Evde konyak ile en iyi kokteyller. konyak kokteyli tarifleri

Konyak kokteylleri dünya çapında nasıl ün kazandı?

İlk alkollü kokteyllerin nerede ortaya çıktığı konusunda pek çok tartışma var. Ancak içecek karışımının icadında avuç içi kimin elinde olduğu tartışmasının ayrıntılarına girmeyeceğiz - New York, Fransa'nın Charente eyaleti veya İngiltere. Başka bir şey daha önemli: Yirminci yüzyılın 20'li yıllarında Amerika'da Yasak olmasaydı, kokteyller artık halkın bilmediği bölgesel bir zevk olarak kalacaktı. 1919'da Amerika Birleşik Devletleri'nde alkol üretimini ve satışını yasaklayan bir kararname çıkarıldığında, susayanlar hızla bir çıkış yolu buldular: onu diğer içeceklere eklediler ve tamamen yasal meşrubat kisvesi altında sattılar. O zaman konyak kokteylleri dünya çapında popülerlik kazandı.

Dünya içme kültürü hazinesine katkı

1933'te Yasak kaldırıldı. Ancak alkollü kokteyller, popüler içecekler sıralamasında zaten ilk sırayı aldı. Amerikalılar için özel bir açıklama, karışım için ideal bazın viski veya cin değil konyak olduğuydu. Pek çok kokteyl tarifi, karakteristik hoş bir aromaya sahip bu kalın, güçlü damıtığı içerir.

İlk karışımlar oldukça basitti: Her türlü çalkalayıcı, çubuk süzgeç ve buz kırma cihazlarının icadından çok önce ortaya çıktılar. Evde yapmak kolaydır çünkü aslında alkollü içeceklerin basit bir karışımıdırlar. Şampanya en eski konyak içeceği olarak kabul edilir. Bunu oluşturmak son derece basittir. Bardağın dibine 25 gr konyak dökün, kelimenin tam anlamıyla bir damla Angostura Bitter ekleyin, bir küp şeker koyun ve şampanyayı (125 ml) dökün. Geçtiğimiz iki yılda Mojito hem alkollü hem de basit serinletici olarak çok popüler oldu. Ancak çok az kişi, yirminci yüzyılın başlarında, hazırlanması için 50 ml konyakın 50 ml soda ile seyreltilmesinin önerildiği "Fransız Mojito" kokteylinin bilindiğini biliyor.

Ve 20 ml narenciye şurubu. Ve bardağa üç dilim limon ve birkaç nane yaprağı eklemelisiniz.

Konyak ile çalkalayıcı kokteylleri

Konyak'ın başka bir iyi özelliği daha var: diğer sıvılarla ve hatta sütle "dosttur". Çalkalayıcı, karışımı homojen bir kıvama getirmenizi sağlar. Alexander kokteyli hazırlamak için cihazın üst bölmesini buz küpleriyle doldurup alt bölmesine 20 ml konyak ve aynı miktarda Creme de Cacao likörü ve kremayı dökmeniz gerekiyor. Yaklaşık 10 saniye kuvvetlice çalkalayın, ardından bir süzgeçten geçirerek bir bardağa süzün. Lezzet vermesi için üzerine hindistan cevizi serpin.

Yapım ve harmanlama hazırlama yöntemlerini kullanan konyak kokteylleri

Yapım yöntemi (“inşaat”), bir cam katman halinde düzenlenmiş, farklı yoğunluktaki içeceklerin düzgün bir şekilde karıştırılmasıdır. Konyak, tatlı likörler, acı absinthe, meyve suları ve şuruplarla iyi gider. Karışım yöntemi, bileşenlerin bir blender kullanılarak karıştırılmasından oluşur. Rus Ruleti kokteyli ilk şekilde hazırlanır: buz küpleri bir highball bardağa yerleştirilir, ardından 50 ml Meukow VS Vanilya, ardından 25 ml konyak ve ardından 100 ml herhangi bir tonik eklenir. Camın kenarı karambol yıldızı veya kireç çemberi ile süslenmiştir. Chatterbox kokteylini hazırlamak için bir blendere ihtiyacınız olacak. Soyulmuş bir muz, bir bardak konyak ve iki bardak vişne likörü öğütülerek bir bardağa dökülür. Kokteyl kirazıyla süsleyebilirsiniz.

