Sandwichi moto kwa kiamsha kinywa hutusaidia sana, haswa wakati hatuna wakati wa kuzunguka na jiko. Snack vile kurekebisha haraka bora kwa kifungua kinywa - kujaza sana na kitamu!
Wanaweza kuoka sio tu kwenye oveni, bali pia ndani tanuri ya microwave. Hakikisha kuijaribu!
Wasomaji wapendwa, kwanza ningependa kukuuliza kuzingatia kidogo na kuondoka kidogo kutoka kwa mada kuu. Kwa sababu ninataka kukukumbusha kwamba hivi karibuni mnamo Juni 14, kitabu kitachapishwa kuhusu jinsi ya kuunda na kudumisha blogu yako mwenyewe, kitu kama yangu. Shukrani kwa blogu, unaweza kuendesha biashara bila kuondoka nyumbani kwako, ukiwa na kompyuta na ufikiaji wa mtandao. Utapata kila kitu kingine katika kitabu hicho hicho, kilichohaririwa na Denis Povaga. Tayari tumezungumza juu ya hili hapo awali na kulikuwa na chapisho tofauti kwenye blogi hii ().
Leo, Juni 14, Siku ya Wanablogu, utapokea kiungo cha ukurasa maalum ambapo unaweza kupakua kitabu bila malipo kwa muda mfupi. Ndani ya muda fulani, kitabu kitapatikana, usikose hii hatua muhimu, download sasa. Kiungo hiki tayari kinatumika kwa upakuaji wa kitabu bila malipo. Sasa hebu turudi kwenye mapishi yetu ya kutengeneza sandwichi za kiamsha kinywa.
Unaweza kuandaa kiamsha kinywa cha kupendeza au chakula cha jioni kitamu kwa urahisi katika dakika 20-30, ukitumia kichocheo hiki kama msingi wa kujaribu vyakula vingine ambavyo vinapendwa zaidi katika familia yako.
Mara tu unapojaribu bun kama hiyo, ni ngumu sana kuacha ili usile yote. Kwa hivyo, ikiwa unaogopa takwimu yako, ni bora kutumia baguette badala ya buns zilizogawanywa. Inaweza kukatwa kwa urefu na kisha kugawanywa katika sehemu zinazohitajika: sentimita kumi kwa baba, nane kwa mwana, na tano zitatosha kwa mama. Usikose tu: baada ya kumaliza na buns zao, wanaume wako wanaweza kukuacha bila kifungua kinywa huku ukiweka uzuri wako mbele ya kioo!
Kiwanja:
Sandwich bun - 3 pcs.
Nyama - 150 gr
Mustard - 1 tsp.
Mayonnaise - 4 tbsp. l.
Mafuta ya alizeti iliyosafishwa - 2 tbsp. l.
Matango ya pickled 1 pc.
Dill safi - 1 rundo
Mayai ya Quail - pcs 7.
Maandalizi:
Kata ham na tango vipande vipande.
Changanya haradali na mayonnaise.
Kata sehemu za juu za buns na toa massa. Paka mafuta chini ya buns na haradali na mayonnaise.
Kisha usambaze ham iliyokatwa na tango sawasawa.
Nyunyiza karatasi ya kuoka na mafuta ya mboga, weka buns, na kisha uvunja mayai 2-3 ya quail juu.
Oka katika tanuri iliyowaka moto hadi 200 ° C kwa dakika 5-7.
Kabla ya kutumikia, nyunyiza na mimea iliyokatwa vizuri. Bon hamu!
"Pizza" kwenye mkate
Aina ya sandwichi za moto na faida kubwa - kujaza kunashikamana kikamilifu na mkate na haina kukimbia ama wakati wa kuumwa, au wakati wa kubeba au kupangwa upya. Na hii sio nyongeza pekee. KATIKA kichocheo hiki Mboga nyingi zilitumiwa, na wakati mwingine watoto hawapendi hasa. Lakini kila kitu kuhusu sandwichi hizi ni nzuri na hakuna mtu anayelalamika kuhusu mboga.
Kiwanja:
kifua cha kuku - 500 gr
Yai ya kuku - 1 pc.
Pilipili tamu ya njano, njano - 80 gr
Zucchini - 120 gr
Vitunguu - 50 g
Tango - 150 tsp. iliyotiwa baharini
Vitunguu - 3 karafuu
Oregano - 1 tsp. kavu
Basil kavu - 1 tsp.
Jibini nusu ngumu - 170 gr
Chumvi - kwa ladha
Pilipili nyeusi - kulawa
Mkate - 12 pcs. vipande
Ketchup - hiari au mchuzi wa nyanya kwa kutumikia
Jinsi ya kupika la "pizza" kwenye mkate
Ruka kifua cha kuku kupitia grinder ya nyama. Tunachukua zucchini vijana, na ngozi ya zabuni, ambayo hatuwezi kukata, kukata pilipili tamu, matango ya pickled na vitunguu kwenye cubes ndogo. Chambua vitunguu na upite kupitia vyombo vya habari. Ongeza mboga hizi zote kwenye nyama yetu ya kusaga.
Kuwapiga yai, chumvi na pilipili, kuongeza basil, oregano na kuchanganya vizuri.
Tunachukua mkono mzuri wa nyama ya kusaga na kuifunga kwenye mkate - inafaa huko kikamilifu. Tunajaribu kufanya sandwichi zetu gorofa, kwa kuzingatia ukweli kwamba bado tutahitaji kuweka jibini juu yao. Weka tray ya kuoka na karatasi ya kuoka ikiwa inataka na uhamishe sandwichi ndani yake.
Weka kwenye oveni iliyowashwa hadi 180″ kwa takriban dakika 15. Baada ya wakati huu, toa nje na uinyunyiza kila jibini iliyokatwa. Unaweza tu kuikata - ni rahisi zaidi na haraka. Rudi kwenye oveni kwa dakika kadhaa hadi jibini litayeyuka. Unaweza pia kunyunyiza majani ya oregano juu.
Kutumikia, maji mchuzi wa nyanya au ketchup. Bon hamu!
Sandwichi za Kifaransa croque madame na croque monsieur. Mapishi ya sandwich ya moto na yai na ham
Sandwich ya ham na jibini inaweza kuwa rahisi sana katika vyakula vingine isipokuwa Kifaransa. Matumizi ya haradali ya Dijon na mchuzi wa béchamel, pamoja na vipande vya crispy vya mkate na vifuniko vya juisi, hufanya ladha ya anasa.
Croque madame hutofautiana na croque monsieur kwa kuwa na yai la kukaanga juu ya sandwich. Inatokea kwamba mayai haya yaliyopigwa yalihusishwa na bonnet ya Kifaransa, ndiyo sababu sandwich ilipokea jina la kike.
Viunga kwa sandwichi:
Nyama - 150 gr
haradali ya Dijon - 3 tsp.
Jibini ngumu - 150 gr
mkate wa kuoka - vipande 4
Mayai ya kuku - 1 pc.
Kwa mchuzi:
Siagi - 40 g
Maziwa - 1 kioo
Unga wa ngano - 1 tbsp. l.
nutmeg ya ardhi - 1 g
Pilipili nyeusi ya ardhi - 1 Bana
Chumvi - 0.25 tsp.
thyme kavu (thyme) - 1 Bana
Maandalizi:
Kueneza haradali ya Dijon upande mmoja wa mkate.
Hatutahitaji vipande 2 kwa sasa, na kuweka vingine 2 kwenye mafuta mafuta ya mzeituni karatasi ya kuoka na haradali juu.
Nyunyiza vipande vyote viwili vya mkate na jibini iliyokunwa.
Weka ham iliyokatwa nyembamba juu ya jibini.
Nyunyiza jibini juu ya ham.
Weka vipande viwili vya mkate vilivyobaki juu ili upande ueneze na haradali uendane na jibini. Kueneza juu na mafuta ya mzeituni. Oka saa 180 ° C hadi hudhurungi ya dhahabu.
Wakati sandwichi zinaoka, jitayarisha mchuzi wa bechamel. Kuyeyusha siagi kwenye sufuria ya kukaanga.
Mimina unga ndani ya mafuta na koroga kwa nguvu kwenye mduara. Unga unapaswa kuwa na rangi ya cream na kupata msimamo wa cream.
Ongeza maziwa, koroga hadi mchuzi unene. Ongeza viungo na chumvi, koroga - mchuzi uko tayari.
Paka sandwichi zilizooka na mchuzi na uinyunyiza na jibini tena. Dakika chache katika oveni na sandwichi ziko tayari.
Kinachobaki ni kuziweka kwenye karatasi saladi ya kijani, tu kunyunyiza croque-monsieur na parsley iliyokatwa vizuri, na kuweka "kofia" ya mayai ya kukaanga kwenye croque-madame.
Sandwichi hizi hufanya kifungua kinywa kizuri lakini pia zinaweza kutumiwa kwa chakula cha mchana na fries na saladi. Bon hamu!
