukunjwa. Ladha hii inaweza kuhifadhiwa kwa miaka kadhaa bila kupoteza ladha yake. sifa za ladha. Unaweza kuongeza vipande vya limao au zest yake, pamoja na machungwa, kwenye jam hii.

Chai iliyotengenezwa na majani ya feijoa na maganda

Majani ya Feijoa ni vigumu kupata, lakini ikiwa fursa hutokea, hakikisha kuwakausha na kunywa chai ya uponyaji wakati wa baridi.

Ikiwa hupendi kula berries na kaka, basi mali zake za manufaa zinaweza kutumika kwa kupikia kinywaji cha afya. Wanasema kuwa chai iliyotengenezwa kutoka kwa maganda kavu ni ya kunukia na ya kitamu.

Contraindications

Haijalishi jinsi bidhaa ni muhimu, kuna ukiukwaji wake, na feijoa sio ubaguzi.

Iodini - kipengele hiki hufanya feijoa sana beri yenye afya, lakini pia inaweza kusababisha madhara kwa mwili. Hii inatumika kwa watu ambao wana ugonjwa kama vile hyperthyroidism. Wanahitaji kuwa waangalifu sana na beri hii, kwani overdose inaweza kusababisha kuzidisha kwa kazi ya tezi ya tezi. Kabla ya kuijumuisha katika lishe yako, wasiliana na daktari wako.
Matumizi ya matunda ya mmea huu ni kinyume chake kwa watu ambao wana hypersensitivity kwa iodini au kuvumiliana kwa mtu binafsi kwa bidhaa hii.
Matunda pia yamepingana kwa watu ambao ni mzio wa vitamini C, kwani beri hii ina mengi.
Berry pamoja na maziwa yasiyotiwa chachu inaweza kusababisha tumbo, lakini wakati huo huo ni marafiki bora na bidhaa za maziwa yenye rutuba na jibini la Cottage.

Kwa hali yoyote, unapoanza kufahamiana na beri ya kigeni, unapaswa kuwa mwangalifu, kwa sababu mwili wa mwanadamu unaweza kuguswa tofauti kwa kila bidhaa mpya. Na ukiamua kutumia feijoa kwa matibabu, basi ikiwa inapatikana magonjwa sugu Pata ushauri kutoka kwa daktari wako.

Kwa muhtasari, ningependa kusema kwamba kwa mali ya kuvutia ya faida na uboreshaji mdogo, beri hii ni muhimu kwa kila mtu anayejali uzuri na afya. Kweli, hata zaidi kwa wale wanaopenda vitu vya kitamu na kunukia. Na kumbuka kuwa wapenzi wa feijoa huwa safi kila wakati, wachangamfu na wamejaa uchangamfu. Ikiwa haujajaribu hii ya kigeni bado, nakutakia ujirani mzuri na muhimu.

Elena Kasatova. Tuonane karibu na mahali pa moto.

Miaka thelathini tu iliyopita, matunda ya kitropiki yalionekana kuwa bidhaa adimu. Aina ya sasa katika masoko na maduka makubwa itapendeza hata mtumiaji anayehitaji sana. Ili kupata faida kubwa kutoka kwa bidhaa hizi, unahitaji kujua jinsi ya kuzichagua na kujua mali maalum ya kila matunda. Katika makala hii tutaangalia matunda ya kitropiki ya feijoa - thamani yake ya lishe, mali ya vipodozi na chakula, pamoja na mapishi ya kupikia.

Maelezo ya bidhaa

Kwa kweli, tunda la feijoa ni beri yenye ukubwa wa yai la kuku, yenye umbo la mviringo iliyoinuliwa, na inaweza kuwa na kipenyo cha hadi sentimita tano. Ngozi yake ina matuta kidogo, kijani kibichi, nyama ni nyeupe kama maziwa, inakuwa wazi inapoiva. Ndani kuna mbegu ndogo nyeusi zinazoweza kuliwa. Ladha ya hii beri ya ajabu inafanana na mananasi na sitroberi, na ina harufu ya jordgubbar zilizoiva.

Muhimu! Baada ya kusaga, feijoa huanza oxidize, kupoteza mali zake za manufaa. Ili kuzuia hili kutokea, kula berries mara baada ya kukata au pureeing, na kuhifadhi tu katika fomu yao yote. Usindikaji wa joto la juu pia huharibu baadhi ya vitamini, kwa hiyo ongeza beri hii mwishoni mwa kuandaa compote au jelly.

Thamani ya lishe ya feijoa

Hii ni bidhaa ya chini ya kalori ambayo ina kilocalories 47 tu kwa kila gramu 100 za uzito, ambayo ni kutokana na kiasi kikubwa cha wanga (11 gramu). Ina gramu 0.5 tu za mafuta, na 1.5 g ya protini. Kila g 100 ni pamoja na 86 g ya maji, wengine wa uzito ni mabaki ya kavu.

