Burdock: mali ya dawa na contraindications. Mali ya dawa ya burdock na mapishi ya dawa za jadi. Burdock: mali ya uponyaji na sheria za matumizi

Burdock, ambayo pia ina jina "burdock," hufikia urefu wa mita 1.5-2, lakini ni ndefu zaidi kwa urefu. mfumo wa mizizi, wakati mwingine kwenda mita 15 chini ya ardhi. Mizizi ni nene, yenye mizizi na matawi. Mmea una shina nene na majani rahisi makubwa. Katika mwaka wa pili wa maisha, burdock huanza maua: inflorescences ya maua madogo ya zambarau yanaonekana. Kisha, mwishoni mwa majira ya joto, matunda yanaonekana - achenes ndogo ya umbo la mviringo.

Kukua burdock katika Ulaya na Asia katika ukanda wa baridi, katika Japan, Visiwa vya Uingereza, Kaskazini na Amerika Kusini na Urusi. Katika eneo la jimbo letu, burdock hupatikana kando ya barabara na mabenki ya hifadhi, katika mifereji ya maji, misitu, kusafisha, katika taka na nyika.

Muundo wa burdock

Utungaji wa burdock ni tofauti sana na matajiri katika vipengele mbalimbali muhimu. Kati yao:
- vitamini C
- kalsiamu, potasiamu
- protini
- asidi ya palmitic na stearic
- carotene
- mafuta ya bardan
tanini
- resin
- selulosi
chumvi za madini
- inulini ya polysaccharide
- sterols
- sitosterol
- stigmasterin
- arctiin glucoside
- anthocyanins
- protini mafuta ya wanga.

Mali ya manufaa ya burdock

Matumizi ya burdock katika dawa za watu ni ya kawaida sana. Inatumika safi kwa kuandaa infusions, decoctions, marashi na mengi zaidi. Kuna idadi kubwa ya mapishi ya dawa kutoka kwa burdock, wanakabiliana nayo mbalimbali magonjwa.

Burdock ina diuretiki,jasho,laxative Na choleretic mali. Ana uwezo kupunguza maumivu, kuwasha na kujiondoa mmenyuko wa mzio. Inasafisha mwili kwa shukrani yake antimicrobial Na antiseptic mali. Burdock inaweza kuondoa mawe ya figo na kupunguza amana za chumvi kwenye viungo. Shukrani kwake, kazi ya ini na figo, kibofu cha nduru na kongosho itaboresha, kimetaboliki na muundo wa damu utarekebishwa, na unyonyaji wa vitu vyote vya chakula utaboresha.

Majani safi ni muhimu - hutumiwa kwa majeraha ya nje, scratches na kuchoma. Kwa maumivu ya pamoja, unapaswa pia kutumia majani ya burdock. Hii chombo cha lazima kwa matibabu ya tumors na abscesses. Na kwa maumivu ya kichwa - hii ndiyo bora zaidi dawa bora. Burdock pia ni nzuri kwa ajili ya kutibu chunusi za vijana.

Infusion au decoction ya burdock itasaidia na gastritis. Pia zitasaidia na tukio la majipu na vidonda ndani ya mwili, na kutokwa damu kwa ndani na vidonda vya tumbo na duodenum.

Decoctions hufanywa kutibu magonjwa viungo vya genitourinary, rheumatism, hemorrhoids, gout, kuvimbiwa, ukiukwaji wa hedhi. Suuza kinywa chako na decoction, ikiwa inapatikana. magonjwa ya uchochezi cavity ya mdomo. Pia ni muhimu kwa magonjwa ya ngozi na scrofula.

Burdock haitadhuru watu wenye ugonjwa wa kisukari, hivyo unaweza kutumia kwa usalama bidhaa kutoka kwa mmea. Ikiwa kuna tumors, burdock, ikiwa haiwaponya, basi hakika huacha mchakato wa ukuaji wao.

Mapishi ya dawa

Kwa kupikia decoctions ya dawa, infusions na mengi zaidi, mizizi hutumiwa, mara chache kabisa, lakini bado unaweza kuona majani, maua, na matunda katika muundo.

  • Ikiwa erisipela inaonekana, tumia jani la burdock - litumie kwa eneo lililoathiriwa la ngozi, baada ya kueneza na cream ya sour.
  • Mafuta ya Burdock ni bora kwa majeraha ya uponyaji na kuchoma. Mimina vijiko 3 vya mizizi ya burdock iliyokatwa vizuri kwenye kioo mafuta ya alizeti na kuondoka kwa masaa 24. Kisha chemsha infusion kwa dakika 15 na shida kwenye chombo. Hifadhi mahali pa baridi.
  • Ili kutibu rheumatism, jitayarisha decoction ya mizizi ya burdock. Ili kufanya hivyo, mimina gramu 100 za mizizi iliyoharibiwa na lita 1 ya maji na chemsha hadi nusu ya maji imekwisha, kisha shida na kuchanganya na kiasi kidogo cha asali. Chukua mara 3-4 kwa siku, vijiko 3. Decoction hii pia itakuwa muhimu kwa hemorrhoids, gout, diathesis na urolithiasis.
  • Pia, kwa rheumatism, gout na matatizo ya pamoja, unaweza kutenda kwenye eneo lililoathiriwa nje. Mimina gramu 20 za majani ya burdock na inflorescences na kiasi kidogo cha maji na chemsha kwa dakika 5. Loweka bandeji au chachi kwenye mchuzi na uitumie kwa eneo la maumivu. Kwa athari kubwa, mchuzi unaweza kuongezwa kwa umwagaji na kuoka kabisa ndani yake.
  • Ili kuondokana na chumvi, unapaswa kunywa juisi kutoka majani ya burdock. Kutoka majani safi punguza vikombe 2 vya juisi na uchanganye na vikombe 2 vya asali na glasi ya vodka.
    Gawanya mchanganyiko katika sehemu mbili. Chukua moja mara moja, na ya pili baada ya miezi sita, kabla ya kuihifadhi kwenye jokofu. Chukua kijiko 1 mara 3 kwa siku kabla ya milo.
  • Ili kuboresha kazi ya matumbo na kutibu kuvimbiwa, jitayarisha infusion ya mbegu za burdock. Jaza jar 1 / 4-1 / 3 kamili na achenes, uijaze juu na vodka na uondoke kwa wiki 3 mahali pa baridi, giza. Kisha chuja na utumie wakati wa matibabu - miezi 2.
    Kunywa kijiko 1 mara 3-4 kwa siku dakika 15 kabla ya chakula. Unaweza pia kutumia infusion kwa kuzuia kama matumizi ya wakati mmoja: katika kesi hii, unahitaji kunywa kijiko 1.

Matumizi mengine ya burdock

Burdock sio maarufu sana katika cosmetology. Shampoos, masks, balms na mengi zaidi ni tayari kutoka humo. Katika dermatology, burdock hutumiwa kuboresha hali ya ngozi na nywele, kuimarisha na kuharakisha ukuaji wa nywele.

  • Burdock husaidia kukabiliana na dandruff na ngozi ya ngozi. Ili kufanya hivyo, jitayarisha decoction kwa kuchanganya kwa idadi sawa mizizi ya burdock na gome la Willow.
  • Juisi kutoka kwa majani ya burdock huimarisha nywele na kuzuia kupoteza nywele. Unahitaji tu kusugua kwenye nywele zako.
  • Ili kuzuia upara, mimina gramu 25 za majani ya burdock yaliyokandamizwa na mizizi na kiasi kidogo cha maji na chemsha kwa dakika 20. Changanya na gramu 100 siagi na kusugua mchanganyiko unaosababishwa kwenye kichwa chako.
  • Mafuta ya Burdock yatachochea dandruff na kuwasha. Mimina gramu 75 mzizi mchanga burdock na gramu 200 za alizeti au mafuta mengine yoyote na kuondoka kwa siku. Kisha chemsha kwa dakika 15 juu ya moto mdogo, shida na baridi. Paka mafuta kwenye kichwa chako.

Tumia katika kupikia

Katika nchi nyingi, burdock pia hutumiwa kama kiungo kwa kazi bora za upishi. Kwa mfano, huko Japani na Ulaya Magharibi, burdock hupandwa kama mboga. Mizizi hutumiwa mara nyingi katika sahani - inachukuliwa kuwa ya kitamu. Mbali na usindikaji mbalimbali (kuchemsha, kuoka na mengi zaidi), pia huliwa mbichi. Desserts zilizofanywa kutoka mizizi ni ya kuvutia: marmalade, jam.

Kuchoma mizizi ya burdock inaweza kufanya kinywaji cha kahawa cha kuvutia. Kwa haya yote, mizizi ya mwaka wa kwanza wa maisha ya mmea hutumiwa.

Majani pia hutumiwa kwa saladi na supu, lakini kwanza hupunjwa.

