Hazel au hazelnut, mali ya manufaa na contraindications ambayo bado kujadiliwa na nutritionists, kukua katika nchi za Ulaya na Asia. Wanahistoria wanathibitisha ukweli kwamba baadhi ya watu wa kale, kwa shukrani kwa hifadhi zao za hazelnut, walinusurika nyakati za baridi na njaa wakati miche ya ngano na mchele ilipotea kabisa. Walikula mbichi na moto, walitengeneza unga, siagi na kuweka.
Hazelnuts ilionekana shukrani kwa kazi ya uchungu ya wafugaji ambao walivuka aina tofauti za hazel, na kisha vichaka vilivyochaguliwa na matunda makubwa na ladha zaidi.
Kiwanja
Matunda ya hazelnut yana kalori nyingi; 100 g ya hazelnuts mbichi ina 651 kcal, na 100 g ya hazelnuts iliyochomwa ina 704 kcal. Ni lishe bora kuliko mkate, maziwa, chokoleti, samaki na nyama. Nut imejaa amino asidi muhimu, ina protini 20%, vitamini B, C, E, microelements - magnesiamu, potasiamu, fosforasi, zinki. Kernel ni mafuta sana - ina mafuta 60% yenye asidi ya kikaboni - oleic, palmitic, stearic. Wanazuia malezi ya cholesterol na kuzuia ugonjwa wa moyo. 350 g ya hazelnuts itatoa mahitaji ya kila siku ya kalori kwa mtu mzima.
Faida za hazelnuts
Kama bidhaa ya lishe, hazelnuts hutumiwa kama njia ya kutibu na kuzuia upungufu wa damu, mishipa ya varicose, phlebitis, kisukari, saratani, kutokuwa na nguvu, na prostatitis. Kiasi kikubwa cha kalsiamu huimarisha mifupa, misuli na meno, zinki ni muhimu kwa uzalishaji wa homoni, potasiamu husaidia kufanya kazi. mfumo wa neva.
Kutokana na ukosefu wa wanga, huliwa bila hatari ya kupata uzito au kupata uzito. Dutu zilizomo ndani yake husaidia kusafisha ini ya sumu na sumu hatari. Inaimarisha mfumo wa kinga na ni chanzo chenye nguvu cha nishati kwa mwili. Inaliwa kwa magonjwa ya shinikizo la damu, moyo, figo na ini. Matumizi ya mara kwa mara karanga huongeza utitiri maziwa ya mama na huongeza kiwango cha mafuta yake. Hazelnuts pia husaidia kuondoa cholelithiasis na kuzuia gesi tumboni.
Hazelnut kwa wanaume
Karanga huchukuliwa kuwa bidhaa ya kiume kutokana na ushawishi chanya kwa potency. Pia hufanya kama prophylactic dhidi ya prostatitis na ugonjwa wa moyo - janga la kisasa la idadi kubwa ya wanaume.
Hazelnuts ina vitamini E, ambayo hurejesha seli na kuzuia kuzeeka mapema. Inaimarisha tishu za mfupa, ambayo ni muhimu hasa kwa wanaume walio wazi kwa shughuli za kimwili. Iron, ambayo nut ni tajiri, ina athari ya manufaa kwenye mzunguko wa damu.
Kama unavyojua, kazi ya mtu ni kufanikiwa katika kazi yake, haijalishi ni muda gani na bidii hutumia. Kula chakula cha haraka, sio wengi wao hutazama kile wanachokula na, kwa sababu hiyo, wanaugua vidonda; matatizo ya matumbo, upungufu wa vitamini, kazi nyingi.
Dawa bora ya kurejesha katika hali hiyo itakuwa hazelnuts. Badala ya roll ya sausage au pie iliyokaanga, wataalam wanapendekeza kula wachache wa karanga, ambayo itakidhi njaa yako, kuamsha ubongo wako na kuondoa sumu kutoka kwa mwili. Fiber, ambayo hazelnuts ni matajiri, itasaidia kulinda dhidi ya gesi tumboni na magonjwa ya matumbo. Yote hii itachangia afya njema na uwezo wa kufanya kazi.
Hazelnut kwa wanawake
Wanawake wanapenda kula karanga. Kwa kawaida, si kila mtu anajiruhusu kula karanga kwa kuzingatia takwimu zao. Lakini bure. Licha ya maudhui yao ya kalori, yanajumuisha protini za mboga, haraka na kwa urahisi kufyonzwa na mwili. Hata punje chache za hazelnut zitatoa:
- kazi ya kawaida ya moyo;
- kulinda dhidi ya saratani ya matiti na neoplasms benign;
- itaongeza utendaji kwa ufanisi;
- ondoa uchovu sugu na uondoe duru za tabia chini ya macho;
- itaongeza usikivu, kuboresha kumbukumbu;
- itakuwa na athari ya manufaa mwonekano- kuimarisha nywele na misumari, kuboresha rangi ya ngozi, na muhimu zaidi, kuondokana na wrinkles mapema;
- wanatibu utasa wa kike na kupunguza ugonjwa wa maumivu wakati wa hedhi;
- kutumika katika mlo kwa kupoteza uzito - karanga kukuza ngozi ya haraka na mwili vitu muhimu;
- Inajulikana kuwa wanawake mara nyingi wanakabiliwa na rheumatism, na hazelnuts hupunguza dalili zake.
Faida kwa wanawake wajawazito na wanaonyonyesha
Karanga chache kwa siku zitakuwezesha:
- kuimarisha kinga ya mama na fetusi;
- kuharakisha ukuaji na ukuaji wa tishu za misuli ya mtoto ambaye hajazaliwa;
- itasaidia kuunda vizuri mfumo wake wa moyo na mishipa;
- itazuia upungufu wa damu;
- maudhui ya juu ya asidi ya folic itasaidia kuunda mfumo wa neva na kuzuia maendeleo ya patholojia katika viumbe vinavyoendelea;
- kuboresha ducts, kufanya maziwa ya mafuta na lishe zaidi kwa watoto
- itaondoa wasiwasi na wasiwasi wa mama na mtoto mchanga.
Hazelnuts kwa watoto
Karanga ni nzuri kwa watoto matibabu ya afya, kuimarisha mfumo wa kinga na kuzuia maendeleo ya wengi magonjwa yasiyopendeza. Kernels za Hazel huharakisha kimetaboliki ya mafuta, kusaidia maendeleo ya mfupa na seli za misuli, kuimarisha mfumo wa neva unaoendelea.
Katika nyakati za zamani, hazelnuts zililishwa kwa watoto wanaosumbuliwa kuongezeka kwa malezi ya gesi. Kwa madhumuni haya, mama wa kisasa hufanya maziwa ya nut: 100 g ya hazelnuts ni chini na kuchanganywa na maziwa, na kuongeza asali na vanillin kwa ladha.
