Nakala hiyo inajadili rosemary na mali yake ya dawa. Utajifunza jinsi mmea unavyoonekana na jinsi unavyotumiwa katika kupikia na cosmetology. Tutazungumza juu ya njia za kukuza viungo nyumbani na kuorodhesha uboreshaji wa utumiaji wa bidhaa kulingana na hiyo.

Rosemary ya kawaida au officinalis ni kichaka cha kudumu cha kudumu cha familia ya Lamiaceae (lat. Lamiaceae). Jina la Kilatini ni Rosmarinus officinalis. Majina mengine - umande wa bahari, rangi ya harusi, nyasi za ubani.

Mwonekano

Muonekano (picha) rosemary

Rosemary ina shina refu, pubescent, tetrahedral. Nyasi hufikia urefu wa mita 2.

Majani marefu ya Evergreen iko kwenye petioles fupi. Mwisho wa sahani za majani ni butu, kingo zimeinama kidogo. Maua madogo ya bluu iko kwenye mwisho wa shina. Maua ya mmea mwezi Aprili-Mei.

Matunda ni mviringo, laini ya nati ya kahawia. Mmea huzaa matunda mnamo Septemba.

Inakua wapi

Katika pori, nyasi hupatikana Ulaya, Afrika Kaskazini, Ugiriki, Hispania, Ureno na Kupro. Inapandwa katika Crimea kama mmea uliopandwa.

Rosemary inafaa kwa mteremko kavu. Mara nyingi mmea hupatikana katika milima.

Nini harufu na ladha

Spice ina harufu kali ya camphor na noti safi ya pine. Ina kipengele - haipoteza harufu yake kwa muda mrefu hata wakati wa matibabu ya joto. Ladha ya viungo ni spicy kidogo.

Ni nini kinachoweza kubadilishwa katika chakula

Badala ya rosemary, tumia jani la bay, oregano, au sage. Usiongeze viungo hivi kwenye sahani moja: wana harufu kali na hupoteza ladha ya kila mmoja.

Mali ya dawa

Rosemary ina muundo tajiri, ambao umejaa vitu vyenye biolojia.. Katika fomu kavu na safi, malighafi ina tata ya vitamini na madini, asidi muhimu ya mafuta, phytosterols na flavonoids.

Kwa sababu ya muundo tajiri, dawa hutumiwa sana kwa magonjwa. Viungo huimarisha mfumo wa neva na mzunguko wa damu. Fedha kulingana na hiyo hutumiwa kurejesha nguvu na kuongeza shinikizo la damu.

Viungo huchochea njia ya utumbo. Mara nyingi hutumiwa katika matibabu ya colitis na gastritis.

Bidhaa zinazotokana na mimea zina athari ya analgesic. Wao ni bora kwa rheumatism na gout.

Maombi

Viungo muhimu hutumiwa katika dawa za watu, katika kupikia na cosmetology.. Mboga pia hutumiwa kwa kupoteza uzito, ambayo chai ya rosemary imeandaliwa, ambayo huharakisha mchakato wa kuchoma mafuta na kurekebisha michakato ya kimetaboliki katika mwili.

Kwa misingi ya viungo, tinctures na decoctions hufanywa. Kutoka humo, mafuta na dondoo hupatikana, ambayo hutumiwa katika cosmetology.

Wacha tuangalie kwa karibu mahali ambapo rosemary inaongezwa.

Katika kupikia

Majani safi na kavu hutumiwa kama viungo. Msimu unafaa kwa sahani za nyama na samaki. Mafuta muhimu yaliyomo kwenye mimea hutoa ladha nzuri kwa nyama ya nguruwe na kondoo. Funga nyama iliyochangwa kwenye matawi ya mimea: viungo vitachukua kansa na kufanya sahani kuwa muhimu zaidi. Malighafi mara nyingi huongezwa kwa supu, saladi za mboga na michuzi.

Rosemary hutumiwa peke yake au pamoja na mimea mingine. Viungo vinajumuishwa na thyme, basil, marjoram na kitamu.

Katika dawa za watu

Kwa kuwa rosemary ina vitu vyenye manufaa, mara nyingi hutumiwa katika dawa za jadi kutibu magonjwa na kuimarisha mwili:

magonjwa ya koo na ufizi - kutafuna majani safi;
shinikizo la chini la damu - kuchukua bafu ya harufu na mafuta ya rosemary kwa sauti ya misuli ya moyo;
pharyngitis - kuingiza mafuta ya rosemary katika kila pua;
magonjwa ya uzazi - kunywa chai kutoka kwa majani.

Kinga nzuri ya kinga ni chai ya rosemary. Inaimarisha kumbukumbu, huponya usingizi, huongeza uzuri na ujana.

Viungo:

Chai - 1 tsp
Majani ya Rosemary - 1 tsp
Maji ya kuchemsha - 1 tbsp.

Jinsi ya kupika: Changanya chai nyeusi na mimea na weka kwenye chombo. Mimina maji ya moto juu na uondoke kwa dakika 10-5.

Jinsi ya kutumia: Kunywa vikombe 1-2 vya infusion kila siku.

Matokeo: Inaboresha ustawi, huharakisha kupona.

Maombi katika cosmetology

Mafuta muhimu ya Rosemary hutumiwa katika cosmetology

Bidhaa hiyo ina athari ya manufaa kwenye ngozi na nywele, hivyo mara nyingi huongezwa kwa bidhaa za vipodozi. Tani za mimea, husafisha ngozi, ina athari ya kuinua na inapunguza rangi.

Masks kulingana na majani na shina huimarisha nywele, kukuza ukuaji wao. Kwa matumizi ya mara kwa mara, kamba huwa zaidi ya kusimamia na silky.

Tonic ya uso

Tonic husafisha sana pores. Bidhaa hiyo ni laini kwenye ngozi, inafaa kwa matumizi ya kila siku. Kutokana na hatua ya antibacterial, tonic ni nzuri kwa ngozi ya tatizo.

Viungo:

Majani ya Rosemary - 30 gr.
Maji - 250 ml.

Jinsi ya kupika: Mimina maji ya moto juu ya malighafi, funika na kifuniko na uiruhusu pombe kwa masaa 2-3. Chuja bidhaa iliyokamilishwa. Hifadhi kwenye jokofu kwa hadi siku 3.

