Питание при раке шейки матки 3 стадия. Питание и онкология: диета при раке, еда как профилактика. Мясные и рыбные продукты

Даже медики подтверждают, что правильно подобранные продукты питания и проверенные временем натуральные средства (в дополнение к основному лечению) могут ускорить выздоровление даже при таком страшном диагнозе, как рак. Опухолевые процессы, локализирующиеся в женских половых органах, рассматриваются как единая опухолевая болезнь. Отсюда следует, что диета при раке яичников и диета при раке шейки матки ничем не отличаются друг от друга.

Основные моменты диеты при раке матки

Принцип диеты при раке шейки матки отнюдь не нов. Основу рациона должны составлять ягоды, овощи и фрукты, выращенные в экологически чистых районах и не «перекормленные» всевозможными химическими добавками. По данным медицинских исследований, для борьбы с болезнью, а также ради профилактики онкологии необходимо ежедневно съедать 4-5 порций растительной пищи, причем кушать ее стоит в свежем, не переработанном виде. Приоритет за листовой зеленью (она тормозит развитие опухолей), а также за ярко окрашенными плодами. К сожалению, в нашем регионе придерживаться такого принципа достаточно сложно - зимой наш рацион в основном включает привозные или тепличные овощи и фрукты (исключение составляют свекла, морковь, капуста, тыква и репа, сохраняющие свою пользу до следующего урожая).

Важную роль в правильном питании играет рыба - присутствующие в ней жирные кислоты тоже тормозят развитие рака. Мясные продукты вводить в рацион можно, но не слишком часто, причем о жирных сортах придется полностью забыть. Весомый вклад в восстановление здоровья способны внести нежирные кисломолочные продукты. Не стоит забывать про каши и про пророщенные злаки. Продукты рекомендуется есть в сыром виде, отваривать, готовить на пару, запекать (без жира). Дополнить рацион при раке матки могут и специальные травяные сборы (один из рецептов приведен ниже).

Рецепт травяного сбора:

Тысячелистник
Зверобой
Подорожник
Череда
Полынь метельчатая
Татарник колючий
Донник лекарственный
Семена укропа
Корни крапивы жгучей
Корни шалфея лекарственного

Сырье перемешивают в равной пропорции (например, взяв по 100 г каждого ингредиента). 1 ч.л. готовой смеси заваривают 250 мл кипящей воды и дают постоять полтора часа. Пьют процеженный травяной настой по ½ ст. дважды в день (через 2 часа после еды). Курс приема препарата - 1 год.

Правильное питание при онкологии матки

При опухолевых процессах исключению подлежат:

Продукты с искусственными добавками
Полуфабрикаты
Любые жирные, острые, чересчур соленые и копченые продукты
Какао, шоколад
Крепкий чай
Кондитерские изделия
Алкоголь

Ограничение налагается на сахар и на соль.

Примерное меню диеты при раке яичников

Диета при раке матки может оставляться по приведенному ниже примеру.

Первый завтрак: свежеприготовленный морковный сок
Второй завтрак: гречневая каша, ломтик хлеба вчерашней выпечки и зеленый чай
Обед: суп с овощами и перловой крупой, ломтик хлеба вчерашней выпечки и домашняя лапша, а также тушеная свекла и чай с молоком
Ужин: запеканка из творога, салат из зеленых овощей и авокадо, а также натуральный сок
Поздний ужин: кефир или яблочный сок

Диета при раке шейки матки должна составляться с учетом рекомендаций лечащего врача, мы привели лишь основные ее моменты.

Для восстановления иммунных свойств организма и блокировки развития злокачественных клеток существует несколько видов диетического питания.

Используются диеты для больных раком следующих типов, а именно:

Гречневая диета с помощью проростков.
Диета по методу доктора Шевченко.
Диета доктора Ласкина.
Лечение рака по методу Болотова.
Лечение рака по методу Бройса.
Лечение рака по методу Лебедева.

Независимо от стадии образования злокачественных опухолей существует диета при заболевании раком, которая поможет усилить защитные функции организма, будет стимулировать регенерацию клеток и тканей, улучшит самочувствие больного, нормализует обменные процессы в организме, нормализует вес и предотвратит истощение организма.

Зелёные растения, в плодах и листьях которых содержится большое количество хлорофилла, повышающего сопротивляемость организма к опухолям и болезнетворным микроорганизмам, способствующим увеличению фагоцитоза. Среди таких растений значатся – зелёный горошек, белокочанная капуста, листья одуванчика, хлорелла, сине-голубые водоросли, листья крапивы, зелёная горчица.
Овощи и фрукты красно-оранжевых, оранжевых и жёлтых цветов, в которых содержится в больших количествах каротиноиды – лютеин, ликопен, бета-каротин, обладающих противораковыми свойствами. Эти вещества способствуют разрушению свободных радикалов в липидах, повышают иммунитет, защищают клетки организма от ультрафиолетовой радиации. Необходимо употреблять в пищу помидоры, морковь, тыкву, кабачки, апельсины, мандарины, лимоны, грейпфруты и другие цитрусовые, абрикосы, персики.
В овощах и фруктах голубого, пурпурного и красного цвета имеется высокое содержание антоцианидов – антиоксидантов, нейтрализующих действия свободных радикалов. Они также уменьшают воспалительные процессы, стимулируют сопротивляемость организма действию канцерогенов и вирусов, проводят очищение организма от токсичных и химических веществ. Этими плодами являются свекла, вишня, ежевика, черника, красные и пурпурные виды винограда, краснокочанная (синяя капуста).
Употребление в пищу брокколи, чеснока и ананасов способствует снижению риска появления N-нитроиндуцированного рака вследствие детоксицирующих и противоопухолевых свойств этих растений.
В крестоцветных овощах – белокочанной и цветной капусте, брюссельской капусте, брокколи, зелёной горчице, репе и редисе – содержится вещество индол, которое стимулирует детоксицирующие свойства печени, а также способно связывать химические канцерогены и выводить их из организма.
В гранатах, землянике, клубнике, малине, чернике и винограде содержится эллагиковая кислота, способствующая предупреждению канцерогенной оксидации в клеточных мембранах.
Зелёный чай обладает способностью выводить токсины и свободные радикалы из организма и повышать иммунитет.

