Які овочі і фрукти можна їсти мамі, що годує: огляд свіжих і тушкованих страв, дозволених при грудному вигодовуванні. Які овочі можна мамі, що годує

Якість грудного молока і швидкість відновлення виснаженого організму жінки після тривалого періоду виношування малюка багато в чому залежить від того, наскільки добре харчується матуся.

Убоге харчування позбавляє її і немовля, що стрімко зростає, життєво-важливих «будівельних» речовин, з цієї причини, щоденний раціонповинен бути безпечним і максимально збалансованим, вітамінізованим і багатим на корисні мікро- і макроелементи, особливо в осінньо-зимовий період.

Основними помічниками у процесі збагачення організму, отже, і грудного молока, необхідними мінералами є овочі.

Власне, сьогодні ми пропонуємо вам розібратися в тому, які овочі можна їсти при грудному вигодовуванніі чим вони хороші, а також від яких бажано відмовитися, щоб уникнути виникнення неприємностей, перш за все, у дитини.

З цієї статті ви дізнаєтесь:

Які овочі, і в якому вигляді можна їсти мамі, що годує

Не секрет, що при грудному вигодовуванні меню жінок складається з обмеженого продуктового набору. Благо, це триває лише 2-3 місяці з моменту появи малюка на світ. У міру його дорослішання табу на більшість видів продуктів знімається, і мама поступово повертається до свого звичного раціону, скоригованого у бік здорового харчування.

У даному випадкуовочі стають його основою, малюк же вчиться перетравлювати рослинну їжу, отримуючи з неї все те корисне, що було накопичено нею в період активного дозрівання.

Отже, дозволені овочі при грудному вигодовуванні:

Картопля- Він багатий тіаміном - безцінною амінокислотою для дитини;
Морква– у ній багато каротину та вітаміну B6, речовини, що бере участь в обміні білків та жирів та їх повноцінному засвоєнні організмом;
Буряк– у ній міститься велика кількість"вітаміну здоров'я" (вітаміну С);
Огірки– у них міститься йод, необхідний здоров'ю щитовидної залози;
Цукіні та кабачки- З них малюк і мама отримують калій, кальцій, магній, мідь і залізо;
Солодкий перець– джерело рутину та калію – речовин, що зміцнюють капіляри;
Помідори- хороші при прояві анемії, оскільки в них у достатній кількості міститься залізо та цинк;
Баклажани- вони славляться наявністю в собі величезної кількості пектинів - речовин, що стабілізують обмін речовин;
Зелена цибуля– багатий флавоноїдами, що особливо важливі на тлі екологічної ситуації, що погіршується;
Селера – натуральні лікипри здутті живота, збагачене вітамінами групи В та С та каротином;
Брокколі- криниця бета-каротину та речовин, що підвищують метаболізм в організмі;
Кольорова капуста- вона покращує мікрофлору кишечника і містить у собі фолієву кислоту, необхідну для розумового розвиткудитини.

Як бачимо, продуктове розмаїття досить велике, а якщо врахувати, що ці продукти можна подати до столу приготованими за кількома технологіями, то переживати задоволення смакових потреб вже не доводиться.

В ідеалі, овочі при грудному вигодовуванні бажано вживати після термічної обробки. Їх можна:

відварити;
згасити;
приготувати на пару;
запекти.

Улюблена смажена картопля мамі, що годує, протипоказана. Але її можна замінити не менше смачною стравою– печеною картоплею або ніжним молочним пюре із зеленню.

Морква, кабачки, баклажани, томати і та сама картопля можуть стати складовими овочевого рагу, яке також рекомендується до вживання при грудному вигодовуванні. До речі кабачки здатні допомогти впоратися мамі з набряклістю, тому уникати їх у розпал овочевого сезону, отже – шкодити собі.

«Місцеві» огірки та цибуля, природно в сезон, доступні мамі у сирому вигляді та практично в необмежених кількостях. Як правило, ці овочі при годівлі грудьми не мають газоутворювального ефекту, і не доставляють проблем із травленням у дитини.

Цвітна капуста та броколі – делікатесні продукти, якщо приготувати їх на пару або додати до супу. У такому вигляді вони зберігають у собі всі свої вітаміни і дозволяють успішно поекспериментувати зі звичними видами страв.

Наприклад, броколі – популярний ресторанний інгредієнт, з якого можна приготувати чудовий крем-суп із сухариками.

Що стосується буряків та солодкого перцю, то вводити їх у свій раціон слід обережно, не поспішаючи. Тут же варто згадати про сиру моркву. Іноді ці овочі викликають у діток. алергічні реакції: почервоніння на шкірі, висип та ін.

Незважаючи на те, що всі дари полів і городів мають певні цінними властивостями, все ж є такі, яких слід уникати мамі, що годує. Насамперед до них відносяться продукти, при вживанні яких у дитини проявляється вроджена алергія.

Ними можуть бути редька, хрін, помідори, баклажани, редис, цибуля та багато інших. інше. Сюди відноситься часник, що при попаданні в молоко, надає йому гіркуватий присмак і характерний відлякуючий запах.

Втім, правильна термічна обробка не дає алергену/запаху жодного шансу на життя.

