Kiwango cha kila siku cha vitamini C. Vipimo vya asidi ascorbic

Vitamini C ilitengwa kutoka kwa maji ya limao mnamo 1923 - 1927 na huyeyuka katika maji. Hii ni antioxidant yenye nguvu ambayo ina jukumu muhimu katika udhibiti wa michakato ya oxidative / reductive katika mwili wa binadamu; inashiriki katika awali ya catecholamines na homoni za steroid, procollagen na collagen, na pia katika metaboli ya chuma na folic. asidi.

Vitamini C inasimamia kuganda kwa damu, hurekebisha upenyezaji wa kapilari. Hematopoiesis haiwezekani bila asidi ascorbic. Pia husaidia na allergy na dhidi ya kuvimba mbalimbali.

Mbali na hayo yote, asidi ascorbic inalinda mwili wa binadamu kutokana na matokeo mbalimbali ya dhiki. Ulinzi dhidi ya maambukizo na michakato ya kurekebisha huimarishwa. Athari za mzio hupunguzwa. Vitamini C husaidia kunyonya chuma na kalsiamu, huondoa vitu vyenye sumu kama shaba, zebaki na risasi.

Wakati wa dhiki, vitamini C, bora zaidi kuliko vitamini vingine, husaidia kushinda hisia na maonyesho ya kimwili ya shida hii sana. Tangu mwili wetu Ikiwa hakuna njia ya kuunda akiba ya vitamini hii, basi ni muhimu sana kwetu kuipata kutoka nje. Matibabu ya joto huiharibu, kwani hupasuka katika maji na huathirika sana na ushawishi wa joto.

Ninaweza kuipata wapi

Hakuna vitamini C nyingi katika bidhaa za wanyama, hata hivyo idadi kubwa ya Inaweza kupatikana kutoka kwa vyakula vya mmea:

Wapo pia kiasi cha kutosha mimea ambayo ni matajiri katika vitamini hii:

Ni muhimu usisahau kwamba matibabu ya joto, matibabu ya biochemical na uhifadhi husababisha uharibifu wa hifadhi kubwa ya vitamini C katika bidhaa za chakula. Pia, mengi yake huchomwa katika mwili wakati wa dhiki, wakati wa kuvuta sigara na vyanzo vingine vinavyowezekana ambavyo seli huharibiwa. Dawa mbalimbali, kwa mfano, uzazi wa mpango au hata aspirin rahisi ina athari kubwa kwa kiasi cha vitamini C katika mwili.

Ili kuzuia hypovitaminosis, pamoja na dawa mbalimbali Inayo vitamini, viuno vya rose pia hutumiwa, au kwa usahihi zaidi, matunda yake; yana kiasi kikubwa cha asidi ya ascorbic.

Tincture ya matunda haya hufanywa kama ifuatavyo.

Unapaswa kuchukua kioo nusu baada ya chakula, mara mbili kwa siku. Watoto hupewa glasi kidogo chini ya nusu. Unaweza kuongeza sukari au syrup kwenye tincture.

Ikiwa utafanya syrup kutoka kwa viuno vya rose, basi pamoja na juisi ya matunda haya, unahitaji kuongeza dondoo za matunda anuwai, kwa mfano, dondoo za viburnum, chokeberry, cranberries, nk. Kwa haya yote unahitaji kuongeza asidi ascorbic na sukari. Hii imeagizwa kwa watoto kwa madhumuni ya kuzuia. mwili nusu kijiko mara mbili au tatu kwa siku. Unahitaji kunywa syrup hii na maji.

Thamani ya kila siku ya vitamini C

Kawaida ya kila siku vitamini C kwa mtu inategemea sababu fulani. Kuanzia jinsia yake, umri, kazi, ujauzito au kunyonyesha, na vile vile kutoka hali mbalimbali hali ya hewa na tabia mbaya mtu. Kwa mfano, homa, mfadhaiko na magonjwa, pamoja na kuvuta sigara huongeza hitaji la mtu la vitamini C.

Katika hali ya hewa ya joto au baridi, hitaji la kipimo cha kila siku cha vitamini C huongezeka kwa asilimia thelathini au hata hamsini.

Vijana hujifunza vizuri zaidi vitamini hii kuliko wazee, kwa hiyo, mahitaji ya kila siku ya vitamini C kwa wazee huongezeka. Pia imethibitishwa kisayansi kwamba dawa za uzazi hupunguza kiwango cha asidi ascorbic katika mwili, kwa hiyo, wale wanaochukua pia huongeza mahitaji ya kila siku ya vitamini C. Mahitaji ya wastani ya vitamini C kwa mtu ni kutoka sitini hadi mia moja. milligrams kwa siku.

Ni muhimu kuongeza na kupunguza kipimo cha asidi ascorbic hatua kwa hatua, ili usiweke mzigo wa mwili kwa kuanzishwa kwa ghafla kwa dozi kubwa.

Hypovitaminosis na dalili zake

matokeo mitihani mbalimbali katika maeneo mbalimbali ya Shirikisho la Urusi ni wazi kwamba leo idadi kubwa ya watoto wa shule ya mapema na umri wa shule wana ukosefu wa vitamini ambayo ni muhimu sana kwa ajili yao. maendeleo ya kawaida na ukuaji. Vitamini C ndani kwa kesi hii sio ubaguzi. Upungufu wake ulipatikana katika asilimia tisini ya watoto waliochunguzwa. Katika Yekaterinburg, Nizhny Novgorod, Moscow na miji mingine ya Shirikisho la Urusi, upungufu wa vitamini hii ulipatikana kwa asilimia sabini ya watoto.

Upungufu huu huongezeka hasa wakati wa majira ya baridi / spring, kwa bahati mbaya, hata hivyo, upungufu unabakia wakati mwingine wa mwaka. Hii ni ukweli mbaya, kwa sababu kiasi cha kutosha cha vitamini katika mwili huathiri sana kazi mfumo wa kinga hakika si ndani upande bora. Hii huongeza mzunguko na kuimarisha mchakato wa magonjwa ya kupumua na utumbo.

