Chakula kwa aina tofauti za gastritis ya atrophic ya tumbo. Chakula na chakula kwa gastritis ya atrophic Unaweza kula nini kwa atrophy ya tumbo ya focal

Mlo kwa gastritis ya atrophic ni sehemu muhimu ya matibabu ya ufanisi. Kazi yake kuu ni kulinda tumbo kutokana na aina za mitambo, mafuta na kemikali ya hasira ya chakula. Lishe ya matibabu inapaswa pia kutoa mwili kwa vitu vyote muhimu kwa utendaji thabiti, kusaidia kuimarisha kazi ya motor ya njia ya utumbo na kuchochea kwa kiasi kazi ya siri ya tumbo.

Ikiwa gastritis ya atrophic ya tumbo hugunduliwa, daktari lazima aagize mara moja mgonjwa si tu matibabu magumu, lakini pia regimen ya chakula ya mtu binafsi ambayo inalingana na hatua ya maendeleo ya ugonjwa huo na afya ya jumla ya mgonjwa.

Kanuni za lishe ya chakula kwa gastritis ya atrophic

Licha ya ukweli kwamba chakula cha gastritis ya atrophic ni mtu binafsi kwa asili, wataalam wa matibabu hutambua kanuni za jumla za lishe ya matibabu kwa aina hii ya ugonjwa. Hizi ni pamoja na:

milo ya mara kwa mara na ya wastani, hasa iliyosafishwa (angalau milo 5 kwa siku, kila sehemu inapaswa kuwa ndogo, lakini ya kutosha ya lishe na iliyokatwa);
kizuizi katika matumizi ya chumvi (si zaidi ya 15 g kwa siku);
kuondolewa kutoka kwa chakula cha vyakula vyenye fiber coarse;
kutengwa na lishe ya vyakula vya moto sana na vilivyopozwa sana na vinywaji;
utumiaji wa njia zinazofaa za matibabu ya joto ya chakula (vyakula vinaruhusiwa kuchemshwa, kuchemshwa, kukaushwa, kukaanga, lakini bila mkate au kutupwa);
kuandaa chakula kwa kuzingatia kemikali yake (chakula vyote vinavyotumiwa wakati wa mchana vinapaswa kuwa na 420 g ya wanga, kuhusu 100 g ya mafuta na 100 g ya protini).

Lishe ya matibabu ya gastritis ya atrophic pia inahusisha kuzingatia ulaji wa kalori, ambayo ni muhimu kuwa sawa na kawaida ya kila siku ya 3000 kcal.

Bidhaa zilizopigwa marufuku kwa matumizi na gastritis ya atrophic

Ili matibabu magumu ya gastritis ya atrophic ya tumbo kuwa na mafanikio na bila matatizo, mgonjwa anapaswa kufuata madhubuti mlo uliowekwa na daktari aliyehudhuria. Kwanza kabisa, mgonjwa anahitaji kuwatenga kutoka kwa lishe orodha ya vyakula vilivyokatazwa (sahani) ambavyo vinaweza kuwashawishi mucosa ya tumbo.

Wakati wa matibabu ya lishe, haifai kutumia:

pickled, kuvuta, spicy;
pickles, chakula cha makopo;
pombe, kaboni, vinywaji vyenye kahawa;
broths tajiri kutoka samaki na nyama;
bidhaa za kuoka kutoka kwa keki ya puff;
nyama ya mafuta na samaki;
mayai (ngumu-kuchemsha);
viungo, haradali, horseradish;
zabibu, vinywaji vya zabibu;
mkate safi, kvass;
vitunguu vitunguu;
mafuta ya wanyama, mafuta ya nguruwe;
mboga mbichi, zisizochapwa;
kunde, radishes, pilipili hoho, rutabaga.

Bidhaa zilizoidhinishwa kutumika kwa gastritis ya atrophic

Licha ya ukweli kwamba lishe ya ugonjwa wa gastritis ya atrophic inakataza utumiaji wa orodha kubwa ya vyakula, lishe ya mgonjwa inaweza kubaki shukrani tofauti kwa vyakula vinavyoruhusiwa kama vile:

siagi na mafuta ya mboga;
juisi kutoka kwa matunda na mboga;
mayai ya kuchemsha, omelet;
bidhaa za maziwa yenye rutuba, maziwa yote;
uji wa viscous, pasta ndogo;
kozi za kwanza zilizopikwa kwenye mchuzi wa chini wa mafuta;
viazi, malenge, kabichi, beets, zukini;
asali, sukari;
mkate kavu, keki za jana;
aina konda ya samaki na nyama;
matunda safi;
chai, decoction ya rosehip.

Matibabu ya gastritis ya atrophic na lishe ya lishe kwa kutokuwepo kwa kuzidisha kwake hutoa uwezekano wa kupumzika kidogo katika lishe. Katika hali hiyo, chakula kinaweza kujumuisha (kwa kiasi kidogo): kondoo, nguruwe, shayiri, shayiri ya lulu, nafaka na uji wa mtama.

Katika kesi ya pathologies ya tumbo, lishe huja kwanza. Kazi yake ni kulinda mucosa ya tumbo kutokana na sababu za kuchochea. Kwa gastritis ya atrophic, kuta huwa nyembamba na zinahitaji ulinzi wa kuongezeka. Kwa kuongeza, kuna kuvimba na asidi ya chini, ambayo huathiri vibaya michakato ya utumbo. Menyu inapaswa kutengenezwa tu baada ya utambuzi, kwani uchaguzi wa bidhaa moja kwa moja inategemea ukali wa ugonjwa huo na asili ya shida.

Matibabu ya gastritis ya atrophic inapaswa kujumuisha lishe maalum ambayo haina hasira mucosa ya tumbo

Mlo wa gastritis ya atrophic huchaguliwa tu chini ya uongozi wa daktari. Katika kesi hiyo, ni muhimu kutegemea matokeo ya utafiti, yaani kiwango cha usiri na kina cha lesion. Wakati huo huo, tunaweza kuonyesha sheria za msingi ambazo lazima zifuatwe wakati wa kuunda menyu. Kwanza kabisa, bidhaa zifuatazo ni marufuku:

vinywaji vya kaboni, kvass na juisi ya beri ya sour;
michuzi iliyotengenezwa tayari, pamoja na mayonesi;
chakula cha makopo;
vitunguu safi, vitunguu;
kunde;
nyama ya kuvuta sigara na mafuta ya nguruwe;
vyakula vya mafuta;
bidhaa za maziwa zilizo na mafuta mengi.

Bidhaa zote zilizoorodheshwa husababisha hasira ya kuta za tumbo, bila kujali ugonjwa wa ugonjwa hutokea kwa asidi ya juu au ya chini.

Na gastritis ya atrophic, ni marufuku kutumia vyakula vya mafuta na kuvuta sigara, pamoja na michuzi.

