Очищення самогону вугіллям називається вуглевання. Цей спосіб поширений як серед початківців, так і досвідчених самогонників через свою простоту, доступність і високу ефективність.

Очищувальні властивості

Вугілля – це чудовий природний адсорбент. Завдяки пористій поверхні він здатний вбирати і утримувати молекули навколишніх речовин та хімічних сполук. При його контакті з самогоном утримується понад 80% сивушних олій та понад 90% складних ефірів.

Вугілля для очищення можна виготовити практично з будь-якої органіки, що піддається горінню. Для промислових цілей використовують нафтовий кокс, шкаралупу кокосового горіха, берегову деревину.

Виробництво здійснюється методом піролізу, тобто згоряння при високих температурах у безкисневому середовищі. У разі промислового виробництва температура випалу залежно від виду матеріалу становить 400-1050°С. Для деревини та торфу, наприклад, достатньо 250-400°С. Під час піролізу відбувається процес дегазації. Як продукти горіння виділяються гази, смоли, ефіри. Кокс, що вийшов в результаті піролізу, можна назвати екологічно чистим продуктом.

Види

Для очищення самогону активованим вугіллям у домашніх умовах застосовують кілька різновидів.

Березовий активований (БАУ).

Виготовляється з березової деревини. Популярний серед домашніх самогонників через простоту самостійного виготовлення. Якщо ж звертатися до промислових зразків, у продажу зустрічається маркування БАУ-А та БАУ-ЛВЗ. Ці марки призначені харчової, зокрема лікеро-горілчаної, промисловості.

Кокосовий активований (КАУ)

Як випливає з назви, сировиною для виробництва служить шкаралупа кокосового горіха. Кокосовий продукт, що є у продажу, може призначатися для куріння і кальянів. Харчовий різновид має маркування КАУ-А та КАУСОРБ. Завдяки природним властивостям очищення самогону кокосовим вугіллям, крім видалення домішок, може збагатити напій корисними речовинами, наприклад, йодом. Єдиним недоліком можна назвати відсутність його у широкому продажу. КАУ-А та КАУСОРБ зустрічається, в основному, у спеціалізованих чи інтернет-магазинах.

Професійні винокури цінують кокос за економічність, високу ефективність, природне походження та додаткові корисні властивості.

Медичний активований

Знак кожній людині знаходиться в прямому доступі в будь-якій аптеці за бюджетною ціною. Дозволяє очищати самогон швидко та без попередньої підготовки та самостійного виготовлення активованого вугілля. Істотним недоліком є склад препарату. Виготовляється він із тваринної кісткової тканини. Тому пори такого вугілля численні, але дуже малі за діаметром. Розмір молекул домішок часто значно більший, тому їх утримання не відбувається. Другий пункт - додавання до медичного препарату сполучних речовин. Ними зазвичай виступають тальк та крохмаль. На думку ряду самогонників, очищення самогону активованим вугіллям у таблетках робить смак жорсткішим.

Для великої кількості алкоголю буде потрібна велика партія цього препарату. Вага однієї таблетки лише 0,25 грама. Для отримання помітного результату потрібно близько 100 пачок на пару літрів.

Дерев'яний для мангалів

Від першого виду відрізняється не так сировиною, як технологією виробництва. Матеріалом служить також береза. Випалення проводиться на менших температурах, ніж при виробництві активованого. Активація досі не здійснюється. Крім того, для кращого спалаху в мангалі деревина може додатково оброблятися хімікатами. Якщо ви впевнені, що токсичних домішок не містить вугілля, треба його повторно пропалити, прочистити пори і використовувати для самогону.

Побутові фільтри

Вугільний адсорбент міститься у більшості домашніх фільтрів. Таким способом здійснюється фільтрація води в побутових глечиках. Іншим прикладом може бути протигаз. Цими фільтрами можна користуватися за однієї умови — вони не повинні вживатись. Фільтр, який служив для очищення води і, тим більше повітря, містить всі домішки, які він зібрав при попередній роботі. Відповідно, вони можуть потрапити і до вашого продукту. Використаним фільтром самогону можна зіпсувати більше, ніж очистити.

Виготовлення в домашніх умовах

Прихильникам всього домашнього та саморобного пропонуємо спосіб виготовити активоване вугілля своїми руками. Найбільше для цього підходить березова деревина. Поліно потрібно розрубати на дрібні тріски завтовшки до 3 см, довжиною - до 10-12 см.

Щоб самостійно провести піроліз, знадобиться бляшана ємність (наприклад, консервна банка) та багаття. На дні ємності шилом або цвяхом зробіть 15-20 отворів. Потім покладіть усередині тріски, щільно закрийте зверху та поставте на вогонь. У процесі горіння через отвори виділятимуться гази, що містять смоли. Коли газоутворення припиниться, ємність можна знімати та охолоджувати.

Перед використанням вугілля ще потрібно активувати. Для цього знадобиться висока каструля. Всередину до половини ми заливаємо води та ставимо на вогонь. Коли вода закипить, до центру кришки вішаємо марлевий мішечок з обвугленими головешками, що вийшли, і закриваємо каструлю кришкою. Перевіряємо, щоб мішечок води не торкався, але був досить близько і оброблявся парою з усіх боків. Це розширює пори та підвищує їхню здатність до захоплення. Таке вугілля можна вважати активованим. Від того, скільки відкритих пір утворилося, залежить дія, що очищає.

Процес очищення

Існує 2 способи зробити з активованого вугілля фільтр. Перший варіант – наполягання. Другий – проточна фільтрація. Який із описаних нижче способів ви не вибрали, спочатку необхідно подрібнити. Це збільшує площу зіткнення адсорбенту з рідиною, що очищається, і підвищує коефіцієнт корисної дії. Вугільну крихту, що вийшла, потрібно продути від зайвого пилу і промити під струменем води. Якщо цього не зробити, можна пофарбувати відфільтрований самогон вугіллям у темний колір.

Наполягання самогону

Правильне очищення самогону передбачає попереднє розведення самогону до 40-50 °. Це роблять із метою зниження міцності молекулярних зв'язків. Сивушні олії погано розчиняються у воді, зате чудово у міцній самогоні. Після розведення витягти домішки буде легше.

У ємність із самогоном потрібно засипати активоване вугілля для очищення. Кількість залежить від вибраної речовини. На 1 літр розведеного самогону потрібно:

10 г кокосового вугілля;
50 грам дерев'яного;
100-150 таблеток медичного аптечного.

Ретельно перемішуємо та вичікуємо деякий час. Існує думка, що через добу пори можуть розкритися та випустити домішки назад. Наскільки це правильно, складно судити. Але максимальний ефект створюється у перші 2-3 години. Витримувати більше просто безглуздо. Через кожні півгодини ємність потрібно струшувати.

Активоване вугілля на деревній основі

Найменування	Ціна	Фасування
Активоване вугілля БАУ-А	120 руб/кг	10 кг
Активоване вугілля БАУ-А ТУ (для тех. водопідготовки)	100 руб/кг	10 кг
Активоване вугілля БАУ-А (пак. по 0,5 кг, 20 шт. в міш.)	200 руб/кг	10 кг
Активоване вугілля БАУ-ЛВ (для лікеро-горілки)	170 руб/кг	10 кг
Активоване вугілля БАУ-ЛВ (пак. по 0,5 кг, 20шт в міш.)	210 руб/кг	10 кг
Активоване вугілля ДАК	85 руб/кг	10 кг
Активоване вугілля ДАК-5	85 руб/кг	10 кг
Активоване вугілля ОУ-А	222 руб/кг	10 кг
Активоване вугілля ОУ-Б	250 руб/кг	10 кг
Активоване вугілля ОУ-В	190 руб/кг	10 кг
Активоване вугілля УАФ	165 руб/кг	25 кг
Активоване вугілля МАУ-2А	договірна	15 кг
Карбюризатор деревокутовий	60 руб/кг	15 кг

ФОРМА ОНЛАЙН ЗАМОВЛЕННЯ

Березове активоване вугілля

Деревне вугілля - це матеріал, який поряд з кокосовим і кам'яним (КУ) вугіллям має дуже розвинену пористу структуру. Є зернами чорного кольору без механічних включень. Відрізняється сильними адсорбційними властивостями, великим діапазоном пір і значною питомою поверхнею, що поглинає.

