Mapishi kwa mama wauguzi: viungo vyenye afya na vinavyokubalika zaidi. Sahani za kupendeza kwa mama mwenye uuguzi: kutoka kila siku hadi likizo Chakula kitamu kwa mama wauguzi mapishi

Jambo la kwanza mama anapaswa kufanya ni kujiandaa kiakili kwa mwezi mgumu. Hata mlo mkali hautasaidia kupunguza mtoto wako wa gesi na kuhara. Na hiyo ndiyo yote, kwa sababu mtoto anakabiliana na ulimwengu wa nje, hasa, kupokea chakula kupitia tumbo, na si kwa njia ya kamba ya umbilical. Hakuna haja ya kuogopa hii hata kidogo. Baada ya muda mfupi, mtoto ataanza kuzoea hali mpya, na mama ataweza kuanzisha vyakula vipya kwenye lishe yake.
Wengi chaguo bora- weka diary maalum ambayo unahitaji kurekodi majibu ya mtoto kwa kila bidhaa iliyoliwa na mama. Hii itawawezesha kufuatilia tukio la allergy na usumbufu kutokana na kula chakula.

Bidhaa

Kwa ujumla, orodha fupi Bidhaa zinazoruhusiwa zinaonekana kama hii:

  1. Unaweza na unapaswa kula mboga Wanahitaji tu kupikwa kabisa. Na angalau, katika miezi michache ya kwanza, ni bora kuchemsha, kitoweo na kuoka, lakini kwa hali yoyote usila mbichi. Tu baada ya mtoto kuwa na umri wa miezi mitatu unaweza kuanza hatua kwa hatua kuanzisha mboga mbichi kwenye mlo wako wa kawaida.
  2. Wakati wa kula matunda, unapaswa kuwa mwangalifu baada ya yote, mara nyingi wao ni sababu ya maendeleo ya allergy katika mtoto mchanga.

    Unaweza pia kula apples zilizooka bila hofu. Mtoto anapofikisha umri wa mwezi 1, unaweza kuanza kunywa juisi mpya iliyobanwa, na baada ya kufikia umri wa miezi mitatu, inashauriwa kula tunda moja jipya kila baada ya siku 2. Wakati huo huo, unapaswa kufuatilia kwa uangalifu majibu yake.

  3. Unaweza kutumia uji wowote, wote husaidia kuboresha digestion na kueneza mwili na microelements muhimu. Kitu pekee unapaswa kuacha kwa muda kunyonyesha, - uji wa papo hapo.
  4. Mama mdogo anaweza kula supu zote, mradi zimepikwa kwenye mchuzi wa mboga.
  5. Inaruhusiwa kula nyama, lakini tu kando na bidhaa zingine. Jaribu kuchagua aina za lishe.
  6. Unaweza kula jibini yoyote kabisa.
  7. Unaweza kula nyama ya kuku.
  8. Nyororo wiki moja baadaye Baada ya kuzaliwa kwa mtoto wako, unaweza kutibu mwenyewe kwa aina mbalimbali bidhaa za maziwa yaliyokaushwa, kwa mfano, maziwa yaliyokaushwa, jibini la Cottage au mtindi.
  9. Mama anaweza kula samaki, lakini kwa sharti tu kwamba imechemshwa au kuoka.
  10. Mayai yanaruhusiwa, hata hivyo, inafaa kufuatilia majibu ya mtoto mchanga; baada ya yote, ni allergen yenye nguvu.
  11. Bora zinazotumiwa katika kipindi hiki mkate wa ngano na viambajengo mbalimbali.
  12. Bora kwa kipindi chote acha pipi. Chaguo bora ni kula kiasi kidogo cha matunda yaliyokaushwa, bagels au biskuti.
  13. Kwa mama mdogo Mafuta yote yanaweza kutumika.
  14. Pipi zaidi matumizi ya crackers, marmalade, marshmallows na marshmallows inaruhusiwa; mradi hakuna desserts hizi ni zikisaidiwa na chocolate.
  15. Vinywaji unaweza kutumia chai dhaifu na kahawa, chai yoyote ya mitishamba na vinywaji mbalimbali vya matunda.
  16. Baada ya mtoto kugeuka umri wa mwezi 1, unaweza kula cream ya sour kwa usalama, aina mbalimbali za karanga na jam.

Inafaa kuangazia bidhaa zilizopigwa marufuku kando. Lazima ziachwe kabisa kutoka kwa lishe au matumizi yao yapunguzwe hadi kiwango cha chini:

  1. Bidhaa ambazo zinaonekana mara moja inaweza kusababisha allergy kali . Hizi ni pamoja na:
    • kaa;
    • chokoleti;
    • kahawa.
  2. Imetofautiana matunda ya kigeni na matunda ya machungwa. Na matunda yoyote yenye rangi mkali, kwa kuwa wao ni mzio wa nguvu zaidi.
  3. Bidhaa, vyenye kiasi kikubwa cha vihifadhi, Kwa mfano:
    • mbaazi;
    • maharagwe;
    • zabibu.
  4. Kwa mara ya kwanza, unapaswa kukataa mayonnaise na maziwa.
  5. Marufuku kabisa kunywa pombe, kwani hii inathiri ukuaji wa mtoto.
  6. Ni marufuku kula nyama ya mafuta, hasa mafuta ya nguruwe.
  7. Kiasi zinazotumiwa Sahara Inahitajika pia kuiweka kwa kiwango cha chini, kwa kweli vijiko kadhaa kwa siku.

Sampuli ya menyu kwa mwezi

Uangalifu hasa unapaswa kulipwa kwa lishe ya mwanamke kwa mwezi 1, kwa sababu ni wakati huu kwamba mtoto hupata kinga.

Kwa hivyo, katika miezi 3 ya kwanza, mama anapaswa kula kama ifuatavyo.

Siku ya 1, ni bora kufunga kidogo ili kuondoa mwili wa sumu mbalimbali. Hakuna haja ya kuwa na wasiwasi juu ya mtoto wako - kiasi kidogo cha maziwa ambayo mama yake anaweza kumpa katika siku za kwanza baada ya kuzaliwa itakuwa ya kutosha kwake. Kuanzia siku ya pili, unahitaji kula vizuri ili kumwezesha mtoto wako kupata vitu na madini yote anayohitaji.

  • Washa kifungua kinywa Ni bora kula uji, ambayo lazima kupikwa katika maji. Ni bora kunywa chai ya kijani, hii itawawezesha kupata nishati ya ziada, na kipande kidogo cha mkate na siagi.
  • Chakula cha mchana bora na supu ya mboga na sehemu ndogo ya viazi zilizochujwa na mboga mboga au cutlets za mvuke. Unahitaji kuosha yote chini na compote ya matunda yaliyokaushwa.
  • Washa chajio Inashauriwa usile kupita kiasi, chaguo bora ni kula apple iliyooka na jibini kidogo la Cottage lililowekwa na cream ya sour.
  • Ili usihisi njaa, usiku Inashauriwa kunywa glasi ya kefir au maziwa yaliyokaushwa.

Menyu kutoka miezi 3 hadi 6 sio tofauti na ile iliyopita.

  • Washa kifungua kinywa unaweza kuanza kutumia uji wa shayiri ya lulu, ambayo ni lishe zaidi kuliko oatmeal ya kawaida.
  • KATIKA chajio Unaweza kuchukua nafasi ya chakula cha mvuke na chakula cha kuchemsha. Inashauriwa pia kuanzisha borscht kwenye mlo wako, lakini kupika kwenye mchuzi wa mboga.
  • Kula juu chajio haipendekezi, unaweza kula kiasi kidogo cha jibini la jumba au mboga za mvuke na kuosha yote chini na chai ya mitishamba na asali.

Baada ya miezi sita, vyakula zaidi na zaidi huongezwa kwenye mlo wa mama.

  • Washa kifungua kinywa unaweza kula uji wowote. Kwa kuongeza, inashauriwa kula matunda moja kila baada ya siku mbili ili kufuatilia majibu ya mtoto kwa kuonekana kwa mizio. Unaweza kunywa kahawa dhaifu au chai, chai ya mitishamba au vinywaji vya matunda.
  • Washa chajio unaweza kula supu ya mboga mboga na dagaa, daima kuchemshwa au kitoweo vizuri.
  • Washa chajio Unaweza kula viazi na kunde.

Lishe kulingana na Komarovsky

Wakati wa kuchagua mpango wa lishe kwa ajili ya kunyonyesha, mama mdogo anapaswa kuzingatia chakula cha Komarovsky kinachojulikana sasa.

Kiini cha mlo huu ni kuepuka vyakula vya sour, spicy au chumvi. Na pia kutoka kwa bidhaa yoyote ambayo ina vihifadhi au dyes.

Kwa kweli, mzio wote wenye nguvu unapaswa kutengwa kabisa kutoka kwa lishe; ni kwa sababu hii kwamba ni marufuku kula pipi na matunda ya machungwa. Aidha, hii lazima ifanyike mpaka mtoto atakataa kabisa maziwa ya mama.

Kulingana na lishe ya Komarovsky, mama mchanga anaweza kufuata sheria zifuatazo katika lishe yake ya kila siku:

  1. Kunywa chai ya kijani, aina mbalimbali za compotes zilizofanywa kutoka kwa matunda yaliyokaushwa, juisi za apple na karoti. Unaweza kunywa maziwa kwa tahadhari kali, lakini daima maziwa ya kuoka na kwa kiasi kidogo.
  2. Mwanamke anaweza kula vyakula anavyotaka, lakini punguza ulaji wake wa mafuta. Bila shaka, haipaswi kufikiri kwamba kiasi kikubwa cha cream ya sour iliyoliwa itaishia mara moja kwenye maziwa na itakuwa na madhara kwa mtoto. Uwezekano mkubwa zaidi, cream yote ya sour itaisha kwenye pande za mama, ambaye tayari atalazimika kukabiliana na takwimu yake katika kipindi hiki kigumu.
  3. Ili kuboresha lactation na kumpa mtoto kikamilifu lishe yote anayohitaji, unahitaji kula karanga na chachu, lakini kwa idadi ndogo tu. Kwa kuongeza, daktari anayehudhuria anaweza kupendekeza kwamba mama mdogo kununua dawa yoyote ya ziada kwenye maduka ya dawa.

