Як коктейлі з коньяком набули світової слави
Ведеться чимало суперечок у тому, де з'явилися перші алкогольні коктейлі. Але ми не будемо вдаватися до подробиць дискусії про те, хто тримає пальму першості у винаході суміші напоїв - Нью-Йорк, французька провінція Шаранта чи Англія. Важливо інше: якби не сухий закон в Америці у 20-х роках ХХ століття, коктейлі залишалися б зараз регіональним пустощом, невідомим широкому загалу. Коли в 1919 р. у Штатах було прийнято указ, який забороняє виробляти і продавати алкоголь, спраглих швидко знайшли вихід зі становища: додавали його до інших напоїв і продавали під виглядом цілком законних прохолодних. Саме тоді коктейлі з коньяком набули світової популярності.
Внесок у світову скарбницю культури пиття
У 1933 році сухий закон було скасовано. Але алкогольні коктейлі вже міцно посідали перші місця у рейтингу популярних напоїв. Особливим одкровенням для американців було те, що ідеальною основою під суміш були не віскі та не джин, а коньяк. Рецептимногих коктейлів містять як складову саме цей густий міцний дистилят з характерним приємним ароматом.
Перші суміші були досить прості: вони з'явилися задовго до винаходу всіляких шейкерів, барних ситечок і пристосувань для льоду. Їх легко виготовити вдома, адже вони, по суті, є простим міксом алкогольних напоїв. Найдавнішим коньячним дрінком вважається «Шампань». Створити його дуже просто. На дно келиха потрібно налити 25 г коньяку, буквально капнути гірку настоянку Angostura Bitter, покласти кубик тростинного цукру та залити шампанським (125 мл). Останні два роки дуже популярний Мохіто – як алкогольний, так і простий прохолодний. Але мало хто знає, що ще на зорі ХХ століття був відомий коктейль «Французький Мохіто», для приготування якого пропонувалося 50 мл коньяку розбавити 50 мл содової
та 20 мл цитрусового сиропу. А в келих слід додати три часточки лайма та пару листочків м'яти.
Шейкерні коктейлі з коньяком
Коньяк має ще одну гарну якість: він «дружить» з іншими рідинами і навіть з молоком. Шейкер дозволяє довести суміш до однорідної консистенції. Для приготування коктейлю «Олександр» потрібно заповнити кубиками льоду верхнє відділення пристрою, а в нижнє залити 20 мл коньяку і по стільки ж лікеру Creme de Cacao та вершків. Струшувати енергійно близько 10 секунд, після чого процідити через ситечко в келих. Зверху припорошити горіхом мускатним для аромату.
Коктейлі з коньяком методом приготування білд та бленд
Метод білд («будівництво») – це акуратне змішування напоїв різної густоти, які так і розташовуються в келиху – шарами. Коньяк добре поєднується з солодкими лікерами, гіркуватим абсентом, а також із соками та сиропами. Метод бленд полягає у змішуванні інгредієнтів за допомогою блендера. Коктейль «Російська рулетка» готується першим способом: у келих хайбол кладуться кубики льоду, потім додається 50 мл Meukow VS Vanilla, потім 25 мл коньяку, а потім 100 мл будь-якого тоніка. Край келиха прикрашається зірочкою карамболі або кухлем лайма. Для приготування коктейлю "Болтун" знадобиться блендер. Очищений банан, чарку коньяку та дві чарки вишневого лікеру перемелюють, переливають у келих. Можна прикрасити коктейльною вишнею.
Одним з варіантів ідеального вечора є тихий затишний вечір у домашній обстановці з друзями та келихом коньяку в руці. Коньяк - міцний міцний алкоголь, який добре зігріває і розслаблює. Він має складний, терпкий, оригінальний смак. При цьому його можна вживати як у чистому вигляді, так і як базу з метою створення коктейлю.
