Щоб чудово провести час у колі дорогих людей, хочеться не лише поспілкуватися, а й смачно поїсти. Чудова закуска швидкого приготування - салат з крабовими паличками та кукурудзою, не раз рятувала дбайливих кулінарів. Її цінність полягає у простоті інгредієнтів та доступності. Придбати в магазині необхідний набір продуктів не становитиме особливих зусиль, зате до обіду з'явиться смачна страва для всієї родини.
Постійна класика у кулінарному мистецтві
Ті, кому доводилося скуштувати салат із крабовими паличками та кукурудзою, надовго запам'ятали соковитий та приємний смак чудової страви. Його люблять маленькі діти, підлітки, молодь та люди старшого покоління. Готується він досить просто. Головне дотримуватися порад досвідчених кулінарів та діяти. Розглянемо рецепт класичного салату з крабовими паличками та кукурудзою, який підійде для святкового частування.
Необхідні інгредієнти:
- крабові палички (250 г упаковки);
- яйця (3 чи 4 штуки);
- солодка консервована кукурудза;
- майонез;
- спеції (перець);
- пір'я зеленої цибулі;
- сіль за смаком.
Процес приготування складається з таких операцій:
Ніколи не слід розморожувати крабові палички окропом. Краще скористатися водою кімнатної температури або дочекатися, поки вони самі розтануть.
Оригінальна особливість простої страви
Багато хто погодиться, що будь-яке мистецтво пов'язане з проявом творчості. Кулінарія не є винятком. Завдяки багатоликій фантазії людей було створено безліч рецептів салату з крабовими паличками та кукурудзою. Деякі стали досить популярними серед простого населення планети. Розглянемо найдоступніші варіанти смачної закуски нашвидкуруч.
Витончені нотки твердого сиру
Хто не погодиться, що молочні продукти займають особливе місце у харчуванні людини. Особливо це стосується твердого сиру. Будь-яка страва з цим компонентом має своєрідний смак. Якщо його додати до салату з крабовими паличками та кукурудзою, вийде вишукана страва з приємним ароматом. Для його створення необхідно взяти такі продукти:
- крабові палички;
- сир твердої консистенції;
- майонез 67% жирності;
- свіжа зелень;
- спеції;
- сіль.
Оскільки закуску можна приготувати лише за 15 хвилин, вона ідеально підходить для частування несподіваних гостей.
Як видно зі списку інгредієнтів, салат приготувати дуже просто:
Щоб салат вийшов красивим, бажано палички шаткувати однаковими шматочками.
У тандемі з пекінською капустою
Останнім часом оригінальна пекінська капуста підкорила серця багатьох європейців. Її витончений смак у поєднанні з морепродуктами воістину чудовий. Тому, якщо покласти в салат, кукурудзу та крабові палички, вийде цікава закуска. Додавши до неї яйця (відварені), спеції, сіль та майонез, можна «пальчики облизати» після обіду. А готується страва так:
- Курячі яйця заливають холодною водою, солять і варять 10 хвилин|мінути|. Після цього їх охолоджують, чистять, після чого труть на велику тертку.
- Капусту шаткують соломкою і перемішують з яйцями.
- Відкривають банку із солодкою кукурудзою та зливають сік.
- Крабові палички нарізають маленькими кружальцями (можна тонкими скибочками);
- Підготовлені продукти складають у глибокий посуд і акуратно перемішують, додаючи спеції, сіль та майонез.
Якщо хтось не вживає майонез, може замінити його густою сметаною. Смак закуски вийде трохи інший, але це його не зіпсує.