Watoto chini ya umri wa miaka 3 hawapewi karanga yoyote, na juu ya kufikia wa umri unaotakiwa Inaruhusiwa kula si zaidi ya vipande 10. katika siku moja.
Contraindications
Muhimu! Haijalishi jinsi bidhaa ni muhimu, kudumisha afya njema inapaswa kuliwa kwa kiasi. Kwa kuwa hazelnuts zina mali ya manufaa, pia zina vikwazo vya kula sana. Kiwango cha kila siku Kiasi cha nut inayotumiwa haipaswi kuzidi 50 g.
Haupaswi kutumia hazel kwa wingi kupita kiasi, ili usizidishe mwili na nyuzinyuzi, ambayo ni ngumu kuchimba kwa kipimo cha juu. Hazelnuts, zinazotumiwa bila kipimo, zinatishia kuweka uzito kupita kiasi, spasms ya mishipa, kichefuchefu, maumivu ya kichwa. Karanga hazipendekezi kwa wale wanaosumbuliwa na matatizo ya muda mrefu ya kongosho, ini na matumbo.
Inatumika wapi?
Tumia katika kupikia
Hazelnuts iliyosafishwa hupoteza ubora wao na hutumiwa katika kupikia pamoja na husk ya ndani, iliyojaa madini na vitamini. Mara nyingi hutumiwa ndani uzalishaji wa confectionery. Karanga zilizokatwa huongezwa kwa pipi, rolls, keki, chokoleti, ice cream, creams za nut na keki.
Inatumika kama nyongeza ya kitamu kwa sahani za nyama, appetizers na michuzi. Kokwa huliwa mbichi na kukaanga, nzima au kupasuliwa. Mara nyingi hutumiwa ndani mchanganyiko wa karanga kwa kuongeza maziwa ya mbuzi, matunda yaliyokaushwa na asali. Ladha hii sio tu ina ladha ya kushangaza, lakini pia ina mali ya uponyaji, kuboresha mzunguko wa damu, misuli ya toning, kudhibiti shinikizo la damu, na kupunguza mafadhaiko.
Katika dawa
Mali ya dawa hazelnuts ni mdogo sio tu kwa kernels muhimu, lakini pia kwa vipengele vya mti na matunda - shell, gome na majani. Tincture ya makombora ya hazelnut kavu hutibu colitis, vidonda, hypotension, hemorrhoids, adenoma, fibroma.
- Decoction ya shell imejitambulisha kama dawa ya miujiza ya kuzuia prostatitis. Kilo 2 cha karanga hutenganishwa na ganda, ambayo hutiwa ndani ya lita 3. maji. Kuleta kwa chemsha na chemsha kwa dakika 3. Kisha mchuzi umesalia katika umwagaji wa mvuke kwa saa 4, kilichopozwa na kuchujwa. Bidhaa inayotokana na hudhurungi nyepesi na kiasi cha lita 2. haitakuwa na ladha wala harufu. Imehifadhiwa kwenye jokofu na hutumiwa 2 tbsp. ndani ya wiki 8. Kisha wanachukua mapumziko kwa miezi 2 na kurudia phytocourse.
- Majani ya hazel sio chini ya mahitaji dawa za watu. Zina vitamini C, carotene, mafuta muhimu, alkaloids na vitu vingine muhimu.
- Chai kutoka kwa majani ina tonic na athari ya jumla ya kuimarisha. Imelewa kwa ajili ya kipandauso, mfadhaiko, unyogovu, pumu, vidonda vya tumbo, na neurosis. Hazelnut majani tbsp. kwa 250 ml. maji yanayochemka yanatengenezwa kama chai ya kawaida na kuingizwa kwa dakika 40. Inachukuliwa kwa adenoma na fibroma. Infusion nzima imelewa kwa sips juu ya mbinu kadhaa.
- Katika shinikizo la damu Wanapendekeza decoction ya hazel plus. 1 tbsp. kumwaga glasi ya maziwa ya moto juu ya manyoya ya ndani, kuondoka kwa nusu saa, na baada ya kuchuja, ongeza asali. Chukua mara tatu kwa siku.
- Decoction ya kernels ya hazelnut ya ardhi, gome iliyovunjika na majani hutumiwa kwa enemas, 60 ml kila mmoja. Kabla ya kulala. Tbsp. malighafi ya mitishamba hutengenezwa katika glasi ya maji ya moto, kuchemshwa kwa nusu saa na, baada ya baridi, kuchujwa.
Gome la Hazel lina vipengele vingi muhimu, ikiwa ni pamoja na mafuta muhimu, ambayo ina antiseptic, antipyretic, antimicrobial na madhara ya kupinga uchochezi. Inatumika kwa ajili ya matibabu ya mishipa ya varicose, damu ya capillary, na vidonda vya mguu. KATIKA dawa za jadi Madaktari wanapendekeza kwamba wagonjwa watumie gome na mizizi iliyovunwa katika chemchemi. Wana mali ya kutuliza nafsi na antipyretic.
tbsp ya gome la ardhini, mimina 200 ml ya maji, chemsha kwa dakika 5, kuondoka kwa saa 4, chujio na kunywa glasi nusu mara tatu kwa siku kama tonic kwa mishipa ya varicose.
Infusions hutumiwa kama lotions kwa periphlebitis na vidonda ili kupunguza mishipa ya damu. Gome la Hazel linavunjwa na kuchanganywa na mafuta ya nguruwe. Omba mchanganyiko kwa maeneo yaliyoathirika.
Mafuta ya hazelnut
Inatolewa kwa kushinikiza nucleoli bila joto. Matokeo yake ni bidhaa nyepesi, tete, yenye kunukia na kiasi kikubwa asidi muhimu, ambayo ina juu thamani ya lishe na vitamini nyingi. Mafuta ya hazelnut yana carotenoids, tocopherols, fosforasi, shaba, chuma, kalsiamu. Ni ya uwazi na ina tint ya amber. Harufu yake ni hila, nutty, karibu imperceptible.
Inatumika kama nyongeza na kwa fomu yake safi. Hifadhi kwa muda usiozidi miezi sita kwenye chombo kilichofungwa, kisichopitisha hewa katika giza na kwa joto la chini. Inalingana kikamilifu na mwili, karibu haina uzito, na ina athari ya kuburudisha, ya kupendeza. Bora kwa kuimarisha pores ya mafuta na tatizo la ngozi. Inapotumiwa kwa uso, huingizwa mara moja bila kubaki juu ya uso. Haina hisia ya mafuta.
Inaongezwa kwa vitafunio, saladi, na sahani baridi. Ladha ya maridadi ya nutty itaongeza maelezo ya hila kwa desserts. Inatumika katika utengenezaji wa sabuni, utayarishaji wa mishumaa ya harufu, kama nyongeza zana za vipodozi- creams na lotions, hutumiwa kwa lotions za mafuta katika matibabu ya rosasia. Inafanya kazi nzuri kwa kutunza mikono na visu.