Feijoa ina asidi nyingi za kikaboni, hasa malic na folic acid. Berry hii ina asidi ya amino muhimu kwa utendaji mzuri wa mfumo wa neva. Ina mafuta muhimu, tannins na tannins ambazo huchochea matumbo.

Muundo wa madini ya beri hii ni tajiri. Zaidi ya yote, ina potasiamu na chuma, ambayo ni ya manufaa kwa moyo na mishipa ya damu - kama vile 155 na 120 mg, kwa mtiririko huo. Kiasi kikubwa kinachofuata ni shaba, kalsiamu na fosforasi - kuna 55, 17 na 20 mg yao katika matunda, kwa mtiririko huo. Feijoa ina iodini nyingi. Sodiamu na magnesiamu zipo kwa kiasi kidogo. Wengi wa mali ya manufaa ya matunda haya ni kutokana na maudhui yake ya juu ya vitamini C - 20.5 mg kwa 100 g. Pia ina vitamini B, PP na kiasi kidogo cha vitamini E.

Ulijua? Mmea huu uligunduliwa kwa mara ya kwanza katika karne ya 19 huko Brazili na mtaalam wa mimea wa Ureno Juan Feijo, ambaye jina lake lilipewa. Kisha ukubwa wa berries haya haukuzidi sentimita tatu hadi nne, nazaomajimaji hayo yalikuwa na kokoto kubwa, kama sehemu ya peari mwitu. Kupitia juhudi za wafugaji wa Uropa, iliwezekana kukuza spishi zilizo na massa tamu na siki bila ujumuishaji thabiti.

Kuna faida gani

Kwanza, ni muhimu kuzingatia maudhui ya juu ya iodini. Hakuna iodini kidogo katika beri hii kuliko ini ya cod, mwani na cranberries. Matumizi ya mara kwa mara ya bidhaa hii huondoa hatari ya upungufu wa iodini, hutatua shida na tezi ya tezi: nodi zinazoonekana juu yake hupotea na kuacha. michakato ya uchochezi, tezi hupungua kwa ukubwa.

Pili, kiasi kikubwa cha vitamini C huimarisha mfumo wa kinga. Wakati wa milipuko magonjwa ya kuambukiza hatari ya kuambukizwa imepunguzwa. Mali ya immunomodulatory ya beri hii ni muhimu kwa wale wanaopona kutoka kwa upasuaji au ugonjwa wa muda mrefu. Asidi ya ascorbic pia huchochea utendaji wa mfumo wa moyo na mishipa: sauti ya mishipa huongezeka na misuli ya moyo huimarisha. Mali hii ya feijoa ni muhimu kwa watu hao ambao wamepata kiharusi, mashambulizi ya moyo au wanakabiliwa na magonjwa ya muda mrefu.

Athari nzuri juu ya digestion inaonyeshwa kwa athari kidogo ya laxative: kuvimbiwa hupotea, matumbo husafishwa na sumu.

Antioxidants, ambazo zimo kwa kiasi kikubwa katika feijoa, huacha kuzeeka kwa seli za mwili. Wao hufunga radicals bure na kuondoa yao bila madhara kwa tishu. Utendaji wa mfumo wa uzazi hurejeshwa, ambayo ni muhimu kwa wanawake na wanaume, na wrinkles ya kina hupunguzwa. Feijoa haina kusababisha mzio, wakati ina athari ya antihistamine.

Muhimu! Feijoa - hapana bidhaa ya allergenic, lakini inapaswa kuletwa katika mlo wa watoto wadogo hatua kwa hatua na tu kutoka umri wa mwaka mmoja. Ikiwa unatoa beri mbichi mtoto mdogo, matumbo yake hayataweza kumeza, na shida kubwa itatokea.

Makala ya maombi

Faida za matunda haya ni dhahiri, lakini mama wengi wajawazito na wanawake wanaonyonyesha wanavutiwa na jinsi feijoa inaweza kuathiri watoto wao.

Wakati wa ujauzito

Berry hii ina vitu vingi muhimu kwa ukuaji wa kawaida wa fetusi. Ni muhimu hasa katika trimester ya kwanza ya ujauzito, wakati tube ya neural ya mtoto na tezi ya tezi huundwa, ambayo, kwa shukrani kwa ugavi wa mara kwa mara wa iodini, itampa mtoto kinga kali ya asili.
Asidi ya Folic, pia inajulikana kama vitamini B9, itamlinda mtoto kutokana na kasoro za ukuaji. Wingi wa vitamini na madini utaupa mwili wa mwanamke mjamzito kila kitu ambacho kijusi huchukua kutoka kwake. Mfumo wa moyo na mishipa utaimarishwa, ambayo ni muhimu wakati mzigo juu yake unapoongezeka.

