Siku ya ladha ya milkshake. Jinsi ya kufanya milkshakes na ice cream nyumbani. Jinsi ya kufanya milkshake ya chokoleti: mapishi ya hatua kwa hatua

Milkshake... Ni kinywaji gani kinaweza kuwa bora kwa chama cha watoto, chama au tu kwa kifungua kinywa? Sio tu ya kitamu, lakini pia yenye afya sana - maziwa hutoa kiasi kinachohitajika cha kalsiamu, protini na mafuta, na virutubisho vya matunda au mboga vitakupa vitamini C, A, B, potasiamu na magnesiamu. Yote inategemea ni nini hasa utapika nayo. Kwa njia, maziwa ya maziwa ni suluhisho bora kwa wale mama ambao watoto wao hawapendi maziwa. Ni mtoto gani angekataa mchanganyiko wa kitamu, mzuri na vipande vya matunda ambayo ni ya kufurahisha sana na ya kuvutia kunywa?

Jinsi ya kufanya milkshake nyumbani

Ili kuonja kinywaji hiki, huhitaji tena kwenda kwenye cafe. Mchanganyiko wa classic ni rahisi kuandaa hata hata mtoto wa shule anaweza kujua kichocheo cha jinsi ya kutengeneza milkshake. Kwa huduma kadhaa utahitaji:

250 gramu. ice cream ya kawaida (kuhusu vijiko 2);

Glasi 2 za maziwa 3.2% ya mafuta;

1 kioo cha cream;

2 tbsp. vijiko vya sukari ya unga au syrup yoyote ya matunda;

Vanila kidogo.

Weka viungo vyote vilivyoorodheshwa kwenye blender au bakuli la kuchanganya na kuchanganya kwa kasi ya juu kwa dakika 2-3. Milkshake ya classic iko tayari. Kufuatia kichocheo kilichotolewa, utapata takriban huduma 3-4. Kwa wale ambao wana aibu na maudhui ya mafuta ya cocktail (baada ya yote, ice cream na cream sio bora zaidi. bidhaa za chakula), kuna njia ya wazi - badala ya maziwa ya kawaida na maziwa ya skim, pia chagua cream na asilimia ya chini ya maudhui ya mafuta, na kutoka kwa aina mbalimbali za ice cream, ununue moja ambayo ina maudhui ya chini ya kalori. Kwa njia hii unaweza kufurahia kinywaji bila kuharibu takwimu yako. Unaweza pia kuongeza kidogo kwenye cocktail berries safi au matunda, na badala ya sukari, kama ilivyotajwa hapo juu, na matunda au syrup nyingine yoyote. Sasa kwa kuwa una kichocheo cha msingi cha jinsi ya kufanya milkshake nyumbani, unaweza kujaribu bila mwisho na kuja na kitu kipya. Kwa kuongeza viungo tofauti, utaunda mchanganyiko mpya kwa kila kifungua kinywa.

Jinsi ya kutengeneza maziwa ya chokoleti na ndizi

Kichocheo hiki hakika kitakuwa kipendwa katika karamu za watoto. Watoto wote watapenda ladha ya chokoleti-ndizi. Kwa ajili yake, mama anayejali anahitaji kuchukua:

150-200 ml ya maziwa ya maudhui yoyote ya mafuta;

70-100 gramu ya chokoleti;

Gramu 200 za ice cream ya kawaida;

Mdalasini kwa ladha.

Punja chokoleti na uifuta kwa kiasi kidogo cha maziwa ya moto, ukiacha vijiko kadhaa vya shavings kwa ajili ya mapambo. Kata ndizi kwenye miduara ndogo. Ifuatayo, viungo vyote vinapaswa kuwekwa kwenye mchanganyiko au blender, piga kwa dakika 2-4 hadi misa inakuwa nzuri na yenye homogeneous. Kisha mimina ndani ya glasi na, kupamba na chokoleti, tumikia. Unaweza kuongeza mdalasini kwa kinywaji ili kuonja. Ni rahisi sana na haichukui hata dakika tano. Kujua jinsi ya kufanya milkshake, unaweza kupata urahisi mbadala kwa vinywaji vya kaboni vya duka, ambavyo havina afya sana kwa watoto na watu wazima.

