Випив оцет перша допомога. Допомога при отруєнні оцтовою кислотою. Симптоми опіку оцтовою кислотою, есенцією та допомога при травмі

Оцтова есенція (кислота, етанова кислота) – продукт, що отримується шляхом бродіння вина. Вона застосовується у промисловості, на хімічному виробництві, у побуті та кулінарії. Оцет просто незамінний у домашніх умовах. Він необхідний для маринування, випікання і навіть очищення деяких поверхонь і ємностей.

На кухні господині застосовують в основному столовий оцет- це 6-ти або 9-ти відсотковий розчинетанової кислоти. Але деякі іноді вибирають 70-80% оцтову есенцію, з якої згодом виготовляють препарат потрібної концентрації.

Отруєння

Отруєння оцтовою кислотою- Не дуже часто явище, але має серйозні негативні наслідки для організму. Вживання навіть невеликої її кількості може призвести до інвалідності або до смерті. Смертельними вважаються лише 15 мл, прийнятих внутрішньо. Основна причина – сильні опіки органів дихання і травної системи, головним чином – шлунка, внаслідок виділення великої кількостіотруйної пари.

А чи можна отруїтися парами оцтової кислоти? Безперечно. Але особливої шкоди організму вони не завдають, а то й вдихати концентровані пари есенції, які викликають хімічний опік верхніх органів дихання.

Причини

Головною причиноюотруєння є необережним. Найчастіше серед постраждалих виявляються допитливі маленькі діти, які не вміють читати і намагаються спробувати на смак. Тому такі небезпечні для здоров'я та життя продукти рекомендується зберігати у недоступних для малюків місцях.

Інша категорія людей, які вживають оцет з необережності - любителі спиртних напоїв, п'яниці. Часом їхнє бажання «прийняти на груди» настільки сильно, що вони навіть не помічають характерного запаху і п'ють із пляшки прозору рідину, не замислюючись про можливі наслідки

Випадково таке може статися з будь-якою жінкою, яка господарює на власній кухні. Найчастіше причиною, через яку вона отруїлася, служить не вживання препарату, а вдихання парів кислоти при самостійному її розведенні до необхідної концентрації чи надмірне використання оцту при збиранні, чищенні.

Симптоми

Отруєння оцтом призводить до найгірших наслідків і викликає такі симптоми:

Специфічний запах.
Сильні болі.
Блювота зі згустками, кров'ю.
Діарею з кровообігом.
Ацидоз.
Гемоліз еритроцитів.
Згущення крові.
Ниркову недостатність.
Жовтяницю.
Опіковий шок.
Гемоглобінурію.
Поява рубців, виразок.
Погіршення згортання крові.
Поразка печінки.

Іноді спостерігається отруєння парами оцту. Їдкий, неприємний, різкий запах, як правило, характеризується такими симптомами:

кашлем;
нежиттю;
сльозотеча;
болями в грудній клітці;
утрудненням дихання;
розвитком трахеобронхіту, пульмоніту.

Ступені тяжкості

Якщо випити оцет, людина повинна розуміти, що вона матиме серйозні проблеми зі здоров'ям. Залежно від кількості та концентрації продукту, отруєння можна умовно поділити на три ступені тяжкості:

Легка - характеризується несерйозними опіками порожнини рота та стравоходу, незначним ураженням шлунка, без згущення крові, гемолізу та гемоглобінурії. Не загрожує здоров'ю.
Середня, що має більше негативний впливна організм. Крім серйозних опіків у роті, сильно уражається шлунок, розвиваються резорбтивні процеси, згущується кров, змінюється колір сечі, спостерігається ацидоз, гемоліз, гемоглобінурія.
Тяжка, при якій у людини розвивається найсильніший ацидоз, гемоглобінурія, гемоліз, дуже сильно згущується кров, з'являються нестерпні болі в грудях та епігастрії, ниркова недостатність, починається блювання з кров'ю. Верхні дихальні шляхи, ротова порожнина, травний тракт серйозно обпалені. Нерідко постраждалий умирає.

Причини смерті

Летальний результат при отруєнні оцтом може статися з низки причин:

больовий шок;
великі втрати рідини;
великі втрати крові через ушкодження судин;
порушення кислотності;
вплив токсичних парів есенції;
порушення роботи нирок;
утворення продуктів розпаду клітин у судинах;
зміна структури та знищення еритроцитів;
порушення харчування життєво важливих органів.

Наслідки отруєння

Не обов'язково, якщо вип'єш оцет, настає смерть. У більшості випадків, як не дивно, люди після таких інцидентів залишаються живими. Але їхнє здоров'я та самопочуття значно погіршується. І це відбувається у кілька хворобливих та неприємних етапів:

Гострий – період, протягом якого потерпілий зазнає сильних, нестерпних болів у ротовій порожнині, гортані, стравоході. Він триває від 5 до 10 днів. В цей час у хворого спостерігається підвищене слиновиділення, Порушення ковтального рефлексу, нерідко - блювання, осиплість голосу. Через пари кислоти, що потрапляють у дихальні шляхи, можливе утруднення дихання, набряк і навіть запалення легень.
Поліпшення стану. Такий період триває близько місяця та характеризується зниженням больових симптомів, відновленням стравоходу, відсутністю рубців. Однак у більшості випадків це лише уявне благополуччя, за яким слідує відторгнення мертвих тканин, що тягне за собою пробивання стравоходу і, відповідно, кровотеча. У свою чергу до ран може потрапити інфекція, і викликати нагноєння.
Звуження стравоходу. Цей процес починається на 2-4 місяць після випадкового або умисного вживання оцтової кислоти і відбувається протягом двох-трьох років. У цей час грануляційна тканина змінюється на щільну сполучну, яка дозволяє стравоходу розтягуватися чи звужуватися. Починають формуватися рубцеві звуження, що супроводжуються порушенням ковтальної функції. Людині стає все важче вживати їжу, больові відчуттястають все сильнішими, болючішими. У місці трохи вище за звуження їжа проходить погано, застоюється, а значить, не перетравлюється і з часом починає розкладатися. Все це супроводжується такими неприємними симптомамияк неприємний запах з рота, печія, відрижка, підвищене слиновиділення, а іноді навіть блювання з залишками їжі.
Пізні ускладнення - період, коли від гниття їжі починають страждати органи, що примикають до стравоходу - трахея, легені, плевра. Погане харчування, запалення призводять до того, що потерпілий втрачає вагу. У нього може розвинутись онкологія. А погана еластичність стравоходу нерідко призводить до його розриву.

Перша допомога

Грамотна, своєчасна перша допомога, надана при отруєнні оцтовою кислотою, дозволяє мінімізувати негативні наслідки. Головне в такій ситуації – одразу викликати бригаду швидкої допомоги та постаратися полегшити біль.

Невідкладна допомогапри отруєнні оцтовою есенцією полягає у промиванні шлунка, очищенні шлунково-кишкового тракту за допомогою використання спеціального зонда. Вона здійснюється лише досвідченим фахівцем. Після такої процедури потерпілому вводяться наркотичні чи ненаркотичні анальгетики: анальгін, промедол та інші він госпіталізується для подальшого лікування.

Відео: що буде, якщо випити оцет?

Лікування

Госпіталізація – обов'язкова процедура, Якою піддаються всі, хто мав контакт з оцтовою есенцією. Після ретельного та максимально докладного вивчення стану хворого лікар призначає лікування, яке, як правило, складається із вживання антибіотиків та протизапальних лікарських засобів.

Відновлення організму відбувається повільно та вимагає проведення різних заходів:

Використання гідрокарбонату натрію при ацидозі.
Проведення діурезу для олужнення крові.
Застосування антибактеріальних лікарських засобів для запобігання інфікуванню.
Призначення медикаментів (стабізолу, рефортаму) для усунення опікового шоку та спазм.
Використання гормональних препаратівдля запобігання звуженню стравоходу.
Введення внутрішньовенно глюкозо-новокаїнової суміші для зменшення больових відчуттів.
Переливання свіжозамороженої плазми, якщо спостерігається токсична коагулопатія.
Призначення глутаргінової кислоти для виявлення уражень печінки.
Обов'язково парентеральне харчування, особливо при тяжкому опіку, стані.

Оцет - небезпечний продукт, що завдає непоправної шкоди організму. Завжди обережно пробуйте і пийте рідину в пляшках, які знаходяться на кухні, щоб убезпечити себе від негативних наслідків. Якщо ж ви вирішили в такий спосіб звести рахунки з життям, то маєте розуміти, що це буде дуже хворобливий процес, ви помрете в муках і не відразу.

©. Всі права захищені. Otravleniehelp.ru.

Матеріали на сайті надані виключно для ознайомлення.

Вони не можуть замінити кваліфіковану допомогу лікаря. Звертайтесь до спеціалістів!

Оцтова кислота: її користь та можлива шкода

Оцет є на кухні у кожному будинку. У побуті його застосовують як приправу для приготування різних страв- Маринади, консерви, засоли, соуси. Крім кулінарного призначення, його використовують як засіб для чищення (побутова хімія) і як засіб народної медицини для боротьби з високою температурою. Враховуючи широкий спектр застосування препарату, виникає питання, чи шкідливий оцет для організму людини?

Коли шкідливий столовий оцет

Високий або низький рівенькислотність шлунка має значення. Людині з кислим середовищемшлунка вживати оцет не рекомендується. Це порушить кислотно-лужний баланс та спровокує розвиток виразки. Вживання продукту значно погіршує самопочуття людей із такими хворобами:

гастрит;
панкреатит;
виразка шлунка та дванадцятипалої кишки;
холецистит;
гастроентерит.

При порушенні функцій печінки також небажано вживати кислоту. А оцтові дієти становлять небезпеку здоров'ю. Якщо часто їсти страви із вмістом оцту, це може порушити функціональність всього шлунково-кишкового тракту.

Речовина ушкоджує слизову оболонку шлунка, викликаючи печію та інтенсивний біль. Шкідливість завдає оцтова кислота, якщо потрапляє в шлунок натще, коли секреція шлункового сокупідвищено.

При низькому рівні кислотності у шлунку невелика кількість продукту можна вживати у приготованих стравах. У цьому випадку підвищення кислотності корисне і не спричинить загострення захворювання.

Абсолютні протипоказання до вживання оцту:

хвороби нирок;
дитячий та літній вік;
хронічні запори;
простатит;
цистит;
хвороби вен.

Симптоми, які може спричинити кислота при постійному застосуванні:

У мінімальних кількостях оцет допускається при:

Корисні якості оцту

При правильному та помірному вживанні оцет очищає організм. Кислота має протимікробну дію і сприяє зниженню рівня холестерину в крові. Вона виводить продукти розпаду із клітин, оновлює їх.