При раке под запретом находятся следующие продукты:

Мясо и мясные продукты – колбаса, сосиски, сардельки, ветчина и так далее.
Жиры животного происхождения, а также маргарин и любые искусственные жиры.
Мясные бульоны, в том числе из птицы и концентратов, промышленного производства.
Рыба и изделия из неё, в том числе и рыбные бульоны.
Морепродукты и блюда из них.
Молоко с высоким процентом жирности.
Различные сыры твёрдых, солёных и жирных видов.
Яичный белок.
Копчёности, в том числе сухофрукты.
Жареные продукты и блюда, а также приготовленные под давлением на сковороде овощи.
Блюда, для приготовления которых использовалась алюминиевая посуда.
Сахар и все продукты, в которых он содержится, а также разнообразные кондитерские изделия.
Любые консервированные продукты, включая овощи, фрукты и соки.
Соль и солёные продукты.
Кофе и чёрный чай, какао, газированные и синтетические напитки.
Шоколад и изделия из него.
Продукты, приготовленные с помощью квашения – капуста, огурцы, томаты.
Кокосы.
Картофель и блюда из него.
Бобовые культуры – блюда из фасоли, бобов и гороха мозговых сортов.
Пшеничная мука высшего сорта, хлебобулочные и макаронные изделия, приготовленные из неё.
Различные виды грибов и грибных бульонов.
Продукты с содержание уксуса (за исключением яблочного).
Растительное масло, которое приготовлено горячим методом.
Дрожжи и дрожжевые продукты (хлеб, выпечка и так далее).

Диета Ласкина при раке

Диета Ласкина при раке проводится следующим образом:

Из рациона питания больного полностью исключаются соль, сахар, консервы и консервированная пища.
Необходимо избегать употребления жаренных и варёных овощей.
Овощи и фрукты едятся в сыром виде.
Основу рациона больного составляет гречневая крупа, а также овощи и фрукты в больших количествах, орехи.
Используется большое количество отвара шиповника, а также жидкости – воды и зелёного чая, не менее двух литров в день.
Нельзя употреблять крабовое мясо и любые блюда, в которых оно использовано.
Количество жиров должно составлять не более 10 процентов от общего количества пищи.
Блюда, которые используются в диете, должны быть вегетарианскими, то есть растительного происхождения.
Сахар полностью исключается из меню, его заменяют натуральными сухофруктами, изготовленными без использования химических веществ и небольшим количеством мёда.
Иногда можно употреблять молоко и молочные продукты.

Диета при раке желудка

Диета при раке молочной железы

Диета при раке печени

Диета при раке поджелудочной железы

Диета при раке кишечника

Диета при раке лёгких

Диета при раке прямой кишки

Диета при раке простаты

Диета при раке почки

Диета при раке почки после перенесённого лечения должна быть направлена на восстановление органа, подвергшегося оперативному лечению. Специалисты советуют больным придерживаться следующих рекомендаций:

Меню диеты при раке почки должно быть направлено на насыщение организма всеми полезными веществами – витаминами, микроэлементами, белками, жирами и углеводами.
Основу меню больного составляют свежие овощи, зелень, фрукты и ягоды; каши из цельнозерновых круп; пророщенные злаки.
Белковая пища должна быть ограничена до 70 – 80 грамм в сутки. Если на фоне рака почки имеется почечная недостаточность, то это количество уменьшается до 20 – 25 граммов в день.
Птица, мясо и рыба подаётся на стол в отварном или запеченном виде (после отваривания).
Из кисломолочных продуктов можно употреблять ряженку, кефир, простоквашу, натуральный йогурт, творог, а также молоко.
Потребление сливочного масла, сметаны и сливок нужно существенно ограничить, а в первый период после операции и вовсе отказаться от этих продуктов.
Количество яиц должно быть ограничено тремя штуками в неделю.
Совокупный вес съедаемых за сутки продуктов должен быть не более трёх килограммов.
Количество выпиваемой за сутки жидкости (включая и первые блюда) должно доходить до 800 мл – 1 литра.

Из напитков стоит остановить внимание на:

отваре или настое шиповника,
свежеприготовленных фруктовых и ягодных соках,
чистой фильтрованной воде.

Количество соли в день должно минимизировано до трёх – пяти граммов. Подсаливать нужно уже приготовленные блюда. Для некоторых больных специалисты рекомендуют полный отказ от употребления соли.

Необходимо питаться часто – пять или шесть раз в сутки.

Необходимо полностью отказаться от следующих продуктов и напитков:

Газированных напитков.
Крепких бульонов – мясных, рыбных, грибных.
Бобовых культур – фасоли, гороха, чечевицы, сои и так далее.
Кондитерских изделий – тортов, пирожных, различных кремов.
Солений, маринованных, консервированных и копчёных изделий.
Готовых закусок и салатов.
Алкогольных напитков.
Крепкого чая, а также кофе любого вида.

