Птахівництво - заняття типове та цікаве для наших широт. А гусак взагалі є традиційно російським птахом. Цих птахів у домашніх умовах утримували споконвіку, розводять їх і сьогодні. Гуси не приносять великих клопотів, а вигода від їхнього вирощування очевидна. Як розводити гусей в умовах будинку чи дачі початківцям – про це поговоримо у нашому огляді.

Особливості вирощування

Вирощування гусей у домашніх умовахдля початківців обіцяє наступні вигоди:

Вирощування гусей у домашніх умовах потребує вирощування якісного племінного стада, яке буде здатне відтворити здорове потомство. Статевозрілий вік припадає на 8-10 місяців, що є досить пізнім терміном у порівнянні з іншими домашніми тваринами. Однак із яєць гарної самки можна отримувати потомство протягом 3-4 років. Племінне стадо формується з міцних та здорових особин. Гусаків вибирають, щоб маса перевищувала середній показник поголів'я на 10%.

Вага гуски має бути на рівні середнього показника, небажано, якщо маса буде меншою. Також враховуються спадкові та екстер'єрні якості особин. Формуючи маточне стадо, пам'ятайте, що самців має бути менше, ніж самок утричі. Досвідчені заводчики підбирають самцям пару чи кілька гуски. Стадо із кількох сімей можна вирощувати в одному місці.

Якщо у гусей при утриманні спостерігається крута вдача і вони відстоюють свою територію, тоді їх поділяють і організують кожному по маленькому загону. У цьому випадку сварок у гусячих сім'ях не виникає і в маточному поголів'ї панує висока несучість і заплідненість. Щоб розібратися у питанні про те, як відбувається вирощування гусей у домашніх умовах, потрібно визначитися із способом їх розведення. Щоб отримати молодняк, можна застосувати інкубатор, підійде і старовинний. традиційний метод, коли в головної роліпостає гуска- квочка. До вашої уваги пропонується відео про те, як з'являються на світ маленькі гусята за допомогою інкубатора.

Відбраковування яєць

Якщо правильно відібрати яйця, то гусенята народжуються вже через 4 тижні інкубації. Тому необхідно провести відбраковування некондиційних яєць, перш ніж покласти їх в інкубатор або під квочку. Такими можуть виявитися яйця:

• Неправильної форми,
• З кров'яними згустками, що видно при просвічуванні,
• З пошкодженнями шкаралупи, наприклад, з тріщиною,
• Великі з одним сильно рухливим жовтком або двома жовтками,
• З неправильно розташованою чи дуже великою повітряною камерою, яку можна побачити на просвіт.

Початківцям буде легко утримувати гусей у домашніх умовах, оскільки особливих знань та умов їм не потрібно. Ці птахи стійкі до захворювань, є невибагливими. Тому розведення гусей на дачі чи у своєму господарстві – справа звична. Головна вимога, яку висувають пернаті домашні тварини при розведенні - це гарна підстилка, яку споруджують із сіна, соломи чи торфу. Ці птахи відрізняються морозостійкістю, тому що підшкірний жировий шар їх добре зігріває, але дзьоб і лапи чутливі до холодів, тому підстилку в гусятник стелити необхідно.

Якщо ви вирішили зайнятися розведенням кількох порід гусей, їх краще помістити окремо. Врахуйте, що гуси більшу частинучасу проводять на волі, тому постійно тримати їх у приміщенні недоцільно, тому що левову частку свого раціону вони здатні добути самостійно.

Яке воно має бути?

Розведення пернатих має на увазі споруду, яка повинна бути чистою, сухою і світлою. Щоб кожна особина відчувала себе комфортно, їй необхідний приблизно 1 кв м. Якщо приміщення для утримання птахів вибрано сире та темне, то це загрожує частими застудами. Слід врахувати й таку особливість: із гусей походить випаровування води, приблизно з 10 голів - 2 літри. Це говорить про те, що необхідно налагодити хорошу вентиляцію. Підлоги приміщення вистилають деревом або заливають глиною, головною умовою є сухість, оскільки гуси ночують на підлозі.

Взимку температура у приміщенні має бути на рівні 0 градусів. Стіни та стеля гусятника утеплюють мінеральною ватою, також підійде інший герметичний матеріал, у цьому випадку додаткове утеплення не потрібно. Оптимальна температура підтримуватиметься за рахунок тепла, що йде від тіл птахів. Періодично провітрюйте приміщення в зимовий часщоб уникнути затхлого повітря, яке може стати причиною виникнення захворювань. Для цього на короткий часвипустіть гусей у двір.

Особливості інвентарю

У приміщенні потрібно правильно розмістити інвентар. Це заощадить простір і полегшить збирання. Наприклад, годівницю краще брати з високим бортиком, щоб корм витрачався ощадливо. Для цього можна використовувати коритця з дерева або фанери, розміри з розрахунку 15 см на одну гуску. Щоб не виникало сварок та тисняви поставте кілька годівниць. Для мінеральних кормів застосовують окрему тару заввишки 20 см від підлоги, зелений корм гуси краще їдять із ясел, які встановлені у стіні.

Напувалками служать відра, корита та інші ємності. Також можна самостійно виготовити з великих труб, які встановлюються на спеціальні листи. У зимовий час, щоб вода не замерзла, до напувалки додають нагріту воду. У приміщенні встановлюють гнізда за місяць до передбачуваної яйцекладки. Розмір такий: ширина – 40 см, довжина – 60 см, висота – 30 см.

Годування гусей

Успішне вирощування гусей у домашніх умовах залежить від якості годівлі. Якщо територія для вигулу досить велика, вони голодними не залишаться. Ці птахи травоїдні, один гусак здатний за день вищипати близько 2 кг трави. Особливо кращі конюшина, кульбаба, пирій, люцерна, які ростуть удосталь на будь-якій ділянці. У хід іде і злакова зелень, але більше її люблять гуси до моменту цвітіння.

Розведення взимку відрізняється тим, що зелений раціон замінюють сіном, висівками або трав'яним борошном. Звичайно, однією травою ситий не будеш і вона не може задовольнити всі потреби гусака. Повноцінний раціонскладається з зерна, воліють пернаті овес, пшеницю, ячмінь, жито та кукурудзу. Люблять вони і коренеплоди, такі як картопля, морква, буряк. Шлунок гусей здатний впоратися з клітковиною, у той час як для інших птахів, що живуть в домашніх умовах, це продукт, що важко засвоюється.

Завдяки тому, що корми, у складі яких значна кількість клітковини, дешевші за інші, утримувати гусей економічно вигідно. Вигода в тому, що енергію корму, що поїдається, гуси використовують краще, ніж інші птахи, що живуть в домашніх умовах. Курки використовують енергію від корму на 65%, гуси – на 70-80%. Тому гусята ростуть швидко і без проблем. Врахуйте, що гуси приймають їжу також у нічний час, тому їм необхідно ставити годівниці з кормом на ніч.

Загалом проблем із годуванням гусей немає, особливо в літній період, коли додому гуси повертаються з «вільних хлібів» лише надвечір. Багато заводчиків птахів у домашніх умовах випускають своїх вихованців на ділянки після збирання врожаю, оскільки вони добре чистять город, поїдаючи залишки коренеплодів та зелень. На відео для початківців докладно показано, як живуть гуси в домашніх умовах і чим харчуються.

Догляд

Гусак із тих птахів, які самі можуть себе прогодувати та забезпечити мінімальні умови утримання. Саме тому їх охоче розводять у домашніх умовах. Однак деякий догляд їм все ж таки необхідний.

Якщо правильно доглядати гуси, навіть на невеликих ділянках можна виростити відмінне стадо. Щоб птах добре набирав вагу, не варто економити на кормі, також слід стежити за умовами утримання. У цьому випадку до сезону вибою ви отримаєте щедру винагороду, що складається з смачного м'яса, жирної печінки та пуху.