Далі список поповнюється несезонними овочами, завезеними з теплих країн або вирощеними у теплицях. Як правило, користі від них мало, а ось шкоди більш ніж достатньо, оскільки методи обробки, включаючи способи стимуляції їх зростання, аграрії тримають під сімома печатками.

Ну і останнє, при грудному вигодовуванні не варто їсти овочі з банок. Маються на увазі соління, ароматні і смачні, але абсолютно протипоказані мамі, що годує. Вони можуть міститися небезпечні сполуки – оцет, сіль, гострі прянощі та приправи. Грудничку знайомитися з ними слід в останню чергу, давши можливість органам травлення набрати силу і виробити необхідний комплект ферментів.

Про те, що харчування матері-годувальниці впливає на склад, кількість і смак грудного молока, знають усі. Адже грудне молокодля новонародженого – це харчування, здоров'я, захист, це життя. З молоком матері немовля росте і розвивається. Молочко захищає дитину від хвороб, з нею формується психічний спокій малюка.

У правильно харчується матусі молочко смачно і корисно, лактація триває так довго, скільки потрібно малюкові. Дитина здорова, активна, весела. У нього нормальний стілецьнемає діатезу та інших дитячих проблем. Найвідповідальніший у цьому плані час – перший місяць життя немовляти.

Що можна їсти мамі в перший місяць

Найважчий і найвідповідальніший у житті малюка і в грудному годуванніперший місяць. Для малюка все нове, незвичне, незрозуміле. І якщо мамине молочко щодня змінює смак, малюк лякається. Тому матусі з великою обережністю складають своє меню. Якщо вводять нові продукти, то не відразу, а поступово. Після кожного нового продукту мами чекають пару днів, щоб побачити, як прийняла зміна дитина.

Харчування матері-годувальниці складається з корисних продуктів, наповнених вітамінами, мікроелементами. Денна калорійність піднімається на третину, порівняно з харчуванням до вагітності. Жінки на ГВ вибирають продукти, що містять у достатній кількості білки, жири, вуглеводи, клітковину. Все це необхідно годуючим для лактації молока та для повноцінного харчуваннядитині.

У перші дні, коли тільки починається годування груддю, урізноманітнюйте харчування. У мамине меню входять каші, овочі, м'ясо, хліб, багато рідини. Всі продукти тільки варіть і тушкуйте, забудьте про смаженої картопліта інших смажених страв.

Кашки варіть на молоці, на овочевому бульйоні чи воді. М'ясо вибирайте нежирне, пісне, свіже. Наваристі супи відставте убік. Готуйте суп на легкому бульйоні, не засмажуючи. Молоко та молочні продукти вибирайте натуральні, без консервантів та добавок. Хліб, що годує, необхідний для перистальтики кишечника. Вибирайте найменш здобні сорти. У питво себе не обмежуйте: що більше рідини, то більше молока.

Про овочі поговоримо окремо.

Які овочі можна під час годування

Давно доведено, що фрукти та овочі, які виростають у тому регіоні, де ви проживаєте постійно, найкорисніші для вас та безпечні для малюка. Якщо ваш регіон не багатий на фрукти та овочі, ви звикли до привізних плодів і вживаєте їх постійно, то вони знайомі вашому організму, і малюк прийме їх спокійно.

Краще, якщо овочі будуть термічно обробленими, сирі можуть спричинити алергію у немовляти

Без овочів наше харчування недоотримає вітамінів, кислот, вуглеводів, активних елементів. Необхідні овочі при грудному вигодовуванні - це картопля, морква, цибуля, кольорова капуста, кабачки. У перші 2-3 місяці дуже важливо мамам отримувати саме такі овочі. Потім меню урізноманітнюється, доповниться іншими продуктами.

Намагайтеся їсти не яскраво забарвлені овочі. Яскраві плоди часто викликають алергічні реакції у немовлят. Тому вибирайте зелений чи жовтий, а не червоний болгарський перець. Доповнюйте раціон баклажанами, світлим гарбузом, буряком, кукурудзою, зеленню. Термічно оброблені овочі менш агресивно впливають на організм, не підвищують газоутворення у мами, не викликають кольки у крихти.

З фруктів теж вибирайте неяскраві яблука, груші, смородину, аґрус. Намагайтеся їсти те, що вирощено навколо вас. Привізне з далеких країн оминайте стороною. З фруктів та ягід теж краще готувати компоти, запіканки, каші, пироги, інші страви. Виберіть рецепт, що сподобався, і готуйте по ньому.

Материнство перших місяців нелегке для молодої жінки. Безсонні ночі, хвилювання за дитину, болючість після пологів, дитячий крик, напруга та страхи - все це позначається на здоров'ї та нервової системиматусі. І якщо харчування недостатньо калорійне, не збалансоване, не корисне, самопочуття та настрій погіршується, починаються неврози, негаразди в сім'ї. Тому свіжі овочі, фрукти, які годують необхідні.

Для жінки, що годує, важливо щодня отримувати овочеве меню, де у стравах свіженькі, парові, варені, тушковані овочіта фрукти. Смажені продукти виключіть з меню щонайменше до шостого місяця, коли почнете вводити повноцінний прикорм.