Головна властивість оцту – прискорення метаболізму (обміну речовин). І перше місце за цією властивістю займає яблучний оцет. Він сприяє зниженню апетиту та ваги. Використання продукту прискорює переробку глюкози, не дає вироблятися велику кількість інсуліну, що сприяє відкладенню жиру. Він також має сильний сечогінний ефект. Оцет виводить шлаки та токсини.

Кислота – це хороший антисептикдля обробки ран після укусів комах, що супроводжуються сильним свербінням. Усі позитивні властивості притаманні лише натуральному оцту, який отримують з продуктів шляхом бродіння спиртовмісної сировини та оцтовокислих бактерій.

Негативні властивості оцту

Ненатуральний продукт – це розведена есенція. Такий оцет як засіб народної медицини часто застосовують для лікування ангіни як полоскання горла або збивання температури у складі компресу.

Використовувати ненатуральний продукт з лікувальною метою не можна. Він може спричинити опік шкіри та отруєння організму парами.

Хімічний опік шкіри

печіння, поколювання, біль;
почервоніння шкірних покривів;
поява пухирів.

Перша допомога полягає у ретельному промиванні ураженої поверхні проточною водою. Вода має бути теплою, тривалість промивання 20 хв. Якщо площа опіку більша за долоню потерпілого, необхідно звернутися до лікаря.

Перші 24 години після хімічного опіку на пошкоджену шкіру не можна завдавати будь-яких лікарських засобів. Вони можуть вступити в непередбачену реакцію із залишками кислоти та посилити ситуацію.

Що робити не можна:

відривати фрагменти одягу, якщо вони прилипли до рани;
наносити на рану нейтралізуючу речовину (луг);
змащувати рану мазями або підручними засобами (олією) – це призведе до інфікування.

Отруєння парами оцту

Вдихання парів оцтової кислоти шкідливе, це викликає опік слизової. дихальних шляхів. Потрапляючи в легені, отрута швидко з кров'ю розноситься по всьому організму.

утруднене ковтання;
нерівне поверхневе дихання;
набряк голосових зв'язок- Осиплість голосу;
набряк легень та бронхів;
падіння артеріального тиску.

Щоб знизити температуру тіла, у дітей застосовують розтирання кислотою. Така процедура становить небезпеку для дитини, оскільки вона змушена протягом декількох хвилин дихає парами оцту. Таким чином, діти отруюють себе. Також кислота швидко всмоктується через шкіру та потрапляє у кров. Це може спровокувати гостре отруєннядитячий організм.

Як перша допомога потерпілому можна дати випити 1-2 склянки теплого молока і після доставити до лікарні.

Попадання оцту в ШКТ

Прояв отруєння при попаданні оцту всередину:

опік слизових оболонок ШКТ;
опік внутрішніх органів;
попадання кислоти в кров та вплив на весь організм;
попадання пари в легені – опік дихальних шляхів.

Основна ознака при попаданні хімічної речовини всередину - сильний біль, що призводить до розвитку больового шоку. Така форма отруєння є найважчою. У постраждалого наростає психомоторне збудження.

Симптоми з боку системи травлення:

блювання, можливо з домішками крові;
рясна слинотеча;
різкий запах оцту із ротової порожнини;
чорний кал;
перитоніт.

Оцтова кислота руйнує еритроцити, гемоглобін, що звільнився, забиває дрібні судини. З огляду на порушення картини крові розвивається ниркова недостатність. Різко зменшується діурез, аж до відсутності сечі.

Порушується процес згортання крові, як наслідок – масивні внутрішні кровотечі.

При попаданні оцту всередину заборонено давати людині будь-які протиотрути, активоване вугілля, викликати штучне блювання.

Стан потребує екстреної госпіталізації.

Запобіжні заходи при використанні продукту

Враховуючи вплив оцту на організм людини, ймовірність розвитку важких станів, до яких призводить неправильне вживання оцту, потрібно дотримуватись певних правил у поводженні з кислотою:

Головне – пляшка з оцтом повинна зберігатися у недоступному для дитини місці.
Не можна переливати та зберігати продукт у немаркованій тарі, без розпізнавального напису.
При приготуванні їжі слід стежити, щоб кислота не потрапила на шкіру.
Використовуючи продукт у кулінарних цілях, дотримуйтесь рецептурних доз.
Не використовуйте оцет як народної медицини для лікування застуди та інших захворювань.
Не застосовуйте кислоту у складі косметичних рецептів для догляду за шкірою та волоссям.
Якщо ви використовуєте речовину як засіб для чищення, захистіть шкіру рук гумовими рукавичками.

Оцет – це хімічна речовина, яке навіть за малих концентраціях здатне викликати серйозне отруєння в людини. Концентрована кислота при попаданні всередину організму викликає незворотні процеси, і згодом призводить до інвалідності та смерті. Щоб уникнути цього, достатньо дотримуватись нескладних правил у використанні хімічних речовин.

Підтримайте наш проект у соц. мережах!

Напишіть, що ви думаєте Скасувати відповідь

Вся інформація на сайті otravlenye.ru призначена лише для ознайомлення та не є інструкцією до дії.

Для отримання медичної допомоги рекомендуємо звернутися до лікаря.

Оцет – на варті чистоти чи на шкоду здоров'ю? ОПИТУВАННЯ

Тема така: у мене свекруха бореться за те, щоб якнайменше використовувати побутову хімію в будинку - каже що це шкодить здоров'ю.

Наприклад, миття посуду - миючі засобиФері та інше їй замінює сіль, сода і до недавнього часу гірчиця - чесно сказати я була здивована коли побачила як добре гірчиця відмиває жир, шкода правда що користуючись усім цим ще їй доводиться посуд або кип'ятити, або мити в окропі щоб змити остаточно.

Так ось від гірчиці вона відмовилася, я у свою чергу привезла Амвіївські ср-ви якими користуюся вдома. Мені дуже подобається і те, що у них склад щадний - у мене руки дуже чутливі до різного роду миючих реч-вам (як і у моєї мами - екзема), і ще мені подобається що цих ср-в надовго вистачає через те, що вони продаються в концентрованому вигляді.

Я була дуже рада коли помітила що свекруха іноді використовувала і Амвіївський ср-во для посуду і губки для посуду (бо заради економії вона мила посуд завжди різними ганчірками, що залишилися від чого-небудь, які, перебуваючи весь час у вологому середовищі, починали дуже швидко пахати. , замизкувати і взагалі напевно там бактерій неміряно розлучалося).

Так от зараз у неї Нова історія- вона стала активно використовувати оцет ... Я правда поки так і не зрозуміла для чого - чи жир з посуду змиває, чи плями на тканині виводить, що не накип - це 100% тому що стільки накипу у нас немає щоб другий тиждень аромати по всій квартирі ширяли з ранку до вечора, та й не помітила я щоб накип зменшувався. Порилася я в інеті на тему шкідливості і корисності оцту ... там звичайно пишуть в основному про вживання в їжу, але пари оцту такі їдкі на запах, іноді аж до сліз, що виникає питання, як це все впливає на людей, особливо врахувати наявність однорічну дитинув квартирі.

ось що я знайшла на цю тему у різних джерелах:

ВІКІПЕДІЯ: Пари оцтової кислоти подразнюють слизові оболонки верхніх дихальних шляхів. До небезпечним ускладненнямотруєння оцтовою есенцією відносяться гостра ниркова недостатність та токсична дистрофія печінки. (Оцтова кислота ( ета́нова кислота) - органічна речовина з формулою CH3COOH. Слабка, гранична одноосновна карбонова кислота. Солі та складні ефіри оцтової кислоти називаються ацетатами. Оцтову кислоту, концентрація якої близька до 100% називають крижаною.% водний розчин оцтової кислоти називають оцтовою есенцією, а 3-15% - оцтом).

Різні форуми: «Я, як хімік, скажу, що краще нікип'ятити оцет, а наливати трохи оцтової кислоти, дати постояти, а потім добре промити. Головне, не перебувати в тому приміщенні, не вдихати пари.

«Концентрація к-ти в оцті не дуже велика, вдихати випаровування оцту -не шкідливо, якщо не займатися цим постійно)»

«Пари оцтової кислоти дратують слизові оболонки верхніх дихальних шляхів. Хронічна дія парів веде до захворювань носоглотки та до кон'юнктивітів.

Статті про вживання: слід обмежити вживання оцту одужуючим після хвороби, літнім і нервовим людям. Повністю відмовитися від нього треба тим, хто страждає від гепатиту, гастриту, виразки, а також має слабкий кишечник. Одноразове вживання столового, виноградного чи яблучного оцту, шкоди для організму не завдасть. Але не варто пити оцет, нехай і дуже малої концентрації. Справа в тому, що за своєю суттю це оцтова кислота і її попадання в шлунок може вплинути на виразку. Порушення кислотно-лужного балансу, ризик отримання проблем із травним трактом і навіть анемія – все це може бути спричинене оцтом. Тому, якщо у вас виявили виразку, гастрит або просто слабкий кишечник варто повністю утриматися від вживання оцту. Більше того, навіть зубна емаль може сильно постраждати від оцтової кислоти, тому рекомендується почистити зуби і прополоскати рот.

Звідси витікає питання: як ви думаєте щоденне (мінімум 2 рази вранці та ввечері) вдихання парів оцту на вашу думку шкідливе або нешкідливе для дорослих та дітей?

PS. я вже напружилася на цю тему, тому виникла думка, що моя нудота недавня, і запаморочення припускаю можуть бути пов'язані з легким отруєннямпарами оцту, тому що в той момент я помітила що мене нудить від цього різкого запаху (тому і запідозрила Б). Чи може бути таке?

PS2. Ще помітила як те що коли каструлю від мультиварки помила свекруха, при варінні каші чомусь згорнулося молоко (хоча готувала не раз) стала замислюватися (ідея правда була про соду кохану) що просто погано змили після застосування «народних» засобів для миття посуду.

Ця тема - повторна, була створена інша, але там некоректно було складено опитування і він не працював. Зате там деякі користувачі залишили коментарі які (через видалення старої теми) я б хотіла щоб все ж таки збереглися. Якщо вони свої коментарі сюди продублюють, я видалю їх тоді, а якщо ні - щоб їх корисні думки не загубилися.

опитування не працює. я б не стала оцтом мити… я користуюся засобами без зайвої хімії, без барвників, парабенів та іншої фігні.

Пробачить, не дочитала, але суть вловила, купіть своїй свекрусі керхер пароочіщувач, їм можна мити все!