На жаль, не надто набирає обертів така галузь птахівництва, як розведення гусей. А виявляється дарма! Домашні гуси - це джерело прекрасного дієтичного. Так само ці птахи дають людині (хоч і в невеликих обсягах), найцінніший продукт, що застосовується в медицині - і чудовий натуральний наповнювач -.

- Це справа не тільки досить вигідна для птахівника, але і дуже цікава. Гуси дуже розумні птахи, знають та поважають свого господаря, ні на крок не відходять від нього. Ще однією незаперечною перевагою розведення гусей є невибагливість цих птахів до умов утримання. Годування гусей так само не складає великої праці вони їдять практично все поспіль. Зростають гуси дуже швидко, лише за 2 місяці вони збільшують свою живу вагу в 40 разів!

З цієї статті ви дізнаєтесь про всі подробиці розведення гусей у домашніх умовах. Торкнемося теми виведення гусей в інкубаторі, а також природним способом.

– це чудова справа, яка дозволить забезпечити свою сім'ю дуже важливим продуктомхарчування – гусячим м'ясом. Крім того, що можна забезпечити здоровим продуктом сім'ю, можна залишки реалізувати продукти на ринку чи знайомим. Розведенням гусей варто обов'язково зайнятися тим людям у яких навколо земельної ділянки є території, що не використовуються, а якщо біля будинку є водоймище, то сам Бог велів зайнятися цією прекрасною справою. Так як за наявності вільного випасу забезпечить дуже велику економію на кормах, птахи тільки потребуватимуть невеликих підживлень зерновими кормами.

Хороша пасовиська дуже бажана, якщо ви зібралися розводити гусей. У день дорослий гусак може з'їдати до 2-3 кілограмів свіжої трави. Тому якщо утримувати гусей лише у приміщенні, то у будь-якому випадку доведеться давати зелені корми. Можна давати гусакам і бадилля від коренеплодів: картоплі, моркви, капусти або буряків.

У домашніх умовах існує два способи розведення гусей – природний та штучний. Природний методхарактеризується насиджуванням яєць гуски квочкою, а штучний спосіб- Це виведення гусенят в інкубаторі.

Перед інкубацією, неважливо штучною чи природною, необхідно відібрати яйця. Для інкубації та подальшого розведення відбирають яйця правильної овальної форми, з чистою шкаралупою без наявності зовнішніх деформацій. В іншому випадку яйця визнаються непридатними для інкубації і можуть бути спокійно вжиті в їжу.

Для ретельнішої перевірки можна просвічувати кожне яйце на світ. У гарного яйцярівномірна шкаралупа, темний жовток, що знаходиться точно по центру. Також жовток повинен повільно і рівномірно відходити від свого місця при обертанні і так само плавно повертатися у вихідне положення. Білок має бути густим, без плям.

Насиджування яєць гуски квочкою

Племінний період у гусей починається на початку-середині березня. З цього моменту у гуски спостерігається підвищена несучість. Гуска, порода якої не втратила інстинкту насиджування яєць, завдавши кілька яєць, сідає в квочки. Як визначити цей період? Так дуже просто, гуска починає обскубувати пух у себе з грудей, стає агресивною. У цей час важливо забезпечити самку гарним гніздом та тихим темним місцем. Можна навіть винести гніздо та перенести в інше приміщення. Важливо пам'ятати, що температура в приміщенні повинна бути не нижче +12 градусів, у ньому повинні бути протяги. Біля гнізда обов'язково має бути доступ до води та їжа в годівниці. Скільки ж яєць можна підкласти під гуску? А все залежить від розмірів птиці, в середньому 10-13 яєць, важливо, щоб усі яйця були закриті тілом. Квітка насиджує яйця приблизно протягом. Коли гусята почнуть вилуплюватися, їм потрібно трохи допомогти, відколупавши трохи скорлуби біля наклепу.

Перевага вирощування гусенят під квочкою полягає в меншому догляді за ними. Після виведення гуска сама водитиме своїх гусей гуляти, годувати і доглядати за ними. Вам залишається лише створити необхідні умови.

Виводити маленьких гусенят можна і в інкубаторі. Основною перевагою даного способурозведення є те, що завдяки інкубатору можна вивести більше поголів'я гусенят, ніж квочка. У домашніх умовах можна використовувати невеликі моделі інкубаторів, які здатні вміщати від 50 до 300 гусячих яєць. За великого бажання інкубатор можна зробити самостійно своїми руками.

Виводити гусенят в інкубаторі справа досить клопітка. Кожна навіть найменша втрачена деталь безсумнівно позначиться на майбутньому потомстві, тому важливо дотримуватися режиму інкубації гусячих яєць.

Режим інкубації гусячих яєць

Для того, щоб успішно вивести гусенят в інкубаторі необхідно дотримуватись певного режиму інкубації. Перше, що необхідно враховувати, - це температура повітря в інкубаторі. Що примітно, у перший термін інкубації температура має бути вищою, ніж у другу частину терміну. А пов'язано це з тим, що з розвитком ембріона збільшується газообмін і зародок частково здатний сам себе забезпечувати теплом.

Так, температура яка повинна бути в першій частині терміну інкубації (1-8 днів) – 38 градусів. У середині терміну (9-21 днів) її знижують до 37,5 градусів, а наприкінці терміну інкубації (22 і до закінчення виведення) - 37,2 градусів. Починаючи з 16-ї доби 2 рази на день проводять охолодження яєць шляхом відкривання кришки інкубатора на 20 хвилин.

Другим важливим фактором інкубації яєць є відносна вологість повітря. Численні дослідження підтвердили, що у початковий період інкубації слід підтримувати вологість повітря не більше 55-70%. Більш вологе повітря небажане з багатьох причин.

У другий період інкубації яєць (починаючи з 15 діб) вологість необхідно знизити до 46%. Однак під час виведення гусенят, відносну вологість знову підвищують до 80-85%. Така вологість встановлюється у зв'язку з тим, щоб задовольнити потребу гусенят до кисню.

Під час інкубації яйця слід перевіряти на овоскопі. Відбраковувати ембріони, що погано розвиваються.

Для повноцінного розвитку ембріона у яйці їх необхідно періодично перевертати на 90 градусів. Роблять це зазвичай один раз на 3-4 години. За три доби передбачуваного висновку, яйця перестають перевертати.

Розведення гусей - годування гусенят

- Це дуже скоростиглі птахи. У зв'язку з цим у ранньому віці у них спостерігається дуже швидкий обмін речовин. Відповідно годування гусенят у перші дні життя має бути частим і у певний час. У перший місяць - 40 днів їх годують 6-7 разів на добу. Перше годування необхідно зробити відразу після того, як гусята обсохнуть і трохи обігруються. Як правило, вони починають відразу ж їсти корм, проте якщо цього не сталося необхідно постукати пальцем по корму, тоді гусята зацікавляться і підійдуть до годівниці.

У перші дні життя гусенят годують вологими мішанками, які складаються з перемеленого зерна, висівок (бажано пшеничних), вареної картоплі та рубаної трави (бажано кропиви). У перші 3-5 днів слід додати подрібнене яйце, зварене в круту і мішанку готувати на основі молочних або кисломолочних продуктів. Крім цього не можна обмежувати гусенят у мінуральних підживленнях.

Гусятам також важливий постійний доступ до води. Для цього використовуйте спеціальні годівниці для гусенят.

Починаючи з віку одного місяця гусенят можна починати годувати цілісним зерном. При цьому не варто забувати про зелені корми, трава повинна бути в доступі постійно. У спеціальних годівницях повинні завжди бути мінеральні добавки — черепашка, гравій або кісткове борошно.

Крім обов'язкових кормів, які обов'язково повинні бути присутніми в раціоні гусенят, можна додати додатково корми тваринного походження. Гусята з апетитом поїдають дощових хробаків, жаб, травневих жуків та багатьох інших комах.