Lishe ya Komarovsky imekuwepo kwa muda mrefu sana. Wakati huu, alikusanya idadi kubwa ya hakiki nzuri.

Mapishi

Kuna vitabu vizima vya mapishi kwa akina mama wauguzi, lakini wengi wao huchukua muda mrefu kutayarisha. Na katika kipindi kama hicho cha muda, kama sheria, dakika za bure hazionekani mara chache.
Hebu tuangalie machache mapishi rahisi sahani zinazojulikana ambazo zinaweza kutayarishwa kwa haraka.


Mapitio ya kweli

Angelica, umri wa miaka 23. Asante sana kwa orodha ya bidhaa zinazoruhusiwa. Kusema kweli, baada ya kumtembelea daktari wa watoto, nilitilia shaka ikiwa ningeweza kula chochote; aliorodhesha vyakula vingi vilivyokatazwa kwangu. Asante kwako, sikuanguka kutokana na njaa, na nina nguvu za kutosha kumtunza mdogo wangu.

Lyudmila, umri wa miaka 26. Niliogopa sana kumdhuru mtoto wangu, kwa hiyo nilikuwa na uhakika kwamba baada ya kujifungua singeweza hata kugusa chakula chochote ikiwa kitamfanya mgonjwa. Lakini baada ya kusoma kuhusu mlo wako, nilitambua jinsi ni muhimu kwake kwamba mama yake anakula chakula bora.

Veronica, daktari wa watoto. Lishe hiyo bila shaka ni nzuri sana, lakini ningekushauri kuiondoa kutoka kwa lishe yako chai ya kijani. Inakuza vilio vya maziwa, ambayo ina maana kwamba mtoto hawezi kupata chakula cha kutosha. Lakini chai nyeusi na maziwa huingiliana kikamilifu na kila mmoja. Aidha, mchanganyiko huu una athari ya manufaa sana kwenye lactation.

Miroslava, daktari wa watoto. Sana menyu ya usawa, ambayo ninapendekeza kwa wagonjwa wangu wote. Bidhaa zilizoorodheshwa sio tu kusaidia mama kupona haraka baada ya kujifungua, lakini pia kuruhusu mtoto kupokea vitamini na microelements zote anazohitaji.

Baada ya kuzaliwa kwa mtoto, maisha ya mama mdogo hubadilika sana. Hii sio mdogo kutokana na mabadiliko katika chakula.

Kwa kuwa vipengele vyote ambavyo mwanamke hupokea kutoka kwa vyakula huhamishiwa kwa mtoto na maziwa, anahitaji kuchagua kwa makini kile kinachoenda kwenye meza. Wakati huo huo, sahani za mama wauguzi zinapaswa kuwa za kutosha thamani ya lishe kudumisha mwili, umechoka baada ya kuzaa mtoto na kuzaa.

Ili kudumisha mlo unaohitajika, mama anahitaji kuzingatia idadi ya pointi wakati wa kuchagua vyakula vyenye afya kwake na visivyo na madhara kwa mtoto. Chakula cha kunyonyesha kinapaswa kujazwa na kila aina ya virutubisho muhimu ili kueneza kikamilifu mwili na nishati na vitamini.

Menyu ya mama mwenye uuguzi inapaswa kujumuisha:

  • bidhaa za maziwa- jibini la Cottage, kefir, maziwa yaliyokaushwa
  • nyama konda - bata mzinga, nyama ya nguruwe, nyama ya ng'ombe
  • samaki ya chini ya mafuta - carp, pike perch, cod
  • mboga ambazo hazisababishi fermentation ndani ya tumbo - beets, karoti, malenge, zukini, lakini tu baada ya matibabu ya joto
  • aina fulani za matunda na matunda - apples, currants, gooseberries
  • nafaka na pasta
  • siagi kwa kiasi kidogo
  • mkate wa unga

Ikumbukwe kwamba Wakati wa kunyonyesha, haipendekezi kula vyakula ambavyo vinaweza kusababisha athari ya mzio. Hizi ni pamoja na matunda ya machungwa, maziwa ya ng'ombe, kuku na mayai, mboga nyekundu na matunda. Pia ni marufuku ni kunde, kabichi, peari, na viazi kutokana na ukweli kwamba husababisha gesi tumboni na uvimbe. Unapaswa kuepuka vyakula vyenye chumvi nyingi na viungo, pamoja na vile vinavyohusiana na chakula cha haraka.

Aidha, kifungua kinywa, chakula cha mchana au chakula cha jioni kinapaswa kutayarishwa kutoka kwa bidhaa bora ambazo zimepikwa vizuri. Ili kufuata mapendekezo yote, ni bora kutumia mapishi maalum ya kunyonyesha.

Kifungua kinywa

Kifungua kinywa kilichoandaliwa kwa mama kinapaswa kuwa, kwanza kabisa, chenye lishe. Bila shaka, hatupaswi kusahau kuhusu manufaa yake na digestibility rahisi. Ni nini kinachoweza kutayarishwa kulingana na kanuni hizi?

Smoothie na oatmeal

Kichocheo ni rahisi kuandaa, hivyo yanafaa kwa akina mama kwa wanawake wanaonyonyesha ambao wanapaswa kupiga kifungua kinywa.

Viungo:

  • 100 g oat flakes "ziada";
  • 200 g kefir ya chini ya mafuta au mtindi wa asili;
  • ndizi moja iliyoiva ya wastani.

Maandalizi:

  1. Chambua ndizi na ukate vipande vikubwa.
  2. Weka viungo vyote kwenye bakuli la blender na uchanganya hadi laini. Unaweza kutumia kifaa cha kuzamisha, katika kesi hii tunasaga viungo kwenye chombo tofauti.
  3. Smoothie na oatmeal, mbadala uji wa kawaida, tayari!
    Ikiwa inataka, ndizi zinaweza kubadilishwa na maapulo yasiyo ya siki, plums, na matunda na matunda mengine yanayoruhusiwa.

Sandwichi zilizo na kujaza tofauti

Nini cha kujiandaa kwa ajili ya chakula cha asubuhi kamili kwa mama mwenye uuguzi? Sandwichi za kupendeza na aina mbalimbali za kujaza afya. Kama msingi, lazima utumie mkate bila chachu au mkate maalum wa lishe.

Viungo vya kujaza Nambari 1:

  • jibini la chini la mafuta - 200 g;
  • parsley, bizari, basil - 4 tbsp. l. katika wingi wa jumla;
  • chumvi - hiari;
  • kefir - 2-4 tbsp. l.

Ili kuandaa, changanya viungo vyote kwa mkono au kwa blender. Sambaza kwenye msingi wa sandwich na ufurahie kifungua kinywa.

Viungo vya kujaza Nambari 2:

  • ini ya Uturuki (nyama ya ng'ombe) - 400 g;
  • vitunguu - 1 pc.;
  • karoti - 1 pc.;
  • siagi - 2 tbsp. l.;
  • chumvi - kulahia;
  • viungo vingine - hiari.

Maandalizi:

  1. Sisi suuza ini vizuri chini ya maji ya bomba, kuondoa mafuta na filamu ikiwa ni lazima. Chemsha kwa kiasi kidogo cha maji au chemsha kwenye sufuria ya kukaanga kwa si zaidi ya dakika 15. Mfiduo mwingi wa bidhaa juu ya moto unaweza kusababisha msimamo wa "rubbery".
  2. Kwa wakati huu, tunasafisha na kukata mboga - vitunguu kwenye cubes, karoti kwenye grater. Waweke kwenye kikaangio na chemsha juu ya moto mdogo kwenye siagi, epuka kukaanga.
  3. Futa maji kutoka kwenye ini na uondoe mboga kutoka kwa moto. Tunawangojea kuwa baridi na kusaga kwenye blender.
  4. Changanya hadi upate unga. Chumvi na kuongeza viungo vingine vichache ikiwa inataka.

Jambo jema kuhusu kujaza hizi ni kwamba zinaweza kuhifadhiwa kwenye chombo kilichofungwa hadi siku mbili bila kupoteza ladha yao au sifa za lishe.

Mchanganyiko wa malenge

Sahani nyingine nzuri ya kifungua kinywa ni Mchanganyiko wa Maboga ya Asili. Kichocheo cha maandalizi yake pia sio ngumu, lakini ladha hakika itakushangaza na riwaya lake.

Viungo:

  • majimaji malenge tamu- gramu 450;
  • applesauce safi - 200 g;
  • mchanga wa sukari au sukari ya unga - 50 g;
  • maji ya limao - 1 tsp. (imeongezwa tu ikiwa hakuna mzio kwa matunda ya machungwa);
  • mdalasini ya ardhi - Bana (hiari).

Maandalizi:

  1. Kata massa ya malenge ndani ya cubes, weka kwenye maji yanayochemka na upike hadi laini. Futa kioevu na baada ya baridi, saga ndani ya puree.
  2. Changanya kwenye chombo tofauti cha chuma na viungo vingine isipokuwa juisi.
  3. Weka kwenye moto wa kati hadi ichemke. Kisha punguza moto na upike kwa dakika 40-50, ukikumbuka kuchochea mara kwa mara, kwani mchanganyiko huwaka haraka sana.
  4. Ondoa kutoka kwa moto na uache baridi. Kisha kuongeza maji ya limao, ambayo itawazuia mchanganyiko kutoka kwa oxidizing. Uhamishe kwenye chombo na uweke kwenye jokofu.

Mama anaweza kutumia mchanganyiko wa malenge kama kujaza sandwichi au kama nyongeza ya sahani zingine za kiamsha kinywa badala ya jam.

Chajio

Chakula cha mchana kinapaswa kujaza mwili kikamilifu na nishati na, bila shaka, kuwa na afya. Mbali na supu, ni pamoja na sahani za nyama na sahani za upande wa mwanga, bora kwa mama ya kunyonyesha.

Supu

Supu kwa mama wauguzi ni sehemu muhimu ya chakula cha mchana cha moyo na afya. Wakati wa kunyonyesha, unaweza kuandaa kozi za kwanza na buckwheat, mchele, oatmeal, au kulingana na mboga au mchuzi wa nyama.

Supu ya Buckwheat

Viungo:

  • nyama ya ng'ombe - 500 g;
  • Buckwheat - 50 g;
  • viazi - 1 pc.;
  • karoti na vitunguu - 1 pc.;
  • viungo (chumvi, Jani la Bay, allspice) - kuonja.

