Aina za sandwiches. Sandwiches ya sherehe na sandwiches asili

Mara nyingi ni vigumu kumshawishi mtoto kukaa chini ya meza na kula kawaida. Suluhisho inaweza kuwa sandwich isiyo ya kawaida na ya kufurahisha ambayo mtoto yeyote hakika atapenda. Bila shaka, utahitaji uvumilivu na mawazo, lakini sio thamani yake? Mshangae mtoto wako na sandwich isiyo ya kawaida!

Sandwichi - BUNNY - msingi hufanywa kutoka kipande cha mkate na siagi na jibini, ikiwa inataka, ongeza kipande cha lettuki. Juu ya msingi tunaweka figurine ya bunny iliyofanywa kutoka kwa sausage au sausage ya mtoto. Pia tunatumia karoti (mbichi au kuchemsha kulingana na mapendekezo ya mtoto), bizari, mizeituni kwa macho na kipande cha mzeituni kwa pua na mwanafunzi.

Sandwichi ya NYANI KWENYE TAWI imetengenezwa kutoka kwa viungo sawa na sandwich ya kwanza. Badala ya tawi tunatumia majani.

Sandwich isiyo ya kawaida - LION CUB - msingi na viungo ni vya kawaida, lakini mane hufanywa kutoka kwa jibini la Marumaru, mikono, miguu na tumbo hufanywa kutoka kwa aina nyingine yoyote ya jibini.

Sandwich ya PANYA ni msingi wa kawaida wa mkate, saladi na jibini, na panya wenyewe hutengenezwa kutoka kwa nusu ya yai iliyochemshwa, masikio na mkia hufanywa kutoka kwa sausage, macho yametengenezwa kutoka kwa pilipili au mizeituni, na mdomo hufanywa kwa hiari. kutoka pilipili hoho, nyanya au karoti.

LADYBUGS ni sandwich nyingine ya kuvutia na ni ya haraka sana na rahisi kutengeneza. Msingi ni mkate na jibini na jani la lettu, weka nusu ya nyanya ndogo au nyanya ya cherry juu na uikate ili kufanya mbawa. Tunafanya kichwa, miguu na matangazo kutoka kwa mizeituni.

Toleo jingine la LADYBUG linafanywa kutoka kwa aina mbili za sausage na mizeituni nyeusi.

Sandwich ya LOCK NA KEY inaweza kuchezwa kwa njia ya kuvutia - baada ya kula sandwich nzima, utafungua mlango na unaweza kwenda nje kucheza, au, baada ya kula sandwich nzima, utakuwa mwenye busara zaidi na mwenye ujuzi zaidi. Ngome hiyo inafanywa kutoka karoti za kuchemsha au jibini iliyokatwa. Na ufunguo ni wa jibini na kipande cha tango.

Sandwich ya kufurahisha KWENYE LAWN hakika itafurahisha mtoto wako. Tunachukua mkate, lettu na jibini kama msingi, na kisha tumia mawazo yetu. Tunafanya agaric ya kuruka kutoka kwa yai ya nusu na nyanya, na dots kutoka kwa mayonnaise. Tunaweka mizeituni 5-6 mfululizo na kupata kiwavi, ambatisha macho kutoka kwa kipande cha mizeituni. Mende inaweza kufanywa kutoka kwa mizeituni na mizeituni, na miguu na masharubu yanaweza kufanywa kutoka kwa vitunguu au mabua ya bizari.

Sandwich ya KIpepeo imetengenezwa kwa mkate, ham na jibini; tunaweka vipande vya tango na figili kwenye mbawa.

Watoto na watu wazima watapenda CHERRY hii. Weka radishes mbili kwenye mkate na jibini na lettu, ongeza miguu na majani.

Ikiwa mtoto wako hana njaa ya "kitoto", mtayarishe hamburger ya ukubwa wa kuvutia katika sura ya monster ya kuchekesha. Kwa hili utahitaji cream jibini au vipande vya jibini vya kawaida, ham na lettuce - viungo hivi vyote vinahitajika kuwekwa kati ya nusu mbili za bun ya hamburger. Utungaji huo utasaidiwa na ulimi wa kunyongwa kwa kawaida kwa namna ya kipande nyembamba cha tango iliyokatwa, iliyokatwa kwa urefu, na macho yaliyotengenezwa na mizeituni na vipande vya karoti. Macho yanapaswa kuhifadhiwa kwenye bun na vidole vya meno.

Wakati wa kuandaa sandwichi kwa watoto, jambo kuu unahitaji ni kutumia tu mawazo yako!

Rudolph Reindeer

Ice cream

Nyumba za starehe

Wadudu wazuri

Nyambizi

Auntie Owl

Imetafsiriwa kutoka lugha ya Kijerumani"sandwich" inaonekana kama "mkate na siagi." Sahani ya aina hii inaweza kuelezewa kama hiyo, lakini kwa mawazo fulani, inaweza kuboreshwa: ongeza mboga, matunda, mayai, chakula cha makopo na bidhaa zingine nyingi kwa ladha yako. Ikiwa umechoka na sandwichi za kawaida, fikiria uteuzi wa mapishi ya kuandaa vitafunio hivi, ambavyo, kulingana na muundo, vinaweza kutumika kama vitafunio, vilivyotumiwa kama vitafunio. chakula kamili kwa meza ya chakula cha jioni au kwa likizo.

Sandwiches gani zinaweza kutayarishwa haraka na kitamu

Sandwiches "Mkate na siagi" huja kwa pande zote, pembetatu, mviringo, mraba, safu moja na sandwich za safu mbili - zimefungwa pande zote mbili na mkate. Bidhaa zinaweza kukaanga kwenye sufuria ya kukaanga, kuoka katika oveni, microwave, roaster, au kutumikia baridi - njia ya kupikia inathiriwa na seti ya bidhaa za kujaza. Aina zote zilizotajwa hapo juu za sahani zinazojulikana za "boutique" hurejelea sahani ambazo zimetengenezwa. kurekebisha haraka, kwa hiyo, kwa kuchagua mapishi moja au hata kadhaa kutoka kwa uteuzi uliowasilishwa, unaweza haraka na kitamu kulisha familia yako au wageni zisizotarajiwa.

Mapishi ya haraka ya sandwich

Shukrani kwa mawazo tajiri ya wapishi wa kitaaluma na mama wa nyumbani wa kawaida, wengi chaguzi tofauti kujaza mkate - nyama, mboga, dagaa, nk Faida ya sandwiches ni kwamba wao ni tayari kwa haraka, i.e. halisi katika suala la dakika. Jua jinsi ya kupika bidhaa za ladha na nzuri katika sufuria ya kukata, katika tanuri, na ni bidhaa gani za kuchanganya.

Sandwichi za moto zilizochapwa kwenye sufuria ya kukaanga

Wakati: dakika 15.
Maudhui ya kalori: 204 kcal / 100 g.
Ugumu: rahisi.

Ikiwa huna roaster au microwave, basi kichocheo kilichowasilishwa kitakusaidia sana wakati unahitaji kuandaa kifungua kinywa cha moyo kwa familia nzima kwa dakika chache. Faida ya sahani ya haraka ni kwamba unaweza kutumia bidhaa yoyote inayopatikana kwenye jokofu kama kujaza: nyama, sausage, ham, bacon, sausage ya kuchemsha. kifua cha kuku.

Viungo:

jibini (yoyote) - 100 g;
mkate - vipande 4;
vitunguu - 1 karafuu;
parsley - kulahia;
nyanya - 1 pc.;
rast. mafuta - kwa kukaanga;
nyama ya nguruwe - 200 g;
mayonnaise - 1 tbsp. l.

Mbinu ya kupikia:

Mimina mafuta kwenye sufuria ya kukaanga na uweke sufuria juu ya moto mdogo ili kuwasha.
Weka vipande vya mkate kwenye uso wa moto.
Kata ham ndani ya cubes, massa ya nyanya ya elastic (kuisafisha kutoka kwa sehemu ya mbegu), kata mimea, na ukate vitunguu kwa kutumia crusher. Changanya maandalizi yote, msimu na mayonnaise.
Kusugua jibini kwenye grater coarse, kuongeza shavings kwa kuenea kumaliza.
Pindua mkate kwa upande mwingine na uweke kujaza kwa upande tayari wa kukaanga.
Funika sufuria, acha sandwichi kwa dakika 7 ili cheese inyeyuka na kushikilia viungo vyote pamoja.

Kwenye meza ya sherehe

Wakati: dakika 10.
Maudhui ya kalori: 179 kcal / 100 g.
Ugumu: rahisi.

Wakati wa sikukuu, kila mhudumu anajaribu kushangaza wageni na talanta zake za upishi. Kichocheo kilichowasilishwa na picha kitakusaidia kwa hili kwa urahisi, kuelezea hatua kwa hatua jinsi ya kupiga appetizer na herring. Uhalisi wa sandwichi kama hizo ziko katika kiungo cha ziada - kiwi tamu, yenye juisi, ambayo inakamilisha kikamilifu ladha ya samaki ya chumvi.

Viungo:

fillet ya herring - 400 g;
siagi - 100 g;
mkate mweupe / mweusi - mkate 1;
wiki - kulawa;
kiwi iliyoiva - 2 pcs.

Mbinu ya kupikia:

Kata mkate katika vipande vidogo. Kueneza kila mmoja na siagi.
Ondoa herring kutoka kwenye kifurushi ili kumwaga mafuta. Kata fillet katika vipande vidogo.
Weka kipande cha samaki upande mmoja wa mkate.
Chambua kiwi, kata kwa pete za nusu au pete, kulingana na saizi ya vipande vya mkate.
Weka pete moja ya kiwi kwenye mafuta karibu na samaki.
Pamba appetizer iliyopikwa haraka na sprigs ya bizari, parsley au mimea mingine yoyote.

Juu ya mkate

Wakati: dakika 10.
Maudhui ya kalori: 264 kcal / 100 g.
Ugumu: rahisi.

Kuzingatia mapishi rahisi sandwiches za haraka ambazo unaweza kuchukua kazini au kupika kwenye picnic, chaguo hili thamani ya muda wako Tahadhari maalum. Sahani hii imeandaliwa haraka sana na kwa urahisi, lakini inageuka kuwa ya lishe na ya kitamu. Unaweza kutumia mkate wa kawaida au buns za hamburger kama msingi wa mkate, lakini ikiwezekana, ni bora kuchukua baguette safi ya crispy - unaweza kuigawanya katika sehemu tatu na kukata kila moja kwa nusu.

Viungo:

mchuzi wa soya- 1 tbsp. l.;
nyanya - pcs 2;
mayonnaise - 3 tbsp. l.;
mkate - 1 pc.;
ham (au sausage) - 300 g;
majani ya lettuce - pcs 3-4;
jibini ngumu - 200 g.

Mbinu ya kupikia:

Kata mkate vipande vipande kuhusu nene 1.5 cm.
Nusu jumla ya nambari Lubricate vipande vilivyotokana na mchuzi uliofanywa na mchuzi wa soya na mayonnaise.
Weka viungo kwenye vipande vilivyoandaliwa kwa utaratibu wafuatayo: lettuce, nyanya iliyokatwa kwenye vipande, ham (iliyopigwa sawa), vipande vya jibini.
Funika viungo na saladi na uweke vipande vya mkate vilivyobaki juu.

Katika tanuri

Wakati: dakika 30.
Maudhui ya kalori: 232 kcal / 100 g.
Ugumu: rahisi.

Sandwichi kupikia papo hapo- Hizi ni sandwichi za baridi au za kukaanga na aina mbalimbali za kujaza. Inafaa kumbuka kuwa zilizooka pia huchukuliwa kuwa sahani za haraka, haswa ikiwa viungo vimeandaliwa mapema. Kwa mfano, sandwichi zilizojaa champignons zina harufu nzuri sana, na uyoga huu pia unaweza kutumika sio kukaanga tu, bali pia mbichi.

