Dondoo infusion au decoction kutoka. Ni tofauti gani kati ya liqueur na tincture? Mali ya uponyaji ya vitunguu katika vita dhidi ya shinikizo la damu

Mapishi ya kupikia mimea ya dawa katika watu na dawa rasmi Kuna mengi, hata hivyo, yote yameandaliwa kwa njia kadhaa maalum. Fomu za kawaida za kipimo ni:

  • infusion;
  • decoction;
  • dondoo;
  • mafuta;
  • tincture;
  • poda;
  • wingi wa mitishamba au kuweka.

Jinsi ya kuandaa vizuri infusion na decoction ya mimea ya dawa

Infusion ni matokeo ya kuingiza nyenzo za mmea zilizokandamizwa kwenye maji. Kawaida huandaliwa kutoka kwa sehemu laini za mmea. Katika mchakato wa infusion nyenzo muhimu kutoka kwa mmea ndani ya maji. Kuna njia tatu za kuandaa infusion:

  • baridi;
  • moto;
  • katika umwagaji wa maji.

Wakati wa kuingizwa kwa baridi, vifaa vya mmea hutiwa na maji ya kuchemsha kabla ya kilichopozwa na kuingizwa chini ya kifuniko kwa saa kadhaa, kwa kawaida kutoka 2 hadi 12. Infusion kusababisha huchujwa kupitia tabaka kadhaa za chachi.

Wakati wa mchakato wa infusion ya moto, malighafi iliyoharibiwa hutiwa na maji ya moto au maji ya moto(kulingana na mmea) na uiruhusu pombe chini ya kifuniko kwa muda fulani kutoka dakika 10-15 hadi saa 2 au zaidi, na kisha chujio.

Infusion katika umwagaji wa maji ni kiasi fulani zaidi kwa njia ngumu: mmea hutiwa na maji ya moto au maji ya moto na hupunguzwa kwa muda mfupi chini ya kifuniko katika umwagaji wa maji juu ya moto mdogo, kwa kawaida si zaidi ya dakika 15. Infusion ya kumaliza imepozwa kwa muda wa dakika 50-60, kisha huchujwa na kuletwa kwa kiasi cha awali na maji ya moto.
Moja ya fomu infusion ya dawa ni chai ya mitishamba.
Kutoka kwa sehemu ngumu za mmea - mizizi, gome, shina, majani magumu, nk. - decoctions ni kawaida tayari. Malighafi kama haya yanahitaji muda mrefu zaidi matibabu ya joto. Ili kuandaa decoction, malighafi kwanza huvunjwa kabisa kwa hali ya unga, na kisha hutiwa na maji na kuchomwa juu ya moto mdogo, kwa kawaida kwa nusu saa, isipokuwa imeonyeshwa vinginevyo katika mapishi.

Decoction kwa matumizi ya ndani kawaida huandaliwa kwa uwiano wa 10: 1 (sehemu 10 za maji hadi sehemu 1 ya nyenzo za mmea), na kwa matumizi ya nje: 5: 1. Mchuzi uliokamilishwa umepozwa, huchujwa na kuongezwa na maji ya kuchemsha kwa kiasi cha awali.
Decoction ya nusu-evaporated inaitwa dondoo. Dondoo pia imeandaliwa chini ya kifuniko. Kuchukua tone kwa tone, kwa kuwa inajilimbikizia zaidi kuliko decoction ya kawaida au infusion.
Inaaminika kuwa wengi decoctions yenye afya zinapatikana juu ya moto wazi, lakini ikiwa hii haiwezekani, basi inashauriwa kupendelea jiko la umeme kwa jiko la gesi.
Maji kwa ajili ya kuandaa infusions na decoctions inapaswa kuchukuliwa safi, kuchujwa au kuyeyuka.

Infusions zote mbili na decoctions inaweza kutumika wote wakati kilichopozwa chini joto la chumba, ama joto au moto.

Kwa kawaida, habari hii maalum katika kila mapishi maalum. Kwa mfano, kwa homa na joto, inashauriwa kutumia decoction ya moto au infusion.

Sahani kwa infusions na decoctions

Infusions na decoctions haziwezi kutayarishwa katika vyombo vya alumini au plastiki! Inafaa kwa kupikia nyumbani dawa tumia:

  • ufinyanzi;
  • sahani za chuma cha pua;
  • sahani za enamel bila nyufa au chips;
  • vyombo vya glasi.

Infusions za mimea pia zinaweza kutayarishwa katika vikombe vya kauri na porcelaini.
Suluhisho nzuri itakuwa kutumia chombo maalum kilichochaguliwa tu kwa ajili ya kuandaa infusions na decoctions na si kuitumia kwa mahitaji mengine.

Decoctions na infusions huchukuliwa kwa mdomo na kutumika nje kwa namna ya lotions, compresses na rinses.
Unaweza kuhifadhi infusions na decoctions tayari kwa si zaidi ya siku mbili hadi tatu kwenye jokofu. Wanapaswa kutikiswa kabla ya matumizi. Ukiona mold au hisia harufu mbaya kutoka kwa infusion au decoction, huwezi kuichukua - unahitaji kuitayarisha safi. Bidhaa nyingi hutumiwa vyema ndani ya masaa 24 baada ya maandalizi.

Juisi, poda na aina nyingine za maandalizi ya mimea ya dawa

Fikiria njia zingine za kuandaa dawa za nyumbani:

Wote decoction na infusion ni njia nzuri kutumia vipengele vya manufaa mimea. Ikiwa unataka kupumzika kweli baada ya kazi, kikombe kidogo cha chai ya maua mbele ya TV ni wazo nzuri. Lakini ni vyema kujua tofauti kati ya infusion na decoction.

Decoction ya mimea ni nini?

Decoction hutumiwa kutoa sehemu mnene za mimea kama vile mizizi, gome, matunda na matawi. "Nyenzo" huletwa kwa chemsha kwa kiwango cha glasi 1 ya maji na kijiko 1 cha mimea, kupikwa kwa moto mdogo kwa dakika 10-30, kisha kuachwa ili kupenyeza na kuchujwa kupitia ungo wakati wa uvuguvugu.
Vipodozi vinafaa kwa nyenzo mnene ambapo uchimbaji wa juu wa viungo (kama vile tannins) ambavyo vinastahimili joto inahitajika.

Kama infusions, decoctions inaweza kuliwa moto au baridi, lakini kwa hali yoyote, kama sheria, decoctions hupozwa kwa joto la matibabu lililokusudiwa. Ikumbukwe kwamba mawakala wanaofaa kwa mchakato wa decoction kwa ujumla wana nguvu zaidi ya matibabu kuliko yale yanayotumiwa katika infusions, hivyo kipimo kinaweza kuwa muhimu zaidi - overdosing juu ya decoctions ni. tatizo la kawaida wataalam wa asili wa amateur. Decoction inaweza mara nyingi kujumuisha mimea minne au zaidi kwa uwiano unaofikiriwa.

Infusion ya mimea ni nini?

Kwa infusion, kama sheria, maua na majani na shina laini za mimea hutumiwa. Maji ya kuchemsha huongezwa kwa kiwango cha kijiko 1 kwa kioo cha maji, mchuzi unaosababishwa umesalia ili kuingiza chini ya kifuniko kwa dakika 10-15.

Rahisi na kupatikana zaidi infusions za mimea Hizi ni chai za mitishamba katika mifuko inayouzwa katika maduka makubwa. Wao ni rahisi kuandaa na, kimsingi, ni muhimu ndani ya mfumo picha yenye afya maisha. Walakini, chai za mimea zilizonunuliwa dukani mara chache huwa na nyenzo za "juu" za mmea, na huwezi kutarajia mbaya hatua ya matibabu kutoka kwao.

Watu wengine wanasema juu ya infusions kwamba wao ni "dhaifu" kuliko decoctions na kadhalika. Hii si sahihi. Kiwango cha kawaida cha tincture ya 5 ml kawaida hufanywa kutoka kwa 1 - 3 g ya mimea, ikilinganishwa na 5 - 8 g kama decoction.

Kuna idadi ya hali ambayo inaweza kuathiri uchaguzi kati ya infusion na decoction. Infusion ya moto ni mazingira bora ya kuzalisha jasho la matibabu. Hii mara nyingi ni muhimu pamoja na faida nyingine muhimu - utoaji wa haraka wa vipengele vya tete kwa tishu, hasa utando wa mucous. njia ya upumuaji. Hoja zinazopendelea infusions - zina athari bora ya diuretiki, hata hivyo, hii inawezekana kwa sababu ya matumizi makubwa ya maji kuliko kwa decoction.

Infusion dhidi ya decoction

Tofauti kati ya infusion na decoction ni wazi hata kwa mtazamo wa haraka katika taratibu zote mbili. Unaweza kufanya chai ya mimea kwa kutumia mimea yoyote kabisa, na unaweza kuchagua njia sahihi ya maandalizi kwa kuangalia mali za kimwili mimea. Kuna tofauti kubwa ikiwa unaamua kutumia mzizi au jani, lakini ukichagua kwa usahihi kati ya infusion na decoction, basi kila wakati unapata potion ya uponyaji kweli bila kemikali yoyote.