Його одержують із екологічно чистої сировини методом впливу пари при високих температурах (800-900°С). Після цього етапу слідують стадії дроблення, подрібнення та розсівання.

Одним із найбільш ефективних вугільних матеріалів на деревній основі є БАУ (березове активоване вугілля). Для виготовлення використовується виключно екологічно чиста деревина твердолистяних порід. Її активують за допомогою звичайної водяної пари, не застосовуючи при цьому жодних хімічних реагентів (наприклад, фосфорної кислоти та ін.). Отримана речовина відрізняється високим вмістом вуглецю та насиченим чорним кольором.

БАУ особливо ефективні для очищення рідких середовищ від широкого спектру різних забруднень (від найдрібніших до великих молекул: жирів, олій, нафтопродуктів, хлорорганічних сполук тощо).

У нас ви можете купити наступні різновиди вугілля з берези:

БАУ-А (з деревного вугілля марки А)
БАУ-ЛВ (для лікеро-горілчаної промисловості)
Бау-МФ (для малогабаритних фільтрів).

Застосування БАУ-А

За рахунок сильних адсорбційних властивостей березове активоване вугілля (ugol) знаходить застосування в різних галузях людської діяльності. Зокрема, БАУ-А використовується для:

Очищення питних вод (як наповнювач у побутових та промислових картриджах) та продуктів харчування.
Багатоступінчаста фільтрація води в комбінації з мембранними технологіями в харчовій промисловості.
Виготовлення горілки та інших алкогольних напоїв (як каталізатор).
Очищення рідини в акваріумах.
Фільтрації парового конденсату в електроенергетиці та різних галузях промисловості.
Освітлення вин та покращення їх смакових якостей.
Очищення лікарських розчинів у фармацевтиці.
Фільтрації нафтопродуктів та інших органічних забруднень у системах стічних та зливових вод.
Очищення оборотних вод у гальванічному виробництві.
Виготовлення глюкози, цукрових сиропів тощо.

Застосування та властивості БАУ-ЛВ та БАУ-МФ

БАУ-ЛВ – це чорний порошок у вигляді дрібних частинок, що відрізняється сильними поглинаючими властивостями. Ефективно очищає спирти від сивушних олій і надає готовим напоям м'якший смак та аромат. Використовується для:

Виробництва пива та іншої слабоалкогольної продукції.
Виготовлення лікеро-горілчаних напоїв.
Освітлення вин та спиртів.
Очищення самогону в домашньому самогоноваренні.

БАУ-МФ – дуже пористий матеріал, здатний адсорбувати дрібні та великі молекули різних речовин: йоду, жирів, олій, нафтопродуктів та ін. Використовується для:

Завантаження у фільтрах малої та середньої продуктивностей.
Очищення парового конденсату та котлових вод.
Очищення розчинів у фармацевтичній промисловості.
Виготовлення алкогольної продукції та ін.

Є горючими речовинами, при роботі з ними необхідно дотримуватись правил безпеки та використовувати засоби індивідуального захисту (протизапилеву маску, рукавички, спецодяг).

Купити активоване деревне вугілля

Якщо ви хочете купувати високоякісні хімпрепарати за вигідними цінами, просто введіть вашу контактну інформацію у формі онлайн-заявки вище. Ми зв'яжемося з вами у робочий час для обговорення всіх питань вашого замовлення.

Багато самогонників сильно помиляються, думаючи, що їхнє ремесло — це лише перегонка браги на самогон. Але тим, хто довіряє домашньому спиртному більше, ніж виробничій горілці, потрібно подбати про високу якість власного напою.

Це не так просто, адже треба точно знати всі секрети та рецепти правильної, а найголовніше – визначити для себе, чим краще проводити очищення самогону.

Початківцям і тим, хто в цій справі або ще не вирішив, який метод підходить більше, пропоную дізнатися, як чистити домашній спирт вугіллям, які плюси і мінуси цього методу і як зробити вугільний фільтр для самогону.

Відомо, що у неочищеному алкоголі містяться сивушні олії та інші шкідливі домішки. Принцип ефективності вугілля полягає у його здатності адсорбуватина своїй пористій поверхні усі непотрібні нам речовини. Якість очищення також залежить від того, скільки вугілля ви додали та скільки разів перегнали. Оскільки цей матеріал сам собою екологічний, немає жодних приводів сумніватися в його нешкідливості, якщо ви все правильно зробили.

Варто відзначити, що далеко не всі види карбонового продукту підійдуть у цій справі. Все залежить від розміру та кількості пір на поверхні, адже саме в них містяться адсорбовані молекули небезпечних речовин. З цього погляду, наприклад, очищення самогону аптечним вугіллям не ефективна- там маленькі пори, які не пропустять великі молекули сивушних олій та небезпечних домішок.

Активований

Ще раз до нього повернемося та розповімо, як очистити самогон активованим вугіллям.

Нещодавно, на виробництві використовували кістки тварин. В результаті термічної обробки на вуглецевій поверхні утворювалися маленькі пори. Як ви вже зрозуміли, це погано.

На сьогоднішній день сировиною служить деревина, А значить, він набагато ефективніший. Але, за рецептом до його складу входить тальк, крохмаль, через які напій стає неприємним та гірким на смак. Загалом вуглевання самогону таким продуктом має багато мінусів. Але якщо вас це не зупиняє, використовуйте 45 пігулок на 1 літрспиртного напою.

Дерев'яний

Він виготовляється в результаті піролізу деревини або розкладання під дією високих температур, Зберігаючи її структуру. Завдяки цьому, даний високовуглецевий продукт має велику кількість капілярів і пір, а це збільшує адсорбційні здібності. Очищення спиртного деревним вугіллям набагато краще за інші варіанти. Серед різних його видів краще користуватися березовим вугіллям марки БАУ-А.

Вугілля для мангалу

Вони теж виготовляються з деревного вугілля, але оскільки шашличні вугілля повинні добре горіти, вони просякнуті спеціальними розчинами для кращої займистості. Невідомо, як ці суміші вплинуть на спирт, тому очищення самогону вугіллям для шашлику. не дуже хороша ідея.

Кокосове вугілля для очищення

Очищення самогону кокосовим вугіллям вже давно стало досить популярним методом, який застосовується для очищення домашнього алкоголю. На вуглевій поверхні пори особливої будови через кокосову шкаралупу, з яких вони виготовляються. Це допомагає очищати самогон набагато швидше, якісніше і надає більш м'який смак напою.

Вугілля для вина

Оскільки також містить шкідливі домішки та потребує очищення, вугілля для них зроблено спеціально для цього. При правильному використанні можна сміливо користуватися цим продуктом.

Підводячи підсумок, березовий та кокосовийвугілля безперечні лідери в процесі вуглевання. Якщо ви все-таки вважаєте, що очищення самогону активованим вугіллям цілком ефективне, радимо комбінувати цей метод з будь-яким іншим, який вам подобається.

Способи вуглевання

Відомо два варіанти очищення: з використанням вугільних фільтрів та безпосереднє занурення вуглецевого продукту у спиртне. Розберемося з ними докладніше.

Фільтр

Перший спосіб важчий, але якісніший. Для початку потрібний сам фільтр. Відмінно підійде фільтр з протигазуале він містить специфічні інгредієнти, які можуть зіпсувати і без того жахливий запах. Також нам підійде звичайний побутовий фільтр для водиАле з його допомогою переганяти доведеться багато разів. Ще можна зробити вугільний фільтр для очищення самогону своїми руками. Про це трохи згодом.

Щоб прискорити та спростити процес, можна проводити очищення самогону безпосередньо через вугільну колону. Вона приєднується до , тому ємність потрапляє відфільтрований продукт. Але оскільки вона дуже дорога, нам допоможе вугільна колонка для очищення самогону своїми руками.

Як це робиться? Беремо дволітрову пляшку і зрізаємо денце. У кришці роблять великий отвір, а в денці 5-6 маленьких. Через отвір кришки стікатиме вже відфільтрований алкогольний напій, а денцем потрібно притискати подрібнені вугілля донизу для того, щоб він не плавав по пляшці.