Maandalizi:

  1. Tunaosha kabisa na kusafisha nyama kutoka kwa filamu. Jaza maji baridi(2 l) na uweke kwenye jiko. Baada ya kuchemsha, ondoa povu na kupunguza moto, ongeza jani la bay, ambalo tunaondoa baada ya dakika 10 ya kupikia. Pika mchuzi bila kuchemsha kwa angalau saa moja na nusu, bila kusahau kuiweka chumvi.
  2. Tunasafisha mboga, kuikata kama kwa kukaanga na kupika kwenye siagi, epuka kukaanga. Kata viazi ndani ya cubes.
  3. Ondoa nyama, baridi na ukate sehemu. Ongeza viazi kwenye mchuzi ulioandaliwa na upike hadi karibu laini.
  4. Tunaosha nafaka, kuondoa nafaka yoyote inayoelea. Ongeza kwenye supu ya kuchemsha na uendelee kupika hadi buckwheat iko tayari.
  5. Ongeza mboga iliyokatwa mwisho na upike kwa dakika nyingine tano. Ondoa kutoka kwa moto na utumie.

Kozi za pili

Mapishi ya sahani za chakula cha mchana ambazo zinaweza kutayarishwa kwa mama mwenye uuguzi zinajumuisha nyama na sahani za upande. Unaweza pia kupika nyama ya kukaanga au iliyooka na mboga.

Mipira ya nyama iliyopikwa

Viungo:

  • nyama ya ng'ombe - 450 g;
  • mayai ya kuku - 1 pc.;
  • nafaka ya mchele - 100 g;
  • karoti - 1 pc.;
  • cream ya chini ya mafuta au mtindi wa asili - 100 g;
  • chumvi, viungo vingine - kuonja.

Maandalizi:

  1. Chemsha nafaka za mchele hadi nusu kupikwa.
  2. Chambua karoti, wavu na kaanga kwa kiasi kidogo cha siagi.
  3. Osha nyama ya ng'ombe, safi, kata na uikate ndani ya nyama ya kusaga. Changanya na yai, mchele na kiasi kidogo cha karoti. Chumvi.
  4. Tunatengeneza vipandikizi vya pande zote kutoka kwa mchanganyiko wa nyama ya kukaanga, kuziweka kwenye chombo kisicho na moto na kuzijaza na mchanganyiko wa cream ya sour na karoti iliyobaki.
  5. Chemsha juu ya moto mdogo kwa karibu dakika 40-60.
  6. Tumikia kwenye meza ukitumia saladi ya mboga nyepesi kama sahani ya upande.

Chajio

Chakula cha jioni kwa mama anayenyonyesha kinaweza kujumuisha samaki wa kuoka, kuoka katika oveni au kuchemshwa, na puree ya mboga bila kuongeza maziwa, kwani haipendekezi kuitumia wakati wa kunyonyesha.

Samaki nyeupe ya mvuke katika kabichi ya Kichina

Viungo:

  • fillet ya samaki yoyote nyeupe - 400 g;
  • huacha vijana Kabichi ya Kichina- pcs 5-6;
  • chumvi, viungo vingine kwa ladha.

Maandalizi:

  1. Osha fillet na kavu na kitambaa. Chumvi kidogo na pilipili.
  2. Pia tunaosha na kukausha majani ya kabichi; ikiwa kuna unene mgumu, tunaukata. Chemsha kwa dakika chache.
  3. Ondoa kutoka kwa stima na uache baridi. Kisha tunapanga majani kwa jozi ili waweze kuingiliana.
  4. Tunaweka fillet juu yao na kufunika muundo na bahasha. Tunajaribu kuhakikisha kuwa hakuna nyufa zinazotokea.
  5. Weka bahasha kwenye stima na upika kwa muda wa dakika 15.

Desserts na vinywaji

Kinyume na imani maarufu, desserts si kinyume chake kwa mama mwenye uuguzi. Lakini ni wale tu walioandaliwa kwa kufuata sheria za chakula kwa kipindi hiki.

Maapulo yaliyooka

Dessert rahisi zaidi ambayo haina madhara kwa mama na watoto wachanga wanaolishwa na maziwa ya mama.

Viungo:

  • apples - kilo 1;
  • sukari - 50 g.

Maandalizi:

  1. Tunatumia aina za apple zisizo na siki, kama vile Antonovka. Tunaosha kabisa na kukausha matunda.
  2. Tunapunguza unyogovu mdogo katika kila mmoja katika eneo la petiole. Ongeza nusu ya kijiko cha sukari ndani.
  3. Weka apples kwenye karatasi ya kuoka, ambayo tunaweka kwenye tanuri ya preheated. Oka kwa muda wa dakika 15 hadi matunda ni laini.

Vinywaji kwa ajili ya uuguzi lazima pia kuwa sahihi. Baada ya yote, inategemea chanzo cha kioevu ikiwa kulisha mtoto hakutakuwa na madhara na mara kwa mara. Kwa hiyo, kwanza kabisa, unahitaji kunywa zaidi ya lita mbili maji safi kwa siku, na badala ya chai na kahawa, jitayarisha compotes kulingana na matunda yaliyokaushwa au matunda ya msimu.

Ili chakula kilichojumuishwa katika mlo wa mwanamke kuleta raha tu bila madhara kwa afya ya mtoto, ni muhimu kukabiliana na uchaguzi wa mapishi kwa mama wauguzi kwa uwajibikaji sana.

Hakuna picha nzuri zaidi ulimwenguni kama mama akiwa amemshika mtoto wake mchanga mikononi mwake. Wengi mtu muhimu duniani kwa mtoto aliyezaliwa ni mama. Anampenda mtoto mchanga, anamtunza na anaweza kumpa kitu ambacho hakuna mtu mwingine anayeweza. Maziwa ya mama ya mama. Mengi yamesemwa kuhusu faida zake, lakini mama anapaswa kula na kufanya nini ili kufurahia mchakato wa kulisha muujiza wake mdogo kwa muda mrefu iwezekanavyo?

WHO (Shirika la Afya Ulimwenguni) inapendekeza:

  • Kunyonyesha mapema katika masaa ya kwanza baada ya kuzaliwa.
  • Kukaa pamoja kati ya mama na mtoto (katika chumba kimoja).
  • Msimamo sahihi wa mama na mtoto wakati wa kulisha.
  • Usimnyime mtoto wako kulisha usiku.
  • Epuka kumnyonyesha mtoto wako kwa chupa na achana na dawa za kutuliza maumivu.
  • Mzunguko na muda wa kulisha umewekwa na mtoto.
  • Haupaswi kumpa mtoto wako zaidi ya kunywa (isipokuwa wakati wa msimu wa joto).
  • Mpake mtoto kwenye titi la pili tu baada ya kunyonya la kwanza kabisa.

Kunyonyesha kwa mafanikio kunahitaji kushughulikiwa kabla ya kuzaliwa. Na sasa unamshika mtoto mikononi mwako. Mama sasa anahitaji kutunza sio tu kumtunza, bali pia kumlisha vizuri. Kwa watoto wote, lishe bora ambayo mama anaweza kutoa katika mwaka wa kwanza wa maisha ni kunyonyesha kwa angalau miezi 6.

Sio viungo vyote vinakomaa wakati wa kuzaliwa; hizi ni pamoja na ubongo, ini na figo. Ubongo na ini ni sawa kulisha bandia mapema au baadaye itaiva. Lakini buds hazitakuwa za kukomaa na zenye nguvu za kutosha. Na bila shaka, maziwa lazima iwe safi (bila microflora ya kigeni), kitamu na salama. Kwa hiyo, hebu fikiria mambo yote yanayoathiri ubora wa maziwa ya mama.

Microflora ya kigeni katika maziwa

Kwa kuwa matumbo ya mtoto ni tasa wakati wa kuzaliwa, ni muhimu kuwatenga kulisha yoyote ya ziada na kuongeza maji. Microflora zote zilizomo kwenye hewa zitakuja na kulisha chupa. Na utasa wa 100% hauwezi kupatikana hata katika hali hospitali ya uzazi. Wewe tu, kwa kulisha mtoto wako na maziwa yako, utapanda matumbo ya mtoto na microflora sahihi. Kwa hivyo, kila kitu kinachoingia ndani ya mwili wa mama kinapaswa kutibiwa kwa joto (kuchemshwa, au angalau kuchomwa moto). Bidhaa za maziwa na maziwa yaliyokaushwa ni safi tu na maisha ya rafu ya hadi siku 3; kwa kuhifadhi zaidi ya kipindi hiki, microflora ya kigeni huongezwa.

Maziwa ya ladha

Mama anaweza kumpa mtoto wake kitu ambacho hakuna mtu mwingine anayeweza - maziwa ya mama.

Inawezekana na sio ngumu sana. Mama anahitaji kutengwa bidhaa zifuatazo: nyama ya kuvuta sigara, marinades, chakula cha makopo, viungo, spicy, chumvi nyingi. Ladha ya kupendeza itatoa kiasi kidogo cha pipi, na jambo la kupendeza zaidi ni upendo wa mama, matiti ya joto na kugusa kwa upole.

Maziwa salama

Jambo muhimu zaidi ni usalama.

  1. Kwa hali yoyote, mama hapaswi kutumia dawa za kulevya, pombe, au sigara wakati wote wa kunyonyesha; chokoleti, matunda ya machungwa, jordgubbar, na asali ni marufuku kabisa.
  2. Bidhaa zote zilizo na rangi bandia hazijajumuishwa.
  3. Panga mboga na matunda kwa rangi: nyekundu hairuhusiwi, njano ni kwa uangalifu sana (ni bora kuwatenga, haswa miezi 6 ya kwanza), kijani kibichi ni sawa.
  4. Nyama ya kuchemsha (ikiwezekana kuchemshwa mara mbili). Ikiwa haya ni bidhaa za nyama ya kusaga, basi kaanga ni nyepesi, tu kushikilia sura na ni kupikwa au kukaushwa iwezekanavyo. Nyama inapaswa kuwa konda, ikiwezekana kuku.
  5. Ni bora kuwatenga samaki katika wiki za kwanza. Unaweza kula tu dagaa na nyama nyeupe.
  6. Karibu nafaka zote zinaruhusiwa, isipokuwa kunde (mtoto yuko katika hatari ya colic).
  7. Makini na pipi. Punguza kwa kiwango cha chini: kwanza, husababisha kamasi kwenye kinyesi, na pili, pipi zingine huchangia kuunda gesi. Kwa mfano, bidhaa za kuoka husababisha colic na kuvimbiwa, kiasi kikubwa cha sukari husababisha kamasi kwenye kinyesi, vidakuzi vya mafuta husababisha kuvimbiwa. Vidakuzi vinapaswa kuwa konda: biskuti na sio chumvi.

