Aina bora za quince ya kawaida na siri za kilimo. Je, ni quince na jinsi ya kula - mali ya manufaa na matumizi ya matunda ya aina ya dhahabu ya quince

Quince ni mmea wa familia ya Rosaceae. Inafikia urefu wa mita 7-9. Mali ya manufaa ya matunda ya tart yamejulikana tangu nyakati za kale. Wanahistoria wengine wanadai kwamba quince ilikuwa apple iliyo na maandishi "mzuri zaidi", ambayo Aphrodite alipokea kama matokeo. Matunda ya limao-njano yanathaminiwa kwa harufu yao ya kupendeza na ladha tamu na siki. Quince ni kuongeza bora kwa sahani za nyama, hufanya compote nzuri, jam na kuhifadhi.

Wataalam hugawanya mirungi katika vikundi 5 kuu, pamoja na aina 400 hivi. Vikundi vya bustani hutofautiana katika rangi ya majani, sura ya taji na matunda. Je! unataka kupanda mirungi kwenye shamba lako, lakini hujui ni aina gani ya kuchagua? Nakala hii inawasilisha bora zaidi, ambayo inastahili kuzingatiwa kwanza.

Beretsky

Aina hiyo ilizaliwa huko Hungary. Miti ni mirefu. Taji ni piramidi. Matunda ni makubwa, yenye umbo la peari, yenye uzito wa gramu 250-270. Wakati mwingine kuna vielelezo vya 350-400 g. Wanaiva mnamo Oktoba. Kipengele cha sifa ni ngozi nyembamba. Ni vyema kutambua kwamba mirungi haina kuanguka mbali wakati muafaka. Inaweza kuhifadhiwa kwa siku 80 bila kupoteza muonekano wake wa asili na ladha. Mti huanza kuzaa matunda katika umri wa miaka 2-4.

Anzherskaya

Uvunaji wa mapema uliopatikana Ufaransa. Quinces ni umbo kama apples. Ngozi ni laini na njano. Massa ni mnene, punjepunje katikati. Aina hiyo huvutia kwa kukomaa kwa haraka, mavuno mengi na upinzani dhidi ya magonjwa ya kuvu. Angers quince inaweza kuhifadhiwa kwa hadi siku 60.

Mwanafunzi bora

Aina hiyo ilipatikana na wafanyikazi wa Bustani ya Botanical ya Nikitsky. Mti huo ni wa ukubwa wa kati, na taji yenye lush. Kwenye udongo wenye rutuba hutoa mavuno mengi mfululizo - kilo 45 kwa kila mti. Mmea huvumilia joto la chini na ukame vizuri. Hali muhimu ya kukua ni kumwagilia kwa wingi. Kufuatia sheria hii rahisi huongeza tija kwa mara 1.5. Huzaa matunda kwa tija kwa miaka 27. Quince huiva mapema Oktoba. Imehifadhiwa kwa siku 80.

Dhahabu

Aina zinazokua chini. Matawi ni nyembamba na yameunganishwa. Taji ni spherical. Uzito wa matunda hutofautiana kutoka 200 hadi 400 g. Quince inafanana na apple, fluff juu ya uso ni dhaifu walionyesha. Massa ni creamy na ngumu. Uvunaji unaweza kuanza mwishoni mwa Septemba. Mti mmoja hutoa kilo 30-40.

Crimea mapema

Aina ambayo huanza kuzaa matunda katika umri wa miaka 3. Mti ni wa urefu wa kati, na taji ya pande zote. Quince ni manjano mkali, laini. Inaiva mwishoni mwa Septemba. Ladha ni tart, tamu na siki. Haivumilii usafiri wa muda mrefu vizuri. Wakati wa kusafirisha kwa umbali mrefu, kila matunda yamefungwa kwenye karatasi. Uzalishaji ni katika kiwango kizuri - hadi kilo 40 kwa mti.

Kuban mavuno

Kama jina linamaanisha, faida kuu ya aina ni tija. Mti mmoja hutoa hadi kilo 100 za matunda. Wakati huo huo, quince ni ya ubora bora.

Kubwa, juicy, kunukia, tamu na siki. Massa ni coarse kidogo na creamy. Uzito wa matunda - 500 gr. Inavumilia joto la chini na la juu vizuri.

Aina mbalimbali ni sugu kwa wadudu. Matunda huiva mwishoni mwa Septemba. Wao huhifadhiwa kwa muda mrefu bila kupoteza uwasilishaji wao.

Muscat

Aina ya ukubwa wa kati, isiyo na adabu katika kilimo. Inabadilika kwa urahisi kwa hali ya mazingira. Inakua kwa mafanikio hata kwenye udongo uliounganishwa, maskini. Haiogopi baridi na ukame wa muda mrefu.

Muscat quince ina kinga kali - mara chache huwa mgonjwa. Matunda ni ya ukubwa wa kati, uzito - hadi 250 g. Quince imefunikwa na fluff mnene, sawa na waliona. Massa ni beige nyepesi, nyuzinyuzi, kali. Ladha ni ya kupendeza, tamu na siki iliyotamkwa.

Mti mmoja hutoa kilo 35-45 za matunda. Wanaiva mnamo Septemba-Oktoba.

Rumo

Aina hii ni favorite ya wakulima wengi wa bustani. Mti wa ukubwa wa kati una sifa ya ugumu wa baridi na kinga ya magonjwa. Matunda ni makubwa. Katika hali nyingine, uzito hufikia 600 g.

Quince ina umbo la mviringo na majimaji yenye juisi. Ladha ni tamu na siki, bila astringency. Mavuno huanza mwishoni mwa Septemba. Uzalishaji -65-70 kg kwa mti.

Kaunchi-10

Ina sifa za juu za walaji. Mti wa ukubwa wa kati hutoa matunda mazuri yenye umbo la peari. Uzito hutofautiana kutoka 200 hadi 400 g. Massa ni ya juisi na tamu. Kuiva hutokea katika siku kumi za kwanza za Oktoba. Quince inaweza kuhifadhiwa kwa hadi siku 90. Inawezekana kabisa kukusanya kutoka kilo 50 hadi 60 kutoka kwa kila mti.

Teplovskaya

Aina hiyo ilipatikana huko Astrakhan. Wafugaji walitaka kukuza mirungi ambayo ingeweza kustahimili joto la chini na bado kutoa mazao mazuri. Walifanikiwa. Mti huogopi hali ya hewa ya baridi. Hutoa matunda ya manjano yenye umbo la tufaha. Ukubwa ni tofauti - kutoka ndogo hadi kubwa. Massa ni ya juisi, mnene, yenye kunukia. Ladha ni tamu na siki. Imehifadhiwa hadi miezi 4.

Hapa kuna aina 10 bora zaidi. Kila mmoja ni mgombea bora kwa kilimo. Ni sugu kwa joto la chini na ukame, haiathiriwa na kuvu, hutoa matunda ya juisi na ya kitamu ambayo yana ubora wa juu wa kibiashara na yanaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu.

Mapitio ya video ya mirungi, uvunaji

Wale ambao wana viwanja vya bustani kwenye mali ya kibinafsi wanajaribu kukua bustani nzuri na isiyo ya kawaida.

Kwa hiyo, mara nyingi zaidi na zaidi unaweza kupata sio tu pears au miti ya apple, lakini mimea ya kigeni.

Hizi ni pamoja na shrub nzuri - quince ya Kijapani.

Asili

Huu ni mti mdogo unaochanua kwa wingi na kutoa harufu ya kipekee.

Ingawa mmea huu ulikuja kwetu kutoka nchi nyingine, unaendelea vizuri katika mikoa mingi ya Urusi.

Quince ana jina lingine - Chaenomelis.

Kutunza quince hauhitaji jitihada nyingi, kimwili na kifedha. Jambo muhimu zaidi ni kurutubisha kichaka na kuikata kwa wakati unaofaa.

Uzazi

Mbegu

Quince inaweza kuenezwa na mbegu kwa urahisi na kwa urahisi.

Ili kufanya hivyo, jitayarisha ardhi na kupanda mnamo Februari au mapema Machi.
Baada ya wiki moja na nusu, chipukizi zinazoibuka husambazwa kwenye vyombo vyao binafsi.
Miche hupandwa nje Mei au Juni.

Je, kuna vipengele maalum vya kukua wakati wa msimu wa baridi?

Katika majira ya baridi, miche inahitaji kulindwa kutokana na baridi. Au ni bora kuahirisha kupanda hadi chemchemi inayofuata.

Vipandikizi

Uzazi kwa vipandikizi au kupandikizwa kuna faida moja muhimu - uhifadhi wa sifa za aina.

Chanjo

Mche wa quince wa Kijapani katika chemchemi unapaswa kupandikizwa na kukata aina mbalimbali:

Kuanzia nusu ya pili ya msimu wa joto, shina la mmea wa aina mbalimbali huvunwa.
Kata hufanywa kwenye gome la miche kwa sura ya herufi T, na kingo zake zimefungwa nyuma.
Risasi iliyo na bud kutoka kwa kichaka cha aina huingizwa ndani ya shimo.
Mimea imefungwa kwa nguvu, imefungwa vizuri na kufunikwa na varnish maalum.

Ikiwa mmea umeota mizizi au la itajulikana baada ya wiki 3-4. Spring ijayo, ikiwa kila kitu kitaenda vizuri, bud itakua. Bandage haihitajiki tena;

Quince inakua kwa nguvu sana kwa msaada wa watoto wa mizizi. Shukrani kwao, mmea utaweza kukaa hata kwenye mteremko mkali.

Kwa hiyo, inapaswa kugawanywa kuelekea mwisho wa spring na vuli. Ili kupanda quince kutoka kwa shina za mizizi, lazima iweze kufikia unene wa nusu sentimita na urefu wa 15 cm huzalisha watoto 5.

Hasara ya njia hii ya uenezi ni mfumo wa mizizi usio imara. Miche inaweza kuwa dhaifu na kunyonyesha nyumbani. Mimea iliyopandwa huzaa matunda kidogo, lakini kwa mara ya kwanza tu.

Wadudu

Wadudu kuu na wa mara kwa mara wa quince ni aphid. Inakuwa janga la kweli kwa mmea. Ikiwa inaonekana, vichaka vinatibiwa mara moja na bidhaa zilizopangwa kwa tatizo hili.

Ikiwa hali ya hewa ni unyevu na baridi, quince inaweza kushambuliwa magonjwa ya vimelea.

Wakati wa kupambana na magonjwa haya ni desturi kutumia kioevu cha shaba-sabuni au. Watu wengine humwagilia mimea na kutibu majani na infusion ya vitunguu.

Quince katika mazingira

Kiwanda ni kiongozi kati ya wenzao wa maua. Inatumika kwa bustani, bustani na viwanja. Quince huvumilia kwa urahisi hali ya mijini uchafuzi wa gesi sio kikwazo kwake. Inaongezwa kwa rockeries, mipaka, na slaidi za alpine.

Katika miaka ya hivi karibuni, quince imekuwa ikipata umaarufu mkubwa. Matunda yake yanazidi kutumika katika mapishi mbalimbali. Ni mapambo bora sio tu kwa bustani za kibinafsi, bali pia kwa miji mikubwa.

Mali ya quince: faida na madhara

Matunda ya mmea wa quince yana idadi kubwa ya vitu muhimu, ndiyo sababu wanaweza kusababisha madhara kwa mwili wa binadamu.

Bidhaa inaweza kutumika wakati:

Kiwanda kina contraindications:

Matunda hayapaswi kuliwa na watu ambao taaluma zao zinahusisha hotuba, kwa sababu quince inazidisha hali ya larynx.
Haipendekezi kula matunda kwa watu wanaougua kuvimbiwa.
Matunda ni kinyume chake kwa pleurisy.

Beretsky

Anzherskaya

Mwanafunzi bora

Dhahabu

Crimea mapema

Kuban mavuno

Kama jina linamaanisha, faida kuu ya aina ni tija. Mti mmoja hutoa hadi kilo 100 za matunda. Wakati huo huo, quince ni ya ubora bora.

Kubwa, juicy, kunukia, tamu na siki. Massa ni coarse kidogo na creamy. Uzito wa matunda - 500 gr. Inavumilia joto la chini na la juu vizuri.

Aina mbalimbali ni sugu kwa wadudu. Matunda huiva mwishoni mwa Septemba. Wao huhifadhiwa kwa muda mrefu bila kupoteza uwasilishaji wao.

Muscat

Muscat quince ina kinga kali - mara chache huwa mgonjwa. Matunda ni ya ukubwa wa kati, uzito - hadi 250 g. Quince imefunikwa na fluff mnene, sawa na waliona. Massa ni beige nyepesi, nyuzinyuzi, kali. Ladha ni ya kupendeza, tamu na siki iliyotamkwa.

Mti mmoja hutoa kilo 35-45 za matunda. Wanaiva mnamo Septemba-Oktoba.

