Waeskimo wa Kanada hutengeneza divai kutoka kwa shakwe waliokufa. Sahani za kutisha zaidi. Mvinyo wa Seagull


Kwa sababu ya ladha yao, vinywaji laini na vileo vimekuwa sehemu muhimu ya chakula cha mchana au chakula cha jioni, kifungua kinywa cha afya au sifa ya kupumzika na kupumzika. Baadhi yao ni rahisi sana na ya kitamu, kama vile juisi za matunda au mboga. Vinywaji vingine havihitaji juhudi nyingi kutayarisha, kama vile kahawa na chai. Lakini pia kuna wale ambao, kutokana na viungo vinavyotumiwa ndani yao, husababisha mshangao, tahadhari, na hata kuchukiza.


Kopi Luwak ndio kahawa ya bei ghali zaidi ulimwenguni. Nafaka zake huchakatwa kwa kiwango, lakini kuna tofauti moja. Maharage ya kahawa lazima kwanza yapate mchakato wa fermentation ya asili katika tumbo la musang, marten ya mitende, ambayo inaboresha ubora wao. Nafaka zilizochakatwa hukusanywa na kinyesi cha wanyama. Uzalishaji wa aina hii ya kahawa umefikia kiwango cha viwanda nchini Indonesia, Timor Mashariki na Ufilipino.


Kuendeleza mada ya viungo vya kawaida vya kutengeneza vinywaji, tunatoa bia iliyotengenezwa kutoka kwa maharagwe ya kahawa ambayo yamekuwa kwenye tumbo la tembo. Watengenezaji bia wa Japani waliamua kuongeza kiungo hiki kisicho cha kawaida kwa kundi jipya la bia lililotolewa kwa ajili ya kuadhimisha Siku ya Aprili Fool mwaka wa 2013. Kama matokeo, bia ilipokea ladha maalum kwa sababu ya uharibifu wa protini ambazo hutoa uchungu wa kahawa. Mnamo 2012, kulikuwa na jaribio la kutengeneza kahawa yenyewe kutoka kwa maharagwe yaliyochachushwa kwa njia sawa.


Mmiliki wa kiwanda cha bia cha Oregon cha Rogue Ales, John Mayer, aliamua kuunda bia ambayo hapo awali iliitwa "Beard Beer" ili kuvutia wateja zaidi. Uvumi una kwamba badala ya chachu, mnamo 1978 alijaribu kutumia follicles kutoka ndevu zake. Mtengenezaji alishangazwa na athari yao ya manufaa kwenye fermentation ya bia. Ingawa wengi bado wanaamini kuwa anaongeza chachu ya kawaida.


Wachina hawakuacha kwenye supu ya kigeni na ya ladha iliyofanywa kutoka kwa viota vya swallows na waliamua kufanya kinywaji cha kaboni kutoka kwa mate ya ndege, ambayo hutumia kuunganisha viota kwenye kuta za mapango. Huko Asia, hutoa analog ya bei nafuu ya kinywaji hiki tu na ladha ya kiungo hiki, wakati ile halisi imeandaliwa kwa misingi ya soda na ni ghali sana. Rangi ya kinywaji, sawa na tint ya kijani ya mkojo wa farasi, inafanya kuwa chini ya kuvutia na ya kupendeza.


James Gilpin, mhitimu na mtafiti katika Design Interactions huko London, alibadilisha kiwanda chake cha pombe alipoamua kusafirisha whisky ya familia yake. Maandalizi yanategemea mkojo wa watu wazee ambao hugunduliwa na ugonjwa wa kisukari. Mkojo wenye sukari nyingi kutoka kwa wagonjwa wa kisukari hutibiwa kama maji ya kawaida, huku sukari iliyotolewa ikitumwa kwenye kituo cha uzalishaji ili kuchochea mchakato wa uchachushaji wa whisky. Kinywaji hicho kinachanganywa na pombe safi na kumwaga ndani ya chupa, ambayo majina ya watu waliojitolea waliochangia mkojo yanaonyeshwa.