Kama ilivyo kwa uboreshaji, ikiwa bidhaa hii sio ya kawaida kwa mwanamke mjamzito, haifai kuitumia vibaya. Unahitaji kuanza na matunda machache, kuongeza sehemu ikiwa majibu yanageuka kuwa ya kawaida.

Wakati wa kunyonyesha

Licha ya ukweli kwamba matunda haya sio allergenic kwa mtu mzima, mama mwenye uuguzi anapaswa kuiingiza kwenye mlo hatua kwa hatua, akiangalia majibu ya mtoto. Maudhui ya juu ya pectini itahakikisha motility ya kawaida ya intestinal ya mwanamke mwenye uuguzi. Mali hii ni muhimu hasa katika mwezi wa kwanza baada ya kujifungua, wakati harakati za matumbo inaweza kuwa vigumu kutokana na microtraumas na hemorrhoids.

Ulijua? Kwa bara la Ulayafeijoahit ya kwanza mnamo 1890. Nchini Ufaransa huu ni mmeailiunda hisia za kweli na kutoka huko haraka kuenea kwa mashariki ya bara, kwa mafanikio kuchukua mizizi kwenye Peninsula ya Crimea na Caucasus. Vipandikizi vya kwanza vilikuja Amerika miaka kumi tu baadaye, katika miaka ya 1900, na mwanzoni walikua tu katika California ya joto.

Kiasi kikubwa cha vitamini C kitaimarisha kinga ya mama na mtoto na kuacha michakato ya uchochezi, ikiwa ipo. Berries hizi huanguka kutoka kwenye kichaka na hukusanywa bila kukomaa, na kuiva wakati wa usafiri, kwa hiyo hakuna haja ya kuwa na wasiwasi juu ya uwepo wa nitrati ndani yao, ambayo huharakisha kukomaa. Iodini, kitu kingine muhimu kwa mtoto, kimo ndani yao kwa njia ya kuyeyushwa kwa urahisi; zaidi ya hayo, huingia ndani ya maziwa ya mama kama bidhaa ya kimetaboliki, kwa hivyo italeta faida kwa mtoto tu.

Uwezekano wa madhara na contraindications

Haupaswi kula beri hii ikiwa una uvumilivu wa mtu binafsi - kuna mzio kwa hiyo. Kiasi kikubwa cha iodini hufanya feijoa kuwa tunda lililokatazwa kwa hyperthyroidism, kwa sababu iodini ya ziada ni hatari kama ukosefu wake. Kuna sukari nyingi katika bidhaa hii, kwa hivyo watu wanaougua ugonjwa wa sukari wanaweza kuitumia kwa idadi ndogo.

Pectins, ambayo husafisha matumbo, haiwezi kuunganishwa na kunywa maziwa, na kusababisha matatizo makubwa, hivyo feijoa na maziwa lazima zitumike tofauti. Pia, kukasirika na hata sumu ya chakula inaweza kusababishwa na kula matunda magumu, ambayo hayajaiva. Watoto wachanga chini ya mwaka mmoja hawana enzymes muhimu ili kuchimba matunda haya ya kitropiki, kwa hiyo haipendekezi kuwapa ghafi.

Sheria za uteuzi wa bidhaa

Kanuni kuu ni kwamba berry lazima iwe kubwa, si ndogo kuliko kati. yai la kuku, na nzima. Kupitia peel iliyoharibiwa huingia kwenye massa. bakteria ya pathogenic na kuyafanya matunda kuwa yasiyofaa kwa chakula. Maganda ya feijoa ya hali ya juu ni ya kijani kibichi na yenye uvimbe kidogo. Haipaswi kuwa na matangazo nyeusi au kijivu, nyufa, ishara za kuoza au mold juu yake. Berry inaweza kuwa laini au ngumu. Baada ya kununua, matunda magumu yatalazimika kutengwa kwa siku kadhaa ili kuiva. Laini zinapaswa kuliwa siku hiyo hiyo ili zisiharibike, kwani haziwezi kuhifadhiwa kwa muda mrefu hata kwenye jokofu.

Jinsi ya kula feijoa kwa usahihi

Mara nyingi, beri hii huliwa mbichi. Unaweza kuikata, kuikata vipande vipande na kula, au unaweza kuikata katikati na kuchota massa na kijiko. Ngozi ya tunda hili pia inaweza kuliwa, lakini ina tannins nyingi, kwa hivyo ina ladha ya kutuliza nafsi; inaweza kutafunwa kwa shida ya matumbo.

