Найкорисніші та шкідливі продукти у харчуванні дітей. Шкідливі продукти харчування для дітей

Ірина Васильєва
Конспект заняття «Корисні та шкідливі продукти»

Ціль: Формувати уявлення дітей про користь та шкоду продуктів харчування.

Корекційно-освітні завдання:

Систематизувати та узагальнити знання дітей про продуктах харчування.

Формувати навички словотвору.

Корекційно-розвиваючі завдання:

Розширювати знання про здорове харчування.

Розвивати уявлення дітей про важливість різноманітності у раціоні харчування людини.

Допомогти дітям зрозуміти, що здоров'я залежить від правильного харчування, їжа має бути не тільки смачною, а й корисний.

Розвивати вміння чітко та грамотно відповідати на поставлені питання.

Стимулювати розвиток розумових процесівдітей (Аналіз, синтез, класифікація).

Уточнити знання дітей про час їди.

Корекційно-виховні завдання:

-продовжуватиформувати в дітей віком уявлення необхідність турботи про своє здоров'я.

Прищеплювати інтерес до здобуття знань.

Виховувати доброзичливе ставлення один до одного, бажання допомогти

Хід заняття.

Лунає стукіт у двері. Листоноша приносить посилку.

Вихователь отримує, розписується. Читає на посилці адресу Д.С.

Говорить дітям, що посилка адресована їм. Пропонує відкрити та подивитися, що в ній.

(У посилці банку з варенням)

Хто ж нам міг надіслати цю посилку?

Діти відгадують. (Якщо не можуть задаються навідні питання).

А на посилці ще й лист є.

Читає:

«Здрастуйте, хлопці! Я спостерігав за вами по відео і знаю, що ви добре їсте. Все з'їдаєте під час сніданку, обіду та полуденку.

Я теж з'їдаю багато варення, цукерок, печива. Можу з'їсти солодкого скільки завгодно. Але чомусь я не можу з'їсти суп чи картоплю з котлетою. Мені зовсім не хочеться це їсти. Може тому, що у мене часто болять зуби та живіт? А ще мене нудить від каші. А у вас буває таке? Якщо ні, то поясніть мені, чому так відбувається зі мною. Заздалегідь вам вдячний і надсилаю вам банку з варенням, воно дуже смачне, якщо сподобається - я ще надішлю! Ваш друг Карлсон».

Хлопці, а ви хочете допомогти Карлсон?

Тоді давайте розбиратися, чому у Карлсона болять зуби та живіт і він не може їсти кашу.

Скажіть, хлопці, Карлсон правильно харчується? Він їсть багато солодкого ... Чому не правильно? (Відповіді дітей)

Тому Карлсон і хворіє. А щоб рости здоровими, сильними та спритними, як треба харчуватися, яку їжу їсти?

Правильно, щоб вирости великими та здоровими, треба їсти корисні, різноманітні та вітамінні продукти. Давайте ми сьогодні поговоримо про те, як ми харчуємось у садочку, навчимо Карлсона правильно харчуватися. Усю нашу бесіду ми запишемо на відеокамеру та відправимо Карлсону. Згодні?

Карлсон любить багато солодкого, а ви хлопці, які продукти любите?

Проводиться гра « Чарівна паличка» , де діти по черзі передаючи паличку, розповідають про свої харчові уподобання.

Так, виявляється більшість наших дітей, як і Карлсон ласуни.

А ви знаєте про те, що не всі продукти корисні?

Є багато смачних продуктів, але дуже шкідливихдля нашого організму

Але є велика кількістьі корисних продуктів.

А де ми беремо продукти?

Хочете відправитися в супермаркет за продуктами?

Ми розділимося на дві підгрупи. Одна купуватиме корисні продукти , інша шкідливі.

Діти ходять між столами, радяться і вибравши необхідні продуктискладають їх у свої пакети.

Потім підгрупи представляють свої набори продуктів, аргументуючи, чим шкідливий або корисний цей продукт.

Цукерки та тістечка дуже солодкі, вони руйнують зуби, тому вважаються шкідливими продуктами. У яблуках та моркві багато вітамінів, тому вони корисні. У молоці та сирі є кальцій, який необхідний для росту та зміцнення кісток, тому всі молочні продукти корисні.

Тож якими ж продуктами харчується Карлсон?

Ритмічна розминка.