Ina sifa ya uponyaji, inafyonzwa kwa urahisi, na inazuia ugonjwa wa moyo. Inachochea utakaso rahisi wa mwili na huondoa mawe kwenye figo.
Contraindications
Mafuta ya hazelnut yana mali muhimu ya faida, na hakuna ubishani kwa matumizi yake. Inafaa kwa matumizi ya mdomo na nje. Inafaa kupunguza matumizi yake ikiwa unajali sana vipengele vilivyomo.
Jaribu kuoka muffin ya ladha ya malenge na hazelnuts na prunes, mapishi ya video
Hazelnut ni aina inayolimwa ya hazel mwitu. Hebu tuangalie faida za hazelnuts, jinsi zinavyoathiri mwili wa binadamu, na jinsi ya kuchagua na kuhifadhi bidhaa asili kwa usahihi.
Hazelnuts ni nini
Nchi ya kichaka ni Caucasus na nchi za Asia. Katika nyakati za zamani, ilikuwa kuchukuliwa kuwa ishara ya utajiri, furaha na afya. Watu waliamini kwa dhati kwamba matunda ya kichaka yanaweza kuwalinda kutokana na magonjwa. Mti huo uliheshimiwa na kuchukuliwa kuwa umebarikiwa.
Jina lake la pili ni Lombard nut. Hili ni tunda kubwa la hudhurungi nyepesi kwenye karatasi ya kufunika majani. Tangu nyakati za kale, kernels za mmea zimethaminiwa: zilitumiwa kuwaokoa katika miaka ya njaa ya kushindwa kwa mazao.
Hazelnut, faida na madhara iwezekanavyo ambayo imesomwa vizuri, imepata umaarufu wake kutokana na ladha yake bora, thamani ya lishe, utungaji wa vitamini na madini na bei ya chini. Inatumika kikamilifu katika kupikia, utengenezaji wa confectionery, kuweka, unga wa chakula, mafuta hufanywa kutoka kwayo, na hutumiwa kama bidhaa ya kujitegemea. Matunda ya hazel yamepata nafasi yao katika dawa za watu kama sehemu ya kuponya magonjwa fulani.
Muundo wa matunda
Yaliyomo ya kalori ya hazelnuts, faida na madhara ambayo yatajadiliwa hapa chini, ni ya juu na ni 700 kcal kwa 100 g. bidhaa safi. Sifa zenye thamani dawa ya asili kuelezewa na muundo wake.
- Mafuta ya mboga- mkusanyiko wao katika matunda ni karibu 70%. Wao ni digestible kwa urahisi na kuwa na athari chanya juu ya shughuli ya mfumo wa neva.
- Wanga - idadi yao inachukuliwa kuwa bora kwa utendaji mzuri wa mwili na kudumisha shughuli zake. Pia huchukuliwa kwa urahisi na mwili.
- Protini na asidi ya amino- misombo ya protini huhesabu hadi 20% ya bidhaa, hivyo hazelnuts huzingatiwa chanzo muhimu vitu vya asili ya protini.
- Vitamini - A, vikundi B, E, PP, C;
- Madini - fosforasi, potasiamu, iodini, shaba, zinki, kalsiamu, chuma.
Vitamini E ni muhimu kwa mwili kuzuia saratani na shida za moyo; vitamini PP husaidia kujaza seli na oksijeni. Vitamini C inawajibika kwa kinga na inaboresha kazi za kinga dhidi ya maambukizo na virusi. Kikundi cha vitamini B kinahitajika kwa uratibu wa utendaji wa moyo na tishu za misuli.
Aina mbalimbali za misombo ya madini hutoa faida za hazelnuts. Copper katika kernels za mmea inahusika katika malezi ya hemoglobin kutoka kwa chuma, udhibiti wa potasiamu shughuli ya misuli, fosforasi inawajibika kwa nguvu ya meno, mifupa, tishu mfupa na misumari. Magnesiamu na potasiamu hudhibiti kazi ya misuli.
Faida za matunda ya hazelnut kwa wanaume huelezewa na maudhui ya zinki. Inaonyeshwa kwa ngono kali na kali shughuli za kimwili, huharakisha mchakato wa uzalishaji wa homoni za ngono za kiume na ina athari ya manufaa katika kurejesha potency.
Hazelnuts: mali ya manufaa
Inafaa kuzingatia mali ya faida ya hazelnuts kwa magonjwa anuwai.
- Hazelnuts huongeza viwango vya hemoglobin kutokana na kuwepo kwa chuma, potasiamu na manganese.
- Ina athari ya antibacterial na expectorant, ambayo husaidia kupunguza hali wakati wa baridi.
- Inachukuliwa kuwa wakala wa kupambana na uchochezi, kwa hiyo hutumiwa kwa rheumatism na arthritis.
- Inadumisha sauti ya misuli.
- Inashiriki katika michakato ya metabolic, kusaidia kudumisha uzito wa kawaida wa mwili.
- Ina athari ya kuimarisha mfumo wa moyo na mishipa, huongeza uimara na elasticity ya mishipa ya damu, na hivyo kupunguza hatari ya kuendeleza magonjwa ya moyo.
- Hazelnut ni prophylactic kutoka kwa magonjwa ya "kiume".
Matunda ya moyo na lishe yanafaa kama vitafunio baada ya mazoezi makali na mzigo mzito. Inateuliwa baada ya magonjwa ya zamani, ikiwa mwili umedhoofika, na uchovu wa kimwili na wa kihisia.
Faida za hazelnuts kwa wanawake ni kama ifuatavyo.
- huongeza lactation, huongeza thamani ya lishe ya maziwa ya mama;
- husaidia kutibu utasa;
- huzuia tukio la saratani ya tezi za mammary na viungo vya uzazi;
- Mafuta ya Walnut ina mali ya utakaso, ambayo huondoa chunusi, jipu ngozi na jipu;
- hujaa mwili na microelements, ambayo ina athari nzuri juu ya hali ya ngozi na nywele;
- inalinda dhidi ya kuonekana kwa wrinkles.
Inawezekana kuelezea faida za ajabu za hazelnuts, lakini pia inafaa kulipa kipaumbele kwa madhara ya matunda.
Madhara yanayowezekana
Licha ya orodha ya kuvutia sifa chanya, hazelnuts inaweza kusababisha madhara kwa mwili. Bidhaa hiyo ni kinyume chake mbele ya patholojia zifuatazo:
- magonjwa ya ini;
- matatizo na njia ya utumbo;
- aina kali za ugonjwa wa kisukari mellitus;
- uzito wa ziada wa mwili;
- uvumilivu wa kibinafsi kwa bidhaa;
- magonjwa ya kongosho.