Які овочі не можна годувати

Ми говоримо про те, що можна, а ось що не можна мамам під час грудного вигодовування, особливо першого місяця? Ми розглянули овочі, дозволені лікарями та дієтологами. Тепер поговоримо про заборонених.

Шкідливі для здоров'я не лише мамам, а й усім дорослим, а тим більше дітям, продукти з консервантами, барвниками, покращувачами та іншими добавками. Ці хімічні добавки завдають шкоди мамі та негативно впливають на імунну систему крихти.

Грудничкам не подобаються цибуля та часник через запах і гіркий смак.
Здуття, метеоризм та коліки викликають бобові у мами та крихти.
Капуста білокачанна часто викликає печію, здуття.
Редиска та редька також псують смак молока своїми ефірними оліями.
Помідори та інші яскраво забарвлені овочі часто викликають алергічні висипанняу малюків.

Декілька простих рецептів з овочами

Овочі необхідні мамі та дитині. В овочах міститься практично все необхідне для зростання та розвитку малюка, для лактації молока. У день мамі необхідно з'їдати не менше 600 г овочів або страв з них.

Найбільше в овочевих стравах ми використовуємо картоплю. Він надає стравам смаку, ситності, корисності. Страва з картоплі кожна жінка знає чимало, це основний продукт нашої країни протягом кількох століть. Тому спочатку поговоримо про його користь для матері-годувальниці.

Найкращі овочідля матері-годувальниці ті, які вона їсть щодня, до яких звикла з дитинства. Вони найбезпечніші

Картопля, наша рідна, всіма улюблена - основний постачальник калію. Зміст мінералів у картоплі становить понад 80%. Солі калію в картоплі регулюють обмінні процеси, виводять із організму зайву водунепотрібні солі. Картопляний крохмаль, через який дівчата часто відмовляються від цього овочів, дає організму глюкозу, а отже, енергію. Рослинні білкиповні незамінних амінокислот. Враховуючи високу корисність і калорійність, жінкам, що годують, бажано вводити в меню страви з картоплі. Шкідлива тільки позеленіла і дуже стара картопля, в якій утворюється отруйний соланін.

У картоплі, як і в багатьох інших продуктах, міститься швидкозникаючий вітамін В1, тіамін. Він необхідний серцево-судинної системи, для роботи м'язів та нервової діяльності. Нестача тіаміну в організмі позначається погіршенням настрою, розладом сну, депресивними станамита стресами.

Малюку для нормального розвиткудо 6 місяця необхідно 200 мкг тіаміну, а до року вже 300 мкг. Оскільки в перший місяць все харчування малюк отримує від мами, у її меню щодня має бути 4 картоплини середнього розміру.

Рецепт цього овочевого супу простий. Візьміть овочі, які ви любите, або ті, які є під рукою. Очистіть, закиньте в воду, що закипіла, варіть до готовності. Суп стане смачнішим, якщо цибуля, часник, солодкий перецьі моркву засмажити до золотистого кольору. Але засмажка шкідлива і мамі, і дитині, тим більше в перший-другий місяць. Коли всі овочі будуть готові, вийміть їх із бульйону. Подрібніть овочі для супу-пюре у блендері. Розведіть бульйоном до потрібної густоти, посоліть, додайте|добавляйте| зелень.

Овочевий суп-пюре. У рецепті можна використовувати будь-які дозволені на ГВ овочі

Овочеве рагу

Ще один нескладний рецепт- рагу з картоплі та кабачків. Для смачного рагу овочі спершу обсмажте, а потім тушкуйте на повільному вогні. Зазвичай, овочі для рагу готуються 15-20 хвилин, потім настоюються під кришкою. Але мамам на ГВ протягом першого-другого місяця смажене їсти не рекомендується. Тому припустіть овочі на сковороді без олії, швидко помішуючи. Потім додайте|добавляйте| трохи води і тушкуйте до готовності. Так рагу буде корисним вам і малюкові.

На сайтах дуже багато різних описів овочевих страв. Але смак кожної людини індивідуальний. Тому немає сенсу точно повторювати описаний рецепт, експериментуйте. Вирішуйте самі, які страви ви приготуєте, які овочі візьмете для них. Адже є їх ви і ваша родина. А ваше немовля буде їсти смачне мамине молочко.

Існує думка, що мамі можна їсти все, що росте в тій місцевості, де вона живе. Це не зовсім так. Адже є продукти, які здатні викликати алергію не тільки у мами. У грудне молоко потрапляють всі речовини, що містяться в них. Потрібно уважно стежити за станом малюка, адже його здоров'я та правильний розвитокбезпосередньо залежить від мами та її способу життя.

Мама, що годує, повинна, перш за все, думати про дитину і стежити за своїм раціоном. Харчування має бути збалансованим, багатим на вітаміни, білки і вуглеводи. Ще потрібно їсти ті продукти, які підвищують лактацію – утворення молока. Якість грудного молока безпосередньо залежить від того, які продукти споживає в їжу мама, що сама годує.