Kila mtu anaweza kuunda chai yake ya mitishamba na kutatua masuala ya afya nyumbani. Ikiwa unajali kuhusu kuzuia magonjwa, unatafuta kuzuia magonjwa ya siku zijazo, au unakusudia kuponya ugonjwa wa sasa, chai ya mitishamba inaweza msaidizi mwaminifu. Tabia ya kunywa chai ya mitishamba kila siku ni ibada bora ya kudumisha maisha ya afya. Chai za mitishamba inaweza kuwa soothing sana na kufurahi na njia nzuri ya kupunguza stress mwisho wa siku.

Mwingiliano wa infusions na decoctions ya mimea na madawa

Licha ya kutokuwa na madhara yoyote, mimea inaweza kuwa nayo Ushawishi mbaya juu ya afya yako - kwa mfano, ongezeko au kupungua shinikizo la damu, unapochukua dawa za shinikizo la damu, punguza damu - wakati hauitaji hii kwa kuongeza, kuimarisha au kuchochea kinyesi - ambayo sio lazima kila wakati kufanya na hemorrhoids na shida zingine za rectum. Chaguo bora ni wakati unakunywa decoction na infusion ya mimea tu baada ya kushauriana na daktari wako.

Kunyimwa wajibu: Taarifa iliyotolewa katika makala hii kuhusu infusions na decoctions, imekusudiwa kwa taarifa ya msomaji pekee. Haikusudiwi kuwa mbadala wa ushauri kutoka kwa mtaalamu wa afya.

Nyumbani, fomu za kipimo cha kioevu zimeandaliwa kutoka kwa vifaa vya mmea. Katika makala hii tutakuambia jinsi ya kuandaa vizuri decoction, infusion au tincture kutoka sehemu mbalimbali mimea.

Infusion iliyoandaliwa kutoka kwa maua, majani na mimea (sehemu zisizo huru za mimea), ambayo vitu vyenye biolojia hutolewa kwa urahisi. Ikiwa kichocheo hakionyeshi ni kiasi gani cha malighafi cha kuchukua, basi infusions huandaliwa kwa kiwango cha 1:10, yaani, sehemu 10 kwa kiasi cha infusion hupatikana kutoka kwa sehemu moja ya uzito wa malighafi ya mmea.

Vipodozi iliyoandaliwa kutoka kwa sehemu mbaya za mimea (mizizi, rhizomes, gome, mashina ya miti) kwa kawaida kwa kiwango cha 1:10, chini ya mara nyingi 1:30.

Ili kuandaa iliyoonyeshwa fomu za kipimo vifaa vya mmea lazima vivunjwe: majani, mimea, maua - kwa chembe zisizo zaidi ya 5-7 mm (majani ya bearberry, lingonberries na majani mengine ya ngozi - si zaidi ya 1 mm); shina, gome, mizizi na rhizomes - si zaidi ya 3 mm; matunda na mbegu - si zaidi ya 0.5 mm.

Maandalizi ya infusions na decoctions

Malighafi iliyoharibiwa huwekwa kwenye chombo cha enamel au porcelaini na kujazwa na kiasi kinachohitajika cha maji yaliyotengenezwa (kuchemshwa), imefungwa na kifuniko na moto katika umwagaji wa maji ya moto na kuchochea mara kwa mara: infusions - dakika 15, decoctions - dakika 30. Chombo huondolewa kwenye umwagaji wa maji na kilichopozwa kwa joto la kawaida: infusions - angalau dakika 45, na decoctions - si zaidi ya dakika 10. Kisha chujio (infusions ni kilichopozwa, na decoctions bado ni moto) kwa njia ya safu ya pamba (pamba ni mamacita nje) na diluted na distilled (kuchemsha) maji kwa kiasi maalum katika mapishi. Isipokuwa ni malighafi iliyo na tanini(gome, rhizomes ya nyoka, rhizomes na mizizi, majani na), wanahitaji kuchujwa mara baada ya joto.

Infusions na decoctions inaweza kuwa tayari nyumbani bila kuchemsha. Kwa kufanya hivyo, nyenzo za mmea zilizovunjika zimewekwa kwenye thermos, hutiwa na maji ya moto na kushoto kwa angalau masaa 5-6 (kawaida hutiwa usiku mmoja), baada ya hapo huchujwa na kuletwa kwa maji ya kuchemsha kwa kiasi kinachohitajika. Ni bora kuandaa infusions na decoctions kwa siku moja (zinaharibika haraka) au kuhifadhi kwenye jokofu kwa si zaidi ya siku 2. Infusion haiwezi kuhifadhiwa kwenye thermos kwa zaidi ya siku 1. Siku inayofuata unahitaji kunywa infusion nzima iliyoandaliwa katika dozi 3 (kabla ya chakula au baada ya chakula - iliyoonyeshwa kwenye mapishi).

Kuandaa tincture

Tinctures ni rangi ya kioevu ya pombe, yenye maji-pombe (vodka) kutoka kwa malighafi ya dawa, iliyopatikana bila kupokanzwa au kuondoa dondoo. Tinctures ni tayari na 70% au 40% ya pombe. Nyenzo za mmea zilizovunjika zimewekwa kwenye chombo (ikiwezekana kioo), kilichojaa pombe kwa njia ambayo kutoka kwa sehemu 1 kwa uzito wa nyenzo iliyovunjika sehemu 5 za tincture hupatikana, na kuwekwa kwenye joto la kawaida, kuchochea, kwa 6 Siku -7, kisha kurekebishwa kwa kiasi kinachohitajika. Tincture inapaswa kuwa ya uwazi na kuwa na harufu na ladha ya mmea uliotumiwa.

Maoni 1,977

Mapishi 100 ya tinctures ya nyumbani na liqueurs ...

Muda wa infusion huanzia wiki 2 hadi 6 ikiwa ni lazima, muda wa infusion unaweza kupunguzwa hadi siku 7-10 kwa kuongeza joto hadi 50-60 ° C. Tinctures ina hadi 30% ya sukari na nguvu ya hadi 45% vol. pombe, wao ni chini ya tamu, lakini nguvu kuliko liqueurs, kuwa ladha ya kupendeza na inaweza kutumika kama kinywaji cha pombe, na elixir ya uponyaji.

Tinctures inapaswa kuhifadhiwa mahali pa baridi, giza kwenye chupa za giza zilizofungwa vizuri.


Tincture ya Cardamom

4-6 g ya mbegu za cardamom, lita 1 ya vodka, lita 1 ya maji, 400-600 g ya sukari.
Mimina mbegu za Cardamom na vodka, kuondoka mahali pa joto kwa siku kadhaa, shida, kuongeza maji ya kuchemsha, sukari na kuchochea hadi kufutwa kabisa.

Tincture ya cranberry

Kioo 1 cha cranberries, 1 kioo cha sukari, 500 ml ya vodka.

Kusaga cranberries na sukari, mimina katika vodka. Acha kwa wiki 2 (zaidi inawezekana: kwa muda mrefu inakaa, tastier ni). Chuja.

Tincture ya bahari ya buckthorn

Kupitisha matunda ya bahari ya buckthorn kupitia grinder ya nyama (unaweza kutumia keki iliyobaki kutoka kwa kuandaa juisi ya bahari ya buckthorn), kuongeza vodka au pombe diluted kwa maji. Vodka inapaswa kufunika malighafi, lakini si kwa kiasi kikubwa. Ondoka kwa wiki 3-4 (inawezekana tena), chuja, punguza, chuja kupitia kitambaa kilichokunjwa nne na upendeze. syrup ya sukari(vikombe 1.5 vya sukari kwa kikombe 1 cha maji).

Tincture "Autumn"

500 g rowan, kilo 1 tufaha zilizoiva (Renet), 300 g sukari, 1.5 l vodka

Osha matunda ya rowan (iliyochaguliwa baada ya baridi) vizuri, ukimbie kwenye colander, ukimbie na uondoe shina. Osha maapulo, kavu, ondoa msingi na uikate kwenye pete. Weka maapulo na matunda ya rowan kwenye tabaka kwenye chombo kinachofaa, nyunyiza kila safu na sukari. Mimina katika vodka hadi matunda yamefunikwa kabisa. Funika kwa chachi na uondoke kwenye joto la kawaida kwa muda wa miezi 2-3 hadi matunda yanabadilika rangi. Chuja tincture, chujio, chupa na uhifadhi mahali pa giza na baridi.

Tincture ya mint

100 g peremende, 40 g mbegu za bizari, 12-15 g matunda ya juniper, mdalasini 3-5 g, lita 1 ya vodka, syrup ya sukari

Mimina vodka juu ya viungo vyote na uondoke kwa wiki 2. Kisha chuja na utamu ili kuonja na syrup ya sukari.

Tincture ya povu

50 g matunda ya juniper, peel ya mandimu 2, lita 1 ya vodka, 1 tbsp. l. tangawizi, 1 tbsp. l. Sahara.