Rumo

Aina hii ni favorite ya wakulima wengi wa bustani. Mti wa ukubwa wa kati una sifa ya ugumu wa baridi na kinga ya magonjwa. Matunda ni makubwa. Katika hali nyingine, uzito hufikia 600 g.

Quince ina umbo la mviringo na majimaji yenye juisi. Ladha ni tamu na siki, bila astringency. Mavuno huanza mwishoni mwa Septemba. Uzalishaji -65-70 kg kwa mti.

Kaunchi-10

Teplovskaya

Mapitio ya video ya mirungi, uvunaji

Matunda haya ya kawaida, ambayo harufu yake inachanganya rose, limao na apple, ni wageni wa kawaida katika bustani zetu. Ingawa kwa uangalifu sahihi wao sio duni kwa wengine

miti ya matunda

Quince

(Cydonia), kama

Ni mali ya familia ya rose (Rosaceae) - tunaweza kusema kuwa ni dada. Ili kuelewa hili, angalia tu maua yao makubwa ya theluji-nyeupe au ya rangi ya waridi.

Maua ya Quince hufungua tu wakati hatari ya baridi ya kurudi imepita kwa muda mrefu, kwa hiyo, hata kama chemchemi ilikuwa baridi, hakuna chochote kinachotishia mavuno.

Ndio, quince

Matunda haya yalithaminiwa sana nyakati za zamani, na quince hupandwa sio chini miaka elfu nne. Ilijulikana sana kwa Wagiriki na Warumi wa kale, ambao walichangia maendeleo yake hadi Kaskazini mwa Italia, Ufaransa na nchi nyingine za Ulaya Magharibi. Huko Uingereza, kwa mfano, katika Zama za Kati, quince iliyooka ilihudumiwa kwenye sherehe kama sahani ya kupendeza ya dessert. Na katika karne ya 17-18, pamoja na walowezi kutoka Uropa, aliendelea na safari kote ulimwenguni, pamoja na Amerika na Australia.

Na leo ni mzima katika nchi zaidi ya 40, ingawa hasa katika bustani binafsi mashamba makubwa hupatikana tu katika Marekani, Mexico, Australia na baadhi ya nchi za Ulaya, kwa mfano nchini Ujerumani.

Tangu nyakati za zamani, utamaduni huu wa kusini umejulikana katika Transcaucasia, ikiwa ni pamoja na eneo la Kaskazini la Caucasus la Urusi, na Asia ya Kati. Lakini sasa quince inafanikiwa "kusonga mbele" kaskazini, kwa kweli, kwa maeneo yenye hali ya hewa ya joto. Unaweza tayari kuiona kwa macho yako mwenyewe nchini Uswidi na Norway, na katika Urusi - katika eneo la Volga na eneo la Kati la Black Earth (mikoa ya Saratov, Samara, Voronezh, Tambov). Wakati huo huo, kila mkoa una sifa ya aina zake: katika mkoa wa Volga - 'Skorospelka', 'Maslenka Pozdnyaya', 'Anzherskaya', 'Krasnoslobodskaya', 'Teplovskaya'; huko Dagestan - 'Vraniska Denmark', 'Gurdzhi quince', 'Ktyun-Zhum', 'Buinakskaya yenye matunda makubwa', 'Zabutlinskaya'; katika Wilaya ya Krasnodar - 'Muscatnaya', 'Yantarnaya Krasnodarskaya', 'Kubanskaya', 'Zolotistaya' na wengine.

Faida za quince

Ikilinganishwa na miti ya tufaha na peari, mirungi ina faida kadhaa. Yeye:

kukua chini (inaweza hata kuundwa kwa namna ya kichaka), ambayo inawezesha sana mkusanyiko wa matunda;
blooms baadaye, kwa hiyo huepuka baridi za marehemu za spring;
kukomaa mapema na kuzaa sana.

Kwa upande wa ugumu wa msimu wa baridi, "kusini" yetu, kwa kweli, ni duni kwa miti ya apple na peari, lakini huvumilia msimu wa baridi kali kwa urahisi. Uharibifu - kufungia kwa shina za kila mwaka - hutokea tu kwa joto chini ya -37 ° C, lakini mimea hupona haraka baada ya hili.

Lakini ikilinganishwa na "dada" zake zinazostahimili baridi, quince ni zaidi sugu ya ukame badala yake, yeye inaweza kukua hata kwenye udongo wa chumvi, ambayo mara chache utamaduni wowote unaweza kuhimili. Na kwenye udongo wenye rutuba na unyevu, mavuno ya quince hufikia kiwango cha juu - zaidi ya kilo 100 za matunda kutoka kwa mti mmoja!

Kuvuna huanza mwishoni mwa Septemba na hudumu, kulingana na aina ya mirungi na hali ya hewa, hadi takriban mwisho wa Oktoba. Matunda huchunwa moja baada ya nyingine na kuwekwa kwa uangalifu kwenye masanduku ya matunda kwa ajili ya kuhifadhi.

Wakati mzuri wa kuvuna- muda mfupi kabla ya kukomaa kamili, mara tu rangi ya kijani ya ngozi ya matunda inageuka njano au limao.

Mali muhimu na maombi

Matunda ya Quince sio tu kuwa na harufu isiyoweza kulinganishwa, lakini pia huchukuliwa kuwa bidhaa muhimu ya lishe. Ni matajiri katika vitu vyenye manufaa kwa afya ya binadamu, kama vile asidi za kikaboni na asidi ya malic na citric, sukari (hasa fructose na glucose), vitamini (C, kikundi B, PP, nk), pectini na madini.

Sifa ya uponyaji ya quince pia inajulikana. Matunda yanapendekezwa kutumika kwa matatizo ya tumbo kama kutuliza nafsi bora, na mbegu kama laxative ya kupambana na uchochezi, emollient na kali. Mchanganyiko wa mbegu unachukuliwa kuwa kipodozi kizuri cha utunzaji wa ngozi ya uso;

Kwa chakula Quince ni bora zinazotumiwa baada ya usindikaji. Huko nyumbani, unaweza kufanya jamu yenye kunukia, compotes, juisi, jellies, marmalade, matunda ya pipi, kujaza pie na mengi zaidi kutoka humo (tazama mapishi katika Nambari 4 ya gazeti letu kwenye ukurasa wa 44-47). Mirija iliyooka, iliyokaushwa na kung'olewa ni ya kitamu sana na yenye afya: katika kesi hii, massa yake inakuwa ya juisi zaidi na laini, na ukali karibu kutoweka kabisa.

Matunda aina za dessert('Sovkhoznaya', 'Krasnoslobodskaya', 'Ilmenskaya', 'Dessertnaya', 'Kireno', nk) pia hutumiwa safi. Unaweza hata kukausha na kufungia. Quinces yenye umbo la apple inafaa zaidi kwa hili.

Hata kidogo, kulingana na sura ya matunda quince ya kawaida (Cydonia oblonga) - hii ndio aina pekee ya quince katika kilimo - imegawanywa katika aina mbili: matunda ya mviringo yenye umbo la tufaha(C. oblonga maliformis) na yenye umbo la pear ya mviringo(C. oblonga piriformis).

Katika matunda ya mviringo, inayofanana na tufaha, mara nyingi ikiwa na massa madhubuti na yenye harufu nzuri, iliyojaa seli nyingi ngumu, zenye mawe.

Matunda yenye umbo la peari laini na tamu katika ladha. Kinachovutia: kwa matumizi ya chakula Ni bora kuchukua quince baada ya wiki 4-8 za kuhifadhi, wakati inapata ladha ya tabia na harufu. Wakati huo huo, maudhui ya tannins "mbaya" katika matunda hupungua na kiasi cha "nzuri" asidi za kikaboni na pectini huongezeka.

Usisahau pia

kuhusu mali ya mapambo ya quince. Miti ya maua yenye matunda ni mapambo mazuri kwa bustani ndogo na bustani au mraba. Kwa kuongeza, mmea huu ni wa kuaminika - wa kudumu na usio na heshima, unaohitaji karibu hakuna matengenezo. Mfumo wa mizizi yenye matawi ya quince huimarisha miteremko na miteremko vizuri.

Na mali moja ya ajabu ya quince. Katika nchi nyingi, pamoja na Urusi, hutumiwa sana kama mzizi wa peari. Miche hupandwa kutoka kwa mbegu na peari ya aina hupandikizwa juu yao kwa kutumia jicho au vipandikizi. Kipandikizi hiki huipa peari kimo kifupi na kuharakisha kuanza kwa matunda.

Ukuaji mdogo wa aina fulani za mirungi- faida yake kubwa. Kuvuna mirungi ni rahisi zaidi kuliko matunda ya miti mingine ya matunda, na mavuno chini ya hali nzuri ya hali ya hewa yanaweza kufikia uzito wa mia kwa kila mti!

Katika vitalu, ni rahisi kutunza miti na kuilinda kutokana na moto, ambayo quince inaogopa sana.

Aina zinazopendwa

Tufaha la Constantinople

Labda asili ya Uturuki. Nyama iliyo na chembe chembe chembe za mawe na ngozi ya dhahabu hutoa harufu ya kipekee. Ikiwa matunda yalikusanywa wakati wa msimu kutoka mwanzo hadi mwisho wa Oktoba, basi yanaweza kuhifadhiwa hadi mwisho wa Desemba.

Mkubwa kutoka Leskovac

Quince kubwa kutoka Leskovac ina zaidi ya miaka mia moja, aina mbalimbali hutoka Serbia na hutoa matunda yenye uzito wa 200-500 g Uso wa laini hufunikwa kidogo na fluff. Tofauti na aina nyingine nyingi, katika ‘Leskovac’ massa na juisi ya tunda haibadiliki kuwa nyekundu inapopikwa, lakini inabaki kuwa ya manjano nyepesi.

Bingwa

Mirungi yenye umbo la pear, iliyokuzwa kwanza Amerika Kaskazini mnamo 1870, inachukuliwa kuwa bora katika ladha na harufu. Matunda hayageuki kahawia hata yakiwa yameiva kabisa kwa wakati mmoja, yana ukubwa sawa na kila moja ina uzito kutoka 300 hadi 400 g.

Uongo

Miti ya aina ya ‘Vranya’ ni mirefu kiasili, hivyo kupogoa mara kwa mara ni muhimu ili kupunguza ukuaji. Aina hii ni pollinator nzuri, kwa hivyo hutumiwa mara nyingi kwa kupanda tena aina zingine za mirungi. Ngozi nene ya matunda ya umbo la pear, ya angular inafunikwa na safu ya velvety ya fluff.

Katika vuli, jamu hutengenezwa kutoka kwa matunda ya dhahabu, na juisi inayozalishwa kwa uangalifu husindika kuwa jelly au waliohifadhiwa kwa uhifadhi zaidi. Tart na KINATACHO ikiwa mbichi, mirungi huonyesha ladha yake bora baada ya matibabu ya joto.

Soma mapishi ya kawaida ya kuandaa quince kwenye jarida la "Nchi. Mtindo na mtindo wa maisha" No. 4.

Quince imejulikana kwa watu kwa karne nyingi, kwa hivyo uainishaji wake wa kisayansi umebadilika pamoja na maendeleo ya botania na uboreshaji wa taksonomia. Mmea huo ulihamishwa mfululizo kutoka kwa jenasi moja hadi nyingine mwanzoni, pamoja na miti ya tufaha, peari na majivu ya mlima, ulikuwa wa jenasi Pyrus, au peari, kisha ukatenganishwa na kuwa jenasi tofauti, Pyrus japonica, au peari ya Kijapani.

Kisha ilijumuisha spishi zifuatazo: mirungi ya Kijapani, au chaenomeles, mirungi ya Kichina, na mirungi ya kijani kibichi, au docinia. Mimea hii yote ilikuwa na sifa kadhaa za kawaida: matunda yenye mbegu nyingi, massa ngumu na muundo wa mawe na harufu maalum, yenye nguvu, lakini pia kulikuwa na tofauti nyingi kati yao.

Kwa hivyo, tayari mnamo 1822, mwanasayansi wa Kiingereza Lindley alitenga quince ya Kijapani kuwa jenasi tofauti, inayoitwa Chaenomeles, na jenasi ya quince iliitwa Cydonia. Mirungi ya Kichina kwa nyakati tofauti iliainishwa kama Chaenomeles na Cydonia, hadi mwishowe, mwishoni mwa karne ya 19, ilitengwa kwa jenasi tofauti ya Pseudocydonia, kama vile mirungi ya kijani kibichi, ambayo sasa imeainishwa katika jenasi ya Docynia.

Kwa hivyo, kulingana na uainishaji wa kisasa, jenasi ya quince (Cydonia) ni monotypic. Inajumuisha aina moja - quince ya kawaida (C. Vulgaris Pers), au, jina lingine - quince ya mviringo (C. Oblonga Mill.).

Uainishaji wa aina

quince ya kawaida

Aina ya mirungi ya kawaida kawaida hugawanywa katika aina 5 au vikundi vya bustani, tofauti katika sura ya matunda na idadi ya vipengele vingine vya kibiolojia.