Диета при раке матки

Диета при раке матки основана на следующих принципах:

Использование в пищу только экологически чистых овощей, фруктов, зелени и ягод.
Включить в суточный рацион питания не менее четырёх порций свежих овощей и фруктов.
Лучше всего использовать в питании плоды с яркой окраской и зелень.
Вместо мяса использовать рыбу, богатую ненасыщенными жирными кислотами.
В зимний период вместо тепличных и привозных овощей, фруктов и зелени использовать плоды, которые выращены в летний период и хорошо сохраняют свои свойства в течение круглого года – свеклу, капусту, тыкву, морковку и репу.
Использовать в питании кисломолочные продукты с небольшим процентом жирности.
Насытить меню больного пророщенными злаками, а также цельнозерновыми крупами.
Блюда нужно готовить с помощью варки, запекания или на пару.

Из рациона питания исключаются следующие продукты и напитки:

алкоголь,
копчёная, острая, консервированная, сильносолёная и маринованная пища,
изделия из полуфабрикатов,
кондитерские изделия и сладости,
кофе, чай, какао и шоколад,
продукты, изготовленные с помощью консервантов, красителей, усилителей вкуса и других искусственных добавок.

Диета при раке шейки матки

Диета при раке шейки матки аналогична принципам диетического питания при раке матки. Не существует каких-либо отличий в питании при онкологических заболеваниях шейки матки от опухолевых поражений матки.

Диета при раке яичников

Диета при раке яичников, совмещённая с основным лечением, может принести значительное облегчение больного, а на ранних стадиях и вовсе приостановить процессы образования злокачественных опухолей в организме.

Принципы диеты при раке яичников следующие:

Большую часть рациона питания должны составлять свежие овощи, фрукты, ягоды и зелень. Причём, они должны быть выращены в экологически чистой местности без использования химических добавок.
Каждодневное меню больной должно состоять из четырёх – пяти порций растительной пищи, потребляемой в свежем виде.
Плоды с яркой окраской и листовая зелень должны быть приоритетными на столе, поскольку именно они содержат в себе вещества, способные затормаживать рост раковых клеток.
В зимний период не стоит покупать привозные фрукты и тепличную зелень. В продаже всегда имеются овощи, выращенные в летний период и хорошо поддающиеся хранению – капуста, свекла, морковь, тыква, репа, картофель. Их стоит, по большей части, употреблять свежими – в виде салатов и соков.
Необходимо включить в рацион питания свежую рыбу, богатую ненасыщенными жирными кислотами – сельдь, скумбрию, камбалу, лосось и так далее.
Мясо нужно употреблять только в варёном, приготовленном или запеченном виде. Разрешаются нежирные сорта мяса, не более 2 – 3 раз в неделю.
Можно использовать в пищу различные кисломолочные продукты с низким и средним процентом жирности.
Большую пользу принесут пророщенные злаки (пшеница, рожь, овёс и так далее) и бобовые, которые нужно употреблять в пищу в сыром виде.
Разнообразные цельнозерновые крупы должны быть включены в рацион питания.
Готовить блюда нужно на пару, варить или запекать в духовке.

При организации диетического питания для больных раком яичников необходимо исключить из рациона следующие продукты и напитки:

Всевозможные алкогольные напитки различной крепости.
Крепкий чай, а также любой вид кофе.
Любые шоколадные изделия и какао.
Различные продукты, подвергшиеся копчению.
Жирную, острую и сильносолёную пищу.
Жареные блюда.
Продукты, содержащие консерванты, красители, усилители вкуса и другие искусственные добавки.
Любые кондитерские изделия и промышленные сладости.
Изделия из полуфабрикатов, включая сосиски, колбасы, ветчину.
Продукты из муки высшего сорта – хлеб, выпечка, макаронные изделия.

Необходимо также существенно ограничить количество потребляемой соли и сахара. Сахар лучше всего заменить мёдом, фруктами и ягодами, свежеприготовленными соками.

Диета при раке мочевого пузыря

Диета при раке мочевого пузыря основана на принципах здорового питания, целью которого является поддержание защитных сил организма больного. Для этих целей необходимо ежедневно употреблять свежие овощи, фрукты, зелень и ягоды.

Необходимо полностью отказаться от:

Употребления алкоголя и курения.
Различных газированных напитков.
Острой, пряной, жареной, жирной и солёной пищи.
Продуктов, которые содержат в своём составе консерванты, красители и искусственные добавки.
Красные сорта мяса – говядину, свинину, баранину.
Грибы.

После проведённого оперативного вмешательства необходимо придерживаться следующих рекомендаций в питании:

В самые первые дни питание осуществляется только внутривенным способом.
Приём жидкости в виде питья возможен только на вторые сутки. В первый день губы больного нужно обтирать кусочком влажной ватки.
По прошествии первых дней послеоперационного периода, когда кишечная перистальтика нормализуется, больному можно употреблять малыми порциями низкокалорийные блюда диетической кухни с низким содержанием жиров. Такими блюдами считаются бульоны с протёртой курицей или рыбой, нежирный протёртый творог и так далее.
С пятого дня послеоперационного периода больному можно употреблять паровые котлеты, сильно разваренные каши и так далее.
На десятый день жёсткая диета снимается и больной возвращается к тому режиму питания, который был рекомендован до операции.

Во время прохождения курса химиотерапии больным рекомендуется питаться следующим образом:

Из белковых продуктов разрешается употребление –

от 120 до 180 граммов мяса в день (рыбы, птицы, мяса нежирных сортов, печень);
бобовых культур;
орехов;

Из молочных продуктов можно кушать не менее двух раз в день:

различные молочные продукты;
кисломолочные продукты питания.

Фрукты и овощи должны употребляться не менее трёх - четырёх раз в сутки в следующем качестве:

свежими овощами или овощами в тушёном, варёном, запеченном или приготовленном на пару виде;
фруктами и ягодами с большим содержанием витамина С;
овощными и фруктовыми салатами;
сухофруктами;
свежеприготовленными соками.

