Ni faida gani za matunda ya barberry? Barberry: muundo, matumizi, mali ya faida na contraindication. Barberry: mali ya dawa na matumizi

Misitu ya Barberry sio ya kuchagua sana juu ya hali ya hewa ambayo hukua, lakini mmea huu umeenea sana katika sehemu ya kusini ya Uropa, Crimea, Caucasus, Uajemi na Amerika Kaskazini. Berries za barberry hutumiwa katika maeneo mbalimbali ya maisha ya binadamu na wanajulikana na idadi kubwa ya mali muhimu.

Barberry ni kichaka chenye miiba kisichozidi mita tatu kwenda juu.

Majani, matunda, gome na mizizi ya mmea hutumiwa kwa madhumuni ya dawa. Barberry ya kawaida (berberis vulgaris) na Amur barberry (berberis amurensis) hutumiwa hasa. Wana karibu mali sawa, kwa vile wao ni aina karibu sana katika asili.

Sifa ya uponyaji ya barberry ilijulikana huko Mesopotamia ya Kale. Leo, majani, maua, berries, mizizi na gome la mmea huu hutumiwa sana katika dawa za watu, pamoja na malighafi kwa ajili ya utengenezaji wa maandalizi ya dawa na homeopathic.

Maandalizi yafuatayo ya barberry hutumiwa katika dawa ya kisayansi leo:

berberine biosulfate;
cholelitini;
tincture ya barberry.

Muundo wa barberry

Muundo wa matunda ya barberry ni pamoja na vitu vifuatavyo:

Dutu nyingi za manufaa kwa afya ya binadamu ziko kwenye mizizi na majani ya kichaka. Zina takriban alkaloidi 11, moja kuu ni berberine, ambayo ina thamani ya dawa. Pia zina asidi ya malic, citric, na tartaric. Berries ya kichaka cha miujiza inaweza kujivunia kiasi kidogo cha wanga, si zaidi ya 7%. Gome la mizizi lina coumarin, ambayo haijanyimwa sifa za uponyaji.

Maudhui ya kalori ya barberry

Berries za barberry huchukuliwa kuwa bidhaa ya chini ya kalori na lishe. 100 g ya barberry ina 29 kcal. Na thamani ya nishati ya jelly ya barberry ni 218 kcal kwa 100 g, hivyo matumizi yake mengi yanaweza kuathiri vibaya takwimu. Lakini maudhui ya kalori ya compote ya barberry ni kcal 112 tu kwa 100 g.

Matumizi ya barberry

Sehemu yoyote ya shrub hii ya kipekee, iwe majani, mizizi au matunda, ina sifa fulani za dawa. Matunda yake yana ladha iliyotamkwa ya siki. Kati ya hizi nilizopokea Kuna compotes bora, jelly, liqueurs, syrups na hata pipi. Barberry iliyokatwa, ambayo ina ladha kidogo ya siki, inakwenda vizuri na mboga za kukaanga.

Majani ya kichaka yana vitamini C na E nyingi, carotenoids, na chumvi za madini. Chai hutolewa kutoka kwao au decoction imeandaliwa. Inafaa kama wakala wa hemostatic na choleretic.

Gome na mizizi ya mmea hutumiwa kuandaa decoctions, ambayo ni dawa bora ya dawa kwa magonjwa mbalimbali. Mizizi ni kavu na kuongezwa kwa chai. Unaweza kutumia barberry safi na kavu.

Decoction ya matunda

Maombi: ufanisi kwa bronchitis, kikohozi, pneumonia, baridi. Choleretic bora, diaphoretic na diuretic.

Maandalizi: Vijiko 2 vikubwa vya matunda ya barberry hutiwa ndani ya lita 0.5. maji, weka Weka kwenye moto mdogo na chemsha kwa muda wa dakika 20. Mchuzi huchujwa na kuletwa kwa kiasi cha awali na maji ya moto. Inashauriwa kuchukua 50 ml. mara tatu kwa siku.

Decoction ya majani

Maombi: bidhaa hiyo huondoa shambulio la kichefuchefu, hutumiwa kwa kuhara, tumbo na matumbo.

Matayarisho: Gramu 15 za majani ya mmea hutiwa ndani ya glasi ya maji, kuwekwa kwenye moto na kuchemshwa kwa dakika 10. Mchuzi unaosababishwa huchujwa na maji ya kuchemsha huongezwa kwa hiyo ili kiasi cha awali kirudi. Chukua kijiko kimoja mara nne kwa siku.

Decoction ya mizizi

Maombi: katika hali ya kuvimba kwa gum, hutumiwa suuza kinywa. Inafaa kama analgesic na antispasmodic. Lotions iliyofanywa kutoka kwa decoction ya mizizi hupunguza spasms ya misuli kwenye miguu kutokana na radiculitis na arthritis.

Maandalizi: kijiko cha mizizi ya barberry ya ardhi huongezwa kwa maji (400 ml) na kuweka moto. Baada ya mchuzi kuchemka kwa dakika mbili, toa na uiruhusu pombe kwa karibu nusu saa. Kuchukua kijiko moja cha decoction iliyochujwa kila saa kwa kuhara na spasms ya matumbo.

Barberry - 10 mali ya manufaa

ANTIBIOTIC YA ASILI

Tafiti nyingi za kisayansi zinaonyesha kuwa berberine iliyomo kwenye barberry ina athari ya juu ya antibacterial, antiprotozoal na antifungal. Dutu hii inazuia shughuli za bakteria, inawazuia kuingia kwenye seli na tishu, ambayo inalinda mwili wa binadamu kutokana na magonjwa ya kuambukiza.

Maandalizi ya msingi ya barberry hutumiwa kuondokana na michakato mbalimbali ya uchochezi. Berberine hupigana kwa ufanisi na maambukizi ya genitourinary na matumbo, hupunguza hali ya wagonjwa wanaosumbuliwa na koo, bronchitis, rhinitis, na sinusitis. Dondoo kutoka kwa majani ya mmea hutumiwa kutibu patholojia zinazosababishwa na shughuli za fungi ya jenasi Candida.

Ni ngumu kupindua mali ya faida ya barberry kwa wanaume. Tinctures kutoka kwa matunda safi au kavu inashauriwa kuchukuliwa ili kuzuia prostatitis na kurejesha kazi ya ngono.

KUBORESHA KAZI YA NJIA YA TUMBO

Kupenya ndani ya misuli laini inayozunguka matumbo, berberine huchochea digestion na hupunguza spasms ya viungo vya ndani. Tinctures ya mizizi ya barberry hutumiwa kuondokana na matatizo ya utumbo yanayotokana na sumu au shughuli za microorganisms pathogenic.

Wanasayansi wanaamini kwamba ufanisi mkubwa wa barberry katika matibabu ya magonjwa ya mfumo wa utumbo unaelezewa na mali yake ya kutuliza nafsi. Kwa ufanisi zaidi kuliko antibiotics fulani, berberine huondoa dalili za kuhara kwa bakteria bila madhara yoyote hasi.

KINGA YA UGONJWA WA KISUKARI

Uwezo wa barberry kudhibiti viwango vya sukari ya damu umethibitishwa, ambayo inafanya kuwa dawa bora ya kuzuia na matibabu ya ugonjwa wa kisukari. Utafiti mmoja wa kimatibabu uliohusisha watu waliojitolea kadhaa ulionyesha kuwa kuchukua miligramu 500 za dondoo ya barberry mara mbili hadi tatu kwa siku kwa miezi mitatu kulikuwa na ufanisi kama kutibu ugonjwa wa kisukari kwa dawa ya Metformin. Berberine ina uwezo wa kudhibiti sukari ya damu na kimetaboliki ya lipid ipasavyo na inachukuliwa na wanasayansi kuwa "wakala wa mdomo wa hypoglycemic." Aidha, vitu vilivyomo katika barberry huboresha uharibifu wa glucose, kurejesha kimetaboliki ya lipid, na kuboresha unyeti wa mwili kwa insulini.

KUDUMISHA AFYA YA MOYO

Mali ya dawa ya barberry hutumiwa katika dawa za watu kutibu pathologies ya moyo. Ufanisi wa berberine unajulikana katika shinikizo la damu, ischemia, arrhythmia na cardiomyopathy. Extracts ya Barberry ni muhimu kwa watu ambao wamegunduliwa na nyuzi za atrial, ambayo inajidhihirisha katika mzunguko wa polepole wa damu, mapigo ya kawaida au ya haraka.