Овочі постачальники вітамінів

Овочі мамі, що годує, не просто можна, але і потрібно їсти в обов'язковому порядку. Адже є постачальниками вітамінів. Якщо це зима – то домашні овочі будуть мало не єдиним джереломзвідки в грудне молоко потраплятимуть так необхідні дитиніречовини. Адже фрукти в цей період не відрізняються особливою якістю та безпекою. Здебільшого вони оброблені спеціальними хімічними складами, які продовжують термін зберігання та уберегають від псування. Такі речовини часто шкідливі навіть дорослим. здоровим людям. Для немовляти ж вони протипоказані.

Які овочі найбільш корисні

Відварені, тушковані та приготовлені на пару овочі не мають протипоказань ні для мами, ні для дитини. Рагу, пюре або запечені з маслом - вони стануть прекрасною стравою на столі мами, що годує.

Гарнір із овочів або овочевий бульйон допоможуть, у поєднанні з білковими продуктами тваринного походження, додати молока.

Кількість годівель новонародженого немовляти досить велике – через кожні чотири години з перервою о 6 годині в нічний час. Зараз рекомендують не дотримуватися тимчасового показника та годувати дитину на її вимогу. Але такий підхід до годування немовляти дещо невиправданий з погляду фізіології новонароджених. Період засвоєння їжі у немовлят із практично стерильним кишечником варіюється від 3 до 5 годин. Якщо кишечник у цей час потрапляє свіжа порція молока, може викликати бродіння. А це призводить до виникнення здуття та кольк, які і без того часто турбують малюків.

Для мами, що годує, дуже важливо, щоб у періоди між годуваннями поповнювалися запаси молока. Його повинно вистачити, щоб дитина наситилася без додаткового догодовування сумішами. Це теж може спричинити колік.

Картопля. Можна вживати у вареному або печеному вигляді з додаванням вершкового або рослинної рафінованої олії (бажано оливкової).
Капуста цвітна або броколі. Можна варити суп, обов'язково на овочевому бульйоні або готувати на пару. Так зберігаються корисні якостіпродукту. Звичайну білокачанну капусту краще відразу в їжу не вживати, тому що вона може бути причиною здуття і у мами, що годує, і у малюка.
Морква. Можна використовувати в обмежених кількостях. Справа в тому, що морква має у своєму складі бета-каротин, який може спричинити алергію. Якщо ви не спостерігаєте у дитини ніяких алергічних реакцій – висипання, почервоніння, лущення шкіри – можете їсти без побоювання. Якщо ж ні - краще поки виключити з раціону.
Буряк. Для нормалізації процесів травлення мамі, що годує, можна їсти буряк, але в тому випадку, якщо її сприймає ваша дитина. Зазвичай буряк переноситься малюками досить непогано.
Огірки, кабачки. Ці овочі не впливають на газоутворення ні мами, ні малюка і не викликають алергічних реакцій. Кабачок сприяє очищенню кишечника у мами. Він цілком здатний замінити буряк, якщо ви не можете його їсти.
Гарбуз. Гарбузова кашаабо запечена в духовці скибочка, полита медом, можуть замінити мамі десерти та цукерки. Але мед слід їсти з обережністю, оскільки він може спровокувати алергію.
Баклажани, болгарський перець та помідори. Як і всі барвники, вони здатні викликати алергію. Тому їх треба з обережністю вводити до раціону.

Імовірність алергічних реакцій у вашого малюка буде мінімальною, якщо:

мама сама не страждала від алергій;
не було сильного токсикозу під час вагітності, особливо на пізніх термінах;
не було соматичних захворювань, які вимагають будь-якого медикаментозного лікування, особливо антибіотиками;
вагітність не мала патології;
пологи були фізіологічними, без патологій та медикаментозної пологової допомоги.

Усі без винятку овочі повинні проходити термічну обробкуу перші 2-3 місяці життя малюка. Сирі овочі багаті на клітковину, яка провокує здуття і у мами, що годує, і у дитини.

Введення нових овочів

Лише після закінчення цього терміну (2-3 місяці) до раціону можна вводити сирі овочі. Введення нових продуктів має відбуватися поступово під постійним контролем стану дитини. Новий продукт вводиться раз на три дні. Саме у триденний термін можна визначити, чи буде у дитини алергія на цей продукт чи ні.

До речі, такий порядок введення нових продуктів стосується і введення прикорму до раціону самого малюка.

Наразі знову йдеться про необхідність грудного вигодовування до 6-7 місяців без введення підгодовування. Правильно це чи ні – вирішувати кожному з батьків для себе. Але якщо ви вирішили пізніше вводити прикорм у раціон вашого малюка, то мама повинна на той час максимально розширити різноманітність продуктів, які вона їсть.

Які страви готувати

Тушені кабачки

Можна використовувати як свіжі, так і заморожені овочі.

Кабачок ріжемо кубиками і злегка обсмажуємо на не велику кількістьрафінованої рослинної олії. Складаємо його в сотейник, додаємо нарізані тонкими часточками помідори, натерту моркву і зовсім трішки цибулі. Додаємо сіль та цукор за смаком. Гасимо на повільному вогні до готовності. Перед подачею на стіл заправляємо олією (якщо потрібно), дрібно нарубаною зеленню петрушки та кропу.