Mbili kati yao ni aina ya quince ya mapambo: marbled (f. marmorata), ambayo uso wa majani ni variegated, kufunikwa na matangazo nyeupe na njano, na pyramidal (f. pyramidalis), inayojulikana na taji ya piramidi.

Vikundi vitatu vilivyobaki vinawakilisha mirungi ya bustani, hupandwa kwa madhumuni ya kuzalisha matunda na hutofautiana katika umbo lao. Hii ni quince yenye umbo la pear (f. pyriformis au typica), yenye matunda yenye umbo la pear; umbo la tufaha (f. maliformis), na matunda yanayofanana na tufaha ya pande zote; na Kireno (f. lusitanica), matunda yake yana umbo la mbavu lenye umbo la peari.

Mirungi ya mapambo

Aina zote za quince za mapambo zina sifa ya kuongezeka kwa upinzani wa ukame, hazina adabu kwa mchanga, na zinaweza kukua katika hali ya kuongezeka kwa vumbi na uchafuzi wa gesi.

Mimea huvumilia kukata nywele na kupogoa vizuri, ambayo inaruhusu taji kupewa sura inayotaka, ni mapambo sana katika chemchemi, kwani hua kwa muda mrefu na kwa muda mrefu (karibu wiki 3), na katika msimu wa joto, wakati mti unakua; hupambwa kwa majani nyekundu ya muda mrefu na matunda ya njano mkali.

Sifa kama hizo hufanya mazao kuahidi sana sio tu kwa bustani za mapambo, bali pia kwa mazingira ya mijini.

Mirungi ya bustani

Mirungi ya bustani, iliyopandwa kama mti wa matunda, ina aina 400, ambazo 39 hupandwa katika nchi yetu.

Wanatofautiana katika ugumu wa msimu wa baridi, mavuno, upinzani wa magonjwa, maisha ya rafu, ladha na saizi, pamoja na idadi ya sifa zingine za kibaolojia.

Kuna sifa kadhaa kuu ambazo zinaainishwa, kwa kawaida hizi ni kipindi cha kukomaa, sura ya matunda na taji, na tabia.

Pear quince

Kwa hivyo, kulingana na wakati wa kukomaa, mapema (mavuno huundwa siku 115-127 baada ya kumalizika kwa maua), kati (siku 130-136) na marehemu (siku 141-152) aina za quince zinajulikana. Kulingana na sura ya matunda, wamegawanywa katika umbo la apple na umbo la peari.

Aina za quince zenye umbo la tufaha huchukuliwa kuwa za kukomaa mapema zaidi, na aina za quince zenye umbo la pear huchukuliwa kuwa za juisi na tamu zaidi. Waandishi wengine hutambua idadi kubwa ya maumbo ya matunda: spherical, apple-umbo, elliptical, pear-umbo, koni-umbo na convex-koni-umbo.

Kulingana na aina ya taji, miti inaweza kugawanywa katika piramidi, pana-piramidi na spherical. Hatimaye, kwa mujibu wa tabia zao, wanafautisha kati ya mimea yenye nguvu, ya kati na ya chini.

Aina za kawaida za quince

Kwa kuwa eneo la kilimo cha mazao ni mdogo kwa wastani wa joto la kila mwaka kutoka 8 hadi 9 ° C na kiwango cha chini kabisa cha minus 15 ° C, nchini Urusi aina nyingi zimepangwa kwa eneo la Kaskazini la Caucasus na eneo la Lower Volga (Astrakhan na Mikoa ya Volgograd).

Katika nchi jirani, mmea pia hupandwa nchini Ukraine (Crimea, mkoa wa Odessa na Transcarpathia), Azerbaijan, Tajikistan na Uzbekistan.

Hivi majuzi, aina kadhaa zinazostahimili msimu wa baridi zimeonekana ambazo zinawezesha kulima mirungi kaskazini zaidi kuliko kawaida yake, katika majimbo ya Baltic, Belarusi na mkoa wa Tambov.

Aina maarufu za mirungi ya mapema ni:

Muscat, iliyopangwa kwa eneo la Kaskazini la Caucasus, na taji ya piramidi, matunda ya ukubwa wa kati (hadi 200 g), laini au yenye mbavu kidogo, na pubescence kidogo. Massa ni ya juisi, yenye laini, ya ladha nzuri. Kujitegemea, kuzaa mapema.

Dhahabu ya Waskiti, aina ya kanda yenye kuzaa juu, na matunda ya ukubwa wa kati (250 g), manjano mkali, pubescent kidogo. Massa ni ya juisi, wiani wa kati, tamu na siki, na harufu kali, iliyopendekezwa kwa kukua katika Caucasus ya Kaskazini.

Sukari ya Kiajemi, quince ya ndani yenye matunda yenye umbo la pear, ni ya kawaida katika eneo la Volga, pamoja na Ukraine na Crimea.

Aina maarufu za mapema pia ni pamoja na Blagodatnaya, Van Diemen, Fuller, na Childs.

Kundi la aina maarufu za msimu wa kati ni nyingi zaidi:

Krasnoslobodskaya, iliyopendekezwa kwa kilimo katika eneo la Volga na Caucasus, ina sifa ya urefu mfupi na mavuno mengi. Matunda makubwa (hadi 400 g) yenye umbo la tufaha hayana seli za mawe, massa yao ni ya juisi, mnene wa kati na yenye kunukia sana.

Gurji, iliyotengwa kwa Dagestan, yenye taji ya duara na matunda yenye umbo la tufaha ya ukubwa wa kati (225 g). Kusudi la kiufundi.

Ktyun Zhum, inayosambazwa Kusini mwa Dagestan, ni moja ya aina kali na zenye matunda makubwa zinazokuzwa katika Caucasus. Taji ni ya mviringo, matunda hufikia 800 g, yenye umbo la silinda, na pubescence iliyohisi.

Kubanskaya, aina ya Crimea, pia imetengwa kwa maeneo ya Krasnodar na Stavropol ya Urusi, Caucasus na Moldova. Inatofautishwa na matunda ya mapema, ya kati (170-250 g) matunda, sawa kwa ukubwa.

Krasnodar yenye matunda makubwa, ya ukubwa wa kati, yenye matunda ya mapema na ya baridi-imara, yenye matunda makubwa na makubwa sana (uzito wa wastani - kuhusu 400 g), umbo la pear, yenye mbavu kali, na pubescence dhaifu ambayo inafutwa kwa urahisi wakati wa kukomaa. Sugu kwa magonjwa, ina madhumuni ya canning na meza.

Teplovskaya, yenye tija, ya ukubwa wa kati, iliyopangwa kwa mkoa wa Lower Volga. Matunda yana umbo la tufaha, uzito wa 120-150 g, na pubescence kali na mnene, massa yenye kunukia.

Amber Krasnodar, iliyopandwa katika Caucasus, ni aina ya ukubwa wa kati, inayojulikana na tija, matunda ya mapema, ubora wa juu wa matunda na bidhaa zao za kusindika.

Kati ya aina za kukomaa kwa marehemu, zifuatazo ni maarufu kati ya bustani:

Zubutlinskaya, quince ya uteuzi wa watu kutoka Dagestan, imeenea katika Caucasus, ni sugu kwa msimu wa baridi, sugu kwa magonjwa na upepo mkali, na hutoa mavuno mengi mara kwa mara. Uzito wa matunda hufikia 800 g, huhifadhiwa vizuri na kusafirishwa.

Vraniska Denmark, nchi ya asili - Yugoslavia, yenye kuzaa sana, na matunda ya ukubwa wa kati na juu ya wastani (180-270 g), yenye thamani ya ladha yake ya juu, sugu ya upepo, isiyoathiriwa na magonjwa. Kusambazwa kwenye tambarare na vilima vya Dagestan.

Jardam, iliyoko Azabajani na Turkmenistan, ina matunda makubwa yenye umbo la pear yenye uzito wa wastani wa 500 g, yanatumika safi na kusindika, na kuhifadhiwa kwa hadi miezi 5.

Micha ni yenye rutuba, aina mbalimbali za uteuzi wa Marekani, zimeenea nchini Turkmenistan, uzito wa matunda yenye umbo la pear ni kuhusu 500 g, wana ubora mzuri wa kutunza.

Golotlinskaya yenye umbo la tufaha, iliyopandwa huko Dagestan, matunda yenye umbo la tufaha yana uzito wa wastani wa 130 g, yanaweza kuhifadhiwa hadi miezi 4.

Aina zinazochelewa kukomaa pia ni pamoja na Champion, Akhmed Zhum, na Armenian Tursh.

Mbali na aina zilizojumuishwa rasmi katika rejista ya nchi moja moja, kuna aina zingine nyingi, zisizo na thamani ndogo za asili ya ndani.

Quince ni moja ya mimea ya matunda yenye matunda makubwa inayokua katika hali ya hewa ya baridi. Katika aina fulani, matunda hufikia uzito wa kilo 2 au zaidi (Papyš, Gigantskaya kutoka Vranja, Gigantic kutoka Leskovac), kwa wengine - kilo 1 (Beretsky, Champion, Van Diemen, Monstrous kutoka Bazin, nk).

Tunatambua hasa quince ya kaskazini inayostahimili baridi, iliyokuzwa na I.V. Michurin kwa kuchanganya mirungi ya mwituni na aina iliyopandwa nusu inayokua katika mkoa wa Volga. Inastahimili ukame na inastahimili theluji zaidi kuliko vielelezo vyake kuu.

Inashangaza kwamba quince ya Ureno, ambayo bado imekuzwa na inajulikana sana, ni aina ya kale zaidi ya Ulaya, iliyokuzwa katika Roma ya Kale.

Hivi sasa, kazi kubwa ya kuzaliana inaendelea kuunda mimea yenye mali iliyoboreshwa. Kwa hivyo, aina kadhaa za matunda ya mapema zaidi zimetengenezwa ambazo hutoa mavuno ndani ya mwaka mmoja baada ya kupanda - Dessertnaya, Mir, Muza, Otlitnitsa, Nakhodka, nk, wakati Yantarnaya, Selena, Konservnaya marehemu sio tu matunda ya mapema. lakini pia sifa ya kimo kifupi. Ubora wa thamani wa aina mpya ni uzazi wa kibinafsi, ambao unamilikiwa na Canning Late, Selena, Mir, Otlychnitsa, Pervonets na wengine kadhaa.

Matunzio ya picha: aina za mirungi (bofya kwenye picha ili kupanua):

Bila shaka, kwa uangalifu wa ustadi, kukua quince pia kunawezekana katika hali ya katikati ya wazi, lakini matunda ya miti hiyo ni duni kwa ubora kwa jamaa zao za kusini.

Je, quince inaonekanaje: picha na maelezo ya aina na aina za vichaka

Quince- mazao ya kale sana, yaliyopandwa kwa zaidi ya miaka 4000. Katika nyakati za kale, quince ilijulikana nchini Misri na Uchina, lakini katikati ya utamaduni wake inachukuliwa kuwa Caucasus na, hasa, Georgia, kisha Azerbaijan na Armenia. Asia ya Kati ni karibu sawa na wao, ambapo hakuna bustani bila quince. Quince ililetwa Ukraine, Crimea na Caucasus Kaskazini, na pia mkoa wa Astrakhan kutoka Caucasus Kusini.

Chini unaweza kusoma maelezo na kuona picha za aina za kawaida za quince - za kawaida na za Kijapani.

quince ya kawaida. Mirungi yote ya mwitu ya Asia Ndogo na Dagestan ni ya spishi hii. Aina zake hutofautiana katika sura ya matunda - umbo la apple au umbo la pear.

Ni kichaka au mti wa chini hadi urefu wa 2-3 m. Majani ni wazi juu, yanaonekana-kama na meupe chini.

Kama unavyoona kwenye picha, aina hii ya quince ina petioles fupi za jani, ndiyo sababu zinaonekana karibu kabisa:

Maua ni nyeupe-nyekundu, ya faragha, kwenye mabua mafupi ya pubescent. Inakua baadaye kuliko aina nyingine - katikati ya Mei. Matunda ni makubwa, yenye harufu nzuri, ngumu, rangi ya njano iliyokolea. Kuiva mnamo Oktoba. Aina hii ya mirungi ni sugu kwa msimu wa baridi na inayostahimili ukame.

Japani- nchi ya Uchina na Japan, inayopatikana porini katika Bahari ya Mediterania. Hii ni shrub yenye urefu wa 0.5 hadi 1.5 m.

Matawi yamesimama, yana glabrous, majani ni mviringo, hadi urefu wa 8 cm, mkali, na kingo za serrated. Zinang'aa, kijani kibichi, na zina ngozi juu. Maua yanapangwa 2-6 kwa makundi kwenye kuni ya mwaka jana. Wao ni karibu sessile, kubwa, zambarau-nyekundu, tofauti na pink na nyeupe. Matunda yanaweza kuwa spherical au ovoid, ukubwa wa kati (hadi 5 cm), njano au njano-kijani, harufu nzuri sana.