Katika kesi hii, haiwezi kusema kwa uhakika kwamba kinywaji hakina viungo vilivyotangazwa. Kwa kweli huingizwa na nyoka na nge zilizowekwa kwenye chupa na divai ya mchele au kinywaji kingine cha nafaka cha pombe kwa miezi kadhaa, enzymes ambayo hufanya kazi yao, na vinywaji hupata sifa maalum. Mvinyo hii inaaminika kuboresha afya na kwa hiyo hutumiwa kama dawa katika dawa za jadi za Kichina. Vinywaji vile vinaweza pia kununuliwa Vietnam, Asia ya Kusini-mashariki na mtandaoni.


Mtu mmoja mara moja alisema kuwa chini ni bora, lakini Wachina na Kivietinamu waliamua kuwa mijusi mitatu itafanya pombe kuwa tastier zaidi. Unaweza kuandaa kinywaji hiki mwenyewe. Unahitaji tu kuchukua mjusi hai, ikiwezekana gecko, au ikiwezekana tatu, na kuziweka kwenye chupa ya vodka au pombe ya mchele yenye nguvu 75%. Matokeo yake yanapaswa kuwa kinywaji cha uponyaji cha ajabu ambacho pia hulinda dhidi ya pepo wabaya.


Wachina waliamua kuwa ilikuwa ngumu kupata gecko na waliamua kuchukua nafasi yake na panya wachanga. Wakorea pia walipenda wazo hili. Panya ndogo zisizo na nywele hutupwa hai kwenye chupa ya vodka ya mchele, ambapo fermentation hufanyika kwa mwaka. Kinywaji hicho kina ladha ya petroli.


Kinywaji hiki pia kinachukuliwa kuwa dawa. Mwanamume kutoka Jakarta ya Kati, anayejiita Cobra Man, anafanya mbinu za uponyaji zisizo za kawaida kulingana na damu ya nyoka na bile. Baada ya kukata kichwa cha cobra, yeye huchuja damu kutoka kwa mwili wake ndani ya glasi na kuongeza bile. Anatumia dawa hii kutibu baridi, magonjwa ya ngozi na magonjwa ya mfumo wa utumbo. Wanaume wanaweza kuboresha potency yao.

Chicha ni bia iliyotengenezwa kwa punje za mahindi, lakini kwa kuongeza mate kwa ajili ya kuchachusha. Kinywaji hiki ni maarufu Afrika Kusini na Kati. Punje za mahindi hutafunwa tu na kulishwa katika mchakato wa uzalishaji kama keki. Katika Amazoni, makabila ya wenyeji hutayarisha kitu kama hicho kwa kutafuna mizizi ya muhogo.


Kwa mtazamo wa kwanza, inaweza kuonekana kuwa kinywaji kinafanana na mchanganyiko wa maziwa na bia, lakini usidanganywe. Wamiliki wa baa ya Green Man huko New Zealand wanatamani sana wazo la kutumia shahawa za farasi hivi kwamba hata hupanga sherehe. Kinywaji hicho ni maarufu sana kati ya wanawake; Ingawa bado wanasema kuwa hakuna kitu cha kushangaza hapo, ni bia na maziwa tu.


Ni kinywaji kilichotengenezwa na tequila na manii ya binadamu. Wazo hilo ni la Paul Foti Fotenhaier, mwandishi wa Semenology. Mantiki yake ni ipi? Ikiwa tunakula mayai ya kuku na kunywa maziwa, kwa nini usijaribu manii iliyotolewa na mwili.


Kondo la nyuma lina virutubisho vingi na vitu vyenye manufaa, na lina umbo la pizza. Placentophages huko Mexico na USA hula placenta iliyoachwa baada ya kuzaliwa kwa mtoto, ambaye amepata matibabu ya joto, akifikiri kuwa hii ni panacea ya magonjwa. Katika fomu yake ghafi, unaweza kufanya cocktail kutoka humo. Hii ni aina ya "Bloody Mary".