Pia kuna vyakula ambavyo vinaweza kuliwa na ugonjwa huu:

supu na nyama konda;
mayai ya mvuke;
matunda na matunda ya aina zisizo za asidi;
uji, ikiwezekana pureed;
cutlets na bidhaa za nyama ya kusaga;
samaki;
bidhaa za jelly;
maji bado;
mboga baada ya matibabu ya joto.

Ni muhimu sana wakati wa siku za kwanza kuwatenga kabisa maziwa, nyama ya mafuta, bidhaa zilizooka, goose, sahani za spicy na vyakula baridi kutoka kwa lishe.

Inaruhusiwa kuongeza bidhaa zinazokubalika katika sehemu ndogo baada ya kuboresha hali hiyo. Wakati huo huo, hata nje ya kuzidisha, unapaswa kuendelea kuzingatia lishe sahihi, ambayo itasaidia kupunguza uwezekano wa kurudi tena.

Supu za mafuta ya chini zinapaswa kuingizwa katika chakula cha wagonjwa wenye gastritis ya atrophic

Lishe kwa hali sugu

Kila aina ya gastritis ina sifa zake. Ipasavyo, menyu itakuwa na tofauti fulani. Kwa kuvimba kwa muda mrefu kwa tumbo, ni muhimu kuongeza uzalishaji wa enzymes, kwani mara nyingi ugonjwa hutokea na asidi ya chini. Kwa kuongeza, unahitaji kufuatilia kwa uangalifu kiwango cha virutubisho vinavyoingia.

Katika mazingira ya hospitali, meza Nambari 2 imepewa. Inahusisha kuondolewa kwa upeo wa mzigo kutoka kwa tumbo. Unaweza kula chakula kilichokandamizwa kwa joto. Menyu nyingi zinapaswa kuwa na sahani za kuchemsha na za mvuke. Mara kwa mara unaweza kupika katika tanuri. Vyakula vya kukaanga na mafuta, kiasi kikubwa cha viungo na chumvi hazijatengwa kabisa.

Makala ya lishe katika kuvimba kwa msingi

Ikiwa kuna mchakato wa kuzingatia, mara nyingi hutokea kwa asidi iliyoongezeka. Patholojia ina sifa ya uharibifu wa maeneo fulani ya mucosa. Katika kipindi cha papo hapo, meza No. Baada ya kuzidisha kuondolewa, unaweza kuhamia kwenye jedwali Na. Ni muhimu sana kuchukua maji ya madini ambayo yanaboresha kazi ya tumbo. Unaweza pia kunywa decoctions ya mitishamba na vinywaji vya matunda mapya. Juisi ya karoti au beet itakuwa ya manufaa hasa. Lakini juisi ya mananasi inaweza kusababisha kuongezeka kwa usiri.

Ikiwa kuna vidonda vya msingi vya mucosa ya tumbo, inashauriwa kunywa beetroot au juisi ya karoti.

Gastritis ya focal inahitaji kupunguza asidi ya juu. Ipasavyo, vyakula vinavyosababisha usiri wa juisi vimetengwa kabisa. Kwa kuongeza, unapaswa kutumia orodha ili kupunguza asidi iliyopo kwenye tumbo. Kwa kufanya hivyo, unaweza kula hadi mara sita kwa siku. Lishe kama hiyo ya gastritis ya atrophic inapaswa kuzingatiwa kwa miezi mitatu baada ya kurudi tena.

Gastritis ya msingi hujibu kwa haraka zaidi kwa matibabu, tofauti na aina nyingine za mchakato wa atrophic. Lakini hali kuu ni lishe. Katika baadhi ya matukio, inawezekana kufikia msamaha thabiti tu kupitia marekebisho ya lishe.

Ili matibabu ya gastritis iwe na ufanisi zaidi, unapaswa kula mara nyingi na kwa sehemu ndogo.

Kueneza fomu

Kwa gastritis iliyoenea, tahadhari maalumu hulipwa kwa chakula. Uharibifu katika ugonjwa huu ni wa juu na matibabu ya wakati ni dhamana ya ufanisi wa juu. Mlo wa gastritis ya atrophic inaruhusu uteuzi wa meza Nambari 2. Katika kesi hiyo, mwili utapokea kiasi cha kutosha cha vitamini na wakati huo huo mucosa ya tumbo haitapata shida.

Unaweza kula nafaka zilizokaushwa, supu, vyakula vya kuoka na vya mvuke. Ikiwa kuna kuvimba na asidi ya chini, unapaswa kuongeza mlo wako na matunda na mboga ili kuboresha motility. Ni muhimu kwamba chakula ni joto na haina nyuzi coarse.

Gastritis na usiri wa kawaida

Katika baadhi ya matukio, mchakato wa atrophic hutokea dhidi ya asili ya asidi ya kawaida. Kama ilivyo katika hali zingine, chakula kinapaswa kuwa laini na cha joto. Uchaguzi wa bidhaa kwa kiasi kikubwa inategemea asili ya kinyesi. Kwa kuvimbiwa, inashauriwa kula matunda kama vile apricots, pamoja na juisi ya mboga kama vile karoti au beets. Ikiwa kuhara hutawala, juisi ya currant au peari itakuwa sahihi.

Ikiwa kuna mchakato wa muda mrefu, unaweza kunywa juisi ya makomamanga, ambayo sio tu inaboresha kazi ya tumbo, lakini pia huongeza viwango vya hemoglobin.

Lishe kwa kupungua kwa usiri

Kwa kuvimba na asidi ya chini, chakula kinapaswa pia kufuatiwa. Lengo lake ni kuchochea uzalishaji wa asidi, ambayo ina athari nzuri katika mchakato wa digestion. Katika kipindi cha papo hapo, ni muhimu kutumia jedwali Na.

Wiki moja baada ya ukali wa dalili kupungua, unaweza kubadilisha mlo wako na purees za matunda na mboga, samaki na nyama. Maziwa na bidhaa za kuoka bado zinapaswa kuepukwa. Hao tu kuongeza mzigo kwenye chombo, lakini pia kupunguza kasi ya digestion. Kwa kuzingatia kwamba kwa asidi ya chini mchakato huu unaendelea polepole sana, kuteketeza bidhaa hizo kunaweza kusababisha overload ya tumbo.

Unapaswa kula chakula mara tano kwa siku. Sehemu zinahitaji kupunguzwa. Baada ya kuondokana na kuvimba kwa papo hapo, inashauriwa kutumia madawa ya kulevya ili kuboresha digestion. Juisi ya matunda yasiyo ya tindikali au matunda pia yatakuwa sahihi. Mchakato wa atrophic hauwezi kutibika, kwa hivyo unapaswa kufuata lishe katika maisha yako yote.

Kwa gastritis yenye asidi iliyopunguzwa, unaweza kunywa juisi za matunda yasiyo ya tindikali

Lishe kwa vidonda vya antral

Mlo wa gastritis ya atrophic inayohusisha antrum inapaswa kuundwa ili mgonjwa asipate ugonjwa wa asubuhi na kiungulia. Kwa fomu hii, ni muhimu kupunguza motility ya tumbo na wakati huo huo kulinda utando wa mucous kutokana na hasira. Katika suala hili, bidhaa zote zinazoongeza usiri zinapaswa kutengwa. Chakula kinapaswa kusagwa na joto. Ni muhimu kupunguza mzigo kwenye gallbladder ili kupunguza uzalishaji wa bile. Kutokana na hili, inawezekana kuondokana na mchakato wa reflux reverse ya yaliyomo ya duodenal ndani ya tumbo.