Wakati wa kula kupita kiasi matunda muhimu dysfunction ya viungo hutokea njia ya utumbo, ambayo husababisha kuvimbiwa kwa muda mrefu, kuongezeka kwa gesi tumboni, kichefuchefu na kiungulia. Vasospasm pia inawezekana, ambayo inaweza kusababisha maumivu ya kichwa.
Kula hazelnuts
Karanga yoyote, kama hazelnuts, inachukuliwa kuwa chakula kizito kwa tumbo. - nyuzi za mmea ni ngumu kusaga ndani ya tumbo, kwa hivyo inashauriwa kula kokwa zenye afya katika nusu ya kwanza ya siku. Kwa njia hii bidhaa itafyonzwa kabla ya jioni na haitapunguza mfumo wa utumbo.
Ili hazelnuts ziwe na athari nzuri tu kwa mwili, hazisababisha usumbufu, maumivu ya tumbo, haukuongeza paundi za ziada, usiitumie vibaya. Kwa kuongeza, kwa ulaji usio na udhibiti, allergen hujilimbikiza katika mwili, ambayo inaweza kusababisha upele wa mzio.
Kawaida ya kila siku kwa wanawake inachukuliwa kuwa si zaidi ya 30 g, kwa wanaume - 40-50 g ya nut. Haipendekezi kwa watoto chini ya umri wa miaka 14 kutumia hazelnuts.
Matumizi ya hazelnuts katika dawa za watu
Walnut hutumiwa kikamilifu katika dawa mbadala. Hebu tuangalie matibabu ya baadhi ya magonjwa kwa tiba asilia.
- Magonjwa ya genitourinary
Kuchukua hazelnuts (200 g), mimina katika lita 0.5 za maji safi, kuleta suluhisho la kuchemsha, kuondoa kutoka kwa moto. Hebu mchuzi usimame, uifunika kwanza. Unapaswa kunywa kioevu kilichosababisha kabla ya chakula chako cha kwanza kwenye tumbo tupu.
- Utakaso wa koloni
Ili kuondokana na slagging ya nut kernel, unapaswa kula kila siku wakati wa kifungua kinywa.
Unaweza kuondokana na minyoo na minyoo kwa kuchanganya mafuta ya nut na asali.
- Abrasions, majeraha, kuchoma
Ili kuharakisha uponyaji wa maeneo yaliyoharibiwa, unahitaji kuchanganya mafuta ya nut na yai ya yai. Omba misa inayosababisha mahali pa kidonda.
Jinsi ya kuchagua?
Upeo wa juu mali ya manufaa Wakati wa kuliwa, hazelnuts inaweza kupatikana tu kutoka kwa matunda ya ubora wa juu. Wakati wa kununua, unapaswa kulipa kipaumbele kwa kuonekana na harufu ya bidhaa:
- chagua tu wale walio kwenye ganda ngumu, ganda;
- kagua ganda: upatikanaji matangazo ya giza, athari za mold, nyufa na dents hazikubaliki;
- bidhaa haipaswi kunuka unyevu au moldy;
Inashauriwa kununua si katika masoko, lakini katika maduka makubwa makubwa, na nut inapaswa kuingizwa kwenye mfuko wa nene, opaque.
Hazelnuts yenye lishe na yenye thamani itafaidika tu mtu ikiwa hayazidi ulaji wa kila siku. Atamridhisha microelements muhimu, itaimarisha kazi za kinga mwili na kutatua baadhi ya matatizo ya afya.
Hapo zamani za kale, vichaka vya hazelnut vilionekana kuwa kizuizi cha kuaminika dhidi ya pepo wabaya wote. Na katika miaka konda, matunda yao yalibadilisha mkate kwa babu zetu. Hazelnuts wamepata umaarufu wao leo si kwa sababu ya zamani, lakini kwa sababu ya utungaji wao matajiri na athari za manufaa kwa mwili wa binadamu. Ni nini maalum juu ya hazel kubwa, ni muhimuje, ni nani anayeweza kula na ni kiasi gani - utapata majibu ya maswali haya baadaye katika kifungu hicho.
Maudhui ya kalori na muundo wa kemikali
Hazelnuts kwa muda mrefu imekuwa ikijulikana kama wengi ... Na, ikiwa utaangalia muundo wake, kuna maelezo ya kimantiki kwa hili.
Ulijua? Serikali ya kale ya Babeli ilikataza kabisa watu wa kawaida kula hazelnuts. Marufuku hiyo ilihusishwa na athari za faida za bidhaa kwenye utendaji wa ubongo wa mwanadamu, ambayo haikuwa na faida kwa mamlaka.
Sehemu ya gramu 100 ya karanga mbichi ina:
- - gramu 15;
- mafuta - 61 g;
- - gramu 17;
- fiber ya chakula - 10 g;
- maji - 5.31 g;
- majivu - 2.29 g.
Bidhaa hiyo ina kalori nyingi sana. Kwa upande wa thamani yake ya nishati, ni mara kadhaa bora kuliko maziwa. Kiasi kilichochambuliwa cha hazel kilikuwa na kilocalories 628. Hii ina maana kwamba 100 g ya karanga inaweza kuchukua nafasi ya chakula cha mchana kamili cha moyo kilicho na nyama ya nguruwe ya juicy na. Nuance hii inapaswa kuzingatiwa na wale wanaopoteza uzito na wale wanaopenda kula karanga za kukaanga au kavu. 
Mbali na thamani ya lishe, matunda ya hazel yanastahili kuzingatiwa kwa wingi wa vitamini, madini, na asidi za kikaboni zilizomo. Hivi ndivyo yanajumuisha:
Vitamini:
- beta-carotene () - ni muhimu sana katika mwili kwa sababu inachukua sehemu katika michakato mingi ya kibiolojia;
- - inachukua majukumu ya udhibiti maendeleo sahihi na ukuaji, inakuza utendaji mzuri wa moyo;
- - husaidia kuchoma sukari, na pia kuhakikisha utendaji mzuri wa viungo vya maono, mfumo wa neva na njia ya utumbo;
- - kuwajibika kwa uzalishaji wa homoni na utendaji kamili wa mfumo wa moyo na mishipa;
- - hutoa ulinzi wa seli kutokana na uharibifu, ina athari ya manufaa kwenye ini;
- - kuhakikisha uzalishaji wa homoni za adrenal, na pia hushiriki katika mchakato wa malezi ya antibody;
- - ina athari ya manufaa kwenye mfumo wa neva;
- - muhimu kwa malezi ya damu na michakato ya metabolic;
- - bila hiyo, awali ya protini na kiwango cha kuridhisha cha kufungwa kwa damu haiwezekani;
- - inashiriki katika michakato muhimu ya kimetaboliki ya seli, ina athari za antioxidant na radioprotective;
- - hutoa utendaji kazi wa kawaida mfupa na tishu zinazojumuisha.