Пам'ятайте, годування гусенят дуже відповідальна справа, саме від нього залежить здоров'я майбутніх гусей та успішне розведення.

Розведення гусей - зміст гусенят

Дуже важливим питанням у розведенні гусей є зміст гусенят. Утримувати гусенят у перші дні життя (до 10 діб) в домашніх умовах найкраще в теплі. Їм можна обладнати теплу скриньку з підігрівом та освітленням. Для цих цілей добре підійде звичайна лампа розжарювання. Починаючи з 10 діб гусенят можна відправляти на вільний вигул. Важливо, щоб погода дозволяла. У будь-якому випадку необхідно буде навіс від можливого дощу. На ніч гусенят треба буде загнати до приміщення.

Особливих хитрощів у змісті гусенят немає. Птахів треба відчувати — якщо притискаються один до одного, значить їм холодно, якщо ні, то приводів для занепокоєння немає.

Найчастіше застосовують спосіб роздільного змісту гусенят, тобто гусей окремо від гуски. Такий метод зміст сприятливо позначається зростання птахів. Однак для того, щоб застосовувати такий метод, необхідно визначити стать.

Визначення статі гусенят

Визначати підлогу у гусенят можна прямо з добового віку. Для цього маленького гусенята беруть у ліву руку, при цьому фіксуючи лапки пальцями. Голова гусеня має бути внизу. Великим пальцем лівої руки та пальцем правої рукирозтягують анальний отвір. Після цього великим пальцемправої руки слід розкрити клоаку. Іноді не обов'язково робити цю процедурудосить просто відтягнути хвостик, щоб побачити статеві органи. У самців можна спостерігати статевий член у формі спіралі розміром приблизно 3-4 міліметрів. У самок такий орган відсутній. Такий метод визначення статі гусенят дає можливість визначити його з точністю до 98%.

У гусенят старшого віку визначити стать не представляє особливих труднощів. Приміром вже в місячному віці розкрити клоаку не дуже важко. До віку один місяць статевий член у самців досягає розмірів 6-7 мм, а вже до 2-х місячного віку розмір становить 9-10 мм.

Розведення гусей - прискорене вирощування молодняку

Така галузь птахівництва, як розведення гусей ставить собі завдання отримання м'яса. Для цього застосовується метод прискореного вирощування молодняку, з метою отримання м'яса та розрахований на забій гусенят у віці 2-2,5 місяців. За такого методу гусак у віці двох місяців важитиме 4-4,5 кілограма.

Дана система вирощування передбачає вміст молодняку ​​в обмежених загонах. Гусятам надають вільний доступ до зелених кормів та зерна. Основним прийомом вирощування молодняку ​​є утримання до 20-ти денного віку в обмеженому теплому приміщенні. У теплу погоду гусенят можна випускати в загін. Приміщення слід обладнати електрикою та використовувати лампочки невеликої потужності – 15-40 Ватт.

Зелені корми перед згодовуванням слід подрібнювати та ставити в затемнені ділянки пташника.

Вологі мішанки дають гусятам у такому голі, щоб вони могли з'їсти це протягом 30-60 хвилин. Інакше корм може зіпсуватися або гусята можуть його розсипати і втоптати. Після того, як гусята з'їли першу порцію, їм можна покласти другу. Об'єм корму в раціоні гусенят необхідно збільшувати постійно. При такому способі вирощування, за 75 днів один птах споживає 10 кілограмів зерна і близько 25 кілограмів зелених кормів.

Інтенсивне вирощування гусенят має на увазі наступну витрату корму на одну голову: в перші 10 діб від 20 г зерна і 50 г зелені, а в кінці вирощування, у віці 70-75 днів 200-250 г зерна і 700 г зелених кормів. Ще раз слід нагадати, що збільшувати обсяг корму потрібно щодня.

Забій гусей відбувається у віці 70-75 днів. До цього терміну їх вага становитиме понад 4 кілограми. У цьому віці м'ясо гусака вважається найціннішим.

Розведення гусей - формування батьківського стада

Так, наші гусята підросли і настав час сформувати батьківське стадо для подальшого розведення. Решту гусей слід відбракувати, відгодувати і пустити на забій.

Домашні гуси повинні мати всі необхідні племінні якості, тому важливо правильно вести племінну роботу. Племінне поголів'я гусей має передати свої продуктивні та зовнішні ознаки своєму потомству – ось основне правило будь-якого птахівника. Останній відбір птахів на плем'я роблять у жовтні. На плем'я залишають самців та самок, виходячи з наступного розрахунку: 1 гусак на 3-4 гуски. Гусей, які в плем'я не потрапили, відгодовують на м'ясо чи жирну печінку, а надалі забивають.

Так само при відборі гусей на плем'я необхідно пам'ятати, що у стаді є своя ієрархія та свої стосунки. Не можна допускати забіякуватих птахів до загального поголів'я, краще їх забити на м'ясо, оскільки вони можуть завдати набагато більше проблем. Також не можна залишати на плем'я гусей яких постійно б'ють.

Дуже важливий фактор, який слід враховувати – це чистота породи. Бажано порода має бути без домішок. Так само потрібно звертати увагу на продуктивні якості - несучість і живу масу. Ще при відборі мають бути зовнішні якості. Птахи повинні бути добре оперені, повинні мати струнку та граціозну статуру без зовнішніх дефектів.

При відборі особливу увагу слід приділяти гусю. Саме вони переважно впливають на майбутнє потомство. Також від них дуже залежить якість інкубаційних яєць. У племінному стаді гусей містять протягом чотирьох років, а гуски 4-6 років. Найбільша продуктивність гусей у віці 2-4 років.

Утримання та годування батьківського стада

Розведення гусей у домашніх умовах передбачає організацію правильних умовутримання та годування.

Домашні гуси відрізняються самим нетривалим терміном яйцекладки через це розведення цих птахів налагоджено.

Особливу увагу в домашніх умовах необхідно приділити змісту та годівлі гусей у зимову пору року. Зимовий раціон одного гусака приблизно наступний: зернові корми 130-160 г, сіно 100-150 г, коренеплоди або силос 300-500 г.

В окремих спеціальних годівницях обов'язково повинні бути мінеральні підживлення (крейда, черепашка або кісткове борошно).

Перед початком племінного періоду у гусей (у лютому-початку березня) норму зернових та борошняних кормів у раціоні рекомендується збільшити, на одну птицю давати 200-250 грам. Також перед початком яйцекладки бажано додати до раціону корми тваринного походження — молоко, кисломолочні продукти, сир, варені яйця, відходи м'ясного виробництва Дуже корисно годувати гусей пророщеним зерном.

Особливу увагу необхідно приділити гусю. Вони мають бути помірковано вгодовані. Якщо гусаки дуже худі, то обсяг кормів слід збільшити.

Взимку можна воду частково замінити снігом. Однак, повністю позбавляти гусей води не варто.

До початку яйцекладки необхідно обладнати гусятник гніздами, в які необхідно постелити товстий шар соломи.

Яйця гуски несуть переважно в ранковий час. Яйця для інкубації слід збирати одразу, щоб вони не забруднились.

Племінних гусей утримують у теплих приміщеннях без наявності протягів. Підлогу встеляють товстим шаром підстилки - сіном, соломою або тирсою. У домашніх умовах для успішного розведення найвигідніше утримувати гусей на вільному вигулі.

Гуси - птахи дуже витривалі і пристосовані до холоду, взимку вони здатні переносити температуру до -25 градусів.

— це чудова підмога. При розведенні гусей у вас у будь-якому випадку залишатиметься залишок продуктів, які були отримані завдяки цій справі і їх можна продавати, або ділитися з родичами.

Розведення гусей у домашніх умовах відео

З відео ви багато дізнаєтеся про розведення гусей. Прочитавши статтю і подивившись відео ви отримаєте масу теоретичних і практичних порадз розведення гусей.