Ili kuboresha hali ya wagonjwa, mbinu za dawa mbadala hutumiwa mara nyingi, ikiwa ni pamoja na yoga, acupuncture, na matumizi ya virutubisho vya chakula. Miongoni mwa mwisho, mahali pa kustahili huchukuliwa na dondoo za barberry, ambazo zinaonyesha ufanisi wa juu katika kulainisha dalili za nyuzi za atrial.

Majaribio ya kimatibabu yaliyofanywa mwaka wa 2015 yalionyesha kuwa berberine ya alkaloid ina uwezo wa kutenda kama mawakala wa antiarrhythmic wa darasa la IA na darasa la III, na kuondokana na flutter ya ateri. Hivi sasa, faida za barberry katika matibabu ya fibrillation ya atrial hazijasomwa vya kutosha na hazitumiwi sana katika dawa rasmi.

Berberine pia husaidia kupunguza cholesterol ya seramu na wiani wa triglyceride, ambayo ina athari nzuri kwa afya ya moyo na ustawi wa jumla.

KUKOMESHWA KWA UGONJWA WA KIMETABILI

Ugonjwa wa kimetaboliki ni ugonjwa wa kimetaboliki usiohusisha moja, lakini mchanganyiko wa matatizo matatu au zaidi ya afya: fetma ya tumbo, sukari ya juu ya damu na triglycerides, shinikizo la damu, au viwango vya chini vya HDL ("nzuri").

Tafiti za hivi majuzi zilizochunguza athari za barberry na matunda mengine yaliyo na vioksidishaji kwa wingi kwenye usawa wa kioksidishaji-kizuia oksijeni (PAB) kwa wagonjwa walio na ugonjwa wa kimetaboliki umeonyesha kuwa vipengele vya PAB husaidia kulainisha mkazo wa oksidi, ambayo hupunguza hatari ya ugonjwa wa moyo. Kwa kuongeza, kuchukua antioxidants ya mimea hurekebisha usawa kati ya uzalishaji wa radicals bure na uwezo wa mwili wa kukabiliana na athari zao mbaya.

Jaribio la kimatibabu lilihusisha watu 106 waliogunduliwa na ugonjwa wa kimetaboliki. Kwa wiki sita, wagonjwa katika kikundi cha udhibiti waliulizwa kuchukua vidonge vya dawa na dondoo la barberry mara tatu kwa siku. Washiriki waliobaki hawakupata matibabu hayo na waliendelea kuishi maisha ya kawaida. Baada ya muda uliowekwa, wanasayansi walibainisha kuwa watu ambao walichukua 600 mg ya virutubisho vya barberry kila siku walikuwa na upungufu mkubwa wa dalili za matatizo ya oxidative. Katika kundi lingine, hakukuwa na mabadiliko mazuri katika hali ya afya ya wagonjwa.

Kwa hivyo, imethibitishwa kuwa vipengele vilivyojumuishwa kwenye mmea hupunguza kwa kiasi kikubwa mzigo wa oxidative kwenye mwili, huchochea kimetaboliki, na kusaidia kuondoa udhihirisho wa ugonjwa wa kimetaboliki na matatizo yake yote iwezekanavyo.

KUSAFISHA INI NA NYONGO

Ini ni chombo muhimu sana cha mwili wa binadamu, kinachohusika na kupunguza sumu, kuvunja homoni, na kuhifadhi vitamini na madini. Bile, inayozalishwa na ini, inashiriki katika digestion ya vyakula vya mafuta na inakuza ngozi ya virutubisho. Ni dhahiri kwamba viungo hivi vinahitaji utakaso wa mara kwa mara, ambao vipengele vya barberry hukabiliana kwa ufanisi, hufanya kama mawakala wa kusafisha. Berberine pia huchochea utokaji wa bile, hufanya kama laxative kidogo, na husaidia kudhibiti michakato ya usagaji chakula.

Uwezo wa Berberine wa kuongeza uzalishaji wa nyongo ni muhimu kwani kolesteroli na sumu nyingi huondolewa mwilini hasa kupitia ugavi wa bile. Kwa kuimarisha usiri wa bile, barberry inaboresha sio tu afya ya ini na gallbladder, lakini pia ina athari nzuri kwa sauti ya jumla ya mwili.

TIBA YA KUHARISHA

Wataalamu wanaamini kuwa barberry ni matibabu ya ufanisi kwa kuhara, ikiwa ni pamoja na kuhara unaosababishwa na sumu ya chakula. Baadhi ya tafiti zimeonyesha kuwa barberry ni bora zaidi katika kupunguza dalili za kuhara kuliko antibiotics ya jadi. Barberry ina mali yenye nguvu ya kutuliza nafsi ambayo husaidia kuua bakteria ya matumbo haraka.

FAIDA KWA MACHO

KINGA ILIYOONGEZEKA

Kemikali ya berberine huchochea chembechembe nyeupe za damu mwilini, ambazo huua viumbe vinavyosababisha magonjwa, na hivyo kuongeza kinga kwa ujumla.

Chemotherapy na tiba ya mionzi katika matukio mengi husababisha kuzuia malezi ya leukocytes katika uboho wa mfupa katika hali hiyo, pia inashauriwa kutumia barberry.

MALI MUHIMU ZA VINYOZI KWA WANAWAKE

Barberry ni muhimu kwa matatizo ya hedhi, anemia, na pia hutumiwa kutibu vaginitis.

Maalum ya matibabu na barberry

Ni muhimu kukumbuka kuwa dawa yoyote ina kipimo chake na tiba za watu sio ubaguzi. Wakati wa kutibu na barberry, ni muhimu sana usiiongezee, kwa sababu vipengele ambavyo berries na majani ya mmea huu yana athari kubwa kwa mwili. Overdose ya dawa zilizo na barberry zinaweza kusababisha kizunguzungu, kichefuchefu, sumu na hata kutokwa damu. Kumbuka kwamba matunda mabichi yana vitu vyenye sumu.

Barberry katika cosmetology

Tinctures ya majani ya barberry na matunda yanaweza kutumika kwa sauti ya ngozi na kuondokana na wrinkles ndogo. Ikiwa unataka kuimarisha nywele zako, uifanye kuwa na nguvu na udhibiti zaidi, basi unahitaji suuza baada ya kuosha na decoction hii.

Mask ya barberry ina athari ya kurejesha, kuandaa ambayo utahitaji apple ndogo ya kijani, vijiko vinne vya berries, kijiko cha unga na cream ya sour. Maapulo na matunda yanahitaji kusagwa vizuri na kuchanganywa na viungo vingine. Misa inayotokana lazima iletwe kwa hali ya homogeneous na kutumika kwa ngozi kwa muda wa dakika kumi na tano. Baada ya mask kuosha, futa uso wako na chai ya kijani au pedi ya pamba iliyowekwa kwenye infusion ya chamomile.

Katika cosmetology ya watu, decoctions hufanywa kutoka kwa barberry kwa taratibu:

dhidi ya dandruff. Chemsha vijiko viwili vya matunda kavu katika 200 ml ya maji. Baada ya kuchuja na baridi, tumia baada ya kuosha nywele zako na shampoo ya kawaida - kusugua ndani ya kichwa;
kiyoyozi kwa kuosha nywele. Decoction ya majani na matunda ni kamili kwa ajili ya kutunza nywele kavu na kavu ya kichwa (kuzuia udhaifu, hasira na kuvimba kwa ngozi ya kichwa, hupunguza kuwasha). Berries kavu au safi na majani ya barberry yanafaa. Katika bakuli la enamel, pombe malighafi na maji ya moto na kuondoka kwa dakika 40. Muda wa matibabu - mwezi (na suuza mara kwa mara ya nywele baada ya shampoo);
kwa barafu ya vipodozi. Kusugua kila siku na mchemraba wa mchuzi waliohifadhiwa hufufua na tani ngozi, kuitakasa kwa acne, hupunguza matangazo ya umri, hupunguza wrinkles;
kwa ngozi nyeupe na kuondoa madoa usoni na mikononi. Lotions hufanywa kutoka kwa mchuzi, na bafu hufanywa kwa mikono.

kufufua. Kusaga vijiko vinne vya berries safi kwa puree, kuchanganya na kijiko cha cream ya sour, oatmeal na apple iliyokatwa kati. Omba mask kwenye uso wako na suuza na chai ya kijani iliyotengenezwa baada ya dakika 10;
yenye lishe. Mask iliyofanywa kutoka kwa berries safi (glasi), oatmeal (nusu ya kioo), mayai, kijiko cha asali na glasi ya nusu ya maziwa ya moto hufanya kazi kwa ufanisi. Mimina maziwa ndani ya oatmeal (ili kuvimba), kata matunda, changanya kila kitu. Osha baada ya dakika 15.