Viungo:

yai ya kuchemsha - pcs 2;
mafuta ya mboga - kwa kupaka karatasi ya kuoka;
jibini - 200 g;
mayonnaise - 2 tbsp. l.;
mkate - vipande 8;
uyoga - 200 g;
viungo, mimea - kuonja.

Mbinu ya kupikia:

Washa oveni ili kuwasha hadi 180°C. Ondoa karatasi ya kuoka na upake mafuta.
Weka vipande vya mkate kwenye karatasi ya kuoka.
Katika bakuli, changanya viungo vya kujaza: champignons iliyokatwa, jibini iliyokunwa, yai iliyokatwa, mimea, mayonesi.
Weka mchanganyiko wa uyoga juu ya kila kipande na uoka sandwichi kwa dakika 20.

Pamoja na viazi

Wakati: dakika 30.
Maudhui ya kalori: 198 kcal / 100 g.
Ugumu: rahisi.

Imepikwa kulingana na kichocheo hiki Appetizer ya moto ina ladha zaidi kama pancakes za viazi, kwa sababu kiungo kikuu hapa ni viazi. Mama wa nyumbani wanapaswa kuzingatia kuwa ni bora kutengeneza sandwichi kama hizo kwenye vipande safi vya mkate wa maziwa, kwa sababu aina nyeusi za mkate zitakuwa chungu zaidi baada ya kukaanga. Jifunze jinsi ya kutengeneza sandwichi hizi za kiamsha kinywa kitamu na za kumwagilia kinywa.

Viungo:

jibini ngumu - 150 g;
yai mbichi - 1 pc.;
mkate - vipande 4;
rast. mafuta - kwa kukaanga;
wiki - kwa ajili ya mapambo;
viazi - 1 pc.

Mbinu ya kupikia:

Chambua viazi vikubwa, vioshe, vikate laini na uchuje chips kutoka kwa juisi.
Chumvi mchanganyiko na kuwapiga katika yai.
Tuma kujaza viazi kwenye vipande vya mkate, uhamishe vipande kwenye sufuria ya kukata moto. Fanya joto la kati.
Funika sahani na uache sahani ili kaanga mpaka viazi tayari - kama dakika 20.
Dakika chache kabla ya utayari, weka kipande nyembamba cha jibini juu ya kila kipande.
Acha maandalizi mpaka cheese itayeyuka.
Pamba sandwichi zilizotengenezwa haraka na mimea kabla ya kutumikia.

Wakati: dakika 40.
Maudhui ya kalori: 202 kcal / 100 g.
Ugumu: rahisi.

Sahani iliyoandaliwa kulingana na mapishi iliyowasilishwa ni ya kunukia sana na yenye lishe. Sandwichi moja kama hiyo inaweza kuchukua nafasi ya mkate wa dukani kwenye unga; zaidi ya hayo, ni rahisi kuyeyushwa na mwili na inaweza kutayarishwa "haraka." Kwa wale wanaofuata kanuni lishe sahihi na kufuatilia maudhui ya kalori ya vyakula vinavyotumiwa, ni thamani ya kuchukua mafuta ya chini kuku ya kusaga na mkate wa nafaka au unga wa pumba.

Viungo:

nyama ya kukaanga - 200 g;
jibini ngumu - 100 g;
pilipili, chumvi - kulahia;
yai - 1 pc.;
mkate - vipande 4;
mafuta ya mboga - 50 ml;
vitunguu - 1 pc.;
cream ya sour / mayonnaise - 20 g.

Mbinu ya kupikia:

Chambua vitunguu, ongeza mchanganyiko kwenye nyama ya kukaanga, ongeza chumvi na pilipili. Ongeza cream ya sour au mayonnaise kwa maandalizi.
Ingiza kila kipande cha mkate katika yai iliyopigwa, weka kijiko cha nyama ya kusaga upande mmoja.
Joto sufuria ya kukata, mimina mafuta.
Tuma sahani kwa kaanga, iliyokatwa upande juu.
Funika sahani na kifuniko na chemsha hadi nyama iliyokatwa iko tayari - kama dakika 15-20. Ondoa kifuniko na acha mkate uoka kwenye moto wa kati.
Panda jibini, nyunyiza nyama iliyochongwa na shavings, na usizime moto ili bidhaa iweze kuyeyuka.

Sandwichi za lavash za moto na mchicha

Wakati: dakika 25.
Maudhui ya kalori: 134 kcal / 100 g.
Ugumu: rahisi.

Kichocheo kilichowasilishwa kinahusisha kugeuza sandwich ya kawaida kuwa vitafunio vya Kituruki vinavyojulikana kama borek. Katika hili nchi ya mashariki wanapenda sandwichi za lavash na cheese feta na mchicha kwa mchanganyiko wa usawa wa viungo na ukweli kwamba wanaweza kutayarishwa kwa haraka. Kwa vitafunio vya mwanga, vya kujaza, ni muhimu kutumia mkate safi, mwembamba wa pita ambao hautavunja wakati unaendelea. Ikiwa inataka, jibini la feta linaweza kubadilishwa na jibini la Adyghe.

Viungo:

jibini la feta - 150 g;
siagi - 30 g;
mchicha - rundo 1;
poda ya kuoka - 1 tsp;
rast. mafuta - kwa kukaanga;
kefir au mtindi wa asili - 2 tbsp. l.;
yai - 1 pc.;
mbegu za ufuta - hiari (kwa kunyunyiza);
lavash - 2 karatasi.

Mbinu ya kupikia:

Osha mchicha, nyunyiza na chumvi, na uponda kidogo majani ili kutolewa juisi. Kata wiki vipande vipande.
Jibini wavu na shavings coarse, kuchanganya na siagi na mchicha.
Kata kila karatasi ya mkate wa pita kwa nusu.
Tengeneza mchuzi kwa kuchanganya yai, mtindi na chumvi. Pamba lavash na mchanganyiko kwa pande zote.
Weka kujaza katikati ya kila karatasi na piga vipande kwenye roll au pembetatu.
Weka mikate ya baadaye kwenye sufuria ya kukata moto ili folda iko chini.
Kaanga bidhaa pande zote mbili hadi hudhurungi ya dhahabu.
Nyunyiza appetizer iliyokamilishwa iliyopikwa haraka na mbegu za ufuta.

Pamoja na jibini

Wakati: dakika 10.
Maudhui ya kalori: 264 kcal / 100 g.
Ugumu: rahisi.

Bidhaa zilizoandaliwa kulingana na kichocheo kilichowasilishwa ni kamili kwa divai, ambayo haipendekezi kunywa bila appetizer - vileo vya kunywa vileo vinatishia kuongeza asidi ya tumbo. Sandwiches hizi za haraka na za kitamu zinaweza kufanywa kwa dakika chache tu, na kipengele kikuu cha sahani ni ladha yake ya maridadi ya nutty na maelezo ya asali.

Viungo:

karanga (walnuts / almond) - kulahia;
baguette ya sesame - 1 pc.;
asali ya kioevu - 2 tbsp. l.;
cream jibini - 200 g;
jibini ngumu - 150 g.

Mbinu ya kupikia:

Kata baguette katika vipande kuhusu nene 1.5 cm.
Kueneza kila kipande na jibini la cream (bidhaa inapaswa kuwa laini ya classic bila viongeza).
Mimina asali kidogo kwenye kila kipande.
Kata karanga na uinyunyiza safu ya asali juu ya makombo.
Weka kipande nyembamba cha jibini ngumu kwenye kila kipande cha baguette.
Tumikia sandwichi zilizopikwa haraka kwenye meza.

Soseji

Wakati: dakika 30.
Maudhui ya kalori: 186 kcal / 100 g.
Ugumu: rahisi.

Ikiwa unataka kifungua kinywa chenye lishe, hakikisha kuzaliana kichocheo kilichotolewa. Sandwichi kama hizo ni za kitengo cha sahani "haraka" - unaweza kuanza kukusanya muundo wa chakula mara baada ya kuandaa omelet. Kipengele maalum cha mapishi ni kuongeza ya unga kwa msingi wa yai - shukrani kwa sehemu hii, sahani ina tint ya kuoka.

Viungo:

jibini - 180 g;
mkate wa toast - vipande 10;
wiki - kulawa;
sausage - miduara 5.

Kwa omelet:

mayai - pcs 6;
unga - 2 tbsp. l.;
chumvi - kulahia;
maziwa - kioo 1;
rast. mafuta - 1 tbsp. l.

Mbinu ya kupikia:

Tengeneza omelet: piga mayai, ongeza maziwa, chumvi kwenye mchanganyiko, changanya kila kitu. Ongeza unga, piga viungo tena hadi laini. Mimina mchanganyiko kwenye sufuria ya kukaanga moto na uache kuoka na kifuniko kimefungwa kwa dakika 10.
Kata kwa uangalifu mraba saizi ya toast kutoka kwa omelette iliyokamilishwa.
Panda jibini kwa upole. Kata miduara 5 kutoka kwa kipande kikuu cha sausage. Kata wiki vizuri.
Kusanya sandwichi: nyunyiza toast na jibini, weka omelette juu, kurudia safu ya jibini, nyunyiza kila kitu na mimea, kisha uweke mduara wa sausage. Nyunyiza unga na jibini na kufunika na toast.
Tuma boutiques kwa kaanga juu ya moto mdogo ili cheese inyeyuka na viungo vishikamane.

Pamoja na chakula cha makopo

Wakati: dakika 10.
Maudhui ya kalori: 179 kcal / 100 g.
Ugumu: rahisi.

Pamoja na kuongeza ya parachichi, sandwichi za kawaida hugeuka kuwa chakula cha afya; zaidi ya hayo, matunda haya hufanya sahani ijaze zaidi na huenda vizuri na viungo mbalimbali: pate ya ini ya cod, saury ya makopo, sprats, sardini, samaki nyekundu ya kuvuta sigara, aina tofauti bidhaa za nyama. Angalia kichocheo hiki ambacho kitakusaidia wakati unahitaji kupiga vitafunio vyema na vyema.

Viungo:

jibini laini iliyosindika (pamoja na ladha ya creamy) - pcs 3;
avocado - 1 pc.;
baguette - 1 pc.;
mayonnaise - 2 tbsp. l.;
vitunguu - karafuu 3;
sprats - jar 1;
wiki - kulawa.

Mbinu ya kupikia:

Punja jibini kwenye shavings ndogo. Changanya mchanganyiko na vitunguu kilichokatwa. Ongeza mayonnaise kwenye mchanganyiko, chumvi kwa ladha.
Kata baguette katika vipande, ueneze kila mmoja kwa safu ya ukarimu ya mchanganyiko wa jibini.
Weka samaki moja kutoka kwenye jar kwenye kila kipande, karibu na kipande nyembamba cha avocado.
Kupamba bidhaa na majani ya kijani.

Muda: dakika 5.
Maudhui ya kalori: 183 kcal / 100 g.
Ugumu: rahisi.

Sandwichi kama hizo zinapaswa kutumiwa kwenye meza, hata ikiwa tayari unayo vitafunio na shrimp ya kuchemsha na dagaa nyingine yoyote, kwa sababu caviar ni kitamu sana na pia. bidhaa muhimu, matajiri katika protini, fosforasi, iodini, vitamini A, E, D. Matumizi ya mara kwa mara Caviar nyekundu husaidia kurekebisha kimetaboliki, kuimarisha mfumo wa kinga, mifupa, na hutumika kama kuzuia atherosclerosis.

Viungo:

kukimbia siagi - 200 g;
wiki - kulawa;
baguette - 1 pc.;
caviar nyekundu - 80 g.

Mbinu ya kupikia:

Kata baguette katika vipande kuhusu nene 1.5 cm.
Kueneza kila kipande na safu ya ukarimu ya siagi.
Weka safu ya caviar juu ya vifaa vya kazi.
Pamba sahani na sprigs ya bizari au parsley.

Na fillet ya kuku

Wakati: dakika 40.
Maudhui ya kalori: 276 kcal / 100 g.
Ugumu: rahisi.