Sote tunajua kuwa maziwa ni bidhaa muhimu, ambayo ina vitu vingi muhimu kwa mwili wetu. Lakini si kila mtu anapenda maziwa safi au sahani za maziwa. Lakini kutoka kwa milkshake, na hata kufanywa kwa mikono yako mwenyewe kutoka bidhaa za asili, hakuna mtu atakayekataa - si mtu mzima wala mtoto. Kutoka kwa makala hii utajifunza jinsi ya kufanya milkshakes nyumbani, ambayo itawawezesha kuandaa ladha, matibabu ya afya na hivyo tafadhali washiriki wote wa familia yako.

  • maziwa yanapaswa kupozwa kidogo kabla ya kuitumia (tu usiiongezee, maziwa baridi sana hayafai kwa kinywaji hicho);
  • kabla ya kuongeza matunda au matunda kwenye kinywaji, safisha na uondoe mbegu kutoka kwao (ni bora kufanya puree kutoka kwa matunda, kisha uifanye kwa njia ya shida);
  • changanya viungo kwa kutumia blender au mixer kwa kasi ya juu;
  • wakati wa kuandaa, unaweza kutumia juisi za matunda, pamoja na jam au syrups;
  • ikiwa uko katika harakati za kuhangaika paundi za ziada na unataka kupata kalori ya chini sahani ya chakula- kuandaa kinywaji na kuongeza ya maziwa na maudhui ya chini mtindi wa mafuta au chini ya mafuta.

Kufuatia haya vidokezo rahisi, unaweza kupata maziwa ya asili ya kitamu isiyo ya kawaida ambayo kaya yako hakika itafurahia. Usiogope kujaribu, weka mawazo yako yote na ujuzi wa upishi katika kuandaa kinywaji, na kisha matokeo yatakushangaza sio wewe tu, bali pia wale ambao ulijaribu.

Cocktail ya maziwa ya nyumbani na ice cream


Kichocheo rahisi cha maziwa ya maziwa na ice cream katika blender itawawezesha haraka na kwa urahisi kuandaa kinywaji cha ladha nyumbani, ambacho kitaondoa kiu chako kikamilifu katika joto la majira ya joto. Inaweza pia kuwa moja ya sahani kuu orodha ya watoto katika sherehe au likizo yoyote.

Kwa hivyo, viungo vinavyohitajika kwa jogoo kama hilo kulingana na mapishi ya classic:

  • maziwa kwa kiasi cha lita 1;
  • ice cream cream - 200-250 g.

Kwa vipengele vya lazima vya milkshake, unaweza kuongeza vijiko kadhaa vya jam yoyote (cherry, strawberry) au matunda mapya (raspberries, blackberries na wengine). Unaweza pia kutumia chokoleti, kahawa, na syrups za matunda kama viungo.

Weka bidhaa zote kwenye bakuli la blender na upiga kwa kasi hadi povu yenye nguvu inaonekana. Mara baada ya hayo, mimina jogoo kwenye glasi nzuri, uzipamba na vipande vya matunda au matunda juu na utumie na majani.

Ikiwa inataka, kinywaji kilichomalizika kinaweza kuongezwa na chokoleti iliyokunwa, flakes za nazi au karanga zilizokatwa.

Jinsi ya kufanya milkshake nyumbani katika blender na ndizi


Unaweza kuandaa maziwa ya ndizi ya kupendeza kwenye blender kulingana na mapishi, ambayo utahitaji:

  • maziwa - lita 0.5;
  • ice cream - kuhusu 200 g;
  • ndizi - 2 vipande.

Ndizi inapaswa kusafishwa, kukatwa vipande vidogo na kuwekwa kwenye bakuli kwa blender ya kuzamishwa. Ongeza maziwa kidogo kwenye ndizi na ufanye mchanganyiko kuwa laini kwa kutumia blender. Kisha, wakati unaendelea kupiga, ongeza ice cream na maziwa iliyobaki.