Коктейлі з коньяком здобули визнання і славу зовсім недавно, у XX столітті. Спочатку чистий алкоголь розбавляли водою чи колою з метою зменшити градус напою. Але згодом рецепти ставали дедалі досконалішими, дедалі складнішими у технології створення, дедалі цікавіші. Зрештою рецепти коктейлю стали справжнім мистецтвом. Завдяки багатьом інгредієнтам смак напою ставав більш цікавим та нестандартним.
Коктейлі з коньяком мають неймовірно запашний, витончений і елегантний смак. Для коктейлю можуть бути використані фрукти, ягоди, сиропи, лікери, шампанське. Цей список можна ще довго продовжувати, оскільки фантазія барменів створює шедеври алкогольної продукції з різних інгредієнтів.
Тому тут величезне поле для створення та втілення своїх задумів. Але є деякі важливі моменти, які варто врахувати при виготовленні коктейлю:
- Продукти молочного походження слід поєднувати виключно із міцним алкоголем. Кола чи будь-який слабоалкогольний напій для молочного не підійде.
- У коктейлях рекомендується поєднувати трохи більше 5 складових. Виняток – це шаруваті коктейлі. Вони потребують особливої технології виробництва. Чергування має походити від щільніших шарів до менш щільних.
- Яйця в сирому вигляді краще не використовувати як інгредієнт.
- Для гармонійного поєднання смакових елементів та аромату має суворо поєднуватись дозування. Якщо якесь складник починає переважати, то порушується рецептура коктейлю і втрачається його смак.
- При змішуванні кількох алкогольних напоїв не забувайте про градус кожного. Інакше напій вийде надто міцним.
- Алкогольні коктейлі мають бути свіжими. Не готуйте їх наперед.
- Важливий момент – вибір коньяку. Він має бути високої якості.
Коньяк із молоком
Це простий і невигадливий варіант, який за смаком та якістю не поступається іншим. Знадобиться:
- молоко (20 мл);
- коньяк (40 мл);
- ягідний сироп (ідеально підійдуть вишня, малина або полуниця).
Для початку змішайте алкоголь та сік, а лише потім почніть підливати молоко у холодному вигляді.
Коньячний пунш
Необхідно:
- 2 літри води;
- горілка (у пропорції 50:50);
- коньяк (у пропорції 50:50);
- кілограм цукру;
- три апельсини;
- десять лимонів.
Цедру фруктів очистити від шкірок та насіння, нарізати гарною формою, а потім змішати з цукром та залити окропом. Через деякий час цукор повністю розчиниться, вода стане холодною. В цей час влийте алкоголь. Накрийте посуд, в якому ви готуєте коктейль. Зачекайте 3 години. Перед вживанням процідіть.
Коктейль шампань-коблер
Шампань-коблер із шампанським (60 мл) складається з:
- ягід та фруктів (на ваш вибір);
- лікеру з вишні (1ст.л.);
- коньяк (1 ст.л.);
- лимонний сік (1 ст.л.).
На дно фужера викласти шматки льоду, на лід вибрані вами ягоди та фрукти, все це залити так: коньяк, лікер, сік лимона, а зверху все це шампанським.
Коктейль з коньяком та шампанським
Знадобиться:
- коньяк (60 мл);
- сік із смаком ананасу (110 мл);
- кубики льоду;
- шампанське (20-30 мл).
Використовуйте для приготування келих або фужер. Для початку у вибраний посуд помістіть кубики льоду. Залийте лід ананасовим напоєм та коньяком. Перед вживанням влийте шампанське. Можна додатково прикрасити шматочком ананасу.
«Олександр»
Спочатку при створенні рецепта передбачалося, що напій буде улюбленим для жінок завдяки своєму солодкому ніжному смаку. Але вийшов терпкий, чоловічий напій. Він отримав назву "Олександр". Потрібно:
- коньяк (по 20 мл);
- вершки (20 мл);
- лікер (по 20 мл);
Покладіть інгредієнти в шейкер, ретельно струсіть. Процідіть і розлийте по келихах.