Katika asili ya Amerika, sandwiches za kilabu zimeandaliwa kwa haraka, lakini kwa kuongeza ya bidhaa ambazo hazipatikani kila wakati kwenye jokofu. mtu wa kawaida. Kwa sababu hii, unaweza kukabiliana na sahani kwa urahisi ili kujifanyia mwenyewe: badala ya cheddar, chukua gouda, ubadilishe bacon na ham au nyama ya nguruwe ya kuchemsha, na ubadilishe Uturuki na kuku ya kawaida. Unaweza pia kujaribu na mchuzi, ukibadilisha haradali-mayonnaise na ketchup, tartar, barbeque au nyingine yoyote kwa ladha yako.

Viungo:

vitunguu - 1 karafuu;
jibini la gouda - 120 g;
tango safi au iliyokatwa - 1 pc.;
haradali tamu - 50 ml;
maji ya limao - 2 tsp;
fillet ya kuku - 150 g;
mayonnaise - 100 ml;
nyanya - pcs 2;
viungo, mimea - kuonja (kwa marinade);
rast. mafuta - 50 ml;
vitunguu nyekundu - 1 pc.;
nyama ya nguruwe - 200 g;
mkate wa kuoka - vipande 10;
majani ya lettuce - 5 pcs.

Mbinu ya kupikia:

Kata kila toast diagonally kuunda pembetatu. Fry vipande katika sufuria ya kukata moto.
Marinate fillet ya kuku katika mchanganyiko wa maji ya limao, mafuta, viungo na vitunguu vilivyochaguliwa.
Kata mboga zote zilizoandaliwa kulingana na orodha kwenye miduara ya uwazi. Kata jibini na ham katika vipande vya cm 0.5.
Kaanga fillet hadi hudhurungi ya dhahabu, kata bidhaa hiyo kwa vipande.
Paka pembetatu 10 na haradali iliyochanganywa na mayonnaise. Weka jani la lettuki, pete ya vitunguu, kipande cha matiti, tango na pete za nyanya, na kipande cha jibini juu. Funika miundo ya chakula na pembetatu 10 zilizobaki.
Kwa kuunganisha bora, inashauriwa kupiga sandwichi na skewer.

Tamu

Wakati: dakika 15.
Maudhui ya kalori: 146 kcal / 100 g.
Ugumu: rahisi.

Sandwichi hizi nyepesi zinaweza kutumiwa haraka kwa wale walio na jino tamu nyumbani au kwenye meza ya likizo - kwa kutumia matunda na matunda tofauti, kuweka chokoleti au asali, utafanya dessert kwa kila ladha. Bidhaa zilizofanywa na jibini la cream iliyochanganywa na matunda ya makopo pia ni ya kujaza sana na ya kupendeza. Sandwiches ya joto na jordgubbar, iliyoandaliwa kwa haraka, haitakuwa ya kitamu kidogo..

Viungo:

mafuta ya mizeituni - kwa kuvaa;
sukari ya kahawia - 1 tbsp. l.;
cream jibini - 200 g;
mkate wote wa nafaka - vipande 6;
jordgubbar - vikombe 2.5.

Mbinu ya kupikia:

Osha matunda, kata kila sehemu katika sehemu nne, na uinyunyiza mchanganyiko na sukari.
Piga vipande vya mkate na mafuta na kaanga katika tanuri kwa muda wa dakika 3-5 hadi crispy. Kueneza unga na jibini cream na kueneza jordgubbar juu.
Kutumikia dessert wakati bado ni joto.

Sandwichi za pepperoni za haraka

Wakati: dakika 25.
Maudhui ya kalori: 289 kcal / 100 g.
Ugumu: rahisi.

Kichocheo kilichowasilishwa kinafaa kwa wapenzi wa aina ya spicy ya salami. Sandwichi za Pepperoni ni za haraka na za kuridhisha na zina ladha kama pizza kwa sababu zimetengenezwa kutoka kwa mchanganyiko sawa wa viungo. Unaweza kubadilisha kidogo orodha iliyopendekezwa ya bidhaa: tumia wiki yoyote kwa hiari yako, badala ya Parmesan na jibini nyingine yoyote ngumu.

Viungo:

jibini iliyokatwa - 2 tbsp. l.;
basil safi - sprig 1;
mkate mweupe - vipande 2;
kukimbia mafuta - 2 tbsp. l.;
mozzarella - kulawa;
mchuzi wa nyanya - 1 tbsp. l.;
pilipili, chumvi - kulahia;
pepperoni - miduara 8.

Mbinu ya kupikia:

Siagi kila kipande cha mkate vyama vya nje.
Kueneza mchuzi wa nyanya ndani ya moja ya vipande, usambaze kujaza juu: mozzarella, vipande vya sausage, jibini iliyokatwa, mimea.
Kueneza kipande cha pili na ndani mchuzi wa nyanya, kuiweka juu ya kujaza, siagi upande juu.
Joto sufuria ya kukaanga isiyo na fimbo juu ya moto wa wastani na uweke sandwichi juu ya uso, uikate kwa dakika 5 pande zote mbili.
Tayari sahani nyunyiza na jibini kidogo iliyokatwa, ongeza mozzarella iliyobaki na vipande vya sausage ya moto. Ongeza chumvi na pilipili ili kuonja, acha sandwich ili kaanga kwa dakika kadhaa ili kuyeyusha jibini.

Video

Kweli, meza ya likizo ingekuwaje bila sandwichi? Sisi sote tumezoea kuona meza ya sherehe sandwichi na sprats, sandwiches na caviar, sandwiches na samaki nyekundu ambayo bila yao kwa namna fulani meza inageuka kuwa haijakamilika. Na kila mama wa nyumbani anajaribu kuandaa sandwichi za likizo kwa sikukuu.

Bila shaka, sandwiches kwa meza ya likizo ni tofauti na ya kila siku ambayo mimi hufanya kwa mume wangu kazini. Vyakula vyote vya gharama kubwa (caviar, samaki nyekundu) na njia ya maandalizi huchukua jukumu hapa.

Ikiwa umewasha wakati huu Ikiwa unatafuta maelekezo ya sandwich ya ladha kwa meza ya likizo, basi umefika mahali pazuri. Ninawasilisha kwa mawazo yako uteuzi wa kuvutia Sandwichi za likizo za kupendeza ambazo zimehakikishwa kuwafurahisha wageni wako wote.

Sandwichi na herring kwenye meza ya sherehe

Unaweza kuona jinsi ya kuandaa sandwiches ladha na herring kwa meza ya likizo.

Sandwichi na samaki nyekundu na tango

Unaweza kuona jinsi ya kufanya sandwiches ya likizo na samaki nyekundu na tango.

Sandwichi za moto na sprats katika tanuri

Unaweza kuona jinsi ya kuandaa sandwiches ya vitafunio kwa meza ya likizo na sprats, nyanya na jibini katika tanuri.

Sandwichi na sardini, yai na jibini iliyoyeyuka

Ikiwa unatafuta sandwichi za dagaa za likizo, nina mapishi yako tu. Ninapenda sana: sandwichi hizi za bei nafuu kwa meza ya likizo na sardini ni rahisi sana kuandaa, na zinahitaji viungo rahisi zaidi, lakini mwisho wao hugeuka kuwa kitamu sana, nzuri na ya haraka. Tazama mapishi na picha.

Sandwichi na ini ya cod na tango

Niliandika jinsi ya kufanya sandwichi na ini ya cod na tango (mapishi na picha za hatua kwa hatua).

Sandwichi na kiwi na herring

Unaweza kuona kichocheo cha sandwichi na kiwi na herring.

Sandwichi zilizo na kuweka lax ya pink iliyotiwa chumvi kidogo na jibini iliyochakatwa

Unaweza kuona kichocheo cha sandwichi na kuweka lax ya pink yenye chumvi kidogo.

Sandwichi kwenye meza ya sherehe na sprats, jibini na tango

Unaweza kuona jinsi ya kufanya sandwiches ya likizo na sprats, jibini na tango.

Sandwichi na jibini la bluu

Niliandika jinsi ya kufanya sandwiches ladha na ladha na jibini la bluu.

Viungo:

mkate mweupe
Vijidudu kwenye mafuta 1 b.
Vitunguu 3 karafuu
Mayonnaise
Tango kipande 1
Parsley

Maandalizi:

Kausha mkate mweupe katika oveni, na ukipoa, sugua kila kipande na vitunguu. Kueneza kila kipande cha mkate na mayonnaise, kuweka sprats, na kupamba na vipande vya matango na parsley.

Viungo:

mkate
1 beet ya kuchemsha
2 karafuu vitunguu
mayonnaise
fillet ya herring
mafuta ya mboga kwa kukaanga

Maandalizi:

Kata vipande vya mkate ndani ya almasi (au kama unavyotaka), kaanga pande zote mbili katika mafuta ya mboga.

Kata beets kwenye grater kubwa, ongeza vitunguu, mayonnaise, changanya na uweke kwenye mkate wa kukaanga.

Weka kipande cha fillet ya herring juu.

Sandwichi na sprats na nyanya

Viungo:

mkate mweupe
Sprats katika mafuta 1 jar
Nyanya 2 pcs
Mayonnaise
Mayai ya kuchemsha 2 pcs

Maandalizi:

Kaanga vipande vya mkate pande zote mbili hadi hudhurungi ya dhahabu kwenye siagi. Paka mkate uliokamilishwa na safu nyembamba ya mayonnaise. Weka sprats kwenye mkate. Weka mayai yaliyokatwa kwenye vipande nyembamba juu. Kisha nyanya.

Viungo:

8 vipande vidogo vya mkate
200 g lax ya moto ya kuvuta sigara
120 g cream jibini
kikundi kidogo cha bizari
8 vipande vya tango

Maandalizi:

Katika sufuria ya kukata juu ya joto la kati, joto 1 tbsp. mafuta ya mzeituni. Weka vipande vya mkate kwenye sufuria na kaanga upande mmoja hadi crispy, kama dakika 1.

Vunja samaki vipande vidogo na uma.

Kata bizari vizuri.

Weka samaki, jibini la cream na bizari kwenye bakuli. Changanya.

Weka mchanganyiko wa samaki kwenye mkate, kupamba na vipande vya tango na utumie

Viungo:

baguette safi;
majani ya lettuce;
nyama ya nguruwe iliyochemshwa ya kuvuta sigara;
tango;
nyanya;
mayonnaise;
Jibini la Kirusi;
viungo (basil kavu, tarragon, thyme)

Maandalizi:

Sisi kukata baguette diagonally na kuweka viungo vyote hapo juu juu yake katika vipande nyembamba. Nyunyiza sandwichi zilizokamilishwa na mchanganyiko wa viungo. Sandwichi zitageuka kuwa nzuri sana na za kupendeza ikiwa viungo vyote vinaweza kuwekwa kwenye "shabiki". Baguette inaweza kukaushwa mapema ikiwa inataka. Sandwiches kama hizo pia zinafaa kwa meza ya likizo na hutumika kama kiamsha kinywa cha ajabu cha Jumapili.

Sandwichi na lax na jibini "Rose za Likizo"

Viungo:

Mkate au mkate
Jibini iliyosindika kwenye mifuko ya Viola
Mayonnaise
Lax iliyokatwa au trout
Dill na parsley

Maandalizi:

Kata mkate au mkate vipande vipande vya unene wa cm 1. Unaweza kufanya vipande vya mviringo au pande zote kutoka kwa mkate, uikate kwenye mold au kioo. Nilikata kifuniko kutoka kwa jarida la nafaka.

Kueneza mayonnaise kwenye vipande vilivyoandaliwa. Kutumia sura sawa, kata vipande vya jibini na lax na uweke kwenye sandwichi. Pande za sandwichi zinaweza kuvikwa na mayonnaise na kunyunyiziwa na bizari iliyokatwa vizuri.

Fanya roses ya jibini kwenye lax, fanya roses ya lax kwenye jibini, kupamba na parsley.

Tazama mapishi ya hatua kwa hatua na picha.