Вбиває 99% мкробів без хімії

я не парюсь щодо цього… ми живемо у сучасному світі. нікуди без хімії

мені б це не сподобалося(

Напевно все-таки вдихати завжди ці пари шкідливо. Це відповідь на запитання, Я теж мій посуд амвіївськими засобами, АЛЕ була у відпустці і невістка миє посуд гірчицею, відмиває все на ура, вирішила також користуватися нею. Мені сподобалося як вона відмиває, нічого не залишається і руки справді не страждають

Я користуюсь хімією не дивлячись на свій дерматит, що загострився. До речі на Амвіївські порошки у мене почалася алергія іншого - заклало ніс, вся обчихалася. Оцет – убитися можна. Іноді в борщ додаю чайну ложку на 5літрову каструлю і задихнутися можна. А терти кислої каструлі - марення. Спробуй пояснити, що це не менша отрута, ніж засоби для миття посуду.

сода - зр-во, що зрозуміло чистить ... а великою сіллю у мене свекруха щось відчищає - сковорідки наприклад від прижарок.

Мама не пропустить

жінки на бебі.ру

Наш календар вагітності відкриває Вам особливості всіх етапів вагітності – надзвичайно важливого, хвилюючого та нового періоду Вашого життя.

Ми розповімо Вам, що відбуватиметься з Вашим майбутнім малюком та Вами у кожний із сорока тижнів.

Ознаки та наслідки отруєння парами оцтової кислоти

Оцтова кислота є різко пахну безбарвну прозору рідину. Це сильна кислота, яка при попаданні в організм може спричинити незворотні наслідки і навіть загибель.

У побуті оцтова кислота використовується як розчину. 6-9% розчин кислоти всім знайомий як столовий оцет, 80% - розчин як оцтова есенція. Більш концентровані розчини використовують у промислових умовах.

Токсична дія оцтової кислоти

Вплив кислоти на організм людини визначається двома складовими:

місцева шкідлива дія (пов'язана з безпосереднім контактом кислоти з тканинами),
загальне (резорбтивне) – поразка різних органівта систем внаслідок всмоктування кислоти

Найбільш небезпечне і в той же час найчастіше отруєння оцтовою кислотою пов'язане з її прийомом всередину. Отруєння парами оцтової кислоти зустрічається нечасто і має місце при аварійних ситуаціях на виробництві або в лабораторних умовах. Ушкодження кислоти при вдиханні може супроводжуватися важким ураженням органів дихання, проте вкрай рідко закінчується смертю. Побутові випадки інгаляційного отруєння оцтом або оцтовою есенцією зазвичай обмежуються легким або середньотяжким ураженням верхніх дихальних шляхів (носоглотки, гортані, трахеї).

Клінічна картина отруєння парами оцтової кислоти

Пари кислоти, що знаходяться в повітрі, викликають подразнення очей, що проявляється різьбленням, печінням, сльозотечею. Оцтова кислота при контакті зі слизовою оболонкою дихальних шляхів викликає хімічний опік, який супроводжується запальними явищами. При вдиханні парів концентрованої кислоти виникає різкий біль у горлі та за грудиною, задишка. В результаті набряку гортані може з'явитися задуха та стридорозне дихання. Поразка голосових зв'язок проявляється повною афонією чи, у легких випадках, осиплістю голосу. Хвилює болісний і болісний сухий кашель, який потім змінюється на продуктивний. Мокрота у своїй має слизово-гнійний характер. При тяжкому ураженні розвивається токсичний набряк легень. У такому разі мокротиння стає рясним, пінистим з домішкою крові. Наростає задишка, шкіра набуває ціанотичного або сірого відтінку, посилюється тахікардія, знижується АТ. При аускультації легень визначається маса різнокаліберних вологих та сухих хрипів.

Надалі розвиваються тяжкі запальні процеси в трахеї, бронхах, легенях.

Менш концентровані розчини оцтової кислоти супроводжуються легким перебігом. Може турбувати чхання, біль у горлі, непродуктивний кашель, осиплість голосу.

Резорбтивна дія кислоти при інгаляційному отруєнні не виражена і з'являється при тривалому вдиханні концентрованої кислоти, що проявляється у вигляді метаболічного ацидозу.

Надання допомоги при отруєнні парами оцтової кислоти

Перша медична допомога полягає у відновленні прохідності дихальних шляхів. Механічна асфіксія, викликана набряком гортані, може вимагати проведення трахеостомії, у легших випадках призначаються протинабрякові та протизапальні препарати, при їх неефективності виконується інтубація.

Подальше лікування включає знеболювальні, антигістамінні препарати, глюкокортикостероїди, спазмолітики та холіноблокатори. Гнійні ускладнення лікують із застосуванням антибактеріальних препаратів. Проводиться симптоматичне лікування.

Отруєння оцтом та його парами – симптоми та лікування опіку

Оцтова кислота, есенція та столовий, яблучний або винний оцетшироко застосовуються у побуті та на виробництві. В домашніх умовах універсальний засібвикористовується в кулінарії при маринуванні, консервуванні, випіканні як заправка для салатів або при приготуванні майонезів і соусів. Також оцтова кислота часто є компонентом домашніх миючих засобів, застосовується в косметології та нетрадиційної медицини. У промисловості оцет використовується при виробництві дезодорантів та миючих засобів.

Але чи шкідливий оцет? При використанні за призначенням і дотриманням правил безпеки роботи з речовиною, столовий укус, як і есенція або кислота, абсолютно нешкідливий для людини і приносить тільки користь. Але в лікарській практиці часто зустрічаються отруєння чи опіки речовиною.

Отруєння оцтом відбувається через необережність або навмисно. Тяжкість наслідків великою мірою залежить від концентрації речовини, але й кількості випитого. Отруїтися можна навіть звичайним столовим оцтом 6-9% концентрації, що вже й говорити про більш концентровану кислоту (100%) та есенцію (70-80%).

Оцтова кислота виробляється з фруктів, що забродили (грубо кажучи, це прокисле і очищене вино або сік), інші речовини є все тією ж кислотою, тільки розведеною водою до необхідної концентрації.

Шляхи проникнення та летальність

Як правило, отруєння оцтовою кислотою відбувається харчовим шляхомчерез шкіру або за допомогою вдихання отруйних пар.

Внутрішні опіки характерні, якщо випити оцет чи вдихати пари тривалий час. Отруєння парами оцту згубно для дихальної системи, Вживання речовини в їжу відповідно вражає стравохід та травлення в цілому. Поразка внутрішніх органів шлунково-кишкового тракту чи дихання середнього ступенятяжкості можна порівняти з опіками 30% поверхні тіла.

Саме рідкісна причинасерйозних отруєнь – вдихання. Щоб «надихатися» оцтом до отруєння потрібно сильно концентровані пари оцтової кислоти, яке відносно рідко можуть бути отримані в домашніх умовах. Крім того, укус має властивість швидко вивітрюватися.

Основна група ризику отруєнь такого роду: людина, що п'є, в стані алкогольного сп'яніння приймає оцтову кислоту за горілку, суїцид, дівчата, які бажають схуднути таким небезпечним способом, та діти.

У разі спроби суїциду інвалідність, муки та дуже тяжкі наслідки на все життя забезпечені з 99% ймовірністю, а ось смерть можлива тільки в тих випадках, якщо вчасно не буде надано медичну допомогу.

Зовнішній опік оцтовою кислотою легко отримати при попаданні на шкіру навіть незначної кількості речовини слабкої концентрації. Прострочений оцет також може бути причиною ураження шкіри. Такий хімічний опік – поширене явище. Потрапити на шкіру оцет може за недотримання правил безпеки або банальної необережності. Поразка такого роду, на відміну внутрішнього вживання, відбувається найчастіше ненавмисно. Випадки навмисного отруєння шляхом ураження шкірних покривів дуже нечисленні.

Чи може людина вмирати при отруєнні оцтовою кислотою? При сильному ураженні внутрішніх органів та невчасної медичної допомоги може настати летальний кінець.

Смерть настає після прийняття близько 50 мл оцтової есенції або 200 мл столового оцту. Саме стільки становить летальна доза, але ці можуть відрізнятися залежно від індивідуальних особливостей організму конкретної людини.

Вплив оцту на організм

У нетрадиційній медицині вважається, що столовий оцет (яблучний) у малих дозах корисний для здоров'я людини, і багато людей дійсно використовують його для оздоровлення. Однак будь-яке перевищення дозування різко перетворює всі переваги речовини на серйозні недоліки, і оцтова кислота вкрай негативно впливає на організм. Речовина має високу шкідливість та токсичність.

Впливає на клінічні прояви концентрація оцтової кислоти. Для отруєння легкого ступенятяжкості характерні: осередкові ураження порожнини рота, опік оцтом стравоходу та мінімальне ураження внутрішніх органів.

При середньому ступені отруєння оцтовою есенцією проявляється себе такими симптомами:

найбільш виражений опік порожнини рота та стравоходу;
попадання в зону ураження шлунка;
згущення крові;
піт пахне оцтом (може бути симптом та інших небезпечних станів);
осиплість голосу;
рожевий колір сечі.

Що буде, якщо людина випила багато оцту? Ознаки важкого опіку внутрішніх органів з'являються через невеликий проміжок часу після отруєння.

Характери нудота та блювання з домішками крові, інтенсивний біль у ділянці грудей та у верхній частині живота, темно-червона (аж до чорної) сеча. Людина, яка отруїлася, відчуває серйозний больовий шок. Тяжкий ступінь отруєння – це дуже небезпечний процес, який може спричинити серйозні ускладнення, наприклад, ниркову недостатність.

Якщо оцет потрапив на шкіру, з'являється типовий хімічних опік, який також може бути легким, середнім або важким ступенем. Опік від оцту найчастіше локалізується на обличчі, руках чи ногах.

Перша допомога та лікування

Що робити, якщо дитина ковтнула з пляшки з оцтом?

Насамперед потрібно викликати швидку допомогуобов'язково повідомивши причину дзвінка. Перша допомога ефективна лише протягом двох годин з моменту отруєння, далі нейтралізувати оцет стає дуже важко, настає набряк внутрішніх органів.

Що можна зробити, щоб надати допомогу до приїзду медиків, якщо дитина випила оцет?

Допомога при отруєнні до приїзду медиків нескладна, але може дещо покращити стан хворого та дозволити уникнути тяжких наслідків. Для цього слід ретельно прополоскати рот кілька разів. Нейтралізувати оцет допоможе розчин альмагелю або палена магнезія. Можна дати потерпілому трохи олії, що частково пом'якшить запалення.

Чи можна викликати блювання у дитини, щоб нейтралізувати оцтову кислоту?