Utawala wa kunywa

Unahitaji kunywa mengi - hadi lita 2 kwa siku. Unaweza kupunguza mzigo wa maji kwa siku 3-4, wakati maziwa huanza kukimbia, lakini basi ni muhimu kurudi kwenye takwimu ya awali. Unaweza kunywa chai dhaifu ya tamu, jelly, compotes (kutoka kwa matunda yaliyokaushwa). Decoctions ya mimea (nettle, yarrow, mkoba wa mchungaji, thyme, parsley - mimea hii inaboresha lactation).

Vinywaji na vyakula vinavyoboresha lactation

Rahisi na kuthibitishwa zaidi ni chai nyeusi au kijani na maziwa (sio mafuta). Ni bora kunywa dakika 20-30 kabla ya kulisha. Uzvars ni compotes ya matunda yaliyokaushwa na kiasi kidogo cha sukari (apples, pears, prunes, apricots kavu). Kinywaji hiki kina vitamini nyingi na hurahisisha kinyesi. Chai ya mimea. Dill (mbegu), anise, cumin, nettle, oregano, yarrow, zeri ya limao, hawthorn (kijiko 1) hutiwa ndani ya glasi ya maji ya moto ya moto na kuingizwa kwa masaa 2. Unaweza kuchukua mimea tofauti au pamoja. Chukua glasi nusu mara 2 kwa siku. Tumia bizari na anise kwa uangalifu: zinaweza kusababisha mmenyuko wa mzio. Unaweza pia kununua chai ya mitishamba tayari kwa mama wauguzi katika maduka ya dawa.

Juisi ni njia nzuri ya kubadilisha regimen yako ya kunywa: karoti, currant, blackthorn. Jambo kuu ni kwamba juisi hizi zinapaswa kuwa bila vihifadhi na diluted kwa maji kwa uwiano wa 1: 1.

Bidhaa za Lactogenic

Hizi ni pamoja na supu za nyama na supu, karoti (katika fomu yao safi, na vile vile katika sahani yoyote), mbegu, karanga (zinaweza kusababisha mzio, na zingine zinaweza kusababisha gesi kwa mtoto), maziwa na bidhaa za maziwa zilizochomwa, jibini la Adyghe, feta. jibini. Unaweza kuandaa molekuli ya vitamini. Changanya kwa sehemu sawa zabibu, apricots kavu, prunes, tini, walnuts(peeled), unaweza kuongeza asali. Chukua dakika 30 kabla ya kulisha. Oatmeal na apricots kavu. Buckwheat ni kavu, inaweza kukaanga kwenye sufuria ya kukaanga na kuliwa kama mbegu. Watermeloni huboresha lactation vizuri. Lakini kuwa mwangalifu na matunda ya kwanza: unaweza kuwa na sumu nao.

Saladi ya jani na bizari ya kijani na kuongeza ya mafuta au cream ya sour sio tu ya kitamu, bali pia ni muhimu kwa mama wa mwezi wa kwanza.

Lishe baada ya kuzaa asili

Siku mbili za kwanza
  • Mchuzi wa kuku (mchuzi wa pili).
  • Uji na maji (ikiwezekana buckwheat au oatmeal na kuongeza ndogo ya mafuta ya mboga).
  • Nyama ya ng'ombe au kuku ya kuchemsha (kuku bila ngozi na kuchemshwa mara mbili).
  • Mkate wa unga au mkate wa crisp.
  • Kunywa iwezekanavyo - hadi lita 2 za kioevu kwa siku.
Kuanzia siku 3

Tuache pombe nyingi. Kiasi cha kioevu - hadi lita 1.

Ongeza kwenye menyu:

  • Supu za mboga, na kiasi kidogo cha viazi.
  • Matunda (tufaha iliyooka).
  • Mboga ya kuchemsha au ya kuoka.
  • Glasi moja ya maziwa au bidhaa za maziwa.
  • Uji (nafaka nzima ya nafaka).
  • Unaweza kujumuisha bran katika lishe yako ili kuzuia kuvimbiwa.
Kuanzia siku 7

Tunapanua lishe na kuongeza:

  • Mchuzi wa nyama.
  • pilau
  • Samaki ya kuchemsha.
  • Jibini la Cottage.
  • Matunda na mboga safi (salama).
  • Tunarudi kwa kiasi cha awali cha kioevu - lita 2-2.5 kwa siku.

Kuanzia siku ya 21 baada ya kuzaliwa, microflora ya matumbo ya mtoto tayari imeundwa, kwa hivyo lishe huongezeka zaidi. Bila shaka, bila shauku: unahitaji kuanzisha bidhaa moja mpya kwa siku 2-3 na kufuatilia kinyesi cha mtoto, gesi na ngozi (kwa majibu ya mzio).

Lishe baada ya sehemu ya cesarean

Siku ya kwanza

Kutokana na uingiliaji wa upasuaji, mwanamke huyo alitumia siku ya kwanza katika wodi ya wagonjwa mahututi. Mtoto hulishwa kwa chupa kwa wakati huu. Unaweza kunywa tu, ni bora ikiwa ni maji ya madini bila gesi na kuongeza ya kiasi kidogo cha limao. Baada ya upasuaji, mwanamke hupokea virutubisho vyote katika IV.

Siku ya pili

Mwanamke anahamishiwa kwenye kata ya jumla. Broths ya chini ya mafuta na nafaka bila sukari inaweza kuingizwa katika chakula. Kula mara 6-7 kwa siku katika sehemu ndogo. Utawala wa kunywa bila kubadilika.

Siku ya tatu

Ongeza jibini la Cottage, souffle, nyama ya kuchemsha (ikiwezekana kusaga kupitia grinder ya nyama au blender). Kula mara 5-6 kwa siku. Kutoka kwa kinywaji, ongeza chai isiyo na sukari, compote, decoction ya rosehip, jelly ya kioevu. Ni bora kupunguza kiasi cha chakula hadi 70-100 ml.

Siku ya nne

Compote ya matunda yaliyokaushwa ( apples kavu na prunes) itaboresha kinga ya mama mwenye uuguzi, hurahisisha kinyesi chake na, muhimu zaidi, haitasababisha mzio kwa mtoto mchanga.

Siku hii inapaswa kuwa na harakati ya matumbo ya kujitegemea. Ikiwa inapatikana, unaweza kupanua chakula kwa chakula cha mama mwenye uuguzi baada ya kuzaliwa asili. Ni muhimu kuzingatia ukweli kwamba ni bora kuanzisha vyakula vikali hatua kwa hatua, na sahani za moto sana na baridi hazipendekezi.

Wiki ya pili na zaidi

Lishe ya mwanamke katika wiki ya pili baada ya sehemu ya cesarean na baada ya kuzaliwa kwa asili ni sawa.

Lakini usisahau kwamba hupaswi kula kila kitu. Mama mchanga anapaswa kuelewa kuwa watoto wachanga wa kisasa hapo awali wana asili ya mzio. Hii ni kutokana na ubora wa vyakula ambavyo mama walikula wakati wa ujauzito na muda mrefu kabla ya kuanza kwake. KATIKA Nyakati za Soviet hata mkate rahisi ulifanywa kutoka kwa unga, chachu na maji. Katika mkate wa kisasa, mawakala wa chachu, waboreshaji wa ladha, nk huongezwa kwa viungo vya zamani. Usisahau kuhusu mazingira: hata katika miji midogo sio sawa na ilivyokuwa miaka 15-20 iliyopita.

Kunyonyesha ni faida sio tu kwa mtoto, bali pia kwa mama. Hii ni kinga nzuri ya saratani ya matiti. Lishe sahihi ya mama ni muhimu wakati wa kunyonyesha. Mifumo ya kulala na kupumzika pia ni muhimu. Mama anahitaji kupata usingizi wa kutosha, lazima awe na nguvu za kuzalisha maziwa na kujilisha mwenyewe. Unapaswa kuvaa nguo za starehe na chupi ambazo hazikandamizi kifua chako.

Mama anahitaji kuwa na wasiwasi iwezekanavyo. Admire muujiza wako, itunze. Hebu uwe na hisia chanya tu katika mwezi wa kwanza wa maisha ya mtoto wako!

Olesya 2017-02-08T16:30:41+00:00

babyfoodtips.ru

Sahani kwa mama wauguzi katika mwezi wa kwanza - sheria na chaguzi

Lishe sahihi ni muhimu sio tu wakati wa ujauzito. Ina thamani kubwa wote baada ya kuzaliwa kwa mtoto na katika kipindi chote cha kunyonyesha. Kwa hiyo, ni muhimu sana kuelewa ni sahani gani za mama wauguzi katika mwezi wa kwanza hazitakuwa na afya tu, bali pia zitaleta furaha ya kweli.

Kanuni ya Msingi

Ikiwa mama anayetarajia anafikiria kuwa wakati wa kunyonyesha lishe yake itajumuisha nafaka zilizopikwa kwenye maji na vizuizi vingine sawa, basi hii sio kweli. Mlo lazima ujumuishe bidhaa zote za piramidi ya chakula. Kwa hiyo, sahani za mama wauguzi katika mwezi wa kwanza zinaweza kuwa tofauti sana. Lakini kuna vikwazo kadhaa.

Mboga na matunda

Kanuni ya msingi kuhusu kundi hili la bidhaa ni kwamba katika mwezi wa kwanza mboga na matunda yenye afya zaidi yatakuwa yale yenye rangi ya kijani. Kwa hiyo, wiki za jadi, zukchini, kijani Pilipili ya Kibulgaria, gooseberries, apples (kwa mfano, semerinka), koliflower na broccoli itafaa kikamilifu kwenye orodha. Unaweza kujaribu kujumuisha matunda ya kigeni, kama parachichi, katika lishe yako, lakini kuwa mwangalifu sana. Lakini vitunguu vya kijani na vitunguu vya kijani vinaweza kuzidisha ladha ya maziwa tamu, na kuanzisha maelezo machungu ndani yake. Haupaswi kuacha mboga au matunda, nyeupe na rangi ya njano, lakini inafaa kuzitumia, ukifuatilia kwa uangalifu majibu ya mtoto. Karoti pia itakuwa muhimu.