Snack toasts na mboga na dagaa
Chakula kitamu na cha rangi kilichotengenezwa kutoka kwa mboga za msimu wa vuli zinazopatikana kwa kila mtu. Unahitaji kuandaa toasts vile zaidi - vitafunio hivi hupotea kutoka meza kwa kasi ya umeme, kwa kasi zaidi kuliko sahani nyingine zote. Unaweza kujaribu bila mwisho na viungo, kuna mchanganyiko kuendana na kila ladha, lakini jambo moja ambalo linabaki bila kubadilika ni toast ya vitunguu crispy.
Kiwanja:
Misingi:
Mkate (rye) - vipande 6
Mayonnaise (kwa yai la kware TM "Maheev") - 3 tbsp. l.
Chumvi (kula ladha) - 1 g
Vitunguu - 2 karafuu
Kujaza nambari 1:
Samaki (dagaa katika mafuta) - 1 inaweza
Kujaza nambari 2:
Karoti za kuchemsha - 2 pcs.
Viazi za kuchemsha - 2 pcs.
Vitunguu vya kijani kwa ladha - 1 g
Pilipili nyeusi kwa ladha - 1 g
Kujaza nambari 3:
Beets (kuchemsha, sio kubwa) - 2 pcs.
Walnuts (iliyosagwa) - 1 mkono
Greens (kula ladha) - 1 g
Mapambo:
Mizeituni nyeusi - pcs 24.
Mizeituni ya kijani (s / k) - 24 pcs.
Parsley (kula ladha) - 1 g
Maandalizi:
Kata vipande vya mkate katika sehemu 4 sawa, kavu na kahawia katika tanuri nyingi au tanuri kwa digrii 190 - dakika 5-7.
Kusugua kila toast na vitunguu pande zote mbili. Ponda dagaa kwa uma kwenye mafuta hadi iwe kama pate.
Karoti wavu, viazi, kuongeza vitunguu iliyokatwa, pilipili, msimu na mayonnaise, kuongeza chumvi ikiwa ni lazima - koroga vizuri.
Chambua beets, ongeza karanga, mimea iliyokatwa, msimu na mayonnaise, ongeza chumvi ikiwa ni lazima - koroga vizuri.
Kwa uma, weka toast zote kwa kujaza samaki.
Kisha kuweka kujaza karoti juu ya nusu ya toasts, na kujaza beetroot kwenye nusu nyingine ya toasts.
Weka toast iliyokamilishwa kwenye sahani, kupamba na mimea na mizeituni. Bon hamu!
Toast ya Hawaii kwa kifungua kinywa
Toast ya Hawaii ni ya haraka, ya kitamu, isiyo ya kawaida na ya kigeni, lakini inawezekana kabisa kuifanya nyumbani kwa dakika chache tu.
Kiwanja:
Mkate mweupe kwa kuoka - 1 pc.
Mananasi ya makopo - 1 puck
Jibini iliyosindika kwa toast - kipande 1
Nyama - 25 g
Siagi - 3 g
Maandalizi:
Kaanga mkate kwa urahisi sana, vinginevyo hautakuwa crispy kwa sababu viungo vya juu ni nzito na unyevu. Kwa wale wanaotumia siagi, mafuta kidogo mkate wa kukaanga na siagi.
Weka ham kwenye mkate.
Weka pakiti za mananasi kwenye ham, kwanza ukitikisa syrup.
Weka vipande vya jibini juu.
Microwave vipande 2 vya toast kwa nguvu ya juu kwa dakika 1.
Toast ya Hawaii iko tayari. Na angalia mashimo madogo ya kupendeza ambayo huunda katikati ya pakiti za mananasi! Ndiyo maana ni pucks, si vipande vya mananasi!
Bon hamu!
Buns na matiti ya kuvuta sigara, yai na jibini
Sandwich iliyopikwa katika tanuri hupata ukanda wa kipekee wa crispy.
Kiwanja:
Basil safi ya kijani - 10 g
Sandwich bun - 2 pcs.
Mustard - 1 tsp.
cilantro safi - 10 g
Nyama ya kuku ya kuvuta sigara - 100 g
cream cream - 3 tbsp. l.
Jibini la Maasdam - 50 gr
Dill safi - 1 rundo
Mayai ya kuku - 1 pc.
Maandalizi: 
Kata sehemu za juu za buns na bonyeza chini ya mwili na kijiko. Sehemu ya ndani Paka mkate na vifuniko na cream ya sour.
Osha bizari, cilantro na basil na kavu na taulo za karatasi. Kata vizuri kwa kisu. Kata kifua cha kuku cha kuvuta ndani ya cubes ndogo.
Katika chombo, changanya brisket ya kuvuta, mimea, cream ya sour na haradali. Changanya vizuri. Hakuna haja ya kuongeza chumvi.
Jibini la Maasdam wavu kwenye grater nzuri.
Vunja yai, ongeza jibini iliyokunwa na upiga kidogo na uma. Pilipili ikiwa inataka. Jaza buns kwa kujaza.
Weka kwenye sahani ya kukataa na kumwaga yai na jibini juu. Funika na vifuniko na uweke kwenye tanuri iliyowaka moto hadi 180 ° C kwa dakika 10-15.
Kutumikia mikate iliyojaa moto au baridi. Bon hamu!
Appetizer iliyopotoka kwenye mishikaki kwa kiamsha kinywa
Kifungua kinywa hiki kitandani kitageuka kila asubuhi kuwa likizo! Faida isiyoweza kuepukika kwa akina mama wa nyumbani walio na shughuli nyingi ni kwamba unaweza kuandaa kila kitu jioni, na asubuhi unaweza tu kuoka appetizer iliyopotoka, ambayo inachukua dakika 15. Keki ya puff itageuza sandwich ya banal kuwa sahani ya sherehe.
Kiwanja:
Nyama - 150 gr
Jibini ngumu - 150 gr
Champignons - 100 gr
Mizeituni - 10 pcs.
Nyanya za Cherry - 6 pcs.
Yai ya kuku - 1 pc.
Keki ya puff - 400 g mfuko 1
Unga - hiari kwa kukunja unga
Jinsi ya kuandaa vitafunio vilivyopotoka kwa kifungua kinywa
Tunachagua bidhaa za kupendeza kulingana na ladha yako. Wacha tuanze kwa kuchukua keki ya puff kutoka kwenye jokofu na kuiweka kwenye joto la kawaida. Wakati huo huo, washa oveni. Kata jibini na ham kwenye cubes kubwa sana. Unaweza kuchukua jibini yoyote unayopenda, hali moja tu: inapaswa kuyeyuka vizuri.
Ni bora kununua champignons ndogo, nzuri. Chini ya mkondo maji baridi Tunasafisha kila kitu kisichohitajika kwa mikono yetu: filamu, uchafu. Tunachukua skewers za kawaida za mbao. Tunaunganisha bidhaa moja kwa moja, na kutengeneza shanga za ladha. Panda uyoga kwenye skewers kwa uangalifu na kwa uangalifu ili champignons zisipasuke. Osha nyanya za cherry na uziweke kwenye skewers.
Kwa kiamsha kinywa cha kichawi kitandani, unahitaji vipande virefu vya unga. Kwa hivyo unga kidogo ubao wako wa kukatia na utoe unga. Baada ya kunyoosha kidogo, unahitaji kukata unga kuwa riboni; zinapaswa kuwa pana vya kutosha ili uweze kukunja vitafunio nao.
Tunafunga ribbons za keki ya puff karibu na appetizer kwenye skewer. Kula siri kidogo: Haijalishi jinsi tunavyotoa unga, inaweza kuwa si muda wa kutosha. Kwa hivyo, wakati wa kuifunga, vuta unga kidogo mikononi mwako; ikiwa utafanya hivi kwa uangalifu, hautapasuka hata kidogo.
Kisha kuvunja yai ndani ya kikombe, piga kidogo ili kufanya molekuli ya homogeneous, na uitumie kwenye vitafunio vya baadaye na brashi ya silicone.
Oka appetizer iliyopotoka kwenye skewers kwa muda wa dakika 10-15 hadi unga uwe kahawia. Tunatoa kifungua kinywa kitandani: espresso yenye nguvu ya lazima na povu, vitafunio kadhaa vilivyosokotwa, muffin iliyo na siagi na, itakuwa nzuri, maua ...
Tunaweka appetizer kwenye skewers, kuifunika kwa foil na kuiweka kwenye jokofu hadi asubuhi. Pia tunaweka unga kutoka kwenye jokofu kwenye rafu ya jokofu jioni - asubuhi itafutwa kabisa. Na yote iliyobaki ni kuoka appetizer katika oveni.
Bon hamu na kuwa na siku nzuri ya jua!