Viungo:

mkate mweupe
vitunguu saumu
mayonnaise 150 gr
komamanga au matunda mengine
parsley au bizari
jibini ngumu 150-200 gr

Maandalizi:

Kata mkate mweupe katika vipande nyembamba katika sura ya pembetatu na kaanga katika siagi. Kisha sua na vitunguu. Kusugua jibini ngumu, kueneza mayonesi kwenye croutons na kueneza jibini iliyokunwa sawasawa juu yao. Panga kila kitu kwa uzuri na kupamba na parsley au bizari, matunda, mbegu za makomamanga, nk.

Sandwichi kwa meza ya sherehe na lax

Viungo:

Salmoni yenye chumvi kidogo 200 gr
Siagi 100 gr
Parsley
Kitunguu saumu
Mayonnaise 50 gr
Ndimu
Baguette ya Kifaransa

Maandalizi:

Kwanza, changanya siagi, mayonnaise, parsley iliyokatwa vizuri na vitunguu ili kufanya nzuri pasta ya kijani. Hii inaweza kufanyika katika blender.

Sisi kukata baguette katika sehemu na kueneza kila kipande na kuweka.

Weka vipande vya lax juu katika sura ya rose na kupamba na vipande vya limao.

Tazama mapishi ya picha ya hatua kwa hatua.

Viungo:

mkate
1 jar ya caviar nyekundu
siagi 180 gr.
bizari

Maandalizi:

Kata mkate katika sehemu, ueneze kila kipande na siagi, kisha na caviar nyekundu.

Kupamba na matawi ya bizari.

Viungo:

mkate mweupe
Nyanya 2 pcs
Matango 2 pcs
Vitunguu vya kijani 1 rundo
Cream jibini 150 gr

Maandalizi:

Kata mkate vipande vipande na kavu kwenye oveni. Wakati wa baridi, ueneze na jibini la cream.

Weka kipande cha nyanya na tango juu ya kila sandwich, na uinyunyiza na vitunguu vya kijani vilivyokatwa vizuri.

Viungo:

mkate mweupe
sprats 1 jar
nyanya 1 kipande
tango kipande 1
mayonnaise - 100 ml
vitunguu 2 karafuu
bizari kwa mapambo

Maandalizi:

Tunakata mkate mweupe katika sehemu na kuiweka katika oveni kwa dakika 15-20 ili ikauke kidogo juu na kubaki laini ndani.

Wakati mkate umepozwa, piga vipande na vitunguu kila upande.

Kueneza kila kipande cha mkate na mayonnaise, kuongeza sprats, na kipande kimoja cha nyanya na tango.

Kupamba sandwichi na bizari.

Viungo:

ini ya cod - mitungi 2 ya 100 g kila moja
mayai - 3-4 pcs
jibini iliyokunwa, ngumu - wingi kama unavyotaka
mayonnaise
mkate wa Kifaransa
2 karafuu vitunguu
bizari
vitunguu kijani kwa mapambo

Maandalizi:

Kata mkate vipande vipande na kaanga kwenye toaster au sufuria kavu ya kukaanga.

Kusugua mayai na kuponda ini ya cod na uma.

Kuchanganya na jibini, dill iliyokatwa na mayonnaise.

Punja vipande vya mkate (ikiwa unataka, na vitunguu pande zote mbili) na uweke kujaza juu yao.

Kutumikia kunyunyiziwa na vitunguu vya kijani na bizari.

Sandwichi na samaki nyekundu "Rosochki"

Unaweza kuona jinsi ya kuandaa sandwichi na samaki nyekundu "Rosochki" na picha za hatua kwa hatua

Viungo:

mkate mweupe
siagi
sill yenye chumvi kidogo
mayai (pcs 2)
vitunguu kijani (1 rundo)

Maandalizi:

Chambua herring, fillet, kata vipande vidogo.

Chemsha mayai kwa bidii. Kueneza mkate na siagi, weka herring juu (vipande 2 kwa kipande 1 cha mkate).

Weka sandwichi zote kwenye sahani kubwa na kusugua mayai juu ya sill.

Funika kila kitu na vitunguu vya kijani vilivyokatwa vizuri.

Sandwichi za sherehe na lax na mayai

Unaweza kuona jinsi ya kutengeneza sandwichi za likizo na lax na mayai na picha za hatua kwa hatua

Sandwiches crispy na ham, jibini na pickles

Sandwichi za likizo: mapishi ya ladha na picha

4.6 (92%) kura 10

Ikiwa ulipenda mapishi, yape nyota ⭐⭐⭐⭐⭐, shiriki mapishi katika mitandao ya kijamii au kuacha maoni na ripoti ya picha ya sahani iliyoandaliwa. Maoni yako ndio zawadi bora kwangu 💖!

Sisi sote tunapenda likizo kwa furaha, na vile vile kwa meza nzuri zilizowekwa kwa sherehe. Sandwichi za meza ya likizo zimesaidia, zinasaidia, na zitaendelea kusaidia kwa muda mrefu wakati hakuna wakati wa kuweka haraka meza ya likizo kamili. Wao ni kifahari, mkali na kitamu sana. Kwa hiyo, zaidi ya maelekezo hayo unayojua, ni bora zaidi.

Unaweza kuandaa sandwichi nyingi nzuri na za kupendeza kwa meza ya likizo. Upatikanaji wa bidhaa, kasi ya maandalizi, mawazo ya juu na, kwa sababu hiyo, kasi ya kula ni ya kuvutia. Kimsingi vitafunio rahisi, ambayo pia hupamba sana meza. Hata wageni wadogo watapata kuwa ya kuvutia na ya kitamu kula. Juu ya mkate unaweza kuweka vipande vya sausage, jibini, nyama ya kuvuta sigara, mboga mboga, matunda, kwa ujumla, kila kitu unachopenda. Uwasilishaji mkali huongeza uwezekano wa sahani tupu mara mbili.

Wasomaji wapendwa, kwanza ningependa kukuuliza kuzingatia kidogo na kuondoka kidogo kutoka kwa mada kuu. Kwa sababu ninataka kukukumbusha kwamba hivi karibuni mnamo Juni 14, kitabu kitachapishwa kuhusu jinsi ya kuunda na kudumisha blogu yako mwenyewe, kitu kama yangu. Shukrani kwa blogu, unaweza kuendesha biashara bila kuondoka nyumbani kwako, ukiwa na kompyuta na ufikiaji wa mtandao. Utapata kila kitu kingine katika kitabu hicho hicho, kilichohaririwa na Denis Povaga. Tayari tumezungumza juu ya hili hapo awali na kulikuwa na chapisho tofauti kwenye blogi hii ().

Jambo la kufurahisha zaidi juu ya haya yote ni kwamba unaweza kuipata bure kabisa. Ikiwa una nia ya mada hii, basi fuata habari na Denis atakaponitumia kitabu hiki, nitakutumia. Kwa hiyo andika katika maoni hapa chini ambaye anataka kupokea kitabu na thamani maagizo ya hatua kwa hatua ili kuendesha blogu yako (tovuti) mwenyewe bila malipo na subiri majibu. Sasa hebu turudi kwenye mapishi yetu ya kufanya sandwichi kwa meza ya likizo.

Sandwichi na mayai katika oveni

Jihadharini na moja ya chaguzi za kuvutia kwa kuandaa sandwich ya yai ya moto katika tanuri. Hii ni sahani ya ladha na ya awali kwa kifungua kinywa na vitafunio vya likizo. Na watoto hakika wataipenda. Vitafunio hivi pia wakati mwingine huitwa "jua katika mawingu" au "jua juu ya wingu." Na nje ya nchi sahani hii inaitwa mayai ya Orsini au "kiamsha kinywa cha aristocrat." Muundo wa sandwich ni rahisi - ni kipande cha mkate na yai. Mkate unafaa kwa karibu sura yoyote (toast, mkate, mkate, mkate, nk) na kutoka kwa unga wowote (ngano, rye, buckwheat, nafaka, nk).
Viunga kwa servings 2:
Mkate - 2 pcs. vipande
Yai - 2 pcs.
Chumvi - 1 Bana

Jinsi ya kutengeneza sandwichi za yai katika oveni

Ili kuandaa kujaza, mayai lazima yameoshwa, kukaushwa na kugawanywa kuwa wazungu na viini. Ni muhimu kwamba yolk haina kumwagika, lakini huhifadhi sura yake wakati wa kuvunja yai. Weka kila pingu kwenye bakuli tofauti.

Chumvi kidogo wazungu na kuwapiga katika povu imara. Povu ni chaguo lako - kali sana au laini, chaguo zote mbili zinafaa kwa sandwich.
Washa tanuri hadi digrii 200, kwa sababu sandwichi zitahitajika kuwekwa kwenye tanuri ya moto kwa kuoka. Kata mkate ndani ya vipande vya unene uliotaka kutoka cm 0.5 hadi 1. Paka sufuria au tray ya kuoka na siagi au mafuta ya mboga au uipange na karatasi ya kuoka. Weka vipande vya mkate kwenye safu moja.

Unahitaji kujaribu kuweka yai nyeupe kwa uangalifu ili misa ibaki laini, i.e. Usieneze mchanganyiko wa protini juu ya mkate, lakini uiweka kwa sehemu ndogo.

Kisha tumia kijiko ili kuunda indentations katikati ya kila kipande katika mchanganyiko wa protini. Mimina yolk moja kwenye mashimo haya.
Weka sandwichi za yai kwenye oveni iliyowekwa tayari na upike kwa dakika 5.
Nyeupe ya sandwich iliyokamilishwa inapaswa kuwa na hudhurungi na dhahabu, na yolk inapaswa kuwekwa juu na kuwa glossy. Ikiwa unataka, yolk inaweza kuoka kabisa, i.e. kama yai la kuchemsha. Unaweza kuondoka "katika mfuko", i.e. Itavuja wakati wa kukatwa.

"Jua letu juu ya wingu" liko tayari. Bon hamu!

Kichocheo cha sandwichi za moto na shrimp na mboga

Mchanganyiko wa mboga za juicy na shrimp zabuni itawavutia wengi, hivyo ikiwa unatafuta maelekezo mapya ya sandwich ya likizo, hakikisha kujaribu haya - ni rahisi na ya kitamu sana!

Kiwanja:
300 g shrimp iliyokatwa (kubwa)
2 nyanya
2 karafuu vitunguu
1 chokaa
mkate mweupe
mizeituni nyeusi
mafuta ya mzeituni
kijani
chumvi

Maandalizi:
Osha nyanya na maji yanayochemka na uondoe ngozi, kata massa, ukiondoa mbegu nyingi iwezekanavyo.
Chop vitunguu na mizeituni, kuchanganya na nyanya, kuongeza chumvi na msimu mafuta ya mzeituni.
Baada ya kuchemsha shrimp, kaanga haraka kwenye sufuria ya kukaanga na mafuta ya alizeti juu ya moto mwingi hadi hudhurungi kidogo.
Kipande mkate mweupe vipande, kaanga katika mafuta sawa katika sufuria ya kukata baada ya shrimp mpaka ukonde wa pande zote mbili.
Kueneza mchanganyiko wa nyanya na mizeituni kwenye mkate uliopozwa, na kuweka kamba moja au zaidi kwenye kila sandwich.
Kupamba sandwichi na mimea na kutumikia. Bon hamu!

Sandwichi za moto na nyanya na mozzarella

Kiwanja:
Basil kavu - 1 tsp.
Sandwich bun - 3 pcs.
Mafuta ya ziada ya bikira - 2 tbsp. l.
Mizeituni iliyokatwa - 60 gr
Pilipili nyeusi ya ardhi 1 Bana
Nyanya - 2 pcs.
Chumvi 1 Bana
Mozzarella jibini - 150 gr

Maandalizi:

Osha nyanya na kukata pete, kata jibini katika vipande.

Kata buns kwa nusu, bonyeza nyama kufanya indentation na kumwaga mafuta ya mizeituni.

Weka vipande vya jibini kwenye mkate.

Juu ya jibini na vipande vya nyanya na nusu ya mizeituni.

Nyunyiza na mafuta kidogo zaidi. Nyunyiza na basil kavu, pilipili nyeusi ya ardhi na kuongeza chumvi kidogo.