Contraindications

Hakuna contraindications zilibainishwa. Lakini, kama hapo awali yoyote kozi ya matibabu, unapaswa kushauriana na daktari wako. Unapaswa pia kupunguza, au bora zaidi kuwatenga kabisa, burdock kutoka kwa mlo wako wakati wa ujauzito na lactation.

Burdock, au burdock, ni mmea ambao watu wengi wanakumbuka kutoka utoto. Mmea huu unaweza kupatikana katika eneo lolote. Mali yake ya manufaa yamejulikana tangu nyakati za kale, ndiyo sababu burdock inaitwa kwa ujasiri mmea wa watu . Sehemu zote za mmea huchukuliwa kuwa muhimu - kutoka mizizi hadi mbegu. Sifa ya uponyaji ya burdock hutumiwa maelekezo mbalimbali dawa. Katika dawa za mitishamba, muundo wake bado unasomwa.

Aina za burdock

Kama mimea yote ya kawaida ya dawa, burdock (picha) ni rahisi kupata kwenye mtandao. Kuna aina 20 katika asili. Katika dawa za jadi na za jadi, aina tatu tu za mimea ya dawa hutumiwa mara nyingi:

Sayansi inajua aina nyingi za mseto (zilizobadilishwa) ambazo hukua kando ya barabara. Katika mahuluti ni vigumu kuamua utambulisho wa aina.

Muundo wa kemikali

Upeo wa maombi katika dawa ni pana - hii ni kutokana na muundo wa tajiri wa vipengele vya kemikali. Vipengele Muhimu vipengele vya mmea:

Vipengele vinakamilishana na ufanisi wao unaimarishwa pamoja. Uingiliano wa ngumu hufanya iwezekanavyo kutumia burdock kutibu magonjwa mbalimbali.

Burdock: mali ya manufaa na contraindications

Katika dawa, sehemu tofauti za burdock hutumiwa kwa ugonjwa maalum. Mali ya dawa ya mmea wa burdock:

Orodha ya mali na magonjwa ambayo mmea husaidia ni pana sana. Lakini kuna magonjwa ambayo burdock hutumiwa mara nyingi. Hizi ni pamoja na:

Contraindications

Burdock - mmea isiyo na sumu Na isiyo na sumu. Karibu haiwezekani kupata sumu ya burdock. Kwa matumizi ya muda mrefu, athari moja tu inawezekana - kuhara. Kama ilivyo kwa mimea yote ya dawa, kuna idadi ya kupinga matumizi ya burdock:

  • mzio kwa vipengele vya burdock;
  • mimba;
  • kunyonyesha.

Athari za mzio inaweza kuwa nyepesi au nzito. Kwa hiyo, wakati wa kuanza kutumia bidhaa za burdock, unahitaji kutumia dozi ndogo ili kuepuka allergy. Watu ambao wameongeza unyeti kwa protini za mboga, unapaswa kuacha kutumia mmea.

Vikwazo juu ya matumizi ya burdock watoto hawana. Lakini ni vyema si kuitumia katika miaka miwili ya kwanza, kwa kuwa mwili wa mtoto ni nyeti sana kwa allergens nyingi.

Bado haifai kuanzisha tiba za burdock peke yako; mashauriano na daktari wa watoto inahitajika.

Athari ya vipengele vya burdock kwenye fetusi bado haijasoma kikamilifu. Ndiyo maana burdock wakati wa ujauzito haiwezi kutumika ndani. Lakini matumizi ya muda mfupi kwa namna ya marashi na lotions inaruhusiwa. Lakini pia haijaanzishwa ikiwa vitu vya burdock huingia ndani ya maziwa ya mama au la, kwa hivyo haifai kuitumia katika kipindi hiki. Burdock - mali ya uponyaji na sheria za matumizi lazima zizingatie kabisa dalili na kipimo.

Burdock, jinsi ya kuandaa kutoka kwa juisi, mizizi, mbegu

Mali ya manufaa ya juisi ya burdock

Juisi ya Burdock inachukuliwa kuwa uponyaji zaidi katika matibabu magonjwa ya ini (hepatitis, hepatosis);. Ni faida gani za juisi ya burdock? Mali ya kutuliza nafsi ya juisi hutumiwa kwa matatizo ya tumbo. Ni juisi ambayo inaweza kupunguza cholesterol na viwango vya sukari ya damu. Protini za mimea zina athari ya manufaa kwenye misuli na zinaweza kuboresha afya ya mwili mzima na kuboresha utendaji wa mifumo.

Zinki, chuma, titani, manganese, shaba na madini mengine hujilimbikizia juisi ya burdock.

Ni desturi ya kuandaa juisi mwishoni mwa Mei. Shina na majani hutumiwa kwa kupikia. Wao huosha kabisa na tu baada ya kupitishwa kupitia grinder ya nyama, juisi hupigwa nje na kuchujwa. Kioevu hugeuka kuwa chungu, kijani kibichi na harufu iliyotamkwa.

Inaweza kutumika ndani au kama dawa katika dawa, cosmetology. Kwa uhifadhi wa muda mrefu, juisi inaweza kuhifadhiwa - kusisitiza pombe ya ethyl au asali.

Burdock: mali ya dawa

Mzizi sio chini ya manufaa kuliko sehemu nyingine za mmea. Mzizi una idadi kubwa ya polysaccharides, asidi, tannins, vitamini, mafuta muhimu, madini na vitu vingine. Tiba ya mizizi ya burdock hutumiwa kwa magonjwa na shida kadhaa:

Pancreatitis, shinikizo la damu, atherosclerosis, arthrosis, homa, magonjwa ya virusi kupungua baada ya kutumia dawa kutoka kwa mizizi ya mmea.

Dawa zifuatazo zinaweza kutayarishwa kutoka kwa mizizi ya mmea:

Wanawake hutumia mzizi wa mmea kama bidhaa ya vipodozi. Tumia decoction kuimarisha na kupoteza nywele nyingi. Kwa namna ya masks - kwa seborrhea ya kichwa na kuvimba kwa ngozi ya uso.

Mali ya dawa ya mbegu za burdock

Mbegu pia zina mali ya uponyaji. Mbegu zinafaa sana laxative. Kijiko kimoja cha mbegu kwa glasi ya maji kinatosha. Mchanganyiko huo huchemshwa kwa dakika kadhaa na kuingizwa kwa muda sawa. Tumia kabla ya milo mara 2-3 kwa siku. Hutapata laxative bora ya asili. Kwa kuvimba kwa kinywa na koo, decoction hutumiwa kama suuza.

Mapitio ya mizizi ya Burdock

Kwa sababu ya matumizi yake mengi, unaweza kupata hakiki juu ya utumiaji wa burdock katika vipodozi au vipodozi. madhumuni ya matibabu haitakuwa ngumu. Hapa ni baadhi tu yao:

“Siku zote nimekuwa nikijivunia nywele zangu za kifahari. Lakini baada ya ujauzito, kilichobaki ni mkia mdogo. Tulijaribu tiba nyingi - kutoka kwa dawa za bei nafuu hadi za gharama kubwa, lakini matokeo hayakuwa ya kupendeza. Kisha, kwa ushauri wa rafiki, nilinunua mizizi ya burdock kwenye maduka ya dawa na kuandaa tincture kutoka humo. Kwa hiyo, baada ya wiki ya matumizi (niliifuta kwenye kichwa changu na kuosha nywele zangu), niligundua kuwa nywele zangu ziliacha kuanguka. Furaha yangu haikuwa na mipaka! Sasa ninatumia tincture katika kuanguka na spring, kwa kupoteza nywele za msimu. Nywele zangu bado ni zenye nguvu na zenye afya.”

"Shida katika gynecology zilianza na malezi ya cyst, wengi waliamriwa dawa mbalimbali, ikiwa ni pamoja na zile za homoni. Lakini hakukuwa na maboresho makubwa. Hata hivyo, upasuaji wa kuondoa cyst ulipendekezwa. Lakini ninaamini kwa dhati katika dawa za jadi, baada ya kujifunza mali ya mizizi ya burdock, niliamua kuchukua kozi ya matibabu. Sitaelezea, lakini fikiria mshangao wangu baada ya ultrasound inayofuata. Dondoo ilisema kwamba uvimbe wangu ulikuwa umepungua kwa ukubwa na upasuaji haukuonyeshwa tena kama matibabu pekee. Ninaendelea kutumia dawa kulingana na mizizi ya burdock na ninaamini kuwa asili inaweza kuponya.

Svetlana S.

“Laryngitis ni ugonjwa ambao ninaugua kila mwaka. Kwa suuza mimi hutumia tincture ya mizizi ya burdock. Inapunguza, hupunguza kuvimba, inaua vijidudu - kila kitu unachohitaji kwa kupona haraka. Hakuna dawa moja mpya yenye uwezo wa haraka na bila madhara kukabiliana na ugonjwa huo."