Kinywaji hiki cha pombe, maarufu katika Arctic Circle, kinaweza kutayarishwa nyumbani mwenyewe. Kwa kuwa katika kanda hiyo hakuna viungo vingi vinavyokuza fermentation, kufanya divai, unahitaji tu kutumia seagull iliyokufa. Tunaweka maiti kwenye chupa, tuijaze na maji, kuiweka kwenye jua na kusubiri fermentation itafanyika.


"Rocky Mountain oysters" ni sahani ya korodani ya ng'ombe kukaanga ambayo ni maarufu sana huko Colorado. Watengenezaji pombe wa kienyeji waliamua kuandaa kundi la bia kwa kutumia kiungo kimoja kwa Siku ya Aprili Fool, ambayo ilipata idhini kamili kati ya wakazi wa eneo hilo. Mayai ya kukaanga husagwa na kuongezwa kwa viungo vingine saba, kutia ndani chumvi bahari, kimea, shayiri, na humle.

Mbali na vinywaji vilivyoorodheshwa, unaweza pia kukumbuka tincture ya peni tatu za kulungu, muhuri na mbwa wa Kichina, whisky kutoka kwa centipede kubwa, tincture ya mabuu ya nondo, nk. Inafaa kutambua kwamba ikiwa kuna watu ambao wanataka kujaribu kitu kama hicho, basi haishangazi kuwa wao pia wanahitaji.

Katika kutafuta ladha bora, baadhi ya wawakilishi binafsi wa ubinadamu wamekwenda, labda, mbali sana. Kufikia sasa watu wengi hutokwa na jasho baridi kwa kutaja tu vyakula vitamu ambavyo wamevumbua. Na ikiwa chakula cha kawaida cha haraka kinatishia tu na tumbo lililokasirika, chakula hiki kimejaa shida kubwa zaidi - hata kifo.

Mvinyo wa Seagull

Nani alisema ili kutengeneza divai unahitaji matunda, matunda au, katika hali mbaya, mboga? Wainuit - Waeskimo asili kutoka Kanada - wanaishi vizuri bila wao. Unahitaji tu kukamata seagull na kuizamisha kwenye pipa la maji. Baada ya siku chache, wakati ambapo kinywaji kinaingizwa kwenye jua, divai ya seagull iko tayari kwa matumizi. Wale ambao matumbo yao yanaweza kukabiliana na kinywaji hiki cha kuchukiza na cha ulevi watakuwa katika mshangao usio na furaha asubuhi: hangover kutoka humo ni ya kutisha tu.

Fugu



Wanasema samaki ni kitamu sana. Haiwezekani kuelezea umaarufu wa bidhaa hatari kwa njia nyingine yoyote. Fugu lazima itumike mbichi. Mpishi ambaye anaruhusiwa kuandaa sahani hatari lazima apate kozi zilizoidhinishwa. Mafunzo huchukua angalau mwaka. Ndani ya samaki kuna sumu kali ya tetrodotoxin - mara 1200 zaidi ya sumu kuliko sianidi. Mpikaji mwenye ujuzi lazima aandae fugu kwa namna ambayo gourmet huhisi hisia kidogo ya kupigwa kwenye ncha ya ulimi wake (mabaki ya sumu) na, wakati huo huo, haifai kuwa na wasiwasi juu ya kushindwa iwezekanavyo kwa mfumo wake wa neva.

Sannakchi



Kwa kweli, sannakji hwe ni jina tu la sahani ya Kikorea. Inapendekezwa kuwa ni wajaribu tu wa Ulaya waliokata tamaa zaidi kujaribu. Gourmet huhudumiwa pweza hai aliyekolezwa na mafuta ya ufuta kwenye sinia pana. Kweli, kana kwamba hai - tu iliyokatwa vipande vidogo. Misuli yake bado inalegea, hata mdomoni mwako, na inaweza kusababisha kukosa hewa. Tukio kama hilo la mwisho lilitokea hivi karibuni - mnamo 2008.

