Жарти та сміх, незрівнянні декорації та яскраві костюми виконавців, оплески та танці під музику, повітряні кулі, що падають з висоти даху на аудиторію та абсолютне захоплення на обличчях людей під час вистави... Погодьтеся, це далеко від звичайних очікувань від концерту класичного вальсу та арії, але саме це отримують глядачі, які прийшли на концерт Андре Рьйо (Andre Rieu).
Андре Рьйо – голландський скрипаль, диригент та шоумен, коронований засобами масової інформації титулом “Король вальса” вважає, що кожен може насолоджуватися класичною музикою. Разом зі своїм "Оркестром Йоганна Штраусса", що складається з 50 музикантів, він подорожує п'ятьма континентами. Щороку, понад 700 000 шанувальників, приходять на концерти Андре Р'є, які за своєю популярністю займають місце у десятці найкращих світових гастролей. Андре живе в замку, в якому, як кажуть, д'Артаньян снідав у той самий день, коли загинув у бою за Людовіка XIV.
Андре Р'є, фото із сайту www.elle.nl
Батько артиста був диригентом великого симфонічного оркестру і не дивно, що музика відігравала важливу роль у житті Андре. У віці п'яти років маленький Ріє почав брати уроки гри на скрипці. У 24 роки Андре залишає свій будинок в , щоб продовжити навчання в Консерваторії Брюсселя. Його вчитель, Андре Гертлер (Andre Gertler), був відомий не лише своїми видатними вчительськими здібностями, а й абсолютною нетерпимістю до найменшої музичної вади.
Озираючись на роки навчання в Консерваторії, Р'є згадує дві речі: “Навчання та практика, практика та навчання. Це було схоже на замкнене коло, яке ніколи не закінчиться.” На щастя, все змінилося, коли Андре знову зустрівся з Марджорі – дівчиною зі свого дитинства і… закохався. У 1987 році Андре заснував свій “Оркестр Йоганна Штрауса” та власну компанію “Andre Rieu productions”. Марджорі мав вроджений діловий інстинкт і, коли Андре шукав менеджера для своєї компанії, вона запропонувала свої послуги, поки він не знайде відповідну кандидатуру. Через двадцять років Марджорі, як і раніше, є менеджером компанії “Andre Rieu productions” і любить свою справу.
Живі концерти Андре Р'є та його оркестру сповнені феєрії: пані у кринолінових костюмах, кожен із яких він затверджує особисто, казкові замки та фонтани. У 2007 році, для свого світового турне “Романтична віденська ніч”, Р'є побудував повнорозмірну декорацію віденського імператорського палацу, до якої включено 2 льодові ковзанки, 2 фонтани та сцену для бальних танців. Це найбільша декорація у світі (125 метрів завширшки та 35 метрів заввишки), яка встановлюється лише на найбільших стадіонах.
Декорація "Віденська ніч", фото із сайту www.nufoto.nl За час своєї кар'єри Андре Р'є продав понад 30 000 000 альбомів по всьому світу, від Нової Зеландії до Японії. Оркестр виступає в Австралії, Японії, Південній Кореї, Канаді, США та Європі. На сьогоднішній день, найбільша вистава пройшла в Мельбурні, на ньому було 38 605 осіб одночасно.
У міру розвитку засобів масової інформації, у міру зникнення жорстких соціальних рамок, грань між елітарною та масовою культурою почала поступово розмиватися. Найбільш показовим прикладом цього процесу є поява такого явища як поп-класика.
Блискучим прикладом може виступити концертна діяльність Андре Рьйо (André Rieu), нідерландського диригента та скрипаля - "Короля вальсів".
Сам музикант та створений ним Оркестр Йоганна Штрауса виконують класичну музику у власних сучасних аранжуваннях та користуються в Європі величезною популярністю.
Андре Леон Марі Ніколя Р'є (фр. André Léon Marie Nicolas Rieu; нар. 1 жовтня 1949, Маастріхт) - нідерландський диригент і скрипаль, званий у пресі Королем вальса слідом за Йоганном Штраусом-сином. Син диригента Андре Рьо-старшого.
