Saladi za lishe za bei rahisi. Saladi bora kwa kupoteza uzito: mapishi na picha. Saladi ya beet kwa kupoteza uzito

Wakati wa lishe, kila wakati unataka kula na kubadilisha lishe yako. Kwa haraka-haraka huwezi hata kuota juu ya hii, lakini mifumo mingine ya lishe iliyoundwa kwa kupoteza uzito inapendekeza kikamilifu kujumuisha saladi kwenye lishe, ambayo inaweza kumaliza hamu ya kuongezeka. Zinayeyushwa vizuri, zinashiba kwa muda mrefu, zina kalori ya chini, na muhimu zaidi, unaweza kuchagua. mapishi tofauti kwa kila siku, ambayo hautachoka na menyu yoyote. Kilichobaki ni kujifunza jinsi ya kuzitayarisha kwa usahihi na kuzitumia kwa ustadi.

Faida

Kwa kujumuisha saladi kwenye lishe yako, unaharakisha mchakato wa kupunguza uzito kwa sababu ya:

maudhui yao ya chini ya kalori;
kusafisha mwili;
shibe ya haraka na ya muda mrefu, ambayo hupunguza njaa kati ya milo, hukuruhusu kujiepusha na vitafunio visivyohitajika;
kuongeza kasi ya kimetaboliki;
kuchoma mafuta na kudumisha misa ya misuli (ikiwa viungo vinavyofaa vipo katika muundo);
kuboresha digestion shukrani kwa;
kuimarisha mwili na vitamini, amino asidi na madini;
hatari ndogo ya kuacha lishe, kwani lishe itakuwa tofauti na sio ya kuchosha.

Bonasi ya kupendeza ya kupoteza uzito kwenye saladi itakuwa uboreshaji wa hali ya ngozi na nywele, ambayo pia itafaidika kidogo kutoka kwao. utungaji wa vitamini. Matunda, matunda, mboga mboga na mimea itaimarisha mfumo wako wa kinga na kuboresha utendaji wako viungo vya ndani. Inafaa mafuta yasiyojaa katika karanga na mafuta ya mzeituni itasafisha mfumo wa neva. Protini (uyoga, nyama, samaki, mayai, kunde) zitasaidia kuweka nyuzi za misuli, ambazo kwa kawaida hutumiwa kama vyanzo vya nishati ya ziada badala ya mafuta.

Asili ya jina. Neno "saladi" Asili ya Kilatini: "salata" hutafsiriwa kama "chumvi."

Aina

Ni mapishi gani ni bora kwa kupoteza uzito? Yote inategemea lishe unayofuata na sababu kuu ni nini. uzito kupita kiasi unapaswa kuondokana.

Kalori ya chini

Hizi huchukuliwa kuwa saladi, maudhui ya kalori ambayo hayazidi kcal 100 kwa 100 g ya sahani. Wanafaa kikamilifu katika chakula chochote cha chini cha kalori.

Protini

Saladi hizi ni pamoja na kuku, samaki, dagaa, mayai au kunde. Kusudi lao kuu ni kuzuia kugawanyika nyuzi za misuli, wakati mwili utatafuta vyanzo vipya vya nishati huku ukipunguza ulaji wa kalori ya kila siku. Inapendekezwa kwa kupoteza uzito na mafunzo makali.

Kuungua kwa mafuta

Viungo kuu ni viungo vya moto na mimea, matunda ya machungwa, mananasi, parachichi, tangawizi, mdalasini, broccoli, vitunguu, celery, kelp. Zina vyenye vitu vinavyovunja na kuondoa adipocytes kutoka kwa mwili. Kwa kujumuisha saladi ya kuchoma mafuta katika lishe yako kila siku, unaweza kuongeza kasi ya mchakato wa kupoteza uzito.

Kusafisha

Ikiwa unahitaji kupoteza hadi kilo 5 na haujasafisha mwili wako kwa muda mrefu na haujatibu. siku za kufunga, unahitaji saladi ya utakaso (maarufu zaidi ni Brush). Kwa msaada wake, unaweza kuondoa amana na sumu ambazo zimekusanya huko kutoka kwa matumbo. Mboga mengi safi yana athari ya diuretic na laxative, hivyo watakufungua kutoka kwa kila kitu kisichohitajika, na paundi za ziada ikijumuisha.

Kwa kuzingatia kwamba kupoteza uzito ni mchakato mrefu, zaidi chaguo sahihi- kwa njia mbadala tumia aina zote za saladi za lishe kuchoma mafuta na kusafisha mwili, na misa ya misuli kuokoa.

Kupitia kurasa za historia. Saladi za kwanza zilionekana Roma ya Kale, wakati mboga za bustani zilichanganywa na asali, pilipili na chumvi.

Orodha ya mboga

Sio saladi zote zinaweza kujumuishwa katika lishe kwa kupoteza uzito. Zinapaswa kuwa na zile muhimu tu, zenye athari ya ziada kama vile diuretiki, laxative au kuchoma mafuta. Viungo vinavyofanana ni pamoja na:

kijani kibichi;
karanga;
(viazi tu ni kuchemshwa, wengine wote ni safi);
mizeituni;
matunda;
uyoga;
, matunda yaliyokaushwa;
nyama konda (hasa kifua cha kuku, kuchemsha bila ngozi katika maji ya chumvi);
mayai ya kuchemsha (kutoa upendeleo kwa wazungu);
fillet ya samaki;
vyakula vya baharini.

Kuandaa saladi hasa kutoka bidhaa rahisi, sio kigeni. Wataalamu wa lishe kwa muda mrefu wamependekeza kula tu kile kinachokua katika eneo lako. Kwa hiyo, ikiwa unashangaa nini cha kuchagua: squid au kabichi, chagua chaguo la mwisho. Itakuwa na manufaa zaidi kwa digestion, ambayo ina maana itakusaidia kupoteza uzito haraka.

Jinsi ya kuzichakata?

Upendeleo hutolewa kwa bidhaa safi.
Matunda, mboga mboga, matunda, mimea huosha kabisa.
Vipande vyote vya mafuta huondolewa kwenye nyama, na ngozi hutolewa kutoka kwa kuku.
Ikiwa lazima wapate matibabu ya joto, basi inapaswa kuchemsha katika maji yasiyo na chumvi. KATIKA kama njia ya mwisho- kuoka au kuoka, lakini sio kukaanga.

Jinsi ya kuvaa saladi wakati wa kupoteza uzito

mafuta ya ziada ya bikira;
mafuta ya alizeti yasiyosafishwa;
cream cream 10% (mara moja kwa wiki);
mafuta ya chini ya mtindi wa Kigiriki;
balsamu, divai au siki ya apple cider;
kujilimbikizia au kupunguzwa kidogo maji ya limao.

Hata na mavazi haya unahitaji kuwa mwangalifu sana: mafuta - sio zaidi ya 15 ml kwa siku, ili usizidi ulaji wa kalori ya kila siku. Siki na maji ya limao yanaweza kusababisha kiungulia. Ni bora kuzibadilisha kila siku na kufuatilia kiasi kilichotumiwa.

Ikiwa tayari umejaribu kila kitu kutoka kwenye orodha hii na umechoka sana, hapa chini utapata mapishi kadhaa ya mavazi ya chini ya kalori ambayo yatawapa saladi zako ladha ya kipekee bila kuongeza kalori za ziada.

Hauwezi kuongeza mafuta:

mayonnaise;
mafuta ya sour cream;
michuzi ya dukani;
mchuzi wa soya.

Lifehacks

Ikiwa saladi ina karoti, hakikisha kuongeza mafuta ndani yake, kwani ina idadi kubwa ya vitamini mumunyifu wa mafuta A.

Bora kupika kwa kifungua kinywa saladi za mboga, kwa chakula cha mchana - na mafuta, kwa chakula cha jioni - protini (pamoja na samaki, kuku, dagaa). Kwa vitafunio vya chakula cha mchana na alasiri, acha matunda.

Kama unavyojua, wakati wa kupoteza uzito, haifai kuongeza chumvi kwenye sahani. Saladi sio ubaguzi. Ikiwa zinaonekana kuwa laini bila hiyo, ongeza vitunguu kavu, mbegu za haradali au viungo vya manukato, na ladha yao itabadilika kuwa bora.

Ni bora kuweka vyombo kwenye lundo kwenye majani ya lettu, kupamba juu na mimea iliyokatwa (bizari, basil, parsley, cilantro, manyoya ya vitunguu), karanga zilizokatwa au. berries safi. Ubunifu kama huo hautakuwezesha kuvunja hata zaidi.

Saladi za matunda hutumiwa vyema kwa vitafunio ili kukidhi njaa yako na kuangaza mlo wako wa kila siku. Ni rahisi kujiandaa: hakuna haja ya kupika chochote, viungo vyote hukatwa vipande vikubwa, na yoghurt tu isiyo na tamu inaweza kutumika kwa mavazi. Faida nyingine ni idadi kubwa ya tofauti. Matunda huenda vizuri pamoja. Changanya kila kitu unachopata nyumbani na sahani yako ya chini ya kalori iko tayari!

Hata kama ulipenda sana saladi ya lishe, usikate tamaa. Kumbuka: ufunguo wa kupoteza uzito wenye afya ni lishe tofauti. Haijalishi jinsi Brashi inavyofaa, viungo vyake haviwezi kuwa na vitu vyote vya manufaa vinavyohitajika maisha ya kawaida mwili. Kwa hiyo, jaribu kupika kitu kipya kila siku, kubadilisha viungo, majaribio.

Pamoja na ulimwengu - moja kwa moja. Saladi ya gharama kubwa zaidi ulimwenguni, inayoitwa Florette Sea&Earth, haiwezi kuitwa kalori ya chini, ingawa ni sahani bora ya protini. Inahudumiwa huko Oxford. Inajumuisha theluji-nyeupe beluga caviar, kamba, kamba, kaa Cornish, truffles iliyokunwa, avokado, lettuce ya Floretta na viazi. Mavazi imetengenezwa kutoka kwa pilipili nyekundu ya ardhini na mafuta ya hali ya juu zaidi. Gharama - $ 1,000.