Кавовий коктейль
Досить популярний рецепт має багато шанувальників завдяки своєму унікальному та неймовірному смаку. Дивний і простий у приготуванні коктейль дуже просто приготувати вдома навіть недосвідченому. Вам буде потрібно запастися:
- коньяком (50 мл);
- завареною кавою (1 чашка).
Повільно налийте коньяк у чашку з кавою. Дайте наполягати.
Для тих, хто не п'є
Збийте у шейкері:
- коньяк (по 20 мл);
- лимонний лікер (20 мл);
- лимонний сік (половина чайної ложки);
- білий ром (половина чайної ложки);
- вишневу наливку (половина чайної ложки).
Розлийте по келихах, покладіть вишеньку.
Висновок
Плюсом у всій цій історії з коньяком є те, що ці коктейлі можна приготувати в домашніх умовах. Не обов'язково поринати в атмосферу бару, населеного величезною кількістю чужих, незнайомих людей. Набагато зручніше та приємніше провести веселий затишний вечір у себе вдома, покликавши своїх надійних друзів та вірних подруг. Легкі варіанти рецептури та доступні інгредієнти дозволять приготувати вам дивовижні на смак коктейлі з коньяком, які прикрасять ваш вечір у компанії друзів та рідних.
Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Довгі зимові вечори найкраще проводити в душевній компанії за приємними бесідами з келихом теплого нагріву, що зігріває. А найтеплішим алкогольним напоєм, як відомо, є коньяк. Мало того, що він сам по собі має унікальний, складний смак, так ще й є основою для приготування різних алкогольних коктейлів. Про та поговоримо.
Сам чарівний напій народився в сонячній Франції і свою назву отримав на ім'я стародавнього французького містечка Коньяк, в околицях якого і почалося його виробництво. Історія його походження йде вглиб століть і починається приблизно в першому столітті нашої ери. Завдяки особливій технології виробництва та спеціальної витримки, коньяк набуває чудово - м'якого, гармонійного смаку і неперевершено - складного аромату. Маючи всі ці переваги, він по праву вважається фаворитом серед міцних спиртних напоїв і вже кілька століть не залишає байдужим величезна кількість гурме по всьому світу.
Коктейлі з коньяком набули популярності зовсім недавно – у середині ХХ століття. Спочатку чистий алкогольний напій просто розбавляли мінеральною водою або колою. Робили це виключно для зменшення міцності напою. Але поступово рецепти вдосконалювалися, ускладнювалися та перетворювалися на шедеври. Стало абсолютно зрозуміло, що правильно підібрані складові коктейлю не псують смаку напою, а навпаки привносять до нього вишуканості. Смак стає цікавішим і неповторним.
Коктейлі з коньяком мають надзвичайно ароматний, тонкий, вишуканий смак. До складу їх можуть входити різні інгредієнти - шампанське, кола, вершки , морозиво , фрукти , ягоди, лікери, сиропи, різні міцні спиртні напої та багато іншого. Експериментуйте, але запам'ятайте кілька важливих правил:
Пропонуємо до вашої уваги кілька рецептів алкогольних напоїв на основі коньяку. Усі вони складені з інгредієнтів, доступних кожному бажаючий спробувати себе у ролі бармена. До того ж вони дуже прості в приготуванні навіть у домашніх умовах.
Кавово-яєчний шаруватий коктейль
- яєчний жовток 1 шт.;
- кавовий лікер 20 мл;
- коньяк 20 мл.
Налити наливку кави, додати яєчний жовток, потім акуратно влити коньяк (краще це зробити по лезу ножа). П'ють такий коктейль одним ковтком.
Коктейль з лаймом та колою
- коньяк 50 мл;
- лайм (або лимон) - 1/2;
- кола 100 мл.