Mirungi ya Kijapani inapenda mwanga, haitoi kwenye kivuli na sio mapambo. Ina mahitaji sawa ya joto na quince ya kawaida, i.e. hukua tu kusini.

Tazama jinsi mirungi ya Kijapani inavyoonekana kwenye picha hapa chini:

Matunda ya quince ya kawaida hutokea katika mwaka wa 4-5. Shina hukua hadi cm 4-10, na kisha ua kubwa nyeupe-nyeupe huonekana juu. Shina huacha kukua baada ya kuweka matunda. Ikiwa matunda hayataweka, basi bud ya upande inaamsha. Risasi kutoka kwake hukua kwa nguvu na kwa muda mrefu, hadi vuli, na kuishia na bud ya matunda ya apical ya aina iliyochanganywa.

Vizuri kujua:

Kuchubua gome kwenye mirungi ya matunda ni jambo la kawaida.
Quince ni mmea bora wa asali kutoka kwa hekta 1 ya bustani ya quince, nyuki hukusanya hadi kilo 18 za asali.
Misitu ya Quince ni ya kudumu. Wanaishi hadi miaka 70, na huzaa matunda kwa wingi hadi miaka 50.

"Aurora"- aina ya mazao ya juu ya ukuaji wa kati. Matunda ni ya manjano, makubwa, na hukomaa mapema Oktoba. Inaonyesha upinzani mkubwa kwa magonjwa ya vimelea na huvumilia ukame vizuri.

"Angerskaya"- Aina ya Kifaransa, ukubwa wa kati na kukua mapema. Matunda yana umbo la apple, ngozi ni laini, rangi ya limao-njano. Mimba ya matunda ni mnene, na granulations kuzunguka moyo. Inatumika kwa usindikaji na matumizi mapya.

"dhahabu"- miti ya aina hii ya quince ni ya chini, yenye taji ya mviringo na kunyongwa matawi nyembamba. Matunda ni makubwa (250-400 g), pubescent kidogo, umbo la apple, kuiva katika muongo wa tatu wa Septemba. Massa ni creamy, tamu na siki. Kuvuna kilo 40-60 kwa kila kichaka.

"Kubanskaya"- aina zinazokua chini.

Zingatia picha - aina hii ya quince ina matunda ya ukubwa wa kati, mviringo-silinda:

Matunda huiva katika siku ya kwanza - ya pili ya Oktoba. Massa ni creamy na juicy.

"Muscatnaya"- aina za ukuaji wa kati. Matunda ni makubwa, yenye pubescence mnene. Mirungi hii inaonekana kama "Kubanskaya", lakini massa ya matunda ni nyepesi na mbaya zaidi. Matunda huiva mwishoni mwa Septemba - Oktoba mapema. Vuna kilo 30-45 kwa mti.

"Kuvuna Kuban"- aina za ukuaji wa kati. Matunda ni makubwa (280-500 g). Massa ni creamy, juicy, tamu na siki, chakula safi. Matunda hukomaa katika siku ya pili na ya tatu ya Septemba. Uzalishaji - hadi kilo 100 kwa mti. Aina ni sugu kwa msimu wa baridi na sugu kwa ukame, haishambuliki na magonjwa ya kuvu.

"Amber Krasnodar"- aina za ukuaji wa kati. Matunda ni ya kati (120-200 g), umbo la tufaha, mbavu kidogo. Massa ni creamy, tamu na siki. Matunda hukomaa katika siku ya pili na ya tatu ya Septemba. Vuna kilo 30-45 kwa mti.

Aina zifuatazo pia ni maarufu:

"Siagi mapema"
"Samarkand yenye matunda makubwa"
na "Khorezm umbo la tufaha".

Jinsi ya kukuza quince na jinsi ya kuitunza

Quince blooms baadaye kuliko miti ya apple na pear, ni msalaba-mbelewele, lakini haina tofauti katika uwezo wake wa kuchagua chavua aina.

Jinsi ya kukua quince katika bustani yako? Ili kupata mavuno mazuri ya matunda kwenye bustani, unapaswa kukua angalau misitu miwili ya quince karibu.

Quince haina mzunguko wa matunda, ambayo huitofautisha vyema na aina nyingine za kuzaa pome. Kwa upande wa upinzani wa baridi, ni duni kwa miti ya apple na peari. Lakini kwa sababu ya utulivu wa kina, buds za quince haziharibiki wakati wa baridi. Na tu kwenye barafu ya -30 °C ndipo buds zote zinaweza kuganda. Katika chemchemi, baada ya baridi kama hiyo, karibu haipone.

Quince huvumilia joto vizuri ikiwa halijoto imejumuishwa na unyevu wa juu wa jamaa. Inaweza kuonekana kuwa quince, kama spishi inayopenda joto, inapaswa kuogopa theluji ya vuli, wakati matunda yake yanaiva. Walakini, theluji tu ya -22 ° C inaweza kuharibu matunda, na kwa maana hii inaweza kulinganishwa na upinzani wa matunda ya rowan.

Quince ni kuzaliana kupenda mwanga. Katika pori, hupatikana hasa katika maeneo ya kusafisha na kingo za misitu. Haina maua kwenye kivuli, hunyauka na inaweza kufa.

Quince inaweza kuishi bila maji kwa muda mrefu - miezi 2-3. Wakati huo huo, inaweza kuhimili mafuriko ya muda mrefu. Haiogopi maji ya ardhini ya karibu na chumvi ya udongo. Lakini matunda ya mirungi, yakilowanishwa kupita kiasi, huwa na miti na kutuliza nafsi, na kuwa madogo kwenye udongo mkavu. Kwa unyevu bora wa udongo na unyevu wa juu wa hewa, matunda ni tamu na yenye kunukia.

Licha ya unyenyekevu wa quince kwa udongo, kilimo chake cha mafanikio kinawezekana tu kwenye loams tajiri, nyepesi na suala la juu la kikaboni. Mavuno basi ni ya kila mwaka na mengi, lakini mirungi huishi kidogo sana kwenye udongo mwepesi wenye rutuba kuliko kwenye udongo mzito.

Katika mchakato wa kutunza quince, ni muhimu kutumia mbolea za kikaboni (mbolea, mbolea, peat) kwa kiwango cha kilo 6-7 kwa kila kichaka. Hii kawaida hufanywa katika vuli.

Kwa aina za nguvu za kati, eneo la kulisha la 3 x 3 m linatosha kwa aina zenye nguvu, eneo hili linaweza kuongezeka hadi 4 x 4 m.

Katika udongo mzito wa mvua, katika hali ya msimu wa baridi usio na theluji na upepo kavu uliopo, quince inapaswa kupandwa katika chemchemi. Na tu katika hali ya hewa kali ni vyema upandaji wa vuli.

Nafasi ya safu ya bustani ya mirungi inaweza kuwekwa kwenye bati, lakini miduara ya shina la mti inapaswa kubaki bila magugu, iliyolegea na kutandazwa - ikiwezekana na mboji.

Utunzaji na kilimo cha quince: kupogoa na kueneza kwa vipandikizi (na picha)

Quinces lazima kupogolewa kila mwaka, kufupisha tu ukuaji wa kila mwaka. Kwanza kabisa, ni muhimu kuunda vizuri mmea mdogo. Urefu wa kupogoa hutegemea nguvu ya ukuaji wa shina. Ikiwa risasi ni 40-50 cm, inafupishwa na 1/3 ikiwa ni 75 cm, inafupishwa na zaidi ya nusu. Kwa kupogoa huku, kichaka kinageuka kuwa cha chini, na kwa hivyo quince inakabiliwa kidogo na upepo kavu.

Ili kuongeza matunda wakati wa kukomaa, shina vijana hupigwa kwa utaratibu. Na ikiwa kupogoa kwa matawi hufanywa mwanzoni mwa chemchemi, basi kuchana hufanywa katika msimu wa joto na hurudiwa mara kadhaa wakati wa msimu. Matokeo ya kuchapwa huku ni malezi ya buds za matunda.

Picha "Utunzaji na Kukua Quince" inaonyesha jinsi ya kupogoa vizuri na kubana matawi:

Aina za mirungi iliyopandwa huenezwa na budding na vipandikizi. Mirungi huchipuka kwenye mimea yake ya mwituni iliyopandwa kutokana na mbegu. Mbegu zilizoondolewa kutoka kwa matunda hupandwa mara moja, kwa sababu hazivumilii kukausha. Ndani ya mwaka, miche inakua, tayari kwa budding, ambayo inafanywa ndani ya muda wa kawaida wa miti ya apple na peari. Kiwango cha kuishi kwa kawaida ni nzuri.

Kueneza quince kutoka kwa vipandikizi ni rahisi zaidi. Vipandikizi vya kila mwaka vyema huchukua mizizi bora. Wanavunwa katika msimu wa joto baada ya kuanguka kwa majani, wakati mtiririko wa maji umesimama, na kuwekwa kwenye mchanga kwenye basement, ambapo hukaa wakati wote wa baridi. Kwa spring, fomu za callus. Katika hali hii, vipandikizi hupandwa chini. Urefu mzuri wa vipandikizi ni cm 20-30, huingizwa kwenye udongo, macho 2 tu yanabaki juu ya uso. Kupanda au kupanda kwa wima kwa vipandikizi haijalishi.

Vizuri kujua:

Matunda lazima yabaki kwenye mti hadi kukomaa kabisa. Wakati wa kuvuna umedhamiriwa na kusafisha sehemu au kamili ya matunda kutoka kwa pubescence iliyohisi. Wanageuka manjano na hutenganishwa kwa urahisi na tawi.
Kuvuna matunda ni mchakato mgumu sana. Hata michubuko midogo husababisha matangazo ya giza kuonekana na kuathiri vibaya maisha ya rafu. Matunda huoza. Matunda yenye ubora wa juu yanaweza kuhifadhiwa hadi Februari-Aprili. Halijoto bora ya kuhifadhi ni +1.5…+2°C.

Je, ni faida gani za mirungi kwa mwili na jinsi ya kuitumia

Faida za mirungi kwa mwili zilijulikana sana katika siku za Misri ya Kale, kwa sababu haikuwa mimea hii ya miti ambayo ilienea sana.

Matunda ya Quince yana kutoka 5 hadi 12% ya sukari (glucose, fructose, sucrose), asidi za kikaboni (malic, citric). Zina pectini nyingi na tannins, chuma (30 mg/kg), shaba (14 mg/kg) na vitamini C (karibu 20 mg%), pamoja na mafuta muhimu.

Katika dawa za kale, quince ilikuwa kuchukuliwa kuwa dawa nzuri ya indigestion. Juisi ya quince iliyotayarishwa maalum na asali na siki ilipendekezwa ili kuchochea hamu ya kula, "kuimarisha tumbo" na kwa "ini dhaifu." Kwa muda mrefu, matunda ya quince yametumiwa kwa fomu yao ya asili na kwa namna ya decoctions kwa kuhara na damu. Mali ya manufaa ya matunda ya quince hufanya iwezekanavyo kutumia matunda haya katika utengenezaji wa diuretics, na pia katika uzalishaji wa madawa ya kulevya kwa matone. Chai iliyotengenezwa na mbegu za mirungi inapendekezwa kwa kukohoa.

Ni nini kingine ambacho quince ni muhimu na inatumiwaje katika dawa za watu? Katika nchi nyingi, compotes na jamu ya quince hutumiwa kwa magonjwa ya utumbo, kuboresha utendaji wa njia ya utumbo. Matunda ya kuchemsha yaliyokunwa pia hutumiwa kwa magonjwa ya ini, kama antiemetic.

Lakini quince safi karibu haitumiwi kwa sababu ya idadi kubwa ya tannins. Lakini kuna aina za ndani ambazo matunda yake ni tamu sana na sio tart. Zinatumiwa safi na kama kitoweo cha sahani anuwai za kitaifa.

Dondoo iliyo na chuma imeandaliwa kutoka kwa quince safi, ambayo hutumiwa kwa upungufu wa damu na magonjwa mengine. Mbegu zilizoiva za mirungi pia hutumiwa kwa madhumuni ya dawa. Katika maji, mbegu hutoa kiasi kikubwa cha kamasi isiyojali, ambayo hutumiwa kwa kuchomwa na ngozi ya ngozi.

Sifa ya faida ya quince kwa mwili, harufu, sukari nyingi, uthabiti wa kipekee wa matunda, rangi, na muhimu zaidi, uvunaji wa marehemu hufanya quince kuwa muhimu kwa uhifadhi, jelly, marmalade, matunda ya pipi kwa wakati unaofaa, wakati wa kiangazi. -autumn matunda na berry conveyor mwisho.

Cosmetologists wanaweza kukuambia jinsi nyingine ya kutumia quince, kwa sababu lotions utakaso, creams na masks kwa ajili ya huduma ya ngozi ya uso na mikono ni tayari kutoka matunda haya ya thamani.