Matumizi ya barberry katika kupikia

Barberry hutumiwa kila mahali kama chakula, na matumizi yake katika kupikia ina mila ndefu. Vyakula vya Caucasian na Asia ya Kati hufanya kitoweo cha jadi cha pilaf na shurpa kutoka kwa matunda na majani yake - mchakato wa kupikia unaharakishwa, sahani hupata ladha ya kupendeza. Barberry hutumiwa sana katika utengenezaji wa bidhaa za confectionery (syrups, jellies, pipi, marshmallows, nk). Ifuatayo imeandaliwa kutoka kwa matunda ya barberry:

Je, wajua? Katika karne ya 19 na mapema ya 20, mwishoni mwa vuli huko Moscow, kvass maarufu ya barberry na siki kali ziliandaliwa kutoka kwa barberry (diluted kwa maji na kunywa). Barberry ya kung'olewa ilithaminiwa sana kama kitoweo kizuri cha chakula - matunda yalitiwa sukari na syrup ya chumvi na siki na viungo.

Barberry na maua yake ya manjano (yenye harufu ya kipekee na sio ya kupendeza kabisa) huthaminiwa kama mmea bora wa asali. Asali ya Barberry ina rangi ya dhahabu, ladha tajiri na harufu nzuri. Kwa kuongeza, mali nyingi za dawa za barberry zimehifadhiwa ndani yake, na asali hii inajulikana kama dawa.

Faida za lishe ya barberry

Berries ya barberry ni kalori ya chini sana, lakini wakati huo huo ina tata ya vitamini, ambayo inafanya bidhaa hii kuwa muhimu sana kwa wale wanaojitahidi na uzito wa ziada. Ili kupoteza uzito, chukua tincture ya barberry, ambayo imeandaliwa kama ifuatavyo: ongeza gramu ishirini za barberry kwa mililita mia moja ya vodka, kisha acha mchanganyiko ufanyike kwa wiki mbili, kisha uchuja tincture na kuchukua matone ishirini mara tatu kwa siku. Unaweza kunywa dawa hii kwa wiki mbili, baada ya hapo unahitaji kuchukua mapumziko. Hifadhi tincture kwenye chombo kioo na mahali pa baridi, giza.

Ikumbukwe kwamba dawa hii haiwezi kuchukuliwa wakati huo huo na dawa.

Contraindications kwa kuteketeza barberry

Faida za barberry ni zaidi ya shaka. Hata hivyo, katika baadhi ya matukio bidhaa hii inapaswa kuchukuliwa kwa tahadhari ili si kusababisha madhara kwa mwili. Masharti ya matumizi ya barberry yanaweza kuzingatiwa katika hali zifuatazo:

Muhimu! Wakati wa kutibu na barberry (hasa decoction ya gome), sumu maalum ya berberine, hasa kwa seli za ini, inapaswa kuzingatiwa. Kwa hivyo, wakati wa kufanya matibabu, ni muhimu kuratibu hatua zako zote na daktari.

Uchaguzi na uhifadhi wa barberry

Ni muhimu sana kuchagua barberries sahihi. Unaweza kula tu matunda hayo ambayo yana sura iliyotamkwa, nyekundu nyeusi au hata rangi ya burgundy. Ni muhimu kukumbuka kuwa matunda ya barberry yasiyoiva sio tu hayaleti faida, lakini yanaweza kudhuru afya ya binadamu.

Barberry safi ni bora kuhifadhiwa kwenye jokofu. Ikiwa unataka kufanya maandalizi ya berry hii kwa siku zijazo, unaweza kupiga barberry na sukari (kwa uwiano wa 1: 1) au kavu. Watu wengi huongeza matunda kavu kwenye chai kama viungo, na barberry tamu inaweza kutumika kutengeneza compote.

Jinsi ya kuandaa vizuri barberry

Kwa mmea wowote wa dawa, ni muhimu kukusanya na kuitayarisha kwa usahihi. Barberry sio ubaguzi.

Matunda yanapaswa kukusanywa mwishoni mwa vuli. Berries zilizoiva tu zinafaa kwa mkusanyiko, ambayo kiasi cha juu cha vitamini na vipengele muhimu vinawasilishwa. Bidhaa iliyokusanywa imewekwa kwenye safu nyembamba kwenye karatasi ya kuoka na kuwekwa kwenye oveni. Kukausha kunapaswa kuanza kwa joto la chini la 450 Celsius, hatua kwa hatua kuongezeka hadi 600. Kuamua ikiwa matunda ni kavu, unahitaji kuchukua wachache wao mkononi mwako. Berries zisizoshikamana ni kiashiria cha utayari wao. Inashauriwa kuhifadhi barberry kavu kwenye sanduku la kadibodi mahali pa kavu. Kwa miaka 2, sifa zote za manufaa za matunda huhifadhiwa.

Kuvuna mizizi ya mmea huu inapaswa kufanyika mwishoni mwa vuli. Ili kukauka, zimewekwa kwenye safu nyembamba kwenye kadibodi au kitambaa, kilichowekwa kwenye Attic au kwenye dryer.

Barberry kavu ni maarufu sio tu katika dawa zetu za watu, bali pia katika kupikia.

Sifa nyingi za faida za barberry hufanya mmea kuwa wa kipekee. Inatambuliwa na dawa rasmi na dawa za dawa. Walakini, huu sio mwili wake pekee. Wapanda bustani Amateur na wataalamu wanafurahia kuitumia kupamba bustani na viwanja vya bustani. Shrub ni nzuri wakati wote wa mwaka.

Katika chemchemi, wakati wa maua, huvutia nyuki na harufu yake, wakati wa kukomaa hupendeza jicho na mshtuko wa taji za maua mbalimbali, kulingana na aina mbalimbali, na katika kuanguka hutoa matunda ya ajabu - nzuri, piquant. na afya.

Beri ndogo ya barberry ina aina nyingi za kemikali muhimu kwa mwili wa binadamu. Shukrani kwa hili, barberry inachukuliwa kuwa mmoja wa viongozi kati ya mimea ya dawa.

Berry ya barberry ina vitu vifuatavyo:

asidi ascorbic (vitamini C);
vitamini E, K;
tanini;
asidi za kikaboni (tartaric, malic, citric);
pectini;
carotenoids (lutein, xanthophyll, chrysanthemumaxanthin, auroxanthin, flavoxanthin, capsanthin);
alkaloids (berberine, oxyacanthin, columbamine, palmatine, nk);
majivu;
kiasi kidogo cha wanga.

Yaliyomo ya kalori ya barberry iliyochukuliwa hivi karibuni ni karibu kcal 30 kwa gramu 100, kavu - kidogo zaidi ya 150 kcal kwa gramu 100.

Mviringo, pande zote - nyekundu, bluu giza au beige nyepesi, kulingana na aina, matunda ya barberry yanajulikana na ladha ya kipekee ya tamu na siki, ambayo huwafanya kuvutia kwa matumizi ya kupikia - sio tu katika confectionery (pipi, jam, marshmallows, pipi). matunda , marmalade na vinywaji), lakini pia kwa kuandaa marinades na michuzi. Katika fomu kavu, hutumiwa kama kitoweo cha sahani za nyama.

Ndani ya kila beri kuna mbegu zinazofikia 5 mm. Katika Caucasus, ni desturi ya kuongeza berries kwa pilaf.
Harufu ya kupendeza na uchungu wa matunda yamepata matumizi hata katika tasnia ya kutengeneza pombe. Ladha ya barberry haiwezi kulinganishwa na inaongeza charm kwa sahani.

Pia, berries ni pamoja na katika vipodozi. Wana athari ya antiseptic na ya kupinga uchochezi na toni ya ngozi. Aidha, si tu matunda, lakini pia majani na mizizi ya mmea ina mali ya uponyaji.

Infusions husaidia kupunguza ngozi, kuondoa matangazo ya umri na kupambana na wrinkles kwenye uso. Dutu za toning huponya na kuimarisha nywele, kuharakisha ukuaji wake na kusaidia na dandruff.