Asidi za Amino:
- - udhibiti wa hemoglobin katika damu;
- - ina athari ya immunomodulatory;
- - husaidia kuongeza libido ya kiume, na pia ina athari ya manufaa kwa hali ya ngozi, misumari, na nywele;
- - huchochea uzalishaji wa serotonin (homoni ya furaha);
- - inahakikisha utendaji wa kawaida wa ini na njia ya utumbo;
- - kuwajibika kwa malezi ya collagen na elasticity ya ngozi;
- - hutoa kumbukumbu nzuri na kukuza shughuli za kiakili.
Ulijua? Nchini Uingereza mti wa hazelnutkwa muda mrefu kuhusishwa na nguvu za kiume na nguvu. Watu bado wana imani ya zamani kwamba ikiwa familia ya vijana hupanda miche ya hazel kwenye yadi yao, hivi karibuni watakuwa na mvulana.
- kiganja;
- stearic
Na:
Je, ni faida gani za hazelnuts kwa afya ya wanaume?
Katika maisha ya kila siku, matunda ya hazel mara nyingi huitwa karanga kwa akili, na haya ni mali ya juu tu ya bidhaa ya kipekee. Ni muhimu kwa vijana na wazee, wanaume, wanawake na watoto. Lakini kwa jinsia yenye nguvu, pamoja na kueneza kwa jumla kwa mwili vipengele muhimu, kuna ziada ya kupendeza kwa namna ya kusisimua ya nguvu za kiume. Hebu tuzungumze kuhusu hili kwa undani zaidi. 
Ili kuimarisha mfumo wa kinga
Tajiri utungaji wa vitamini karanga zilizo na mwingiliano mgumu husaidia kujaza mwili na muhimu vitu muhimu na kwa ujumla hudhibiti utendakazi wa viungo vyote. Micro- na macroelements huchukua sehemu kubwa katika malezi ya damu, kuboresha muundo wake. Matokeo yake, mtu ambaye anakula mara kwa mara karanga kadhaa kwa siku haoni uchovu na mara chache huwa mgonjwa. Hii ni kutokana na uzalishaji wa antibodies na kuchochea kwa ulinzi.
Ulijua? Watu wengi walihusishwa na uchawi na mali ya uponyaji. Huko Uchina, ilikuwa kawaida kutoa matawi yake kwa waliooa hivi karibuni kwa nguvu ya familia, na matunda - kwa kuzaliwa mapema kwa wazao. Lakini kila wakati wakati wa radi, wachungaji wa Kiingereza walikimbilia kwenye vichaka vya hazel ili kuunganisha kipande cha gome kwenye nguo zao. Hii, kulingana na imani, inalindwa kutoka kwa shetani na mgomo wa umeme.
Kwa mfumo wa moyo na mishipa
Inaingia mmenyuko wa kemikali, virutubisho katika nut husaidia kuimarisha misuli ya moyo na mishipa. Kuta za mishipa ya damu huwa rahisi zaidi na elastic, na damu inafutwa na vitu vya sumu na cholesterol. Kwa hiyo, madaktari wengi wa moyo na phlebologists hupendekeza hazelnuts kwa thrombophlebitis, mishipa ya varicose, ugonjwa wa moyo moyo, shinikizo la damu.
Kwa potency
Kwa kuwa vipengele vingi vya uzuri wa msitu huchukua sehemu kubwa katika uzalishaji wa homoni, matumizi ya mara kwa mara ya karanga 10-15 ghafi kwa siku itampa mtu shughuli za juu za ngono. Bidhaa hii ni dawa bora kwa ajili ya matibabu ya utasa na prostatitis. Inapendekezwa pia kwa madhumuni ya kuzuia.
Kwa shughuli za ubongo
Matunda ya hazel ni ya manufaa sana kwa ubongo na kumbukumbu. Kwa hiyo, wanapendekezwa kwa wazee na wale ambao kazi yao inahusisha shughuli ya kiakili. Kulingana na wataalamu, sehemu ya wastani ya kila siku ya bidhaa inaweza kumlinda mtu kutokana na ugonjwa wa Alzheimer.
Muhimu! Wakati wa kuhifadhi hazelnuts, kumbuka kwamba huathiriwa vibaya na harufu kali, unyevu ulioongezeka, pamoja na mwanga wa ziada.
Kwa mfumo mkuu wa neva
Kwa kuzingatia ukweli kwamba tryptophan iliyopo kwenye hazelnuts inahusika katika utengenezaji wa homoni ya furaha, dawa rasmi inapendekeza kuanzishwa kwa bidhaa kwenye lishe kama dawa ya unyogovu. Walnut husaidia kukabiliana na hisia mbaya, dhiki, usingizi na matatizo mengine ya mfumo wa neva. Jambo kuu sio kuipindua na kawaida. 
Kwa misuli
Hazelnuts ni muhimu sana kwa wanariadha na walaji mboga. Ukweli ni kwamba vipengele vyake huchukua sehemu ya kazi katika maendeleo ya tishu za misuli na kuchangia uvumilivu wa mwili. Kwa kuongeza, kutibu ina protini nyingi.
Kwa mifupa, misumari na ngozi
Hazelnuts ina madini mengi ambayo yanahusika katika malezi ya mifupa, mfupa, tishu za misuli, pamoja na meno na nywele. Kwa hiyo, matunda ni muhimu si tu kwa afya, bali pia kwa uzuri. Hii inawezeshwa na shaba, potasiamu, kalsiamu, magnesiamu, fosforasi. Na sulfuri husaidia kuhifadhi ujana kwa muda mrefu. Upungufu wake huathiri ngozi na mikunjo.
Muhimu! Kamwe usinunue punje za hazelnut zilizochomwa, ambazo zinauzwa kwa uzani. Mara nyingi, wauzaji wasio na uaminifu huficha bidhaa iliyoharibiwa kwa njia hii.
Sheria za ununuzi na matumizi
Uchaguzi wa matunda ya hazel unapaswa kuchukuliwa kwa uzito, kwa kuwa kutokana na uvunaji usiofaa na uhifadhi wa mazao, fungi ya mold ambayo ni hatari kwa afya inaweza kukaa ndani yao. Wanapoingia ndani ya mwili, husababisha ulevi mkali na husababisha magonjwa sugu ini. 
Jinsi ya kuchagua bidhaa bora wakati wa kununua
Ili kujilinda na familia yako kutokana na hatari zisizofaa, wakati ununuzi wa karanga, tumia sheria zifuatazo:
- Nunua karanga kila wakati kwenye duka. Jihadharini na masoko na maduka ya rejareja ya moja kwa moja.