Nyama, samaki, kuku

Sahani kwa mama wauguzi katika mwezi wa kwanza wa maisha ya mtoto lazima iwe na bidhaa hizi. Kweli, kuna vikwazo fulani. Ya kwanza inahusu maudhui ya mafuta ndani yao. Kwa hivyo, nyama ya ng'ombe, kuku na Uturuki, na samaki konda itakuwa muhimu. Lakini pamoja na bata au lax itabidi kusubiri.

Sheria ya pili ya kikundi hiki inapunguza jinsi bidhaa hizi zinaweza kutayarishwa. Kupika, kuoka au kuoka tu. Kwa hali yoyote usiifanye kaanga, na sio kuivuta.

Nafaka na nafaka

Bidhaa za mkate na unga zinakubalika kwa mwanamke ambaye amejifungua hivi karibuni, ingawa kiasi cha matumizi yao lazima kifuatiliwe kwa uangalifu. Nafaka zitasaidia kufanya maziwa kuwa na afya, lakini yanapaswa kupikwa kwa maji.

Maziwa

Katika mwezi wa kwanza, maziwa ya mama ni katika kundi la bidhaa zilizopigwa marufuku, lakini tu kama kinywaji cha kujitegemea. Lakini inapoongezwa kwa omelette, ni muhimu. Bidhaa za maziwa zilizokaushwa zinapaswa kujumuishwa kwa tahadhari. Orodha ya vyakula vinavyoruhusiwa ni pamoja na mtindi na jibini la Cottage, wengine hutumiwa kwa jicho kwenye majibu ya mtoto.

Marufuku kali

Sahani kwa mama mwenye uuguzi wa mtoto mchanga haipaswi kujumuisha viungo vya moto, jordgubbar, kakao, asali, au dagaa. Pombe pia haipendekezi.

Kozi za kwanza kwa akina mama wauguzi

Katika mwezi wa kwanza, ni bora kuzuia utungaji wa supu ngumu. Unapaswa kuanza, kwa mfano, na kuku au mchuzi wa nyama ya nyama, iliyoongezwa na karoti, viazi na iliyohifadhiwa na mimea safi. Au jumuisha aina mbalimbali za supu za puree kwenye menyu yako, kwa mfano, malenge au vitunguu, lakini tumia vitunguu saumu badala ya vitunguu.

Kozi za pili

Usiogope kufanya majaribio. Na kwa hivyo, jisikie huru kuandaa jibini la Cottage, casseroles ya mboga au pasta, inayosaidia uji na mboga za kitoweo, kuoka nyama au kuku na mimea chini ya ukoko wa jibini.

Kwa ujumla, sahani za akina mama wauguzi katika mwezi wa kwanza wa hali yao mpya ni uwanja bora wa kujumuisha talanta zao za upishi katika uwanja wa kuandaa mapishi rahisi, lakini ya kitamu na yenye afya.

fb.ru

Maelekezo ya kunyonyesha katika mwezi wa kwanza baada ya kujifungua

Habari! Hakika kila mama anayemtunza mtoto wake anajiwekea kikomo katika lishe, kuanzia ujauzito. Lakini hata baada ya kuzaliwa, mama mwenye uuguzi lazima azingatie chakula.

Leo tutazungumza juu ya lishe ya mama katika mwezi wa kwanza baada ya kuzaa. Soma makala "Maelekezo ya kunyonyesha katika mwezi wa kwanza" na utapata.

  • 1 Mlo
  • 2 Kwa kupoteza uzito
  • 3 Menyu
  • 4 Mapishi

Mlo

Maziwa ya mama ni bidhaa ambayo kote miezi mingi itakuwa kwa mtoto chanzo pekee vitamini, nishati, madini.

Na ubora wake unahusiana moja kwa moja na lishe ya mwanamke. Kwa njia, ni muhimu kuzingatia kwamba si tu ubora, lakini pia ladha ya maziwa inategemea chakula ambacho mwanamke anakula.

Lishe kwa mama mwenye uuguzi

  • Chakula kwa mama mwenye uuguzi kinapaswa kuwa cha hali ya juu, safi, na afya, matajiri katika vitamini na madini
  • Wanga kidogo iwezekanavyo, husababisha colic
  • Katika mwezi wa kwanza, mama lazima azingatie kabisa lishe. Ni baada tu ya mtoto kuwa na umri wa wiki 3 - 4, na mfumo wake wa kumengenya una nguvu zaidi au chini, mama anaweza kupanua menyu yake.
  • Ni marufuku kabisa, pombe, vihifadhi, rangi, viungo
  • Ni bora kula bidhaa za asili, hivyo utakuwa na kujifunza kusoma maandiko ya bidhaa na kuelewa viungo

Kulisha ni marufuku katika mwezi wa kwanza

  • Kabichi yoyote
  • Maharage, mbaazi
  • Matunda ya kigeni
  • Matunda na mboga nyekundu
  • Maziwa
  • Chai (nguvu)
  • Uhifadhi
  • Nyama za kuvuta sigara
  • Uyoga
  • Bidhaa za kuoka (haswa chachu iliyooka)
  • Pipi za dukani, biskuti tamu, rolls, keki
  • Mayai (labda 1 kwa siku)
  • Kitunguu saumu
  • Tikiti maji
  • Vyakula vyenye chumvi nyingi
  • Viungo

Nini kinawezekana

  • Chai na rosehip
  • Bado maji ya madini
  • Nyama ni kuchemshwa tu na kuoka, itabidi usahau kuhusu ukoko wa kukaanga kwa muda
  • Mafuta
  • Cream cream, kefir, jibini la jumba, maziwa yaliyokaushwa, mtindi
  • Mboga, matunda (ikiwezekana kuoka, kuoka au kuchemshwa)
  • Greens, hasa bizari na parsley

Kukubaliana, sio kidogo sana.

Kwa kupoteza uzito

Wakati wa kuzaa mtoto, mama wengi hufuata matamanio yao ya chakula, kula sana na wakati mwingine kula vibaya.

Na oh wangu! Baada ya kujifungua, zinageuka kuwa badala ya kilo 10 zinazohitajika, ulipata 25 au 30, niniamini, hii hutokea.

Bila shaka, kutafakari vile kwenye kioo haifurahishi mama mdogo, na anataka kupoteza uzito. Na wengi hufanya vibaya. Hapa kuna makosa ya kawaida.

  • Njaa
  • Vidonge vya diuretic na laxative
  • Chai ya kupunguza uzito
  • Lishe ya chini ya kalori

Sasa hebu tuangalie swali hili kulingana na maslahi ya mtoto. Mama ana njaa, mtoto hana lishe. Dawa hutolewa kwa mtoto pamoja na maziwa.

Ni nani anayejua ni chai gani ya kupoteza uzito imetengenezwa kutoka, ni aina gani ya vitu vibaya vinavyojumuishwa ndani yake. Sasa jiulize swali, unataka madhara kwa mtoto wako?

Ikiwa unaonyesha mawazo kidogo na kuchukua njia ya kuwajibika kwa mchakato wa kupikia, basi casserole ya jibini la Cottage kwa mama mwenye uuguzi itakuwa wokovu wa kweli. Hii ni lishe na bidhaa muhimu Ikiwa inataka, unaweza kuibadilisha kuwa dessert salama kwa mtoto. Unahitaji tu kuchagua kichocheo kinachofaa na kutekeleza ubora wa juu matibabu ya awali sehemu kuu.

Sio lazima kujizuia kwa mbinu ya classic, ambayo, pamoja na jibini la Cottage, unga na mayai tu hutumiwa. Wakati wa kunyonyesha, sahani zisizo maarufu na zenye afya ni pamoja na kuongeza ya semolina (ingawa lazima itumike kwa uangalifu sana), matunda yaliyokaushwa, massa ya malenge, karoti, maapulo na matunda.

Njia za kuandaa bidhaa na sheria za matumizi yake

Shukrani kwa ujio wa vifaa vipya vya nyumbani, leo casserole ya jibini la Cottage inaweza kutayarishwa sio tu kwenye oveni, bali pia kwenye jiko la polepole na hata kwenye microwave. Kila mbinu ina faida na hasara zake:

  1. Katika tanuri. Bidhaa hiyo inageuka kuwa ya kunukia iwezekanavyo, ladha yake ni tajiri na imejaa. Chaguo hili Inachukuliwa kuwa bora ikiwa kichocheo kinajumuisha viungo vya msaidizi na harufu iliyotamkwa na kiasi kikubwa cha juisi.
  2. Katika jiko la polepole. Mbinu ya ubunifu, shukrani ambayo bidhaa ya kumaliza ni laini, zabuni, bila kando ya kuteketezwa au maeneo yenye uchafu.
  3. Katika microwave. Chaguo rahisi zaidi, cha haraka na cha bei nafuu zaidi, lakini, kwa mujibu wa wataalamu wa lishe, sio afya zaidi, hasa wakati wa kunyonyesha. Kwa kuongeza, ladha ya bidhaa ya kumaliza ni maalum kabisa. Akina mama wauguzi wanahisi hii kwa ukali, kama matokeo ambayo hata wanakataa sahani.

Casserole ya jibini la Cottage, iliyoandaliwa kulingana na sheria zote, inaweza kuchukua nafasi ya sahani kuu kwa urahisi au kuwa vitafunio bora. Ikiwa hautachukuliwa na viungo vya ziada, maudhui ya kalori ya bidhaa iliyokamilishwa hayatakuwa na maana na matumizi yake hayataathiri takwimu ya mama mwenye uuguzi. Licha ya faida kubwa za bidhaa, wakati wa kunyonyesha, casserole ya jibini la Cottage haipaswi kuingizwa kwenye orodha zaidi ya mara 1-2 kwa wiki. Unaweza kula hadi 200 g ya bidhaa iliyokamilishwa kwa wakati mmoja.

