Lishe ya protini-mboga kwa kupoteza uzito. Lishe ya protini-mboga - kupoteza uzito "kitamu" Lishe ya mboga mboga na protini

Pambana na uzito kupita kiasi, kama sheria, inaonekana kwa watu kuwa kazi ngumu, inayojumuisha vizuizi vikali vya lishe na juhudi kubwa.

Wakati huo huo, watu wengi wanaota ndoto ya kujiondoa paundi za ziada milele, bila kutumia lishe kali. Kwa hiyo, mlo wa upole, kiini cha ambayo ni kupoteza uzito polepole bila matatizo na madhara kwa mwili, inazidi kuwa maarufu. Mojawapo ya haya ni lishe ya protini-mboga.

Protini na siku za mboga- sehemu kuu za wengi mlo maarufu. Mfumo huu unalenga kupunguza uzito polepole na kwa kasi. Siku za protini na mboga huondoa kufunga na zina mengi bidhaa zenye afya, tofauti na mlo mwingine.

Asili na sifa

Menyu ya chakula cha protini-mboga inajumuisha sahani za protini na mboga zinazobadilishana. Mwili hupokea wanga sio kwa njia ya haraka, lakini kwa njia ya polepole, iliyo kwenye mboga. Maudhui ya kalori ya chakula hupunguzwa, ambayo husababisha kuchoma uzito kupita kiasi. Mlo hauhusishi kupunguzwa kwa kiasi kikubwa kwa kiasi cha chakula kinachotumiwa.

Makini! Sehemu zinapaswa kupunguzwa tu ikiwa zilikuwa kubwa sana (kuonekana sehemu inapaswa kuingia katika mitende miwili). Katika kesi hii, utahitaji utangulizi wa polepole wa lishe (angalau wiki 2 mapema) - kanuni za kila siku inapaswa kupunguzwa hatua kwa hatua.

Idadi ya milo wakati wa chakula ni 4-5 wakati wa mchana. Ya mwisho sio zaidi ya masaa 2 kabla ya kulala. Karibu kunywa maji mengi. Maji yanapaswa kusafishwa, yasiyo ya kaboni na hakuna kesi tamu. Shughuli ya kimwili inapendekezwa.

Wakati wa kuunda menyu, unapaswa kufuata sheria kadhaa za msingi:

  • Wakati wa chakula, hairuhusiwi kula mafuta, unga, au vyakula vyenye wanga;
  • sukari na chumvi hazijatengwa; usile beets, karoti, zabibu, peaches, ndizi;
  • Bidhaa za mkate na confectionery haziruhusiwi;
  • ni muhimu kuepuka matumizi ya viazi, mahindi, kunde;
  • chakula cha haraka, chips, crackers, karanga, pipi, nk zimetengwa kabisa;
  • Pombe na vinywaji vitamu ni marufuku;
  • Vyakula vilivyochemshwa, vilivyochemshwa, vilivyokaushwa au kuoka vinapaswa kupewa upendeleo kuliko vyakula vya kukaanga;
  • Aina zote za samaki na nyama, dagaa zinaruhusiwa;
  • Unaweza kula mboga kwa namna yoyote, matunda;
  • Bidhaa za maziwa na chachu zinapendekezwa.

Chakula hiki kina kalori chache. Ina virutubisho vya kutosha, vitamini na madini. Kwa hivyo, mwili hauvumilii kupoteza uzito kama mafadhaiko na haujitahidi kuhifadhi nishati kwa kuunda amana za mafuta.

Inavutia! Kiwango cha juu cha fiber katika vyakula asili ya mmea kuwa na athari chanya kwenye kazi njia ya utumbo.

Chakula cha protini-mboga kwa kupoteza uzito kupitishwa na madaktari na nutritionists. Haidhuru afya yako, na kilo zilizopotea hazirudi baada ya kumaliza kozi.

Chaguzi za menyu

Kulingana na muda wa chakula, unaweza kupoteza kutoka kilo mbili hadi sita. Menyu ya kupoteza uzito kwenye lishe ya mboga ya protini inapatikana kwa siku 4, 14 na 20.

Mlo mfupi zaidi, mahitaji magumu zaidi. Toleo la muda mfupi la chakula cha protini-mboga huendeleza matokeo ya haraka. Kwa wale ambao wanataka kuondokana na paundi za ziada kwa muda mrefu, chaguo bora itakuwa njia ya muda mrefu.

Siku nne

Chaguo hili ni kali na hukuruhusu kujiondoa pauni za ziada kwa muda mfupi.

Siku ya kwanza:

  • Kiamsha kinywa kina glasi ya mtindi wa chini wa mafuta au kefir.
  • Snack itakuwa sehemu ya jibini la jumba (gramu 100) na kiasi sawa cha kefir. Unaweza kuchanganya katika blender na kuongeza apricots chache kavu.
  • Kwa chakula cha mchana, unaweza kuandaa supu ya mboga na saladi ya mayai, nyanya na mimea.
  • Kwa chakula cha jioni, inashauriwa kupika nyama ya ng'ombe na mboga. Kikombe cha chai ya kijani bila sukari inaruhusiwa.

Siku ya pili:

  • Kwa kifungua kinywa chaguo bora Kutakuwa na mtindi wa asili wa mafuta ya chini au kefir (200 ml).
  • Unaweza kuwa na vitafunio na apple iliyooka katika tanuri. Ongeza jibini la Cottage ikiwa inataka.
  • Kwa chakula cha mchana, inashauriwa kuandaa mchuzi wa kuku na saladi ya kuku, matango, mimea na basil.
  • Chakula cha jioni kinajumuisha kutumikia na cauliflower au broccoli.

Siku ya tatu:

  • Kula kifungua kinywa tena na bidhaa zile zile za maziwa zilizochacha zisizo na mafuta kidogo.
  • Badala ya vitafunio, kunywa cocktail ya mtindi (150 gramu), jibini Cottage (50 gramu) na maziwa (50 gramu). Unaweza kuongeza matunda.
  • Kula nyama ya nguruwe iliyooka kwenye oveni na mboga. Sehemu ya mchele wa kahawia inafaa kama sahani ya upande.
  • Kula na saladi ya nyama ya sungura ya kuchemsha, mayai, matango na mimea.