Ingiza vodka kwa wiki 2 kwenye matunda machache ya juniper, kisha kwa siku 5 kwenye peel ya mandimu mbili. Changanya tangawizi iliyokatwa na sukari na uimimishe kwenye vodka iliyoingizwa. Weka kwenye jua kwa wiki 2. Kisha chuja, chupa na uhifadhi mahali pa baridi. Tincture iko tayari kutumika baada ya miezi sita.

Tincture ya matunda ya juisi

Mimina tabaka za berries za juisi (jordgubbar, raspberries, jordgubbar mwitu, currants nyeusi, nk) ndani ya chupa au jar, kuinyunyiza na sukari. Unganisha yaliyomo kwenye chombo kwa kutikisa. Matunda yanapaswa kufunikwa kabisa na sukari. Sahani na matunda

Weka kwenye jua. Wakati berries kutoa juisi baada ya siku 1-2, unahitaji kukimbia na kuongeza sukari kwenye bakuli na berries iliyobaki. Fanya hivi mara 3-4. Ongeza 100 hadi 200 ml ya vodka kwa lita 1 ya juisi kwa juisi iliyokusanywa. Chukua kilo 1 -1.5 cha sukari kwa kilo 1 ya matunda.

Tincture ya syrup ya matunda

Njia rahisi ni kuchukua syrup iliyopangwa tayari (apple, chokeberry, limao au nyingine) na kuongeza vodka au pombe ndani yake. Maudhui ya sukari katika syrups vile ni 60-65%, na katika liqueurs tamu - kutoka 8 hadi 30%. Ipasavyo, vodka huongezwa kwa syrup - kutoka 100 hadi 300 ml kwa lita 1 ya syrup.

Tincture ya Caraway

4-6 g ya cumin, lita 1 ya vodka, lita 1 ya maji, 400-600 g ya sukari.

Mimina vodka juu ya mbegu za caraway, kuondoka mahali pa joto kwa siku kadhaa, shida, kuongeza maji ya moto na sukari, kuchochea mpaka sukari itapasuka kabisa.

Tincture ya mimea

1/2 tbsp. l. gome la mwaloni, 1/2 tbsp. l. mbegu za coriander kavu au wiki, 1/2 tbsp. l. thyme, majani 5 ya nyasi ya bison, vile 5 vya balm ya limao, 500 ml ya vodka, 2 tbsp. l. asali

Mimina vodka juu ya asali na koroga vizuri. Mimina ndani ya chupa na kuongeza viungo vyote. Funga chupa vizuri na kuiweka mahali pazuri kwa miezi 2-3. Baada ya hayo, chuja yaliyomo kupitia cheesecloth na kumwaga kwenye chupa nyingine. Funga kwa kizuizi na uweke kwenye jokofu.

Tincture ya machungwa

Kavu peel ya tangerines 4-5, au machungwa 2-3, au mandimu 3-4, 500 ml ya vodka, vipande 2 vya sukari iliyosafishwa.

Weka peels kavu ya machungwa kwenye jar na ujaze na vodka, ongeza sukari na uondoke kwa joto la kawaida kwa siku 12-15.

Tincture ya karafuu

4-6 g ya karafuu, lita 1 ya vodka, lita 1 ya maji, 400-600 g ya sukari.

Mimina vodka juu ya karafuu, kuondoka mahali pa joto kwa siku kadhaa, shida, kuongeza maji ya moto, sukari na kuchochea hadi kufutwa kabisa.

Tincture ya horseradish

100 g mizizi ya horseradish, 2 pilipili tamu (kengele), 1 pilipili kali ya moto, lita 1 ya vodka.

Osha mizizi ya horseradish na brashi na ukate vipande vya ukubwa wa kati. Chambua pilipili na ukate vipande nyembamba. Usitupe mbegu za pilipili, lakini uziweke pamoja na horseradish na pilipili kwenye jar ya kioo na ujaze na vodka. Weka mahali pa baridi, giza. Baada ya wiki 2, futa infusion, shida na kumwaga ndani ya chupa. Kunywa baridi sana. Hii ni kichocheo cha hamu na ni nzuri kwa homa.

Tincture ya Apricot

Kioo 1 cha apricots, 500 ml ya vodka.

Ondoa na kuvunja mbegu chache, kuondoka mapumziko ya apricots nzima. Mimina vodka na uondoke ili kusisitiza kwa mwezi 1 mahali pa joto na giza.

Tincture ya Strawberry

Kilo 1 cha jordgubbar, kilo 1 cha sukari, 300 ml ya vodka.

Kusaga jordgubbar (jordgubbar) na sukari, ongeza vodka. Kisha endelea kama kawaida.

Tincture ya quince

Glasi 8 za juisi ya quince, glasi 8 za vodka, kundi la majani ya rye, 50 g ya sukari, sukari ya vanilla.

Kata au ukate mirungi iliyoiva. Kata rundo la majani ya rye vizuri sana. Changanya quince na majani.

Punguza juisi kutoka kwa quince. Changanya juisi iliyosababishwa na vodka. Ongeza sukari ya kawaida na vanilla kidogo. Mimina juisi ndani ya chupa na uondoke kwa wiki. Kisha chuja.

Tincture ya pilipili

20 g pilipili nyeusi, 3-5 g allspice, matone 2-3 ya mafuta ya Cardamom, lita 1 ya vodka iliyosafishwa.

Ongeza viungo vingine vyote kwa vodka. Acha kwa wiki 2, kisha chuja na chujio.

Tincture ya machungu

100 g ya mbegu za anise, 30 g ya sukari, vilele safi vya machungu mchanga, lita 1 ya vodka kali.

Weka vilele vya machungu ndani ya chupa, ujaze 1/4 ya kiasi, ongeza mbegu za anise na ujaze na vodka kali. Kusisitiza kwa wiki 2-3 mahali pa joto. Kisha chuja na utamu kidogo ikiwa inataka.

Tincture ya machungwa

Zest ya mandimu 2, au machungwa 2, au tangerines 4, lita 1 ya vodka, matone machache ya juisi ya machungwa.

Kata safu nyembamba ya zest kutoka kwa machungwa, tangerines au mandimu (bila safu nyeupe ya subcortical ambayo hutoa uchungu kwa vinywaji), mimina katika vodka. Unaweza pia kutumia zest kavu. Punguza matone machache ya juisi ya machungwa kwenye tincture. Kinywaji kinachosababishwa kina harufu nzuri ya shukrani kwa mafuta muhimu zilizomo katika zest. Kupenyeza mahali pa joto, kisha chujio na chujio.

Tincture ya uponyaji

30-40 g ya mizizi ya galangal, 10-15 g ya bizari na mbegu za anise, 2-3 g ya tangawizi, lita 1 ya vodka.

Mimina viungo na vodka yenye nguvu na uondoke mahali pa joto kwa wiki 2-3, kisha shida na chujio.

Tincture ya uvuvi

3-4 karafuu ya vitunguu, 1.5-2 g pilipili ya ardhi, 10 g. chumvi ya meza, 4-5 g ya majani ya bay mashed, 30 g ya sukari, lita 1 ya vodka iliyosafishwa.

Chop vitunguu, ongeza pilipili ya ardhini, chumvi, sukari na Jani la Bay. Mimina vodka juu ya kila kitu na kuondoka kwa siku 4-5, kutikisa kila siku. Kisha chuja kupitia chujio cha nguo.

Tincture "Uwindaji"

1 lita moja ya vodka yenye nguvu, 30-40 g ya matunda ya juniper, 2 g ya pilipili nyeusi ya ardhi, 50 g ya mbegu za bizari, 10-12 g ya chumvi ya meza, 40 g ya horseradish.

Mimina vodka juu ya viungo vyote. Kusisitiza kwa wiki mbili mahali pa joto, kutikisa yaliyomo mara kwa mara. Kisha chuja na chujio.

Tincture ya barberry

1 lita moja ya vodka, 200 g ya majani ya barberry.

Weka majani yaliyokaushwa ya barberry kwenye chupa, jaza vodka, muhuri na uweke joto la kawaida kwa wiki. Kisha futa tincture na chujio vizuri. Tumia kwa kiasi kidogo. Tincture ya barberry imetamka sifa za dawa. KATIKA dawa za watu tincture hii hutumiwa damu ya uterini. Chukua matone 30 mara 3 kwa siku kwa wiki 3.

Tincture ya Birch

1 lita moja ya vodka, 200 g ya propolis, birch sap kwa ladha Kusaga propolis, kumwaga ndani ya chupa, kumwaga vodka, kutikisa kwa nusu saa Kisha kuondoka kwa siku 3, kutikisa mara kwa mara. Kabla ya matumizi, punguza tincture na juisi ya birch.

Tincture ya lingonberry

Ili kuandaa liqueur ya lingonberry, unapaswa kuchagua lingonberries zilizoiva, ujaze na 1/2 ya chupa ya robo, ongeza vodka na uiruhusu pombe kwa miezi 2-3 mahali pa joto, na kisha uifanye na juisi ya cranberry au infusion ya cochineal.

