Ujumbe juu ya mada ya vijidudu vyenye faida na hatari. Bakteria yenye manufaa na yenye madhara. Ni bakteria gani hatari zaidi kwa wanadamu? Jukumu la bakteria katika uzalishaji wa nitrojeni

Kuna bakteria nyingi karibu nasi na ndani ya mwili wetu. Kila siku tunazivuta pamoja na hewa, tunakula pamoja na chakula, na ni makazi ya wengi. Miongoni mwao kuna bakteria yenye manufaa na sio manufaa kwa mtu yeyote.

Umuhimu wa bakteria katika maisha ya binadamu

Ujuzi wetu wa faida na madhara ya vijidudu huamua jinsi ya kufaidika kutoka kwao na jinsi ya kujikinga na wale wanaodhuru mwili wetu.

Ndani ya mwili wetu, vijidudu hatari na vyenye faida hushindana kila wakati. Matokeo yake, tunapata kinga kutoka kwa magonjwa mengi ya kuambukiza.

Mwanzoni mwa maisha, mwili wetu hauna kuzaa, na kutoka kwa pumzi ya kwanza ukoloni wa mwili na bakteria huanza. Kwa maziwa ya mama, katika masaa ya kwanza ya maisha, mtoto hupokea bakteria ya kwanza yenye manufaa ambayo hujaa matumbo yake na kuunda microflora maalum ndani yake.

Uwepo wa bakteria elfu 40 kwenye cavity ya mdomo huunda microflora yake huko, ikilinda kutokana na ugonjwa wa fizi na hata koo. Baadhi yake ziko kwenye ngozi zetu bila kutudhuru. Zaidi ya 60% ya microorganisms huishi ndani ya tumbo na matumbo. Na wakati usawa wa vijidudu hatari na vyenye faida unazidi zile hatari, magonjwa mengi yanakua, kama vile vidonda, dysbacteriosis, gastritis na wengine wengi.

Umuhimu wa bakteria yenye faida kwa mwili wetu:

kushiriki katika mchakato wa digestion;
kuzuia magonjwa mengi ya kuambukiza;
kutumika katika dawa nyingi;
kushiriki katika mzunguko wa vitu na usambazaji wa oksijeni kwa sayari yetu.

Bakteria hatari husababisha:

magonjwa ya kuambukiza;
kuharibika kwa chakula;
maambukizi ya mimea na wanyama.

Ili kujua ni bakteria gani yenye manufaa na ambayo haina manufaa kwa mtu yeyote, unahitaji kuwa na ufahamu wa wawakilishi muhimu zaidi wa kila kikundi.

Microorganisms zinazofaidika

Bakteria ya asidi ya lactic

Kikundi tofauti kinachukuliwa na bakteria ya lactic: L. Acidophilus, L. Delbrueckii, L. Plantarum, L. Bulgaricus na wengine.

Wao ni wakazi wa kudumu wa maziwa, na ushiriki wao husababisha idadi ya michakato ya biochemical. Wanapozidisha, hujilimbikiza asidi ya lactic katika bidhaa safi, chini ya ushawishi ambao maziwa huanza kuwaka. Hivi ndivyo unavyopata mtindi. Katika uzalishaji, kabla ya kutoa bidhaa za maziwa yenye rutuba, maziwa hutiwa mafuta, kisha tamaduni maalum za mwanzo zinazojumuisha bakteria huongezwa kwake. Bidhaa hizo za maziwa ni za ubora wa juu na hazina vijidudu hatari.

Bakteria ya asidi ya lactic hutumiwa katika kuoka, kuchachusha, uzalishaji wa confectionery, katika uzalishaji wa vinywaji baridi.

Bifidobacteria

Hizi microorganisms huishi ndani ya matumbo yetu na kuzuia maendeleo ya mazingira ya pathogenic ndani yake kwa mwili wetu. Hadi sasa, aina 24 za bifidobacteria zimetambuliwa. Zaidi ya yote katika matumbo yetu ni B. bifidum, B. infantis, B. Longum, ambayo inaonekana ndani yake hata katika utoto wakati wa kunyonyesha. Mbali na ulinzi, kwa msaada wao, wanga ni fermented katika mwili wetu, fiber ni kufutwa na protini ni hidrolisisi. Kwa ushiriki wao, awali ya amino asidi na ngozi ya kalsiamu na vitamini D hutokea. Pia hudhibiti kiwango cha asidi.

Kwa upungufu wao, dysbacteriosis inazingatiwa. Kwa dysbacteriosis ya muda mrefu, magonjwa yafuatayo yanaweza kuendeleza: kuhara, kuvimbiwa, gastritis, vidonda, mizio.

Escherichia coli

Makazi ya E. Coli ni koloni. Inasaidia katika kuvunjika kwa vitu visivyotumiwa na hutoa biotini na vitamini K. Lakini, kuingia ndani mfumo wa mkojo, husababisha magonjwa yafuatayo: cystitis, urethritis, pyelonephritis.

Streptomycetes

Makazi ya Streptomycetaceae ni udongo, maji, na viumbe hai. Kwa asili, wanashiriki katika mzunguko wa vitu na katika usindikaji wa suala la kikaboni. Wao hutumiwa sana katika utengenezaji wa antibiotics mbalimbali.

Microorganisms hatari

Bakteria hatari hudhuru mwili na kusababisha magonjwa mengi. Wakati huo huo wao kwa muda mrefu inaweza kukaa ndani yake na kusubiri mfumo wa kinga kudhoofika.

Staphylococcus aureus

Kutoka 25% hadi 40% ya watu ni flygbolag ya microorganism hii. Inaishi kwenye ngozi na utando wa mucous na ni sugu kwa antibiotics nyingi. Ni hatari kwa wanadamu kwa sababu inaweza kusababisha aina kadhaa za magonjwa ya kuambukiza. Inaweza kubaki katika mwili wa binadamu kwa muda mrefu na kusubiri mpaka mfumo wa kinga unapungua.

Wakala wa causative wa typhus

Wakala wa causative wa typhus, Salmonella typhi, hasa huishi ndani ya maji, lakini inaweza kuongezeka kwa chakula na maziwa. Inavumilia hali zisizofaa kwa maendeleo yake vizuri na, inapoingia ndani ya mwili wetu, husababisha ulevi. Mtu huanza kuwa na baridi kali, homa, upele huonekana kwenye ngozi, na ini huongezeka. Ikiwa matibabu hayafanyiki kwa wakati, mtu hufa.

Wakala wa causative wa tetanasi

Clostridium tetani inachukuliwa kuwa moja ya bakteria hatari zaidi kwa wanadamu. Chini ya hali mbaya, huunda spores ambazo zinaweza kubaki kwenye udongo kwa muda mrefu. Inaingia mwilini kupitia majeraha. Licha ya ukweli kwamba seramu ya kupambana na pepopunda iliundwa nyuma mnamo 1890, hadi watu elfu 60 hufa kutokana na pepopunda kila mwaka.

Wakala wa causative wa kifua kikuu

Kifua kikuu cha Mycobacterium ni wakala wa causative wa kifua kikuu. Aina hii ni sugu kwa wengi antimicrobials na ikiwa haijagunduliwa kwa wakati unaofaa, husababisha kifua kikuu.

Wakala wa tauni

Wabebaji wa wadudu wa Yersinia ni viroboto ambao, wanapomuuma mtu, humwambukiza. Kuenea kwa haraka kwa ugonjwa huo husababisha janga ambalo miji yote ilikufa katika Zama za Kati. Shukrani kwa dawa za kisasa ishara za msingi tauni inaweza kuwekwa ndani haraka. Pamoja na hayo, hadi watu elfu 3 hufa kutokana na tauni kila mwaka.

Helicobacter pylori

Aina hii ya bakteria huishi ndani ya tumbo la mwanadamu na ni sugu kwa viwango vya juu asidi. Kwa muda mrefu, vidonda vya tumbo vilionekana kuwa ugonjwa wa lishe duni na mafadhaiko. Ni katika karne iliyopita tu wanasayansi walianzisha sababu halisi gastritis na kidonda cha peptic. Microorganism hii iko kwenye tumbo la kila mwenyeji wa pili wa sayari. Wakati hali nzuri zinaundwa kwa maisha yake, huanza kuongezeka kwa kasi, kuharibu mucosa ya tumbo. Ni sugu kwa antibiotics nyingi, na tu matibabu magumu inakuwezesha kukabiliana na ugonjwa huo.

Kwa kuishi pamoja na bakteria, ni juu yetu kufaidika iwezekanavyo kutoka kwa bakteria yenye manufaa. Kuwa na ujuzi kuhusu kuenea kwa bakteria hatari na kuzitumia katika maisha yetu, tunaweza kujilinda kutokana nao na kutokana na matumizi yasiyofaa ya antibiotics, ambayo sio daima kuleta manufaa kwa afya yetu.

Watu wengi huhusisha neno "bakteria" na kitu kisichofurahi na tishio kwa afya. Bora zaidi, bidhaa za maziwa yenye rutuba huja akilini. Wakati mbaya zaidi - dysbacteriosis, pigo, kuhara damu na matatizo mengine. Lakini bakteria ni kila mahali, ni nzuri na mbaya. Je, microorganisms zinaweza kujificha nini?

Bakteria ni nini

Bakteria inamaanisha "fimbo" kwa Kigiriki. Jina hili haimaanishi kuwa bakteria hatari ina maana.

Walipewa jina hili kwa sababu ya sura zao. Nyingi za seli hizi moja zinaonekana kama vijiti. Pia wanakuja kwa mraba, seli za nyota. Kwa miaka bilioni, bakteria hazibadili muonekano wao, zinaweza kubadilika tu ndani. Wanaweza kuwa zinazohamishika au zisizohamishika. Bakteria Kwa nje inafunikwa na shell nyembamba. Hii inaruhusu kudumisha sura yake. Hakuna kiini au klorofili ndani ya seli. Kuna ribosomes, vakuoles, cytoplasmic outgrowths, na protoplasm. Bakteria kubwa zaidi ilipatikana mnamo 1999. Iliitwa "Grey Pearl of Namibia". Bakteria na bacillus wanamaanisha kitu kimoja, wana asili tofauti tu.

Mwanadamu na bakteria

Kuonekana kwa bakteria katika mwili

Mtoto aliyezaliwa hivi karibuni ana utumbo wa kuzaa.

Baada ya pumzi yake ya kwanza, vijidudu vingi huingia ndani ya mwili ambao hapo awali alikuwa hajui. Wakati mtoto anawekwa kwa kifua kwanza, mama huhamisha bakteria yenye manufaa na maziwa, ambayo itasaidia kurejesha microflora ya matumbo. Sio bure kwamba madaktari wanasisitiza kwamba mama mara baada ya kuzaliwa kwa mtoto wake kumnyonyesha. Pia wanapendekeza kupanua lishe hii kwa muda mrefu iwezekanavyo.

Bakteria yenye manufaa

Aina za bakteria hatari

Bakteria hatari inaweza kusababisha idadi ya magonjwa makubwa kwa wanadamu. Kwa mfano, diphtheria, koo, pigo na wengine wengi. Wanaambukizwa kwa urahisi kutoka kwa mtu aliyeambukizwa kupitia hewa, chakula, au kugusa. Ni bakteria hatari, majina ambayo yatapewa hapa chini, ambayo huharibu chakula. Wanatoa harufu mbaya, kuoza na kuoza, na kusababisha magonjwa.

Majina ya bakteria hatari

Majina	Makazi	Madhara
Mycobacteria	chakula, maji	kifua kikuu, ukoma, kidonda
Bacillus ya Tetanasi
Fimbo ya tauni
Helicobacter pylori
Bacillus ya anthrax	udongo	kimeta
Fimbo ya botulism	chakula, sahani zilizochafuliwa	sumu

Bakteria hatari zaidi

Moja ya wengi bakteria sugu- hii ni methicillin. Inajulikana zaidi kama Staphylococcus aureus (Staphylococcus aureus). inaweza kusababisha sio moja, lakini magonjwa kadhaa ya kuambukiza. Baadhi ya aina ya bakteria hizi ni sugu kwa antibiotics nguvu na antiseptics. Matatizo ya bakteria hii yanaweza kuishi katika njia ya juu ya kupumua, majeraha ya wazi na njia ya mkojo ya kila mkaaji wa tatu wa Dunia. Kwa mtu aliye na kinga kali sio hatari.

Bakteria hatari kwa wanadamu pia ni vimelea vinavyoitwa Salmonella typhi. Wao ni mawakala wa causative ya maambukizi ya matumbo ya papo hapo na homa ya typhoid. Aina hizi za bakteria, hatari kwa wanadamu, ni hatari kwa sababu hutoa vitu vyenye sumu ambavyo ni hatari sana kwa maisha. Ugonjwa unapoendelea, ulevi wa mwili hutokea, homa kubwa sana, upele kwenye mwili, na ini na wengu huongezeka. Bakteria ni sugu sana kwa anuwai mvuto wa nje. Inaishi vizuri katika maji, kwenye mboga mboga, matunda na huzalisha vizuri katika bidhaa za maziwa.

Na bakteria nyingine inayoweza kusababisha kifo cha mtu ni Inasababisha kifua kikuu, ambacho ni sugu kwa dawa. Ikiwa hutafuta msaada kwa wakati unaofaa, mtu anaweza kufa.

Hatua za kuzuia kuenea kwa maambukizi

Hatua ya pili ni uharibifu wa njia ambazo bakteria hatari zinaweza kupitishwa. Kwa kusudi hili, propaganda inayofaa inafanywa kati ya idadi ya watu.