Weka sandwichi kwenye karatasi ya kuoka na uoka katika tanuri iliyowaka moto hadi 160 ° C kwa dakika 15-20.

Weka sandwichi za moto za kupendeza na mozzarella kwenye sahani na utumie. Bon hamu!

Ushauri
Ni bora kukausha bun, au kuchukua mkate kavu. Sandwiches hizi ni kitamu sana kutokana na juiciness ya mboga.

Sandwichi za moto na champignons na jibini - mapishi rahisi

Sandwichi zilizo na champignons zimeandaliwa haraka sana, na kujaza kunaweza kufanywa mapema. Unaweza kuandaa sandwichi kama hizo kwa siku za wiki na kwa meza ya likizo.
Kiwanja:
Mkate - 1 pc. (unaweza kutumia mkate kwa toast)
Champignons - 300-400 gr
Vitunguu - 1 pc.
Vitunguu - 1-3 karafuu
Jibini ngumu - 150-200 g
Mayonnaise - 1 tbsp. l.
Mafuta ya mboga

Maandalizi:

Kata champignons na vitunguu kama unavyopenda.
Joto kidogo kwenye sufuria ya kukata mafuta ya mboga na kuweka champignons zilizokatwa na vitunguu huko. Fry mpaka kioevu yote kikipuka. Weka uyoga kukaanga na vitunguu kwenye kikombe na baada ya champignons kupozwa, punguza vitunguu kidogo kwa piquancy.

Panda jibini kwenye grater coarse na kuongeza kijiko cha mayonnaise, changanya kila kitu vizuri.

Kata mkate na kueneza kujaza kusababisha kwenye mkate, kisha kuweka sandwiches kuenea kwenye karatasi ya kuoka na kuweka katika tanuri preheated kwa digrii 180 kwa dakika 10-15.

Sandwichi za kupendeza na champignons na jibini ziko tayari! Tunaweka kwenye sahani nzuri na kuchukua sandwiches kwenye meza ya sherehe. Jisaidie, hamu nzuri!

Sandwichi kwenye meza ya sherehe na herring

Mara nyingi, sandwichi za vitafunio na herring huandaliwa kwa meza ya likizo. Wao ni mkali, nzuri na moja ya kwanza kuliwa. Kwa sandwichi hizi ni bora kutumia mkate mweusi, bora mkate wa Borodino. Unaweza kuchukua herring iliyoandaliwa katika mafuta, basi sandwichi zitakuwa za juisi zaidi kwa sababu ya ukweli kwamba mafuta kidogo yataingia kwenye massa ya mkate.

Sandwichi nzuri na herring

Viunga kwa resheni 10:
Sill iliyo na chumvi kidogo au kuvuta - vipande 10
mkate wa Borodino - vipande 10
Mayonnaise - 3-4 tbsp. l.
Nyanya za kuchemsha - 100 g
Mayai - 4 pcs.
Vitunguu - 4 karafuu
Dill - rundo

Maandalizi:

Paka mafuta kidogo kipande nyembamba cha mkate mweusi wa Borodino na mayonesi, weka kipande cha fillet ya sill juu katikati.

Kusugua beets na mayai kwenye grater nzuri (wazungu na viini tofauti). Pitisha vitunguu kupitia vyombo vya habari vya vitunguu. Kupamba pande za sandwich mbadala na mchanganyiko wa kuchemsha yai nyeupe+ mayonnaise, beets ya kuchemsha + vitunguu + mayonnaise, yai ya yai ya kuchemsha + mayonnaise. Kueneza mchanganyiko kwenye mkate na uma.

Kupamba herring na bizari. Haraka na kitamu sana. Bon hamu!

Sandwichi za likizo na herring na nyanya

Kiwanja:
Mkate mweusi
Fillet ya sill yenye chumvi
2 nyanya
Pilipili ya kengele nusu
Matango yaliyochapwa na safi 1 pc.

Maandalizi:

Gawanya vipande vya mkate mweusi katika robo. Weka kipande cha nyanya juu ya kila mmoja wao.
Kata herring kwa vipande virefu. Wagawanye katika sehemu tatu.
Chukua sehemu ya kwanza ya sill. Funga kipande kidogo cha pilipili hoho kwenye kila kipande ili kiishie katikati ya gombo. Salama kwa kidole cha meno. Kwa njia hiyo hiyo, funga vipande vya matango ya pickled katika sehemu ya pili ya samaki, na safi katika tatu.
Weka rolls kwenye nyanya. Unaweza kupamba juu na kijani.

Sandwichi na sprats

Sandwichi zilizo na sprats ni chaguo la moyo na bajeti kwa chakula cha haraka!

Kwa njia, unajua kwamba kuna monument kwa sprats Baltic? Iko katika mji wa Mamonovo. Mkoa wa Kaliningrad, ambapo mmea wa makopo ya samaki iko. Wakati wa kununua sprats, hakikisha kusoma viungo. Sprat halisi hufanywa kutoka kwa sprat. Ikiwa utungaji una herring, basi badala ya samaki ndogo nzuri ya dhahabu, kutakuwa na herrings ndogo za kuvuta sigara kwenye jar.

Sandwichi na sprats kwa haraka

Kiwanja:
Mkate wa kahawia - vipande 6
Sprats - 1 jar
Tango safi - 1 pc.
Kijani
Kitunguu saumu
Mafuta ya alizeti
Chumvi

Maandalizi:
Kata mkate mweusi katika vipande na kuongeza chumvi. Fry katika sufuria ya kukata pande zote mbili juu ya joto la kati.
Piga vipande vya mkate na vitunguu.
Kata tango katika vipande. Weka tango kwenye mkate uliooka.
Na kuweka sprats na wiki juu. Ni hayo tu! Kitamu sana na cha kupendeza.

Kichocheo cha asili cha sandwichi na sprats

Sandwichi zilizo na sprats ni rahisi kuandaa na zinageuka kitamu sana na nzuri.

Viunga kwa sandwichi 10-12:
mkate
Mayai ya kuchemsha - pcs 3.
Tango - 1/2 pcs.
Nyanya za Cherry - pcs 3-4.
Parsley
Mayonnaise - 1 tbsp. l.
Sprats katika mafuta - 1 jar

Maandalizi:

Kata mkate katika vipande. Ili kufanya sandwichi kuwa ya kitamu zaidi na crispy, unahitaji kaanga kwenye sufuria ya kukaanga na kiasi kidogo. mafuta ya alizeti. Fry mkate kwa dakika 1-2 kwa upande mmoja tu hadi rangi ya dhahabu.
Mayai matatu ya kuchemsha kwenye grater nzuri. Chumvi mayai na kuongeza kijiko cha mayonnaise. Changanya kila kitu.
Kata tango na nyanya katika vipande.
Brush croutons mkate na mchanganyiko wa yai. Weka tango upande mmoja wa sandwich na sprat kwa upande mwingine. Weka kipande cha nyanya juu ya tango na kupamba na majani ya parsley.
Kutumikia sandwiches kwenye sahani iliyopambwa na majani ya lettuce. Bon hamu!

Sandwichi "Kwa meno" yenye sprats

Appetizer inafanywa haraka sana. Inageuka ladha na daima huuza haraka sana. Kwa wanaume, bila shaka jino moja. Jaribu. Watoto wanaweza kuifanya bila vitunguu - pia watapenda sana.
Kiwanja:
Mkate - ikiwezekana baguette - 1 pc.
Sprats - 1 can - ni bora ikiwa ni ndogo, sio kubwa
Yai - pcs 2-3.
Tango - pcs 1-2.
Mayonnaise - 2 tbsp. l.
Vitunguu - 2 karafuu
Parsley kwa ajili ya mapambo

Maandalizi:

Chemsha mayai na ukate vipande vipande. Kata tango katika vipande au ovals.
Kata baguette katika vipande vya pande zote au mviringo (mviringo) na kavu kwenye toaster au tanuri.
Suuza kila kipande cha mkate na vitunguu ili kuonja na upake kidogo na mayonesi.
Weka kipande cha tango na mayai kwenye kipande, na nyunyiza juu. Pamba na jani la parsley.
Snack iko tayari! Bon hamu!

Sandwich ya sprat ya Norway

Kiwanja:
Tango la kung'olewa (Crispy gherkins TM "6 sotok") - 70 g
Jibini iliyosindika - 100 gr
Sprats - 6 pcs.
Vitunguu nyekundu - 1 pc.
Kiini cha yai ya kuchemsha - 1 pc.
Radishi - pcs 3.
mkate wa Borodinsky - vipande 3

Maandalizi:

Mimina tbsp 1 kwenye sufuria. l. maji na kuongeza jibini kusindika kukatwa vipande vipande.
Weka moto na, kuchochea daima, kuleta kwa molekuli homogeneous.

Kata gherkins vizuri, ongeza kwenye jibini iliyoyeyuka na uchanganya.

Kueneza jibini na matango kwenye mkate.

Weka sprats 2 upande mmoja wa sandwich.

Funika sprats na pete za vitunguu. Weka yolk iliyovunjika ndani ya pete. Weka radish zilizokatwa kwa upande mwingine. Kupamba na vitunguu vya kijani.

Sandwichi za Norway ziko tayari. Bon hamu!

Sandwichi za likizo na tuna ya makopo

Kwa kawaida, sandwiches mara nyingi huandaliwa kwa ajili ya kifungua kinywa tu, lakini meza ya likizo haijakamilika bila sandwichi. Sandwichi zilizo na tuna ya makopo ni rahisi sana kuandaa, na bidhaa zote zinazotumiwa ni za bei nafuu sana.

Viunga kwa resheni 8:
Tuna ya makopo - 1 can
Jibini la cream - 100 gr
Mayai ya kuchemsha - 2 pcs.
Vitunguu vya kijani - 0.5 rundo
Mkate mweupe - vipande 8-10
Chumvi, pilipili - kulahia
Vitunguu - hiari

Maandalizi:

Ni bora kukaanga vipande vya mkate kwenye sufuria kavu ya kukaanga au kwenye sufuria ya kukaanga. Fry mkate kwa upande mmoja na kusugua upande wa kukaanga na karafuu ya vitunguu.

Weka mkate wa kukaanga kwenye sahani.

Kata vitunguu kijani vizuri. Ponda tuna kwa uma na kuchanganya na mayai ya grated. Ongeza jibini la cream na vitunguu vya kijani.

Ongeza chumvi na pilipili ili kuonja, koroga kuenea hadi laini.

Piga vipande vya mkate na mchanganyiko.

Wakati wa kutumikia, kupamba sandwichi na tuna ya makopo na mizeituni na kuinyunyiza na vitunguu vya kijani. Unaweza pia kutumia nyanya au tango safi. Bon hamu!

Sandwichi za tuna

Kiwanja:
Crackers; mayai 4; Kikombe 1 cha tuna katika mafuta; mayonnaise; pilipili nyeusi; vitunguu saumu; parsley; chumvi kwa ladha.

Maandalizi:

Chemsha mayai na wavu. Fungua kopo la tuna na kumwaga mafuta, ponda nyama ya tuna vizuri kwa uma. Changanya na mayai. Na msimu na mayonnaise na kuongeza pilipili nyeusi, vitunguu na chumvi kwa ladha. Omba mchanganyiko kwa crackers na kupamba na mimea. Bon hamu!

Sandwich ya tuna ya Mediterranean

Kiwanja:
Kikombe 1 cha tuna katika mafuta (185 g)
Nyanya 2 zenye nguvu za kati
1 yai
1 figili
1 vitunguu
Mizeituni 6 iliyopigwa
2 tbsp. l. divai nyekundu kavu
2 tbsp. l. mafuta ya mzeituni
pilipili ya chumvi
Vifungu 4 vya mviringo
majani ya lettuce
maji ya limao

Maandalizi:
Kata buns katika nusu crosswise.
Kata vitunguu vizuri, ongeza divai na mafuta, changanya vizuri.
Ongeza tuna pamoja na mafuta kwa vitunguu na ukate kwa uma ili kupata misa zaidi au chini ya homogeneous. Chumvi na pilipili kwa ladha. Nyunyiza maji ya limao.
Kata nyanya, mayai (ngumu-kuchemsha), radishes na mizeituni katika vipande nyembamba.
Washa nusu ya chini buns, weka majani 2 ya lettuki, vipande 4 vya nyanya, kuweka tuna, mayai, figili na mizeituni. Funika kwa nusu ya juu ya bun na ufurahie!