Tincture ya lingonberry-cherry

3.5 kg ya lingonberries, 600 g ya cherries, 150 ml ya cognac, 2 lita za vodka, 2.5 lita za syrup ya sukari, asidi ya citric.

Mimina lingonberries safi na cherries kwenye chupa, ongeza cognac, vodka na kusisitiza. Kisha tamu na syrup ya sukari na kuongeza asidi ya citric. Tincture itakuwa tamu na siki, na uchungu kidogo wa kupendeza, harufu tata ya lingonberries na cherries, na rangi nyekundu-kahawia.

Tincture ya Cherry

250 ml juisi ya cherry, 250 ml maji ya kuchemsha, vodka 500 ml; kwa juisi ya cherry: 1 kg ya cherries na 700 g ya sukari.

Weka cherries zilizoosha bila shina kwenye chupa yenye shingo pana, jaza sukari hadi shingoni, funika na chachi;

Funga na mahali kwenye jua kwa siku 30-40. Changanya juisi ya cherry iliyosababishwa na maji ya kuchemsha na vodka.

Tincture ya shina ya Cherry

500 g shina za cherry, 200 g sukari, 2 lita za vodka.

Osha mabua ya cherry, kavu, uimimine ndani ya chupa yenye shingo pana, funika na sukari iliyokatwa, kutikisa, funga shingo ya chupa na chachi na uondoke kwenye chumba kwa siku 30. Baada ya hayo, mimina vodka ndani ya chupa, kuondoka kwa siku 2 na shida kupitia cheesecloth.

Tincture ya Grapefruit

Grapefruit 1, 500 ml ya vodka au pombe.

Chambua zabibu, kata peel na massa. Kisha kuiweka yote kwenye chombo na kuijaza na vodka au pombe. Wacha iwe mwinuko. Kwa muda mrefu, kinywaji kitakuwa kitamu zaidi. Chuja, chujio na funga kwenye chupa.

Tincture kutoka walnuts

500 ml vodka, 400 g walnuts vijana, 1 tbsp. l. asali

Kata karanga vizuri na uingize vodka juu yao kwa mwezi. Ongeza asali kabla ya matumizi.

Tincture ya Kalgan

Osha na kavu mizizi ya galangal iliyochimbwa vizuri. Kisha chemsha, chaga mchuzi, baridi na kuondokana na pombe kwa nguvu ya 30-40 ° au kuweka mizizi 2-3 kwenye chupa, kuongeza vodka na kuondoka kwa siku 10-15.

Tincture ya tangerine

8 tbsp. l. peel kavu ya tangerine, 750 ml vodka.

Kausha maganda ya tangerine, uikate, ongeza vodka na uondoke kwa wiki. Weka kwenye jokofu kabla ya matumizi.

Tincture ya almond

1.25 g mafuta ya almond machungu, 500 ml syrup ya sukari, lita 4-5 za vodka. Changanya vodka na syrup ya sukari na mafuta ya almond.

Tincture ya dawa

1 tsp. rangi ya linden, 50 g prunes pitted, 1 tsp. thyme, 1 tsp. mint, 500 ml vodka, 10 g propolis Prunes kavu kata laini, changanya na rangi ya chokaa, thyme, mint na kumwaga vodka. Funga chupa vizuri na uweke mahali pa joto kwa miezi 2. Baada ya hayo, chuja tincture, ongeza propolis ndani yake, uifunge na uiruhusu pombe kwa mwezi 1.

Tincture "bora"

205 g ya maua ya oregano, wort St John, mint ya Kiingereza, mizizi ya sage na peel ya machungwa, 102 g ya mbegu ya bizari, kishnets, matunda ya anise na juniper, 51.2 g ya trifoli, 12.3 l ya vodka iliyosafishwa.

Mimina vodka juu ya viungo vyote, kuondoka na shida.

Tincture ya Blackberry

Juisi ya blackberry ya pombe (blackberries - 2.5 kg) - 2 l, syrup ya sukari - 1.4 l, vanillin - 0.05 g, asidi citric - 3 g, maji.
Juisi ya pombe ya Blackberry na maudhui ya ziada ya jumla vitu vyenye kazi sweeten si zaidi ya 200 g na 66% sukari syrup, ladha na vanilla.
Ongeza asidi ya citric kuleta asidi kwa 0.4 g / 100 ml.
Tincture inayotokana ni rangi nyekundu, tamu na siki, na harufu ya blackberry, na nguvu ya si zaidi ya 20%.

Tincture ya ginseng

Vodka - 0.5 l, kipande cha ginseng, asali - 1 kijiko.
Ingiza vodka kwenye kipande cha mizizi ya ginseng kwa siku 2-3.
Ikiwa inataka, unaweza kuongeza asali.
Unaweza kuongeza vodka kwa tincture mara 2-3.

Tincture ya maua ya oleaster

Vodka - 1 l, maua ya oleaster - 100 g, asali - 1 tbsp. kijiko.
Ingiza vodka kwenye maua ya oleaster (pshata) kwa angalau wiki 3.
Changanya na asali ya nyuki kabla ya matumizi.

Tincture na mint, anise na karanga.

Vodka - 2 l, mint - 40 g, anise - 40 g, karanga - 40 g.
Ongeza mint, anise na karanga kwenye vodka na uondoke mahali pa joto kwa siku 12.
Baada ya hayo, baada ya kuchuja, unaweza kuitumia.
Kisha unaweza tena kumwaga nusu ya sehemu ya vodka kwenye misingi na kuiacha mahali pa joto kwa mwezi 1.

Tincture ya nut

Vodka - 0.5 l, walnuts vijana - 400 g, asali - 1 tbsp. kijiko.
Kata vizuri walnuts changa na uwape vodka ya hali ya juu.
Changanya na asali kabla ya matumizi.

Tincture ya tavern

Kwa chupa 1 ya vodka - vijiko 2 vya asali, majani 5 ya nyasi ya bison, blade 5 za thyme, 1/2 kijiko cha kila gome la mwaloni, coriander, thyme.
Mimina vodka juu ya asali na koroga vizuri. Mimina ndani ya chupa na kuongeza mimea.
Funga chupa vizuri na kuiweka mahali pazuri kwa miezi 2-3.
Baada ya hayo, chuja kupitia cheesecloth kwenye chupa nyingine, funga na kizuizi na uweke kwenye jokofu.

Tincture ya limao

Kwa chupa 1 ya vodka - 2 mandimu ya ukubwa wa kati.
Hii tincture ya jadi kutoka kwa maganda ya limao.
Osha ndimu na kuifuta kwa kitambaa kavu. Kutumia kisu mkali, kata ngozi yote ya njano, ukijaribu kuifanya iwe nyembamba iwezekanavyo, kwa kuwa uwepo mdogo wa ngozi nyeupe huwapa vodka ladha ya uchungu isiyofaa.
Acha kwa siku kadhaa mahali pa joto, kisha chujio.
Hakuna haja ya sahani za giza.

Tincture ya tangerine

0.75 l vodka, 6 tbsp. vijiko vya peel kavu ya tangerine.
Ina rangi nzuri sana, ya jua na ladha bora.
Kusaga peel ya tangerine, mimina vodka ya hali ya juu na uondoke kwa wiki.
Weka kwenye jokofu kabla ya matumizi.

Tincture ya bahari

Kwa lita 0.5 za vodka - 20 g ya mbegu kutoka kwa sehemu sawa na uzito wa sage, peppermint, galangal na tangawizi.
Acha kwa mwezi 1, kisha chuja na chupa.

Tincture ya Amateur

Kwa chupa 1 ya vodka - 6 karafuu ya kati ya vitunguu, 1 pod ya pilipili nyekundu (moto).
Kata vitunguu vizuri, mimina ndani ya chupa, ongeza pilipili nyekundu, mimina kwenye vodka, funga vizuri na uiruhusu kuinuka kwa wiki 3.
Kisha chuja kwenye chupa nyingine, ongeza juisi kutoka nusu ya limau, na uifunge vizuri.
Weka kwenye jokofu.
Sehemu ya tincture hii inaweza kuwa jani 1 la bay, ambayo inatoa ladha ya piquant.

Tincture "Uwindaji"

Kwa lita 1 ya vodka yenye nguvu, chukua 30-40 g ya matunda ya juniper, 2 g ya pilipili nyeusi ya ardhi, 50 g ya mbegu za bizari, 10-12 g ya chumvi ya meza, 40 g ya horseradish.
Hii ni tincture kali sana, yenye nguvu na ladha kali na harufu.
Kusisitiza kwa wiki 2 mahali pa joto, kutikisa yaliyomo mara kwa mara.
Kisha chuja na chujio.

Tincture ya pilipili

2 lita za vodka, 70 g pilipili, 200-300 g sukari, glasi 3-4 za maji.
Mimina pilipili kwenye vodka, weka mahali pa joto kwa wiki 2, shida, punguza na syrup dhaifu, mimina ndani ya chupa chini ya shingo, muhuri, weka mahali pa joto kwa wiki kadhaa.
Kisha ukimbie kwa uangalifu na chupa.