Кріп мамі, що годує, можна їсти в необмежених кількостях. По-перше – він знімає здуття не тільки у матусі, а й у малюка. По-друге, він сприяє підвищенню лактації.

Млинці з цвітної капусти.

Невелику голівку цвітної капусти ділимо на суцвіття і відварюємо у підсоленій воді до напівготовності. Відкидаємо на друшляк і даємо охолонути. Капусту перекладаємо в емальовану ємність, додаємо кілька ложок несолодкого йогурту або кефіру, яйце та борошно. Солимо і перемішуємо, щоб не було грудок з борошна. Маса має бути як густа сметана. Потім обсмажуємо на рафінованому рослинній оліїмлинці до золотистої скоринки. Перекладаємо на паперовий рушник, щоб прибрати зайву олію.

Перед подачею на стіл можна полити тим самим йогуртом та посипати подрібненою зеленню.

Салат із цвітної капусти

Цвітну капусту відварюємо у підсоленій воді майже до готовності, щоб при протиканні вилкою була не надто тверда, але й не розпадалася. Відкидаємо на сито і даємо охолонути.

Охолоджені суцвіття злегка побризкуємо лимонним соком, солимо і заправляємо йогуртом або кислим молоком. Перед подачею посипаємо дрібно нарізаною зеленню петрушки, кропу та селери.

Відвар для кращої лактації

Можна придбати в кожній аптеці. Саме вони допоможуть не тільки посилити лактацію, але й сприяють природному очищенню кишечника, що після пологів є великою проблемою для всіх мам, що годують.

2 ст. л. насіння льону заливаємо 0,5 літра киплячого молока та ставимо на водяну баню. На повільному вогні постійно помішуючи, доводимо до консистенції рідкого киселя.

Такий напій вживати після кожного годування по півсклянки, додаючи мед або трохи цукру.

Декілька слів про сухофрукти

Для мами, що годує, сухофрукти послужать замінником цукерок і десертів, які містять багато цукру, барвників і консервантів. Саме сухофрукти допоможуть заповнити нестачу мікроелементів – калію, кальцію, марганцю, міді, селену, сірки та багатьох інших.

Компот із сухофруктів з легкістю замінить чай чи каву. Тільки не додайте до нього сушені груші. Вони можуть викликати здуття та запор як у вас, так і у малюка.

Родзинки та кураги допоможуть відновити рівень гемоглобіну, який після пологів, як правило, трохи низький.

Чорнослив нормалізує роботу кишківника, сприяючи його природному очищенню без метеоризму. Але не зловживайте чорносливом, тому що у дитини він може викликати пронос, якщо ви його їсте частіше двох разів на тиждень.

Не використовуйте надто багато цукру, оскільки це може спровокувати діатез у дитини. Краще спробуйте мед. Але переконайтеся, що дитина не має на неї алергії.

Усі мами з нетерпінням чекають на світ появи дитини. Це радість для всієї родини. Але це і неймовірна відповідальність, і додатковий клопіт, і безсонні ночі.

Перш ніж стає батьками, потрібно поставити собі питання – чи готові ми до цього, чи зможемо подолати всі труднощі та виростити здорову та щасливу дитину?

Грудна дитина буде щасливою тоді, коли буде щасливою і спокійною її мама. А правильне і збалансоване харчування матері-годувальниці - шлях до здоров'я малюка.

Мама, що годує, повинна отримувати повноцінну кількість необхідних речовин і вітамінів.Це можливо тільки за збалансованому харчуванні, Яке немислимо без фруктів. І якщо до наших «рідних» яблучок претензій не виникає, то як бути з достатком інших фруктів? Адже дуже корисні, багато насичені мікроелементами і начебто вже звичні плоди можуть нашкодити малюку. Ми пропонуємо низку принципів, яких молода матуся має дотримуватись при складанні свого меню.

Ні для кого не секрет, що часто харчування мами, що годує, істотно відрізняється від харчування інших людей. Вагітність, пологи та наступні кілька місяців після пологів забирають у неї величезну кількість сил, тому їй необхідно заповнювати ресурси організму. Вживаючи фрукти в період грудного вигодовування, мама забезпечує себе та свою дитину необхідними вітамінами.

Не зашкодь: як уникнути алергії та не провокувати коліки

До виконання дитині місяця підбираємо фрукти шляхом виключення:

За кольором:прибираємо з раціону червоні та помаранчеві плоди. Пігмент, що надає їм яскравим забарвленням, провокує алергічні реакції шкіри – висипи, плями. Виняток може бути червоне яблуко, якщо попередньо зняти з нього шкіру.
За родом:виключаємо цитрусові. Великий зміствітамін С робить їх сильними алергенами. Можна лише покласти у чай маленьку часточку лимона.
За ступенем впливу на мікрофлору кишечника:виноград, слива, деякі сорти груші. Вони викликають здуття, метеоризм. Від сливи ще чекайте сюрприз у сильному послаблюючому ефекті, що зовсім небажано для маленького організму (але під час запорів у мами чи малюка, злива може прийти на допомогу).