Дивовижне поєднання паличок з овочами
Багато досвідчених кулінарів рекомендують спробувати грецький варіант закуски з крабами. Для цього беруть наступний набір інгредієнтів:
- білокачанна капуста невеликого розміру;
- охолоджені крабові палички;
- солодка кукурудза (консервована);
- свіжий огірок;
- цибулина;
- яйця (бажано домашні);
- (кілька гілочок);
- сіль;
- перець (для любителів гострих страв);
- майонез низької жирності
Закуска готується лише 15 хвилин, включаючи відварювання яєць. Коли всі продукти готові, їх складають у глибоку ємність. Щоб вийшов гарний салат, капусту, огірок, крабові палички, яйця та кукурудзу акуратно перемішують. При цьому важливо стежити, щоб інгредієнти не втратили своєї форми.
Щоб видалити гіркоту з цибулі, заливають окропом на кілька хвилин.
Збільшення обсягу за допомогою рису
Щоб наситити дружну компанію чудовою стравою, досвідчені господині готують крабовий салат із рисом та кукурудзою. Завдяки такому підходу збільшується його кількість, тому всі залишаються задоволені. 
Для страви беруть:
- кілька яєць;
- кукурудзу (1 банк);
- пакування крабових паличок;
- півсклянки рисової крупи;
- свіжий огірок;
- нежирний майонез (можна приготувати самостійно);
- перець;
- сіль.
Поетапні кроки приготування:
Щоб рисова крупа вийшла розсипчастого характеру, слід дотримуватись стандартної пропорції – 1:3. А також її не слід помішувати при варінні.
Краби та морська капуста – смачна парочка для гурманів
Любителі морепродуктів не відмовляться поласувати незвичайною стравою. Якщо покласти в салат крабові палички, кукурудзу, морську капусту, яйця, спеції та майонез, можна приємно здивуватися.
Інгредієнти шаткують дрібними кубиками, складають у глибоку ємність. Додають спеції, сіль та майонез. Акуратно перемішують. Через 5 хвилин салат подають до столу. Хіба гості відмовляться від такого корисного салату? Спробуйте та переконайтеся.
Бувають моменти, коли потрібно швидко щось приготувати, наприклад, раптово захотіли побачити з вами друзі, родичі. Так ось, є варіації рецептур салатів, у яких основним інгредієнтом виступають крабові палички.
Коли вони у нас тільки з'явилися, я була ще дитиною. І приїхав до нас у гості мій хрещений із сім'єю з великого міста з набором «екзотичних» продовольчих товарів, у тому числі привіз і кілька упаковок цього м'яса сурімі.
Того вечора ми вперше їли салат із крабовими паличками та додаванням рису. Відразу скажу, ця страва мені зовсім не сподобалася, і, наскільки пам'ятаю, я її навіть не доїла. Але згодом мені довелося спробувати кілька варіацій дуже смачних рецептів, тому я змінила свою думку щодо них, а зараз із задоволенням їх готую.
Той варіант першого салату, який я скуштувала, не був класичною рецептурою. На мій смак, цій «класиці» чогось не вистачає, мабуть, він для мене надто солодкий. Але є гурмани, які відмовляються від будь-яких добавок до цього традиційного складу.
Отже, основа основ цієї страви: палички з м'ясом сурімі (крабове) та зерна кукурудзи. До речі, ці два інгредієнти входять практично у всі мені знайомі рецепти, як основа, а до них уже додають продукти за бажанням.
Крабові палички краще брати гарної якості та по можливості охолоджені, а не заморожені. Але це вийде не у всіх.
Ми давно вже їх купуємо на різновагу, вони за смаком сильно відрізняються від дешевшого аналога, немає відчуття несмачного клейстера.
Інгредієнти:
- Банку солодкої кукурудзи
- Беремо 1 пачку крабових паличок
- 4 яйця
- Майонез
- Сіль за смаком
Все просто до неможливості: що можна нарізати – ріжемо, сипати – висипати, мазати – мажемо.
Яйця та крабову сировину із сурімі ріжемо і складаємо в миску.
З банки з кукурудзою зливаємо розсіл і відправляємо до яєць.
Змащуємо ложкою майонезу та посипаємо сіллю.
Паличка-виручалочка? Так, якщо заздалегідь витягнути з морозилки та очистити паличку.