Отруєння парами оцтової кислоти (наприклад, якщо жінка «надихалася» речовиною при збиранні) також вимагає негайного лікарського втручання, а от незначні опіки шкірних покривів можна лікувати в домашніх умовах.

Перша допомога полягає в тому, що уражену ділянку слід промити під проточною водою. кімнатної температуризробити компрес із застосуванням антисептичних засобів. Не можна змащувати пошкоджену ділянку маслом, йодом, спиртом або зеленкою, а також самостійно розкривати пухирі, що утворилися.

Відновлююча дієта при отруєнні оцтом

Лікування при отруєнні оцтом передбачає спеціальну дієту, Що дозволяє уникнути додаткових пошкоджень роздратованих слизових оболонок. Якщо хворий відмовляється приймати їжу або у нього немає ковтального рефлексу, харчування вводиться через трубку.

Дієта повинна припускати вживання великої кількості супів (без приправ), вівсяної, гречаної або рисової каши на воді, протертого м'яса, легень парових омлетів. Корисно їсти багато кисломолочних продуктів. Цілком виключаються кислі фрукти, ягоди, куріння, алкогольні та газовані напої, кава та какао.

Профілактика отруєнь

Основна профілактичний захід– гранична обережність при використанні оцтової кислоти в домашніх умовах та зберігання у місцях, недоступних для дітей. Оцтова кислота, столовий оцет або есенція повинні знаходитися в щільно закритих судинах з наклейкою або написом отрута.

Якщо в будинку пахне оцтом після збирання, необхідно відкрити вікна – запах швидко вивітриться. Не можна допускати попадання речовини на шкіру, потрібно завжди працювати з агресивними засобами для чищення в гумових рукавичках.

Отруєння оцтовою кислотою є небезпечним для життя. Випадкове чи навмисне вживання речовини спричиняє опік слизової, сильну інтоксикацію організму, набряк дихальних шляхів.

Симптоми отруєння залежать від кількості та концентрації оцту. Якщо випита оцтова есенція (30-80%), у людини настає больовий шок, вона не може дихати, ковтати, непритомніє. Може спостерігатися криваве блювання. При невеликій кількості випитого столового оцту (3-9%) виникає сильне печіння у горлі, біль у ділянці шлунка, слабкість, свідомість отруївся сплутується, голос стає сиплим, виникають труднощі з диханням та ковтанням.

Діяти потрібно дуже швидко. Насамперед викликаємо швидку допомогу. Потім людині потрібно дати трохи води, щоб прополоскати рот. Покладіть потерпілого на бік, щоб уникнути попадання блювотних мас у дихальні шляхи. Категорично забороняється самостійно промивати шлунок, викликати блювання.

Оцтова кислота

Оцтова кислота – це горюча безбарвна рідиназ різким запахом. Одержують її оцтовокислим бродінням етилового спирту.

Існують різні видиоцтів:

крижана оцтова кислота (концентрація майже 100%);
оцтова есенція (30-80%);
столовий оцет (3, 6, 9, 12%).

Речовина використовується у фармацевтичній та харчовій галузі. Столовий оцет (яблучний, виноградний) є практично у кожному будинку. Незамінний при консервації – на його основі готується більшість маринадів. Деякі господині застосовують оцет як дезінфікуючий засіб, що усуває запах.

При попаданні в організм людини оцтова кислота викликає хімічний опік слизової оболонки стравоходу і порушує роботу внутрішніх органів - печінки, нирок, шлунка та інших. Якщо своєчасно не допомогти і не розпочати лікування, той, хто отруївся, може померти.

Клінічна картина отруєння

Отруєння оцтом може закінчитись летально протягом перших 5 днів.Пацієнти, що вижили, стають інвалідами (у 99% випадків).

Клінічна картина зазвичай така:

Перші 5-10 днів. Так званий гострий період. Потерпілий відчуває нестерпний біль у роті, глотці та нижніх відділах стравоходу. Ушкодження голосових зв'язок призводить до осиплості, втрати голосу. Збільшується слиновиділення, порушується ковтальний рефлекс. Періодами відкривається блювання, часто з домішкою червоної крові. Пари оцтової кислоти, проникнувши в дихальні шляхи, викликають набряк, утруднення дихання, запалення легень.
30 днів. Якщо постраждалий виживає, то після його гострого періоду загальний станпокращується - вщухає біль, він починає самостійно пити та їсти. Рубців поки що немає, проте спостерігається відторгнення мертвих (обпалених) тканин. Цей процес небезпечний перфорацією стінок стравоходу, кровотечею, проникненням інфекцій, розвитком пневмонії.
2-4 місяці – 3 роки. У цей період пошкоджена тканина заміщається сполучною (рубцевою). В результаті відбувається звуження стравоходу (стриктура), його здатність скорочуватися і розтягуватися втрачається. Порушується ковтальний рефлекс, їжа перестає перетравлюватися належним чином. Пізні симптоми отруєння оцтом: печія, підвищене слиновиділення, гнильний запахз рота, відрижка, блювання, дискомфорт та біль у шлунку.

Перші ознаки отруєння

Перше, що вказує на отруєння оцтовою кислотою - характерний запах від блювотних мас з рота потерпілого, гострий ріжучий біль у глотці. При вдиханні парів виникають нежить, головний біль, печіння в носоглотці, запаморочення, іноді блювання. Залежно від ступеня тяжкості отруєння оцтом спостерігаються симптоми:

набряк горла;
сплутаність, втрата свідомості;
падіння тиску;
холодна на дотик шкіра;
порушення ковтання;
підвищене слиновиділення;
утруднене свистяче дихання;
виражений больовий синдром;
тахікардія;
блювання;
поява крові у сечі, калі, блювотних масах;
приступоподібний кашель;
відсутність апетиту;
осиплість;
зменшення чи відсутність сечовипускань;
чорний колір калу.

Ступені тяжкості

На тяжкість отруєння можуть вплинути вік пацієнта, загальний стан організму, одночасне прийняття інших токсичних речовин, швидкість надання допомоги, концентрованість та кількість оцтової кислоти.

Розрізняють три ступені тяжкості:

Легка. Спостерігається при ковтанні 5-10 мл столового оцту, вдиханні оцтової пари. Характеризується опіком слизової рота, носоглотки, верхніх відділівстравоходу. Серйозних наслідків не викликає.
Середня. Для цього характерні виражені опіки слизової рота, стравоходу, шлунка. Сеча отруївся стає рожевим, спостерігається блювота, сплутаність свідомості. Розвиваються ускладнення у вигляді ацидозу, гемолізу, гемоглобінурії, помірного згущення крові. Потребує госпіталізації та тривалого лікування.
Тяжка. Супроводжується вираженим болем в епігастральній ділянці, за грудиною, багаторазовим блюванням, забарвленням сечі в червоний або темно-червоний колір. Потерпілий може непритомніти. Без надання допомоги настає смерть від больового шоку чи гострої ниркової недостатності.

Найважче протікає отруєння оцтовою есенцією: летальна доза 70% концентрату становить 308 мг/кг; щоб померти, дорослому чоловікові достатньо випити 40 мл речовини.

Отруєння парами оцту менш небезпечно. При короткочасному впливі токсичної речовини страждає лише слизова оболонка носоглотки, може спостерігатися легка інтоксикація організму. Зазвичай за кілька днів стан потерпілого нормалізується. При тривалому впливі оцтової пари розвивається гастрит (запалення слизової шлунка).

Перша допомога

У критичній ситуації важливо заспокоїтись, перестати панікувати. Від правильності та швидкості дій залежить життя потерпілого.

Перша допомога при отруєнні оцтовою кислотою:

Викликати швидку допомогу.
Якщо отруївся не знепритомнів, дати прополоскати йому рот водою. Тільки після цього можна напоїти рідини, що отруїлася невеликою кількістю (молоком, водою, слизовим відваром).
Для знеболювання можна використовувати кригу. Його потрібно прикладати до живота, давати ковтати маленькими шматочками (після очищення ротової порожнини). Якщо в аптечці є препарат Алмагель А, то можна дати потерпілому 2 мірні ложки.
Якщо людина перебуває у несвідомому стані, слід перевірити її пульс, дихання. При необхідності слід розстебнути сорочку і, закинувши голову потерпілого назад, зробити штучне диханнярот в ніс і виконати масаж серця. Для цього потрібно 2 рази різко вдмухати повітря в ніс, потім 15 разів різко натиснути на груди (12 секунд), знову 2 енергійні вдування (3 секунди), 15 стиснень серця. Реанімаційні заходи продовжуватимуть до приїзду швидкої.
Для запобігання заковтуванню блювотних мас, що отруївся, слід перекинути через своє коліно вниз животом або укласти на бік.

Що при отруєнні оцтом робити не можна:

рясно напувати потерпілого;
давати засоби, що викликають блювання;
викликати блювання пальцями;
напувати розчином соди з водою або іншими народними засобами.

Лікування

Швидка допомога одразу ж госпіталізує того, хто постраждав. Якщо хворий у тяжкому, несвідомому стані, його направляють у відділення інтенсивної терапії, де проводять реанімаційні заходи. Іншим пацієнтам після прибуття промивають шлунок через зонд 10 л води. Далі проводиться лікування, спрямоване на відновлення пошкодженої слизової оболонки, зняття симптоматики, запобігання ускладненням та нормалізацію функцій органів.

Пацієнту можуть призначатися:

знеболювальні препарати;
антибіотики;
спазмолітики;
глутаргінова кислота;
гормональні препарати;
стимуляція сечовиведення із олужненням крові;
гемодіаліз;
переливання компонентів крові.

Перший час харчування здійснюється парентеральним шляхом(через ін'єкції поживних речовин). Перорально для регенерації тканин призначається Алмагель, масло обліпихи. Через 3 тижні за потребою проводиться бужування стравоходу (відновлення прохідності). Якщо встановлено, що мала місце навмисна спроба отруїтися (з метою суїциду), постраждалий ставиться на облік у психіатра. Після лікування призначається курс психологічної реабілітації.

При отруєнні парами оцтової кислоти потерпілому призначається закапування персикового або абрикосового масла в ніс. Також необхідний прийом препарату з протизапальною та антибронхоконстрикторною активністю (Ереспал та його аналоги).

Отруєння оцтом ніколи не проходить безвісти - навіть при успішному і своєчасному лікуванні у пацієнтів змінюється структура слизової оболонки.Згодом розвиваються захворювання травної системи - гастрит, езофагіт, порушення кислотно-лужного балансу, білкового обміну і т. д. Щоб уникнути отруєння оцтовою кислотою, слід вживати профілактичних заходів. Небезпечну рідину потрібно прибирати у недоступне для дітей місце. При суїцидальних схильностях слід відвідати психіатра.