Из круп и злаков можно употреблять в пищу не менее четырёх раз в сутки:

хлеба из муки грубого помола;
пророщенных злаков;
различных круп.

Из жиров можно использовать растительные масла и сливочное масло, сливки и сметану в небольших количествах.

Питьё должно быть обильным, среди которого особое место должны занимать свежеприготовленные соки.

Во время лучевой терапии необходимо использовать вариант диеты, облегчающий работу кишечника. Главный акцент делается на отказ от грубой пищи. Еда должна легко усваиваться, то есть быть низкокалорийной и подаваться в перетёртом или полужидком виде.

Диета при раке щитовидной железы

Перед началом лечения рака щитовидной железы с помощью радиоактивного йода за некоторое время следует перейти на специальную диету. Принципы подобной диеты заключаются в минимальном употреблении продуктов, которые содержат йод. При этом необходимо:

Исключить из рациона питания все морепродукты.
Максимально ограничить количество потребляемых молочных продуктов.
Не использовать морскую соль.
Не принимать лекарства от кашля.
Исключить продукты питания, в которых содержится краситель Е 127, в котором имеется много йода.
Можно употреблять мясо, рис, вермишель и макаронные изделия, свежие овощи и фрукты, поскольку в них йода содержится минимальное количество или вовсе отсутствует.

Диета при раке щитовидной железы после проведённого оперативного вмешательства заключается в следующем:

Разнообразие продуктов и блюд с целью насытить организм полезными веществами.
Использовать продукты питания, которые обладают онкопротекторными свойствами, а именно, различные сорта капусты, репу, редиску, редьку, бобовые культуры – сою, горох, фасоль, чечевицу. А также необходимо ввести в рацион питания много моркови, петрушки, сельдерея и пастернака. Противопухолевыми свойствами обладают томаты, виноград, лук и чеснок, миндаль и абрикосовые косточки.
Белки лучше всего употреблять в виде морепродуктов и рыбы различных видов, творога, яиц, бобовых культур и сои, гречневой и овсяной крупы.
Из белков один - два раза в неделю можно кушать нежирные сорта мяса (не красного).
Необходимо ограничить до минимума, а лучше и вовсе отказаться от употребления сахара и кондитерских изделий. Сахар лучше всего заменить мёдом. Из сладостей можно кушать в небольших количествах мармелад, зефир, джем и варенье.
Нужно кушать фрукты в больших количествах, а также пить свежеприготовленные соки.
Сложные углеводы – пектины и клетчатку - можно получать из цельнозерновых круп, хлеба из муки грубого помола, овощей.
Необходимые жиры содержатся в растительных маслах – оливковом и рапсовом.
Стоит исключить из рациона питания животные жиры – сало, сливочное масло и так далее, а также маргарин.
Необходимо насытить рацион питания витаминами, которые обладают антиоксидантными свойствами. Поэтому, нужно употреблять большое количество зелени, в которой имеется высокое содержание витаминов и минералов.

Диета при раке пищевода

Питание больного должно быть небольшими порциями, но частым. Наиболее оптимальное суточное количество приёмов пищи – от 8 до 10 раз.
Процессам поглощения и усвоения еды при раке пищевода помогает перетёртая консистенция пищи (или полужидкая), которая улучшает и качество опорожнения кишечника.
Пища, которая употребляется больным, не должна содержать твёрдые частички, комочки, косточки и кожуру фруктов.
Общее количество продуктов питания не должно превышать трёх килограммов.
Общее количество жидкости, потребляемой в сутки, должно быть не более шести стаканов (необходимо учитывать также и первые блюда).
Температура поглощаемой пищи должна быть тёплой; запрещаются к употреблению горячие и холодные продукты питания и блюда.
Приправы, пряности и специи должны содержаться в рационе больного в минимальных количествах.
Стоит свести к минимуму употребление жиров.
Фрукты и ягоды не стоит использовать в свежем виде, их можно употреблять в переработанном состоянии – в киселях, пюре, соках, желе.
Мясные и рыбные блюда готовятся на пару и подаются в пюреобразном виде.

Если лечащий врач не видит никаких противопоказаний, больному можно принимать настой шиповника. Готовится он следующим образом: двадцать граммов плодов заливаются полулитром кипящей воды. Настой лучше всего готовить в термосе, чтобы при приёме он всегда был тёплым. До завтрака принимается сто мл напитка, а затем в течение дня принимается ещё сто пятьдесят мл настоя.

Следует исключить из рациона питания больного следующие продукты:

Содержащие грубую клетчатку.
Алкоголь, включая пиво и слабоалкогольные напитки.
Молоко, поскольку оно стимулирует процессы брожения в желудочно-кишечном тракте.
Газированные напитки.
Жареные блюда.
Жирные продукты.

Диета при раке горла

Диета при раке горла опирается на следующие принципы:

Содержание в пище больного большого количества свежих овощей и фруктов.

Специалисты считают, что при такой диете вероятность риска развития онкологических процессов горла уменьшается от 20 до 50 процентов. При имеющемся раке горла необходимо употреблять разнообразные овощи, фрукты и ягоды в свежем виде не менее шести раз в сутки. При таком «коктейле» свежих растительных продуктов учёные пока не могут выделить основное действующее вещество против рака. Поэтому, необходимо кушать как можно больше различных овощей, фруктов, ягод и зелени.

При раке горла полезно использовать, особенно на ранних стадиях, в качестве лечения отвары лекарственных растений. Для лечения применяются:
- листья подорожника;
- полынь;
- берёзовые листья;
- лавровый лист;
- полевой хвощ;
- фиалка.