Uenezaji wa mbegu katika jordgubbar za bustani tumezoea, kwa bahati mbaya, husababisha kuonekana kwa mimea isiyozalisha na misitu dhaifu. Lakini aina nyingine ya matunda haya tamu, jordgubbar ya alpine, inaweza kupandwa kwa mafanikio kutoka kwa mbegu. Hebu tujifunze kuhusu faida kuu na hasara za mazao haya, fikiria aina kuu na vipengele vya teknolojia ya kilimo. Habari iliyotolewa katika nakala hii itakusaidia kuamua ikiwa inafaa kutenga mahali kwa hiyo kwenye bustani ya beri.

Mara nyingi, tunapoona ua zuri, sisi huinama kisilika ili kunusa harufu yake. Maua yote yenye harufu nzuri yanaweza kugawanywa katika makundi mawili makubwa: usiku (iliyochavuliwa na nondo) na mchana, ambao pollinators ni hasa nyuki. Makundi yote mawili ya mimea ni muhimu kwa mtaalamu wa maua na mbuni, kwa sababu mara nyingi tunatembea karibu na bustani wakati wa mchana na kupumzika kwenye pembe zetu zinazopenda jioni inakuja. Hatujazidiwa kamwe na harufu ya maua yetu ya kupendeza yenye harufu nzuri.

Wapanda bustani wengi wanaona malenge kuwa malkia wa vitanda vya bustani. Na si tu kwa sababu ya ukubwa wake, aina mbalimbali za maumbo na rangi, lakini pia kwa ladha yake bora, sifa za afya na mavuno mengi. Malenge ina kiasi kikubwa cha carotene, chuma, vitamini na madini mbalimbali. Shukrani kwa uwezekano wa kuhifadhi muda mrefu, mboga hii inasaidia afya yetu mwaka mzima. Ikiwa unaamua kupanda malenge kwenye njama yako, utakuwa na nia ya kujifunza jinsi ya kupata mavuno makubwa iwezekanavyo.

Mayai ya Scotch - ya kupendeza sana! Jaribu kuandaa sahani hii nyumbani, hakuna chochote ngumu katika maandalizi. Mayai ya Scotch ni yai ya kuchemsha ngumu iliyofunikwa kwenye nyama ya kusaga, mkate wa unga, yai na mkate wa mkate na kukaanga kwa kina. Kwa kaanga, utahitaji sufuria ya kukaanga na upande wa juu, na ikiwa una kaanga ya kina, basi hiyo ni nzuri tu - shida kidogo. Utahitaji pia mafuta ya kukaanga ili usivute sigara jikoni. Chagua mayai ya shamba kwa mapishi hii.

Mojawapo ya mirija ya kushangaza yenye maua makubwa ya Cubanola ya Dominika inahalalisha kikamilifu hali yake kama muujiza wa kitropiki. Upendo wa joto, unaokua polepole, na kengele kubwa na za kipekee za maua kwa njia nyingi, Cubanola ni nyota yenye harufu nzuri na tabia ngumu. Inahitaji hali maalum katika vyumba. Lakini kwa wale ambao wanatafuta mimea ya kipekee kwa mambo yao ya ndani, mgombea bora (na zaidi wa chokoleti) kwa nafasi ya giant ya ndani hawezi kupatikana.

Chickpea curry na nyama ni sahani ya moto ya moyo kwa chakula cha mchana au chakula cha jioni, kilichoandaliwa kulingana na vyakula vya Kihindi. Keri hii ni ya haraka kutayarishwa lakini inahitaji maandalizi. Chickpeas lazima kwanza iingizwe kwa maji mengi ya baridi kwa saa kadhaa, ikiwezekana usiku mmoja maji yanaweza kubadilishwa mara kadhaa. Pia ni bora kuacha nyama mara moja kwenye marinade ili iweze kuwa ya juisi na laini. Kisha unapaswa kuchemsha vifaranga hadi viive na kisha uandae kari kulingana na mapishi.

Rhubarb haiwezi kupatikana katika kila njama ya bustani. Inasikitisha. Mimea hii ni ghala la vitamini na inaweza kutumika sana katika kupikia. Nini haijatayarishwa kutoka kwa rhubarb: supu na supu ya kabichi, saladi, jamu ya ladha, kvass, compotes na juisi, matunda ya pipi na marmalade, na hata divai. Lakini si hivyo tu! Rosette kubwa ya kijani au nyekundu ya majani ya mmea, kukumbusha burdock, hufanya kama historia nzuri kwa kila mwaka. Haishangazi kwamba rhubarb pia inaweza kuonekana katika vitanda vya maua.

Leo mwenendo ni majaribio na mchanganyiko usio wa kawaida na rangi zisizo za kawaida katika bustani. Kwa mfano, mimea yenye inflorescences nyeusi imekuwa ya mtindo sana. Maua yote nyeusi ni ya awali na maalum, na ni muhimu kwao kuwa na uwezo wa kuchagua washirika wanaofaa na eneo. Kwa hivyo, nakala hii haitakuletea tu anuwai ya mimea iliyo na inflorescences nyeusi-nyeusi, lakini pia itakufundisha ugumu wa kutumia mimea kama hiyo ya fumbo katika muundo wa bustani.

Sandwiches 3 za kupendeza - sandwich ya tango, sandwich ya kuku, sandwich ya kabichi na nyama - wazo nzuri kwa vitafunio vya haraka au kwa picnic ya nje. Mboga safi tu, kuku ya juisi na jibini la cream na kitoweo kidogo. Hakuna vitunguu katika sandwichi hizi; ikiwa unataka, unaweza kuongeza vitunguu vilivyowekwa kwenye siki ya balsamu kwa sandwichi yoyote; Baada ya kuandaa vitafunio haraka, kilichobaki ni kubeba kikapu cha picnic na kuelekea kwenye lawn ya karibu ya kijani kibichi.

Kulingana na kikundi cha aina, umri wa miche inayofaa kwa kupanda katika ardhi ya wazi ni: kwa nyanya za mapema - siku 45-50, vipindi vya wastani vya kukomaa - 55-60 na marehemu - angalau siku 70. Wakati wa kupanda miche ya nyanya katika umri mdogo, kipindi cha kukabiliana na hali mpya kinapanuliwa kwa kiasi kikubwa. Lakini mafanikio katika kupata mavuno ya nyanya ya hali ya juu pia inategemea kufuata kwa uangalifu sheria za msingi za kupanda miche kwenye ardhi ya wazi.

Mimea isiyo na adabu ya "background" ya sansevieria haionekani kuwa boring kwa wale wanaothamini minimalism. Wanafaa zaidi kuliko nyota zingine za mapambo ya ndani kwa makusanyo ambayo yanahitaji utunzaji mdogo. Mapambo thabiti na ugumu uliokithiri katika spishi moja tu ya sansevieria pia hujumuishwa na kuunganishwa na ukuaji wa haraka sana - rosette sansevieria Hana. Rosette za squat za majani yao magumu huunda makundi na mifumo ya kushangaza.

Moja ya miezi mkali zaidi ya kalenda ya bustani inashangaza na usambazaji wa usawa wa siku zinazofaa na zisizofaa za kufanya kazi na mimea kulingana na kalenda ya mwezi. Mnamo Juni, unaweza bustani na bustani kwa mwezi mzima, wakati vipindi visivyofaa ni vifupi sana na bado vinakuwezesha kufanya kazi muhimu. Kutakuwa na siku bora za kupanda na kupanda, kupogoa, bwawa, na hata kwa kazi ya ujenzi.

Nyama na uyoga kwenye sufuria ya kukaanga ni sahani ya moto isiyo na gharama ambayo inafaa kwa chakula cha mchana cha kawaida na kwa orodha ya likizo. Nyama ya nguruwe itapika haraka, veal na kuku pia, hivyo hii ndiyo nyama iliyopendekezwa kwa mapishi. Uyoga - champignons safi, kwa maoni yangu, ni chaguo bora kwa kitoweo cha nyumbani. Dhahabu ya misitu - boletus, boletus na vyakula vingine vya kupendeza vinatayarishwa vyema kwa majira ya baridi. Mchele wa kuchemsha au viazi zilizosokotwa ni bora kama sahani ya upande.

Ninapenda vichaka vya mapambo, haswa visivyo na adabu na rangi ya kuvutia, isiyo ya kawaida ya majani. Nina spirea mbalimbali za Kijapani, barberries za Thunberg, elderberry nyeusi ... Na kuna shrub moja maalum, ambayo nitazungumzia katika makala hii - jani la viburnum. Ili kutimiza ndoto yangu ya bustani ya matengenezo ya chini, labda ni bora. Wakati huo huo, ina uwezo wa kubadilisha sana picha kwenye bustani, kutoka spring hadi vuli.

quince ya kawaida, au quince mviringo (lat. Cydonia), ni jenasi moja ya mimea ya miti ya familia ya Rosaceae, iliyosambazwa kwa asili katika Asia ya Kati, Transcaucasia na Caucasus, na pia katika mikoa yenye halijoto ya Asia, Kati na Kusini mwa Ulaya, ambapo inakua kando, kusafisha na kusafisha, kando. kingo za mito na vijito, katika ukanda wa chini wa mlima. Quince hupendelea mchanga ulio huru, unyevu na wenye rutuba, tifutifu nzito, nyekundu na udongo wa chernozem.

Katika utamaduni, quince hupandwa sio tu katika hali ya hewa ya joto ya Afrika Kusini, Australia na Oceania, lakini pia katika Amerika na hata katika maeneo ya baridi kama vile Scotland na Norway. Mirungi imejulikana kwa wanadamu kwa zaidi ya miaka 4,000 - ilikuwa matunda yake, kwa kuamini kwamba mirungi ilikuwa aina ya mti wa tufaha, ambayo ilitolewa kwa Aphrodite, ambaye aliwashinda washindani wengine katika mzozo juu ya urembo.

Kupanda na kutunza mirungi (kwa ufupi)

Inatua: katika spring au vuli - mwishoni au mwanzo wa kipindi cha kulala.
Maua: Mei-Juni.
Taa: mwanga wa jua mkali.
Udongo: yoyote, lakini ikiwezekana huru na nzito.
Kumwagilia: mara kwa mara, kumwagilia 4-5 kwa msimu. Miche mchanga inahitaji kumwagilia mara kwa mara. Kumwagilia kwanza kwa quince yenye kuzaa matunda ni kabla ya kuanza kwa maua, ya pili - wakati wa maua, ya tatu - baada ya ovari ya ziada kuanguka, ya nne - wakati wa ukuaji wa shina, ya tano - wakati wa matunda. ukuaji. Miti mchanga huacha kumwagilia mwishoni mwa Agosti, na miti iliyokomaa mwanzoni mwa Septemba. Wakati wa kumwagilia mti mchanga, karibu lita 400 za maji hutumiwa, na mti wa watu wazima - hadi lita 800. Udongo unapaswa kuwa mvua kwa kina cha mizizi - 80-100 cm.
Kulisha: vitu vya kikaboni huongezwa kwenye udongo wa shina la mti mara moja kila baada ya miaka 2, madini - mara tatu kwa mwaka: katika spring, majira ya joto na vuli.
Kupunguza: kuu ni katika spring mapema, kabla ya kuanza kwa mtiririko wa sap. Katika kuanguka, ikiwa ni lazima, usafi wa usafi unafanywa.
Uzazi: mbegu, vipandikizi, vinyonyaji vya mizizi, kuweka na kuunganisha.
Wadudu: utitiri wa matunda, nondo za kutwanga, vidukari vya tufaha na nondo za kuchimba majani.
Magonjwa: kuoza kwa matunda (moniliosis), ukungu wa unga, kutu, kuoza kwa ovari, rangi ya majani na kuoza kwa kijivu kwa matunda.

Soma zaidi juu ya jinsi ya kukuza mirungi hapa chini.

Mti wa quince - maelezo

Quince ni kichaka au mti unaoacha majani kutoka urefu wa mita moja na nusu hadi 5 na matawi yanayoinuka juu bila mpangilio. Gome la Quince ni magamba, nyembamba, laini. Matawi ya zamani na shina la quince ni kijivu giza au giza nyekundu-kahawia, na kwenye matawi ya vijana gome ni fleecy, kijivu-kahawia. Shina pia ni tomentose, rangi ya kijivu-kijani. Majani ya quince ni mbadala, nzima, ya mviringo au ya ovate, kwa kawaida ya mviringo kwa upana, wakati mwingine pande zote, kwenye upande wa juu wa sahani glabrous, kijani kibichi, kwenye sehemu ya chini ya glaucous na pubescence iliyohisi. Urefu wa majani ni kutoka 5 hadi 12 cm, upana hufikia 7.5 cm, petioles ni hadi 2 cm kwa muda mrefu. Maua ya Quince, hasa ya faragha, ya kawaida, kwenye pedicels za pubescent, huchanua Mei au Juni. Matunda ya quince ni apple ya uwongo ya manyoya ya limau au rangi ya manjano ya giza, yenye umbo la pande zote au peari, ambayo ina viota vitano vya mbegu nyingi. Kipenyo cha matunda ya miti ya porini ni kutoka cm 2.5 hadi 3.5 katika fomu zilizopandwa, maapulo yanaweza kufikia kipenyo cha cm 15. . Matunda ya Quince hukomaa mnamo Septemba-Oktoba. Quince huishi kwa wastani hadi miaka 60, huzaa kikamilifu kwa miaka 30-50, na huanza kuzaa matunda baada ya miaka 3-4 ya ukuaji.