Kutoka kwa data ya watafiti inafuata upungufu wa vitamini C kwa watoto umri wa shule mara kadhaa hupunguza uwezo wa leukocytes kukabiliana na pathogens zinazoingia mwili. Kwa hivyo, frequency huongezeka magonjwa ya kupumua. Na matumizi ya vitamini, kinyume chake, hupunguza viwango vya magonjwa ya kupumua kwa papo hapo.

Kwa sababu ya upungufu wa vitamini C katika chakula, upungufu wa exogenous unaweza kutokea. Na kwa sababu ya kunyonya na kunyonya kwa asidi ya ascorbic, upungufu wa asili unaweza kutokea.

Katika hali ya upungufu wa muda mrefu wa ulaji wa vitamini ndani ya mwili, hypovitaminosis inaweza kuonekana. . Hapa kuna dalili zake:

  1. Fizi zinatoka damu
  2. Meno kuanguka nje
  3. Michubuko huonekana kwa urahisi sana
  4. Majeraha hayaponi vizuri
  5. Ulegevu wa jumla wa mwili unaonekana
  6. Nywele huanza kuanguka
  7. Ngozi inakuwa kavu
  8. Mtu hukasirika zaidi
  9. Tokea hisia ya jumla magonjwa
  10. Maumivu ya viungo
  11. Mtu anahisi usumbufu wa jumla
  12. Unyogovu unaonekana

Ili vitamini C ihifadhiwe wakati wa usindikaji wa chakula, ni muhimu kufuata sheria hizi rahisi:

  • Kupika kabichi kwa si zaidi ya saa.
  • Pika supu ya kabichi kwenye jiko kwa joto la digrii sabini kwa si zaidi ya masaa matatu.
  • Ikiwa supu ya kabichi imetengenezwa kutoka kwa sauerkraut, basi inapaswa kupikwa kwa muda usiozidi saa moja.
  • Chemsha viazi na ngozi zao kwa si zaidi ya dakika thelathini.

Matibabu na kuzuia upungufu wa vitamini na hypovitaminosis

Ulaji wa kila siku wa asidi ascorbic lazima uongezwe katika kesi zifuatazo:

  1. Katika kipindi cha ukuaji wa mwanadamu.
  2. Wakati wa lactation.
  3. Wakati wa ujauzito.
  4. Wakati mtu amechoka kupita kiasi.
  5. Baada ya uhamisho magonjwa makubwa wakati mwili wa mwanadamu unarejeshwa.
  6. Katika majira ya baridi katika kesi hatari kubwa maambukizi mbalimbali.
  7. Katika kesi ya diathesis ya hemorrhagic.
  8. Kwa kutokwa na damu kutoka kwa pua, mapafu, uterasi, nk.
  9. Katika kesi ya overdose ya anticoagulants.
  10. Kwa ulevi na maambukizi mbalimbali.
  11. Katika kesi ya nephropathy katika wanawake wajawazito.
  12. Kwa magonjwa ya ini.
  13. Ikiwa mtu ana ugonjwa wa Addison.
  14. Katika kesi ya fractures ya mfupa.
  15. Ikiwa majeraha hayaponya vizuri.
  16. Kwa dystrophy ya misuli.

Tumia vitamini C kwa tahadhari katika kesi ya mtu binafsi hypersensitivity kwake. Vinginevyo, madhara mbalimbali yanaweza kutokea athari za mzio.

Hyperdoses ya asidi ascorbic

Pauling alitoa maoni kwamba idadi kubwa ya magonjwa yanayohusiana na homa yanaweza kuzuiwa au kudhoofisha na vitamini C. Kura ya maoni inaamini kuwa ndani ya miongo michache katika sehemu kubwa ya dunia inawezekana kutokomeza homa kwa kutumia asidi ascorbic. Kwa hili, anapendekeza kuchukua vitamini C hadi gramu kumi kila siku, kwa kuzingatia kipimo cha kila siku cha gramu 0.25 mara nne kwa siku na milo kama kawaida. Kiwango hiki lazima kiongezwe wakati wa kuwasiliana na wagonjwa, uchovu na hypothermia.

Mara tu baridi inapoanza, inashauriwa kuchukua gramu nne kwa siku nne za kwanza, gramu tatu kwa siku nne zijazo, kisha kipimo hupunguzwa hadi gramu moja / mbili ndani Wiki ijayo. Mahesabu ya Pauling yanatuambia kwamba mtu anahitaji kuchukua nusu kilo ya vitamini C kwa mwaka. Hii ni takriban gramu moja na nusu kwa siku.

Hata hivyo, katika wakati wetu, mawazo ya Pauling yanahitaji utafiti mkubwa, kutokana na uwezekano wa overdoses.

Vitamini C inavumiliwa vizuri hata kwa dozi kubwa, wakati:

Kamati ya wataalamu wa WHO ilipitisha dhana ya kipimo kinachoruhusiwa cha asidi askobiki kwa siku na haipaswi kuwa zaidi ya 2.5 mg/kg ya uzito wa mwili wote, pamoja na kipimo cha asidi kinachoruhusiwa kwa siku cha miligramu saba na nusu. kwa kilo.

Data ya hivi punde

Wakati wa utafiti wa athari za asidi ya ascorbic kwa wale wanaovuta sigara, sababu ilifunuliwa kwamba wale ambao mara nyingi huwa katika vyumba vya moshi huanza kujisikia dhiki, ambayo huongeza kasi ya kuonekana kwa atherosclerosis.