İdeal bir akşam için seçeneklerden biri, evde arkadaşlarla ve elinizde bir bardak konyak ile sessiz, rahat bir akşam geçirmektir. Konyak, iyi ısıtan ve rahatlatan, sarhoş edici, güçlü bir alkoldür. Karmaşık, ekşi ve özgün bir tadı vardır. Üstelik hem saf halde hem de bir kokteyl oluşturmak için baz olarak kullanılabilir.

Konyaklı kokteyller 20. yüzyılda oldukça yakın zamanda tanındı ve ün kazandı. Başlangıçta, içeceğin gücünü azaltmak için saf alkol su veya kola ile seyreltildi. Ancak zamanla tarifler giderek daha mükemmel, yaratılış teknolojisi açısından giderek daha karmaşık ve giderek daha ilginç hale geldi. Sonunda kokteyl tarifleri gerçek bir sanat haline geldi. Pek çok içerik sayesinde içeceğin tadı daha ilginç ve sıradışı hale geldi.

Konyaklı kokteyller inanılmaz derecede hoş kokulu, sofistike ve zarif bir tada sahiptir. Kokteyl için meyveler, meyveler, şuruplar, likörler ve şampanya kullanılabilir. Barmenlerin hayal gücü, çeşitli malzemelerden alkollü ürünlerin başyapıtlarını yarattığından, bu liste uzun süre devam ettirilebilir.

Dolayısıyla fikirlerinizi oluşturup hayata geçirebileceğiniz çok büyük bir alan var. Ancak kokteyl yaparken dikkat edilmesi gereken bazı önemli noktalar vardır:

Süt ürünleri yalnızca güçlü alkolle birleştirilmelidir. Kola veya herhangi bir düşük alkollü içecek süt ürünleri için uygun değildir.
Kokteyllerde en fazla 5 malzemenin birleştirilmesi tavsiye edilir. Bunun istisnası katmanlı kokteyllerdir. Özel bir üretim teknolojisi gerektirirler, çok yoğun katmanlardan az yoğun katmanlara doğru geçiş yapılmalıdır.
İçerik olarak çiğ yumurta kullanmamak daha iyidir.
Aroma elemanlarının ve aromanın uyumlu bir kombinasyonu için dozajın kesinlikle birleştirilmesi gerekir. Eğer bir bileşen baskın olmaya başlarsa kokteyl tarifi bozulur ve tadı kaybolur.
Birkaç alkollü içeceği karıştırırken her birinin derecesini unutmayın. Aksi halde içecek çok sert olacaktır.
Alkollü kokteyller taze olmalıdır. Bunları önceden hazırlamayın.
Önemli bir nokta konyak seçimidir. Yüksek kalitede olmalıdır.

Sütlü konyak

Bu, lezzet ve kalite açısından diğerlerinden daha aşağı olmayan basit ve iddiasız bir seçenektir. İhtiyacın olacak:

süt (20 mi);
konyak (40 mi);
meyve şurubu (kiraz, ahududu veya çilek idealdir).

Önce alkolü ve meyve suyunu karıştırın ve ancak bundan sonra soğuk süt eklemeye başlayın.

konyak yumruk

Gerekli:

2 litre su;
votka (50:50 oranı);
konyak (50:50 oranında);
kilogram şeker;
üç portakal;
on limon.

Meyve kabuğunu kabuklarından ve tohumlarından soyun, güzel bir şekilde kesin, ardından şekerle karıştırın ve kaynar su dökün. Bir süre sonra şeker tamamen eriyecek ve su soğuyacaktır. Şu anda alkol dökün. Kokteyli hazırlayacağınız kabın kapağını kapatın. 3 saat bekleyin. Kullanmadan önce süzün.

Şampanya ayakkabıcı kokteyli

Şampanya (60 ml) ile şampanya ayakkabıcı aşağıdakilerden oluşur:

meyveler ve meyveler (seçtiğiniz);
kiraz likörü (1 yemek kaşığı);
konyak (1 yemek kaşığı);
limon suyu (1 yemek kaşığı).