Quince ni jamaa wa miti mingi ya bustani - apple, peari, plum, cherry plum, medlar, hawthorn, rose hip, almond, serviceberry, rowan, chokeberry na mimea mingine inayojulikana katika kilimo. Matunda ya quince hutumiwa kutengeneza jam, jeli, marmalade, compotes, vinywaji, na huliwa kama kitoweo cha nyama. Dawa ya jadi hutumia sana mirungi kutibu kuvimbiwa, colitis, gesi tumboni, kutokwa na damu kwenye uterasi, magonjwa ya njia ya upumuaji na magonjwa ya utumbo. Mirungi ya maua ni mwonekano wa kushangaza, kwa hivyo hutumiwa mara nyingi na wabuni wa mazingira kuunda bustani za umma, mbuga na bustani za umma.

Tutakuambia juu ya jinsi ya kupanda na kutunza quince, jinsi ya kukuza quince kwenye shamba la kibinafsi, jinsi ya kulisha quince ili kuchochea matunda mengi, ni magonjwa gani na wadudu wa quince wanaweza kukuletea shida, jinsi ya kutibu quince inapougua. , jinsi ya kupandikiza quince, jinsi ya kuunda quince kwa kupogoa - utapata habari hii na nyingine nyingi katika makala yetu.

Kupanda quince

Wakati wa kupanda quince

Quince ni thermophilic, huvumilia ukame vizuri, kwa kuongeza, haina hata kuvumilia mafuriko ya kila mwezi, hivyo inakua vizuri katika maeneo yenye maji ya chini ya ardhi. Mahali pazuri pa quince ni eneo la wazi upande wa kusini. Licha ya ukweli kwamba quince inakua kwenye udongo wowote, huzaa matunda bora kwenye udongo mzito uliofunguliwa vizuri, na kwenye udongo mwepesi wa mchanga, quince, ingawa itaanza kuzaa matunda mapema, itazalisha mavuno ya kawaida zaidi na itaishi muda mfupi. Quince inapaswa kupandwa wakati wa kulala - katika chemchemi au vuli.

Kupanda quince katika vuli

Ikiwa unununua miche ya quince ya kila mwaka ya kupanda, basi unaweza kununua nyenzo za upandaji na mfumo wa mizizi wazi, lakini ikiwa miche ni ya zamani, basi chagua wale walio na mfumo wa mizizi wazi ili uweze kutathmini hali yake. Wakati wa kupanda quince, kumbuka kwamba mizizi ya mmea wa watu wazima inaweza kuchukua eneo mara kadhaa zaidi kuliko eneo la makadirio ya taji, hivyo weka mashimo ya kupanda quince kwa umbali wa angalau 5 m kutoka kwa miti na majengo mengine.

Mtu yeyote anayeamua kupanda quince katika msimu wa joto anapaswa kuanza kuandaa tovuti kwa ajili yake katika chemchemi: kuchimba udongo kwa kina cha bayonet ya jembe wakati huo huo kuongeza 50 g ya superphosphate na 20 g ya chumvi ya potasiamu kwa kila m². Baada ya kuchimba na kutumia mbolea, eneo hilo hutiwa maji kidogo. Wakati wa kupanda quince, chimba shimo kwenye eneo la kina cha cm 40 na kipenyo cha cm 45 hadi 90 - upana wa shimo la kupanda hutegemea saizi ya mfumo wa mizizi ya miche. Piga kigingi katikati ya shimo ili kuimarisha mti, weka safu ya udongo chini, kisha ujaze theluthi ya kina kilichobaki na udongo wenye rutuba uliochanganywa na 50 g ya majivu ya kuni na 150 g ya superphosphate. Kisha weka miche kwenye shimo, inyoosha mizizi yake, jaza shimo na udongo, piga kidogo na kumwagilia miche kwa ukarimu - angalau ndoo 2 za maji zitahitajika kwa mti mmoja. Maji yanapofyonzwa, funga mche kwenye kigingi na tandaza mduara wa shina la mti na safu nene ya humus au peat.

Jinsi ya kupanda quince katika spring

Quince hupandwa ardhini katika chemchemi kwa mpangilio sawa na katika msimu wa joto, hata hivyo, tovuti huchimbwa na matumizi ya mbolea katika msimu wa joto, na safu ya mulch kwenye mduara wa mizizi baada ya kupanda inaweza kuwa sio nene. kama katika usiku wa majira ya baridi - si 10, lakini 5 cm.

Utunzaji wa Quince

Kutunza quince katika spring

Katika chemchemi ya mapema, kabla ya maji kuanza kutiririka, mirungi husafishwa, na kuondoa matawi kavu yaliyovunjika chini ya uzani wa theluji na matawi yenye magonjwa. Baada ya hayo, unaweza kufanya kupogoa kwa miti michanga au kupogoa tena kwa wazee. Mwanzoni mwa maua ya bud, fanya kunyunyizia "bluu" ya quince - matibabu na suluhisho la asilimia tatu la mchanganyiko wa Bordeaux. Usichelewe tu - ikiwa buds tayari zimefunguliwa, mchanganyiko wa Bordeaux unaweza kuwaharibu. Wakati huo huo, shina na msingi wa matawi ya mifupa ya quince lazima iwe nyeupe na chokaa na mbolea kamili ya madini inapaswa kuongezwa kwenye udongo.

Kwa bud ya pink, quince inatibiwa dhidi ya aphid, sawflies, nondo, nondo, rollers za majani, na pia dhidi ya koga ya poda na suluhisho la 3 ml ya Fastak au maandalizi sawa katika lita 10 za maji.

Kabla ya maua na mara baada yake, ni muhimu kumwagilia quince kwa wingi, na kuongeza mbolea tata ya madini kwa maji.

Siku kumi baada ya maua, mwezi wa Mei, matibabu ya kuzuia quince dhidi ya sawflies, wadudu wa kula majani, tambi na kuoza kwa matunda inapaswa kufanywa na Topazi au analogues zake.

Kutunza quince katika majira ya joto

Mnamo Juni, quince inatibiwa dhidi ya nondo za codling, lacewings, aphid, nondo na rollers za majani na suluhisho la 6-8 ml ya Sonnet katika lita 10 za maji. Katika siku zijazo, katika kipindi chote cha msimu wa joto, ili sio kutumia vibaya dawa za wadudu, matibabu ya quince hufanywa kwa hiari na kama inahitajika.

Quince katika majira ya joto, kama vile katika chemchemi, inahitaji kupaliliwa na kufunguliwa kwa udongo kwenye mzunguko wa shina la mti na kati ya safu. Ikiwa mduara wa shina la mti umefungwa, basi utakuwa na kazi ndogo. Mnamo Julai, quinces hutiwa mbolea na mbolea kamili ya madini.

Quince mwezi Agosti na Septemba huiva, hivyo matibabu dhidi ya magonjwa na wadudu yanapaswa kusimamishwa mwezi mmoja kabla ya kuvuna.

Kutunza quince katika vuli

Mwishoni mwa Septemba, Oktoba au Novemba, matunda huondolewa kwenye quince, na baada ya kuvuna, miti hutibiwa na ufumbuzi wa asilimia tano wa urea dhidi ya tambi. Katika vuli, kumwagilia kwa maji-recharging ya quinces hufanywa. Baada ya kuanguka kwa majani, wakati miti inapoingia katika kipindi cha utulivu, kukata, kufufua na kupogoa kwa usafi wa miti hufanywa. Mnamo Novemba, quinces huandaliwa kwa msimu wa baridi.

Usindikaji wa Quince

Hata kama quince katika bustani ni afya kabisa, matibabu ya kila mwaka ya kuzuia dhidi ya wadudu na magonjwa itasaidia kudumisha afya na kuimarisha kinga yake. Tiba ya kwanza inafanywa kwa buds bado zilizolala na maandalizi No 30 ili kuharibu wadudu ambao wamepanda kwenye gome na kwenye udongo. Matibabu ya pili na ya tatu ya kuzuia hufanywa kabla na baada ya maua: koni ya kijani ya quince hunyunyizwa dhidi ya kuvu na Abiga Peak au mchanganyiko wa asilimia moja ya Bordeaux, na Mei, kwenye buds, mti hutibiwa dhidi ya rollers za majani na Kemifos. , na dhidi ya kuvu na Horus. Baada ya kuchanua maua, mirungi hutibiwa kwa pamoja dhidi ya nondo za codling na fangasi kwa kutumia Strobi na Inta Vir.

Mnamo Juni, wakati wa ukuaji wa matunda, miti hunyunyizwa na Skor na Lepidotsid, na mnamo Julai mirungi hutibiwa dhidi ya kuvu na kizazi cha pili cha nondo za codling na Kemifos na Strobi.

Mwezi na nusu kabla ya kuvuna, inashauriwa kuacha matibabu yote, na aina za marehemu tu za quince hunyunyizwa na Kemifos, ikiwa ni lazima.

Katika vita dhidi ya wadudu, dawa kama vile Karbofos, Metafos, Actellik, Aktara, Decis, Zolon, Arrivo, Fufanon, Confidor wamejidhihirisha vizuri. Na dawa za kuua kuvu kama vile Bayleton, Quadris, Maxim, Oxychom, Ridomil, Strobi, Topazi, Tiovit Jet, Topsin, Falcon, Fundazol, Fitosporin na zingine zinafaa dhidi ya magonjwa ya kuvu.

Kumwagilia quince

Kukua quince inahitaji unyevu wa kawaida - kumwagilia 4-5 kwa msimu. Miche mchanga hutiwa maji mara kwa mara, lakini mirungi iliyokomaa, yenye kuzaa matunda inahitaji kumwagilia kwanza kabla ya maua, haswa ikiwa hakuna mvua katika chemchemi. Kumwagilia kwa pili hufanyika wakati wa maua, ya tatu - baada ya ovari kuanguka, ya nne - wakati shina zinaanza kukua, na ya tano - wakati matunda yanapoundwa na kuanza kukua.

Mirungi mchanga huacha kumwagilia mwishoni mwa Agosti, na miti iliyokomaa - mwanzoni mwa Septemba. Udongo katika eneo lenye quince hutiwa unyevu hadi kina cha mizizi - 80-100 cm Matumizi ya maji kwa miti michanga ni lita 400 kwa kumwagilia, na kwa watu wazima - lita 800. Quince inaweza kuvumilia ukame na mafuriko, lakini zote mbili zina athari mbaya kwa ubora wa matunda yake, kwa hivyo kumwagilia mara kwa mara na kutosha kwa mirungi ndio ufunguo wa mavuno yenye mafanikio.

Baada ya kumwagilia, ni rahisi sana kupalilia nje ya nyasi na kufungua udongo kwenye shina la mti na kwenye safu kwa kina cha 8 cm.

Kulisha quince

Mbolea zilizowekwa kwenye udongo wakati wa kupanda zinapaswa kutosha kwa miche kudumu kwa mwaka. Ikiwa umeongeza vitu vya kikaboni kwenye udongo kwa namna ya humus au mbolea, basi wakati ujao mbolea za kikaboni zitahitajika kutumika katika miaka miwili, na mbolea za madini hutumiwa mara tatu kwa mwaka - katika spring, majira ya joto na vuli.

Katika chemchemi, mbolea za nitrojeni hutawanywa karibu na mti, baada ya maua, udongo karibu na quince hutiwa maji na suluhisho la mbolea ya potasiamu-fosforasi kwa kiwango cha 200-300 g kwa lita 10 za maji, na mwezi wa Agosti quince ni. kulishwa kwa kiwango cha 30-40 g ya mbolea ya potasiamu na fosforasi kwa kila m². Kwa kuongeza, kila chemchemi na kila vuli mduara wa shina la mti umefungwa na safu ya peat au mbolea angalau 5 cm nene.

Majira ya baridi quince

Hatari ya baridi ya majira ya baridi kwa quince ni kwamba mfumo wake wa mizizi iko kwa usawa kwa kina kidogo sana na inaweza kuharibiwa na baridi. Kwa hivyo, inashauriwa kufunika eneo la ardhi karibu na mti na sehemu ya chini ya shina na humus au majani makavu kwa msimu wa baridi. Wakati theluji inapoanguka, jaribu kutupa theluji ya theluji chini ya mti, na kisha huwezi kuwa na wasiwasi kuhusu quince hadi spring. Katika maeneo yenye msimu wa baridi wa baridi sana, quinces pia huwekwa maboksi kwa kuifunga kwa lutrasil au spunbond, na kisha kuunganishwa na matawi ya spruce.