Feijoa ina ladha ya kupendeza katika compotes, jeli, na hifadhi. Ni kusaga na sukari na kuhifadhiwa waliohifadhiwa kwa majira ya baridi. Baada ya matibabu ya haraka ya joto, beri haipoteza mali zake. Kuchemka kwa muda mrefu huharibu vitamini C, kwa hivyo feijoa inapaswa kuongezwa kwa vinywaji na sahani mwishoni mwa kupikia.

Ulijua? Uainishaji wa kimataifa wa mimea ulitambua mmea huu tu mnamo 1941. Mwanzoni, feijoas haikuweza kuainishwa kwa mpangilio wowote, hadi walipogundua kufanana kwa maua yake na Myrtaceae ya jenasi Akka. Feijoa iliainishwa kama spishi tofauti, iliyowakilishwa na aina moja ya vichaka.

Mali ya chakula

Licha ya sukari nyingi, beri hii ina kalori chache, kwa hivyo inaweza kutumika lishe ya lishe: itazuia mwili kutoka kwa uchovu na kusaidia kinga dhaifu. Kupoteza uzito kutatokea kwa sababu ya kuhalalisha kimetaboliki. Ikiwa unakula feijoa moja kabla ya kila mlo, chakula kitakumbwa kwa kasi, na hisia ya ukamilifu itakuja kabla ya kuwa na muda wa kula sana.

Hii ni bidhaa yenye afya kwa vitafunio vya jioni. Kwa wale ambao hawatumii dawa zilizo na iodini, unaweza kula hadi gramu 250 za beri hii kwa siku kwa usalama.

Matumizi ya mali ya vipodozi

Tunda hili hufanya kazi vyema kwenye ngozi iliyokomaa na dalili za kwanza za kuzeeka: inaimarisha ngozi, huongeza elasticity yake na hupunguza kasoro ndogo ndogo kama vile upele na mistari nyembamba. Tannins na tannins kaza pores na kupunguza uwekundu, na pia kuimarisha kuta za mishipa ya damu, ambayo ni muhimu hasa kwa wanawake ambao wana mishipa ya buibui, au rosasia.

Katika cosmetology, juisi ya matunda haya na massa yake hutumiwa. Decoctions ya ngozi ya berry hii huongezwa kwa tonics na kusafisha maziwa ili kupunguza mwanga wa mafuta. Masks yaliyotengenezwa kutoka kwa majimaji hunyunyiza ngozi kavu na ya kawaida.

Muhimu! Ulaji mwingi wa feijoa unaweza kusababisha hyperthyroidism- shughuli nyingi tezi ya tezi na ongezeko lake kwa ukubwa. Tumia kiasi hata kwa bidhaa hii yenye afya.

Kuhusu uzuri wa nywele, decoctions na tinctures kutoka kwa ngozi ya tart hutibu ngozi ya mafuta na kuondokana na aina mbalimbali za dandruff. Masks ya Feijoa huimarisha follicles ya nywele na kuwakasirisha, na kuchochea ukuaji wa nywele. Matumizi ya mara kwa mara ya berry hii katika maelekezo ya mask itaimarisha shafts ya nywele na kufanya nywele zako ziwe nene na zenye afya. Feijoa pia huongeza uangaze wa asili wa nywele kutokana na athari ya polishing ya mbegu ndogo na chembe za massa.

Jinsi ya kutengeneza jam ya feijoa ya kupendeza na rahisi

Kuna njia mbili za kutengeneza jam kutoka kwa beri hii - mbichi na iliyopikwa. Matibabu ya joto huharibu vitamini na vitu vingine vya manufaa vilivyomo kwenye massa, kwa hiyo chaguo bora maandalizi ni jam mbichi, ambayo inaitwa "Dakika Tano".

Viungo vinavyohitajika

Feijoa - kilo 1.5;
sukari - 0.5 kg.

Mchakato wa hatua kwa hatua na picha

Je, inawezekana kufungia feijoa kwa majira ya baridi?

Njia hii ya maandalizi ina faida juu ya maandalizi kwa namna ya jam. Kwanza, uadilifu wa beri hauathiriwi, na pili, feijoa yenye afya haijachanganywa na sukari hatari.

Ulijua? Wakati wa Vita vya Kidunia vya pili, hospitali za Amerika katika majimbo ya kusinikutumikafeijoa katika lishe ya lishe ya askari wanaopona majeraha. Tabia zake za kushangaza za baktericidal na immunomodulatory zilijulikana hata wakati huo.

Maandalizi ya matunda

Unaweza kufungia beri hii nzima au kama puree. Kwa hali yoyote, panga kupitia matunda ili kuondoa vielelezo vilivyoharibiwa kutoka kwa wingi na uvioshe kwa maji ya bomba na sabuni. Punguza mabua na vyombo.

