З кожним роком прихильників здорового харчування, або як вони самі називають себе – пп-шників, у світі стає дедалі більше. Правильне харчування чи «ПП» — це не тільки здоров'я, а й завжди підтягнуте. зовнішній вигляд. Бути товстим у наші часи вже зовсім немодно. Але найцікавіше, що День здорового харчування виник як противага до Дня обжерливості.
Здорове харчування проти ожиріння
2 червня 2011 кілька російських ентузіастів вирішили заснувати день правильного харчування. Цим самим вони хотіли затролити відоме американське свято обжерливості, коли можна скільки завгодно і що завгодно. Російські ПП-шники начебто натякали своїм заокеанським опонентам, що День обжерливості в Америці проходить не лише 2 червня, а щодня. Ця дотепна ідея знайшла схвалення не лише серед жителів Росії, а й прихильників здорового харчування з інших країн світу. Але акцент тут більше не робився на тролінгу. Потрібно було привернути увагу людей до проблеми зайвої ваги.
Причини ожиріння
День здорового харчування та відмови від надмірностей у їжі не зможе одразу змінити ситуацію з ожирінням населення. Він лише нагадає, що змінити ситуацію зможе кожен окрема людина, Почавши, безпосередньо, з себе. На перший погляд, здається, що вага набирається лише через переїдання. Насправді ж чинників, що призводять до зайвої ваги набагато більше. Це і шкідливі звички, наприклад, вживання алкоголю, а також стреси, які люди здебільшого звикли заїдати.
Культура харчування
Можна багато нарікати на швидкоплинність нашого життя, коли неможливо виділити достатньо часу на обід, вечерю і сніданок, а простіше схопити перший пиріжок, що трапився, і на бігу заштовхати в себе. Один пиріжок – не біда, але коли їх кількість починає зростати, настав час бити на сполох. До того ж, їжа все частіше вживається не з метою поповнення сил, енергії, вгамування голоду, а просто заради задоволення або як антидепресант. З кожним роком усі більше людейпочинають жити під девізом: «Жити, щоб їсти», забуваючи про те, що треба все робити навпаки: «Є, щоб жити».
Хочеш схуднути?
На проблемі ожиріння наживаються найрізноманітніші шахраї. Яких тільки чудодійних способів вони не придумали: «схуднути за тиждень на 30 кг», «кремлівська дієта», «їж більше – худшою ряснішою». Все це не більше ніж розлучення. Людині пропонується заплатити за диво величезну суму грошей, нещасний вірить у спосіб схуднення, бо за такі гроші це обов'язково має спрацювати. В результаті - минає час, результат нульовий, грошей немає, і виходить черговий стрес, який потрібно обов'язково добре заїсти.
Свята - постійні супутники народного життя. Свята для нас – це можливість доставити радість близьким! І звичайно, свято - не календарне поняття, воно відбувається там, де його відчувають, де його чекають. За Останніми рокамиу нашому житті багато що змінилося, але потяг людей до свят залишається важливим явищем будь-якої людини.
"Не ми створені для їжі, а їжа створена для нас" - цей вислів можна без сумнівів назвати девізом борців з зайвими калоріями. Одні представники цієї категорії громадян дотримуються такого переконання через прагнення ідеальних форм, інші – з бажання довше залишатися здоровими. Останній аспект став причиною виникнення в Російської Федераціїнаціонального, поки що неофіційного, свята – Дня здорового харчування та відмови від надмірностей у їжі.
Історія свята День здорового харчування та відмови від надмірностей у їжі
У тому, що наша країна набула такого своєрідного, а, головне – актуального, урочистості, допоміг Інтернет. Два роки тому учасники групи, покликаної об'єднати любителів дієт, вирішили завдати удару у відповідь американським ненажерам, а точніше, їх «Національному дню, коли можна їсти те, що хочеться» - організували проведення акції на підтримку правильного харчування та протесту проти переїдання.
Ця ініціатива була схвалена іншими віртуальними спільнотами, трохи пізніше набула статусу свята, головною метоюякого було акцентування уваги проблемі надмірної ваги російських громадян і просто нездорового життя. Останній справді залишає бажати кращого: мінімум рухів, максимум ситної їжі та роботи за комп'ютером. Як наслідок, розвивається гіподинамія, в більшості випадків сколіоз (викривлення хребта) відбуваються серйозні порушенняу функціонуванні нервової системи. Людині важко справлятися з напруженими умовами праці, зі стресами, і він, сам того не помічаючи, з кожним днем збільшує порцію споживаних продуктів. Результат - невтішний діагноз "ожиріння" плюс безліч хронічних захворювань.
День здорового харчування та відмови від надмірностей у їжі – це спроба повалити укорінений у сучасному суспільствікульт безвідповідального ставлення до себе. Нинішнього року захід проводитиметься, як завжди, під егідою пропаганди піклування про власному здоров'ята скорочення кількості шкідливих продуктіву щоденному меню кожного росіянина.