Ili mwili uwe na nguvu ya kupambana na virusi magonjwa ya kupumua, madaktari wanashauri kuteketeza vitamini C. Wanaamini kwamba apples, matunda ya machungwa, na saladi safi ya kabichi haitoshi, kwa sababu ni vigumu sana kuhesabu ni kiasi gani cha vitamini hii kilichomo, kwa mfano, katika apple moja au katika glasi ya rosehip. tincture. Na sio kila mtu hutumia bidhaa kama hizo mara kwa mara. Ni kwa sababu ya hii kwamba unahitaji kuchukua vitamini C ya ziada - asidi ascorbic kama dawa tofauti au pamoja na vitamini vingine.

Sehemu ya kumi ya gramu inatosha

Kutumia dozi kubwa za vitamini C kuzuia na kutibu mafua na maambukizo kama hayo kunapatana na mafundisho ya Linus Pauling. Mwanakemia wa Marekani na mwanafizikia Pauling miaka 30 iliyopita alipendekeza kutumia dozi kubwa za vitamini C kwa hili. Alipendekeza kula hadi gramu 10 za vitamini hii kwa siku. Na kipimo hiki ni kikubwa sana kwa mwili wa binadamu. Mahitaji ya kila siku ya vitamini C ni 0.06-0.08 g, moja ya kumi ya gramu ni ya juu. Kwa njia, usisahau kwamba ni bora kuchukua kibao na maji ya kawaida.

Ikiwa mtu ana kazi nyingi, anafanya kazi kwa bidii kimwili, anafanya mazoezi mara kwa mara kwenye mazoezi, mara nyingi huingia hali zenye mkazo, basi hitaji la vitamini C huongezeka sana, lakini si kwa viwango vya kupita kiasi kama vile Pauling alivyofikiria hapo awali. Katika hali hiyo, unahitaji kuchukua 0.2 g ya vitamini C kwa siku. Nusu ya gramu kwa siku hutumiwa katika matibabu ya magonjwa ya virusi ya kupumua kwa papo hapo na homa.

Kabla ya kuendelea kusoma: Ikiwa unatafuta njia ya ufanisi ili kuondoa pua ya kukimbia, pharyngitis, tonsillitis, bronchitis au baridi, basi hakikisha uangalie. Sehemu ya kitabu cha tovuti baada ya kusoma makala hii. Habari hii imesaidia watu wengi sana, tunatumai itakusaidia pia! Kwa hiyo, sasa kurudi kwenye makala.

Upungufu kutoka ... overdose

Haupaswi kuchukua vitamini C zaidi kuliko unahitaji. Ikiwa zaidi ya 0.2 g hutumiwa kwa siku, asidi ya ascorbic haipatikani ndani ya matumbo. Pia, wakati kipimo cha kila siku kinazidi, badala ya kulinda utando wa seli kutokana na uharibifu, vitamini C inaweza, kinyume chake, kukuza mchakato huu.

Kwa sababu fulani, ni maarufu sana nje ya nchi kutumia 1-2 g ya vitamini C kwa siku. Lakini, kulingana na wengi wa madaktari wetu, hii haina faida yoyote kwa afya. Kuzidi kipimo cha vitamini kwa muda mrefu kunaweza kusababisha maendeleo ya hypovitaminosis ikiwa utaacha kutumia ghafla. Hii ni kutokana na ukweli kwamba vitu vinavyoingia ndani ya mwili kutoka nje vinahusika katika michakato ya kimetaboliki hasa kwa kiasi ambacho huingia. Na wakati ghafla kuna wachache wao, mwili hujikuta katika hali ya ukosefu wa jamaa wa dutu hii.

Miligramu lazima ihesabiwe

Wazalishaji huimarisha bidhaa nyingi za chakula na vitamini C. Aidha, watu wengi huchukua multivitamini. Vitamini C ya ziada haikusanyiko katika mwili, ni mumunyifu wa maji. Lakini bado, ikiwa una hamu sana ya vitamini na hata kununua bidhaa zilizoboreshwa na vitamini C, usiwe wavivu kuhesabu ni kiasi gani mwili wako hupokea kwa siku.

Kwa maisha ya kawaida Mwili wa binadamu unahitaji vitamini, madini na mengine vipengele muhimu. Vitamini A, B, C, D huathiri mifumo na viungo vyote vya binadamu. Upungufu wao husababisha maendeleo ya magonjwa, pamoja na ziada. Kila vitamini ina mahitaji yake ya kila siku. Chanzo cha vitamini kinaweza kuwa madawa ya kulevya ambayo yanauzwa katika maduka ya dawa, lakini bado ni bora kupata kutoka kwa asili, yaani, kutoka kwa chakula.

Vitamini C

Moja ya muhimu zaidi na vitamini muhimu kwa afya ya binadamu ni ambayo pia inajulikana kama ascorbic acid, "ascorbic acid". Dawa yenye jina moja inaweza kupatikana katika maduka ya dawa yoyote, lakini unaweza pia kujaza hifadhi yake na matunda, mboga mboga na vyakula vingine.

Vitamini C ni jambo la kikaboni, sehemu muhimu kula afya mtu. Ina uwezo wa kushawishi karibu kila kitu maishani kazi muhimu mwili. Katika miezi miwili ya kwanza ya maisha mwili wa binadamu hutengeneza vitamini C kwa kujitegemea. Asidi ya ascorbic huimarisha mfumo wa kinga, hupigana na virusi na bakteria, husaidia kuzuia aina mbalimbali za magonjwa, huongeza muda wa ujana wa mwili, na hii sio orodha nzima ya athari zake.

Athari ya vitamini C kwenye mwili

Vitamini C (asidi ascorbic) ina mbalimbali athari kwa mwili. Inaboresha kinga, inashiriki katika malezi ya antibodies na kurekebisha kimetaboliki ya mafuta, protini, wanga, na kuongeza usambazaji wa glycogen kwenye ini. Asidi ya ascorbic husaidia kuongeza mtiririko wa damu na kiwango cha moyo, kupunguza shinikizo la damu, upanuzi wa capillaries na arterioles.