Хлопці, як ви думаєте, у дитячому садкукухарі готують для вас корисну їжу? (Відповіді дітей).

Я пропоную вам прямо зараз вирушити на кухню і подивитися, як вариться каша.

Ніжки вище піднімаємо, сходами ми крокуємо (Ходьба по колу з високим підніманням колін) .

Ось групою ми йдемо, нічого ми не зіб'ємо. (Ходьба змійкою) .

Повз малюків крокуємо, тихо-тихо, неначе мишки,

Діток ми не злякаємо! (Ходьба на шкарпетках) .

Розвиток дихання. Розвиток мовлення.

От і прийшли на кухню (сідають на стільці). Давайте принюхаємось, чим так смачно пахне? (роблять вдих через ніс, видих через рот) .

Хлопці, скажіть, як називається їда вранці? (Сніданок)

А вдень? Коли ви позаймалися, пограли…. (Вдень ми обідаємо)

Після тихої години? (Після тихої години - полудень)

А ввечері? (А ввечері ми вечеряємо)

А що зазвичай кухарі готують нам на сніданок? А каша це корисна їжа ?

Каша – це корисна їжа, Яка допоможе вам вирости здоровими та сильними. А які продуктинеобхідні для приготування каші?

Відгадайте загадки:

Загадку легко відгадати, дає корова (молоко)

Білий, як сніг, у честі у всіх, у рот потрапив, там і пропав (цукор)

У воді народиться, води боїться (Сіль)

З молока всім ясно ми отримуємо (масло)

Хлопці, ми нічого не забули? Для каші нам ще який продукт потрібен?

Діти: Крупа.

А бажаєте допомогти кухарям приготувати кашу на сніданок?

(встають у коло, тримаються за руки) .

Рухлива гра

1, 2, 3, Каструля, каші нам звари.

.

Наливаємо молоко.

(Виходить «молоко»в центр кола).

Ми уважними будемо – Нічого не забудемо.

(Тримаючись за руки, йдуть по колу) .

Висипаємо сіль

(Виходить «сіль») .

Ми уважними будемо – Нічого не забудемо.

(Тримаючись за руки, йдуть по колу) .

Висипаємо цукор

(Виходить «цукор») .

Ми уважними будемо – Нічого не забудемо.

(Тримаючись за руки, йдуть по колу) .

Насипаємо ми крупу

(Виходить «крупа») .

Ми уважними будемо – Нічого не забудемо.

(Тримаючись за руки, йдуть по колу) .

Каша вариться пих-пих, пих-пих,

Для друзів та для рідних.

(Руки піднімаються та опускаються хвилями) .

Ось ми й допомогли кухарям приготувати кашу на сніданок, а які каші бувають?

Яка, Лізо, твоя улюблена каша? З якої крупи вона готується?

Знайди на столі цю крупу та покажи нам.

(Запитати кілька дітей по черзі)

Ви повинні сказати назву крупи та яка каша вийде з цієї крупи?

Діти розглядають і називають крупи у приготовлених прозорих баночках (манка, гречка, рис, геркулес, горох, пшоно, вівсянка)

Кожна дитина бере одну баночку з крупою та складає пропозиції.

Діти: У баночці пшоно З пшона можна зварити пшоняну кашу.

А що ми їмо на обід? (суп). Які супи бувають? Із чого їх готують?

Якщо суп із овочів, то який він буде? (овочевий)

З риби? З картоплі? З курки? З м'яса? З гороху?

А я, хлопці, дуже люблю їсти на обід салат з капусти. Як назвати такий салат одним словом?

Як ви думаєте, капустяний салат корисна страва ? Чому ви так вважаєте?

Хочете навчу вас його готувати?

Тоді приготуйте ваші руки!

Пальчикова гра,

Ми капусту рубаємо-рубаємо, (Одна долоня горизонтально, інша здійснює по ній рубають рухи) .

Ми капусту солимо-солимо, (Руху пальцями) .

Ми капусту трьом-трьом, (Ладоні труться один про одного) .

Ми капусту тиснемо-тиснемо, (Пальці стискаються та розтискаються) .

А потім, а потім

Ми капусту в рот кладемо! Ам! (Руки підносяться до рота) .

Щоб Карлсон добре запам'ятав які продукти корисні, а які шкідливідавайте ми з вами нагадаємо йому ще раз. Я буду називати продуктиа ви уважно слухайте. Якщо продукт корисний, то вставайте в обруч, якщо шкідливий, то залишайтеся на місцях.