Je, mmea una manufaa gani?

Nguvu ya uponyaji ya barberry ni ngumu kupita kiasi. Inajulikana kuwa ilitumika katika Ugiriki ya Kale. Dawa kutoka kwake ilitakasa damu. Watawa wa Tibet waliiona kama kichocheo cha ujana.

Siku hizi, kila aina ya tinctures na decoctions ya matunda, majani na mizizi ni kuchukuliwa kwa ajili ya matibabu:

homa (wao ni mawakala wa antipyretic na antimicrobial);
kufanikiwa kuondoa sumu kutoka kwa mwili;
kukuza ugandishaji wa damu;
kukabiliana na damu ya uterini;
uwepo wa berberine alkaloid inaruhusu kuwa na athari choleretic katika cholecystitis (ni ufanisi hata katika kupambana na ugonjwa mbaya - hepatitis);
kusaidia na kuvimba kwa mfumo wa genitourinary (cystitis na pyelonephritis);
kwa magonjwa ya njia ya utumbo;
kama mdhibiti wa shinikizo la damu;
huzuia ukuaji wa tumors mbaya.

Kuandaa mimea kwa majira ya baridi

Wakati wa kukusanya barberry

Wakati mzuri wa kuvuna ni vuli marehemu, wakati matunda yote yameiva. Matunda ambayo hayajaiva ni sumu na hatari kwa afya, kwani yana alkaloids nyingi.

Baada ya kukusanya berries kutoka kwenye kichaka, lazima zioshwe na maji baridi na zikaushwe. Chombo chochote kilicho na chini ya mesh kinafaa kwa hili - sieve, sieve au tray ya plastiki yenye mashimo. Berries huwekwa kwenye safu moja, kwa uangalifu ili kuepuka uharibifu wa peel. Unahitaji kutibu matunda kwa uangalifu maalum ikiwa tayari yameshikwa na baridi.

Kukausha matunda, majani na mizizi kwa msimu wa baridi

Kukausha matunda ya barberry sio tofauti na kukausha matunda mengine. Karatasi ya kuoka na matunda yaliyowekwa kwenye safu moja huwekwa kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 40-50, hatua kwa hatua kuongeza joto hadi digrii 60. Ni rahisi kuangalia utayari. Bana matunda machache kwenye kiganja chako. Ikiwa hawana kushikamana pamoja, basi wako tayari.
Mali ya manufaa hudumu hadi miaka miwili. Ni bora kuhifadhi kwenye chombo kioo na kifuniko au kwenye vyombo vya birch bark.

Majani ya Barberry pamoja na matawi hukusanywa mwishoni mwa chemchemi au mapema Juni. Majani bado ni laini sana kwa wakati huu. Kwa kawaida, matawi yenye majani si zaidi ya cm 10 hukatwa Ni bora kufanya hivyo baada ya mvua, wakati vumbi linalowezekana limeosha.

Matawi yamewekwa kwenye uso wa gorofa kwenye kivuli; ni bora kufanya hivyo chini ya dari, kwani kukausha asili kutachukua angalau wiki. Baada ya hayo, majani kavu yanaweza kuwekwa kwenye mifuko ya kitambaa. Kama matunda, huhifadhi mali zao za uponyaji kwa miaka miwili.

Mizizi ya barberry huvunwa mwishoni mwa vuli. Kwa hili, sehemu ya tatu ya mizizi yote ya kichaka hutumiwa. Huu ni mchakato mrefu zaidi. Ili kuharakisha, unaweza kuweka mizizi kwenye oveni. Hata kwa joto la chini (hadi digrii 50 C), watakauka kwa kasi zaidi. Mizizi huhifadhiwa kwa miaka mitatu bila kupoteza mali zao za dawa. Mizizi, iliyokaushwa kulingana na sheria, inabaki manjano mkali.

Matumizi ya barberry

Shrub hii ya kipekee ni muhimu kutoka kwa "kichwa hadi vidole", ambayo ni, mizizi, matunda na majani - kila kitu kinafaa kwa kuandaa dawa za uponyaji.

Decoction ya matunda

Decoction ya Berry ni dawa bora kwa upungufu wa vitamini. Imeandaliwa kwa urahisi sana, kama chai ya kawaida. Barberry berries (kijiko kikubwa cha matunda safi au kavu hutiwa ndani ya kikombe cha maji ya moto na kushoto chini ya kifuniko hadi kilichopozwa kabisa. Kinywaji kinakunywa mara tatu kwa siku. Pia kitaleta msamaha kutoka kwa baridi. Unaweza kuongeza kijiko. asali kwa kikombe cha chai.

Kinywaji hiki pia kinafaa kwa:

magonjwa ya ini (kama wakala wa choleretic);
pancreatitis (kuvimba kwa kongosho);
cystitis (kuvimba kwa kibofu cha kibofu);
shinikizo la damu;
usumbufu wa tumbo;
mishipa ya damu iliyoharibiwa.

Decoction ya majani

Mimina vijiko viwili vikubwa vya majani yaliyokaushwa ndani ya kikombe cha maji ya moto na uondoke kwenye chombo kioo na kifuniko hadi kipoe kabisa. Kisha chuja. Bidhaa iko tayari kwa matumizi. Itasaidia na:

cholecystitis;
koo;
ufizi wa damu;
damu ya uterini;
ugonjwa wa kidonda cha peptic.

Decoction ya mizizi

Mimina mzizi wa barberry (nusu kijiko kidogo cha mizizi iliyovunjika) na kikombe cha maji na uweke kwenye jiko. Baada ya kuchemsha kwa dakika 30, chuja. Ongeza maji ya kuchemsha kwa kiasi cha awali. Kuchukua dawa katika kijiko kidogo mara kadhaa kwa siku.

Msaada utakuja wakati:

homa ya ini;
pleurisy;
bronchitis;
homa;
ugonjwa wa kisukari mellitus;
metastases na tumors mbaya.

Barberry kwa kupoteza uzito

Kutokana na ukweli kwamba matunda yana kiasi kikubwa cha vitamini C, pectini, asidi za kikaboni na microelements, kila kitu kinachoongeza peristalsis, hutumiwa kwa kupoteza uzito. Kwa hili ni lazima kuongeza kutokuwepo kwa mafuta na maudhui ya chini ya kabohaidreti.

Kula matunda mapya au infusions kavu hujaza vitu vyenye manufaa katika mwili, upungufu ambao huonekana wakati wa chakula maalum. Walakini, haupaswi kutarajia miujiza na kupoteza uzito mara moja kutoka kwa barberry. Mchakato unaendelea kwa upole, hatua kwa hatua ukitoa mwili wa sumu.

Ili kuondoa uzito kupita kiasi, unaweza kuandaa tincture, decoction au chai.
Tincture ya majani na vodka (mimina wachache wa majani katika kioo nusu na kuweka mahali pa giza kwa siku 15). Kuchukua nusu kijiko kidogo mara kadhaa kwa siku.

Decoction ya matunda. Inaweza kufanywa kutoka kwa matunda safi au kavu. Weka kiganja kikubwa kwenye sufuria na kuongeza nusu lita ya maji ya moto. Kupika juu ya moto mdogo kwa robo ya saa. Kisha funika sufuria na kuondoka kwa mwinuko kwa saa kadhaa. Baada ya baridi, ongeza maji ya kuchemsha kwa kiasi cha awali na kuchukua 50 mg mara tatu kwa siku baada ya chakula.

Chai ya Berry. Barberry kavu (mimina kijiko kidogo cha berries na kikombe cha maji ya moto na kuondoka). Kunywa siku nzima.

Contraindications kwa kuteketeza barberry

Wakati wa kutumia berries za barberry au sehemu nyingine za mmea kwa madhumuni ya dawa, mtu lazima akumbuke kwamba wanaweza kuwa na madhara ikiwa hutumiwa kwa muda mrefu. Matumbo yataitikia kwa kuvimbiwa.

Kwa kuongeza, infusions na matunda haziwezi kutumika ikiwa:

kuongezeka kwa asidi;
kutokwa na damu wakati wa kumalizika kwa hedhi;
wanawake wajawazito (barberry ni hatari wakati wa ujauzito kutokana na kuwepo kwa alkaloids ambayo huchochea contractions ya uterasi, na kusababisha kuharibika kwa mimba);
hypotension;
dysfunction kali ya ini;
thrombophlebitis;
spasms ya mishipa ya ubongo;
kushindwa kwa moyo;
allergy ya mimea;
katika utoto.