Син диригента Андре Рьо-старшого. Навчався в Льєжі, потім у Маастріхті, 1977 р. закінчив Брюссельську консерваторію; серед вчителів Р'є були, зокрема, Андре Гертлер та Герман Кребберс. Грав другу скрипку в симфонічному оркестрі Лімбурзького під керівництвом свого батька.
Заснувавши Маастрихтський салонний оркестр, що складався буквально з кількох музикантів, Р'є виступав із ними у голландських будинках для людей похилого віку, виконуючи віденські вальси. У 1987 р. під керівництвом Р'є виник Оркестр Йоганна Штрауса, який спочатку включав 12 виконавців. У 1992 р. оркестр записав перший диск, «Щасливого Різдва» (англ. Merry Christmas); 1994 року запис Другого вальсу із Сюїти для естрадного оркестру Дмитра Шостаковича зробила Рьйо та його новий колектив знаменитим по всіх Нідерландах, а другий альбом, «Штраус і компанія».
Надалі Р'є зі своїм оркестром широко гастролював світом, випускав до семи альбомів (студійних та концертних) на рік, збільшив склад оркестру до 50-55 музикантів. До 2008 р. альбоми Р'є були продані у кількості 27 мільйонів екземплярів.
Успіх прийшов до Р'є у 1994 році. Після запису Другого вальсу із Сюїти для джазового оркестру Дмитра Шостаковича Андре Рьйо та його колектив стали знаменитими по всій Голландії.
Концерти Р'є є насамперед барвистим уявленням. Під час свого турне 2008 року музикант виступав на найбільших світових стадіонах, де щоразу зводилася копія палацу Шенбрунн – віденської резиденції австрійських імператорів.
Разом з Андре Рьйо та його оркестром гастролювали також артисти Віденського державного балету (Vienna State Ballet). Але й це не стало межею фантазії музиканта: перед копією палацу заливались дві ковзанки, на яких виступали 60 професійних фігуристів. Картину доповнювали кілька фонтанів і 36 коней, які раз у раз вивозили на сцену розкішні екіпажі.
«Андре Р'є – чудовий бізнесмен, – каже колишній юридичний консультант музиканта, Геральд Йонген, – він розуміє, що класичною музикою може насолоджуватися лише обмежене коло людей. Він же хоче повернути цю радість широкому загалу. І створює зовсім незвичайні шоу з казковими декораціями та костюмами»
Рьє талановитий не лише у веденні бізнесу. Насамперед він є професійним музикантом. Він походить з музичної сім'ї і має блискучу музичну освіту
Що стосується оцінки його артистичного таланту, то достатньо подивитися будь-який запис його концерту, де публіка стежить за кожним його рухом і за найменшої нагоди починає танцювати в проходах під звуки віденського вальсу.
Естрадна манера виконання класичних творів, що включає різні елементи шоу, принесла Андре Р'є величезну популярність і гонорари. Але разом із любов'ю рядової публіки на музиканта одразу ж обрушився шквал критики, який не припиняється й досі.
Відомий німецький оперний співак Томас Квастхоф якось зауважив, що від гри Р'є "Страдіварі перевертається в труні" (Р'є грає на скрипці Страдіварі вартістю близько 7 млн євро).
А одна з нідерландських радіостанцій класичної музики (Dutch Concert Radio) використовувала слоган “Ніяких Рьйо – гарантія 100%” (Guaranteed 100% Rieu-free!).
Ситуацію, що склалася, чудово прокоментував угорський тенор Бела Маврак (Béla Mavrák), який вже кілька років працює з Р'є:
“Нам дуже не вистачає розуміння! Я завжди був успішний у своїй галузі, виграв низку престижних оперних нагород, але коли почав працювати з Р'є, мої колеги перестали мене серйозно сприймати. І лише тому, що я змушений використовувати мікрофон, виступаючи у величезних залах. Звісно, це дуже неприємно”.
“З іншого боку, я на власному досвіді знаю, наскільки манірною та снобістськи налаштованою може бути публіка, яка відносить себе до культурної еліти. Вони приходять в оперу лише для того, щоб знайти у твоєму виступі низку недоліків. Тоді як публіка на концертах Р'є просто отримує задоволення від чудової музики”.