Jinsi ya kutumia: Omba tonic kidogo kwenye pedi ya pamba na usonge uso pamoja na mistari ya massage. Fanya utaratibu asubuhi na jioni.

Matokeo: Tonic inaimarisha pores, huondoa matangazo nyeusi na acne.

Mask ya nywele

Kwa ukuaji wa nywele, tumia mask na mafuta muhimu ya viungo. Chombo huimarisha mizizi ya nywele na kuzuia upara. Mask inaboresha mzunguko wa damu wa kichwa, na kuchochea ukuaji wa nywele. Kwa sababu ya mali yake ya antibacterial na lishe, bidhaa hiyo inakabiliana kwa ufanisi na dandruff.

Viungo:

Mafuta ya Castor - 35 gr.
Mafuta ya Burdock - 35 gr.
Mafuta ya Rosemary - matone 3.

Jinsi ya kupika: Joto mafuta ya castor katika umwagaji wa maji kwa joto la digrii 36 na kuchanganya na burdock. Ondoa kutoka kwa moto, ongeza ether ya rosemary na uchanganya.

Jinsi ya kutumia: Omba kusafisha ngozi ya kichwa. Futa mafuta na harakati za massage kwa dakika 5-7. Funga kichwa chako kwa kitambaa na uweke mask kwa dakika 40. Osha nywele zako mara mbili na shampoo.

Matokeo: Mask huchochea ukuaji wa nywele, huwaimarisha na hutoa uangaze wa afya.

Jifunze zaidi kuhusu rosemary kwenye video hii:

Contraindications

Contraindication kwa matumizi:

shinikizo la damu;
kifafa;
asidi ya chini ya juisi ya tumbo;
uvumilivu wa kibinafsi;
kipindi cha ujauzito na lactation;
umri wa watoto hadi miaka 6.

Kukua nyumbani

Kukua nyasi zinazopenda joto katika ardhi ya wazi inawezekana tu katika mikoa ya kusini. Katika hali ya hewa ya joto, viungo hupandwa kama mmea wa nyumbani na kuwekwa kwenye dirisha la madirisha.

Mara nyingi, nyasi hupandwa kutoka kwa vipandikizi: mbegu zina kuota kidogo. Katika chemchemi, vipandikizi vinatayarishwa kwa kupanda. Wao huwekwa kwenye kioo cha maji kwa wiki 2-3 mpaka mizizi kukua. Ifuatayo, mmea hupandwa kwenye sufuria pana na kunyoosha juu ili misitu iwe bora.

Kupanda na kutunza hauhitaji ujuzi maalum. Inatosha kutoa mmea kwa unyevu wa wastani na taa. Udongo unapaswa kufunguliwa mara kwa mara ili kujaa na oksijeni.

Rosemary haina adabu kwa udongo. Kitu pekee ambacho mmea hauvumilii ni joto chini ya digrii -10. Chumba ambacho nyasi hukua lazima iwe na hewa ya mara kwa mara ili kuzuia malezi ya Kuvu.

Maji mmea haipaswi kuwa zaidi ya mara 2-3 kwa wiki. Rosemary ni rahisi kuvumilia ukame kuliko udongo uliojaa maji.

Ningeweza kununua wapi

Malighafi safi yanaweza kupatikana katika maduka maalumu au kuamuru mtandaoni. Mimea iliyokaushwa inapatikana katika duka lolote la mboga katika sehemu ya viungo.

Bei ya kilo 1 ya bidhaa safi ni wastani wa rubles 600. Viungo kavu hugharimu takriban rubles 150 kwa 100 gr. Bei inategemea mtengenezaji.

Usichukue bidhaa mpya kwa siku zijazo: haraka hupoteza mali zake za manufaa. Jihadharini na jinsi ya kuhifadhi mmea kwa usahihi: funga matawi kwenye kitambaa cha uchafu, funga juu na plastiki au filamu ya chakula. Hifadhi kifungu kwenye mlango wa jokofu na uhakikishe kuwa kitambaa hakikauki. Kwa njia hii ya uhifadhi, mmea huhifadhi mali yake ya ladha kwa wiki 3.

Nini cha kukumbuka

Rosemary hutumiwa sana katika dawa za watu, cosmetology na kupikia.
Inatumika kutibu magonjwa ya mfumo wa neva, moyo na mishipa na utumbo.
Bidhaa za vipodozi zenye msingi wa viungo hulisha na kuimarisha ngozi na nywele.
Kabla ya kuanza matibabu, wasiliana na mtaalamu, kwani dawa hiyo ina idadi ya contraindication kwa matumizi.

Siku njema kila mtu!

Leo nataka kukuambia juu ya mafuta ya kichawi na mali ya kuvutia, harufu isiyo na kifani na inayojulikana kwa kila mtu. Hii ni Rosemary Essential Oil AROMA BIO

Bei ya rubles 85 katika maduka ya dawa

Kiasi cha 10 ml

Kufunga kioo giza na dispenser

Harufu ni ngumu, yenye uchungu-spicy. Na ikiwa ni rahisi zaidi, basi moja hadi moja, balm inayojulikana ya Asterisk. Hii ilikuja kama mshangao kwangu.)

Mkusanyiko wangu sasa unajumuisha takriban aina 10 za mafuta muhimu na maelfu ya mafuta ya vipodozi. Ninawapenda wote na ninawatumia mara kwa mara.

Ninataka kutoa onyo kidogo kwa wale ambao wanakaribia kujiunga na ulimwengu wa mafuta ... tafadhali usitumie EOs ambazo zina harufu mbaya kwako. Pia, haziwezi kutumika katika fomu yake safi, kwani unaweza kupata kuchoma.

Nitazingatia maombi.

1. Aromatherapy. Kila kitu ni rahisi hapa. Tunatupa matone machache ya ether ndani ya kijiko cha maji na kuiweka kwenye taa ya harufu. Utaratibu huu utatoa amani ya akili na kusaidia kupunguza mkazo.

2. Massage. Kwa kweli, tunachanganya EM kwa njia sawa na, kwa mfano, mizeituni, mbegu ya zabibu, nk. na kuanza mchakato. Matokeo yake ni kupunguza cellulite.