Kwa miaka mingi, tulichukulia vijidudu kama maadui hatari ambao walihitaji kuondolewa, lakini kwa kweli, kila kitu sio rahisi na sawa kama tulivyokuwa tukifikiria.

Mtaalamu wa biolojia kutoka Chicago Jack Gilbert aliamua kujua ikiwa vijiumbe vidogo vinavyoishi katika nyumba zetu ni hatari kweli. Ili kufanya hivyo, alichunguza nyumba kadhaa, ikiwa ni pamoja na yake mwenyewe.
Mtaalamu huyo alifikia hitimisho sawa na wanasayansi wengi wa kisasa. Haijalishi jinsi ya ajabu na ya kujuta inaweza kuonekana, chanzo kikuu cha bakteria ndani ya nyumba ni mtu mwenyewe. Hivyo mapambano ya kuweka vitu vyote ndani ya nyumba safi ni sawa na kupigana na vinu vya upepo.
Jack aligundua kwamba kila mtu ana seti yake ya kipekee ya vijidudu, na anahitaji tu kukaa ndani kwa saa chache ili kuacha alama ya bakteria inayoweza kutambulika kwa urahisi - kama alama ya vidole. Ugunduzi huu bila shaka utasaidia mashirika ya kutekeleza sheria.
Walakini, kwa upande wa kila siku wa suala hilo, ni kweli microorganisms hatari Gilbert hakuipata katika makao ya karne ya ishirini na moja.
Kulingana na mwanasayansi huyo, kwa karne nyingi ubinadamu umezoea kuishi katika ulimwengu hatari, wakati watu wengi walikufa kutokana na magonjwa ya kutisha. Watu walipojifunza kuhusu asili ya bakteria, walianza kupigana nao. Bila shaka, leo tunaishi katika hali salama na zenye afya zaidi. Lakini katika vita vyao dhidi ya vijidudu, mara nyingi watu huenda mbali sana, wakisahau kuwa pamoja na hatari, pia kuna muhimu.
"Sababu za pumu, mzio, na magonjwa mengine mengi, kama utafiti unaonyesha, kuna uwezekano mkubwa kuwa ni usawa katika usawa wa vijidudu mwilini. Kukosekana kwa usawa huku kumepatikana hata kuhusishwa na kunenepa kupita kiasi, tawahudi na skizofrenia!” asema mwanasayansi huyo wa Marekani.
Jambo lingine muhimu ni kwamba mara baada ya kusafisha, uso safi ni wa kwanza kukaa na microbes pathogenic. Hiyo ni, kadiri unavyosafisha na kuua vijidudu, ndivyo nafasi inavyozidi kuwa chafu na hatari zaidi. Bila shaka, baada ya muda, usawa huanzishwa wakati microbes nzuri huchukua nafasi zao.
Gilbert ana hakika kwamba hakuna haja ya kuingilia kati kwa bidii sana michakato ya asili. Baada ya utafiti, yeye mwenyewe alileta mbwa watatu nyumbani ili kumsaidia na, muhimu zaidi, watoto kudumisha utofauti wa microbial.

Utafanyaje ikiwa utajifunza kwamba jumla ya uzito wa bakteria katika mwili wako ni kutoka kilo 1 hadi 2.5?
Hii inaweza kusababisha mshangao na mshtuko. Watu wengi wanaamini kuwa bakteria ni hatari na inaweza kusababisha madhara makubwa kwa mwili. Ndiyo, hii ni kweli, lakini pamoja na hatari, pia kuna bakteria yenye manufaa, ambayo, zaidi ya hayo, ni muhimu kwa afya ya binadamu.

Wapo ndani yetu, wakichukua sehemu kubwa katika michakato mbalimbali kimetaboliki. Shiriki kikamilifu katika utendaji mzuri wa michakato ya maisha, katika mazingira ya ndani na nje ya mwili wetu. Bakteria hizi ni pamoja na bifidobacteria Rhizobium na E. coli, na wengine wengi.

Bakteria yenye manufaa
Tunaishi katika ulimwengu ulio na bakteria nyingi. Kwa mfano, safu ya udongo 30 cm nene na eneo la hekta 1 ina kutoka tani 1.5 hadi 30 za bakteria. Kuna takriban bakteria wengi katika kila gramu ya maziwa safi kama kuna watu duniani. Pia wanaishi ndani ya miili yetu. Aina mia kadhaa za bakteria huishi kwenye cavity ya mdomo ya mwanadamu. Kwa kila seli ya mwili wa mwanadamu, kuna seli kumi za bakteria zinazoishi katika mwili mmoja.

Bila shaka, ikiwa bakteria hizi zote zingekuwa hatari kwa wanadamu, haiwezekani kwamba watu wangeweza kuishi katika mazingira kama hayo. Lakini zinageuka kuwa bakteria hizi sio tu hatari kwa wanadamu, lakini, kinyume chake, ni muhimu sana kwao.

Katika mtoto mchanga, mucosa ya matumbo ni tasa. Kwa sip ya kwanza ya maziwa mfumo wa utumbo"Wapangaji" wa hadubini humiminika kwa mtu, na kuwa marafiki wake kwa maisha yote. Wanasaidia mtu kusaga chakula na kutoa vitamini fulani.

Kwa wanyama wengi, bakteria ni muhimu kwa maisha. Kwa mfano, mimea inajulikana kutumika kama chakula cha wanyama wasio na wanyama na panya. Wingi wa mmea wowote ni fiber (selulosi). Lakini zinageuka kuwa bakteria wanaoishi katika sehemu maalum za tumbo na matumbo husaidia wanyama kuchimba nyuzi.

Tunajua hilo bakteria ya putrefactive kuharibu bidhaa za chakula. Lakini madhara wanayoleta kwa wanadamu si chochote ikilinganishwa na manufaa wanayoleta kwa asili kwa ujumla. Bakteria hizi zinaweza kuitwa "utaratibu wa asili." Kwa kuoza kwa protini na asidi ya amino, wanaunga mkono mzunguko wa vitu katika asili.

Bakteria husaidia kupata matumizi ya taka za wanyama. Kutoka kwa mamilioni ya tani za samadi ya kioevu ambayo hujilimbikiza kwenye shamba, bakteria katika mitambo maalum inaweza kutoa "gesi ya kinamasi" inayoweza kuwaka (methane). Dutu zenye sumu zilizomo kwenye taka hazibadilishwa, kwa kuongeza, kiasi kikubwa cha mafuta hutolewa. Kwa njia hiyo hiyo, bakteria husafisha maji machafu.

Viumbe vyote vilivyo hai vinahitaji nitrojeni kutengeneza protini. Tumezungukwa na bahari halisi za nitrojeni ya anga. Lakini wala mimea, wala wanyama, wala kuvu hawawezi kunyonya nitrojeni moja kwa moja kutoka hewani. Lakini bakteria maalum (nitrojeni-fixing) wanaweza kufanya hivyo. Mimea mingine (kwa mfano, kunde, bahari buckthorn) huunda "vyumba" maalum (vinundu) kwenye mizizi yao kwa bakteria kama hizo. Kwa hiyo, alfalfa, mbaazi, lupines na kunde nyingine mara nyingi hupandwa katika udongo maskini au uliopungua ili bakteria zao "kulisha" udongo na nitrojeni.

Mtindi, jibini, cream ya sour, siagi, kefir, sauerkraut, mboga za kung'olewa - bidhaa hizi zote hazingekuwepo ikiwa sivyo. bakteria ya lactic. Mwanadamu amekuwa akizitumia tangu nyakati za zamani. Kwa njia, mtindi huingizwa mara tatu kwa kasi zaidi kuliko maziwa - kwa saa moja mwili hupunguza kabisa 90% ya bidhaa hii. Bila bakteria ya lactic asidi kusingekuwa na silaji kwa ajili ya malisho ya mifugo.

Inajulikana kuwa ikiwa divai imehifadhiwa kwa muda mrefu, hatua kwa hatua hugeuka kuwa siki. Labda watu wamejua juu ya hii tangu walijifunza kutengeneza divai. Lakini tu katika karne ya 19. Louis Pasteur (ona makala “Louis Pasteur”) aligundua kwamba mabadiliko haya yanasababishwa na bakteria ya asidi asetiki ambayo imeingia kwenye divai. Kwa msaada wao, siki hupatikana.

Bakteria mbalimbali husaidia wanadamu kutengeneza hariri, kuzalisha kahawa, na tumbaku.
Njia moja ya kuahidi zaidi ya kutumia bakteria iligunduliwa tu hadi mwisho wa karne ya 20. Inageuka kuwa unaweza kuanzisha jeni la aina fulani ndani ya mwili wa bakteria. inayohitajika na mtu protini (ingawa sio lazima kabisa kwa bakteria) - kwa mfano, jeni la insulini. Kisha bakteria wataanza kuizalisha. Sayansi iliyotumika ambayo hufanya iwezekanavyo kutekeleza Shughuli kama hizo huitwa uhandisi wa maumbile. Baada ya utaftaji mrefu na mgumu, wanasayansi waliweza kuanzisha "uzalishaji" wa bakteria wa dutu hii (insulini), ambayo ni muhimu kwa wagonjwa wa kisukari. Katika siku zijazo, pengine itawezekana kubinafsisha bakteria katika "viwanda" vya microscopic kwa ajili ya uzalishaji wa protini fulani.

Pembe ya usalama

Nani anaishi ndani ya matumbo?

Majirani "wenye busara".

Microflora ya kudumu

Wanafanya nini?

Fickle microflora

Uharibifu katika njia ya utumbo

Jukumu la bakteria katika asili

Kushiriki katika minyororo ya chakula

Cyanobacteria

KATIKA mwili wa binadamu Viumbe hawa wa microscopic wanaishi zaidi ya kilo 2! Zaidi ya hayo, wengi wao hawana madhara yoyote, lakini wanaishi kwa amani na maelewano na mmiliki wa mwili. Lakini ni za nini? Je, bakteria huleta faida na madhara gani kwa wanadamu?

Jukumu la bakteria wanaoishi ndani yetu

Vijidudu vyote ambavyo hukaa ndani ya mtu vinaweza kugawanywa katika vikundi viwili:

Bakteria zinazoleta faida zinazoonekana kwa mmiliki wao. Wanasaidia mtu kunyonya na kuchimba chakula, na pia kuunganisha vitamini vyenye afya. Bakteria inayojulikana zaidi na mali hizi ni Escherichia coli. Microflora ya matumbo pia inakaliwa na bacteroids mbalimbali, lacto- na bifidobacteria. Faida yao ni kuimarisha mfumo wa kinga. Pia hupunguza hatari ya vijidudu hatari kuingia. Matumizi ya kupita kiasi antibiotics au nyingine vitu vya kemikali inaweza kusababisha kifo cha bakteria yenye faida. Matokeo yake, dysbiosis inakua (kuhara, kuvimbiwa, kichefuchefu) na mfumo wa kinga ya binadamu unakabiliwa.
- kisonono;
- kifaduro;
- diphtheria;
- kipindupindu;
- tauni na magonjwa mengine mengi.

Wakati microbes huingia kwenye mwili wa wanyama, husababisha madhara makubwa tena. Wanasababisha kuambukizwa na magonjwa kama vile kimeta na brucellosis (na wengine wengi). Kula nyama kutoka kwa mnyama aliyeambukizwa kunaweza kusababisha madhara makubwa kwa afya ya binadamu.

Umuhimu wa bakteria katika maeneo mbalimbali ya maisha

Kuna maandalizi mengi ya bakteria ambayo husaidia kupambana na wadudu katika kilimo na misitu. Baadhi ya viumbe hawa wa hadubini hutumika kulisha malisho ya kijani kibichi. Na kwa utakaso wa maji machafu hutumia aina maalum bakteria zinazooza mabaki ya kikaboni na kusaidia kudhibiti kiwango cha uchafuzi wa mazingira katika miili ya maji. Na hata katika dawa za kisasa, microorganisms hutumiwa kikamilifu kuzalisha vitamini mbalimbali, antibiotics na nyingine dawa.

Sio bakteria zote zinazofaa na hutumikia manufaa ya watu. Pia kuna wale ambao hudhuru chakula, husababisha kuoza kwa vitu vya kikaboni na kutoa sumu. Kula chakula cha ubora wa chini husababisha sumu ya mwili. Katika baadhi ya matukio, matokeo ni ya kusikitisha kabisa - kifo. Ili kujilinda na wapendwa wako kutokana na madhara yanayosababishwa na bakteria mbaya, na pia kudumisha usawa wa asili wa viumbe vyenye manufaa katika mwili, unahitaji:

Nyumbani » Inayodhuru » Madhara kutoka kwa bakteria

Bakteria yenye manufaa na yenye madhara. Ni bakteria gani hatari zaidi kwa wanadamu?

Bakteria ni nini

Bakteria inamaanisha "fimbo" kwa Kigiriki. Jina hili haimaanishi kuwa bakteria hatari ina maana. Walipewa jina hili kwa sababu ya sura zao. Nyingi za seli hizi moja zinaonekana kama vijiti. Pia huja katika umbo la pembetatu, miraba, na seli zenye umbo la nyota. Kwa miaka bilioni, bakteria hazibadili muonekano wao, zinaweza kubadilika tu ndani. Wanaweza kuwa zinazohamishika au zisizohamishika. Bakteria ina seli moja. Kwa nje ni kufunikwa na shell nyembamba. Hii inaruhusu kudumisha sura yake. Hakuna kiini au klorofili ndani ya seli. Kuna ribosomes, vakuoles, cytoplasmic outgrowths, na protoplasm. Bakteria kubwa zaidi ilipatikana mnamo 1999. Iliitwa "Grey Pearl of Namibia". Bakteria na bacillus wanamaanisha kitu kimoja, wana asili tofauti tu.