Диета при раке кожи

Диета при раке кожи направлена на снижение негативных последствий для организма больного проведённой противоопухолевой терапии. Также целью организации диетического питания больных раком кожи является восстановление иммунитета и защитных функций организма, улучшение обмена веществ и повышение качества жизни больного.

Специалисты советуют придерживаться следующих рекомендаций:

Употреблять пищу нужно часто и маленькими порциями – не менее пяти - шести раз в сутки.
Основными в рационе питания считаются свежие овощи, фрукты, ягоды и зелень.
Также основой меню питания больного являются цельнозерновые крупы, отруби (пшеничные, ржаные, овсяные) и пророщенные злаки.
Необходимо включить в рацион питания больного продукты, насыщенные калием – бобовые культуры, бананы, тыкву, картофель, гречку, овсянку, капусту, кабачки.
Самые лучшие напитки для больных раком кожи – это чистая фильтрованная вода, свежеприготовленные овощные и фруктовые соки, зелёный чай без сахара, травяные настои.
При отсутствии сахарного диабета количество углеводов в сутки должно доходить до 500 граммов. При этом количество сахара и сладостей нужно максимально ограничить. Лучше заменить эти продукты мёдом, свежими фруктами и ягодами, сухофруктами, свежеприготовленными фруктовыми соками.
Из жиров рекомендуется употреблять растительные масла – оливковое, подсолнечное, кукурузное, а также сливочное масло. Общее количество жиров должно быть ограничено 100 граммами в день.
Необходимо кушать следующие виды рыбы – сельдь, скумбрию, палтус, мойву.
Мясо нужно употреблять нежирных сортов, лучше всего, птицу.
Из белковых продуктов рекомендуются кисломолочные продукты, бобовые, а также гречневая и овсяная крупы. Соотношение растительных белков к животным в дневном рационе питания должно быть один к одному.
Количество употребляемой соли должно быть ограничено, поскольку большое количество соли способствует задержанию жидкости в организме, что вредно при раке кожи.

Из рациона питания больного исключаются:

Алкоголь.
Шоколад, какао и изделия из них.
Кофе, чёрный чай и крепко заваренный зелёный чай.
Солёные, копчёные, маринованные и консервированные продукты питания.
Продукты питания, изготовленные с помощью консервантов, красителей, усилителей вкуса и других добавок.
Различные сладости – кондитерские изделия, выпечку, торты, пирожные, конфеты и так далее.

Диета при раке крови

Существуют принципы питания, которые необходимо придерживаться больным раком крови:

Полностью исключить консервированные, жареные, маринованные, копчёные, острые, жирные продукты и блюда.
Отказаться от фатс-фудов, полуфабрикатов и любой покупной готовой еды или продуктов быстрого приготовления.
Запрещено употреблять алкогольные и газированные напитки, кофе и крепкий чай.
Выбрасывать недоеденную пищу и сразу же мыть после себя посуду.
Принимать в пищу только те блюда, которые были приготовлены в текущий день.
Пища должна быть тёплой температуры. Запрещается использовать слишком холодные и горячие блюда.
При приёме пищи нужно использовать только свою личную посуду и столовые приборы.
Отказаться от различных соусов – кетчупов, майонезов, горчицы.

Диетическое питание при раке крови должно быть направлено на восстановление количества и функций клеток плазмы крови. Поэтому, рекомендуется употреблять следующие продукты, блюда и напитки:

Большое количество сырых овощей, фруктов, зелени и ягод. Полезно принимать в пищу яркоокрашенные плоды и зелень, которые нормализуют кроветворные функции организма, а именно петрушку, свеклу, морковь, чёрную смородину, шелковицу, чернику, помидоры.
Каждый день необходимо выпивать свежеприготовленные соки – свекольный (или свекольно-яблочный), морковный, томатный, смородиновый.
Хорошо сказываются на функциях кроветворения блюда из чечевицы.
Полезно употреблять в пищу зародыши и проростки пшеницы и овса.

Обязательно нужно насытить меню больного продуктами с высоки содержанием железа, а именно:

мясом - печенью и красным мясом(говядиной, свининой, бараниной);
рыбой и морепродуктами;
гречневой крупой и ржаным хлебом;
куриными яйцами;
фасолью и шпинатом;
фруктами и ягодами – яблоками, вишней, чёрной смородиной, земляникой, черносливом.

Необходимо включить в рацион питания больного продукты, которые способствуют усвоению железа организмом:

фрукты – яблоки, апельсины, груши, сливы, бананы, лимоны;
овощи – цветную капусту, помидоры, салат, огурцы, зелёный болгарский перец, морковку, картофель, свеклу, тыкву;
квашеную капусту;
кефир;
печень, мясо и рыбу.

Нужно обеспечить организм больного большими дохами витамина С, который содержится в большинстве свежих овощей, зелени, фруктах и ягодах.

Необходимо исключить из рациона питания продукты, которые препятствуют усвоению железа организмом:

Молоко.
Кукурузу, кукурузные хлопья, кукурузную муку и кукурузное масло.
Различные виды сдобной выпечки и хлеб из муки высшего сорта.
Кондитерские изделия и сладости.
Различные виды сыров.

Диета при раке мозга

При раке мозга специалистами прописывается следующая диета:

Использование в пищу натуральных подсластителей – стевии, нектара агавы, ксилитола, чёрного натурального шоколада (с содержанием какао выше 70 %).
Употребление хлеба из цельных злаков.
Использование в пищу злаковых – овсяной и гречневой круп, пшена, коричневого риса.
Употребление бобовых – фасоли, гороха, чечевицы.
Большое количество в рационе питание фруктов и ягод, особенно, вишни, черники, малины.
Использование свежего чеснока и лука, а также брокколи.
Питьё подкисленной лимонным соком воды, можно, с добавлением мяты.
В день необходимо выпивать две или три чашки зелёного чая без сахара.
Приправлять блюда нужно куркумой.