Mbinu za kufungia

Ikiwa unataka kufungia berries nzima, baada ya kupunguza shina, weka matunda kwenye taulo za karatasi safi ili kukauka. Weka matunda kavu kwenye safu moja kwenye tray na uweke kwenye jokofu. Vigeuze na ubadilishe mahali mara kwa mara ili vigandishe sawasawa. Mara tu matunda yanapoimarishwa (kwa kawaida huchukua hadi saa 24 kugandisha), weka kwenye trei na ufunge kifuniko vizuri. Hifadhi feijoa iliyogandishwa ndani freezer si zaidi ya mwaka mmoja.
Kufungia matunda yaliyokaushwa yanafaa kwa wale ambao wana friji ndogo. Mara tu baada ya kukata mabua, pita matunda kupitia grinder ya nyama au saga kwenye blender. Weka puree iliyosababishwa kwenye trei zilizokatwa, funika na vifuniko na uiache kwenye friji. Hifadhi matunda yaliyotayarishwa kwa njia hii kwa si zaidi ya miezi sita kwa joto la kawaida. Safi iliyoyeyushwa haiwezi kugandishwa tena.

Muhimu! Jam iliyofungwa chini ya hali isiyo ya kuzaa inaweza kuhifadhiwa kwenye jokofu kwa muda usiozidi wiki mbili, kwani microflora ya kigeni inakua ndani yake. Ikiwa unasikia harufu ya siki inayotoka kwenye mfereji, ni bora kutotumia bidhaa hii.

Feijoa inaweza na hata inapaswa kuliwa na watu wazima na watoto wadogo: beri huchochea mfumo wa kinga, kurejesha utendaji wa tezi ya tezi, huimarisha. mfumo wa moyo na mishipa na inaboresha kazi ya matumbo. Uzito mdogo wa bidhaa hii hufanya kuwa chanzo cha thamani cha madini na vitamini muhimu kwa wanawake wajawazito na wanaonyonyesha. Berry hii inaweza kutayarishwa kwa msimu wa baridi kwa njia ya kufungia na jamu ya kupendeza; inatumika katika lishe ya lishe na cosmetology. Matumizi ya mara kwa mara ya feijoa ina athari nzuri juu ya afya ya mtu, hisia na ustawi wa jumla.

Wasomaji wangu wapendwa, leo mada yetu itakuwa ya kigeni kidogo. Kwanza, nataka tu kukuuliza: Je! umesikia kuhusu feijoa? Je, umejaribu? Ikiwa sivyo, basi mimi kukushauri sana kuzingatia hilo. Ninataka tu kukuchezea kidogo: ikiwa mtu bado hajui feijoa, maisha yamepita au yanapita. Leo ninakualika kwenye mazungumzo juu ya beri hii, tutazungumza juu ya mali ya faida na ya dawa ya feijoa na contraindication.

Nilisikia kwanza kuhusu feijoa wakati mimi na binti yangu tulitibiwa katika onco-hematology. Utambuzi ulikuwa mbaya sana. Na mara nyingi mimi hukumbuka mkubwa wangu muuguzi. Alitushauri tuwe na uhakika wa kuzinunua wakati wa msimu wa kuuza beri na kuwapa watoto wetu. Wanazuia ukuaji wa seli za saratani na ni nzuri kwa damu, huimarisha mwili. Tangu wakati huo, nilianza kununua feijoa kila wakati wakati wa msimu. Unaweza kununua feijoas kwenye duka kubwa, lakini napendelea kuzinunua kwenye soko, ambapo unaweza kupata zaidi. berries safi, na daima kuna chaguo zaidi.

Harufu na ladha ya feijoa

Kwangu, beri hii ina ladha ya mchanganyiko wa harufu ya kiwi, sitroberi na mananasi. Niamini, sana berry ladha, ingawa haionekani kuvutia sana, labda kwa mtazamo wa kwanza. Massa ni juicy sana. Jisikie huru kuuliza muuzaji kukata matunda na kuonyesha massa. Kuna hila nyingi hapa. Ukiona nyama nyeupe, matunda hayajaiva. Hakuna kitu kizuri kwake. Ikiwa massa Brown, hii ina maana kwamba matunda hayafai tena kwa chakula. Tunda la feijoa lililokomaa zaidi lina nyama ya uwazi kabisa.

Ni bora kuliwa kwa kufuta massa na kijiko. Binafsi siipendi ngozi. Hii sio kwa kila mtu. Unaweza kununua matunda ambayo hayajaiva kidogo na uwaache wakae nyumbani kwa siku chache tu.