Siku ya nne:

  • 200 ml ya kawaida ya bidhaa za maziwa yenye rutuba ni kifungua kinywa bora.
  • Snack itakuwa mchele casserole na apples (si zaidi ya gramu 200).
  • Kwa chakula cha mchana, saladi ya mayai, uyoga na mboga za kuchemsha pia hupendekezwa.
  • Inafaa kwa chakula cha jioni kama sahani ya upande mboga mbichi. Unapaswa kuchemsha sehemu ya nyama ya ng'ombe pamoja nao.

Wiki mbili

Chaguo la chakula cha wiki mbili linafaa kwa wale ambao wanataka kupoteza kuhusu kilo tano. Sheria za msingi bado ni sawa - milo 4-5 kila siku, kwa sehemu ndogo. Usitumie chumvi, epuka sukari.

Siku ya kwanza:

  • Kifungua kinywa pamoja saladi ya mboga kutoka matango safi, pilipili hoho na mchicha na kikombe cha chai isiyotiwa sukari.
  • Kwa chakula cha mchana, unaweza kupika supu ya uyoga na cauliflower (bila viazi).
  • Kioo kinatosha kwa vitafunio vya mchana juisi ya nyanya(usiongeze chumvi).
  • Inashauriwa kuoka eggplants na karoti kwa chakula cha jioni. Kioo cha juisi kinaruhusiwa.

Siku ya pili:

  • Kiamsha kinywa kitakuwa na sehemu ya jibini la Cottage na kikombe cha chai isiyo na sukari au kahawa.
  • Kwa chakula cha mchana - au nyama ya ng'ombe.
  • Wakati wa mchana unapaswa kufanya na bidhaa za maziwa yenye rutuba, kwa mfano, glasi ya kefir (chaguzi - maziwa yaliyoharibika, mtindi wa asili).
  • Kwa chakula cha jioni, sehemu ya fillet ya kuku ya kuchemsha na mimea na kefir (200 ml).

Siku ya tatu:

  • Kiamsha kinywa - mkate wa mkate wa bran na vipande vichache vya fillet
    Uturuki (kuchemsha), glasi ya chai.
  • Kwa chakula cha mchana - .
  • Snack ya mchana itakuwa na apples zilizooka.
  • Kwa chakula cha jioni, hutumiwa kwenye mchuzi wa nyanya.

Siku ya nne:

  • Asubuhi, saladi ya mboga inapendekezwa - karoti za mvuke na cauliflower.
  • Kwa chakula cha mchana - kabichi iliyokaushwa na prunes.
  • Snack ya mchana pia itajumuisha celery safi.
  • Kwa chakula cha jioni, unaweza kupika pancakes za zucchini katika tanuri na kunywa glasi ya juisi ya nyanya isiyo na chumvi.

Siku ya tano:

  • Chaguo bora cha kifungua kinywa ni omelet ya mvuke na kipande cha mkate (ikiwezekana nafaka nzima) na chai isiyo na sukari au kahawa.
  • Chakula cha mchana kitakuwa casserole ya jibini la Cottage na glasi ya maziwa yenye mafuta kidogo.
  • Kwa vitafunio vya mchana, glasi ya mtindi na wachache wa walnuts itakuwa ya kutosha.
  • Kwa chakula cha jioni inashauriwa kuoka carp na maji ya limao na kijani.

Siku ya sita:

  • Kwa kifungua kinywa - sandwiches kadhaa na jibini, matunda (peari au apple), chai.
  • Unaweza kupika supu ya samaki kwa chakula cha mchana.
  • Inashauriwa kuwa na vitafunio vya mchana na saladi ya mboga safi (kidogo kwa kuvaa mafuta ya mboga).
  • Kwa chakula cha jioni, chemsha fillet ya Uturuki. Lenti kama sahani ya upande.

Siku ya saba:

  • Kwa kifungua kinywa, pancakes za karoti za mvuke na kula na saladi (mchicha na nyanya).
  • Kitoweo cha mboga ni kamili kwa chakula cha mchana.
  • Snack ya mchana inajumuisha pears au apples safi.
  • Kwa chakula cha jioni unapaswa kupika mboga iliyoangaziwa.

Makini! Katika wiki ya pili, menyu ya kwanza inarudiwa.

classic ya siku 20

Toleo la classic la lishe ni siku 20. Kulingana na fiziolojia, unaweza kutarajia upotezaji wa hadi kilo 10 katika wiki hizi chini ya 3.

Siku ya kwanza:

Kwa kiamsha kinywa, unaweza kula toast (ni bora kutumia nafaka nzima au mkate wa rye) na jibini, na wakati wa mchana kunywa lita 1.5 za kefir yenye mafuta kidogo.

Siku ya pili:

Kwa kiamsha kinywa, toast na jibini na wakati wa mchana lita 1.5 za kefir, ambayo, ikiwa inataka, inaweza kubadilishwa na mtindi.

Siku ya tatu:

  • Kwa kifungua kinywa, mayai mawili ya kuchemsha na chai ni ya kutosha.
  • Kuwa na vitafunio vyema vya saladi ya mboga na kuku ya kuchemsha (Uturuki).
  • Chaguo bora kwa chakula cha mchana ni supu ya mboga.
  • Apple moja inatosha kwa vitafunio vya mchana.
  • Kwa chakula cha jioni, samaki iliyooka na mboga yanafaa.

Siku ya nne:

  • Kwa kifungua kinywa, sehemu ya nyama ya kuchemsha (ikiwezekana nyama ya ng'ombe) na tango safi.
  • Unaweza kula kwenye apple iliyooka.
  • Unapaswa kuwa na chakula cha mchana cha moyo na supu ya uyoga na mchuzi wa nyama iliyopikwa.
  • Vitafunio vya mchana - apple safi.
  • Kwa chakula cha jioni - sehemu ya Uturuki ya kuchemsha na mboga (iliyooka au iliyooka).

Siku ya tano na sita inayojulikana na matumizi ya mboga kwa namna yoyote na kwa kiasi kikubwa. Aina mbalimbali za saladi zinafaa (zilizokolea tu na mafuta ya mboga), kila aina ya kitoweo, kuoka kuchemshwa na. kitoweo cha mboga.

