Watu wengine wanalazimika kuacha bidhaa za maziwa si kwa sababu ya upendeleo wa ladha, lakini kutokana na kuzorota kwa hali yao baada ya kuzitumia. Uvumilivu wa maziwa kwa watoto na watu wazima huzingatiwa na wengine kuwa aina ya mzio, lakini hii sio hivyo kila wakati. Tatizo ni la kawaida zaidi. Dalili za ugonjwa ni tofauti; Wengine hupata malezi ya gesi nyingi na matatizo ya matumbo, wakati wengine wanaweza hata kupata matatizo ya akili ya muda mfupi.
Kumbuka
Katika nchi yetu, kuenea kwa ugonjwa katika idadi ya watu ni zaidi ya 15%.
Sukari kuu katika maziwa ya asili ni lactose.
Kwa kawaida, huvunjwa katika njia ya utumbo ndani ya monosaccharides galactose na glucose chini ya hatua ya enzyme lactase-phlorizin hydrolase. Sukari rahisi tu zinaweza kufyonzwa kwenye mzunguko wa utaratibu, na lactose isiyoingizwa inayoingia kwenye koloni inakuwa mahali pazuri pa kuzaliana kwa bakteria. Mchakato wa fermentation ya asidi ya lactic huanza na kuundwa kwa maji na kiasi kikubwa cha gesi (CO2).
Ikiwa kuna ukosefu wa lactase, dakika 30-40 baada ya kuteketeza bidhaa za maziwa (ikiwa ni pamoja na jibini la nyumbani na ice cream), dysfunction ya matumbo inakua. Inawezekana katika eneo la tumbo, na. Ukali wa dalili za kliniki hutegemea kiwango cha upungufu wa enzyme na kiasi cha maziwa yaliyotumiwa.
Ikiwa upungufu wa lactase ni mdogo, matatizo hayawezi kutokea. Watu walio na upungufu wa kimeng'enya sio lazima waache kabisa vyakula vya maziwa; wanahitaji tu kupunguza kiwango cha lishe yao. Ikiwa hypersensitivity kwa vipengele vya maziwa hata hivyo hugunduliwa, unapaswa kuepuka kuchukua hata kiasi kidogo cha bidhaa ili kuepuka maendeleo ya athari za mzio kwa njia ya upele wa ngozi, bronchospasm, angioedema, na katika hali mbaya -
Sababu za kutovumilia kwa maziwa
Upungufu wa lactase unaweza kuwa msingi au kupatikana.
Alactasia ya msingi ya watoto wachanga ni matokeo ya mabadiliko ya maumbile.
Kumbuka
Patholojia mara nyingi hugunduliwa kati ya watu wa mbio za Mongoloid.
Upungufu wa enzyme ya sekondari unaweza kuendeleza dhidi ya asili ya magonjwa mengi ya somatic.
Magonjwa ambayo husababisha hypolactasia ni pamoja na:
- ugonjwa wa granulomatous ();
- asili ya virusi;
- amyloidosis;
- maambukizi ya matumbo ya bakteria;
- (patholojia ya utaratibu na uharibifu wa utumbo mdogo).
Hata mchakato wa biosynthesis ya lactase unaweza kuwa na athari mbaya kwenye seli za utumbo mdogo. Sababu ya upungufu wa enzyme iliyopatikana inaweza kuwa shughuli kwenye njia ya utumbo.
Upungufu wa lactase ya sekondari mara nyingi hupotea na kupona kliniki au mwanzo wa msamaha thabiti. Katika hali nyingi, na ugonjwa huu, mgonjwa anaweza kutumia kiasi kidogo cha maziwa bila matatizo.
Kwa kawaida, uzalishaji wa enzyme ya mtoto huanza kupungua baada ya kuacha kunyonyesha au kuanza kulisha ziada. Kiwango cha lactase hupungua sana kwa umri wa miaka 2-3. Katika watoto wakubwa na watu wazima, kiwango cha uvumilivu wa lactose imedhamiriwa na sifa za kibinafsi za mwili.
Dalili za kutovumilia kwa maziwa kwa watoto na watu wazima
Katika kesi ya hypersensitivity ya mtu binafsi kwa maziwa (mzio) kutokana na matumizi yake, mmenyuko wa haraka wa hypersensitivity hutokea.
Dalili za mzio:
Ukali wa udhihirisho wa kliniki wa upungufu wa lactase inategemea aina ya ugonjwa (msingi au uliopatikana) na kiwango cha upungufu wa enzyme.
Na alactasia ya msingi, masaa 1-2 baada ya kulisha, mtoto anaonekana:
- (kinyesi chenye maji, chenye povu);
- kuungua ndani ya matumbo;
- (maumivu ya asili ya kubana).
Malisho ya baadaye yanazidisha hali ya mtoto; ishara za kutokomeza maji mwilini zinaendelea, uzito hupungua, na tachycardia inaonekana. Hali hiyo inahatarisha sana maisha.