Hivyo, bila kujali aina ya kuvimba, ni muhimu kuzingatia vikwazo hivi. Tayari kupitia lishe, unaweza kukabiliana na asidi ya juu au ya chini na uhakikishe kuwa mchakato sugu unaendelea bila kurudi tena.

Video itakujulisha sifa za lishe sahihi kwa gastritis:

Aina ya atrophic ya gastritis ni ugonjwa mbaya wakati ambao, dhidi ya historia ya mchakato wa uchochezi, atrophy ya tishu na seli za membrane ya mucous hutokea, ambayo, kwa upande wake, inahusisha kifo chao kamili au cha sehemu. Ugonjwa huu unapoendelea, usagaji wa chakula tumboni hupungua, hivyo kusababisha virutubisho kuingia mwilini kwa kiasi kidogo. Mwishoni, sio tu njia ya utumbo na viungo vya mfumo wa utumbo huteseka, lakini pia viungo vyote vya ndani na mifumo ya mwili wa binadamu. Hata hivyo, kubadilisha mlo na kufuata chakula kwa gastritis ya atrophic hawezi tu kuwezesha utendaji wa chombo kilichoathirika, lakini pia kuruhusu chakula kuwa bora kufyonzwa, ndiyo sababu ugavi wa mwili wa vitu muhimu umeimarishwa. Kwa kuongeza, udhihirisho wa dalili zisizofurahi, haswa maumivu, hupunguzwa sana.

Wagonjwa wengi wanaamini kwa makosa kwamba kutibu ugonjwa huo na tiba ya chakula sio hali ya lazima na wanapendelea kuchukua dawa ili kuiondoa. Lakini matumizi yao kwa muda mrefu yanaweza tu kuimarisha mchakato wa uchochezi na atrophy, ambayo husababishwa na uharibifu mkubwa zaidi kwa membrane ya mucous.

Lishe ya gastritis ya atrophic ina kazi kadhaa:

hupigana na viwango vya juu au vya chini vya asidi hidrokloric;
hupunguza mzigo kwenye seli za membrane zilizoathiriwa;
ina athari ya manufaa kwenye michakato ya utumbo;
husaidia kupunguza ukubwa wa udhihirisho wa picha mbaya ya kliniki, haswa kiungulia na belching, maumivu na shida ya kinyesi;
huamsha uzalishaji wa enzymes ya tumbo, ambayo ni muhimu kwa kuvunjika na kunyonya kwa chakula.

Kuna aina kadhaa katika gastroenterology, ambayo kila moja ina meza yake ya chakula. Kwa hivyo, uainishaji wa ugonjwa unahusisha kugawanya ugonjwa huo katika:

au focal atrophic;
antral;
na usiri wa asidi hidrokloriki.

Bila kujali kozi ya ugonjwa huo, muundo wa kemikali wa sahani unapaswa kuwa na:

protini - si zaidi ya gramu mia moja, nusu ambayo inapaswa kuwa ya asili ya mimea;
mafuta ya wanyama - si zaidi ya gramu mia moja;
wanga - hadi gramu mia nne;
chumvi ya meza - kuhusu gramu kumi na tano.

Viashiria sawa vinategemea siku moja. Pia, thamani ya nishati ya kila siku ya chakula inapaswa kuwa kilocalories elfu tatu, na kiasi cha kioevu kinachotumiwa kinapaswa kuwa hadi lita mbili.

Muundo wa kemikali wa sahani una kiwango bora cha virutubishi ambavyo ni muhimu kwa utendaji wa kawaida wa mwili.

Sheria za msingi za lishe kwa gastritis ya atrophic ni:

matumizi ya chakula inapaswa kufanyika tu kwa sehemu ndogo, mara sita kwa siku;
kutengwa kabisa kwa vyakula vya moto na baridi sana, ambavyo vinaweza kuwasha zaidi utando wa mucous;
kupunguza matumizi ya vyakula vyenye kiasi kikubwa cha fiber coarse;
chakula kinaweza kuliwa kwa mvuke, kuchemshwa, kuchemshwa au kuoka. Matumizi ya vyakula vya kukaanga pia inaruhusiwa, lakini tu bila uundaji wa ukanda mbaya;
kusaga ya bidhaa zote, ambayo ni muhimu kuondokana na matatizo ya mitambo kwenye chombo kilichoathirika na kuchochea uzalishaji wa enzymes ya tumbo.

Lishe kwa gastritis ya atrophic

Mara nyingi, wakati wa gastritis ya atrophic, wagonjwa wanaagizwa meza ya chakula namba mbili, ambayo inakidhi sheria zote na malengo ya chakula kilichopendekezwa kwa ugonjwa huo.

Kulingana na lishe hii, kwa gastritis ya atrophic, kula zifuatazo ni marufuku madhubuti:

marinades na nyama ya kuvuta sigara;
vyakula vya spicy na mafuta;
broths tajiri na kozi za kwanza zilizoandaliwa kwa misingi yao;
bidhaa za kuoka na mkate zilizotengenezwa kutoka kwa keki ya puff au unga wa siagi;
pombe;
nyama coarse na mafuta au samaki;
mayai ya kukaanga;
mchuzi wa moto na mayonnaise;
zabibu na kvass;
mboga mbichi;
vitunguu na vitunguu;
kunde na radishes;
soda na kahawa.

Licha ya ukweli kwamba orodha ya vyakula vilivyokatazwa ni pamoja na idadi kubwa ya viungo, mwili utapokea virutubishi kutoka kwa:

mboga na siagi, ambayo inaweza kuliwa tu kwa idadi ndogo;
juisi za mboga na matunda;
mayai - laini-kuchemsha au kwa namna ya omelet ya mvuke;
maziwa yote na bidhaa za maziwa yenye rutuba;
uji wa viscous;
pasta;
sahani za kioevu kulingana na mchuzi wa mboga;
viazi na malenge;
kabichi na zucchini;
beets na matunda;
asali na sukari;
mkate wa jana;
chai ya mitishamba, compotes na jelly.

Kwa kukosekana kwa kuzidisha kwa ugonjwa huo kwa muda mrefu, kupumzika kidogo katika lishe kunaruhusiwa, lakini tu baada ya kushauriana na daktari anayehudhuria.

Lishe kwa gastritis ya msingi na ya kuenea

Gastritis ya msingi au ya subatrophic hutofautiana kwa kuwa eneo fulani tu la tumbo limeathiriwa. Kwa maendeleo haya ya ugonjwa huo, hasa katika siku za kwanza za ugonjwa huo, inashauriwa kufuata mlo Nambari 1, na baada ya muda wao kubadili meza ya chakula No. Tofauti kuu kati ya chakula hiki ni kizuizi kamili cha matumizi ya matunda, matunda na mboga mboga, kabichi na sukari, pamoja na vinywaji vingine isipokuwa decoctions ya mitishamba na infusions.