Дане відео – це основні тези нашої статті:

Отже, бажання зайнятися гусіводством виникло. У зв'язку з цим у початківців виникає багато питань.

Вирішуємо першочергові завдання

По-перше, вирішуємо питання з сусідами. Рішення залежить від того, де ви живете:

• приватний сектор міста,
• чи село.

Гусак - птах крикливий. Якщо ви живете у місті, то не кожному сусідові це сподобається. Навіщо, як кажуть, вам зайві неприємності та напруженості. Краще тоді відмовтеся від цієї витівки і заведіть іншого птаха.

Якщо ви живете у селі, то питань не повинно виникнути. Там є місце, вільний випас. Створити умови для утримання набагато простіше.

По-друге, першого року не треба ставити масштабних цілей. Тим більше якщо ви початківець птахівник. Перший рік краще спробувати, придивитися, чи подобається вам це заняття. Гуси розводять багато бруду. За ними потрібно постійно прибирати, підчищати. Може виявитися, що це не ваше і краще зайнятися розведенням іншого птаха. Наприклад, кури теж вимагають постійного прибирання, але за рахунок того, що вони гребуть прибирати за ними набагато простіше.

По-третє, облаштувати гусятник. Гусак невибагливий птах, не боїться низьких температур, але будиночок у неї все ж таки повинен бути.

Облаштування гусятника

Гусей можна тримати в будь-якій пристосованій господарській споруді. Але можна спорудити і спеціальний гусятник.

Яким має бути гусятник

Він має бути:

• сухим,
• з гарною вентиляцією, але без протягів,
• чистим,
• світлим,
• просторим.

Заходи щодо виконання основних вимог

Виходячи з цих вимог, місце, де стоятиме гусятник, не повинно підтоплюватися при весняних паводках. Розміщувати його краще з південного боку. Так він краще освітлюватиметься і прогріватиметься.

Добре якщо підлога буде зроблена з дощок і піднята над рівнем грунту на 20 см. Тоді грунтова вода не потраплятиме всередину.

Площа гусятника має відповідати кількості птиці. Норма 1 гусак - 1кв. метр. При недотриманні її повітря в гусятнику буде нестерпним як для людей, але й самих гусей. У такій смердючій атмосфері почнуть активно розмножуватися хвороботворні мікроби. В результаті до них почнуть чіплятися різні хвороби.

Підлогу гусятника вкривають підстилкою. Для неї використовують такі матеріали:

• стружку,
• соняшникову лушпиння,
• тирса,
• сіно,
• порубані качани кукурудзи,
• сфагновий торф.

Вона утеплює підлогу, підсушує послід, тим самим покращуючи повітря в гусятнику. На рік для однієї гуски потрібно близько 40 кг насипного матеріалу. Підстилка не повинна бути вологою та бажано завжди чистою. Для цього її потрібно частіше міняти. Не допускайте забруднення пера. Перо – важливий елемент терморегуляції організму гусей. Чисте перо дозволить уникнути багатьох захворювань.

На зиму на підлогу добре б насипати гашеним вапном, а нагору настелити теплу підстилку (торф, сіно, солому). Коли послід накопичується, її оновлюють, потроху додаючи підстилковий матеріал. Весною вийде прекрасне добриво для городу.

Для збагачення гусячого гною мінеральними речовинамина підстилку іноді насипають мінеральні добрива, наприклад суперфосфат. Він не тільки покращує майбутній гній, але ще й підвищує сухість повітря.

У пташнику встановлюють гнізда. Їх має бути в достатню кількість. Розраховують так, щоб на гніздо припадало не більше трьох гуски. Не ставте їх біля холодної стіни, а також навпроти прямих сонячних променів. Приблизні розміри:

• висота - 50 - 55 см,
• довжина - 60 - 65 см,
• ширина – 40 см,
• висота поріжка – 1 см.

Підстилку використовують звичайну, тільки змінюють її частіше. Краще оновлювати увечері. Тоді вранці гуска нестиметься в чистому гнізді.

Пристосування для годування та напування гусей

У місці, де мешкати птахи повинні стояти ємності для корму і води. Їх можна зробити самому.

Для будівництва годівниці можна використовувати дошки, старі труби та інші підсобні матеріали. Тільки при їх виготовленні треба враховувати, що одному гусаку для комфортного вживання їжі потрібно не менше 15 сантиметрів. Тоді не буде тисняви ​​під час годування. Встановлюють або підвішують годівницю над підлогою на висоту 20-25 см.

Під напувалки пристосовують будь-які ємності - це може бути відро, бочка, або виварювання. Взимку треба стежити, щоб вода в напувалці не замерзала.

Температурний режим та освітленість гусятника

Гусак - холодостійкий птах. Вона може без проблем існувати в гусятнику навіть за мінус 10 градусів. Їй не страшні та короткочасні зниження до мінус 25 градусів. Але якщо гусей містять для племінного розведення, такі умови несприятливо позначаться на несучості гуски. Тому бажано, щоб у гусятнику було тепло. Для цього ретельно утеплюють стіни.

Плюсові температури та штучне освітлення у гусятнику дозволять прискорити початок несення яєць гуски. Вони мчать при тривалості дня о 14 годині. Отже, треба подовжити день штучно. Для цього залишаємо включеним світло з 6-ї ранку до 8-ї вечора. І діємо так, поки природний світловий день не стане рівним 14-ї годині.

Зазвичай гуси починають мчати наприкінці зими. Але при такому освітленні несучість може наступити набагато раніше (ближче до кінця січня).

Розміщення гусей влітку

Все, що повідомлялося вище, це важливо і потрібно в тому випадку, якщо ви вирішили зайнятися розведенням гусей всерйоз. Якщо ж ви тільки початківець і це пробний досвід, то зазвичай гусенят купують у березні-квітні, а до осені визначаються, варто цією справою займатися чи ні.

Навесні та влітку гуси можуть залишатися на вулиці. На господарській території, де вони будуть, треба відгородити вольєр, а в ньому спорудити невеликий навіс. Під ним мають ємності для їжі. Тоді вона не розмокатиме у разі дощу. Під цим же навісом гуси зможуть сховатися від негоди.

Для комфортного існування птаха у вольєрі треба поставити ємності з водою, в яких вона могла б поплескатися. Це можуть бути прості оцинковані корита та виварювання. І тоді можна обійтись без водойми.

Породи гусей

Перш ніж розпочинати розведення гусей, треба визначитися з тим, яку породу ви хочете завести. Для домашнього розведеннядобре підходять: Кубанська, Ліндівська, Холмогорська, Сіра та Легарт.

Таблиця 1. Популярні породи гусей, які розлучаються у домашніх господарствах.

Порода гусей	Характеристики
Кубанська	Оперення сіро-буре. Зверху по всій довжині від дзьоба до хвоста проходить характерна смужка коричнева. Її називають ремінь. Належить до легких пород. Вага гуся – 6 кг. Вага гуски – 4,5 кг. Несе на рік - до 85 яєць. Одне яйце важить – близько 160-ти грам. Двомісячне гусеня має вагу близько трьох кілограм. Погані квочки. Невибагливі.
	Належить до важких пород. Птах красивий, оперення біле, популярний у домашніх господарствах. Вага дорослого гусака сягає 10-ти кг. Швидко набирає вагу. Може висиджувати яйця. Невибагливий птах.
Холмогорська	Найкраща м'ясна порода. Їх важко сплутати з іншими представниками гусячого племені. Над дзьобом у них є наріст (шишка), яка до п'ятирічного віку досягає максимальної величини – 2 см. Оперення у них може бути різне – від брудно-сірого до білого. Дзьоб і лапи характерного оранжево- жовтого кольору. Вони довгожителі – можуть прожити до – 17-ти років (зазвичай гуси живуть близько 6 років). На рік може знести до 30 яєць. Вага – близько 12-ти кг.
Велика сіра	Витривалі. Чи здатні долати великі відстані. Оперення сіре. Невелика головка з товстим коротким дзьобом. Лапи – помаранчеві. Самець та самочка важать приблизно однаково – близько 10-ти кілограм. Несучість на рік - до 45 штук. Вага одного яйця – близько 170 грам. Виведення гусенят дуже висока. Досягає 60%. Хороші квочки. Чи не вимогливі до наявності водойми.
	Мають середню статуру. Самці та самки цієї породи однаково важковагові. Вага їх близько восьми кілограмів. Оперення біле. Лапки з дзьобом оранжеві. мають відмінну особливість - блакитні очі. Можуть знести 40 яєць на рік. Середня вага яйця близько двохсот грамів. Економна порода. Вимагають корми на 20% менше, ніж інші. Їхні гусята дуже швидко ростуть і набирають вагу. Вже у тримісячному віці важать 7 кілограмів. Вирізняються якісним пухом. Мають лагідну, спокійну вдачу, мало гогочуть.