Ikiwa inataka, milkshake iliyokamilishwa inaweza kuwa tamu. Kisha mimina kinywaji hicho kwenye glasi ndefu na ufurahie ladha yake ya ajabu.

Mapishi ya cocktail ya nyumbani na asali na kahawa

Cocktail hii na ladha ya asili hakika itavutia wengi.

Ili kuifanya, unapaswa kuchukua:

  • maziwa kwa kiasi cha lita 1;
  • ice cream yoyote - gramu 150;
  • kahawa iliyopangwa tayari - gramu 200;
  • asali - gramu 100.

Kuandaa jogoo kama hilo kutoka kwa maziwa ni rahisi kama ganda la pears: kwa kufanya hivyo, changanya viungo vyote kwa kutumia blender na kumwaga ndani ya glasi.

Cocktail "Vanilla Sky": mapishi ya asili


Ili kutengeneza kinywaji na jina la kimapenzi kama hilo, utahitaji bidhaa zifuatazo:

  • maziwa - kioo 1;
  • mtindi wa vanilla - mfuko 1;
  • maji ya limao mapya yaliyochapishwa - kijiko moja. kijiko;
  • apricot - vipande 2.

Whisk viungo vyote vya cocktail katika blender, mimina ndani ya glasi, kuongeza barafu, na kupamba bakuli na vipande vya apricot. Kutumikia kwa majani.

Smoothie yenye afya na maziwa na parachichi

Kinywaji na avocado kitakushangaza sio tu kwa ladha yake ya kipekee, lakini pia itafaidika na afya yako, kwa sababu matunda haya yana mali ya juu ya antioxidant na pia husaidia kupunguza cholesterol.

Viungo vya milkshake ya parachichi:

  • avocado - kipande 1;
  • nusu lita ya maziwa;
  • Vijiko 0.5 vya asali;
  • Vijiko moja au viwili vya jamu ya currant au rasipberry (hiari).

Changanya massa ya parachichi, maziwa, asali, na jam kwa kutumia blender hadi laini.

Maziwa ya karoti

Watoto wako hakika watapenda cocktail ya maziwa iliyoandaliwa kulingana na kichocheo hiki. Kwa kuongeza, italisha viumbe vyao vinavyoongezeka. vitamini muhimu, pamoja na madini.

Cocktail ni pamoja na:

  • maziwa - kioo 1;
  • ice cream - gramu 100;
  • karoti iliyokatwa vizuri - 1 pc.;
  • sukari au asali kuongezwa kwa ladha.

Ili kufanya cocktail vile kutoka kwa maziwa nyumbani, changanya viungo vyake katika blender na kupiga kidogo.

Jinsi ya kufanya milkshake nyumbani na tangawizi na matunda

Viungo vya cocktail hii:

  • ndizi moja na kiwi moja;
  • maziwa - glasi 2;
  • asali - kijiko 1;
  • ice cream - gramu 100;
  • tangawizi ya ardhini - 1 Bana.

Chambua ndizi na kiwi, ongeza viungo vilivyobaki na saga kila kitu hadi laini. Hiyo ndiyo yote, milkshake iko tayari! Yote iliyobaki ni kumwaga ndani ya glasi na kutumikia.

Kutetemeka kwa chokoleti iliyo na maziwa

Cocktail hii imeandaliwa kwa urahisi sana: kwa huduma moja, chukua glasi ya maziwa, gramu 50 za ice cream, ongeza poda ya sukari kwa ladha na vijiko kadhaa. vijiko vya kakao.

Weka viungo vyote kwenye bakuli la blender na upiga hadi povu itaonekana. Mimina maziwa ya chokoleti iliyokamilishwa kwenye glasi, uzipamba kwa uzuri, nyunyiza kiasi kidogo cha shavings ya nazi juu na ufurahie ladha ya kupendeza ya chokoleti.

Kujua jinsi ya kufanya milkshake nyumbani na kutumia haya mapishi rahisi, unaweza kushangaza familia yako na wageni na tayari yako mwenyewe vinywaji ladha. Na ikiwa unapamba glasi za jogoo kwa uzuri, zitakuwa mapambo halisi kwa meza yoyote, iwe ni chakula cha kila siku au tukio la sherehe.