Feijoa. Kiwanja. Maudhui ya kalori

Muonekano usio wa kawaida wa matunda ya kitropiki huficha ladha ya kunukia, yenye maridadi na vitu vingi muhimu. Maganda ya kitropiki ni pamoja na:

micro na macroelements: iodini, chuma, manganese, zinki, silicon, magnesiamu, fosforasi, potasiamu na kalsiamu na wengine;
vitamini - B3, B5, C, A, B1, B6, PP;
asidi - folic na malic;
amino asidi - arginine, asparagine, glutamine, tyrosine, alanine;
pectini;
tannins;
mafuta muhimu;
vitu vyenye biolojia - tannin, leukoanthocin na kakhetin;
Enzymes;

Thamani ya lishe ya 100 g ya matunda ya feijoa ni 1.24 g ya protini, 0.78 g ya mafuta, 10.63 g ya wanga.

Kalori za Feijoa

Maudhui ya kalori ya 100 g ya matunda ya kigeni ni 49 kcal kwa gramu 100 za matunda.

Feijoa. Picha

Hivi ndivyo beri hii inavyoonekana:

Feijoa. Mali muhimu na ya dawa. Faida na madhara

Matunda yamepata umaarufu mkubwa kutokana na maudhui ya kujilimbikizia sana kiwanja cha kikaboni Yoda. Kwa hivyo, feijoa inachukuliwa kuwa suluhisho bora kwa kuzuia upungufu wa iodini. Madaktari wanapendekeza matunda ya kitropiki kwa wagonjwa wenye magonjwa ya tezi na wafanyakazi wa akili. Pamoja na tata ya vitamini, iodini inaboresha utendaji wa mfumo wa endocrine na kurekebisha kimetaboliki.

Yaliyomo muhimu ya pectini hufanya iwezekanavyo kutumia matunda ya feijoa kutengeneza marmalade na jelly. Pectin ni nyuzi mumunyifu ambayo husaidia kupunguza hamu ya kula na kuboresha michakato ya utumbo.

Hupunguza viwango vya cholesterol.

Berry hii ni nzuri sana kwa moyo.

Dawa ya asili kwa wagonjwa wote wa shinikizo la damu.

Husafisha damu, ni muhimu sana kwa upungufu wa damu.

Peel ya matunda ya kigeni ina tannins, ambayo hutoa ladha ya tart, na vitu vyenye biolojia leukoanthocin na kakhetin huchukuliwa kuwa antioxidants yenye nguvu. Peel karibu kamwe haitumiki kwa chakula; inaweza kutengwa kwa urahisi kutoka kwa massa, kisha kukaushwa na kuongezwa kwa chai.

Kwa sababu ya muundo wake wa vitamini, matunda yana athari ya kinga, kwa hivyo inashauriwa kula feijoa wakati wa kuzidisha. mafua, V kipindi cha baada ya upasuaji na baada ya magonjwa makubwa.

Wataalamu wengi wa lishe wanashauri kujumuisha feijoa katika lishe yako ikiwa una kazi isiyo thabiti njia ya utumbo, kuvimbiwa, magonjwa mbalimbali ya matumbo, kongosho, ini, tumbo.

Ikiwa unaweza kupata majani ya feijoa, nakushauri ukauke na kupika kwa majira ya baridi chai ya ladha. Majani yana mafuta mengi muhimu yenye harufu ya mihadasi.

Infusion tayari na decoction ya matunda feijoa, gome na majani ina athari antiseptic na disinfectant. Inaweza kutumika katika matibabu ya kuvimba kwa figo, kutibu majeraha, abrasions, kupunguzwa, suuza kinywa kwa ugonjwa wa periodontal;

Shukrani kwa antioxidants, mafuta muhimu na vitu vingine vya manufaa, feijoa huathiri kikamilifu microorganisms pathogenic na ina athari kali ya antibacterial na antifungal.

Ningependa kuteka mawazo yako kwa ukweli kwamba maudhui ya iodini katika matunda inategemea eneo ambalo feijoa inakua. Katika maeneo ambayo udongo una iodini kidogo au chini ya hali ya ndani, matunda hayana ufanisi katika kuzuia upungufu wa iodini.

Feijoa. Madhara. Contraindications

Tumejifunza mali ya manufaa ya feijoa, lakini ningependa kukuonya kwamba unapaswa kuwa makini kuhusu afya yako na kuzingatia vikwazo vyote kabla ya kula feijoa.

Ukikutana na feijoa ambazo hazijaiva sokoni, ni bora kuziacha zilale karibu na ndizi kwa siku kadhaa. joto la chumba. Hii itaharakisha kukomaa kwa fetusi na kukuondolea matatizo mfumo wa utumbo, kwa sababu matunda ya kitropiki yasiyoiva yanaweza kusababisha sumu.

Feijoa haipaswi kuchanganywa na bidhaa za maziwa au kuosha chini na maziwa ili kuepuka kuvuruga kwa njia ya utumbo. Sababu ni kwamba pectini zilizomo katika matunda haziendani na maziwa.

Unapaswa kushauriana na daktari wako mapema ikiwa kisukari mellitus. Kiasi kikubwa cha sukari kinaweza kusababisha madhara makubwa.