У банку, шийкою вниз, ставимо основу колонки - пляшку. Потім у неї засипаємо відповідний продукт, наприклад кокосове вугілля для очищення самогону і накриваємо денцем. Не шкодуйте вугілля, додавайте його якнайбільше. Він повинен займати не менше 2\3 частини посуду, інакше очищення не буде настільки якісним та ефективним, як вам би хотілося.

Не лякайтеся, якщо спиртне на виході з колонки буде чорним, це цілком нормально на цьому етапі. Надалі готовий алкоголь очиститься від вугільного пилу і стане кришталево чистим. Іноді отвір кришки забиватиметься. Подолати цю проблему дуже просто: струсіть і легенько стиснітьпляшку. Якщо не вийде, відкрутіть кришку і почистіть шийку пальцем. Ще 2-3 рази переганяємо спиртне через вугільну колону.

Далі засипаємо вугільний порошок у пропорції 30 грамів на 1 літр, щільно закриваємо і залишаємо на добу. За цей час все вугілля осідає на дно банки. Ось таким нескладним способом ви можете зробити вугільний фільтр для самогону своїми руками.

На наступному етапі самогону потрібно процідити, щоб усунути опади. Заповнюємо шийку лійки ватою і переливаємо через неї самогон. Вата прибере усі вугільні частинки та спиртне стане прозорим.

Чистим вугіллям

Набагато простіше другий метод. Спочатку потрібно зібрати всі інгредієнти, вивчити рецепт, а потім приступати до справи.

Оскільки сивушні олії гідрофобні, зменшуємо напій до 40 градусів. Це збере їх разом і допоможе вугілля ввібрати їх у себе. Насамперед максимально подрібнюємо вуглини, а потім додаємо їх у домашнє спиртне у пропорції 50 грам на літр.

Розчин щільно закриваємо і ставимо протягом тижня не пластикову ємність, збовтуючи 1-2 рази на день. Як і попередньому прикладі, утворюється осад. Щоб позбутися його, потрібно процідити алкоголь через шар вати.

Цей метод приваблює своєю простотою, але за ним ховається небезпека.Справа в тому, що при тривалому контакті вугілля зі спиртом, навіть найпридатнішого для цього, наприклад БАУ-А, КАУ-А, утворюються альдегіди, в результаті чого ваш самогон не тільки не очиститься, а й придбає додаткові шкідливі речовини. Також з часом вугілля почне повертати всі домішки, які він поглинув.

Не поспішайте очищати, поки ви не будете впевнені як вуглецевий продукт. Протестуйте його на невеликій кількості спиртногоперед основним очищенням. Якісне вугілля для самогону не повинно залишати запах гару.
Вугілля використовується тільки один раз.
Щоб вуглевання самогону пройшло успішно, ретельно промийте вугілля. Це попередить потрапляння пилу до кінцевого продукту.
Не потрібно фільтрувати самогон у холодному приміщенні, оскільки холод уповільнює процес.

На закінчення статті слід зазначити, що вугілля не допоможе вам повністю позбавитися від типового «самогонного», з чим краще справляються. сода, марганцівка чи настойки на рослинах.

Але очищення самогону вугіллям у домашніх умовах за ефективністю нічим не поступається цим методам, а з точки зору безпеки для здоров'я набагато випереджає їх. Яким способом користуватися, справа за вами. Головне, дотримуйтесь всіх рекомендацій, а також рецептів та насолоджуйтесь своїм творінням.

Очищення самогону це дуже важлива справа, від нього залежить якість кінцевої сировини, яку вживатимете ви і ваші близькі, варто вкрай уважно поставитися у виборі способу очищення. Один з найпоширеніших і найпростіших - використання вугілля, його абсорбуючі якості дозволять втягнути в себе всі домішки та непотрібні речовини, залишивши наш напій ідеально чистим.

Зверніть увагу! Очищення необхідно проводити за інструкцією і тільки харчовим вугіллям без домішок.

Після очищення нашого самогону необхідно подумати про майбутнє вугільної маси, що залишилася. Звичайно її можна викинути, але в ідеалі можна відновити його шляхом нехитрих маніпуляцій описаних у статті і використовувати за новою, що дозволить заощадити на покупці вугілля.

Очищення самогону за допомогою кокосового вугілля

Аптечне активоване вугілля виготовляється з деревини і, в принципі, підходить для очищення домашнього алкоголю, але в ньому присутні додаткові речовини, такі як тальк та крохмаль, які можуть нашкодити смаковим якостям самогону, додадуть йому гіркоти.

Одним із найбільш популярних та ефективних є кокосове вугілля. Виготовлений із шкаралупи кокосу і перевершує дерев'яний у здатності вбирати шкідливі домішки за рахунок наявності пір меншого розміру. Це дозволяє швидко та якісно позбутися небажаних домішок.

Щоб позбавити самогон додаткових домішок, використовуючи кокосовий абсорбент необхідно:

засипати абсорбент у самогон у пропорції 2 ст. ложки на 1 л;
добре перемішати суміш, що вийшла;
залишити на тиждень наполягати;
іноді збовтувати ємність для поліпшення ефекту;
процідити готовий напій через фільтр.

Переваги кокосового вугілля

Основні переваги кокосового вугілля перед деревним, медичним та іншими способами очищення полягає в наступному:

економне витрачання вугілля (10 г кокосового проти 40-50 г деревного на літр);
висока ефективність - невеликі множинні пори дозволяють захоплювати і утримувати великі частки, так і малі;
природні властивості кокосу дозволяють збагачувати самогон, що фільтрується, йодом і залізом;
натуральність та екологічність - на відміну від інших видів вугілля не містить добавок чи домішок.

alcoplace.ru

Вугілля кокосове активоване

Активоване кокосове вугілля – стовідсотково натуральний високоефективний засіб, виготовлений із шкаралупи кокосової кістянки, призначений для очищення отриманого дистиляту від сивушних масел, усунення сторонніх неприємних присмаків і запахів, надання готовому продукту горілчаного аромату та смаку.

Завдяки великій площі поверхні пор (1150 – 1350 м2/г), кокосове вугілля має високу сорбційну здатність.

Активоване вугілля засипають безпосередньо в ємність з дистилятом, виходячи із співвідношення 10 г на 1 л. Для очищення водно-спиртового розчину від частинок вугілля його проливають через фільтрувальний папір або вату.

Після перегонки

Після перегонки самогону, навіть якщо ви використовували дробову перегонку з відсіканням голів і хвостів, в отриманій водно-спиртовій суміші залишаються сторонні речовини або, якщо завгодно, сивушні масла.

Вони не тільки погіршують смак напою та його запах, Кокосове вугілля для очищення самогону рецепта також негативно позначаються на вашому здоров'ї.

Найпростішим і найдоступнішим способом очищення самогону від сивухи завжди було і буде кокосове вугілля, що адсорбує шкідливі домішки.
Ця стаття проллє світло на цю область самогоноваріння, і ви дізнаєтеся, як здійснюється очищення самогону вугіллям у домашніх умовах.
Кокосове вугілля дуже пористе і за рахунок цього має велику питому поверхню на одиницю маси, що робить його адсорбентом.
Пори адсорбують молекули певного розміру, тому дуже важливо вибрати «правильне» вугілля.

Кокосове вугілля видаляє надлишки сивушних олій із самогону, при цьому покращує його смак і робить напій благороднішим. Напій, пропущений через активоване вугілля, п'ється м'якше, при цьому застосування активованого вугілля абсолютно нешкідливе для організму, чого не можна сказати про хімічні способи очищення самогону.

samogon-recepty.ru

Проводимо очищення самогону активованим вугіллям

Активоване вугілля має високий абсорбуючий ефект. Це забезпечується наявністю мікропорів на поверхні. Залежно від розміру цих пір він здатний очищати рідину від різних домішок.

Раніше активований абсорбент вироблявся із кісток тварин.
Продукт такого походження має дуже маленькі пори, які не здатні поглинути досить великі молекули сивушних масел.
Тому при виборі вугілля необхідно звернути увагу на те, з чого воно отримано.
Для очищення домашнього алкоголю потрібний абсорбент, отриманий за допомогою піролізу деревини.
Цей процес досягається шляхом випалювання її дрібних частинок у промислових печах при великій температурі та відсутність кисню.