Viota vya mkate vilivyojaa samaki
Sisi kukata mkate katika sehemu na unaweza kutumia kabisa kujaza yoyote.
Kiwanja:
Fillet yoyote ya samaki - 500 g
Mkate - 1 pc. (gramu 400)
Maziwa - 0.5 l.
Vitunguu - 200 gr
Jibini ngumu - 150 - 200 g
Mayonnaise
Chumvi kwa ladha
Greens - 30-50 g
Pilipili kwa ladha
Mafuta ya mboga kwa lubrication
Maandalizi:
Kata vitunguu vizuri, mimea na samaki na kuchanganya, chumvi na pilipili ili kuonja. Panda jibini ngumu kwenye sahani tofauti.
Kata mkate vipande vipande, karibu sentimita 2. Loweka vipande kwenye maziwa na itapunguza kidogo.
Tunafanya unyogovu katika kila kipande, tukisisitiza chini ya crumb ili vipande visipunguke. Sasa kuweka samaki na vitunguu katika cavity na grisi na mayonnaise.
Washa tanuri hadi 180 ° C, mafuta ya karatasi ya kuoka na kuweka viota. Weka kwenye oveni kwa dakika 40-45.
Fungua oveni, nyunyiza na jibini ngumu na uweke kwenye oveni kwa dakika nyingine 5 hadi jibini litayeyuka. Wakati tayari, toa nje na utumie moto, kupamba na mimea. Bon hamu!
Kwa maelezo
Ikiwa unaloweka mkate katika maziwa, basi baada ya tanuri itakuwa laini na laini.
Mkate uliooka na jibini na vitunguu
Itakuwa nzuri kupika kwenye barabara na kwa picnic katika asili. Ikiwa hutafunua foil, mkate unabaki joto na laini kwa muda mrefu. Aina ya kijani itawawezesha kutofautiana ladha ya kujaza. Pia, ikiwa inataka, unaweza kuongeza chochote kwa mkate: sausage, ham, samaki, nyama, na kadhalika.
Kiwanja:
Mkate wa Kifaransa - pcs 0.5.
Siagi - 100 g
Parsley safi - 1 rundo
Jibini ngumu - 100 g
Dill safi - 1 rundo
Vitunguu - 3 karafuu
Maandalizi:
Osha wiki na ukate laini.
Kusugua jibini kwa kutumia grater coarse.
Mafuta yanapaswa kuwa joto la chumba- laini. Lainisha siagi kwa kutumia microwave au umwagaji wa maji. Inapaswa kuwa laini, sio kioevu!
Tunasafisha vitunguu na kuipitisha kupitia vyombo vya habari. Kuchanganya siagi, jibini, mimea na vitunguu, iliyochapishwa kupitia vyombo vya habari vya vitunguu.
Changanya viungo vyote vizuri hadi laini.
Kata mkate vipande vipande vya unene wa sentimita 1.5-2; usifanye mikato kwa njia yote. Jaza slits na mchanganyiko wa jibini na mimea.
Funga mkate kwenye foil.
Oka katika oveni kwa dakika 20 kwa 200 ° C. Baada ya dakika 15, unaweza kufungua foil kidogo na kuwasha grill ili kupata ukoko wa dhahabu.
Hakika hii sio vitafunio vya likizo, lakini ni ya kitamu sana na ya kupendeza, kwa hivyo toa tu, uivunje kwa mikono yako na ufurahie na chai yako uipendayo! Bon hamu!
Sandwichi za moto kwa kifungua kinywa. Kichocheo cha sandwichi na sausage na jibini katika oveni
Njia rahisi ya kufanya sandwichi za moto kwa kifungua kinywa, bila frills maalum, lakini ladha!
Kiwanja:
Mkate
Soseji
Jibini
Mayonnaise
Ketchup
Maandalizi:
Kata sausage na jibini kwenye viwanja vidogo.
Changanya na kila mmoja na mayonnaise.
Weka kwenye rack ya waya (mkate chini, kisha sausage na jibini) na kupamba na kamba ndogo ya ketchup. Kwa njia, inashauriwa sana kutumia grille, kwa sababu ... Wakati wa kukaanga kwenye karatasi ya kuoka ya kawaida, chini ya mkate huwa na unyevu, ambayo huharibu sana sandwich iliyokamilishwa.
Weka kwenye oveni.
Dakika 15 na unaweza kufurahia vitafunio vya moto! Bon hamu!
Sandwichi na mayai na cream ya sour na mchuzi wa uyoga
Sandwichi zilizo na mayai, jibini, ham na bizari na cream ya sour na mchuzi wa uyoga hugeuka kuwa ya kitamu sana, haswa wakati unakula moto. Jaribu kwa kifungua kinywa na hakika utaipenda.
Kiwanja:
Nyama - 50 gr
Vitunguu - pcs 0.4.
mchuzi wa Bechamel - 10 g
Jibini ngumu - 50 g
Dill safi - 1 sprig
Mkate mweusi - vipande 4
Mayai ya kuku - 2 pcs.
Maandalizi:
Kusugua jibini kwenye grater coarse.
Kata vitunguu kwenye cubes ndogo.
Weka vipande 2 vya mkate mweusi kwenye sahani.
Paka mkate na cream ya sour na mchuzi wa uyoga.
Panga vitunguu.
Ongeza jibini iliyokunwa.
Weka mkate kwenye microwave kwa dakika 1 ili kuyeyusha jibini.
Kata katikati ya vipande vingine vya mkate.
Weka kwenye sufuria ya kukata moto na mafuta. Weka vipande nyembamba vya ham. Hebu tufunge bao mayai ya kuku kwenye nafasi tupu.
Chumvi kwa ladha na kuinyunyiza na bizari iliyokatwa. Fry kwa dakika 1-2.
Weka mkate na yai kwenye mkate na jibini.
Unapaswa kupata sandwichi kama hii.
Kisha, ikiwa inataka, inaweza kupambwa na mimea na ketchup. Bon hamu!
Sandwichi za kiamsha kinywa cha moto na mayai kwenye oveni
Jihadharini na moja ya chaguzi za kuvutia kwa kuandaa sandwich ya yai ya moto katika tanuri. Hii ni sahani ya ladha na ya awali kwa kifungua kinywa na vitafunio vya likizo. Na watoto hakika wataipenda. Vitafunio hivi pia wakati mwingine huitwa "jua katika mawingu" au "jua juu ya wingu." Na nje ya nchi sahani hii inaitwa mayai ya Orsini au "kiamsha kinywa cha aristocrat." Muundo wa sandwich ni rahisi - ni kipande cha mkate na yai. Mkate unafaa kwa karibu sura yoyote (toast, mkate, mkate, mkate, nk) na kutoka kwa unga wowote (ngano, rye, buckwheat, nafaka, nk).
Viunga kwa servings 2:
Mkate - 2 pcs. vipande
Yai - 2 pcs.
Chumvi - 1 Bana
Jinsi ya kutengeneza sandwichi za yai katika oveni
Ili kuandaa kujaza, mayai lazima yameoshwa, kukaushwa na kugawanywa kuwa wazungu na viini. Ni muhimu kwamba yolk haina kumwagika, lakini huhifadhi sura yake wakati wa kuvunja yai. Weka kila pingu kwenye bakuli tofauti.
Chumvi kidogo wazungu na kuwapiga katika povu imara. Povu ni chaguo lako - kali sana au laini, chaguo zote mbili zinafaa kwa sandwich.
Washa tanuri hadi digrii 200, kwa sababu sandwichi zitahitajika kuwekwa kwenye tanuri ya moto kwa kuoka. Kata mkate ndani ya vipande vya unene uliotaka kutoka cm 0.5 hadi 1. Paka sufuria au tray ya kuoka na siagi au mafuta ya mboga au uipange na karatasi ya kuoka. Weka vipande vya mkate kwenye safu moja.
Unahitaji kujaribu kuweka yai nyeupe kwa uangalifu ili misa ibaki laini, i.e. Usieneze mchanganyiko wa protini juu ya mkate, lakini uiweka kwa sehemu ndogo.
Kisha tumia kijiko ili kuunda indentations katikati ya kila kipande katika mchanganyiko wa protini. Mimina yolk moja kwenye mashimo haya.
Weka sandwichi za yai kwenye oveni iliyowekwa tayari na upike kwa dakika 5.
Nyeupe ya sandwich iliyokamilishwa inapaswa kuwa na hudhurungi na dhahabu, na yolk inapaswa kuwekwa juu na kuwa glossy. Ikiwa unataka, yolk inaweza kuoka kabisa, i.e. kama yai la kuchemsha. Unaweza kuondoka "katika mfuko", i.e. Itavuja wakati wa kukatwa.
"Jua letu juu ya wingu" liko tayari. Bon hamu!
Kichocheo cha sandwichi za moto na shrimp na mboga
Mchanganyiko wa mboga za juicy na shrimp zabuni itawavutia wengi, hivyo ikiwa unatafuta maelekezo mapya ya sandwich ya likizo, hakikisha kujaribu haya - ni rahisi na ya kitamu sana!