3. Bafu na etha ni suala tofauti kabisa. Jaribu kila mtu. Kwa kufuta kawaida, unahitaji kuwaongeza kwa chumvi za kuoga au povu. Athari ya manufaa ya jumla imehakikishwa. Kuondoa mafadhaiko na kusaidia mfumo wa kupumua. Pia wanasema kwamba inafufua)))

4. mafuta muhimu ya rosemary kwa uso. Labda hii ndio sababu kuu ambayo ilinunuliwa hapo awali. Inapunguza kuvimba kwa mafanikio. Ili kufanya hivyo, ninaitumia kwa uhakika, au pia kuchanganya na baobab, calendula au mafuta ya almond na kuitumia kwenye uso wangu wote.

Ninapenda sana kuongeza masks ya uso na udongo au henna.

5. Rosemary mafuta muhimu kwa nywele pia ina tabia ya kuvutia kabisa. Ninaitumia katika vinyago mbalimbali au kama kuchana harufu. EM hupunguza mafuta, huacha kupoteza nywele na huongeza ukuaji wa nywele. Ilifanya kazi kubwa katika vita dhidi ya dandruff

Ninatumia kinyago cha dimexide na vitamini, na mafuta ya henna tu (jina la kuchekesha)

Kwa moyo wangu wote ninaabudu bakuli hii ndogo na muhimu. Ninapendekeza sana kutazama. Lakini ... Hakikisha kusoma maagizo, contraindications inawezekana!

Irina Mart

Rosemary - kilimo, mali, maombi

30.05.2016
mimea ya dawa
Irina Mart
2004

- mmea mzuri wa kunukia wa viungo, moja ya aina ambayo ni rosemary officinalis. Mbali na kuitumia kama mimea ya viungo, ni mapambo sana. Shrub hii ya kijani kibichi kila wakati na majani nyembamba, kama sindano hukua mwitu kwenye pwani ya Mediterania. Wakati wa maua, hutiwa na maua ya lilac yenye kupendeza. Katika tafsiri, "rosemary" ina maana "usafi wa bahari." Warumi wa kale waliuita umande wa baharini, wakiamini kwamba mawimbi ya pwani huwapa maua yake maridadi kivuli kama hicho.

Tabia za Rosemary

Ina spicy, harufu kidogo ya coniferous na ladha kali. Shukrani kwa mafuta yake muhimu, hutumiwa sana katika kupikia na aromatherapy. Kama viungo, hutumiwa sana Afrika, India, na Urusi.

Rosemary - mmea wa dawa. Inaaminika kuwa kuongeza kwa chakula kunaboresha digestion, hupunguza mvutano wa neva, inaboresha mzunguko wa ubongo, ina athari ya manufaa kwenye kumbukumbu na maono, na husaidia kupambana na homa.

Katika Roma ya kale, mali za kichawi zilihusishwa naye, na hata vyumba vilivyo na watu wagonjwa sana vilifukizwa. Iliaminika kuwa harufu safi ya mafuta muhimu hufukuza magonjwa na uovu wote. Tamaduni ya kuwasilisha sprigs ya rosemary kwa walioolewa hivi karibuni kama ishara ya ustawi imebaki hadi leo katika nchi zingine.

Maombi ya ndani. Uingizaji wa maji hutumiwa kwa matatizo ya neva, wanakuwa wamemaliza kuzaa, kutokuwa na uwezo na tumbo la tumbo.

Maombi ya nje. Inatumika kwa neuritis, thrombophlebitis, rheumatism, na pia kama wakala wa uponyaji wa jeraha.

Matumizi ya rosemary

Katika kupikia- kama viungo. Bora na samaki na bidhaa za nyama, pamoja na uyoga. Inaongezwa kwa supu, saladi, marinades na keki. Rosemary hutumiwa kwa ladha ya mafuta. Ili kufanya hivyo, unahitaji kuweka majani machache ya rosemary kwenye chupa safi na kuijaza na mafuta yoyote ya mboga. Kisha chupa lazima imefungwa vizuri na kuweka mahali pa giza. Baada ya wiki 2-3, mafuta ni tayari. Inageuka ladha ya asili ambayo inaweza kutumika katika kupikia.

Matumizi ya nje ya mafuta muhimu ya rosemary ni tofauti sana. Kwa mfano, mafuta ya rosemary yanajulikana kuwa mafuta bora ya massage kwa msamaha wa matatizo. Ni rahisi kujiandaa nyumbani. Changanya matone 5-7 ya mafuta muhimu na 10 ml ya mafuta ya mboga. Massage hiyo kwa ufanisi hupunguza dhiki, na pia hutumiwa kwa arthritis, myalgia na maumivu ya rheumatic.

Compress na mafuta ya rosemary husaidia:

kwa kuchoma kidogo
na kuvimba
wakati wa kutibu abrasions

Compress inaweza kutayarishwa kwa kufuta matone 5-7 ya mafuta ya rosemary katika bakuli la maji ya moto. Kisha unahitaji kuzama kipande cha kitambaa ndani ya maji na kutumia compress.

Ufanisi sana na bafu ya rosemary. Matone 7-10 ya rosemary katika umwagaji wa maji yatapunguza hali hiyo na:

mkazo
Kufanya kazi kupita kiasi
Kabla ya hedhi

Ufanisi sana na kuvuta pumzi ya rosemary. Imechanganywa na eucalyptus na mint, ni dawa bora ya pumu, bronchitis na kikohozi. Inapunguza koo iliyokasirika na inaboresha ustawi.

Imeonekana kuwa ufukizo wa mara kwa mara wa chumba na mafuta muhimu huboresha kumbukumbu, huweka mawazo kwa utaratibu, na husaidia kwa overstrain ya akili mara kwa mara.

Maombi ya ndani mafuta muhimu ya rosemary huimarisha moyo na ini, hupunguza cholesterol na kukuza mwanzo wa hedhi. Ili kufanya hivyo, unahitaji kumwaga matone 2-3 ya mafuta muhimu katika 1 tsp. asali na kunywa glasi ya chai ya mitishamba.

Katika cosmetology mafuta muhimu ya rosemary hutumika kama wakala wa kuzuia uchochezi, kuzaliwa upya na antibacterial. Rosemary ni sehemu ya bidhaa za utunzaji kwa ngozi ya mafuta na shida. Inapunguza secretion iliyoongezeka ya tezi za sebaceous, inaimarisha pores na hata ngozi.

Ikiwa unaongeza matone machache ya mafuta muhimu ya rosemary kwenye cream, itasaidia kupunguza ngozi na kuinua sauti yake.