Siku ya saba. Chakula ni lita 1.5 za kefir na toast na jibini (vipande 2). Gawanya katika milo 4.

Siku ya nane:

  • Unaweza kuwa na kifungua kinywa na fillet ya kuku ya kuchemsha na cauliflower ya mvuke.
  • Unapaswa kuwa na vitafunio na saladi (radish, matango safi, manyoya ya vitunguu ya kijani).
  • Inashauriwa kuoka samaki kwa chakula cha mchana. Kama sahani ya upande - uji wa Buckwheat.
  • Kwa vitafunio vya mchana, saladi ya pilipili ya kengele na arugula na nyanya
  • Kutumikia kwa nyama ya nyama ya nyama iliyokaushwa na mboga ni kamili kwa chakula cha jioni.

Siku ya tisa:

  • Kifungua kinywa bora - mayai ya kuchemsha (vipande 2) na chai.
  • Snack - sehemu ya kitoweo cha mboga.
  • Kwa chakula cha mchana kuna supu ya cream ya uyoga, kozi kuu ni samaki ya kuchemsha na mchele.
  • Kwa vitafunio vya mchana, chaguo bora ni saladi ya mboga, kama chaguo - kabichi safi na kijani pilipili hoho na mboga za majani.
  • Kwa chakula cha jioni, chemsha Uturuki na mboga.

Siku ya kumi na kumi na moja Mlo ni pamoja na mboga mboga tu (isipokuwa nyanya na viazi). Sahani ni tayari kwa ladha - aina ya supu, kitoweo, casseroles.

Kuanzia siku ya 12 Mlo wa siku zilizopita hurudiwa.

Miongoni mwa hasara za chakula, ni muhimu hasa kutambua mzigo ulioongezeka kwenye ini na figo. Wakati mwingine maumivu ya kichwa yanaweza kutokea.

Usichukuliwe na njia hii ya kupoteza uzito:

  • wanawake wajawazito;
  • kunyonyesha;
  • watu wenye magonjwa mfumo wa mkojo na njia ya utumbo;
  • wagonjwa wenye oncology;
  • katika kipindi cha baada ya upasuaji.

Njia sahihi ya nje ya lishe ni kula chakula cha sehemu, kilichogawanywa katika sehemu ndogo. Hakikisha kufuata utawala wa kunywa na kupunguza vyakula vya mafuta na kukaanga. Ni bora kutokula kuchelewa; ikiwa unahisi njaa, unapaswa kunywa glasi ya kefir.

Mwanamke wa Kiingereza mara nyingi huhusishwa na mwanamke aliyevaa kikamilifu, mwembamba. Wanawake wa Kiingereza, hata katika umri mkubwa, wanawezaje kudumisha umbo la msichana? Jibu la swali hili liko kwenye moyo wa mfumo wao wa lishe.

Siri ya chakula cha Kiingereza ni kwamba inategemea uingizwaji chakula cha kila siku kwa chakula na ngazi ya juu maudhui ya nyuzi. Hii ni sana sehemu muhimu lishe yetu, ambayo kwa kawaida hupokea uangalifu mdogo sana. Na ni bure, kwa sababu ni fiber ambayo inaweza kutoa hisia ya ukamilifu bila mzigo wa mwili na kalori za ziada.

Wakati wa lishe, inafaa kuwatenga pipi, unga, vyakula vyenye wanga na pombe kutoka kwa lishe. Matunda na maudhui ya juu Sahara. Weka matumizi ya chumvi kwa kiwango cha chini iwezekanavyo. Mlo yenyewe huchukua siku ishirini hadi mia moja na themanini. Muda unategemea hali yako ya afya na idadi ya kilo unayotaka kujiondoa. Inashauriwa pia kuchukua tata ya vitamini, kwa kuwa katika hali ya chakula mwili haupati kutosha kiasi kikubwa vitu muhimu. Na anawahitaji sana chini ya dhiki, kwa sababu chakula, bila kujali ni mpole kiasi gani, ni dhiki kubwa kwa mwili.
Faida nyingine ya chakula hiki ni unyenyekevu na aina mbalimbali za orodha yake. Bidhaa za lishe hii zinaweza kupatikana kwa urahisi katika duka lolote. Fiber hupatikana katika mboga mbichi na matunda, pamoja na nafaka na mkate wa unga.

Faida za lishe ya Kiingereza

Muhimu! Kujiandaa kwa lishe ya Kiingereza

Chakula cha Kiingereza ina hatua mbili: protini na mboga. Hatua hizi zimegawanywa katika siku mbili kila moja, zikibadilishana.

Kiamsha kinywa: - kikombe cha kahawa na maziwa, bila sukari;

Vipande viwili vya mkate mweusi na safu nyembamba siagi;

1-2 tbsp asali.

Chakula cha mchana saa 12-13:

Kikombe cha mchuzi wa nyama au samaki, kipande cha nyama ya kuchemsha (200-250 g) au samaki;

4 tbsp. vijiko vya mbaazi ya kijani au gramu 150 za kabichi na saladi ya karoti;

Kipande 1 cha mkate mweusi;

Maji ya madini au chai bila sukari.


Chai ya alasiri saa 16:00:

1 kioo cha maziwa, kefir au chai, 1 tbsp. kijiko cha asali


Chakula cha jioni kabla ya 19:00:

2 mayai ya kuchemsha;

50 gramu ya jibini au gramu 150 za nyama konda (au samaki, ham konda);

Kioo cha kefir au maziwa;

Kipande 1 cha mkate mweusi


Katika siku za mboga- mboga na sahani zilizoandaliwa kutoka kwa mboga - saladi, supu, kitoweo. Pia, wakati wa msimu wa mboga, inashauriwa kuchukua nafasi ya chai na juisi, na inashauriwa kuwa nyumbani, safi na bila sukari iliyoongezwa.


Kiamsha kinywa:

2 machungwa au 2 apples


Chakula cha mchana saa 12-13:

Bakuli la supu ya mboga bila viazi na 1 tbsp. mafuta ya mboga;

Gramu 150 za vinaigrette au kitoweo cha mboga katika mafuta ya mboga;

Kipande 1 cha mkate mweusi

Chai ya alasiri saa 16:00:

Matunda 1-2, isipokuwa ndizi


Chakula cha jioni kabla ya 19:00:

Saladi ya mboga;

Kijiko cha asali;

Kikombe cha chai au juisi iliyopuliwa hivi karibuni.