Kiwanja:
300 g shrimp iliyokatwa (kubwa)
2 nyanya
2 karafuu vitunguu
1 chokaa
mkate mweupe
mizeituni nyeusi
mafuta ya mzeituni
kijani
chumvi
Maandalizi:
Osha nyanya na maji yanayochemka na uondoe ngozi, kata massa, ukiondoa mbegu nyingi iwezekanavyo.
Kata vitunguu na mizeituni, changanya na nyanya, ongeza chumvi na msimu na mafuta.
Baada ya kuchemsha shrimp, kaanga haraka kwenye sufuria ya kukaanga na mafuta ya alizeti juu ya moto mwingi hadi hudhurungi kidogo.
Kipande mkate mweupe vipande, kaanga katika mafuta sawa katika sufuria ya kukata baada ya shrimp mpaka ukonde wa pande zote mbili.
Kueneza mchanganyiko wa nyanya na mizeituni kwenye mkate uliopozwa, na kuweka kamba moja au zaidi kwenye kila sandwich.
Kupamba sandwichi na mimea na kutumikia. Bon hamu!
Sandwichi za moto na nyanya na mozzarella
Kiwanja:
Basil kavu - 1 tsp.
Sandwich bun - 3 pcs.
Mafuta ya ziada ya bikira - 2 tbsp. l.
Mizeituni iliyokatwa - 60 gr
Pilipili nyeusi ya ardhi 1 Bana
Nyanya - 2 pcs.
Chumvi 1 Bana
Mozzarella jibini - 150 gr
Maandalizi:
Osha nyanya na kukata pete, kata jibini katika vipande.
Kata buns kwa nusu, bonyeza nyama kufanya indentation na kumwaga mafuta ya mizeituni.
Weka vipande vya jibini kwenye mkate.
Juu ya jibini na vipande vya nyanya na nusu ya mizeituni.
Nyunyiza na mafuta kidogo zaidi. Nyunyiza na basil kavu, pilipili nyeusi ya ardhi na kuongeza chumvi kidogo.
Weka sandwichi kwenye karatasi ya kuoka na uoka katika tanuri iliyowaka moto hadi 160 ° C kwa dakika 15-20.
Weka sandwichi za moto za kupendeza na mozzarella kwenye sahani na utumie. Bon hamu!
Ushauri
Ni bora kukausha bun, au kuchukua mkate kavu. Sandwiches hizi ni kitamu sana kutokana na juiciness ya mboga.
Sandwichi za kifungua kinywa cha moto na champignons na jibini - mapishi rahisi
Sandwichi zilizo na champignons zimeandaliwa haraka sana, na kujaza kunaweza kufanywa mapema. Unaweza kuandaa sandwichi kama hizo kwa siku za wiki na kuendelea meza ya sherehe.
Kiwanja:
Mkate - 1 pc. (unaweza kutumia mkate kwa toast)
Champignons - 300-400 gr
Vitunguu - 1 pc.
Vitunguu - 1-3 karafuu
Jibini ngumu - 150-200 g
Mayonnaise - 1 tbsp. l.
Mafuta ya mboga
Maandalizi:
Kata champignons na vitunguu kama unavyopenda.
Joto kidogo kwenye sufuria ya kukata mafuta ya mboga na kuweka champignons zilizokatwa na vitunguu huko. Fry mpaka kioevu yote kikipuka. Weka uyoga kukaanga na vitunguu kwenye kikombe na baada ya champignons kupozwa, punguza vitunguu kidogo kwa piquancy.
Panda jibini kwenye grater coarse na kuongeza kijiko cha mayonnaise, changanya kila kitu vizuri.
Kata mkate na kueneza kujaza kusababisha kwenye mkate, kisha kuweka sandwiches kuenea kwenye karatasi ya kuoka na kuweka katika tanuri preheated kwa digrii 180 kwa dakika 10-15.
Sandwichi za kupendeza na champignons na jibini ziko tayari! Tunaweka kwenye sahani nzuri na kuchukua sandwiches kwenye meza ya sherehe. Jisaidie, hamu nzuri!
Natumaini kwamba maelekezo kutoka kwa makala yatakuwa na manufaa kwako na yatakusaidia kuandaa kifungua kinywa cha ladha na kizuri kwa familia nzima. Heri ya Mwaka Mpya wa Kale! Kuwa na likizo ya kichawi!
P.S. Wasomaji wapendwa, naanza kuchukua hatua zangu za kwanza kwenye YouTube. Niliunda na kuanzisha kituo changu cha pongezi za muziki kwenye likizo. Tafadhali niunge mkono kwenye YouTube, tazama video zangu za kwanza - pongezi za muziki kwenye Maslenitsa, Machi 8, Februari 23, Februari 14, Siku ya Wapendanao, jiandikishe kwa kituo, kama hiyo. Shiriki salamu za muziki na wapendwa wako kwenye mitandao ya kijamii. Sasa nitakuwa na kazi zaidi, nitawapongeza kila mtu kwenye likizo, na tuna mengi yao!
Mara nyingi ni vigumu kumshawishi mtoto kukaa chini ya meza na kula kawaida. Suluhisho inaweza kuwa sandwich isiyo ya kawaida na ya kufurahisha ambayo mtoto yeyote hakika atapenda. Bila shaka, utahitaji uvumilivu na mawazo, lakini sio thamani yake? Mshangae mtoto wako na sandwich isiyo ya kawaida!
Sandwichi - BUNNY - msingi hufanywa kutoka kipande cha mkate na siagi na jibini, ikiwa inataka, ongeza kipande cha lettuki. Juu ya msingi tunaweka figurine ya bunny iliyofanywa kutoka kwa sausage au sausage ya mtoto. Pia tunatumia karoti (mbichi au kuchemsha kulingana na mapendekezo ya mtoto), bizari, mizeituni kwa macho na kipande cha mzeituni kwa pua na mwanafunzi.
Sandwichi ya NYANI KWENYE TAWI imetengenezwa kutoka kwa viungo sawa na sandwich ya kwanza. Badala ya tawi tunatumia majani.
Sandwich isiyo ya kawaida - LION CUB - msingi na viungo ni vya kawaida, lakini mane hufanywa kutoka kwa jibini la Marumaru, mikono, miguu na tumbo hufanywa kutoka kwa aina nyingine yoyote ya jibini.
Sandwich ya PANYA ni msingi wa kawaida wa mkate, saladi na jibini, na panya wenyewe hutengenezwa kutoka kwa nusu ya yai iliyochemshwa, masikio na mkia hufanywa kutoka kwa sausage, macho yametengenezwa kutoka kwa nafaka za pilipili au mizeituni, na mdomo hufanywa kwa hiari. kutoka pilipili hoho, nyanya au karoti.
LADYBUGS ni sandwich nyingine ya kuvutia na ni ya haraka sana na rahisi kutengeneza. Msingi ni mkate na jibini na jani la lettu, weka nusu ya nyanya ndogo au nyanya ya cherry juu na uikate ili kufanya mbawa. Tunatengeneza kichwa, miguu na matangazo kutoka kwa mizeituni.
Toleo jingine la LADYBUG linafanywa kutoka kwa aina mbili za sausage na mizeituni nyeusi.
Sandwich ya LOCK NA KEY inaweza kuchezwa kwa njia ya kuvutia - baada ya kula sandwich nzima, utafungua mlango na unaweza kwenda nje kucheza, au, baada ya kula sandwich nzima, utakuwa mwenye busara zaidi na mwenye ujuzi zaidi. Ngome hiyo inafanywa kutoka karoti za kuchemsha au jibini iliyokatwa. Na ufunguo ni wa jibini na kipande cha tango.
Sandwich ya kufurahisha KWENYE LAWN hakika itafurahisha mtoto wako. Tunachukua mkate, lettu na jibini kama msingi, na kisha tumia mawazo yetu. Tunafanya agaric ya kuruka kutoka kwa yai ya nusu na nyanya, na dots kutoka kwa mayonnaise. Tunaweka mizeituni 5-6 mfululizo na kupata kiwavi, ambatisha macho kutoka kwa kipande cha mizeituni. Mende inaweza kufanywa kutoka kwa mizeituni na mizeituni, na miguu na masharubu yanaweza kufanywa kutoka kwa vitunguu au mabua ya bizari.
Sandwich ya KIpepeo imetengenezwa kwa mkate, ham na jibini; tunaweka vipande vya tango na figili kwenye mbawa.
Watoto na watu wazima watapenda CHERRY hii. Weka radishes mbili kwenye mkate na jibini na lettu, ongeza miguu na majani.