Покупка молодняку

Визначившись із породою, купуємо гусенят. При покупці можна зіткнутися з несумлінними продавцями. Можуть підсунути гусенят не тієї породи чи зовсім здорових.

Добре купувати у заводчика птиці вдома. Тоді є можливість побачити материнське стадо. Подивитися в яких умовах воно міститься. Які гуси, чи міцні вони, чи великі, чи подобаються вони вам. І потім, якщо продавець не боїться все це показати, то й обманювати, напевно, не буде.

Купувати краще не добових гусенят, а тих, яким виповнилося п'ять днів. Коштують вони трохи дорожче, зате виживання їх буде дещо вищим. Купуючи гусенят, дотримуйтесь таких рекомендацій.

• Зверніть увагу на поведінку гусенят. Добре якщо вони бадьорі та активні, голосно пищать, а шийки тягнуться вгору.
• Пупочек повинен бути зарослим без скоринок.
• Живіт підтягнутий.
• З ніздрів дзьобика нічого не виділяється.
• Перевірте лапки, чи немає вивиху.

Вирощування молодняку

Якщо гусята спочатку були міцними, то вигодувати і підняти їх не важко. На початку їм дають вівсяну та пшоняну кашу, додавши туди дрібно порубане яйце. Добре згодовувати їм свіжий сир. Майже одразу можна починати давати стартовий комбікорм. Раціон гусенят схожий на харчування курчат бройлерів.

Годують їх часто – на день не менше шести разів. З п'ятого дня життя можна починати давати гусятам подрібнену траву – кульбаби, кропиву та все, що з'являється навесні. Місячне гусеня може з'їсти майже кілограм трави.

Не забувайте про камінчики необхідні для травлення їжі. Поставте поруч із годівницею ємність із великим піском або дрібними камінчиками.

У гусей завжди має бути вода. Вони п'ють дуже багато. Двомісячний гусак випиває до одного літра води на день.

До осені гуси виростають і вже тоді можна дійти невтішного висновку у тому, чи варто вам цією справою займатися. Якщо сподобалося, з цих гусей можна формувати материнське стадо, докупивши за одного чи двох гусей. Це потрібно для відновлення крові та отримання здорового потомства.

Пробуйте, експериментуйте! Не спробувавши ніколи не дізнаєшся, чи підходить вам цей птах чи краще зайнятися чимось іншим.

До відома:

До речі, делікатес фуа гра це і є гусяча печінка. Вона дуже жирна, але не шкідлива для наших судин. Лікарі кажуть, що в ній жир представлений поліненасиченими жирними кислотами. А вони якраз знижують присутність поганого холестеринув організмі. В результаті покращується кровообіг, робота мозку, підвищується тонус.

Розведення гусей у домашніх умовах для початківців та досвідчених фермерів – процес досить трудомісткий, проте назвати його важким не можна. Головне, що необхідно зробити, — забезпечити птахам належний догляд у першій декаді життя. Вона найважливіша для молодняку. Якщо власник успішно впорався із цим завданням, надалі стане набагато легше. Дотримуючись основних рекомендацій щодо харчування та утримання, вдасться виростити весь молодняк.

Розведення гусей у домашніх умовах для початківців та досвідчених фермерів – процес досить трудомісткий, проте назвати його важким не можна

Заводять домашніх гусей для отримання великої кількостіцінних товарів. Здорові та міцні птахи дають цінне дієтичне м'ясо, якісні пух та перо, делікатесну печінку. Всі ці товари мають досить високу ціну, під час продажу приносять власнику відчутний прибуток. При цьому серйозних матеріальних витратдля утримання та розведення гусей не потрібно.

Пернаті відрізняються розумом і невибагливістю. Вони вміють добре пристосовуватися до суворих погодних умов і мають високу стійкість до багатьох недуг. Навіть якщо подвір'я невелике, на ньому можна легко виростити 3-5 птахів. Ця властивість дозволяє вирощувати вихованців не лише у приватних будинках. У багатьох жителів міста живуть гуси на дачі. При правильному доглядідо осені кожна особина набирає 4-6 кг живої ваги.

Якщо ви вирішили зайнятися вирощуванням птахів, перше, що необхідно зробити, – визначитися з породою пернатих. Існує безліч різновидів гусей. Лише деякі з них оптимально підходять для утримання домашнього господарства:

1. Холмогорські гуси – один із найбільш оптимальних варіантів. Птахи цієї породи швидко ростуть і в найкоротший терміндосягають досить великих розмірів. Так, дорослі самці виростають у середньому до 8-10 кг, а самки – до 7-8 кг. Ще однією відмінністю представників породи є висока несучість. Гуски дають близько 30-40 яєць на рік. Середня становить 200 г. Гуси бувають сірими, пігими та білими.
2. Сірі птахи, як і холмогорські, є представниками важкого типу. Дорослі гуси важать близько 8 кг, гуски — приблизно 6 кг. У природних умовутримання самка несе 30-40 яєць на рік. Інстинкт насиджування у гуски розвинений слабо, що може спричинити труднощі з появою потомства. Добре, якщо у господарстві є інкубатор. Гуси мають високу життєстійкість і добре пристосовуються до умов довкілля.
3. Тулузькі гуси привезені до нашої країни з Франції, що пояснює їхню любов і пристосованість до теплого клімату. Ця порода не дуже підходить для утримання на пасовищах, оскільки птахи мало рухаються та погано їдять рослинний корм. Тулузькі - найбільші і жирні гуси з усіх існуючих порід. Самці часто виростають до 12 кг, а самки - до 10 кг. Від них можна отримати смачну та жирну печінку масою до 1 кг.
4. Ландшські птахи родом із Угорщини. Їх вивели для отримання жирної печінки. Деякі особливо великі особини дають делікатес вагою понад 0,7 кг. Дорослі птахи зростають до 5-8 кг.
5. Білі італійські гуси мають високі відгодівельні характеристики і дають смачну велику печінку. Дорослі представники виду зростають до 6-9 кг. Особливістю породи є швидкий розвиток молодняку. Вже у віці 2 місяців маса пташенят перевищує 4 кг.
6. Китайські гуси виростають невеликими, проте дають багато яєць — 50-70, а найкращі гуски та 100 штук на рік. Цю породу часто використовують при селекції, щоб підвищити несучість інших видів. Дорослі гуси виростають до 5,5 кг, гуски — до 4,5 кг. Птахи бувають темно-сірими, рідше білими чи бурими.

Вибирати породу потрібно з урахуванням цілей, які ви маєте. Якщо вибір складний, проконсультуйтеся зі спеціалістами.

Розведення гусей (відео)

Відбір птахів на плем'я

Якщо ви хочете отримати міцне та здорове гусяче потомство, підійти до вибору птахів для батьківського стада потрібно з усією відповідальністю. Хворі та слабкі особини не зможуть дати якісних гусенят. Тому потрібно провести ретельне вибраковування і придбати лише найкращих пернатих.