Спробуйте цей варіант салату та зрозумієте, чим його покращити, щоб він став улюбленцем усіх членів родини.
Дуже смачний салат із крабових паличок
Ще різновид дуже смачного крабового салату. Тут ми до класичної рецептури додамо сир, він додасть поживної цінності та м'якості всій страві.
Інгредієнти:
- 4 яйця
- Баночка солодкої кукурудзи
- Упаковка крабових паличок
- 300 гр твердого сиру
- Майонез
Сир нарізаємо у вигляді кубиків (або трьом) і змішуємо із зернами кукурудзи, порізаними яєчками та паличками.
Якщо ви любите трохи солоне, то додайте дрібну сіль і чорний мелений перець для аромату.
До речі, багато хто воліє сир не різати, а терти на дрібній тертці. Мені так також подобається більше, але не відходимо від рецепту!
Рецепт з рисом, кукурудзою та огірком
Цю рецептуру хочу порівняти з повноцінною другою стравою: є складні вуглеводи і білок і жири. У закуски з рисом завжди потрібно класти досить багато майонезу, щоб він був не сухим, але це калорійно, тому щоб внести в нього свіжості та розбавити, додамо до нього один свіжий хрусткий огірочок, вийде дуже смачно.
Інгредієнти:
- 1 свіжий огірочок
- 4 варені яйця
- Пачка крабових паличок – 250 гр
- Банку кукурудзи
- 30 гр рису
- Свіжа зелень: цибуля, петрушка
Подрібнюємо палички та яйця у вигляді соломки або дрібних кубиків.
Рис промиваємо і варимо до повного приготування і змішуємо в салатнику з іншими продуктами.
Викладаємо банку кукурудзи, потім зелень.
Огірок краще нарізати в момент подачі, тому що інакше салат може «плисти» на огірковому соку на просторах тарілки.
Саме цей варіант ми й готували в моєму дитинстві, а не сподобався він мені тому, що не додали огірок і він був для мене прісним. Ситуацію міг виправити огірочок!
Закуска з помідорами «Червоне море»
А ось і нестандартні рецепти без застосування кукурудзи та яєць. Сюди вже спеціально підбираються інгредієнти зі смаками, що відтіняють один одного та мають один колір.
Інгредієнти:
- Упаковка крабових паличок
- 2 солодких болгарських перцю
- 2 середні помідори
- 150 гр твердого сиру
- 2 зубчики часнику
- Майонез
Можете прибрати часникові зубчики, якщо їх не любите, тоді салат стане пріснішим і менш ароматним.
До речі, моя мама не є перець у жодному вигляді, крім свіжого. І, звичайно, вся сім'я його теж не вживає у фаршированому вигляді чи лечо. Якщо господиня це не готує! Але щороку ми робимо парник під болгарський перець та знімаємо врожай. Багато свіжого перчика не з'їсти, це все ж таки не яблука. Тому готуємо таку страву.
Кожну паличку поділяємо на волокна. Чим дрібніше, тим смачніше.
Готуємо помідори, тому розрізаємо їх на 4 частини і видаляємо всі начинки, потім ріжемо поперек.
Перці очищаємо від насіння і також ріжемо соломкою. Бажано, щоб вони були однакового розміру, то салат буде виглядати ефектніше.
Натираємо сир на дрібній тертці і укладаємо в салатницю.
Менше ріжемо часник або видавлюємо його сік, якщо захочете.
Солимо, перчимо і додаємо майонез.
До речі, я якось заміняла пачку крабових паличок тушкою відвареного кальмара, ось де було смачно і корисно. Спробуйте.
Смачний склад з яйцем та капустою
Капустяна добавка дозволяє зробити крабовий салат більш легким та дієтичним, а також свіжішим та вітамінним.
Вдома ми робимо використовуємо свіжу білокачанну капусту, але взимку, іноді не виходить купити солодкий овоч і я заміню її пекінською. Виходить дуже ніжно до смаку, хоч і менш бюджетно для кишені.