Nini cha kufuata wakati wa chakula

Usisahau kwamba kiasi cha kioevu unachonywa ni lita 2 kwa siku, bila kujali awamu ya chakula. Wataalam wanapendekeza kuanzisha chromium ya microelement kwenye lishe wakati wa lishe; inaweza kuchukuliwa kwa njia ya virutubisho vya lishe. Chromium itazuia ngozi na misuli yako isilegee wakati wa lishe. Na, bila shaka, usisahau kuhusu umuhimu wa michezo, ambayo itasaidia kudumisha hali nzuri na mwili wako katika hali nzuri wakati wa chakula na baada yake, na pia kuweka kiwango chako cha kimetaboliki kwa kiwango sahihi.Lishe ya Kiingereza imejidhihirisha kwa kushangaza sio tu kama njia ya ufanisi kupoteza uzito, lakini pia kama wakala wa utakaso na rejuvenating. Ikiwa umechagua mlo huu, haujakosea, kwa sababu itakusaidia kudumisha takwimu ya ajabu kwa muda mrefu. Bahati nzuri kwa kupoteza uzito na hisia nzuri!

Utaratibu, kanuni na sheria za lishe ya protini-mboga

Lishe inayotokana na matiti ya kuku na mbogamboga inatambuliwa na Shirika la Afya Duniani (WHO) kama mojawapo ya vyakula bora zaidi na salama. Na hii haishangazi, kwa sababu mboga, ambazo huchukuliwa kuwa sehemu kuu ya mfumo huo wa lishe, zina vyenye micro- na macroelements muhimu kwa mwili. Ikiwa unaongeza bidhaa kadhaa za protini (nyama na samaki), utaona matokeo chanya si tu katika eneo la matako, mapaja na tumbo, lakini pia juu ya uso (hakuna weusi, upele na maeneo ya kuvimba).

Utaratibu wa hatua ya lishe kwenye nyama na mboga ni kama ifuatavyo.

  • Kwa kula protini na mboga, mwili huondoa maji kupita kiasi, bidhaa za mwisho za kimetaboliki ambazo huoza na kuchacha kwenye utumbo mpana, na kusababisha kuongezeka kwa gesi tumboni, kuhara, bloating, na kuvimbiwa.
  • Shukrani kwa chakula cha samaki na mboga, kiasi cha sukari katika damu hupungua, ili hatari ya kuendeleza kisukari mellitus atherosclerosis (malezi cholesterol plaques kwenye kuta za mishipa ya damu).
  • Kwa msaada wa chakula cha kuku-mboga, kupoteza uzito hutokea kutokana na kupunguzwa kwa jumla kwa maudhui ya kalori ya orodha. Wakati huo huo, mtu hajisikii njaa ( kifua cha kuku na mboga hutuliza kikamilifu hamu ya kula, kusambaza mwili kwa wote virutubisho).
  • Chakula cha samaki kilichoboreshwa na mboga huboresha kazi ya ubongo na hali ya mfumo wa musculoskeletal. Aidha, matokeo hudumu kwa angalau mwezi.

Ili lishe ya protini-mboga kwa kupoteza uzito iwe na ufanisi, epuka confectionery na kubadili nyama na protini ya mimea haitoshi. Njia lazima iwe ya kina, vinginevyo kiwango cha kuondokana na paundi za ziada kitakuwa cha chini, na matokeo ya mwisho- isiyoridhisha.

Kanuni za kupoteza uzito ni:

  • kila siku unahitaji kula hasa nyama konda na mboga kwa namna yoyote (stewed, kuoka, kuchemsha, jibini);
  • Muda wa chini wa lishe ni siku 4. Ni, bila shaka, inaruhusiwa kujizuia kwa siku moja, na kuifanya siku ya kufunga, lakini basi usipaswi kuhesabu athari ya muda mrefu. Walakini, faida za siku kama hiyo bado zitaonekana - njia ya utumbo itaanza tena na kuanza kufanya kazi vizuri zaidi;
  • Haupaswi kula zaidi ya 40-50 g ya mafuta kwa siku (hii inarejelea jumla ya yaliyomo kwenye lishe, sio. wingi wa atomiki sahani tofauti). Katika kesi hii, mafuta yanapaswa kuwa isiyojaa. Ni bora ikiwa zinatoka kwa karanga, mafuta ya mboga, mbegu na mboga, badala ya kutoka kwa nyama ya mafuta;
  • Athari ya chakula haipatikani tu shukrani kwa chakula, bali pia kwa utawala wa kunywa. Unapaswa kunywa angalau lita 2 za maji tulivu kwa siku (mwili husindika kwa urahisi zaidi kuliko maji ya kaboni). Katika kesi hiyo, chai, juisi, kahawa na vinywaji vingine hazizingatiwi.

Maoni ya daktari. Haijalishi jinsi lishe inaweza kuwa na ufanisi, kabla ya kuitumia, unahitaji kufanyiwa uchunguzi kamili wa matibabu, na hata bora zaidi, kuunda chakula kwa msaada wa mtaalamu. Ili kupoteza uzito, sio lazima kukata mafuta. Kinyume chake, wanapaswa kuwa katika chakula, kwa kuwa hali inategemea wao mfumo wa endocrine Na kazi ya ngono. Ili kuelewa ikiwa, sema, lishe kulingana na broccoli na kuku inafaa, ni bora kuipunguza kwa siku 3-4 kuanza. Ikiwa mwili humenyuka kawaida (bila kupoteza nguvu, kizunguzungu, kumeza chakula), lishe inatumika kwa siku 10. Ikiwa inaisha kwa mafanikio, baada ya wiki mbili (ni muhimu kuchukua mapumziko), unaweza kubadili chakula cha chakula kwa mwezi au zaidi.

Matokeo ya chakula cha protini-mboga

Matokeo ya mlo wowote hutegemea hali ya mwili, uwepo wa magonjwa yoyote, mtindo wa maisha, regimen ya mazoezi, vigezo vya awali vya mwili, na muda wa kufuata chakula maalum. Kwa vitendo mtu mwenye afya njema kawaida ni upotezaji wa kilo 1-1.2 kwa wiki, ambayo ni, hadi kilo 4-5 kwa mwezi. Ikiwa unaongeza shughuli za kimwili kwenye mlo wako (kutembea, baiskeli, kuogelea), unaweza kuongeza matumizi ya nishati na kuimarisha kupoteza uzito.