Список продуктов питания, которые необходимо исключить при раке мозга, следующий:

Рафинированный сахар и все продукты, в которых он содержится.
Различные сиропы, коричневый сахар и мёд.
Компоты и напитки с добавлением сахара.
Газированные сладкие напитки.
Блюда из белого риса.
Изделия из белой муки: макароны, вермишель, хлеб, булочки, печенье и другая выпечка.
Картофель и блюда из него.
Молочные продукты промышленного производства, при которых коровам в пищу давали кукурузу и сою.
Красное мясо – свинина, говядина, баранина.
Яйца промышленного производства.
Различные масла, богатые Омега-6 ненасыщенными жирными кислотами – подсолнечные, кукурузные, соевые, сафлоровые.

Гречневая диета от рака

Гречневая диета о рака обладает целебными свойствами при данном заболевании, если неукоснительно придерживаться следующих принципов:

В пищу употребляется сырая гречневая крупа, а именно ростки гречки, которые появляются при проращивании крупы.
Противоопухолевыми свойствами обладает белок проростков - ингибитор протеазы; флавоноиды – кверцетин и рутин; дубильные вещества и так далее.
Проращивание зелёной гречки осуществляется следующим способом. Необходимо взять один – два стакана зелёной гречки, удобную миску, контейнер с крышкой или банку с крышкой с дырочками (или тряпочка с резинкой вместо крышки).
- Гречка промывается, насыпается в контейнер для проращивания и заливается водой в количестве от двух до четырёх стаканов и оставляется на один – три часа.
- Затем вода сливается, и гречка промывается с помощью сита.
- Гречка помещается в контейнер для проращивания и накрывается крышкой. Если используется банка, то ё нужно накрыть крышкой или тряпочкой, а затем перевернуть вверх дном и поместить наклонно в ёмкость, в которую будет вытекать вода из банки.
- Проростки появляются через сутки, но наиболее полезными качествами обладают проростки двух, трёх и четырёх суток прорастания.
- Появившиеся проростки промываются и съедаются в сыром виде. Оставшуюся порцию проростков можно хранить в холодильнике до следующего приёма.
При использовании гречневой диеты полностью исключаются из рациона мясо и мясные продукты, сахар и продукты его содержащие, соль и солёная пища. А также продукты, которые изготовлены с помощью химической обработки, консервантов, красителей, включая сухофрукты.

Диета при раке – необходимая лечебная мера для запуска защитных функций организма больного и приостановления развития опухолевых процессов. Диетическое питание играет важную роль и в восстановительный период после перенесённого лечения рака, способствуя блокировке появления рецидивов болезни.

Медики настаивают, что если совмещать основной курс лечения с соблюдением специальной диеты и применением проверенных натуральных средств, то выздоровления можно добиться намного быстрее, даже если речь идет о таком серьезном заболевании как рак. В данной статье мы хотели бы рассказать о том, какой должна быть диета при онкологии матки. Стоит сразу сказать, что она будет иметь какой-то смысл и давать должный эффект лишь при комплексном подходе - если сочетать ее с медикаментозным курсом лечения, употреблением разных целебных трав и т. д.

Диетическое питание при раке шейки матки

Основой вашего рациона в рамках такой диеты должны стать овощи, ягоды, а также фрукты, выращенные исключительно в экологически чистых районах без использования каких-либо химических добавок. В идеале, чтобы плоды были дачными, или приобретенными на базаре. Тогда вы сможете знать наверняка, что покупаете натуральный продукт с огорода.

Согласно ряду проведенных медицинских исследований, в борьбе с болезнью, а также для ее профилактики, ежедневно нужно съедать по 4-5 порций пищи растительного происхождения. При этом она не должна подвергаться никакой термической или химической переработке - то есть, плоды должны быть свежими. Отдавайте предпочтение листовой зелени и плодам с яркой окраской - именно эти продукты способны замедлять развитие опухолевых процессов. Впрочем, во множестве регионов следовать таким правилам питания довольно сложно, так как в холодное время года рацион можно обогатить лишь привозными либо тепличными овощами и фруктами. Но выход есть: употребляйте в пищу капусту, свеклу, морковь, тыкву, репу. Полезные свойства данных продуктов сохраняются в их составе на протяжении целого года, аж до следующего урожая.

Особо важную роль в лечебном рационе питания играет рыба, так как в ней содержится много полезных жирных кислот, тормозящих развитие раковых клеток. Если вы включаете в свое меню мясо, выбирайте только нежирные сорта. Да и в целом питаться мясными продуктами слишком часто не стоит. Восстановить здоровье помогут также кисломолочные продукты с небольшим процентом жирности.

Не забывайте включать в свое меню пророщенные злаки, разные каши. Все продукты можно употреблять в отварном, запеченном и сыром виде. Если есть пароварка, то можно готовить пищу и в ней - такой способ приготовления позволяет сохранить максимум полезных свойств продукта.

Кроме того, дополнять рацион при раке шейки матки рекомендуется различными травяными сборами . Для приготовления одного из таковых вам потребуются следующие ингредиенты:

корни лекарственного шалфея;
корни жгучей крапивы;
лекарственный донник;
полынь метельчатая;
череда;
зверобой;
подорожник;
татарник колючий;
укроп в семенах;
тысячелистник.

Все вышеперечисленные ингредиенты нужно взять в равных пропорциях и заварить ложку готовой смеси в стаканчике кипящей воды, а затем дать настояться часа полтора. Затем настой нужно процедить и принимать по пол-ложки два раза в день, спустя 2 часа после приема пищи. Данный препарат рекомендуется принимать в течении года.