Tincture ya Rowan

Tincture hii imeandaliwa na cognac au vodka.
Berries za Rowan zinapaswa kukusanywa baada ya baridi ya kwanza ya vuli, kusafishwa kwa shina na kumwaga ndani ya chupa kwa 2/3 ya urefu wao.
Mimina cognac au vodka, muhuri na uondoke kwa angalau wiki 3 mahali pa giza mpaka kinywaji kipate rangi ya hudhurungi na harufu kali ya rowan. Chuja.
Hifadhi katika chupa zilizofungwa vizuri.
Hakuna haja ya sahani za giza. Ili kuboresha bouquet, unaweza kutumia njia hii.
Futa infusion ya kwanza ya cognac au vodka, ambayo imesimama kwa wiki 2-3, na kumwaga berries tena kwa kiasi sawa cha vodka au cognac.
Baada ya wiki 3, futa na kuchanganya na tincture iliyochujwa ya kwanza.

Tincture ya Caraway

Vodka - kulawa, 800 g ya cumin, sukari - kulawa, lita 3 za maji.
Kwanza jitayarisha maji ya caraway, ambayo ni, kuinyunyiza kwenye mchemraba, na kuongeza mbegu za caraway.
Inapotumiwa, tincture ya caraway hupendezwa na kuongezwa kwa vodka.

Liqueur ya Kifaransa

Ili kuandaa tincture hii, chukua mchanganyiko wa mimea ifuatayo: kadiamu, galangal, tangawizi, karafuu, mdalasini na anise, kuchukuliwa 43 g kwa robo (kushikilia kuhusu lita 3) chupa ya vodka.

Tincture ya majani ya currant nyeusi

Moja ya ladha zaidi ni tincture iliyofanywa kutoka kwa vijana, buds bado haijachanua na majani ya currant nyeusi (majani ya zamani yaliyokusanywa mwanzoni mwa majira ya joto pia hutoa bidhaa nzuri).
Kuandaa na kuhifadhi katika chupa za giza.
Buds na majani yanapaswa kukusanywa katika hali ya hewa kavu; Ni vyema kuziweka kwenye ungo, suuza kidogo ili kuondoa vumbi na, kuwatawanya kwenye kitambaa, waache kavu kidogo.
Kisha jaza chupa zilizoosha vizuri karibu na juu, zijaze na vodka, zifunge vizuri na uwaache kwenye chumba cha joto kwa siku.
Baada ya hayo, chuja kupitia funnel ya kioo iliyowekwa na karatasi nyeupe ya chujio au pamba ya pamba.
Haupaswi kufinya pamba ya pamba, kwani sira zinaweza kugeuka kuwa tincture na shida italazimika kurudiwa.
Kwa njia hii, tincture huhifadhi harufu ya jani safi.
Machungu, mint na tinctures nyingine ni tayari kwa njia ile ile.

Tincture ya uponyaji

Chupa 1 ya vodka, 10 g ya propolis, 50 g ya prunes iliyopigwa, kijiko cha maua ya linden, clover tamu, thyme, mint.
Kata prunes zilizokaushwa vizuri, changanya na maua ya linden, clover tamu, thyme, mint na kumwaga kwenye vodka.
Funga chupa vizuri na uweke mahali pa joto kwa miezi 2.
Baada ya hayo, futa tincture, ongeza propolis ndani yake, uifunge na uiruhusu pombe kwa mwezi.

Tincture ya apple

2.5 kg ya apples, 1.5 lita za vodka, 7.5 lita za maji, 2 kg ya sukari.
Weka maapulo yaliyokatwa na kung'olewa kwenye chupa kubwa, ongeza vodka na maji baridi. Funga shingo ya chupa na chachi, kuiweka kwenye jua kwa wiki 2 na kutikisa kila siku.
Wakati maapulo yanaelea juu, chuja kioevu kupitia cheesecloth, ongeza sukari, mahali kwenye jua kwa siku 2, kisha uipeleke mahali pa baridi kwa siku 10, kisha chuja, mimina ndani ya chupa, cork, funga corks. kwa kamba na kuweka mahali pa baridi.
Kinywaji kinaweza kuliwa baada ya wiki 3.

Anisette

Anise ya kawaida - 4 g, anise ya nyota - 0.2 g, cumin - 0.5 g, coriander - 0.2 g, bizari (mbegu) - 0.5 g, vodka - 2.5 l.
Vipengele vinasisitizwa kwa wiki 2, kuchujwa, na kumwaga ndani ya chupa.
Baridi kabla ya matumizi.

Tincture ya peel ya machungwa.

Peel ya machungwa - 180 g, vodka - 2 l, syrup ya sukari - 3 l, asidi ya citric - 2 g, tartrazine - 20-25 g.
Mimina katika vodka yenye nguvu maganda ya machungwa, kuweka mahali pa joto kwa wiki 1-2, shida, tamu na syrup ya sukari 66%.
Wakati huo huo, ongeza asidi ya citric na tartrazine ili kupata tincture tamu, safi ya rangi ya machungwa yenye asidi ya 0.02 g/100 mg na harufu ya machungwa.