Alexandra












Habari, marafiki!

Waganga wa jadi wanaamini kuwa hakuna ugonjwa mmoja ambao hauwezi kuponywa na mimea, na kati ya mimea kuna aina ya pekee inayoitwa burdock (au burdock), ambayo huponya karibu kila kitu na haina contraindications. Kwa hiyo nilitaka kukuambia nini burdock huponya. Kusema kweli, hata sikushuku uwezo wake na jinsi alivyokuwa wa kipekee hadi nilipoanza kuandaa makala hii.

Burdock kubwa au burdock: mali ya manufaa

Jina la kisayansi la mmea wa herbaceous ni burdock. Jina linakuja, kulingana na toleo moja, kutoka kwa neno la Kirusi la Kale "lop," linamaanisha jani. Kwa sababu ya ukubwa wake, mtu anaweza kusema kubwa, ukubwa wa majani yake, mmea huu wa familia ya Asteraceae uliitwa jina la utani hivi.

Na watu pia huiita burdock kwa sababu baada ya maua hufunikwa na miiba midogo ambayo hushikilia nguo au manyoya ya wanyama, wakati mwingine husema: "imekwama kama burdock."

Mmea unaweza kuwa na urefu wa mita 1.5; katika sehemu yake ya chini kuna majani ya ovate kwa upana na ukingo wa serrated. ukubwa mkubwa, na juu kuna majani madogo.

Huu ni mmea wenye nguvu na wenye nguvu!

Picha kubwa ya burdock

Ina mizizi kubwa, yenye nyama hadi urefu wa 80 cm.

Burdock blooms mwezi Julai-Agosti na maua ya zambarau zilizokusanywa katika vikapu pande zote.

Je, burdock inakua wapi?

Mti huu unaweza kupatikana kila mahali katika Ulaya, Asia na Amerika: kando ya barabara, katika mashamba, nyika, kati ya misitu na katika maeneo mbalimbali ya magugu.

Na huko Japani, kwa mfano, burdock hupandwa kama mmea wa bustani na hutumiwa kupikia. Baada ya yote, burdock, ingawa inachukuliwa kuwa magugu katika nchi yetu, haiwezi kutumika tu kwa matibabu, lakini pia inaweza kuliwa.

Mizizi ya burdock hutumiwa kutengeneza supu, kaanga na kuoka, na kula kama mboga. Mizizi iliyokaushwa hutiwa unga ili kutengeneza cutlets na keki.

Mama yangu aliniambia kwamba baada ya vita, wakati wa njaa, ilitokea kwamba walikula tu vipande vya burdock, na ndivyo walivyonusurika.

Mali muhimu ya dawa

Burdock haina kifani mali ya dawa, ambayo ilijulikana katika nyakati za kale. Majani yote na mizizi ya burdock hutumiwa kwa madhumuni ya dawa.

Faida za majani ya burdock

Majani hayo yana mafuta ya polyester, ghala la vitamini C, ambayo ni mara sita zaidi ya limau, tannins, asidi, na kamasi.

Shukrani kwa vitu vyenye kazi, unaweza kupata athari ya diuretiki, kuongeza jasho, kupunguza maumivu, kurekebisha utendaji wa ini, kibofu cha nduru, viwango vya sukari, kupunguza cholesterol, kuondoa sumu na kurekebisha kimetaboliki. Mwisho unaonekana kuwa muhimu sana kwangu, kwa sababu bila hiyo, hakuna matibabu itasababisha matokeo yaliyohitajika.

Juisi kutoka kwa majani huua seli za saratani na hairuhusu mpya kukuza.

Majani ya Burdock huponya majeraha na uharibifu wowote kwa ngozi, kupunguza kuwasha na athari za mzio.

Ikiwa una viungo vidonda, basi ni muhimu sana kunywa juisi au infusion kutoka kwa majani ya burdock.

Burdock ina athari iliyo na maziwa, ni maarufu dawa salama, ambayo inaweza kutumika na mama wadogo baada ya kujifungua ikiwa wana maziwa kidogo. Unaweza kunywa infusion ya majani na decoction ya mizizi.

Kwa nini ni muhimu? mizizi ya burdock

Lakini mali kubwa ya manufaa hupatikana kwenye mizizi. Zina:

  • asidi ya palmitic na stearic
  • kamasi
  • squirrels
  • inulini
  • stigmasterol
  • sitosterol
  • vitu vichungu
  • vitamini na madini mbalimbali.

Kwa kuongeza, zina vyenye wanga na polysaccharides, ambayo inaweza pia kutumika kisukari mellitus.

Maandalizi yaliyotayarishwa kutoka kwa mizizi ya burdock yana athari nyingi:

  • diuretiki
  • jasho
  • choleretic
  • dawa za kutuliza maumivu
  • antipyretic
  • uponyaji wa jeraha
  • laxative kali
  • antiallergic
  • dawa ya kuua viini
  • antiseptic
  • antimicrobial.

Kuwachukua kunaboresha hali ya jumla, huongeza urination, normalizes hesabu za damu, wakati kuvimba kwa tumbo na koloni kutoweka, na maumivu huenda.

Je, burdock haitibu nini? Inaponya majeraha, hutibu eczema, magonjwa mengine ya ngozi, magonjwa ya figo, gastritis, colitis, rheumatism, kisukari, hemorrhoids na mengi zaidi. Decoction ya mizizi huimarisha nywele na hata husaidia kwa upara.

Soma ili kujifunza zaidi kuhusu kila kitu ambacho burdock huponya, jinsi ya kutumia majani na mizizi.

Kuvuna majani ya burdock na mizizi

Jinsi ya kuandaa majani ya burdock kwa msimu wa baridi labda hauitaji kuambiwa kwa muda mrefu, hii ndio njia ya kawaida, kama ilivyo kwa mimea mingine: hukusanywa haswa mnamo Mei au Juni (mpaka mmea unachanua), kukatwa na kuwekwa kwenye sufuria. safu nyembamba kwenye kivuli mahali penye hewa ya kutosha, zigeuke mara kwa mara, na baada ya kukausha, ziweke kwenye mifuko au mitungi. Wanaweza kuhifadhiwa kwa mwaka mmoja.

Majani yanaweza pia kugandishwa: kufanya hivyo, wanapaswa kuosha na kunyongwa ili maji ya maji na majani ya kavu. Kisha huwekwa kwa njia ya grinder ya nyama na kuwekwa kwenye vikombe vya plastiki, waliohifadhiwa, na kisha kuwekwa kwenye mfuko wa plastiki ili hakuna chochote kinachopuka. Kama inahitajika wakati wa baridi, unaweza kuchukua glasi kutoka freezer na kuandaa infusions.

Uvunaji wa mizizi kawaida hufanywa katika msimu wa joto mnamo Septemba - Oktoba au mapema katika chemchemi hata kabla ya majani kuonekana. Inaaminika kuwa ni wakati huu kwamba mali ya juu ya manufaa hujilimbikiza ndani yao. Ingawa waganga wa mitishamba wanasema kuwa unaweza kuchimba mizizi wakati mwingine, unapokutana na mmea huu, na ghafla hakutakuwa na fursa kama hiyo baadaye, kwa hali yoyote kutakuwa na faida.

Mizizi huchukuliwa kutoka kwa mmea mchanga wenye umri wa miaka moja hadi miwili. Wao husafishwa kabisa kwa udongo, kuosha, kisha kukatwa kwenye vipande vidogo vidogo, na ni bora kukata kando ya mizizi, hivyo hukauka haraka. Kavu kwa njia yoyote: kwenye kivuli chini ya dari au kwenye dryer. Mizizi ya burdock kavu inaweza kuhifadhiwa hadi miaka 5.

Matibabu na majani ya burdock

Mimea hutumiwa wote nje na ndani.

Je, majani ya burdock yanatibu nini:

  • majeraha ya muda mrefu yasiyo ya uponyaji
  • eczema na matatizo mengine ya ngozi
  • huchoma
  • vidonda vya kitanda
  • cholelithiasis
  • homa ya ini
  • dysbacteriosis
  • gout
  • ugonjwa wa baridi yabisi
  • maumivu ya kichwa
  • maumivu ya viungo
  • kuvimba kwa koo na pua
  • ufizi mbaya
  • kidonda cha duodenal
  • kila aina ya cysts na uvimbe
  • saratani ya tumbo

Kwa matatizo ya ngozi, majani yaliyochapwa hutiwa kwenye maeneo yaliyoathirika.

Ili kutibu vidonda, kuchoma, na vidonda vya kitanda, unaweza kusaga majani kupitia grinder ya nyama, itapunguza juisi na kuchanganya na majani yaliyoharibiwa. Utungaji huu hutumiwa kwa vidonda.