Mapishi Bora

Maudhui ya kalori ya saladi kwenye mabano yanaonyeshwa kwa 100 g ya sahani iliyopangwa tayari.

Mavazi ya chakula

Pamoja na siagi

Changanya 100 ml ya ubora wa juu (baridi-baridi tu), 10 ml ya siki apple cider, juisi mamacita kutoka ½ limau. Inaonyesha ladha ya mboga kwa njia mpya.

Kiitaliano

Changanya 100 ml ya mafuta ya Italia (baridi iliyoshinikizwa tu), 10 ml ya siki ya divai, 10 g ya oregano, basil na marjoram (viungo vyote - kavu), 1 karafuu ya vitunguu iliyokatwa au iliyokunwa, pilipili ya ardhi (wingi na aina - kuonja). ) Inafaa kwa saladi za kijani kibichi.

Aioli

Changanya 100 ml ya mafuta yoyote ya mboga, juisi iliyochapishwa kutoka kwa limau ¼, yolk 1 ya kuchemsha iliyokandamizwa na karafuu ya vitunguu, pilipili ya ardhini na viungo vingine vyovyote (kiasi cha kuonja). Piga hadi laini. Mchuzi unakumbusha mayonnaise ya nyumbani na inakamilisha kikamilifu kuku na dagaa.

Nguo zote baada ya maandalizi lazima zihifadhiwe ndani imefungwa kwenye jokofu sio zaidi ya wiki 1.

Saladi za protini

Pamoja na Chiken

"Mermaid Mdogo" (109 kcal)

Kata vipande 200 g ya ngisi (kuchemsha au makopo) na fillet ya kuku iliyopikwa bila chumvi, apple 1 iliyopigwa. Weka vitunguu ndani ya pete za nusu. Changanya yote. Msimu na pilipili ya ardhi (nyeusi / nyekundu) na cream ya chini ya mafuta ya sour.

"Mercury" (91 kcal)

Weka 250 g ya kifua cha kuku kilichopikwa bila chumvi na 100 g ya matango kwenye vipande. Takriban kuwakata 150 g ya nikanawa kabisa. saga vitunguu 1, 2 wazungu wa yai, 50 g champignons za kuchemsha. Changanya viungo vyote. Kwa viungo, pilipili ya ardhi (nyeusi / nyekundu) inafaa. Msimu na cream ya chini ya mafuta ya sour.

"Mapenzi ya wanawake" (103 kcal)

Weka 200 g ya fillet ya kuku iliyopikwa bila chumvi kwenye vipande. Kata 100 g ya mananasi ya makopo kwenye cubes. Kusaga yai 1 ya kuchemsha. Ponda karafuu 4 za vitunguu. Changanya viungo vyote. Kwa viungo, pilipili ya ardhini (nyeusi / nyekundu / mchanganyiko) inafaa. Msimu na mtindi usio na sukari bila viongeza. Juu na 50 g ya jibini ngumu iliyokatwa na cranberries chache.

"Mfano" (69 kcal)

Takriban kuwakata 200 g ya minofu ya kuku kupikwa bila chumvi, 200 g ya broccoli scalded na maji ya moto, 100 g ya matango safi. Changanya. Hakuna viungo vinavyohitajika. Kituo chochote cha gesi kitafanya.

"Kuku Bob" (68 kcal)

Kata takriban 100 g ya fillet ya kuku iliyopikwa bila chumvi, changanya na 100 g ya maharagwe ya makopo. Kata 100 g nyanya za cherry ndani ya robo, kata vitunguu 1. Changanya. Pilipili ya ardhi (ikiwezekana nyeusi) inafaa kwa viungo. Jaza mafuta yoyote. Linapokuja suala la kupamba wiki, toa upendeleo kwa bizari.

Na jibini la Cottage na mboga (70 kcal)

Kutoka kabichi safi (65 kcal)

Kata kabichi nyeupe safi, itapunguza kwa mikono yako kutokwa kwa wingi juisi Kusaga beets safi. Changanya yao kwa uwiano wa 3 hadi 1. Jaza mafuta.

Kutoka Kabichi ya Kichina(98 kcal)

Kata robo ya kabichi ya Kichina. Kata pilipili nyekundu ya kengele (1 pc.) kwenye vipande. Kata takriban 2 nyanya blanched. Kata rundo la arugula safi. Changanya kila kitu, nyunyiza na maji ya limao.

Kutoka kwa broccoli (97 kcal)

Kichocheo kutoka kwa lishe ya Dukan kwa kupoteza uzito katika hatua ya "Alternation". Kata 200 g ya broccoli kwenye florets. Weka kwenye bakuli juu ya majani ya lettuce. Kata 100 g 12% feta cheese kwenye cubes ndogo. Nyunyiza juu ya kabichi. Mimina 100 ml ya mtindi usio na mafuta juu na uinyunyiza na bizari. Usikoroge.

Kutoka karoti

Kutoka karoti na apples (35 kcal)

Viungo vyote viwili vinapitishwa kupitia grater kwa kiasi sawa. Hakuna haja ya kufuta apple (tu kuondoa mbegu na msingi). Changanya. Acha kwa nusu saa ili kutolewa juisi - itakuwa mavazi ya asili.

Kutoka karoti na beets (30 kcal)

Moja ya tofauti za "Brashi" maarufu, tu bila kabichi. Saladi hii ina faida ya wazi: athari za laxative na diuretic zinajulikana zaidi, lakini bila bloating na flatulence kama matokeo. madhara. Mboga zote mbili safi hupitishwa kupitia grater na kuchanganywa kwa idadi sawa. Hakuna mavazi au viungo vinavyohitajika.

Kuungua kwa mafuta

Kutoka kwa avocado

"Cherry ya zabuni" (81 kcal)

Kata nyanya 10 za cherry katika nusu. Chambua avocado 1 na ukate kwenye cubes ndogo. Kata basil. Changanya. Msimu na pilipili nyeusi ya ardhi na viungo vya kavu ili kuonja. Unaweza msimu na siki ya balsamu au mafuta.

"Michezo" (92 kcal)

Chambua avocado 1 na ukate kwenye cubes ndogo. Chemsha 150 g ya shrimp peeled. Kata 50 g ya celery (shina) kwenye vipande nyembamba. Kusaga 20 g ya leek. Ponda karafuu chache za vitunguu (kiasi cha ladha). Changanya. Mimina 15 ml ya siki ya divai. Weka kwenye kilima kwenye majani ya lettuki. Juu na parsley iliyokatwa.

"Nuru" (96 kcal)

Chambua avocado 1 na ukate kwenye cubes ndogo. Kata takriban 150 g ya nyanya na matango. Kusaga vitunguu 1. Nyunyiza na mimea yoyote, msimu na pilipili ya ardhini (nyeusi / nyekundu / mchanganyiko). Kwa mavazi, chukua 10 ml mafuta ya mizeituni na maji ya limao. Changanya kila kitu.

Kutoka kwa celery

Kutoka kwa celery ya bua (103 kcal)

Kata takriban 100 g ya nyanya na mabua ya celery. Chambua parachichi ½ lililoiva na ukate kwenye cubes ndogo. Changanya. Nyunyiza na maji ya limao.

Kutoka kwa mizizi ya celery (98 kcal)

Kusaga 200 g ya mizizi iliyosafishwa. Kata pilipili 3 kwenye vipande. Chemsha 200 g ya champignons, uziweke kwenye vipande nyembamba. Ponda karafuu 5 za vitunguu. Changanya. Pilipili yoyote ya ardhini itafanya kama viungo. Refueling - kulingana na mapendekezo yako mwenyewe.

Kutoka kwa celery na apple (75 kcal)

Kichocheo kinapendekezwa kwa hatua ya 3 ya kupoteza uzito kwenye lishe ya Dukan. Kata kabichi nyeupe safi, itapunguza kwa mikono yako ili kutoa juisi nyingi (200 g). Kata mabua ya celery (150 g), pilipili hoho (50 g), maapulo yaliyosafishwa (100 g) kuwa vipande. Changanya. Nyunyiza na maji ya limao. Nyunyiza jibini iliyokunwa yenye mafuta kidogo (si zaidi ya 50 g) juu na kupamba na parsley.

Matunda (43 kcal)

Kata peaches 4 za juisi ndani ya robo, 200 g jordgubbar ndani ya nusu. Chambua apple na ukate kwenye cubes ndogo. Changanya na kumwaga katika 150 ml ya mtindi usio na sukari.

Rahisi zaidi

Kabichi (30 kcal)

Kabichi nyeupe kung'olewa na kuchapishwa hadi juisi itatolewa - saladi rahisi zaidi ya kupoteza uzito iko tayari kula. Ikiwa wewe si mvivu sana, unaweza kuongeza karoti iliyokunwa, au nyanya, au mboga yoyote kwake.

Beetroot (42 kcal)

Kwa utakaso kamili wa matumbo. Beets safi hupunjwa, kushoto mara moja na kuliwa asubuhi iliyofuata kwenye tumbo tupu bila viungo vingine vya ziada.

Karoti (32 kcal)

Karoti safi hupunjwa na kumwaga na mafuta. Ikiwa inataka, unaweza kuongeza vitunguu, mapera, beets au kabichi.

Kutoka kwa beets za kuchemsha (49 kcal)

Watu wengi hupata dalili kutoka kwa beets safi matatizo ya matumbo. Katika kesi hii, inashauriwa kuandaa saladi ya kuchemsha. Ni mpole zaidi kwenye tumbo. Ni bora kuiongezea na vitunguu.

Kutoka kwa matango na nyanya (25 kcal)

Changanya mboga zote mbili kwa idadi sawa. Ongeza vitunguu au vitunguu. Jibini iliyokunwa pia itakuja kwa manufaa. Kujaza kunaweza kuwa chochote.

Kutoka kwa mwani (30 kcal)

Ongeza karoti zilizokunwa na uduvi wa kuchemsha kwenye kelp ya dukani - utapata saladi inayochoma mafuta na yenye protini nyingi.