Исключить из рациона питания при онкологии матки следует такие продукты и напитки:

копчености, чересчур соленые и жирные продукты;
пища, в составе которой есть искусственные добавки;
кондитерские изделия;
какао, шоколад;
полуфабрикаты;
крепко заваренный чай;
алкогольные напитки;
соль и сахар - в ограниченных количествах.

Примерная вариация меню при онкологии матки :

первый завтрак - стакан свежевыжатого морковного сока;
второй завтрак - гречка с ломтиком вчерашнего или подсушенного в тостере хлеба, чашка зеленого чая;
обед - порция супа с добавлением овощей и перловой крупы, кусочек вчерашнего или подсушенного хлеба, немного тушенной свеклы, домашняя лапша, чашка горячего чая с молоком;
ужин - кусочек творожной запеканки, тарелка салата из зеленых овощей и авокадо, стакан свежевыжатого сока;
на ночь - стакан кефира или натурального яблочного сока.

Это только примерный вариант диеты при раке шейки матки. Само собой, он может варьироваться, в зависимости от того, как протекает болезнь. Назначать себе диету самостоятельно при столь серьезном заболевании ни в коем случае нельзя - это должен делать только лечащий врач.

Диета лесенка: отзывы и результаты с фото до и…
Ангельская диета – диета Ангела 13 дней:…
Диета без глютена – безглютеновая диета: меню…
Диета на картошке – 3 варианта. Картофельная…
Диета 6 – диета при подагре на ногах: меню и…

Понятно, что при онкологическом процессе какого-либо непосредственного воздействия на состояние здоровья правильное питание оказать не может. Однако здоровый рацион и образ жизни в целом способны повлиять косвенно, так как они укрепляют иммунитет, улучшают общее состояние. Снижают выраженность симптоматики и т. д. Кроме общих правил здорового рациона и сбалансированного меню, диета при раке матки предполагает употребление некоторых типов продуктов и избегание других видов пищи. Об особенностях рациона в этот период и его составе рассказано в данном материале.

Свернуть

Кроме непосредственно состава рациона, который будет рассмотрен ниже, существуют и общие рекомендации, относительно правильного и полезного питания. Лучше следовать им для того, чтобы диета была наиболее эффективной.

Откажитесь от вредных привычек, таких как курение и употребление алкоголя;
Не переедайте, следите за калорийностью рациона, снизьте ее, если необходимо привести вес в норму;
Употребляйте только натуральные и качественные продукты;
Питайтесь дробно – часто и небольшими порциями;
Питайтесь достаточно регулярно;
Избегайте пряного и острого;
Избегайте жаренного – замените жарку варкой, тушением, запеканием без масла;
Откажитесь от жирного;
Повысьте потребление клетчатки и понижайте потребление белка;
Избегайте искусственных красителей;
Не употребляйте консервантов, так как эти продукты обладают высокой опухолевой активностью;
Следите за тем, что бы ваш рацион был сбалансирован по витаминно-минеральному составу.

Как долго должна длиться такая диета при раке матки? Обычно, рекомендуется придерживаться ее на протяжении всего лечения, начинать – сразу после постановки диагноза. Заканчивать диету не рекомендуется вовсе, даже после полного излечения, так как ее соблюдение косвенно может снизить вероятность развития рецидива. Однако возможно некоторое ослабление такой диеты.

Продукты, которые рекомендуется употреблять при раке шейки матки должны отвечать следующим требованиям – быть натуральными, не оказывать негативного воздействия на патологический процесс, оказывать позитивное воздействие на весь организм. Такой рацион поможет не только повысить иммунитет и нормализовать витаминно-минеральный баланс, но может также и сделать лечение более эффективным, благодаря своему воздействию непосредственно на опухолевый процесс. Например, если какая-либо пища обладает противоопухолевой активностью, подавляет патологическое деление клеток и т. п.

Фрукты

Употреблять фрукты крайне важно, так как они содержат множество полезных веществ, витаминов и минералов. Они не только улучшат состояние организма, но и снизят выраженность симптоматики заболевания, ускорят заживление после радикального вмешательства и т. д. наиболее полезными и рекомендуемыми являются следующие виды:

Абрикос;
Гранат;
Грейпфрут;
Манго.

Употреблять их необходимо исключительно в свежем виде или в составе фруктовых салатов. Нельзя допускать термической обработки. Можно употреблять натуральные свежевыжатые соки, морсы собственного приготовления. Важно, чтобы фрукты были качественными, экологически чистыми и свежими. Нужно также тщательно их мыть.

Овощи

Овощи полезны для организма при данном диагнозе по той же причине, что и фрукты. Они также богаты витаминами и минералами, могут насыщать организм полезными веществами. В отличие от фруктов, они также бывают насыщены клетчаткой, также показанной при данном диагнозе. Наиболее полезными будут такие овощи и корнеплоды:

Морковь;
Свекла;
Брокколи;
Томат;
Редис;
Спаржа;
Тыква;
Цветная капуста;
Шпинат.

Употреблять такие продукты лучше в сыром виде, например, в составе салатов, по возможности. Если они так не съедобны, то их можно отваривать, запекать без масла, тушить и т. п. Также можно готовить овощные бульоны.

Ягоды

Относительно выбора и форм употребления, к ягодам применимы все те же требования, что и к фруктам. Они оказывают на организм такое же позитивное воздействие. Наиболее рекомендованы к употреблению следующие типы ягод:

Слива;
Малина;
Черная смородина;
Шиповник.