Mwanadamu na bakteria

Katika mwili wetu kuna vita vya mara kwa mara kati ya bakteria hatari na yenye manufaa. Shukrani kwa mchakato huu, mtu hupokea ulinzi kutoka maambukizi mbalimbali. Microorganisms mbalimbali hutuzunguka katika kila hatua. Wanaishi kwa nguo, huruka angani, wako kila mahali.

Uwepo wa bakteria kwenye kinywa, na hii ni kuhusu microorganisms elfu arobaini, hulinda ufizi kutokana na kutokwa na damu, kutokana na ugonjwa wa periodontal na hata kutoka kwenye koo. Ikiwa microflora ya mwanamke inasumbuliwa, anaweza kuendeleza magonjwa ya uzazi. Kufuatia sheria za msingi za usafi wa kibinafsi zitasaidia kuepuka kushindwa vile.

Kinga ya binadamu inategemea kabisa hali ya microflora. Karibu 60% ya bakteria zote hupatikana kwenye njia ya utumbo pekee. Zingine ziko katika mfumo wa upumuaji na katika mfumo wa uzazi. Karibu kilo mbili za bakteria huishi ndani ya mtu.

Kuonekana kwa bakteria katika mwili

Mtoto aliyezaliwa hivi karibuni ana utumbo wa kuzaa. Baada ya pumzi yake ya kwanza, vijidudu vingi huingia ndani ya mwili ambao hapo awali alikuwa hajui. Wakati mtoto anawekwa kwa kifua kwanza, mama huhamisha bakteria yenye manufaa na maziwa, ambayo itasaidia kurejesha microflora ya matumbo. Sio bure kwamba madaktari wanasisitiza kwamba mama mara baada ya kuzaliwa kwa mtoto wake kumnyonyesha. Pia wanapendekeza kupanua lishe hii kwa muda mrefu iwezekanavyo.

Bakteria yenye manufaa

Bakteria ya manufaa ni: bakteria ya lactic asidi, bifidobacteria, E. coli, streptomycents, mycorrhizae, cyanobacteria.

Wote wana jukumu muhimu katika maisha ya mwanadamu. Baadhi yao huzuia tukio la maambukizo, wengine hutumiwa katika utengenezaji wa dawa, na wengine huhifadhi usawa katika mfumo wa ikolojia wa sayari yetu.

Aina za bakteria hatari

Bakteria hatari inaweza kusababisha idadi ya magonjwa makubwa kwa wanadamu. Kwa mfano, diphtheria, anthrax, koo, tauni na wengine wengi. Wanaambukizwa kwa urahisi kutoka kwa mtu aliyeambukizwa kupitia hewa, chakula, au kugusa. Ni bakteria hatari, majina ambayo yatapewa hapa chini, ambayo huharibu chakula. Wanatoa harufu mbaya, kuoza na kuoza, na kusababisha magonjwa.

Bakteria inaweza kuwa gramu-chanya, gramu-hasi, fimbo-umbo.

Majina ya bakteria hatari

Jedwali. Bakteria hatari kwa wanadamu. Majina

Majina	Makazi	Madhara
Mycobacteria	chakula, maji	kifua kikuu, ukoma, kidonda
Bacillus ya Tetanasi	udongo, ngozi, njia ya utumbo	tetanasi, spasms ya misuli, kushindwa kupumua
Fimbo ya tauni (inazingatiwa na wataalam kama silaha ya kibaolojia)	tu kwa wanadamu, panya na mamalia	pigo la bubonic, nyumonia, maambukizi ya ngozi
Helicobacter pylori	mucosa ya tumbo ya binadamu	gastritis, kidonda cha peptic, hutoa cytoxins, amonia
Bacillus ya anthrax	udongo	kimeta
Fimbo ya botulism	chakula, sahani zilizochafuliwa	sumu

Bakteria yenye madhara inaweza kukaa katika mwili kwa muda mrefu na kunyonya vitu vyenye manufaa kutoka kwake. Hata hivyo, wanaweza kusababisha ugonjwa wa kuambukiza.

Bakteria hatari zaidi

Moja ya bakteria sugu zaidi ni methicillin. Inajulikana zaidi kama Staphylococcus aureus (Staphylococcus aureus). Microorganism hii inaweza kusababisha sio moja, lakini magonjwa kadhaa ya kuambukiza. Baadhi ya aina ya bakteria hizi ni sugu kwa antibiotics nguvu na antiseptics. Matatizo ya bakteria hii yanaweza kuishi katika njia ya juu ya kupumua, majeraha ya wazi na njia ya mkojo ya kila mkaaji wa tatu wa Dunia. Kwa mtu aliye na kinga kali, hii haina hatari.

Bakteria hatari kwa wanadamu pia ni vimelea vinavyoitwa Salmonella typhi. Wao ni mawakala wa causative ya maambukizi ya matumbo ya papo hapo na homa ya typhoid. Aina hizi za bakteria, hatari kwa wanadamu, ni hatari kwa sababu hutoa vitu vyenye sumu ambavyo ni hatari sana kwa maisha. Ugonjwa unapoendelea, ulevi wa mwili hutokea, homa kubwa sana, upele kwenye mwili, na ini na wengu huongezeka. Bakteria ni sugu sana kwa mvuto mbalimbali wa nje. Inaishi vizuri katika maji, kwenye mboga mboga, matunda na huzalisha vizuri katika bidhaa za maziwa.

Clostridia tetani pia ni mojawapo ya bakteria hatari zaidi. Hutoa sumu inayoitwa tetanasi exotoxin. Watu ambao wameambukizwa na pathojeni hii hupata maumivu makali, kifafa na kufa kwa bidii sana. Ugonjwa huo huitwa tetanasi. Licha ya ukweli kwamba chanjo hiyo iliundwa mnamo 1890, watu elfu 60 hufa kutoka kwayo kila mwaka Duniani.

Na bakteria wengine wanaoweza kusababisha kifo cha binadamu ni Mycobacterium tuberculosis. Husababisha kifua kikuu, ambacho ni sugu kwa dawa. Ikiwa hutafuta msaada kwa wakati unaofaa, mtu anaweza kufa.

Hatua za kuzuia kuenea kwa maambukizi

Bakteria yenye madhara na majina ya microorganisms yanasomwa na madaktari wa taaluma zote kutoka siku zao za wanafunzi. Huduma ya afya kila mwaka hutafuta mbinu mpya za kuzuia kuenea kwa magonjwa yanayotishia maisha. Ukifuata hatua za kuzuia, hutahitaji kupoteza nishati katika kutafuta njia mpya za kupambana na magonjwa hayo.

Kwa kufanya hivyo, ni muhimu kutambua kwa wakati chanzo cha maambukizi, kuamua mzunguko wa watu wagonjwa na waathirika iwezekanavyo. Ni muhimu kuwatenga wale walioambukizwa na kuua chanzo cha maambukizi.

Hatua ya pili ni uharibifu wa njia ambazo bakteria hatari zinaweza kupitishwa. Kwa kusudi hili, propaganda inayofaa inafanywa kati ya idadi ya watu.

Vifaa vya chakula, hifadhi, na maghala ya kuhifadhi chakula huchukuliwa chini ya udhibiti.

Kila mtu anaweza kupinga bakteria hatari kwa kuimarisha kinga yao kwa kila njia iwezekanavyo. Maisha yenye afya, kufuata sheria za msingi za usafi, kujilinda wakati wa mawasiliano ya ngono, kutumia vyombo na vifaa vya matibabu visivyoweza kutolewa, na kuzuia kabisa mawasiliano na watu waliowekwa karantini. Ikiwa unaingia eneo la epidemiological au chanzo cha maambukizi, lazima uzingatie kikamilifu mahitaji yote ya huduma za usafi na epidemiological. Idadi ya maambukizo ni sawa katika athari zao kwa silaha za bakteria.

Bakteria ni muhimu na hatari. Bakteria katika maisha ya binadamu

Bakteria ndio wenyeji wengi zaidi wa sayari ya Dunia. Waliishi katika nyakati za kale na wanaendelea kuwepo leo. Aina zingine zimebadilika kidogo tangu wakati huo. Bakteria, yenye manufaa na yenye madhara, hutuzunguka kila mahali (na hata kupenya ndani ya viumbe vingine). Kwa muundo wa awali wa unicellular, labda ni mojawapo ya wengi fomu za ufanisi asili hai na kusimama nje katika ufalme maalum.

Pembe ya usalama

Hizi microorganisms, kama wanasema, hazizama ndani ya maji na haziwaka moto. Kwa kweli: wanaweza kuhimili joto hadi digrii 90, kufungia, ukosefu wa oksijeni, shinikizo - juu na chini. Tunaweza kusema kwamba asili imewekeza kiasi kikubwa cha usalama ndani yao.

Bakteria yenye faida na hatari kwa mwili wa binadamu

Kama sheria, bakteria ambazo hukaa katika miili yetu kwa wingi hazipati uangalizi unaostahili. Baada ya yote, wao ni wadogo sana kwamba wanaonekana kuwa hawana umuhimu wowote. Wanaofikiri hivyo kwa kiasi kikubwa wamekosea. Bakteria yenye manufaa na yenye madhara kwa muda mrefu na kwa uhakika "wamekoloni" viumbe vingine na kwa mafanikio kuishi pamoja nao. Ndiyo, hawawezi kuonekana bila msaada wa optics, lakini wanaweza kufaidika au kuumiza mwili wetu.

Nani anaishi ndani ya matumbo?

Madaktari wanasema kwamba ukijumlisha pamoja bakteria wanaoishi ndani ya matumbo na kuzipima, utapata kitu kama kilo tatu! Jeshi kubwa kama hilo haliwezi kupuuzwa. Viumbe vidogo vingi vinaendelea kuingia kwenye utumbo wa binadamu, lakini ni aina fulani tu zinazopata hali nzuri za kuishi na kuishi huko. Na katika mchakato wa mageuzi, hata waliunda microflora ya kudumu, ambayo imeundwa kufanya kazi muhimu za kisaikolojia.

Majirani "wenye busara".

Bakteria kwa muda mrefu imekuwa na jukumu muhimu katika maisha ya mwanadamu, ingawa hadi hivi karibuni watu hawakuwa na wazo juu yake. Wanasaidia mmiliki wao kwa digestion na kufanya idadi ya kazi nyingine. Majirani hawa wasioonekana ni nini?

Microflora ya kudumu

99% ya idadi ya watu hukaa kwa kudumu ndani ya matumbo. Wao ni wafuasi wenye bidii na wasaidizi wa mwanadamu.

Bakteria muhimu yenye manufaa. Majina: bifidobacteria na bacteroides. Wao ni wengi sana.
Bakteria yenye manufaa inayohusishwa. Majina: Escherichia coli, enterococci, lactobacilli. Idadi yao inapaswa kuwa 1-9% ya jumla.

Pia unahitaji kujua kwamba chini ya hali mbaya hasi, wawakilishi hawa wote wa mimea ya matumbo (isipokuwa bifidobacteria) wanaweza kusababisha magonjwa.

Wanafanya nini?

Kazi kuu za bakteria hizi ni kutusaidia katika mchakato wa kusaga chakula. Imebainisha kuwa dysbiosis inaweza kutokea kwa mtu mwenye lishe duni. Matokeo yake ni kudumaa na afya mbaya, kuvimbiwa na usumbufu mwingine. Wakati chakula cha usawa kinarekebishwa, ugonjwa kawaida hupungua.

Kazi nyingine ya bakteria hawa ni ulinzi. Wanafuatilia bakteria ambayo ni ya manufaa. Ili kuhakikisha kwamba "wageni" hawapenyezi jumuiya yao. Ikiwa, kwa mfano, wakala wa causative wa ugonjwa wa kuhara, Shigella Sonne, anajaribu kupenya matumbo, wanaua. Hata hivyo, ni muhimu kuzingatia kwamba hii hutokea tu katika mwili kiasi mtu mwenye afya njema, Na kinga nzuri. Vinginevyo, hatari ya kupata ugonjwa huongezeka sana.

Fickle microflora

Takriban 1% ya mwili wa mtu mwenye afya njema huwa na vijidudu vinavyoitwa nyemelezi. Wao ni wa microflora isiyo imara. Katika hali ya kawaida, hufanya kazi fulani ambazo hazidhuru wanadamu na hufanya kazi kwa manufaa. Lakini katika hali fulani wanaweza kujidhihirisha kama wadudu. Hizi ni hasa staphylococci na aina mbalimbali za fungi.

Uharibifu katika njia ya utumbo

Kwa kweli, njia nzima ya utumbo ina microflora tofauti na isiyo na utulivu - bakteria yenye manufaa na hatari. Umio una wakazi sawa na katika cavity ya mdomo. Katika tumbo kuna wachache tu wasio na asidi: lactobacilli, Helicobacter, streptococci, fungi. Microflora katika utumbo mdogo pia ni chache. Bakteria nyingi hupatikana kwenye koloni. Kwa hiyo, wakati wa kujisaidia, mtu ana uwezo wa kutoa microorganisms zaidi ya trilioni 15 kwa siku!

Jukumu la bakteria katika asili

Pia ni, bila shaka, kubwa. Kuna kazi kadhaa za ulimwengu, bila ambayo maisha yote kwenye sayari labda yangekoma kuwapo zamani. Muhimu zaidi ni usafi. Bakteria hula viumbe vilivyokufa vinavyopatikana katika asili. Wao, kwa asili, hufanya kazi kama aina ya wipers, kuzuia amana za seli zilizokufa kutoka kwa kukusanya. Kisayansi wanaitwa saprotrophs.