Можна скільки завгодно звинувачувати Р'є та подібних до нього виконавців у тому, що вони перетворюють виконання класичної музики на успішний бізнес-проект. і апелюють тим самим до широких мас, які нічого не тямлять у високому мистецтві.
Але привабливий та харизматичний Андре Р'є захоплює всіх глядачів у світ краси музики. Але це, звичайно, не все! Оркестр ім. Йоганна Штрауса, яким він керує (близько 50 осіб) одягнені у чудові барвисті сукні та костюми. У концерт органічно вписані різноманітні елементи шоу, що робить яскравими, легкими, хвилюючими. На його концертах завжди панує атмосфера єднання з музикою – Штраус, Моцарт, Шостакович, Кальман та популярні мелодії різних народів.
Willkommen zu BongaCams kostenlosen Online SexCam und Sex Chat, найкращий час Anlaufpunkt für Erwachsenen-Entertainment online. Genieße unseren kostenlose Live Sex Chat und treffe sexy Cam Sex Girls, Jungs und Shemales aus der ganzen Welt. Rattenscharfe Babes, Blondinen, Brünette, BBWs, College-Girls, Paare, MILFs, Cougars, Twinks, Bären, Ladyboys und mehr, alle sind geil und einen kostenlosen sexcam pornochat entfernt. Unsere Cam Models без freundlich, aufgeschlossen und abenteuerlustig wenn es um Sex geht – teste kostenlos ihre atemberaubenden Porno livestream XXX Shows! Entdecke Hunderte von kostenlosen Live Sex Chat Räumen, interagiere mit sexy Cam Models, genieße deren pikante Live Porn Shows і schuee їхній ніт, в її private Chat, що його Model deiner Wahl exklusiv für dich performt, so richtig . Online Erwachsenen Entertainment war noch nie so heiß – beobachte geile Cam Girls, die Sex haben und intensiv kommen в Echtzeit direkt vor dir und nur eine Webcam entfernt.
Willkommen bei BongaCams.com! Kostenloser Sex Chat mit Tausenden attraktiver Cam Girls aus aller Welt. Genieße die breiteste Auswahl an Webcam Sex Models, die für den Erwachsenen Chat bereitstehen – Teens, reife Frauen, MILFS, Ebony-Girls, echte Amateure, Babes und viele andere – alle diese umwerfenden Cam Girls sind Такий герой Model deiner Wahl aus und genieße kostenlosen Sex Chat oder gehe in den absolut private Chat, wo alle deine Träume wahr werden.
BongaCams.com ist die ungezogenste Webcam Community der Welt! Eine der besten kostenlosen Live Sex Chat Seiten im Netz, her gibt es alles: Amateur-Pornos, Sex Kamery, Live Chats, Gruppen- und private Chaträume. All unsere HD Videos werden von unseren Nutzern gesendet. Alle unsere Models können ihre Videos hochladen und die Live ansehen.
Hier findest du Tausende von HD XXX Videos, die von den heißesten Männern, Frauen und Transsexuellen aus aller Welt hochgeladen wurden, die nach Sexchat Freunden suchen. Безкоштовно Live Chats bieten dir die Gelegenheit herauszufinden, був приємний sexy Hasen im Bett wollen und es ihnen in unseren privaten Chaträumen besorgen.
Unsere Live Chaträume sind der beste Platz, um sexuell befreite junge Frauen zu treffen, die nach heißen Jungs suchen! Du kannst mit jeder dieser Schönheiten ein Gespräch beginnen und si in einen privaten Sex Cam Chatraum für heißen Webcam Sex einladen. Auf unserer Seite wirst du die ungezogensten, sexyesten Mädels der Welt treffen! Diese geilen Exhibitionistinnen haben keine Scheu, dir zu zeigen, wie sehr sie deine Aufmerksamkeit genießen indem sie sich ausziehen und es sich zu deiner Freude selbst besorgen. Такі твори, як зірки, подібні до земної статі, подібні до Сахена, львівки, шпильки, шпильки, хлопчики, хлопчики, хлопчики, хлопці, хлопці, хлопці, хлопці, хлопці. Sie lieben es, neue Sex-Tricks zu lernen und sind immer offen für Vorschläge, wie sie ihre Performance für dich sogar noch heißer machen können.