Sandwichi kwenye meza ya sherehe na samaki nyekundu

Nzuri kwa sandwichi za samaki nyekundu Mkate wa Rye. Samaki inaweza kuwa lax au trout iliyotiwa chumvi kidogo. Ikiwa inataka, sandwichi zinaweza kupambwa na parsley au kukata majani kutoka tango safi. Unaweza kutumia kuenea kwa duka kwa sandwichi au kufanya yako mwenyewe, kwa mfano, jibini kuenea: wavu jibini ngumu, kuongeza mayonnaise kidogo na vitunguu.

Sandwichi nzuri na samaki nyekundu

Nzuri sana na rahisi kuandaa sandwichi na samaki nyekundu.
Kiwanja:
Tango, limao, bizari, samaki nyekundu, jibini la Yantar, mkate

Maandalizi:

Kwanza, kata mkate.
Paka kila kipande cha mkate na jibini la amber.
Ili kufanya sandwichi kuonekana nadhifu na nzuri zaidi, kata kila kipande cha mkate kwa nusu.
Kata limau ndani ya miduara ya nusu au robo. Kata tango kwenye miduara au miduara ya nusu.
Kata fillet nyekundu ya samaki kwa nusu na ukate vipande nyembamba.
Kwenye kila sandwich tunaweka kipande cha limao, samaki nyekundu, tango nusu na sprig ya bizari. Weka sandwiches zilizokamilishwa kwa uzuri kwenye sahani na utumie.
Sandwiches hizi zilizo na samaki nyekundu hugeuka kitamu sana, nzuri na zitachukua nafasi zao kwenye meza ya likizo kwa heshima. Bon hamu!

Sandwichi za likizo na lax

Kiwanja:
Salmoni yenye chumvi kidogo - 150 gr
mkate wa rye - 1/2 mkate
Cod caviar katika mchuzi wa mayonnaise - 150 g
parsley safi - 2 sprigs

Maandalizi:

Kata mkate vipande vipande. Kueneza na mchanganyiko wa caviar.

Kata fillet ya lax kwa vipande nyembamba kwa urefu. Tunafunga kila kipande katika "rose" na kuiweka kwenye sandwich.

Tunapamba sandwichi na majani ya parsley. Sandwichi kwa meza ya sherehe na samaki nyekundu ni tayari. Bon hamu!

Appetizer ladha na salami na kachumbari

Mchanganyiko rahisi wa mkate-sausage utakuwa mkali na ladha zaidi ikiwa utaipa sura ya awali.

Kiwanja:
Vipande 10 vya mkate
10 gherkins
sausage ya salami

Maandalizi:

Fry mkate mpaka ina tabia ya kuponda. Weka kipande cha salami kwenye kila kipande. Kata gherkin katika sehemu 4, sio njia yote, ili kupata shabiki. Weka kwa makini tango juu, ueneze "petals" zake kwa uzuri. Rahisi, haraka na kitamu!

Sandwichi za Brunswick zenye viungo na tamu. Fungua na kufungwa

Sausage mbichi ya kuvuta sigara ya Braunschweig inatofautishwa na harufu nzuri na ladha ya kupendeza ya nyama kavu.
Kwa sababu Kichocheo ni pamoja na nyama ya nguruwe, nyama ya ng'ombe, bakoni, pilipili nyeusi yenye harufu nzuri na
nutmeg, sausage hii ni delicacy halisi. Pia ni nzuri kwa
kila siku na kwa meza ya sherehe.
Sausage ya Braunschweig inaweza kuwa appetizer bora au sahani kuu na ni nzuri kwa sandwiches. Sandwichi na sausage hii ni ladha, imejaa na piquant! Jisaidie!

Kiwanja:
Mkate wa Rye "uliokatwa" - 200 gr
Sausage ya Braunschweig TM "Okraina"
Cream jibini - 80 gr.
Parsley - 1 rundo
Pilipili nyekundu ya moto - 1 pc.

Maandalizi:
Kata sausage katika vipande nyembamba. Kata pilipili katika vipande.
Weka wiki kwenye nusu ya mkate na ueneze na jibini la cream na mimea iliyokatwa. Weka sausage juu.

Katika chaguo la kwanza, tunapamba sandwich wazi na mimea na pilipili.

Katika chaguo la pili, funika juu na kipande cha pili cha mkate na kupamba na mimea na pilipili. Bon hamu!

Canapés za sherehe na sausage

Kiwanja:
Mkate mweusi wa nafaka - 1 baguette
Sausage ya kuchemsha - 200 gr
Nyanya za Cherry - 1 sprig
Jibini la cream - 150 gr
Kundi la majani ya lettuce
Parsley kwa ladha

Maandalizi:
Kata baguette kwenye vipande na ueneze na jibini la cream. Weka jani la lettu kwenye kila kipande cha mkate.
Kata nyanya za cherry kwa nusu. Kwa mfano, funga vipande nyembamba vya soseji kwenye vijiti vya meno, ukiweka sprigs chache za mimea ndani. Pamba canapes na nyanya ya nusu ya cherry. Bon hamu!

Sandwichi kwenye meza ya sherehe na caviar nyekundu

Sandwiches ladha na nzuri na caviar nyekundu - sandwichi hizi zitasaidia kila wakati na zitakuwa na mahitaji katika sikukuu yoyote.

Sandwichi na caviar kwa meza ya Mwaka Mpya

Sandwiches hizi daima hupamba meza na kuifanya "tajiri" na zaidi ya sherehe, hivyo huwezi kufanya bila yao, kwa mfano, kwenye sikukuu ya Mwaka Mpya.

Kiwanja:
100 g caviar nyekundu
50 g siagi
Baguette 1 au mkate mwingine
Zaituni
Ndimu
Dili

Maandalizi:
Kata baguette au mkate vipande vipande si zaidi ya 1-1.5 cm nene, ukitumia ukungu au kisu, kata miduara na kipenyo cha cm 5 kutoka kwa makombo.
Paka mugs za mkate na siagi na uweke caviar nyekundu juu.
Kwenye skewers kwa canapés, futa upande mmoja wa mduara wa limao, kisha mzeituni mzima, upande wa pili wa mduara wa limao, ingiza bizari kati ya limao na mizeituni.
Ingiza skewers karibu na moja ya kingo za vipande vya mkate na caviar, weka sandwichi kwenye sahani na utumie. Bon hamu!

Sandwichi za sherehe na caviar nyekundu "Ladybugs"

Unaweza kupamba sandwich yoyote kwa njia angavu na asili; watu wazima na watoto watapenda ladybugs za kifahari.

Kiwanja:
Mkate mweupe
Siagi
Caviar nyekundu
Nyanya za Cherry
Zaituni
Majani ya lettu
Mbaazi za makopo

Maandalizi:
Kata mkate mweupe katika sehemu kuhusu nene 0.5-1 cm, mafuta na siagi.
Funika nusu ya sandwich na jani la lettu la kijani, na uweke kwa uangalifu caviar nyekundu kwenye pili.
Kata nyanya za cherry kwa nusu na kuweka nusu kwenye majani ya lettuki kwa sandwichi.
Tengeneza "kichwa" ladybug kutoka nusu ya mzeituni, fanya "macho" kutoka kwa mayonnaise.
Tengeneza dots kwenye kunguni kwa kukata mizeituni vizuri, na uzitumie kutengeneza “antena.”
Kupamba sandwichi mbaazi za kijani. Kuwa na sikukuu nzuri!

Na huko Uswidi, kati ya mkate na caviar nyekundu, waliweka cream ya sour, wow!

Sandwiches "Kaa" na avocado na mayonnaise ya bizari

Kiwanja:
Baguette - pcs 0.5.
Vijiti vya kaa - 2 pcs.
Avocado - pcs 0.5.
Mayonnaise Maheev na maji ya limao - 2 tbsp. l.
Dill - 1 rundo
Lemon - pcs 0.5.
Parsley - 1 rundo

Maandalizi:

Kata mkate mwembamba.

Changanya mayonnaise na bizari iliyokatwa vizuri na mafuta ya mkate.

Kata vijiti kwenye vipande na uweke juu.

Chambua avocado, kata vipande vipande, weka juu. Nyunyiza parsley na kuongeza maji ya limao. Bon hamu!

Sandwichi kwa meza ya sherehe "Mipira ya theluji ya Mwaka Mpya"

Kitamu sana, rahisi kuandaa sandwiches - vitafunio bora kwa champagne.
Haraka, rahisi na ya bei nafuu - jisaidie!
Kiwanja:
Baguette - 1 pc.
Jibini "Urafiki" - 2 pcs.
Vijiti vya kaa - pcs 5.
Mayonnaise Maheev - 3 tbsp. l.
Vitunguu - 2 karafuu
Vipande vya pilipili - 1 tsp.
Pilipili nyeusi ya ardhi - 0.5 tsp.

Maandalizi:

Kata baguette kwenye vipande na kaanga bila mafuta kwenye sufuria ya kukaanga.

Jibini, vijiti vya kaa(waliohifadhiwa), vitunguu vitatu kwenye grater nzuri, kuongeza viungo na mayonnaise.

Changanya na ueneze kwenye mkate uliopozwa.

Wakati wa kutumikia, nyunyiza na bizari. Bon hamu!

Bruschetta na crostini

Sandwichi za Kiitaliano - bruschetta na crostini. Mkate ulioangaziwa, uliosuguliwa na vitunguu na ukiwa na siagi. Hapo awali ilikuwa chakula cha wakulima wanaofanya kazi mashambani. Hatua kwa hatua, bruschetta ilianza kupambwa na viongeza mbalimbali na ikawa vitafunio vya kila mtu.
Waitaliano huitayarishaje? Vipande vya mkate, kavu kwenye grill au kwenye sufuria ya kukata bila mafuta, hutiwa na vitunguu na kunyunyizwa na mafuta. Kisha hupamba kwa ladha: nyanya, mozzarella na basil, mizeituni na artichokes, uyoga, lax ya kuvuta sigara, anchovies ... Bruschetta na tuna au mchuzi wa truffle, sausage za salsicci zilizofanywa kutoka nyama safi ya kusaga na jibini la scamorza ni kitamu sana. Lakini mpendwa zaidi na Waitaliano ni bruschetta na nyanya zilizokatwa.

Kwa bruschetta, mkate umekauka, lakini kwa crostini, unaweza kutumia mkate safi.
Ya ladha zaidi hufanywa na baguette, lakini inahitaji ujuzi wa kukata baguette laini katika vipande hata, vyema. Sio nyembamba, unene wa sentimita 3-4 sawa. Kwa crostini nyingine, chini ya "mvua", unaweza kutumia mkate wa toast ulioandaliwa maalum na tayari.

Bruschetta na nyanya na jibini la Mozzarella

Kiwanja:
Baguette, nyanya, jibini la Mozzarella, mafuta ya mizeituni, vitunguu, lettuce

Jinsi ya kufanya bruschetta na nyanya na mozzarella

Kata baguette katika vipande sawa. Kisha kaanga vipande vya baguette kwenye sufuria ya kukata moto (BILA MAFUTA!) Mpaka wawe wazuri, "tanned" kidogo, lakini sio kuteketezwa na kubaki laini ndani.
Ikiwa unapenda, futa vitunguu kwa uangalifu juu - kidogo, zaidi kwa ladha, usijaribu kuvunja mkate.
Ni bora kukata vitunguu kwanza - ni rahisi kuikata, na kisha kuitingisha tu kutoka kwa mkate.
Mimina mafuta ya mizeituni juu ya vipande vya mkate.