Jukumu lingine muhimu la bakteria ni ushiriki katika mzunguko wa kimataifa wa vitu kwenye ardhi na bahari. Katika sayari ya Dunia, vitu vyote katika biosphere hupita kutoka kwa kiumbe kimoja hadi kingine. Bila bakteria fulani, mpito huu haungewezekana. Jukumu la bakteria ni la thamani sana, kwa mfano, katika mzunguko na uzazi wa vile kipengele muhimu, kama nitrojeni. Kuna bakteria fulani kwenye udongo ambao hutengeneza mbolea ya nitrojeni kwa mimea kutoka kwa nitrojeni hewani (vijidudu huishi kwenye mizizi yao). Ulinganifu huu kati ya mimea na bakteria unachunguzwa na sayansi.

Kushiriki katika minyororo ya chakula

Kama ilivyoelezwa tayari, bakteria ni wakazi wengi zaidi wa biosphere. Na ipasavyo, wanaweza na wanapaswa kushiriki katika minyororo ya chakula asili katika asili ya wanyama na mimea. Kwa kweli, kwa wanadamu, kwa mfano, bakteria sio sehemu kuu ya lishe (isipokuwa zinaweza kutumika kama viongeza vya chakula) Hata hivyo, kuna viumbe vinavyolisha bakteria. Viumbe hawa, kwa upande wake, hula wanyama wengine.

Cyanobacteria

Mwani huu wa bluu-kijani (jina la kizamani la bakteria hawa, kimsingi sio sahihi kutoka kwa maoni ya kisayansi) wanaweza kutoa kiwango kikubwa cha oksijeni kupitia usanisinuru. Hapo zamani za kale, ni wao ambao walianza kueneza angahewa yetu na oksijeni. Cyanobacteria inaendelea kufanya hivyo kwa mafanikio hadi leo, ikitoa sehemu fulani ya oksijeni katika anga ya kisasa!

Bakteria katika asili ni hatari na yenye manufaa kwa wanadamu

Watu wengi huona viumbe mbalimbali vya bakteria kama chembe zenye madhara zinazoweza kusababisha ukuaji wa aina mbalimbali. hali ya patholojia. Walakini, kulingana na wanasayansi, ulimwengu wa viumbe hivi ni tofauti sana. Kuna bakteria hatari kabisa ambazo zina hatari kwa mwili wetu, lakini pia kuna zile zenye faida - zile zinazotoa utendaji kazi wa kawaida viungo na mifumo yetu. Hebu jaribu kuelewa dhana hizi kidogo na kuzingatia aina ya mtu binafsi ya viumbe vile. Hebu tuzungumze kuhusu bakteria katika asili ambayo ni hatari na yenye manufaa kwa wanadamu.

Bakteria yenye manufaa

Wanasayansi wanasema kwamba bakteria wakawa wenyeji wa kwanza wa sayari yetu kubwa, na ni shukrani kwao kwamba kuna maisha Duniani sasa. Kwa kipindi cha mamilioni ya miaka, viumbe hawa hatua kwa hatua walizoea hali ya maisha inayobadilika kila wakati, walibadilisha mwonekano wao na makazi. Bakteria waliweza kukabiliana na mazingira na waliweza kuendeleza mbinu mpya na za kipekee za usaidizi wa maisha, ikiwa ni pamoja na athari nyingi za biochemical - catalysis, photosynthesis na hata kupumua inaonekana rahisi. Sasa bakteria huishi pamoja na viumbe vya binadamu, na ushirikiano huo una sifa ya maelewano fulani, kwa sababu viumbe vile vinaweza kuleta manufaa halisi.

Baada ya mtu mdogo kuzaliwa, bakteria mara moja huanza kupenya ndani ya mwili wake. Wanapenya kupitia Mashirika ya ndege pamoja na hewa, ingiza mwili pamoja na maziwa ya mama, nk. Mwili mzima umejaa bakteria mbalimbali.

Haiwezekani kuhesabu kwa usahihi idadi yao, lakini wanasayansi wengine wanasema kwa ujasiri kwamba idadi ya seli hizo katika mwili ni sawa na idadi ya seli zote. Njia ya utumbo pekee ni nyumbani kwa aina mia nne tofauti za bakteria hai. Inaaminika kuwa aina fulani inaweza kukua tu mahali maalum. Kwa hivyo, bakteria ya asidi ya lactic inaweza kukua na kuzidisha ndani ya matumbo, wengine wanahisi vyema kwenye cavity ya mdomo, na wengine wanaishi tu kwenye ngozi.

Kwa miaka mingi ya kuishi pamoja, wanadamu na chembe kama hizo waliweza kuunda tena hali bora za ushirikiano kwa vikundi vyote viwili, ambavyo vinaweza kutambuliwa kama symbiosis muhimu. Wakati huo huo, bakteria na mwili wetu huchanganya uwezo wao, wakati kila upande unabaki katika nyeusi.

Bakteria wana uwezo wa kukusanya chembe za seli mbalimbali juu ya uso wao, ndiyo sababu mfumo wa kinga hauwaoni kama maadui na hauwashambuli. Hata hivyo, baada ya viungo na mifumo inakabiliwa na virusi hatari, bakteria yenye manufaa huinuka kwa ulinzi na kuzuia tu njia ya pathogens. Wakati zipo katika njia ya utumbo, vitu vile pia huleta faida zinazoonekana. Wanasindika chakula kilichobaki, wakitoa kiasi kikubwa cha joto. Kwa upande wake, hupitishwa kwa viungo vya karibu, na hupitishwa kwa mwili wote.

Upungufu wa bakteria yenye manufaa katika mwili au mabadiliko ya idadi yao husababisha maendeleo ya hali mbalimbali za patholojia. Hali hii inaweza kuendeleza wakati wa kuchukua antibiotics, ambayo huharibu kikamilifu bakteria hatari na yenye manufaa. Ili kurekebisha idadi ya bakteria yenye manufaa, maandalizi maalum - probiotics - yanaweza kuliwa.

Bakteria hatari

Walakini, inafaa kukumbuka kuwa sio bakteria zote ni marafiki wa kibinadamu. Miongoni mwao pia kuna aina nyingi za hatari ambazo zinaweza kusababisha madhara tu. Viumbe vile, baada ya kuingia ndani ya mwili wetu, huwa sababu ya maendeleo ya magonjwa mbalimbali ya bakteria. Hizi ni pamoja na homa mbalimbali, aina fulani za pneumonia, na pia kaswende, tetanasi na magonjwa mengine, hata mauti. Pia kuna magonjwa ya aina hii ambayo hupitishwa kwa matone ya hewa. Hii ni kifua kikuu hatari, kikohozi cha mvua, nk.

Idadi kubwa ya magonjwa yanayosababishwa na bakteria hatari huibuka kwa sababu ya ulaji wa chakula cha hali ya juu, mboga na matunda ambayo hayajaoshwa na ambayo hayajachakatwa, maji mbichi na nyama isiyopikwa. Unaweza kujikinga na magonjwa hayo kwa kufuata sheria na kanuni za usafi. Mifano ya magonjwa hayo hatari ni kuhara damu, homa ya matumbo, nk.

Maonyesho ya magonjwa ambayo yanakua kama matokeo ya shambulio la bakteria ni matokeo ya ushawishi wa kiitolojia wa sumu ambayo viumbe hivi hutoa au ambayo huundwa dhidi ya msingi wa uharibifu wao. Mwili wa mwanadamu una uwezo wa kuwaondoa shukrani kwa ulinzi wake wa asili, ambao unategemea mchakato wa phagocytosis ya bakteria na seli nyeupe za damu, na pia kwenye mfumo wa kinga, ambao huunganisha antibodies. Mwisho hufunga protini za kigeni na wanga, na kisha uondoe tu kutoka kwa damu.

Pia, bakteria hatari zinaweza kuharibiwa kwa kutumia dawa za asili na za syntetisk, ambayo maarufu zaidi ni penicillin. Dawa zote za aina hii ni antibiotics, zinatofautiana kulingana na sehemu inayofanya kazi na kutoka kwa mpango wa hatua. Baadhi yao wana uwezo wa kuharibu utando wa seli za bakteria, wakati wengine husimamisha michakato yao muhimu.

Kwa hiyo, katika asili kuna bakteria nyingi ambazo zinaweza kuleta manufaa na madhara kwa wanadamu. Kwa bahati nzuri, kiwango cha kisasa cha maendeleo ya dawa hufanya iwezekanavyo kukabiliana na viumbe vingi vya patholojia vya aina hii.

rasteniya-lecarstvennie.ru⁪>

Faida na madhara ya bakteria???

Ukweli ni kwamba bakteria huleta sio tu madhara, lakini pia faida isiyo na shaka. Sio bure kwamba ndani ya matumbo ya kiumbe chochote kuna mazingira tofauti, ambayo haiwezi kuumiza kujitenga katika chombo cha kujitegemea, kinachoitwa microflora ya mwili. Microflora inajumuisha aina mbalimbali za bakteria muhimu kwa maisha ya kawaida.
Jukumu la bakteria katika maisha ya binadamu ni kubwa. Bakteria wakiwa bado ndani ya matumbo yale yale, huvunja mabaki ya chakula yasiyoweza kumeng’enywa tumboni kuwa ya kikaboni na. misombo isokaboni. Katika mchakato huo, asidi ya amino na vitamini vingine hutolewa, ambayo mara moja huingizwa ndani ya damu.
Bakteria pia hupatikana katika bidhaa za maziwa - mtindi, kefir, maziwa yaliyokaushwa. Pamoja na bidhaa hizi, microorganisms huingia kwenye njia ya tumbo, ambapo husaidia tumbo yenyewe kukabiliana na kazi yake kuu - kumeza kabisa chakula. Kwa sababu hii kwamba sisi daima huhisi mwanga baada ya kula bidhaa za maziwa na usijisikie usumbufu ndani ya tumbo unaosababishwa na maumivu, colic au kichefuchefu.
Jukumu la bakteria katika maisha ya binadamu ni kubwa. Kuwa ndani ya viungo vya uzazi vya kike, vijidudu huunda mazingira maalum ya msingi wa asidi, ukiukaji wake ambao husababisha idadi kubwa ya magonjwa yasiyopendeza na kuvimba. Ili kudumisha hali hiyo bora, usafi wa kibinafsi lazima uzingatiwe.
Cavity ya mdomo pia imejaa microbes, ambayo husaidia kujikwamua kuvimba na ufizi wa damu, tonsillitis na ugonjwa wa periodontal.
Kama unavyoelewa, vijidudu viko ndani ya mwili wetu wote, na haifai kuwaondoa kwa ukali sana. Jukumu la bakteria katika maisha ya mwanadamu ni ngumu, lakini ukweli kwamba tunahitaji viumbe hivi rahisi ni jibu sahihi la asilimia mia moja.
Kunywa antibiotics kidogo, ambayo huharibu ushirikiano wa kawaida kati ya microbes na wanadamu, ambayo husababisha magonjwa makubwa.

Tanya

Faida: Bakteria zinazoleta manufaa yanayoonekana kwa mmiliki wao. Wanasaidia mtu kunyonya na kuchimba chakula, na pia kuunganisha vitamini vya manufaa. Bakteria inayojulikana zaidi na mali hizi ni Escherichia coli. Microflora ya matumbo pia inakaliwa na bacteroids mbalimbali, lacto- na bifidobacteria. Faida yao ni kuimarisha mfumo wa kinga. Pia hupunguza hatari ya vijidudu hatari kuingia. Utumiaji mwingi wa viuavijasumu au kemikali zingine zinaweza kuua bakteria zenye faida. Matokeo yake, dysbiosis inakua (kuhara, kuvimbiwa, kichefuchefu) na mfumo wa kinga ya binadamu unakabiliwa.

Sergey

Bakteria hatari kwa afya ya binadamu. Mara nyingi, vijidudu vya pathogenic huingia kwenye mwili wa binadamu kupitia matone ya hewa. Lakini hii ni mbali na njia pekee ya maambukizi. Chakula kichafu au cha zamani, maji mabaya, mikono iliyooshwa vibaya, wadudu mbalimbali wa kunyonya damu (fleas, chawa, mbu), jeraha kwenye ngozi - yote haya yanaweza kusababisha kuambukizwa na vijidudu vibaya. Viumbe vile husababisha madhara makubwa kwa afya. Yaani, husababisha magonjwa makubwa:

Je, bakteria huleta faida na madhara gani kwa wanadamu?

Elena

Madhara kutoka kwa bakteria yanaonekana sana - bakteria nyingi ni vyanzo vya kuvimba na maambukizi. Magonjwa hatari ya typhoid na kipindupindu, magonjwa makubwa ya pneumonia na diphtheria husababishwa na bakteria, na haishangazi kwamba watu daima wanatafuta njia za kukabiliana nao.
Walakini, bakteria nyingi zina faida. Bakteria zinazosababisha, kwa mfano, fermentation ya juisi tamu au kukomaa kwa cream ni ya manufaa. Ikiwa bakteria hazikuoza tishu zilizokufa, basi uso wote wa Dunia ungekuwa tayari umefunikwa nayo. Lakini muhimu zaidi, bakteria hushiriki katika malezi ya nitrati, ambayo ni muhimu kwa maisha ya mimea na, kwa hiyo, kwa maisha yetu.