Інгредієнти:
- 4 яйця
- Банку кукурудзи
- 200 гр сиру
- Пекінська капуста (можна замінити звичайною свіжою білокачанною)
На дрібній тертці трьом сир, змішуємо його із кукурудзяними зернами.
Дрібніше подрібнюємо яєчка з крабовими паличками та капустою.
До речі, якщо хочете, то спробуйте змішати два інгредієнти: капусту та крабовий субпродукт, а заправити все це можна оливковою або олією. Посоліть та додайте приправи, отримайте дуже легку страву.
Перед заправкою ще трохи потисніть капустку, щоб вона дала сік і змішалася з сіллю. Також досить смачна страва.
Листковий салат «Крабова хмаринка»
Зустрічалися гості, які віддають перевагу крабовому салату з яблучком. Але береться тільки кисленьке, щоб додати салату приємну кислинку і розбавити його насолоду.
Цей варіант ще цікавий тим, що викладається шарами для кращого просочування і більш апетитного вигляду.
Інгредієнти:
- Крабові палички – 250 гр
- 5 яєць
- 1 кисле яблуко
- 150 гр сиру
- 30 г вершкового масла
Розділяємо палички на волокна, потім відокремлюємо жовток від білка, який трьом на тертці. Він викладе собою основу салату.
Другим шаром викладемо тертий на дрібній тертці сир.
Заморожуємо вершкове масло|мастило| і натираємо його на дрібній тертці.
Додаємо трохи майонезу і зверху кладемо крабовий шар.
Яблука чистимо і натираємо на дрібній тертці. Викладаємо на рибний шар.
Просочити ложкою майонезу і викласти фінішний шар - натерті жовтки.
Як вам вибірка? Усі варіації рецептів із крабових паличок перерахувати складно, використовують морську капусту, чіпси, сухарики.
Але всі написані рецепти вже знайшли своїх шанувальників і багато років готуються до святкового столу або сімейної вечері.
До речі, уважно читайте склад, ми давно знаємо, що при їх виготовленні жоден краб не постраждав, проте туди повинен входити рибний фарш того ж мінтаю, а ось найдешевші аналоги можуть просто містити суміш соєвого білка і крохмалю. Жодної користі та смаку від них не отримаєте.
Та й зазначений рибний фарш має бути в першу чергу, якщо він навіть наступний за списком, то від такого продукту краще відмовитись.
Крабові палички дуже добре поєднуються з консервованою кукурудзою, тому ці два інгредієнти досить часто зустрічаються в одному салаті. І не дивно, що ці салати завжди смачні та популярні. Для того, щоб освіжити салат із крабових паличок та кукурудзи, я додала свіжі огірки. В принципі, це класичний крабовий салат, і якщо ви його ще не готували - терміново заповнюйте прогалину:)
Підготуйте крабові палички, консервовану кукурудзу, свіжі огірки, курячі яйця, майонез та сіль.
Відваріть курячі яйця, остудіть і почистіть. Крабові палички наріжте не тонкими кружальцями. Дві палички залиште для прикраси.
Додайте до крабових паличок свіжі огірки (дрібні кубики). Залежно від розміру огірків, їх знадобиться 1 або 2 штуки.
Потім додайте в салатник консервовану кукурудзу (рідину з банки повністю злити).
І додайте в салатник курячі яйця (дрібні кубики).
Заправте салат майонезом, посоліть і перемішайте.
Салат з крабових паличок та кукурудзи готовий. Перекладіть його гіркою в салатник для подачі, прикрасьте по колу тонкими кружальцями крабових паличок. Все – салат можна подавати!
Приємного вам апетиту!!!
Крабовий салат у Росії вже став кулінарною класикою. Існує багато його рецептів – з помідорами, огірками, пекінською капустою, грибами, ананасами тощо. Готують його впереміш або шарами, а подають у спільній глибокій салатниці або порційно в креманках, піалах.