Auf unserer Seite kannst du Frauen allen Alters (ab 18) mit allen möglichen sexuellen Vorlieben finden.
Wir haben ungezogene Teen- und College-Girls, großbusige Babes und reife Frauen mit knackigen Hintern, die alle nach Mannern und Frauen suchen, die ihre Welt zu beben bringen, indem sie diese gefin, als More. Egal, ob du großbusige Blondinen mit großen Hintern oder zarte kleine Girls mit winzigen Tittchen bevorzugst, du wirst höchstwahrscheinlich dein perfektes Hier kannst du auch etwas abenteuerlichere Girls treffen, die gerne Amateur Sex Videos mit ihren Freunden drehen. Beobachte sie beim den schmutzigsten Hardcore Sex-Szenen, die du nie für möglich gehalten hättest!
Wir präsentieren dir die breiteste Auswahl von heißen Männern und Frauen, die deine Träume wahr werden lassen. Verschwende keine Zeit mehr und trete BongaCams für den besten Webcam Sex deines Lebens bei!
Понад п'ять тисяч років тому людство відкрило корисні властивості цибулі.
За цей час давніми та сучасними вченими та медиками було встановлено, яку користь та шкоду, цибуля приносить людині.
Але далеко не всі корисні властивості цього овочу відомі широкому загалу, зате будь-який назве його найшкідливішу властивість – неприємний запах.
Ріпчаста цибуля. Склад та калорійність
У XII столітті цибуля з'явилася на території Стародавню Русь, хоча його батьківщиною вважають Афганістан та Іран. З того часу цибуля присутня у багатьох кулінарних рецептахта активно використовується в народній медицині.
На сьогоднішній день відомо близько його 400 видів, причому більше половини з них вирощують на території РФ.
Чим же така унікальна цибуля і в чому її користь для здоров'я? Відповіддю на це питання стане представлена в цій статті інформація про склад цибулі, в якій і полягає секрет її популярності.
Багатий вітамінний та мінеральний склад цього овочу є основною причиною того, чому ще наші предки приписували йому чудотворні властивості. У цибулі, корисні властивості якого підтверджувалися протягом багатьох століть, міститься:
Кобальт;
Марганець;
Вітамін С;
Вітамін В;
Ефірні масла;
Флавоніди.
Завдяки багатому складу цибуля, користь і шкоду якої не можна недооцінювати, є не лише лідером у кулінарії, а й у медицині і навіть у косметології.
У цибулі дуже багато заліза, кількість якого ніяк не впливає спосіб приготування овочів. Під час варіння або смаження залізо нікуди не випаровується, тому при залізодефіцитній анемії помірне вживання овочів у будь-якому вигляді піде людині тільки на користь.
Калій, який входить до складу цибулі, благотворно впливає на серцево-судинну систему.
Каротин, біотин і фолієва кислота містяться в соку зеленого пір'я. Крім того, цибульний сік багатий ефірними оліями та вуглеводами. Однак назвати його калорійним, язик не повертається, адже на 100 г цибулі лише 41 ккал.
У чому користь цибулі для людини?
Насамперед, цибуля є одним із тих овочів, які чистять кров і благотворно позначаються на роботі ЦНС. Його рекомендують як профілактичні засоби, здатні попередити інфаркт, а також подолати безсоння.
Крім того, всі відомі науці вітаміни містяться в цьому овочі, тому його регулярне вживання позбавить людини авітамінозу і сприяє поліпшенню стану імунної системи.
Крім вітамінів, у ньому міститься аскорбінова кислота, Недолік якої є однією з основних причин цинги, анемії, серцево-судинних та інфекційних захворювань. Тому цибуля, користь якої для організму складно переоцінити, повинна бути в раціоні кожного, кому небайдуже власне здоров'я.