Геть екзотику, їмо своє

Ароматні екзотичні фрукти (папайя, манго, ананас) і вже згадані вище цитрусові нешкідливі через їхню чужорідність для наших країв. Приклад: у сонячній Іспанії апельсини та мандарини на перших позиціях у дієті мам та у прикормі дітей. Для них це менший алерген, ніж ті ж каші із вмістом глютену. Але для Росії, особливо центральної, це все ж таки екзотика і певний ризик. Винятком є гіпоалергенні банани, які росіяни із задоволенням їдять з дитинства.

Користь від яблука зі свого саду, порівняно з екзотичним фруктом, що прибув із заморських країв, очевидна: перший варіант набагато доцільніший і поживніший.

Доведено: людський організмшвидше і краще засвоює фрукти, характерні для конкретного регіону, де проживає людина.

Але неправильно виключати "нерідні" фрукти з раціону цілком. Саме через материнське молоко дитина знайомиться з усіма харчовими компонентами. І згодом, у період підгодовування малюка, зокрема фруктами, буде значно легше. Дитина вже звикне до компонентів різних фруктів, з'їдених насамперед мамою і прийме їх без небажаних реакцій, а ще мама віддає з молоком захисні механізмивід потенційних алергенів, які вже сформовані нею.

Екзотичні фрукти за визначенням є привізними та умови їх транспортування далекі від ідеальних. Жоден фрукт чи ягода не зможе перенести довгу подорож, якщо її перед цим не обробити хімікатами для кращого зберігання. І якщо ви наважилися надкусити чужоземний заборонений плід, то робіть це потроху і не в перший місяць життя малюка. Шкірку краще видалити, а сам фрукт попередньо помити у розчині харчової соди.

Мамам на замітку!

Дівчатка привіт) ось не думала, що і мене торкнеться проблема розтяжок, а ще писатиму про це))) Але діватися нікуди, тому пишу тут: Як я позбулася розтяжок після пологів? Дуже буду рада, якщо і вам мій спосіб допоможе...

Сезонні фрукти – вибір дбайливої мами

Вітрини та полиці супермаркетів та ринків радують наше око фруктовою різноманітністю цілий рік. Мамі, що годує, належить бути напоготові і задуматися: звідки в січні з'явилася соковита лохина або манлива малина? На коробочці знайдемо відповідь – Чилі (або ще якась далека «бананова» республіка). Про шкідливі витрати перевезення заморських фруктів і ягід ми згадали вище. І непередбачувано,до Який ефект нададуть хімічні сполуки, що проникають у грудне молоко, на тендітний організм немовляти.

Щодо сезонності, то варто прислухатися до думки фахівців: більша частинаплодів має чіткі часові рамки дозрівання і в «свій» сезон вони містять більше вітамінів і корисних речовин. Смак фруктів у період природного дозрівання теж кращий.

Ось список дуже корисних на ГВ сезонних фруктів та ягід:

Черешня (біла, жовта), з травня до серпня. Вживати можна з першого дня.
Смородина (червона, чорна). У ній багато вітаміну С, тому і належить до потенційних алергенів. Після третього місяця можна вводити морси на її основі, а потім самі ягоди.
Нектарини, персики, середина липня-вересень. Багаті кремнієм, чому і покращують обмінні процеси. Можна пробувати спочатку, головне, стежити за реакцією дитини.
Інжир, з червня до вересня. Має жарознижувальний засіб, підвищує опірність організму хворобам, що актуально при ГВ, коли в резерві мам, що годують, обмежений список лікарських засобів.
Хурма, з жовтня до грудня. Відмінно підвищує гемоглобін і насичує йодом. У раціон при годівлі грудьми фрукт краще вводити після трьох місяців, а ось для прикорму цей плід не годиться: загрожує непрохідністю кишечника у немовляти.
Гранат. Із вересня до кінця грудня. Гранатовий сік(Розбавлений) в помірному споживанні тільки прикрасить мамину дієту. До місяця краще утриматися, а потім пробувати вводити разова порція повинна бути не більше 30 мл.

Коли душа міру знає

Вводити в харчування мами нові фрукти (також соки та морси) потрібно поступово, по одному новому продукту протягом 3-х днів. З'їсти невелику часточку бажано в першій половині дня, реакція малюка (якщо буде) виявиться до вечора. Якщо підозрілі реакція (плями або висипання на шкірі, лущення, сухість шкірних покривів) не забарилася проявитися, то треба виключити вживання цього плода на період одного місяця, але потім знову намагатися ввести. Травний трактнемовля дозріває поступово і він легше звикає до нового продукту. Якщо все нормально, спокійно їмо, середня добова порція ГВ для фруктів дорівнює 200-300 гр.

Важливо враховувати власну індивідуальну непереносимість: якщо до вагітності або під час неї якийсь фрукт викликав відторгнення, не варто запихати його зараз, навіть якщо він дуже корисний.

Слід розуміти: ваше маля унікальне, його реакція непередбачувана. Одні діти спокійно «перетравлюють» полуницю, а інших обсипають і витріщають від нейтральної груші. Але дотримуватись загальних рекомендаційварто, адже сильні алергічні реакції в ранньому дитинстві- причина складніших захворювань ( атопічний дерматиталергічна астма). Тому потрібно чітко поділити: які фрукти можна, які ні.