Класичний рецепт
- Час: 40 хвилин.
- Кількість порцій: 5-6 осіб.
Класичний салат з крабових паличок готується з білим рисом, круглим або довгозерним – не важливо. Майонез можна повністю або частково замінювати нежирною сметаною, а палички – крабовим м'ясом.
Інгредієнти:
- рис – 0,1 кг;
- яйце – 8 шт.;
- крабові палички – 0,2 кг;
- кукурудза – 340 г;
- майонезний соус – 0,25 л;
- цибуля (зелена) – 1 пучок;
- спеції.
Спосіб приготування:
- Рис відваріть до готовності, промийте.
- Яйця відваріть круто, остудіть, почистіть, поріжте їх та палички з м'яса краба дрібними кубиками. Цибулю дрібно наріжте.
- З кукурудзи злийте рідину, додайте зерна до решти складових.
- Посолити, додати майонез, перемішати страву до однорідної консистенції.
Зі свіжим огірком
- Час: 35 хвилин.
- Кількість порцій: 8 осіб.
- Складність: доступна для початківців.
Завдяки невеликій кількості інгредієнтів та присутності огірків цей салат виходить легким, свіжим. Якщо ж хочеться зробити його більш ситним, подібно до традиційного олів'є, додайте в набір продуктів зварену в мундирі картопля.
Інгредієнти:
- крабові палички – ½ кг;
- яйце – 8 шт.;
- майонез – 0,2 л;
- кукурудза (консервована) – 1 б.;
- огірок (свіжий) – 3 шт.;
- спеції.
Спосіб приготування:
- Зваріть круто яйця, залийте холодною водою, почистіть. Потім їх, огірки та розморожені палички поріжте дрібними кубиками.
- Додайте кукурудзу, попередньо зливши з|із| банки рідину.
- Всипте спеції (якщо потрібно), заправте майонезом, перемішайте до однорідності.
З додаванням пекінської капусти
- Час: 30 хвилин.
- Кількість порцій: 5 осіб.
- Складність: доступна для початківців.
Класичний салат з крабовими паличками, пекінською капустою та іншими овочами виходить менш калорійним, дієтичним та дуже соковитим. Обмеження у виборі овочів немає, можете додавати будь-які на власний розсуд.
Інгредієнти:
- палички з м'яса краба – 10 прим.;
- кукурудза - 1 б;
- перець (болгарський) – 1 шт.;
- огірок (свіжий) – 2 шт.;
- капуста (пекінська) – 0,25 кг;
- сметана – 0,25 л;
- сік лимона – 2 ст. л.;
- спеції.
Спосіб приготування:
- Огірки очистіть від шкірки, перець - від плодоніжки та насіння. Наріжте їх разом з крабовим м'ясом кубиками маленького розміру. Пекінку подрібніть гострим ножем.
- Додайте кукурудзу, попередньо злив рідину, заправте лимонним соком та сметаною.
- Посолити, якщо потрібно, перемішайте.
Листковий крабовий салат
- Час: 30 хвилин.
- Кількість порцій: 4 особи.
- Складність: доступна для початківців.
Класичний рецепт крабового салату передбачає перемішування всіх складових, але страву можна готувати шарами. Пікантні нотки йому надають плавлений сир, який повинен мати ніжний вершковий смак та яблуко кислого сорту.
Інгредієнти:
- крабові палички – 0,15 кг;
- яйце (відварене) – 3 шт.;
- цибулина, яблуко, сир (плавлений) – по 1 прим.;
- майонез.
Спосіб приготування:
- Відокремте яєчні білки від жовтків. Перші наріжте кубиками, у такий же спосіб подрібніть цибулю та крабове м'ясо.
- Жовтки, сир та очищене від шкірки та серцевини яблуко натріть на тертці.
- Викладіть класичний крабовий салат шарами, промазуючи кожен майонезом, у такій послідовності: яєчні білки, сир, цибуля, палички, яблуко. Прикрасьте подрібненими яєчними жовтками дрібно нарізаною зеленню.