Для очищення алкоголю можна використовувати і аптечне активоване вугілля. Потовкти його в порошок і застосовувати метод, описаний у розділі про кокосове вугілля. Також із такого вугілля можна виготовити саморобний фільтр та пропустити через нього алкоголь.

Яке вугілля можна використовувати для очищення

Не всі сорти вугілля підходять для того, щоб фільтрувати за допомогою свого самогону. Наприклад, таблетки з аптеки купувати не варто, оскільки описаний вище ефект не буде повністю досягнутий. Пори таблеток дуже дрібні і не підходять для поглинання великих молекул сивушних олій.

Тому очищення самогону активованим вугіллям у домашніх умовах бажано проводити:

З допомогою БАУ-А (березового активованого вугілля). Придбати його можна у спеціалізованих магазинах для винокурів або виготовити самому
З використанням Кау-А (кокосового вугілля). Ми віддаємо перевагу саме цьому адсорбенту, вважаючи його очищувальну здатність найвищою

Любителі, що тільки починають вникати в тонкощі самогоноваріння, часто запитують, чи можна очищати самогон вугіллям для мангалу. Насправді це не рекомендується. Для фільтрації самогону необхідно використовувати тільки активований адсорбент, яким звичайне вугілля для шашликів, звичайно, не є.

Активація його відбувається за температури 1000 градусів. Якщо умови не витримуються, в продукті залишається багато шкідливих речовин і канцерогенів, і вживати самогон, для очищення якого використовувалося звичайне деревне вугілля, просто небезпечно. Тому навіть очищення самогону активованим вугіллям у таблетках, а не спеціалізованим березовим або кокосовим вугіллям буде набагато ефективніше.

Згадані марки БАУ-А, КАУ-А вже спочатку виготовляються для використання в лікеро-горілчаній промисловості.
Також зазначимо, що «А» у назві означає найвищий рівень активності матеріалу.
Якщо ви купуєте марки БАУ-Б або БАУ-В, то врахуйте, що вони є фактично забракованим за активністю вугіллям при виробництві БАУ-А.
Те саме треба враховувати і при придбанні КАУ, коли планується очищення самогону кокосовим вугіллям.

Як самому виготовити активоване вугілля

Опишемо, як зробити активоване вугілля своїми руками, використовуючи для цього деревну сировину, якою буде виступати очищене від кори і дрібно порубане березове поліно (на тріски довжиною приблизно по 3 см). Деревне вугілля потрібно готувати з мінімальним доступом до нього кисню, для цього:

Підготуйте плоску банку, в якій ви готуватимете березове вугілля
Пробийте в ній приблизно 20 отворів, помістіть у неї сировину і щільно закрийте
Банку поставте на вогонь, де через отвори з розпеченого вугілля виходитимуть органічні гази і відразу згорятимуть
Коли дегазація припиниться, зніміть з вогню банку і дайте їй охолонути.

Вугілля, що активується, загортається в марлю і поміщається над великою каструлею, наполовину заповнену водою
Ємність поставте на плиту, де водяна пара, що утворюється, активуватиме наш фільтруючий матеріал
Далі вологе вугілля перекладіть у бляшанку з отворами, яка раніше використовувалася для дегазації, поставте її на вогонь для видалення вологи

Після того, як ви підготуєте активований адсорбент для самогону своїми руками, зберігайте його тільки в сухій щільно закритій банці без доступу повітря. А якщо ні, то вугілля почне вбирати з нього різні органічні молекули, втрачаючи свої властивості.

Проте потрібно розуміти, що подібний спосіб приготування значно поступається промисловому, де матеріал прожарюється при температурі 1100-1200 градусів і обробляється не простою насиченою, а перегрітою парою під тиском близько 2,5 атм. Звичайно, активність його на порядок вища, ніж у будинку вугілля для очищення самогону.

Наша вам порада, не заощаджуйте і не витрачайте свій дорогоцінний час, а просто купіть якісне вугілля, воно зовсім не дороге.

Навіщо необхідно проводити фільтрацію

У дистиляті утворюється маса побічних речовин, що погіршують як смакові якості напою, а й роблять його вживання небезпечним. Це сивушні олії, всілякі альдегіди, ефіри та ін Не всі шкідливі домішки видаляються активованим деревним вугіллям, але використання останнього все одно необхідно. Фільтрування дозволяє видалити:

до 86% сивушних олій
до 92% складних ефірів

Очищення самогону вугіллям дає такий ефект внаслідок наявності на його поверхні пір, що зумовлюють відмінні адсорбуючі властивості даного матеріалу.

Очищення самогону, використовуючи деревне вугілля

Існують різні сорти деревного вугілля. Для очищення самогону краще використовувати березове вугілля, його можна придбати у звичайному магазині. Важливо, щоб продукту не було додаткових домішок, які можуть розчинятися в алкоголі. Цю інформацію можна прочитати на упаковці.

Дерев'яний абсорбент легко зробити і в домашніх умовах.
Для цього достатньо спалити березову деревину на багатті. Процес піролізу імітується в незаймистій ємності з щільною кришкою, яка не пропускатиме всередину кисень.
Очищення алкоголю деревним вугіллям ідентичне способу з використанням кокосового вугілля. Перед використанням необхідно максимально подрібнити його для підвищення ефективності.
Ще один простий спосіб позбавлення самогону шкідливих речовин – пропустити напій через звичайний фільтр, придбаний у магазині або виготовлений самостійно.

Виготовлений у домашніх умовах фільтр має назву вугільної колони для очищення самогону. Для цього беремо лійку і кладемо в неї пару ватяних кульок або кілька шарів марлі. Зверху засипаємо березове вугілля. При використанні домашнього фільтра процедуру необхідно повторити кілька разів для отримання прийнятного результату. Перед кожним повторенням сировину в саморобному фільтрі необхідно замінювати.

Очищення самогону в домашніх умовах відбувається у чотири етапи:

фільтрування від великих домішок через побутовий фільтр;
наполягання дистиляту, використовуючи березовий активований абсорбент;
відстоювання;
проціджування через вугільну колону.

Способи очищення

Наполягання

Перший етап процесу передбачає наполягання самогону. Для цього міцний самогон спочатку потрібно розбавити до 40 ° -50 ° або навіть нижче, якщо має бути друга перегонка. Робити це обов'язково. Чим вище міцність напою, тим міцніше молекулярні зв'язки і, відповідно, складніше отримати домішки.

Вугілля теж треба підготувати. Якщо він сформований у брикети, слід їх підробити якомога дрібніше. Нам потрібно максимально збільшити площу стикання поверхні вугілля та самогону. На 1 літр рідини міцністю 40 ° потрібно 10 грам (2-3 ст. ложки) вугілля. Кладають і більше, але найкращого результату це не дасть.

Дроблене вугілля потрібно відокремити від пилу та промити. Це дозволить не так сильно забарвити самогон. Потім підготовлене вугілля поміщаємо в ємність із самогоном і ретельно перемішуємо.

Щодо тривалості наполягання існує кілька точок зору. Рекомендують наполягати від однієї доби до тижня. Практичні експерименти показують, що цілком достатньо двох – трьох годин. Збільшення цього терміну найчастіше результат не змінює.
Деякі джерела стверджують, що при тривалому витримуванні самогон не лише не покращується, а й навпаки, погіршується. Вугільні пори через деякий час відкриваються і випускають усі зібрані з'єднання.
Так чи інакше, поріг о 3 годині краще не перевищувати. Кожні 20-30 хвилин ємність потрібно перемішувати.

Після цього настає другий етап - фільтрація. Спочатку за допомогою ватного диска або складеної в кілька шарів марлі. Це дозволить відокремити великі частинки та пилову завись. На виході ми маємо самогон із невеликим вугільним відтінком. З погляду наявності домішок він звичайно чистий. Але пити такий самогон не зовсім приємно. Потрібно його освітлити. Для цього підійде фільтр для кавоварки, фільтр для очищення води, знезолений фільтр. Подавати самогон у фільтр краще тонким струмком або краплями. Це легко здійснити за допомогою звичайної крапельниці із регульованою швидкістю потоку.