Усім з дитинства відомий той факт, що цибуля допомагає подолати застуду, адже завдяки своїм властивостям, що дезінфікують, вона вбиває інфекцію. Для цих цілей цибулю можна вживати в їжу, робити інгаляції з цибульним соком, готувати цілющі сумішіз медом та лимоном. Тампони, просочені соком цибулі, допомагають швидко позбутися нежиті. Для подолання простудних захворювань рекомендується прикладати кільця сирої цибулі до п'ят на ніч.
туберкульозу;
Дифтерії;
Дизентерії.
Стрептококи теж бояться фітонцидів, які забезпечують антибактеріальні властивості овочів.
Для активізації обміну речовин;
Для поліпшення апетиту та травлення;
Для підвищення тонусу організму та покращення загального стану;
При гіпотонії;
При цукровому діабеті;
При запорах;
Для профілактики раку.
Традиційна медицина для лікування хворих широко застосовує цибулю, корисні властивості якої підтверджені багатовіковим досвідом використання. Його рекомендують ввести до раціону хворим, які страждають від хронічної втоми, при загальному виснаженні, для лікування захворювань дихальних шляхів, грибкових уражень слизових оболонок та шкірних покривів. Вживання цибулі в їжу допомагає позбутися лямблій та аскаридів.
Незамінна цибуля і для лікування неврологічних та дерматологічних захворювань, адже її застосування допомагає подолати цілий ряд серйозних проблем:
Дерматит;
Ревматизм;
Папіломи,
Натоптиші;
Бородавки;
Трихомоніаз;
Випадання волосся;
Гнійні вугри;
Фурункули;
Вживання печених цибулин в їжу показано тим, хто страждає від ожиріння, сечокам'яної хвороби, застоївши рідину, а також веде малоактивний спосіб життя.
Цибуля: у чому шкода здоров'ю?
Не лише неприємний запах із рота є негативним результатом вживання цибулі всередину. У деяких випадках цей овоч стає причиною підвищення кислотності шлунка та подразнення слизових. травних органівТому людям з подібними проблемами слід обмежити вживання цибулі.
Не варто їм захоплюватися і сердечникам, адже він може змінювати серцеві ритми, а у великих кількостях підвищує тиск та може спровокувати напад астми.
Фітонциди, які є в овочі та помірних дозах йдуть людині на користь, при тривалому контакті зі слизовою оболонкою, викликають опіки.
Незважаючи на численні корисні властивості цибулі, перед тим як використовувати її з лікувальною метою, необхідна консультація лікаря. Це допоможе уникнути багатьох проблем зі здоров'ям.
Користь цибулі для вагітних і жінок, що годують
За відсутності алергії на цибулю, під час вагітності він обов'язково має бути присутнім у раціоні. Його не тільки можна, а й потрібно їсти вагітним, тим більше, що купити його можна в будь-яку пору року, і коштує він недорого.
Завдяки унікальному складу, адже в цибулі є нікотинова кислота, вітамін С та вітаміни В групи, жінкам в очікуванні дитини цибуля не зашкодить. Він не лише підвищує захисні сили організму, а й покращує показники гемоглобіну. Для вагітних і тих, хто годує це дуже важливо, адже їжа, якою харчується мама, так чи інакше, потрапляє в організм дитини.
Лікарі рекомендуютьзбільшити вживання цибулі в період планування вагітності та у першому триместрі. Фолієва кислота, Яка в ньому міститься, відіграє важливу роль у процесі формування плода, а її нестача часто стає причиною вроджених аномалій та передчасної появи дитини на світ.
Оскільки цибуля може нашкодити слизовим органам травлення, її вживання має бути помірним.
Цибуля відмінно підвищує апетит, а хлорофіл, який міститься в ньому, сприяє кровотворенню.
Набагато краще після цибулі спиться вагітним, тому при його вживанні, ніяке безсоння жінці в очікуванні дитини, не страшне.
Якщо під час вагітності жінка не відмовляє собі у вживанні корисного овоча, вона забезпечить собі та своїй дитині. надійний захиствід вірусів та бактерій, вплив яких на жіночий організм у період вагітності вкрай небажаний.
У другій половині вагітності, навіть за відсутності будь-яких ускладнень, краще їсти цього меншого овоча. Існує думка, що з ним може бути пов'язаний розвиток діатезу у дитини.