Utambuzi wa aina iliyoenea ya gastritis ya atrophic ya tumbo inamaanisha uharibifu wa sehemu kadhaa za chombo hiki. Kwa kweli, uharibifu wa juu tu wa membrane ya mucous hutokea, lakini maeneo ya atrophy tayari yameundwa. Lishe inayopendekezwa ni mlo nambari 2.

Chakula kwa gastritis na asidi tofauti

Kiwango kilichopunguzwa cha asidi hidrokloriki ni matokeo ya kawaida ya fomu ya atrophic ya mchakato wa uchochezi. Mabadiliko ya chakula ni msingi wa matibabu kwa kozi hii ya ugonjwa huo.

Bidhaa zinazoruhusiwa ni zile ambazo zinalenga kukuza uzalishaji wa juisi ya tumbo. Viungo vile ni pamoja na nyama ya chakula na samaki, juisi safi na compotes kutoka berries sour au matunda, purees mboga. Marufuku ni pamoja na maziwa yote, bidhaa za kuoka, kunde na kvass. Chakula kinapaswa kuwa tofauti na cha kuridhisha, lakini utunzaji lazima uchukuliwe ili kuzuia kula kupita kiasi.

Uundaji wa gastritis ya atrophic yenye asidi ya juu ni moja kwa moja kuhusiana na mlo usiofaa na matumizi ya chakula. Kozi hii ya ugonjwa inahusisha kuacha vyakula vya mafuta au spicy, pamoja na tabia mbaya.

Uyoga na kunde, radish na aina nyeusi za mkate, zabibu na matunda ya machungwa, vitunguu na vitunguu, michuzi ya moto na viungo, kahawa na vinywaji vitamu vya kaboni vimetengwa kabisa kutoka kwa lishe. Wakati huo huo, inaruhusiwa kutumia maziwa yote na bidhaa za maziwa, matunda na mboga za joto, nafaka kulingana na mchele, oatmeal na semolina, na compotes.

Lishe sahihi kwa gastritis ya antral

Gastritis ya antral ina sifa ya kuhusika katika mchakato wa pathogenic wa sehemu ya chini tu ya tumbo, ambapo inapakana na duodenum. Ili kupunguza udhihirisho wa dalili zisizofurahia, kuzingatia meza ya chakula Nambari 1a inaonyeshwa; lengo kuu la lishe hiyo ni kupunguza hasira ya membrane ya mucous ya chombo kilichoathirika. Vyakula vinavyochochea usiri wa asidi hidrokloriki vimetengwa kabisa na chakula. Muundo wa sahani unapaswa kuwa kioevu au puree. Msingi wa chakula unapaswa kuwa supu za cream, porridges ya viscous na sahani kulingana na bidhaa za maziwa.

Baada ya jedwali la lishe nambari 1a, wanaendelea na lishe nambari 1, kama ilivyo kwa gastritis ya subatrophic, ambayo inalenga kurejesha utando wa mucous. Hii ni toleo la kupanua la meza ya awali, hata hivyo, vyakula vyenye kiasi kikubwa cha fiber, pamoja na mboga mbichi na matunda, bado ni marufuku.

Chakula kwa gastritis ya hyperplastic

Gastritis ya atrophic hyperplastic inaambatana na kuonekana kwa neoplasms ya cystic au polypous kwenye mucosa.

Kwa matibabu, bidhaa hizo pekee hutumiwa ambazo hazikasi kuta za ndani za chombo kilichoathirika. Kundi hili ni pamoja na:

vyakula vyote vya mafuta;
bidhaa za kuoka na bidhaa za unga;
pickles na nyama ya kuvuta sigara;
matunda na mboga mbichi;
vyakula vya sour.

Malengo ya lishe kama hiyo ni kuacha hyperplasia, kurejesha utendaji wa kawaida na motility ya chombo kilichoathiriwa. Ikiwa kozi kama hiyo ya ugonjwa ni sugu, basi utahitaji kufuata lishe katika maisha yako yote.

Licha ya ukweli kwamba wakati wa ugonjwa wowote vyakula vingi vya kawaida na sahani ni marufuku, inawezekana kuunda orodha ya sampuli tofauti, ambayo inatengenezwa na gastroenterologist. Kwa kuwa mtaalamu tu katika dalili za tabia anaweza kuamua asidi na aina ya kuvimba.

Nyenzo zinazofanana

Gastritis ya anacidic ni hali ya pathological ambayo ina sifa ya atrophy ya taratibu ya membrane ya mucous katika cavity ya tumbo. Baadhi ya maeneo yaliyoathiriwa hubadilishwa hatua kwa hatua na epithelium ya matumbo na kwa sababu ya hili, usiri wa asidi hidrokloric huacha kivitendo. Katika siku zijazo, hii inasababisha kuvuruga kwa mchakato wa kawaida wa digestion. Mara nyingi, ugonjwa huu unaendelea ikiwa gastritis ya papo hapo haijatibiwa kikamilifu.

Gastritis ya hypertrophic ni moja ya aina ya gastritis ya muda mrefu, ambayo ina sifa ya ukuaji usio na udhibiti wa mucosa ya tumbo na malezi zaidi ya neoplasms ya cystic na polyps juu yake. Ugonjwa huu unaweza kuanza kuendeleza kwa watu kutoka makundi mbalimbali ya umri. Jinsia pia haijalishi. Wakati dalili za kwanza zinaonekana zinaonyesha maendeleo ya gastritis ya hypertrophic, unapaswa kuwasiliana mara moja na kituo cha matibabu kwa uchunguzi.

Mchanganyiko wa gastritis ni ugonjwa unaowakilisha tukio la wakati huo huo wa aina kadhaa za gastritis - ya juu, ya mmomonyoko, hypertrophic au hemorrhagic. Ugonjwa huu mara nyingi hujumuisha aina mbili hadi nne. Sababu kuu ya ugonjwa huo inachukuliwa kuwa ushawishi wa pathological wa bakteria Helicobacter pylori, kwa misingi ambayo dalili za tabia zinaanza kuonekana. Bakteria hii inaweza kuambukizwa kwa njia kadhaa - kinyesi-mdomo au mawasiliano ya kaya. Aidha, sababu za ugonjwa huo zinaweza kuwa lishe duni na matumizi ya dawa fulani.