Ikiwa mtoto wako hana njaa ya "kitoto", mtayarishe hamburger ya ukubwa wa kuvutia katika sura ya monster ya kuchekesha. Kwa hili utahitaji cream jibini au vipande vya jibini vya kawaida, ham na lettuce - viungo hivi vyote vinahitajika kuwekwa kati ya nusu mbili za bun ya hamburger. Utungaji huo utasaidiwa na ulimi wa kunyongwa kwa kawaida kwa namna ya kipande nyembamba cha tango iliyokatwa, iliyokatwa kwa urefu, na macho yaliyotengenezwa na mizeituni na vipande vya karoti. Macho yanapaswa kuhifadhiwa kwenye bun na vidole vya meno.
Wakati wa kuandaa sandwichi kwa watoto, jambo kuu unahitaji ni kutumia tu mawazo yako!
Rudolph Reindeer
Ice cream
Nyumba za starehe
Wadudu wazuri
Nyambizi
Auntie Owl
Viungo:
ini ya cod - mitungi 2 ya 100 g kila moja
· mayai-3-4 pcs
· jibini iliyokunwa, ngumu - kiasi kama unavyotaka
· mayonnaise
mkate wa Kifaransa
· 2 karafuu za vitunguu
· bizari
vitunguu kijani kwa mapambo
Maandalizi:
Kata mkate vipande vipande na kaanga kwenye toaster au sufuria kavu ya kukaanga.
Kusugua mayai na kuponda ini ya cod na uma.
Kuchanganya na jibini, dill iliyokatwa na mayonnaise.
Kata vipande vya mkate (ikiwa inataka, na vitunguu pande zote mbili);
weka kujaza juu yao.
Kutumikia kunyunyiziwa na vitunguu vya kijani na bizari.
2. Sandwichi na caviar nyekundu.
Viungo vya kuandaa na kupamba sandwichi na caviar nyekundu:
· Ngano au mkate wa rye,
· Caviar nyekundu,
· siagi,
· limau,
· bizari, parsley
Kichocheo na mapambo ya sandwichi na caviar nyekundu:
Kata mkate katika vipande nyembamba kwa namna ya mioyo (kama kwenye picha), almasi, pembetatu au nyota.
kuenea siagi si tu uso wa mkate, lakini pia kando (mwisho).
Piga pande za sandwich ya baadaye, ueneze na siagi, kwenye bizari iliyokatwa vizuri - unapata mpaka wa kijani.
Weka caviar kwenye sandwich (kama vile usivyojali, lakini tu kwenye safu 1).
Tunapamba sandwich na vipande vya limao na sprig ya parsley, na kando kando tunafanya muundo wa siagi laini kwa kutumia sindano ya upishi na rose ya siagi.
Matokeo yake yalikuwa sandwiches ladha na nzuri sana kwa meza ya likizo.
3. Sandwichi "Ladybugs"..
Viungo:
· Mkate uliokatwa
· Samaki wekundu (lax, trout, lax waridi, lax)
· Siagi
· Nyanya
Mizeituni iliyopigwa
· Parsley
Maandalizi:
1. Tofautisha samaki nyekundu kutoka kwa mifupa na ngozi, kata vipande nyembamba.
2. Chukua mkate, kata kila mkate uliokatwa kwa nusu.
3. Piga kila nusu ya kipande na siagi.
4. Weka kipande cha samaki nyekundu juu.
5. Chukua nyanya na uikate katikati. Kata kila nusu hadi upate mabawa ya ladybug.
6. Tengeneza kichwa ladybug kwa kutumia mzeituni iliyokatwa kwa nusu.
7. Tengeneza matangazo kwa ladybug kwa kutumia vipande vya mizeituni iliyokatwa vizuri.
8. Weka ladybugs juu ya samaki nyekundu na kupamba na sprig ya parsley!Kitamu na nzuri! Hasa mshangao wageni
4. Vitafunio "Ladybugs"
Viungo:
· Mkate wa toast
· Jibini
· Kitunguu saumu
· Mayonnaise
· Nyanya za Cherry
· Mizeituni
· Dili
Majani ya lettu
Maandalizi:
1) Kata mkate mweupe wa toast katika vipande nyembamba vya mraba 5 kwa sentimita 5, kaanga kidogo kwa kiasi kidogo cha siagi kwenye sufuria ya kukata.
2) Fanya safu ya kwanza ya sandwich: wavu jibini ngumu, ponda vitunguu, changanya jibini na vitunguu na mayonnaise. Nyunyiza lettuki iliyokatwa vizuri na bizari.
3) Safu ya pili ya sandwich ni ladybug.
Tunapunguza nyanya ya cherry kwa nusu, kukata makali moja, kutakuwa na kichwa cha ladybug, fanya kukata longitudinal kwenye nyanya kutenganisha mbawa za baadaye.
4) Tunafanya kichwa kutoka kwa nusu ya mzeituni, kuteka macho na mayonnaise au kuwaweka na mbegu za sesame, na kukata dots nyuma kutoka kwa mizeituni nyeusi.
5) Weka tabaka kwenye sandwich, nyunyiza na bizari iliyokatwa vizuri na kupamba na matawi ya parsley.
Huu ndio uenezi wa kupendeza zaidi ambao nimewahi kujaribu. Ladha ni kukumbusha sana caviar nyekundu, daima huenda na bang! Mama yangu "alileta" kichocheo kutoka kwa mgeni miaka mingi iliyopita, na sasa tuna kuweka hii mara nyingi sana!
Viungo:
· Herring - kipande 1
· Siagi - 150 g
· Jibini iliyosindika - 2 pcs.
· Karoti (ndogo) - 3 pcs.
Maandalizi:
Safisha herring kutoka kwa matumbo, ngozi na mifupa. Chemsha karoti hadi zabuni.
Pindua herring, karoti, siagi na jibini kupitia grinder ya nyama na ukoroge. Kisambazaji kiko tayari. Hifadhi kwenye jokofu hadi siku 5 (sijui hasa, sijawahi kuiweka kwa muda mrefu).
Unaweza kueneza juu ya mkate, mkate, kwenye vipande vya viazi vya kuchemsha au kuoka, mayai ya kujaza, matango, na nyanya. Bon hamu!
Nilifanya majaribio mara kadhaa, nikampa kipande cha sandwich na kuniuliza niseme ni nini, kila mtu alisema kwa pamoja, kwa kweli, na caviar nyekundu! Kwa hivyo ni ya bei nafuu na ya kufurahisha, lakini ya kitamu ....
6. Kiitaliano crostini.
Crostini ni sandwichi ndogo za crispy maarufu nchini Italia. Unaweza kuweka chochote unachotaka juu, au chochote ulicho nacho kwenye jokofu, usisahau tu kuoka vipande vya mkate na kumwaga mafuta ya mizeituni. Tiba nzuri kwa wageni zisizotarajiwa
Viungo
· Nusu baguette
· Vijiko 2 vya mafuta
· Vipande 4 vya Bacon
· 1/3 kikombe cha mayonnaise
· 1/4 kikombe cha Salsa
· 1/4 kikombe cha mchuzi wa pilipili
· Jibini
· Arugula
· Nyanya
· Cilantro
· Pilipili nyeusi
Maandalizi
1. Kata baguette. Tunapaswa kuwa na vipande 8.
2. Joto sufuria ya kukata, mimina mafuta ndani yake, kaanga mkate na pilipili.
3. Katika mug, changanya mayonnaise, mchuzi wa salsa na pilipili.
4.Tandaza mchanganyiko kwenye vipande vya mkate.
5. Jibini wavu na kuinyunyiza sandwiches juu.
6. Sasa kaanga Bacon.
7. Kata bakoni kwa nusu na kuiweka kwenye vipande. Jibini litayeyuka kidogo. Hiki ndicho tunachohitaji. Weka arugula juu.
8. Kisha kuweka nyanya iliyokatwa na cilantro juu.
7. Sandwichi za moto na jibini.
· Mkate mweupe - 400 gr.
· Soseji iliyopikwa upya – gramu 150 (aina yoyote inaweza kutumika)
· Jibini - 100 gr.
· Mayonnaise - 3-4 tbsp. vijiko.
gherkins ya pickled - 7 pcs.
· Pilipili nyekundu ya kengele - 1 pc.
· Parsley.
· Mayai -2 pcs.
Ili kufanya sandwichi, unaweza kutumia sausage yoyote, ham, nk. Kwanza, kata mkate katika vipande vidogo, kwa mfano, nilitumia mkate mzima kwa sandwiches.
Sasa kata sausage kwenye cubes.
Sisi pia kukata matango pickled katika cubes ndogo.
Tunaondoa mbegu kutoka kwa pilipili ya Kibulgaria na kuikata kwenye cubes ndogo.
Baada ya hayo, kata wiki.
Tunatuma bidhaa zote zilizokatwa kwenye chombo kimoja, ongeza mayai mabichi na kuchanganya.
Ifuatayo, paka karatasi ya kuoka na mafuta.