Оцет - універсальний продукт, що застосовується в харчової промисловостіта кулінарії, на хімічному виробництві та у побуті. Отруєння оцтом зустрічається рідко, оскільки препарат у чистому вигляді не використовують. Як правило, такі випадки пов'язані зі спробою суїциду, коли внутрішньо приймають кількість речовини значно більше безпечних значень. В результаті відбувається великий хімічний опік у місцях контакту оцтової кислоти з органами шлунково-кишкового тракту та шкірою, який здатний призвести до летального результату.

Чиста оцтова кислота – безбарвна рідина, що має задушливий запах. Речовина під впливом на тканини організму людини залишає опіки, також можна легко отруїтися, вдихаючи її пари. Смертельною прийому всередину вважається доза 15 мл, коли він у більшості випадків допомога виявляється неефективної. Опік оцтовою кислотою внутрішніх органів у медицині зіставляється з 30% опіків шкіри. При попаданні речовини всередину, найбільш важкі симптоми ураження припадають на стравохід та шлунок, а кишечник вразливий набагато менше.

Ускладнення та їх небезпеки

Після отруєння оцтом часто настає масивний внутрішньосудинний гемоліз, що викликає гостру ниркову недостатність, що відноситься до типу гемоглобінурійного нефрозу виділення. Після отруєння відбувається анурія, яка швидко прогресує: за виділенням малого обсягу темної сечі, її вироблення знижується та припиняється. У попереку з'являється біль, а на 3-5 день видно все типові симптомиуремії.

При анурії більшість гемоглобіну, що у плазмі із сечею, не виводиться, а перетворюється на непрямий білірубін, надаючи склерам і шкірі жовтий колір. Хоча стан ниркової недостатності при отруєнні оцтом можна вилікувати, його поява виступає основною причиною смерті хворого після виведення зі стану ацидозу і шоку.

Тяжке отруєння часто викликає різкі зміни згортання крові.

Сила негативного впливу кислоти прямо залежить від концентрації та кількості оцту, а також величини проміжку часу, коли потерпілому буде надано допомогу. Найбільш небезпечний наслідок – смерть, настає з таких причин:

При великих крововтратах після пошкодження судин.
Внаслідок больового шоку.
При великій втраті рідини (з огляду на лімфу).
При зміні структури та знищенні еритроцитів.
При дії отруйних парів оцту.
Внаслідок утворення всередині судин бляшок з продуктів розпаду клітин.
При повній дисфункції нирок.

Тяжкий ступінь отруєння оцтом протікає дуже складно. Якщо негайно не надано першу допомогу та не розпочато лікування, постраждалого можна не врятувати. Так, більшість пацієнтів гине в перші 2 дні від опікового шоку, а через 3-5 днів від дистрофії печінки та ниркової недостатності.

Клінічна картина отруєння

Наслідки отруєння оцтовою кислотою є чергуванням наступних періодів:

Гострий. Триває 5-10 діб., протягом яких постраждалий відчуває сильний біль у роті, в глотці, і далі по всій довжині стравоходу. Відзначається значне слиновиділення, порушений ковтальний рефлекс, трапляється рефлекторне блювання. Пошкодження гортані та голосових зв'язок викликає наслідки у вигляді осиплості голосу. Наповнення парами кислоти дихальних шляхів викликає утруднення дихання, набряк та запалення легень.
Уявного благополуччя. Продовжується до 1 міс., і відзначається поліпшенням стану того, хто вижив. Больові симптоми знижуються, прохідність стравоходу поступово відновлюється. Утворення рубців поки що немає. Небезпека періоду полягає у відторгненні мертвих тканин, при якому можлива перфорація стравоходу та відкриття кровотечі. У рану може проникнути інфекція та спровокувати гнійне запалення. Можливий летальний кінець при розвитку пневмонії.
Формування стриктури (звуження стравоходу). Починає виявлятися через 2-4 місяці. після отруєння та триває 2-3 роки. Характеризується заміною грануляційної тканини на щільну сполучну, яка не дає стравоходу скорочуватися і розтягуватися. Відбувається формування рубцевих звужень, симптоми якого виявляються порушення ковтання. З часом відчуття переходить зі слабко вираженого до болісного у вигляді болю та тяжкості за грудиною. Їжа вище звуження застоюється, через що не перетравлюється і розкладається. У хворого спостерігається печія, рясне виділенняслини, відрижка, неприємний запах із рота. Іноді хворий рве залишками їжі з стравоходу.
Пізні ускладнення. Залишки їжі гниють і посилюють езофагіт, залучаючи до процесу сусідні органи – легені, плевру, трахею. Хронічне запалення та нестача харчування викликають втрату ваги хворого. Втрата еластичності стравоходу небезпечна можливістю його розриву, а постійно протікає запальний процесможе закінчитися онкологією.

Стадії

Тяжкість отруєння можна умовно розділити на наступні стадії:

Перша або легка, яка характерна невеликим опіком стравоходу та слизової оболонки рота. Її наслідки не становлять великої небезпекидля здоров'я, оскільки не викликають гемолізу, згущення крові та гемоглобінурії.
Середня характерна більш вираженою тяжкістю опіків слизових і шлунка та помірним розвитком резорбтивних явищ. Спостерігається розвиток гемолізу, гемоглобінурії, рожеве забарвлення сечі, ацидоз та незначне згущення крові.
Тяжкий ступінь отруєння має серйозні наслідкиу вигляді блювоти з кров'ю, болю під грудиною та в епігастрії. Розвивається гемоглобінурія, сильний ацидоз та масивний гемоліз. Кров помітно згущується, а концентрація гемоглобіну зростає.

Шокові реакції

Після потрапляння кислоти в організм виникає хімічний опік, викликаючи вогнища глибокого омертвіння тканини. Процес характерний втратою рідини, руйнуванням стінок судин, кровотечею та сильним болем. На цьому етапі відбувається поява наступних шокових реакцій:

Больовим.
Геморагічний.
Гіповолемічним.

Будь-який з них здатний призвести до смертіза короткий час. При шоці спостерігається падіння тиску, відбуваються зміни у роботі серця та свідомості, шкіра стає холодною.

Лікування

Мінімізувати наслідки отруєння оцтом можна за умови, якщо перша допомога надана постраждалому правильно та своєчасно, і хворого негайно доставлено до клініки. Після виписки з неї пацієнту знадобиться багато часу та сил на відновлення функцій травної системи.

Перша допомога

Надання самостійної першої допомоги потерпілому з ознаками отруєння кислотою майже неможливе, оскільки особливість цього заходу полягає у застосуванні наркотичних засобів для досягнення сильної аналгетичної дії. Але до приїзду швидкої трохи полегшити страждання можна, уклавши людину на бік, але так, щоб не дати йому захлинутися блювотними масами, і попередивши повторну дію на стравохід блювоти під час руху назад у шлунок.

Далі людина потребує промивання шлунка за допомогою спеціального шлункового зонда, але таку процедуру може виконати тільки фахівець, який володіє необхідними навичками. Прочищати шлунок за допомогою пиття води та викликання блювання категорично забороняється, так як це ще більше посилить симптоми і викликає роз'їдання слизових, повторні опіки, інтоксикацію та кровотечу.

Використовувати розчин соди також не можна, тому що утворюється вуглекислий газдратує епітелій та збільшує інтенсивність уражень.

Лікарська допомога

Отруєння оцтовою есенцією, як і будь-який хімічний опік, вимагає лікарської допомогив умовах клініки- Відділення інтенсивної терапії. Лікування у всіх випадках суворо індивідуальне і залежить від дози кислоти, її концентрації, глибини ураження, віку потерпілого. Допомога надають за наступною стандартною схемою:

Промивання шлунка та очищення ШКТ.
Інфузія плазми.
Введення бікарбонату натрію.
Лікування гормональними засобами.
Підтримуюча та лікувальна допомогаураженим органам.
Фізіотерапевтичні процедури.
Профілактичні заходи щодо недопущення ускладнень.

При проведенні терапевтичних заходів після отруєння оцтом, крім промивання шлунка, приписують антибіотики, знеболювальні та протизапальні засоби. У разі розвитку гнійних процесів можливе проведення операції.

Обов'язково перегляньте відео на цю тему. Не рекомендується слабонервним

Відновлення та профілактика

Після надання першої допомоги пацієнти з отруєнням вступають у реанімацію чи палату інтенсивної терапії, де проходять тривале лікуванняз наступним періодом відновлення. Спочатку будуть строгі обмеження щодо прийому їжі, поки не відновиться шлунок і стравохід. Харчування пацієнту вводять парентерально. При порушенні процесу ковтання, введення пиші роблять за допомогою гастростомів, а починаючи з 7-го тижня призначають бужування.

Профілактика отруєння оцтовою кислотою полягає в неухильне дотриманняправил зберігання та використання речовини в домашніх умовах. Кислоту зберігають у герметично закритій підписаній посудині у місці, недоступному для дітей, а використовують у повній відповідності до правил техніки безпеки поводження з відповідними речовинами.

Більшість потерпілих від оцтової кислоти гинуть протягом першого місяця. Ті, що вижили, залишаються інвалідами і живуть у муках все життя.

Оцтова есенція знаходиться у вільному продажу, і її можна застосовувати в побуті, але сумні наслідки прийняття внутрішньо цієї речовини повинні мотивувати не купувати і не зберігати вдома оцет, концентрацією понад 9%.

Діяти потрібно дуже швидко. Насамперед викликаємо швидку допомогу. Потім людині потрібно дати трохи води, щоб прополоскати рот. Покладіть потерпілого на бік, щоб уникнути попадання блювотних мас у дихальні шляхи. Категорично забороняється самостійно промивати шлунок, викликати блювання.

Оцтова кислота

Оцтова кислота - це безбарвна горюча рідина з різким запахом. Одержують її оцтовокислим бродінням етилового спирту.

Існують різні види оцтів:

крижана оцтова кислота (концентрація майже 100%);
оцтова есенція (30-80%);
столовий оцет (3, 6, 9, 12%).

Клінічна картина отруєння

Отруєння оцтом може закінчитись летально протягом перших 5 днів. Пацієнти, що вижили, стають інвалідами (у 99% випадків).