Gastritis ni ugonjwa unaojulikana na uharibifu wa mucosa ya tumbo. Sababu za ugonjwa huo ni athari za patholojia za bakteria Helicobacter pylori, pamoja na ushawishi wa mambo fulani ya utabiri, kama vile lishe duni, maisha yasiyo ya afya, matumizi ya dawa fulani, ushawishi wa hali zenye mkazo na kupungua kwa kiwango. ya mfumo wa kinga. Ugonjwa huu unaambatana na udhihirisho wa dalili za tabia, pamoja na maumivu na usumbufu ndani ya tumbo, kichefuchefu na kutapika, kupiga kelele na ladha isiyofaa mdomoni, pamoja na kiungulia na kuongezeka kwa saizi ya tumbo. Dalili zisizo na tabia ni pamoja na joto wakati wa gastritis. Mara nyingi hubakia ndani ya mipaka ya kawaida, lakini chini ya ushawishi wa mambo maalum inaweza kuongezeka kutoka kwa thamani ya digrii 37 na hapo juu.

Gastritis ya hyperplastic ni ugonjwa wa muda mrefu unaojulikana na kuundwa kwa mchakato wa uchochezi katika mucosa ya tumbo, pamoja na ukuaji wake wa pathological, kuonekana kwa cysts na polyps. Katika uwanja wa matibabu, ugonjwa huo una jina la pili - gastritis yenye asidi ya chini. Hii ni kutokana na kuongezeka kwa uzalishaji wa kamasi na tezi na kupungua kwa usiri wao wa asidi hidrokloric.

Ili kutibu gastritis ya atrophic, unahitaji kula haki. Haya sio mapendekezo ya jumla ambayo wakati mwingine yanaweza kukiukwa. Mlo - . Bila hivyo, hali ya mgonjwa itaharibika haraka.

Kwa gastritis ya atrophic, ni muhimu kufuata chakula kali ili kuboresha mchakato wa digestion.

Chakula kinafanywa kulingana na aina ndogo ya ugonjwa huo. Kwa hiyo, kabla ya kuchagua orodha, wasiliana na daktari wako. Mtaalam atatoa mapendekezo sahihi. Ikiwa, tumbo huacha kufanya kazi. Baada ya yote, kuta zake hatua kwa hatua "hufa" na kuwa nyembamba. Mmomonyoko na vidonda vinaonekana kwenye tishu za atrophied. Hii husababisha matatizo na digestion na uzalishaji wa juisi ya tumbo. Chakula hakitapotea. Ulevi na upungufu wa damu utaanza.

Tiba ya chakula inahitajika sio tu kuondokana na kuvimba. Kwa lishe sahihi, mwili utapokea vitu muhimu, na mfumo wa utumbo utarejeshwa. Unahitaji kula kwa sehemu ndogo, lakini mara nyingi. Ili usijisikie njaa. Kula angalau mara moja kila masaa 3. Lakini usile kupita kiasi au vitafunio wakati wa kukimbia. Kata au saga vyakula vyote ili usizidishe tumbo lako. Kula polepole, bila usumbufu wowote. Usipashe moto au baridi chakula. Chakula kinapaswa kuwa joto. Hii inatumika pia kwa vinywaji - hakuna chai ya moto au maji ya barafu.

Unahitaji kutumia takriban 2500 - 3000 kalori kwa siku. Lishe ya gastritis ya atrophic ya tumbo inapaswa kujumuisha:

hadi gramu 400 za wanga;
kuhusu gramu 100 za mafuta ya mboga;
chakula cha protini - gramu 100, 50 kati yao ni protini za asili ya mimea;
hadi gramu 15 za chumvi bahari.

Usinywe maji mengi - kiwango cha juu cha lita 1.5 kwa siku. Hii inamaanisha sio maji tu, bali pia supu, broths, na decoctions. Hii haimaanishi kwamba unapaswa kuteseka na kiu. Angalia tu jinsi unavyokunywa.

Chemsha, kitoweo au upike vyombo vyote. Wengine wanaweza kuoka, lakini kula bila ukoko wa "kahawia".

Atrophy na gastritis vile husababisha kifo cha tishu za tumbo. Hii inaweza kuishia vibaya sana. Daktari wa gastroenterologist atakuambia ni chakula gani cha kuchagua na muda gani wa kukaa juu yake. Inategemea utambuzi na mambo yanayohusiana. Matibabu ni mchakato mrefu. Uwezekano mkubwa zaidi, tiba itaendelea kwa angalau miezi sita. Hata kama dalili hazikusumbui tena, hii haimaanishi kuwa ugonjwa huo umepungua. Na baada ya kupona, unahitaji kula chakula cha afya.

Marufuku

Lishe ya gastritis ya atrophic ya tumbo ni marufuku na vikwazo. Lakini ukifanya tofauti, hutapona. Utalazimika kubadilisha mtindo wako wa maisha na kuacha sahani nyingi.

Hauwezi kula:

mafuta, kukaanga, viungo, kuvuta sigara, chumvi, chumvi kidogo, pickled, makopo, pickled;
mayai ya kuchemsha, mayai ya kuchemsha;
maharagwe, mbaazi, maharagwe;
mboga mbichi na matunda;
vitunguu, vitunguu, radish;
bidhaa mpya za kuoka na keki;
baadhi ya nafaka: shayiri, ngano;
vyakula vigumu kuchimba: karanga, mbegu;
karibu kila kitu tamu, haswa chokoleti na ice cream;
viungo, michuzi, viungo, mavazi, siki;
chakula cha haraka na vyakula vingine visivyofaa.

Hauwezi kunywa:

pombe;
soda (ikiwa ni pamoja na maji ya madini yenye kung'aa);
kahawa,;
maziwa ya mafuta na bidhaa zilizotengenezwa kutoka kwayo;
juisi zisizo na maji kutoka kwa matunda au matunda ya sour.

Unaweza kula

Menyu ya gastritis ya atrophic ina bidhaa ambazo hupigwa kwa urahisi na hazipakia tumbo. Wakati huo huo, unapokea vitamini na microelements kwa kiasi cha kutosha. Unaweza kula:

Supu nyepesi au broths yenye mafuta kidogo.
Aina konda za nyama, samaki, kuku.
Karoti, viazi, zukini. Sio mbichi: kitoweo au kuchemshwa.
Mayai ya kuchemsha, omelettes ya mvuke.
Semolina, Buckwheat, mchele, oatmeal. Kuandaa porridges za viscous au supu kutoka kwao.
Matunda yasiyo ya tindikali au kuoka bila ngozi.
Berries zisizo na asidi.
, jibini, cream ya sour.
Pasta iliyopikwa vizuri.
Mkate kavu, crackers, biskuti - kwa kiasi kidogo. Kila kitu kinafanywa kutoka kwa unga wa durum.
Asali, marmalade ya asili "ya nyumbani", puddings, soufflé.

Ili kufanya supu ya nyama kupunguzwa, mimina "mchuzi wa kwanza" na upike kwa pili.

Unaweza kunywa:

Maji;
chai ya kijani;
jelly na compotes;
, lakini usiitumie mara nyingi;
maziwa ya chini ya mafuta, kefir, maziwa yaliyokaushwa;
decoctions ya mitishamba na mipangilio.