Vitamini C inashiriki katika idadi kubwa ya michakato ya kibiolojia. Kwa hivyo, inathiri awali ya collagen - protini ambayo huunda kiunganishi, ambayo huimarisha nafasi ya intercellular. Kazi kuu za collagen ni pamoja na ulinzi mishipa ya damu, viungo, misuli, viungo, mifupa, malezi ya ngozi, mifupa, mishipa, meno. Inatumika kama kizuizi cha kinga dhidi ya maambukizo, magonjwa, na inakuza uponyaji wa michubuko, michubuko na majeraha.

Vitamini C ni muhimu sana kwa mfumo wa kinga, kwani inasaidia utendaji wa seli nyeupe za damu na utengenezaji wa antibodies. Pia inakuza malezi ya interferon (dutu yenye anticancer na madhara ya antiviral). Vitamini C, kwa sababu ya mali yake ya antioxidant, inalinda dhidi ya athari mbaya za mawakala wa oksidi, husaidia kuzuia dalili za kuzeeka, magonjwa ya moyo na saratani. Aidha, asidi ascorbic ina athari nzuri juu ya utendaji wa moyo na mishipa, neva, endocrine na mifumo mingine.

Vitamini C na nywele

Ukosefu wa asidi ascorbic katika mwili huathiri sio hali tu, bali pia mwonekano mtu. Vitamini C imeonekana kuwa ya manufaa sana kwa nywele. Kwa kuwa ni wajibu wa mzunguko wa damu katika kichwa, inahakikisha lishe sahihi kwa mizizi ya nywele. Vitamini C inapendekezwa kwa wale wanaougua mba, ncha zilizogawanyika, nywele kavu, wembamba na brittleness.

Ikiwa unapata shida na nywele zako, usikimbilie mara moja kukimbia kwenye duka la dawa au duka la vipodozi kwa mask bora au zeri, lakini jumuisha katika lishe yako ya kila siku mboga safi zaidi, matunda ya machungwa, matunda, ambayo yana kiasi cha kutosha cha vitamini. C. Wataleta faida nyingi zaidi kwa mwili na kwa nywele kuliko bidhaa za kemikali.

Vitamini C kwa watoto

Ladha ya tamu "asidi ascorbic" imejulikana kwetu tangu utoto. Baada ya yote, ni watoto ambao wanahitaji vitamini zaidi. Mwili wao unaunda, unakua, unakua, kwa hivyo unahitaji kumpa mtoto wako kila kitu muhimu ili akue na afya. Lishe sahihi V utotoni- ufunguo wa afya ya mwili katika siku zijazo. Kila mzazi anapaswa kuhakikisha kwamba mtoto wake anatoa upendeleo kwa mboga na matunda kuliko chips, crackers na buns.

Moja ya vipengele muhimu zaidi vya lishe ya mtoto inapaswa kuwa vitamini C. Inasaidia kuongezeka kazi za kinga mwili na inaboresha kinga, ambayo ni muhimu sana kwa watoto. Ukosefu wa vitamini hii mwilini unaweza kusababisha ufizi kutokwa na damu, udhaifu wa jumla mwili na uponyaji mbaya wa jeraha.

Thamani ya kila siku ya vitamini C

Mahitaji ya kila siku ya mwili wa binadamu kwa vitamini C si sawa kwa kila mtu na inategemea mambo kadhaa: uwepo wa tabia mbaya, kunyonyesha au ujauzito, kazi iliyofanywa, jinsia, umri. Wataalamu wanatoa takwimu za wastani kwa wastani wa takwimu mtu mwenye afya njema 500-1500 mg kwa siku - kawaida ya matibabu na 60-100 mg kila siku - mahitaji ya kisaikolojia mwili.

Uhitaji wa vitamini C huongezeka kutokana na athari za sumu, homa, mfadhaiko, magonjwa, hali ya hewa ya joto.Mahitaji ya kila siku ya vitamini C huongezeka. kuzuia mimba. Kawaida inategemea umri - mtu mzee, ni juu zaidi. Kwa mfano, mahitaji ya mtoto mchanga ni 30 mg, na kwa mtu mzee - 60 mg. Ulaji wa kila siku huongezeka wakati wa ujauzito (70 mg) na lactation (95 mg).

Dalili za upungufu wa vitamini C katika mwili

Takwimu zinaonyesha kuwa ni watoto wa shule ya mapema na umri wa shule ambao wanakabiliwa na ukosefu wa vitamini, ambayo ni muhimu kwa ukuaji wao wa kawaida na maendeleo. Ukosefu wa vitamini C ulipatikana katika 90% ya watoto (utafiti ulifanyika) Katika miili ya watoto hao waliokuwa katika hospitali, upungufu wa asidi ascorbic ulipatikana kwa 60-70%.

Upungufu wa vitamini C huongezeka katika kipindi cha majira ya baridi-spring, ambayo inahusisha kupungua kwa kinga na uwezekano mkubwa wa kuendeleza magonjwa ya utumbo au kupumua. Upungufu unaweza kuwa wa nje au wa asili. Katika kesi ya kwanza, kuna vitamini kidogo katika chakula, kwa pili, vitamini haipatikani vizuri. Upungufu wa vitamini wa muda mrefu unaweza kusababisha maendeleo ya hypovitaminosis. Upungufu wa vitamini C katika mwili unaweza kujidhihirisha kama dalili zifuatazo: unyogovu, maumivu ya viungo, kuwashwa, ngozi kavu, kupoteza nywele, uchovu, kupoteza meno na ufizi wa damu, uponyaji mbaya wa jeraha.

Kwa utendaji kazi wa kawaida Mwili wa mwanadamu unahitaji kula vizuri na kwa usawa. Chakula cha kila siku cha mtu kinapaswa kujumuisha vitamini C. Je, ni vyakula gani vyenye na ni kiasi gani unapaswa kula ili kujaza kawaida? Kwanza, vyakula vina kiasi kikubwa cha vitamini C. asili ya mmea. Hizi ni matunda (jordgubbar, bahari buckthorn, rowan, rose makalio), matunda (matunda jamii ya machungwa, persimmons, persikor, apples, apricots), mboga ( Mimea ya Brussels, pilipili hoho, broccoli, viazi za koti). Bidhaa za wanyama zina vitamini C kwa kiasi kidogo. Hizi ni hasa figo, tezi za adrenal, na ini ya wanyama.