Фільтрування

Другий спосіб очищення є спрощеним варіантом від попереднього. У цьому випадку самогон потрібно очищати відразу через фільтр. Сформувати його можна по-різному.

Можна виготовити своєрідну вугільну колону. Для цього знадобляться дві ємності, зазвичай пляшка та банку. Так як пластик для операцій з алкоголем не рекомендується використовувати, краще взяти скло або кераміку.
У пляшки потрібно зрізати дно (наприклад, склорізом) і в перевернутому вигляді встановити в шийку банки. У пляшку засипати кокосове вугілля для очищення самогону з розрахунку 12-15 г на літр.
Шийка пляшки прокладається ватними дисками для попередження прокидання вугілля в банку. Самогон через фільтр слід проливати з невеликою швидкістю.
У полегшеному варіанті пропонується робити фільтр у самій лійці, чергуючи шари ватних дисків або марлі та вугілля. Для кращої результативності такої очистки її варто повторити кілька разів, змінюючи вугілля.

Наскільки безпечним є очищення вугіллям?

Активоване вугілля продукт є найбільш екологічним для застосування в процесі очищення. Дерев'яний абсорбент використовують у фільтрах для води, протигазах, фільтрах для акваріума і т.д. Можна застосовувати саме цю сировину. У разі такого вибору необхідно поставитися з обережністю до ряду джерел.

Вугілля у фільтрах для води включає додаткові домішки, які дозволяють пом'якшити воду. Для самогону це не критичний параметр і на смакові якості не вплине кардинально, але досвідчені винороби не схильні застосовувати такий фільтр.

Якщо застосовувати сировину з протигазу, необхідно переконатися, що він раніше не використовувався, тому що міг увібрати в себе шкідливі речовини, здатні розчинитися в спирті та зіпсувати напій не тільки в плані смакових якостей, але й зробити його просто небезпечним для вживання.

Вугільний лікнеп

Процес очищення алкоголю вугіллям називають вугіллям. Вугілля є чудовим природним сорбентом, тобто поглинає інші речовини.
Якщо бути ще точніше, він відноситься до адсорбентів: притягує та утримує молекули цих речовин на своїй поверхні. Цим він відрізняється від абсорбентів, які вступають у реакції та перетворюють вихідні речовини на нові сполуки.
У гуральні можуть використовуватися кілька видів вугілля. Найдоступніший – активований медичний. Наступний вид – дерев'яний. Для алкогольної промисловості призначені марки БАУ-А та БАУ-ЛВЗ. І третій вид – на кокосовій основі.
Випускається за назвою КАУСОРБ або КАУ-А. На назву варто звернути увагу, оскільки кокосове вугілля випускається не тільки для харчових цілей, але і для кальянів, мангалів. В даному випадку вони можуть містити ароматичні добавки або займисті сполуки.

Виробництво кокосового вугілля відбувається шляхом піролізу - впливу високих температур у безповітряному середовищі. У продажу він присутній у подрібненому вигляді чи невеликих брикетах. Істотний недолік, у широкій продажі його зазвичай не зустрінеш. Потрібно замовляти через інтернет чи шукати у спеціалізованих магазинах. Іноді можна знайти у винних магазинах.

Проточна фільтрація

Перший рецепт вимагатиме наявності деяких підручних матеріалів, наприклад, глечик для фільтрації води, куди потрібно буде засипати адсорбент. Фільтр також можна виготовити самостійно, наприклад, із пластикової пляшки. У неї для цього відрізається дно, в пробці роблять отвори, а шийка закладається ватою.

Фільтруючий матеріал слід викладати у пропорції:

саморобного вугілля потрібно близько 50 г на літр розчину, що фільтрується;
Бау-А потрібно класти близько 12 г на літр самогону.

Через зроблений фільтруючий елемент можна пропускати самогон до кількох разів, проте результат щоразу буде гіршим, тому вугілля краще міняти після кожної відфільтрованої партії. Необхідну для процесу кількість фільтруючого матеріалу рекомендується промивати водою для очищення від вугільного пилу, який згодом також доведеться видаляти з фільтрату.

Фільтрація засипанням вугілля в самогон

Якщо очищення самогону вугіллям проводиться другим способом, тобто його засипкою в алкоголь, то елемент, що фільтрується, береться з розрахунком 50 г на 1 л дистиляту. Виробники напою з багаторічним досвідом часто рекомендують для фільтрації самогону в домашніх умовах наполягати отриману суміш 1-2 тижні, періодично збовтуючи її. Далі напій відстоюється ще 5-7 днів та фільтрується через щільний ватний фільтр.

Однак подібний підхід до очищення алкогольного напою суперечить науковим фактам, що свідчать, що лише протягом перших 15-20 хвилин подібної обробки вміст небезпечних для здоров'я альдегідів зменшується, досягаючи до 20 хвилини мінімального значення.

Тому використовувати вугілля краще протягом півгодини, потім потрібно усунути його або при необхідності повторити процедуру зі свіжою порцією адсорбенту.

Видалення вугільного пилу

Далі розглянемо, як очистити самогон від вугільного пилу, щоб зробити помутнілий після фільтрації дистилят наскільки можливо прозорішим. Відразу зазначимо, що дана процедура не є обов'язковою, оскільки згаданий пил не є шкідливим для здоров'я і жодним чином не впливає на смак напою. Тим не менш, щоб покращити вид алкогольного напою, можна використовувати добрий беззольний фільтр.

Ці елементи виготовляються на 95% з чистої целюлози і є фільтрувальний папір, вирізаний у формі гуртків. Наприклад, можна використовувати фільтр «Біла стрічка», що характеризується високою швидкістю фільтрації та гарною здатністю відсівати крупнодисперсні частинки в розчині на кшталт вугільного пилу.

Повторне використання фільтра

Ті, хто тільки починає пізнавати тонкощі виготовлення домашнього алкогольного напою, часто не знають, чи можна використовувати один і той самий елемент для фільтрації різних партій, а також скільки разів це допускається.

Насправді робити цього не варто хоча б тому, що при насиченні пір вугілля шкідливими речовинами він втрачає активність. Більш того, при подальшому використанні адсорбент починає віддавати ці речовини назад, тобто ви отримаєте після його використання вже не фільтрат, а насичений альдегідами та сивушними оліями розчин.

Але якщо ви використовуєте вугілля, то перед тим, як очищати самогон, матеріал потрібно повторно активувати. Для цього його обробляють 2% розчином соляної кислоти, ретельно промивають водою, просушують і заново прожарюють. Однак все одно для якісної фільтрації бажано використовувати свіжий, виготовлений у промислових умовах.

dom-vinokura.ru

Очищення олією

Даний метод заснований на ефект розчинення сивушних масел в інших оліях. Тоді як сам спирт при рясному розведенні з водою в ньому не розчиняється. Для того щоб за одну процедуру позбутися і альдегідів у дистиляті рекомендується перед очищенням маслом додати в алкоголь луг – це дозволить альдегідам стати розчинними.

У домашніх умовах користуються рослинною рафінованою олією. Це необхідно для того, щоб убезпечити самогон від зміни запаху після очищення. Єдиним мінусом такого вибору може бути необхідність другої перегонки сировини.

Послідовність очищення домашнього алкоголю олією:

переконатися в тому, що олія не має запаху і підходить для очищення самогону;
розвести спирт-сирець до 15-30 градусів за допомогою води;
влити в ємність з алкоголем масло|мастило| в пропорції 20 мл на 1 літр напою;
закрити ємність щільною кришкою і трусити безперервно протягом 1 хвилини, дати відстоятися і через 3-5 хвилин повторити процедуру струшування;
залишити напій у стані спокою на добу у темному прохолодному приміщенні, рекомендована температура повітря при цьому 5-16 градусів, корисніше буде саме нижній поріг;
через добу на поверхні самогону з'явиться плівка з олії, що ввібрала в себе шкідливі домішки. Не пошкодивши її, необхідно злити самогон. Це відбувається за допомогою трубки, на поверхні плівки робимо вирву і через неї зливаємо самогон;
злитий самогон рекомендується додатково профільтрувати, для цього можна скористатися вугільним фільтром.

Після такого очищення маслом самогон готовий до другої перегонки.