Bidhaa hizi ni msingi wa lishe ya chakula na sehemu muhimu ya matibabu. Watasaidia kuondokana na kuvimba na kurejesha tishu zilizoharibiwa. Ikiwa unakula tu kile ambacho daktari wako ameidhinisha, maumivu makali ya tumbo hayawezekani kukusumbua. Kwa wakati, lishe itapanuliwa na sahani mpya zitaongezwa kwake.

Asidi ya chini, ya juu na ya kawaida

Lishe ya gastritis ya atrophic na asidi ya chini ni pamoja na samaki konda na nyama konda. Unahitaji chakula kinachofanya mfumo wa mmeng'enyo wa chakula ufanye kazi na kutoa juisi ya tumbo. Hizi ni juisi za matunda na mboga (lazima zimepuliwa upya). Matunda pia yanaweza kusagwa au kufanywa puddings.

Ni muhimu kuzuia atrophy zaidi ya tumbo na tezi. Ili kufanya hivyo, kula kitu ambacho kitawachochea kufanya kazi. Na wakati huo huo normalizes kiwango cha asidi.

Usile kitu kile kile kila siku. Badili lishe yako - changanya vyakula vinavyoruhusiwa. Chagua vyakula vyenye virutubishi vingi ili kuupa mwili wako vitamini muhimu katika mlo mmoja.

Ni marufuku kutumia bidhaa za kuoka kwa namna yoyote na maziwa yote ya mafuta, kwani yanaweza kusababisha "fermentation" ndani ya tumbo.

Kwa gastritis yenye asidi ya juu, vyakula vya kukaanga na vya spicy, matunda na matunda ya "sour" ni marufuku. Uji, mboga za kuchemsha na puree hupendekezwa. Ni bora kusaga katika blender. Kunywa maziwa safi ya skim. Lengo ni sawa - kufanya kazi ya tumbo na kusaidia kurejesha. Chakula kinapaswa kupunguzwa haraka, hivyo usiingie katika sehemu kubwa na vyakula "nzito". Usipashe moto au baridi chakula, kula chakula cha joto tu.

Ikiwa una asidi ya kawaida, chakula kinategemea hatua ya ugonjwa huo. Wakati wa kuzidisha, inakuwa kali zaidi: tu broths "slimy" ya nafaka na uji wa kioevu huruhusiwa. Kisha unaweza kuongeza vyakula vingine kwenye mlo wako. Kunywa chai ya kijani kibichi na juisi zilizoangaziwa mpya za nyumbani.

Aina ndogo za gastritis ya atrophic

Wakati antrum ya tumbo imeharibiwa, mashambulizi ya "ugonjwa wa asubuhi" mara nyingi hutokea. Wakati mwingine hufuatana na maumivu makali. Katika kesi hii, kula tu chakula kioevu au pureed. Unahitaji kukaa kwenye lishe "mdogo" kama hiyo kwa siku kadhaa. Kisha unaweza kubadili chakula cha kawaida kwa gastritis ya atrophic. Daktari atakuambia tarehe maalum. Epuka kula mboga mbichi na matunda. Zina vyenye nyuzi nyingi, ambazo huathiri usiri wa tumbo. Kula tu baada ya matibabu ya joto, kata au usafishe.

Kwa gastritis ya atrophic hyperplastic, unaweza pia kusahau kuhusu mboga mbichi na matunda. Usinywe pombe, usivute sigara. Kwa ujumla, ondoa tabia mbaya. Kwa ugonjwa huu, tumors huonekana kwenye tumbo. Kwa hiyo, chakula chochote ambacho kinakera utando wa mucous huondolewa kwenye chakula. Kitu chochote cha spicy, siki au unga ni marufuku. Kula vyakula vya asili tu bila viongeza vya syntetisk au kemikali.

Michakato kadhaa ya uchochezi inaweza kutokea wakati huo huo kwenye tumbo. Kwa mfano, ikiwa ni atrophic na mchanganyiko wa gastritis ya juu. Katika kesi hii, lishe huchaguliwa mmoja mmoja. Lakini marufuku na mapendekezo sawa ni muhimu kwake. Inashauriwa kunywa maji ya joto (kuhusu 25 - 30 digrii) ya madini bila gesi kwenye tumbo tupu. Lakini si katika gulp moja - katika sips ndogo. Decoctions ya mimea, chai ya mimea, juisi kutoka kwa matunda, matunda na mboga itakuwa muhimu. Tinctures ya rosehip pia ni muhimu kwa ugonjwa huu. Ikiwa tumbo lako huumiza sana, fanya juisi kutoka viazi.

Mlo wa gastritis iliyochanganywa sio tofauti sana na chakula cha kuvimba kwa atrophic. Lakini haupaswi kuchagua sahani mwenyewe - unahitaji maoni ya daktari.

Chaguo la lishe

Sampuli ya menyu kwa wiki.

Siku ya kwanza.

Uji wa semolina, omelette nyeupe ya yai au yai ya kuchemsha laini, decoction ya hip rose.
Apple soufflé au keki za nyumbani za kitamu bila sukari, kefir.
Mchele au supu ya vermicelli, nyama ya konda ya kuchemsha, kitoweo cha mboga, jelly.
Vidakuzi vya galette au casserole ya pasta, chai ya mitishamba.
Jibini la Cottage, mtindi wazi, mtindi.
Kefir.

Oatmeal au cheese curd, chai dhaifu.
Vidakuzi vya Lenten au kipande kidogo cha jibini la nyumbani, compote.
Supu na mipira ya nyama au mchuzi na mayai, viazi zilizochujwa na nyama konda, jelly au juisi ya karoti.
Apple iliyooka na jibini la Cottage au asali, compote.
Jibini la Cottage au saladi ya mboga ya kuchemsha, chai.
Maziwa ya kuchemsha.

Mchele au casserole ya muesli, chai ya kijani.
Berries na asali.
Supu ya Beetroot au supu ya kuku, nyama konda au samaki, compote.
Matunda puree, chai.
Samaki ya kuchemsha, viazi zilizokaushwa, jelly.
Kunywa mtindi bila viongeza.

Nne.

Vermicelli au uji wa semolina, chai.
Pudding ya matunda.
Supu na mchele au nyama za nyama, cutlets za buckwheat, mboga za kuchemsha, compote.
Marmalade ya nyumbani au jibini la chini la mafuta, chai ya kijani.
Casserole ya samaki bila ukoko au viazi zilizopikwa, chai.
Kefir.

Dumplings wavivu au oatmeal, mboga za kuchemsha, chai ya mitishamba.
Berry mousse, compote.
Supu ya cream, cutlet ya mvuke au samaki konda, mboga mboga, compote.
Saladi ya mboga na matunda.
Sausage ya maziwa ya asili, sahani ya upande wa mboga au mchele, chai.
Maziwa ya kuchemsha.

Omelette ya mvuke au yai ya kuchemsha laini, compote ya beri.
Safi ya matunda.
Supu ya mboga, kitoweo au cutlets viazi, jelly.
Marshmallow, mtindi.
Cheesecakes au lugha ya kuchemsha, compote.
Kefir.