Saladi hizi zote za chakula cha ladha ni rahisi kujiandaa nyumbani, hazitachukua muda mwingi na hazitakuharibu kifedha. Je! Unataka kupunguza uzito iwe bora na salama kwa afya yako? Kisha hakikisha kuwajumuisha katika yako chakula cha kila siku, badala ya chakula cha jioni na vitafunio pamoja nao, na mwili wako mwepesi utakushukuru.

Habari, wahudumu!

Ikiwa unataka kujiweka katika hali nzuri na wakati huo huo kula kitamu na kuridhisha, basi makala hii itakusaidia kwa hili!

Saladi nyepesi na kifua cha kuku na machungwa

Mchuzi wa machungwa, kuku na tangy utaifanya kuwa kivutio cha nyota kwenye meza yako.

Wakati huo huo, ni mwanga sana, mkali, kitamu na afya!

Viungo

Kabichi ya Beijing - 400 g
Orange (vipande bila peel) - 250 g
Fillet ya kuku - 320 g
pilipili hoho- 1 pc.
Vitunguu - 1 pc.
Vitunguu - 3 karafuu
Mizeituni - 100 g
Mafuta ya alizeti - 6 tbsp.
Mchuzi wa soya- 2 tbsp.
Mbegu za Coriander - 1 tsp.
Siki ya balsamu - 4 tbsp.
Sukari - 1 tbsp.

Maandalizi

Marine matiti ya kuku. Ponda vitunguu na mbegu za coriander.

Weka kuku katika bakuli, ongeza nusu ya "gruel" ya coriander na vitunguu (tutaacha nusu nyingine kwa kuvaa).

Na pia kumwaga katika 2 tbsp. vijiko vya mchuzi wa soya, ongeza 1 tbsp. kijiko cha sukari na pilipili. Acha kuku alale kwenye marinade hii kwa dakika 10.

Baada ya hayo, kifua kinapaswa kukaanga na kiasi kidogo cha mafuta kwenye sufuria ya kukata. Ikiwa hutaki kaanga, unaweza kuoka katika tanuri hadi tayari.

Wakati kifua kinaoka, fanya mavazi.

Ili kufanya hivyo, chukua nusu ya pili ya mchanganyiko wa coriander na vitunguu, 6 tbsp. miiko ya mafuta, 4 tbsp. kijiko cha siki ya balsamu, chumvi na kuchanganya.

Tunaosha majani ya kabichi ya Kichina, kata mshipa mgumu wa kati kuwa vipande na kisu, na tu kurarua sehemu laini za jani kwa mikono yetu.

Kata vitunguu ndani ya pete za nusu. Chambua pilipili kutoka kwa mbegu na utando na ukate vipande vipande.

Tunasafisha machungwa na kuondoa filamu nyeupe, na saga massa ya juisi vipande vipande.

Pia tutakuwa na kifua cha kuku katika vipande. Yote iliyobaki ni kuongeza mizeituni, msimu na kuchanganya vizuri.

Kutumikia mara moja, kupambwa na mimea. Itakuvutia na ladha yake ya ajabu!

Saladi na tuna na mizeituni

Chaguo kubwa kwa chakula cha jioni nyepesi au sikukuu ya sherehe.

Viungo

Tuna ya makopo - kipande 1
Saladi ya barafu - 200 g
Mizeituni - 40 g
Feta jibini - 40 g
Vitunguu nyekundu - 1 pc.
Mayai ya Quail (ya kuchemsha) - pcs 7.
Nyanya za Cherry - pcs 8-10.

Kuongeza mafuta:

Mafuta ya alizeti - 2-3 tbsp.
Juisi ya limao - 2 tbsp.
Mint - 1 sprig (kula ladha)
Sukari - 1 tbsp.
Oregano - ½ tsp.
Chumvi na pilipili nyeusi - kulawa

Maandalizi

Hebu tuanze na kuvaa, ili wakati saladi iko tayari, itakuwa tayari imesisitiza na kufunua harufu zake zote.

Kata mint vizuri, ongeza kijiko moja cha chumvi na ukumbuke. Kwa njia hii mint itaonyesha uwezo wake kamili wa kunukia.

Mimina mafuta ya mizeituni, maji ya limao ndani yake, ongeza sukari, pilipili ili kuonja na kuongeza oregano - kutikisika na uma hadi emulsion iwe homogeneous.

Pia tunaweka nyanya za cherry juu. Ikiwa ni kubwa, unaweza kuzikata kwa nusu, na ikiwa ni ndogo, ziache nzima.

Kata ndani ya nusu mayai ya kware na kuziweka juu.

Gawanya tuna katika vipande.

Ushauri: usinunue tuna kwa saladi, ni takataka tu. Chagua tuna nzima. Ingawa ni ghali zaidi, utapata vipande vyema katika saladi yako.

Weka vipande vya samaki juu. Kama unavyoweza kudhani, saladi hii haiitaji kuchochea.

Mizeituni kuja ijayo.

Kidokezo: Ili kufanya mizeituni yako kung'aa na kuonekana nzuri, nyunyiza na mafuta.

Upeo wa faida - kalori ya chini!

Video ya saladi ya Prague ya kalori ya chini

Tunatoa kichocheo hiki cha lishe. Tazama hatua kwa hatua video maandalizi:

Chakula cha saladi ya Kijapani

Ni ya kawaida sana na ya kitamu sana. Unaweza kuiwasilisha kwa usalama meza ya sherehe, wageni wataipenda sana.

Viungo

Noodles za Harusame (funchose) - 50 g
Mayai - 2 pcs.
Matango - 100 g
Kifua cha kuku (kuchemsha) - 100 g
Vitunguu vya kijani - 30 g
Pilipili ya Chili - ½ pc. (onja)
Mbegu za ufuta zilizochomwa - 1-2 tsp

Kuongeza mafuta:

Mchuzi wa soya - 2 tbsp
Juisi ya limao - 2 tbsp
Mafuta ya Sesame - 1 tbsp
Sukari - 1 tbsp

Maandalizi

Chemsha maji na kuongeza noodles ndani yake. Angalia ufungaji kwa wakati wa kupikia.

Usiimeng'enye kwa zaidi ya muda uliowekwa, vinginevyo itaenea na kufanana na dutu isiyopendeza sana ambayo inajulikana kwa kila mtu.

Aina zingine zinaweza kulowekwa tu katika maji yanayochemka.

Tambi zikiwa tayari, ziweke kwenye colander ili zimiminike vizuri. Itakuwa rahisi, ya uwazi, sio bure ambayo inaitwa kioo.

Kutumia kisu, kata kwa nasibu ili sio muda mrefu na kuiweka kwenye bakuli.

Sisi hukata viungo vingine vyote kwenye vipande: matiti ya kuku, matango, vitunguu vya kijani. Pilipili ya pilipili tu inaweza kukatwa vizuri.

Oka pancakes za yai nyembamba kutoka kwa misa ya yai inayosababishwa; utapata vipande 2-3, kulingana na saizi ya sufuria.

Pia tunakata pancakes hizi kwenye vipande nyembamba. Tusisahau kuhusu mbegu za ufuta zilizochomwa.

Changanya viungo vyote na ujaze na mchanganyiko huu: 2 tbsp. vijiko vya mchuzi wa soya, 1 tbsp. kijiko cha mafuta ya sesame, maji ya limao na sukari (kutikisa kila kitu vizuri hadi sukari itapasuka).

Koroga na umemaliza!

Saladi nyepesi na kuku na croutons video

Jinsi ya kuandaa chakula cha jioni rahisi na kuku laini na croutons crispy, tazama hapa:

Saladi na pilipili hoho na jibini la feta

Ajabu, angavu, vitamini bora, na faida kutoka kwa asili yenyewe. Na bila uzito kabisa kwa takwimu yako!

Viungo

Pilipili ya Kibulgaria rangi tofauti- 3 pcs
Pilipili ya Chili (hiari) - 1 pc.
Vitunguu - 1 karafuu
Vitunguu vya bluu - 1 pc.
Feta jibini (Mozzarella, kulawa) - 60 g
Cilantro (parsley / bizari) - 1 rundo ndogo
Siki ya balsamu - 2 tbsp.
Mafuta ya Sesame - 1 tbsp.
Mafuta ya alizeti - 1 tbsp.
parsley kavu - 1/2 tsp.
Chumvi na pilipili kwa ladha

Maandalizi

Osha pilipili na uondoe mbegu kutoka kwao. Kata ndani ya vipande.

Kata vitunguu ndani ya pete za nusu. Pilipili ya Chili (ikiwa hauipendi spicy, sio lazima kuiongeza) - kwenye miduara.

Punguza vitunguu kupitia crusher au ukate laini. Sisi pia kukata cilantro au parsley.

Hebu tuunganishe kila kitu kwenye sahani moja na kuongeza cheese feta huko.

Tutafanya msimu na mchanganyiko huu: siki ya balsamu, mafuta ya sesame, mafuta ya mafuta, chumvi kidogo, parsley kavu na pilipili nyeusi ya ardhi.

Changanya vizuri na kumwaga ndani ya saladi.

Vile vile, katika dakika tano, vitafunio vya ajabu, vya kunukia, vyenye vitamini na vya lishe sana viko tayari. Bon hamu!

Saladi ya mboga nyepesi

Mboga ni mabingwa wa vitamini, fiber na urahisi wa digestion. Kula na kupoteza uzito na ladha!

Viungo

Nyanya - 350 g
Matango - 180 g
Mahindi ya makopo - 250 g
Feta jibini - 60 g
Majani ya basil - 15-20 g

Kwa kujaza mafuta:

Chumvi kwa ladha
Mafuta ya alizeti - 4 tbsp
Mchuzi wa soya - 1 tbsp
Juisi ya limao - 2 tbsp
Asali - ½ tbsp
mimea ya Provencal - 1 tsp

Maandalizi

Kata mboga na jibini ndani ya cubes, kuongeza nafaka na basil na kuchochea.