Vladimir Kukuruzov

Kuna microorganisms ambazo huathiri moja kwa moja maisha ya binadamu. Wanaishi katika udongo na miili ya maji na wanahusika katika uharibifu wa taka za kikaboni, kuhakikisha kuoza kwa mimea iliyokufa, na kueneza udongo na madini muhimu na oksijeni. Shukrani kwao, sayari ya Dunia haina oksijeni.
Hata katika nyakati za zamani, watu waligundua faida kubwa ambazo bakteria huleta kwa wanadamu Maisha ya kila siku. Bidhaa nyingi za chakula haziwezi kuzalishwa bila matumizi ya bakteria yenye manufaa. Bidhaa za maziwa yenye rutuba (kefir, mtindi), asidi asetiki, bidhaa za confectionery, kakao, kahawa ni matokeo ya shughuli hai ya vijidudu. Hata uzalishaji wa ngozi ya tanned au, kwa mfano, nyuzi za kitani sio kamili bila ushiriki wao.
bidhaa za maziwa yenye rutuba Kuna maandalizi mengi ya bakteria ambayo husaidia kupambana na wadudu katika kilimo na misitu. Baadhi ya viumbe hawa wa hadubini hutumika kulisha malisho ya kijani kibichi. Na kusafisha maji machafu, aina maalum ya bakteria hutumiwa, ambayo hutenganisha mabaki ya kikaboni na kusaidia kudhibiti kiwango cha uchafuzi wa mazingira katika miili ya maji. Na hata katika dawa za kisasa, microorganisms hutumiwa kikamilifu kuzalisha vitamini mbalimbali, antibiotics na dawa nyingine.
maandalizi na bakteria ya lactic Si bakteria zote zina manufaa na hutumikia manufaa ya watu. Pia kuna wale ambao hudhuru chakula, husababisha kuoza kwa vitu vya kikaboni na kutoa sumu. Kula chakula cha ubora wa chini husababisha sumu ya mwili. Katika baadhi ya matukio, matokeo ni ya kusikitisha kabisa - kifo. Ili kujilinda na wapendwa wako kutokana na madhara yanayosababishwa na bakteria mbaya, na pia kudumisha usawa wa asili wa viumbe vyenye manufaa katika mwili, unahitaji:
Kula mara kwa mara bidhaa za maziwa yenye rutuba na bifidobacteria na lactobacilli.
Kula vyakula vibichi tu na vya hali ya juu.
Osha mikono yako kabla ya kula na safisha kabisa matunda na mboga zote.
Somo la nyama kwa matibabu ya joto.
Kuchukua antibiotics madhubuti kama ilivyoagizwa na daktari wako. Na usijaribu kutumia vibaya dawa mbalimbali. Vinginevyo, badala ya faida, unaweza kusababisha madhara makubwa kwa afya yako.
Kuzingatia sheria hizi rahisi ni ufunguo wa maisha yenye afya.

Bakteria huingiaje kwenye mwili wa binadamu na husababisha madhara gani?

ValyuSha

kutoka kwa mazingira, kwa mfano, kutoka kwa mikono chafu, taulo, kupitia pua, mdomo, ngozi, wale ambao wana kinga ya kawaida - bakteria kimsingi sio ya kutisha, lakini wale ambao wana shida nayo - kwa sababu ya bakteria, magonjwa anuwai yanaweza kutokea - homa, chunusi, kuhara na kadhalika.)

Dmitry Kalinkin

Kuna dhana kwamba microorganisms zote ni biorobots ambayo hufanya kazi za ukarabati wa tishu, viungo, seli, DNA.
lakini sio tu matengenezo, lakini pia, kwa ujumla, mabadiliko katika hali ya ndani ya viumbe hai, watu, wanyama na mimea, pamoja na viumbe vya seli moja. Virusi, kama vile bioroboti ndogo zaidi, hushiriki katika mabadiliko katika kiwango cha maumbile.
Katika kiwango cha crudest, helminths hutumiwa.
Hiyo ni, microorganisms zote ni chombo cha kudhibiti hali ya ndani viumbe tata kutoka kwa kazi ya udhibiti wa NATURE. Kuna hata dhana ya ucheshi kwamba nguvu inayoongoza nyuma ya mageuzi ya viumbe hai ni virusi, ambayo ililazimisha viumbe vyote vilivyo hai kuendeleza ili kuhakikisha maisha ya virusi. (Baada ya yote, hawawezi kuishi peke yao.

Grigory Miroshin

Milele……………

Hatari ya magonjwa ya bakteria ilipunguzwa sana mwishoni mwa karne ya 19 na uvumbuzi wa chanjo, na katikati ya karne ya 20 na ugunduzi wa antibiotics.

muhimu; Kwa maelfu ya miaka, watu wametumia bakteria ya asidi ya lactic kutengeneza jibini, mtindi, kefir, siki, na uchachushaji.

Hivi sasa, njia zimetengenezwa kwa matumizi ya phyto bakteria ya pathogenic kama dawa salama za kuulia wadudu, entomopathogenic - badala ya dawa za kuua wadudu. Inatumika sana ni Bacillus thuringiensis, ambayo hutoa sumu (Cry-toxins) ambayo huathiri wadudu. Mbali na wadudu wa bakteria, mbolea ya bakteria hutumiwa katika kilimo.

Bakteria zinazosababisha magonjwa ya binadamu hutumiwa kama silaha za kibiolojia.

Shukrani kwa ukuaji wa haraka na uzazi, pamoja na unyenyekevu wa muundo, bakteria hutumiwa kikamilifu katika utafiti wa kisayansi katika baiolojia ya molekuli, genetics, uhandisi jeni na biokemia. Bakteria iliyosomwa vizuri zaidi ni Escherichia coli. Taarifa kuhusu michakato ya kimetaboliki ya bakteria imefanya iwezekanavyo kuzalisha awali ya bakteria ya vitamini, homoni, enzymes, antibiotics, nk.

Mwelekeo wa kuahidi ni uboreshaji wa ores kwa kutumia bakteria ya sulfuri-oxidizing, utakaso wa udongo na miili ya maji iliyochafuliwa na bidhaa za petroli au xenobiotics na bakteria.

Utumbo wa mwanadamu kwa kawaida huwa na aina 300 hadi 1000 za bakteria wenye uzito wa hadi kilo 1, na idadi ya seli zao ni utaratibu wa ukubwa zaidi kuliko idadi ya seli katika mwili wa binadamu. Wanacheza jukumu muhimu katika digestion ya wanga, kuunganisha vitamini, na kuondoa bakteria ya pathogenic. Tunaweza kusema kwa mfano kwamba microflora ya binadamu ni "chombo" cha ziada ambacho kina jukumu la kulinda mwili kutokana na maambukizi na digestion.

Sio fupi sana hapa. lakini nadhani unaweza kufupisha upendavyo.

Karim Murotaliev

Bakteria na mtu wa milenia huishi pamoja. Wanaleta faida kubwa kwa wanadamu. Bakteria yenye manufaa hufanya 99% ya wakazi wote wanaoishi katika mwili wa binadamu na 1% tu yao wana sifa mbaya. Kwa sababu ya madhara ambayo bakteria husababisha kwa wanadamu, kutaja yoyote kwao husababisha hisia hasi. Bakteria hupatikana katika hewa tunayopumua, kwenye udongo, kwenye chakula na maji, kwenye mimea, kwenye miili yetu n.k.

Mchele. 1. Bakteria na binadamu.

Bakteria ya kwanza kwenye sayari ya Dunia ilionekana mabilioni ya miaka iliyopita, muda mrefu kabla ya kuonekana kwa mimea, wanyama na wanadamu. Kwa mamilioni ya miaka, wakibadilisha makazi yao katika hali mbaya ya hewa, walijibadilisha, hatua kwa hatua kuboresha njia zao za usaidizi wa maisha, na baada ya muda wakajaza sayari nzima: bahari, udongo, miamba, volkano na barafu ya aktiki. Uhai wa bakteria ulihakikishwa na uwepo wa jeni za "kuruka", ambazo walijifunza kupitisha kwa kila mmoja pamoja na mafanikio yaliyopatikana.

Mchele. 2. Microbes ni mabwana halisi wasioonekana wa Dunia.

Mchele. 3. Takriban 70% ya viumbe hai duniani ni bakteria.

Bakteria na wanadamu: faida kwa mwili wa binadamu

Bakteria wameishi kwenye sayari ya Dunia kwa zaidi ya miaka bilioni 3.5. Wakati huu walijifunza mengi na kuzoea mengi. Sasa wanasaidia watu. Bakteria na binadamu wamekuwa hawatengani. Kama wanasayansi wamehesabu, mwili wa mwanadamu una aina 500 hadi 1000 za bakteria au matrilioni ya wakaazi hawa wa kushangaza, ambayo ni hadi kilo 4 ya uzani wa jumla. Hadi kilo 3 za miili ya microbial hupatikana tu kwenye matumbo. Wengine wote wako ndani njia ya genitourinary, kwenye ngozi na mashimo mengine ya mwili wa binadamu.

Mwili wa mwanadamu unakaliwa na bakteria yenye faida na hatari. Usawa uliopo kati ya mwili wa binadamu na bakteria umeboreshwa kwa karne nyingi. Wakati kinga inapungua, bakteria "mbaya" husababisha madhara makubwa kwa mwili wa binadamu. Magonjwa mengine hufanya iwe vigumu kujaza mwili na bakteria "nzuri".

Mchele. 4. Bakteria wanaoishi kwenye cavity ya mdomo: Streptococcus mutants (kijani). Bakteroides gingivalis, husababisha periodontitis (rangi ya lilac). Candida albicus (rangi ya njano).

Mchele. 5. Uso wa ndani koloni. Visiwa vya Pink ni makundi ya bakteria.

Mchele. 6. Bakteria ndani duodenum(iliyowekwa alama nyekundu).

Mchele. 7. Bakteria (bluu na kijani) kwenye ngozi ya binadamu (picha ya kompyuta).

Microbes hujaza mwili wa mtoto mchanga kutoka dakika ya kwanza ya maisha yake na hatimaye kuunda muundo wa microflora ya matumbo na umri wa miaka 10-13. Utumbo unakaliwa na streptococci, lactobacilli, bifidobacteria, enterobacteria, fungi, virusi vya matumbo, protozoa isiyo ya pathogenic. Lactobacilli na bifidobacteria hufanya 60% ya mimea ya matumbo. Utungaji wa kundi hili la bakteria daima ni mara kwa mara, nyingi na hufanya kazi za msingi.

Mchele. 12. Bakteria ya matumbo (nyekundu) katika duodenum.

Mtu anadaiwa utendaji wa kawaida wa mwili kwa bifidobacteria, lactobacilli, enterococci, Escherichia coli na bacteriodes, ambayo ni 99%. microflora ya kawaida matumbo. 1% ni wawakilishi wa mimea nyemelezi: clostridia, Pseudomonas aeruginosa, staphylococci, Proteus, nk.

Bifidobacteria

Shukrani kwa bifidobacteria, acetate na asidi lactic huzalishwa. Kwa asidi ya mazingira, hukandamiza ukuaji wa bakteria ya pathogenic ambayo husababisha kuoza na fermentation;
shukrani kwa bifidobacteria, hatari ya kuendeleza mizio ya chakula kwa watoto imepunguzwa;
hutoa athari za antioxidant na antitumor;
bifidobacteria hushiriki katika awali ya vitamini C;
bifidobacteria na lactobacilli hushiriki katika mchakato wa kunyonya vitamini D, kalsiamu na chuma.

Mchele. 13. Bifidobacteria. Picha ya pande tatu.

Escherichia coli

Uangalifu hasa hulipwa kwa mwakilishi wa jenasi hii Escherichia coli M17. Ina uwezo wa kuzalisha dutu ya cocilin, ambayo inazuia ukuaji wa idadi ya microbes pathogenic.
Kwa ushiriki wa E. coli, vitamini K, kikundi B (B1, B2, B5, B6, B7, B9 na B12), asidi ya folic na nicotini huunganishwa.

Mchele. 14. Escherichia coli. Picha ya pande tatu.

Mchele. 15. Escherichia coli chini ya darubini.

Enterobacteriaceae

Enterobacteriaceae inashiriki kikamilifu katika urejesho wa microflora ya matumbo baada ya kuchukua antibiotics.

Lactobacilli

Lactobacilli huzuia ukuaji wa microorganisms putrefactive na nyemelezi kutokana na malezi ya idadi ya vitu antimicrobial.

Mchele. 16. Lactobacilli (picha ya tatu-dimensional).

Jukumu chanya la bakteria katika mwili wa binadamu

Kwa ushiriki wa bifido-, lacto- na enterobacteria, vitamini K, C, kikundi B (B1, B2, B5, B6, B7, B9 na B12), asidi ya folic na nicotini huunganishwa.
Shukrani kwa microflora ya matumbo, vipengele vya chakula visivyosababishwa kutoka kwa matumbo ya juu huvunjwa - wanga, selulosi, protini na sehemu za mafuta.
Microflora ya matumbo huhifadhi kimetaboliki ya chumvi-maji na homeostasis ya ion.
Shukrani kwa usiri wa vitu maalum, microflora ya matumbo huzuia ukuaji wa bakteria ya pathogenic ambayo husababisha kuoza na fermentation.
Bifido-, lacto- na enterobacteria hushiriki katika detoxification ya vitu vinavyoingia kutoka nje na hutengenezwa ndani ya mwili yenyewe.
Microflora ya matumbo ina jukumu kubwa katika kurejesha kinga ya ndani. Shukrani kwake, idadi ya lymphocytes, shughuli za phagocytes na uzalishaji wa immunoglobulin A huongezeka.
Shukrani kwa microflora ya matumbo, maendeleo ya vifaa vya lymphoid huchochewa.
Huongeza upinzani wa epithelium ya matumbo kwa kansa.
Microflora hulinda mucosa ya matumbo na kutoa nishati kwa epithelium ya matumbo.
Inasimamia motility ya matumbo.
Flora ya matumbo hupata ujuzi wa kukamata na kuondoa virusi kutoka kwa mwili wa mwenyeji, ambayo imekuwa katika symbiosis kwa miaka mingi.
Inadumisha usawa wa joto wa mwili. Microflora inalishwa na vitu ambavyo havikumbwa na mfumo wa enzymatic, kutoka sehemu za juu. njia ya utumbo. Kama matokeo ya athari tata ya biochemical, kiasi kikubwa cha nishati ya mafuta hutolewa. Joto hupitishwa kupitia damu katika mwili wote na huingia ndani ya viungo vyote vya ndani. Ndio maana mtu huwa anaganda wakati wa kufunga.
Inasimamia urejeshaji wa vipengele vya asidi ya bile (cholesterol), homoni, nk.