- Daima chagua hazelnuts kwenye shell. Inapaswa kuwa ngumu kwa kugusa, bila kasoro inayoonekana au ishara za shughuli za wadudu.
- Makini na harufu ya matunda. Kwa kawaida, sio kujilimbikizia sana, maalum, yenye kupendeza. Ni ishara mbaya wakati kuna maelezo ya rancidity.
- Tathmini kwa kuibua hali ya ununuzi wako unaowezekana. Karanga lazima ziwe nzima, bila stains, ishara za mold au mustiness. Ikiwa bidhaa inauzwa katika ufungaji, inapaswa kuhamasisha kujiamini.
- Usione aibu kuangalia hazelnuts zako. Hii ni kiashiria kuu cha kukomaa na utayari wa bidhaa kwa uhifadhi wa muda mrefu. Kwa kusudi hili, chukua wachache wa karanga na uimimine tena. Kwa kweli, kunapaswa kuwa na kubisha kwa sauti kubwa.
Vyombo vya plastiki na mifuko ya plastiki haifai kwa kuhifadhi hazelnuts. Hawaruhusu hewa kupita vizuri, ambayo inakuza kuonekana kwa mold na koga.
Muda wa kuhifadhi na masharti
Hazelnuts, katika shell na bila hiyo, haipendi unyevu na joto. Kwa uhifadhi wa muda mrefu, karanga zinahitaji chumba cha baridi ambapo hewa ina joto hadi 3-12 ° C na unyevu hauzidi 14%.
Chini ya hali kama hizi, bidhaa ambayo haijasafishwa itabaki sawa kwa mwaka mmoja. Ikiwa utaiweka kwenye chumba na joto la 0 hadi 3 ° C, utaweza kula zawadi za misitu hata baada ya miaka 4. Weka tu bidhaa katika mifuko ya kitambaa au karatasi. 
Lakini karanga zilizokatwa hazifai kabisa kwa uhifadhi wa muda mrefu. Usipozitumia ndani ya miezi 3, zitaharibika hivi karibuni. Kwa vielelezo vile, ni bora kuandaa vyombo vya kauri au kioo na vifuniko vikali.
Ni nusu gani ya siku ni bora kula?
Unapokuwa na wachache wa karanga ladha mikononi mwako, watu wachache wanafikiri juu ya usahihi wa kula. Inatokea kwamba ujuzi fulani unahitajika hapa pia.
Ili faida zinazotarajiwa za hazelnuts zisigeuke kuwa fetma na matatizo makubwa na digestion, madaktari wanashauri kula matunda katika nusu ya kwanza ya siku. Kwanza, hii ni kwa sababu ya maudhui yao ya kalori. Na pili, bidhaa ni vigumu sana kusindika. Tumbo kwa kunyonya kwa wale waliopo kwenye muundo nyuzi za mimea na inachukua kama masaa 8. Kwa hivyo, furahiya kiamsha kinywa na usiwahi kuiongeza kama dessert baada ya chakula cha jioni.
Muhimu! Karanga zilizo na ukungu kwenye ganda lao hazifai kwa matumizi. Hata kuosha na kusafisha hakutawasaidia. Bidhaa za rancid zinapaswa pia kutupwa.
Wataalamu wanashauri watu wazima kula 30-50 g hazelnuts, na kwa vijana ambao wamefikia umri wa miaka 14 - kulingana na 10-20 g. Watu ambao wanakabiliwa na matatizo ya mara kwa mara ya kimwili na kiakili wanaweza kuongeza huduma moja kwa g 5. Hii ni dawa bora ya dawa na kuzuia magonjwa kadhaa. 
Bidhaa haipendekezi kwa watoto wadogo, kwani mwili bado haujaundwa na, uwezekano mkubwa, hautaweza kusindika chakula hicho kizito.
Wataalam wengine wanashauri kabla ya kuloweka karanga kwa nusu saa maji baridi. Hii inafanywa ili kurahisisha digestion na kunyonya haraka. virutubisho.
Mwili utapata faida zaidi kutoka kwa matunda mabichi. KATIKA kama njia ya mwisho zinaweza kukaushwa. Karanga zilizochomwa ni mbaya kwa ini na kongosho. Kwa kuongeza, muundo wao hauna matajiri katika vipengele muhimu.
Contraindications na madhara
Ikiwa unapenda hazelnuts na huwezi kujinyima vyakula vingine vingi vya kupendeza, kumbuka: bidhaa hiyo husababisha mzio, fetma na matatizo ya njia ya utumbo.
Ili kuepuka matokeo yasiyofurahisha, fuatilia kwa uangalifu kiasi unachokula. 
Unapaswa kuepuka bidhaa kabisa:
- uvumilivu wa kibinafsi;
- tabia ya athari za mzio;
- magonjwa ya ini na kongosho.
Katika mazoezi ya matibabu, kumekuwa na matukio wakati hazelnuts ilisababisha maumivu ya kichwa na spasms ya mishipa ya damu katika kichwa.
Ulijua? Waslavs daima wamekuwa wema sana kwa mti wa hazel. Kwa bahati nzuri, watu wengi walibeba nati mbili au tatu kwenye mfuko wao. Upotevu wa talisman ulizingatiwa ishara mbaya. Kwa hivyo, nati mara nyingi ilishonwa kwenye pumbao.
Hazelnuts sio tu chakula cha akili. Hazel ni msaada bora kwa afya na mwili mzuri. Na ingawa raha hii sio ya bei rahisi, kokwa kadhaa safi lazima ziwe kwenye lishe yako ya kila siku.
Wengi wetu tunapenda karanga na kuzithamini kwa zao maudhui kubwa virutubisho, vitamini na microelements. Hazelnuts na hazelnuts kuwa na ladha ya kupendeza. Wanafaidika mwili ikiwa karanga huhifadhiwa na kuliwa kwa usahihi.
Ni tofauti gani kati ya hazelnuts na hazelnuts, ni tofauti gani? Jibu la swali hili litakuwa la kupendeza kwa wapenzi wengi wa karanga.
Hazel au hazelnut
Hazel ni mmea mwitu. Ni kichaka cha majani, au kwa kawaida mti, na majani mapana na makubwa. Hazel hukua katika misitu minene yenye miti mirefu eneo la kati Urusi.
Wafanyabiashara wa kisasa sasa hukua hazel katika nyumba zao za majira ya joto, lakini si kila mtu anayeweza kuvuna mavuno mengi ya karanga. Katika maeneo yenye kivuli sana au wakati wa kupanda kwa karibu, mavuno ya hazel yanapungua sana.
Hazel hupandwa kwa njia ya kichaka, kupanda matunda yaliyoiva, kupitia chanjo. Katika utunzaji sahihi hazel inaweza kubaki na afya na kuzaa matunda muda mrefu, kwa miaka 20-30.