Називаються продукти: чупа-чупс, сир, горіхи, суп, гречана каша, торт, молоко, газування, м'ясо, морква, чіпси, фрукти.

Молодці, я думаю тепер Карлсон точно запам'ятав, які продукти треба їстиа які не бажано.

Ми з вами сьогодні багато встигли зробити, побували на нашій кухні, сходили до магазину продуктами. Ви втомилися? Давайте вирушимо на екскурсію фруктовим садом. Нас зустрічає господиня саду Дарія Олегівна вона і проведе нас своїм садом і розповість, які фруктові дереваростуть у її саду.

Що треба зробити. Якщо ми прийшли у гості? (Діти вітаються)

Педагог психолог проводить релаксацію.

Рефлексія. Як ви думаєте, хлопці, змогли ми переконати Карлсона в тому, що треба їсти тільки корисні продукти? А вам самим сподобалася наша розмова про корисних продуктахякщо так, то зроби так, якщо ні, то так….

А ми з Юлією Сергіївною та Мариною Анатоліївною відправимо відео Карлсону.

На полудень пригоститься хлібом із варенням, яке вам надіслав Карлсон.

Торік рак виявили більш ніж у півтора мільйона жителів Землі. Онкологічні хвороби- Найважливіші на планеті. І найжахливіше, що від раку страждають діти. А кількість скалічених дитячих життів жахає будь-кого.

Бувай боротьба вчених із раковими захворюваннямине дає особливих результатів, але накопичено чимало знань про профілактику хвороби.

Медицина вже зібрала солідний обсяг даних та інформації про рак. Відомо, наприклад, що його виникненню може сприяти низка причин. Судячи з досліджень, ймовірність виникнення онкологічних захворюваньзначною мірою залежить і не тільки від спадковості та факторів довкілляале від того, що ми їмо.

Шкідливі продукти для дітей

І сьогодні редакція "Так просто!"хоче загострити твою увагу на невеликому списку улюблених дитячих ласощів, які насправді містять нафту та провокують рак.

Особисто я, дізнавшись про те, до яких наслідків можуть призвести ці необразливі, на перший погляд, смакота, була в жаху, моя свідомість розривалася від обурення: це ж заборонено, чому таке продається?!

Виробники всіх промислових смакот витрачають величезні гроші на рекламу на ТБ, в газетах та Інтернеті. Вони роблять іграшки та одяг зі своїми логотипами. Платять за появу продукту у кіно та відеоіграх. Ті, хто виробляє продукти, орієнтовані дітей, витрачають у сумі реклами близько 10 млрд доларів на рік.

10 мільярдів доларів на рік йдуть на те, щоб наші діти полюбили суперсолодкі батончики у формі плюшевих ведмедівабо «здорові» напої, у яких цукру більше, ніж у кока-колі. Маркетинг, орієнтований на дітей, працює найкраще: їхня свідомість ще беззахисна перед цими хитрощами.

Але, як кажуть експерти, саме ці смакоти можуть бути причиною розвитку у дітей гіперактивності, примхливості, алергічних реакційі навіть раку.

1. Тістечка в упаковках
   На перший погляд, ці солодощі досить зручні, через компактне пакування їх легко покласти в сумку і взяти в дорогу, а ще вони довго не псуються. А найобманніше те, що якщо вони для дітей, значить, відносно безпечні.

   Але це зовсім негаразд. У будь-якому такому тістечку повним-повнісінько цукру, кукурудзяного сиропу з високим вмістом фруктози, декстрози і навіть TBHQ - хімікату, що отримується з нафти і викликає клітинну дисфункцію багатьох органів у дітей.

   

   Багато медиків-дослідників вже не можуть мовчати і розповідають про лабораторні експерименти, в ході яких було доведено, що якщо змусити когось харчуватися тільки такими тістечками, то він швидко втратить зір, зіткнеться з печінкою, що збільшилася, страждатиме від судом і в результаті помре від паралічу.

   Цукор - головний винуватець проблем із печінкою та розвитку діабету у дітей. Рівень захворюваності на діабет серед дітей сьогодні вищий, ніж будь-коли в минулому, і продовжує швидко зростати.

   

2. Фруктові желатинки
   А це для мене ціле відкриття і дуже неприємне, тому що я дуже люблю ці яскраві желейки. Як виявилось, фруктовий смак желатинкам дає еритрозин – продукт, похідний від нафти.