Weka kwenye sinia nzuri na uweke nyanya zilizokatwa vizuri hapo juu.
Jaribu kuiweka na juisi ya nyanya - mkate utapata soggy na usio na ladha.
Kwa hivyo, ni bora kupika crostini mara moja kabla ya kutumikia - ili isiketi na kuwa soggy.
Nyunyiza na pilipili nyeusi ya ardhi kidogo. Kimsingi, unaweza tayari kula.

Lakini ikiwa una jibini la mozzarella, kata na kuiweka juu ya nyanya.
Unaweza kuweka jani la arugula au lettuce juu - kwa hiari yako.
Ni hayo tu, waalike marafiki zako waijaribu haraka!
Buon hamu! Sahani hii imetengenezwa TU na mkate mweupe, kwa sababu nchini Italia hakuna mkate mweusi tu.

Kichocheo cha Bruschetta na pate ya uyoga

Bruschetta ni appetizer ya kitamaduni ya Kiitaliano; toleo la pate ya uyoga ni nzuri kwa kutibu marafiki na familia. Sahani ni bora kwa kifungua kinywa na kamili kwa meza ya likizo. Siagi pekee lazima iwe ya ubora bora, kama vile siagi ya EcoMilk.

Kiwanja:
Champignons - 125 gr
Vitunguu - 1 pc.
Siagi "EkoMilk" - 75 g
Walnuts - wachache
Yai ya kuku - 1 pc.
Cognac - 0.5 tsp (hiari)
Chumvi kwa ladha
Pilipili nyeusi iliyokatwa safi ili kuonja

Ili kuwasilisha:
Baguette
Kitunguu cha kijani

Maandalizi:

Osha champignons ndani maji baridi. Kata ndani ya vipande nyembamba.

Chambua vitunguu na ukate pete za nusu. Kuyeyusha gramu 20 za siagi kwenye sufuria ya kukaanga na kaanga vitunguu kwa dakika 5.
Ongeza uyoga kwa vitunguu na kaanga juu ya moto wa wastani kwa dakika 10.

Hebu uyoga baridi. Ongeza uyoga wa kuchemsha na vitunguu yai, walnuts, iliyobaki siagi laini.

Kuwapiga na blender mpaka laini. Ongeza chumvi na pilipili kwa ladha. Ongeza cognac ikiwa inataka. Changanya. Weka kwenye jokofu kwa angalau saa 1.

Kata baguette, kaanga vipande kwenye sufuria kavu ya kukaanga. Kueneza na pate, nyunyiza na vitunguu vya kijani.
Bon hamu kwako na wapendwa wako!

Bruschetta na caviar ya mbilingani na jibini la feta

Kiwanja:
Eggplants - 2 pcs.
Pilipili tamu - 1 pc. (nusu nyekundu na njano)
Nyanya - 2 pcs.
Vitunguu nyekundu - 1 pc.
Parsley - matawi machache
Mafuta ya mboga yenye ladha - kwa ladha
Chumvi - kwa ladha
Pilipili nyeusi - kulawa
Jibini jibini - 50 g.
Baguette - vipande 5

Maandalizi:
Chomoa eggplants kwa uma. Weka biringanya na pilipili kwenye karatasi ya kuoka na uoka katika tanuri iliyowaka moto hadi 180C hadi iwaka.

Chambua nyanya, ondoa mbegu na ukate laini, peel na ukate vitunguu vizuri. Kata parsley.

Chambua mbilingani na pilipili na ukate laini.

Changanya mboga zote katika kikombe, kuongeza parsley, chumvi, pilipili na mafuta. Koroga na uweke kwenye jokofu kwa saa 1.

Kavu vipande vya baguette na uvunja jibini vipande vipande. Weka caviar kwenye baguette na uweke vipande vichache vya jibini juu. Bon hamu!

Crostini na parachichi

Kiwanja:
Parachichi
Kuku ya kukaanga
Bacon
Baguette au mkate wowote unaopenda
Parmesan jibini, iliyokatwa katika vipande nyembamba

Maandalizi:

Chambua ngozi kutoka kwa avocado na uondoe shimo. Kusaga massa katika blender.

Kata kuku vizuri na ngozi.

Kaanga vipande vya Bacon kwenye sufuria ya kukaanga. Tunawasaga.

Weka vipande vya mkate vilivyotayarishwa:
- puree ya avocado
- kuku iliyokatwa juu
- vipande vya jibini
- Bacon iliyokatwa juu ya jibini.

Andaa kiasi kinachohitajika cha viungo kulingana na idadi ya wale wanaokula. Ni kitamu, kwa hivyo fanya zaidi, watauliza zaidi. Buon hamu!

Snack mkali na isiyo ya kawaida kwa chama cha watoto

Fireworks ya rangi na ladha itafaa sherehe ya watoto wowote. Sandwiches ya kawaida na jibini na siagi inaweza kupambwa kwa njia hizi.

Sandwichi za Mwaka Mpya "Mbwa"

Sandwichi nzuri sana kwa meza ya likizo ambayo unaweza kuandaa na watoto wako. Watapamba yako Jedwali la Mwaka Mpya. Ili kueneza sandwichi wenyewe, unaweza kutumia samaki wa makopo badala ya jibini la Cottage.

Kiwanja:
Creamy curd cheese - 100 g
Jibini la curd na mimea - 100 g
Yai ya kuchemsha - 1 pc.
Mizeituni - kwa ajili ya mapambo
Ham - kwa ajili ya mapambo
Mkate - vipande 2
Chumvi - kwa ladha
Parsley - kwa ajili ya mapambo

Maandalizi:

Gawanya yai ndani ya yolk na nyeupe na kusugua kando kwenye grater bora.

Changanya jibini la Cottage bila viongeza na yai iliyokunwa nyeupe. Ikiwa inataka, unaweza kuongeza chumvi.

Kueneza jibini la jumba na mimea kwenye safu nyembamba kwenye mkate. Ikiwa wiki katika jibini haionekani mkali sana, kisha ongeza parsley ya ziada. Unaweza kutumia samaki wa makopo hapa badala ya jibini la Cottage.

Kutumia kidole cha meno, chora muhtasari unaotarajiwa wa nyuso za mbwa na uwajaze na misa iliyoandaliwa ya jibini nyeupe na protini. Pia tambua wapi masikio na sehemu inayojitokeza ya muzzle itakuwa.

Kisha nyunyiza na yolk sehemu ya kati kwa mtaro wa masikio na sehemu iliyotiwa alama. Nyuso za mbwa ni nyororo.

Tumia kanuni sawa kufanya sandwich ya pili, au hata hivyo wengi unaoamua kufanya. Unaweza kupamba na majani ya parsley au bizari na kutumikia sandwichi za "Mbwa" kwenye meza. Bon hamu!

Sausage, jibini na mimea kadhaa, mizeituni na mizeituni nyeusi kwa mapambo. Je! paka kama hiyo itakaa kwenye meza ya likizo hadi lini? Vigumu!

Vile vile, unaweza kutumia jibini na sausage kufanya sandwichi za watoto na picha ya mbwa, mfupa wa mbwa na uchapishaji wa paw. Kata maelezo na glasi, kama kwenye dumplings. Hebu wazia!

Sandwichi kwa sherehe ya watoto "Tumbili"

Snack bora ya comic, sandwich katika sura ya uso wa tumbili. Inafaa kwa meza ya likizo yenye mada kama kivutio. Sandwich kama hiyo inaweza kutayarishwa kwa mtoto au kutumiwa kwa kiamsha kinywa siku za kabla ya likizo, wakati sahani za meza bado hazijawa tayari, lakini unataka kufurahisha mhemko na mapishi ya Mwaka Mpya. Nyanya iliyokaushwa na jua inaweza kubadilishwa na kipande cha sausage, jibini kwa macho - na mbegu za mahindi.

Kiwanja:
Sandwich bun - 2 pcs.
Jibini - 80 gr
Sausage ya kuchemsha - 30 g
Cervelat - 20 g
Mizeituni - 2 pcs.
Mafuta - 20 g
Saladi - 20 gr
Nyanya kavu - 2 pcs.

Maandalizi:

Kata bun kwa nusu sehemu ya juu- kwa nusu tena. Kueneza bun na siagi.

Kuandaa jibini - kata mduara au moyo, kata sausage ya kuchemsha kwa nusu, kata mizeituni kwenye miduara.

Kati ya vipande vya sausage tunaweka nyanya - ulimi, kuweka jani la lettu kwenye mkate na siagi. Kwa saladi - jibini, sausage.

Kata miduara miwili kutoka kwa jibini iliyobaki na ukate mashimo kwenye nusu ya juu ya bun kwa pua.

Sisi kuweka buns juu, kati yao sisi kuingiza sausage, cervelat na jibini - masikio.

Tunaunganisha macho - miduara ya mizeituni, vipande vya jibini kutoka kwa chakavu, tumia tambi kujiunga. Tunatengeneza sandwich ya pili kwa njia ile ile, kwa kutumia majani ya lettu kama mapambo.

Nyani wetu wa ajabu wako tayari. Mshangae watoto wako mara nyingi zaidi na ukumbuke kuwa uwasilishaji mkali wa sahani huongeza mara mbili nafasi za sahani tupu!

Ninawapongeza kwa dhati kila mtu kwenye Mwaka Mpya ujao! Kutana na familia Mwaka mpya Ni kichawi kwenye meza kubwa ya sherehe! Miujiza hutokea! Nakutakia afya njema na ustawi na kwamba mwaka wa mbwa huleta furaha, bahati nzuri na amani kwa wenyeji wote wa sayari ya Dunia! Na bila shaka, nitakuona tena kwenye blogi yangu!

P.S. Wasomaji wapendwa! Shule ya wanablogu na Denis Povag - ufikiaji wa darasa la WhatsApp la wanablogu kwa miezi 12 na kukuza kwa siku 1 -57% https://povaga.justclick.ru/aff/sl/kouhing/vivienda/

P.S. Wasomaji wapendwa, naanza kuchukua hatua zangu za kwanza kwenye YouTube. Niliunda na kuanzisha kituo changu cha pongezi za muziki kwenye likizo. Tafadhali niunge mkono kwenye YouTube, tazama video zangu za kwanza - pongezi za muziki kwenye Maslenitsa, Machi 8, Februari 23, Februari 14, Siku ya Wapendanao, jiandikishe kwa kituo, kama hiyo. Shiriki salamu za muziki na wapendwa wako kwenye mitandao ya kijamii. Sasa nitakuwa na kazi zaidi, nitawapongeza kila mtu kwenye likizo, na tuna mengi yao!

Viungo:

ini ya cod - mitungi 2 ya 100 g kila moja
· mayai-3-4 pcs
· jibini iliyokunwa, ngumu - kiasi kama unavyotaka
· mayonnaise
mkate wa Kifaransa
· 2 karafuu za vitunguu
· bizari
vitunguu kijani kwa mapambo

Maandalizi:

Kata mkate vipande vipande na kaanga kwenye toaster au sufuria kavu ya kukaanga.
Kusugua mayai na kuponda ini ya cod na uma.
Kuchanganya na jibini, dill iliyokatwa na mayonnaise.
Kata vipande vya mkate (ikiwa inataka, na vitunguu pande zote mbili);
weka kujaza juu yao.
Kutumikia kunyunyiziwa na vitunguu vya kijani na bizari.

2. Sandwichi na caviar nyekundu.

Viungo vya kuandaa na kupamba sandwichi na caviar nyekundu:

· Ngano au mkate wa rye,
· Caviar nyekundu,
· siagi,
· limau,
· bizari, parsley
Kichocheo na mapambo ya sandwichi na caviar nyekundu:

Kata mkate katika vipande nyembamba kwa namna ya mioyo (kama kwenye picha), almasi, pembetatu au nyota.
Kueneza siagi si tu juu ya uso wa mkate, lakini pia kwenye kando (mwisho).
Piga pande za sandwich ya baadaye, ueneze na siagi, kwenye bizari iliyokatwa vizuri - unapata mpaka wa kijani.
Weka caviar kwenye sandwich (kama vile usivyojali, lakini tu kwenye safu 1).
Tunapamba sandwich na vipande vya limao na sprig ya parsley, na kando kando tunafanya muundo wa siagi laini kwa kutumia sindano ya upishi na rose ya siagi.