Усі складові змішайте, перелийте у келих. Келих прикрасьте часточкою лайма. Подавайте із соломинкою. Смак виходить яскравим і бадьорим.
Десертний коктейль з коньяком
- коньяк 50 мл;
- апельсиновий сік 50 л;
- малина 1 ст.
Збийте все міксером, перелийте у високу склянку, перед подачею прикрасьте часточками апельсина. Яскравий, вродливий, дуже святковий коктейль.
Коктейль з коньяком та шампанським
У високу склянку покладіть лід, потім влийте всі складові, крім шампанського. Шампанське доливайте перед самою подачею. Склянку прикрасьте часточкою ананаса. І насолоджуйтесь неймовірним, вишуканим смаком.
Коктейль з морозивом та коньяком
- Молоко 200мл;
- морозиво 200 г;
- сироп 50 г;
- коньяк 50 мл.
Всі інгредієнти добре збийте міксером, перелийте у високу склянку. Використовуйте листя м'яти для прикраси. Смак незвичайний і незабутній.
Коктейль із вершками та персиковим лікером
Всі інгредієнти, окрім шоколаду, охолодіть та збийте міксером. Потім, переливши в келихи, посипте шоколадною крихтою. На смак коктейлю можна впливати, додаючи різноманітні лікери. Наприклад, шоколадний лікер теж дуже гармонійно вписується у загальний смак цього напою.
Гарячий індійський коктейль
- чорний чай 180мл;
- коньяк 60 мл;
- мед 1 ч. л;
- лимон кілька крапель.
До гарячого чаю додайте всі інгредієнти і перемішайте. Відмінний зігріваючий, протизастудний напій.
Найпростіший рецепт із колою
Покладіть на дно келиха кригу, потім влийте в рівних пропорціях колу з коньяком. Фортеця коктейлю можна регулювати, змінюючи кількість коли.
Знайшли помилку? Виділіть її та натисніть Shift+Enterабо
Підготовка до якогось свята або урочистості полягає не лише у підборі страв, а й у виборі спиртного. Привнести різноманітність та новизну можна, якщо використати коктейлі з шампанським, які представлять звичний напій у новому світлі.
Коктейлі з шампанським у домашніх умовах
Приготувати вишукані коктейлі на основі шампанського можна і в домашніх умовах, якщо застосовувати спеціальні рецепти та дотримуватись певних правил, які полягають у наступному:
- Напої можуть мати різну міру міцності, все залежить від пропорцій і від того, який додатковий компонент використовуватиметься. Наприклад, це може бути персиковий або якийсь інший сік, мартіні, горілка, абсент, лікер.
- Щоб зробити коктейлі з шампанським, краще взяти спеціальні мірні ємності - джиггери, вони дозволять максимально точно дотриматися рецепту і полегшать готування. Якщо існує потреба подрібнити або ретельно перемішати будь-які компоненти, можна використовувати шейкер або блендер.
- Рекомендується заздалегідь заготовити келихи та помістити їх у морозилку.
- Чудовим елементом декору послужить ягода, кинута в келих, або часточка фрукта, листочок м'яти, прикріплені на краєчок склянки.
- Алкогольні коктейлі з шампанським можна ефектно подати в красивих келихах, прикрашених «снігової» кромкою. Для цього краю склянок змочують соком лимона або водою і занурюють у цукор.
Коктейль мартіні з шампанським – рецепт
Запрошені гості гідно оцінять який має вишуканий смак. За бажання додатковий компонент можна замінити іншим вермутом, це на підсумковий смак сильно не вплине, а в напої відкривається аромат трав, що входять до його складу. У помірних кількостях він навіть здатний мати лікувальну дію.
Інгредієнти:
- сухе шампанське – 75 мл;
- мартіні – 75 мл;
- м'ята – 2 листочки;
- лайм - ¼ шт.;
- лід – 150 г.
Приготування
- У келих всипати лід і поступово заповнити його шампанським та мартіні.