Клінічна картина зазвичай така:

Перші 5-10 днів. Так званий гострий період. Потерпілий відчуває нестерпний біль у роті, глотці та нижніх відділах стравоходу. Ушкодження голосових зв'язок призводить до осиплості, втрати голосу. Збільшується слиновиділення, порушується ковтальний рефлекс. Періодами відкривається блювання, часто з домішкою червоної крові. Пари оцтової кислоти, проникнувши в дихальні шляхи, викликають набряк, утруднення дихання, запалення легень.
30 днів. Якщо постраждалий виживає, то після гострого періоду його загальний стан покращується – вщухає біль, він починає самостійно пити та їсти. Рубців поки що немає, проте спостерігається відторгнення мертвих (обпалених) тканин. Цей процес небезпечний перфорацією стінок стравоходу, кровотечею, проникненням інфекцій, розвитком пневмонії.
2-4 місяці – 3 роки. У цей період пошкоджена тканина заміщається сполучною (рубцевою). В результаті відбувається звуження стравоходу (стриктура), його здатність скорочуватися і розтягуватися втрачається. Порушується ковтальний рефлекс, їжа перестає перетравлюватися належним чином. Пізні симптоми отруєння оцтом: печія, підвищене слиновиділення, гнильний запах з рота, відрижка, блювання, дискомфорт та біль у шлунку.

Перші ознаки отруєння

Перше, що вказує на отруєння оцтовою кислотою - характерний запах від блювотних мас з рота потерпілого, гострий ріжучий біль у глотці. При вдиханні парів виникають нежить, біль голови, печіння в носоглотці, запаморочення, іноді блювання. Залежно від ступеня тяжкості отруєння оцтом спостерігаються симптоми:

Ступені тяжкості

Розрізняють три ступені тяжкості:

Легка. Спостерігається при ковтанні 5-10 мл столового оцту, вдиханні оцтової пари. Характеризується опіком слизової рота, носоглотки, верхніх відділів стравоходу. Серйозних наслідків не викликає.
Середня. Для цього характерні виражені опіки слизової рота, стравоходу, шлунка. Сеча отруївся стає рожевим, спостерігається блювота, сплутаність свідомості. Розвиваються ускладнення у вигляді ацидозу, гемолізу, гемоглобінурії, помірного згущення крові. Потребує госпіталізації та тривалого лікування.
Тяжка. Супроводжується вираженим болем в епігастральній ділянці, за грудиною, багаторазовим блюванням, забарвленням сечі в червоний або темно-червоний колір. Потерпілий може непритомніти. Без надання допомоги настає смерть від больового шоку чи гострої ниркової недостатності.

Отруєння оцтовою есенцією

Перша допомога

Перша допомога при отруєнні оцтовою кислотою:

Викликати швидку допомогу.
Якщо отруївся не знепритомнів, дати прополоскати йому рот водою. Тільки після цього можна напоїти рідини, що отруїлася невеликою кількістю (молоком, водою, слизовим відваром).
Для знеболювання можна використовувати кригу. Його потрібно прикладати до живота, давати ковтати маленькими шматочками (після очищення ротової порожнини). Якщо в аптечці є препарат Алмагель А, то можна дати потерпілому 2 мірні ложки.
Якщо людина перебуває у несвідомому стані, слід перевірити її пульс, дихання. При необхідності слід розстебнути сорочку і, закинувши голову потерпілого назад, зробити штучне дихання рота в ніс і виконати масаж серця. Для цього потрібно 2 рази різко вдмухати повітря в ніс, потім 15 разів різко натиснути на груди (12 секунд), знову 2 енергійні вдування (3 секунди), 15 стиснень серця. Реанімаційні заходи продовжуватимуть до приїзду швидкої.
Для запобігання заковтуванню блювотних мас, що отруївся, слід перекинути через своє коліно вниз животом або укласти на бік.

Що при отруєнні оцтом робити не можна:

рясно напувати потерпілого;
давати засоби, що викликають блювання;
викликати блювання пальцями;
напувати розчином соди з водою або іншими народними засобами.

Лікування

Перша допомога при отруєнні оцтом

Пацієнту можуть призначатися:

знеболювальні препарати;
антибіотики;
спазмолітики;
глутаргінова кислота;
гормональні препарати;
стимуляція сечовиведення із олужненням крові;
гемодіаліз;
переливання компонентів крові.

Спочатку харчування здійснюється парентеральним шляхом (через ін'єкції поживних речовин). Перорально для регенерації тканин призначається Алмагель, масло обліпихи. Через 3 тижні за потребою проводиться бужування стравоходу (відновлення прохідності). Якщо встановлено, що мала місце навмисна спроба отруїтися (з метою суїциду), постраждалий ставиться на облік у психіатра. Після лікування призначається курс психологічної реабілітації.

Отруєння оцтом ніколи не проходить безвісти - навіть при успішному і своєчасному лікуванні у пацієнтів змінюється структура слизової оболонки. Згодом розвиваються захворювання травної системи - гастрит, езофагіт, порушення кислотно-лужного балансу, білкового обміну і т. д. Щоб уникнути отруєння оцтовою кислотою, слід вживати профілактичних заходів. Небезпечну рідину потрібно прибирати у недоступне для дітей місце. При суїцидальних схильностях слід відвідати психіатра.

obotravlenii.ru

Отруєння оцтовою кислотою: симптоми, перша допомога

Оцет – продукт, що часто використовується в побуті. Але він дуже небезпечний, особливо при проникненні в людський організмВ чистому вигляді. Тому потрібно знати якнайбільше про отруєння оцтовою кислотою: симптоми, перша допомога, наслідки, ступеня тяжкості, що робити при отруєнні та інше.

На кухні господині застосовують в основному столовий оцет - це 6-ти або 9-відсотковий розчин етанової кислоти. Але деякі іноді вибирають 70-80% оцтову есенцію, з якої згодом виготовляють препарат потрібної концентрації.

Отруєння оцтовою кислотою – не дуже часто явище, але має серйозні негативні наслідки для організму. Вживання навіть невеликої її кількості може призвести до інвалідності або до смерті. Смертельними вважаються лише 15 мл, прийнятих внутрішньо. Основна причина – сильні опіки органів дихання і травної системи, головним чином – шлунка, внаслідок виділення великої кількості отруйних парів.

Отруєння оцтом частіше відбувається через його більшу поширеність використання в побуті. Однак він хоч і завдає шкоди здоров'ю, але концентрація в ньому значно менша. Тому смертельною дозоюцього продукту для дорослої людини вважається 200 мл.

Головною причиною отруєння є необережність. Найчастіше серед постраждалих виявляються допитливі маленькі діти, які не вміють читати і намагаються спробувати на смак. Тому такі небезпечні для здоров'я та життя продукти рекомендується зберігати у недоступних для малюків місцях.

Інша категорія людей, які вживають оцет з необережності - любителі спиртних напоїв, п'яниці. Часом їхнє бажання «прийняти на груди» настільки сильне, що вони навіть не помічають характерного запаху і п'ють із пляшки прозору рідину, не замислюючись про можливі наслідки.

Причиною, через яку відбувається отруєння оцтовою есенцією, може бути бажання померти. Однак необхідно розуміти, що такий спосіб дуже болючий, що супроводжується неприємними, жахливими наслідками, А бажаний результат настає далеко не відразу, змушуючи мучитися та страждати. А часом самогубці залишаються живими, але після пережитих подій стають інвалідами.

Отруєння оцтом призводить до найгірших наслідків і викликає такі симптоми:

Специфічний запах.
Сильні болі.
Блювота зі згустками, кров'ю.
Діарею з кровообігом.
Ацидоз.
Гемоліз еритроцитів.
Згущення крові.
Ниркову недостатність.
Жовтяницю.
Опіковий шок.
Гемоглобінурію.
Поява рубців, виразок.
Погіршення згортання крові.
Поразка печінки.

кашлем;
нежиттю;
сльозотеча;
болями в грудній клітці;
утрудненням дихання;
розвитком трахеобронхіту, пульмоніту.

Легка - характеризується несерйозними опіками порожнини рота та стравоходу, незначним ураженням шлунка, без згущення крові, гемолізу та гемоглобінурії. Не загрожує здоров'ю.
Середня, що має негативніший вплив на організм. Крім серйозних опіків у роті, сильно уражається шлунок, розвиваються резорбтивні процеси, згущується кров, змінюється колір сечі, спостерігається ацидоз, гемоліз, гемоглобінурія.
Тяжка, при якій у людини розвивається найсильніший ацидоз, гемоглобінурія, гемоліз, дуже сильно згущується кров, з'являються нестерпні болі в грудях та епігастрії, ниркова недостатність, починається блювання з кров'ю. Верхні дихальні шляхи, ротова порожнина, травний тракт серйозно обпалені. Нерідко постраждалий умирає.

Летальний результат при отруєнні оцтом може статися з низки причин:

больовий шок;
великі втрати рідини;
великі втрати крові через ушкодження судин;
порушення кислотності;
вплив токсичних парів есенції;
порушення роботи нирок;
утворення продуктів розпаду клітин у судинах;
зміна структури та знищення еритроцитів;
порушення харчування життєво важливих органів.

Гострий – період, протягом якого потерпілий зазнає сильних, нестерпних болів у ротовій порожнині, гортані, стравоході. Він триває від 5 до 10 днів. У цей час у хворого спостерігається підвищене слиновиділення, порушення ковтального рефлексу, нерідко блювота, осиплість голосу. Через пари кислоти, що потрапляють у дихальні шляхи, можливе утруднення дихання, набряк і навіть запалення легень.
Поліпшення стану. Такий період триває близько місяця та характеризується зниженням больових симптомів, відновленням стравоходу, відсутністю рубців. Однак у більшості випадків це лише уявне благополуччя, за яким слідує відторгнення мертвих тканин, що тягне за собою пробивання стравоходу і, відповідно, кровотеча. У свою чергу до ран може потрапити інфекція, і викликати нагноєння.
Звуження стравоходу. Цей процес починається на 2-4 місяць після випадкового або умисного вживання оцтової кислоти і відбувається протягом двох-трьох років. У цей час грануляційна тканина змінюється на щільну сполучну, яка дозволяє стравоходу розтягуватися чи звужуватися. Починають формуватися рубцеві звуження, що супроводжуються порушенням ковтальної функції. Людині стає все важче вживати їжу, больові відчуття стають дедалі сильнішими, болісними. У місці трохи вище за звуження їжа проходить погано, застоюється, а значить, не перетравлюється і з часом починає розкладатися. Все це супроводжується такими неприємними симптомами, як неприємний запах із рота, печія, відрижка, підвищене слиновиділення, а іноді навіть блювання із залишками їжі.
Пізні ускладнення - період, коли від гниття їжі починають страждати органи, що примикають до стравоходу - трахея, легені, плевра. Погане харчування, запалення призводять до того, що потерпілий втрачає вагу. У нього може розвинутись онкологія. А погана еластичність стравоходу нерідко призводить до його розриву.