Kuna idadi ya mimea ambayo ina vitamini C katika vipimo vya kutosha. Vyakula vinapaswa kuliwa kila siku na ikiwezekana katika fomu isiyochakatwa. Baada ya yote, usindikaji wa biochemical, uhifadhi na matibabu ya joto huchangia uharibifu wa sehemu kubwa ya vitamini. Kila mtu anayejali afya yake anahitaji kujua ni faida gani inaleta vitamini C, ni vyakula gani vilivyomo na jinsi ya kuzuia upungufu wake.

Asidi ya ascorbic. Dawa ya kulevya

Vitamini C hupatikana katika dawa nyingi. Hizi ni vidonge "Vitamini C", "Citravit", "Tselascon", "Vitamin C" katika ampoules. Moja ya kawaida ni "Ascorbic asidi" katika vidonge. Mbali na kuwa na afya, pia ni kitamu sana, hivyo watoto huchukua vidonge kwa furaha. Dawa ya kulevya inakuza malezi ya collagen ya intracellular, kuimarisha muundo wa kuta za capillaries, mifupa na meno. Dawa "Ascorbic acid" ni vitamini C yenyewe. Bidhaa haziwezi daima kutoa mwili kikamilifu.

Bidhaa hiyo inashiriki katika michakato ya kupumua kwa seli, kimetaboliki ya chuma, awali ya protini na lipid, kimetaboliki ya wanga, kimetaboliki ya tyrosine, na athari za redox. Matumizi ya "Ascorbic acid" hupunguza hitaji la mwili vitamini vya pantothenic A, E, B. Maudhui ya vitamini C katika maandalizi ni karibu na 100%.

Viashiria

Watu ambao muda mrefu wanakabiliwa na ukosefu wa vitamini C katika mwili, dawa fulani zinaweza kuagizwa. Kama kanuni, vidonge vinapatikana vyenye 250 mg ya asidi ascorbic au 1000 mg (iliyoonyeshwa tu kwa ajili ya matibabu ya hypovitaminosis).

Vidonge vya 250 mg vinaonyeshwa kwa kuongezeka kwa mkazo wa kiakili na wa mwili, wakati wa ujauzito (haswa ujauzito kadhaa, dhidi ya msingi wa dawa au. uraibu wa nikotini), baada ya kuteseka na magonjwa, kuimarisha mfumo wa kinga, na mafua. Idadi kubwa ya watu huchukua vitamini C ili kuzuia au kutibu upungufu wa vitamini au hypovitaminosis.

Madhara

Vitamini C ni muhimu kwa utendaji wa kawaida wa mwili, lakini wagonjwa wengine wanaweza kupata shida wakati wa kuichukua. madhara, ambayo ni kutokana na sifa za kibinafsi za mwili, matumizi ya pamoja na wengine dawa, uwepo wa magonjwa fulani.

Vitamini C, hakiki ambazo nyingi ni chanya, zinaweza kusababisha majibu hasi. Matumizi ya muda mrefu ya dawa katika kipimo kikubwa inaweza kusababisha kukosa usingizi, kuongezeka kwa msisimko wa mfumo mkuu wa neva na maumivu ya kichwa. Mfumo wa kusaga chakula inaweza kuguswa na kutapika, kichefuchefu, kuhara, vidonda vya mucosa ya utumbo, gastritis ya hyperacid, hasira ya mucosa ya utumbo.

Mgonjwa anaweza kuendeleza glycosuria, hyperglycemia, pollakiuria wastani, nephrolithiasis, kupungua kwa upenyezaji wa capillary, hyperemia ya ngozi; upele wa ngozi, leukocytosis, thrombocytosis, kuharibika kwa kimetaboliki ya shaba na zinki.

Overdose

Mwili wa mwanadamu hauwezi kuteseka tu kutokana na upungufu wa vitamini C, bali pia kutokana na ziada yake. Hali hii kwa kawaida huitwa hypervitaminosis, hutokea wakati mgonjwa ana hamu kubwa ya kuboresha afya yake kwa matumizi ya kupindukia ya vitamini hii. Mara nyingi kuna hali wakati mtu, hajui hatari, anachanganya bidhaa zilizo na kiasi cha kutosha cha vitamini na dawa "Ascorbic acid".

Kiwango cha juu cha kila siku kwa mtu mzima haipaswi kuzidi 90 mg. Ili kuepusha matokeo, unahitaji kujijulisha na dalili za hypervitaminosis. Jambo la kwanza linalotokea ni kizunguzungu mara kwa mara na kichefuchefu, kutapika, na tumbo katika eneo la tumbo. Zaidi ya hayo, matatizo ya moyo, figo, kibofu nyongo. Kula kiasi kikubwa cha vitamini C kunafuatana na kiungulia, kutopata chakula, uchovu, na athari za mzio.

Kila kitu ni nzuri kwa kiasi. Vitamini C, bei ambayo huanza kutoka rubles 100, ni ya manufaa kwa mwili tu ikiwa inachukuliwa kwa usahihi. Kabla ya kuanza matibabu, inashauriwa kutembelea kliniki, daktari ataagiza dawa sahihi na kipimo kwa kila kesi maalum.

Kiasi gani kwa siku unaweza kutumia vidonge vya Ascorbic Acid 50 mg "vitamini za manjano"

  1. Mara 2 kwa siku, ikiwezekana asubuhi na jioni
  2. Inategemea utatumia nini vitamini C.
    1. Ikiwa kwa madhumuni ya matibabu wakati wa mwanzo wa ugonjwa huo, basi 1.25 g (nusu ya 2.5 g sachet) mara 1-3 kwa siku, kufutwa katika maji ya digrii 40 na kijiko cha asali. Hii ni vipande vya njano 25-75 kwa siku. Overdose kutoka kwa vitamini C mwili wenye afya haifanyiki (katika hali mbaya zaidi, kuhara). Inanisaidia sana bila madhara yoyote. Bila shaka, kunywa mara kwa mara katika vipimo hivyo hakuna maana, na inaweza kuwa na madhara.