Kwa maumivu ya kichwa, tumia jani zima, ambalo limefungwa kwenye paji la uso.

Katika matukio yote ya kutumia karatasi, lazima itumike kwenye eneo la uchungu na upande wa shaggy (upande mbaya).

Juisi kutoka kwa majani ya burdock

Katika spring na majira ya joto Ni muhimu kunywa juisi kutoka kwa majani mapya ya burdock kwa magonjwa mengi hapo juu; inaweza hata kuponya saratani ya tumbo na oncology nyingine.

Juisi hupatikana kwa kusaga majani kupitia grinder ya nyama. Inaweza kuhifadhiwa kwa si zaidi ya siku 3 kwenye jokofu.

Juisi inachukuliwa kwa kozi, bila shaka, si mara kwa mara, kudumu si zaidi ya mwezi. Unapaswa kuanza kuchukua kwa kijiko mara moja kwa siku, hatua kwa hatua kuongeza idadi ya dozi hadi 3 kila siku mbili.

Infusion ya majani ya burdock

Ikiwa haiwezekani kuandaa juisi, kufanya infusion ya majani katika kipindi cha vuli-baridi, pia itakuwa na manufaa.

Unahitaji kuandaa infusion, sio decoction; haifai kuchemsha malighafi kwa muda mrefu, ili usipoteze mali zote za faida.

Majani yamevunjwa na kumwaga kwa maji ya moto kwa uwiano: kijiko 1 200 ml. maji. Acha kwa dakika 40 na unaweza kunywa kijiko kabla ya chakula.

Majani ya Burdock kwa maumivu ya pamoja

Hapa, kama ilivyo katika visa vingi kama hivyo, inahitajika kuishughulikia kwa ukamilifu.

Chukua jani la burdock, uikate vipande vipande na uomba tabaka mbili hadi nne kwenye maeneo yenye uchungu, salama na bandage. Burdock huchota kuvimba na hupunguza uvimbe.

Kwa kuongeza, chukua juisi au infusion kwa mdomo. Kunywa kinywaji hiki na utapata athari bora ya uponyaji.

Jinsi ya kutibu spurs kisigino na burdock

Chukua nyavu, zioshe ili ziondoe miiba, zikaushe kidogo na uzikate kwa kisu.

Weka nettle kwenye jani la burdock na ushikamishe kisigino na bandage. Acha compress kwa dakika 30 au zaidi - kwa muda mrefu kama unaweza kuisimamisha bila kusababisha kuchoma kwa nettle.

Je, mizizi ya burdock inatibu nini?

Burdock ina uwezo wa kupambana na shida zote za uchochezi, virusi na kuvu, husuluhisha uvimbe wa kila aina, hutibu saratani ya tumbo, huimarisha. mfumo wa kinga. Mizizi ya burdock ni nzuri kwa ini, inaboresha kazi yake.

Ni magonjwa gani ambayo mizizi ya burdock hutibu:

  • gout
  • magonjwa ya figo ya uchochezi
  • cholelithiasis
  • ugonjwa wa cirrhosis
  • urolithiasis
  • ugonjwa wa tumbo
  • colitis
  • dysbacteriosis
  • kisukari
  • riketi
  • hemorrhoids
  • ugonjwa wa baridi yabisi
  • ukurutu
  • majipu
  • matatizo ya uzazi
  • magonjwa ya kibofu
  • magonjwa ya oncological.

Mizizi ya burdock hutumiwa kwa kupoteza uzito, kwa sababu uzito kupita kiasi inayohusishwa kimsingi na ukiukaji kimetaboliki, ambayo inaweza kurejesha ulaji wa tincture ya mizizi ya burdock.

Kwa matibabu, jitayarisha decoction au tincture ya pombe. Pia hufanya tincture ya mafuta, ambayo hutumiwa nje.

Jinsi ya kuandaa decoction ya mizizi

Kijiko cha malighafi iliyoandaliwa hutiwa na maji ya moto kwa kiasi cha 250 ml, kuchemshwa kwa dakika 30 juu ya moto mdogo, kuchochea. Kisha chuja baada ya dakika 10.

Chukua glasi nusu kwa mdomo mara 2-3 kwa siku kabla ya milo.

Kutibu magonjwa ya ngozi, lotions hufanywa kutoka kwa decoction.

Tincture ya mizizi ya burdock

Ili kuandaa tincture, tumia vodka yenye ubora wa juu, chukua nusu lita ya vodka kwa vijiko 3 vya mizizi, kuondoka kwa siku 14, chujio, chukua kijiko.

Mizizi ya Burdock pia huingizwa na konda, mafuta yasiyosafishwa (alizeti, mizeituni, almond).

Inatumika kulainisha majeraha, vipele mbalimbali vya ngozi, nyufa, kutibu ufizi, kutengeneza tamponi na kutibu bawasiri.

Vijiko 3 vya mizizi iliyokatwa lazima hutiwa ndani ya 500 g ya mafuta. Mizizi mbichi haifai, inaweza kuchachuka. Ni bora kusisitiza kwa siku 21 mahali pa giza, na kutikisa jar na mizizi kila siku. Lakini ikiwa unahitaji haraka, basi unaweza kuitumia baada ya siku 10. Hakuna haja kubwa ya kuchuja tincture.

Burdock ni mmea wa kila miaka miwili unaowakilisha familia ya Asteraceae (Asteraceae). Majina ya kawaida ya burdock - burdock, burdock (burdock), babu, mpenzi wa mbwa, kuchelewa. Jina la jenasi la Kilatini - Artium- inarudi kwenye kukopa kutoka kwa lugha ya Kigiriki na inatafsiriwa kama " dubu».

Aina

Botania ya kisasa imegundua aina 19 za burdock, ambazo zinazojulikana zaidi ni:

  1. 1 Burdock- eneo linalokua ni kubwa sana, ikijumuisha Ulaya, Asia, bara la Afrika, Mashariki ya Mbali na India. Aina hiyo pia inajulikana kama "burdock". Chanzo cha malighafi ya dawa, mmea wa asali unaotumika katika kupikia na uzalishaji wa viwandani.
  2. 2 Burdock ndogo- hukua Ulaya na mikoa hiyo ya Asia ya Magharibi yenye sifa ya hali ya hewa ya joto.
  3. 3 Kuhisi burdock (cobwebby)- hupatikana Ulaya, Siberia, Asia ya Kati, Uchina. Inahusu mimea inayoliwa. Mafuta yaliyotokana na mizizi hutumiwa katika cosmetology. Inaunda mahuluti bila shida ikiwa inakua karibu na aina nyingine.

Burdock kubwa - umri wa miaka miwili mmea wa herbaceous, urefu kutoka cm 60 hadi 1 m na juu. Mzizi wa mmea ni mrefu, wenye nyama, fusiform, hadi urefu wa 0.5 m. Shina zimesimama, zimepigwa, zina pubescent sana - sufu, cobwebby, matawi katika sehemu ya juu. Mpangilio wa majani ni mbadala, majani ya basal ni makubwa sana, yale ya juu ni ndogo sana, ya ovate au ya moyo, ya kijani hapo juu, kijivu kilihisi chini. Maua ya Lilac-zambarau hukusanywa katika vikapu vya spherical. Burdock blooms kuanzia Julai hadi Septemba. Matunda ya achenes huiva mnamo Septemba-Oktoba.

Burdock ni mmea wa magugu ulioenea. Inakua katika nyika, kando ya barabara, katika bustani za mboga, juu ya kingo za mito, katika mashamba, karibu na makazi ya makazi, katika maeneo yenye uchafu, katika maeneo yenye unyevu wa juu (katika maeneo ya mafuriko, kando ya chini ya mihimili), karibu na ua. Wakati mwingine huunda vichaka vidogo, mara nyingi zaidi hukua katika vikundi vidogo au vielelezo moja.

Hali ya kukua

Burdock huzaa kwa tija kwa mbegu. Mbegu hupandwa katika vuli au chemchemi; maeneo yenye udongo ambayo haifai kwa kupanda mimea mingine yanafaa kwa kupanda. Mmea hauna adabu kabisa na hauitaji utunzaji.

Katika mwaka wa kwanza, majani ya basal tu huunda kwenye burdock, na mwaka wa pili mmea huunda shina, kipindi cha maua huanza, na kwa kukamilika kwa kukomaa kwa matunda, burdock hufa.

Mizizi ya mimea ya mwaka wa kwanza wa kilimo huvunwa katika vuli, na ya mwaka wa pili - katika chemchemi. Mizizi iliyochimbwa hutolewa kutoka kwa mchanga, sehemu ya juu ya ardhi na mizizi nyembamba hukatwa. Mizizi minene iliyotenganishwa huoshwa kabisa ndani maji baridi na uondoe gome kwa kisu. Mizizi ya burdock imekaushwa katika hewa ya wazi, chini ya malazi, kuenea kwa safu nyembamba kwenye burlap au karatasi.