Kwa watu wazima, dalili hazitamkwa sana, kwani mara nyingi tunazungumza juu ya hypolactasia, i.e., ukosefu wa sehemu ya enzyme. Malaise kawaida huonekana baada ya kunywa kiasi kikubwa cha maziwa - zaidi ya 200-300 ml. Spasms ya matumbo, gesi tumboni na kuhara huendeleza. Dalili za nje ya tumbo ni pamoja na udhaifu mkuu, na.
Uchunguzi
Kama sheria, kugundua upungufu wa lactase haitoi shida fulani kwa gastroenterologist. Kuonekana kwa dalili kunahusishwa wazi na ulaji wa maziwa, na kutengwa kwake kutoka kwa lishe husaidia kurekebisha hali hiyo haraka.
Katika matukio ya shaka, ni muhimu kujifunza shughuli za lactase katika sampuli za tishu kutoka kwa ukuta wa utumbo mdogo. Nyenzo hupatikana wakati wa endoscopy.
Ili kuthibitisha utambuzi, damu ya ziada inachukuliwa kwa ajili ya kupima maumbile na uamuzi wa kiwango cha galactose katika seramu.
Jinsi ya kutibu uvumilivu wa maziwa?
Mapambano dhidi ya upungufu wa lactase inahusisha kuondoa vyakula vyenye lactose kutoka kwa chakula, au kupunguza matumizi yao. Tiba ya madawa ya kulevya ni ya umuhimu wa pili.
Kuondoa tiba ya lishe
Alactasia iliyoamuliwa kwa vinasaba inahitaji kujizuia kabisa na maisha yote kutoka kwa maziwa kwa namna yoyote. Watoto wanaogunduliwa na ugonjwa huu huhamishiwa kulisha bandia na fomula maalum zisizo na lactose kutoka siku za kwanza za maisha. Ikiwa hypolactasia imegunduliwa, matumizi ya uundaji wa lactose ya chini inaruhusiwa.
Fomula za watoto wachanga walio na alactasia lazima ziweke alama "FL" au "BL".
Bidhaa zingine zina kinachojulikana. vyanzo vya siri vya sukari ya maziwa. Watu walio na hypolactasia wanapaswa kuwa waangalifu wakati wa kutumia bidhaa zilizookwa, viazi zilizokaushwa zilizokaushwa, keki nyingi, michuzi nyeupe na vitoweo vilivyotayarishwa. Kabla ya kujumuisha bidhaa za kumaliza nusu katika lishe yako, lazima usome kwa uangalifu muundo wao.
Maduka mengi sasa huuza maziwa maalum ya lactose, ambayo sio duni kwa maziwa ya asili katika ladha yake na mali ya lishe. Haipaswi kuchanganyikiwa na acidophilus au mafuta ya chini!
Kwa wagonjwa walio na hypolactasia, inashauriwa kwa majaribio kuanzisha kipimo cha maziwa ambacho ni salama kwao. Watu wengi wanaweza kumudu kunywa 200 ml mara 1-2 kwa wiki katika dozi kadhaa. Katika baadhi ya matukio, uvumilivu wa lactose huongezeka kwa ongezeko la taratibu kwa kiasi cha matumizi yake. Watu wengine walio na upungufu wa lactase huvumilia bidhaa za maziwa yaliyochachushwa vizuri. na jibini ni sifa ya maudhui ya chini ya sukari ya maziwa, lakini thamani ya juu sana ya lishe.
Watu ambao hawawezi kutumia bidhaa za maziwa ya kutosha wana uwezekano mkubwa wa kuendeleza upungufu wa kalsiamu. Upungufu wa macroelement hii inaweza kusababisha matatizo ya kimuundo katika tishu mfupa - na osteomalacia. Ili kuzuia matatizo hayo, unahitaji kula vyakula zaidi vyenye kalsiamu na.
Hizi ni pamoja na:
- samaki wa makopo na mifupa laini;
- kunde;
- jibini la soya;
- nyama ya ng'ombe na ini ya nguruwe;
- mayai ya kuku;
- kabichi (nyeupe, cauliflower na broccoli);
- turnip;
- mlozi;
- mboga za majani.
Tiba ya madawa ya kulevya
Hivi sasa, idadi ya mawakala wa pharmacological imetengenezwa, sehemu kuu ya kazi ambayo ni lactase. Baadhi wanapaswa kuongezwa moja kwa moja kwa maziwa, wakati wengine wanapaswa kuchukuliwa tofauti, lakini wakati huo huo na bidhaa za maziwa.
Kwa kugundua kwa wakati unaofaa kwa uvumilivu wa maziwa na kufuata madhubuti kwa sheria za kuondoa tiba ya lishe, ubashiri ni mzuri kabisa.
Ikiwa hypolactasia iliyopatikana hutokea, matibabu ya kina ya busara ya ugonjwa wa msingi ni muhimu sana. Wagonjwa wanaweza kuhitaji kushauriana na daktari wa mzio, mtaalamu wa kinga na mtaalamu wa magonjwa ya kuambukiza.