Ili kuandaa mavazi, changanya mafuta ya mizeituni, mchuzi wa soya, maji ya limao, asali, chumvi na kuongeza mimea ya Provencal iliyokatwa.

Maji sahani tayari mchuzi tayari. Ifunge kwa ukanda mwembamba wa tango kwa ajili ya kupamba.

Kitamu, afya, chini sana katika kalori!

Saladi ya Mexico na parachichi na maharagwe

Mkali sana, kitamu na juicy, kamili ya vitamini! Ina parachichi yenye afya na mboga za ajabu.

Viungo

Matango - 150 g
Nyanya - 200 g
Pilipili ya Kibulgaria - 150 g
Avocado - 1 pc.
Maharage nyekundu ya makopo - 120 g
Mahindi ya makopo - 120 g
Majani ya lettu - rundo

Kwa kujaza mafuta:

Yai ya yai (kuchemsha) - 2 pcs
Cilantro - rundo ndogo
Shallot (au 1/4 vitunguu) - 1 pc.
Juisi ya limao (limao) - 3 tbsp
Mafuta ya mizeituni (mboga yoyote) - 4 tbsp
Pilipili ya kijani kwa ladha
Sukari - 1 tbsp
Chumvi kwa ladha
haradali kavu (au haradali tamu) -1 tsp
parsley kavu - 1/2 tsp

Maandalizi

Kwanza kabisa, hebu tuandae kujaza isiyo ya kawaida kwa saladi yetu ili iwe na wakati wa kutengeneza.

Chukua viini viwili vya kuchemsha, viponde na kijiko, ongeza haradali, cilantro iliyokatwa vizuri (ikiwa haupendi, unaweza kuiacha au kuibadilisha na parsley), vitunguu vilivyochaguliwa vizuri, pilipili iliyokatwa (kula ladha), itapunguza. toa juisi ya limau nusu. Ongeza chumvi, sukari, parsley kavu, mimina katika mafuta ya alizeti na uchanganya viungo vizuri.

Hivi ndivyo unavyopata kujaza nene, kunukia sana na kwa vipengele vingi. Hebu tuketi na tuanze kuandaa saladi.

Kwa sahani hii, chagua avocados zilizoiva na laini.

Osha avocado, kata kwa nusu na uondoe shimo. Wengi njia rahisi kata avocado - fanya sawa katika peel, kisha tumia kijiko ili kuondoa vipande vilivyomalizika kwenye bakuli.

Tunafanya hivyo na nusu zote mbili. Pia tunakata mboga nyingine zote ndani ya cubes, karibu 1 cm kila mmoja. Nyanya ni kubwa kidogo ili wasiingie maji mengi.

Na tunawatuma kwa sahani sawa. Suuza maharagwe ya makopo kabla ya kuhifadhi. Tusisahau mahindi.

Tunapokusanya viungo vyote, tunatayarisha saladi na kuichochea ili kujaza kusambazwa vizuri.

Kutumikia, jitayarisha sahani ya wasaa, ambayo unahitaji kufunika na majani ya saladi ya kijani. Weka vyakula vya Mexico juu. Uzuri na faida katika sahani moja!

Chakula Kaisari na kuku

Toleo la usawa wa sahani unayopenda ambayo unaweza kula hata usiku! Hakuna kitakachotokea kwa takwimu yako.

Saladi na mbilingani na pilipili

Hapa kuna chaguo la kuvutia na eggplants, ambayo itapikwa bila mafuta na kuunda tandem ya ajabu na mboga nyingine, jibini na topping mwanga.

Viungo

Eggplant - 2 pcs.
Pilipili ya Kibulgaria - 2 pcs.
Nyanya - 250 g
Pilipili ya Chili - 2 pcs. (si lazima)
Feta jibini (unaweza kuwa na mozzarella) - 100 g
Walnuts - 30 g
Cilantro (parsley) - rundo

Juisi ya limao - 2 tbsp.
Vitunguu - 3-4 karafuu
Mafuta ya alizeti - 3 tbsp.
Sukari - 1 tbsp.
Chumvi na pilipili - kulahia

Maandalizi

Oka mbilingani na pilipili hoho katika oveni kwa dakika 15-20 kwa digrii 180. Mboga inapaswa kuwa laini na kupikwa.

Ili kufanya sahani iwe nzuri zaidi, tumia pilipili ya kengele na pilipili za rangi tofauti.

Ondoa ngozi kutoka kwa pilipili iliyochomwa na uikate vipande vidogo. Acha ngozi ya mbilingani na uikate vipande vipande.

Ondoa mbegu kutoka kwa pilipili na ukate vipande vipande. Kiambato hiki kinaweza kuachwa ikiwa hutaki kuwa na viungo.

Kata nyanya ndani ya cubes kati. Kata cilantro. Walnuts Pia unahitaji kuikata vipande vipande.

Fanya kujaza kwenye bakuli kubwa. Kisha tutakusanya saladi yetu ndani yake.

Ongeza sukari, maji ya limao, chumvi, pilipili nyeusi na vitunguu iliyokatwa vizuri kwenye mafuta. Changanya vizuri na whisk.

Katika bakuli sawa tunaweka eggplants, pilipili hoho, pilipili, nyanya, cilantro, jibini na karanga. Hebu tuchanganye.

Bright, tajiri, kiasi spicy, ladha kubwa!

Saladi rahisi na ya kupendeza ya beet

Chaguo hili ni la lazima kwa utakaso na kupoteza uzito. Beets huondoa kikamilifu sumu na kila kitu kisichohitajika kutoka kwa mwili.

Pamoja na hili, uzito wa ziada utakuacha.

Viungo

Nyanya za kuchemsha - kilo 1
Vitunguu - 2 pcs.
Vitunguu - 5 karafuu
mafuta ya alizeti - 3-4 tbsp. l
Nyanya ya nyanya - 1-2 tbsp. l
Chumvi, pilipili, mimea

Maandalizi

Kata vitunguu kama unavyotaka na kaanga hadi uwazi, ongeza nyanya ya nyanya na chemsha kwa dakika 1 nyingine.

Punja beets na uwaongeze kwenye sufuria ya kukata na vitunguu.

Pilipili, chumvi, itapunguza vitunguu na kuongeza mimea. Chemsha kila kitu pamoja kwa dakika nyingine 3.

Baada ya hayo, weka kwenye bakuli, baridi na utumie baridi.

Saladi na mayai ya kware na mavazi ya mtindi

Tazama utayarishaji wa sahani ya moyo, lakini yenye kalori ya chini kwenye kichocheo hiki cha video:

Saladi ya chakula na nyama ya ng'ombe na nyanya

Hebu jaribu kupika toleo hili la nyama.

Inafaa hasa kwa wale ambao wanataka kupoteza uzito, lakini bado hawajafikia hatua ya kula mboga tu.

Unapotaka kitu cha moyo, na nyama, lakini hutaki kupata uzito kupita kiasi.

Viungo

Nyama ya kuchemsha - 200 g
Vitunguu nyekundu - 1 pc.
Nyanya - 2 pcs.
Arugula - 1 rundo

Kuongeza mafuta

haradali ya Marekani (haradali tamu) - 1 tbsp. l
Juisi ya limao - 2 tbsp. l
Chumvi, pilipili kwa ladha

Hebu tuanze kwa kuandaa kujaza: kuchukua kijiko kimoja cha haradali, kuchanganya na maji ya limao, chumvi na pilipili ili kuonja.

Kata vitunguu nyekundu kwenye pete nyembamba za nusu.

Gawanya nyama ndani ya nyuzi na ukate vipande vipande.

Sisi kukata nyanya katika vipande. Unaweza kuondoa msingi ili kuwazuia kutoa maji mengi.

Wacha tuchukue arugula kwa mikono yetu. Kusanya saladi na msimu.

Lishe na afya!

Vinaigrette ya kushangaza na mavazi yasiyo ya kawaida

Vinaigrette ni kawaida na tuipendayo, mboga, afya na lishe kabisa. Wakati huo huo, ni ya kuridhisha, tofauti na saladi, ambazo zinajumuisha wiki tu.

Hii ina maana kwamba itawawezesha kula kidogo na takwimu yako hakika itakushukuru.

KATIKA kichocheo hiki Tunashauri kujaribu kwa njia mpya - kwa mavazi ya spicy ambayo yatawapa vivuli vipya vya ladha.

Viungo

Viazi za kuchemsha pcs 2-3
Sauerkraut - 200 g
Beets ya kuchemsha - 2 pcs.
Karoti za kuchemsha - 2 pcs.
Matango ya chumvi au kung'olewa - 2 pcs.
Vitunguu - 1 pc.
Maharage ya makopo 2/3 kikombe
Mbaazi ya kijani ya makopo - 1/2 kikombe
Vitunguu vya kijani / parsley

Kwa kujaza mafuta:

Pilipili
Juisi ya limao - 1 tbsp. l
Siki ya balsamu - 1 tsp
Asali - 1 tbsp. l
Mafuta ya mboga - 1-2 tbsp. l
Mustard - 1/2 tsp

Maandalizi

Kwanza, wacha tuimarishe vitunguu ili isiwe ya viungo na isisumbue buds zote za ladha.

Ili kufanya hivyo, uikate vizuri na kumwaga katika glasi 1 ya maji ya moto ya baridi, kuongeza kijiko cha sukari na vijiko 2 vya siki ya balsamu (unaweza kutumia 9% ya kawaida).

Koroga na ukae.

Kata viazi, matango, beets na karoti kwenye cubes ya takriban saizi sawa, changanya kwenye bakuli moja kubwa. Tutatuma kabichi huko pia, maharagwe ya makopo, mbaazi ya kijani na kijani.

Kabla ya kutumia, tunapendekeza suuza maharagwe ya makopo ili kuondoa kioevu cha viscous ambacho ziko.

Chuja vitunguu vyetu vya kung'olewa, itapunguza na utume pamoja na viungo vingine.

Huna haja ya kuikoroga bado. Fanya mavazi: changanya chumvi, pilipili, maji ya limao, kijiko cha nusu cha haradali (ikiwa sio mbaya sana, unaweza kuongeza zaidi), asali, siki ya balsamu na mafuta ya mboga.