- Вижати сік лайма і розмішати вміст келиха, прикрасити м'ятою, після чого коктейлі з шампанським готові до вживання.
Коктейль "Мімоза" з шампанським
Легким і приємним смаком має коктейль із шампанського та . Особливість його рецепту полягає в тому, що необхідно використовувати свіжий сік, при цьому краще його добувати не за допомогою соковижималки, а видавлювати руками. Такий спосіб дозволить отримати рідину з цедри, яка надає неповторного присмаку.
Інгредієнти:
- шампанське – 90 мл;
- апельсиновий сік – 90мл.
Приготування
- З апельсина видавити сік і влити в охолоджений келих.
- Приєднати шампанське та перемішати напій.
У домашніх умовах можна робити прості коктейлі із шампанським, один із них включає додавання горілки. Щоб надати міцному напою оригінального смаку, можна додати «Campari» – лікер, в якому простежуються деревні та земляні нотки. Цитрусовий аромат та наповнення можна отримати за допомогою цедри апельсина.
Інгредієнти:
- шампанське – 150 мл;
- горілка – 20 мл;
- "Campari" - 20 мл;
- цедра апельсина;
- лід – 2-3 кубики.
Приготування
- Збовтати в шейкері кригу з горілкою, перелити в келих.
- Приєднати шампанське та цедру апельсина.
Коктейль шампанське з коньяком
Оригінальні з шампанським, які робляться на основі міцних спиртних напоїв, включають додавання коньяку. Надати кисло-солодку нотку можна за допомогою приєднання лимонного соку та цукрового сиропу. Останній береться готовий чи робиться самостійно шляхом розведення цукру у воді.
Інгредієнти:
- солодке шампанське – 100 мл;
- коньяк – 35 мл;
- лимонний сік - 15 мл;
- цукровий сироп – 2 год. л.;
- лід – 2-3 кубики.
Приготування
- Змішати в шейкері коньяк, сік лимона та сироп.
- У келих покласти лід, влити суміш, а потім шампанське.
Коктейль шампанське з персиковим соком
Дуже вдалим рецептом вважається коктейль шампанське із соком «Белліні». Напій відноситься до слабоалкогольних, спочатку використовувався спосіб приготування з включенням до його складу. Щоб спростити процес приготування, цей компонент замінили на сік з м'якоттю, і смак від цього не зіпсувався, а заграв новими нотками.
Інгредієнти:
- шампанське – 100 мл;
- персиковий сік - 50 мл.
Приготування
- Келих заздалегідь охолодити, влити в нього сік з м'якоттю.
- Поступово додати основний компонент і зробити яскравий помаранчевий коктейль із шампанським.
Коктейль з шампанським та лікером
Будь-яке свято прикрасять смачні коктейлі з шампанським з додаванням лікеру. Цей компонент може мати будь-який смак: чорної смородини, малини, персика, чорниці, абрикоса. Його знадобиться невелика кількість, щоб надати напою пікантну насичену нотку. Подається він у класичному довгому келиху і може бути прикрашений ягодою, скибочкою лимона, листочком м'яти.
Інгредієнти:
- шампанське – 150 мл;
- лікер – 20 мл.
Приготування
- Влити лікер на дно келиха.
- Зверху долити шампанське. Можна кинути кубики льоду.
Коктейль абсент з шампанським
Можна приготувати коктейлі із шампанським, рецепти яких включають додавання міцного алкоголю. Напої можна надати особливість, якщо до основного компонента приєднати абсент. За бажанням його можна замінити на пастис, а оригінальну нотку привнесуть біттери, яких вистачить у кількості 1-2 краплі. Абсентом можна просочити кубик цукру та кинути його в келих перед вживанням.
Інгредієнти:
- шампанське – 150 мл;
- абсент - 30 мл.
Приготування
- Шампанське заздалегідь охолодити.
- На дно келиха влити абсент, а зверху – шампанське.