Крім перерахованих вище способів очищення самогону існує ще багато варіантів. Усі вони спрямовані на очищення самогону від сивушних олій та альдегідів. Очищення самогону масло або активованим деревним вугіллям є найбільш екологічним, так як по суті не є хімічним очищенням, все ґрунтується на фізичних властивостях речовин. Саме тому ці способи вважаються найбільш безпечними і простими.

tonnasamogona.ru

Навіщо потрібне очищення?

Після первинної перегонки, незважаючи на відбір хвостової та головної фракції, дистилят все ще містить дуже небезпечні та шкідливі для здоров'я людини домішки, такі, наприклад, як оцтова та мурашина кислоти, оцтовий альдегід, аміловий та метиловий спирти. Загальна їх назва - сивушні олії.

Саме вони надають алкоголю огидний запах і можуть завдати людям більше шкоди, ніж користі.

Тому первинний дистилят обов'язково піддають очищенню.
Сивушні олії, що містяться в неочищеній самогоні, завдають шкоди здоров'ю
Сивушні олії залишаються на стінках сухопарника самогонного апарату.
Тому рекомендується обов'язково промивати сухопарник після перегонки.
У спиртової промисловості ці олії не викидаються, а використовуються з метою отримання відмінного розчинника для молочної та кондитерської промисловості: амілового спирту.

Насамперед очищення потрібне для того, щоб позбутися ізоамілового спирту (С5Н4ОН).

Цей компонент сивушних масел є найнебезпечнішим, і на нього припадає більша частина (до 60%) всього обсягу домішок, що видаляються. С5Н4ОН небезпечний тим, що при попаданні на шкіру викликає появу пухирів від опіків, а взаємодіючи з дихальною системою - ядуха і сильний кашель. Детальніше про очищення вугільним фільтром дивіться у цьому відео:

samogonhik.ru

Поетапна процедура

Вугілля активоване, яке продається практично в кожній аптеці, готується з використанням деревини. Цей варіант цілком прийнятний для здійснення очищення самогону в домашніх умовах, проте речовини, присутні в даному продукті (крохмаль, тальк), здатні зіпсувати смакові особливості самогону на виході, наділивши його гірким присмаком.

Самий, на даний момент, затребуваний та ефективний спосіб очищення самогону – це очищення кокосовим вугіллям.

Готують його з кокосової шкаралупи. Він перевищує вугілля деревного типу у плані вбирання шкідливих домішок, оскільки за розміром він виявляється набагато менше. Кокосове вугілля дає можливість швидким та якісним способом видалити з продукту весь набір неприйнятних домішок.

Для видалення із самогону домішок допоміжного характеру за допомогою кокосового абсорбенту знадобиться:

Внести в алкогольний напій абсорбент за дотримання такої пропорції: дві столові ложки припадають на один літр алкогольного напою;
Ретельно перемішати масу, яку ви отримали в результаті проведення процедури;
Після цього отриманий продукт повинен наполягати протягом тижня;
Періодично виробник повинен збовтувати вміст ємності, щоб отримати більший ефект.
Використовуючи фільтр, ви повинні процідити самогон.

У чому різниця

Вугілля активоване носить підвищений абсорбуючий ефект. Така особливість пояснюється тим, що вугілля цього виду покрите мікропорами на самій поверхні. Все залежить від того, якого розміру виявляються пори: здатність видаляти шкідливі домішки виявляється більшою чи меншою мірою.

Вугілля активоване, як абсорбент, колись вироблялося з кісткової тканини тварин. Вироблений таким способом продукт має крихітні пори, не здатні поглинати занадто великі молекули сивушних масел.
З цієї причини, коли ви вирішуєте, яким вугіллям вам скористатися, варто дізнатися про спосіб його отримання.
Щоб очистити домашній алкоголь, використовуючи вугілля, потрібно щоб абсорбент був отриманий через дерев'яний піроліз.

Ця процедура реалізується в такий спосіб: обпалюються дрібні частки їх у печах промислового типу з використанням високого температурного режиму без наявності кисню.

Очищення самогону миється проводити активованим вугіллям, який продається в аптеці. Далі вугілля розштовхується, перетворюючись на дрібний порошок.

Після вся процедура проводиться так само, як при очищенні вугіллям з кокоса. Усі дії практично ідентичні. Ще його можна використовувати для створення фільтра, через який пропускатиметься сам напій.

Рівень безпеки

Очищення продукту вугіллям є однією з найбільш екологічних процедур. Вугіллям кокосовим та деревним користуються не тільки в самогоноваренні. Абсорбент має бути присутнім у будь-якому водяному фільтрі, протигазі, а також в акваріумному фільтрі. При виборі вугілля для виготовлення продукту необхідно обов'язково пам'ятати про те, що в даному інгредієнті можуть бути домішки різного ступеня шкідливості.

Відео на тему

samogon-braga.ru

Про отримання

Березове вугілля для очищення спиртового напою від сивушних олій робиться так. Повністю висушені березові дрова спалюються (при великій температурі) у металевій ємності або ямі при нестачі кисню. Це називається піроліз.
Вугілля для фільтрації самогону можна отримати і з кам'яновугільного коксу в такий спосіб. І навіть із шкаралупи кокосових та волоських горіхів, торф'яного коксу тощо.
Можна взяти і готове вугілля, наприклад, для шашлику. Останній – це той самий дерев'яний, але він буває з різних порід дерев. Краще вибрати березовий. Кокосове вугілля використовувати ще краще.

Про очищення

Як зробити правильно очищення самогону? Потрібно взяти відповідний активований матеріал та спорудити фільтр. Ця речовина є в банках протигазів, акваріумних фільтрах і очищення води, продається і спеціальне вугілля для виноробства.

Той же, що пропонують в аптеках, містить сторонні домішки. І у фільтрах очищення води є іонообмінна смола для пом'якшення води. Протигазне вугілля має бути чистим. Тобто треба брати ще не використаний прилад.

Про різні способи очищення

Очищення самогону вугіллям у домашніх умовах можливе двома способами. Перший – це фільтрація. А другий – приміщення активованого вугілля у самогон. Що потрібно взяти, щоб зробити фільтр?
Він виготовляється з пластикової пляшки, що обрізає, або береться готова лійка. У шийку її набивається вата, загорнута в марлю (можна взяти готовий тампон). А поверх неї кладеться шарами активоване вугілля. Очищення відбувається проціджуванням напою.
Процес досить тривалий, але ефективний. Можна підтримувати вирву руками. Або закріпити її над ємністю, куди поллється спиртовий напій, що очищається, будь-яким способом.
Як зробити очищення без застосування фільтра? Вуглецтво самогону зануренням у нього очищувального реактиву відбувається з дотриманням правильних пропорцій. На літр напою витрачається 50 г активованої речовини.

Суміш настоюється до двох тижнів при збовтуванні іноді. Потім виконується фільтрація самогону. Це можна зробити через вату або розжарений річковий пісок.

Про шкаралупу плоду кокосової пальми

Кокосове вугілля має більш дрібні пори, ніж деревне. Своїми властивостями він чудовий. Та й витрачається його на літр спиртової рідини менше. Вугільний фільтр із шкаралупи кокосу виготовити важко, адже кокоси не ростуть у Росії. Але можна купити готову активовану речовину з екзотичного плоду пальми. Технологія очищення самогонки така сама, як описано вище.

Про колонку

Вугільна фільтраційна колона з насосом

Вугільний фільтр можна придбати і готовий. Він недорогий.
Продається і у вигляді сталевої колонки. До неї і міститься реагент.
Очищення будь-якого спиртового напою такою колонкою ефективне тим, що її легко використовувати. За годину через неї проходить літр рідини.
Прослужить колонка багато років, оскільки зроблена з нержавіючої сталі. А як очистити самогон вугіллям, про це сказано вище.

Найпростіший пристрій

Якщо є березове вугілля для очищення, виготовлення найпростішого фільтруючого приладу починається з дроблення, якщо шматки великі. Це можна зробити у каструлі. Потім готується вирва із пластикової пляшки. У її пробці протикаються отвори. У шийку щільно забивається ватка.