Maudhui ya juu ya iodini yatakuwa na madhara katika hyperthyroidism. Baada ya yote, ziada na upungufu wa iodini una athari mbaya kwa afya ya binadamu.

Wauguzi na wanawake wajawazito wanaweza kula matunda ya feijoa kwa idadi ndogo. Zingatia ikiwa madaktari hapo awali wameagiza maandalizi ya iodini ili kuwatenga overdose ya iodini na afya mbaya.

Ili kuzuia matokeo yote, tunaweza tena kumwambia kila mtu jambo moja la busara: kamwe "usitegemee" bidhaa yoyote. Na ikiwa unajaribu kitu kwa mara ya kwanza, jaribu kila wakati kidogo kidogo. Sisi sote ni tofauti. Na majibu yako kwa hata rahisi, ya kawaida na muhimu kwa bidhaa nyingi inaweza kuwa ya mtu binafsi.

Matumizi ya feijoa kwa madhumuni ya dawa

Wengi mapishi ya afya, kwa maoni yangu, ambayo ninajitayarisha na kupendekeza sana utumie. Kichocheo hiki, kwa maoni yangu, ni cha ulimwengu wote, kinafaa kwa watu wazima na watoto. Nilimpa binti yangu, na siku zote nilitumia mwenyewe.

Kichocheo cha jumla cha kutumia feijoa yenye faida za kiafya

Ni rahisi sana kuandaa. Osha matunda na kavu. Kata shina za matunda. Sijawahi kuondoa peel. Na kisha tumia grinder ya nyama au blender. Matokeo yake ni wingi wa rangi ya emerald yenye kupendeza. Ongeza sukari iliyokatwa kwake. Muuguzi alitushauri tuweke uwiano wa 1:1. Lakini mara nyingi mimi huongeza sukari kidogo ya granulated. Kwa kilo 1 ya matunda, gramu 600 za sukari iliyokatwa. Unaweza kuongeza machungwa, karanga hapa (ni vizuri kuongeza walnuts) Changanya kila kitu vizuri. Weka kwenye jar ya glasi. Weka kwenye jokofu. Kuchukua kijiko mara 3 kwa siku.

Ikiwa unatayarisha kichocheo hiki na machungwa, lazima uivue na pia uisage ama kwenye grinder ya nyama au kwenye blender.

Nitazungumza kwa undani zaidi juu ya mapishi na feijoa katika nakala tofauti. Hapa nitatoa tu mapishi ya msingi na mafupi juu ya jinsi ya kutumia feijoa kwa afya.

Kwa mafadhaiko, unyogovu kula matunda 5-6 kwa siku. Kuinua, kitamu na afya.

Kwa kuzuia magonjwa ya mfumo wa moyo na mishipa kamua kijiko 1 cha juisi na changanya na glasi ¼ ya maji. Kunywa mara moja kwa siku, wakati wowote.

Kwa matibabu na kuzuia atherosclerosis tengeneza jam kutoka feijoa na machungwa.

Nzuri sana matatizo na mishipa ya damu tumia yangu mapishi ya ulimwengu wote. Na hapa kuna kichocheo kingine. Blanch 0.5 kg. feijoa. Usiondoe matunda, kisha uikate kwenye blender na kuongeza kilo 1. sukari hadi juisi itaonekana. Chemsha kwa dakika 5-10, ongeza juisi kutoka kwa machungwa moja na upike hadi zabuni. Lakini wakati wa kupikia jam, vitu vingi vya manufaa bado vinaharibiwa. Lakini inageuka kitamu sana.

Kwa kuzuia na matibabu ya magonjwa tezi ya tezi na upungufu wa iodini, chukua kijiko 1 cha feijoa puree nusu saa kabla ya milo.

Katika shinikizo la damu Kusaga matunda ya feijoa katika blender, kuchanganya na sukari kwa uwiano wa 1: 1 na kuchukua kijiko moja mara mbili kwa siku.

Katika homa ya ini A(jaundice) kunywa chai kutoka kwa mchanganyiko wa maua ya feijoa na majani (kwa sehemu sawa). Mimina kijiko moja cha mchanganyiko kwenye glasi ya maji ya moto na uondoke kwa nusu saa. Kunywa mara mbili kwa siku. Chai iliyotengenezwa na majani pia husaidia na goiter.

Matunda machache katika lishe yako yatakusaidia katika kesi zifuatazo:

maumivu ya rheumatic;
upungufu wa damu;
malaria na kiseyeye;
hedhi chungu;
bronchitis;
cholesterol ya juu;
gout;
ugonjwa wa kaburi;
chunusi;
kuvimbiwa kwa atonic;
kupunguzwa kinga.