Orodha ya bidhaa zinazoruhusiwa na zilizopigwa marufuku

Mlo huu unahusisha kukata tamaa vyakula vya mafuta, confectionery, sukari, hifadhi na jamu, mboga za wanga, michuzi, mayonnaise, pickles, nyama ya mafuta.

Msingi wa chakula ni mboga, ambayo ina maji mengi na fiber. Kati yao:

  • mbaazi ya kijani, zukini, tango;
  • aina zote za kabichi (isipokuwa cauliflower), mchicha;
  • asparagus, vitunguu (vitunguu, leeks, shallots);
  • vitunguu saumu, Pilipili ya Kibulgaria;
  • lettuce, wiki ya celery.

Imepigwa marufuku:

  • Uji (haswa haraka kupikia papo hapo), radishes, beets, eggplants, karoti, turnips, mahindi, viazi, malenge. Vyakula hivi vina kalori nyingi (ingawa ni afya). Pia huongeza viwango vya sukari ya damu.
  • Aina za mafuta nyama. Hata kwa kuku unahitaji kuwa mwangalifu, kwani kuna mafuta mengi kwenye ngozi. Kwa hakika, bidhaa za nyama zinapaswa kuwa konda, bila ngozi na tendons.
  • Bidhaa za kumaliza nusu. Hakuna anayejua ni nini hasa zimetengenezwa au ni kiasi gani cha sukari kilicho na kweli.
  • Matunda na matunda yenye sukari nyingi (watermelon, cherries, cherries, currants, jordgubbar, ndizi, zabibu). Hatima hiyo hiyo inangojea matunda yaliyokaushwa.

Kuhusu vinywaji, italazimika kuacha chaguzi zote za kahawa (marehemu, cappuccino, kakao, papo hapo, espresso). Ikiwa chai, basi bila sukari. Bora zaidi, vinywaji vya matunda na compotes vilivyotengenezwa kutoka kwa matunda yaliyokaushwa na kiwango cha chini cha sukari, bado maji na limao.

Chaguzi za lishe ya mboga-protini na menyu

Kuna chaguzi kadhaa za lishe hii:

  • Chaguo 1. Siku za protini na mboga mbadala. Sheria kuhusu utawala wa kunywa na kiasi cha mafuta hubakia sawa.

Bidhaa zinazoruhusiwa: nyama ya ng'ombe, kuku, nyama ya nguruwe (bila ngozi, mafuta) kuchemshwa, kuoka, kuoka. Chakula cha baharini kinaruhusiwa karibu bila ukomo.

Linapokuja mboga mboga, zingatia wiki. Inatumiwa kwa namna ya saladi, sahani ya upande na supu. Ili kuhakikisha ngozi bora ya vitamini, saladi hutiwa na kiasi kidogo cha mafuta ya mboga (si zaidi ya vijiko 2 kwa siku).

Unaweza kubadilisha siku za lishe moja kwa wakati ikiwa hudumu zaidi ya siku 10. Kwa muda mfupi, unaweza kufanya mboga 2 na siku 2 za protini.

  • Chaguo la 2. Vyakula vya protini na mboga hutumiwa pamoja ndani ya siku moja.

Sheria za kuchagua bidhaa ni sawa. Kwa kiamsha kinywa, ni bora kula protini (jibini la chini la mafuta, mayai ya kuchemsha, omelet). Kwa chakula cha mchana - mboga kwa namna yoyote (isipokuwa kukaanga). Chakula cha jioni - mboga na protini (samaki iliyooka na mboga au nyama ya kuchemsha). Wakati wa mazoezi makali mchana, ni bora kufanya chakula cha mchana na chakula cha jioni protini, na kesho - mboga.

  • Chaguo la 3. Bidhaa za protini hutumiwa tofauti na mboga.

Hii ni marekebisho ya toleo la awali. Ni bora kuamua chaguo hili kwa wale walio na njia ya utumbo isiyo na maana ambao huguswa na mabadiliko ya lishe na bloating au kuvimbiwa.

Sampuli ya menyu kwa siku 4 inaweza kuwa hivi:

Siku Kifungua kinywa Chajio Chajio
Protini Omelette ya mvuke ya mayai 2, chai ya kijani na machungwa Mipira ya nyama ya kuku iliyochemshwa, jibini la Adyghe - vipande 2 Samaki iliyooka katika foil na asparagus, chai ya kijani
Mboga Zucchini, mbaazi za kijani na fritters ya vitunguu, kinywaji cha matunda Saladi ya Kigiriki, compote ya matunda yaliyokaushwa Casserole ya broccoli, vitunguu, mbaazi ya kijani, jibini ngumu, chai nyeusi
Protini Jibini la Cottage na karanga, chai na machungwa Supu na nyama ya nyama ya kuku, jibini ngumu 40 g Samaki ya kitoweo na mchicha, chai nyeusi
Mboga Saladi ya matango, mimea, vitunguu na pilipili tamu na mizeituni, chai Supu ya mboga, kinywaji cha matunda, jibini ngumu 40 g Broccoli ya mvuke na cutlets mimea, chai

Faida na hasara za lishe


Faida kuu ya lishe ni kutokuwepo vikwazo vikali. Shukrani kwa hili, mwili hubadilika vizuri kutoka kwa lishe ya kawaida hadi yenye afya. Matokeo ya lishe kama hiyo hudumu kwa muda mrefu kuliko lishe ya mono.

Unaweza kubadilisha sheria za lishe kwa mujibu wa mapendekezo ya mtu binafsi na maisha. Kwa mfano, walaji mboga wanaweza kuamua kula mboga za maziwa. Badala ya nyama konda, hutumia bidhaa za protini asili ya mmea, pamoja na kunde na karanga.

Vikwazo vya lishe: kunyonyesha, matatizo na njia ya utumbo(gastritis, colitis); kidonda cha peptic), mimba.