Коктейль шампанське з морозивом
Любительки солодких десертів гідно оцінять коктейль шампанське з полуницею та морозивом. Воно може мати абсолютно будь-який смак залежно від індивідуальних побажань господині, але перевага надається лимонному, малиновому та ванільному. У напій можна додавати ягоди та фрукти, які можуть збігатися до смаку з морозивом або відрізнятися від нього.
Інгредієнти:
- шампанське – 150 мл;
- морозиво – 20 г;
- полуниця – 1 шт.
Приготування
- Влити шампанське у келих.
- Додати шматочки морозива.
- Кинути ягоди, після чого коктейлі з мороженим, шампанським готові до вживання.
Коктейль з лимончелло та шампанським
У святковий вечір пані гідно оцінять коктейль із шампанським «Брют» та лікером лимончелло. Останній компонент можна придбати готовим, але його можна легко приготувати і в домашніх умовах. Для цього знадобиться простий набір інгредієнтів (спирт, цукор, вода, цедра лимона) та певний запас часу, щоб напій настоявся.
Прості рецепти допоможуть приготувати коктейль із коньяком без особливих зусиль. Коньяк можна назвати напоєм, що зігріває, і посперечатися з цим, швидше за все, нікому на думку не спаде. Але вживати його можна не тільки в чистому вигляді, втім, не всім це і до смаку, а тому вже є безліч рецептів найрізноманітніших коктейлів з ним. Приготувати коктейлі, про які йтиметься далі зможе кожен, адже це досить просто і особливої навички не вимагає.
Це досить поширений напій, він дуже популярний у багатьох країнах. Тому не дивно, що рецепти існують практично під кожну культуру країни. Але є найпоширеніші коктейлі та продукти, з якими поєднують коньяк. Наприклад, найпридатнішим напоєм до нього вважається кава, яка підкреслює сам смак напою. Щодо фруктів, то дуже багато є поєднань, але по праву найкращим називають персик, тому що тільки цей фрукт розкриває справжній справжній післясмак.
Традиційні рецепти
Звернути увагу можна на те, що такі коктейлі краще підійдуть не для індивідуального вживання, а на святах, урочистостях, вечірках і таке інше.
Мабуть, це найпоширеніший рецепт, оскільки про нього чули навіть багато хто з тих, хто взагалі не вживає алкоголю. Але просто чути про нього недостатньо, треба ще знати, як його робити.
Для цього потрібно:
- 400 мл коньяку;
- 400 мл коли, оскільки співвідношення 1/1;
Все що потрібно зробити – це змішати обидва інгредієнти та додати льоду.
Цей рецепт на 8 порцій, адже як зазначалося вище, коктейлі краще підійдуть для компанії.
Шампанське з коньяком.
Такий коктейль більше буде доречним під час гуляння.
Для приготування 8 порцій потрібно мати:
- 500 мл коньяку;
- 220 мл шампанського;
- 1 л ананасового соку;
Процес приготування поділений на 2 етапи: спочатку потрібно змішати коньяк і сік, а на другому етапі, безпосередньо перед подачею, додати шампанське. За бажання також можна прикрасити ананасом.
Кавовий коктейль.
Найпоширеніший рецепт, який подарував безлічі людей «новий» смак цього напою. Дуже хороший і простий коктейль, який приготувати в домашніх умовах не складе ніяких труднощів.
Для приготування необхідно мати:
- Одну чашку свіжозавареної кави;
- 50 мл коньяку.
Найскладнішим етапом у приготуванні є те, що потрібно наливати коньяк у каву, а не навпаки, і дати трохи постояти. Цей крок і дає надалі краще відкрити смак.
Кола та кава.
Цей напій має досить своєрідний смак, він кардинально відрізняється від простої з колою або кавою. Але для любителів цей смак буде досить приємним. Також варто зауважити, що фортеця тут невелика.