Haukarl



Sahani ya kitaifa ya Kiaislandi, ambayo sio zaidi ya nyama iliyooza ya papa wa polar wa Greenland. Je, hiyo haionekani kuwa nzuri? Ndiyo, hatuna uhakika pia. Nyama ya papa hii haiwezi kuliwa safi kabisa: haina figo, hivyo mzoga mzima una maudhui ya juu ya urea. Kwa hivyo Waviking wenye busara walikuja na wazo la kukata mzoga vipande vipande na kuuzika ardhini kwa wiki nane. Wakati huu, urea huingia ardhini, lakini kinachotokea kwa nyama - bora usijue. Ikiwa tarehe ya mwisho imechaguliwa vibaya na nyama haifiki (au, kinyume chake, imeiva chini), basi angalau ufufuo hutolewa kwa mlaji.

Copalhem

Moja ya vyakula vya kupendeza vya vyakula vya Chukotka tayari. Mkaaji wa wastani wa latitudo za chini hawezi kusaidia lakini kutazama sahani hii bila kuchukiza. Njia ya kuitayarisha sio bora: kulungu ambaye amekuwa na njaa kwa siku kadhaa (hii ni muhimu kusafisha matumbo yake), huchukuliwa kwenye bwawa, kunyongwa ili asiharibu ngozi, na kuzama, kuzamishwa kabisa. mzoga kwenye tope la kinamasi. Baada ya miezi michache, delicacy iko tayari na tayari kuliwa! Hata ikiwa hii haijazuia hamu yako, hapa kuna siri nyingine ndogo ya sahani hii: wenyeji wa asili tu wa kaskazini wanaweza kula bila sumu na mkusanyiko wa sumu ya cadaveric iliyo katika mzoga ulioharibika nusu. Kwa kila mtu mwingine, hii inaweza kuwa mlo wa mwisho wa maisha yao.

Kazu Marzu



Sahani nyingine ya kupindukia kutoka kwenye orodha yetu, ambayo nchi yake sio Kaskazini ya Mbali au hata nchi za Asia ambazo hazijulikani kwa vyakula vyao vya kigeni, lakini kisiwa katika Bahari ya Mediterania - Sardinia. Ili kuandaa vizuri jibini la Kazu Marzu, Waitaliano wavumbuzi huiingiza na mabuu ya kuruka jibini. Minyoo hula jibini, ambayo huipa ladha maalum na harufu. Kwa njia, jibini hili hutumiwa moja kwa moja na mabuu wanaoishi ndani yake, ambayo inaweza kuingia tumbo hai na kuendeleza shughuli kali huko, na kusababisha kutapika na maumivu ya tumbo. Kwa hivyo ikiwa utawahi kuthubutu kujaribu kazoo marzu, kumbuka kuitafuna vizuri iwezekanavyo.

Sisi sote tunajua kwamba divai imetengenezwa kutoka kwa zabibu; Lakini leo tunawasilisha kwa uangalifu wako uteuzi wa mvinyo wa kushangaza kutoka ulimwenguni kote. Baadhi utataka kujaribu, wakati wengine wanaweza kukuchukiza. Wacha tuseme mara moja: "Lefkadia" inapendekeza kuwa ni bora kutojaribu na kunywa divai ya jadi, ya hali ya juu na iliyothibitishwa.

Mvinyo ya machungwa
Wacha tuseme mara moja: hakuna machungwa katika divai ya machungwa. Lakini kuna teknolojia maalum na ya kuvutia sana kwa ajili ya maandalizi yake. Yote ni kuhusu mapipa maalum ya "machungwa". Kila pipa linalokusudiwa kuzeesha divai hii ya Uhispania hupakwa sawasawa ndani na safu ya maganda mapya ya machungwa.