Наслідки переїдання
Напевно серед закоренілих ненажер знайдуться ті, хто щиро не розуміє, чим, крім непривабливої зовнішності, загрожує регулярний надлишок їжі на тарілці. А наслідків чимало, і всі вони аж ніяк не покращать настрій та самопочуття людей, які не знають заходів щодо вживання продуктів харчування.
Переїдання створює несприятливі умови для роботи практично всіх систем внутрішніх органів. Спочатку страждає серце: його м'язові тканини товщають, обростають «жировою подушкою», двигун людського життя змушений робити удари частіше, ніж звичайно. Те саме відбувається і зі скороченням судин. У результаті любитель смаколиків набуває таких тяжкі захворювання, як гіпертонія, стенокардія та ін.
Наступною своєму господареві-ненажері у формі цукрового діабетунадсилає сигнали SOS печінку. Шлунково-кишковий тракттеж не залишається осторонь: постійне переїдання «виливається» в хронічний панкреатит, холецистит, гастрит з зниженою кислотністюпроблеми з кишечником. Підвищується рівень холестерину у крові, порушуються функції ендокринної системи, у прекрасних дамвідбуваються серйозні збої менструального циклу, у громадян незалежно від статі спостерігається надмірне навантаження на суглоби, що призводить до їхнього швидкого зношування, а отже – розвитку артрозів.
Перелічувати усі негативні відповіді людського організмуна нерозсудливість його власника можна довго і нудно, проте позбутися такого «букета» часто можна, лише скоротивши в 2 рази свій щоденний раціонживлення. Щоправда, ніхто не обіцяє, що всі проблеми відразу вирішаться: це залежить від занедбаності процесу ожиріння.
Деякі дієтологи стверджують, ніби схуднути можна, не скорочуючи звичну кількість продуктів харчування. Фахівці рекомендують бажаючим позбутися зайвої ваги виключити зі свого раціону найбільше шкідливі страви. Насамперед, це, звичайно ж, фаст-фуд: усілякі хот-доги, гамбургери, чизбургери, які з'їдаються мимохідь, замість повноцінного гарячого обіду. Магазинні майонез, кетчуп – суцільні консерванти та холестерин. Чіпси взагалі здебільшого не містять нічого не тільки корисного, але навіть натурального. На надлишок цукру, солі, копченостей, смаженого, вершкового масласлід також накласти табу, якщо хочете бути стрункою та здоровою. А смачний білий хлібі борошняні вироби замініть хлібцями - отримайте колосальний заряд енергії завдяки вітамінам групи В, та й серце перестане вас підводити. При цьому – жодних вуглеводів.
Принципи здорового харчування
У День здорового харчування та відмови від надмірностей у їжі саме час поговорити про принципи здорового харчування.
Не їсти після шостої вечора, вживати менше або зовсім виключити з меню калорійні продукти - цього мало для того, щоб почуватися чудово і мати чудову фігуру. Існують інші, не менш важливі основи правильного харчування.
На чолі кута знаходиться дотримання режиму, тобто людина повинна їсти одночасно і щодня. До моменту прийому їжі почне впрацьовуватись у потрібній кількості шлунковий сікщо дозволить корисним речовинамкраще та швидше засвоюватися, виконувати необхідні функції.
Другий принцип правильного підходу до трапези звучить так: є частіше, але потроху. Бажано, щоб проміжки між їдою не перевищували 2-3 годин. За цей час компоненти, що надійшли в шлунок, встигнуть пройти переробку і організм буде готовий до нової порції. поживної суміші. Калорії повністю витрачаються в процесі фізичної, розумової діяльності, і просто не встигнуть короткий строквідкластися у вигляді жирових клітин на найпомітніших ділянках тіла (животі, стегнах, наприклад).
Третє правило здорового харчування полягає в тому, що раціон будь-якої людини повинен бути обов'язково збалансований за основними елементами: білками, жирами, вуглеводами, вітамінами і мінералами, а також задовольняти потреби суб'єкта в речовинах залежно від характеру його діяльності та кількості енергії, що витрачається. Всупереч поширеній думці про абсолютну шкоду жирів і вуглеводів ці компоненти виконують певні функції в клітинах. людського тілатобто в дозах, що не виходять за рамки розумного, дуже навіть корисні. Наприклад, без ліпідів порушується вироблення деяких гормонів, а повна відмовавід вуглеводних продуктів може призвести до різкого зниженнярівня глюкози в крові, гальмування мозкової активності
Якими продуктами харчування слід частіше балувати себе, щоб проблема зайвої ваги ніколи вас не торкнулася? Це овочі (запечена картопля, салат, броколі), злаки (гречка, рис, овес), рослинні олії(Оливкова, лляна, соняшникова). З ягід дуже корисна полуниця, багата на антиоксиданти, з фруктів – грейпфрут, ананас.
День здорового харчування та відмови від надмірностей у їжі – це чудова нагода потренуватися перед тим, як сісти на тривалу дієту або хоча б перевірити власну силу волі. Зрештою, в житті є безліч речей, що заслуговують на не меншу увагу, ніж отримання задоволення від смачної їжі.
Ми щиро вітаємо всіх зі святом, з Днем здорового харчування та відмовитися від надмірностей у їжі!