Потерпілого слід укласти набік, щоб він не захлинувся блювотними масами. Але, в жодному разі не можна провокувати блювання самостійно, оскільки вміст шлунка ще більше шкодить стравоходу, обпалює, роз'їдає слизові оболонки, може викликати інтоксикацію, кровотечу.

Невідкладна допомога при отруєнні оцтовою есенцією полягає у промиванні шлунка, очищенні шлунково-кишкового тракту за допомогою спеціального зонда. Вона здійснюється лише досвідченим фахівцем. Після такої процедури потерпілому вводяться наркотичні чи ненаркотичні анальгетики: анальгін, промедол та інші він госпіталізується для подальшого лікування.

Відео: що буде, якщо випити оцет?

Госпіталізація – обов'язкова процедура, на яку піддаються всі, хто мав контакт з оцтовою есенцією. Після ретельного та максимально докладного вивчення стану хворого лікар призначає лікування, яке, як правило, складається із вживання антибіотиків та протизапальних лікарських засобів.

Відновлення організму відбувається повільно та вимагає проведення різних заходів:

Використання гідрокарбонату натрію при ацидозі.
Проведення діурезу для олужнення крові.
Застосування антибактеріальних лікарських засобів для запобігання інфікуванню.
Призначення медикаментів (стабізолу, рефортаму) для усунення опікового шоку та спазм.
Використання гормональних препаратів для запобігання звуженню стравоходу.
Введення внутрішньовенно глюкозо-новокаїнової суміші для зменшення больових відчуттів.
Переливання свіжозамороженої плазми, якщо спостерігається токсична коагулопатія.
Призначення глутаргінової кислоти для виявлення уражень печінки.
Обов'язково парентеральне харчування, особливо при тяжкому опіку, стані.

Оцет - небезпечний продукт, що завдає непоправної шкоди організму. Завжди обережно пробуйте і пийте рідину в пляшках, які знаходяться на кухні, щоб убезпечити себе від негативних наслідків. Якщо ж ви вирішили таким чином звести рахунки з життям, то повинні розуміти, що це буде дуже болісний процес, ви помрете в муках і не відразу.

otravleniehelp.ru

Що робити при отруєнні оцтом та його парами?

Оцет (оцтова есенція чи кислота) зберігається на кухні практично кожної господині. Його використовують у господарстві при маринуванні, консервації, випічці або як засіб для чищення. При цьому концентрація розчину залежить від його сфери використання.

Отруєння оцтовою есенцією може наступити через необережне поводження з речовиною або відбуватися навмисно (наприклад, прийом оцту з метою суїциду). Такий стан становить серйозну небезпеку для здоров'я людини, патологічний процесможе закінчитися сумними наслідками, зокрема і смертю.

У цій статті буде детально розглянуто, чи можна отруїтися оцтом, які симптоми при цьому виявляються і чим може закінчитися такий стан.

Як оцет діє організм?

При вживанні оцтова есенція (кислота) надає як місцеву, так і загальну резорбтивну дію.

місцева дія провокує хімічні опіки слизової поверхні органів травного тракту, їх набряк та запалення;
загальна резорбтивна дія пов'язана зі здатністю оцтової кислоти швидко всмоктуватися в кров, що стає причиною гемолізу (розпаду) еритроцитів. Це призводить до утворення в кислому нирковому середовищі кристалів солянокислого гематину, що забивають ниркові канальці. Все це провокує розвиток серйозних захворюваньнирок.

Гемоліз еритроцитів призводить також до порушення системи згортання крові. Фактично при отруєнні оцтом розвивається опікова хвороба.

Чи можливий летальний кінець?

9% концентрація столового оцту в невеликій кількості серйозної шкоди не завдасть. Але великі дозування та вживання розчину від 30% можуть призвести до тяжких наслідків. У деяких випадках можливий навіть летальний догляд.

Смертельно небезпечними при отруєнні оцтовою кислотою є такі ускладнення:

активну дію речовини на тканини, що викликає розвиток больового шоку;
втрата великої кількості рідини та внутрішні кровотечі;
порушення кислотного середовища в організмі;
порушення функціонування ниркової системи;
відхилення у роботі печінки, викликані закупоркою судин;
поразка життєво важливих систем та органів.

Ступені тяжкості отруєння

Отруєння оцтом може мати різні форми тяжкості. Все залежить від кількості небезпечної речовини, яка потрапила до організму.

Фахівці виділяють 3 ступеня тяжкості інтоксикації оцтом:

легка – розвивається за умови вживання 15-40 мл оцтового розчину;
середня – настає після прийому 40-70 мл речовини;
важка – виникає після потрапляння до організму близько 70-250 мл. оцтової кислоти.

Симптоматика отруєння

Симптоми отруєння оцтом умовно поділяють на дві групи:

початкові;
резорбтивні.

До початкових ознак належать:

численні хімічні опіки слизової поверхні ротової порожнини, гортані, травного тракту;
гострі болючі відчуття в порожнині рота, в загрудинній зоні та епігастрії;
багаторазові блювотні позиви;
наявність у блювотних масах домішки крові;
виражені болі у животі, пов'язані з подразненням очеревини;
свистяче (стридорозне) дихання, що супроводжується шумом;
набряк гортані;
сиплість голосу;
рясне слиновиділення;
задишка;
різкий (неприємний, хімічний) запах із рота;
червоний сечі.

Резорбтивні ознаки отруєння починаються розвиватися через деякий час, коли небезпечна речовина всмоктується в кров'яне русло. До таких симптомів належать:

розвиток гострого нефрозу (захворювання нирок);
азотемія (підвищений вміст у крові азотистих продуктів);
анурія (відсутність надходження сечі в сечовий міхур);
гепатопатія (ураження печінки);
порушення системи гемостазу.

Перша допомога

Отруєння оцтовою кислотою – патологічний процес, який порушує роботу всіх внутрішніх органів. Щоб попередити небезпечні наслідкиважливо своєчасно надати допомогу постраждалому.

Розглянемо, що необхідно зробити при виявленні симптомів отруєння оцтом:

Слід прополоскати порожнину рота чистою водою(кімнатної температури). Цю воду ковтати не можна, обов'язково треба її випльовувати.
На ділянку живота можна покласти лід. Холод уповільнює всмоктування кислоти у плазму зі слизової шлунка. Або варто припустити хворому розжувати 2-3 шматочки льоду.
При сильному больовому синдромі можна використовувати Алмагель А, до складу якого входить анестезин.
Категорично заборонено промивати шлунок «ресторанним» способом або давати препарати, що отруїлися, для викликання блювання.
У жодному разі не можна вживати содовий розчин, оскільки сода і оцтова кислота викличуть хімічну реакціюіз заснуванням великої кількості вуглекислого газу. Це спричинить розширення шлунка та травмує травний тракт.

Особливості лікування

Отруєння оцтом не можна лікувати в домашніх умовах! Воно може призвести до опікових травм та серйозних ускладнень. Виклик бригади швидкої допомоги – необхідна умовадля збереження здоров'я отруївся. В умовах стаціонару буде обрано необхідну методику лікування з урахуванням клінічної картинизахворювання.

Насамперед, медичні працівники вживають таких заходів:

Промивають шлунок через зонд, використовуючи фізіологічний розчин.
Внутрішньовенно вводять знеболювальні препарати для усунення сильного больового синдрому. Наприклад: Кейвер, Кеторолак, Промедол.
Використовують протиблювотні засоби: Оситрон, Церукал, Метоклопромід.
Вводять внутрішньовенно плазму або плазмозамінні розчини.
Застосовують кортикостероїди для профілактики сильного розвитку шокового стану. Це може бути Дексаметазон, Преднізолон.
Для заповнення об'єму втраченої рідини та зняття симптомів інтоксикації внутрішньовенно вводять такі розчини, як: Дисоль, Трісоль.
При набряках гортані застосовують іригацію гормонами або трахеотомію.

Також додатково проводиться:

гормонотерапія;
фізіотерапія;
корекція прогресуючих відхилень;
профілактика ускладнень.

Можливі наслідки

Через 1-3 години після попадання оцту всередину організму у 10% отруйних з'являються гострі перфорації (порушується цілісність) стравоходу та шлунка.

Пізніше можуть розвиватися такі наслідки:

шлунково-кишкові кровотечі;
звужується антральний відділ шлунка та стравоходу через грубе рубцювання місць опіків;
пневмонія (аспіраційна);
хронічна ниркова недостатність;
нагноєння опікових травм;
гнійне запалення трахеї чи бронхів;
гастрит хронічної форми;
запалення стравоходу;
виснаження організму та зниження ваги;
порушення кислотно-лужної рівноваги та білкового обміну.

Прогноз отруєння розчином оцту залежить від якості наданої допомоги, кількості прийнятої речовини, а також від змін, що відбулися в організмі.

Найнебезпечнішим для життя є початковий період отруєння – перша доба після потрапляння оцту в організм, коли можливий летальний кінець через екзотоксичний шок або перитоніт.

Заходи профілактики

Для попередження інтоксикації оцтом необхідно дотримуватись ряду правил безпеки:

по можливості не тримати (зберігати) вдома розчини оцтової есенції. Найкраще відразу після придбання розбавляти оцет водою (у співвідношенні 1:20) або купувати готовий оцет;
обов'язково потрібно зберігати розчин оцту в недоступному для дитини місці, наприклад, на верхніх полицях кухонної шафи;
при застосуванні оцтового розчину в процесі маринування або консервування страв слід чітко дотримуватися рекомендованого дозування.

Попадання оцту в організм у великих кількостях становить серйозну загрозу життю та здоров'ю людини. Небезпечним є також отруєння парами оцту. Такий патологічний процес може закінчитись численними опіковими травмами органів дихання та травлення, а також порушити роботу всього організму. Тому самолікування за такого виду отруєння неприпустимо! Зверніться до лікаря – не посилюйте ситуацію!

otravleniya.info

Отруєння оцтом - симптоми, перша допомога та лікування

Отруєння оцтом відноситься до розряду хімічних опіків, які викликають серйозні наслідки для організму. Оцет використовується у харчовій промисловості, фармацевтичному виробництві, а також при консервуванні та приготуванні їжі в домашніх умовах.

Як відбувається отруєння

Оцтова кислота має різкий неприємний запах і смак, що обпалює. В даний час відрізняється кілька різновидів кислоти: оцтова есенція, столовий та харчовий оцет, виготовлений з натуральної сировини (наприклад, яблучний оцет).

Найчастіше у побуті використовується столовий оцет – у якому концентрація основної речовини вбирається у 9%. Отруєння кислотою відноситься до розряду хімічних опіків, при цьому спосіб потрапляння в організм небезпечної речовини не має значення.

Опік викликає вживання розчину столового оцту у великому обсязі або невелику дозу 70% оцтової кислоти.