Plisov Vladimir, daktari, mwangalizi wa matibabu
Lactose ni moja ya sukari tata inayopatikana katika maziwa na bidhaa zote za maziwa. Wakati wa mchakato wa utumbo, lactose huvunjwa na lactase (enzyme iliyofichwa kwenye utumbo mdogo) katika sukari rahisi (monosaccharides na galactose), ambayo huingizwa ndani ya damu. " Kutovumilia" inahusu kutoweza kusaga lactose, ambayo mara nyingi huhusishwa na upungufu wa enzyme ya lactase. Takriban dakika 30 baada ya kutumia maziwa au bidhaa za maziwa kama vile aiskrimu au jibini la Cottage na jibini la Cottage, watu walio na uvumilivu wa lactose wanaweza kuhara (kuhara) au kukandamiza (maumivu ya tumbo) na kuvimbiwa (kuongezeka kwa gesi kwenye matumbo). inategemea kiwango cha upungufu wa enzyme. Walakini, mtu aliye na upungufu mdogo wa kimeng'enya anaweza asipate dalili zozote.
Inaaminika sana hivyo uvumilivu wa lactose ni kwa maziwa. Kwa kweli, hii sivyo, na tofauti kati ya dhana hizi mbili ni kubwa sana. Watu wenye uvumilivu wa lactose si lazima kuondoa maziwa na bidhaa za maziwa kutoka kwenye mlo wao, lakini wanahitaji kudhibiti kiasi cha bidhaa za maziwa wanazotumia. Lakini watu wanaosumbuliwa na mizio ya maziwa hawapaswi kutumia hata kiasi kidogo cha maziwa. Dalili za mzio wa maziwa ni pamoja na kushindwa kupumua, kubana koo, kutokwa na maji puani, macho kuvimba na kope, vipele kwenye ngozi n.k. Uvumilivu wa Lactose inajidhihirisha tofauti.
Sababu za uvumilivu wa lactose
Ya kuzaliwa upungufu wa enzyme ya lactase, kawaida sana miongoni mwa watu wa jamii ya Asia.
Kupungua kwa asili kwa viwango vya lactase, ambayo huanza katika utoto (baada ya miaka 3). Jinsi upunguzaji huu utakuwa muhimu inategemea sifa za mwili wa mtu binafsi. Hata hivyo, ni salama kusema kwamba mtu akiwa mzee, kuna uwezekano mkubwa zaidi wa kuteseka uvumilivu wa lactose.
Ugonjwa wowote unaoathiri seli za utumbo mdogo zinazozalisha lactase, kama vile magonjwa ya uchochezi na hata. Hali hii husababisha " upungufu wa lactase ya sekondari" Hili ni tatizo la muda ambalo hupotea mara tu ugonjwa unapopita na seli zilizoharibiwa zinarejeshwa na kuanza kuzalisha tena vimeng'enya.
Upasuaji kwenye tumbo na matumbo, ambayo inaweza kuharibu kabisa uwezo wa mwili wa kuzalisha lactase.
Dalili za uvumilivu wa lactose
- kuhara, viti huru;
- kuongezeka kwa malezi ya gesi;
- maumivu ya tumbo.
Unaweza kufanya nini
Tafuta digrii yako uvumilivu wa lactose. Kando na kufuatilia majibu ya mwili wako kwa maziwa na bidhaa za maziwa, kuna njia mbili sahihi za kupima uvumilivu wa lactose:
- mtihani wa uvumilivu wa mdomo;
- mtihani wa pumzi ya hidrojeni (unahusisha kupima kiwango cha hidrojeni katika hewa iliyotoka, ambayo inategemea kiasi cha lactose isiyoingizwa).
Jaribu kula vyakula vyenye lactose iliyopunguzwa au bila lactose kabisa. Haupaswi kujinyima kabisa bidhaa za maziwa zilizo na lactose, kwa sababu ... Sio tu kwamba hii inapunguza kwa kiasi kikubwa kiasi cha kalsiamu katika mlo wako, pia hupunguza uwezo wa mwili wako wa kunyonya kalsiamu kutoka kwa vyakula visivyo vya maziwa (kwani lactose husaidia utumbo wako kunyonya na kuhifadhi kalsiamu).
Kumbuka kwamba maziwa ya skim sio salama zaidi kwa sababu yana mafuta kidogo. Tatizo la kutovumilia halihusiani na maudhui ya mafuta, lakini kwa lactose. Maziwa ya tindi na acidophilus pia yana lactose, kwa hivyo unapaswa kuwa mwangalifu nayo pia.
Jaribu mtindi. Watu wengi wanaosumbuliwa na uvumilivu wa lactose, inaweza kusaga lactose iliyo katika mtindi. Yogurt ni chanzo bora cha kalsiamu. Tumia jaribio na hitilafu ili kubainisha ni aina gani ya mtindi unaostahimili vyema. Epuka mtindi usio na mafuta kwani... faida kutoka kwao ni kidogo sana, na madhara kutoka kwa lactose bado.
Kunywa maziwa ya chokoleti. Kalsiamu kutoka kwa maziwa kama hayo hufyonzwa kikamilifu, na ladha ya chokoleti inafanya kuwa ya kupendeza zaidi. Aidha, kakao inaweza hata kuchochea shughuli za lactase.