Kupogoa kwa Quince

Wakati wa kupogoa mirungi

Kupogoa kuu kwa quince hufanywa mwanzoni mwa chemchemi, kabla ya maji kuanza kutiririka. Matawi kavu na yaliyoathiriwa na magonjwa hukatwa na kuchomwa moto, kupogoa na kupogoa upya hufanywa kwenye miti ya zamani, na miti hadi miaka mitano inakabiliwa na kupogoa kwa malezi. Katika majira ya joto, mwezi wa Agosti, mwisho wa shina za quince zinazokua kwa kasi hupigwa. Quince katika vuli, baada ya kuanguka kwa majani, wakati miti inapoingia kwenye kipindi cha kulala, inahitaji tu kupogoa kwa usafi na nyembamba.

Jinsi ya kupogoa mirungi

Taji ya quince ndefu huundwa kama bakuli iliyo na kituo wazi, kutoka kwa matawi 4-5 ya mifupa yaliyo umbali wa cm 15-20 kutoka kwa kila mmoja, na kwa aina zinazokua chini huunda taji ya tabaka 8. -Matawi 10, ambayo matawi ya upande yanawekwa sawasawa. Urefu wa shina la mti wa quince haipaswi kuwa kubwa - cm 40-50 tu, vinginevyo kupogoa quince ni sawa na kupogoa mti wa apple.

Kupogoa quince katika spring

Kupogoa kwa kwanza kwa miche ya chemchemi hufanywa mara baada ya kupanda, na ikiwa ulipanda quince katika msimu wa joto, kata katika chemchemi inayofuata hadi urefu wa cm 50-60, ukiacha buds 7-8, ambayo safu ya chini itakuwa. hutengenezwa - matawi manne au matano yanayokua kwa umbali wa cm 10- 15 kutoka kwa kila mmoja, na ijayo, safu ya pili ya matawi, iko 30-40 cm juu. Mwaka mmoja baadaye, chemchemi inayofuata, kondakta (tawi la kati la quince) hukatwa kwa urefu wa cm 20-30 kutoka kiwango cha matawi ya mifupa hadi bud ya nje, na ukuaji wa kila mwaka kwenye safu ya chini hufupishwa. 50-60 cm, na hivyo kutengeneza matawi ya mpangilio wa pili. Usikate matawi ya upande, isipokuwa yale ambayo yanazidisha katikati ya taji au yale yanayoshindana na kondakta. Ondoa shina zote za mizizi. Kwa mwanzo wa matunda, yaani, kwa miaka 3-4, taji kawaida tayari imeundwa.

Kupogoa quince katika vuli

Kuanzia mwaka wa tano wa ukuaji, quince inahitaji tu kudumisha sura ya taji - ni bora kuendelea kufanya hivyo katika chemchemi. Na katika msimu wa joto, baada ya majani kuanguka kutoka kwa quince, inakabiliwa na kupogoa kwa usafi - matawi yenye ugonjwa ambayo hukauka na kuvunjika wakati wa matunda au kuvuna huondolewa, pamoja na yale ambayo huimarisha taji au kukua kwa mwelekeo mbaya.

Uenezi wa Quince

Jinsi ya kueneza quince

Quince huenezwa na mbegu, vipandikizi, kuwekewa, kunyonya mizizi na kupandikizwa. Aidha, tofauti na mazao mengine, njia rahisi zaidi ya uenezi ni kwa mbegu.

Uenezi wa mirungi kwa mbegu

Kutoka kwa matunda yaliyoiva ya quince, yaliyokusanywa si zaidi ya mwezi mmoja uliopita, ondoa mbegu za kahawia, suuza katika maji ya joto, uziweke ndani ya nyumba kwenye kitambaa kavu au karatasi na kavu. Mbegu hizi zinafaa kwa kupanda kwa muda wa miezi sita. Unaweza kuzipanda kabla ya majira ya baridi, au unaweza kufanya hivyo spring ijayo, lakini basi wakati wa majira ya baridi lazima wapate stratification - kuhifadhi hadi chemchemi, iliyochanganywa na mchanga kwa uwiano wa 1: 3, kwenye droo ya mboga ya jokofu, baada ya hayo. Loweka kwenye maji kwa masaa 5-6.

Ikiwa unaamua kuchelewesha kupanda hadi chemchemi, mnamo Oktoba, panda mbegu kwenye ardhi ya wazi kwa kina cha cm 2-3, na ueneze mazao na peat au humus juu. Umbali kati ya safu unapaswa kuwa cm 20-25, na msongamano wa mbegu kwa kila mita 1 ya ardhi haipaswi kuwa zaidi ya mbegu 100. Katika chemchemi, subiri miche itokeze na ukate nyembamba mara mbili: mara ya kwanza, ukiacha cm 10 kati ya miche, na mara ya pili - 15-20 cm.

Ikiwa utaweka mbegu kwenye jokofu mnamo Februari, basi mnamo Aprili unaweza kuzipanda moja kwa moja kwenye ardhi ya wazi kwa kutumia njia ambayo tumeelezea tayari. Lakini ikiwa uliweka mbegu kwa stratification mnamo Desemba, basi mwishoni mwa Februari au mwanzoni mwa Machi unahitaji kuzipanda vipande 2-3 kwenye sufuria za peat kwa kina cha cm 2-4 na kukua kama miche yoyote. Na mwanzo wa hali ya hewa ya joto, miche huimarishwa hatua kwa hatua na kisha kupandwa pamoja na sufuria katika kuchimbwa kabla kwa kina cha koleo na udongo unyevu kwa umbali wa cm 10-15 kutoka kwa kila mmoja. Baada ya kupanda, eneo hutiwa maji na kisha matandazo. Katika awamu ya maendeleo ya majani mawili ya kweli, miche hupunguzwa, na baada ya wiki tatu, kupungua mara kwa mara kunafanywa.

Katika vuli, miche iliyofikia urefu wa cm 40 hupandwa mahali pa kudumu.

Uzazi wa quince na suckers mizizi

Machipukizi ya mizizi ni shina za mizizi ambayo kila wakati unaambiwa kupigana. Inafaa kujua kuwa quince iliyopandwa kutoka kwa vinyonyaji vya mizizi kawaida hutoa matunda madogo na ina mfumo wa mizizi uliokua kidogo. Ili kukua miche nzuri kutoka kwa watoto, zingatia ushauri wetu: ikiwa umeunda shina za basal angalau 5 mm nene na 15-20 cm juu, ziweke juu ili udongo ufanane vizuri na risasi. Baada ya wiki tatu, kurudia kilima. Katika vuli, tenga shina kutoka kwa kichaka cha mama na uipande. Kwa majira ya baridi, funika udongo unaozunguka na chips za kuni au humus.

Uzazi wa quince kwa layering

Quince pia huenezwa na safu ya arcuate au ya usawa. Tofauti kati ya aina hizi za kuweka tabaka ni kwamba wakati wa kuenezwa kwa usawa, risasi nzima, isipokuwa ncha, imezikwa kwenye mfereji wa kina cha cm 10, na imewekwa katika nafasi hii kwenye mfereji kila cm 15, na safu ya arcuate ni. kuzamishwa kwenye mtaro tu na sehemu ya kati. Unaweza kukuza shina za wima kutoka kwa buds za nyuma, na zinapofikia urefu wa cm 15-20, hutiwa hadi nusu ya urefu wao, kumwagilia majira yote ya joto, kulindwa kutokana na magugu, na baada ya kuanguka kwa majani hutenganishwa na mmea wa mama. kupandwa mahali pa kudumu.

Uenezi wa quince kwa vipandikizi

Mnamo Juni, asubuhi, kabla ya joto kuingia, vipandikizi vya kijani hukatwa ili kila mmoja awe na internodes 1-2 na kisigino hadi urefu wa 1 cm Kata ya chini ya makundi inatibiwa na Kornevin, baada ya hapo vipandikizi ni kupandwa kwa pembe katika mchanganyiko wa mchanga na peat kwa uwiano wa 3: 1 kwa umbali wa cm 5-7 kutoka kwa kila mmoja. Inaweza kuchukua siku 30 hadi 40 kwa vipandikizi kuota kwa joto la 20-25 ºC. Mara tu mizizi inapotokea, vipandikizi vinaweza kupandwa mahali pa kudumu.

Unaweza pia kutumia vipandikizi vya urefu wa 25 cm kwa uenezi, ambapo kata ya chini hupita mara moja chini ya bud, lakini wanahitaji kuwa na mizizi katika mchanganyiko huo wa mchanga-peat katika chafu.

Uenezi wa Quince kwa kupandikizwa

Kama vipandikizi vya kupandikiza vipandikizi vya mirungi iliyopandwa, miche au vipandikizi vya hawthorn vilivyopandwa kutoka kwa mbegu za mirungi hutumiwa. Mirungi ya Provencal na Angers inachukuliwa kuwa aina bora zaidi za kukuza vipandikizi. Kuchipua kwa quince hufanywa kwa shina la umri wa mwaka mmoja katika wiki mbili za kwanza za Agosti. Walakini, mara nyingi quince hutumiwa kama mzizi kwa mazao mengine, na sio kinyume chake, kwa hivyo ni bora kueneza quince sio kwa kupandikizwa, lakini kwa njia zingine zilizoelezewa na sisi. Ikiwa bado unaamua kujaribu kuchipua quince, pata sehemu kwenye tovuti kuhusu jinsi ya kupandikiza mti wa apple.

Magonjwa ya Quince

Mara nyingi, quince huathiriwa na kuoza kwa matunda, au moniliosis, koga ya unga, kutu, kuoza kwa ovari, rangi ya majani na kuoza kwa kijivu cha matunda.

Moniliosis- ugonjwa wa vimelea ambao huenea katika maeneo ya joto katika chemchemi yenye unyevu na yenye unyevu, na pia katika nusu ya kwanza ya majira ya joto. Kwanza, ugonjwa huathiri matunda ambayo yana uharibifu wa mitambo: matangazo ya hudhurungi huunda juu yao, huongezeka haraka kwa ukubwa, mwili wao huwa huru, hupoteza ladha yake, kwa sababu hiyo, matunda huanguka, lakini baadhi yao hugeuka bluu, ngumu, lakini. kubaki kwenye matawi.

Hatua za udhibiti. Dhidi ya kuoza kwa matunda, quince inatibiwa na Abiga Peak, mchanganyiko wa Bordeaux, sulfate ya shaba, Rovral, Teldor na fungicides nyingine za hatua sawa.

Majani ya hudhurungi hujidhihirisha kama madoa mengi ya rangi ya kahawia kwenye majani ya mirungi. Ugonjwa unapoendelea, majani hukauka na kuanguka mapema.

Hatua za udhibiti. Baada ya maua, kutibu quince na ufumbuzi wa asilimia moja ya mchanganyiko wa Bordeaux. Kusanya na kuchoma majani yaliyoanguka.

Koga ya unga inaonekana mwishoni mwa shina za kila mwaka kama mipako nyeupe au nyekundu, ambayo, pamoja na maendeleo ya ugonjwa huo, inageuka kuwa filamu yenye rangi ya kahawia yenye dots nyeusi - miili ya matunda ya Kuvu. Shina huacha kukua, majani yanaharibika, ovari hubomoka, na quince hukauka kwenye sehemu za kukua.

Hatua za udhibiti. Mara baada ya maua, quince inatibiwa na fungicides baada ya wiki mbili hadi tatu, kunyunyiza kunarudiwa.

Kutu– Dalili za ugonjwa huu wa fangasi huonekana kama matuta ya rangi ya chungwa-kahawia kwenye upande wa juu wa majani ya mirungi, na pustules ya mviringo au ya duara upande wa chini. Baada ya muda, matangazo yanageuka kuwa kupigwa, majani yanageuka njano na kuanguka mapema.

Hatua za udhibiti. Matibabu ya mirungi kutoka kwa kutu inahusisha kutibu mti mara mbili na dawa za kuua kuvu baada ya majani kuchanua, na muda wa wiki 2.

Kuoza kwa ovari Ugonjwa huu pia ni wa asili ya kuvu: kwanza, matangazo ya giza yanaonekana kwenye majani, polepole yanaenea kwenye jani lote, na wakati wa maua, spores za pathogenic hupenya buds na maua, na kuharibu ovari.

Hatua za udhibiti. Kama hatua ya kuzuia, kupogoa kwa usafi wa matawi yaliyo na magonjwa na yaliyovunjika, pamoja na uharibifu wa matunda kavu, huzingatiwa. Matokeo mazuri hupatikana kwa kutibu quince na suluhisho la Fundazol wakati wa maua na mara baada yake.