Rosemary alituma maombi na kwa huduma ya ngozi kavu. Inarejesha na hupunguza ngozi mbaya, inaboresha elasticity.

Njia za kuondoa makovu, makovu na makovu kutoka kwa ngozi, pamoja na bidhaa za anti-cellulite, lazima ziwe na mafuta muhimu ya rosemary.

Kuongeza matone machache ya mafuta ya rosemary kwa masks ya nywele huimarisha mizizi, huzuia kupoteza nywele na dandruff. Unaweza kutengeneza mafuta ya nywele yako mwenyewe kwa kuchukua mafuta ya almond kama msingi na kuongeza majani machache yaliyochukuliwa kwake. Kusisitiza wiki 2. Mafuta haya yanapaswa kutumika kwenye mizizi kwa dakika 10-15.

Maji ya Malkia wa Hungary

Huenda umesikia kuhusu tiba hii ya muujiza. Umaarufu wake haujakoma kwa karne nyingi. Toni hii ya kusisimua ilimsaidia Malkia Erzsébet wa Hungaria kudumisha ujana wake hadi miaka 70. Ilikuwa na uvumi kwamba tayari katika uzee, malkia alionekana mzuri sana hata akamshawishi mfalme wa Kipolishi.

Sehemu kuu ya miujiza ya maji haya yenye kunukia ilikuwa rosemary. Imekuwa na sifa kwa mamia ya miaka kama dawa ya gout.

Maji ya Malkia wa Hungary ina harufu ya asubuhi, inatia nguvu sana, na katika tafsiri ya kisasa hutumiwa hasa kama manukato ya kuburudisha ya majira ya joto. Vyanzo vingine vinasema kuwa mafuta ya rose pia yalikuwa sehemu ya maji. Hata hivyo, rosemary ilikuwa kiungo kikuu.

"Maji ya Hungarian" yanaweza kutumika kama tonic ya uso, na pia kusugua kwenye ngozi ya kichwa.

Hapa kuna chaguo moja maandalizi ya "maji ya Hungarian"(toleo la kujilimbikizia - kwa 100 ml ya pombe):

Em. rosemary 26 matone
Em. limau 12 matone
Em. lemon zeri 12 matone
Em. mint 2 matone
Em. roses 0.5 matone
Em. neroli 0.5 matone

Changanya mafuta muhimu, uwaongeze kwenye pombe. Unaweza kuongeza maji ya maua ya machungwa. Tikisa kila kitu vizuri. Weka kusisitiza. Mchanganyiko lazima utikiswa kwanza kila siku (siku 5-7), kisha mara moja kwa wiki.

Kukua Rosemary

Ingawa rosemary — mmea wa Mediterranean, katika nchi yetu tayari wamejifunza jinsi ya kukua. Mafanikio yanahakikishiwa ikiwa unafuata sheria za msingi:

Rosemary anapenda mwanga na joto. Kwa hiyo, tovuti ya kutua lazima ichaguliwe ipasavyo.
Haivumilii baridi hata kidogo. Kupanda ardhini kunawezekana tu baada ya kifungu cha mwisho cha baridi ya usiku.
udongo kwa rosemary inapaswa kuwa calcareous, huru na nyepesi. Ni vigumu kuchukua mizizi katika udongo tindikali au mafuta.
Rosemary anapenda unyevu. Lakini haivumilii mafuriko ya maji.
Ikiwa unakua rosemary katika sufuria, ni vyema kugeuka mara kwa mara karibu na mhimili wake ili kozi kukua sawasawa.

Rosemary hupandwa kwa njia 4: kwa vipandikizi, kuweka na kugawanya kichaka. Kina cha kupanda wakati wa kupanda katika ardhi ni cm 1.5. Shina huonekana kwa mwezi. Ili kuharakisha mchakato huu, kabla ya loweka mbegu. Kitanda kilicho na mbegu zilizopandwa kinapaswa kufunikwa na filamu. Hii italinda udongo kutokana na kukausha nje na baridi iwezekanavyo. Utunzaji wa bustani mara kwa mara - kumwagilia mara kwa mara, kufuta, kuondolewa kwa magugu.

Kupanda miche kutoka kwa mbegu- chaguo bora. Miche inaweza kupandwa Februari-Machi, na kupandwa chini baada ya kuanza kwa joto imara.

Katika ardhi ya wazi, miche inapaswa kupandwa kwa umbali wa cm 50-60 ikiwa unapanga kukua vichaka (pamoja na makazi ya baadaye kwa majira ya baridi). Ikiwa unataka kukua rosemary kwa kijani, inatosha kuzipanda kwa umbali wa karibu - 10-15 cm.

Kueneza kwa vipandikizi. Shina vijana 8-10 cm hukatwa kutoka kwenye kichaka karibu na mwisho wa Juni. Kisha wamekwama kwa pembe ndani ya ardhi kwa karibu nusu. Shina inapaswa kuwa wazi hapo awali na kusindika katika "Kornevin" au wakala mwingine wowote sawa. Vipandikizi hupanda mizizi haraka.

Unaweza kufanya hivyo tofauti. Chambua shina la sentimita 10 kutoka kwa majani ya chini na uweke kwenye chombo cha glasi giza na maji. Ongeza vidonge kadhaa vya mkaa vilivyoamilishwa hapo. Baada ya wiki 2, mizizi itaonekana, baada ya hapo unaweza kupanda kwenye sufuria.

Ikiwa una rosemary kwenye sufuria, weka tena mara kwa mara. Ikiwa utaona kwamba mmea haulewi baada ya kumwagilia (maji hutoka mara moja), hii ina maana kwamba sufuria imejaa mizizi. Kwa hivyo mmea unahitaji kupandikizwa haraka.

Pia unahitaji kubana vilele kwenye sehemu za ukuaji. Kwa hivyo mmea utakuwa wa kichaka zaidi.

Ikiwa unakua rosemary nje, basi lazima ifunikwa vizuri kabla ya majira ya baridi. Wakati wa theluji, ongeza theluji zaidi. Lakini katika majira ya baridi kali, mmea bado unaweza kufa. Kwa hivyo, chaguo bora ni kuchimba mmea na kuipandikiza kwenye masanduku, na kisha kuiweka kwenye basement.