Majani hukusanywa mwezi wa Julai-Agosti na kukaushwa katika maeneo yenye kivuli katika rasimu. Mbegu huvunwa zinapoiva. Maisha ya rafu ya malighafi kutoka kwa mizizi ni miaka 5, majani - mwaka, mbegu - hadi miaka 3.

Mzunguko wa nguvu

Mizizi ya burdock ni chakula cha mabuu ya hop borer. Nondo na vipepeo pia hula burdock.

Mali ya manufaa ya burdock

Muundo wa kemikali na uwepo wa vitu muhimu:

Dutu kuu (mg/100 g): Mzizi mbichi: Mizizi ya kuchemsha bila chumvi:
Maji 80,09 75,64
Squirrels 1,53 2,09
Mafuta 0,15 0,14
Wanga 17,34 21,15
Fiber ya chakula 3,3 1,8
Kalori (Kcal) 72 88
Madini
Potasiamu 308 360
Fosforasi 51 93
Calcium 41 49
Magnesiamu 38 39
Sodiamu 5 4
Chuma 0,8 0,77
Zinki 0,33 0,38
Vitamini
Vitamini C 3 2,6
Vitamini E 0,38 0,46
Vitamini B3 0,3 0,32
Vitamini B6 0,24 0,279
Vitamini B2 0,03 0,058
Vitamini B1 0,01 0,039
Vitamini B9 23 mcg 20 mcg
Vitamini K 1.6 mcg 2 mcg

Ni nini hasa kinatumika na kwa namna gani

Mizizi, majani na mbegu za burdock hutumiwa kwa madhumuni ya dawa. Decoctions na infusions ni tayari kulingana na mizizi. Mzizi hutumiwa safi na kwa fomu dondoo la kioevu. KATIKA mapishi ya dawa Poda ya mizizi ya burdock hutumiwa. Ikiingizwa na mafuta ya mzeituni au almond, mzizi wa mmea hutumiwa kama "mafuta ya burdock" maarufu. Mzizi umejumuishwa katika marashi na tinctures, chai ya dawa. Majani ya Burdock hutumiwa katika compresses, lotions, na kuandaa decoction. Juisi Safi burdock hutumiwa magonjwa mbalimbali ngozi. Mizizi safi ya burdock hutumiwa katika tiba ya homeopathy.


Mali ya dawa ya burdock

Mizizi kubwa ya burdock ina mafuta ya burdan 0.17%, inulini 45%, protini 12.5%, vitu vya antibacterial (sehemu za polyacetylene), nitrate ya potasiamu, sterols (sitosterol, stigmasterol), asidi (palmitic na stearic), tannins. Mbegu za Burdock zina arctin ya glycoside, majani yana tannins, mucilage na mafuta muhimu.

Katika uundaji wa mitishamba, burdock imewekwa kwa rheumatism sugu, magonjwa ya ngozi (eczema, ngozi kuwasha, kupoteza nywele kutokana na seborrhea).

Maandalizi ya mizizi ya Burdock yana mali ya diuretic, choleretic, diaphoretic na disinfectant; kuchochea uundaji wa enzymes ya proteolytic na kuharakisha kazi ya kutengeneza insulini ya kongosho; kukuza ukuaji wa glycogen kwenye ini, kuwa na athari ya faida kwenye kimetaboliki. Decoction ya mizizi ya burdock imewekwa kwa mdomo kwa magonjwa ya kimetaboliki (gout, rheumatism ya articular, figo na mawe kwenye nyongo, kisukari); kwa magonjwa ya ngozi (upele wa ngozi na suppuration kutokana na scrofulosis, majipu, acne); kwa gastritis na kidonda cha peptic tumbo, kwa kuvimbiwa kwa muda mrefu, hemorrhoids, edema, rickets na kuchelewa kwa hedhi. Poda ya mizizi ya burdock inachukuliwa kwa mdomo kwa gout. Burdock ni sehemu ya chai ya diaphoretic. Infusion ya majani ya burdock imelewa wakati shughuli za kazi za tumbo zinavunjwa na wakati wa homa, na infusion ya matunda ya burdock imelewa kwa kuvimbiwa. Majani ya vijana yana mali ya antibacterial. Juisi kutoka kwa majani na maua, pamoja na infusion ya maji kutoka kwa maua, hutumiwa katika dawa za jadi kutibu majeraha na saratani ya ngozi.

Matumizi ya burdock katika dawa rasmi

Miongoni mwa maandalizi ya dawa yaliyoundwa kwa msingi wa mmea: mafuta ya burdock, mizizi kavu ya burdock kwa ajili ya maandalizi. ada za uponyaji, dondoo la mizizi ya burdock.


Matumizi ya burdock katika dawa za watu

  • Kama diuretic, diaphoretic, choleretic kikali na kuongeza kimetaboliki na kuondoa sumu kutoka kwa mwili, decoction ni muhimu: mimina kijiko cha nusu cha mizizi ya burdock iliyokandamizwa ndani ya 200 ml ya maji. Chemsha juu ya moto mdogo kwa dakika 10, wacha uinuke kwa masaa mawili. Chukua 100 ml kwa sips ndogo mara 2-3 kwa siku.
  • Kwa ugonjwa wa kisukari mellitus, kijiko cha mchanganyiko wa mizizi ya burdock iliyokandamizwa, maganda ya maharagwe, majani ya blueberry na walnut(kwa sehemu sawa) kusisitiza katika 250 ml ya maji, chemsha kwa dakika 5, na kuchukua baada ya chakula kwa masaa 24, kunywa glasi 5 hadi 6 kwa siku.
  • Kwa gout, vidonda vya tumbo, shida ya kimetaboliki, kuwasha kwa mwili, mimina glasi ya maji kutoka kwa mchanganyiko wa mizizi ya burdock, rhizomes ya nyasi ya ngano, nyasi za kamba, mimea ya haraka na tricolor violet kwenye glasi ya maji, chemsha kwa robo ya saa. hadi glasi 3 kwa siku (ya kwanza kuchukuliwa kwenye tumbo tupu).
  • Kwa eczema na rheumatism, chukua decoction kwa mdomo, ambayo imeandaliwa kutoka kwa mchanganyiko wa mizizi ya burdock na elecampane (kwa idadi sawa), wakati huo huo ukitumia marashi; bafu ya dawa na compresses ya joto kwenye maeneo yaliyoathirika ya mwili.
  • Katika kuvimbiwa kwa muda mrefu tumia infusion ya mbegu za burdock: mimina 20 g ya mbegu katika 200 ml ya maji ya moto, basi iwe pombe kwa dakika 60, chukua vijiko 1-2 hadi mara 4 kwa siku.
  • Kwa dermatoses, psoriasis, neurodermatitis, urticaria, seborrhea; chunusi vulgaris Wanapendekeza decoction: Vijiko 2 vya mizizi iliyovunjika kwa 500 ml ya maji. Chukua glasi nusu mara nne kwa siku kabla ya milo.
  • Katika dawa ya watu, decoction ya majani ya burdock hunywa kama chai kwa tumors mbaya, magonjwa ya ini, jipu, majeraha na warts.
  • Kwa mzio, changanya kijiko cha viuno vya rose, mizizi ya dandelion iliyovunjika na mizizi ya burdock. Mimina kijiko cha mchanganyiko huu katika glasi ya maji ya moto na joto katika umwagaji wa maji kwa robo ya saa. Hebu mchuzi wa baridi na shida. Kunywa glasi 0.3 mara tatu kwa siku.
  • Kwa pumu, jitayarisha mchanganyiko wa vijiko 4 vya majani ya burdock, vijiko 4 vya majani ya aspen na kijiko cha sindano za fir. Mimina mkusanyiko ndani ya 200 ml ya maji yaliyopozwa ya moto, ongeza kijiko cha nusu cha soda na uacha infusion kwa siku 6 mahali pa giza, baridi. Baada ya hayo, futa infusion na kunywa kijiko mara moja kwa siku.
  • Kwa rheumatism, kichocheo kilichopendekezwa ni: changanya glasi nusu ya juisi ya burdock na asali ya linden. Acha kwa wiki mahali pa giza, baridi. Kunywa kijiko mara tatu kwa siku kabla ya chakula.