Запальні процеси в травної системи, тахікардія, хвороби печінки та сечовидільної системи є протипоказанням до вживання цибулі у період вагітності та лактації.
Корисна чи шкідлива цибуля для дітей?
Багато батьків, які довго не можуть визначитися з тим, чи варто давати дитині цибулю? Користь чи шкоду здоров'ю дитини вона принесе? і тому не поспішають знайомити своє чадо із цим овочом. На думку педіатрів, введення в дитячий раціон сирої цибулі має здійснюватися не раніше ніж після 3-х років.
Починаючи з 7-ми місяців, за умови, що дитина вже куштувала кабачок, картопля, морква, йому можна давати варену цибулю.
Хоча цибуля має масу корисних властивостей, дітям у будь-якому віці у сирому вигляді її потрібно давати у невеликій кількості. При цьому його потрібно поєднувати з іншими продуктами (додавати до салатів, давати із хлібом, супом). У такому випадку зберігаються всі його корисні властивості, а корисні речовини – краще засвоюються, знижується дратівливий ефект цибулі на органи травлення.
Крім вживання в їжу, з лікувальною метою дітям застосовують цибульний сік. Він використовується як перевірений засіб від кашлю, нежиті та для інгаляцій, але тільки після консультації з педіатром і не раніше, ніж дитині виповниться 3 роки.
Для зменшення дратівливої дії на ШКТ, цибулю, з лікувальною метою дають дитині після їжі і обов'язково з молоком і медом.
Цибуля, нарізана кубиками і залишена в приміщенні, є відмінним профілактичним засобом для дітей у період епідемій. Завдяки ефірним маслам, зволожуються слизові оболонки, полегшується носове дихання. Вони згубні для бактерій лежить на поверхні слизових. Однак абсолютно не ефективні проти мікробів, які вже проникли в кров дитини. До того ж такі інгаляції дають досить нетривалий ефект.
Щоб цибуля не завдала шкоди дитині, батьки повинні контролювати процес її вживання. Насамперед, потрібно пам'ятати, що будучи гострим продуктом, він може дратувати слизові оболонки шлунково-кишкового тракту, провокувати порушення травлення і викликати біль у животі. Їсти цибулю, може лише дитина, яка вміє жувати. В іншому випадку, цибулю потрібно ретельно подрібнити.
У статті говоримо про цибулю ріпчасту — користь і шкоду овочів, розповідаємо про її застосування як спеції в кулінарії та лікарського засобуу народній медицині. Ви дізнаєтесь, чим корисний ріпчаста цибуля, і скільки його можна їсти в день, яку шкоду може завдати овоч при неправильному вживанні.
Цибуля - багаторічна трав'яниста рослинароду Цибуля родини Лукові. Широко поширений як овочева культура у всьому світі.
Весняний вид (фото) цибулі
Бульба - плівчаста цибулина, досягає в діаметрі 15 см. Луски із зовнішнього боку сухі жовті, білі або фіолетові. Внутрішні луски м'ясисті, білого, зеленого або фіолетового кольору. Цибулини розташовані на укороченому стеблі, яке називають донцем. Цибулю вирощують на дачних та присадибних ділянках, про вирощування овочів читайте у .
Листя цибулі трубчасті, сизо-зеленого кольору. Їх, як і цибулини, вживають у їжу, переважно у свіжому вигляді, називають “зеленою цибулею”. Зелену цибулю часто садять у домашніх умовах, докладніше читайте. Ви дізнаєтеся, чим цибуля відрізняється від цибулі шалот.
Хімічний склад
У хімічний склад цибулі входять:
- фруктоза;
- цукроза;
- мальтоза;
- інулін;
- аскорбінова кислота;
- яблучна кислота;
- лимонна кислота;
- флавоноїд кверцетин;
- ферменти;
- сапоніни;
- мінеральні солі;
- фітонциди;
- ефірне масло;
- слизу;
- пектинові речовини;
- глікозиди.
Властивості ріпчастої цибулі забезпечені переліченими речовинами. Далі ми розповімо, чим корисна сира цибуля.