Kweli, katika mapipa haya, divai inayoitwa Orange kutoka kwa zabibu nyeupe za Moscatel ni mzee kwa miaka 5, kupata harufu ya machungwa na rangi ya machungwa ya kupendeza. Kweli, unaweza kujaribu tu nchini Hispania.

Mvinyo yenye resin
Mvinyo ya Kigiriki Retsina ya Attica bado imeandaliwa kulingana na mapishi ya kale - kutoka kwa zabibu na kuongeza ya kiasi kidogo cha resin ya pine kutoka kwa pines za Aleppo.

Huwezi kupata resin yoyote katika divai, lakini ladha tajiri imejaa tani za pine na matunda. Ni bora kutumikia divai hii na sahani zilizo na mimea na viungo vingi, ingawa mchanganyiko huu wa kupendeza wa ladha unaweza kuongezewa na vitafunio vyovyote.

Mvinyo ya mwani

Mvinyo ya mwani yenye jina la kimantiki "Kelp" inalingana tena kimantiki na vyakula vya Kijapani vilivyo na mwani. Sio maarufu nchini Urusi, lakini katika Ulaya si vigumu kupata. Kwa hivyo ikiwa wewe, kwa mfano, huko Uswidi, fahamu ladha hii isiyo ya kawaida.

Aidha, divai inachukuliwa kuwa ya manufaa kwa mfumo wa kinga, kwa sababu dondoo la mwani lina vitamini, madini, chumvi na protini.

Mvinyo ya panya

Huko Korea, kinywaji hiki kinaaminika kuwa na mali ya dawa, husaidia na kikohozi na hutumiwa wakati wa baridi ili kuzuia kukamata baridi siku za baridi. Mvinyo huu umetengenezwa kutoka kwa panya wachanga. Panya wadogo waliozaliwa hutiwa ndani ya divai ya mchele kwa mwaka, na kisha kinywaji hicho kinawekwa kwenye chupa. Na ili tu usichanganyike, panya hizo hizo zimewekwa chini ya chupa.

Mvinyo wa Seagull

Hatuna hakika kama inaweza kuitwa "divai", lakini Inuit, Eskimos ya Kanada, wanaiita hivyo - "Seagull Wine". Haiwezekani kwamba utapika hii nyumbani, lakini kichocheo ni kama ifuatavyo: seagull iliyokufa hivi karibuni lazima iwekwe kwenye chombo cha maji na kushoto kwa siku kadhaa, kwa jua moja kwa moja.

Tukiwanukuu Wazungu walioonja divai hii, tunaweza kukupa wazo la ladha yake: “Unaweza kufikiria ladha ya mvinyo huu mbaya kwa kufungua tu Toyota carburetor na kunywa kioevu kilichobaki hapo.”

Lakini Eskimos wa Kanada wanajivunia kinywaji hiki, kwa sababu kina faida dhahiri: hukulewesha haraka sana. Kweli, wanasema kwamba hangover kutoka humo ni ya kutisha.

Kuhusu mvinyo 04/11/2014

Mwana-kondoo katika divai na mint

Ikiwa unataka kupika nyama ya zabuni, ladha, basi kichocheo hiki ni kamilifu! Ni nzuri sana kwamba wakati wa mchakato wa kupikia utapata pia mchuzi wa asili kwa nyama. Ladha ya mint inayoonekana kidogo na maelezo ya divai yenye harufu nzuri itafanya sahani hii kuwa ya sherehe na ya kushangaza ya kitamu. Utahitaji: 750 g ya kondoo glasi 1 ya divai 100 g siagi 12 mint majani juisi 1…

Kuhusu mvinyo 01/05/2014

Jose Vuaimo: Aina za zabibu za Kirusi ni za kipekee

Matokeo rasmi ya uchambuzi wa molekuli ya aina tatu za zabibu za Don zimejulikana. Uchunguzi wa uangalifu umeonyesha kuwa wasifu wa maumbile wa Krasnostop Zolotovsky, Tsimlyansky Black na Sibirkovy haufanani na aina zingine zinazojulikana kwenye sayari. Kama vile DrinkTime ilivyoripotiwa tayari, utafiti wa kibiolojia ulifanywa na José Vouillamoz, mtaalamu mkuu katika…