  • Kwa radiculitis, weka majani 6-9 ya burdock kwenye kitambaa safi, bonyeza juu na chombo kikali sana. maji ya moto. Weka majani chini ya vyombo vya habari vya moto kwa muda wa dakika 5. Wakati juisi ya kahawia inapoanza kutolewa kutoka kwa burdock, majani yanapaswa kutumika kwa eneo lililoathirika la mwili. Funika compress kwa ukali na karatasi na kitambaa cha sufu na uondoke kwa masaa 2-3.
  • Kwa kupoteza nywele, utaratibu ufuatao ni muhimu: mimina vijiko 2 vya mizizi ya burdock ndani ya 200 ml ya maji ya moto na joto katika umwagaji wa maji kwa muda wa dakika 10. Kisha baridi mchuzi na shida. Ongeza 100 ml ya juisi ya vitunguu na vijiko 3 vya vodka. Piga mchanganyiko huu kwenye mizizi ya nywele mara kadhaa kwa wiki saa moja au mbili kabla ya kuosha na shampoo.
  • Kwa rheumatism, arthritis, vidonda, lichen, eczema, kuongeza kwa kuoga mchanganyiko wa mchanganyiko wa mizizi ya burdock, nyasi ya heather, mizizi ya nettle, mimea ya rosemary ya mwitu, mimea ya tartar na majani ya lingonberry.
  • Kwa kupoteza nywele na dandruff, safisha nywele zako mara mbili kwa wiki na decoction ya mizizi ya burdock na maua ya calendula kwa uwiano wa 2: 1 (wachache kwa lita moja ya maji). Au tumia decoction: kwa lita moja ya maji, mchanganyiko wa mizizi ya burdock, nyasi ya heather na nettle (vijiko 2 kila moja) na kijiko kimoja cha mbegu za hop.
  • Mafuta ya Burdock kwa ajili ya matibabu ya magonjwa ya ngozi, seborrhea: mkusanyiko kutoka mizizi safi burdock, gome la mwaloni, majani ya walnut na maua ya calendula (2: 1: 1: 1) huunganishwa na glasi ya alizeti, almond au mafuta ya mzeituni, kupika kwa robo ya saa juu ya moto mdogo, funika na kifuniko na uondoke mahali pa joto kwa usiku mmoja. Asubuhi, futa mchuzi wa mafuta. Mafuta yanayotokana hutumiwa kwa maeneo yaliyoathirika. Mafuta haya hutumiwa kutibu kuchoma na rheumatism ya zamani.
  • Kwa erysipelas, majani madogo ya burdock hutiwa na cream ya sour na kutumika kwa maeneo yaliyoathirika.
  • Kwa dandruff, weka mizizi ya burdock kwenye sufuria, ongeza maji na chemsha juu ya moto mdogo. Kupika mpaka mizizi ni laini sana. Kisha chuja na baridi mchuzi. Omba decoction hii kwenye mizizi ya nywele zako kila siku.
  • Tincture ya mizizi ya Burdock imeandaliwa na vodka yenye nguvu (kwa uwiano wa 1:10). Tincture ya mizizi katika vodka hutumiwa kulainisha maeneo ya mwili yaliyoathiriwa na upara wa mviringo au wa kiota na rosasia (kuvimba kwa tezi za sebaceous).
  • Majani safi ya burdock yaliyoharibiwa (yaliyovunjwa) hutumiwa kwa majeraha, tumors ngumu, na nodes za gouty.

Mafuta ya Burdock (kulingana na mizizi): Kusisitiza 40 g ya mizizi safi iliyovunjika katika kioo cha nusu ya mafuta ya mboga kwa masaa 24, kisha chemsha kwa robo ya saa. Mafuta huponya kuchoma, vidonda na majeraha vizuri.

Kichocheo mafuta ya burdock: Osha 75 g ya majani safi ya burdock, kata na kuongeza glasi ya mafuta ya mboga, basi iwe pombe kwa siku, kisha chemsha kwa robo ya saa na shida. Paka kwenye ngozi ya kichwa dakika 60 kabla ya kuosha. Utaratibu huu husaidia kuimarisha nywele.


Matumizi ya burdock katika dawa za mashariki

Dawa ya kale ya Kichina ilitumia mbegu za burdock (" niupangji") katika matibabu ya homa, mafua na kikohozi, arthritis, anorexia na matatizo mbalimbali njia ya utumbo. Huko Uchina, mbegu za burdock na sehemu zote safi za mmea pia zilimezwa kama diuretiki kwa mkusanyiko wa maji kwenye tishu.

Burdock katika utafiti wa kisayansi

Katika kitabu cha mitishamba (1653) cha N. Culpeper wa Uingereza inasemwa kuhusu burdock: "Majani ya burdock hutibu vidonda na kuvimba kwenye ngozi. Utungaji wa kiasi kidogo cha mizizi ya burdock na mbegu za pine (karanga) husaidia kwa hemoptysis na mchakato wa purulent katika bronchi na mapafu. Maumivu katika tendons iliyoharibiwa yanaweza kuondolewa kwa kutumia majani ya burdock. Juisi kutoka kwa majani ya burdock iliyochanganywa na divai hutumiwa kwa kuumwa na nyoka. Mizizi ya burdock, iliyovunjwa na kuchanganywa na chumvi kidogo, hutumiwa nje kwa kuumwa. mbwa wazimu. Juisi ya burdock pamoja na asali hufanya kama diuretiki na hupunguza hisia za uchungu V kibofu cha mkojo. Kuingizwa kwa divai ya mbegu ya burdock ni muhimu kwa sciatica. Kuungua hutibiwa kwa losheni kutoka kwa majani ya burdock yaliyopondwa na nyeupe yai."

Maelekezo mengi kulingana na burdock yalikusanywa na kutumika kikamilifu na mtaalam maarufu wa mimea wa Soviet kutoka Irkutsk, Elena Vasilyevna Lokhe, ambaye alitoa mchango mkubwa katika mfumo wa utafiti juu ya mali ya dawa ya mmea.

Mali ya kifamasia burdock kubwa ilisomwa na Y.S. Chan, L.N. Cheng, J.H. Wu et al.

Kazi ya I. J. Karomatova, R. A. Nurmukhamedova, na M. N. Badriddinova imejitolea kwa matarajio ya tiba za mitishamba kulingana na burdock.

Kusudi utafiti wa kisayansi Fedoseeva L.M., Knaub N.N. na Seligeyeva T.G. ni uchambuzi wa histochemical wa majani na mizizi ya burdock.

Madhara ya matibabu ya dondoo ya mafuta kutoka mizizi ya burdock yalichambuliwa katika kazi ya A. G. Bekkuzhin na A. K. Berdgaleeva.

Wanasayansi wanatabiri jukumu muhimu kwa maandalizi ya burdock katika siku zijazo katika matibabu ya saratani. Kwa mfano, athari ya antitumor ya vitu vilivyotumika kwa biolojia zilizomo kwenye mizizi ya burdock imeelezewa katika tasnifu ya R. S. Boev.


Burdock katika kupikia

Saladi kutoka kwa majani madogo ya burdock ni sehemu ya chakula cha matibabu na prophylactic. Mizizi mchanga ya burdock, iliyooka au kukaanga, hutumiwa kama mbadala wa viazi. Mizizi iliyokaushwa, iliyokatwa vipande vidogo na kuoka katika tanuri, pia ni mbadala bora ya kahawa. Jamu nene, kama jeli ya hue nzuri ya manjano-kijani imetengenezwa kutoka kwa mizizi ya burdock.

Saladi na majani ya burdock

Ingiza majani ya burdock kwenye maji yanayochemka kwa dakika 1-2, kisha kavu kwenye kitambaa au kitambaa, ukate laini, ongeza vitunguu vya kijani vilivyokatwa, chumvi, horseradish iliyokunwa na msimu na cream. Kwa 150 g ya majani ya burdock, chukua 50 g ya vitunguu ya kijani, 30 g ya horseradish, 20 g ya cream na chumvi kwa ladha.

Supu ya Burdock

Viungo: 100 g mizizi ya burdock, robo ya vitunguu, vipande 2 vya bakoni, kikundi cha parsley safi, vijiko viwili vya mafuta ya mboga, 0.5 l ya maji, mchemraba 1 wa bouillon, chumvi na pilipili ili kuonja.

Osha na osha mizizi ya burdock, kata vipande vipande na loweka ndani ya maji. Kata vitunguu vizuri, ukate Bacon, ukate parsley. Joto mafuta katika sufuria ya kukata, kaanga bakoni na vitunguu, ongeza mizizi ya burdock iliyokatwa, na simmer kila kitu juu ya moto mdogo. Mimina ndani ya maji, ongeza mchemraba wa bouillon, na upike supu hadi mzizi wa burdock upungue. Chumvi na pilipili. Kutumikia na mimea iliyokatwa.

Sandwichi na burdock

Ili kuandaa appetizer, utahitaji: majani 2 ya burdock, kijiko cha jibini la chini la mafuta, karoti, vitunguu, buds 5 za maua ya dandelion, vijiko 2 vya kefir, jibini kidogo iliyokatwa.