Weka mkate mweupe kwenye karatasi ya kuoka na upake mafuta na mayonesi.
Weka kujaza tayari juu ya mayonnaise.
Yote iliyobaki ni kusugua jibini kwenye grater ya kati.
Na kuinyunyiza juu ya sandwichi zetu.
Sasa bake sandwiches katika tanuri moto hadi digrii 190 kwa muda wa dakika 5-7, mpaka ukoko wa jibini ni rangi ya dhahabu.
Sandwichi zetu zote za jibini za moto ziko tayari. Na kwa wale wanaopenda spicier kidogo, unaweza kuinyunyiza sandwichi na pilipili nyeusi ya ardhi.
8. Sandwichi na uyoga na jibini.
Sandwichi za moto zenye ladha bora na uyoga na jibini la mozzarella hakika zitakuwa kipenzi cha familia yako. Baada ya yote, wanapika kwa dakika 5-7 tu, kwa urahisi sana na kwa haraka sana, ambayo inathaminiwa sana wakati wetu. Pia ni muhimu kuwa sio ghali kabisa na hauhitaji uzoefu mwingi.
Viungo:
· Baguette 1
· 3 karafuu za vitunguu
· 200 gr uyoga safi
· 2 tbsp. vijiko vya mafuta ya mizeituni
· 200 g jibini la mozzarella
· Viungo unavyotaka
· Pilipili ya chumvi
Weka tanuri kwenye grill. Kata baguette crosswise, kuiweka kwenye karatasi na kuiweka katika tanuri kwa dakika 2-3.
Pasha mafuta kwenye sufuria ya kukaanga na kaanga vitunguu vilivyochaguliwa hadi hudhurungi ya dhahabu. Ongeza uyoga na kaanga kwa dakika nyingine 5. Chumvi na pilipili.
Weka uyoga kwenye baguette iliyoangaziwa na juu na vipande vichache vya jibini la mozzarella. Unaweza kuiweka kwenye microwave ili kuyeyusha jibini, au unaweza kuiweka kwenye tanuri iliyowaka moto, ambayo ndivyo nilivyofanya. Jibini limegeuka rangi kidogo. Nyunyiza na manukato yako uipendayo.
Sandwiches hugeuka juicy, harufu nzuri, crispy na kitamu sana.
9. Sandwichi za moto kwa haraka.
Ni nini kinachoweza kuwa bora wakati wageni zisizotarajiwa wanafika kuliko sandwichi za moto kwa haraka. Unaweza, bila shaka, kufanya baridi, lakini kwa mfano sandwichi za moto na nyama ya kukaanga au ham au nyanya au ... Naam, sitakuzaa. Hapa kuna mapishi kadhaa ambayo yatakusaidia katika nyakati ngumu.
Kwa hivyo, kwa kweli, unaweza kaanga nyama haraka, lakini bado, pamoja na vitafunio vingine, kachumbari na hifadhi, wageni wako labda watafurahiya sandwichi za moto haraka:
Sandwich ya moto na nyama ya kukaanga.
Tunafanya uwiano kwa jicho, na wingi hutegemea kabisa idadi ya wageni wako.
Tutahitaji:
· mkate,
· nyama ya kusaga,
· siagi,
mayonnaise,
· vitunguu saumu,
tango iliyotiwa chumvi au kung'olewa,
· kijani kibichi,
Maandalizi:
Kata mkate na ueneze safu nyembamba ya siagi juu. Kueneza safu ya siagi juu nyama ya kusaga(iliyowekwa na chumvi na pilipili kwa ladha). Vitunguu vitatu kwenye grater nzuri au unaweza kuipunguza kupitia vyombo vya habari vya vitunguu na kuchanganya na mayonnaise. Pia tunaeneza mchanganyiko huu juu ya nyama iliyokatwa.
Weka sandwichi kwenye karatasi ya kuoka na uweke kwenye tanuri iliyowaka moto hadi 200C kwa dakika 10-15. Kupamba sandwich iliyokamilishwa na vipande vya tango ya pickled na sprigs ya mimea. Unaweza kuoka sandwichi za moto kwenye microwave, ambayo itachukua muda kidogo kuandaa.
Sandwich ya moto ya ham.
Tutahitaji:
· mkate,
mayonnaise,
· ham,
nyanya safi,
· jibini,
Maandalizi:
Kueneza mayonnaise juu ya vipande vya mkate, kuweka ham, vipande juu nyanya safi na kufunika kila kitu na vipande nyembamba vya jibini. Oka katika oveni hadi jibini litayeyuka (dakika 2-3)
Sandwichi zinaweza kutumiwa kwenye sahani pana, iliyowekwa kwenye majani ya lettu. Kama hii mapishi rahisi sandwichi za moto kwa haraka zitakusaidia wakati wageni tayari wako kwenye mlango!
10. Sandwiches crispy na mozzarella na lax ya kuvuta (crostini).
Viungo:
· Salmoni ya kuvuta sigara
· Mozzarella safi
· Baguette safi
Mafuta ya alizeti - 1 kijiko
· Asali - kijiko 1 cha chai
· Mchuzi wa soya - vijiko 2 vya chai
· Unga wa vitunguu - kijiko 1 cha chai
· Vitunguu vya kijani - vijiko 2 vya chakula
Maandalizi:
Kata mkate na uikate na mafuta ya alizeti. Fry katika tanuri hadi crispy.
Weka kipande cha mozzarella na lax kwenye kila kipande cha baguette (ukubwa kwa hiari yako).
Changanya asali kwenye bakuli mchuzi wa soya na unga wa vitunguu.
Mimina mchanganyiko huu juu ya kila sandwich, nyunyiza na vitunguu vya kijani vilivyokatwa na utumike.
Sandwiches rahisi zitakusaidia haraka na kwa ladha kupamba meza yoyote. Unaweza kuchukua nao nje au kuzitumia kama vitafunio na glasi ya divai nzuri. Maelekezo mbalimbali yatakuwezesha kuchagua tofauti katika maandalizi ya bidhaa za kupendeza kwa tukio lolote na kulingana na upatikanaji wa chakula kilichowekwa kwenye jokofu.
Sandwiches rahisi na ladha kwa meza ya likizo
Sandwichi ni sehemu muhimu ya mpangilio wowote wa meza ya likizo. Ambayo haishangazi, kwani ni rahisi kula kama aperitif wakati wa kungojea kozi kuu.
Pamoja na sprats na jibini curd
Snack ya kuvutia inaweza kukusanywa kutoka:
- mitungi ya sprats;
- 150 g jibini la curd;
- nyanya;
- parsley;
- Vipande 5 vya mkate mweusi;
- chumvi na viungo.
Maandalizi:
- Jibini na mimea iliyokatwa na viungo huchanganywa katika bakuli.
- Vipande vya mkate vinagawanywa katika pembetatu, ambazo huenea na wingi unaosababisha.
- Sprats na kipande cha nyanya huwekwa juu.
- Bidhaa hizo hutiwa chumvi na kupambwa kama unavyotaka.
Na caviar nyekundu, jibini na yai
Mbinu asili ya kuunda sandwichi unazopenda inahitaji:
- Vipande 5 vya mkate;
- 50 g caviar;
- mayai 2;
- kipande cha jibini ngumu;
- Jibini 1 iliyosindika;
- wiki na chumvi.
Hatua za uumbaji:
- Jibini ngumu hupunjwa na kuchanganywa na jibini iliyokatwa kabla na mayai ya kuchemsha.
- Mboga iliyokatwa huongezwa kwenye mchanganyiko, baada ya hapo vipande vya mkate vinafunikwa nayo.
- Mwishoni, sandwichi hutiwa na caviar ya lax.
Na cod caviar, jibini na nyanya
Imetayarishwa kutoka:
- 150 g cod caviar;
- 2 jibini kusindika;
- nyanya;
- Vipande 10 vya mkate mweusi;
- matawi ya kijani kibichi.
Utekelezaji:
- Jibini hupunjwa na kuchanganywa na caviar.
- Nusu ya wiki hukatwa na kuchanganywa na mchanganyiko wa jibini.
- Nyanya hukatwa vipande vipande.
- Vipande vya mkate vinaenea na jibini na mchanganyiko wa caviar, juu ya ambayo vipande vya nyanya vimewekwa.
- Sandwichi hupambwa na mimea iliyobaki.
Sandwichi za moto - mapishi rahisi katika sufuria ya kukata
Snack yenye lishe kwa namna ya bidhaa za moto zilizofanywa kwenye sufuria ya kukata, ni nzuri kwa vitafunio vya haraka na kifungua kinywa cha lishe.
Hali muhimu ni kwamba sandwichi kama hizo zinahitajika kuliwa mara moja, kabla ya msingi wa mkate kupoteza ugumu wake kwa sababu ya juisi inayotoka ya kujaza.