Jibini fulani, hasa cheddar, parmesan, jibini la Uswisi na mozzarella, ni vyanzo bora vya kalsiamu. Hata hivyo, hawana hatari kutoka kwa mtazamo wa lactose, kwa sababu Whey, ambayo ina lactose nyingi, hutenganishwa wakati wa mchakato wa kutengeneza jibini. Lakini jibini la Cottage, jibini la nyumbani na ricotta ni matajiri katika lactose, hivyo haipaswi kutumiwa vibaya.
Kunywa maziwa pamoja na chakula au na bidhaa za nafaka. Kuchukua lactose pamoja na chakula hurahisisha kusaga na kusababisha athari chache.
Kunywa maziwa kwa sehemu ndogo (nusu kikombe) mara kadhaa kwa siku na chakula. Hii itajaza kipimo kinachohitajika cha kalsiamu na haitasababisha matatizo yoyote maalum.
Kuwa mwangalifu na uangalie kile unachokula. Lactose inaweza kupatikana katika mkate, mboga waliohifadhiwa, supu za makopo, mavazi ya saladi na michuzi, tambi, nk, nafaka za kifungua kinywa, keki, pipi na hata bidhaa za dawa.
Angalia kwa karibu ishara uvumilivu wa lactose. Ikiwa una tatizo hili, kuna uwezekano mkubwa sana kwamba watoto wako watakuwa nalo pia. Kwa watoto wachanga, uvumilivu wa lactose ya kuzaliwa inaweza kuwa hatari kwa maisha. Mara tu mtoto asiye na uvumilivu wa lactose anapopewa maziwa ya mama au mchanganyiko ulio na maziwa, yeye hupata colic, gesi, na huacha kupata uzito. Leo, lishe maalum ya bandia ambayo haina lactose inapatikana. Wasiliana na daktari wako wa watoto ambaye atachagua lishe ya bandia na lishe bora kwa mtoto wako ambayo itasaidia kujaza kiasi kinachohitajika cha kalsiamu katika lishe yake.
Hata hivyo, baadhi ya tahadhari rahisi zinaweza kusaidia watu wenye uvumilivu mdogo wa lactase kuepuka dalili zisizofurahi bila kujinyima kabisa maziwa na bidhaa za maziwa.
Ikiwa wewe ni uvumilivu wa lactose, usijinyime kabisa bidhaa za maziwa. Jaribu kula vyakula vyenye kalsiamu nyingi kama vile maziwa, lakini kwa dozi ndogo (chini ya kikombe) na unywe pamoja na milo. Kwa ujumla, jibini na mtindi kwa idadi ndogo huvumiliwa kwa urahisi na watu walio na uvumilivu wa lactose.
Unaweza pia kujaribu maziwa yasiyo na lactose, jibini na jibini la Cottage au vyanzo vingine vya kalsiamu, kama vile maziwa ya soya, almond, broccoli na mboga nyingine za kijani, samaki, nk.
Uvumilivu wa Lactose ni kutoweza kusaga lactose, ambayo ni sukari kuu inayopatikana katika maziwa na bidhaa za maziwa. Uvumilivu wa Lactose husababishwa na kutokuwepo kabisa au upungufu wa lactase, enzyme muhimu ya kuvunja lactose kwenye utumbo mdogo. Hali hii haihatarishi maisha, lakini inaweza kusababisha mshtuko wa tumbo na usumbufu wa matumbo (kuvimba, maumivu, gesi tumboni) na kupunguza uchaguzi wa chakula. Watu wazima wengi hawana uvumilivu wa lactose lakini hawana hali nyingine za matibabu. Hata hivyo, kumbuka kwamba baadhi ya magonjwa yanaweza kusababisha matatizo ya utumbo, kwa hiyo ni muhimu kutofautisha dalili za magonjwa haya kutoka kwa dalili za uvumilivu wa lactose.
Hatua
Dalili za uvumilivu wa lactose
- Ikiwa una uvimbe na gesi baada ya milo yote miwili, kuna uwezekano kuwa una tumbo au hali ya utumbo (kama vile ugonjwa wa matumbo ya kuvimba au ugonjwa wa Crohn).
- Ikiwa unahisi vizuri baada ya milo yote miwili, kuna uwezekano kwamba una mzio wa chakula au kutovumilia kwa chakula kingine.
- Njia hii kawaida huitwa lishe ya kuondoa: huondoa bidhaa za maziwa kutoka kwa lishe yako ili kuamua ni vitu gani husababisha majibu.
-
Tofautisha kati ya kutovumilia kwa lactose na mzio wa maziwa. Uvumilivu wa Lactose ni ugonjwa unaosababishwa na ukosefu wa vimeng'enya ambavyo husababisha sukari isiyosahihishwa (lactose) kujilimbikiza kwenye utumbo mpana. Ikishafika hapo, bakteria wanaoishi kwenye utumbo huanza kutumia sukari hiyo na kutoa hidrojeni na methane fulani, ambayo husababisha uvimbe na gesi tumboni. Mzio wa maziwa ni mmenyuko usio wa kawaida wa mfumo wa kinga kwa bidhaa za maziwa. Mara nyingi hutokea katika dakika ya kwanza ya kuwasiliana na casein au whey. Dalili za mzio wa maziwa ni pamoja na kupumua, upele mkali, uvimbe wa midomo, mdomo na koo, mafua pua, macho kuwa na maji, kutapika na matatizo katika usagaji chakula.