Osha majani machanga ya burdock na ukate nadhifu, hata mraba au pembetatu. Jitayarisha kujaza: changanya jibini la Cottage na karoti mbichi iliyokatwa, vitunguu, ongeza jibini iliyokunwa, kefir, changanya.

Weka mchanganyiko wa sandwich kwenye majani ya burdock na kupamba na maua ya dandelion.


Bia iliyotengenezwa na burdock na dandelion

Mapishi ya asili Kinywaji hicho, ambacho kimekuwa cha kitamaduni na maarufu, kiligunduliwa huko Uingereza huko nyuma katika Zama za Kati.

Ili kuandaa bia hii (Dandelion na Burdock bia) utahitaji: 150 g ya mizizi ya burdock, 50 g ya mizizi ya dandelion, 0.5 kg ya sukari, vijiko 2 vya molasses, juisi ya limao moja, chachu ya bia (mfuko mmoja), lita 4.5. ya maji. Osha na osha mizizi ya burdock na dandelion, kata vipande nyembamba na chemsha kwa nusu ya maji yanayohitajika kwa mapishi kwa dakika 30. Ondoa kutoka kwa moto, ongeza kiasi kilichobaki cha maji (baridi), sukari, molasses na maji ya limao, na koroga hadi sukari itafutwa kabisa. Chuja kwenye chombo cha fermentation, funika na kifuniko. Wakati kioevu kilichopozwa kwa joto la chumba, ongeza chachu ya bia na uondoke kwa wiki. Kisha mimina ndani ya chupa maalum na uhifadhi kwa wiki nyingine. Baada ya hayo, kinywaji kiko tayari. Hifadhi bia ya mitishamba kwenye jokofu.

Chips za mizizi ya burdock

Ili kuandaa chips hizi utahitaji: mizizi kadhaa kubwa ya burdock, mafuta ya mizeituni, chumvi bahari. Osha mizizi, peel na ukate vipande nyembamba. Futa mizizi na mafuta kidogo ya mafuta na chumvi ili kuonja. Preheat tanuri hadi 220 0. Weka vipande kwenye sufuria ya kukausha iliyowekwa na karatasi ya kuoka. Oka chips kwa muda wa dakika 10 hadi rangi ya kahawia nyepesi, kisha pindua na uoka upande wa pili wa vipande. Ongeza chumvi ikiwa ni lazima.

Vidakuzi vya karoti na asali iliyoingizwa na mizizi ya burdock

Kwa unga utahitaji: kikombe unga wa ngano, kijiko cha poda ya kuoka, kijiko cha robo ya chumvi, 100 g ya siagi, yolk moja, kikombe cha nusu cha asali kilichowekwa na mizizi ya burdock, ¾ kikombe cha karoti iliyokunwa (chukua mboga mbili za mizizi ya kati), kikombe cha nusu cha oatmeal, kikombe cha nusu cha zabibu nyepesi, vikombe 3\4 vya walnuts.

Kwa cream: 120 g cream jibini, 100 g siagi, vikombe 1.5 vya sukari ya unga.

Kuandaa asali iliyoingizwa na mizizi ya burdock: kijiko cha mizizi kavu ya burdock, chini ya unga, 160 g ya asali. Kuandaa asali mapema kwa kuchanganya na unga wa mizizi ya burdock. Acha pombe ya asali kwa siku 5-10. Weka asali mahali pa joto, giza, na kuchochea mara kwa mara.

Kwa unga, chagua unga, kuchanganya na unga wa kuoka na chumvi. Piga siagi, hatua kwa hatua kuongeza yai ya yai, asali iliyoandaliwa na karoti iliyokunwa. Kuchanganya unga na mchanganyiko wa siagi-yai, oatmeal, karanga na zabibu. Preheat tanuri hadi 180 0 na kijiko cha unga ndani ya sufuria ya kukausha iliyofunikwa na karatasi ya kuoka, na kutengeneza biskuti za mkate wa tangawizi tambarare. Oka biskuti kwa muda wa dakika 15 hadi hudhurungi ya dhahabu, ukiangalia utayari. Wakati vidakuzi vimepozwa kabisa, kupamba na cream (kuwapiga cream jibini, siagi na sukari ya unga, na kuongeza tone la dondoo vanilla). Ili kuruhusu cream kuwa ngumu, kuondoka cookies kwenye jokofu kwa muda.


Matumizi ya burdock katika cosmetology

Nywele burdock

Ili kuimarisha mizizi ya nywele, tumia decoction: Vijiko 2 vya mizizi ya burdock hutiwa ndani ya 200 ml ya maji ya moto, kisha huwaka katika umwagaji wa maji kwa karibu robo ya saa. Chuja mchuzi uliopozwa na kusugua kwenye mizizi ya kichwa na nywele baada ya kuosha na shampoo.

Nywele suuza na burdock: mchanganyiko wa rhizomes bwawa la calamus, mizizi kubwa ya burdock, maua ya marigold ya dawa na mbegu za kawaida za hop (kijiko cha kila mimea) kumwaga lita moja ya maji ya moto. Joto katika umwagaji wa maji kwa robo ya saa. Acha mchuzi uchemke na baridi. Chuja na suuza nywele baada ya kuosha.

Nzuri kwa nywele na mapishi ijayo: changanya kijiko cha mizizi ya burdock, majani makubwa ya mmea, mimea ya mint, wort St John na nettle ya kuumwa. Chukua vijiko 3 vya mchanganyiko huu, mimina lita moja maji ya moto, joto katika umwagaji wa maji kwa robo ya saa. Poza mchuzi, chuja na utumie kama suuza nywele.

Inaimarisha na hufanya zaidi nywele zenye afya Kutumia decoction hii: changanya mizizi ya burdock iliyovunjika na rhizomes ya calamus katika sehemu sawa. Vijiko 6 vya mchanganyiko huu hutiwa ndani ya lita moja ya maji na kuchemshwa kwa robo ya saa. Kisha kupenyeza mahali pa joto. Kusugua decoction ndani ya kichwa hadi mara 3 kwa wiki.

Kuimarisha mask ya burdock kwa nywele: changanya sehemu moja ya cognac, sehemu 4 za juisi ya vitunguu iliyochujwa na sehemu 6 za decoction ya mizizi ya burdock. Kusaga misa nzima vizuri. Paka kichwani, kisha funga kitambaa ili kuweka joto. Baada ya masaa 2, safisha mask.

Burdock kwa ngozi

Katika ngozi ya mafuta Wanapendekeza infusion ya kijiko cha mizizi safi ya burdock iliyovunjika na 200 ml ya maji ya moto. Acha infusion isimame kwa nusu saa, kisha shida. Loweka kitambaa safi au chachi kwenye infusion na uitumie kwa ngozi iliyosafishwa ya uso kwa dakika 10.

Decoction husaidia kwa acne: kuandaa mchanganyiko wa mizizi ya burdock na wort St John (kijiko kila). Mimina mkusanyiko katika 200 ml ya maji ya moto na joto katika umwagaji wa maji kwa robo ya saa. Cool mchuzi, shida, na kuifuta kwenye ngozi iliyoathiriwa na acne.


Matumizi mengine

Ili kuondokana na panya, hutumia burdock burdock. Wametawanyika karibu na mashimo ya panya yanayoshukiwa. Burdock hushikamana na ngozi ya panya, husababisha kuwasha, kuwasha na kuivunja moyo kutoka kwa makazi yake.

Mafuta ya Burdock yamepata matumizi katika tasnia: katika utengenezaji wa sabuni, utengenezaji wa mafuta ya kukausha na karatasi ya kufunika, na katika uendeshaji wa vifaa vya gyroscopic.

Ili kupambana na wadudu wa mazao ya kilimo (kabichi nyeupe viwavi, minyoo, nondo), infusion hutumiwa: kujaza ndoo ya nusu ya majani ya burdock yaliyokatwa juu na maji. Acha kwa angalau siku 3. Kisha chuja na kunyunyizia mazao ya bustani na mboga.

Kwa magonjwa ya ngozi katika wanyama wa kipenzi na ng'ombe, tumia decoction (sehemu moja ya mizizi ya burdock hadi sehemu 10 za maji), ambayo hutumiwa kuosha wanyama.

  • Hadi mwanzoni mwa karne ya 19, burdock haikuorodheshwa kati ya wawakilishi wa mimea ya Ulaya Magharibi. Mbegu za Burdock zililetwa katika eneo la Ulaya Magharibi na wapanda farasi wa Kirusi baada ya kuanguka kwa jeshi la Napoleon.
  • Huko Japan, burdock hupandwa kama mboga ya kawaida na hupandwa kwa wingi katika bustani. Katika nchi hii inajulikana kama "gobo".
  • Ishara ya burdock inahusishwa na mali ya ajabu mimea inaweza kuchukua mizizi katika udongo wowote na kukua katika hali yoyote: inaashiria uhai, uvumilivu, uvumilivu na upinzani kwa hali. Katika mila ya watu wa mdomo, kuna methali na maneno yanayofaa ambayo maua ya burdock yana maana thabiti ya uvumilivu, uingilivu, utii: "imeshikamana kama burdock," "furaha kama burdock," nk.