Mali muhimu ya jibini la Cottage katika casseroles

Casserole ya jibini la Cottage, haswa iliyotengenezwa nyumbani, inathaminiwa sio tu sifa za ladha. Bila kujali kichocheo kilichotumiwa, upekee wa matibabu ya joto hufanya iwezekanavyo kuhifadhi iwezekanavyo sahani tayari vipengele muhimu. Wataalamu wa lishe wanasema hivyo nyenzo muhimu katika muundo wa jibini la Cottage, baada ya athari kama hiyo, wao ni bora kufyonzwa na mwili wa mama na kueneza maziwa ya mama.

  • Protini zina muundo maalum, hivyo zinaweza kupunguzwa kwa urahisi hata kwa matumbo yasiyo kamili ya mtoto.

Kidokezo: Cottage cheese casserole wakati wa kunyonyesha ni thamani ya kujaribu hata kwa wale mama ambao watoto wao hawana kuguswa vizuri sana na bidhaa nyingine za maziwa na maziwa yenye rutuba. Kutokana na vipengele vya usindikaji protini ya maziwa hatari ya mzio au aina nyingine ya majibu hasi ni ndogo.

  • Wingi wa kalsiamu na fosforasi, inayohusika na malezi tishu mfupa, inathibitisha uimarishaji wa mifupa ya mtoto.
  • Kuna mafuta kidogo sana katika jibini la Cottage. Haina hatari kwa takwimu ya mwanamke au hali ya mafuta ya subcutaneous ya mtoto. Haina kuongeza maudhui ya mafuta ya maziwa ya mama na haina kuchochea fetma.

Inafaa kuzingatia kuwa matokeo kama haya yanaweza kutarajiwa tu ikiwa unatumia bidhaa asili. Ni bora kujiandaa mwenyewe nyumbani.

Sheria na vipengele vya kufanya jibini la Cottage

Baadhi ya mama wauguzi si mara zote hujibu vyema kwa casserole ya jibini la Cottage, wakidai kwamba baada ya hatua zote za usindikaji hawana mwisho na sahani ya zabuni na ya kitamu, lakini wingi zaidi kama jibini iliyoyeyuka. Hii hutokea tu wakati wa kutumia jibini la jumba la duka; mara nyingi hunyunyizwa na soda na viungo vingine ili kuhifadhi upya kwa muda mrefu.

Ikiwa unataka kufurahiya sana chakula, basi ni bora kuandaa jibini la Cottage mwenyewe kwa kutumia mapishi sahihi:

  • Mbinu ya classic. Mimina maziwa safi kwenye chombo sawa na jagi, funika shingo na sufuria na uondoke kwa siku joto la chumba. Baada ya hayo, mimina mchanganyiko wa sour kwenye sufuria, mahali pa moto mdogo na joto bila kuleta kwa chemsha. Maziwa yanapaswa kuzunguka, kisha uimimina kwenye ungo uliowekwa na safu mbili ya chachi. Tunaweka ili kioevu cha ziada kiwe na maji na kutumia mchanganyiko kwa madhumuni yaliyokusudiwa. Kwa wastani, lita tatu za maziwa hutoa kidogo zaidi ya nusu ya kilo ya jibini la Cottage.
  • Mapishi ya haraka. Katika kesi hii, kupata 600 g ya jibini la Cottage tutahitaji lita 2 za maziwa na lita 1 ya kefir. Mimina maziwa ndani ya sufuria na uwashe moto. Mara tu kioevu kinapoanza kuchemsha, ongeza kefir na uchanganya. Vipande vya curd vitaanza kuunda haraka sana. Weka mchanganyiko kwa si zaidi ya dakika 2-3, mchanganyiko haipaswi kuchemsha. Baada ya kuzima jiko, acha mchanganyiko usimame kwa dakika nyingine tano, baada ya hapo tunaiweka kwenye ungo na chachi na kusubiri whey kukimbia.

Jibini la Cottage lililopatikana kwa sababu ya udanganyifu kama huo linapendekezwa kutumika kwa madhumuni yaliyokusudiwa mara baada ya maandalizi. KATIKA kama njia ya mwisho, inapaswa kuliwa ndani ya siku 1-2.

Mapishi rahisi ya kufanya casserole ya jibini la Cottage

Kuanza, unapaswa kuandaa bakuli la jibini la Cottage kwa kutumia mapishi ya classic. Baada ya kupata matokeo mazuri, unaweza kuanza majaribio ya upishi.
Casserole ya jadi ya jibini la Cottage:

  • Kwa nusu kilo ya jibini la Cottage tunahitaji moja yai, vijiko vitatu vya unga au semolina, vijiko 2-3 vya cream ya sour na sukari ya granulated.
  • Kusaga jibini la Cottage kwanza ili kuondokana na uvimbe na kufikia homogeneity. Ongeza yai iliyopigwa, unga na sukari iliyokatwa kwake. Changanya kila kitu hadi misa ya homogeneous inapatikana.
  • Ikiwa inataka, ongeza matunda yaliyokatwa vizuri, matunda, matunda yaliyokaushwa na vichungi vingine vinavyoruhusiwa.
  • Paka bakuli la kuoka na mafuta ya mboga, weka kiboreshaji cha kazi, uipake mafuta na cream ya sour juu, kisha bidhaa iliyokamilishwa itakuwa na ukoko wa kupendeza.
  • Weka chombo kwenye tanuri ya preheated na uoka bidhaa kwa dakika 30-40. Wacha iwe baridi na unaweza kuitumia.

Sahani kitamu sana na isiyo ya kawaida ya kunukia hupatikana kwa kuongeza ndizi iliyokunwa, massa ya malenge, keki ya karoti na hata kiasi kidogo cha maji ya matunda kwenye mchanganyiko wa kuoka. Unahitaji tu kuanzisha kwa majaribio uwiano wa viungo vilivyotumiwa. Jambo kuu sio kutumia vibaya viongeza vile na kufuatilia mara kwa mara hali ya mtoto.

Angalia makala ifuatayo:

Kuzaliwa kwa mtoto ni furaha, lakini wakati huo huo wakati wa kusisimua katika maisha ya kila mwanamke. Kufuatia lishe wakati wa kunyonyesha ni ufunguo wa afya ya mama na mtoto. Katika makala tutaangalia vipengele vya orodha ya mama mwenye uuguzi katika miezi ya kwanza na inayofuata, pamoja na mapishi. chakula cha afya kila siku.

Kwa nini unahitaji chakula?

Wanawake wengi hawafikiri kwa nini wanapaswa kula wakati wa kunyonyesha. Kuna imani iliyoenea kwamba mtu anapaswa kukataa sahani fulani tu ili kuzuia colic kwa watoto wachanga na kuwatenga allergy. Lakini kwa kweli malengo lishe sahihi mengi zaidi. Hizi ni pamoja na:

  • upeo wa kuongeza muda wa kunyonyesha;
  • kuzuia hypogalactia (uzalishaji duni wa maziwa tezi za mammary);
  • msaada katika kupona baada ya kuzaa kwa kueneza mwili na vitamini na madini yote muhimu;
  • kutengwa kwa kuvimbiwa na maendeleo ya hemorrhoids baada ya kujifungua;
  • kuzuia maendeleo ya diathesis kwa mtoto mchanga, mizio, dysbacteriosis na malezi ya gesi nyingi.

Katika baadhi ya matukio, lishe sahihi ni muhimu kwa mama mdogo kupoteza uzito. Baada ya yote, wakati wa ujauzito, uzito mara nyingi huenda zaidi ya mipaka ya kawaida.

Kwa nini mwezi wa kwanza wa kunyonyesha ni muhimu zaidi

Katika siku za kwanza baada ya kuzaliwa kwa mtoto, mwili wa mwanamke hufanya kazi kwa njia isiyojulikana, na mara nyingi malfunctions fulani hutokea. Katika kipindi hiki ni muhimu sana kumsaidia kwa msaada chakula maalum, ambayo itasaidia kuendeleza muundo wazi kwa ajili ya malezi na kutolewa kwa maziwa ya mama.

Mlo katika mwezi wa kwanza wa kulisha unapaswa kuwa na usawa. Haipaswi kuwa na hali ya kupita kiasi, kama vile, kwa mfano, "Ninalisha, kwa hivyo ninahitaji kula kwa mbili" au "huwezi kula chochote ili usidhuru mwili wa mtoto."

Makala yaliyoandikwa

Jambo la kwanza unahitaji kujua ni kwamba mapishi yoyote mapya kwenye orodha yanapaswa kuletwa hatua kwa hatua, kwa sehemu ndogo. Inashauriwa kuweka orodha au diary ambayo itakusaidia kuelewa ni bidhaa gani iliyosababisha majibu fulani.

Pili, huwezi kuacha pipi au vyakula vyenye kalori nyingi. Kila kitu kinapaswa kuwa kwa kiasi. Jedwali la mwanamke linapaswa kujumuisha sahani zinazojumuisha protini, mafuta, na wanga kwa kiasi cha kutosha.

Tatu, ni muhimu kukumbuka kwamba wakati wa kuzalisha maziwa, inashauriwa kula vyakula vinavyochochea lactation na kunywa mengi.


Ni sahani gani zinaruhusiwa

Madaktari wanasema kwa kauli moja kwamba ikiwa mtoto mchanga na mama wana afya kabisa na hawana shida na tumbo au kuvimbiwa, lishe kali haihitajiki. Katika kesi hii, marekebisho kidogo tu ya lishe inahitajika. Wacha tuangalie kile unachoweza kula katika kipindi hiki:

  • supu zilizo na mboga za rangi ya rangi;
  • uji kutoka kwa nafaka yoyote na maziwa au maji;
  • nyama ya kuchemsha;
  • mboga au siagi si zaidi ya 10 - 15 g kwa siku;
  • bidhaa za maziwa;
  • cream ya chini ya mafuta, jibini la Cottage;
  • kavu nyeupe au Mkate wa Rye;
  • viazi za kuchemsha au kuoka;
  • pasta;
  • biskuti, crackers;
  • omelettes ya mvuke (sio zaidi ya mayai 2 kwa wiki);
  • casseroles ya jibini la Cottage;
  • kuoka au stewed, mboga za kuchemsha;
  • matunda isipokuwa nyekundu na machungwa.

Hii ni orodha ya takriban ya bidhaa zinazoruhusiwa katika kipindi cha baada ya kujifungua. Mbali na hilo, Tahadhari maalum inapaswa kutolewa kwa matunda. Baada ya yote, husaidia kueneza sio mwili wa mama tu na vitamini, bali pia wa mtoto.