- Mzio wa maziwa ya ng'ombe ni moja ya mzio wa kawaida kati ya watoto.
- Kwa kawaida, maziwa ya ng'ombe husababisha majibu, lakini maziwa ya mbuzi, maziwa ya kondoo, na maziwa ya mamalia wengine pia yanaweza kusababisha mzio.
- Watu wazima walio na homa ya nyasi au mzio wa chakula kwa vyakula vingine wana uwezekano mkubwa wa kuwa na athari mbaya kwa maziwa.
-
Jua jinsi kutovumilia kwa lactose kunahusishwa na ukabila. Ingawa kuna lactase kidogo kwenye utumbo mwembamba tunapozeeka, kiasi cha lactase pia kinahusiana na jenetiki. Kutovumilia kwa lactose ni kawaida zaidi katika makabila fulani. Kwa mfano, karibu 90% ya Waasia na 80% ya Waamerika wenye asili ya Afrika na Wenyeji wa Amerika wana kipengele hiki. Uvumilivu wa Lactose ni kawaida sana kati ya watu wa Ulaya Kaskazini. Ikiwa wewe ni wa kikundi cha kikabila katika hatari ya kuongezeka kwa hali hii na unapata usumbufu baada ya kula, kuna uwezekano mkubwa wa kuwa na uvumilivu wa lactose.
- Uvumilivu wa Lactose ni nadra kwa watoto wachanga na watoto wadogo wa makabila yote. Tatizo hili kawaida huonekana katika maisha ya baadaye.
- Hata hivyo, kwa watoto waliozaliwa kabla ya wakati, uwezo wa kuzalisha lactase unaweza kupunguzwa kwa sababu njia ya utumbo bado haijaundwa kikamilifu.
Uthibitisho wa utambuzi
-
Kupitisha mtihani wa pumzi ya hidrojeni. Hii ndiyo njia ya kawaida ya kuamua uvumilivu wa lactose. Uchunguzi huu unafanywa katika hospitali au kituo cha afya, lakini kwa kawaida huagizwa tu baada ya kujaribu kuondoa maziwa kutoka kwa mlo wako. Utaulizwa kunywa kiasi kidogo cha lactose (gramu 25) na kisha daktari atapima kiasi cha hidrojeni katika pumzi yako mara kadhaa (kila dakika 30). Mtu ambaye mwili wake unaweza kuvunja lactose atazalisha hidrojeni kidogo au hakuna kabisa. Ikiwa mtu hana uvumilivu wa lactose, kutakuwa na hidrojeni nyingi zaidi, kwani sukari hutiwa ndani ya matumbo na ushiriki wa bakteria zinazozalisha gesi hii.
- Hii ni njia rahisi ya kugundua kutovumilia na inatoa matokeo sahihi.
- Utalazimika kuacha kuvuta sigara na kula asubuhi kwa muda.
- Ikiwa mtu hutumia lactose nyingi, matokeo yanaweza kuwa ya uongo kutokana na idadi kubwa ya bakteria kwenye matumbo.
-
Chukua mtihani wa damu kwa sukari na lactose. Jaribio hutathmini majibu ya mwili kwa matumizi ya kiasi kikubwa cha lactose (kawaida gramu 50). Kwanza, viwango vya sukari ya damu ya haraka hupimwa, na kisha masaa 1-2 baada ya kuteketeza lactose. Ikiwa sukari yako ya damu haipanda gramu 20 kwa desilita zaidi ya kiwango chako cha kufunga, inamaanisha mwili wako hauwezi kusaga na kunyonya lactose.
-
Chunguza kinyesi chako ikiwa una asidi. Lactose isiyoingizwa huunda asidi ya lactic na asidi nyingine ya mafuta ndani ya matumbo, ambayo hupita kwenye kinyesi. Mtihani wa asidi ya kinyesi kawaida huwekwa kwa watoto wadogo na inaweza kugundua asidi kwenye kinyesi. Mtoto hupewa kiasi kidogo cha lactose na kisha kupimwa mara kadhaa mfululizo. Mtoto mdogo anaweza pia kuwa na glukosi kwenye kinyesi chake kwa sababu lactose haijayeyushwa.
- Kipimo hiki kinafaa kwa watoto ambao hawawezi kufanyiwa vipimo vingine ili kutambua kutovumilia kwa lactose.
- Ingawa jaribio hili ni la ufanisi, upimaji wa kipumuaji hutumiwa mara nyingi zaidi kwa sababu ni rahisi na rahisi zaidi.
Jihadharini na dalili za utumbo. Kama ilivyo kwa magonjwa mengine, inaweza kuwa vigumu kujua ikiwa unachohisi si cha kawaida. Kwa mfano, ikiwa mtu huhisi usumbufu kila wakati baada ya kula, anazingatia hii hali yake ya kawaida, na inaonekana kwake kuwa kila kitu ni sawa kwa kila mtu. Hata hivyo, bloating, flatulence, colic, kichefuchefu au kuhara baada ya kula sio kawaida - dalili hizi zote zinaonyesha matatizo na njia ya utumbo. Magonjwa mengi ya njia ya utumbo yana dalili zinazofanana, hivyo kufanya uchunguzi wakati mwingine inaweza kuwa vigumu. Hatua ya kwanza ni kutambua kwamba kile unachohisi baada ya kula si kawaida na kwamba kinaweza kuzuiwa.