Jibini casserole au cutlets mboga, jelly.
Matunda mousse, cracker.
Supu ya mboga au mchuzi wa samaki, matiti ya kuku ya konda, puree ya mboga, chai ya mitishamba.
Rusk, jelly.
Nyama za nyama au samaki konda, mchele, compote.
Mgando.

Kwa gastritis ya atrophic, fuata lishe iliyopendekezwa na daktari wako. Usifanye ubaguzi, vinginevyo matibabu hayatakuwa na ufanisi.

Chakula cha gastritis ya atrophic ya tumbo ni muhimu ili kupunguza kiwango cha asidi, pamoja na mzigo kwenye mfumo wa utumbo.

Kuna sheria kali ambazo lazima zifuatwe. Mtaalamu anazungumza juu yao baada ya kufanya uchunguzi na kuagiza matibabu pamoja na lishe.

Bidhaa Zinazostahiki

Sio kila kitu kinachoweza kuliwa na mgonjwa ikiwa ana gastritis ya atrophic. Inahitajika kushauriana na daktari. Atakuambia ni vyakula gani vinaruhusiwa kuliwa na ni nini ni marufuku madhubuti kwa ugonjwa huu.

Supu. Ili kuitayarisha, unapaswa kutumia nyama ya chini ya mafuta na samaki. Chaguo linalofaa zaidi ni supu ya puree iliyotengenezwa kutoka kwa mboga safi. Inashauriwa kufanya mchuzi usiwe na nguvu sana, unaweza kuongeza pasta au mipira ya nyama au nafaka ya kuchemsha.
Kula bidhaa zilizooka kunaruhusiwa, lakini sio katika hali zote; daktari wako atakuambia juu ya hili. Wanapaswa kuwa kavu kidogo, au hata bora zaidi, jana. Mara kwa mara unaweza kujishughulikia kwa mikate iliyooka iliyojaa apples au jam. Unaweza kutengeneza mikate na samaki au nyama, lakini usichukuliwe nao.
Kama porridges, ngano na shayiri ya lulu inapaswa kutengwa kwenye menyu. Wataalam wanapendekeza kupika nafaka kwenye mchuzi dhaifu au maji; unaweza pia kuongeza maziwa kidogo. Katika hali nyingine, inaruhusiwa kuongeza matunda kwenye sahani.
Kama bidhaa ya maziwa kwa gastritis ya atrophic, mgonjwa anaruhusiwa kuongeza kefir, mtindi au maziwa yaliyokaushwa kwenye menyu ya lishe. Jibini inakubalika tu wakati imevunjwa, kwa sehemu ndogo. Jibini la Cottage: mbichi, unaweza pia kupika pancakes za jibini, soufflé au dumplings wavivu. Maziwa, cream, na cream ya sour huruhusiwa kidogo tu, ikiwa ni pamoja na sahani nyingine.
Chakula tu, nyama konda inaruhusiwa, ili hakuna filamu, tendons, au ngozi. Madaktari wanapendekeza nyama ya ng'ombe, bata mzinga na sungura. Kuhusu kupikia, kuna mapishi mengi; unaweza kuchemsha, kuoka, mvuke, lakini mara chache kaanga, bila mkate.
Wagonjwa wenye gastritis ya atrophic wanaruhusiwa kula sausage ya daktari, chakula au maziwa, pamoja na sausages.
Inaruhusiwa kupika samaki konda, kama vile cod au hake, flounder au roach. Unaweza kula kwa namna yoyote, lakini kidogo tu. Fry madhubuti bila kutumia mkate.
Miongoni mwa mboga, wataalam wanaangazia viazi na cauliflower, beets au nyanya. Unaweza kuandaa sahani yoyote - kutoka kwa bidhaa zilizopikwa tu hadi puddings na casseroles. Unaweza kupika cutlets, lakini epuka kuunda ukoko.
Wagonjwa wanaweza kula mayai kwa namna yoyote. Ikiwa unakaanga, fanya hivyo ili ukoko usifanye.
Kwa gastritis ya atrophic, madaktari wanapendekeza kula matunda na matunda. Ni muhimu sana wakati wa kusaga, lakini bidhaa zilizoiva tu zinafaa kwa sahani. Unaweza kuzitumia kufanya, kwa mfano, jelly, au kufanya compote au jam.
Wakati wa chakula, unaweza kula pipi kama vile marshmallows, caramel au asali.

Vinywaji haipaswi kulewa moto, ili usiwasirishe kuta za tumbo hata zaidi. Mgonjwa anapendekezwa kunywa sio tu compote, lakini pia chai nyeusi nyeusi na kipande cha limao. Kakao au juisi inapaswa kupunguzwa kwa kiasi kidogo cha maji; unaweza kunywa decoction ya rosehip.

Vyakula vilivyopigwa marufuku kwa gastritis

Wataalamu wanashauri wagonjwa wao kuepuka vyakula vinavyochukua muda mrefu kusaga. Lishe ya chakula kwa gastritis ya atrophic ni tiba ya ziada ambayo mtaalamu anaelezea pamoja na dawa za jadi.

Kila mtu anapaswa kufuata lishe ya upole mara tu dalili za kwanza za ugonjwa zinaonekana. Na gastritis ya atrophic, mgonjwa haipaswi kabisa kula:

mkate safi, keki au buns, haswa zilizoandaliwa upya (sawa huenda kwa keki na keki zilizo na kujaza cream);
supu na mbaazi au maharagwe;
bidhaa za kuvuta sigara au za makopo (nyama, nyama ya kukaanga, mafuta ya nguruwe);
bidhaa za maziwa yenye mafuta mengi, maziwa safi;
samaki ya mafuta, ya makopo, ya chumvi au ya kuvuta sigara, pamoja na mifupa;
mboga mbichi;
mafuta ya asili ya mboga au wanyama;
chumvi, pickled, vyakula vya fermented;
kunde;
pipi (ice cream, chokoleti, karanga, bidhaa na cream iliyoongezwa);
vinywaji vya kaboni au pombe, kvass na juisi ya zabibu.

Lishe kulingana na kiwango cha asidi

Kama matokeo ya ugonjwa huo, seli za tumbo hufa, haziwezi kutoa asidi hidrokloriki, ambayo ni muhimu sana kwa kusaga chakula.

Kama matokeo ya michakato ya atrophic kwenye tishu za tumbo, kiwango cha kupunguzwa cha asidi huzingatiwa. Kiwango kinatambuliwa na eneo la eneo lililoathiriwa kwenye kuta za tumbo. Kwa kuongeza, hakuna enzymes ya utumbo, shukrani ambayo mwili huchukua vitu muhimu kwa mwili.

Chakula cha gastritis ya atrophic na asidi ya chini ni muhimu. Ni matibabu ya ziada kwa dawa za jadi. Menyu inapaswa kujumuisha bidhaa ambazo zitakuza utendaji wa tezi za utumbo.

Hii ni pamoja na:

Nyama yenye mafuta kidogo na bidhaa za samaki.
Juisi safi na siki.
Sahani za mboga na matunda.