Şarap kadehinin dibine buz parçaları koyun, seçtiğiniz meyveleri ve meyveleri buza koyun, hepsini şu sırayla dökün: konyak, likör, limon suyu ve üstüne şampanya ekleyin.

konyak ve şampanya ile kokteyl

İhtiyacın olacak:

konyak (60 mi);
ananas aromalı meyve suyu (110 mi);
buz küpleri;
şampanya (20-30 mi).

Hazırlamak için uzun bir bardak veya şarap bardağı kullanın. Başlamak için buz küplerini seçilen kaba yerleştirin. Buzun üzerine ananaslı içecek ve konyak dökün. İçmeden önce şampanyayı dökün. Ayrıca bir parça ananasla süsleyebilirsiniz.

"İskender"

Başlangıçta tarifi oluştururken, tatlı ve narin tadı nedeniyle içeceğin kadınların favorisi olacağı varsayılmıştı. Ama ekşi, erkeksi bir içecek olduğu ortaya çıktı. Ona "İskender" adı verildi. Şunları yapmanız gerekir:

konyak (her biri 20 ml);
krem (20 mi.);
likör (20 mi.);

Malzemeleri çalkalayıcıya koyun ve iyice çalkalayın. Süzün ve bardaklara dökün.

Kahve kokteyli

Oldukça popüler bir tarifin eşsiz ve inanılmaz tadı nedeniyle pek çok hayranı var. Bu harika ve hazırlaması kolay kokteyli evde yapmak, deneyimsiz kişiler için bile çok kolaydır. Aşağıdakileri stoklamanız gerekecek:

konyak (50 mi.);
demlenmiş kahve (1 bardak).

Konyağı yavaşça kahve fincanına dökün. Demlenmesine izin verin.

İçmeyenler için

Bir çalkalayıcıda çalkalayın:

konyak (her biri 20 ml);
limon likörü (her biri 20 ml);
limon suyu (yarım çay kaşığı);
beyaz rom (yarım çay kaşığı);
kiraz likörü (yarım çay kaşığı).

Bardaklara dökün ve bir kiraz ekleyin.

Çözüm

Bütün bu konyak hikayesinin avantajı bu kokteyllerin evde hazırlanabilmesidir. Kendinizi çok sayıda yabancının yaşadığı bir barın atmosferine kaptırmanıza gerek yok. Güvenilir arkadaşlarınızı ve gerçek kız arkadaşlarınızı davet ederek evde neşeli, rahat bir akşam geçirmek çok daha rahat ve keyifli. Kolay tarif seçenekleri ve uygun fiyatlı malzemeler, arkadaşlarınızla ve ailenizle akşamınızı aydınlatacak muhteşem konyak kokteylleri hazırlamanıza olanak tanıyacak.

Dikkat, yalnızca BUGÜN!

Uzun kış akşamlarını, bir bardak sıcak, içinizi ısıtan bir içecek eşliğinde, keyifli sohbetler eşliğinde, dost canlısı bir şirkette geçirmek en iyisidir. Ve bildiğiniz gibi en sıcak alkollü içecek konyaktır. Sadece benzersiz, karmaşık bir tada sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda çeşitli alkollü kokteyllerin hazırlanmasının da temelini oluşturur. Bunun hakkında konuşalım.

Büyülü içeceğin kendisi güneşli Fransa'da doğdu ve adını, üretiminin başladığı yakınlardaki eski Fransız kasabası Cognac'tan aldı. Kökeninin tarihi yüzyıllar öncesine dayanır ve yaklaşık olarak MS 1. yüzyılda başlar. Özel üretim teknolojisi ve özel yıllandırma sayesinde konyak, nefis yumuşak, uyumlu bir tat ve eşsiz derecede karmaşık bir aroma kazanır. Tüm bu avantajlara sahip olarak, güçlü alkollü içecekler arasında haklı olarak favori olarak kabul edilir ve birkaç yüzyıl boyunca dünya çapında çok sayıda gurmeyi kayıtsız bırakmamıştır.