Kama ilivyoelezwa tayari, chakula cha mwanamke haipaswi kusababisha upungufu wa vitamini na wengine virutubisho. Matunda mbalimbali husaidia kupata vipengele muhimu. Lakini ili wasimdhuru mtoto mchanga, baadhi yao wanapaswa kuachwa.

Ni matunda gani ambayo haupaswi kula:

  • matunda nyekundu na machungwa. Ukweli ni kwamba dutu inayowapa rangi inaweza kusababisha athari ya mzio na ugonjwa wa ngozi kwa mtoto;
  • kikundi cha matunda ya machungwa. Zina vyenye kiasi kikubwa cha vitamini C, ambayo mara nyingi husababisha athari kali ya mzio;
  • kusababisha uundaji wa gesi nyingi na Fermentation kwenye tumbo (zabibu, plums, aina fulani za pears). Wanaweza kusababisha gesi na kuvimbiwa kwa mtoto mchanga, ambayo haifai sana.


Unaruhusiwa kuongeza kipande kidogo cha limau au kipande cha chungwa kwenye chai yako. Unaweza kujumuisha cherries nyeupe na njano, ndizi, tufaha za kijani, persimmons, peaches, na nectarini kwenye menyu. Matikiti maji, tikiti, apricots, kiwi, na mananasi itakuwa muhimu.

Ikiwa zabibu na plums zimevumiliwa vizuri na hazisababishi malezi ya gesi, zinaweza kuletwa kwenye lishe polepole sana, kufuatilia kwa uangalifu hali ya digestion ya mtoto.

Vipengele vya utawala wa kunywa

Wakati wa kunyonyesha, kila mama mdogo anapaswa kukumbuka umuhimu wa regimen sahihi ya kunywa. Ukosefu wa maji mwilini au unywaji wa vinywaji vyenye madhara kunaweza kusababisha maziwa kuchomwa na matatizo makubwa ya kiafya kwa mtoto.

Mwanamke anapaswa kunywa lita moja na nusu ya maji kwa siku, mradi hakuna urolithiasis na vikwazo vingine. Juisi zilizochemshwa, compotes za matunda yaliyokaushwa, chai ya mitishamba, maziwa na vinywaji vya maziwa yenye rutuba pia vinapendekezwa. Unapaswa kuepuka chai kali, kahawa, maji ya kaboni, juisi zilizojilimbikizia zilizo na machungwa na matunda nyekundu na matunda. Pombe, hata kwa idadi ndogo, hairuhusiwi kwa hali yoyote.

Nini si kula

Licha ya ukweli kwamba wakati wa kunyonyesha chakula kinapaswa kuwa kamili, na wataalam wanapendekeza kueneza mwili na vitamini na madini yote, bado utalazimika kuacha vyakula vingi.

Orodha ya vyakula vilivyopigwa marufuku ni pamoja na:

  • nyama ya kukaanga, hasa nyama ya nguruwe, bata, bidhaa yoyote ya kuvuta sigara - sausages, sausages, ham;
  • uyoga, mayai kwa kiasi kikubwa, karanga;
  • keki tamu, bidhaa za kuoka;
  • matunda ya machungwa, matunda nyekundu na matunda;
  • broths tajiri ya nyama, mayonnaise, marinades, ketchups;
  • chakula kilichohifadhiwa, vitunguu, pilipili nyekundu;
  • kunde, aina zote za kabichi, radishes, radishes;
  • vinywaji vya kaboni, pombe, kvass, chai kali, kahawa.


Kuepuka chakula hiki husaidia kuzuia wengi Matokeo mabaya na madhara kwa afya ya mtoto. Kwa kuongeza, itawezekana kupoteza uzito na kumrudisha mwanamke kwa sura yake ya zamani.

Kanuni za jumla za lishe katika mwezi wa kwanza baada ya kuzaa

Uchaguzi wa chakula lazima ufikiwe na wajibu kamili. Sahani lazima ziwe na viungo vya asili; kwa hali yoyote usitumie bidhaa zilizomalizika muda wake. Chakula cha afya itasaidia mwanamke kupona haraka baada ya kujifungua na kuepuka matatizo mengi ya utumbo kwa mtoto.

  • Ni bora kula chakula kwa wakati fulani, na sehemu zinapaswa kuwa ndogo. Ni muhimu sana sio kula sana, kwa sababu hii haiwezi tu kupata uzito, lakini pia kumdhuru mtoto wako;
  • Kwa njia za kupikia, ni bora kutoa upendeleo kwa kuchemsha, kuoka na kuoka. Inashauriwa kuepuka marinating, kukaanga na kuvuta sigara;
  • sehemu kuu ya lishe inapaswa kuwa nafaka, mboga mboga, matunda;
  • Wakati wa kunyonyesha, ni bora kuwatenga matunda ya kigeni. Hasa ikiwa hapo awali hawakuwa sehemu ya kawaida ya menyu;
  • Ni muhimu kueneza damu na chuma, kwani sehemu hii ni muhimu kwa utengenezaji wa hemoglobin. Inajulikana kuwa mama wajawazito na wauguzi mara nyingi wanakabiliwa na upungufu wa damu.

Na, bila shaka, hatupaswi kusahau kuhusu utawala sahihi wa kunywa. Vinywaji na chai vinapaswa kutumiwa kabla au baada ya chakula, dakika 40 hadi 60 baadaye.

Vipengele vya lishe baada ya sehemu ya Kaisaria

Baada ya upasuaji, ni muhimu sana kwa mama mdogo kudumisha lishe sahihi. Hii itasaidia kudumisha lactation, haraka kurejesha nguvu za mwili, na kumtunza kikamilifu mtoto aliyezaliwa.


Siku ya kwanza, mama anapaswa kukataa kula, lakini tayari siku ya pili, vyakula vinavyoweza kupunguzwa kwa urahisi vinapaswa kuletwa kwenye chakula. Katika kipindi hiki, ni muhimu kukumbuka mapendekezo yafuatayo:

  • inapaswa kuwa na chakula tu kwenye meza ambacho kinaweza kuyeyushwa kwa urahisi;
  • chakula - mushy au kioevu;
  • sahani za mvuke au maji zimeandaliwa;
  • kwa siku - milo 5 - 7, kwa sehemu ndogo;
  • ukubwa wa huduma moja sio zaidi ya 100 - 150 mg.

Katika meza unaweza kuona takriban kiasi cha virutubisho kwa siku.

Hatua kwa hatua, mwanamke aliye katika leba anapaswa kubadili lishe yake ya kawaida, akiongeza sehemu kila siku. Baada ya siku 7-10, inaruhusiwa kuanzisha bidhaa mpya kwenye menyu.

Wakati mtoto ana colic

Mama anapaswa kufanya nini wakati mtoto wake mara nyingi ana maumivu ya tumbo na kuna chakula cha kupambana na colic? Baada ya yote, kukataa kunyonyesha mtoto mchanga sio chaguo. Ili kuzuia hali hii, kanuni zifuatazo zinapaswa kufuatwa:

  • jumuisha mboga kwenye lishe yako. Bila shaka, unapaswa kuepuka nyanya, karoti mbichi na kabichi nyeupe, kwani husababisha gesi. Matunda yanayoruhusiwa huchangia katika uboreshaji wa wote michakato ya kisaikolojia, kueneza kwa vitamini;
  • kula nyama ya kutosha. Upendeleo unapaswa kutolewa kwa kuku, bata mzinga na sungura. Pika njia bora kuchemsha au kuoka, nyama ya kukaanga haipendekezi kabisa;
  • Ni bora kukataa maziwa yote; kefir, maziwa yaliyokaushwa na mtindi yanafaa kwa kuzuia colic;
  • Hali muhimu ni kwamba lazima kuwe na bidhaa za uji na rye kwenye meza kila siku.


Mafuta ya mboga na wanyama wakati wa kunyonyesha inapaswa kuwa mdogo, lakini sio kutengwa kabisa kutoka kwa menyu. Unaweza kuongeza kiasi kidogo cha siagi kwenye uji; mafuta ya mboga yanafaa kwa supu.

Mlo wa kupambana na colic unahusisha kuepuka vyakula vya kutengeneza gesi na vyakula vinavyosababisha fermentation.

Bidhaa za kuongeza lactation

Wanawake wengine wanakabiliwa na uzalishaji wa kutosha wa maziwa, ambayo inaweza kusababishwa na upungufu wa damu na magonjwa mengine. Ili kuchochea lactation, inashauriwa kuanzisha vinywaji na vyakula katika chakula ambacho huchochea uzalishaji wa maziwa. Hizi ni pamoja na:

  • supu za joto na broths;
  • uji wa kuchemsha;
  • chai ya mimea (chamomile, thyme, rosehip);
  • lettuce na wiki nyingine;
  • borscht isiyo ya siki;
  • persimmons, persimmons na matunda mengine ya juisi na matunda. Nzuri kwa lactation tikiti maji yenye afya. Shukrani kwa idadi kubwa kioevu husaidia kuongeza uzalishaji wa maziwa;
  • matunda yaliyokaushwa compotes, chai na maziwa, kakao dhaifu.

Unaweza kufanya chai ya mimea mwenyewe au kununua kwenye maduka ya dawa. Wakati wa kupika, unahitaji kuifanya kwa usahihi; haupaswi kufikiria kuwa mimea zaidi unayotengeneza, faida zaidi zitakuwa. Kwa kawaida, 500 ml ya maji inahitaji kijiko cha malighafi. Ikiwa inataka, unaweza kuongeza sukari. Haipendekezi kutumia asali, ni allergen yenye nguvu.

Ncha nyingine muhimu ni kunywa kuhusu 1.5 - 2 lita za maji ya joto. Hii itaongeza uzalishaji wa maziwa na kutolewa. Bila shaka, kabla ya kufanya hivyo, unapaswa kushauriana na daktari wako.

Jinsi ya kuunda lishe yako mwenyewe

Kuna lishe nyingi ambazo zinaweza kufuatwa wakati wa kunyonyesha. Kwa mfano, meza ya Dukan, chakula cha bure cha lactose. Yote yanajumuisha malengo mahususi na yanaongozwa na kanuni ya "usidhuru."