Upungufu pekee ni ukosefu wa matokeo ya haraka. Walakini, hii inaweza kuzingatiwa kama nyongeza. Unapopoteza uzito haraka, mwili wako huondoa maji ya ziada. KATIKA kwa kesi hii Kupunguza uzito kunahusishwa na kupungua kwa ulaji wa kalori na kuchora nishati kutoka kwa hifadhi ya mafuta ya mtu mwenyewe.

Kuacha lishe

Ikiwa mwili haujazoea mlo huu, unahitaji kuwa tayari siku 2 kabla ya kuanza chakula. Katika kipindi hiki, inafaa kupunguza kiwango cha vyakula vya kukaanga, chumvi na tamu, ukibadilisha sahani za mboga nyepesi.

Baada ya kumaliza chakula, unahitaji kurudi kwenye mlo wako wa kawaida kulingana na kanuni sawa.

Maoni ya wataalam

Mtaalam wa lishe aliyethibitishwa. Miaka 5 ya uzoefu.

Ushauri wa lishe. Mlo wa mboga-protini hutumiwa sana katika tiba ya kupunguza chakula. Inaweza kurekebisha kimetaboliki katika mwili, kukuza kupoteza uzito na kuondokana na magonjwa kwa watu wengine, lakini inaweza kuzidisha magonjwa kwa wengine. Kula chakula cha juu cha protini kunaweza kusaidia watu ambao huwa na damu ya alkali. Ikiwa usawa wa asidi-msingi unafadhaika, lishe kama hiyo inaweza kurekebisha kimetaboliki. Lakini ikiwa kuna asidi nyingi ya damu, kinyume chake, unapaswa kuchagua chakula na predominance ya vyakula vya alkalizing.

Siku za mboga zinaweza kufanywa tu ikiwa mtu huchukua kawaida bidhaa za mitishamba. Kama wengi Lishe ya kila siku ya binadamu ina mkate, pasta, mafuta, lakini vyakula vya alkali (matunda, maziwa) hazitumiwi sana - siku za kufunga za mboga huboresha kimetaboliki na kurekebisha usawa katika mwili.

Ili kuimarisha mafanikio yako, unapaswa kuifanya siku moja kwa wiki kuwa siku ya kufunga. Unaweza kula broths ya mboga kwa wingi usio na ukomo, wiki ya majani, apples safi na matango.

Kupakua kunaweza pia kuwa kwenye protini - 600-700 g nyama ya ng'ombe ya kuchemsha au kuku kugawanywa katika milo 5-6. Unaweza kunywa compote ya matunda kavu bila sukari.

Habari zaidi juu ya lishe inaweza kupatikana kwenye video hapa chini.

Lishe hii ilitengenezwa na wataalamu wa lishe wa Kiingereza. Hakika walitenda kwa tabia zao za kukanyaga na kufanikiwa matokeo bora: ufanisi wa juu pamoja na unyenyekevu. Uzito kupita kiasi kuyeyuka kihalisi mbele ya macho yetu. Kwa usahihi zaidi, wanaondoka kwa Kiingereza, bila kwaheri zisizo za lazima ...

Kiini cha lishe ya Kiingereza

Lishe hiyo ina siku za "protini" na "mboga" (mbili baada ya mbili).
Protini na wanga zina maudhui ya kalori ya chini kuliko mafuta, kwa hivyo ulaji wako wa kalori ya kila siku utakuwa wa chini sana. Lakini licha ya hili, satiety hutokea kwa kasi, na hisia ya ukamilifu hudumu kwa muda mrefu - shukrani kwa matumizi kiasi kikubwa squirrel. Kula mara kwa mara kutakusaidia kuepuka hisia za ghafla za njaa.
Hakuna haja ya kuwa na wasiwasi juu ya utendaji wa matumbo - nyuzi zilizomo katika mboga na matunda zitachochea kazi yake. Mwili utakidhi hitaji lake la asili la mafuta kwa kuchoma akiba yake mwenyewe iliyokusanywa.
Hatua ya awali ya lishe ni siku mbili za "kufunga", wakati kunywa tu kunaruhusiwa - tunasafisha na kuandaa mwili. Kwa wakati huu, ni vyema kutumia vinywaji kulingana na mpango, na rahisi maji ya madini badala ya chai ya mitishamba.
Lishe imeundwa kwa siku 20. Wakati huu wote, sukari, pipi, mkate mweupe, viazi, na pasta ni marufuku. Uteuzi wa mwisho chakula - si zaidi ya 19.00.

Faida za lishe ya Kiingereza

  • Kupunguza uzito kutoka kilo 7 kwa siku 20.
  • Haihitaji gharama za nyenzo.
  • Rahisi kabisa kutumia.

Shida za lishe

  • Wakati wa chakula cha Kiingereza, inashauriwa sana kuchukua multivitamini.
  • Katika siku za "mboga", bloating na flatulence vinawezekana.
  • Haupaswi kushikamana na lishe kwa muda mrefu: kurudia kunawezekana hakuna mapema zaidi ya miezi sita baadaye.

MPANGOSIKU 2 "ZENYE NJAA":
Wakati wa kila siku, lita 1-2 za maziwa au kefir, glasi 1 ya juisi ya nyanya inaruhusiwa. Kwa ubaguzi - vipande 2 vya mkate mweusi.
SIKU 2 ZA PROTINI:
Kiamsha kinywa: 1 kikombe cha kahawa na maziwa, ½ kijiko cha siagi, ½ kijiko cha asali, kipande 1 cha mkate mweusi.
Chajio: 1 kikombe cha nyama au mchuzi wa samaki, 100 g ya nyama ya kuchemsha au samaki, kipande 1 cha mkate mweusi.
Vitafunio vya mchana: Glasi 1 ya maziwa au chai, ½ kijiko cha asali.
Chajio: 100 g ya nyama ya kuchemsha au samaki (inaweza kubadilishwa na mayai 2) na 50 g ya jibini, kioo 1 cha kefir na kipande 1 cha mkate mweusi.
SIKU 2 ZA "MBOGA":
Kiamsha kinywa: 2 tufaha au machungwa.
Chajio: supu ya mboga, vinaigrette bila viazi au karoti iliyotiwa pilipili.
Vitafunio vya mchana: 2 tufaha au machungwa.
Chajio: saladi ya mboga (kabichi, beets, karoti), wamevaa mafuta.
Orodha ya bidhaa zinazoruhusiwa:
mboga: beets, karoti, pilipili hoho, eggplants, malenge, vitunguu, vitunguu, kabichi, maharagwe ya kijani, celery, parsley, avokado;
matunda: apples, kiwi, ndizi, mananasi, zabibu, mandimu;
nafaka: hasa oats iliyovingirwa, buckwheat na mchele wa kahawia;
viungo: kimsingi pilipili nyeusi, kadiamu, mdalasini;
kijani kibichi: Vipendwa kati ya mimea: mint, thyme, basil.