Kutoka kwa yote hapo juu inafuata kwamba barberry ni mmea wenye afya, matajiri katika vitamini na microelements, lakini kuna lazima iwe na hisia ya uwiano katika kila kitu. Ikiwa una shaka, ni bora kushauriana na daktari wako badala ya matibabu ya kibinafsi.

Watu wengi hushirikisha barberry na pipi nyekundu tamu. Wakati huo huo, jina la bidhaa ya confectionery linatokana na mmea wa jina moja, ambalo lina hue nyekundu nyekundu. Barberry hukua karibu kote ulimwenguni (isipokuwa Australia na Antarctica) na ina zaidi ya spishi 500. Ni mali gani ya faida na contraindication ya barberry, ina sifa gani? Hebu tuchunguze kwa undani mmea huu katika makala hii.

Thamani ya lishe ya bidhaa:

wanga - 7.9 g;
protini - 0 g;
mafuta - 0 g.

Maudhui ya kalori ya 100 g ya berries safi ya barberry ni 29.6 kcal, matunda yaliyokaushwa ni 152 kcal.

Berry nyekundu ina:

vitamini: A, B, C;
asidi za kikaboni;
glucose;
sucrose;
carotenes;
majivu;
pectini;
resin;
tanini;
alkaloids: berbamine, berberine, tannin.

Barberry: mali ya manufaa na ya dawa

Berries mkali kwa muda mrefu imekuwa kutumika katika dawa za watu na kupikia.

Mali kuu ya dawa ya barberry:

Huongeza usiri wa juisi ya tumbo, na hivyo kuboresha digestion.
Ina athari ndogo ya diuretiki.
Ina athari ya kutuliza.
Inachukuliwa kuwa wakala mzuri wa hemostatic.
Ina anti-uchochezi, kutuliza nafsi, mali ya baktericidal.
Huondoa maumivu ya tumbo.
Hupunguza joto.
Ina athari ya choleretic na hutumiwa kwa patholojia za ini.
Inasimamia kazi za wengu.
Inadhibiti viwango vya sukari ya damu.
Inazuia saratani.
Yanafaa kwa ajili ya matibabu ya homa, anemia, kuhara, kipindupindu.

Ni faida gani za barberry kwa wanawake?

Berries nyekundu ni nzuri kwa ngono ya haki? Bila shaka!

Na faida za barberry ni kama ifuatavyo.

Chakula cha barberry ni njia bora ya kupoteza uzito. Inafaa kutaja hapa kwamba matunda mapya huongeza hamu ya kula, na kwa hivyo ni muhimu kula matunda kwa njia ya compotes na juisi.
Kula matunda huboresha muundo wa damu. Hii inapunguza kasi ya kuzeeka kwa mwili, na kuifanya ngozi kuwa na afya na iliyopambwa vizuri.

Faida kwa wanaume

Berries za barberry pia hutumiwa kikamilifu na wawakilishi wa jinsia yenye nguvu:

Kwa matibabu ya magonjwa ya dermatological. Wanaume mara nyingi wanakabiliwa na patholojia kama vile psoriasis au eczema. Ili kufikia athari ya uponyaji, decoction ya barberry huongezwa kwa cream ambayo hutumiwa kwa maeneo ya shida.
Ili kuimarisha mfumo wa kinga. Kazi ya kiume mara nyingi huhusishwa na gharama kubwa za nishati, ambayo inaweza kusababisha kudhoofika kwa ulinzi wa mwili. Barberry husaidia kutatua tatizo hili.

Faida za mizizi ya barberry, gome, majani, maua na matunda

Katika dawa za watu, sehemu zote za mmea hutumiwa kutibu magonjwa mbalimbali: matunda, gome, majani na mizizi.

Berries za barberry huzima kiu vizuri kutokana na asidi nyingi. Matunda hutumiwa kutengeneza juisi za ladha na lishe na vinywaji vingine.
Matunda ya barberry hutumiwa kuandaa infusions za dawa na decoctions. Kinywaji hiki hutumiwa kutibu magonjwa ya mfumo wa mkojo, pamoja na colitis. Decoctions ni nzuri kama fixative kwa kuhara, na kama diaphoretic kwa homa.

FYI. Berries za barberry huvunwa mnamo Septemba. Wakati safi, wao huharibika haraka na kuwa haiwezi kutumika. Kwa hiyo, matunda yaliyokusanywa yanapaswa kusindika mara moja. Njia ya kawaida ya usindikaji ni kukausha. Unaweza pia kuinyunyiza malighafi iliyoandaliwa na sukari kwa uhifadhi zaidi kwenye jokofu.

Barberry kavu husaidia kuimarisha mfumo wa kinga. Ladha hii ni muhimu kwa watu wanaougua ugonjwa wa sukari kwa sababu ya uwepo wa fructose na sukari katika muundo wake.
Gome, majani na mizizi ya barberry hutumiwa kufanya tinctures na decoctions. Kwa kufanya hivyo, sehemu za mmea zimekaushwa kabla. Decoctions ina madhara ya antimicrobial na antipyretic na kusaidia katika matibabu ya jaundi. Pia hutumiwa suuza kinywa kwa kuvimba kwa ufizi.
Majani ya Barberry yaliyoingizwa na pombe yana athari kali ya hemostatic. Dawa hii ni muhimu sana kwa kutokwa na damu kwa uterine.
Mboga safi ya kijani inaweza kutumika kutengeneza saladi. Inatoa sahani iliyokamilishwa ladha ya kipekee na hujaa na vitamini.

Ufanisi mapishi ya watu na mmea

Ili kuboresha ustawi na kutibu magonjwa fulani, inashauriwa kutumia mapishi kadhaa kulingana na barberry:

Kutoka kwa ufizi wa damu. Mimina kijiko cha nusu cha gome la barberry iliyovunjika ndani ya glasi ya maji ya moto na uiruhusu pombe kwa nusu saa. Chukua vikombe 1-2 vya decoction kabla ya kulala.
Kwa matibabu ya magonjwa ya gallbladder na ini. 2 tbsp. l. majani kavu kumwaga 200 ml ya maji ya moto. Acha kwa masaa 1-2, shida. Kuchukua decoction kusababisha mara 4 kwa siku, 1 tbsp. l. Muda wa kuingia ni mwezi 1.
Kwa matibabu ya pleurisy au kifua kikuu. Kata mizizi kavu ya barberry (kijiko 1) na kumwaga 200 ml ya maji ya moto. Weka kwenye umwagaji wa maji kwa dakika 5, weka kando, na shida. Kunywa decoction iliyopozwa mara tatu kwa siku, 100 ml.

Chai iliyo na barberry: faida na madhara

Chai iliyo na barberry ni kinywaji kitamu na cha afya kilicho na viungo kadhaa vya uponyaji:

carotenoids;
vitamini: A, C, E;
asidi za kikaboni;
pectini;
madini, macroelements na microelements;
tanini.

Kinywaji hiki cha kuimarisha kina athari ya manufaa kwa mwili:

huimarisha kuta za mishipa ya damu, inachukuliwa kuzuia atherosclerosis na thrombosis;
hufanya kama dawa ya asili ya kukandamiza, inaboresha mhemko, utendaji na nishati;
husaidia kuboresha kimetaboliki, huondoa sumu, na kuifanya kuwa muhimu katika vita dhidi ya uzito kupita kiasi;
hupunguza viwango vya sukari ya damu;
ina athari ya tonic.

Ushauri. Inaruhusiwa kutengeneza chai na matunda safi au mizizi. Chaguo la mwisho kawaida huandaliwa kama dawa.

Chaguo 1. 2 tbsp. l. Ongeza matunda ya barberry kwa lita 0.5 za maji na chemsha katika umwagaji wa maji kwa dakika 20. Punguza kinywaji, ongeza maji ya moto (ili kufidia kioevu kilichovukiza na kurudi kwa kiasi cha awali cha 500 ml). Tumia bidhaa iliyokamilishwa mara tatu kwa siku, 1/5 ya glasi.
Chaguo 2. Ongeza 250 ml ya maji ya moto kwa kijiko cha berries safi ya barberry. Kusisitiza kinywaji kwa dakika 10 na kunywa undiluted. Unaweza kuongeza sukari au asali kwa chai yako ili kuonja.