Все они эффективны в борьбе с онкологией по причине того, что содержать противоопухолевые компоненты. А кроме того, оксиданты, которые выводят из организма свободные радикалы и токсины, потенциально способные спровоцировать рост опухоли или рецидив.

Зерновые

Диета при онкологии матки должна включать в себя достаточное количество зерновых. Это связано с тем, что они богаты клетчаткой и некоторыми другими полезными веществами. Они позволяют нормализовать обмен веществ, тем самым препятствуя накоплению в организме токсинов. Стоит отдать предпочтение следующим видам зерновых:

Овес;
Семена льна;
Чечевица.

Также к употреблению показан цельнозерновой хлеб, который оказывает такое же позитивное воздействие на организм, как отварные каши и гарниры. Также рекомендованы фасоль, горох, соя.

Мясо и рыба

Нужно отдавать предпочтение постному белому мясу и птице. Рыбу также лучше употреблять нежирную, белую. Единственный рекомендованный вид красной рыбы – лосось. Способ приготовления – варка, тушение, запекание в фольге без масла и приправ.

Зелень и другое

Хотя в целом приправ и пряностей в этом состоянии лучше избегать, все же имеется перечень рекомендованных трав. Можно и даже нужно употреблять:

Петрушку;
Красный острый перец в умеренных количествах;
Кориандр.

Также показана к употреблению куркума, корень женьшеня, мед, прополис, горчица и т. д.

В этот период стоит избегать кофе и чая, так как они способствуют накоплению в организме оксидантов, потенциально способных проникнуть в клетки и образовать там нерастворимые основания. Лучше отдать предпочтение зеленому чаю и отвару шиповника, которые оказывают антиоксидантный эффект.

Запрещенные продукты

Нельзя употреблять такие группы продуктов:

Сосиски, колбасы;
Полуфабрикаты;
Сладости;
Кондитерские изделия;
Покупные соки в пакетах;
Алкоголь;
Газировки;
Фастфуд;
Шоколад, какао и т. п.;
Острое, жаренное, жирное, копченное, консервированное.

Могут иметься и другие индивидуальные противопоказания.

Пример рациона

Питание при онкологии шейки матки может быть достаточно разнообразным. Примерный рацион выглядит так:

Первый завтрак – стакан овощного сока;
Второй завтрак – фрукт, отвар шиповника, творог;
Обед – суп на овощном бульоне, небольшой кусок отварной курицы с гарниром из гречки, зеленый чай;
Полдник – фрукт или стакан сока;
Ужин – овощной салат с куском запеченной белой рыбы, зеленый чай, отвар шиповника;
Перед сном можно дополнительно выпить стакан кефира или сока.

Варьируя сочетания продуктов, можно составить достаточно разнообразный рацион.

Рак шейки матки — это онкологическое заболевание, при котором женщина вынуждена полностью изменить свой образ жизни. Это касается не только распорядка дня, но и ограничений в питании. Правильное питание при раке шейки матки — одна из важных составляющих в процессе выздоровления. Специалистами составлен список продуктов, которые рекомендуется при онкологических заболеваниях. Они помогают в борьбе с клетками рака.

Продукты, которые рекомендуется употреблять в пищу больным онкологией, должны быть натуральными. Необходимо свести к минимуму негативное воздействие на ослабленный организм пациента. Правильно составленный рацион поможет не только повысить иммунитет, но и обеспечит организм всеми необходимыми витаминами. Кроме того, многие продукты питания обладают противоопухолевым эффектом. В ежедневном рационе пациента должны присутствовать:

Запрещенные продукты

Из рациона питания онкологическим больным необходимо исключить все продукты, которые тяжело переносятся организмом, сложно перевариваются. В первую очередь под запрет попадают сладости. Это связано с содержанием в их составе углеводов, которые легко усваиваются и поглощаются раковыми клетками. Это приводит к их активному росту и усилению болезни.

Диета на любой стадии рака шейки матки предполагает исключение жирных сортов красного мяса, например говядины.

Употребление такого продукта вызывает выработку инсулина, который может послужить дальнейшему росту злокачественного образования.

Вызвать ухудшение состояния здоровья у женщин, больных раком, могут следующие продукты:

ыкопчености, колбаса;
соленья, консервированные продукты;
газированные напитки, спиртное;
выпечка, сладости, шоколад;
пища быстрого приготовления;
острые и жирные блюда;
крепкий черный чай, какао.

Необходимо свести к минимуму употребление сахара и соли.

У пациенток с раковыми заболеваниями ухудшается обмен веществ, поэтому к правильному питанию нужно относиться внимательно. Запрещенные продукты способны вызвать развитие побочных эффектов.

Примерный рацион

При выборе ежедневного блюда нужно учитывать сопутствующие заболевания человека. Нельзя допускать переедания. Пища должна употребляться небольшими порциями, не более 200 г за один прием. Примерный рацион может быть следующим:

Утро нужна начинать со свежевыжатых соков, подойдет морковный, тыквенный, сок сельдерея или петрушки.
В качестве второго завтра можно приготовить кашу: овсяную, рисовую, перловую. В процессе приготовления в блюдо можно добавить сухофрукты.
Обед — суп на овощном бульоне, отварное мясо или рыба с гречкой, зеленый чай.
Полдник — стакан сока или любой фрукт.
Ужин — салат из овощей и растительного масла и запеченный кусок курицы, отвар шиповника.
Второй ужин может состоять из стакана кефира или сока.

Ежедневно варьируя разрешенные продукты, можно составить сбалансированный рацион.

Заключение

Правильное питание играет важную роль в лечении онкологических заболеваний. Врачи подбирают рацион, учитывая индивидуальные особенности пациента. Несоблюдение рекомендаций может усугубить ход заболевания и привести к тяжелым последствиям.