Відео
Салат з кукурудзою та крабовими паличками можна використовувати в сендвічах, як гарнір або святкову закуску. Є кілька салатів, які є обов'язковими для будь-якого російського столу. Цей салат з крабових паличок зазвичай подається щоразу, дні народження, нові роки, Великдень та Різдво.
Цей салат може стати основою для легкої, але задовольняючої літньої трапези. Крім того, швидкий час приготування робить це ідеальним блюдом для несподіваних вечірок.
Коли свіжа кукурудза недоступна, заморожена або консервована кукурудза також чудово заповнюватиме свої якості в салаті, що робить салат всесезонною стравою.
Цей соковитий салат готують лише з кількома овочами та смачним крабовим м'ясом. Використовуйте перевірене м'ясо краба у крабових паличках. Це один із тих салатів, які, як правило, готують і зберігають у холодильнику, щоб насолоджуватися ним на святі.
Як приготувати салат з кукурудзою та крабовими паличками - 15 різновидів
Салат з кукурудзою та крабовими паличками - найпростіший рецепт
Смачний салат із крабовим білком буде доречним на будь-якому столі і сподобається абсолютно будь-якому гурману.
Інгредієнти:
- Крабові палички – 200 г
- Кукурудза - 1 банка
- Яйця – 3 шт.
- Цибуля - 4 шт.
Приготування:
Крабові палички розморозити та нарізати.
Яйця відварити та нарізати.
Цибулю нарізати скибочками. Все змішати.
Цей солодкий кукурудзяний і крабовий салат ідеальний при захворюваннях, що супроводжуються високою температурою, а також підходить для дітей.
Інгредієнти:
- 1,5 банки солодкої кукурудзи
- 1/2 червоного перцю
- 3 цибулини
- 1/2 халапеньо
- 500 г крабових паличок
- 2 зубки часнику
- 1 ложка дижонської гірчиці
- 1 лимон
- 1 ложка білого вина
- 3 ложки оливкової олії
- 1/4 чайної ложки перцю
Приготування:
Нарізати крабові палички та цибулю.
У маленьку миску додайте часник, гірчицю, лимонну цедру та сік, оцет, оливкову олію, перець, сіль та свіжі трави. Збийте.
Все змішати.
Салат з крабовими паличками, кукурудзою та свіжим огірком
Хрумкий і легкий салат з ніжним соусом. Альтернативний варіант традиційного рецепту.
Інгредієнти:
- 250 г крабових паличок
- 4 яйця
- 0,5 банки кукурудзи
- 1 огірок
- Зелень
- Спеції
Приготування:
Нарізати крабові палички, огірок та попередньо відварені яйця.
Все змішати із соусом, зеленню, кукурудзою та спеціями.
Лимонно-базиликова заправка контрастує з солодкою кукурудзою, помідорами та крабовим м'ясом у цьому чудовому салаті.
Інгредієнти:
- 1 ложка оливкової олії
- 1 лимон
- 1 ложка меду
- 1/2 ложки дижонської гірчиці
- 1 склянка свіжих кукурудзяних зерен
- 1/4 склянки тонко нарізаного листя базиліка
- 1/4 чашки нарізаного червоного перцю
- 2 ложки дрібно цибулі
- 200 г крабового м'яса
- 2 чашки помідорів чері
Приготування:
Усі тверді інгредієнти нарізати та зледенити.
Усі рідкі змішати. Видавити з|із| лимона сік і очистивши цедру. Заправити соусом салат.
Салат з крабовими паличками та кукурудзою "Ніжність"
Назва виправдовує ніжний смак цього салату, який є таким через свій соус.
Інгредієнти:
- 150 г крабових паличок
- 2 огірки
- 3 варені яйця
- 0,5 банки консервованої кукурудзи
- 150 г сиру;
- Майонез
Приготування:
Нарізати крабове м'ясо, огірки, яйця та натерти сир.