Shrub hukua hadi mita 3-5 juu. Maua kwenye hazel yanaonekana Aprili-Mei, na matunda huiva mnamo Agosti. Msitu hutoa matunda kila mwaka, lakini kiwango cha mavuno hutofautiana.
Hazel ya zamani inahitaji fanya upya shina la mmea, kata na ujaze na udongo wenye rutuba. Hazel inahitaji kupogoa ipasavyo, matawi ya zamani huondolewa na mapya hubakia kutoa maua mapya ya kiume na wa kike.
Matunda yanahitaji kuvunwa tu wakati yameiva kabisa. Karanga zisizoiva hupoteza ladha na manufaa. Hazel kutumika katika Sekta ya Chakula . Karanga huongezwa kwa confectionery na bidhaa za maziwa.
Hazelnut
Aina hii ya karanga inachukuliwa kuwa inalimwa. Inatofautiana na hazel katika uteuzi mkubwa wa aina zilizopandwa, ukubwa wa matunda na mavuno mazuri. Kuna tofauti katika ukubwa wa kichaka. Hazelnuts huthaminiwa sana kwa mali zao za manufaa na ladha.
Hata kabla ya enzi yetu, watu walikula hazelnuts muhimu na zenye lishe. Aliwasaidia kuishi majira ya baridi kali wakati hakukuwa na mimea. Kwa miaka mingi, watu, kupitia uteuzi, walianza kupata aina zilizoboreshwa za hazelnuts. Wana faida nyingi:
- Nguvu zaidi mfumo wa mizizi, ambayo huchota kila kitu vipengele muhimu kutoka ardhini.
- Wao ni chini wanahusika magonjwa mbalimbali, kwa hiyo hakuna haja ya kutumia kemikali.
- Kuboresha ladha.
- Saizi kubwa za matunda.
Muhimu na mali ya dawa ya hazelnuts
Katika msingi wake, hazelnuts ni aina zilizopandwa za hazel. Aina mbalimbali za hazelnuts zimetengenezwa na wanadamu kwa ajili ya kilimo cha viwanda. Inachukuliwa kuwa bidhaa muhimu sana na yenye afya.
Isipokuwa, sifa za ladha hazelnut ina mali ya dawa. Kwa kupikia dawa sehemu zote za mmea huenda:
- kokwa;
- shell;
- majani;
- poleni;
- gome;
- shina;
- mizizi.
Hazelnuts ni juu sana katika kalori, lakini licha ya hili, ikiwa hutumiwa kwa busara, hawatatoa paundi za ziada. Ina idadi kubwa ya mafuta yenye thamani ya juu na asidi zisizojaa mafuta, vitamini na protini nyingi, amino asidi.
Karanga pia zilipatikana maombi katika cosmetologists na, mafuta yake huongezwa kwa shampoos, creams, masks. Ina nguvu ya tonic, kuzaliwa upya na mali ya lishe. Ili hazelnuts kutoa faida za kiafya, lazima zitumike kwa usahihi.
Mchanganyiko sahihi katika bidhaa utatoa matokeo chanya. Hizi ni hasa sahani za matunda na mboga, pamoja na maziwa yenye rutuba, mkate, nafaka na bidhaa za nafaka.
Hazelnuts, hazelnuts: tofauti na nuances ya kupanda
Kwa kweli, hakuna tofauti kati ya hazelnuts na hazel, tangu hazel ilikuwa ya ndani na ilianza kukua nyumbani. Hazelnut ndogo, kuliko hazelnuts, ni vigumu zaidi kukusanya katika misitu ya misitu.
Matunda ya hazelnut yanazingatiwa muhimu zaidi kwa afya, kwani hukua ndani mazingira ya asili. Inaaminika kuwa kukua hazelnuts kwenye njama yako mwenyewe ni ngumu sana, itahitaji juhudi nyingi na wakati. Ni rahisi kununua mche wa hazelnut na kuipanda kwenye shamba lako.
Kwa kupanda, unapaswa kuchagua aina ya hazelnut inayofaa kwa hali fulani za hali ya hewa. Kuna aina nyingi zinazotoa matunda makubwa. Katika miaka michache, kwa uangalifu sahihi, misitu itatoa mavuno mazuri.
Wataalam wanapendekeza kuchagua kwa kukua kwenye shamba lako mwenyewe aina za hazelnut zinazostahimili baridi. Hazelnuts hupandwa katika spring na vuli, lakini ikiwa miche hupandwa katika chemchemi, basi kabla ya kuanza kwa hali ya hewa ya baridi itakuwa na muda wa kuimarisha mfumo wake wa mizizi.
Misitu iliyopandwa katika vuli itazaa matunda ya kwanza ya karanga katika chemchemi. Mashimo ya kupanda miti ya hazel lazima yafanywe mapema ili udongo uweze kuharibika. Hii italinda mmea mdogo kutoka kwa bacteriosis.
Hazelnuts ni undemanding katika huduma, lakini wanapenda wakati udongo mara kwa mara kufunguliwa kwa kina ili usiharibu mfumo wa mizizi ya mmea. Iko juu juu. Inashauriwa kumwagilia udongo vizuri baada ya kufuta. Inashauriwa kuchagua maeneo yenye mwanga kwa kutua.
Ni bora kuweka miche kando ya shamba. Baada ya kupanda, miche lazima ifupishwe kwa cm 15-20, na malezi kuu ya kichaka hufanywa baada ya miaka 5. Lazima ifanyike kila mwaka kupogoa kwa usafi na kuzuia kuzeeka.
Kuvuna na kuhifadhi
Hazelnuts lazima zikusanywe kwa kuzingatia hali ya hewa ya eneo ambalo hukua. Mara nyingi, kuvuna hutokea Julai-Septemba. Ikiwa unakusanya matunda ambayo hayajaiva, yanahifadhiwa vibaya na yanaweza kudumu si zaidi ya mwezi mmoja.
Uvunaji kamili wa matunda unaweza kuamua na ngozi ya karanga. Ikiwa inakuwa kahawia au njano, tayari ni ishara wazi kukomaa kwa matunda. Uvunaji unaendelea hadi katikati ya Septemba na ikiwa karanga hazijakusanywa kwa wakati, huanguka chini. Matunda yaliyoiva kawaida hupondwa chini na kukusanywa kwa njia sawa na walnuts.
Kwa uhifadhi wa muda mrefu, matunda yenye ganda ngumu na ngumu yanapaswa kuchaguliwa. Karanga zimewekwa ndani mifuko ya karatasi au kitambaa, yenye uwezo wa kupenyeza vizuri hewa. Ikiwa utahifadhi hazelnuts katika ufungaji wa plastiki, karanga zitapungua haraka na kuanza kuunda.
Inashauriwa kuhifadhi karanga tu mahali pakavu. Ikiwa ladha ya rancid inaonekana, haipaswi kuliwa. Hii inaweza kusababisha sumu, kwani mold husababisha kuvu kuonekana na kutoa vitu vyenye madhara.