Konyaklı kokteyller oldukça yakın zamanda - yirminci yüzyılın ortalarında - popülerlik kazandı. İlk başta saf alkollü içecek maden suyu veya kola ile seyreltildi. Bu yalnızca içeceğin gücünü azaltmak için yapıldı. Ancak yavaş yavaş tarifler gelişti, daha karmaşık hale geldi ve başyapıtlara dönüştü. Bir kokteylin doğru seçilmiş bileşenlerinin, içeceğin tadını bozmadığı, aksine ona incelik kattığı kesinlikle ortaya çıktı. Tadı daha ilginç ve benzersiz hale geliyor.

Konyaklı kokteyller inanılmaz derecede aromatik, narin ve rafine bir tada sahiptir. Şampanya, kola, krema gibi çeşitli bileşenler içerebilirler. , dondurma , meyveler , meyveler, likörler, şuruplar, çeşitli alkollü içkiler ve çok daha fazlası. Deney yapın ancak birkaç önemli kuralı unutmayın:

Konyak bazlı alkollü içecekler için çeşitli tarifler dikkatinize sunuyoruz. Hepsi kendini bir barmen olarak denemek isteyen herkesin kullanabileceği malzemelerden yapılmıştır. Üstelik evde bile hazırlanmaları çok kolaydır.

Kahve-yumurta katmanlı kokteyl

yumurta sarısı 1 adet;
kahve likörü 20 ml;
konyak 20 ml.

Kahve likörünü dökün, yumurta sarısını ekleyin, ardından konyağı dikkatlice dökün (bunu bir bıçağın keskin tarafı boyunca yapmak daha iyidir). Bu kokteyli bir yudumda iç.

Limon ve kola ile kokteyl

konyak 50 ml;
limon (veya limon) - 1/2;
kola 100 ml.

Tüm malzemeleri karıştırıp bir bardağa dökün. Bardağı bir dilim limonla süsleyin. Pipetle servis yapın. Tadı parlak ve canlandırıcıdır.

konyak ile tatlı meyve kokteyli

konyak 50 ml;
portakal suyu 50 l;
ahududu 1 yemek kaşığı.

Her şeyi mikserle çırpın, uzun bir bardağa dökün ve servis yapmadan önce portakal dilimleriyle süsleyin. Parlak, güzel, çok şenlikli bir kokteyl.

konyak ve şampanya ile kokteyl

Uzun bir bardağa buz koyun, ardından şampanya hariç tüm malzemeleri dökün. Servis yapmadan hemen önce şampanyayı doldurun. Bardağı bir dilim ananasla süsleyin. Ve inanılmaz, enfes lezzetin tadını çıkarın.

Dondurma ve konyak ile kokteyl

Süt 200 ml;
dondurma 200 gr;
şurup 50 g;
konyak 50 ml.

Tüm malzemeleri mikserle iyice çırpın ve uzun bir bardağa dökün. Süslemek için nane yapraklarını kullanın. Tadı sıradışı ve unutulmaz.

Krema ve şeftali likörü ile kokteyl

Çikolata dışındaki tüm malzemeleri soğutup mikserle çırpın. Daha sonra bardaklara dökün ve üzerine çikolata parçacıkları serpin. Kokteylin tadı farklı likörler eklenerek etkilenebilir. Örneğin çikolata likörü de bu içeceğin genel tadına çok uyumlu bir şekilde uyuyor.

Sıcak Hint kokteyli

siyah çay 180 ml;
konyak 60 ml;
bal 1 çay kaşığı;
birkaç damla limon.

Sıcak çayın içerisine tüm malzemeleri ekleyip karıştırın. Mükemmel bir ısınma, soğukluk önleyici içecek.

Kola ile en basit tarif

Bardağın dibine buz koyun, ardından kola ve konyak'ı eşit oranlarda dökün. Kokteylin sertliği kola miktarı değiştirilerek ayarlanabilir.