Ти є те, що ти їси.
Гіпократ
Неправильне або надмірне вживанняїжі завдає шкоди організму. Недотримання режиму живлення, переїдання призводить до повноти. З метою пропаганди здорової їжі прихильники здорового способу життя започаткували в Росії неофіційне свято.
День здорового харчування та відмови від надмірностей у їжі відзначається в РФ 2 червня. 2019 року дату справляють 9-й раз.
Історія
Свято заснували в 2011 році учасники російської інтернет-групи з здоровому образужиття, прихильники дієт і охочі скинути зайві кілограми. Ідеєю створення послужив американський Національний день вседозволеності в їжі – День ненажерливості.
Цього дня організовуються зустрічі, акції та заняття, пов'язані з правильним та здоровим харчуванням. Влаштовуються флеш-моби. Дієтологи та психологи проводять безкоштовні консультаціїдля бажаючих змінити себе та спосіб життя.
Лікар та філософ Гіппократ прийшов до думки, що хвороби в організмі відбуваються через порушення харчування.
Основні проблеми неправильного чи надмірного харчування – незнання, голод та стрес.
За популярністю у світі серед продуктів на першому місці знаходяться макарони, на другому та третьому – м'ясо та рис.
Здоров'я людського організму на 74% залежить від їжі, яку він споживає.
На планеті лише 44% жителів під час виборів продуктів харчування керуються міркуваннями здоров'я. Інші 66% вибирають продукти виходячи з їхньої вартості.
З кожним роком на російському ринкузростає показник продажів фаст-фудів, солоних та солодких продуктів для швидкого та простого вгамування почуття голоду.
День здорового харчування відзначають 2 червня. З'явилося це свято, як і багато інших, нещодавно, але вже встигло прижитися в Росії та інших країнах світу. І це зрозуміло – адже у сучасному динамічному світі з його високими швидкостями, напівфабрикатами та неправильним харчуванням проблема відмови від шкідливої їжіі банально обжерливість стоїть особливо гостро. Тим більше, що багато хто не займається спортом і має надмірну масу тіла. Мета свята – нагадати людям про те, що вони відповідальні за те, що їдять, та за своє здоров'я.
історія свята
День здорового харчування заснували у 2011 році як повноцінну та симетричну відповідь заснованому в Америці Дню обжерливості. "Ми - це те, що ми їмо" - цю фразу чули всі без винятку люди, але мало хто надає їй серйозного значення, а дарма. Надмірна вага є у 50% російських чоловіків та 60% жінок віком 30 років і старше. А ожиріння – це один з основних пускових факторів розвитку захворювань серця та судин, онкології, діабету, утворення пухлин молочної та передміхурової залоз. Суть Дня відмовитися від надмірностей у їжі – нагадати людині у тому, що її здоров'я у руках і безпосередньо залежить від цього, що він їсть.
Починається все просто і сумно – людина перестає стежити за тим, що вона їсть, коли та в яких кількостях. Маса набирається повільно, але впевнено, а скинути нові 20-30 кг дуже складно, особливо за наявності звички заїдати стрес. День здорового харчування якраз покликаний пояснити людям, що правильно харчуватися – це єдиний шанс залишатися молодим та здоровим на довгі роки.
Адже не секрет, що зайвий загрожує численними проблемами. Світова історіязнає безліч прикладів людей, яким довелося страждати від захворювань, спровокованих переїданням та ожирінням. Йдеться про артроз, варикоз, артеріальної гіпертензії, неалкогольної жирової хвороби печінки, еректильної дисфункції, безпліддя, хронічної хворобинирок, онкологічних недуг.
Здорове, правильне харчування, одна із найбільш значимих аспектів життя людини і чинників її здоров'я. Давня мудрість каже: «Ми є те, що ми їмо». Ціль Всесвітнього дняздорового харчування - привернення уваги громадськості до проблем харчування у суспільстві. Відзначається "Всесвітній день здорового харчування" щороку 16 жовтня.
За даними Всесвітньої організації охорони здоров'я, 80 відсотків усіх захворювань пов'язані у тій чи іншій мірі з харчуванням, а 40 відсотків із них пов'язані безпосередньо з фактором харчування людини.
Оптимальне здорове харчування може сприяти не тільки поліпшенню вашого самопочуття, бадьорості, енергійності та активності, але також дозволить знизити ризики серйозних серцево-судинних захворювань, онкологічних, шлунково-кишкових та інших захворювань, що значно погіршують якість вашого життя. Харчуйте правильно, не шкодуйте часу на приготування здорової свіжої їжі, відмовляйтеся від сурогатного швидкого харчуванняі ви суттєво зміните своє життя на краще!
Цікаві факти на Всесвітній день здорового харчування
Ці так звані захворювання способу життя – добре відома проблемана заході. На неінфекційні захворювання, такі як хвороби серця, рак та діабет, в даний час щорічно припадає до 90% смертей у розвинених країнах. у матеріалі «Глобальна епідемія захворювань способу життя»який може бути використаний як тема або сценарій заходу або вечора.
Loading...