Haupaswi kujumuisha chai na barberry katika lishe yako:

wanawake wajawazito na wanaonyonyesha (kinywaji kinaweza kusababisha sauti ya uterasi na kusababisha shida na uzalishaji wa maziwa);
watu wenye uvumilivu wa kibinafsi kwa vipengele vya mmea;
katika kesi ya kuzidisha kwa cholelithiasis;
katika aina ngumu za hepatitis au cirrhosis ya ini.

Mali ya manufaa ya juisi na kinywaji cha matunda ya berry

Sio chai tu iliyoandaliwa kutoka kwa matunda ya barberry, lakini pia juisi za ladha na vinywaji vya matunda.

Ongeza sukari na poda kidogo ya vanilla kwenye kioevu.

Changanya viungo vyote. Chukua kinywaji kilichomalizika siku nzima.

FYI. Wakati wa kuchemsha, matunda ya barberry huchukuliwa kuwa ya manufaa zaidi.

Contraindications

Licha ya manufaa ya wazi, matunda ya barberry yanaweza kuwa na madhara katika baadhi ya matukio.

Matumizi yao yanapaswa kuepukwa ikiwa:

kuongezeka kwa asidi ya tumbo;
thrombophlebitis, hali ya kabla ya infarction;
pathologies ya moyo na mishipa;
kutokwa na damu wakati wa kumalizika kwa hedhi;
hypotension ya arterial;
cirrhosis ya ini;
chini ya miaka 12.

Inafaa kukumbuka kuwa tincture ya majani ni kinyume chake kwa wanawake wajawazito.

FYI. Matumizi ya muda mrefu ya barberry na madawa ya kulevya kulingana na hayo yanaweza kusababisha kuvimbiwa.

Barberry ni mmea wenye mali karibu ya ulimwengu wote. Sehemu zake zote hutumiwa kuondoa matatizo mbalimbali ya afya. Vipodozi, tinctures, vinywaji vya matunda na juisi safi ya barberry daima hulinda afya ya binadamu. Na wao ni kitamu sana!

Barberry ni mmea wa kipekee ambao umepata matumizi mengi sio tu kati ya wakaazi wa Urusi. Inatumika wote kwa madhumuni ya mapambo, badala ya ua, na katika dawa za watu. Shukrani kwa mali yake ya kipekee ya dawa na contraindications, barberry inastahili kuchukua nafasi ya heshima kati ya mimea ya dawa.

Katika ukubwa wa nchi kubwa, aina tatu tu hupatikana mara nyingi zaidi:

barberry ya kawaida;
barberry ya Ottawa;

Barberry ya kawaida ni maarufu kati ya waganga na waganga wa jadi, ambayo hutumiwa sio tu kutibu magonjwa mengi, lakini hata katika kupikia. Shrub nzima ina mali ya dawa, lakini mara nyingi chaguo huanguka kwenye matunda ya barberry, mizizi na majani.

Barberry berries - mali ya dawa

Ili matunda ya barberry kutoa vitu vyao vya manufaa iwezekanavyo, lazima iwe tayari kwa usahihi. Matunda huvunwa tu wakati yameiva kabisa na yamepata nishati ya jua na vitamini. Kukausha hufanyika kwenye kivuli chini ya dari au kwenye kavu maalum kwa joto hadi digrii 50. Berries kavu huhifadhiwa kikamilifu kwenye sanduku za kadibodi, karatasi au mifuko ya knitted.

Matunda yaliyoiva ya kichaka ni ghala la vitu muhimu. Licha ya ukweli kwamba wana ladha ya siki iliyotamkwa, hutumiwa katika utayarishaji wa compotes anuwai, syrups, jelly, uhifadhi, pipi, jelly na hata liqueur. Katika kupikia, ladha ya siki huongeza piquancy kwa nyama na mboga. Bidhaa hii inapendwa sana na tamaduni za Mashariki, ambazo msimu wa sahani za kondoo na mchele na viungo vya barberry.

Matunda yana vitu mbalimbali:

asidi: malic, citric, tartaric;
carotenoids;
pectini na tannins;
vitamini C, E;
wanga;
macro- na microelements.

Decoctions ya berries barberry kuboresha hamu ya kula, kikamilifu kuimarisha na kuchochea mfumo wa kinga ya mwili. Zinatumika kwa matibabu katika dawa za watu kwa magonjwa ya ini, shinikizo la damu, michakato ya uchochezi na homa. Decoction pia hurejesha usawa wa vitamini mwilini (kuzuia upungufu wa vitamini), na kutibu saratani.

Chai iliyoandaliwa vizuri kutoka kwa matunda ya barberry huongeza utendaji, inaboresha ustawi na hisia. Inashauriwa kuliwa kila siku na watu wanaoishi katika mazingira yenye uchafuzi wa mazingira - decoction (au chai) huondoa kikamilifu sumu na vitu vyenye madhara kutoka kwa mwili. Ndiyo sababu tunaweza kuzungumza mengi juu ya faida za matunda ya barberry. Madhara yanaweza kutokea tu ikiwa kuna uvumilivu wa mtu binafsi kwa fetusi au mmenyuko wa mzio kwa hiyo.

Decoctions na potions kutoka barberry ni kinyume chake wakati wa ujauzito, lactation, baada ya kujifungua na damu ya hedhi, kuwepo kwa cirrhosis ya ini, na cholelithiasis.

Barberry kwa lishe

Sasa unajua faida za matunda ya barberry. Lakini kuna mali nyingine ya matunda ambayo hutumiwa katika mlo mbalimbali. Kutokana na maudhui ya kalori ya chini na utajiri wa vitamini, chai maalum hutolewa kutoka kwa matunda ili kujaza hifadhi ya vitamini ya mwili. Wakati wa chakula, mtu hupoteza kiasi kikubwa cha madini, na chai ya barberry tu inaweza kuwajaza.

Mapishi ya chai. Utahitaji 1 tsp. matunda ya barberry (yanaweza kuwa kavu). Mimina maji ya moto juu yao na wacha iwe mwinuko kwa dakika 10-20. Kunywa chai hii mara tatu kwa siku katika chakula.

Kuandaa matunda kwa hafla tofauti

Kichocheo cha kutengeneza decoction. Mimina kijiko moja cha matunda na glasi ya maji ya moto na chemsha juu ya moto mdogo. Muda wa kuchemsha haupaswi kuzidi dakika 15. Baada ya hapo, decoction lazima kuchujwa na kutumika kwa ajili ya matibabu.

Kichocheo hiki, kulingana na kipimo, hutumiwa kutibu hemorrhoids, vidonda vya tumbo, shida na duodenum, na pia huchukuliwa kama laxative kali.

Kichocheo cha kutengeneza tincture ya divai. Ili kuandaa, utahitaji lita moja ya divai nyekundu (ikiwezekana iliyofanywa nyumbani), 200 g ya barberries (kabla ya kung'olewa) na 200 g ya sukari. Berries huchanganywa na divai na kushoto kwa mwezi ili kuingiza, kutikisa mara kwa mara. Baada ya siku 30, mimina sukari kwenye tincture iliyochujwa. Kuchukua si zaidi ya 50 g kabla ya chakula.

Bidhaa hii husafisha kikamilifu damu, huimarisha na vitamini, inakuza mtiririko wa bile na inaboresha kinga.

Overdose inaweza kusababisha kichefuchefu, kutapika, na kizunguzungu. Katika kesi hii, inashauriwa kuacha kuchukua tincture hadi kurejesha kamili.

Barberry mizizi - mali yake na matibabu

Moja ya vipengele vya kichaka, ambacho pia hutumiwa kwa ufanisi katika dawa za watu, ni mizizi ya barberry. Mali ya dawa sio duni kwa berries na pia hutumiwa kutibu magonjwa mengi. Uvunaji wa mizizi unafanywa ikiwa kichaka kinapaswa kung'olewa au kupandwa tena.

Mizizi ya barberry ina mali zifuatazo:

kupambana na uchochezi;
antipyretic;
antispasmodic;
diuretic;
inakuza utokaji wa bile;
hupunguza shinikizo la damu;
inaboresha kazi ya moyo na ini.