Koroga mavazi hadi asali itayeyuka na kwa ujumla ni laini, na uimimine juu ya vinaigrette.

Sasa unaweza kuchanganya kabisa ili impregnation isambazwe vizuri.

Kinachotokea ni cha kushangaza tu, saladi ya kawaida inachukua rangi ambazo unataka kupika tena na tena!

Saladi ya mboga yenye kalori ya chini

Na hatimaye, saladi nyingine ya kuvutia sana ambayo haitaongeza ounce kwenye kiuno chako, lakini kinyume chake itakusaidia kupoteza uzito wote wa ziada.

Ni matumaini yetu kwamba yetu mapishi ya chakula itakusaidia kuboresha menyu yako na kuwa mrembo kila siku!

Tunakutakia furaha, uzuri na afya!

Mifumo tofauti ya kupunguza uzito inahusisha kula mboga, matunda, na nyama konda. Kwa viungo hivi unaweza kuandaa rahisi, lakini saladi ya ladha, ambayo itaongeza anuwai kwenye menyu ya kila siku. Kuna chaguzi nyingi za mchanganyiko bidhaa zenye afya. Kwa hiyo, mtu haipaswi kudhani kwamba lishe sahihi- hizi ni lazima vikwazo vikali na sahani za bland. Na mavazi na maudhui ya chini kalori.

HADITHI ZA KUPUNGUZA UZITO ZA NYOTA!

Irina Pegova alishtua kila mtu na mapishi yake ya kupunguza uzito:“Nilipungua kilo 27 na ninaendelea kupungua uzito, naitengeneza usiku tu...” Soma zaidi >>

Onyesha yote

Mapishi ya kalori ya chini

Kwa wengi wakati wa chakula, usambazaji sahihi wa chakula ni tatizo kubwa. Uhitaji wa kuondokana na uzito wa ziada unaweka vikwazo fulani kwa wale wanaopoteza uzito, lakini unataka kula sio tu chakula cha afya, lakini pia kitamu.

Katika kipindi cha kupoteza uzito, kuna hatari ya ukosefu wa virutubisho katika mwili. Wataalamu wa lishe wanapendekeza mapishi ya saladi ambayo sio tu inakuzuia kupata paundi za ziada, lakini pia hujaza akiba ya mwili wako. Jambo kuu ni kwamba mapishi kama hayo ya lishe yenye afya ni rahisi na ya bei nafuu. Wanafaa kwa kila siku, na baadhi yao mara nyingi hupatikana kwenye meza kama vitafunio vya likizo.

Saladi za mboga

Chaguzi za mboga ni za kawaida kati ya wale wanaoangalia takwimu zao. Wao ni haraka sana kuandaa nyumbani, na viungo vyote ni vya bei nafuu. Mara nyingi hufanya bila mayonnaise kama mavazi.

Saladi kama hizo huliwa kama chakula peke yao au hutumiwa kama sahani nyepesi ya upande. nyama konda.

Beetroot "Brashi"

Maarufu sana na mapishi bora kwa wale wanaopunguza uzito. Kwa maandalizi, chukua viungo vifuatavyo:

beets mbili;
karoti nne;
kilo ya kabichi;
vijiko viwili vya mafuta ya alizeti;
limao, pilipili, chumvi.

Utaratibu wa maandalizi:

1. Kabichi hukatwa vizuri kabisa.
2. Beets zilizopigwa na karoti mbichi hupigwa.
3. Changanya mboga zote pamoja, kuongeza mafuta na kiasi kidogo cha maji ya limao. Pilipili na chumvi - kwa ladha.

Chaguo nzuri kwa chakula cha jioni cha haraka, kwani huna haja ya kuingiza kabla ya saladi kwenye jokofu.

Mlo "6 petals": kanuni za msingi, orodha ya kila siku na mapishi ya kipekee

Kabichi

Unaweza kuchukua kabichi yoyote - nyeupe, Beijing, nyekundu. Charm kuu ya sahani iko katika mavazi maalum - kunukia na piquant. Bidhaa zifuatazo zinahitajika:

kilo ya kabichi;
machungwa mawili;
vitunguu viwili vya saladi;
karafuu kadhaa za vitunguu;
30 ml kila mchuzi wa soya, mafuta ya mboga, siki ya mchele, asali;
wiki, chumvi.

Jinsi ya kupika:

1. Kabichi huosha, kavu, kisha inahitaji kukatwa kwenye vipande nyembamba.
2. Kata vitunguu ndani ya cubes ndogo, vitunguu - chini ya shinikizo. Machungwa imegawanywa katika robo, tatu ambazo zinahitaji kusafishwa, ya nne inahitajika kwa kufinya juisi.
3. Unahitaji kuchanganya mchuzi wa soya, juisi ya machungwa, mafuta, siki, asali. Ongeza vitunguu na vitunguu.
4. Yote iliyobaki ni kuchanganya sahani na mchuzi, kuweka vipande vya machungwa juu na kutumika.

Malenge

Katika mapishi ya kupoteza uzito, mboga nyekundu hupatikana mara nyingi sana. Ni afya sana, na saladi kulingana na hiyo ni ya kuridhisha. Njia ya maandalizi inahitaji uwepo wa vipengele vifuatavyo:

kilo nusu ya malenge;
karafuu kadhaa za vitunguu;
10 g mbegu za malenge;
vijiko viwili kila siki ya apple cider, malenge na mafuta ya mboga;
Bana ya mdalasini.

Utaratibu:

1. Chambua malenge, toa mbegu na uikate. Changanya na vitunguu iliyokatwa.
2. Ongeza siki. Chumvi na mdalasini zinapaswa kuongezwa kwa ladha.
3. Msimu wa saladi na mafuta ya malenge.
4. Fry mbegu katika mafuta na kuinyunyiza juu ya sahani.

Kabla ya kutumikia, ni bora kuiweka kwenye jokofu kwa nusu saa.

Karoti

Saladi iliyo na kiwango cha chini cha viungo:

karoti mbili;
walnuts mbili;
karafuu mbili za vitunguu;
mafuta ya mzeituni.

Maandalizi:

1. Chambua na kusugua karoti.
2. Vitunguu vilivyosafishwa hukatwa kwenye cubes.
3. Msimu na mafuta, ongeza karanga zilizokatwa.

Ikiwa unapanga kupika toleo hili la sahani ya karoti mara nyingi zaidi, basi unaweza kuongeza anuwai kila siku: ongeza tango, celery au vitunguu kijani. Kutokana na hili, sahani inayojulikana itaonekana katika mwanga mpya.

Saladi za protini

Saladi za vyakula vya chini vya carb zinapaswa kuwa na protini nyingi. Mwili hauwezi kufanya kazi kwa kawaida ikiwa hupokea mmea mmoja tu. Samaki na nyama ni muhimu kwa afya ya binadamu.

Kulingana na ushauri wa wataalamu wa lishe, saladi za protini zinapaswa kuwapo kwenye lishe, kwani husaidia kuondoa uzito kupita kiasi bila njaa.

Pamoja na tuna na noodles

Kawaida saladi huandaliwa mara moja na usambazaji wa siku nzima au kwa familia nzima:

kilo nusu ya tuna katika juisi yake mwenyewe;
ufungaji wa noodles za mchele;
pilipili hoho nne;
sentimita nne za mizizi ya tangawizi;
karafuu kadhaa za vitunguu;
vijiko vichache vya siki ya divai, mafuta ya sesame, mchuzi wa soya;
bizari ya parsley.

Algorithm ya vitendo:

1. Chemsha noodles kulingana na maagizo kwenye kifurushi, kisha suuza chini ya maji baridi.
2. Kusaga wiki, tangawizi iliyokatwa na vitunguu. Tofauti kuchanganya mafuta na mchuzi wa soya na siki. Ongeza noodles, tangawizi, vitunguu.
3. Kioevu hutolewa kutoka kwenye chakula cha makopo, samaki yenyewe huvunjwa vipande vipande. Chambua pilipili, kata vipande vipande, na uongeze tuna kwenye noodles.

Kabla ya kutumikia, kuondoka kwa dakika ishirini, kisha uchanganya kabisa viungo vyote tena.

Pamoja na kifua cha kuku

Kuku inachukuliwa kuwa ya jadi bidhaa za chakula. Kuku ya matiti haina mafuta na ni bora kwa kuandaa saladi nyepesi.

Viungo:

kifua kimoja cha kuku;
wachache wa cranberries;
saladi ya majani;
mafuta ya mizeituni, juisi ya apple.

Maandalizi ya hatua kwa hatua:

1. Chemsha kuku katika maji ya chumvi, baridi, na ukate kwenye cubes ndogo. Osha majani ya lettu na uikate kwa mikono yako.
2. Mafuta ya mizeituni huchanganywa na juisi ya apple. Mchanganyiko huu hutumiwa kwa msimu wa kuku na saladi.
3. Ongeza matunda yaliyoosha.

Kwa piquancy, unaweza kuongeza kiasi kidogo cha viungo.

Chaguzi za matunda

Sahani kama hizo huwa mbadala wa dessert kwa wale wanaojaribu kupunguza uzito. Wakati huo huo, hutoa mwili virutubisho. Unaweza kuchanganya matunda na matunda tofauti kabisa. Kanuni kuu ni kutumia bidhaa zisizo na sukari.

Vinginevyo, unaweza kupika saladi ya kitropiki ya classic kutoka kwa apples, kiwi, pears, persimmons, grapefruit. Matunda yote hukatwa kwenye cubes na kukaanga na maji safi ya limao. Nyunyiza poda ya sukari juu.

Mavazi ya ulimwengu ya mafuta ya mizeituni, maji ya limao, pilipili na chumvi itafaa saladi yoyote iliyopendekezwa ya mboga au protini. Lakini unaweza kubadilisha sahani yako ya kawaida na mavazi ya msingi ya mtindi. Ili kufanya hivyo, changanya glasi ya bidhaa ya chini ya mafuta na kijiko cha haradali, siki ya apple cider na mimea iliyokatwa. Mavazi ya mtindi huenda vizuri na mboga, lakini pia inakamilisha kikamilifu ladha nyama ya kuku.