Tincture ya majani ya barberry.
Vodka - 1 l, majani ya barberry - 200 g.
Weka majani yaliyokaushwa ya barberry kwenye chupa, jaza vodka, funga na uweke kwenye joto la kawaida kwa siku 7.
Baada ya wiki, futa tincture na chujio vizuri hadi uwazi. Tumia kwa kiasi kidogo.
Tincture hii hutumiwa katika dawa za watu kama wakala wa hemostatic kwa kutokwa na damu ya uterini na kipimo cha matone 30 mara 3 kwa siku kwa wiki 2-3.
Tincture ya machungu.
Vodka - 1 l, machungu - 50 g, sukari - 50 g.
Machungu safi au kavu hutiwa na vodka, kushoto kwa wiki 2, kuchujwa, na sukari huongezwa.
Hutiwa ndani ya chupa na kufungwa.
Huondoa mvutano wa neva.
Tincture ya birch bud.
Vodka - 0.5 l, vijiti vya birch - 50 g, asali - 1 kijiko.
Chukua vijiti vya birch na uingize vodka juu yao kwa siku 10.
Kabla ya matumizi, ongeza asali ya nyuki ikiwa inataka.
Birch tincture na propolis.
Vodka - 1 l, propolis - 200 g, birch sap - hiari.
Ili kuandaa tincture ya birch, unahitaji kusaga propolis, kumwaga ndani ya chupa na kumwaga vodka, kuitingisha kwa nusu saa.
Kisha kuondoka, kutikisa mara kwa mara, kwa siku tatu.
Ikiwa inataka, tincture inaweza kupunguzwa na juisi ya birch kabla ya matumizi.
Liqueur ya lingonberry-cherry
Cognac - 150 ml, vodka 2 l, lingonberries - 3.5 kg, cherries - 600 g, syrup ya sukari - 2.5 l, asidi citric.
Mimina lingonberries safi na cherries kwenye chupa, ongeza cognac iliyochaguliwa, vodka na uondoke.
Kisha tamu na syrup ya sukari 66%, asidi ya citric, kuleta asidi ya tincture hadi 0.5 g / 100 ml.
Tincture ya misitu iliyosababishwa ni tamu na siki, na uchungu mdogo wa kupendeza, harufu tata ya lingonberries na cherries, na nyekundu-kahawia.
Tincture ya Cherry
Vodka - 0.5 l, juisi ya cherry na sukari - 250 ml, maji - 250 ml.
Weka cherries zilizoosha bila shina kwenye chupa yenye shingo pana, jaza sukari hadi shingo, funika na chachi, funga na uweke jua kwa siku 30-49.
Changanya juisi ya cherry iliyosababishwa (kilo 0.7 ya sukari kwa kilo 1 ya cherries) na maji ya kuchemsha na vodka.
Tincture ya shina ya Cherry
Vodka - 1 l, shina za cherry - 250 g, sukari - 100 g.
Osha mabua, kavu, uimimine ndani ya chupa yenye shingo pana, ongeza syrup ya sukari, tikisa, funga shingo ya chupa na chachi na uondoke kwenye chumba kwa siku 30.
Baada ya hayo, mimina vodka ndani ya chupa, changanya, kuondoka kwa siku 2, shida kupitia cheesecloth.
Tincture ya mint
Vodka - 1 l, majani ya mint - 50 g.
Majani safi mint iliyokusanywa katika hali ya hewa kavu hukandamizwa, kumwaga na vodka, na kushoto kwa wiki 2.
Chuja na chupa.
Tincture ina rangi nzuri ya kijani-emerald, huongeza hamu ya kula, inaboresha digestion.
"Erofeich" (moja ya mapishi mengi)
2 g kila moja ya maua na mimea: oregano, wort St John, lovage (alfajiri), sage, machungu, lemon zeri, yarrow, thyme, vijana majani ya strawberry, apple na pear, maua hawthorn, 0.5 g kila iliki na anise (Vipengele 14 kwa jumla) , lita 1 ya vodka nzuri.
Acha kwa miezi 2-3, ukimbie, chujio, mimina ndani ya chupa za giza na muhuri.
Tincture inaboresha sauti na huondoa mvutano wa neva.
Tincture ya partitions ya nut
Vodka - 1 l, asali ya nyuki - 2 tbsp. vijiko, sehemu za walnut, maji - 0.5 l.
Weka sehemu za walnut kwenye vodka na uondoke kwa siku 2-3.
Kisha kuchanganya na maji baridi ya kuchemsha na asali.
Tincture na pilipili ya Kiingereza "Machozi Machungu"
Vodka - 2 l, pilipili - 70 g, sukari - 200-300 g, maji - glasi 3-4.
Chukua vodka, ongeza pilipili ya Kiingereza au wazi, weka mahali pa joto kwa wiki 2, chuja, punguza na syrup dhaifu ya sukari, chuja, mimina tincture na pilipili kwenye chupa chini ya shingo, funika, weka mahali pa joto kwa kadhaa. wiki kuruhusu mchanganyiko kupenyeza, kukimbia kwa makini na chupa.
Machungu yasiyo na rangi ya machungwa
Vodka - 1 l, peel kavu ya machungwa - 2.4 g, sukari - kwa ladha.
Mimina peels kavu ya machungwa kwenye chupa na ongeza vodka.
Acha kwa wiki 2, kutikisa mara kwa mara.
Baada ya hayo, ongeza sukari kwa ladha.
Tincture ya kale ya sage, tangawizi, calancha
Vodka - 2 l, sage - 25 g, tangawizi - 25 g, kalancha - 25 g, maji - 1.5 l.
Mimina vodka juu ya tangawizi, kalancha na sage. Kisha wacha iwe pombe kwa siku 18.
Baada ya kipindi hiki, ongeza maji ya chemchemi kwenye tincture na chujio.
Tincture ya uponyaji
Vodka - 0.5 l, tofauti mimea ya uponyaji- 50 g, sukari granulated - 50 g.
Ili kuandaa elixir, unahitaji kuchukua 1/2 g ya: mbegu za celery, mbegu za caraway, anise; 1 g kila moja: maua ya elderberry, pea tamu, karafuu, pilipili nyeusi, nutmeg, kadiamu, wort St. 2 g kila moja: mdalasini, rose petals, tangawizi, chai yenye harufu nzuri, kahawa, kiini cha ramu, kiini cha cherry, matone ya mint, kiini cha peari, kiini cha plum, kiini cha barberry; 3 g kila mmoja: partitions ya karanga, tarragon (tarragon), thyme (urtsa); 4 g kila moja: cilantro, mbegu za parsley, mbegu za bizari.
Chemsha vipengele vyote vilivyoorodheshwa vya kinywaji kwenye moto mdogo, baridi, na shida.
Kisha kuongeza sukari na vodka yenye nguvu kwenye mchanganyiko, mimina ndani ya chupa, muhuri na kuweka kwa kuzeeka.
Kinywaji huchukua udhaifu wa jumla mwili.
Tincture ya apple-asali
Vodka - 1.5 l, apples - 1.5 kg, sukari - 200 g, asali ya asili - 50 g, maji - 1.5 l.
Kusisitiza vodka juu ya apples kwa siku kadhaa, kuongeza sukari, asali, maji - kwa ladha.
Tincture iliyoandaliwa na nguvu ya si zaidi ya 25%, na sukari 3 g/100 mg, asidi 0.23 g/100 ml, rangi ya njano na hue ya dhahabu, ladha tamu na siki na harufu ya apple na asali.
Tincture ya asali ya mimea
1 lita moja ya vodka, 4 tbsp. vijiko vya asali, 1 tbsp. kijiko cha gome la mwaloni, mbegu za coriander, thyme kavu, balm ya limao, bison.
Koroga asali na vodka na kumwaga mimea juu yake, funga chupa, na uweke mahali pazuri kwa miezi 2-3.
Chuja, mimina ndani ya chupa, funga.
Hifadhi mahali pa giza, baridi.
Tincture ya gooseberry
Kilo 2 gooseberries, 2 lita za vodka, vipande 2-3 mkate wa rye, syrup ya jam.
Weka gooseberries kwenye chupa, ongeza maji, ueneze kwenye mkate jam nene, kavu kwenye rack ya waya na uongeze kwenye chupa.
Chupa imefungwa vizuri na kuwekwa mahali pa giza, baridi kwa miezi 4.
Tincture ya pear-currant
100 g pears kavu, 100 g zabibu, 100 g majani ya currant vijana, 2 lita za vodka.
Weka kwenye chupa, mahali pa giza kwa mwezi 1, kutikisa mara kwa mara.
Tayari tincture chujio, chupa, muhuri.
Tincture ya Apricot
2 kilo apricot, 250 g sukari, mdalasini, karafuu, lita 1 ya vodka.
Massa ya apricot hukatwa vipande vipande, viini vinavunjwa kwenye chokaa, sukari na karafuu 5-6 huongezwa. na mdalasini kwenye ncha ya kisu, mimina vodka na uondoke kwa mwezi 1.
Kisha chuja, chupa, muhuri na uweke mahali pa giza, baridi.
Tincture walnut uponyaji
0.5 lita za Cahors nzuri, vikombe 2.5 vya kokwa za walnut, mandimu 5, 750 g ya majani ya aloe, kilo 1 ya asali na siagi.
Karanga, mandimu na peels lakini bila mbegu, majani ya aloe hupitishwa kupitia grinder ya nyama, kila kitu kinachanganywa. Hifadhi mahali pa giza, baridi.
Kwa magonjwa ya mapafu na bronchi, chukua kijiko 1 mara 3 kwa siku kabla ya chakula kwa siku 10-15.
Kulingana na pendekezo la daktari, kurudia kozi baada ya wiki 2.
Tincture ya Beetroot
0.5 l juisi ya beet, 0.5 kg ya asali, 0.5 lita za vodka.
Changanya vizuri, mahali pa baridi, giza kwa siku 3-4, kutikisa mara kwa mara.
Ili kuondoa mawe kwenye figo, chukua kijiko 1 kilichopunguzwa katika vikombe 0.5 maji ya moto, ndani ya mwezi mmoja.
Kwa pendekezo la daktari, kozi hiyo inarudiwa baada ya wiki mbili.
Tincture huhifadhiwa mahali pa giza, baridi.
Tincture ya vitamini
1 kikombe juisi ya beet, 1 kikombe juisi ya karoti, juisi ya 1/2 limau, 1/2 kioo cha maji ya cranberry, 1 kioo cha asali na 100 ml ya pombe.
Changanya vizuri na kuondoka kwa siku 3-4 mahali pa baridi, giza, kutikisa mara kwa mara.
Katika shinikizo la damu na kama tonic ya jumla, chukua kijiko 1 mara tatu kwa siku kabla ya milo kwa miezi 1.5-2.
Tincture ya vitunguu
350 g vitunguu iliyokatwa, 200 ml ya pombe (96%).
Wanasisitiza kwa siku 10. Kuchukua na maziwa (1/4 kikombe) mara 3 kwa siku kutoka kwa matone 1 hadi 15, kuongezeka kwa tone 1 kwa kila dozi, na kisha kupungua hadi tone 1.
Tincture iliyobaki inachukuliwa matone 25 kwa siku.
Tincture ya vitunguu ni wakala bora wa utakaso na kurejesha ambayo husaidia kuondoa amana ya chokaa na mafuta kutoka kwa mwili, huondoa spasms ya mishipa, na inaboresha kikamilifu michakato ya kimetaboliki.
Maombi
Tafsiri ya hatua za zamani za Kirusi za uzito na kiasi katika za kisasa

UZITO HATUA 1 pood = 40 pounds = 16.38 kg
Pauni 1 = kura 32 = kilo 0.409
1 kura = 3 spools = 12.8 g
Spool 1 = hisa 96 = 4.27 g
Sehemu 1 = 1/96 spool = 44.43 mg

VIPIMO VYA JUU garnet 1 = ndoo 1/4 = 1/8 quadrangle = 3.28 l
(garnets ina pauni 14 za asali; pauni 1 ya Kirusi - 409 g)
1 mara nne = garnet 8 = ndoo 2 = 26.24 l
Chupa 1 (divai) = ndoo 1/16 = 0.77 l
Chupa 1 (vodka) = 1/20 ya ndoo = 0.624 l
Shtof 1 = chupa 2 = glasi 10 = 1.23 l
Kioo 1 = 1/10 damaski = mizani 2 = 0.123 g
Kiwango 1 (kosushka) = 1/2 kikombe = 0.06 l
Pauni 8 = glasi 16 = lita 4 = garnet 1
2 pounds = 4 vikombe = 1 quart = 1/4 garnz
Pauni 1 = vikombe 2 = vijiko 16
1/2 pound = 1 kikombe = 8 vijiko
1/4 lb = 1/2 kikombe = 4 tbsp. vijiko = kura 8
1/8 lb = 1/4 kikombe = 2 tbsp. vijiko = kura 4
1/16 lb = 1/8 kikombe = 1 tbsp. kijiko = kura 2