У гусей, на відміну багатьох інших свійських птахів, статева зрілість настає досить пізно. До розмноження вони готові лише 8-10 місяців. З часом несучість у несучок поступово зростає. Тому їх використовують не 1 рік, а 3 чи навіть 4.

При виборі особин на формування батьківського стада потрібно обов'язково враховувати як індивідуальні особливості кожного птаха, і потомствені якості. Досвідчені фермери здійснюють добір у кілька етапів. Починається він одразу після народження потомства. У добовому віці відбраковують гусенят, які мають надто дрібні розміри та погано розвинені.

Наступний етап настає після того, як молодняку ​​виповнюється 8 тижнів. У цьому терміні оцінюють відразу кілька показників: особливості статури, приріст живої ваги, оперення. Попадають у батьківське стадо лише ті гуси, які мають масу, що перевищує середню на 10%. У гуски цей показник має бути не нижчим за середнє значення по партії. Заключна оцінка проводиться у 26 тижнів. Фахівці оцінюють екстер'єрні якості та вагу особин, що вирощуються. Зазвичай, цьому етапі відбраковують близько 30% гусей. Ті, хто пройшов усі рівні контролю, потрапляють до батьківського стада.

Заводять домашніх гусей для отримання великої кількості цінних продуктів

Особливості утримання батьківського стада

p align="justify"> При формуванні батьківського стада слід звертати увагу не тільки на зовнішні характеристики і здоров'я гусей, але і на їх вік. Бажано, щоб птахи 1, 2 та 3 років, а також ремонтний молодняк були присутні приблизно в рівній кількості. При цьому самців має бути втричі менше, ніж самок.

Утримання гусей на дачі або в заміському будинку має здійснюватися з дотриманням одного важливого правила. Важливо пам'ятати, що птахи дуже шанують ієрархію у стосунках. Нерідко в стаді з'являється гуска-парія, яка викликає неприязнь в інших пернатих. В результаті може статися так, що несучість самки падає, що негативно позначається на подальшому потомстві. Щоб не допустити такої ситуації, потрібно індивідуально підходити до кожного птаха. Бажано підібрати самцю пару або вибрати для нього відразу кілька гуски, сформувавши сім'ю.

Кожна череда включає відразу кілька сімей. Вони можуть чудово вживатися в загальному загоні, але тільки в тому випадку, якщо гуси не виявляють агресії. Інакше для кожної сім'ї потрібне окреме приміщення.

Як потрібно вирощувати гусей, щоб вони дали гарне потомство? Тут усе дуже просто. Достатньо дотримуватися кількох простих рекомендацій:

Зазвичай гуски мчать вранці 1 раз на 2 дні. Важливо своєчасно виймати яйця з гнізд, щоб не склевали і розтоптали.

При формуванні батьківського стада слід звертати увагу не лише на зовнішні характеристики та здоров'я гусей, а й на їх вік

Як відрізнити гарне інкубоване яйце

Отримувати потомство батьківського стада можна кількома способами. Природний метод передбачає використання гуски- квочки, а штучний - застосування інкубатора. Деякі люди, що здійснюють вирощування гусенят у домашніх умовах, використовують відразу обидва ці способи.

Щоб вилупилося якнайбільше гусенят, а зусилля не були марними, потрібно правильно вибрати яйця. Вони повинні відповідати двом основним вимогам:

• бути заплідненими, що можна визначити через 6-7 діб за допомогою просвічування;
• забезпечувати виведення гусенят, про що свідчить співвідношення числа виведених пташенят до закладених яєць.

У нормі ці значення мають бути такими: якісними вважаються яйця з заплідненістю не нижче 87% та виведення понад 65%. Інкубаційні результати залежать не лише від вмісту яєць. При виборі матеріалу для закладки слід враховувати його зовнішні характеристики. Так, не рекомендується використовувати яйця, які забруднені послідом птахів. Вони псуються набагато швидше, що призводить до ембріональної загибелі пташенят. Щоб цього не допустити, досвідчені птахівники радять перед закладкою протирати шкаралупу перекисом водню.

Обов'язковим є ретельний попередній огляд яєць. Не потрібно закладати яйця, які мають:

• відразу 2 жовтки або 1 рухливий жовток;
• неправильну форму;
• тріщини та інші дефекти на шкаралупі;
• кров'яні згустки, які визначаються при просвічуванні;
• занадто велику або неправильно розташовану повітряну камеру.

За дотримання всіх вищезгаданих правил вдасться отримати велике і здорове потомство.

Гусівництво (відео)

Природне насиджування

Якщо гуси почали вистилати гнізда своїм пухом, значить, період несучості закінчився. Самки починають підготовку до висиджування, вони набагато яскравіше виявляються відповідні інстинкти. Бажано, щоб на яйцях сиділа вже досвідчена гуска. Якщо ж стати квочкою готується молодий птах, слід влаштувати їй невеликий попередній тест. На 3 дні самці підкладають яйця для виведення. Щоб вона почувалася максимально комфортно, рекомендується обладнати гніздо в тихому і спокійному місці. Якщо з появою людини квочка не залишає гніздо, а намагається відігнати чужинця помахами крил і звуками, вона пройшла тест і готова для висиджування.

При можливості самку залишають сидіти на яйцях у тому гнізді, де вона звикла мчати. Якщо це неможливо, слід створити найкомфортніші умови в новому місці. Якщо сідають відразу кілька квичок, їх рекомендується відгородити не тільки від усього пташника, а й один від одного. В іншому випадку великий ризик конфліктів і навіть бійок.

Коли квочки висиджують яйця, за ними потрібно здійснювати періодичний контроль. Перевіряти кладки потрібно як мінімум 2 рази за весь період: на 11 та 27 день. Непліднені яйця, які при просвіті повністю світлі, без затемненої цятки зародка, відбраковують. На викид також йдуть яйця із загиблими ембріонами. Їх відрізняють темні вертикальні або горизонтальні кільця, що також визначаються на просвіт. Під час 2 огляду загибелі говорить суцільна темна маса в яйці.

Якщо квочка стала нервовою і неспокійною, значить, період насиджування добіг кінця. Гусенят слід акуратно витягти з гнізда і забрати. Однак робити це потрібно не відразу, а після того, як пташенята підсохнуть. У деяких випадках, наприклад, якщо ви розводите гусей важкої породи, видалити яйця з-під квочки краще заздалегідь, приблизно за 2 дні до появи пташенят. В іншому випадку високий ризик, що масивна гуска просто розчавить своє потомство.

Маленьких гусенят слід тримати при температурі +26 ... +28 ° C до тих пір, поки весь виводок не з'явиться на світ. Після цього пташенят передають назад гуски. У цей час до потомства можна непомітно приєднати добових інкубаторних гусенят чи молодняк з чужого виводка.

Як доглядати за маленькими гусенятами

Вирощування гусей у домашніх умовах потребує дотримання особливих правил утримання. Особливо це стосується випадків догляду за новонародженим потомством. Невеликі пташенята відрізняються високою чутливістю до перепадів температур. Якщо гусята ростуть без квочка, потрібно подбати про постійне обігрів їх житла. Бажано, щоб температура трималася на рівні +26…+28°C. Якщо в приміщенні буде занадто спекотно, птахи активніше пити водичку і купатимуться в напувалці. Це може призвести до намокання підстилки, що негативно впливає на її якість. Тому власнику потрібно стежити і за температурою повітря в приміщенні, і якістю покриття. Воду в напувалках слід міняти щодня.