Bir hata mı buldunuz? Onu seçin ve tıklayın Üst Karakter + Enter veya

Herhangi bir tatil veya kutlamaya hazırlanmak yalnızca yemek seçmekten değil aynı zamanda alkol seçiminden de oluşur. Alışılmış içeceği yeni bir ışıkla sunacak şampanya kokteyllerini kullanarak mekana çeşitlilik ve yenilik katabilirsiniz.

Evde şampanya kokteylleri

Özel tarifler kullanırsanız ve aşağıdaki belirli kurallara uyarsanız, evde şampanya bazlı enfes kokteyller hazırlayabilirsiniz:

İçecekler farklı derecelerde kuvvete sahip olabilir, bunların hepsi oranlara ve hangi ek bileşenin kullanılacağına bağlıdır. Örneğin şeftali veya başka bir meyve suyu, martini, votka, absinthe, likör olabilir.
Şampanyayla kokteyl yapmak için özel ölçü kapları almak daha iyidir - jigger'lar, tarifi olabildiğince doğru bir şekilde takip etmenize ve pişirmeyi kolaylaştırmanıza olanak tanır. Herhangi bir bileşenin öğütülmesi veya iyice karıştırılması gerekiyorsa, bir çalkalayıcı veya blender kullanabilirsiniz.
Bardakların önceden hazırlanıp dondurucuya konulması tavsiye edilir.
Mükemmel bir dekoratif unsur, bir bardağa atılan bir meyve veya bir dilim meyve veya camın kenarına tutturulmuş bir nane yaprağı olabilir.
Şampanyalı alkollü kokteyller, "karlı" kenarlarla süslenmiş güzel bardaklarda etkili bir şekilde servis edilebilir. Bunun için bardakların kenarları limon suyu veya su ile nemlendirilerek şekere batırılır.

Şampanya ile Martini kokteyli - tarif

Davet edilen konuklar enfes tadı takdir edeceklerdir. İstenirse, ek bileşen başka bir vermutla değiştirilebilir, bu nihai tadı büyük ölçüde etkilemez ve bileşiminde yer alan bitkilerin aroması içecekte ortaya çıkar. Orta miktarlarda alındığında iyileştirici bir etkiye bile sahip olabilir.

İçindekiler:

kuru şampanya – 75 ml;
martini – 75 mi;
nane – 2 yaprak;
kireç - ¼ adet;
buz – 150 gr.

Hazırlık

Bir bardağa buz dökün ve yavaş yavaş şampanya ve martini ile doldurun.
Limon suyunu sıkın ve bardağın içindekileri karıştırın, nane ile süsleyin, ardından şampanya kokteylleri içime hazır.

Şampanya ile Mimoza kokteyli

Şampanyadan yapılan bir kokteyl... hafif ve hoş bir tada sahiptir. Tarifinin özelliği, taze sıkılmış meyve suyunun kullanılmasının gerekli olmasıdır ve onu bir meyve sıkacağı ile değil, ellerinizle sıkmak daha iyidir. Bu yöntem, eşsiz bir tat veren lezzetten sıvı elde etmenizi sağlayacaktır.

İçindekiler:

şampanya – 90 ml;
portakal suyu – 90 ml.

Hazırlık

Portakalın suyunu sıkın ve önceden soğutulmuş bir bardağa dökün.
Şampanya ekleyin ve içeceği karıştırın.

Evde basit şampanya kokteylleri yapabilirsiniz; bunlardan biri votka eklemeyi içerir. Güçlü içeceğe orijinal bir tat vermek için odunsu ve topraksı notalara sahip bir likör olan Campari'yi ekleyebilirsiniz. Narenciye aroması ve dolgunluğu portakal kabuğu rendesi kullanılarak elde edilebilir.

İçindekiler:

şampanya – 150 ml;
votka – 20 mi;
"Campari" – 20 ml;
portakal kabuğu rendesi;
buz – 2-3 küp.

Hazırlık

Buz ve votkayı çalkalayıcıda çalkalayın ve bir bardağa dökün.
Şampanya ve portakal kabuğu rendesini ekleyin.

konyak ile kokteyl şampanya

Güçlü alkollü içecekler esas alınarak yapılan orijinal şampanyalılar da konyak ilavesini içerir. Limon suyu ve şeker şurubu ekleyerek tatlı ve ekşi bir not ekleyebilirsiniz. İkincisi hazır olarak alınabilir veya şekerin su ile seyreltilmesiyle bağımsız olarak yapılabilir.