Kwa ujuzi rahisi, unaweza kuunda chakula mwenyewe. Ni muhimu kukumbuka vidokezo hivi:

  • Wakati wa mchana huwezi kula au kuwa na njaa. Ya kwanza inatishia na matatizo ya utumbo na sentimita za ziada kwenye kiuno. Ya pili inaweza kusababisha uchovu, ukosefu wa maziwa;
  • vyakula vya mmea vinapaswa kutawala, mafuta ya wanyama yanapaswa kujumuishwa kiasi kidogo;
  • bidhaa za maziwa yenye rutuba ni sehemu ya lazima;
  • Huwezi kula pipi nyingi, pipi, chokoleti, keki;
  • unahitaji kunywa mengi, haswa katika msimu wa joto, ikiwa hakuna ubishani. Hii inakuza uzalishaji wa maziwa.

Wakati wa kuunda menyu, usisahau kusikiliza hisia zako mwenyewe na ustawi wa mtoto. Ikiwa sahani fulani husababisha matatizo, ni bora kuepuka.

Sampuli ya menyu kwa wiki

Kila mama mdogo anajua kuhusu umuhimu wa lishe bora katika miezi ya kwanza na inayofuata baada ya kuzaliwa kwa mtoto. Katika meza unaweza kupata mpango wa chakula kwa wiki.

Kifungua kinywa Chakula cha mchana Chajio Chajio
Siku ya 1 Uji wa mchele na maziwa, apple, decoction chamomile Chai ya kijani na biskuti Veal ya kuchemsha, kupamba pilipili ya Kibulgaria na karoti za kuchemsha, juisi Macaroni na kipande kidogo cha siagi, sandwich na jibini, compote
Siku ya 2 Oatmeal na apples, rosehip decoction Chai na kipande kavu cha biskuti Kipande cha samaki cha mvuke, viazi zilizopikwa, compote ya matunda yaliyokaushwa Omelette ya mvuke na kuku na jibini, kefir
Siku ya 3 Siku ya tatu unaweza kula uji wa buckwheat na maziwa au siagi, sandwich na jibini unsalted, chai Pie ya Lenten, glasi ya mtindi Zucchini puree, biringanya za kitoweo na vitunguu, kipande kidogo cha mkate, chai ya kijani Jibini la Cottage na cream ya chini ya mafuta ya sour na sukari, maziwa yaliyokaushwa
Siku ya 4 Uji wa shayiri, dumplings kuku, infusion chamomile Pancakes, kakao na maziwa Supu ya Tambi na kuku, juisi Dumplings ya curd, compote
Siku ya 5 Cheesecakes na cream ya sour, chai ya kijani Kipande cha kuku cha mvuke, saladi ya tango na mafuta, maziwa yaliyopunguzwa Supu ya Buckwheat, mboga za stewed, kakao Pancakes za karoti, mkate wa rye, kefir yenye mafuta kidogo
Siku ya 6 Omelet ya protini, chai ya kijani Apple na puree ya malenge, apricots na mtindi Sandwich ya jibini, juisi ya diluted Cutlets ya mboga na sahani ya upande wa mchele, mtindi
Siku ya 7 Uji wa ngano, apple compote, crackers Casserole ya kuku na mchuzi wa cream, mchuzi wa thyme Pudding, jelly ya matunda, compote Pilaf na sungura, mtindi wa chini wa mafuta

Menyu katika mwezi wa kwanza wa kunyonyesha haipaswi kusababisha mama mdogo hisia hasi. Wakati mwingine unapaswa kuruhusiwa kujitendea kwa uzuri. Hata wakati wa hafla yoyote meza ya sherehe kwa mwanamke inaweza kujumuisha sahani nyingi ambazo hazitamdhuru mtoto.

Unaweza kula nini katika miezi ijayo?

Madaktari wanapendekeza kudumisha lactation hadi mtoto awe na umri wa mwaka mmoja. Kwa wakati huu, mwili wa mtoto unakuwa na nguvu, kipindi cha "colic" kinaisha, na ni tayari kwa kuanzishwa kwa vyakula vya ziada. Mtoto wa mwaka mmoja, tofauti na hedhi, ni furaha kujaribu utangulizi mpya na kukabiliana na maisha ya watu wazima.

Kuanzia mwezi wa pili hadi wa kumi na mbili, mwanamke anaweza kula karibu chochote, lakini kwa kiasi. Utawala wa kunywa bado sio muhimu sana kwa wakati huu. Hatua kwa hatua inaruhusiwa kuongeza berries nyekundu na matunda, karanga, asali, na maziwa yote kwenye orodha ya kila siku. Kuanzishwa kwa polepole kwa vyakula katika sehemu ndogo kutapunguza hatari ya kuendeleza athari mbaya kutoka kwa digestion ya mtoto mchanga.

Lishe inapaswa kuimarishwa na vitamini, madini, na sio afya tu, bali pia sahani za kitamu.

Tunajumuisha vitamini

Vitamini vinapaswa kuwa sehemu muhimu ya chakula, hasa linapokuja lactation. Ikiwa ulaji wao ndani ya mwili hautoshi, viungo vyote na mifumo huteseka. Kila mama ambaye yuko kwenye lishe lazima ajumuishe madini yote muhimu na kufuatilia vitu kwenye menyu.


Ni bidhaa gani zinaruhusiwa:

  • A - jibini la Cottage, samaki, mchicha, maziwa, karoti, mayai;
  • B1 - vijidudu vya ngano, maziwa, ini la nyama ya ng'ombe;
  • B2 - oatmeal, jibini la Cottage, samaki;
  • C - cauliflower, mbaazi ya kijani, njano pilipili hoho, rose hip;
  • D - nyama ya ng'ombe, samaki, mafuta ya mboga;
  • E - mafuta ya mboga, mimea ya ngano, lettuce;
  • F - matunda kavu, mafuta ya mzeituni;
  • N - maziwa, ini ya nyama ya ng'ombe, oatmeal;
  • K - mchicha, mwani, chai ya kijani.

Ni wazi kutoka kwenye orodha kwamba orodha ya sahani zinazoruhusiwa wakati wa lactation ni kubwa kabisa. Ikiwa ni pamoja na wao katika chakula cha kila siku, unaweza kuepuka upungufu wa vitamini na matatizo mengine.

Menyu ya mwezi

Ni rahisi kuunda lishe ya kila mwezi. Kuanzia wiki ya pili, unaweza kujumuisha samaki ya bahari ya chini ya mafuta. Wakati wa siku saba za tatu, matunda na mboga mpya huletwa hatua kwa hatua. Nyanya, matango, radishes, radishes na kabichi bado ni marufuku. Unaweza kujitendea kwa kiasi kidogo cha pipi (marshmallows, marshmallows). Katika wiki ya nne, jisikie huru kuingiza viazi na beets. Uturuki, sungura, nyama ya ng'ombe, veal yanafaa kwa kupikia. Haipendekezi kula nyama ya nguruwe.

Kuweka diary maalum itasaidia kutathmini majibu ya mtoto kwa bidhaa fulani, ambayo mama wanahitaji kurekodi wakati na sahani gani alikula.

Chakula cha Hypoallergenic

Lishe inayolenga dhidi ya mizio inaitwa hypoallergenic. Inajumuisha kuepuka vyakula vinavyoweza kusababisha majibu hasi ya kinga ya mwili kwa sahani fulani.

Ili kuzuia matokeo yasiyofaa, ni muhimu kuzuia:

  • matunda ya machungwa;
  • karanga;
  • asali;
  • matunda ya kigeni;
  • matunda nyekundu na matunda;

Chakula kinapaswa kuwa na lishe, lakini wakati huo huo ni rahisi, kwa urahisi kufyonzwa na mwili.

Mapishi kwa mama wauguzi kwa kila siku na picha

Kwa wengi, neno lishe linasikika kama sentensi, kwa sababu inamaanisha kuwa utahitaji kujizuia katika kila kitu, kula chakula kisicho na ladha na konda. Ili kubadilisha mlo wa mwanamke wakati wa lactation, tunatoa ladha na sana mapishi ya afya.

Viungo:

  • fillet ya Uturuki;
  • kitunguu;
  • cream ya chini ya mafuta;
  • mafuta ya mizeituni;
  • chumvi.


Ili kuandaa sahani, kata nyama vipande vidogo na chemsha hadi kupikwa. Kata vitunguu ndani ya cubes, kaanga juu ya moto mdogo hadi laini, mimina 50 ml ya cream, ongeza chumvi. Ongeza fillet iliyoandaliwa kwenye mchuzi unaochemka na chemsha juu ya moto mdogo kwa dakika 15.

Viungo:

  • fillet ya kuku;
  • mchele wa pande zote;
  • protini;
  • chumvi.


Chemsha mchele hadi nusu kupikwa. Kuandaa nyama ya kusaga. Changanya viungo, kuongeza chumvi, kuongeza protini, fomu cutlets. Mvuke na utumie na mimea.

Viungo:

  • karoti;
  • semolina;
  • yai;
  • mafuta ya mizeituni;
  • siki, soda;
  • chumvi.


Chambua karoti, chemsha, pitia blender au grinder ya nyama. Changanya molekuli kusababisha na yai na kijiko cha unga. Zima kijiko cha robo ya soda ya kuoka na siki na ukanda unga. Kaanga pancakes kidogo, kisha uvuke. Kutumikia na cream ya chini ya mafuta ya sour au cream.

Viungo:


Chemsha malenge hadi zabuni. Chambua apple, uikate kwenye grater nzuri au uikate kwenye blender. Changanya bidhaa, ongeza vijiko vichache vya cream, ongeza chumvi. Kupika juu ya moto mdogo kwa dakika 10-15. Unaweza kuongeza croutons kabla ya kutumikia.

Viungo:

  • fillet ya kuku;
  • krimu iliyoganda;
  • gelatin;
  • chumvi.


Rahisi sana na mapishi ya ladha. Kusaga fillet ndani ya nyama ya kukaanga, ongeza chumvi. KATIKA maji ya joto Futa kijiko cha gelatin na uache kuvimba. Baada ya hayo, changanya nyama ya kukaanga na gelatin na cream ya sour, tengeneza soseji, funika kwa foil na uweke kwenye oveni kwa saa moja kwa digrii 100. Kutumikia sausages kumaliza joto au kilichopozwa.

Inapakia...Inapakia...