  • Kifunga maarufu cha Velcro kiligunduliwa katikati ya karne ya 20 na Uswisi J. de Mestral shukrani kwa mbegu za burdock. Mhandisi Mestral alikuwa akitazama magugu ambayo yalikuwa yameshikamana na manyoya ya mbwa wake baada ya kutembea, na kanuni ya muundo wa burdock yenye ustahimilivu "Velcro" ilimsukuma kwenye uvumbuzi.
  • Katika historia ya uchoraji, mmea unaonyeshwa kwenye turubai "Burdocks" na I. I. Shishkin. Na katika fasihi, moja ya kazi maarufu, ambapo vichaka vya burdock ni shujaa halisi wa hadithi, ni hadithi ya hadithi ya G. K. Andersen "Familia yenye Furaha". Ndani yake, mwandishi alisema yafuatayo kuhusu burdock: "Zaidi jani kubwa katika mkoa wetu, bila shaka, jani la burdock. Ikiwa utaiweka kwenye tumbo lako, kuna aproni yako; ukiiweka juu ya kichwa chako wakati wa mvua, ni mwavuli!
  • Unajimu hutoa mapendekezo yafuatayo kwa ajili ya maandalizi ya malighafi ya burdock ya dawa: majani yanapigwa katika awamu ya kwanza ya Mwezi, wakati jua liko katika siku kumi za kwanza za Libra (Septemba 22 - Oktoba 1), kutoka jua hadi mchana. Mizizi huchimbwa katika awamu ya tatu ya Mwezi wakati wa machweo. Burdock inahusishwa na nishati ya Jupiter na Saturn.
  • Yote kuhusu mali ya burdock. Kichocheo cha balm ya burdock iliyotengenezwa na cognac na asali.

    Vyanzo vya habari

  1. Wikipedia, makala "Burdock"
  2. Kitabu cha Herbalist/Comp. V.V. Onishchenko. - Kh.: Folio, 2006. - 350 p. - (Ulimwengu wa Hobbies).
  3. Mamchur F. I., Gladun Ya. D. Mimea ya dawa juu njama ya kibinafsi. - K. Mavuno, 1985. - 112 p., mgonjwa.
  4. Mwongozo juu ya maandalizi ya mimea ya dawa / D. S. Ivashin, Z. F. Katina, I. Z. Rybachuk et al. - 6th ed., isp. na ziada - K.: Mavuno, 1989. - 288 p.: mgonjwa.
  5. Burdock, mizizi, mbichi,
  6. Karkhut V.V. Hai Pharmacy - K. Afya, 1992. - 312 p., mgonjwa., 2, arc. mgonjwa.
  7. Mimea ya dawa: kitabu cha kumbukumbu cha encyclopedic/ mh. A. M. Grodzinsky. - K.: Olympus, 1992. - 544 p.: mgonjwa.
  8. Karkhut V.V. Madawa karibu nasi. - K.: Afya, 1993. - 232 p.

Burdock (burdock) ni mmea wa familia ya Asteraceae. Mzizi ni umbo la spindle, nene, matawi, hukua kina cha m 15. Shina ni nguvu sana, inaonekana katika mwaka wa 2 wa maisha, kufikia urefu wa m 3. Majani ni makubwa. Maua ni lilac-zambarau, ndogo, zilizokusanywa katika vikapu vidogo. Matunda ni achenes ndogo ambayo huiva mnamo Agosti. Katika makala hii tutaangalia ambapo burdock inakua, mali ya dawa na contraindications kwa matumizi ya mmea, nk.

Maeneo ya ukuaji na aina

Kuna aina 11 za burdock kwa jumla. Makazi yake ni pamoja na Asia na Ulaya, pamoja na Visiwa vya Uingereza na Japan. Katika Amerika, mali ya dawa ambayo itaelezwa katika makala hapa chini, inapendelea udongo wenye rutuba. Mimea hii ililetwa Ulaya wakati wa Vita vya 1812 na askari wa Kirusi. Katika nchi yetu hutokea mara nyingi kabisa udongo nzito, inaweza pia kutengeneza vichaka kando ya barabara, kingo za hifadhi, kwenye mifereji ya maji, na kwenye madampo ya takataka. Aina fulani hutumiwa kwa madhumuni ya kiuchumi.

Mizizi ya Burdock: mali ya dawa, matumizi

Burdock ni moja ya mimea inayotumiwa kikamilifu katika dawa za watu. Kimsingi, mizizi yake ina mali ya uponyaji, lakini majani na matunda pia hutumiwa. Majani hukusanywa katika msimu wa joto, wakati mizizi huvunwa katika msimu wa joto. Lakini ikiwa mmea ni zaidi ya miaka 2, basi unaweza kukusanya mizizi mwishoni mwa spring. Matumizi ya burdock ni kutokana na kuwepo kwa mbalimbali vitu muhimu, kati ya hizo:

Mali ya dawa ya burdock na mapishi ya dawa za jadi

Sifa ya uponyaji ya mizizi ya mmea imejulikana kwa muda mrefu. Mzizi una diaphoretic, choleretic, laxative kali, diuretic, analgesic na madhara ya kupinga uchochezi. Pia huchochea kongosho, husafisha matumbo, na ina athari nzuri hali ya jumla ngozi. Mizizi ya Burdock ni disinfectant bora na antiseptic, huondoa kuwasha na mizio, huharibu vijidudu.

Kulingana na hayo wanazalisha dawa, ambayo hutumiwa kwa majeraha, kisukari na kuvimba. Inulini, ambayo hupatikana kwa wingi kwenye mmea, hurekebisha idadi ya leukocytes katika damu, inaboresha kimetaboliki, huharakisha ukuaji wa nywele, na pia inazuia uwekaji wa chumvi na malezi ya mawe kwenye nywele. kibofu nyongo na figo.

Pia, burdock, mali ya dawa ambayo imejadiliwa katika makala hii, husaidia na magonjwa kama vile stomatitis, kuvimba kwa ufizi, tezi za sebaceous, aina tofauti mende, fangasi wa miguu.

Jinsi ya kutengeneza mafuta ya burdock mwenyewe

Mafuta yenye ufanisi na yenye ufanisi yanaweza kufanywa nyumbani mwenyewe. Ili kufanya hivyo, unahitaji kusaga burdock safi, mali ya dawa ambayo imeelezwa katika makala hapo juu, chukua vijiko 3 vya unga unaosababishwa na uimimine. mafuta ya mboga, ikiwezekana mzeituni. Acha mchanganyiko unaosababishwa kwa siku. Baada ya wakati huu, acha infusion ichemke kwa dakika 15, kisha baridi. Inapaswa kuhifadhiwa mahali pa baridi. Mafuta haya husaidia kuimarisha nywele na kukuza uponyaji wa haraka wa majeraha.

Burdock katika kupikia

Mizizi ya burdock ina anuwai ya mali ya dawa, kama tulivyogundua katika nakala hii. Lakini pia inaweza kutumika kutengeneza sana jamu ya kupendeza, hasa muhimu kwa wagonjwa wa kisukari. Ili kufanya hivyo, unahitaji kufuta vijiko 4 katika nusu lita ya maji. kiini cha siki. Mchanganyiko huo huwekwa kwenye moto na baada ya kuchemsha, mizizi iliyokatwa ya mmea hutiwa ndani. Bidhaa iko tayari kabisa kutumika baada ya masaa 2.

Katika nchi ambapo burdock hupandwa, kozi ya pili na ya kwanza pia huandaliwa kutoka humo.

Supu ya majani

Kwa ajili yake utahitaji:

  • 80 g vitunguu;
  • 300 g majani ya burdock;
  • 200 g viazi;
  • 40 g kila mchele na mafuta;
  • chumvi na viungo.

Kwanza unahitaji kupika mchele na viazi. Dakika 10 kabla ya utayari, ongeza majani ya burdock yaliyokatwa na vitunguu vya kukaanga kwenye supu.

Contraindications

Unaweza kusikia kwamba burdock ina mali tofauti ya dawa na contraindications, na kwamba haipaswi kuliwa na uuguzi au wanawake wajawazito. Lakini hii kimsingi ni makosa. Burdock ni moja ya mimea ambayo haina contraindications wakati wote. Maoni haya yaliibuka kwa sababu ya ukweli kwamba burdock mara nyingi hujumuishwa katika bidhaa za dawa za multicomponent, ambayo viungo vingine vina contraindication kwa matumizi.

Inapakia...Inapakia...