Rosemary ni nusu-shrub yenye majani nyembamba, mafupi ambayo ni kukumbusha kwa sindano za conifer. Majani ni toni mbili: katika sehemu ya juu wana rangi tajiri ya emerald, na chini - matte nyeupe. Shrub hii ni ya kijani kibichi kila wakati, kwa hivyo hutumika kama mapambo halisi ya asili wakati wowote wa mwaka. Hata hivyo, anapenda joto, na hukua kwa kusita sana katika nchi zilizo na hali ya hewa kali. Urefu wa mmea hufikia mita moja na nusu, aina fulani zinaweza kukua hadi mita 2 kwa urefu.

Rosemary ina harufu ya kipekee ambayo inajulikana ulimwenguni kote. Harufu hii kwa kiasi fulani inawakumbusha maeneo ya wazi ya bahari, hasa tangu shrub inapenda sana maeneo ya joto karibu na bahari. Kwa mfano, huko Crimea, rosemary hutumiwa mara nyingi kama mapambo ya viwanja, kutengeneza ua halisi kutoka kwake. Kwa kweli, huanza maua mapema sana, kawaida mwishoni mwa Februari na mapema Machi. Maua huja katika aina mbalimbali za hues, kulingana na kila aina ya mtu binafsi, kuanzia nyeupe hadi zambarau ya kina.

Rosemary ni rahisi sana kukua, kwani hauhitaji aina maalum za udongo na haina unyenyekevu katika suala hili. Hata hivyo, inahitaji unyevu mwingi ili iweze kukua kwa njia ya kawaida, pamoja na majira ya baridi kali wakati halijoto haishuki chini ya nyuzi joto 10. Ni kwa sababu hii kwamba katika maeneo ya wazi ya ndani mara nyingi hupandwa ama katika greenhouses, au (hata mara nyingi zaidi) rosemary hupandwa mara moja nyumbani katika sufuria.

Mambo ya kihistoria

Kwa mara ya kwanza, rosemary, kama mimea mingine mingi ya dawa au viungo, ilijulikana katika Misri ya kale, Roma na Ugiriki. Pia ilijumuishwa katika idadi kubwa ya mimea takatifu. Ilitumiwa mara nyingi sana katika ibada mbalimbali za kihistoria au za kidini, kwa msaada wake waliwafukuza pepo wabaya kutoka kwenye makao. Iliaminika kuwa miungu ya Kigiriki hujipamba na taji za maua ya rosemary na kuabudu mmea huu tu. Ndio maana Wagiriki mara nyingi walifanya vivyo hivyo: walisuka masongo kutoka kwa mmea wa maua au kijani kibichi na kupamba vichwa vyao. Ilikuwa maarufu sana kati ya wanafalsafa na waandishi: iliaminika kuwa wreath kama hiyo inaweza kuburudisha akili na kuhamasisha maoni mapya.

Kwa kuongezea, inachukuliwa kuwa ishara ya ustawi na wingi, kwa hivyo hutumiwa mara nyingi kuvutia bahati nzuri na kuwapa waliooa hivi karibuni ili familia iwe na nguvu na nyumba ni bakuli kamili.

Wagiriki waliona rosemary kuwa mmea wa Venus, kwa sababu, kwa maoni yao, iliweza kumfanya mtu awe na furaha, mwenye furaha na asiye na wasiwasi, na pia kuhamasisha matendo ya upendo. Kwa kuongezea, ilitumika kama suluhisho la ndoto mbaya na kuongeza muda wa ujana wa roho na mwili.

Rosemary ilikuwa mmea wa lazima katika nyumba ya mtu ambaye alikuwa mgonjwa, kwani iliaminika kuwa inaongeza nguvu za mwili. Kwa ajili ya kuzuia magonjwa mbalimbali, imekuwa sifa ya lazima ya mikusanyiko mikubwa ya watu, kwa mfano, wakati wa likizo au maandamano ya watu. Maoni haya ni ya kweli kabisa, kwa sababu rosemary ina vitu vinavyozuia maendeleo ya bakteria ya pathogenic katika mwili.

mali ya mimea

Rosemary ina camphor, mafuta ya eucalyptus, pamoja na verbenone na borneol. Ni shukrani kwao kuwa ina harufu nzuri kama hiyo, na ladha ya uchungu ni sifa ya asidi ya carnosol na rosmarinic.

Kama kwa madhumuni ya dawa, shina vijana au majani ya mmea hutumiwa kwa hili. Mara nyingi huvunwa wakati wa maua, lakini wakati mwingine kabla ya hapo. Malipo ya uponyaji ya rosemary yamejulikana kwa muda mrefu sana: ina uwezo wa kuchochea mfumo wa kinga, kupigana na kuvimba na ina athari ya jumla ya tonic kwenye mwili. Inaweza kusaidia watu kupambana na unyogovu, kuponya majeraha na kuondoa sumu.

Rosemary inapendekezwa kwa wale walio na uchovu wa akili au kimwili, watu wenye shinikizo la chini la damu, na pia inachukuliwa kuwa chombo bora cha kuongeza libido. Hata magonjwa kama vile rheumatism au sciatica yanaweza kutibiwa na rosemary kwa kuoga na kuongeza ya mmea huu.

Rosemary hutumiwa kama sedative, pamoja na kuboresha kumbukumbu, kwa hivyo ilitumiwa mara nyingi sana na kwa bidii hapo zamani na wanafunzi na watoto wa shule ili kuchochea shughuli zao za kiakili na kutuliza kabla ya mtihani. Kwa kuongeza, rosemary husaidia kupumzika na kufurahi. Ni bora kuongeza matone machache ya mafuta kwenye bafuni kwa hili.

Muundo wa kemikali ya rosemary (kwa g 100)

vitamini
kalori	131 kcal
Squirrels	3.31 g
Mafuta	5.86 g
Wanga	20.7 g
Fiber ya chakula	14.1 g
Maji	67.77 g
Majivu	2.35 g
Vitamini A	900 mcg
Vitamini B1	0.036 mg
Vitamini B2	0.152 mg
Vitamini B5	0.8 mg
Vitamini B6	0.336 mg
Vitamini B9	109 mcg
Vitamini C	miligramu 21.8
Vitamini PP	0.912 mg
Macronutrients
Potasiamu	668 mg
Calcium	317 mg
Magnesiamu	91 mg
Sodiamu	26 mg
Fosforasi	66 mg
kufuatilia vipengele
Chuma	6.65 mg
Manganese	0.96 mg
Shaba	301 mcg
Zinki	0.93 mg

Mafuta ya Rosemary yanaweza kufanywa kwa urahisi nyumbani ikiwa huwezi kununua au hutaki. Ili kufanya mafuta ya rosemary, chukua matawi machache yote ya mmea na uwaweke kwenye chombo kioo na mafuta ya baridi. Mafuta haya lazima yawekwe kwenye jua ili mmea utoe upeo wa vitu vyake vya manufaa. Weka katika hali hii kwa wiki 6, kisha uchuja kwa uangalifu sana, uimimine kwenye chombo cha kioo, funga kwa uangalifu na uhifadhi mahali pa giza, baridi.