Mchele. 17. Lactobacillus na seli za Bifidobacterium bifidum.

Mchele. 18. Escherichia coli.

Kwa magonjwa ambayo hupunguza kinga ya mwili, magonjwa ya matumbo, matumizi ya muda mrefu dawa za antibacterial na kwa kukosekana kwa lactose katika mwili wa binadamu, wakati sukari iliyomo kwenye maziwa haijayeyushwa na huanza kuvuta ndani ya matumbo, kubadilisha usawa wa asidi ya matumbo, usawa wa microbial hutokea - disbiosis (dysbiosis). Dysbacteriosis ina sifa ya kifo cha bakteria "nzuri" na kuongezeka kwa ukuaji wa microorganisms pathogenic na fungi. Michakato ya kuoza na fermentation huanza kutawala ndani ya matumbo. Hii inaonyeshwa na kuhara na bloating, maumivu, kupoteza hamu ya kula, na kisha uzito, watoto huanza nyuma katika maendeleo, anemia na hypovitaminosis kuendeleza.

Bakteria na wanadamu daima wataishi pamoja. Afya ya kila mtu iko mikononi mwake. Ikiwa mtu anajitunza mwenyewe, atabaki na afya, na kwa hiyo furaha, kwa miaka mingi.

Mchele. 19. Bakteria na binadamu. Pamoja milele.

Aina nyingi za bakteria zinafaa na hutumiwa kwa mafanikio na wanadamu.

Kwanza, bakteria yenye manufaa hutumiwa sana katika sekta ya chakula.

Katika uzalishaji wa jibini, kefir, na cream, ni muhimu kuunganisha maziwa, ambayo hutokea chini ya ushawishi wa asidi lactic. Asidi ya Lactic huzalishwa na bakteria ya lactic asidi, ambayo ni sehemu ya tamaduni za mwanzo na kulisha sukari iliyo katika maziwa. Asidi ya Lactic yenyewe inakuza ngozi ya chuma, kalsiamu, na fosforasi. Vipengele hivi vya manufaa hutusaidia kupambana na magonjwa ya kuambukiza.

Wakati wa kufanya jibini, ni taabu katika vipande (vichwa). Vichwa vya jibini vinatumwa kwenye vyumba vya kukomaa, ambapo shughuli za bakteria mbalimbali za lactic na asidi ya propionic zinazounda jibini huanza. Kama matokeo ya shughuli zao, jibini "huiva" - hupata ladha ya tabia, harufu, muundo na rangi.

Ili kuzalisha kefir, starter iliyo na bacilli ya lactic na streptococci ya asidi hutumiwa.

Yogurt ni bidhaa ya maziwa ya kitamu na yenye afya. Maziwa kwa ajili ya uzalishaji wa mtindi lazima iwe ya ubora wa juu sana. Inapaswa kuwa na kiwango cha chini cha bakteria hatari ambayo inaweza kuingilia kati na maendeleo ya bakteria ya manufaa ya mtindi. Bakteria ya mtindi hubadilisha maziwa kuwa mtindi na kuyapa ladha yake ya kipekee.

Mchele. 14. Lactobacilli - bakteria ya lactic asidi.

Asidi ya lactic na bakteria ya mtindi inayoingia ndani ya mwili wa binadamu na chakula husaidia kupigana sio tu na bakteria hatari kwenye matumbo, lakini pia virusi vinavyosababisha homa na maambukizo mengine. Katika mchakato wa shughuli zao za maisha, bakteria hizi zenye manufaa huunda mazingira ya asidi (kutokana na bidhaa za kimetaboliki zilizotolewa) kwamba ni microbe tu iliyobadilishwa sana kwa hali ngumu, kama vile E. coli, inaweza kuishi karibu nao.

Shughuli ya bakteria yenye manufaa hutumiwa katika fermentation ya kabichi na mboga nyingine.

Pili, bakteria hutumiwa kuvuja ores katika uchimbaji wa shaba, zinki, nikeli, urani na metali nyingine kutoka ores asili. Uchimbaji ni uchimbaji wa madini kutoka kwa madini ambayo sio tajiri ndani yao kwa kutumia bakteria, wakati njia zingine za uchimbaji (kwa mfano, ore ya kuyeyusha) hazifanyi kazi na ni ghali. Leaching unafanywa na bakteria aerobic.

Cha tatu, bakteria ya aerobic yenye manufaa hutumiwa kusafisha maji machafu kutoka kwa miji na makampuni ya viwanda kutoka kwa mabaki ya kikaboni.

Lengo kuu la matibabu hayo ya kibaiolojia ni neutralization ya vitu vya kikaboni ngumu na visivyoweza kuingizwa katika maji machafu, ambayo hayawezi kuondolewa kutoka kwa matibabu ya mitambo, na mtengano wao katika vipengele rahisi vya mumunyifu wa maji.

Nne, bakteria hutumiwa katika uzalishaji wa usindikaji wa hariri na ngozi, nk Malighafi kwa ajili ya uzalishaji wa hariri ya bandia huzalishwa na bakteria maalum ya transgenic. Bakteria ya asidi ya lactic ya kiufundi hutumiwa katika tasnia ya kuoka ngozi kwa uvimbe na kukausha (usindikaji wa malighafi kutoka kwa misombo ngumu), katika tasnia ya nguo, kama msaidizi wa kupaka rangi na uchapishaji.

Tano, bakteria hutumika kudhibiti wadudu waharibifu wa kilimo. Mimea ya kilimo inatibiwa na maandalizi maalum ambayo yana aina fulani bakteria. Vidudu vya wadudu, kuteketeza sehemu za mimea zilizotibiwa na maandalizi ya kibiolojia, kumeza spores za bakteria na chakula. Hii inasababisha kifo cha wadudu.

Ya sita, bakteria hutumiwa kuzalisha dawa mbalimbali (kwa mfano, interferon) zinazoua virusi na kusaidia kinga ya binadamu (ulinzi).

Na mwisho, bakteria hatari pia wana mali ya manufaa.

Bakteria za kuoza (bakteria ya coprophytic) huharibu maiti za wanyama waliokufa, majani ya miti na vichaka vilivyoanguka chini, na vigogo vya miti iliyokufa yenyewe. Bakteria hizi ni aina ya utaratibu kwa sayari yetu. Wanakula vitu vya kikaboni na kugeuza kuwa humus - safu yenye rutuba ya udongo.

Bakteria ya udongo huishi kwenye udongo na pia hutoa faida nyingi katika asili. Chumvi za madini, ambayo huzalishwa na bakteria ya udongo na kisha kufyonzwa kutoka kwenye udongo na mizizi ya mimea. Sentimita moja ya ujazo wa safu ya uso wa udongo wa msitu ina mamia ya mamilioni ya bakteria ya udongo.

Mchele. 15. Clostridia ni bakteria ya udongo.

Bakteria pia huishi katika udongo na kunyonya nitrojeni kutoka hewa, na kuikusanya katika miili yao. Nitrojeni hii basi inabadilishwa kuwa protini. Baada ya seli za bakteria kufa, protini hizi hubadilishwa kuwa misombo ya nitrojeni (nitrati), ambayo hufanya kama mbolea na kufyonzwa vizuri na mimea.

Hitimisho.

Bakteria ni kikundi kikubwa, kilichojifunza vizuri cha microorganisms. Bakteria hupatikana kila mahali na watu hukutana nao katika maisha yao kila wakati. Bakteria wanaweza kuwa na manufaa kwa wanadamu, au wanaweza kuwa chanzo cha magonjwa hatari.

Kusoma mali ya bakteria, kupambana na udhihirisho wao mbaya na kutumia mali ya faida ya shughuli za maisha ya bakteria ni moja wapo ya kazi kuu kwa wanadamu.

Mwanafunzi wa daraja la 6 B ______________________________________ / Yaroslav Shchippanov /

Fasihi.

1. Berkinblit M.B., Glagolev S.M., Maleeva Yu.V., Biolojia: Kitabu cha kiada cha darasa la 6. - M.: Binom. Maabara ya Maarifa, 2008.

2. Ivchenko, T. V. Kitabu cha maandishi cha elektroniki"Biolojia: daraja la 6. Kiumbe hai". // Biolojia shuleni. - 2007.

3. Pasechnik V.V. Biolojia. darasa la 6 Bakteria, kuvu, mimea: Kitabu cha maandishi. kwa elimu ya jumla kitabu cha kiada taasisi, - 4th ed., stereotype. - M.: Bustard, 2000.

4. Smelova, V.G. Hadubini ya dijiti katika masomo ya biolojia // Nyumba ya Uchapishaji "Kwanza ya Septemba" Biolojia. - 2012. - No. 1.

Bakteria walionekana takriban miaka bilioni 3.5-3.9 iliyopita, walikuwa viumbe hai vya kwanza kwenye sayari yetu. Baada ya muda, maisha yalikua na kuwa magumu zaidi - mpya, kila wakati aina ngumu zaidi za viumbe zilionekana. Bakteria hawakusimama kando wakati huu wote; kinyume chake, walikuwa sehemu muhimu zaidi ya mchakato wa mageuzi. Walikuwa wa kwanza kuunda aina mpya za usaidizi wa maisha, kama vile kupumua, kuchacha, photosynthesis, catalysis ... na pia walipata njia bora za kuishi pamoja na karibu kila kiumbe hai. Mwanadamu hakuwa ubaguzi.

Lakini bakteria ni uwanja mzima wa viumbe, unaojumuisha zaidi ya spishi 10,000. Kila spishi ni ya kipekee na ilifuata njia yake ya mageuzi, na matokeo yake ilikuza yake maumbo ya kipekee kuishi pamoja na viumbe vingine. Baadhi ya bakteria wameingia katika ushirikiano wa karibu wa manufaa na wanadamu, wanyama na viumbe vingine - wanaweza kuitwa kuwa muhimu. Aina nyingine zimejifunza kuwepo kwa gharama ya wengine, kwa kutumia nishati na rasilimali za viumbe vya wafadhili - kwa ujumla huchukuliwa kuwa hatari au pathogenic. Bado wengine wameenda mbali zaidi na kujitegemea kivitendo; wanapokea kila kitu wanachohitaji kwa maisha kutoka kwa mazingira.

Ndani ya wanadamu, na vile vile ndani ya mamalia wengine, wanaishi maisha yasiyoweza kufikiria idadi kubwa ya bakteria. Kuna mara 10 zaidi yao katika miili yetu kuliko seli zote za mwili pamoja. Miongoni mwao, wengi kabisa ni muhimu, lakini kitendawili ni kwamba shughuli zao muhimu, uwepo wao ndani yetu ni hali ya kawaida ya mambo, wanategemea sisi, sisi, kwa upande wao, na wakati huo huo hatufanyi. kuhisi dalili zozote za ushirikiano huu. Kitu kingine ni hatari, kwa mfano, bakteria ya pathogenic, mara moja ndani yetu uwepo wao huonekana mara moja, na matokeo ya shughuli zao yanaweza kuwa mbaya sana.

Bakteria yenye manufaa

Wengi wao ni viumbe wanaoishi katika uhusiano wa kutegemeana au wa kuheshimiana na viumbe wafadhili (ambao wanaishi). Kwa kawaida, bakteria hizo huchukua baadhi ya kazi ambazo mwili wa mwenyeji hauna uwezo. Mfano ni bakteria wanaoishi katika njia ya utumbo wa binadamu na kusindika sehemu ya chakula ambayo tumbo lenyewe haliwezi kustahimili.

Baadhi ya aina ya bakteria manufaa:

Escherichia coli (lat. Escherichia coli)

Ni sehemu muhimu ya mimea ya matumbo ya wanadamu na wanyama wengi. Faida zake ni vigumu kuzingatia: huvunja monosaccharides zisizoweza kuingizwa, kukuza digestion; hutengeneza vitamini K; huzuia maendeleo ya microorganisms pathogenic na pathogenic katika matumbo.

Picha ya jumla: koloni ya bakteria ya Escherichia coli

Bakteria ya asidi ya lactic (Lactococcus lactis, Lactobacillus acidophilus, nk).

Wawakilishi wa utaratibu huu wapo katika maziwa, maziwa na bidhaa za fermented, na wakati huo huo ni sehemu ya microflora ya matumbo na mdomo. Wana uwezo wa kuchachusha wanga na haswa lactose na kutoa asidi ya lactic, ambayo ndio chanzo kikuu cha wanga kwa wanadamu. Kwa kudumisha mazingira ya tindikali daima, ukuaji wa bakteria zisizofaa huzuiwa.