Отже, як висновок нижче списки дозволених і не рекомендованих фруктів в період годування груддю.

Яблука. Ідеальний варіант при ГВ. Містять велику кількість клітковини, забезпечить залізом, кальцієм, магнієм, йодом. Наповнюють енергією, відновлює сили і має легкий послаблюючий ефект. Найчастіше рекомендують вживати зелені яблука, проте при обережному застосуванні можна їсти всі сорти. Їсти яблука рекомендується знявши шкірку, а ще краще в печеному вигляді (запікати, наприклад, в мікрохвильовій печі - ласощі будуть готові через 2-3 хвилини), щоб уникнути сильного газоутворенняу немовляти. Детальніше про ;
Груші. Краще для мами, що годує джерело фолієвої кислоти, пектину, клітковини, також у них велика кількість калію, вітамінів А, В9, С. Їсти потрібно без шкірки і з особливою обережністю, може провокувати у малюка кольки;
Персики. Корисні фрукти, дозволені при грудному вигодовуванні Вони багаті на магній, це хороший антидепресант: підвищує настрій, стійкість до стресів, врівноважують психіку, плюс до всього, це незамінний матеріал для розвитку мозку малюка;
Абрикос.Багатий на вітаміни, мікроелементи, бета-каротином — він так потрібен для ефективної роботи імунної системи. Детально про;
Кавун. Завдяки своїй водянистості та покращує обмін речовин. Але тут є і підводні камені - сучасні кавуни вирощені за допомогою хімічних добавок, тому їх вживання краще обмежити або зовсім відмовитися від них - докладніше про;
Слива. Хороший проносний засіб, тому при виниклі запорі у крихти мамі можна додати в меню трохи злив. Але не варто ними захоплюватися, інакше можна досягти зворотного ефекту - подразнення слизової оболонки кишечника і рідкого випорожнення. У відділах дитячого харчуванняможна знайти пюре із чорносливу;
Банан. Відмінний десерт для матусь: у ньому багато калію, він стимулює вироблення серотоніну (гормону радості) і є чудовим джерелом енергії. Має високою калорійністюта мінімальною жирністю. Відмінне перекушування для поповнення енергії ();
Ягоди(черешня, аґрус, вишня, смородина) – багатий ресурс антиоксидантів та вітамінів і, як правило, не викликають алергію у малюка. У більшості ягід достатня кількістьвітаміну C для підвищення імунітету та профілактики простудних захворювань.

Фрукти, небажані у перші 3 місяці

Екзотичні(папайя, манго, фейхоа, ківі та ін) – можуть стати причиною алергічних реакцій у дитини. Але той же ківі – джерело вітаміну Е, яке, на жаль, зустрічається далеко не у всіх фруктах. Цей антиоксидант виводить із організму шлаки, нормалізує прохідність. шлунково-кишковий тракт, запобігає розвитку у матері та дитини онкологічних захворювань. Взагалі, екзотичні фрукти містять безліч вітамінів, вони смачні та урізноманітнюють раціон. Однак налягати на них не рекомендується. Починаючи з чотиримісячного віку, можна включати в меню по одному такому плоду та дивитися на реакцію малюка. Якщо його нічого не турбує – можна їсти. Але обережно – будь-які надмірні вживанняпозначаться на дитині.;
Цитрусові(Апельсин, лимон, лайм, грейпфрут, мандарин). Найсильніші алергени, їх рекомендують вводити з 4-го місяця життя малюка. З цитрусів хороший для матусь плід помело, він менш алергічний, порівняно зі своїми побратимами;
Виноградів.Багатий вміст мінералів та мікроелементів сприяє повноцінному розвитку кісткової системи. Але ризик здуття живота у малюка високий, тому їсти його потрібно потроху. Детально про;
Ягоди(Малина, обліпиха, суниця і полуниця) - це «завідомі» алергени, їх вживати теж слід потроху.

Мамам, що годують необхідна велика кількість вітамінів і мінералів різних груп, Для того щоб підтримувати повноцінну життєдіяльність, її і саму дитину. Тому, дорогі матусі, їжте фрукти, думайте про безпеку малюка, пам'ятайте про почуття міри, і все буде гаразд!

Можна, не можна, реакція

Мамам на замітку!

Дівчатка привіт! Сьогодні я розповім вам, як мені вдалося прийти у форму, схуднути на 20 кілограмів, і, нарешті, позбутися жахливих комплексів повних людей. Сподіваюся, інформація виявиться для вас корисною!

Жінці, що годує, необхідно отримувати збалансоване якісне харчування, яке неможливо уявити без фруктів та овочів. Але чи всі фрукти при грудному вигодовуванні, вжиті мамою, корисні та безпечні для малюка? Які можна їсти без побоювання, а які варто виключити?

У перший місяць годування жінці варто особливо ретельно підійти до вибору продуктів. Молекули харчових речовинпотрапляють у грудне молоко, а разом з ним під час годування – у травну систему малюка. У незміцнілому організмі дитини чужорідні речовини можуть спровокувати різні реакції.