Idadi kubwa ya magonjwa ya binadamu yanahusishwa na lishe duni. Moja ya shida kuu za wakati wetu ni fetma. Zipo njia tofauti na njia za kupambana na uzito kupita kiasi. Mbinu yenye ufanisi dhidi ya fetma ni chakula cha protini-mboga kwa kupoteza uzito. Mbinu hii ya kupoteza uzito imeundwa kwa vipindi tofauti tumia, hata hivyo, iliyozoeleka zaidi ilikuwa ile iliyoundwa kwa siku 21.

Msingi wa lishe kama hiyo ni kuwa na takriban 50% ya mboga anuwai na kiwango sawa cha protini kwenye lishe. Zaidi ya hayo, 25% ya mboga inapaswa kuliwa tu mbichi, iliyobaki - baada ya kufaa matibabu ya joto. Inatumika kama chakula cha protini aina ya chini ya mafuta nyama, pamoja na samaki, jibini la chini la mafuta, kefir, mayai ya kuku.

Wakati mtu anataka kupunguza uzito, anahitaji kuchagua vyakula vya chini vya kalori kwa lishe yake:

  • mafuta ya chini kabisa au 1% kefir ya mafuta;
  • jibini la Cottage sio zaidi ya 3% ya mafuta;
  • mayai ya kuku na kifua;
  • samaki.

Matokeo yake mwili wa binadamu inahisi upungufu wa wanga, pamoja na mafuta, kwa hiyo itatumia hifadhi yake iliyokusanywa iwezekanavyo ili kudumisha utendaji wa asili.

Kwa mtu asiyehusika katika michezo, 1-1.5 g tu ya protini safi kwa kila kilo ya uzito wa mwili uliopo inatosha. Chakula sawa cha protini-mboga kinaonekana tofauti, orodha ya siku 21 ambayo inatengenezwa kwa wanariadha - kiasi kizima cha bidhaa za protini katika kesi hii inapaswa kuwa na vipengele vya wanyama tu. Sio lazima kuhesabu mafuta kwenye lishe, unahitaji tu kuhakikisha kuwa kiasi chao sio muhimu.

Mlo wa protini-mboga, orodha ambayo itajadiliwa hapa chini, ina faida zifuatazo. Hizi ni pamoja na ufanisi wake wa juu - katika siku 21 za kufuata chakula kilichopendekezwa, unaweza kupoteza kuhusu kilo 10 za uzito usiohitajika. Ni muhimu kuzingatia kwamba matokeo ya mfumo huo wa lishe hutegemea tu mtu anayepoteza uzito.

Ubaya wa lishe kama hiyo ni mzigo mkubwa kwenye ini na figo, kama matokeo ambayo inawezekana. malaise ya jumla, kuonekana kwa maumivu ya kichwa. Ikiwa mtu ana ugonjwa wa moyo au mfumo wa mishipa, lishe kama hiyo ni kinyume chake. Lishe ya protini-mboga kwa kupoteza uzito, menyu ambayo tutazingatia hapa chini, ni kinyume chake kwa mama wauguzi na wanawake wajawazito.

Utaratibu wa lishe

Kuu kanuni ya msingi Lishe kama hiyo inajumuisha kuwatenga sukari na chumvi, "vitamu" vya confectionery, uji wa nafaka na viazi kutoka kwa lishe yako kwa muda.

Lakini bila vikwazo inaruhusiwa kutumia:

Lishe kama hiyo hutoa kizuizi kizuri cha maudhui ya kalori ya chakula kinachotumiwa, bila kupunguza kivitendo kiasi cha chakula. Shukrani kwa hili, hutokea kupoteza uzito haraka, ambayo haina kusababisha dhiki kwa mwili. Kwa kuongeza, ulaji wa kina wa bidhaa unasaidia kikamilifu shughuli za njia ya utumbo, inatoa matokeo ya kurejesha mwili. Lishe ya mboga ya protini, menyu ya siku 21 ambayo tunazingatia, ni rahisi sana matumizi ya nyumbani, ndiyo maana watu wanaikimbilia.

Sheria za lishe

Mafanikio ya kupoteza uzito kabisa inategemea kufuata sheria za kutumia chakula. KATIKA lazima Unahitaji kuondoa wanga kutoka kwa lishe yako na kuongeza kiwango cha kioevu kinachotumiwa kwa siku hadi lita 2. Tahadhari inapaswa kulipwa shughuli za kimwili. Wakati wa kula protini, chakula cha jioni kinapaswa kukamilika kabla ya saa 19, na siku za mboga zinafika, vitafunio vya mwisho vinapaswa kutumiwa kabla ya saa 21.

Ikiwa mtu anayepoteza uzito anataka kupoteza uzito kwa ufanisi na haraka, basi anapaswa kujua kwamba chakula kinamaanisha mpango wa lishe wafuatayo. Kula vyakula vya protini kwa siku mbili, mboga kwa siku mbili. Hakikisha kufanya siku za kufunga kabla ya chakula.

Chaguzi za utekelezaji

Lishe ya mboga ya protini, menyu ambayo tutazingatia sasa, ina chaguzi nyingi tofauti.

Kuna njia iliyochanganywa, wakati milo inachukuliwa hadi mara 5 kwa siku. Kwa lishe hii, sehemu huhifadhiwa ndogo. Njia hii inafaa kwa wale ambao wanataka kupunguza hatua kwa hatua uzito wao, na ni salama kwa utendaji wa njia ya utumbo, bila kusababisha matatizo kwa mwili. Lishe iliyochanganywa sawa inaweza pia kutumika kama menyu ya kufunga baada ya ugonjwa.