Wakati wa kupoteza uzito, ni bora kukataa kula mayonnaise kwa namna yoyote.

Chumvi iko karibu na mapishi yoyote, lakini wanajaribu kupunguza kiasi chake. Kwa viungo na ladha, ni bora kuongeza mimea kavu, tangawizi kavu au pilipili ya ardhini.

Ikiwa mpango wa lishe ya kupoteza uzito hukuruhusu kula bidhaa mbalimbali, basi mapishi ya saladi yatakuwa wokovu wa kweli. Kuna tofauti nyingi katika kuandaa vitafunio. Inatosha kukaribia jambo hilo kwa mawazo ya upishi ili kila wakati unapata kitu kipya, rahisi na cha kushangaza. sahani kitamu kutoka kwa vyakula vya chini vya kalori.

Na kidogo juu ya siri ...

Hadithi ya mmoja wa wasomaji wetu Alina R.:

Nilishuka moyo hasa kuhusu uzito wangu. Nilipata mengi, baada ya ujauzito nilikuwa na uzito wa wrestlers 3 wa sumo pamoja, yaani kilo 92 na urefu wa 165. Nilidhani tumbo litaondoka baada ya kujifungua, lakini hapana, kinyume chake, nilianza kupata uzito. Jinsi ya kukabiliana na perestroika viwango vya homoni na unene? Lakini hakuna kitu kinachoharibu au kumfanya mtu aonekane mdogo kuliko sura yake. Nilipokuwa na umri wa miaka 20, nilijifunza kwa mara ya kwanza kwamba wasichana wanene wanaitwa “MWANAMKE” na kwamba “hawatengenezi nguo za ukubwa huo.” Kisha katika umri wa miaka 29, talaka kutoka kwa mume wangu na unyogovu ...

Lakini unaweza kufanya nini ili kupunguza uzito? Laser liposuction upasuaji? Niligundua - sio chini ya dola elfu 5. Taratibu za vifaa - massage ya LPG, cavitation, kuinua RF, myostimulation? Kwa bei nafuu zaidi - kozi hiyo inagharimu kutoka rubles elfu 80 na mshauri wa lishe. Unaweza, bila shaka, kujaribu kukimbia kwenye treadmill mpaka uwe wazimu.

Na utapata lini wakati wa haya yote? Na bado ni ghali sana. Hasa sasa. Ndio maana nilijichagulia njia tofauti...

Tatizo la uzito wa ziada linaweza kutatuliwa kwa kuunda seti ya mtu binafsi ya hatua za kupoteza uzito, ambayo itajumuisha lishe ya chakula.

Lishe ya kupoteza uzito ni usawa kati ya kuteketeza na kuchoma kalori. Hii haimaanishi kuwa mtu anapaswa kujizuia katika kila kitu, lakini vyakula vingine vinapaswa kutengwa: sukari, Unga wa ngano, nyama ya mafuta, mafuta ya wanyama. Utumiaji wa chumvi unapaswa kupunguzwa kwa kiwango cha chini; usile chochote kilicho na mafuta, kuvuta sigara, kukaanga, au chumvi. Yote hii hupunguza mchakato wa kupoteza uzito, na kwa dozi kubwa, kinyume chake, uzito huongezeka.

Wakati wa kupoteza uzito, pamoja na sahani kuu zisizo za kalori, lazima ula saladi mbalimbali za chakula. Zinatayarishwa kutoka kwa vyakula vyenye nyuzinyuzi. Hii husaidia mwili kujiandaa kwa ajili ya chakula, na wengi wao, kuliwa asubuhi juu ya tumbo tupu, kusafisha matumbo, kutenda kama brashi.

Lishe inapaswa kuwa ya usawa na yenye afya. Ni hatari kwenda kwenye mlo wa njaa au kula chakula sawa tu. Ni lazima ni pamoja na kila kitu muhimu kwa utendaji kazi wa kawaida dutu ya viumbe. Upendeleo wa juu zaidi hutolewa wanga tata zenye nyuzinyuzi, kisha protini; muhimu kwa mwili, na kiasi kidogo cha mafuta unachohitaji kutumia ni asili ya mboga.

Kabohaidreti tata hupigwa polepole zaidi katika mwili kuliko wanga rahisi, huzalisha nishati. Hisia ya ukamilifu hudumu kwa muda mrefu baada ya chakula cha mchana. Vyanzo vyao ni:

matunda;
mboga;
nafaka;
kunde;
unga mwembamba;
wanga.

Mboga zilizochemshwa zina kalori nyingi zaidi kuliko zile mbichi; ni vyema kuzioka au kuzila mbichi. Unaweza kutumia kiasi cha ukomo wa wiki katika saladi. Ni bora sio kuikata kwa kisu, lakini kuivunja kwa mikono yako. Kwa njia hii vitamini zaidi huhifadhiwa na vitu muhimu.

Protini ni moja ya vipengele muhimu zaidi vya uwiano kula afya. Ziko ndani

nyama;
samaki;
mayai;
uyoga;
bidhaa za maziwa.

Nyama haipaswi kuwa mafuta. Katika saladi unaweza kutumia nyama konda, nyama ya ng'ombe, kuku na kuku. Uyoga unaweza kuwa wa aina yoyote, lakini kuchemshwa. Bidhaa za maziwa zinapaswa kuwa na kiwango cha chini cha mafuta.

Samaki ina kiasi kikubwa cha vitamini D, fosforasi, chuma, kalsiamu, hivyo bahari, samaki ya maji safi na dagaa lazima ziingizwe katika saladi za chakula. Kwa kuongeza, zilizomo ndani samaki wa baharini Omega-saturated asidi ni muhimu kwa uzuri wa kike.

Nyama na samaki vinapaswa kuchemshwa au kuchemshwa.

Saladi hutumiwa kama sahani huru kwa kiamsha kinywa, chakula cha jioni, au kutayarishwa kama sahani ya kando katika kozi kuu ya chakula cha mchana.

Mavazi ya saladi

Mapishi ya saladi ya lishe mafuta ya mboga, cream ya chini ya mafuta ya sour, mtindi wa asili, mchuzi wa soya. Wakati mwingine unaweza kujitendea kwa asilimia ya chini ya mayonnaise au mchuzi wa mayonnaise. Badala ya chumvi na siki, maji ya limao yataboresha ladha. Unaweza kuongeza kiasi cha ukomo wa wiki tofauti kwa saladi.

Mapishi ya saladi ya mboga

Saladi ya kusafisha

Aina zote za kabichi zinafaa kwa saladi za lishe. Imejazwa na vitamini, madini, virutubisho, lakini pia haina kalori.

karoti;
Kabichi nyeupe;
kabichi ya bahari;
beet;
tufaha;
prunes;
limau;
mafuta ya mboga.

Prunes (50 g) lazima iwe kabla ya kulowekwa. Imeoshwa karoti mbichi, kabichi nyeupe na beets (100 g kila mmoja), wavu na kuchanganya. Wakati mboga hutoa juisi, ongeza apple iliyokunwa, prunes iliyokatwa na 100 g ya mwani. Msimu na mafuta kidogo na kuongeza maji ya limao. 100 g ya saladi hii ina 75 kcal.

Saladi ya kabichi ya Savoy

Kabichi ya Savoy ina dutu ya glutathione, ambayo ni antioxidant yenye nguvu sana, hivyo inashauriwa kutumia bidhaa hii mara kwa mara.

kabichi ya savoy;
nyanya;
mafuta ya mboga;
bizari;
chumvi.

Unahitaji kukata kabichi ya savoy, kata nyanya 1-2 kwenye vipande, changanya kila kitu. Ongeza mafuta ya mboga (kijiko) na bizari iliyokatwa. Chumvi kidogo saladi na kuongeza viungo vyako vya kupenda.

Saladi ya kusafisha mboga

Beets ni bidhaa ya kipekee. Ina vitamini A, C, E, vitamini B, chuma, magnesiamu, kalsiamu, manganese na mengine mengi muhimu kwa mwili wa mwanadamu vipengele. Inaboresha utungaji wa damu, hupunguza cholesterol na sio juu ya kalori wakati wote. Ili kusafisha mwili na kupoteza uzito, saladi na beets ni muhimu tu.

karoti;
Kabichi nyeupe;
beet;
mimea safi;
mafuta ya mboga.

Osha mboga, uikate kwenye grater, uinyunyiza na mimea. Changanya kijiko cha mafuta na maji ya limao na msimu sahani. Ni vizuri kula asubuhi au jioni ili kusafisha matumbo.

Saladi na beets za kuchemsha

Beets za kuchemsha hazipoteza mali zao nyingi, ni rahisi kwenye tumbo na matumbo kuliko mbichi.

beet;
kitunguu;
mtindi wa asili;
chumvi.

Beets zinahitaji kuoshwa na kupikwa. Ikipoa, sua na kuongeza kipande 1 cha kitunguu kilichokatwa. Ili kuzuia vitunguu kuwa chungu, hutiwa na maji ya moto. Msimu saladi na mtindi mdogo wa mafuta na kuongeza chumvi. Nyunyiza mimea yoyote juu ili kuonja.

Saladi "Pilipili tamu na apple"

Pilipili ya Kibulgaria ni bidhaa iliyo na 80% ya wanga. Ina kiasi kikubwa cha vitamini na madini ambayo yana manufaa kwa mwanamke na yeye mwonekano. Inaboresha muundo wa nywele na kunyoosha misumari.

Pilipili ya Kibulgaria;
tufaha;
saladi;
parsley;
vitunguu kijani;
cream ya chini ya mafuta ya sour;
chumvi.

Kata pilipili moja iliyoosha na apple moja kwenye vipande, ukate mboga. Changanya viungo vyote, msimu na cream ya sour na chumvi. Nzuri kula wakati wa chakula cha mchana.