İçindekiler:

tatlı şampanya – 100 ml;
konyak – 35 ml;
limon suyu – 1 5 ml;
şeker şurubu - 2 çay kaşığı;
buz – 2-3 küp.

Hazırlık

Bir çalkalayıcıda konyak, limon suyu ve şurubu karıştırın.
Bir bardağa buz koyun, karışımı dökün ve ardından şampanyayı dökün.

Şeftali suyu ile şampanya kokteyli

Bellini suyuyla şampanya kokteyli çok başarılı bir tarif olarak kabul ediliyor. İçecek düşük alkollü bir içecektir; başlangıçta, aşağıdakileri içeren bir pişirme yöntemi kullanıldı: Pişirme işlemini kolaylaştırmak için bu bileşenin yerini posalı meyve suyu aldı ve tadı hiç bozulmadı, ancak yeni notalarla parıldadı.

İçindekiler:

şampanya – 100 ml;
şeftali suyu – 50 ml.

Hazırlık

Bardağı önceden soğutun ve meyve suyunu ve posayı içine dökün.
Yavaş yavaş ana malzemeyi ekleyin ve parlak turuncu bir şampanya kokteyli yapın.

Şampanya ve likör ile kokteyl

Her türlü kutlama, şampanya ve likör içeren lezzetli kokteyllerle süslenecek. Bu bileşen kesinlikle herhangi bir tada sahip olabilir: siyah frenk üzümü, ahududu, şeftali, yaban mersini, kayısı. İçeceğe baharatlı, zengin bir nota vermek için küçük bir miktara ihtiyaç duyulacaktır. Klasik uzun bardakta servis edilir ve bir meyve, bir dilim limon veya bir nane yaprağı ile süslenebilir.

İçindekiler:

şampanya – 150 ml;
likör – 20 ml.

Hazırlık

Likörü bardağın dibine dökün.
Şampanyayla doldurun. Buz küpleri atabilirsiniz.

Şampanya ile absinthe kokteyli

Tarifleri güçlü alkol ilavesini içeren şampanya ile kokteyller hazırlayabilirsiniz. Ana bileşene absinthe eklenerek içeceğe bir dokunuş verilebilir. İstenirse pastis ile değiştirilebilir, 1-2 damla miktarında yeterli olan bitterler özgün bir nota katacaktır. İçmeden önce bir küp şekeri absinthe batırıp bir bardağa bırakabilirsiniz.

İçindekiler:

şampanya – 150 ml;
absinthe – 30 ml.

Hazırlık

Şampanyayı önceden soğutun.
Bardağın dibine absinthe dökün ve üstüne şampanyayı dökün.

Dondurma ile şampanya kokteyli

Tatlı tatlıları sevenler, çilek ve dondurmalı şampanya kokteylini takdir edeceklerdir. Hostesin bireysel isteklerine bağlı olarak kesinlikle her türlü tada sahip olabilir ancak limon, ahududu ve vanilya tercih edilir. İçeceğe, dondurmayla aynı tada sahip veya farklı olabilecek meyveler ve meyveler ekleyebilirsiniz.

İçindekiler:

şampanya – 150 ml;
dondurma – 20 gr;
çilek – 1 adet.

Hazırlık

Şampanyayı bir bardağa dökün.
Dondurma parçalarını ekleyin.
Meyveleri atın, ardından dondurma ve şampanya içeren kokteyller içmeye hazır.

Limoncello ve şampanya ile kokteyl

Şenlikli bir akşamda bayanlar Brut şampanyası ve limoncello likörü içeren bir kokteylin tadını çıkaracaklar. Son bileşen hazır olarak satın alınabilir ancak evde kolayca hazırlanabilir. Bunu yapmak için, basit bir dizi malzemeye (alkol, şeker, su, limon kabuğu rendesi) ve içeceğin demlenmesi için belirli bir süreye ihtiyacınız olacak.