Kuoza kwa kijivu inajidhihirisha kama necrosis - kuongezeka kwa matangazo ya hudhurungi kwenye shina na majani. Wakati wa unyevu wa juu, maeneo yaliyoathirika yanafunikwa na mipako ya fluffy. Wakala wa causative wa ugonjwa huo ni omnivorous na huenda kwa urahisi kutoka kwa mmea mmoja hadi mwingine.

Hatua za udhibiti. Katika vita dhidi ya ugonjwa huo, matibabu ya quince na Kuproksat, Oxyx, Champion, au Topaz yanafaa.

Ili kuzuia ugonjwa wa mirungi, inatosha tu kufuata mazoea ya kilimo ya zao hilo:

kuweka udongo chini ya taji safi;
baada ya kuvuna, fanya matibabu ya kuzuia miti na suluhisho la mchanganyiko wa Bordeaux au sulfate ya shaba;
katika spring mapema, kwa kutumia matibabu ya kuzuia na maandalizi sawa yenye shaba, kuharibu microorganisms pathogenic ambayo overwintered katika udongo karibu na shina mti au katika gome la miti.

Wadudu wa quince

Quince ni sugu sana kwa wadudu, na kawaida mti wenye afya hauna shida na wadudu. Lakini bado, wakati mwingine quince inaweza kuchukuliwa na sarafu za matunda, nondo za apple, aphids za apple na nondo za madini ya majani.

Hatua za udhibiti. Baada ya maua kumalizika, quince hutibiwa na suluhisho la asilimia moja la Fundazol au suluhisho la asilimia moja na nusu la Dipterex. Na, bila shaka, ni muhimu kuweka eneo la shina la mti safi.

Utitiri wa matunda- kahawia na nyekundu - hatari kwa karibu mazao yote ya matunda. Mabuu yao yanakandamiza shina na buds, hula kwenye juisi zao, na kwa sababu hiyo bustani huanza "kulia" - kutoa juisi kutoka kwa majeraha.

Hatua za udhibiti. Kutibu mti wakati wa kuanguka kwa majani na ufumbuzi wa asilimia saba wa urea huzuia kuonekana kwa sarafu kwenye quince.

Aphid omnivorous na madhara kwa mmea wowote. Hulisha utomvu wa majani na vichipukizi vichanga, na kuwafanya kujikunja na kuwa na ulemavu, ukuaji wao huacha na mipako nyeusi ya kuvu hutengeneza juu yake. Jambo baya zaidi ni kwamba aphid ni flygbolag ya magonjwa ya virusi, ambayo hakuna madawa ya kulevya bado.

Hatua za udhibiti. Vidukari vinaweza kudhibitiwa na dawa yoyote ya wadudu iliyoorodheshwa katika kifungu hicho. Pia kuna njia za watu zilizojaribiwa kwa wakati za kupambana na wadudu huyu, kwa mfano, suluhisho la kipande cha sabuni ya kufulia kwenye ndoo ya maji, ambayo inahitaji kutumika kutibu sio tu upande wa juu wa majani, lakini pia. chini. Matibabu ya watu kwa ajili ya kupambana na aphid ni nzuri kwa sababu inaweza kutumika mara nyingi bila madhara yoyote kwa mmea.

nondo ya codling Inaweza hata kutafuna kupitia tunda la walnut. Vipepeo wake huruka kutoka ardhini mara baada ya mirungi kuchanua. Wanazaa sana na wanaweza kuzaliana vizazi viwili au vitatu kwa msimu mmoja. Kila kiwavi wa nondo anayeruka anaweza kuharibu matunda kadhaa wakati wa maisha yake.

Hatua za udhibiti. Matibabu ya quince na maandalizi ya kibiolojia yanafaa dhidi ya wadudu huu, kwa mfano, suluhisho la 40-80 g ya Bitoxibacillin au 20-30 g ya Lepidocide, au 30-50 g ya Dendrobacillin katika lita 10 za maji.

Ili kuzuia kulazimika kutibu quince na dawa za kuua wadudu wakati wa ukuaji wa kazi, kulinda mmea kutokana na uvamizi wa wadudu hatari, inatosha kufuata mazoea ya kilimo ya mazao - kwa mfano, kupalilia mara kwa mara na kuondoa mizoga kutoka kwa mimea. eneo hilo, funika mduara wa shina la mti na peat au humus, tumia mikanda ya uwindaji ambayo inazuia wadudu kutambaa kwenye taji ya mti, na pia kufanya kupogoa kwa usafi wa matawi yaliyoathiriwa na magonjwa na shina mapema spring, ikifuatiwa na kuwachoma. Na, bila shaka, kufanya matibabu ya kuzuia quince na ufumbuzi wa asilimia saba urea katika spring mapema na vuli marehemu.

Aina za Quince

Miongoni mwa aina zinazolimwa za mirungi, tofauti hufanywa kati ya mirungi ya mviringo, au mirungi ya kawaida, na mirungi ya Kijapani. Mimea hii yote miwili ni ya familia ya Rosaceae, lakini sio spishi za jenasi moja, kwani quince ya Kijapani ni ya jenasi Chaenomeles, na, kwa hivyo, hatutazungumza juu yake leo. Quince mviringo, au quince ya kawaida, kuwa jenasi ya monotypic, inawakilishwa na idadi kubwa ya aina, ambayo, kulingana na muda wa kukomaa, inaweza kugawanywa katika mapema, katikati ya kukomaa na marehemu.

Aina za mapema za quince

Aina maarufu za quince za kukomaa mapema ni pamoja na:

Oiler mapema- aina hii huiva mwishoni mwa Septemba. Matunda ya Maslenka mapema ni kubwa, manjano-ndimu katika rangi, uzito kutoka 190 hadi 350 g, pande zote-conical katika sura, ribbed, laini. Mimba ina harufu kali, wiani wa kati, laini na juisi, ladha tamu na siki, nyeupe na tint ya manjano. Wakati wa kuhifadhi, matunda huwa tamu na mali zao za kutuliza hupotea;
Crimean kunukia- aina yenye tija inayostahimili baridi kali, inayostahimili madoa ya chini ya ngozi na kukomaa katika siku kumi ya tatu ya Septemba, na matunda yenye umbo la tufaha, laini ya limau-njano ya ukubwa wa kati. Massa ni ya manjano kwa rangi, ya juisi, na ina ladha ya siki;
Juicy- aina yenye tija sugu ya msimu wa baridi na inayostahimili ukame na matunda ya ukubwa wa kati yenye uzito wa hadi 250 g na kunde la juisi ya manjano na ladha tamu-tamu;
Mavuno Kuban- aina yenye mavuno mengi, sugu ya msimu wa baridi, ukame na magonjwa na matunda makubwa sana yenye uzito wa hadi 500 g na kunde laini na la juisi na ladha tamu na siki;
Skorospelka- aina zinazozaa sana na zinazostahimili magonjwa kwa madhumuni ya kiufundi na matunda ya ukubwa mdogo na rojo tamu na siki ya ladha ya wastani, ambayo haitumiwi safi.

Mbali na zile zilizoelezewa, aina za quince za mapema kama Aurora, Anzherskaya, Zolotistaya, Dhahabu ya Wasiti, Rumo, Nikitskaya, Zolotoy Shar, Kollektivnaya, Krasnoslobodskaya, Podarochnaya na wengine ni maarufu.

Aina za quince za kati

Aina za quince zinazoiva kati ni pamoja na zile zinazoiva katika nusu ya kwanza ya Oktoba. Hizi ni pamoja na:

Kaunchi 10- Aina ya Asia ya Kati yenye tija inayostahimili ukame na ugumu wa wastani wa msimu wa baridi. Matunda yenye umbo la peari ya mimea ya aina hii ni ya ukubwa wa kati, na uso laini, wakati mwingine wenye ribbed kidogo, iliyofunikwa na pubescence ya kijivu, ambayo inafutwa kwa urahisi. Rangi ya matunda ni ya manjano-machungwa, massa ya rangi ya cream yenye harufu nzuri ni mnene na tamu;
Kubanskaya- aina ya kukua kwa kasi, lakini ugumu wake wa baridi, pamoja na upinzani wake wa ukame, ni wastani. Matunda ni madogo, yenye uzito wa hadi 250 g, mviringo-cylindrical, yenye ribbed kidogo, pubescent sana na rundo la kujisikia kijivu, ambalo hupotea wakati limeiva. Rangi ya matunda ni machungwa-kijani. Massa ni creamy, juicy, tamu, na asidi ya chini, wiani wa kati, seli za mawe ziko karibu na chumba cha mbegu;
Astrakhan- aina ya quince yenye kuzaa sana na matunda yenye umbo la pear ya rangi ya manjano nyepesi ya saizi ya kati na uzani wa hadi 200 g. Massa ya matunda ni mnene, ya manjano-njano, laini-na ladha;
Golotlinskaya umbo la apple- Faida kuu ya aina hii ya kukomaa mapema, yenye tija, ambayo haina masharti, ni saizi ndogo na ushikamanifu wa taji. Matunda ya gorofa-spherical au cylindrical, ribbed, kati-pubescent ya hue ya dhahabu-njano na kijani hufikia uzito wa 280 g Mwanga wa njano wa massa ya juicy, tart huhifadhi harufu kali hata baada ya usindikaji;
Berecki- aina mbalimbali za uteuzi wa Hungarian zinazozalisha kila wakati, zinazojitosheleza kwa kiasi. Aina za Bingwa, Ispolinskaya, na Kireno zinafaa kwa uchavushaji. Matunda ya aina hii ni ya umbo la pear, kubwa - yenye uzito hadi 270 g, ya kitamu sana na yenye harufu nzuri - huliwa safi, kama maapulo. Massa ya matunda ni ya manjano, yenye juisi, ya ladha bora;
Trimontium- aina sugu ya theluji, matunda ambayo yanafanana kwa saizi na saizi ya kati na hutumiwa mara nyingi kwa usindikaji.

Aina za msimu wa kati pia ni pamoja na aina maarufu za kilimo kama Limonka, Otlichnitsa, Leskovats, Shchuchinskaya, Persidskaya na zingine.

Aina za quince za marehemu

Zubutlinskaya- aina yenye tija, sugu ya msimu wa baridi, inayostahimili upepo na inayostahimili magonjwa ya Dagestan ya uteuzi wa watu na matunda makubwa sana, ya pande zote, yaliyo na mbavu zisizo na uzito wa hadi 800 g, rangi ya manjano ya dhahabu na majimaji ya manjano nyepesi ya ladha ya kupendeza. ;
Vraniska Denmark- aina ya Yugoslavia yenye kuzaa sana, inayostahimili upepo na inayostahimili magonjwa, yenye matunda duara, yaliyokatwakatwa, yenye umbo la pear na manyoya kidogo yenye uzito wa hadi 270 g ya rangi ya kijani kibichi-njano. Massa ni ya manjano nyepesi, mnene na ya juisi, ladha tamu na siki;
Buynakskaya yenye matunda makubwa- aina ya Dagestan yenye kuzaa sana, yenye rutuba na yenye kuzaa mapema, sugu ya msimu wa baridi na sugu na matunda makubwa sana yenye umbo la pear au silinda, wakati mwingine hufikia uzito wa 700 g.
Ktyun-zhum (quince ya msimu wa baridi)- aina iliyochelewa sana iliyotolewa kwa Caucasus ya Kaskazini na matunda laini, yenye mbavu pana ya dhahabu-njano, mara nyingi huwa na uzito wa 800 g.

Muscat- aina zinazoiva mapema, za wastani, zinazotoa mavuno mengi, zinazostahimili ukame na zinazostahimili msimu wa baridi, kwa kweli hazishambuliwi na magonjwa. Hii ni quince bora kwa mkoa wa Moscow - ni rahisi kulima kwenye udongo mnene. Matunda ya mimea ya aina hii ni fluffy, inaonekana-kama kwa kugusa, mwili ni cream nyepesi, mbaya;
Mzaliwa wa kwanza- aina inayoiva mapema, yenye kupenda unyevu, isiyostahimili msimu wa baridi, na yenye tija ambayo huanza kuzaa katika mwaka wa nne. Matunda laini, yasiyo na pubescent, yenye uzito wa hadi 220 g, yana sura ya pande zote na rangi ya manjano. Massa ni kunukia, juicy, zabuni, rangi ya cream;
Amber- aina ya katikati ya msimu, yenye kuzaa mapema, yenye tija na ugumu wa wastani wa msimu wa baridi, lakini upinzani wa juu wa ukame na kinga dhidi ya magonjwa ya kuvu. Matunda ya mimea ya aina hii ni ya ukubwa wa kati, umbo la apple, ribbed kidogo, rangi ya matunda ni kati ya njano mkali hadi amber. Massa ni ya kunukia sana, cream mkali au machungwa-njano, coarse-grained, Juicy, tamu na siki ladha;

Ukadiriaji 4.48 (kura 23)

Nyuma
Mbele

Baada ya makala hii wao kawaida kusoma