Je, unaweza kutoa kitu bora zaidi wakati wa msimu wa joto kuliko maziwa ya baridi, yenye kuburudisha? Baada ya yote, hii ndio watoto na watu wazima wanapenda sana. Kufanya milkshake sio ngumu sana. Ili kufanya hivyo, unahitaji viungo vinavyojulikana kwa kila mama wa nyumbani: maziwa, matunda, matunda, ice cream, sukari, nk.

  • Ni bora kupoza maziwa (kabla ya kuchanganya na ice cream).
  • Wakati wa kuongeza berries au matunda kwa milkshake, tunapendekeza kupitisha mchanganyiko wa kumaliza kwa njia ya shida. Hii itasaidia kuondokana na mashimo.
  • Kwa wale wanaohesabu kalori na kuangalia takwimu zao, tunashauri kutumia maziwa ya skim au kefir ya chini ya mafuta katika maziwa ya maziwa. Ongeza juisi au matunda unayopenda (unaweza kuongeza apple au kiwi, zina sukari kidogo sana) na maziwa yako ya chini ya kalori iko tayari.


Mapishi ya Milkshake

Tuna hakika kwamba haitakuwa vigumu kwako kuja na mapishi mwenyewe milkshake. Lakini kwa nini kupoteza muda juu ya uvumbuzi? Unaweza kutumia mapishi yaliyochaguliwa. Wao ni rahisi sana na haraka kuandaa.


Haijalishi ikiwa wewe ni mtoto au mtu mzima, huenda usipende maziwa, lakini kuna uwezekano wa kukataa maziwa ya maziwa.

Mbali na ukweli kwamba milkshake ni sana ladha, yeye pia muhimu.

Hatua ya kwanza kabisa ya kutengeneza milkshake ni blender. Kwa msaada wake unaweza kufanya kinywaji bora kwa kutumia maziwa ya ice cream, kefir, cream au mtindi, i.e. bidhaa yoyote ya maziwa.

Wakati wa kuandaa milkshake, unaweza kujaribu kuvutia kwa kuongeza matunda safi, matunda, aina tofauti syrup Nakadhalika.

Jinsi ya kufanya milkshake katika blender



Kichocheo rahisi zaidi cha kufanya milkshake kina vipengele 2: ice cream na maziwa.

Utahitaji:

250 gramu ya ice cream creamy

1 lita ya maziwa

Piga viungo hivi kwenye blender hadi upate povu. Kunywa baridi.

(*) Unachagua kiasi cha maziwa ya kutumia wewe mwenyewe.

(*) Unaweza kuongeza juisi za matunda, kahawa, chokoleti.

(*) Ili kuandaa cocktail ya matunda, tu kuongeza syrup kwenye mchanganyiko tayari kuchapwa na kuchanganya tena katika blender.

(*) Unaweza pia kutumia aina tofauti za ice cream (pistachio, melon, caramel, creme brulee, nk).

(*) Hakuna kinachokuzuia kuchanganya aina kadhaa za aiskrimu ili kupata ladha mpya.




1. Baridi maziwa hadi digrii +6 kabla ya kuitumia, lakini usiifanye baridi sana.

2. Inashauriwa kupiga viungo vya milkshake kwa kasi ya juu.

3. Ikiwa unaongeza matunda, matunda au barafu, hakikisha kuchuja kinywaji kupitia chujio ili kuondoa mbegu na vipande vya barafu.

4. Ikiwa uko kwenye chakula, unaweza kufanya laini ya kalori ya chini kwa kutumia kefir ya chini ya mafuta au maziwa ya skim na juisi ya matunda. Unaweza pia kuongeza vipande vya matunda ambayo hayajatiwa sukari kama apple, kiwi au strawberry.

Jinsi ya kutengeneza milkshake (video)



Jinsi ya kutengeneza maziwa ya cranberry (video)



Milkshake na ice cream na matunda




Gramu 200 za ice cream

0.5 lita za mtindi wa kunywa

Vikombe 1-2 vya matunda (jordgubbar, ndizi, nk)

Changanya kila kitu kwenye blender.