Pombe ya chini ya pombe
Kilo 7 za matunda (raspberries, currants, cherries zilizopigwa au nyingine yoyote) hutiwa ndani ya chupa, hutiwa ndani ya kilo 3 za sukari, shingo ya chupa imefungwa na kitambaa na kuwekwa kwenye jua kwa siku 3-5, kutikiswa. mara kwa mara.
Baada ya fermentation kuanza, weka muhuri wa maji (au mfuko wa plastiki chini ya bendi ya elastic) na uiache mahali pa giza kwa siku 30-40 hadi mwisho wa fermentation.
Kisha liqueur huchujwa, chupa, na kufungwa. Hifadhi mahali pa baridi, giza.
Unaweza kuandaa liqueurs zilizochanganywa za pombe kidogo: matunda na matunda yanapoiva, matunda yaliyoiva huwekwa kwenye chupa na kunyunyizwa na sukari kwa kiwango cha 300-400 g ya sukari kwa kilo 1 ya matunda.
Ikiwa inataka, unaweza kuongeza mwisho juisi iliyoangaziwa upya limau au chungwa na uandae kinywaji kama "Sangria".
Cherry liqueur
Cherry - kilo 3, sukari - kilo 1, vodka 1 l.
Weka cherries kwenye chupa na uinyunyiza na sukari. Funga chupa kwa chachi na kuiweka kwenye jua kwa wiki 6 ili kuruhusu cherries kuchachuka. Kisha chaga maji ya cherry, mimina ndani ya chupa, funga na uweke mahali pa baridi.
Mimina vodka juu ya cherries zilizoachwa kutoka kwenye chupa, funga kwa ukali na uiruhusu kusimama kwa joto la kawaida kwa miezi miwili.
Futa liqueur ya pili, chujio, mimina ndani ya chupa, na muhuri.
Baada ya miezi 5-6, liqueur inaweza kuliwa.
Vishnevka
Cherries nyeusi hukaushwa kwenye jua, iliyowekwa kwenye safu 1 kwenye kitambaa. Mimina ndani ya chupa, kutikisa ili cherries kukaa vizuri, na kumwaga katika vodka ili matunda yamefunikwa kabisa.
Kusisitiza kwa siku 12-14, futa sehemu ya kioevu, na kumwaga matunda tena na vodka kwa wiki 2, kisha ukimbie na ujaze na vodka mara 3-1.
Ingiza kwa muda wa miezi 2, changanya na sehemu 2 zilizotolewa hapo awali, ongeza sukari kwa ladha, chupa, muhuri na uhifadhi kama inahitajika.
Cherry liqueur katika Kipolishi
Cherries - kilo 1, sukari - 800 g, vodka - 200 ml.
Weka cherries zilizopigwa kwenye jar na uinyunyiza na sukari, baada ya siku 2-3 kuongeza vodka.
Funga jar na chachi au kitambaa na kuiweka mahali pa joto, giza kwa miezi 1.5-2.
Chujio, chupa, muhuri.
Cherry liqueur kwa Kifaransa
Chukua cherries zilizoiva vizuri na uondoe kwa makini mashimo. Acha mabua na uikate hadi 1 cm. Hamisha matunda yaliyotayarishwa kwenye mitungi isiyo na vifuniko.
Piga vifuniko na kupunguza mitungi ndani ya maji ya moto kwa dakika chache.
Baridi na kisha mimina vodka juu ya matunda ili iwafunike kidogo, ongeza sukari, kipande cha mdalasini, buds chache za karafuu au limau au peel ya machungwa ili kuonja.
Funika kwa ukali na kutikisa mara kwa mara ili kufuta sukari. Baada ya miezi 3, liqueur iko tayari kutumika.
"Cherry iliyooka" liqueur
Vodka, cherry, sukari.
Weka cherries zilizoiva, peeled kutoka matawi, kwenye ubao na kuziweka katika tanuri ili cherries wrinkles kidogo na si kukauka. Wapoze na ujaze pipa iliyoandaliwa au chupa pamoja nao.
Wakati pipa imejaa kabisa, mimina vodka ndani ya matunda na waache kusimama kwenye pishi baridi kwa siku 10.
Kisha mimina maji yote kwenye chupa tofauti, mimina vodka juu ya matunda mara ya pili, kuondoka kwa wiki mbili, futa kioevu, mimina matunda mara ya tatu na wacha kusimama kwa wiki 7.
Kisha kuchanganya liqueurs zote tatu pamoja, sweeten kwa ladha, cork, lami na kuweka katika pishi.
Liqueur ya gooseberry
1 kg ya gooseberries, 0.6 lita za vodka na divai, 300 g ya sukari.
Osha gooseberries, ondoa shina, uziweke kwenye chupa na uwajaze na vodka. Acha kwa wiki 2, futa infusion na kumwaga divai 18-20% juu ya jamu. nguvu (ikiwezekana apple ya nyumbani au quince), kuondoka kwa wiki 2, kukimbia infusion, joto, kufuta sukari ndani yake na kuchanganya na infusion ya kwanza.
Koroga, kuondoka kwa siku 5-6, chujio, chupa, na muhuri.
Raspberry-gooseberry liqueur
Nusu ya chupa imejazwa na gooseberries na kumwaga na pombe 70% ili matunda yamefunikwa kabisa.
Wanasisitiza kwa mwezi. Kisha kuongeza raspberries kwa kiasi cha 200-250 g kwa kilo 1 ya gooseberries na kuondoka kwa wiki nyingine.
Kisha hutolewa, kukaa, kuondolewa kwenye sediment na chupa.
Unaweza kuongeza sukari kwa ladha.
Casserole ya currant nyekundu
Currants hutiwa kwenye sufuria ya udongo au sufuria ya enamel, iliyotiwa na divai ya meza ya nyumbani na kuwekwa kwenye tanuri ya moto ya wastani kwa masaa 14-15 (pamoja na mapumziko).
Liqueur hutolewa, sukari huongezwa kwa ladha na chupa.
Liqueur ya rose yenye harufu nzuri
Kilo 5 za currants nyekundu, kilo 4 za sukari, petals 150 za rose.
Osha currants, kavu, uwaondoe kwenye mabua, ongeza safu za currants, rose petals, sukari ndani ya chupa, funika shingo na kitambaa, na mahali pa jua kwa mwezi.
Futa, chuja kupitia kitambaa, mimina ndani ya chupa na ufunge.
Liqueur ya currant nyeusi
Kilo 3 cha currants, kilo 1 cha sukari, 250 ml ya pombe 70%.
Osha currants, kavu, uimimine ndani ya chupa na sukari kwenye tabaka, na uweke jua kwa siku 3-4. Chupa inatikiswa mara kwa mara.
Baada ya fermentation kuanza, weka muhuri wa maji (au mfuko wa plastiki chini ya bendi ya elastic, na uweke mahali pa giza kwa miezi 1.5.
Baada ya fermentation kukamilika, liqueur huchujwa na pombe huongezwa kwa kiwango cha 50-70 g kwa lita 1 ya liqueur, chupa na kufungwa.
Liqueur ya plum
Osha squash zilizoiva, kavu, ondoa mbegu, jaza chupa 80% kamili, mimina vodka kufunika matunda na uweke mahali pa giza.
Hebu ikae kwa mwezi kwa wiki, ili kuchanganya vizuri nyenzo za divai na hewa, chuja sehemu ya kioevu na uimimina tena kwenye chupa.
Chuja, ongeza sukari kwa kiasi cha 200 g kwa lita 1 ya liqueur na uiruhusu ikae kwa wiki.
Chuja, mimina ndani ya chupa, funga.
Slivovitz
Weka plum iliyoiva, iliyokaushwa kidogo, ikiwezekana plum ya Hungarian, ndani ya chupa na 80-90% ya kiasi chake, kuongeza maji na kuondoka kwa miezi 1.5. Futa infusion na uifunge.
Mimina syrup ya sukari juu ya plums: 300 g ya sukari kwa lita 1 ya maji, 400 ml ya syrup kwa lita 1 ya infusion.
Mchanganyiko huo huingizwa kwa wiki 1, hutiwa maji, kukaa, kuchujwa, kuchanganywa na infusion iliyopigwa hapo awali, chupa, imefungwa na kuingizwa kwa miezi 3-6 nyingine.
Punguza liqueur
Prunes huosha, mashimo huondolewa, kukatwa vipande vipande, kumwaga ndani ya chupa, kujazwa na pombe na vodka kwa kiwango cha lita 0.5 za pombe na lita 2 za vodka kwa 600 g ya prunes, kushoto kwa miezi 1.5, kutikisa chupa mara kwa mara. . Infusion hutolewa, kuchujwa na kufungwa.
Matawi hutiwa na maji kwa kiasi sawa na infusion iliyotiwa maji, iliyoachwa kwa siku 3, ikichujwa, iliyochanganywa na infusion iliyotiwa maji hapo awali na kushoto hadi itakapokaa kabisa, ikimiminika kutoka kwenye sediment, sukari huongezwa kwa ladha, kumwaga, na kufungwa. .
Inapohifadhiwa, ladha ya liqueur inaboresha.
Ternovka
Vodka - 2.25 l, sloe - 2.5 kg, sukari - 1.25 kg.
Weka miiba iliyoiva kwenye chupa ya lita 8 na uinyunyiza na sukari. Funga kwa chachi na uweke kwenye jua kwa wiki 6.
Wakati sloe imechacha, mimina 250 ml ya vodka ndani yake na uiruhusu ikae kwa miezi 4, kisha chuja liqueur, mimina lita 2 za vodka, mimina kila kitu kwenye sufuria ya enamel, chemsha, baridi, mimina ndani ya chupa, kofia. kukazwa, mimina katika mafuta ya taa, kuweka katika sanduku , funika na mchanga kavu na kuweka mahali baridi, kavu.
Liqueur itakuwa tayari kutumika baada ya miezi 6.
Liqueur ya Caraway
Vodka - 2 l, cumin - 80 g, sukari - 600 g, maji - glasi 3.
Chukua vodka, ongeza mbegu za caraway, wacha ikae mahali pa joto kwa wiki 2-3, uimimishe na syrup ya sukari (kwa kiwango cha glasi 3 za maji kwa 600 g ya sukari), chuja kupitia pamba ya pamba, mimina pombe hiyo ndani. chupa chini ya shingo, funika, kuiweka kwenye sehemu ya joto Acha mchanganyiko ukae kwa wiki chache, ukimbie kwa makini na chupa.