    2. Ikiwa kwa madhumuni ya kuzuia, basi kipimo halisi kinaweza kupatikana kwa kuchunguza damu kwa vitamini na vipengele vidogo / vidogo. Daktari ataagiza kipimo kinachohitajika cha vipengele vilivyopunguzwa na vitamini. Kisha uchunguzi wa mara kwa mara unafanywa na kipimo kinarekebishwa. Hivi ndivyo inafanywa kulingana na akili, na sio "kunywa 2-3 kwa siku kama inavyosema kwenye kifurushi." Vitamini C imelewa na pipi baada ya chakula, hivyo ni bora kufyonzwa.

    PS: kwa wale wanaofikiri kuwa vitamini C, kwa mfano, katika vitunguu na poda ni tofauti kwa namna fulani, basi nitakukatisha tamaa - hakuna tofauti ndani yao (ikiwa ni pamoja na suala la digestibility). Hizi ni dhana potofu za kawaida.

  3. Ikiwa unataka kupata mawe ya figo ya oxalate, gastritis na kitu kingine kama hicho, basi unaweza kufanya kiwango cha juu, lakini ikiwa hakuna tamaa hiyo, basi ni bora kula machungwa, kunywa infusion ya rosehip, nk Labda hii ni bora kwa Afya yako.
  4. Sio zaidi ya 10 kwa siku
  5. Kimsingi - kadri unavyopenda. Kuna umuhimu mdogo tu kuwa na zaidi ya vipande 2. Kwa ujumla ni bora zaidi mchanganyiko wa dawa Ascorutin.
  6. Binafsi, mimi hula tatu kati yao! Unaweza kufanya yote mara moja au kidogo kwa wakati mmoja! Ninakula moja asubuhi, ya pili jioni, na ya tatu kabla ya kulala
  7. Kuna vidonge 200 kwenye kifurushi??? ?
    Wana kipimo kidogo!
    Kwa siku 3-4, 20 kwa siku.
  8. Yote hii inaweza kuchukuliwa pakiti mara moja
  9. Bora kuliko apples 5 kwa siku, glasi 5 za maji kwa siku, tangerines 5 kwa siku - tangerines inaweza kubadilishwa na matunda mengine yoyote kwa kiasi cha angalau 200g. Badilisha sukari na asali (usichague kutoka kwa duka kubwa, tafuta muuzaji), kula mbegu za poppy, ufuta, walnuts, Buckwheat, jibini la jumba. Na huna haja ya kemikali yoyote, huna haja ya kuunga mkono conglomerate ya kisasa ya dawa). Hakuna vidonge vingine vitaleta faida yoyote.
  10. Kwa kuzuia, watu wazima huchukua vidonge 1-2 mara 3 kwa siku. NA madhumuni ya matibabu hadi gramu 1 kwa siku (vipande 20).
  11. Asidi ya ascorbic imewekwa kwa mdomo baada ya milo. Vipimo vya dawa kwa watu wazima, vidonge 1-2 vinapochukuliwa mara 3-5 kwa siku; kwa watoto zaidi ya miaka 3, vidonge 1-2 vinachukuliwa mara 2-3 kwa siku.
    Kwa madhumuni ya kuzuia, asidi ascorbic imeagizwa kwa watu wazima katika kipimo cha kila siku cha vidonge 2.
    Kwa madhumuni ya kuzuia hypovitaminosis, watoto kutoka miaka 3 hadi 14 wanaagizwa kibao 1 mara moja kwa siku.
  12. Vipande 1-2 kwa siku
  13. Mahitaji ya kila siku kwa mtu mzima ni kuhusu 70-100 mg, kwa wavulana wa miaka 14-17 80 mg.
  14. Vitamini zinahitajika kutazamwa katika vyakula, lakini huondolewa kutoka kwa mwili wakati wa usafirishaji - bila mafanikio.

Kwa kazi ya kawaida, mwili wetu unahitaji vitamini haraka. Ikiwa ni pamoja na muhimu sana, pia inajulikana kama "asidi ascorbic". Katika makala yetu tutazungumzia kuhusu faida zake, sababu za upungufu na ziada, na pia kutoa mahitaji ya kila siku kulingana na umri.

Asidi ya ascorbic(colloquially - asidi ascorbic) ni ya kikundi, ni antioxidant yenye nguvu, inadhibiti michakato ya redox, inachukua sehemu kubwa katika uzalishaji wa collagen na procollagen, na ni muhimu kwa michakato ya metabolic. asidi ya folic Na.
Shukrani kwa athari yake, kiwango cha kufungwa kwa damu kinadhibitiwa na hali ya capillaries ni ya kawaida. Aidha, ina madhara ya kupambana na uchochezi na antiallergic.

Muhimu! Haupaswi kuchukua vitamini C tumbo tupu, kwani huongeza asidi, ambayo inaweza kusababisha maendeleo ya magonjwa ya utumbo.

Asidi ya ascorbic inalinda mwili kutoka athari hasi na mkazo. Aidha, husaidia kuimarisha michakato ya kurejesha na kuongeza upinzani kwa maambukizi mbalimbali.

Kwa sababu ya umumunyifu wake wa maji, haiwezi kujilimbikiza kwenye mwili, kwa hivyo usambazaji wake lazima ujazwe kila wakati.

Kiwango cha matumizi ya kila siku

Kulingana na umri, mwili wa mwanadamu unahitaji kiasi tofauti asidi ascorbic. Hebu fikiria kipimo cha kila siku.