Необхідні складові:
- Одна чашка охолодженої кави;
- 100 мл коли;
- Одна столова ложка коньяку.
Зварену заздалегідь та охолоджену каву наливаємо в келих, де вже лежить трохи льоду, після чого додаємо все те, що залишилося. Найкраще пити через трубочку.
Алкогольне молоко.
Молочний коктейль з коньяком досить насичений напій, який залишає довгий смак і відмінно підійде до десерту.
Для його приготування знадобиться:
- Одне яйце;
- Неповні чарки рому та коньяку;
- Півсклянки гарячого молока;
- Їдальня ложка цукрової пудри.
Готувати слід починати, збиваючи жовток із цукровою пудрою, після чого слід збити білок і змішати обидві суміші, далі додати все, що залишилося зі списку. Все разом ретельно перемішати та за бажанням прикрасити тертим шоколадом.
Подавати потрібно одразу, щоб молоко не встигло охолонути.
Менш поширені коктейлі
Коктейль із апельсиновим соком.
Для цього коктейлю необхідно мати:
- 250 мл коньяку;
- 150 мл апельсинового соку;
- 50 мл – сироп гренадин.
Рецепт на 5 порцій.
Змішати всі складові в шейкері і можна приступати до подачі. Дуже просто і швидко. Також до смаку замість соку апельсина можна використовувати сік лайма (але не лимона).
Такий напій досить міцний і швидше за все сподобається чоловікам. Також доцільно готувати його у менших кількостях, а часом можна їм побалувати себе одного.
У такому разі для приготування однієї порції потрібно:
- 50 мл коньяку;
- 60 мл горілки;
- Половинка лимона;
- 2/3 столової ложки цукру;
Вичавлений лимонний сік налити в блендер, потім додати все інше, у тому числі лід. Після ретельного перемішування складових та подрібнення льоду налити коктейль в охолоджений келих і можна вживати.
Вишневий сік та молоко.
Такий напій дуже простий у приготуванні і є не менш смачним, ніж інші.
До складу входить:
- Чарка коньяку;
- Півчарки соку;
- Чарка молока.
В окремому келиху змішати сік і коньяк, добре перемішати і додати в охолоджене молоко. Досить просто і не потребує великих витрат, для великої компанії такий варіант буде непоганим. Однак не на вечірці, тому що прохолодний напій здебільшого для спокійного проведення часу.
Коктейль з морозивом.
Такий напій у приготуванні трохи довший за інші, але за смаком він не поступається.
Для приготування потрібно:
- 100 г морозива;
- Чарка молока;
- їдальня ложка коньяку;
- Дві чашки кави;
- Чайна ложка цукру.
Всі інгредієнти змішати і збивати в шейкері протягом півхвилини. Наступний крок найвідповідальніший, потрібно просто налити вміст у келих.
Мартіні з коньяком.
Такий коктейль має досить солодкуватий присмак, який дуже добре підкреслить смак десерту та додасть свій. Для гуляння такий варіант дуже буде непоганим.
Щоб його приготувати знадобиться:
- 60 мл коньяку;
- По 20 мл мартіні та гранатового соку.
Як і багато інших рецептів, цей також вимагає наливати напій в охолоджений келих.
Цей коктейль з коньяком не обтяжує нікого зайвою складністю. Адже лише потрібно змішати всі інгредієнти і готове. Єдина складність, яка може виникнути, це якнайкраще прикрасити такий напій.
Коньяк сам собою благородний напій, і будь-який коктейль, де його можна знайти переносить на себе дану властивість. А такі алкогольні напої одразу покажуть рівень застілля чи вечірки.
Очевидно, що у приготуванні таких складних напоїв нічого немає. Не треба сумніватися, чи варто пробувати нове, адже різноманітність смаків безмежна. Навіть не зважаючи на всю безліч вже існуючих рецептів, кожен для себе вибирає те, що йому до смаку, а якщо такого не знаходить, починає вигадувати сам.
Loading...