Maziwa ya nyumbani na kahawa na asali




Cocktail hii inaitwa "Black Gold"

1 lita ya maziwa

Gramu 200 za ice cream

Kikombe cha kahawa kali (vijiko 2-4)

Gramu 100 za asali ya kioevu

Changanya kila kitu kwenye blender.

Ndizi milkshake




2 ndizi

Glasi 2 za maziwa

Gramu 300 za ice cream

Changanya ndizi kwenye blender. Changanya na maziwa na ice cream na upiga tena.

(*) Unaweza kuimarisha kinywaji hiki na karanga. Ili kufanya hivyo, tumia 1/2 kikombe walnuts. Wanahitaji kusagwa, kuongezwa kwa viungo vyote katika blender na kuunganishwa.

(*) Unaweza pia kuongeza sukari kidogo na mdalasini kidogo tu.

Maziwa ya nyumbani na karoti



Kwa milkshake hii ya karoti yenye afya utahitaji:

1 glasi ya maziwa

Gramu 50 za ice cream ya vanilla

Karoti na sukari

Kusugua karoti kwenye grater nzuri. Ongeza viungo vyote kwenye blender na uchanganya.

Kufanya milkshake na Nutella



1/2 kikombe Nutella

mtindi 500 ml (yoyote)

1 glasi ya maziwa

Matunda (yoyote) au syrup ya matunda (juisi).

Piga viungo vyote kwa dakika 2.

Mapishi ya maziwa ya Vanilla Sky




100 ml ya maziwa

1 jar ya vanilla mtindi

2 parachichi

Baada ya kuchanganya viungo vyote katika blender, mimina kila kitu kwenye kioo na kupamba na kipande cha apricot.

Jinsi ya kutengeneza milkshake "Float"




100 ml soda (Coca-Cola, Pepsi)

50 ml kahawa kali nyeusi baridi

20 gramu ya ice cream

Gramu 20 za jordgubbar

Kwanza unahitaji kupiga jordgubbar na kuweka puree kwenye kioo. Ifuatayo, ongeza limau na kahawa kwenye glasi, na kuipamba yote na kijiko cha ice cream.

Jinsi ya kutengeneza Milkshake ya Mint nyumbani




Viungo kwa vikombe 2:

25 gramu ya mint safi

50 gramu ya sukari

Gramu 200 za mtindi wa asili

200 ml ya maziwa

Kijiko 1 cha maji ya limao

Inafaa kwa mapishi hii majani safi mint kutoka bustani.

1. Mint inahitaji kuingizwa syrup ya sukari. Ili kufanya hivyo, weka kando sprigs 4 za mint, kata iliyobaki vizuri na kuiweka kwenye sufuria, ambapo kisha kuongeza 100-150 ml ya maji na sukari.

2. Joto syrup, kumbuka kuichochea hadi sukari itayeyuka. Kisha unahitaji kuchemsha kila kitu kwa dakika 2.

3. Ondoa sufuria kutoka kwa moto na uache syrup ili baridi.

4. Wakati syrup imepoa, chuja kupitia ungo ndani ya jagi, ukichuja. upande wa nyuma vijiko ili uweze kufinya syrup yote.

5. Mimina kila kitu ndani ya blender, ongeza mtindi na maziwa na upiga hadi fomu za povu.

6. Ongeza petals 4 za mint ambazo umeweka kando na maji ya limao. Whisk tena.

(*) Kutakuwa na mint kwenye karamu yako, lakini ikiwa unataka kuiondoa, basi usiongeze mnanaa kabla ya kutikisa.

7. Mimina ndani ya glasi na kuongeza barafu.




Kutajwa kwa kwanza kwa milkshake kulionekana karibu 1885. Katika miaka hiyo, moja ya viungo kuu, pamoja na ice cream na maziwa, ilikuwa whisky, na ilitumika, kama wanasema, kwa madhumuni ya matibabu.

Mnamo 1922 Stephen Poplawski(Stephen Poplawski) aligundua blender mahsusi kwa kutengeneza milkshakes.



Labda kiungo kisicho cha kawaida ambacho baadhi ya watu hutumia katika kutengeneza milkshake ni... malenge.