Kwa watoto wachanga

Kiwango cha kila siku kwa watoto chini ya miezi 5 ni 30 mg. Kutoka miezi sita unaweza kuongeza kipimo hadi 35 mg kwa siku.

Kwa wasichana na wavulana wenye umri wa miaka 1 hadi 3 kipimo cha kila siku 40 mg, kutoka miaka 4 hadi 10 kawaida inaweza kuongezeka hadi 45 mg, na kutoka kwa mtoto wa miaka 10 hadi 11 Unaweza kutoa 50 mg kwa siku.

Kwa wavulana na wasichana

Kwa wavulana na wasichana, ulaji wa kila siku wa asidi ascorbic ni 60 mg.

Kwa watu wazima

Kwa watu wazima, kipimo cha kila siku cha asidi ascorbic ni 90 mg kwa wanaume na 75 mg kwa wanawake.

Kwa wazee

Ulaji wa kila siku wa asidi ascorbic kwa watu zaidi ya umri wa miaka 50 ni 100 mg.

Wakati wa ugonjwa, mfumo wa kinga hupungua, hivyo mwili wa binadamu unahitaji kipimo cha kuongezeka. Inashauriwa kutumia 500-1000 mg kila siku, kulingana na hali ya mgonjwa.

Kwa mjamzito

Wakati wa ujauzito, kipimo cha kila siku kinaongezeka, kwa kuwa sio mwanamke tu, bali pia fetusi inahitaji asidi ascorbic. Inashauriwa kuchukua 200-400 mg ya asidi ascorbic kila siku. Wakati wa lactation, kawaida inapaswa pia kuongezeka.

Kwa wanariadha

Kwa kuwa wanariadha wanakabiliwa na kubwa shughuli za kimwili, kipimo cha kila siku kwao ni kikubwa zaidi kuliko kwa mtu wa kawaida, na ni 200-300 mg.

Tunawasilisha kwa mawazo yako orodha ya bidhaa na maudhui makubwa zaidi asidi ascorbic (kwa 100 g ya bidhaa):

  • - 450-600 mg;
  • pilipili nyekundu - 180-250 mg;
  • currant nyeusi - 180-200 mg;
  • pilipili ya kijani - 130-150 mg;
  • - 100-120 mg;
  • - 80-90 mg;
  • - 70 mg;
  • - 50-60 mg;
  • - 50-60 mg;
  • - 45 mg;
  • - 40-45 mg;
  • - 30-40 mg;
  • - 15-20 mg.

Je, vitamini huhifadhiwaje wakati wa kupikia?

Hebu tuangalie mfano wa viazi, kabichi safi na sauerkraut ni upotezaji gani wa vitamini C wakati aina tofauti usindikaji.

Viazi:

  • wakati wa kuchemsha katika sare zao, ikiwa wamezama ndani maji baridi - 25%;
  • wakati wa kupikia kawaida, ikiwa imefungwa katika maji baridi - 35%;
  • wakati wa kupikia kawaida, ikiwa imeingizwa katika maji ya moto - 75%;
  • ikiwa hupikwa katika supu - 50%;
  • ikiwa kitoweo - 80%;
  • ukitengeneza puree - 72-88%.

Kabichi safi:

  • ikiwa hupikwa katika supu - 20-50%;
  • ikiwa inachemka - 70%.
  • ikiwa imepikwa - 50%;
  • ikiwa kitoweo - 20-65%.

Kwa bahati mbaya, si mara zote inawezekana kupata kiwango kinachohitajika cha asidi ascorbic kwa mwili kutoka kwa vyakula. Katika kesi hiyo, dawa maalum ambazo zinaweza kununuliwa kwenye maduka ya dawa huja kuwaokoa.

  • "Vitamini C Nycomed";
  • "Asvitol";
  • "Vitrum pamoja na vitamini C";
  • "Upsavit vitamini C."

Kwa kuongeza, katika maduka ya dawa yoyote unaweza kununua asidi ya ascorbic inayojulikana katika vidonge vilivyowekwa kwa namna ya pipi kubwa. Mara nyingi, kibao kimoja kina 25 mg ya asidi ascorbic. Faida ya dawa hii ni ufungaji wake wa kuvutia na ladha nzuri. Wanakuja katika strawberry, raspberry, machungwa na ladha nyingine ambazo watoto hupenda sana.

Ulijua? Mwili wa wanyama wengi, kwa mfano, paka, una uwezo wa kuunganisha kwa kujitegemea vitamini C kutoka kwa glucose, tofauti na mwili wa binadamu, ambao umepoteza uwezo huu na unalazimika kupokea asidi ascorbic ama kwa chakula au kwa matumizi ya dawa.

Shida zinazowezekana: hatari ya ziada ya vitamini C

Usifikirie kuwa unapotumia zaidi asidi ya ascorbic, ni bora zaidi. Kuzidisha kwa asidi ascorbic kunaweza kuwa na madhara.

Kamati ya WHO ilianzisha dhana maalum "dozi ya kila siku inayoruhusiwa bila masharti" na "dozi inayoruhusiwa kwa masharti ya vitamini C". Ya kwanza imehesabiwa kwa kiwango cha 2.5 mg kwa kilo 1 ya uzito wa mwili, na pili - 7.5 mg kwa kilo 1 ya uzito wa mwili.

Kuzidi kipimo kinachoruhusiwa kwa masharti ndio sababu ya kutokea katika hali kama hizi:

  • katika majira ya baridi na spring, ili kujikinga na magonjwa, watu mara nyingi huzidi kipimo;
  • kuteketeza kiasi kikubwa cha vyakula vyenye asidi ascorbic;
  • kuchukua dozi kubwa sana kutibu magonjwa.

Dalili

Dalili kuu ni pamoja na:

  • kuhara;
  • kichefuchefu;
  • kizunguzungu;
  • athari ya mzio kwenye ngozi;
  • hasira ya tumbo;
  • kupungua kwa mkusanyiko;
  • uharibifu wa enamel ya jino;
  • kuongezeka kwa shinikizo la damu;
  • kuzorota kwa utendaji wa kongosho.