5 mvinyo isiyo ya kawaida

Ubinadamu umekuwa ukiundwa tangu mwanzo wa kuonekana kwake Duniani. Ana uwezo wa kujenga skyscrapers au kuunda oases katika jangwa: kila mtu anafanya kile anachojua jinsi ya kufanya na kile roho yake ni kwa ajili ya. Wengine hutengeneza ndege, wengine huandika mashairi, na wengine huvumbua divai zisizo za kawaida. Na vin isiyo ya kawaida inaweza kuwa muhimu sana! Mvinyo hutengenezwa kutoka kwa nini?

Wasichana wenye akili

5. Mvinyo ya machungwa


Uhispania ni moja wapo ya nchi kuu zinazozalisha divai ulimwenguni. Mvinyo ya kitamu sana kulingana na mila yote huundwa hapo. Lakini watengenezaji divai wa Uhispania pia wana mawazo ya kuunda divai ya kipekee.
Hivi karibuni, divai ya asili ilionekana kuuzwa, ambayo iliitwa machungwa. Lakini licha ya jina Orange na rangi yake ya tabia, matunda ya machungwa hayakutumiwa kwa uzalishaji wake.
Mvinyo hii kutoka Bodegas Privilegio de Condado (Andalusia) imetengenezwa kwa njia ya jadi na kutoka kwa zabibu za kawaida nyeupe za Moscatel. Kinywaji hupata harufu yake ya machungwa na rangi ya machungwa kwa kuzeeka divai katika mapipa ya mwaloni, ambayo ndani yake "imefungwa" na peel ya machungwa.
Mvinyo huhifadhiwa kwenye mapipa kama hayo kwa miaka 5 - wakati huu kinywaji cha zabibu hubadilika kuwa "machungwa", kunyonya tani za machungwa na kupata rangi ya machungwa.

4. Mvinyo ya mwani


Mwanabiolojia wa baharini Inets Linke ameunda divai kutoka kwa mwani wa Bahari ya Baltic ambayo ina 16% ya pombe.
Mvinyo inaitwa "Laminaria". Rangi ya kinywaji ni sawa na cider na kuna maelezo ya hila ya marzipan.
Mvinyo ni afya kwa sababu dondoo la mwani lina vitamini nyingi, madini, chumvi na protini, ambazo zina athari nzuri kwenye mfumo wa kinga.
Kinywaji hiki cha asili tayari kimekuwa kikiuzwa zaidi. Inagharimu takriban $28 kwa chupa na inapendekezwa kwa vyakula vya Kijapani.

3. Mvinyo yenye resin

Retsina ya divai ya Attica inafanywa kulingana na mila ya zamani ya eneo la divai la Attica - kubwa zaidi nchini Ugiriki. Imeundwa kutoka kwa malighafi bora ya zabibu na nyongeza ya kuvutia sana, kiasi kidogo cha resin ya pine.
Kwa kawaida, divai hii hutengenezwa kutoka kwa zabibu za Savatiano zilizopandwa kwenye mteremko wa kaskazini-mashariki wa Mlima Parnes, na kiasi kidogo sana cha resin ya Aleppo pine huongezwa kwa lazima kabla ya kuchacha.
Mvinyo ni njano ya dhahabu na bouquet isiyo ya kawaida lakini ya kuvutia na tani za resin ya pine. Mvinyo ni ya usawa kabisa na ina ladha ya kupendeza sana, ambayo ladha ya resin inatoa njia ya tani za matunda ya zabibu safi. Itafanya mchanganyiko wa ajabu na sahani na mimea mingi na viungo, pamoja na vitafunio vyovyote.