Siku hizi, mwelekeo kama vile dawa za mitishamba, kwa maneno mengine, matibabu kwa kutumia zawadi za asili, inapata umaarufu mkubwa. Jambo hili linaweza kuelezewa na upatikanaji mkubwa na kiasi kidogo madhara mimea, kwa kulinganisha na tiba zinazotolewa na dawa rasmi.

Eleutherococcus au, kama inaitwa pia, "ginseng ya Kirusi" imepata umaarufu mkubwa na upendo kati ya watu kwa msaada wake wa uhakika katika kuboresha ustawi.

KATIKA hali ya asili mwakilishi huyu wa kipekee mimea inaweza kupatikana nchini Uchina, Japan, Korea Kusini, katika Mashariki ya Mbali.

Mzizi na shina zake zimezingatia "thamani ya miujiza".

Kama unavyojua, kiwango cha juu cha vitu muhimu kwenye mizizi hupatikana katika chemchemi ya mapema au vuli marehemu, kwa hivyo kuchimba kunapaswa kufanywa kwa wakati huu. Malighafi inayotokana hukaushwa kabisa, kusagwa, na kisha inakuwa tayari kutumika.

Kawaida, poda kavu ya Eleutherococcus iliyokandamizwa inaweza kuchukuliwa kwa mdomo katika fomu zifuatazo:

  1. Substrate halisi ya kavu.
  2. Kompyuta kibao.
  3. Tincture.

Fomu hii bidhaa ya dawa imepata heshima fulani kati ya watumiaji kutokana na urahisi wake wa kulinganisha wa utawala na kutokuwepo kwa ladha maalum.

Imesisitizwa katika fomu ya kibao, poda kutoka sehemu ya chini ya ardhi ya mmea ni kawaida karibu na vipengele vingine, kwa mfano, humectants, vihifadhi, na katika baadhi ya matukio asidi ascorbic.

Kawaida, maagizo yanapendekeza kuchukua kulingana na Vidonge 3 kwa siku.

Kihistoria fomu hii"potion ya uponyaji" ilionekana baadaye kuliko wengine.

Baada ya pombe na maji ya moto, matumizi ya mchanganyiko kavu ulioingizwa na pombe ni katika nafasi ya pili kwa suala la kuenea.

Hapo awali, matumizi ya tinctures yanaweza kupatikana katika maeneo hayo ambapo ilikuwa rahisi kupata pombe ya hali ya juu kwa uzalishaji wao. Ndiyo maana, tangu nyakati za kale, substrate iliyoingizwa na pombe inaweza kupatikana katika latitudo za kaskazini.

Aina 7 za eleutherosides, kwa kuchanganya na msingi wa pombe, kwa namna fulani neutralizing madhara yake ya madhara kwa mwili, itakuwa na athari inayotakiwa, inayoungwa mkono na kuongezeka kwa mzunguko wa damu.

Sasa matone yanazalishwa hasa katika viwanda. Maagizo kawaida hupendekeza kutumia 15-20 matone mara 3 kwa siku Dakika 30 kabla ya milo.

Je, aina tofauti za dawa zinafanana nini?

Katika msingi wake, "mizizi ya uchawi" ni adaptogenic na tonic, katika aina zake zote, hutumiwa katika kesi zifuatazo:

  • Ongeza utendaji seli za neva na kuongeza mwitikio kwa vichocheo vya nje.
  • Kuondoa dalili za hypotension na kuongeza shinikizo la damu.
  • Imarisha kiwango chako cha upinzani mfumo wa kinga homa na magonjwa ya virusi.
  • Kuzuia uchovu wa kimaadili na kimwili.
  • Rejesha usawa wa kuona katika kesi ya matatizo ya neva, neuroses ya hysterical.
  • Ongeza kasi ya michakato ya utambuzi wakati wa vikao vya kupeana mawazo, kama vile kipindi, mtihani, ripoti, n.k.

Yote ya hapo juu yanapatikana kupitia matumizi ya schematic ya aina yoyote ya dawa ya muujiza huu wa asili, kwa kuwa ina vitu vya kipekee, maalum, visivyoweza kuigwa. Wanasayansi huwaita eleutherosides. Mbali nao, vipengele vingine vitachangia uponyaji: resini, mafuta, vitamini, misombo ya wanga.

Ni tofauti gani kati ya vidonge na tincture?

Licha ya maudhui yasiyobadilika ya vitu vyenye kazi, maumbo tofauti eleutherococcus, kwa upande wa athari zao juu ya ustawi wa binadamu, itakuwa tofauti kwa kiasi kikubwa kutoka kwa kila mmoja.

Tofauti itategemea:

  1. Madhara kwenye mwili.
  2. Kiwango cha ugumu wa kuchukua dawa katika hali mbaya / isiyo ya nyumbani.
  3. Muundo wa kemikali wa vitu vyenye kazi.
  4. Maisha ya rafu.
  5. Uwezekano wa kupika nyumbani.

Ni aina gani ya matumizi ya malighafi ya dawa ni bora kwa watu walio na magonjwa anuwai?

Katika kila aina mbili za dawa ya miujiza iliyoelezwa hapo juu, unaweza kupata faida na hasara zake.

Kupatikana zaidi na kuenea, tincture kwa muda mrefu imethibitisha ufanisi wa matumizi yake.

Ni hii ambayo homeopaths inapendekeza kutumia wakati wa kupunguza shinikizo la damu na hifadhi ya kinga ya mwili, kwa vile wanaamini kuwa ni bora zaidi kufyonzwa na kufyonzwa ndani ya damu kwa kasi zaidi. Kwa kuongezea, msingi wa pombe uliomo ndani yake, uliowekwa kwa matone, utasaidia athari ya mzizi wa uponyaji, kupanua. mishipa ya damu na kusababisha mtiririko wa damu kwa muda mfupi.

Ikumbukwe kwamba kiasi kidogo cha pombe kinaweza kusababisha kurudi tena ngumu.

Watu walio na magonjwa ya njia ya utumbo hawapaswi kutumia matone, haswa katika hatua ya papo hapo, kwani kuwachukua kunaweza kuwasha utando wa mucous wa tumbo na kusababisha kuzidisha kwa ugonjwa huo.

Watoto na wanawake wajawazito pia hawapaswi kutumia tincture.

Wasichana wajawazito hawapaswi kunywa pombe hata kidogo, kwa sababu ya athari inayowezekana ya mutagenic kwenye fetusi, na watoto ambao hawajakomaa. mfumo wa neva, hawawezi kujibu vya kutosha kwa athari za kipimo chochote cha pombe.

Kompyuta kibao ni rahisi zaidi kutumia na ina maisha marefu ya rafu.

Contraindication kuu ya kuchukua vidonge ni uwepo wa allergy. Mmenyuko wa mzio inaweza kusababishwa na ukweli kwamba pamoja na sehemu kuu ya dawa, vidonge vinaweza kuwa na Wasaidizi, ambayo inaweza kusababisha mmenyuko usiofaa sana, ikiwa ni pamoja na mshtuko wa anaphylactic.

Unapotumia, unapaswa kukumbuka kuwa katika baadhi ya matukio unapaswa kuzungumza juu ya kuonekana kwa "athari ya kupungua". Inaweza kujidhihirisha kama mwitikio wa kipekee wa mwili kwa msukumo mwingi wa adaptojeni, kupitia matumizi yao ya muda mrefu na kupita kiasi.

Inapakia...Inapakia...