Корисні властивості
Цибуля ріпчаста - його корисні властивості:
- антисептичне;
- бактерицидне;
- протизапальне;
- протизастудне;
- протикашльовий;
- заспокійливе;
- секреторне;
- антигельмінтне;
- сечогінний;
- протиокислювальне;
- загальнозміцнююче.
Користь цибулі для організму полягає в його антисептичних властивостях.. Овоч застосовують для дезінфікування ранок на шкірі, лікування фурункулів, загоєння шкіри при укусах комах.
Користь ріпчастої цибулі для людини включає позитивну дію на серцево-судинну систему. Ріпчаста цибуля перешкоджає утворенню холестеринових бляшокі очищає кров від наявних, знижує артеріальний тискта нормалізує серцевий ритм.
Чи корисно їсти цибулю? Більш ніж, особливо за відсутності апетиту та зниженою кислотністюшлункового соку. Цибуля стимулює вироблення соляної кислоти, підвищує апетит і покращує травлення.
Хоча цибуля досить гострий овоч, вона має седативну дію — заспокоює нервову систему, купує головний біль і болючі відчуття іншого походження. Регулярне вживання цибулі допомагає усунути безсоння та покращити якість сну.
Ріпчаста цибуля підвищує імунітет і допомагає протистояти застуді та серйозним захворюванням . Корисна не тільки свіжа цибуля, але й печена, докладніше про його застосування читайте в . Ще один спосіб лікування цибулею - вкладати його в шкарпетки на ніч, читайте про цей спосіб.
Цибулю використовують у народній медицині, а й у косметології. На основі овочу роблять від випадання та посилення росту локонів.
Застосування у кулінарії
У кулінарії використовують і самі цибулини, і їх листя
Цибулини цибулі найчастіше використовують у свіжому вигляді. Як приправу цибулю додають у перші та другі страви з птиці, м'яса, риби та овочів. Цибулю використовують у маринадах і при консервації продуктів і навіть готують із нього самостійні страви, наприклад, знаменитий французький цибульний суп. Докладніше про приготування цибулі читайте в . Також цибулю можна карамелізувати, ми розповіли, як це зробити правильно. Цибулю маринують і .
У кулінарії також використовують сушений цибулю. Для зручного зберігання цибулю нарізають кубиками або півкільцями і прибирають у морозильну камеру. Як можна зберігати овоч у квартирі, читайте у .
У їжу додають не тільки цибулини цибулі, а й листя. Зелену цибулю найчастіше додають до вже готові страви, салати та закуски.
Норми вживання
На день здоровій людині достатньо вживати 50 грамів сирої цибулі. Більша кількість може спровокувати подразнення слизової оболонки шлунка, викликати болючі відчуття і нудоту.
Не слід зловживати овочом людям, які приймають кроворозріджуючі препарати, оскільки цибуля може посилити їхню дію.
Ви дізналися, чим корисна цибуля для організму людини. Нижче ми розповімо про можливу шкоду та протипоказання до вживання цього овочу.
Протипоказання та можлива шкода
Сирий лук заборонено вживати в їжу при наступних захворюваннях і станах:
- гострий гастрит;
- виразка шлунку;
- виразка дванадцятипалої кишки;
- порушення метаболізму;
- серйозні захворювання серця;
- хвороби печінки;
- астма.
При перерахованих вище захворюваннях цибулю можна вживати в тушкованому, запеченому та смаженому вигляді, але в невеликій кількості.
Помірного вживання важливо дотримуватись навіть здоровим людям, інакше цибуля може спровокувати чи загострити захворювання шлунково-кишкового тракту. Ще один мінус овочів – неприємний запах.
Детальніше про користь цибулі дивіться у відео:
Що запам'ятати
- Цибуля - популярний овоч, який використовують як спецію при приготуванні перших і других страв, салатів, маринадів.
- Цибулю використовують у народній медицині, найбільш ефективний овоч у профілактиці та лікуванні застуди та грипу.
- Вживати цибулю потрібно в помірній кількості. Овочі мають протипоказання і можуть завдати шкоди здоров'ю.
Loading...