Jaribu kuchambua uhusiano kati ya dalili zako na matumizi ya bidhaa za maziwa. Dalili kuu za kutovumilia kwa lactose (bloating, maumivu ya tumbo, gesi tumboni, kuhara) kawaida huonekana dakika 30-120 baada ya kula au kunywa vinywaji vyenye lactose. Kwa hiyo, unapaswa kujaribu kupata uhusiano kati ya dalili zako na matumizi ya bidhaa za maziwa. Asubuhi, kula kifungua kinywa bila lactose (soma viungo kwenye mfuko ikiwa huna uhakika) na tathmini jinsi unavyohisi. Wakati wa mchana, kula kitu kilicho na lactose, kama vile jibini, mtindi na/au maziwa. Ukiona mabadiliko makubwa katika jinsi unavyohisi, unaweza kuwa na uvumilivu wa lactose.
Maisha ya watu wengine ni ya awali, tangu kuzaliwa, ngumu na magonjwa ya maumbile yanayohusiana na kutokuwa na uwezo wa kunyonya virutubisho fulani.
Kwa hiyo, uvumilivu wa lactose, dalili ambazo ni sawa na magonjwa ya utumbo, husababishwa na upungufu au kutokuwepo kabisa kwa enzyme ya lactase, ambayo huvunja lactose katika vipengele vya sukari ya maziwa: galactose na glucose.
Ikiwa haijachapwa, lactose safi huingia ndani ya matumbo, matatizo ya utumbo hutokea kutokana na fermentation ya bidhaa.
Ukosefu wa hatari wa kingo ya maziwa sio tu ya kuzaliwa na ya msingi kwa watoto, lakini mara nyingi uvumilivu wa lactose hutokea kwa watu wazima, dalili hujumuishwa na ishara za magonjwa kutokana na kuvunjika kwa sukari tata: maambukizi, mizio, giardiasis, kongosho. , cirrhosis, nk.
Wanahitaji kutibiwa haraka, vinginevyo inaweza hata kusababisha kifo. Ndiyo maana ni muhimu kupima ikiwa unaonyesha dalili za kutovumilia kwa lactose.
Wakati huo huo, watu wengi hupata ugonjwa wa lactose, ugonjwa tofauti kabisa ambao hutokea kutokana na majibu ya kinga kwa vipengele vya kigeni. Dalili za mzio ni sawa na ishara za kutovumilia kwa lactose; katika kesi hii, afya ya mtu, haswa mtoto, pia iko hatarini, kwa hivyo, wakati dalili za kwanza za "kushindwa" kwa matumbo zinaonekana, mara moja wasiliana na daktari. daktari.
Ishara za tabia za magonjwa ya watu wazima
Uvumilivu wa Lactose, dalili kwa watu wazima zinaonyeshwa na hali zifuatazo zisizofurahi:
- gesi tumboni, uvimbe.
- Colic na kunguruma.
- kinyesi chenye harufu kali, kinachotoa povu.
- Maumivu katika eneo la kitovu: spasms au maumivu maumivu.
- Kichefuchefu au kutapika.
- Kuwashwa, uchovu, kukosa usingizi.
Yote hii hutokea kutokana na ukweli kwamba bakteria katika utumbo mkubwa hula lactose isiyoingizwa na kutolewa hidrojeni, methane, na bidhaa nyingine zinazosababisha hasira na uharibifu wa membrane ya mucous.
Mzio wa lactose, dalili ni kama ifuatavyo.
- Upele unaowasha.
- Pua ya kukimbia.
- Kuvimba kwa tishu za mdomo, larynx, midomo.
- Wakati mwingine mmenyuko hufuatana na uwekundu wa macho, machozi, kutapika, maumivu ya tumbo, na kuhara.
Mzio wa maziwa ni ulinzi usio wa kawaida wa kinga ya mwili.
Dalili za ugonjwa katika watoto wachanga
Dalili za uvumilivu wa lactose kwa watoto wachanga zinaonyeshwa na maonyesho yafuatayo:
- Kujisaidia mara kwa mara na kinyesi chenye majimaji, chenye harufu kali, au kuvimbiwa.
- Urejeshaji mara kwa mara na idadi kubwa ya yaliyomo.
- Kuunguruma, bloating, uundaji wa gesi nyingi.
- Colic na maumivu.
- Hali isiyo na utulivu, mtoto hulala kidogo.
- Upungufu wa uzito wa kutosha.
- Uvumilivu wa Lactose kwa watoto wachanga wakati mwingine husababishwa na maendeleo ya kutosha ya njia ya utumbo, na huenda peke yake kwa umri wa mwaka mmoja. Katika hali nyingine, matibabu inahitajika, pamoja na kuondokana na vyakula na sukari ya maziwa.