Basit tarifler, fazla çaba harcamadan konyak kokteyli hazırlamanıza yardımcı olacaktır. Konyak, içinizi ısıtan bir içecek olarak adlandırılabilir ve büyük olasılıkla hiç kimse bununla tartışmayı düşünmez. Ancak onu yalnızca saf haliyle kullanamazsınız, ancak herkes bundan hoşlanmaz ve bu nedenle onunla birlikte çok çeşitli kokteyller için zaten birçok tarif vardır. Aşağıda tartışılacak olan kokteylleri herkes hazırlayabilir çünkü oldukça basittir ve herhangi bir özel beceri gerektirmez.

Bu oldukça yaygın bir içecek, birçok ülkede çok popüler. Bu nedenle ülkenin hemen hemen her kültürüne ait tariflerin olması yadırganmıyor. Ancak en yaygın kokteyllerin yanı sıra konyakın birleştirildiği ürünler de var. Örneğin buna en uygun içecek, içeceğin tadını vurgulayan kahvedir. Meyvelere gelince, pek çok kombinasyon var, ancak şeftali haklı olarak en iyisi olarak adlandırılıyor, çünkü yalnızca bu meyve gerçekten gerçek bir ağızda kalan tadı ortaya çıkarıyor.

Geleneksel tarifler

Bu tür kokteyllerin bireysel tüketime değil kutlamalara, kutlamalara, partilere vb. daha uygun olmasına dikkat edebilirsiniz.

Belki de en yaygın tarif budur, çünkü alkol içmeyenlerin çoğu bile bunu duymuştur. Ancak sadece duymak yeterli değil, aynı zamanda nasıl yapılacağını da bilmeniz gerekiyor.

Bunu yapmak için ihtiyacınız olacak:

400 ml konyak;
Oran 1/1 olduğundan 400 ml kola;

Tek yapmanız gereken her iki malzemeyi de karıştırıp buz eklemek.

Bu tariften 8 porsiyon çıkıyor çünkü yukarıda da belirtildiği gibi kokteyller şirkete daha uygun.

Konyak ile şampanya.

Bu kokteyl bir ziyafete daha uygun olurdu.

8 porsiyon hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

500 ml konyak;
220 ml şampanya;
1 litre ananas suyu;

Hazırlama süreci 2 aşamaya ayrılmıştır: başlangıçta konyak ve meyve suyunu karıştırmanız gerekir ve ikinci aşamada servis yapmadan hemen önce şampanya eklemeniz gerekir. Arzu ederseniz ananas ile de süsleyebilirsiniz.

Kahve kokteyli.

Birçok kişiye bu içeceğin “yeni” tadını veren en yaygın tarif. Evde hiç zorlanmadan hazırlanabilen çok güzel ve basit bir kokteyl.

Hazırlanmak için şunlara sahip olmanız gerekir:

Bir fincan taze demlenmiş kahve;
50 ml konyak.

Hazırlıktaki en "zor" aşama, kahveye konyak dökmeniz ve bunun tersini yapmamanız ve bir süre beklemeniz gerektiğidir. Bu adım gelecekte zevkinizi daha iyi keşfetmenizi sağlar.

Kola ve kahve.

Bu içeceğin oldukça eşsiz bir tadı var, kola veya kahve içeren basit bir içecekten kökten farklı. Ancak sevenler için bu lezzet oldukça hoş olacaktır. Buradaki kalenin oldukça küçük olduğunu da belirtmekte fayda var.

Gerekli bileşenler:

Bir fincan soğutulmuş kahve;
100 ml kola;
Bir yemek kaşığı konyak.

Önceden demlenmiş ve soğutulmuş kahveyi, içinde biraz buz bulunan bir bardağa dökün, ardından kalanları ekleyin. Kamışla içmek en iyisidir.

Alkollü süt.

Konyaklı milkshake, ağızda uzun bir tat bırakan ve tatlı için mükemmel olan oldukça zengin bir içecektir.

Hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

Bir yumurta;
Kısmi bardak rom ve konyak;
Yarım bardak sıcak süt;
Bir yemek kaşığı pudra şekeri.