Matibabu ya mizizi

Mizizi ya barberry imepata matumizi yake katika matibabu ya magonjwa ya kike. Decoction imeandaliwa kutoka kwake kwa kuoga na bafu maalum. Matibabu ya magonjwa ya cavity ya mdomo na ufizi pia ni yenye ufanisi - decoction ya mizizi hutumiwa suuza kinywa. Kwa matibabu ya pamoja, majani yake na matunda huongezwa kwenye mizizi ya barberry, na infusions mbalimbali, rubs, compresses na decoctions ni tayari. Wanatibu aina mbalimbali za majeraha, magonjwa ya macho, eczema, arthritis, radiculitis, rheumatism, osteochondrosis, na spasms yoyote ya mikono na miguu. Pia ni ufanisi wa kupambana na uchochezi na analgesic.

Kichocheo cha kufanya decoction ya mizizi ya barberry ni rahisi. Kwa hili utahitaji 2 tbsp. Mimina maji ya moto juu ya vijiko vya mizizi (kuhusu 0.5 l) na simmer juu ya moto mdogo kwa dakika 3-5. Wacha iwe pombe kwa dakika 40-50 na uchuje. Decoction hii hutumiwa tu nje kwa compresses au lotions. Kwa suuza kinywa na douching, inashauriwa kuondokana na decoction kusababisha na maji kwa uwiano wa 1: 2. Haupaswi kumeza, kwa sababu ni hatari kwa tumbo.

Ili kuandaa tincture kutoka kwa mizizi, chukua 1 tsp. malighafi na kumwaga glasi mbili za maji ya moto, kuondoka kwa dakika 20-30. Unaweza kuchukua 50 g mara tatu kwa siku kabla ya chakula, kulingana na kozi ya matibabu.

Contraindications kwa ajili ya matumizi ya mali ya dawa ya mizizi barberry inaweza kuwa: umri chini ya miaka 12, kutovumilia ya mtu binafsi, mimba, kunyonyesha, gastritis, cirrhosis ya ini.

Jinsi ya kutumia barberry kavu

Mali ya manufaa ya barberry kavu hayana tofauti na maandalizi safi. Kwa hiyo, berries kavu, mizizi, majani pia inaweza kutumika kuandaa infusions, decoctions, nk - thamani na wingi wa mali ya dawa haina kupungua.

Jambo kuu ni kukumbuka daima kwamba kushindwa kuzingatia kipimo kunaweza kusababisha madhara: kupoteza hamu ya kula, kichefuchefu, kutapika, nk Kwa hiyo, kabla ya matumizi, wasiliana na daktari wako na uangalie afya yako.

Mali ya manufaa ya barberry yamejulikana kwa muda mrefu. Kuna marejeleo yake katika vyanzo kutoka karne ya saba KK. Utamaduni huo ulitumiwa kwanza kwa madhumuni ya dawa huko Misri. Mwanzoni mwa zama zetu ilienea katika nchi za mashariki. Jina la mmea linatokana na neno la Kiarabu beri, ambalo linamaanisha "ganda" na lina sifa ya sura ya majani. Katika karne ya 14, utamaduni uliletwa Ulaya, ambako ulienea kila mahali.

Makala ya barberry ya kawaida

Barberry ya kawaida. Mchoro wa mimea kutoka kwa kitabu "Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz" cha O. V. Thome, 1885.

Shrub isiyo na heshima inakua kwenye aina tofauti za udongo, kuwa na maudhui hata na maskini zaidi. Upinzani wake wa ukame huamua eneo la usambazaji - katika maeneo ya hali ya hewa ya joto na ya joto. Shukrani kwa uwepo wa miiba isitoshe kwenye shina na shina, polepole hutumia unyevu unaotumiwa, kwa hiyo haina kavu hata katika vipindi vya joto zaidi.

Katika Urusi, barberry ya kawaida hupatikana kutoka eneo la Leningrad hadi Crimea, katika eneo la Volga na Caucasus. Shrub hupandwa mara nyingi kwa madhumuni ya mapambo katika mbuga, mikanda ya misitu na cottages za majira ya joto. Hutoa shina hai na mara nyingi hukimbia, kwa hivyo inaweza kuwa ngumu sana kutofautisha nje aina "ya kawaida" kutoka kwa analog ya asili ya Amur barberry. Mwisho hukua katika mikoa yenye joto kidogo, ikitokea Mashariki ya Mbali. Amur barberry hukua kwenye mchanga duni zaidi, kwenye tuta za miamba kando ya kingo za hifadhi.

Maelezo

Barberry ni nini? Hii ni shrub nzuri ambayo inakua hadi urefu wa si zaidi ya mita tatu. Matawi, yenye mizizi yenye nguvu, yenye maendeleo, yenye uwezo wa kutoa unyevu kutoka kwa kina kirefu. Matawi ya manjano-kijivu yanafunikwa kabisa na miiba, idadi ambayo haipunguzi kwenye shina vijana. Majani nadhifu, yenye umbo la duaradufu ni mafupi, hadi urefu wa sentimita nne tu, na ukingo mwembamba uliochongwa.

Mimea hupanda Mei na siku kumi za kwanza za majira ya joto. Kisha inafunikwa na maua mengi ya manjano mkali, yaliyokusanywa katika brashi-inflorescences ya kifahari. Brashi moja kama hiyo inaweza kuwa na mashada ishirini na tano ya maua madogo ya pande zote. Matunda huiva mnamo Agosti, wakati kichaka kinageuka nyekundu. Makundi ya matunda ya barberry ni makundi ya matunda, ambayo kila mmoja hufikia sentimita kumi hadi kumi na mbili kwa urefu. Bila mkusanyiko uliopangwa, hukaa kwenye kichaka kwa muda mrefu sana, mara nyingi huendelea wakati wote wa baridi.

Kilimo

Mara nyingi mmea wa barberry huchaguliwa kupamba cottages za majira ya joto. Hakuna shida na kilimo chake. Inaweza kupandwa kwenye kivuli au upande wa jua, na katika kila kesi mazao yatakubaliwa dhahiri. Itaonyesha ukuaji mwingi kwenye udongo wenye rutuba, lakini pia itakua na kuzaa matunda kwenye udongo wa mchanga kila mwaka.

Sehemu tofauti za barberry ya kijani zinafaa kwa uenezi. Katika majira ya joto, unaweza kukata kukata kutoka kwenye kichaka cha watu wazima, ambacho kinapaswa kuzikwa kwenye udongo. Mazao pia huenezwa na wanyonyaji wa mizizi au kwa kugawanya kichaka cha watu wazima. Hata hivyo, katika kesi ya mwisho, kuna hatari kwamba "mzazi" atakufa ikiwa inapoteza zaidi ya theluthi moja ya mizizi.

Mkusanyiko na maandalizi

Sehemu zote za mmea zina sifa muhimu. Majani ya Barberry, mizizi yake na gome, na matunda huvunwa.

Majani. Uvunaji unafanywa wakati wa maua ya mazao. Kazi inafanywa kwa kutumia glavu ili kuzuia majeraha kwenye mitende. Majani yanaweza kung'olewa au kukatwa shina kwa kisu, kuwa mwangalifu usiharibu shina nyembamba. Kausha majani chini ya dari, bila ufikiaji wa moja kwa moja wa jua. Kueneza kwenye karatasi kwenye safu nyembamba na kuchochea mara kwa mara ili kukauka sawasawa.
Rhizome. Mizizi hukusanywa katika vuli, wakati hujilimbikiza vitu vyenye thamani katika mkusanyiko wa juu. Sehemu za rhizome huchimbwa na koleo, shina nyembamba hukatwa. Kazi inapaswa kufanywa kwa tahadhari, bila kuondoa zaidi ya theluthi moja ya rhizome kutoka kwenye kichaka kimoja. Kukata mizizi kwa kiasi kikubwa kunaweza kusababisha kifo cha mmea. Hairuhusiwi kuvuna malighafi kutoka kwa mmea mmoja kila mwaka. Ili kurejesha kabisa mfumo wa mizizi, barberry inahitaji miaka mitano hadi kumi. Baada ya kuondolewa kwenye udongo, haipendekezi kuosha mizizi, kwa vile hupoteza vitu muhimu na maji. Lazima ziondolewe chini na, ikiwa ni lazima, zikatwa vipande vipande hadi sentimita ishirini kwa urefu na sentimita sita kwa upana. Kausha rhizome katika maeneo yenye uingizaji hewa mzuri, kuenea kwenye magazeti au kunyongwa kwenye "shanga". Baada ya kukausha, huhifadhiwa kwa namna ya bales, zimefungwa kwenye magazeti au burlap ya kupumua. Malighafi inapaswa kuingizwa hewa mara kwa mara ili kuepuka mkusanyiko wa unyevu ndani yake.
Matunda. Berries za barberry huvunwa kwa vipindi tofauti vya kukomaa. Berries za kijani ni matajiri katika alkaloids; wanapoiva, hupoteza kabisa vitu hivi, lakini hujilimbikiza asidi muhimu. Berries nyekundu ya barberry hukusanywa kwa madhumuni ya matibabu;

Hivi karibuni, rhizome ya barberry haijatumiwa kikamilifu. Utafiti umefunua maudhui ya juu ya vitu vya thamani kwenye gome, wakati katika sehemu ya nyama kuna wachache wao. Gome hupigwa kutoka kwenye mizizi na kukaushwa kwa njia ile ile. Aina zote za malighafi zinaweza kuhifadhiwa kwa viwango vya chini vya unyevu hadi miaka mitatu.