Saladi "Upinde wa mvua wa mboga"

pilipili ya kengele;
nyanya;
vitunguu kijani;
parsley.

Pilipili kengele moja ya manjano na kijani kibichi kila moja inapaswa kukatwa vipande vikubwa. Kata nyanya tatu ndogo katika vipande. Weka mboga kwenye sufuria, nyunyiza vitunguu vya kijani juu na kumwaga kwa kiasi kidogo cha mchuzi wa mboga. Weka sahani na saladi katika tanuri kwa nusu saa. Kupamba na majani ya parsley.

Saladi hii inaweza kuliwa kwa moto na baridi. Itakuwa nzuri ikiwa hutapika kwenye tanuri, lakini uacha mboga safi na kuongeza tango. Inaweza kutumika kama sahani ya upande.

Saladi "Kupunguza uzito".

Celery hutumiwa kwa mafanikio katika sahani yoyote kwa kupoteza uzito. Hii ni moja ya vyakula vya chini vya kalori. Madini yaliyomo yana manufaa kwa nywele, misumari na ngozi ya mwanamke, huongeza shughuli na utendaji, na ni kiondoa dhiki bora.

kabichi;
celery;
tango;
vitunguu;
limau;
kijani kibichi;
mafuta ya mboga.

Celery (vipande 4) na kabichi (500 g) kata vipande nyembamba na ponda vizuri kwa mikono yako. Ongeza matango 3 yaliyokatwa vipande vipande, vichwa 2 vya vitunguu vilivyochaguliwa. Mimina katika mavazi yaliyotolewa na mafuta ya mboga na juisi ya limau ya nusu. Koroga, weka kwenye bakuli la saladi na kupamba na parsley na bizari.

Mapishi ya saladi ya uyoga

Saladi ya uyoga

Uyoga ni muhimu sana kwa uwepo wa protini katika muundo wao, lakini ina nyuzi, ambayo ni ngumu kuchimba. Kwa hivyo, uyoga unahitaji kukatwa vizuri na kutafuna vizuri wakati wa kula.

uyoga;
mafuta ya mboga;
pilipili;
kijani kibichi;
limau.

Chemsha 150 g ya uyoga wowote vizuri, kavu kutoka kwa maji na uikate. Changanya mafuta, mimea na maji ya limao, msimu sahani. Unaweza pilipili.

Mapishi ya saladi na nyama

"Saladi ya manukato"

fillet ya kuku;
tango;
Pilipili tamu;
vitunguu saumu;
mchuzi wa soya.

Chemsha fillet (100 g) na usambaze kwenye nyuzi ndogo. Tango moja au mbili ndogo na kukata pilipili vizuri. Fanya mavazi kutoka kwa mchuzi na vitunguu vilivyoangamizwa, changanya kila kitu. Unaweza kula kwa kiamsha kinywa kama sahani yenye lishe sana. Bidhaa, ikiwa inataka, hukatwa kwenye cubes.

Saladi "Nyama"

nyama ya ng'ombe;
viazi;
tango;
kijani kibichi;
cream ya chini ya mafuta ya sour.

Chop konda nyama ya kuchemsha, chemsha na kukata viazi chache, matango wavu. Mimina cream ya sour juu ya bidhaa zilizochanganywa. Unaweza kuchukua wiki kwa ladha. Ongeza chumvi kidogo kwenye saladi.

Mapishi na samaki na dagaa

Saladi "Surf ya Bahari"

vyakula vya baharini;
tango;
jibini ngumu;
kijani kibichi;
mchuzi wa soya.

Chemsha shrimp (200 g) na mzoga wa squid. Hii lazima ifanyike moja kwa moja, kwa sababu ni muhimu wakati tofauti. Kata tango moja na 50 g ya jibini na kuchanganya na dagaa na mimea. Vaa saladi.

Saladi hii inageuka kuwa ya kitamu sana, lakini yenye kalori nyingi, kwa hivyo haipaswi kula mara nyingi. Ni bora kuibadilisha na mboga mboga na matunda.

Saladi "samaki na mboga"

samaki;
tango;
viazi;
nyanya;
saladi;
mchuzi wa mayonnaise.

Chemsha samaki (200 g), tofauti na mifupa na ukate vipande vidogo. Viazi za kuchemsha (pcs 2-3). Kata mboga. Changanya viungo vyote vya saladi na kumwaga juu ya mchuzi. Ikiwa kuna mboga chache zilizobaki, unaweza kupamba saladi nao.

Saladi hii ina kalori nyingi. Unaweza kula kama sahani kuu wakati wa chakula cha mchana.

Mapishi ya saladi ya matunda

Saladi "Matunda"

tufaha;
matunda yoyote, kipande 1;
mayonnaise, mtindi, cream ya sour.

Osha matunda yote kwa idadi sawa, peel na ukate kwa hiari yako. Changanya. Ikiwa unavaa saladi hii mayonnaise ya chini ya kalori, unaweza kuitumikia na nyama. Ikichanganywa na mtindi usio na mafuta kidogo au cream ya sour, huliwa kama sahani ya kujitegemea. Nyunyiza zest ya machungwa iliyokatwa vizuri juu ya saladi.

Video - saladi ya lishe "Afya"

Saladi za lishe- chombo bora cha kupoteza uzito, kusafisha mwili na kudumisha takwimu. Mara nyingi hizi ni sahani mkali, za rangi na rahisi kutengeneza.

Viungo kuu ni nyama konda, dagaa, samaki, mboga mboga, pamoja na kuongeza mara kwa mara ya matunda yaliyokaushwa na karanga. Kuvaa kuna uwezekano mkubwa kuwa msingi wa mafuta na maji ya limao, au kulingana na mtindi wa chini wa mafuta.

Kumbuka: maudhui ya kalori ya saladi yoyote iliyo na mayonnaise inaweza kupunguzwa kwa kuchukua nafasi ya mchuzi huu na mtindi mdogo wa mafuta.

Usisahau kuhusu kunde. Maharage, mbaazi, maharagwe, maharagwe ya kijani- ni chanzo bora cha protini. Lakini, ni vyema kutumia bidhaa safi zilizohifadhiwa badala ya za makopo. Watakuwa na faida zaidi kwa suala la faida na ladha.

Jinsi ya kuandaa saladi za lishe - aina 15

Hebu tuanze tangu mwanzo mapishi rahisi. Utungaji ni rahisi - wiki na mboga safi, na maji ya limao yatakupa ladha ya kupendeza ya sour.

Viungo:

Arugula - 1 rundo
Vitunguu vya kijani - 1 rundo
Nyanya, safi - 1 pc.
Tango, safi - 1 pc.
Pilipili ya Kibulgaria (ikiwezekana njano) - 1 pc.
Chumvi - kwa ladha
Mafuta ya mizeituni
Juisi ya limao

Maandalizi:

Suuza mboga na mimea vizuri.

Ili kuhakikisha kuwa vumbi vyote vilivyowekwa kwenye majani ya kijani huoshwa, loweka ndani maji baridi kwa dakika 5.

Kata mboga kama unavyotaka, vunja mimea kwa mikono yako, na kuongeza chumvi. Changanya vijiko kadhaa vya mafuta ya mizeituni na juisi ya robo ya limau na uvae saladi. Wacha tuketi kwa dakika 5.

Jina lililopewa saladi linastahili. Wakati mwingine inaweza kuitwa "Brashi". Yote ni kuhusu viungo - mboga mbichi, yenye fiber. Ni fiber ambayo hutoa athari ya utakaso yenye nguvu kwa matumbo yetu.

Viungo:

Beetroot - kipande 1
Karoti - 1 pc.
Apple - 1 kipande
Vitunguu - 2 karafuu
Chumvi na pilipili kwa ladha
Mafuta ya mizeituni

Maandalizi:

Osha mboga vizuri na peel. Kusugua beets na karoti kwenye grater coarse, kusugua apple na peel. Ongeza vitunguu, chumvi na pilipili ili kuonja, msimu na mafuta.

Saladi ya "Afya" inaweza kutumika kama vitafunio vyepesi kabla ya chakula, au kama sahani ya upande kamili ya nyama au samaki.

Inaonekana faida sana kwenye meza ya dining - wakati wa mchakato wa kupikia viungo vimewekwa katika tabaka.

Viungo:

Majani ya lettuce - 1 rundo
Nyanya - pcs 1-2.
Matango - pcs 1-2.
Mayai ya kuchemsha - 2 pcs
Samaki ya makopo (katika s/s) - 1 inaweza
Ufuta
Mafuta ya linseed

Maandalizi:

Osha majani ya lettu na mboga vizuri. Kausha mboga kutoka kwa maji. Majani ya lettu huwekwa kwenye safu ya kwanza.

Ikiwa majani ya lettu ni makubwa sana, unaweza kuyararua. Haipendekezi kukata wiki kwa kisu. Ni vyema kusaga kwa mikono yako, i.e. mapumziko.

Kata matango ndani ya pete na uweke juu ya majani ya lettuki. Safu inayofuata ni kuweka samaki. Kata nyanya na mayai kwenye vipande. Weka kwenye safu ya samaki. NA hatua ya mwisho- chumvi na pilipili ili kuonja, kunyunyiza mafuta ya linseed na nyunyiza na ufuta.

Jitendee mwenyewe na familia yako kwa saladi rahisi sana na nyepesi ya shrimp. Ni bora kwa wale ambao wako kwenye lishe. Shrimp ni wazo nzuri la kuongeza anuwai kwenye lishe yako. Ni rahisi kutumia ikiwa unununua tayari zimevuliwa.

Viungo:

shrimp iliyosafishwa na sio waliohifadhiwa - kilo 0.2
Pilipili tamu - 1 pc.
Tango - 1 kipande
Majani ya lettuce - 1 rundo
Mafuta ya alizeti - 30 gr
Nyanya za Cherry - 8 pcs
Mchuzi wa soya wa classic - kulawa
Juisi ya limao - kulawa

Maandalizi:

Weka majani ya lettu kwenye sahani kubwa. Osha mboga vizuri na ukate. Kulingana na saizi, kata nyanya za cherry kwa nusu au robo. Kata tango na pilipili kwenye vipande. Weka kila kitu kwenye bakuli. Ikiwa inataka, nyunyiza mchuzi wa soya juu ya shrimp na uongeze kwenye mboga.