Рівень виживання пташенят багато в чому залежить від їх чисельності. Так, якщо в одному приміщенні проживає дуже багато особин, не всі мають можливість підійти до їжі та пиття, що може стати причиною хвороб і загибелі. Щоб цього не допустити, потрібно дотримуватись певних норм. Оптимально, якщо на 1 м² проживатиме 10 пташенят місячного віку. У міру зростання цей показник змінюється. Так, у віці 70 днів на 1 м² комфортно почуваються лише 4 гусенята.

Годування гусей починають того ж дня, як вони з'явилися на світ. Перші 3-7 діб їди повинні бути дуже частими, оптимально давати їжу через кожні 3 години. Молодняку ​​рекомендується давати високоякісний комбікорм, бажано випробувати його на дорослих особинах. Підійде і самостійно приготовлена ​​суміш, що складається з:

• 1 частини геркулеса, гречки, пшениці, гороху чи кукурудзи;
• 1 частини дрібно порубаної зелені, сиру чи яєць.

Приблизно через 3-4 дні можна ввести в раціон пташенят макуху та відварені коренеплоди. Бажано, щоб корми були розсипчастими та вологими. Липка їжа може забити носові отвори, що нерідко стає причиною запальних процесів. Окремо потрібно поставити ємності з дрібним гравієм, товченою крейдою та меленою черепашкою.

Вже з тижневого віку пташенят можна випускати на прогулянку. Спочатку вони мають проводити на вулиці не більше півгодини. Потім цей час поступово збільшують. У 2 тижні молодняк може перебувати на свіжому повітрівже протягом дня.

Як виростити гусей на м'ясо? Тут є свої нюанси. Особи, які мають інтенсивно набирати у вазі, відбирають вже у віці 3 тижнів. Їх позбавляють вигулу та інтенсивно годують. У меню таких гусенят повинні бути концентровані корми і свіжа зелень. Оптимальне співвідношення цих складових – 1:1. Можна давати суміш, що складається з:

• 2 частин подрібненого зерна;
• 1 частини висівок;
• 1 частини бобових;
• 1 частини макухи.

Додатково рекомендується ввести в раціон мінеральні добавки: крейда, сіль та мелені черепашки. Якщо ви вирішите доглядати гусячих нащадків за такою технологією, будьте готові, що на одну особину у віці 70 днів піде 11-12 кг зерна і 25 кг зеленого корму.

Особливості зимового утримання гусей

Як розводити гусей узимку? Тут нема нічого складного. Пуховий покрив та щільне оперення гусей надійно захищають їх у зимову негоду. Однак якщо птахи утримуються в несприятливих умовах, наприклад на сухій підстилці, їхнє пір'я забруднюється, внаслідок чого тепло зберігається набагато гірше. В результаті опір організму знижується, птахи починають часто хворіти.

Щоб уникнути можливих проблем, перед настанням холодів пташник слід утеплити та закрити всі щілини. Це дозволить уникнути протягів. Необхідно стежити за чистотою підстилки та своєчасно її міняти. Досвідчені птахівники рекомендують 1 раз на тиждень висипати на підстилку шар суперфосфату. Він добре підсушує і не допускає утворення аміаку у великих кількостях.

Навіть узимку гусакам не завадять періодичні прогулянки. Однак не треба забувати, що лапи у них дуже чутливі, тому сильні морозивід вигулів краще відмовитись.

Поряд із курами, яких заводять не лише жителі сільскої місцевості, а й звичайні дачники, великою популярністю як Домашня птицякористуються і гуси. Ці птахи легко пристосовуються до різним умовамзміст, стійкі до захворювань і при цьому дуже розумні, а, головне, досить невибагливі. З вирощуванням гусей у домашніх умовах впораються навіть новачки. При цьому утримання гусей дуже вигідне і є чудовою підмогою для сімейного бюджету.

Як би це банально не звучало, але гусак – птах корисний. Це одна з перших пернатих істот, яку приручила людина. З тих давніх-давен гуси справно служать людям. З цими пернатими пов'язані легенди, міфи, цікаві казкита захоплюючі історії. Найвідоміша – про те, як гуси врятували Рим, вчасно зареготавши і тим самим попередивши римських солдатів про вторгнення ворога.

Гуси – птахи невибагливі у змісті. Якщо ви забезпечите їм дах над головою у вигляді сараю, а в сонячний день виводитимете на пасовище і даватимете можливість купуватися і у водоймищі, то вони відплатять вам сторицею. В результаті ви отримаєте:

• м'ясо з відмінними смаковими якостями;
• гусячу печінку, яка дуже корисна та високо цінується;
• поживні та смачні яйця;
• м'який пух, який стане в нагоді в побуті.

До речі, раніше людина використовувала в побуті і гусячі пір'я – вони використовувалися як засіб для письма. Зараз пір'я гусей можна використовувати для створення виробів та прикрас.

Яку породу вибрати

Завдяки роботі селекціонерів порід гусей існує в наш час досить багато – близько 25. Птахи відрізняються зовнішнім виглядом, розмірами, вимогами до утримання, умовами вирощування, несучістю та іншими характеристиками. І новачки у світі домашнього птахівництва часто задаються питанням, яку породу вибрати.

Породи гусей діляться на три основні категорії:

• Важкі, Простіше кажучи, м'ясні породи. Гуси таких порід дають м'яса більше, ніж інші, та їх доцільно вирощувати для отримання продукту харчування. Представники цієї категорії великі, рідко використовуються у промисловому птахівництві, тому що деякі породи птахів складно придбати, до того ж вони далеко не дешеві. Важкі гуси відрізняються низькою несучістю в порівнянні з представниками інших категорій, а, отже, складні в розведенні.
• Середньо-важкіпороди здебільшого – декоративні та призначені для надання присадибній ділянці своєрідної сільської чарівності. Коштують такі птахи досить дорого.
• Легкі– невеликі птахи, які добре несуть яйця, а тому прості у розведенні. Поширені у промисловому птахівництві. Їдять багато, але мас не наїдають.

Нижче в таблиці наведено основні породи гусей, яких найчастіше вирощують у домашніх умовах.

Таблиця 1. Основні породи гусей для вирощування в домашніх умовах

Порода	Характеристика
	Належить до важких пород гусей, родом з Нижегородської області. Красиві великі птахи з білим оперенням. Використовуються в промисловому птахівництві, так як мають гарну несучість для важких гусей. Гуси з гарним характером, дружелюбні, невибагливі у догляді. Розлучаються на м'ясо. Тушки через білий колір пера виходять дуже чисті і красиві, з чудовим товарним виглядом. Середня вага дорослої гуски – від 8 до 12 кг. Гуски добре сидять на яйцях, не кидають гнізда. Гусята ростуть швидко – у 3 місяці гусенята вже важить близько 4 кілограмів.
	Назва говорить сама за себе – гуси цієї породи масивні, а колір оперення – сірий на спині, а на животі – білий. Батьківщина породи – Україна. Вага дорослого птаха – від 6,5 до 9,5 кг. Несучість і життєздатність кладки нижче, ніж у ліндівської породи. Гусята активно ростуть і швидко набирають вагу: у 2,5 місяців молода пташка досягає маси тіла, що дорівнює 4,5 кг. Відмінна порода для отримання м'яса та печінки. Невибагливі у догляді: їм навіть не потрібна водойма для нормального самопочуття. З годівлею цих птахів теж не виникає проблем.
	Порода гусей, що відноситься до категорії «середньо-важкі». Країна походження – Німеччина. Птахи з білим оперенням, з хорошими м'ясними якостями, відмінною для цієї категорії несучістю. Доросла гуска важить 5,5 кг, гусак – 6,5 кг. Гусята досить швидко набирають масу: за 2 місяці пернаті малюки набирають уже 4 кг ваги. Порода використовується для одержання м'яса, а також відгодовується для одержання жирної печінки. Гуски на яйцях сидять не дуже добре, тому самостійно розводити цю породу новачкам не рекомендується.
	Декоративна порода гусей, яка була виведена у Європі. Оперення білого чи сіро-білого кольору. Характерна рисазовнішнього вигляду – довге кучеряве пір'я на крилах, хвості, спині. Стрічкові гуси невеликого розміру: маса дорослих птахів коливається від 4,5 до 5,5 кг. Продуктивні властивості низькі. Гуси цієї породи використовуються для прикраси присадибної ділянки.
	Належить до легких гусок. Про батьківщину породи назва говорить сама за себе – ці гуси були виведені у Краснодарському краї. Колір пір'я – сірий, іноді з коричневим відтінком. На спині птахів цієї породи є характерна коричнева смуга – так званий «ремінь». Маса дорослого птаха – близько 4,5-6 кг. Несучість досить висока, але ось інстинкт насиджування у гуски поганий. Птах невибагливий і добре пристосовується до будь-яких умов утримання.
	Білі птахи родом із Італії. У Росії її з'явилися порівняно недавно, близько 30-40 років тому вони. Птах невибагливий до умов утримання (їй не важлива наявність водойми), молодняк швидко набирає масу – у 2 місяці гусята важать вже 4 кг. Інстинкт висиджування у гуски розвинений добре. Птахи дають м'ясо з відмінними смаковими якостями, а невеликі розміри тушки дозволяють використовувати птаха для копчення. Вирощуються також і для отримання жирної гусячої печінки.