Chaguo na viazi
Bidhaa za lishe kutoka:
- balbu;
- Vipande 6 vya mkate;
- 200 g jibini;
- 30 ml ya mayonnaise;
- 1 mizizi ya viazi;
- mayai;
- chumvi, mimea na mafuta ya mboga.
Mpango wa kufanya kichocheo kuwa hai:
- Viazi na jibini hupunjwa na vitunguu hukatwa.
- Mboga hukatwa.
- Katika bakuli moja changanya jibini, vitunguu, viazi, mimea, yai na mayonnaise.
- Mkate umefunikwa na mchanganyiko, baada ya hapo sandwiches hukaanga na kujaza "chini" na kisha "juu".
Kupika na kuku
Chanzo cha nishati kwa nusu siku kinatayarishwa kutoka kwa seti rahisi ya chakula ifuatayo:
- Vipande 4 vya mkate;
- 150 g jibini;
- kiasi sawa cha nyama ya kuku;
- 30 ml cream ya sour;
- kijani kibichi;
- mafuta ya alizeti;
- chumvi na viungo.
Mbinu ya maandalizi:
- Nyama ya kuchemsha hukatwa, vitunguu hukatwa kwenye cubes ndogo, na jibini hupigwa.
- Vitunguu na nyama huchanganywa katika bakuli moja, shavings jibini, cream ya sour na viungo huchanganywa katika mwingine.
- Yaliyomo kwenye bakuli 2 yameunganishwa na kuenea kwenye mkate.
- Sandwichi hukaanga pande zote mbili, kuanzia na upande wa appetizer.
- Greenery hutumiwa kupamba bidhaa.
Chaguzi za kupikia za oveni
Kuvutia na wakati huo huo bidhaa rahisi za moto zinaweza kutayarishwa katika tanuri.
Pamoja na sausage na jibini
Utahitaji:
- Vipande 8 vya mkate;
- kipande cha siagi;
- 100 g kila sausage ya daktari na jibini ngumu;
- ½ rundo la mboga.
Appetizer imeandaliwa kama hii:
- Siagi hupungua kwenye bakuli na mara moja huchanganywa na sausage iliyokatwa.
- Jibini hupunjwa na pia huongezwa kwenye bakuli na mchanganyiko uliobaki.
- Vipande vya mkate hukatwa kwa diagonally na kuenea kwa mchanganyiko wa sausage na jibini.
- Bidhaa hizo huoka kwa dakika 10 kwa 180 ° C na kisha kupambwa na mimea kabla ya kutumikia.
Na mananasi, jibini na ham
Viungo:
- Vipande 5 vya mkate wa kuoka;
- Vipande 5 vya ham;
- Vipande 5 vya jibini la burger;
- 5 pete za mananasi (makopo);
- mizeituni na mimea kwa ajili ya mapambo.
Mchakato wa kupikia:
- Vipande vya mkate vimewekwa kwenye karatasi ya kuoka iliyofunikwa na karatasi ya kuoka na kufunikwa na vipande vya ham.
- Ifuatayo, weka pete za mananasi na ufunike na sahani ya jibini.
- Sandwiches huwekwa kwenye tanuri kwa muda wa dakika 10, baada ya hapo hupambwa kwa mizeituni iliyopigwa, sprigs ya mimea na kutumika kwa kuonja.
Vitafunio vya kirafiki kwa bajeti kwa haraka
Ili kuwa na vitafunio vya kitamu bila kutumia muda mwingi kuandaa sahani, unaweza kuandaa vitafunio tu kutoka kwa kile unachopata kwenye jokofu.
Hii hila rahisi kutumika katika nchi zote za dunia. Hivi ndivyo pizza ilivyozaliwa, kila aina ya tofauti za chakula cha haraka na sahani nyingine "iliyoandaliwa haraka" iliyoandaliwa kutoka kwa kile kilichokuwa mkononi.
Pamoja na sausage na ketchup
Vitafunio vya bajeti na ladha tajiri vitatoka:
- Vipande 4 vya sausage;
- kiasi sawa cha mkate;
- mayonnaise;
- ketchup;
- ½ nyanya.
Mchakato wa kuunda:
Mayonnaise imechanganywa na ketchup. Vipande vya mkate hutiwa mafuta na mchanganyiko huu, ambayo vipande vya sausage na vipande nyembamba vya nyanya vimewekwa.
Pamoja na jibini
Imechukuliwa:
- Vipande 8 vya mkate;
- 200 g jibini bidhaa;
- nyanya;
- manyoya ya vitunguu, karafuu za vitunguu na mavazi ya mayonesi.
Hatua za uundaji zinajumuisha hatua rahisi:
- Kwa kujaza, changanya bidhaa ya jibini iliyokunwa, gruel ya vitunguu, vitunguu iliyokatwa na mayonesi.
- Nyanya hukatwa kwenye vipande.
- Vipande vya nyanya vinasambazwa kati ya vipande vya mkate na kufunikwa na mchanganyiko wa jibini.
Nini cha kupika kwa picnic katika asili
Njia bora ya kufanya sandwichi za nje ni kwa namna ya sandwichi.
Inashauriwa kuchagua bidhaa ambazo sio juicy sana kuziunda, vinginevyo vitafunio "vitavuja".
Chaguo 1
Inahitajika:
- Vipande 4 vya mkate mweusi;
- idadi sawa ya vipande vya ham;
- Vipande 2 vya jibini;
- nyanya;
- kipande cha siagi;
- 4 majani ya lettuce.
Mpango wa kuunda:
- Mkate huenea na siagi na kufunikwa na vipande 2 vya ham, kipande cha jibini na kipande cha nyanya.
- Kila kitu kinafunikwa na lettuce ½ na kipande cha pili cha mkate.
- Sandwich inayofuata imeandaliwa kwa njia ile ile.
Chaguo la 2
Viungo:
- Vipande 4 vya mkate kwa toast;
- mayai 2;
- 2 matango;
- mchuzi wa haradali;
- 4 majani ya lettuce.
Maandalizi:
- Kipande cha mkate hutiwa na mchuzi wa haradali.
- Ifuatayo, vipande vya tango husambazwa juu yake na sahani za mayai ya kuchemsha zimewekwa.
- Kujaza kunafunikwa na wiki ya saladi na kipande cha mkate.
- Viungo vilivyobaki hutumiwa kwa sandwich ya pili.
Kupika kwenye mkate
Sandwiches mkali na ladha zinaweza kutayarishwa kwa kutumia:
- ½ mkate;
- Jibini 1 iliyosindika;
- ½ tango;
- ¼ limau;
- 100 g samaki nyekundu;
- kijani.
Maagizo ya hatua kwa hatua ya utekelezaji yanawasilishwa kama ifuatavyo:
- Mkate hukatwa kwenye vipande nyembamba.
- Misa ya kuweka-kama imeandaliwa kutoka kwa jibini, ambayo huenea kwenye maandalizi ya mkate.
- Kila kipande kinaingiliana na kipande cha limao, vipande 2 nyembamba vya tango na kipande cha samaki.
Sandwichi za vitafunio kwa divai
Sandwichi zilizotengenezwa na:
- crackers;
- parachichi 1;
- kipande cha jibini la bluu;
- vitunguu nyekundu;
- 50 ml cream ya sour;
- chumvi, viungo na kiasi kidogo cha maji ya limao.
Mbinu ya kupikia:
- Matunda yaliyosafishwa hupunjwa na uma pamoja na jibini.
- Vitunguu vilivyokatwa na cream ya sour huongezwa kwenye mchanganyiko.
- Yaliyomo huchapwa kwenye blender pamoja na chumvi, viungo na maji ya limao.
- Crackers huenea na mchuzi na hutumiwa na divai.
Kwa sherehe ya watoto
Kwa meza ya likizo kwa watoto, unaweza kuandaa canapés za "Boti" za asili kutoka kwa bidhaa rahisi:
- mkate;
- jibini - 100 g;
- sausage ya daktari - 100 g;
- tango na karoti - 1 pc.
Njia ya kutekeleza mapishi ni kama ifuatavyo.
- Misingi ya umbo la mashua hukatwa vipande vya mkate.
- Vipande nyembamba vya tango na sausage vimewekwa kama staha.
- Vipande vya jibini vimefungwa na vidole vya meno na hufanya kama matanga.
- Juu ya vidole vya meno hufunikwa na vipande vya karoti.
Mapishi ya haraka ya kifungua kinywa
Sandwichi za haraka ni mbadala bora kwa mayai yaliyoangaziwa au uji wa boring kabla ya kuanza kwa siku ya kazi.
Kutoka kwa lavash
Kifungua kinywa cha haraka na ladha ya utoto, kwa ajili ya maandalizi ambayo unahitaji:
- mkate;
- mayai 2;
- glasi ya maziwa;
- 15 g siagi;
- kipande cha jibini isiyotiwa chachu;
- ½ rundo la mboga.
Mbinu ya maandalizi:
- Piga mayai na maziwa na chumvi.