Mbali na athari zinazowezekana zinazofanana, asidi ya ascorbic inapaswa kuchukuliwa kwa tahadhari kali na watu wanaosumbuliwa kisukari mellitus kuwa na kuongezeka kwa damu damu na tabia ya kuunda vifungo vya damu.

Nini cha kufanya

Kuna aina mbili za overdose: ya muda mrefu na ya wakati mmoja. Katika hali ya muda mrefu, inashauriwa kunywa maji mengi. Shukrani kwa maji yanayoingia, figo zinaweza kuondoa haraka dutu hii kutoka kwa mwili.

Muhimu! Watoto wadogo wanapaswa kupewa asidi ascorbic hatua kwa hatua, kuanzia na dozi ndogo sana, kwani inaweza kusababisha athari ya mzio.

Aina ya pili ni overdose ya wakati mmoja. Mara nyingi hutokea ikiwa kipimo kinachoruhusiwa kinazidi mara 20 au zaidi. Katika kesi hii, unahitaji kuanza kuchukua hatua fulani haraka iwezekanavyo ili asidi isiwe na wakati wa kufyonzwa, ambayo ni:

Fanya utakaso wa tumbo. Ili kufanya hivyo, kushawishi kutapika na kunywa kiasi kikubwa cha maji. Hii itasaidia kuzuia maji mwilini, tumbo litafutwa, na asidi haitaingia kwenye damu. Chukua kaboni iliyoamilishwa.

Ikiwa unatambua kuwa umetumia asidi ya ascorbic nyingi, unahitaji kuondoa kwa muda vyakula vilivyomo kwenye mlo wako.

Ni hatari gani ya upungufu wa vitamini C?

Ukosefu wa asidi ascorbic katika mwili unaweza pia kusababisha matokeo mabaya.

Sababu kuu za hypovitaminosis ni pamoja na:

  • lishe duni- kiasi cha kutosha cha mboga na matunda katika orodha, matumizi yao baada ya matibabu ya joto;
  • uwepo wa magonjwa ya njia ya utumbo- kwa sababu hiyo, ngozi ya asidi ndani ya utumbo huharibika;
  • ugonjwa wa kimetaboliki, malfunctions tezi ya tezi - wakati huo huo, vitamini huondolewa kwa nguvu kutoka kwa mwili;
  • vipindi, wakati mwili unahitaji asidi ascorbic zaidi kuliko kawaida- mimba, lactation, maambukizi, dhiki.

Dalili

Miongoni mwa dalili kuu za hypovitaminosis ni zifuatazo:

  • hisia ya uchovu haraka huingia;
  • utendaji umepunguzwa sana;
  • baridi hutokea mara kwa mara;
  • maumivu ya kichwa;
  • kuwashwa kali huonekana siku nzima;
  • matatizo na usingizi yanajulikana;
  • ngozi ikawa rangi;
  • mara nyingi maumivu ya misuli;
  • katika kesi ya kushindwa ngozi damu huongezeka.

Ulijua? Siku hizi, wanyama wote, mimea na watu wanahitaji vitamini C. Kuna ubaguzi mmoja tu - chachu: wanahitaji aina tofauti kabisa ya asidi ascorbic.

Nini cha kufanya

Ili kujaza mkusanyiko wa vitamini C katika mwili, tumia mapendekezo yafuatayo:

  • jumuisha matunda na mboga zaidi katika lishe yako;
  • kuacha tabia mbaya - kuvuta sigara na kunywa pombe;
  • kuepuka matatizo na hypothermia;
  • kulala angalau masaa 8;
  • Chukua 100-200 mg ya vitamini C kila siku.

Ili si kuumiza afya yako, unapaswa kuwa makini hasa na kipimo cha asidi ascorbic. Haupaswi kuzidi kipimo kilichopendekezwa, na ikiwa una magonjwa yoyote, unapaswa kushauriana na daktari wako kuhusu ikiwa unaweza kuchukua kipimo fulani.

Kwa kuongeza, chini ya hali yoyote unapaswa kujihusisha na kujitambua au kuagiza asidi ascorbic bila ujuzi wa daktari wako. Kumbuka kwamba kuchukua sana au kidogo sana kunaweza kuumiza afya yako kwa kiasi kikubwa.

Vitamini muhimu

Mbali na asidi ascorbic, kuna wengine vitamini vyenye afya. Hebu tuwaangalie.

Vitamini A

Vitamini hii ni ya kikundi. Inahitajika kudumisha katika hali nzuri maono, kwa mifupa yenye afya, ngozi, nywele na utendaji kazi mzuri wa mfumo wa kinga. Mahitaji ya kila siku kwa mtu mzima ni 900 mcg kwa wanaume na 700 mcg kwa wanawake.

Vitamini hii inakuza ngozi katika mwili na ni muhimu kwa maendeleo sahihi meno na tishu mfupa. Kwa kuongeza, inahitajika kwa utendaji wa kawaida mfumo wa neva. Kiwango cha kila siku kwa mtu mzima ni 5 mcg.

Vitamini E

Shukrani kwa uwepo wake katika mwili, kuzaliwa upya kwa tishu hutokea kwa kasi zaidi na mzunguko wa damu unaboresha. Pia hutumiwa katika matibabu ya wengi magonjwa ya wanawake, inaboresha hali ya ngozi na nywele. Kiwango cha kila siku kwa wanawake wazima ni 8IU, kwa wanaume - 10E.

Kwa hivyo, asidi ascorbic, kama vitamini vingine, ni muhimu sana kwa utendaji wa kawaida wa mwili. Walakini, utunzaji lazima uchukuliwe ili kuzuia upungufu au ziada ya vitu hivi. Wanaweza kuwa na manufaa tu wakati unatumiwa kwa kiasi.

Inapakia...Inapakia...