   

   Еритрозин колись навіть заборонили для використання в косметиці, тому що доведено, що він призводить до пухлин щитовидної залози. А якщо він небезпечний для нашої шкіри, що вже казати про шлунок?

   

3. Солодкі газовані напої
   Будь-які солодкі газовані напої несуть небезпеку для дітей. Втім, не менш небезпечні вони і для дорослих… Вся справа у кількості підсолоджувачів, які є у складі газування. Там міститься декстроза (цукор, який дуже швидко засвоюється та викликає відчутний стрибок інсуліну в крові. Постійне вживання декстрози може стати причиною діабету).

   
   © DepositPhotos

   Підсолоджувачі, такі як аспартам, сахарин, цикломат, викликають рак у лабораторних мишей та щурів. Але чомусь їх продовжують додавати до різних продуктів харчування, і навіть до дитячих солодощів.

   
   © DepositPhotos

4. Cheetos
   Чи знаєш ти, що до складу Cheetos входить штучний барвник під професійною назвою Yellow 6. Так от цей барвник отримують з нафти.

   
   А ще в цих «чіпсах» є метилбензоат і етиловий ефірметилфенідат.

   

5. Teddy Grahams
   А всім, у кого діти люблять цих крихітних ведмежат, хочу повідомити, що вони напхані TBHQ, який (і це було доведено) є причиною розвитку раку шлунка у лабораторних щурів.

   
   Ця речовина може пошкоджувати фрагменти ДНК та пригнічувати дихальну системудитини. Він також часто стає причиною тривоги, занепокоєння та гіперактивності у дітей.

   

На жаль, виробники різних продуктів, у тому числі призначених для дітей, продовжують використовувати штучні барвники, поглинаючи які, малюки наражаються на непотрібні і серйозні ризики.

Сьогодні модно бути здоровим та однією з обов'язкових умов збереження здоров'я є очищення організму від шлаків та токсинів. Тому пропоную тобі дізнатися 5 продуктів харчування, які . Утримайся від прийому ліків та іншої хімії.

Благаю, задумайся про наслідки, які можуть виникнути від вживання цих смакот, поки не пізно. Не дозволяй своїй дитині і собі заради сумнівного задоволення від цих ласощів. Буде набагато краще, якщо твої діти полюблять барвисті фрукти та овочі.

Обов'язково розкажи про цю статтю своїм друзям у соцмережах, нехай всі довкола будуть здорові!

Настя займається йогою і любить подорожі. Мода, архітектура і все прекрасне - ось чого прагне серце дівчини! Анастасія займається дизайном інтер'єрів, а також робить неповторні прикраси із квітковою тематикою. Мріє пожити у Франції, вчить мову і цікавиться культурою цієї країни. Вважає, що людині потрібно все життя вчитися чогось нового. Улюблена книга Анастасії – «Їж, молись, кохай» Елізабет Гілберт.

Сучасний ринок продуктів харчування вражає своєю різноманітністю. Необхідно вміти провести чітку межу між поняттями «корисно» та «смачно». Особливо важливо це зробити, коли йдеться про харчування дітей.

Критеріями вибору їжі для дітей мають стати не лише параметри свіжості та смакові якостіпродукту, а й співвідношення вмісту у ньому корисних і шкідливих здоров'ю речовин. Дитячими лікарями-дієтологами розроблено переліки харчових продуктів, які мають бути виключені з дитячого раціону Розглянемо десятку найбільш шкідливих для дитячого організмупродуктів.

♨️ Ковбаси та ковбасні вироби

Всі ковбасні вироби, сосиски та сардельки містять жири тваринного походження чи синтетичного виробництва. Ці компоненти важко перетравлюються дитячим організмом. Ковбасні вироби виключно «багаті» харчовими барвниками, всілякими ароматизаторами та підсилювачами смаку. Зміст солі у яких перевищує всі розумні норми. Як їжа для дітей ця їжа не годиться.

У Останнім часому виготовленні ковбасних виробів дедалі частіше стали застосовувати сою, отриману з використанням генно-інженерних технологій. Всі ці продукти загрожують віддаленими наслідками навіть при вживанні їх дорослою людиною, не кажучи вже про організм, що росте і формується. Тому для дитячого менюпідходять лише ті ковбасні вироби, які класифікуються як дитяче харчування.