Faida kuu ya chaguo hili la chakula ni kwamba hakuna haja ya kuunda orodha kali sana. Hakuna haja ya kukumbuka lishe; unaruhusiwa kula samaki pamoja nyama konda na mboga mbalimbali. Hakikisha unatumia bidhaa za maziwa yenye rutuba mara mbili kwa siku badala ya nyama.

Ni muhimu kwamba mboga na protini zinawakilishwa kwa usawa kwenye orodha.

Faida nyingine ya njia hii ya kula ni kwamba mapishi ya lishe iliyochanganywa ni rahisi sana kurekebisha na ni tofauti. Saladi, supu, kitoweo, casseroles, kipande cha samaki hupatikana kwa kila mtu.

Kuna toleo la pili la lishe ya mboga ya protini, ambayo ina protini 2 na siku 2 za mboga. milo tofauti. Kwa mpango huu, sehemu za chakula zinapaswa kuwa ndogo. Njia hii ya kupoteza uzito ni ngumu sana, kwani huweka mzigo mkubwa sio tu kwenye ini, bali pia kwenye figo. Ikiwa mtu anaugua magonjwa sugu kwa usahihi viungo hivi, basi ni bora kuchukua nafasi ya lishe kama hiyo na zaidi njia inayofaa vyakula.

  • siku za kufunga zinapaswa kufanywa siku mbili za kwanza, na kisha siku 7-8, 13-14 na 19-20;
  • siku za protini kuwa 3-4, 9-10, 15-16 na siku ya mwisho;
  • siku kwa ajili ya chakula cha matunda na mboga lazima 5-6, 11-12 na 17-18.

Menyu

Katika siku za kufunga, lishe inapaswa kuwa kama ifuatavyo.

  • kwa kifungua kinywa, na pia kabla ya kulala, unahitaji kula kipande cha mkate kilicho na bran;
  • kwa muda uliobaki, tumia kefir ya chini ya mafuta kwa kiasi cha lita 1;
  • kunywa mara moja bidhaa ya maziwa iliyochomwa ilipendekeza katika kioo (250 ml);
  • Jioni unaweza pia kunywa glasi ya juisi ya nyanya.

Baada ya siku ya kufunga Unapaswa kuanza kupoteza uzito moja kwa moja.

Siku za protini

  • asubuhi - 250 ml ya kahawa na maziwa yaliyoongezwa, 0.5 tsp. asali na sandwich ya mkate (lazima rye);
  • chakula cha mchana - 100 g ya samaki na mchuzi wa samaki, kipande cha mkate mweusi;
  • vitafunio vya mchana - asali (0.5 tsp);
  • chakula cha jioni - jibini la chini la mafuta (50 g), mayai ya kuchemsha (pcs 2), nyama ya kuchemsha (100 g), kefir (250 ml).

Lishe ya protini (siku 9-10):

  • Asubuhi Chai ya mimea, kipande cha mkate, yai, kijiko cha asali;
  • mchana - mchuzi ulioandaliwa na nyama au uyoga, mboga za kitoweo;
  • Baada ya chakula cha mchana, unaweza kuwa na vitafunio na decoction ya rosehip na 1 tsp. asali ya asili;
  • kwa chakula cha jioni 100 g ya jibini ngumu, pamoja na kefir ya chini ya mafuta (200 ml), yai, kipande kidogo cha mkate wa rye.

Lishe ya protini (siku 15-16):

  • kifungua kinywa - glasi ya chai na omelet iliyotengenezwa kutoka kwa mayai 2;
  • vitafunio - 100 g jibini la chini la mafuta na kikombe cha rose hip decoction;
  • chakula cha mchana - 100 g nyama ya Uturuki ya mvuke;
  • vitafunio vya mchana - 200 g ya kefir;
  • chakula cha jioni - 200 g nyama ya kuku, Kikombe cha chai.

Lishe ya protini (siku 21):

  • kifungua kinywa - chai na chamomile, kipande cha mkate wa nafaka, yai ya kuchemsha;
  • vitafunio - glasi ya kefir;
  • katika chakula cha mchana - cutlets kuku mvuke, mchuzi wa nyama;
  • kwa chakula cha jioni 50 g ya jibini la chini la mafuta, 100 g ya nyama ya kuchemsha, kinywaji kisicho na sukari.

Siku za matunda na mboga

Menyu ya lishe kwa siku 5-6:

  • kifungua kinywa kinaweza kuwa na apple na machungwa;
  • kwa chakula cha mchana, supu ya mboga, saladi ya mboga (tu bila viazi na kitoweo);
  • vitafunio vya mchana - machungwa na kikombe cha chai;
  • kwa chakula cha jioni, saladi ya karoti, kipande cha mkate wote wa nafaka, kikombe cha chai na 0.5 tsp. asali

Lishe kwa siku 11-12:

  • asubuhi, saladi ya nyanya 2 na pilipili, kipande cha mkate, glasi ya chai na kijiko cha asali;
  • vitafunio vinavyofuata - ndizi au machungwa;
  • kwa chakula cha mchana, samaki (kiwango cha juu cha 100 g), pamoja na mchele wa kuchemsha (si zaidi ya 200 g);
  • vitafunio vya mchana - glasi ya kefir (mafuta ya chini tu);
  • Kwa chakula cha jioni, saladi ya karanga na kabichi ya Kichina inaruhusiwa.

Menyu ya lishe kwa siku 17-18:

  • asubuhi kahawa isiyo na sukari, saladi ya mboga;
  • wakati wa mchana vinaigrette, mboga za kitoweo, chai ya kijani na 0.5 tsp. asali;
  • vitafunio vya mchana: casserole ya parsnip na vitunguu na karoti zilizokatwa, juisi ya celery;
  • chai kwa chakula cha jioni kitoweo cha mboga kutoka kwa mbilingani na zucchini.

Video

Hitimisho

Kutaka kupata sura nzuri, wanawake, na wakati mwingine wanaume, jaribu chaguzi mbalimbali na njia za kupoteza uzito, kufikia matokeo yaliyohitajika. Wengine hujichosha na mazoezi marefu, lishe kali, na mwishowe, njaa. Walakini, watu kawaida hushindwa kwa kupoteza shauku yao na hamu ya kuendelea kufanya kazi katika kupunguza uzito.

Inapakia...Inapakia...