Kuna vyakula fulani ambavyo hupaswi kula ikiwa una gastritis yenye asidi ya chini. Hizi ni, kwa mfano, bidhaa safi za kuoka na maziwa yote.

Chakula kinapaswa kuwa na vyakula mbalimbali vya afya, lakini hupaswi kula sana. Na gastritis ya atrophic, unahitaji kula sehemu ndogo hadi mara 6 kwa siku.

Kwa hivyo, chakula ndani ya tumbo kitakuwa bora kufyonzwa bila uzito.

Kuhusu ugonjwa wa asidi ya juu, ugonjwa huendelea kutokana na lishe duni. Kwa hiyo, pamoja na matibabu ya jadi, daktari anaelezea chakula au kurekebisha orodha. Inahitajika kuondoa vyakula vyenye viungo, kukaanga, mafuta kutoka kwa lishe. Unahitaji kuacha tabia mbaya, hitaji kuu ni kuishi bila sigara na pombe.

Ikiwa kiwango cha asidi kinazidi, ni muhimu kuipunguza. Ikiwa pia kuna matatizo ya asili ya uchochezi na michakato ya atrophic au mashambulizi ya kutapika, ni muhimu kusaidia kazi ya tezi ambazo bado zinafanya kazi.

Ndiyo maana wataalam wanasisitiza kwamba mgonjwa hula mara 5 kwa siku kwa sehemu ndogo. Ikiwa gastritis iko katika hatua ya papo hapo, italazimika kushikamana na lishe kwa angalau miezi 3.

Inahitajika kuzuia vyakula ambavyo vinaweza kudhuru kuta za tumbo au kuongeza viwango vya asidi. Sampuli ya menyu ina maziwa safi ya chini ya mafuta, matunda ya kuchemsha au ya mvuke.

Unaweza kuandaa purees au compotes, porridges - mchele, semolina, oatmeal. Inashauriwa kusaga bidhaa yoyote kwa kutumia blender.

Regimen ya lishe kwa wagonjwa walio na fomu sugu

Itachukua muda mwingi na uvumilivu kupambana na ugonjwa huo. Ni mlo usiofaa ambao ni moja ya sababu kuu za maendeleo ya gastritis ya muda mrefu ya atrophic. Kwa kuongeza, vinywaji vya pombe na sigara husababisha kuongezeka kwa hali hiyo. Fomu ya muda mrefu pia inakua kutokana na matumizi ya muda mrefu na yasiyo sahihi ya dawa fulani bila agizo la daktari.

Badala ya kuagiza tiba mwenyewe, unapaswa kutafuta msaada kutoka kwa daktari aliyestahili. Atakuambia kwa nini chakula na matibabu ya gastritis inahitajika.

Lishe sahihi ni muhimu sana, hasa ikiwa aina ya gastritis ya atrophic ni ya muda mrefu. Mabadiliko yanayotokea katika mfumo wa utumbo huathiri sio tu kuta za tumbo na tishu za laini. Uzalishaji wa asidi hidrokloriki, pamoja na vitu maalum vinavyohusika katika usindikaji wa chakula, huvunjika.

Kwa kuongeza, kuna kushindwa katika contraction ya misuli ya viungo vya mashimo, na hii inaongoza kwa ukweli kwamba harakati ya chakula ndani ya tumbo inakuwa haiwezekani.

Mlo kwa gastritis ya muda mrefu ya atrophic ni moja ya hatua za matibabu ya ugonjwa huo, ambayo imeagizwa na gastroenterologist yoyote. Hii inafanyika, daktari atasisitiza kwamba mgonjwa afuate chakula.

Inatosha kukumbuka juu ya lishe ya upole ili usizidi kuwasha kuta za tumbo na kukuza uzalishaji wa asidi hidrokloric na kusaidia fermentation ya mfumo wa utumbo. Inahitajika kuhakikisha kuwa mwili unapokea kila kitu muhimu na chakula.

Sampuli ya menyu

Unaweza kuunda chakula mwenyewe, lakini kushauriana na mtaalamu bado kunapendekezwa. Hapa kuna orodha ya sampuli kwa wiki kwa mgonjwa ikiwa ana gastritis ya atrophic.

Chaguo 1

Kuwa na kifungua kinywa na oatmeal ya kuchemsha na yai ya kuchemsha. Kunywa chai nyeusi dhaifu.
Unaweza kuwa na vitafunio na maziwa tayari kwa namna ya jelly, na kuosha chini na kikombe cha compote ya matunda mapya.
Kula chakula cha mchana na mipira ya nyama ya veal, ambayo inaweza kuchemshwa kwa kuongeza kiasi kidogo cha mchuzi wa maziwa. Pasta na mboga za kitoweo. Osha chini na decoction safi ya rosehip.
Kwa vitafunio vya mchana, jitayarisha sahani ya jibini la Cottage na cream ya chini ya mafuta. Bika apple 1, kuongeza mdalasini na sukari.
Kwa chakula cha jioni: buckwheat ya kuchemsha, soufflé ya kuku ya mvuke, na kikombe cha jelly safi.

Chaguo la 2

Kwa kifungua kinywa, inashauriwa kupika uji wa maziwa ya mchele, kuongeza sukari kidogo na siagi. Osha chini na infusion ya chicory na kuongeza ya cream au maziwa.
Jibini la Cottage katika mfumo wa soufflé linafaa kwa vitafunio, inashauriwa kuipika. Unaweza kuongeza tbsp 1 kwake. kijiko cha cream ya sour. Osha na kikombe cha chai nyeusi.
Kwa chakula cha mchana, jitayarisha cutlet ya samaki ya mvuke, karoti za kitoweo na vitunguu, na mchuzi wa oatmeal.
Kwa vitafunio vya mchana, kunywa glasi ya kefir, kula na kipande cha mkate wa jana.
Kwa chakula cha jioni unaweza kupika mboga, mchele na kifua cha kuku kilichokatwa, pamoja na glasi ya compote safi.

Chaguo la 3

Kwa kifungua kinywa, saladi ya matunda na beri, omelette ya mvuke ya mayai mawili na maziwa na kikombe cha chicory yanafaa.
Unaweza kuwa na vitafunio na jelly ya matunda na kinywaji cha rosehip.
Kwa chakula cha mchana, kupika pasta, kitoweo na mboga mboga na nyama ya nyama ya kuku, osha chini na chai ya kijani.
Kama vitafunio vya alasiri, unaweza kuandaa bakuli la jibini la Cottage na kuongeza ya karoti, pamoja na mchuzi wa oatmeal.
Kwa chakula cha jioni, samaki hukatwa kwenye cubes ndogo, na mboga za stewed na viazi zilizochujwa zinafaa. Inashauriwa kutumia siagi au mafuta ya alizeti kwa kuvaa. Osha chini na kikombe cha jelly.

Lishe sahihi husaidia kupona haraka. Yoyote, hata kupotoka kidogo kutoka kwake itasababisha shida. Kwa hiyo, madaktari wanapendekeza kufuata sheria zote za utawala wa chakula.