♨️ Консерви та маринади

Всі консервовані та мариновані продукти містять у своєму складі оцет та велику кількість солі, що небажано для дитячого організму в принципі. А велика кількість спецій та прянощів можуть порушити у дитини роботу шлунково-кишкового тракту.

♨️ Газовані напої

У виробництві газування широко використовуються консерванти, барвники, смакові есенції та навіть неорганічні кислоти. Такий хімічний набір не може нести жодної поживної чи вітамінної цінності для дитячого організму. Якщо врахувати, що всі газовані напої містять помірну кількість рафінованих цукрів, то легко припустити, яке порушення обміну речовин може призвести до їх вживання.

♨️ Майонез та кетчуп

Промисловий варіант цих продуктів містить невелику частину натуральних компонентів. Здебільшого вони складаються з комбінацій смакових добавок, барвників, камеді та консервантів. Тому у дитячому раціоні замість кетчупу краще використовувати томатний соус, виготовлений в домашніх умовах. А майонез, через наявність у його складі кислоти, взагалі краще замінити сметаною чи олією.

♨️ Гамбургери, хот-доги та фастфуд

Що не можна їсти дітям із фастфуду? До цієї групи можна віднести весь перелік маркетингового сурогату — чіпси, сухарики, всілякі бургери, всі різновиди смаженого тіста з начинкою, які так популярні у закладах швидкого харчування. Всі вони містять канцерогенні речовини та важкі для засвоєння жири. Якщо дитина виявляє інтерес до подібної продукції, їй краще запропонувати випічку домашнього виготовлення. Хоча і вона в жодному разі не повинна замінювати інші корисні продукти харчування.

♨️ Кава та чорний чай

Обидва ці продукти містять значну кількість кофеїну та таніну. Кофеїн - це стимулятор психічної активності для дорослої людини. Для дитини ж вона може бути лише шкідливою. Навіть невеликі дози кофеїну можуть викликати у дитини порушення сну та підвищену психічну збудливість, аж до нервового виснаження, загрожує неврастенією та неврозами. Як і всі тонізуючі засоби, міцний чай та кава стимулюють надмірну секрецію ферментів шлунка та підшлункової залози, що призводить до розвитку шлункових захворювань, а також збільшують навантаження на серце та нирки.

♨️ Морепродукти

Риба та морепродукти є найбагатшим джереломбілка. І з цієї причини вони можуть бути причиною алергічних реакцій. Рибу в раціон дитини вводять дуже обережно, оцінюючи її реакцію на кожен новий вид.

♨️ М'ясо тварин

Баранина, свинина, качка і гуска — м'ясо цих тварин і птахів не назвеш дієтичним. Вміст тугоплавких жирів робить їх придатними для вживання тільки дорослим організмом. p align="justify"> Формується ферментативна система дитячого шлунка впоратися з цими продуктами не в змозі.

♨️ Морозиво

Рекомендується взагалі не пропонувати морозиво дітям віком до трьох років. Спробувавши цей продукт вперше, дитина автоматично зараховує його до переліку найулюбленіших. Але через високого змістуцукру та жирів, морозиво для організму малюка шкідливіше, ніж корисно.

♨️ Гриби

Доведено фізіологами, що гриби погано засвоюються навіть дорослим організмом. А у дітей вони взагалі не перетравлюються. Тому гриби можна пропонувати дітям лише із шести років. З харчування дітей до шестирічного віку цей продукт має бути виключений у будь-якій кулінарній обробці.

Якщо з перших років життя виключити з раціону дитини все вище перелічені продуктиі замінити їх корисними та повноцінними, то надалі можна буде уникнути цілого ряду обмінних та шлункових захворювань. Дитяче харчуваннямає бути максимально продуманим і зваженим, і тоді ваш малюк гармонійно зростатиме і розвиватиметься.

️ Шкідливі продукти для дітей відео

Щоб дитина росла здоровою та активною, потрібно враховувати чимало аспектів, один з них - правильне харчування. Далеко не всі сучасні продукти йдуть на користь малюку, ми пропонуємо до вашої уваги найшкідливіші продукти, які дітям давати не бажано.