- Vipande vya mkate hupunguzwa kwenye mchanganyiko wa maziwa ya yai na kukaanga, baada ya hapo hunyunyizwa na shavings ya jibini na mimea iliyokatwa.
Sandwichi za haraka za majira ya joto
Pamoja na kuwasili kwa majira ya joto, masterpieces za upishi na aina mbalimbali za mboga na matunda huonekana kwenye meza. "Hatima" hii haiendi sandwichi zinazojulikana.
Canapes na jibini na nyanya
- mkate wa rye;
- 50 g saladi;
- kundi la bizari;
- 150 g nyanya za cherry;
- Mizeituni 7 iliyopigwa;
- vijiko vya cream ya sour na kiasi kidogo cha mafuta ya mboga.
Maandalizi:
- Misingi ya mraba ya canapés imeandaliwa kutoka kwa mkate.
- Vipande hunyunyizwa na mafuta na kunyunyizwa na mimea iliyokatwa.
- Mkate umefunikwa na sehemu ya lettuki na nusu ya nyanya.
- Nusu ya mzeituni hutumiwa kama kichwa cha ng'ombe.
- Macho na dots hutolewa na cream ya sour.
Kila mama wa nyumbani ana sahani zake za saini kwa meza ya sherehe. Lakini wakati wa kuandaa kuwasili kwa wageni, mama wazuri wa nyumbani hushangaa sio tu na sahani ngumu ambazo zinahitaji maandalizi ya muda, lakini pia na vitafunio muhimu na kitamu kama sandwichi za likizo.
Sandwiches ya likizo haitakuwa tu chaguo jingine la vitafunio, lakini pia itapamba meza yako ya likizo na aina ya kushangaza.
Sandwichi zote za likizo na sandwiches asili kwa kifungua kinywa, na sandwichi za watoto, kwa kweli hufanywa kutoka kwa viungo rahisi zaidi.
Sandwiches nzuri za likizo hazishangazi na muundo wao maalum. Ili kufanya sandwichi za likizo kuruka mbali na bang, unahitaji muundo usio wa kawaida na wa kuvutia.
Sandwichi za sherehe, muundo ambao haujafanywa kwa njia ya kawaida, lakini kwa kutumia mawazo ya awali, itasababisha macho ya kustaajabisha kati ya wageni na kuongeza hamu yao ya kujaribu sandwichi za asili kwa meza ya sherehe.
Ni aina gani ya sandwiches ya likizo inaweza kuwa, muundo wa ambayo ina jukumu muhimu, jinsi ya kufanya sandwiches ya likizo na sandwiches ya kawaida ya watoto. Kuhusu hili sasa hivi.
Sandwichi za likizo - mapambo
Je, unatengeneza sandwichi za likizo na chaguzi tofauti mapambo, sandwiches ya awali kwa meza ya likizo, sandwiches ladha na ya awali kwa kifungua kinywa, sandwiches nzuri za watoto, nk. hakika utahitaji mkate na siagi. Viungo hivi ni msingi wa aina mbalimbali za sandwiches.
Ili kutengeneza sandwichi asili kwa watoto, sandwichi za likizo, sandwichi nzuri kwa kila siku, lazima uhifadhi sio tu. bidhaa muhimu, lakini pia kuandaa kisu kwa viungo vya kukata.
Kisu kinapaswa kuwa mkali iwezekanavyo ili sandwichi zako za likizo zikatwe vizuri na sawasawa.
Mara nyingi, kisu kilicho na meno ya wavy hutumiwa kupamba na kukata viungo vinavyopamba sandwichi za awali.
Sandwichi za asili kwa kila siku na sandwiches za likizo zinaweza kuundwa kwa misingi ya mkate mweupe, mweusi, au wa nafaka nzima.
pia katika Hivi majuzi Sandwichi ndogo za likizo zilizotengenezwa kwa toast zimekuwa maarufu sana.
Ili kufanya sandwichi zako za likizo na sandwiches asili kwa kila siku kuwa kitamu na kuyeyuka kinywani mwako, chukua siagi ambayo ni laini katika msimamo.
Sandwichi za likizo zitakuwa za kitamu sana ikiwa utazichanganya na samaki, soseji na nyama iliyokatwa.
Mkate, siagi, kipande cha samaki, sausage, ham au bacon - hizi tayari ni sandwiches za kitamu sana za likizo.
Ili kukamilisha sandwichi za asili kwenye meza ya likizo, muundo ambao bado unahitaji accents mkali, hifadhi kwenye mboga mboga na mimea.
Kipande cha nyanya, tango iliyokatwa kwenye pete, vitunguu vilivyochaguliwa, na pilipili ya kengele ya rangi nyingi katika vipande itabadilisha sandwichi za likizo na rangi tajiri na ladha ya piquant.
Ili kukamilisha sandwichi za asili za samaki na nyama kwa meza ya likizo, zipamba kwa kipande cha limau na mimea, kama vile parsley, bizari na basil. Wote! Sandwichi za likizo ziko tayari.
Sandwichi za sherehe na caviar na dagaa hazitakuwa za kitamu na nzuri. Sandwiches ya asili kwa meza ya likizo na caviar nyeusi na nyekundu, shrimp na aina zingine za samaki sio tu zinaonekana kuvutia, lakini pia ni appetizer dhaifu sana.
Kwa wale ambao hawafikirii sandwiches za likizo na siagi ndoto ya kutimia, tunakushauri kujaribu kufanya sandwiches za likizo na mascarpone, ricotta, na aina nyingine za jibini.
Unaweza kuandaa mchanganyiko wa jibini kupamba sandwichi za likizo mwenyewe.
Ili kufanya hivyo, chukua jibini la jumba, kuchanganya na mayai, mimea, mboga mboga, chochote unachopenda. Unaweza pia kuongeza vipande vya kung'olewa vyema vya sausage, ham au samaki kwenye mchanganyiko wa jibini kwa sandwichi.
Unaweza kuongezea sandwichi asili kwenye meza ya likizo na mchanganyiko wa nyama ya curd kwa kupamba sandwichi za likizo katika nyekundu, njano au kijani. pilipili hoho na tawi la kijani kibichi.
Sandwichi za likizo pia zinaweza kujazwa na michuzi tamu na tamu, na kuunda ladha ya kushangaza kwa vitafunio hivi vya ukubwa wa kuuma.
Ili kufanya sandwichi zako za likizo kuwa za kuvutia zaidi, usiwe wavivu na ukate viungo kwa sura ya pembetatu, moyo, mduara, maua, au nyota.
Sandwiches kama hizo za asili kwa meza ya likizo, maandalizi ambayo yatachukua muda kidogo zaidi, yatathaminiwa na kila mtu aliyepo kwenye meza, na, kwanza kabisa, na watoto.
Sandwichi za sherehe zinaweza kupambwa kwa vipande visivyo vya kawaida vilivyokatwa; samaki sawa, sausage, bakoni na ham inaweza kukunjwa kwenye ua au sandwichi za asili kwenye meza ya sherehe na mishikaki.
Sandwichi za asili za meza ya likizo zinaweza kufanywa sio tu na samaki, dagaa, sausage na mboga; sandwiches tamu za asili kwa meza ya likizo na matunda zitakuwa za kitamu sana na nzuri.
Kwa kuongeza, mama wa nyumbani wenye uzoefu mara nyingi hufanya sandwichi za likizo kwa kuchanganya viungo vya tamu na chumvi. Ubunifu ni mzuri sana, na ladha ni ya kawaida sana na hata ya viungo.
Lemon, mizeituni, mananasi, parachichi, na karanga mara nyingi husaidia sandwiches ya likizo ya awali, kwa mfano, na kipande cha kuku au ham.
Kwa kweli, sandwiches za likizo zinaweza kufanywa sio tu na viungo vya kawaida.
Sandwiches asili kwa meza ya likizo na kuchemsha na mayai ya kukaanga, Sandwichi za likizo za kupendeza na pate, sprats, capers, sandwiches za watoto tamu na jam, sandwiches isiyo ya kawaida ya likizo na arugula, watercress, nk. - Chaguzi hizi zote zinastahili kupamba meza yako ya likizo na vitafunio vingi vya kupendeza.
Weka sandwiches za likizo kwenye sahani na lettuce na kabichi. Hivi ndivyo sandwiches za likizo zitaonekana kuvutia na mkali.
Ili kufanya sandwichi za likizo, sio tu viungo ni muhimu, lakini pia tamaa yako ya kufanya kitu maalum kwa mikono yako mwenyewe.
Tunakuletea uteuzi wa picha ambao una mawazo ya kupamba sandwichi za likizo kwa meza ya likizo, kwa kiamsha kinywa, na sandwichi asili kwa watoto. Chagua mawazo na uifanye. Bon hamu!
Sandwiches ya sherehe: muundo - mifano ya picha
Inapakia...