- Dalili za mzio wa lactose kwa watoto wachanga ni sifa zifuatazo.
- Vipele vya ngozi vinavyowasha kwenye kitako, shingo, mashavu, tumbo.
- Magamba juu ya kichwa.
- Kuvimba kwa utando wa mucous.
- Mizinga.
- Diathesis, ugonjwa wa ngozi.
- Kuvimba kwa tishu.
- Kupiga chafya, kukohoa.
- Kutokwa na machozi.
- Mtoto hulia kila wakati na wasiwasi kutokana na usumbufu.
- Ufupi wa kupumua, kupumua kwa kuchanganyikiwa.
Udhihirisho hatari zaidi ni edema ya Quincke. Kwa hivyo, ikiwa una mzio, acha mara moja kulisha mtoto wako maziwa.
Mzio wa lactose si wa kawaida, hasa mmenyuko wa kinga hutokea kwa kukabiliana na overdose ya sukari, protini ya maziwa, na vyakula vingine na allergener ambayo mama alikula, hivyo lishe yake wakati wa kunyonyesha inapaswa kuchaguliwa kwa njia muhimu zaidi.
Ikiwa mtoto wako anaonyesha dalili za mizio, piga simu daktari mara moja. Sababu za mzio kwa mtoto ni tofauti: maumbile, yaliyopatikana kwa sababu ya kuzaa ngumu, hali ya mkazo ya mama wakati wa ujauzito, toxicosis yake, au magonjwa.
Tiba kuu ni kutengwa kabisa kwa vyakula vinavyosababisha athari. Kamwe usitende mtoto mwenyewe, hasa kwa mimea, hii itasababisha maafa.
Jinsi ya kuondoa lactose kutoka kwa lishe yako
Je, lactose ina nini?
Bila shaka, katika bidhaa zote za maziwa, safi, kavu, makopo.
Walakini, leo huongezwa kwa karibu bidhaa zote za tasnia ya chakula na dawa zingine. Tunaorodhesha sehemu ndogo tu ya bidhaa:
- soseji na bidhaa za nyama,
- pakiti za supu na uji wa papo hapo,
- kuvaa mchanganyiko kwa sahani za upande na saladi, mayonesi,
- bidhaa za mkate, mikate, mikate, mikate,
- ice cream,
- tambi tamu,
- cookies, croquettes, gingerbreads,
- chakula cha haraka: hamburgers,
- viungo, michuzi, haradali, viungo,
- viboresha ladha na vitamu,
- chokoleti, tofi, lollipops, pipi nyingine,
- kahawa ya papo hapo, kakao na viongeza,
- mifuko ya viazi zilizochujwa, puddings, poda ya muffins.
- virutubisho vya lishe,
- Saccharin,
- Vidonge vingi.
Ni ngumu kusema ni wapi pengine unaweza kupata lactose, kwa hivyo hakikisha kusoma kifurushi na ujaribu kuzuia mikahawa na canteens, kwani kuna bidhaa zilizo na lactose zimefunikwa zaidi ya kutambuliwa.
Ni ngumu kuamua kwa uhuru ni nini kinaingilia digestion sahihi, kwa hivyo ikiwa dalili za kutovumilia kwa lactose au mzio huonekana, unahitaji kuanzisha utambuzi sahihi. Daktari pekee ndiye anayepaswa kuagiza matibabu, kumbuka hili. Vinginevyo, usumbufu wa ugonjwa usio na hatari utabadilishwa na dysfunction kali ya utumbo, magonjwa ya mfumo wa neva na mzunguko wa damu.
Ikolojia ya Afya: Ingawa kutovumilia kwa lactose sio hali mbaya, kunaweza kuingilia maisha ya kawaida ...
Ingawa kutovumilia kwa lactose ni hali mpya, tayari kuna idadi kubwa ya watu leo ambao hawawezi kuvumilia maziwa na bidhaa za maziwa.
Katika makala hii tutakuambia ni ishara gani unaweza kutumia ili kuelewa kuwa unakabiliwa na uvumilivu wa lactose.
Uvumilivu wa lactose ni nini
Hii ni kutokana na kutokuwepo katika mwili wetu wa enzyme ambayo inawajibika kwa kuvunjika kwa lactose.
Inapomeng’enywa vibaya, sukari ya maziwa huingia kwenye utumbo, ambapo huchacha na kusababisha gesi.
Matumizi ya maziwa, mtindi na ice cream na mtu ambaye anakabiliwa na uvumilivu wa lactose haina kusababisha madhara makubwa kwa njia ya utumbo, na kusababisha tu dalili zisizofurahi.
Watu wengi wanaamini kwamba tatizo hili linahusiana na kuvimba kwa matumbo, ugonjwa wa celiac, au kuongezeka kwa bakteria katika mwili.
Mabadiliko ya jeni katika spishi za binadamu yamemaanisha kuwa sasa tunaweza kula maziwa tukiwa watu wazima.
Walakini, watu wengine bado hawazalishi vimeng'enya vya kutosha kunyonya lactose na kuzuia dalili.