Yumurta sarısını pudra şekeri ile çırparak pişirmeye başlamalı, ardından beyazını çırpıp her iki karışımı da karıştırmalı, ardından listeden kalan her şeyi eklemelisiniz. Her şeyi iyice karıştırın ve istenirse rendelenmiş çikolatayla süsleyin.

Sütün soğumaya vakti kalmaması için hemen servis yapın.

Daha az yaygın olan kokteyller

Portakal suyuyla kokteyl.

Bu kokteyl için şunlara sahip olmanız gerekir:

250 ml konyak;
150 ml portakal suyu;
50 ml - nar şurubu.

5 porsiyonluk tarif.

Tüm malzemeleri çalkalayıcıda karıştırın ve servis yapmaya başlayabilirsiniz. Çok basit ve hızlı. Ayrıca tatmak için portakal suyu yerine limon suyu (limon değil) kullanabilirsiniz.

Bu içecek oldukça güçlü ve büyük olasılıkla erkeklere hitap edecek. Ayrıca daha küçük miktarlarda hazırlamanız da tavsiye edilir ve bazen kendinize tek başınıza ikram edebilirsiniz.

Bu durumda, bir porsiyon hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

50 ml konyak;
60 ml votka;
Yarım limon;
2/3 yemek kaşığı şeker;

Sıkılmış limon suyunu bir karıştırıcıya dökün, ardından buz dahil diğer her şeyi ekleyin. Malzemeleri iyice karıştırıp buzu kırdıktan sonra kokteyli soğutulmuş bardağa dökün ve keyfini çıkarın.

Vişne suyu ve süt.

Bu içeceğin hazırlanması çok kolaydır ve diğerlerinden daha az lezzetli değildir.

İçerir:

Bir bardak konyak;
Yarım bardak meyve suyu;
Bir bardak süt.

Ayrı bir bardakta meyve suyu ve konyağı karıştırın, iyice karıştırın ve soğutulmuş süte ekleyin. Oldukça basittir ve büyük masraflar gerektirmez, büyük bir şirket için bu iyi bir seçenek olacaktır. Ancak bir partide değil, çünkü soğuk bir içecek çoğunlukla sakin vakit geçirmek için kullanılır.

Dondurmalı kokteyl.

Bu içeceğin hazırlanması diğerlerinden biraz daha uzun sürüyor, ancak tadı aşağı değil.

Hazırlanmak için ihtiyacınız olacak:

100 gr dondurma;
Bir bardak süt;
Bir çorba kaşığı konyak;
İki fincan kahve;
Bir çay kaşığı şeker.

Tüm malzemeleri karıştırın ve çalkalayıcıda yarım dakika kadar çalkalayın. Bir sonraki adım en önemlisidir, sadece içindekileri bardağa dökmeniz yeterlidir.

Konyaklı Martini.

Bu kokteyl, tatlının tadını çok iyi vurgulayacak ve kendine ait bir tat katacak oldukça tatlı bir tada sahiptir. Bir ziyafet için bu seçenek çok iyi olurdu.

Hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

60 ml konyak;
Martini ve nar suyunun her biri 20 ml.

Diğer birçok tarif gibi bu tarif de içeceğin soğutulmuş bir bardağa dökülmesini gerektiriyor.

Bu konyak kokteyli kimseye gereksiz karmaşıklık yüklemez. Sonuçta, tüm malzemeleri karıştırmanız yeterli ve işiniz bitti. Ortaya çıkabilecek tek zorluk, böyle bir içeceğin en iyi şekilde nasıl dekore edileceğidir.

Konyak asil bir içecektir ve bulunabileceği herhangi bir kokteyl bu özelliği aktarır. Ve bu tür alkollü içecekler hemen bir ziyafetin veya partinin seviyesini gösterecektir.

Açıkçası bu tür içeceklerin hazırlanmasında karmaşık bir şey yok. Tereddüt etmenize gerek yok, yeni şeyler denemeye değer çünkü lezzet çeşitliliği sonsuzdur. Halihazırda var olan birçok tarifi hesaba katmadan bile, herkes neyi sevdiğini kendisi seçer ve bulamazsa kendisi icat etmeye başlar.