Matokeo yake yalikuwa sandwiches ladha na nzuri sana kwa meza ya likizo.

3. Sandwichi "Ladybugs"..

Viungo:

· Mkate uliokatwa
· Samaki wekundu (lax, trout, lax waridi, lax)
· Siagi
· Nyanya
Mizeituni iliyopigwa
· Parsley

Maandalizi:

1. Tofautisha samaki nyekundu kutoka kwa mifupa na ngozi, kata vipande nyembamba.
2. Chukua mkate, kata kila mkate uliokatwa kwa nusu.
3. Piga kila nusu ya kipande na siagi.
4. Weka kipande cha samaki nyekundu juu.
5. Chukua nyanya na uikate katikati. Kata kila nusu hadi upate mabawa ya ladybug.
6. Fanya kichwa cha ladybug kwa kutumia mzeituni iliyokatwa kwa nusu.
7. Tengeneza matangazo kwa ladybug kwa kutumia vipande vya mizeituni iliyokatwa vizuri.
8. Weka ladybugs juu ya samaki nyekundu na kupamba na sprig ya parsley!Kitamu na nzuri! Hasa mshangao wageni

4. Vitafunio "Ladybugs"

Viungo:

· Mkate wa toast
· Jibini
· Kitunguu saumu
· Mayonnaise
· Nyanya za Cherry
· Mizeituni
· Dili
Majani ya lettu

Maandalizi:

1) Kata mkate mweupe wa toast katika vipande nyembamba vya mraba 5 kwa sentimita 5, kaanga kidogo kwa kiasi kidogo cha siagi kwenye sufuria ya kukata.

2) Fanya safu ya kwanza ya sandwich: wavu jibini ngumu, ponda vitunguu, changanya jibini na vitunguu na mayonnaise. Nyunyiza lettuki iliyokatwa vizuri na bizari.

3) Safu ya pili ya sandwich ni ladybug.
Tunapunguza nyanya ya cherry kwa nusu, kukata makali moja, kutakuwa na kichwa cha ladybug, fanya kukata longitudinal kwenye nyanya kutenganisha mbawa za baadaye.

4) Tunafanya kichwa kutoka kwa nusu ya mzeituni, kuteka macho na mayonnaise au kuwaweka na mbegu za sesame, na kukata dots nyuma kutoka kwa mizeituni nyeusi.

5) Weka tabaka kwenye sandwich, nyunyiza na bizari iliyokatwa vizuri na kupamba na matawi ya parsley.

Huu ndio uenezi wa kupendeza zaidi ambao nimewahi kujaribu. Ladha ni kukumbusha sana caviar nyekundu, daima huenda na bang! Mama yangu "alileta" kichocheo kutoka kwa mgeni miaka mingi iliyopita, na sasa tuna kuweka hii mara nyingi sana!

Viungo:

· Herring - kipande 1
· Siagi - 150 g
· Jibini iliyosindika - 2 pcs.
· Karoti (ndogo) - 3 pcs.

Maandalizi:

Safisha herring kutoka kwa matumbo, ngozi na mifupa. Chemsha karoti hadi zabuni.

Pindua herring, karoti, siagi na jibini kupitia grinder ya nyama na ukoroge. Kisambazaji kiko tayari. Hifadhi kwenye jokofu hadi siku 5 (sijui hasa, sijawahi kuiweka kwa muda mrefu).
Unaweza kueneza juu ya mkate, mkate, kwenye vipande vya viazi vya kuchemsha au kuoka, mayai ya kujaza, matango, na nyanya. Bon hamu!
Nilifanya majaribio mara kadhaa, nikampa kipande cha sandwich na kuniuliza niseme ni nini, kila mtu alisema kwa pamoja, kwa kweli, na caviar nyekundu! Kwa hivyo ni ya bei nafuu na ya kufurahisha, lakini ya kitamu ....

6. Kiitaliano crostini.

Crostini ni sandwichi ndogo za crispy maarufu nchini Italia. Unaweza kuweka chochote unachotaka juu, au chochote ulicho nacho kwenye jokofu, usisahau tu kuoka vipande vya mkate na kumwaga mafuta ya mizeituni. Tiba nzuri kwa wageni zisizotarajiwa

Viungo
· Nusu baguette
· Vijiko 2 vya mafuta
· Vipande 4 vya Bacon
· 1/3 kikombe cha mayonnaise
· 1/4 kikombe cha Salsa
· 1/4 kikombe cha mchuzi wa pilipili
· Jibini
· Arugula
· Nyanya
· Cilantro
· Pilipili nyeusi

Maandalizi
1. Kata baguette. Tunapaswa kuwa na vipande 8.
2. Joto sufuria ya kukata, mimina mafuta ndani yake, kaanga mkate na pilipili.
3. Katika mug, changanya mayonnaise, mchuzi wa salsa na pilipili.
4.Tandaza mchanganyiko kwenye vipande vya mkate.
5. Jibini wavu na kuinyunyiza sandwiches juu.
6. Sasa kaanga Bacon.
7. Kata bakoni kwa nusu na kuiweka kwenye vipande. Jibini litayeyuka kidogo. Hiki ndicho tunachohitaji. Weka arugula juu.
8. Kisha kuweka nyanya iliyokatwa na cilantro juu.

7. Sandwichi za moto na jibini.

· Mkate mweupe - 400 gr.
· Soseji iliyopikwa upya – gramu 150 (aina yoyote inaweza kutumika)
· Jibini - 100 gr.
· Mayonnaise - 3-4 tbsp. vijiko.
gherkins ya pickled - 7 pcs.
· Nyekundu pilipili hoho- 1 pc.
· Parsley.
· Mayai -2 pcs.

Ili kufanya sandwichi, unaweza kutumia sausage yoyote, ham, nk. Kwanza, kata mkate katika vipande vidogo, kwa mfano, nilitumia mkate mzima kwa sandwiches.
Sasa kata sausage kwenye cubes.
Sisi pia kukata matango pickled katika cubes ndogo.
Tunaondoa mbegu kutoka kwa pilipili ya Kibulgaria na kuikata kwenye cubes ndogo.
Baada ya hayo, kata wiki.
Tunatuma bidhaa zote zilizokatwa kwenye chombo kimoja, ongeza mayai mabichi na kuchanganya.
Ifuatayo, paka karatasi ya kuoka na mafuta.
Weka mkate mweupe kwenye karatasi ya kuoka na upake mafuta na mayonesi.
Weka kujaza tayari juu ya mayonnaise.
Yote iliyobaki ni kusugua jibini kwenye grater ya kati.
Na kuinyunyiza juu ya sandwichi zetu.
Sasa bake sandwiches katika tanuri moto hadi digrii 190 kwa muda wa dakika 5-7, mpaka ukoko wa jibini ni rangi ya dhahabu.
Sandwichi zetu zote za jibini za moto ziko tayari. Na kwa wale wanaopenda spicier kidogo, unaweza kuinyunyiza sandwichi na pilipili nyeusi ya ardhi.

8. Sandwichi na uyoga na jibini.

Sandwichi za moto zenye ladha bora na uyoga na jibini la mozzarella hakika zitakuwa kipenzi cha familia yako. Baada ya yote, wanapika kwa dakika 5-7 tu, kwa urahisi sana na kwa haraka sana, ambayo inathaminiwa sana wakati wetu. Pia ni muhimu kuwa sio ghali kabisa na hauhitaji uzoefu mwingi.

Viungo:

· Baguette 1
· 3 karafuu za vitunguu
· 200 gr uyoga safi
· 2 tbsp. vijiko vya mafuta ya mizeituni
· 200 g jibini la mozzarella
· Viungo unavyotaka
· Pilipili ya chumvi

Weka tanuri kwenye grill. Kata baguette crosswise, kuiweka kwenye karatasi na kuiweka katika tanuri kwa dakika 2-3.

Pasha mafuta kwenye sufuria ya kukaanga na kaanga vitunguu vilivyochaguliwa hadi hudhurungi ya dhahabu. Ongeza uyoga na kaanga kwa dakika nyingine 5. Chumvi na pilipili.

Weka uyoga kwenye baguette iliyoangaziwa na juu na vipande vichache vya jibini la mozzarella. Unaweza kuiweka kwenye microwave ili kuyeyusha jibini, au unaweza kuiweka kwenye tanuri iliyowaka moto, ambayo ndivyo nilivyofanya. Jibini limegeuka rangi kidogo. Nyunyiza na manukato yako uipendayo.

Sandwiches hugeuka juicy, harufu nzuri, crispy na kitamu sana.

9. Sandwichi za moto kwa haraka.

Ni nini kinachoweza kuwa bora wakati wageni zisizotarajiwa wanafika kuliko sandwichi za moto kwa haraka. Unaweza, bila shaka, kufanya baridi, lakini kwa mfano sandwichi za moto na nyama ya kukaanga au ham au nyanya au ... Naam, sitakuzaa. Hapa kuna mapishi kadhaa ambayo yatakusaidia katika nyakati ngumu.

Kwa hivyo, kwa kweli, unaweza kaanga nyama haraka, lakini bado, pamoja na vitafunio vingine, kachumbari na hifadhi, wageni wako labda watafurahiya sandwichi za moto haraka:

Sandwich ya moto na nyama ya kukaanga.

Tunafanya uwiano kwa jicho, na wingi hutegemea kabisa idadi ya wageni wako.

Tutahitaji:

· mkate,
· nyama ya kusaga,
· siagi,
mayonnaise,
· vitunguu saumu,
tango iliyotiwa chumvi au kung'olewa,
· kijani kibichi,

Maandalizi:

Kata mkate na ueneze safu nyembamba ya siagi juu. Kueneza safu ya siagi juu nyama ya kusaga(iliyowekwa na chumvi na pilipili kwa ladha). Vitunguu vitatu kwenye grater nzuri au unaweza kuipunguza kupitia vyombo vya habari vya vitunguu na kuchanganya na mayonnaise. Pia tunaeneza mchanganyiko huu juu ya nyama iliyokatwa.

Weka sandwichi kwenye karatasi ya kuoka na uweke kwenye tanuri iliyowaka moto hadi 200C kwa dakika 10-15. Kupamba sandwich iliyokamilishwa na vipande vya tango ya pickled na sprigs ya mimea. Unaweza kuoka sandwichi za moto kwenye microwave, ambayo itachukua muda kidogo kuandaa.

Sandwich ya moto ya ham.

Tutahitaji:

· mkate,
mayonnaise,
· ham,
nyanya safi,
· jibini,

Maandalizi:

Kueneza mayonnaise juu ya vipande vya mkate, kuweka ham, vipande juu nyanya safi na kufunika kila kitu na vipande nyembamba vya jibini. Oka katika oveni hadi jibini litayeyuka (dakika 2-3)

Sandwichi zinaweza kutumiwa kwenye sahani pana, iliyowekwa kwenye majani ya lettu. Hivi ndivyo mapishi rahisi ya sandwiches ya haraka ya moto yatakusaidia wakati wageni tayari wako kwenye mlango!

10. Sandwiches crispy na mozzarella na lax ya kuvuta (crostini).

Viungo:
· Salmoni ya kuvuta sigara
· Mozzarella safi
· Baguette safi
Mafuta ya alizeti - 1 kijiko
· Asali - kijiko 1 cha chai
· Mchuzi wa soya - vijiko 2 vya chai
· Unga wa vitunguu - kijiko 1 cha chai
· Vitunguu vya kijani - vijiko 2 vya chakula

Maandalizi:
Kata mkate na uikate na mafuta ya alizeti. Fry katika tanuri hadi crispy.
Weka kipande cha mozzarella na lax kwenye kila kipande cha baguette (ukubwa kwa hiari yako).
Katika bakuli, changanya asali, mchuzi wa soya na unga wa vitunguu.
Mimina mchanganyiko huu juu ya kila sandwich, nyunyiza na vitunguu vya kijani vilivyokatwa na utumike.