Aidha, mafuta muhimu hupatikana kutoka kwa rosemary kwa njia ngumu zaidi, ambayo hutumiwa vizuri kwa massage kwa maumivu katika misuli au viungo. Aidha, mafuta muhimu ya rosemary mara nyingi hutumiwa kutibu magonjwa mbalimbali ya juu ya kupumua. Pia imeonekana kuwa nzuri kama kisafishaji cha ini au figo.

Kwa kuongeza, mafuta muhimu yanaweza kuongeza kwa kiasi kikubwa hisia ya harufu na kusikia, na pia hutumiwa mara nyingi kusaidia matatizo ya maono. Watu ambao wanakabiliwa na ndoto mbaya, au ambao hawawezi kulala kutokana na matatizo ya mara kwa mara, au wanakabiliwa na maumivu ya kichwa mara kwa mara, wanaweza pia kufaidika na mafuta muhimu. Ili kufanya hivyo, unahitaji kuitumia kwenye mahekalu na harakati za massage za mwanga kabla ya kwenda kulala ikiwa una usingizi, au wakati wowote wa siku kwa athari ya jumla ya tonic na kupunguza maumivu ya kichwa. Kwa yenyewe, mafuta haya, na matumizi ya kawaida (hata ya nje), kutokana na harufu yake, inaweza kuongeza ufanisi, mkusanyiko na kuboresha kumbukumbu.

Ikiwa unatumia mafuta muhimu ya rosemary, hakikisha kuwa umeipunguza na mafuta mengine ya asili ya neutral, kama vile. Ukweli ni kwamba mkusanyiko mkubwa wa mafuta muhimu unaweza kusababisha kuchoma kwa ngozi.

Matumizi ya rosemary katika dawa

Kwa msingi wa rosemary, marashi maalum ya matibabu hufanywa, ambayo ni maarufu kwa uwezo wao mzuri wa kushinda shida kama sciatica. Pia, pamoja na sciatica, ni muhimu sana kutumia bafu na kuongeza ya sprigs rosemary, ambayo si tu kusaidia na sciatica, lakini pia kwa ujumla kuongeza mzunguko wa damu, kuongeza shinikizo la damu, na kusaidia kupunguza na kujikwamua matatizo.

Mara nyingi, rosemary pia hutumiwa kutibu mfumo wa uzazi wa kike. Madaktari wanapendekeza matumizi ya rosemary wakati wa kukoma kwa hedhi kwa mtiririko wake rahisi, na pia ikiwa mwanamke ana mzunguko wa hedhi. Wakati mwingine huchukuliwa hata wakati wa ujauzito ili kupunguza hasira inayohusishwa na mabadiliko ya homoni, na pia kupunguza udhihirisho wa toxicosis. Hata hivyo, wakati wa ujauzito, hii inapaswa kufanyika kwa makini na baada ya kushauriana na daktari wako.

Mapishi ya Rosemary kwa Matibabu na Kinga

Infusion ya majani husaidia na magonjwa mbalimbali ya kupumua. Ili kufanya hivyo, unahitaji kuichukua kwa mdomo mara 3-4 kwa siku. Sio muhimu sana wakati wa baridi: unaweza kuitumia kuboresha hali yako ikiwa unasugua au kuitumia suuza pua yako.

Uingizaji wa rosemary kavu mara nyingi hutumiwa kama suluhisho la ufanisi la gesi tumboni na kwa matatizo mbalimbali ya njia ya utumbo. Kwa kuongeza, madaktari wanapendekeza kuchukua infusion dhaifu kwa watu ambao wamepata kiharusi, kwani mmea huu una uwezo wa kurejesha mzunguko wa damu katika ubongo.

decoction ya rosemary

Kuchukua vijiko viwili vya majani yaliyokaushwa, kuongeza 250 ml ya maji ya moto kwao na chemsha mchanganyiko unaosababishwa kwa muda wa dakika 15-20. Kisha acha baridi kidogo na chuja vizuri. Mchanganyiko unaosababishwa unapaswa kuliwa katika kijiko nusu saa kabla ya chakula.

Tincture ya pombe

Uingizaji wa Rosemary

Ongeza vijiko 2 vya malighafi iliyokatwa kwa 250 ml ya maji ya moto, kusisitiza kwa nusu saa na shida kabisa. Mchanganyiko unaosababishwa lazima unywe kwa siku moja, katika kipimo cha 5.

chai ya rosemary

Ili kufanya hivyo, ongeza kijiko moja cha rosemary kavu kwenye kikombe kimoja cha maji ya moto, na uiruhusu pombe vizuri. Chai kama hiyo itaokoa kwa udhaifu, mafadhaiko au baada ya ugonjwa. Glasi chache kwa siku zinatosha kukufanya ujisikie vizuri zaidi na mwenye nguvu zaidi.

Rosemary katika kupikia

Rosemary hutumiwa mara nyingi katika kupikia kama viungo. Majani hutumiwa kwa hili, na mmea ulipata umaarufu mkubwa kama viungo nchini Ufaransa: wao hutengeneza siki kutoka kwake ili kuongeza kwenye sahani mbalimbali, na pia kuongeza majani kwa nyama. Hii husaidia kivuli ladha ya nyama na kuipa maelezo mapya kabisa, kwa sababu majani yana harufu nzuri na ladha kidogo ya uchungu, na pia wanaweza kuua harufu maalum ya aina fulani za nyama, kwa mfano. Inatumika kikamilifu katika kupikia wakati wa usindikaji wa nyama, ikiwa ni pamoja na kwa sababu haipoteza mali yake na harufu ya kupendeza hata baada ya matibabu ya joto, hivyo inaweza kuongezwa kwenye sahani hata katika mchakato wa kukataa au kukaanga. Ikiwa unapenda harufu na ladha ya rosemary, unaweza kujaribu kuiongeza sio tu kwa bidhaa za nyama, bali pia kwa jibini, na kwa kiasi kidogo unaweza kuiongeza kwenye desserts ili kubadilisha ladha yao.