Bifidobacteria

Bifidobacteria ina athari kubwa zaidi kwa watoto wachanga na mamalia, inayojumuisha hadi 90% ya microflora yao ya matumbo. Kwa kuzalisha asidi ya lactic na asetiki, huzuia kabisa maendeleo ya microbes ya putrefactive na pathogenic katika mwili wa mtoto. Aidha, bifidobacteria: kukuza digestion ya wanga; kutoa ulinzi wa kizuizi cha matumbo kutokana na kupenya kwa microbes na sumu katika mazingira ya ndani ya mwili; kuunganisha amino asidi na protini mbalimbali, vitamini K na B, asidi muhimu; kukuza kunyonya kwa matumbo ya kalsiamu, chuma na vitamini D.

Bakteria hatari (pathogenic).

Baadhi ya aina ya bakteria ya pathogenic:

Salmonella typhi

Bakteria hii ni wakala wa causative wa maambukizi ya matumbo ya papo hapo, homa ya typhoid. Salmonella typhi hutoa sumu ambayo ni hatari kwa wanadamu pekee. Wakati wa kuambukizwa, ulevi wa jumla wa mwili hutokea, ambayo husababisha homa kali, upele katika mwili wote; kesi kali- uharibifu wa mfumo wa limfu na, kama matokeo, kifo. Kila mwaka, kesi milioni 20 za homa ya matumbo hurekodiwa ulimwenguni, 1% ya kesi husababisha kifo.

Koloni ya bakteria ya Salmonella typhi

Tetanus bacillus (Clostridia tetani)

Bakteria hii ni mojawapo ya kudumu zaidi na wakati huo huo hatari zaidi duniani. Clostridia tetani hutoa sumu yenye sumu kali, pepopunda exotoxin, na kusababisha karibu kushindwa kabisa mfumo wa neva. Watu walio na pepopunda hupata maumivu ya kutisha: misuli yote ya mwili hukaza moja kwa moja hadi kikomo, na mishtuko yenye nguvu hutokea. Kiwango cha vifo ni cha juu sana - kwa wastani, karibu 50% ya walioambukizwa hufa. Kwa bahati nzuri, chanjo ya pepopunda ilivumbuliwa nyuma mnamo 1890; inatolewa kwa watoto wachanga katika nchi zote zilizoendelea za ulimwengu. Katika nchi ambazo hazijaendelea, pepopunda huua watu 60,000 kila mwaka.

Mycobacteria (kifua kikuu cha Mycobacterium, Mycobacterium leprae, nk)

Mycobacteria ni familia ya bakteria, ambayo baadhi yao ni pathogenic. Wanachama mbalimbali wa familia hii husababisha vile magonjwa hatari kama vile kifua kikuu, mycobacteriosis, ukoma (ukoma) - zote hupitishwa na matone ya hewa. Kila mwaka, mycobacteria husababisha vifo zaidi ya milioni 5.

Jumla ya bakteria wanaoishi katika mwili wa binadamu ina jina la kawaida - microbiota. Katika microflora ya kawaida, yenye afya ya binadamu kuna bakteria milioni kadhaa. Kila mmoja wao ana jukumu muhimu kwa utendaji wa kawaida wa mwili wa binadamu.

Kwa kutokuwepo kwa aina yoyote ya bakteria yenye manufaa, mtu huanza kuwa mgonjwa, utendaji wa njia ya utumbo na njia ya kupumua huvunjika. Bakteria yenye manufaa kwa wanadamu hujilimbikizia ngozi, ndani ya matumbo, na kwenye utando wa mucous wa mwili. Idadi ya microorganisms inadhibitiwa na mfumo wa kinga.

Kwa kawaida, mwili wa binadamu una microflora yenye manufaa na ya pathogenic. Bakteria inaweza kuwa na manufaa au pathogenic.

Kuna bakteria nyingi zaidi zenye faida. Wanafanya 99% ya jumla ya idadi ya microorganisms.

Katika hali hii, usawa muhimu huhifadhiwa.

Kati ya aina tofauti za bakteria wanaoishi kwenye mwili wa binadamu ni:

bifidobacteria;
lactobacilli;
enterococci;
coli.

Bifidobacteria

Aina hii ya microorganism ni ya kawaida na inashiriki katika uzalishaji wa asidi lactic na acetate. Inaunda mazingira ya tindikali, na hivyo kupunguza vijidudu vingi vya pathogenic. Flora ya pathogenic huacha kuendeleza na kusababisha michakato ya kuoza na fermentation.

Bifidobacteria ina jukumu muhimu katika maisha ya mtoto, kwa kuwa wanajibika kwa uwepo wa mmenyuko wa mzio kwa bidhaa yoyote ya chakula. Aidha, wana athari ya antioxidant na kuzuia maendeleo ya tumors.

Mchanganyiko wa vitamini C haujakamilika bila ushiriki wa bifidobacteria. Kwa kuongeza, kuna habari kwamba bifidobacteria husaidia kunyonya vitamini D na B, ambazo ni muhimu kwa mtu kufanya kazi kwa kawaida. Ikiwa kuna upungufu wa bifidobacteria, hata kuchukua vitamini vya syntetisk kundi hili halitaleta matokeo yoyote.

Lactobacilli

Kikundi hiki cha microorganisms pia ni muhimu kwa afya ya binadamu. Shukrani kwa mwingiliano wao na wenyeji wengine wa matumbo, ukuaji na ukuzaji wa vijidudu vya pathogenic huzuiwa, vimelea hukandamizwa. maambukizi ya matumbo.

Lactobacilli inahusika katika malezi ya asidi lactic, lysocine, na bacteriocins. Hii ni msaada mkubwa kwa mfumo wa kinga. Ikiwa kuna upungufu wa bakteria hizi ndani ya matumbo, basi dysbiosis inakua haraka sana.

Lactobacilli hujaa matumbo tu, bali pia utando wa mucous. Kwa hiyo microorganisms hizi ni muhimu kwa afya ya wanawake. Wanadumisha asidi ya mazingira ya uke na kuzuia maendeleo ya vaginosis ya bakteria.

Escherichia coli

Sio aina zote za E. coli ni pathogenic. Wengi wao hufanya kinyume kazi ya kinga. Faida ya jenasi E. coli iko katika awali ya cocilin, ambayo inapinga kikamilifu wingi wa microflora ya pathogenic.

Bakteria hizi ni muhimu kwa ajili ya awali ya makundi mbalimbali ya vitamini, folic na asidi ya nikotini. Jukumu lao katika afya haipaswi kupuuzwa. Kwa mfano, asidi ya folic ni muhimu kwa ajili ya uzalishaji wa seli nyekundu za damu na matengenezo kiwango cha kawaida himoglobini.

Enterococci

Aina hii ya microorganisms colonizes utumbo wa binadamu mara baada ya kuzaliwa.

Wanasaidia kunyonya sucrose. Wanaoishi hasa kwenye utumbo mdogo, wao, kama bakteria wengine wenye manufaa yasiyo ya pathogenic, hutoa ulinzi dhidi ya kuenea kwa kiasi kikubwa kwa vipengele vyenye madhara. Wakati huo huo, enterococci inachukuliwa kuwa bakteria salama.

Ikiwa wanaanza kuzidi kanuni zinazoruhusiwa, tofauti magonjwa ya bakteria. Orodha ya magonjwa ni ndefu sana. Kuanzia maambukizi ya matumbo, na kuishia na meningococcal.

Athari nzuri za bakteria kwenye mwili

Mali ya manufaa ya bakteria zisizo za pathogenic ni tofauti sana. Kwa muda mrefu kuna usawa kati ya wenyeji wa matumbo na utando wa mucous, mwili wa binadamu hufanya kazi kwa kawaida.

Bakteria nyingi zinahusika katika awali na uharibifu wa vitamini. Bila uwepo wao, vitamini B hazipatikani na matumbo, ambayo husababisha matatizo ya mfumo wa neva, magonjwa ya ngozi, na kupungua kwa hemoglobin.

Wingi wa vipengele vya chakula ambavyo havijachochewa ambavyo hufika kwenye utumbo mpana huvunjwa kwa usahihi na bakteria. Kwa kuongeza, microorganisms huhakikisha uthabiti wa kimetaboliki ya maji-chumvi. Zaidi ya nusu ya microflora yote inahusika katika udhibiti wa kunyonya asidi ya mafuta, homoni.

Muundo wa microflora ya matumbo kinga ya ndani. Ni hapa kwamba wingi wa viumbe vya pathogenic huharibiwa na microbe hatari imefungwa.

Ipasavyo, watu hawajisikii bloating na gesi tumboni. Kuongezeka kwa lymphocyte husababisha phagocytes hai kupigana na adui na kuchochea uzalishaji wa immunoglobulin A.

Haifai microorganisms pathogenic kuwa na athari nzuri kwenye kuta za matumbo madogo na makubwa. Wanadumisha kiwango cha asidi ya mara kwa mara huko, huchochea vifaa vya lymphoid, epithelium inakuwa sugu kwa kansa mbalimbali.

Intestinal peristalsis pia inategemea kwa kiasi kikubwa ni microorganisms gani ndani yake. Kukandamiza michakato ya kuoza na Fermentation ni moja wapo ya kazi kuu za bifidobacteria. Microorganisms nyingi huendeleza kwa miaka mingi katika symbiosis na bakteria ya pathogenic, na hivyo kuwadhibiti.

Athari za biochemical zinazotokea mara kwa mara na bakteria hutoa nishati nyingi ya mafuta, kudumisha usawa wa jumla wa joto wa mwili. Microorganisms hula kwenye mabaki ambayo hayajamezwa.

Dysbacteriosis

Dysbacteriosis ni mabadiliko katika muundo wa kiasi na ubora wa bakteria katika mwili wa binadamu . Ambapo viumbe vyenye manufaa hufa, na zenye madhara huzaa kikamilifu.

Dysbacteriosis huathiri tu matumbo, lakini pia utando wa mucous (kunaweza kuwa na dysbiosis ya cavity ya mdomo, uke). Majina ambayo yatashinda katika uchambuzi ni: streptococcus, staphylococcus, micrococcus.

KATIKA katika hali nzuri bakteria yenye manufaa hudhibiti maendeleo ya microflora ya pathogenic. Ngozi na viungo vya kupumua ni kawaida chini ulinzi wa kuaminika. Wakati usawa unafadhaika, mtu hupata dalili zifuatazo: tumbo la tumbo, uvimbe, maumivu ya tumbo, kuchanganyikiwa.

Baadaye, kupoteza uzito, upungufu wa damu, na upungufu wa vitamini unaweza kuanza. Kutoka kwa mfumo wa uzazi kuna kutokwa kwa wingi, mara nyingi hufuatana na harufu mbaya. Kuwashwa, ukali, na nyufa huonekana kwenye ngozi. Dysbacteriosis athari ya upande baada ya kuchukua antibiotics.

Ikipatikana dalili zinazofanana Kwa hakika unapaswa kushauriana na daktari ambaye ataagiza seti ya hatua za kurejesha microflora ya kawaida. Hii mara nyingi inahitaji kuchukua probiotics.

Mbali na wale wenye madhara, pia kuna bakteria yenye manufaa ambayo hutoa msaada mkubwa kwa mwili.

Kwa mtu wa kawaida, neno "bakteria" mara nyingi huhusishwa na kitu hatari na cha kutishia maisha.

Bakteria ya manufaa ya kawaida ni microorganisms za maziwa yenye rutuba.

Linapokuja suala la bakteria hatari, watu mara nyingi hukumbuka magonjwa yafuatayo:

dysbacteriosis;
tauni;
kuhara damu na wengine wengine.

Bakteria ambazo zina manufaa kwa wanadamu husaidia kutekeleza michakato fulani ya biochemical katika mwili ambayo inahakikisha utendaji wa kawaida.

Microorganisms za bakteria huishi karibu kila mahali. Wanapatikana katika hewa, maji, udongo, na katika aina yoyote ya tishu, hai na iliyokufa.

Microorganism hatari inaweza kusababisha madhara makubwa kwa mwili, na patholojia zinazosababisha zinaweza kudhoofisha afya.

Orodha ya vijidudu vinavyojulikana zaidi vya pathogenic ni pamoja na:

Salmonella.
Staphylococcus.
Streptococcus.
Vibrio cholera.
Fimbo ya tauni na wengine wengine.

Ikiwa microorganisms hatari zinajulikana kwa watu wengi, basi si kila mtu anayejua kuhusu microorganisms za bakteria yenye manufaa, na watu hao ambao wamesikia juu ya uwepo wa bakteria yenye manufaa hawana uwezekano wa kutaja majina yao na jinsi wanavyofaa kwa wanadamu.

Kulingana na athari kwa wanadamu, microflora inaweza kugawanywa katika vikundi vitatu vya vijidudu:

pathogenic;
hali ya pathogenic;
yasiyo ya pathogenic.

Viumbe vidogo visivyo na pathogenic ni manufaa zaidi kwa wanadamu, microorganisms pathogenic ni hatari zaidi, na microorganisms pathogenic masharti inaweza kuwa na manufaa chini ya hali fulani, lakini kuwa na madhara wakati hali ya nje inabadilika.

Katika mwili, bakteria yenye manufaa na yenye madhara ni katika usawa, lakini ikiwa baadhi ya mambo yanabadilika, ugonjwa wa mimea ya pathogenic unaweza kuzingatiwa, ambayo inaongoza kwa maendeleo ya magonjwa mbalimbali.

Bakteria yenye manufaa kwa wanadamu

Ya manufaa zaidi kwa mwili wa binadamu ni maziwa yenye rutuba na bifidobacteria.

Aina hizi za bakteria hazina uwezo wa kusababisha maendeleo ya magonjwa katika mwili.