У вирву засипається активований матеріал.
При фільтрації він почне спливати, потрібно цього не допустити. Найлегше зверху притиснути металевою сіточкою масу вугілля.
Пляшка ставиться на скляну банку догори дном (воно відрізане заздалегідь). І зверху заливається самогон. А знизу ллється очищена рідина.
Можна процес повторити, змінивши вугілля. Фільтр для самогону використовується одноразово.

На закінчення

Адсорбція шкідливих сивушних олій із самогону активованою речовиною повинна застосовуватись обов'язково. Усунення сивушних масел робить безпечнішим домашню спиртовмісну рідину. У поєднанні з подвійною перегонкою це стане ще кращим.

Упорядкування самогону активованою та різними способами отриманою речовиною можливе вдома, це й не дорого фінансово. Головне те, що напій стане безпечнішим для вживання, найважливіше здоров'я печінки, та й всього організму людини. Користування вугіллям для цього є ефективним. Фільтр для очищення спиртного застосовували і наші предки.

samogonpil.ru

Різновиди вугілля

У цьому розділі перерахую види, які з більшою чи меншою популярністю використовуються самогонниками для очищення напоїв.

Березове активоване вугілля

Дуже популярний серед самогонників. Продається в магазинах для виноробів, а також у спеціалізованих магазинах, таких, як “Російський хімік”.

Кокосовий (КАУ)

Як не важко здогадатися із назви, робиться він із шкаралупи кокосу.

Також дуже популярна марка. Саме її я рекомендую використовувати. За заявами багатьох продавців, КАУ має більш високу очищувальну здатність, ніж березовий. Купити можна там же, де й БАУ.

Активоване вугілля із аптеки.

Такий усі напевно бачили і навіть куштували. Можна застосовувати його, але є одне застереження. До складу аптечного вугілля найчастіше входять допоміжні речовини, переважно картопляний крохмаль і сахароза.

Мені доводилося чути від колег-виноробів, що ці добавки роблять самогон жорсткішим. Скажу чесно, я різниці ніколи не помічав, але на всякий випадок намагаюся застосовувати лише КАУ.

Вугілля для шашликів

Деякі винокури користуються таким.

Я цього не рекомендую. Невідомо з якої сировини він виготовлений. ГОСТами таке вугілля швидше за все не регламентоване і тому невідомо за якою технологією воно отримане.
Активоване вугілля для очищення спирту виготовляють за 800-1000 °C. Якщо температура буде нижчою, то в ньому можуть залишатися смоли в невеликій, але достатній кількості, щоб зіпсувати нам продукт.

Побутові фільтри

Можна чистити самогон пропускаючи його через фільтр-глечик. Він добре справляється зі своїм завданням. Щоправда у деяких випадках відзначається підвищена втрата у фортеці – близько 5 градусів.

Інструкція з вугілля

Отже, нижче наведу кілька методів очищення самогону вугіллям. Як я вже казав на початку статті, перед очищенням самогону необхідно розбавити до 15-20% спирту. Потім його ще раз переженіть для підвищення фортеці.

Максимального ефекту можна досягти, якщо попередньо очистити самогон олією.

Очищення БАУ чи КАУ

Вугілля береться з розрахунку 10 грам (їдальня ложка з гіркою) на 1 літр сортування.
Промивається питною водою від пилу.
Береться звичайна пластикова пляшка. У пробці робиться кілька отворів та зрізається дно. Під пробку кладеться шматочок ватки або ватного диска і засипається необхідна кількість КАУ.
Ну а далі заливається самогон та фільтрується. Я проганяю 3 рази.

Також можна просто засипати вугілля в ємність із сортуванням і гарненько збовтати. При цьому дозування краще збільшити вдвічі. Вугілля в самогоні тримати не більше 20 хвилин, потім профільтрувати через вату або фільтрувальний папір.

Очищення активованим вугіллям із аптеки

Все те саме, що і при попередньому очищенні. Дозування – 45 пігулок на 1 літр самогону. Пігулки перед використанням розфарбувати.

Лабораторний аналіз якості очищення

Наводжу результати лабораторного аналізу самогону до очищення вугіллям та після неї.

Аналізи проводив шановний учасник форуму Homedistiller під ніком Олександр956. Ось посилання на пост на форумі
Ці дані підтверджують те, про що і говориться цій статті – вугілля дуже ефективно справляється з сивушними маслами, причому якість очищення помітно підвищується при сильному розведенні самогону.
Аналізу піддавався спирт-сирець із цукрової браги, перегнаної до температури 99 градусів у кубі, тобто. практично до води.
Кількість домішок вказано мг на літр безводного спирту.

Регенерація вугілля в домашніх умовах

Вугілля можна використовувати кілька разів, але з часом він втрачає свої властивості, що адсорбують. У промисловості його регенерують.

Це можна зробити й у домашніх умовах. Можливо не так ефективно, але все ж таки. Як це зробити описано все у тій же книзі Дорош-Лисенка. Інструкція на фото нижче:
Ну от і все. Тепер ви знаєте, як правильно вуглевати самогон. У поєднанні з подвійною дробовою перегонкою можна отримати дуже якісний і смачний продукт.
У планах маю статті про ще кілька способів очищення, тому пропоную підписатися на нові статті. Також закликаю вас ділитися своїм досвідом у коментарях. Мені це дуже цікаво.

vinodela.ru

Як зробити активоване вугілля

Виготовити якісне активоване вугілля своїми руками для очищення самогону досить складно. Технологія того, як активувати вугілля для очищення самогону використовує ефект піролізу - горіння деревини в умовах дефіциту кисню.

Для самостійного виготовлення активованого деревного вугілля необхідно виконати такі дії:

взяти березові дрова та дати їм повністю згоріти в умовах відкритого вогню;
коли залишаться тільки тліючі вугілля, помістити їх в ємність з кришкою, що щільно закривається;
після того, як вугілля згасне і охолоне, фільтруючий засіб буде готовий.

Якщо правильно виконати зазначені дії, отримане вугілля фактично не поступатиметься якістю, що пропонується в магазині.

Як зробити деревне вугілля

Приготувати деревне вугілля для очищення самогону своїми руками можна з використанням двох варіантів:

Шляхом горіння дров за умов дефіциту кисню.

Після прогоряння дров до стану вугілля помістити їх у герметичну ємність, що не допускає попадання повітря.

Шляхом прожарювання дров без доступу повітря.

Найбільш простий реалізації такого способу буде приміщення дров під металевий таз та розведення на ньому великого багаття.

Фактично, зазначені вище дії також є способом активувати деревне вугілля для очищення самогону. Саме завдяки такій обробці вугілля набуває підвищених здібностей до вбирання шкідливих речовин.

Як відновити активоване вугілля після очищення самогону

Повторне використання активованого вугілля для очищення самогону не рекомендується. Так як в процесі використання вугілля насичується шкідливими домішками, що містяться в продукті, значно простіше провести заміну очищувального елемента замість того, щоб здійснювати його відновлення.

Деякі поради щодо економії коштів при очищенні алкоголю можуть бути небезпечними для здоров'я. До них можна віднести поради промити активоване вугілля після очищення самогону.

Варто знати, що речовини, ввібрані структурою вугілля, вимивання під потоком води не піддаються.

І в разі повторного використання такого фільтруючого матеріалу всі додані ним домішки можуть повернутися в напій.
Існують рекомендації відновлювати вугілля після використання шляхом обробки двовідсотковим розчином соляної кислоти, після чого промити водою, висушити, прожарити на вогні у закритій ємності та використовувати повторно.
Враховуючи небезпеку попадання шкідливих сполук, що залишилися в активованому куті, в очищуваний напій, використовувати даний метод не варто.

Це пориста речовина, яка видобувається з деревного, нафтового і кам'яного коксу, шкаралупи кокосових горіхів. Існує ще березове активоване вугілля (карболен).

Значення його дуже велике. Застосовується у медицині, інших сферах діяльності. Про це наша стаття.

Інструкція

Отримують методом обвуглювання та активації. Він має поглинання. Потрапляючи в організм, вбирає всі токсини, поки не всмокталися.

Дія та властивості:

При отруєнні притягує шкідливі речовини. Виводяться самостійно, разом із вугіллям.
Знешкоджує отрути, які перебувають у організмі.
Впливає на патогенні бактерії. Обволікаючи, не дає розмножуватися. Чинить проти діареї.