Ikiwa unapenda rosemary, lakini si katika harufu kali ambayo ina peke yake, unaweza kujaribu kuiongeza kwa mafuta ya mboga ya neutral au chumvi, ili itachukua harufu ya rosemary, lakini kwa fomu isiyo na nguvu sana. Rosemary haipendekezi kuongezwa kwa samaki, kwani ina uwezo wa kusumbua ladha yake dhaifu na harufu yake. Vile vile hutumika kwa michuzi au marinade na ladha dhaifu: katika kesi hii, ni bora kutoa upendeleo kwa chumvi na rosemary, au kukataa kabisa.

Matumizi ya rosemary katika cosmetology

Mimea yenyewe hutumiwa kupambana na uzito wa ziada, na pia inachukuliwa kuwa njia bora ya kupambana na cellulite. Rosemary ina athari nzuri sana kwenye ngozi, kuifanya laini, kuchochea mtiririko wa damu kwenye epidermis na kutoa athari ya kurejesha. Rosemary mara nyingi hutumiwa kufanya tonics ya uso. Ikiwa utazitumia mara kwa mara, athari iliyotamkwa itaonekana. Mara nyingi sana katika cosmetology, mafuta muhimu ya mmea hutumiwa, ambayo ina uwezo wa kupambana na kuvimba na upele kwenye ngozi kutokana na uwezo wake wa kuzuia maendeleo ya bakteria. Ndio sababu hutumiwa kikamilifu kutibu shida kama chunusi, jipu au majeraha madogo ambayo yameambukizwa.

Rosemary pia hutumiwa kwa nywele, kwa kawaida mafuta hutolewa kutoka humo. Kutokana na uwezo wake wa kuchochea mzunguko wa damu, husaidia kuimarisha nywele na kuchochea ukuaji wake, na pia itakuwa dawa bora ya dandruff.

Mafuta ya Rosemary hutumiwa katika cosmetology, kwa kuwa ina uwezo wa kuwa na athari ya kupinga uchochezi na husaidia kukabiliana na upele wa ngozi, na pia inaboresha kwa kiasi kikubwa hali ya ngozi, inaimarisha pores na kuondosha wrinkles nzuri. Kwa matumizi ya mara kwa mara ya mafuta muhimu, huchochea taratibu za kuzaliwa upya kwa ngozi, kwa kiasi kikubwa inaboresha hali yake na kuonekana.

Contraindications kwa matumizi

Rosemary ni kinyume chake kwa madhumuni ya dawa wakati wa ujauzito, kwa kuwa inasisimua mwili, inaweza kusababisha kuongezeka kwa sauti ya uterasi, ambayo wakati mwingine husababisha kuharibika kwa mimba. Ni kwa sababu hii kwamba ni marufuku kuichukua na watu wanaosumbuliwa na kifafa. Pia, ikiwa una shinikizo la damu, usitumie rosemary kwani huiinua zaidi. Inashauriwa kuepuka infusions na decoctions ya rosemary linapokuja kutibu au kusaidia watoto wadogo.

Vyanzo

Nikitina A. S., Tokhsyrova Z. M., Popova O. I. - Muundo wa kimsingi wa shina za rosemary (Rosmarinus officinalis L.), iliyoletwa katika bustani ya mimea ya Taasisi ya Matibabu na Madawa ya Pyatigorsk.

Rosemary- Hii ni mmea wa kijani kibichi, kichaka cha nusu, majani ambayo hutumiwa kama viungo na wataalam wa upishi katika nchi nyingi za ulimwengu. Kwa njia nyingine, rosemary pia inaitwa "umande wa bahari".

Spice hii ina tajiri, camphoric, harufu ya tamu, kukumbusha harufu ya pine na ladha kidogo ya spicy, spicy sana.

Mwandishi wa Kirumi Pliny alielezea rosemary kuwa mmea wa dawa wenye nguvu za kichawi kweli. Katika nyakati za zamani, watu walikuwa na hakika kwamba maua ya rosemary yana rangi ya bluu yenye tajiri, isiyo ya kawaida kutokana na ukweli kwamba hukua kwenye pwani ya bahari, ambapo huwa na rangi ya povu ya bahari inayoanguka kwenye maua.

Rosemary ni asili ya Mediterranean. Huko, katika nyakati za kale, rosemary ilikuwa ishara ya furaha na kulinda mmiliki wake kutokana na ndoto mbaya, na pia kuongeza muda wa ujana wake.

Katika Roma ya kale, iliaminika kuwa rosemary ina mali ya kuimarisha kumbukumbu, hivyo ilikuwa ni desturi kwa wanafunzi wa wakati huo kuvaa taji kutoka kwa mmea huu hadi madarasa.

Kuna hadithi nyingi zinazohusiana na rosemary. Inaaminika kwamba sio tu wanafunzi wa Kigiriki wa kale walipamba vichwa vyao na taji kutoka kwa mmea huu, lakini pia miungu ya Ugiriki ya Kale, ambao waliweka maua ya rosemary wakati walikusanyika kwenye Olympus. Wagiriki walitumia rosemary kupamba nyumba zao wakati wa likizo. Katika Zama za Kati, rosemary ikawa ishara ya wingi, ustawi na umilele. Na hata wakati huo mmea huu ulianza kutumika kama viungo, na majani makavu yaliyokaushwa yalitumiwa badala ya chumvi katika Zama za Kati. Na leo, mataifa mengine yamehifadhi mila ya kuwapa bibi na bwana harusi sprig ya rosemary wakati wa harusi, kama ishara ya kuelewana na ustawi.

Kutengeneza mafuta muhimu ya rosemary

Kwa ajili ya utengenezaji wa mafuta muhimu ya rosemary vilele vya maua vya kichaka kidogo cha kijani kibichi cha Rosemary kilichopo hutumika. mafuta ya rosemary kupatikana kwa kunereka rahisi kwa mvuke wa maji. Matokeo ya mchakato huu ni kioevu na mwanga, mafuta kidogo ya njano au isiyo na rangi. Harufu mafuta ya rosemary laini, pipi-miti na noti chungu-spicy na kivuli hutamkwa ya freshness.