Усі діти по-різному реагують на харчування мами. Перший місяць життя - це особливий період, в який травна система дитини найбільш уразлива. Багато фруктів, як, втім, і овочі, при грудному вигодовуванні можуть спровокувати у дитини харчові розлади та алергічні реакції. Які з них можна вживати без побоювання, а з якими варто почекати?

Справа в тому, що будь-які фрукти і овочі у великій кількості на початковому етапі годівлі через вміст в них волокон, що важко перетравлюються, можуть спровокувати у мами і дитини здуття і харчові розлади. Тому, перш за все, варто обмежити кількість фруктів і овочів, що вживаються.. У сукупності вони мають становити трохи більше 1/4 частини денного раціону жінки. Якщо вимірювати в кількісному вираженні, то не варто вживати понад 700 г овочів та 300 г фруктів на день.

По регіону походження

Якщо говорити про те, які продукти краще засвоюються, то, природно, це будуть ті фрукти та овочі, які виростають у регіоні проживання. Саме з них можна починати експериментувати зі своїм раціоном, щоби з'ясувати реакцію дитини.

У травної системилюдини може виявитися специфічних ферментів, що розщеплюють речовини, які у продуктах, нетипових регіону проживання. Будь-які великі неперетравлені молекули здатні викликати нетравлення та алергію. Саме тому в перший місяць лактації краще відмовитися від екзотичних фруктів і починати їх пробувати не раніше, ніж дитині виповниться 4 місяці.

За принципом вирощування та зберігання

До плодів та овочів, зібраних із власної ділянки, питань не виникає. Швидше за все, вони вирощені без застосування хімічних стимуляторів, тому як мінімум не небезпечні для здоров'я. З продуктами, купленими в магазині, справа інакша.

У магазинах будь-які фрукти та овочі можна купити цілий рік. Справа в тому, що більшість фруктів для кращої безпеки під час транспортування обробляють хімічними сполуками.

Речовини, що використовуються для обробки, перешкоджають виникненню гнилі, плісняви, розмноженню комах, забезпечують фруктам привабливий товарний вигляд. Більшість із них містить феноли, нітрати та сполуки сірки, небезпечні для здоров'я людини. Саме тому фрукти, куплені в магазині, необхідно ретельно мити, а краще очищати від шкірки.

Як правильно вибирати

Щоб не наражати на ризик отруєння себе і дитину, жінкам, що годує, бажано вибирати сезонні фрукти, які ростуть неподалік регіону проживання і які не піддавалися тривалому зберіганню і тривалому транспортуванню.

Підсумувавши вищесказане, можна визначити, які фрукти безпечно їсти в перший місяць грудного годування.

Гіпоалергенні – не мають яскравого забарвлення, білі та зелені фрукти.
Типові для регіону проживання.
Сезонні – ті, що встигають дозріти у регіоні проживання на момент продажу.

До безпечних фруктів належать:

Яблука. Їх можна їсти в обмеженій кількості, оскільки через високого змістузаліза яблука здатні спровокувати запор у мами чи дитини.
Груші. Ними також не рекомендується зловживати, оскільки у великій кількості можуть викликати кишкові коліки.
Зливи. Незважаючи на інтенсивне забарвлення, вони є гіпоалергенними, проте мають яскраво виражений послаблюючий ефект. Свіжим зливам краще віддати перевагу компот із сухофруктів.
Персики і абрикоси не мають високої алергенності. Їх можна їсти в перший місяць годування в обмеженій кількості.
Банан. Незважаючи на те, що він не є типовим продуктом для регіонів Росії, банан має низьку алергенність. При годуванні його можна їсти, не побоюючись за здоров'я малюка.

Щоб знизити негативний впливна травлення від фруктів, більшість їх бажано їсти, попередньо очистивши від шкірки.

Овочі обов'язково повинні бути включені в раціон жінки, що годує. Вибирати їх варто, керуючись тими самими принципами, на які спираються при виборі фруктів.

З типових овочів у перший місяць краще виключити яскраво забарвлені томати, моркву, баклажани та буряки. Замість них можна вживати тушковані кабачки, картопля, броколі, цвітну капусту.

Свіжі овочі обов'язково повинні бути присутніми в раціоні. Які овочі при грудному вигодовуванні можна їсти у перший місяць, не побоюючись за здоров'я дитини? Листовий салат, кріп, петрушка, солодкий перець білих та зелених сортів, стручкова квасолязбагатять харчування жінки цінними мікроелементамита навряд чи викличуть реакцію у дитини.

Серед типових овочів варто виділити білокачанну капусту. Від цього, безперечно, корисного продукту, краще зовсім відмовитися першого місяця годівлі. Білокачанна капустапоряд з бобовими є найсильнішим провокатором харчових розладіву немовлят першого місяця життя. Її вживання у свіжому та тушкованому вигляді можна з обережністю, починати не раніше того часу, коли дитині виповниться 3-4 місяці.

Через деякий час, спостерігаючи за реакцією дитини, мамі можна буде поступово розширювати свій раціон, періодично включаючи до неї нові продукти. На початковому етапі краще не ризикувати, а включати у своє меню лише дозволені у перший місяць годування овочі та фрукти.