Корисні властивості

Отруєння продуктами, алкоголем, ліками.
Після радіоактивного опромінення, хіміотерапії.
Невідомі інфекції, що вразили ШКТ.
При підвищеній кислотності шлунка, метеоризмі, поганій роботі кишківника.
Порушений обмін речовин.
Вірусні гепатити, печінкова недостатність.
Алергічні захворювання.
Вживання перед маніпуляціями в кишечнику для усунення газоутворення.
Впливає роботу судин серця, знижує холестерин.

Як правильно приймати? Скільки пігулок пити щодня. За різних станів по-різному.

Основні правила використання

Прийом активованого вугілля до їжі приблизно за годину.
Краще застосовувати у вигляді порошку, розчиненого у рідині.

Як приймати для очищення організму

При отруєнні, щоб очиститись, треба промити шлунок розчином з 20 гр вугілля. Після цього призначається прийом по 30 г на добу. Чищення допомагає швидко відновитись. Активований засіб бере участь у знищенні інфекції, покращує загальний стан.

Як пити при інтоксикації дуже важливо, від цього залежатиме одужання. Тяжкі отруєння лікувати додому не можна. Бажано звернутися до інфекційної лікарні.

При здутті живота

Як діє активоване вугілля, від цього залежить його застосування.

У порошкоподібному стані він має велику площу всмоктування.
Окрім знищення хвороботворних бактерій може абсорбувати гази.

Під час здуття у кишечнику відбувається метеоризм, з'являється тяжкість, відчуття розпирання. Дрібні активовані частинки зупиняють процес газоутворення.

Його користь при здутті очевидна, можна приймати в таблетках, запиваючи водою, розчиняти в рідині по 2 грами 4 рази від 3 до 5 днів.

При проносі

Розлад шлунка може бути у кожної людини. Причин, які викликають цей стан безліч:

неякісна їжа;
несумісність товарів.

Від проносу застосовувався з давніх-давен у народній медицині. Про його лікувальні властивості всім добре відомо. В даний час також використовується при діареї. Якщо немає необхідності у промиванні, то приймають по 3 грами на день, до поліпшення стану.

При алергії

Чи можна застосовувати при цьому недугу. В організмі виводить токсини, продукти життєдіяльності, що там накопичилися. Велика зашлакованість виявляє реакцію шкірі.

Властивість вугілля полягає у виведенні непотрібного, при цьому сам виводиться цілком, захопивши із собою все зайве з організму. Тим самим здійснивши роботу очисника. Дозування при харчовій алергії має становити невеликі курси.

Застосовується для тимчасового полегшення, лікувальної дії немає. Терапія супроводжується медикаментами.

При алергії як приймати

У домашніх умовах використовують орально. Курси лікування призначають під час погіршення стану. Доза становить 10 мг/кг вранці до їди. Краще їх пити в розчині, або жувати таблетки, запиваючи водою.

У стаціонарах вугілля використовують для прямого очищення крові (гемосорбції). Спеціальний апарат пропускає її через фільтр, насичений вугіллям. Очищення можна здійснювати лише у лікувальних закладах, у спеціальних відділеннях.

Протипоказання

Він разом із отрутами виводить важливі організму речовини.
Не можна довго пити вугілля, що призводить до втрати корисних компонентів. Тривалість лікування близько 30 днів з постійним контролем складу крові.
Серйозні захворювання ШКТ (гастрит, ерозії, коліт).
Нестача вітаміну, кальцію.
Гіперчутливість до препарату.

Для схуднення

Деякі жінки худнуть на активованому куті. Скинути вагу з його допомогою можна двома способами.

Згідно з першою треба вранці натще приймати десять таблеток засобу. Рясне пиття чистої води.
Друга схема – вживання пігулок до їди 1/10 кг ваги, але не більше 8. Приймати 10 днів, потім перерву два тижні. Можна повторити курс. Не забувати про рясне питво.

Як приймати

Таблетки бажано розчиняти у воді.
Має бути багато рідини (2 л). Якщо її недостатньо, є ризик повторного отруєння.

Чи допомагає активоване вугілля при схудненні? Для того щоб відповісти на це питання, треба згадати, що має вугілля.

Його властивості – виводити з організму непотрібні речовини.
Розщеплювати жири не може, відповідно впливати на зайві кілограми також.
Дієта приносить довгоочікувану вагу. Пов'язано це зменшенням харчування, рахунок великої кількості випитої води, виведення шлаків з кишечника.

Вугілля для схуднення не є панацеєю. Дієта не завжди приносить користь. Тривале її використання може призвести до авітамінозу, нестачі мікроелементів.

При запорі

Носить функціональний характер. Якщо спровокований якимось отруєнням, захворюванням ШКТ вживання його принесе користь.

Показання

Погане перетравлення їжі, бродіння.
Сильне газоутворення, метеоризм.
Захворювання шлунка, підшлункової залози.
Прийом деяких препаратів.
Алкогольне отруєння.

Для обличчя

Через свій склад здатний покращити стан шкіри, очистити від забруднення. Від вугрів незамінний засіб у домашніх умовах. Чорні точки на шкірі обличчя – це розширені пори, забиті жировими відкладеннями із брудом, очищує їх.

Якщо робити маски хоча б раз на тиждень, то шкіра обличчя очиститься. Вугілля від прищів теж дуже ефективне.

Желатин та активоване вугілля

Маски – плівки часто застосовуються в домашніх умовах. Від прищів, вугрів ідеально взаємодіє із желатином, молоком. Вона очищує, знімає запалення.

Склад: 1:1:2. Добре перемішати, розчинити на вогні, коли охолоне намазати обличчя, залишити до повного висихання. Скільки діє – це питання однозначний відповідь – тривалий період. Частота масок не повинна перевищувати один раз на тиждень.

Відбілювання зубів активованим вугіллям

Для цього треба подивитися на його властивості. Він є порошок, здатний поглинати токсини, бруд. Наліт на зубах не що інше як забруднення, яке важко знімається. Завдяки дії дрібних частинок відбувається механічне очищення, відбілювання.

Застосування:

Потовкти до порошкоподібного стану, капнути води, щоб утворилася кашка. Пальцями почистити зуби.
Можна порошок додати в пасту, разом з нею зробити весь гігієнічний процес.
Дві пігулки ретельно розжувати, потім прополоскати рот. Потрібно бути обережним, щоб не зашкодити емаль.

При лактації

Під час годування груддю у жінок виникають проблеми із травленням. Одним із найбезпечніших препаратів при лікуванні розладів, метеоризму є вугілля. Він не шкодить ні матері, ні дитині. Є правила прийому, які треба виконувати:

Пити таблетки після годування.
Більше 10 штук не брати.

Перед алкоголем

Спирт шкідливий для організму своєю токсичністю. Найкраще уникати його вживання. Якщо намічається вечірка, зустріч друзів, можна убезпечити свій організм від токсинів алкоголю, прийнявши перед заходом активоване вугілля 1 т/1 кг.

Краще розчинити їх у воді. Після прийому алкоголь не всмоктується у шлунок, а разом із ним виходить назовні. Якщо заздалегідь не прийнято, ранок почнеться з важкого похмілля, треба правильно зняти інтоксикацію.

Головне правило - звільнення шлунка та кишечника, тільки потім приймати. В аптеках з'явилося біле вугілля. До його складу входить діоксид кремнію. Його рекомендують при алкогольному отруєнні.

Для фільтрації води

За властивостями є природним очисником. Його використовують із медичною метою. Є фільтри, в основі яких лежить активоване вугілля. Рідина проходить через шар, залишаючи у ньому все непотрібні компоненти. Після такої очистки вода готова до вживання.

Чим корисний? Про користь відомо з давніх-давен. Сьогодні він є у кожній родині. Виробляють у великих масштабах за доступною ціною.

За перших ознак отруєння всі звертаються до цього препарату.
При багатьох захворюваннях, пов'язаних із інтоксикацією.
Застосування у косметичних цілях.
У побуті як фільтр.
У стоматології для відбілювання зубів.

Незважаючи на переваги зловживати їм не рекомендується. Передплатіть наш сайт. Будьте здорові!