Faida za mafuta muhimu ya rosemary

Mafuta muhimu ya Rosemary yana vipengele kama vile camphenes, pinenes, limonene, camphor, paracymol, cineole, borneol, bornylacetate, linalool na terpineol.

Matumizi ya mafuta muhimu ya rosemary

Mafuta ya Rosemary katika cosmetology

Ina antiseptic, analgesic na kuchochea mali. Kutokana na athari yake ya tonic, mafuta ya rosemary hutumiwa sana na cosmetologists, kwa kuwa ni bora kwa ajili ya huduma ya ngozi yenye shida na mafuta, kusaidia kuondokana na hypersecretion ya tezi za sebaceous na kupunguza pores.

Mafuta haya muhimu pia yanaweza kutumika kutibu miguu na mikono iliyopasuka. Na bafu ya kunukia na mafuta ya rosemary kwa muda mrefu imekuwa kuchukuliwa kuwa wakala bora wa kupambana na kuzeeka, kutokana na uwezo wa kuboresha hali ya ngozi na kuchochea upyaji wa seli. Matumizi ya mafuta haya husaidia kuondoa sumu kutoka kwa mwili, na pia kuondoa maumivu ya misuli. Mafuta ya Rosemary pia husaidia kuondoa mba na kuchochea ukuaji wa nywele.

Mafuta ya Rosemary katika dawa za watu

Mafuta muhimu ya Rosemary pia hutumiwa sana katika dawa za watu. Inatumika kama dawa ya ganzi na kuua vijidudu, na hutumiwa kwa michubuko, kuchomwa moto, majeraha, majipu, jipu na jipu.

Mafuta muhimu ya Rosemary pia hutumiwa kwa homa, kwa kuwa ina uwezo wa joto na hupunguza spasms ya asthmatic na bronchial. Mali ya rosemary ili kuchochea mzunguko wa damu ni dawa ya ufanisi kwa hypotension.

Athari ya rosemary ni nzuri katika udhaifu wa kijinsia na hali zinazofuatana na uchovu wa jumla. Mafuta haya pia hutumiwa kwa kuumwa na wadudu, kuondoa kuwasha, kuchoma na uvimbe.

Mafuta ya Rosemary katika aromatherapy

Inaaminika kuwa kwa msaada wa harufu ya spicy, camphor ya rosemary, unaweza kuimarisha mfumo wa neva na kuweka mawazo yako kwa utaratibu. Inaboresha hisia na husaidia kuzingatia watu ambao taaluma zao zinahitaji umakini wa juu wa muda mrefu: madereva wa lori, marubani, nk Mafuta muhimu ya Rosemary hufanya kazi kwa ufanisi na kuongezeka kwa mkazo wa akili, huimarisha kumbukumbu na kuamsha intuition. Mafuta ya Rosemary inachukuliwa kuwa harufu ya watu wanaoongoza maisha ya kazi.

Harufu ya uponyaji ya rosemary imetumika kwa muda mrefu kusafisha hewa ya ndani.

Mali muhimu ya mafuta muhimu ya rosemary

Ina harufu kali na ya wazi, ambayo husaidia kuongeza uwezo wa akili wa mtu na kuimarisha mfumo wake wa neva.

Inaaminika kuwa shukrani kwa mafuta ya rosemary, unaweza kufikia uwazi wa mawazo na kuepuka mabadiliko ya ghafla ya hisia, na pia kuwa mvumilivu zaidi na sugu kwa udhihirisho wa hisia kali. mafuta ya rosemary kutumika katika ukarabati baada ya hali kali za shida.

Katika siku za zamani, watu waliamini kuwa harufu ya rosemary ilikuwa na athari ya kutisha na kusaidia kudumisha uwazi wa mawazo katika hali ya euphoria au, kinyume chake, hofu ya jumla, kwa msaada wake ilikuwa rahisi kutathmini hali hiyo.

Harufu ya rosemary huathiri uboreshaji wa michakato ya kumbukumbu, imeanzishwa kuwa kwa msaada wake inawezekana kukariri habari za nambari na majina kwa kiasi kikubwa na ubora bora. Athari ya kuchochea ya rosemary kwenye mfumo wa neva husaidia wale ambao wamepoteza sehemu ya hotuba, kuona na hisia ya harufu.

Uwezo wa harufu ya rosemary kuzingatia tahadhari inaweza kutumika kwa mafanikio na wazazi wa watoto hao ambao wanakabiliwa na uwezo dhaifu wa kuzingatia mawazo yao. Kwa hali yoyote, harufu hii inafaa sana katika chumba cha watoto, kwa kuwa ina uwezo wa kupambana na bakteria ya pathogenic.

Inaaminika kuwa harufu mafuta muhimu ya rosemary inaweza kuwa dawa ya ajabu kwa grouchiness asubuhi.

Inajulikana tangu nyakati za kale, harufu ya mafuta muhimu ya rosemary ilipendekezwa kunyunyiziwa karibu na nyumba katika karne ya 14 ili kuvutia roho nzuri nyumbani.

Contraindication kwa matumizi ya mafuta muhimu ya rosemary

Mafuta muhimu ya Rosemary ni kinyume chake katika kesi ya kuvumiliana kwa mtu binafsi kwa vipengele vyovyote vya mafuta haya. Kabla ya kuitumia kwa mara ya kwanza, ni vyema kushauriana na aromatherapist ambaye atakuambia mbinu na kipimo cha kutumia mafuta haya.

Imepingana mafuta ya rosemary wanawake wajawazito na watoto chini ya miaka sita.

Mafuta haya hutumiwa tu nje na kwa dozi ndogo. Kwa kiasi kikubwa, mafuta ya rosemary yanaweza kuwa na athari kali ya kifafa, kusababisha hisia ya hofu isiyo na maana, na pia kusababisha uchokozi kwa wanyama.

Hifadhi mafuta muhimu ya rosemary kwenye vyombo vilivyofungwa vizuri, kwa joto la kawaida, mahali pa giza mbali na watoto.

Romanchukevich Tatiana
kwa tovuti ya magazeti ya wanawake

Wakati wa kutumia na kuchapisha tena nyenzo, kiungo hai cha gazeti la mtandaoni la wanawake kinahitajika