Bakteria yenye manufaa kwa matumbo ni kundi la bakteria ya lactic asidi na bifidobacteria.

Vidudu vya manufaa - bakteria ya lactic asidi - hutumiwa katika uzalishaji wa bidhaa mbalimbali za maziwa. Kwa kuongeza, zinaweza kutumika katika utayarishaji wa unga na aina zingine za bidhaa.

Bifidobacteria hufanya msingi wa mimea ya matumbo katika mwili wa binadamu. Katika watoto wadogo ambao ni kunyonyesha aina hii ya microorganisms hufanya hadi 90% ya aina zote za bakteria wanaoishi ndani ya matumbo.

Bakteria hizi huwajibika kwa kufanya idadi kubwa ya kazi, kuu ni:

Kutoa ulinzi wa kisaikolojia wa njia ya utumbo kutoka kwa kupenya na uharibifu wa microflora ya pathogenic.
Hutoa uzalishaji wa asidi za kikaboni. Kuzuia kuenea kwa viumbe vya pathogenic.
Wanashiriki katika awali ya vitamini B na vitamini K, na kwa kuongeza wanashiriki katika mchakato wa awali wa protini muhimu kwa mwili wa binadamu.
Kuongeza kasi ya unyonyaji wa vitamini D.

Bakteria yenye manufaa kwa wanadamu hufanya idadi kubwa ya kazi na jukumu lao ni vigumu kukadiria. Bila ushiriki wao, digestion ya kawaida na ngozi ya virutubisho haiwezekani.

Ukoloni wa matumbo na bakteria yenye manufaa hutokea katika siku za kwanza za maisha ya watoto wachanga.

Bakteria hupenya tumbo la mtoto na kuanza kushiriki katika michakato yote ya utumbo inayotokea katika mwili wa mtoto mchanga.

Mbali na maziwa yaliyochachushwa na bifidobacteria, Escherichia coli, streptomycetes, mycorrhizae na cyanobacteria ni muhimu kwa wanadamu.

Vikundi hivi vya viumbe vina jukumu kubwa katika maisha ya binadamu. Baadhi yao huzuia maendeleo ya magonjwa ya kuambukiza, wengine hutumiwa katika teknolojia za uzalishaji wa madawa ya kulevya, na wengine hutoa usawa katika mfumo wa kiikolojia sayari.

Aina ya tatu ya microbes ni pamoja na azotobacteria, athari zao mazingira vigumu kukadiria.

Tabia za vijiti vya maziwa vilivyochomwa

Vijidudu vya maziwa vilivyochachushwa vina umbo la fimbo na gramu-chanya.

Makazi ya vijidudu mbalimbali vya kundi hili ni maziwa, bidhaa za maziwa kama vile mtindi, kefir, pia huzidisha katika vyakula vilivyochachushwa na ni sehemu ya microflora ya matumbo, mdomo na uke wa kike. Ikiwa microflora inasumbuliwa, thrush na baadhi ya magonjwa hatari yanaweza kuendeleza. Aina za kawaida za microorganisms hizi ni L. acidophilus, L. reuteri, L. Plantarum na wengine wengine.

Kikundi hiki cha vijidudu kinajulikana kwa uwezo wake wa kutumia lactose kwa maisha yote na kutoa asidi ya lactic kama bidhaa.

Uwezo huu wa bakteria hutumiwa katika uzalishaji wa bidhaa zinazohitaji fermentation. Kutumia mchakato huu, inawezekana kutengeneza bidhaa kama vile mtindi kutoka kwa maziwa. Kwa kuongeza, viumbe vya maziwa yenye rutuba vinaweza kutumika katika mchakato wa salting. Hii ni kutokana na ukweli kwamba asidi lactic inaweza kufanya kama kihifadhi.

Kwa wanadamu, bakteria ya lactic inashiriki katika mchakato wa digestion, kuhakikisha kuvunjika kwa lactose.

Mazingira ya tindikali ambayo hutokea wakati wa maisha ya bakteria hizi huzuia maendeleo ya microflora ya pathogenic ndani ya utumbo.

Kwa sababu hii, bakteria ya lactic ni sehemu muhimu ya maandalizi ya probiotic na virutubisho vya chakula.

Mapitio ya watu wanaotumia dawa hizo na virutubisho vya lishe kurejesha microflora ya njia ya utumbo zinaonyesha kuwa dawa hizi zina shahada ya juu ufanisi.

Tabia fupi za bifidobacteria na E. coli

Aina hii ya microorganism ni ya kundi la gramu-chanya. Wao ni matawi na umbo la fimbo.

Makazi ya aina hii ya microbe ni njia ya utumbo wa binadamu.

Aina hii ya microflora ina uwezo wa kuzalisha, pamoja na asidi lactic, asidi asetiki.

Kiwanja hiki kinazuia ukuaji wa microflora ya pathogenic. Uzalishaji wa misombo hii husaidia kudhibiti viwango vya pH kwenye tumbo na utumbo.

Mwakilishi kama vile bakteria B. Longum huhakikisha uharibifu wa polima za mimea zisizoweza kumeng'enywa.

Microorganisms B. longum na B. Infantis, wakati wa shughuli zao, huzalisha misombo ambayo huzuia maendeleo ya kuhara, candidiasis na maambukizi ya vimelea kwa watoto wachanga na watoto.

Kutokana na mali hizi za manufaa, aina hii ya microbe mara nyingi hujumuishwa katika vidonge vya probiotic vinavyouzwa katika maduka ya dawa.

Bifidobacteria hutumiwa katika utengenezaji wa bidhaa anuwai za asidi ya lactic, kama vile mtindi, maziwa yaliyokaushwa na zingine. Kuwa katika njia ya utumbo, hufanya kama vitakaso vya mazingira ya matumbo kutoka kwa microflora hatari.

Microflora ya njia ya utumbo pia inajumuisha Escherichia coli. Anashiriki kikamilifu katika mchakato wa kusaga chakula. Kwa kuongeza, wanashiriki katika michakato fulani ambayo inahakikisha shughuli muhimu ya seli za mwili.

Aina fulani za fimbo zinaweza kusababisha sumu ikiwa inakua kwa kiasi kikubwa. Kuhara na kushindwa kwa figo.

Tabia fupi za streptomycetes, bakteria ya nodule na cyanobacteria

Streptomycetes katika asili huishi kwenye udongo, maji na mabaki ya vitu vya kikaboni vinavyooza.

Vijiumbe vidogo hivi ni chanya na vina umbo kama uzi chini ya darubini.

Streptomycetes nyingi huchukua jukumu muhimu katika kuhakikisha usawa wa ikolojia katika asili. Kwa sababu ya ukweli kwamba vijidudu hivi vina uwezo wa kusindika vitu vya kikaboni vinavyooza, inachukuliwa kama wakala wa bioreductive.

Aina fulani za streptomycetes hutumiwa kutengeneza antibiotics yenye ufanisi na dawa za antifungal.

Mycorrhizae huishi kwenye udongo, zipo kwenye mizizi ya mimea, huingia kwenye symbiosis na mmea. Symbionts ya kawaida ya mycorrhizal ni mimea ya familia ya legume.

Faida yao iko katika uwezo wa kumfunga nitrojeni ya anga, kuibadilisha kuwa misombo kuwa fomu ambayo inafyonzwa kwa urahisi na mimea.

Mimea haiwezi kuingiza nitrojeni ya anga, kwa hiyo inategemea kabisa shughuli za aina hii ya microorganisms.

Cyanobacteria huishi mara nyingi katika maji na juu ya uso wa miamba iliyo wazi.

Kundi hili la viumbe hai hujulikana kama mwani wa bluu-kijani. Aina hii ya viumbe hai ina jukumu muhimu katika wanyamapori. Wao ni wajibu wa kurekebisha nitrojeni ya anga katika mazingira ya majini.

Uwepo wa uwezo kama huo katika bakteria hizi kama calcification na decalcification huwafanya sehemu muhimu mifumo ya kudumisha usawa wa ikolojia katika asili.

Microorganisms hatari kwa wanadamu

Wawakilishi wa pathogenic wa microflora ni microbes ambayo inaweza kusababisha maendeleo ya magonjwa mbalimbali katika mwili wa binadamu.

Aina fulani za vijidudu zinaweza kusababisha ukuaji wa magonjwa hatari.

Mara nyingi, magonjwa kama haya yanaweza kupitishwa kutoka kwa mtu aliyeambukizwa hadi kwa mtu mwenye afya. Aidha, idadi kubwa ya microflora ya pathogenic inaweza kuharibu chakula.

Wawakilishi wa microflora ya pathogenic wanaweza kuwa gramu-chanya, gramu-hasi na vijidudu vya umbo la fimbo.

Jedwali hapa chini linaonyesha zaidi wawakilishi maarufu microflora.

Jina	Makazi	Madhara kwa wanadamu
Mycobacteria	Kuishi katika mazingira ya majini na udongo	Inaweza kumfanya maendeleo ya kifua kikuu, ukoma na vidonda
Bacillus ya Tetanasi	Inaishi juu ya uso wa ngozi kwenye safu ya udongo na kwenye njia ya utumbo	Kuchochea maendeleo ya tetanasi, spasms ya misuli na kushindwa kupumua
Fimbo ya tauni	Uwezo wa kuishi tu kwa wanadamu, panya na mamalia	Inaweza kusababisha kuonekana pigo la bubonic, nimonia na maambukizi ya ngozi
Helicobacter pylori	Inaweza kuendeleza kwenye mucosa ya tumbo	Husababisha maendeleo ya gastritis, kidonda cha peptic, hutoa cytotoxins na amonia
Bacillus ya anthrax	Inaishi kwenye safu ya udongo	Husababisha kimeta
Fimbo ya botulism	Inakua katika bidhaa za chakula na juu ya uso wa sahani zilizochafuliwa	Inachangia maendeleo ya sumu kali

Microflora ya pathogenic inaweza kuendeleza katika mwili kwa muda mrefu na kulisha vitu muhimu, kudhoofisha hali yake, ambayo inaongoza kwa maendeleo ya magonjwa mbalimbali ya kuambukiza.

Bakteria hatari zaidi kwa wanadamu

Moja ya bakteria hatari na sugu ni bakteria inayoitwa Staphylococcus aureus. Katika orodha ya bakteria hatari, inaweza kuchukua nafasi ya tuzo.

Microbe hii inaweza kusababisha maendeleo ya magonjwa kadhaa ya kuambukiza katika mwili.

Aina fulani za microflora hii zinakabiliwa na athari za antibiotics kali na antiseptics.

Aina za Staphylococcus aureus zinaweza kuishi:

katika sehemu za juu za mfumo wa kupumua wa binadamu;
juu ya uso wa majeraha ya wazi;
Katika mifereji ya viungo vya mkojo.

Kwa mwili wa binadamu wenye mfumo wa kinga wenye nguvu, microbe hii haitoi hatari, lakini ikiwa mwili ni dhaifu, inaweza kuonekana katika utukufu wake wote.

Bakteria inayoitwa Salmonella typhi ni hatari sana. Wanaweza kusababisha mwili kuonekana kwa maambukizo ya kutisha na mauti kama homa ya typhoid, kwa kuongeza wanaweza kukuza. maambukizi ya papo hapo matumbo.

Flora hii ya pathological ni hatari kwa mwili wa binadamu kwa kuwa hutoa misombo ya sumu ambayo ni hatari sana kwa afya.

Sumu na misombo hii katika mwili inaweza kusababisha magonjwa makubwa na mbaya.

Watu wengi hutazama viumbe mbalimbali vya bakteria tu kama chembe zenye madhara ambazo zinaweza kusababisha maendeleo ya hali mbalimbali za patholojia. Walakini, kulingana na wanasayansi, ulimwengu wa viumbe hivi ni tofauti sana. Kuna bakteria hatari ambazo zina hatari kwa mwili wetu, lakini pia kuna zile muhimu - zile zinazohakikisha utendaji wa kawaida wa viungo na mifumo yetu. Hebu jaribu kuelewa dhana hizi kidogo na kuzingatia aina ya mtu binafsi ya viumbe vile. Hebu tuzungumze kuhusu bakteria katika asili ambayo ni hatari na yenye manufaa kwa wanadamu.

Bakteria yenye manufaa

Baada ya mtu mdogo kuzaliwa, bakteria mara moja huanza kupenya ndani ya mwili wake. Wanapenya njia ya upumuaji pamoja na hewa, huingia ndani ya mwili pamoja na maziwa ya mama, nk Mwili mzima hujaa bakteria mbalimbali.

Bakteria hatari

Walakini, inafaa kukumbuka kuwa sio bakteria zote ni marafiki wa kibinadamu. Miongoni mwao pia kuna aina nyingi za hatari ambazo zinaweza kusababisha madhara tu. Viumbe vile, baada ya kuingia ndani ya mwili wetu, huwa sababu ya maendeleo ya magonjwa mbalimbali ya bakteria. Hizi ni pamoja na homa mbalimbali, aina fulani za pneumonia, na pia kaswende, tetanasi na magonjwa mengine, hata mauti. Pia kuna magonjwa ya aina hii ambayo hupitishwa na matone ya hewa. Hii ni kifua kikuu hatari, kikohozi cha mvua, nk.

Pia, bakteria hatari zinaweza kuharibiwa kwa kutumia dawa za asili na za syntetisk, ambayo maarufu zaidi ni penicillin. Dawa zote za aina hii ni antibiotics; hutofautiana kulingana na sehemu inayofanya kazi na njia ya hatua. Baadhi yao wana uwezo wa kuharibu utando wa seli za bakteria, wakati wengine husimamisha michakato yao muhimu.