1. Кукурудзяні та картопляні чіпси.Жодної нешкідливої ​​картоплі в них не міститься, це гримуча суміш барвників, ароматизаторів, жирів та вуглеводів. Діти люблять перекусити ними на змінах, в результаті страждає не тільки шлунок, а й обмін речовин, в організмі відкладаються канцерогени, що провокують появу раку. Пара пакетиків чіпсів на тиждень - і наприкінці навчального року 3-4 зайвих кілограмазабезпечено. На 100 г продукту калорійність складає в середньому 600-700 кілокалорій, а про велику кількість хімії і говорити не доводиться.

2. Газування.Всі чули, що у знаменитій кока-колі міститься ортофосфорна кислота в такій кількості, що нею можна чистити срібні ложки або метал від іржі. Крім того, у солодких напоях дуже багато цукру: у склянці міститься 4-7 чайних ложок, це при тому, що за добу допускається не більше 10 чайних ложок. Вгамувати спрагу газуванням теж проблематично: вже за півгодини пити хочеться знову. У багатьох напоях міститься фенілаланін, аспартам, бензоат натрію. правильний шляхдо швидкого ожиріння, порушення обміну речовин та навіть діабету.

3. Копченість.Сюди ми відносимо улюблені багатьма дітьми ковбаси, сардельки та сосиски. На прилавках магазинів дуже складно знайти продукцію, яка б не була оброблена хімією, не містила б приховані жири і не рясніла б замінниками смаків та ароматизаторами.

Нерідко в сосисках міститься і генно-модифікована соя, такі продукти виглядають апетитно, але м'яса в них міститься максимум відсотків 25, решта - соєві білки, крохмаль, емульсії, смакові добавки. Нехитрий рецепт, вигідний для виробника та згубний для дитячого шлунка.

4. Фаст-фуд.Недарма, якщо зіркам Голлівуду потрібно швидко набрати вагу перед зйомками чергового фільму, вони об'їдаються фаст-фудом. Шаурма, гамбургери, картопля фрі, чебуреки, пончики та інша швидка їжа містить масу канцерогенів та дуже калорійна. Смажиться все це в маслі, яке міняють недостатньо часто, тому користі від продуктів ніякої, а ось коліт, гастрит, печію, а то й виразку діти можуть отримати. Не забуватимемо про горіхи, сухарики, локшину і супи швидкого приготування- вони завдають організму не меншої шкоди.

5. Шоколадні батончики.Як хочеться повірити рекламі та думати, що шоколадні батончикироблять із карамелі, нуги, горіхів, кокосової стружки та добірного шоколаду. Насправді, шоколадні батончики – висококалорійна бомба, до складу якої входять генномодифіковані продукти та хімія. В одному батончику міститься майже 500 кілокалорій - гігантська кількість, яка відкладається хіба що зайвим жиром і ніякої користі не приносить. При цьому насичення після їди триває недовго і за годину вже знову хочеться їсти.

6. Майонези, кетчупи, соуси.Але ж без них їжа буде не такою смачною – скажете ви. Найкраще готувати майонез чи кетчуп удома, тим більше що сучасна технікаістотно спрощує цей процес, зате ви позбавите себе та своїх дітей від впливу канцерогенних речовин. Соуси, заправки, кетчупи, майонези містять замінники смаків, ароматизатори, барвники, при цьому оцет, який нерідко входить до їх складу, виділяє із пластикової упаковки канцерогенні речовини. Не можна давати дітям маргарини та спреди – такі замінники коштують дешевше, але й шкідливих добавок у них більше.

7. Крабові палички та креветки.Ні для кого не секрет, що крабові паличкиз крабів зовсім не складаються, їх роблять нібито з м'яса білих риб – сурімі. Однак часто виробники з метою економії використовують відходи рибного виробництва - дрібних та пошкоджених риб, а гарний колір та смакові якості досягаються за допомогою барвників, ароматизаторів, підсилювачів смаку. Що стосується креветок, їх можна пропонувати дітям, якщо ви впевнені у їх якості, оскільки менш сумлінні виробники вирощують креветок у воді, в яку додають спеціальні добавкиі антибіотики - для незміцнілого дитячого організму це отрута.

8. Тістечка, булочки, торти.Давати цю продукцію дітям, власне, можна, але в обмеженій кількості. Такі продукти як торти з кремом, слойки, тістечка, булочки перенасичені жиром та цукром, так що зловживання ними – гарантований зайва вагата порушення метаболізму. Також через них порушується кислотно-лужний балансорганізму, що спричиняє чимало проблем. Крім того, в магазинних тортах часто містяться барвники та ароматизатори, тому якщо є можливість, балуйте дітей домашніми солодощами.