Kulingana na Kitabu cha kumbukumbu cha Guinness, milkshake kubwa zaidi ilitengenezwa mnamo 2000 huko New York.

Kuwa na ujazo wa lita 22,712.5(sawa na milkshakes 50,000 za kawaida), ndiye aliyeunda Ira Freekhof(Ira Freehof), mmiliki wa Comfort Diners. Walimsaidia Parmalat Marekani Na Chama cha Maziwa cha Marekani(Chama cha Maziwa cha Marekani).






Kwa kuondokana na hangover Maziwa ya maziwa na ndizi na asali itakusaidia. Itarejesha uwiano wa vitu muhimu ndani ya tumbo, ikiwa ni pamoja na sukari, magnesiamu na potasiamu.

Gramu 100 za jogoo hili zina kutoka gramu 3 hadi 9 za mafuta, kutoka gramu 18 hadi 27 za wanga na gramu 30-50 za sukari.

Kwa kuzingatia ukweli kwamba huduma ya kawaida ina karibu 400 ml, ambayo kwa upande ina kalori 1160, si ajabu hiyo Johnny Depp Ilinibidi kunywa maziwa mengi kabla ya kurekodi filamu Donnie Brasco ili shujaa wake awe na "yaliyomo ya kalori" ya kutosha.

Je! unataka kitu kitamu na kuburudisha? Vipi kuhusu milkshake na ice cream na matunda? Hii ndio tu daktari aliamuru, hasa wakati wa miezi ya joto. Jinsi ya kufanya milkshake nyumbani? Mapishi ya kuvutia hapa chini.

Jinsi ya kutengeneza ice cream milkshake

Maziwa ya maziwa bila ice cream sio dessert sawa kabisa, kwani pamoja na maziwa ni kiungo kikuu cha kinywaji. Kuna mapishi mengi ya cocktail. Kwa hiyo, tutafanya maisha yako rahisi: tutachambua chaguzi za kuvutia zaidi na rahisi.

  • "Mlipuko wa Chokoleti" - dessert na ice cream na chokoleti nyeusi.

Viungo: maziwa - 600 ml; chokoleti ya giza - 100 g; ice cream ya chokoleti - 200 g; maji ya moto- 150 ml.

Jifunze hatua za kupikia:

  1. Weka 70‒80 g ya chokoleti kwenye blender, mimina maji ya moto na koroga hadi laini.
  2. Weka ice cream kwenye bakuli na ujaze na maziwa yaliyopozwa.
  3. Koroga tena.
  4. Mimina katika sehemu.
  5. Punja chokoleti iliyobaki kwenye grater nzuri.
  6. Nyunyiza chipsi na chips za chokoleti.

Kunywa baridi kali, kupitia majani.

  • "Upole wa raspberry" - furaha ya berry-asali.

Viungo: maziwa - 500 ml; asali - 2 tbsp. l.; ice cream "Plombir" - 250 g; raspberries - kioo.

Mchakato wa kupikia ni kama ifuatavyo:

  1. Joto maziwa na kufuta asali ndani yake.
  2. Weka kwenye jokofu.
  3. Suuza raspberries kwa upole.
  4. Weka ice cream, maziwa na mchanganyiko wa asali kwenye bakuli la blender na kuchanganya kwa sekunde 2-3.
  5. Tupa matunda kwenye blender na uchanganya tena.

Chuja kinywaji kupitia kichujio na ugawanye katika sehemu. Bon hamu!

Jinsi ya kutengeneza milkshake ya ndizi

Maziwa ya ndizi ya ndizi ni mojawapo ya desserts ladha zaidi na lishe. Ikiwa unahesabu kalori, angalia idadi ya vinywaji unavyokunywa, kwani inaweza kuwa vigumu kuacha.

  • "Classic" - ya kawaida, lakini sio kitamu kidogo kwa hiyo.

Viungo: maziwa - 300 ml; nusu ya ndizi; ice cream "Plombir" - 100 g.