Muundo na mali

Mali ya dawa ya barberry yanahusishwa na maudhui ya aina zaidi ya kumi ya alkaloids. Dutu za mfululizo wa isoquinolini hupatikana katika viwango tofauti katika kila kiungo cha mmea. Wanapotea kabisa matunda yanapoiva, lakini wakati huo huo hujilimbikiza kwenye mizizi. Mali ya berberine, ambayo hufanya sehemu kuu ya mfululizo wa alkaloid, imejifunza kwa kutosha. Dutu hii huathiri mfumo wa biliary na kuganda kwa damu.

Berry zilizoiva za barberry zina kiwango cha juu cha asidi. Asidi ya Malic, citric na tartaric hutoa uchungu unaojulikana kwa matunda. Mali ya manufaa ya matunda ya barberry katika hatua ya ukomavu kamili imedhamiriwa na maudhui yao ya juu ya vitamini. Kiasi cha vitamini C ni hadi asilimia mia moja na ishirini. Gramu mia moja ya matunda ina hadi miligramu themanini ya vitamini K.

Matumizi ya barberry

Wakati wa majaribio, ilifunuliwa kuwa wakati wa kuchukua berberine ya alkaloid, mnato wa bile hupungua bila kubadilisha kiasi chake, wakati patency ya ducts bile inaboresha kutokana na athari yake ya antispastic. Kupumzika kwa gallbladder husababisha kupunguza maumivu wakati wa cholelithiasis na huchochea mifereji ya maji ya mifereji ya bile.

Utaratibu wa utekelezaji wa berberine ya alkaloid kwenye sauti ya uterasi haijatambuliwa kikamilifu, hata hivyo, vipimo vimethibitisha kusisimua kwa shughuli za mikataba ya misuli ya uterasi na kupunguzwa kwa damu.

Kwa hepatitis, magonjwa ya ducts bile, kibofu. Faida za barberry zinatambuliwa na dawa rasmi. Makampuni ya dawa huzalisha tincture ya pombe ya barberry na dawa ya Berberine bisulfate. Dawa hizo zina athari sawa na zinapendekezwa kwa matibabu ya magonjwa ya ini, njia ya biliary, cholecystitis sugu wakati wa kuzidisha kwa ugonjwa huo na kama hatua ya kuzuia kuzorota kwa hali hiyo.
Kwa damu ya uterini. Tincture inapendekezwa kwa wanawake katika kipindi cha baada ya kujifungua. Contraindications kwa ajili ya matumizi ya pombe tincture ya barberry ni damu ya uzazi wa etymology haijulikani au unasababishwa na michakato ya uchochezi ya appendages. Katika kipindi cha baada ya kujifungua, ni marufuku kutumia madawa ya kulevya katika kesi ya kutokwa na damu kabla ya kuondoka kwa mahali pa fetasi kutoka kwenye cavity ya uterine.
Kwa shinikizo la damu.

Mali ya manufaa ya barberry pia yanaonyeshwa katika athari zake kwenye mfumo wa moyo. Dawa ya kulevya ina athari ya wastani ya hypotonic na huchochea moyo.

Matunda ya mmea hayatumiwi kama chanzo cha berberine. Baada ya kufikia kiwango cha ukomavu wa juu, ni kitoweo cha kitamaduni na kinachopendwa zaidi huko Caucasus, katika vyakula vya mashariki. Wao hutumiwa kufanya jam au tu kunyunyiza na sukari, na kwa fomu hii berries huhifadhiwa kwa muda mrefu sana. Bila matibabu ya joto, matunda huhifadhi hadi asilimia sitini ya vitamini C, ambayo huharibiwa wakati matunda yanapokanzwa.

Kwa ugonjwa wa kisukari, matunda ya siki hutumiwa kama msingi wa kinywaji ambacho huzima kiu vizuri. Katika Caucasus, hutengeneza divai na kuiongeza kwenye vinywaji na michuzi. Inaaminika kuwa kutokana na maudhui yao ya juu ya vitamini C, huchangia katika kurejesha mwili.

Matunda ya barberry hayatumiwi kwa kupoteza uzito. Shukrani kwa asidi zilizomo, huchochea hamu ya kula, kwa hivyo wanapendekezwa kwa watu walio na hisia iliyopunguzwa ya njaa wakati wa ugonjwa.

Kinywaji cha tonic kwa ugonjwa wa sukari

Kwa ugonjwa wa kisukari na ugonjwa wa kiu, matunda ya barberry yatakuwa muhimu. Kinywaji cha tonic hujaza upungufu wa vitamini C katika mwili na huongeza upinzani kwa magonjwa ya kuambukiza.

Maandalizi
Kusaga matunda yaliyokaushwa, tumia kijiko kimoja cha malighafi.
Mimina mililita mia mbili ya maji ya moto.
Acha kupenyeza kwenye thermos kwa masaa mawili.

Chuja.

Tincture hii inapaswa kuchukuliwa hadi mara tatu kwa siku, kioo nusu.

Tincture ya pombe kwa hepatitis

Kwa ugonjwa wa kisukari na ugonjwa wa kiu, matunda ya barberry yatakuwa muhimu. Kinywaji cha tonic hujaza upungufu wa vitamini C katika mwili na huongeza upinzani kwa magonjwa ya kuambukiza.

Unaweza kuandaa tincture nyumbani, kufuata mapishi rahisi. Matumizi ya barberry inapendekezwa kwa hepatitis, ini na magonjwa ya njia ya biliary.
Kusaga majani yaliyokaushwa, tumia kijiko cha malighafi.
Jaza pombe 70% na kiasi cha mililita mia moja.
Acha kupenyeza kwenye thermos kwa masaa mawili.

Acha mahali pa giza kwa wiki mbili.

Katika matibabu ya nyumbani kwa ajili ya matibabu ya kutokwa na damu ya uterini, tincture haipendekezi kimsingi, kwa kuwa ukosefu wa huduma ya matibabu ya kitaaluma katika kesi hii ina hatari kubwa kwa maisha ya mwanamke.

Kutumiwa kwa mizizi kwa shinikizo la damu, arthritis

Ili kupunguza shinikizo la damu na kuimarisha shughuli za moyo, decoction ya mizizi ya barberry au gome inashauriwa. Utungaji una athari ya hypotonic, hupunguza ukali wa spasms ya matumbo. Inaweza kutumika kama adjuvant katika matibabu ya arthritis na kuhara, kwa kuwa ina athari ya kupinga uchochezi.

Kwa ugonjwa wa kisukari na ugonjwa wa kiu, matunda ya barberry yatakuwa muhimu. Kinywaji cha tonic hujaza upungufu wa vitamini C katika mwili na huongeza upinzani kwa magonjwa ya kuambukiza.

Kusaga rhizome, tumia kijiko cha malighafi.
Jaza na mililita mia nne za maji.
Chemsha kwa dakika kumi.
Baridi na shida.

Decoction inapaswa kuchukuliwa mara tatu kwa siku kwenye tumbo tupu.

Matumizi ya mizizi ya barberry na majani yake yanapendekezwa na dawa rasmi kwa ajili ya matibabu ya magonjwa kadhaa makubwa. Hizi ni pamoja na hepatitis, kuziba kwa njia ya bile, na kutokwa na damu baada ya kuzaa. Dawa zinaonyesha athari ya juu ya matibabu. Lakini wakati huo huo, barberry inaweza kutumika kama chanzo cha vitamini na kingo kitamu katika vinywaji na sahani. Ladha ya pekee ya matunda yake yaliyoiva itaongeza maelezo ya piquant kwa compote na chai ya matunda.