9. Синтетичні солодощі.Чупа-чупси, желейні цукерки, жуйки, навіть пластівці та мармелад переповнений консервантами та барвниками. У них містяться удосталь стабілізатори, цукрозамінники, підсолоджувачі, емульгатори та інші шкідливі речовини. Вони можуть викликати різні захворювання: від алергії до хвороб шлунка та нирок.

10. Фрукти та овочі.Маються на увазі не плоди з бабусиного саду, а імпортовані овочі та фрукти, оброблені такою кількістю хімії, що вистачить на всю таблицю Менделєєва. Оброблені плоди виглядають ошатно, мають характерний блиск на шкірці, а якщо обдати їх окропом, з пір виділяється рідина, на дотик схожа на парафін. Погодьтеся, користі в апельсині, який може зберігатися 2 роки або в помідорі, якому рік зовсім небагато.

Намагайтеся дозувати перелічені вище продукти, стежте за якістю свого раціону. Найпростіше відучити чадо від шкідливої ​​їжіякщо її не буде на вашому столі. Барвиста упаковка та посилений ароматизаторами смак – це не лише маркетинговий хід, а й величезна шкода здоров'ю. Пам'ятайте, що діти успадковують багато звичок від батьків: і чим більше ви будете їсти здорової їжі, тим вища ймовірність, що і ваші діти надійдуть також.

Люблять фаст-фуд, чіпси, льодяники та газовану воду, і часом батьки не можуть встояти і купують їм улюблені ласощі. Не варто цього робити, застерігають лікарі – у такий спосіб формується неправильна харчова поведінка.

1. Традиційно навіть для дорослих – жирні, смажені, копчені, мариновані, гострі, солоні страви – категорично протипоказані дітям будь-якого віку. Вони смачні, але це досягається за рахунок різних підсолоджувачів та підсилювачів смаку. Такі компоненти нерідко стають причиною канцерогенезу, тобто розвитку пухлин, що вкрай небезпечно. Дитячий шлунок і дуже чутливі та залишаються такими до досягнення дитиною віку 5 років. Їм дуже складно впоратися із такою атакою.

В результаті у дитини з'являються біль у животі, проблеми з жовчними шляхами, страждає.

2. Про шкоду фаст-фуду було сказано та написано чимало. Але досі можна побачити батьків із дітьми у всіх закусочних різних місткраїни. Гамбургери, нагетси, сендвічі - все це їжа всухом'ятку, та ще й виконана в досить шкідливому вигляді - використовуються продукти, смажені в олії, є сумнівні соуси, а також соя, яка не може замінити в раціоні дитини натуральне м'ясо. Вчені визначили, що з такою їжею до організму потрапляють фталати (набір хімічних сполук, що використовуються для виготовлення упаковок), які викликають суттєві зміни у роботі ендокринної системи. Вживання продуктів швидкого веде до звикання, коли дитина починає відмовлятися від здорової їжі - овочів, фруктів - на користь нездорової.

3. Не можна використовувати такі м'ясні напівфабрикати, як сосиски або ковбаси. Під заборону також підпадають і консерви. Пов'язано це з тим, що у складі таких продуктів мало натуральних компонентів, але багато консервантів, барвників та синтетичних добавок, що подовжують термін зберігання, але серйозно псують шлунок і мають канцерогенні властивості. Сьогодні розроблені спеціальні сорти сосисок, які дозволені в таких вміст м'яса більше, ніж зазвичай, а кількість консервантів знижена по максимуму.

4. Гриби, особливо зібрані самостійно, також не варто включати до раціону дитини - хоча б до її 10 років. Адже грибник завжди може помилитися і покласти у кошик потенційно небезпечний гриб. Дорослий організм з такими токсинами ще може поборотися, а от дитячому просто не вистачить ресурсів та сил. У найлегшому випадку вживання таких продуктів у дітей може викликати біль у животі та підвищене газоутворення.

5. Варто обмежити в раціоні дитини солодощі. Цукерки, торти, тістечка, печиво можуть призвести до руйнування емалі, перевантаження. Багато продуктів містять добавки, барвники, консерванти, підсилювачі смаку. Варто пошукати заміну. Так, наприклад, вважається, що гіркий шоколад не містить добавок, існує й натуральний мармелад без