Sio lazima kukaanga au kuchemsha shrimp, kwa sababu ... Wanafikia soko letu tayari katika fomu inayofaa kwa matumizi. Uduvi wa wazi matibabu ya joto, tunajizuia tu kwa wingi wa vitu muhimu ambavyo hutengana na joto la juu.

Unaweza tu kuvaa saladi na mafuta ya mizeituni. Ikiwa unataka, msingi huchanganywa na mchuzi wa soya na maji ya limao. Changanya vizuri na uweke kwenye majani ya lettuce.

Saladi ya nyama ya kupendeza ambayo inaweza kufurahisha sio wanawake wachanga tu, bali pia wanaume, kwa sababu ... ni ya kujaza sana na ya kitamu.

Viungo:

Maharage nyekundu (hasara.) - 1 inaweza
Nyama ya kuchemsha (ikiwezekana nyama ya ng'ombe) - 300 gr.
Pilipili ya Kibulgaria - 1 pc.
Vitunguu nyekundu - 1 pc.
Vitunguu - meno 3.
Walnuts - 50 gr.
Juisi ya limao - 1 tbsp.
Mafuta ya mboga - 3 tbsp.
Cilantro (ikiwa mtu hapendi cilantro, unaweza kuibadilisha na parsley)
Chumvi, pilipili, hops za suneli, komamanga.

Maandalizi:

Kata pilipili hoho, nyama kuwa vipande, kata vitunguu ndani ya pete za nusu au pete za robo. Pitisha vitunguu kupitia vyombo vya habari. Haipendekezi kukata vitunguu kwa saladi ya Tbilisi.

Ikiwa vyombo vya habari vya vitunguu haipatikani, basi kuponda vitunguu kwa kisu kunawezekana kabisa. Bonyeza tu kwenye karafuu na upande wa gorofa wa kisu. Kisha nyunyiza vitunguu na chumvi kubwa na kurudia utaratibu kwa shinikizo kwa kisu.

Kata karanga kwa kisu, kata cilantro, changanya na viungo vingine. Ongeza chumvi na pilipili kwa ladha. Msimu na maji ya limao na mafuta ya mboga na kuchanganya vizuri. Saladi tayari!

Tunakualika ujaribu mchanganyiko wa ladha isiyo ya kawaida, saladi isiyo ya kawaida sana na yenye rangi.

Viungo:

Beets ya kuchemsha - kipande 1
Avocado - kipande 1
Sorrel - 100 gr
Mchicha - 100 gr
Mayai ya kuchemsha - 2 pcs
Juisi ya limao

Maandalizi:

Chambua na ukate beets na avocado kwenye cubes. Avocados - kubwa, beets - ndogo. Vunja mboga kwa mikono yako. Koroga, ongeza maji ya limao. Nyunyiza na mayai iliyokatwa.

Chakula cha saladi ya samaki nyekundu - "Mediterranean"

Viungo:

Pilipili ya Kibulgaria, njano - 1 pc.
Nyanya za Cherry - 200 gr
Mizeituni iliyopigwa - 1 jar
Salmoni yenye chumvi kidogo - gramu 150
Tango - 1 kipande
Celery - 3 mabua
Kipande cha limao
Dill - 1 rundo
Mafuta ya mizeituni

Maandalizi:

Kata pilipili, tango na samaki kwenye cubes. Nyanya za Cherry, kulingana na ukubwa, ni nusu au robo. Kusaga mizeituni ndani ya pete. Kata bizari vizuri. Msimu saladi na mchanganyiko wa mafuta na maji ya limao. Sio lazima kuongeza chumvi, kwa sababu ... Kuna chumvi ya kutosha katika samaki.

Maharage ya kijani hupatikana mara chache kama kiungo cha saladi. Lakini bure. Inapendeza sana na ina lishe, licha ya maudhui yake ya chini ya kalori.

Viungo:

Maharage, kijani, safi - 350 gr
Mafuta ya alizeti - 40 ml
Vitunguu - 100 g
Nyanya - 350 g,
Basil safi iliyokatwa au oregano - 4 tbsp. vijiko,
pilipili nyeusi ya ardhi
maji ya limao
chumvi.

Maandalizi:

Kuleta maji ya chumvi kwa chemsha kwenye sufuria kubwa. Weka maganda, kata kwa nusu, ndani ya maji ya moto na upika kwa muda wa dakika 5 hadi nusu kupikwa. Weka maharagwe kwenye colander na suuza. Weka vitunguu, kata ndani ya pete, ndani ya mafuta ya mizeituni kwenye sufuria ya kukata. Koroga juu ya moto mdogo hadi vitunguu ni laini. Changanya maharagwe na nyanya iliyokatwa na mafuta na vitunguu, ongeza viungo unavyotaka. Saladi tayari.

Saladi hii itakuwa godsend kwa wale ambao wana yao wenyewe viwanja vya kibinafsi, bustani za mboga na cottages. Wakati ni msimu wa zucchini, wakati mwingine unapaswa kuwatupa. Nimechoka sana na mapishi ya kawaida. Tunashauri kujaribu kufanya saladi hiyo, hasa kwa kuwa ni ya manufaa sana kwa takwimu yako. Saladi halisi inachukua dakika tano.

Viungo:

Zucchini vijana - vipande 2
Dill - 1 rundo
Nusu ya limau
Chumvi kidogo
Mafuta ya mizeituni

Maandalizi:

Changanya chumvi, maji ya limao na mafuta ya mizeituni. Kata zucchini vijana kwenye vipande pana na nyembamba kwa kutumia kisu cha kukata. Ikiwa ngozi bado ni laini, ni vyema si kufuta zukchini. Kata bizari. Changanya viungo vyote, msimu na mchanganyiko wa mafuta na maji ya limao. Inaweza kutumika.

Kichocheo kingine cha aina mbalimbali menyu ya lishe. Mama wengi wa nyumbani mara chache hupika mwani. Labda ni wakati wa kurekebisha hii?

Viungo:

Kabichi nyeupe - 200-300 gr
Tango - 1 kipande
Pilipili, tamu, kengele - 1 pc.
Mwani - 150 gr
Mchuzi wa soya
Mafuta ya mizeituni

Maandalizi:

Kata kabichi vizuri, ongeza chumvi na ubonyeze chini kwa mikono yako. Weka kando kwa muda wa dakika 15-20 mpaka kabichi itatoa juisi yake. Kata mboga kwenye cubes. Changanya na kabichi nyeupe na mwani. Msimu saladi na mafuta ya mizeituni au mchuzi wa soya.

Saladi nyepesi iliyotengenezwa kutoka kwa viungo vinavyopatikana kwetu sote, ambayo ni kamili kwa vitafunio au kwa meza.

Viungo:

Kabichi - 300 gramu
Karoti - vipande 1-2
Majani ya vitunguu - 1 rundo (hiari)
Chumvi, pilipili nyeusi - Ili kuonja
Mafuta ya alizeti - 1 tbsp. kijiko

Maandalizi:

Kuandaa viungo vya kupikia - safisha na peel.

Kabichi hukatwa nyembamba. Ongeza chumvi kidogo, bonyeza chini na kuweka kando. Wakati huo huo, sua karoti na ukate majani ya vitunguu.

Ongeza karoti na majani ya vitunguu kwenye kabichi na kuchanganya. Ikiwa ni lazima, unaweza kuongeza chumvi kidogo na pilipili. Sisi kujaza kila kitu na mafuta.

Saladi hii ni safi kama spring. Itainua roho yako si tu kwa hisia za harufu na ladha, lakini pia kwa mchanganyiko wa rangi.

Viungo:

nyanya - 250 g
radish - 150 g
vitunguu - 100 g
jibini la brinza (feta) - 200 g
majani ya saladi ya kijani
pilipili
mafuta ya mboga

Maandalizi:

Kata nyanya vipande vipande vinavyofaa kwako. Kata radish katika vipande, vitunguu ndani ya pete za nusu. Na jibini ni cubes. Kata saladi kwa mkono. Changanya viungo vyote kwenye bakuli na msimu na chumvi na pilipili. Ongeza mafuta ya mboga.

Saladi za nyama pia zinaweza kuainishwa kama saladi za lishe. Hasa watavutia wanaume ambao pia hutazama takwimu zao.

Viungo:

Nyama ya nyama ya kuchemsha - 150-200 g
Kabichi nyeupe - 300 gr
mbegu, mafuta ya alizeti.

Maandalizi:

Kabichi hukatwa vizuri. Kata nyama katika vipande vidogo na kuchanganya. Ongeza mafuta na mbegu.

Saladi ya kitamu sana na tajiri. lazima-kuwa!

Viungo:

Maharagwe ya kijani - 200 gr
Yai, tombo - 8 pcs
Tuna, makopo - 200 gr
Mafuta, mboga - vijiko 1-2

Maandalizi:

Vunja tuna katika vipande vidogo na uweke kwenye bakuli. Chambua mayai ya kware yaliyochemshwa na ukate katikati. Chemsha maharagwe katika maji ya moto yenye chumvi kwa dakika 3-4. Ongeza kwa tuna. Kisha kuongeza mayai kwenye saladi. Msimu na viungo, chumvi na mafuta.

Tunatoa kichocheo cha saladi ya juu ya protini. Sehemu 1 ya saladi ina kcal 194 tu, ambayo haitaruhusu kuwekwa kwenye kiuno chako.

Viungo:

majani ya lettu - 70 g
tango - 100 g
nafaka ya makopo - 30 g
kifua cha kuku - 60 g
mozzarella - 20 g
ufuta - 2 g

Maandalizi:

Wakati kifua cha kuku kinapika, safisha na kukata mboga. Weka mboga kwenye bakuli, ongeza nafaka kwao. Kata matiti ya kuchemsha na jibini na uchanganye na viungo vingine. Nyunyiza mbegu za ufuta.