Ninapendekeza uangalie video ya kuvutia kuhusu mali ya manufaa ya feijoa. Ninapendekeza sana kutazama video. Soko ambapo matunda haya yanauzwa yanaonyeshwa, na ushauri unatolewa kuhusu jinsi ya kuchagua feijoa na kwa nini ni muhimu.

Na ukinunua feijoa sokoni, nakushauri sana ujitibu pia. Hebu tuandae kitu cha ladha na usisahau kuhusu uso na eneo la décolleté.

Matumizi ya feijoa katika cosmetology

Shukrani kwake utungaji wa uponyaji, massa kutoka kwa matunda ya feijoa hutumiwa kwa madhumuni ya mapambo. Yeye hutoa:

kupambana na uchochezi;
kufufua;
yenye lishe;
kuboresha mzunguko wa damu
mwenye hisia
athari ya kuburudisha.

Masks kulingana na matunda ya kitropiki itasaidia kuondoa rosasia, chunusi, matangazo ya umri kwenye uso, kutoa elasticity kwa ngozi na kuboresha. mwonekano nyuso. Kwa madhumuni sawa, unaweza kutumia decoction ya majani ya feijoa.

Mapishi ya mask ya mapambo ya Feijoa:

yolk kutoka yai moja;
kijiko cha mafuta ya mizeituni;
2 tbsp. vijiko vya jibini la Cottage;
massa kutoka nusu ya matunda ya feijoa.

Kusaga feijoa katika blender na kuchanganya na viungo vingine. Omba mchanganyiko ulioandaliwa kwa ngozi ya uso na shingo. Osha uso wako maji ya joto katika dakika 20. Lubisha uso wako na moisturizer.

Unaweza pia kutumia tu massa ya beri kwa mask. Pia athari nzuri sana. Ninaipenda zaidi. Hasa wakati hakuna wakati wa kuchanganya kitu hapo, hakuna wakati, lakini unataka mhemko na upya wa uso. Kumbuka tu kujaribu kwenye mkono wako ili kuona ikiwa kinyago hiki kinafaa kwako.

Matumizi ya feijoa katika kupikia

Matunda ya kitropiki huenda vizuri na aina mbalimbali za vyakula. Unaweza kuongeza siagi na matunda ya machungwa, safi au beets za kuchemsha, karoti, tufaha. Ni bora kukaanga na mtindi au cream ya chini ya mafuta.

Feijoa na beets. Saladi

Chemsha 400 gr. beets, wavu. Osha na kukata 200 gr. Vikao vya Feijoa, changanya na beets na kuongeza kokwa za walnut zilizokandamizwa. Kwa kiasi hiki cha chakula, chukua kuhusu walnuts 5-7. Ongeza chumvi kwa ladha na msimu mafuta ya mboga. Unaweza kuongeza cheese feta na mbegu za sesame.

Salsa na feijoa

Inatumika kama mchuzi wa samaki na sahani za nyama. Changanya matunda 3 ya feijoa, vitunguu na kijiko 1 cha sukari ya miwa kwenye blender. Ongeza chumvi na pilipili kwa ladha.

Jeli ya Feijoa (marmalade)

Ili kuandaa jelly unahitaji:

Kusaga kilo 1.5 katika blender. feijoa;
kuchanganya na kioo 1 cha siki ya asili ya apple cider na 50 gr. pectin kwa matunda;
Chemsha katika umwagaji wa maji kwa dakika 5-6, kuepuka kuchemsha;
kuondoa kutoka kwa moto na, kuchochea haraka, kuongeza vikombe 5 vya sukari;
kuiweka katika umwagaji wa maji tena na, kuchochea daima, kupika hadi sukari itapasuka kabisa;
ondoa povu na kijiko kilichofungwa;
mimina jelly ya moto iliyoandaliwa kwenye mitungi ndogo ya glasi na funga na kifuniko;
baridi usiku kwa joto la kawaida.

Weka kwenye jokofu.

Glaze kwa nyama ya feijoa au samaki

Ili kuandaa glaze utahitaji:

1 kikombe feijoa jelly;
robo kioo cha sukari ya miwa;
2 tsp vitunguu iliyokatwa;
0.5 tsp mdalasini ya ardhi;
2 tsp tangawizi ya ardhi;
poda ya pilipili (hiari)

Changanya viungo vyote, kwa ukarimu mafuta ya uso wa samaki au nyama, na mahali katika tanuri.

Na kwa roho tutasikiliza leo GIOVANNI MARRADI - Romantico Jinsi kila kitu ni nzuri, jinsi ya kimapenzi. Muziki wa ajabu.

Hii ni habari kuhusu mali ya manufaa na ya dawa ya feijoa leo. Natumaini umepata kuwa muhimu na ya kuvutia.
Feijoa. Mali muhimu na ya dawa. Contraindications.