Wagonjwa wengi wanakabiliwa na hatua ya awali ya uvumilivu wa lactose, ambapo wanaweza kunywa kikombe cha maziwa au kula kipande cha jibini bila kupata dalili zisizofurahi.
Chagua vyakula vya chini vya lactose au chukua virutubisho maalum vya lactase.
Dalili za uvumilivu wa lactose
Dalili za kutovumilia zinaweza kuonekana dakika 30-120 baada ya kula bidhaa iliyo na lactose.
Uzito wa dalili hutegemea kila mtu, kiasi cha kuliwa na kiwango cha kutofaulu kwa enzyme ya lactase kwenye tumbo.
Bila shaka, ni lazima ikumbukwe kwamba dalili hazihusiani na ugonjwa huu kila wakati.
Wanaweza kusababishwa na patholojia nyingine au magonjwa ya utumbo, hasa gastroenteritis ya papo hapo.
Jaribu kutumia "dokezo" - kuchambua wakati ambapo dalili hizi zisizofurahi zilionekana. Ikiwa hivi karibuni umekula maziwa, mtindi, jibini na ice cream, unaweza kuwa na uvumilivu wa lactose.
- Fermentation ya lactose inahusishwa na hatua ya bakteria ya matumbo, ambayo husababisha asidi ya kinyesi, ambayo husababisha. kuwasha na kuchoma wakati wa harakati za matumbo.
- Utaratibu huu pia unaweza kusababisha uvimbe, maumivu ya tumbo na gesi kali, ambayo haiendi saa chache baada ya kula kitu cha maziwa.
- Gesi na kinyesi zinaweza kuwa nazo harufu kali isiyofaa.
Kuhara au kuvimbiwa inaweza kuhusishwa na kutovumilia kwa lactose na usawa wa matumbo kwa ujumla.
Uvumilivu wa Lactose pia mara nyingi hufuatana na tumbo au colic ya matumbo.
Watoto na vijana walio na uvumilivu wa lactose mara nyingi wanakabiliwa kichefuchefu na kutapika.
Magonjwa sugu (upungufu wa lactase ya sekondari) yanaweza pia kuambatana na:
- h kupoteza uzito mkubwa,
- uwekundu wa mkundu,
- maumivu ya tumbo,
- haja kubwa bila hiari.
Wagonjwa wanaweza pia kuteseka kutokana na magonjwa ya ngozi, uchovu mkali na maumivu katika viungo.
Jinsi ya kutibu uvumilivu wa lactose
Ikiwa unafikiri unakabiliwa na tatizo hili, hakikisha kuwasiliana na mtaalamu. Daktari atakuwa na uwezo wa kufanya utafiti muhimu na kufanya uchunguzi sahihi.
Mitihani inayofanywa mara nyingi ni:
1. Kupima majibu ya glycemic
- Mtihani wa damu unachukuliwa kutoka kwa mgonjwa, ambayo inaruhusu kiwango cha awali cha glucose kuhesabiwa.
- Baada ya hayo, mgonjwa huingizwa ndani ya mwili na 50 g ya lactose kila dakika 30 kwa saa mbili (sindano 4 kwa jumla).
- Mgonjwa hupewa mtihani wa kurudia damu ili kujua jinsi viwango vya sukari kwenye mwili vimebadilika.
Ikiwa viashiria hivi ni sawa, hii ina maana kwamba enzyme ya lactase haifanyi kazi.
Walakini, mtihani huu sio sahihi sana kwa sababu kuna patholojia zingine ambazo zinaweza kubadilisha viwango vya sukari ya damu, kama vile ugonjwa wa sukari.
2. Maudhui ya hidrojeni katika hewa iliyotoka
Hii ndiyo njia maarufu zaidi ya kupima uvumilivu wa glucose. Mtu huchukua glucose na baada ya dakika 15 hupumua ndani ya mfuko uliofungwa.
Ikiwa sukari ya maziwa haijayeyushwa na haiingii matumbo, bakteria hutumia kama chakula na hutoa hidrojeni.
Ikiwa mkusanyiko wa hidrojeni katika pumzi yako ni ya juu sana, unaweza kuwa unakabiliwa na tatizo la kusaga bidhaa za maziwa.
3. Biopsy ya utumbo mdogo
Sampuli za utafiti huu zinapatikana kwa njia ya endoscopy ya umio au njia ya utumbo.
Vipande vya tishu za matumbo vinachambuliwa katika maabara ili kuamua kuwepo au kutokuwepo kwa lactase kwenye membrane ya mucous.
4. Asidi ya kinyesi
Kipimo hiki mara nyingi hufanywa kwa watoto wadogo kwa sababu taratibu zingine zinaweza kuwa ngumu sana au hatari kwao.
5. Uchunguzi wa maumbile
Jaribio hili linapaswa kugundua kutovumilia kwa msingi kunakosababishwa na jeni la MSM6.
Sampuli ya damu au mate ya mgonjwa huruhusu uchanganuzi wa polima mbili zinazohusiana na hali hii. iliyochapishwa. Ikiwa una maswali yoyote kuhusu mada hii, waulize kwa wataalam na wasomaji wa mradi wetu .
Inapakia...