Як вибрати молодняк

Отже, вивчивши всю інформацію про найпоширеніші породи гусей, ви зробили свій вибір на користь тієї, яку плануєте придбати та поселити на своїй дачній ділянці. Тепер настав час купити молодняк, вирощуванням якого ви займетеся. Але тут все не так просто: часто недобросовісні продавці, намагаючись нажитися, продають безпородних гусенят, а найчастіше навіть хворих. Тому підходити до купівлі молодняку ​​потрібно особливо ретельно.

Найкраще вирушати купувати гусенят у компанії з людиною, яка не з чуток знайома з цим птахом: він допоможе вам вибрати якісних і здорових малюків, з яких ви з успіхом виростите хорошого птаха. Якщо такої людини «під рукою» немає, то керуйтеся такими рекомендаціями:

1. Вивчіть інформацію про ту породу, яку хочете завести.
2. Виключіть із місць пошуку молодняку ​​«пташині ринки»: тут ви не отримаєте жодної гарантії, що гусята породисті та здорові. Якщо малюки загинуть у вас на ділянці з вини недобросовісності заводчика, то матеріальні, та й моральні збитки вам ніхто не відшкодує. Краще вирушити на птахівницьку ферму.
3. Вибирайте тих гусенят, яким виповнилося 5-7 днів. Занадто маленькі пташки важко переносять транспортування, а старші можуть бути полохливими, і з ними буде важко порозумітися.
4. Оцініть зовнішній виглядпташок: пушок на пташенятах має бути жовтого кольору, м'який і пухнастий, а, головне, сухий, без шматочків шкаралупи.
5. Пуповина повинна бути заросла, без слідів скорин, а пух під хвостиком повинен бути сухим і чистим, на ньому не повинно бути слідів будь-яких виділень.
6. Огляньте животик - він не повинен бути обвислим.
7. Подивіться на дзьоб – з ніздрів не повинно бути жодних виділень.
8. Вибирайте найактивніших пташок: малорухливі, що сидять спокійно в кутку із закритими очками гусята можуть бути хворими. Маленькі здорові пташенята активно реагують на незнайомі звуки та предмети.
9. Пташки повинні досить міцно стояти на лапках.
10. При покупці гусенят ознайомтеся, чи є у них усі необхідні щепленняПо віку.

Вимоги до умов утримання гусенят

І ось ви – щасливий володар трьох, п'яти, а, може, й десяти маленьких жовтеньких гусенят. Вони скупчилися в коробочці і поглядають на вас на власні очі-бусинки, питаючи: «А куди ти нас несеш?». Звичайно, перед тим, як вирушати купувати гусенят, вам потрібно було обладнати для них будиночок, в якому вони житимуть.

Поселити малюків найкраще в спеціально збудований гусятник. Якщо такого немає, то підійде і невеликий сарайчик. Перед заселенням у нього молодняку ​​сарай чистять, дезінфікують, стіни бажано побілити, а підлогу застелити соломою шаром 10-15 см. Якщо на вулиці ще холодно, а гусенят ви вже купили, то поселіть їх на літній кухні, де є можливість прогрівання приміщення. До речі, у теплих приміщеннях гусенят тримають до досягнення віку 15-20 днів (на вулиці до цього часу також має встановитися тепла погода).

Температурний режим дуже важливий: якщо пташкам холодно, вони кучкуватимуться і тиснуть один одного, та й від надмірної спеки вони також можуть загинути. Для того щоб гусятам було комфортно, птахівники рекомендують дотримуватися наступного температурного режиму:

Вік	Температура повітря
1-5 днів	28-27 градусів
6-15 днів	26-24 градуси
16-20 днів	23-18 градусів

У приміщенні для малюків повинні бути напувалки та годівниці. Щоб уникнути вогкості, напувалки встановіть на решітки, під якими знаходиться ємність типу дека для збирання розплесканої води.

Маленьких гусенят не можна тримати гуртом - вони можуть придушити один одного, якщо їх занадто багато: розділіть приміщення на окремі відсіки. На 1 квадратному метріможуть спокійно існувати близько 10 гусенят віком до 3 тижнів. При цьому в спеку кількість гусенят на тій же площі потрібно зменшити в 1,5 рази.

Відео - вирощування гусей у домашніх умовах

Випускати на деякий час надвір гусенят можна з перших днів життя, якщо за вікном температура повітря досить висока. До вигулу пташок привчають поступово. Найкраще вигулювати їх у вольєрчику, щоб до них не дісталися хижі птахи. Як тільки тепла погода остаточно встановиться, ведіть гусенят на пасовищі, де вони можуть пощипати траву. З 45 днів із гусятами можна відвідувати і водойми.

Годування гусенят

Зовсім маленьких гусенят годують пшоняною або вівсяною кашеюз додаванням дрібно покришеного вареного яйця або сиру. Через 3-4 дні в їжу додають подрібнену траву. У віці 1 місяця гусятам до раціону включають моркву – джерело каротину. Її слід потерти на дрібній тертці та давати 5 разів на день. Суміш каші, моркви, зелені та сиру називається «мішанка», гусенята її дуже люблять. Її дають малюкам 5-6 разів на день. Мішанка повинна бути розсипчастою, м'якою, але не водянистою.

Фахівці радять купувати гусенят у весняно-літній період, коли природа одягається у своє зелене вбрання: у цей період навколо повно природних пасовищ, де гусенята зможуть пастися і споживати свіжі зелені рослини. До речі, місячна гусенячка поїдає за день майже кілограм трави. Найбільше малюкам подобаються кропива, кульбаба, щавель, осот.

• Крім їжі і свіжої води гусенятам потрібно ставити і миску з гравієм або великим піском - вони необхідні для того, щоб шлунок пташок міг перетерти їжу.
• Не забувайте про воду – гуси дуже багато п'ють, і вода має бути у них у постійному доступі. Якщо вірити спостереженням, один гусак у віці 50 днів випиває щодня до 1 літра води.

• Особливість гусей у тому, що вони не можуть розрізняти температуру їжі, тому слідкуйте за тим, щоб їжа для гусенят не була гарячою або холодною.
• Якщо ви вирощуєте гусенят на м'ясо, доцільно годувати їх висококонцентрованими кормовими сумішами, при цьому близько 50% загального обсягу їжі повинна становити свіжа зелень.

Забивати гусенят для одержання м'яса можна вже у віці 70 днів – на той час вони вже набирають досить велику масу. Якщо ж ви прогаяли час, і гусята переросли цей вік, то до забою потрібно приступати через 60-70 днів, коли закінчиться зростання нового пір'я.