Wanapoingia ndani ya mwili, husababisha magonjwa makubwa. Ni bora kuweka karanga zilizokatwa katika kufungwa vyombo iliyofanywa kwa kioo au keramik, ili baadaye uweze kufurahia ladha yao na mali ya manufaa.
Hazelnut (hazel iliyopandwa) sio chini ya thamani kuliko mwenzake wa msitu. Katika siku za zamani, nyingi mali za kichawi. Watu waliamini kwamba italinda dhidi ya jicho baya na uharibifu, kulinda dhidi ya mgomo wa umeme, kuwafukuza panya nje ya nyumba, na kuzuia nyoka kutambaa ndani ya nyumba.
Isitoshe, watu walimthamini mali ya lishe na kutumia kikamilifu karanga ili kuboresha afya ya mwili.
Wanasayansi wa kisasa wamethibitisha faida za hazelnuts kwa mwili. Bila shaka, mali zake za kichawi hazijasomwa, lakini muundo wake unajulikana, unaojumuisha idadi kubwa ya vitu muhimu. Na, shukrani ambayo hazelnuts inashauriwa kuingizwa katika chakula cha watu wanaofuata afya mwenyewe.
Tutazungumza nawe leo kuhusu faida za hazelnuts kwa mwili wa binadamu na kwa nini zinapaswa kuingizwa katika mlo wako. Pia tutajua ni contraindication gani kwa matumizi yake.
Je, ni faida gani za hazelnuts?
Hebu tuangalie mara moja kwamba nut hii ni ya juu sana katika kalori. Kwa upande wa maudhui ya kalori, inalinganishwa na nyeupe, mkate wa ngano, maziwa ya mafuta au chokoleti. Kwa hivyo, haupaswi kubebwa sana nayo ikiwa unatazama takwimu yako. Inatosha kula karanga 10-15 kwa siku ili kupata faida za nut hii ya ajabu na sio kuumiza takwimu yako.
Ikiwa unajiuliza ni faida gani za hazelnuts kwa afya ya binadamu? Hebu tuseme mara moja kwamba faida kutoka kwake ni muhimu. Hazelnuts ina mafuta muhimu na asidi za kikaboni. Kuna vitamini E, kikundi B. Pia kuna madini, ikiwa ni pamoja na chumvi za kalsiamu na potasiamu, chuma na magnesiamu. Na muhimu zaidi, hazelnuts ni matajiri katika protini inayoweza kupungua kwa urahisi, muhimu kwa operesheni ya kawaida mwili wa binadamu.
Mali ya dawa ya hazelnuts
Hazelnuts ni muhimu sana kwa mfumo wa moyo na mishipa. Potasiamu na kalsiamu iliyomo husaidia kuimarisha kuta za mishipa ya damu na kuwa na athari ya manufaa kwenye misuli ya laini ya misuli ya moyo, kudumisha elasticity yake. Nut hii ni muhimu sana kwa mishipa ya varicose, thrombophlebitis, ikiwa vidonda vya trophic shins, na pia kwa shida na capillaries.
Inapendekezwa kwa matumizi ya watu wanaosumbuliwa na magonjwa ya damu na anemia. Inashauriwa kutumiwa kusafisha mwili, kwani huondoa michakato ya kuoza kwenye matumbo. Ini ni bora sana katika kusafisha ini.
Unaweza kuijumuisha katika lishe ya wagonjwa kisukari mellitus, kwa kuwa ina kiwango cha chini cha wanga. Maudhui ya juu ya vitamini E, pamoja na protini, husaidia kuboresha hali na ukuaji wa tishu za misuli. Kwa kuongeza, imeanzishwa kuwa hazel iliyopandwa ni kuzuia bora dhidi ya saratani.
Faida za karanga kwa afya ya wanawake
Kwa jinsia ya haki, hazelnuts hazibadiliki. Matumizi ya mara kwa mara ya karanga hizi husaidia kudumisha ujana na uzuri wa ngozi na nywele. Vitamini huchangia hili asidi ya mafuta, iliyojumuishwa katika nucleoli.
Madaktari wanapendekeza kujumuisha hazelnuts katika lishe ya wanawake wajawazito. Ni muhimu sana kwa mama wauguzi. Hii ni kutokana na ukweli kwamba nucleoli yake ina asidi ya folic ambayo inazuia maendeleo patholojia za kuzaliwa. Kwa kuongezea, vitamini E, fosforasi na kalsiamu zilizomo kwenye nukleoli hupunguza hatari ya kuharibika kwa mimba na kusaidia kuimarisha; malezi sahihi tishu za mfupa kwa watoto. Wakati huo huo, hazelnuts ni uwezekano mdogo sana wa kusababisha mzio kwa wanawake wajawazito kuliko aina nyingine za karanga.
Faida kwa afya ya wanaume
Kulingana na proctologists, kila mtu anapaswa kula kiasi kidogo cha karanga kwa siku (40-50 g). Hazelnuts ina athari ya manufaa kwa wanaume kazi ya uzazi, huzuia maendeleo ya utasa. Kwa kuongeza, hazel iliyopandwa hupunguza hatari ya kuendeleza mchakato wa uchochezi tezi ya kibofu, huongeza potency.
Contraindications kuchukua hazelnuts
Kama nyingine yoyote sana bidhaa muhimu Ikiwa inatumiwa kwa kiasi, hazelnuts inaweza kuwa na madhara kwa afya. Kwa hiyo, hakuna haja ya kuitumia vibaya. Kwa kawaida ya kila siku Matumizi ya 30-50 g ya karanga ni ya kutosha. Ikiwa unakula zaidi, maumivu ya kichwa yanaweza kuanza, kwa kuwa kiasi kikubwa cha bidhaa hii kinaweza kusababisha vasospasm ya ubongo.
Pia unahitaji kukumbuka kwamba haipaswi kupewa watoto wanaosumbuliwa na ugonjwa wa kisukari, na pia kwa wale ambao wana magonjwa makubwa ini.
Na kumbuka moja muhimu zaidi: kamwe usinunue karanga ambazo tayari zimefungwa. Kumbuka kwamba mara tu shells zinapoondolewa kwenye karanga, uharibifu wa vitu vyenye manufaa vilivyomo ndani yao huanza mara moja, na kernels hupoteza mali zao za uponyaji. Kwa hiyo, nunua karanga nzima, na baada ya kuzipiga, kula mara moja.
Na usihifadhi karanga kwa muda mrefu. Karibu miezi sita baada ya ununuzi, hukauka na kupoteza mali zao nyingi za faida. Kula karanga mpya zilizochukuliwa, usile kupita kiasi, zingatia uboreshaji wa akaunti na uwe na afya!
Inapakia...