2. Mvinyo yenye sumu


Hivi karibuni, connoisseurs ya divai waligundua divai ya awali, ambayo iliundwa kwanza Vietnam. Mvinyo hii iligeuka kuwa ya kuvutia sana na ya kutisha kujaza.
Mvinyo ya nyoka ni kinywaji cha pombe na nyoka halisi yenye sumu kwenye chupa. Leo, kinywaji hiki kimeenea katika nchi zingine za Asia ya Kusini-mashariki.
Nyoka, kama kiungo kikuu cha divai hii, hazithaminiwi kwa nyama yao, lakini kwa sumu ya nyoka iliyoyeyushwa katika pombe. Lakini wakati huo huo, sumu ya nyoka hutolewa na ethanol, na, bila shaka, ni salama kwa afya.
Mvinyo iliyo na buibui yenye sumu na mijusi ya kufuatilia pia imeonekana, ambayo pia ni ya kitamu sana, lakini bado haijajulikana sana.

1. “Mvinyo kutoka kwa shakwe”


Huwezi kupata divai kama hii katika cafe au bar yoyote;

Je, walitayarishaje divai hii isiyo ya kawaida? Kwa urahisi kabisa: waliweka seagull aliyekufa katika sehemu au nzima kwenye chupa ya maji, ambayo iliachwa kwenye jua wazi, Wazungu ambao walijaribu divai hii walisema juu ya ladha yake: "Ikiwa utafungua kabureta ya Toyota na kunywa kioevu. kubaki hapo, basi Laiti ungeweza kufikiria ladha ya kizunguzungu hiki cha kutisha.”
Lakini pia ina faida moja: inakulevya haraka sana. Lakini hangover kutoka humo ni ya kutisha sana.

Katika orodha ya vinywaji vya ajabu na vya kuchukiza zaidi vya pombe, divai hii inakuja kwanza.

Kwa hiyo, kwa divai hii unahitaji seagull iliyokufa (unafanya "ew" bado?), Ambayo huwekwa kwenye chombo cha maji na kushoto, daima kwa jua moja kwa moja, kwa siku kadhaa. Baada ya hapo swill hii huchujwa mara kadhaa na kupikwa kulingana na mapishi ya ndani. Hiyo ni - kinywaji ni tayari kunywa!


Kinywaji ni cha kushangaza sana. Hapana, ni wazi kwamba Waeskimo wa Kanada wana maisha magumu: hali ngumu ya maisha na sio mazingira ya furaha zaidi. Lakini kwa nini seagull? Hiki hapa kitendawili.

Msafiri mmoja wa Marekani, Suzanne Donahue, ambaye, inaonekana, pia alikuwa mwanamke jasiri sana, tangu aliamua kujaribu mvinyo wa seagull, alielezea ladha yake hivi: "Ikiwa utafungua carburetor ya Toyota na kunywa kioevu kilichobaki hapo, basi. ungefikiria ladha ya kizunguzungu hiki cha kutisha."


Huwezi kuamini, lakini divai hii pia ina faida zake. Kwa usahihi, moja: inakufanya ulewe haraka sana. Lakini wakati huo huo (kuna samaki mwingine hapa) divai baada ya seagull ni kwamba watu wengi husema "Laiti ningalikufa jana." Kwa hiyo Eskimo za Kanada zina maswali mengi, moja kuu ambayo ni: Kwa nini.


Na ndio, kuna mchanganyiko bora wa divai hii na sahani ya ndani - kiwiak. Kiwiak imejaa kile ulichofikiria? Jibu sahihi ni seagulls!

Hapa kuna kichocheo: chukua muhuri usio na kichwa, vitu vilivyokufa, seagull zilizokatwa kwenye tumbo lake. Tuma kitu kizima kwa permafrost kwa miezi saba. Wote! Lakini sahani hii, wanasema, inaonekana kama jibini yenye viungo sana. Sisi binafsi hatungethubutu kujaribu.

Inapakia...Inapakia...