Оцет в основному проникає в організм через рот, обпалюючи слизову, верхні дихальні шляхи та стравохід. Наслідки передозування можуть бути найсумнішими.

Що призводить до смерті:

Найсильніший больовий синдром.
Внутрішня кровотеча.
Некроз тканин.
Розвиток ниркової недостатності.

Залежно від кількості прийнятої кислоти отруєння буває декількох видів.

Ступені тяжкості токсемії:

При легкому рівні інтоксикації уражається лише слизова оболонка ротової порожнини та горло. Стравохід та інші внутрішні органи залишаються неушкодженими.
Середній ступінь отруєння характеризується опіком травної системи, сеча набуває світло-рожевого відтінку.
Тяжка форма отруєння в основному викликається 70% оцтовою кислотою. У потерпілого відкривається блювання, утруднюється дихання, в області грудної кліткиі живота з'являється сильний больовий синдром, сеча набуває яскраво-червоного кольору. При отруєнні парами оцту насамперед страждають органи дихальної системи.

Симптоми отруєння

Ознаки отруєння оцтом схожі на хімічну інтоксикацію.

Симптоматика:

Опіки ротової порожнини.
Блювота з кров'ю.
Від парів оцту з'являється сльозогінність та чхання.
Біль у грудях.
Спазматичний біль у животі.
Сильна задишка.

Від своєчасності наданої першої допомоги потерпілому залежить його подальший стан та швидкість одужання.

Перша допомога при отруєнні

Отруєння оцтом переважно відбувається через необережність дорослих та дітей. Діти часто приймають пляшечки з намальованим на етикетці яблуком за лимонад та випивають вміст. Яблучний оцет менш небезпечний, ніж есенція, але у великих кількостях також викликає серйозне отруєння. Що робити, якщо хтось із близьких отруївся оцтом? Насамперед необхідно викликати швидку допомогу, а до приїзду медиків постаратися надати першу допомогу при отруєнні.

Етапи першої допомоги:

Промивання шлунка. Очищення органів травлення від залишків небезпечної речовини проводиться через зонд, щоб кислота на зворотному шляху повторно не обпекла стравохід.
Забороняється робити промивання шлунка содовим розчином. В результаті взаємодії оцтової кислоти та соди виділяється вуглекислий газ, здатний травмувати стінки стравоходу та викликати внутрішню кровотечу.
Отруєння оцтовою кислотою завжди супроводжується сильним больовим синдромом. Для знеболювання дозволяється використовувати будь-який аналгетик.

Вчасно надана первинна допомогадозволить уникнути серйозних ускладнень, а деяких випадках і смертельного результату.

Коли потрібна медична допомога?

Хімічний опік від вживання оцту потребує термінової госпіталізації. Діти, які випили будь-яку кількість оцтової кислоти або надихалися її парами, обов'язково підлягають лікуванню у стаціонарі під наглядом лікарів.

Лікування інтоксикації:

Усунення залишків хімічної речовини з органів травлення.
Зменшення концентрації кислоти у крові.
Регенерація водно - електролітного балансув організмі.
Внутрішньовенне введення знеболюючих препаратів.
При сильних опіках горла харчування хворого здійснюється через зонд або крапельницю.

Як і за будь-якого отруєння, після інтоксикації оцтом потрібна спеціальна дієта.

Що дозволяється їсти:

Супи на другому бульйоні.
Каші на воді.
Відварена картопля, рис, макарони.
Нежирні сортим'яса: куряче філе, індичка, телятина.
Паровий омлет.
Кисломолочні продукти зі зниженим вмістом жиру.

При отруєнні заборонено вживати в їжу гострі, смажені та солоні страви, газовані та алкогольні напої, цитрусові, шоколад, мед.

Після сильного хімічного опіку органах травлення постраждалого утворюються великі рубці. Для їх усунення використовується бужування – метод лікування, у якому стравохід вставляються спеціальні трубки різного діаметра.

Можливі наслідки та профілактика

Наслідки отруєння оцтом дуже серйозні. Повністю відновити стравохід після хімічного опіку неможливо, навіть численні операції не дозволяють усунути всі рубці зі стінок травного тракту.

Види ускладнень.

Ниркова недостатність.
Кровотечі у шлунково- кишечнику.
Нагноєння місць, уражених кислотою.
Набряк дихальних шляхів, спричинений запаленням слизової оболонки гортані.
Проблеми з їдою тривалий час.

Найбільш небезпечним вважається перший день захворювання – постраждалий може померти від анафілактичного шоку. Прогноз загалом залежить від своєчасності наданої першої допомоги та кількості випитої кислоти.

Профілактика

Попередити отруєння оцтовою кислотою досить просто – для цього необхідно виконувати певні запобіжні заходи.

Профілактика отруєння:

Зберігати оцет у місцях, недоступних дітям.
По можливості набувати столового оцту, уникаючи використання в побуті оцтової есенції.
Під час домашніх заготовок використовувати кислоту згідно рецептури.
Після використання оцтової кислоти потрібно провітрювати приміщення.

Оцет – небезпечна хімічна речовина, яка становить загрозу життю людини. Якщо випадково сталося отруєння кислотою, необхідно зробити термінові заходищодо надання першої допомоги потерпілому. Подальше лікування інтоксикації має проводитися у стаціонарі під наглядом лікарів.

Що буде, якщо випити 0,5 оцту

Оцтова кислота, есенція та столовий, яблучний або винний оцет широко застосовуються у побуті та на виробництві. У домашніх умовах універсальний засіб використовується в кулінарії при маринуванні, консервуванні, випіканні як заправка для салатів або при приготуванні майонезів і соусів. Також оцтова кислота часто є компонентом домашніх миючих засобів, застосовується в косметології та нетрадиційній медицині. У промисловості оцет використовується при виробництві дезодорантів та миючих засобів.

Шляхи проникнення та летальність

Як правило, отруєння оцтовою кислотою відбувається харчовим шляхом, через шкіру або за допомогою вдихання отруйної пари.

Внутрішні опіки характерні, якщо випити оцет чи вдихати пари тривалий час. Отруєння парами оцту згубно для дихальної системи, вживання речовини в їжу відповідно вражає стравохід і травлення в цілому. Ураження внутрішніх органів шлунково-кишкового тракту або дихання середнього ступеня тяжкості можна порівняти з опіками 30% поверхні тіла.

Найрідкісніша причина серйозних отруєнь – вдихання. Щоб «надихатися» оцтом до отруєння потрібно сильно концентровані пари оцтової кислоти, яке відносно рідко можуть бути отримані в домашніх умовах. Крім того, укус має властивість швидко вивітрюватися.

Основна група ризику отруєнь такого роду: людина, яка п'є, в стані алкогольного сп'яніння приймає оцтову кислоту за горілку, суїцид, дівчата, які бажають схуднути таким небезпечним способом, і діти.

Смерть настає після прийняття близько 50 мл оцтової есенції або 200 мл столового оцту. Саме стільки становить летальна доза, але ці можуть відрізнятися залежно від індивідуальних особливостей організму конкретної людини.

Вплив оцту на організм

Впливає на клінічні прояви концентрація оцтової кислоти. Для отруєння легкого ступеня тяжкості характерні: осередкові ураження ротової порожнини, опік оцтом стравоходу і мінімальне ураження внутрішніх органів.

При середньому ступені отруєння оцтовою есенцією проявляється себе такими симптомами:

найбільш виражений опік порожнини рота та стравоходу;
попадання в зону ураження шлунка;
згущення крові;
піт пахне оцтом (може бути симптом та інших небезпечних станів);
осиплість голосу;
рожевий колір сечі.

Що буде, якщо людина випила багато оцту? Ознаки важкого опіку внутрішніх органів з'являються через невеликий проміжок часу після отруєння.

Якщо оцет потрапив на шкіру, з'являється типовий хімічний опік, який також може бути легким, середнім або важким ступенем. Опік від оцту найчастіше локалізується на обличчі, руках чи ногах.

Перша допомога та лікування

Що робити, якщо дитина ковтнула з пляшки з оцтом?

Насамперед потрібно викликати швидку допомогу, обов'язково повідомивши причину дзвінка. Перша допомога ефективна лише протягом двох годин з моменту отруєння, далі нейтралізувати оцет стає дуже важко, настає набряк внутрішніх органів.

Що можна зробити, щоб надати допомогу до приїзду медиків, якщо дитина випила оцет?

Чи можна викликати блювання у дитини, щоб нейтралізувати оцтову кислоту?

Промивання найпоширенішим способом «два пальці в рот» неприпустимо. Використовувати можна лише зонд. Якщо прибуття медиків очікується нескоро, промивання слід зробити самостійно. Придбати в аптеці потрібно зонд, грілку, десять упаковок альмагелю. Процедура дуже болюча, тому будуть потрібні і сильні анальгетики, вводити які краще внутрішньом'язово або внутрішньовенно. Не можна промивати шлунок, якщо отруєння оцтом сталося більш ніж дві години тому.

Лікування обов'язково проводиться у стаціонарі. Для транспортування хворому вводиться розчин гідрокарбонату натрію, щоб унеможливити ниркову недостатність, яка є найпоширенішою причиною смертності при отруєннях оцтовою кислотою.

Отруєння парами оцтової кислоти (наприклад, якщо жінка «надихалася» речовиною при збиранні) також вимагає негайного лікарського втручання, а от незначні опіки шкірних покривів можна лікувати в домашніх умовах.

Перша допомога полягає в тому, що уражену ділянку слід промити під проточною водою кімнатної температури, зробити компрес із застосуванням антисептичних засобів. Не можна змащувати пошкоджену ділянку маслом, йодом, спиртом або зеленкою, а також самостійно розкривати пухирі, що утворилися.

Відновлююча дієта при отруєнні оцтом

Лікування при отруєнні оцтом передбачає спеціальну дієту, яка дозволяє уникнути додаткових пошкоджень подразнених слизових оболонок. Якщо хворий відмовляється приймати їжу або у нього немає ковтального рефлексу, харчування вводиться через трубку.

Дієта повинна припускати вживання великої кількості супів (без приправ), вівсяної, гречаної або рисової каши на воді, протертого м'яса, легких парових омлетів. Корисно їсти багато кисломолочних продуктів. Повністю виключаються кислі фрукти, ягоди, куріння, алкогольні та газовані напої, кава та какао.

Профілактика отруєнь

Основний профілактичний захід – гранична обережність при використанні оцтової кислоти в домашніх умовах та зберігання у місцях, недоступних для дітей. Оцтова кислота, столовий оцет або есенція повинні знаходитися в щільно закритих судинах з наклейкою або написом отрута.