Jinsi ya kutengeneza cocktail:

  1. Kata ndizi vipande vipande na uweke kwenye bakuli la chopper.
  2. Tupa ice cream huko na kumwaga maziwa juu yake.
  3. Funika kwa kifuniko na uwashe blender.

Ikiwa unataka kupendeza cocktail, ongeza sukari kidogo ya vanilla. Kwa aina mbalimbali, unaweza kuongeza vijiko viwili vya kakao.

  • "Ubaridi wa Berry" ni nyongeza ya vitamini.

Viungo: maziwa (waliohifadhiwa) - 250 ml; ndizi nzima; ice cream - 150 g; sukari - 25 g; raspberries - vikombe 0.5; currants nyekundu - vikombe 0.5.

Maandalizi ya maziwa na kinywaji cha beri:

  1. Weka maziwa kwenye jokofu kwa masaa 2-3.
  2. Ikiwa maziwa yamehifadhiwa, fungua mfuko na uweke yaliyomo kwenye blender na puree.
  3. Ongeza currants, raspberries, ndizi, ice cream na sukari.
  4. Koroga kwa takriban sekunde 30-60.

Mimina ndani ya glasi. Ili kupamba dessert na kuongeza athari ya baridi ya kinywaji, ongeza majani machache ya mint kwake.

Jinsi ya kufanya milkshake bila blender

Mapishi ya cocktail kawaida huhusisha kutumia blender kuchanganya viungo. Walakini, hii haimaanishi kuwa huwezi kufanya bila hiyo. Dessert ya kupendeza Kwa ujuzi sahihi, unaweza kuitayarisha kwa mkono. Wacha tuangalie chaguzi kadhaa:

  • Cocktail na ndizi na chokoleti.

Viungo: ndizi iliyoiva - 1 pc.; ice cream ya chokoleti - 200 g; maziwa - 300 ml; sukari ya unga - 1 tsp; kakao - 0.5 tsp.

Jifunze jinsi ya kutengeneza kinywaji cha maziwa ya ndizi:

  1. Chambua ndizi na uikate vizuri na kijiko kwenye bakuli la kina. Ni muhimu kuigeuza kuwa uji wa homogeneous na idadi ndogo ya uvimbe.
  2. Ongeza ice cream na kuchanganya na ndizi za mashed.
  3. Mimina yaliyomo kwenye bakuli ndani ya shaker, ongeza kakao, sukari ya unga, mimina ndani ya maziwa kilichopozwa na kutikisa.

Kumbuka: Tikisa shaker kwa dakika 2-3 ili kuzuia vipande vikubwa vya ndizi visifunge majani katika siku zijazo.

  • Cocktail ya maziwa-asali.

Viungo: maziwa - 250 ml; asali - 3 tsp; maji ya limao - 1 tsp; ice cream - 100 g; kakao - 0.5 tsp.

Mchakato wa kupikia ni kama ifuatavyo:

  1. Weka maziwa kilichopozwa na ice cream kwenye sahani ya kina na kupiga kwa whisk.
  2. Mimina maji ya limao, asali na kakao.
  3. Whisk mchanganyiko mpaka povu.
  4. Mimina ndani ya glasi.

Ikiwa cocktail inapata moto wakati wa maandalizi, inashauriwa kuongeza cubes chache za barafu kwenye glasi kabla ya kutumikia.

Vidokezo muhimu kwa wanaoanza:

  1. Wakati wa kuchanganya ice cream na maziwa, inashauriwa kuweka mwisho kwenye jokofu.
  2. Ikiwa kichocheo kina matunda au matunda, chuja milkshake kupitia chujio au cheesecloth kabla ya kunywa. Hii itasaidia kuondokana na mashimo.
  3. Je, una wasiwasi kuhusu sura yako? Tumia maziwa ya skim, na kati ya matunda, toa upendeleo kwa kiwi: ina sukari kidogo.

Kufanya milkshake si vigumu, jambo kuu ni upatikanaji wa viungo. Mapishi yaliyoelezewa hapo juu, ingawa ni ya kitamu, haifai kunyongwa. Onyesha mawazo yako - jaribio, na mwisho utapata ladha ambayo umewahi kuota.

Inapakia...Inapakia...