Все змішати з кукурудзою та соусом.
Усі люблять насичені смажені розпусти, але такий спосіб скуштувати традиційну страву здивує багатьох.
Інгредієнти:
- 1 чашка селери
- 3 кукурудзи
- 1 чашка нарізаного червоного перцю
- 1/2 чашки кінзи
- 1/3 склянки зеленої цибулі
- 400 г кускового крабових паличок
- 1/4 склянки соку лайма
- 3 столові ложки майонезу
Приготування:
Нарізати варені яйця та крабові палички.
Кукурудзу нарізати та обсмажити на грилі чи сковороді. Обсмажити цибулю.
Обсмажити нарізаний перець.
Все змішати.
Змішайте сік лайма, майонез, чорний перець, сіль та мелений червоний перець у маленькій мисці, добре помішуючи віночком. Налити соус на суміш салату. Подавати салат на зелені.
Салат з рисом, крабовими паличками та кукурудзою має вишуканий та поживний смак, який може наситити будь-кого.
Інгредієнти:
- Рис – 0,5 склянки
- Яйця – 5 шт.
- Кукурудза - 1 банка
- Крабові палички – 200 г
- Яблуко – 1 шт.
- Майонез
Приготування:
Яйця відварити та нарізати.
Крабові палички розморозити та нарізати смужками.
Яблуко очистити та нарізати.
Рис промити та відварити.
Все змішати із майонезом.
Чудовий літній салат зі шматків крабового м'яса, літніх помідорів, солодкої кукурудзи, кінзи, гарячого перцю та соку лайма. Подавайте як основну страву із сумішшю зелені або тостом.
Інгредієнти:
- 300 крабових паличок
- 3 помідори
- 1 авокадо
- 2 халапеньо
- 2 чашки кукурудзи
- 1/3 чашки червоної цибулі
- 2 лайми
- 1 ч. л. оливкової олії
- 2 ст. нарізаної кінзи
- Сіль та свіжий перець
Приготування:
У маленькій мисці змішайте червону цибулю, сік лайма, оливкову олію, дрібку солі та перцю.
Дозвольте їм маринуватися щонайменше 5 хвилин, щоб пом'якшити аромат цибулі.
Авокадо можна нарізати чи розім'яти вилкою. Однак, для кращої текстури салату рекомендується нарізати його кубиками.
У великій мисці змішайте краба, авокадо, помідори, гострий перець і кукурудзу.
Поєднайте всі інгредієнти разом, додайте кинзу і акуратно змішайте.
Назва салат відповідає його багатому та всіма улюбленому смаку.
Інгредієнти:
- Крабові палички – 15 шт.
- Апельсин – 1 шт.
- Яйця – 6 шт.
- Часник - 1 зубчик
- Кукурудза консервована - 1 банка
- Майонез - 150г
Приготування:
Нарізати крабові палички та відварені яйця.
Промити кукурудзу.
Апельсин очистити від цедри, вийняти кісточки і постаратися відокремити м'якоть від шкірки. Нарізати часточки апельсина.
Все змішати з соусом із майонезу та часнику.
Середземномор'я відоме кількома своїми стравами, але найзатребуванішим завжди є їхній крабовий салат.
Інгредієнти:
- 1 чашка зеленої цибулі
- 1 чашка селери
- 1/2 чашки зеленого перцю
- 200 г кукурудзи
- 1/2 чашки жирного майонезу
- 400 г крабових паличок
Приготування:
Змішайте зелену цибулю, селеру, перець, кукурудзу та майонез у мисці і добре перемішайте. Акуратно додайте крабові палички.
Для досягнення найкращих результатів, помістити крабовий салат у критий контейнер та охолодіть на ніч. Акуратно перемішайте перед подачею та додайте додатковий майонез, якщо салат здається сухим.
Цей чудовий салат можна подавати із західною чи азіатською кухнею.
Інгредієнти:
- 1 пачка крабових паличок
- 1 пачка крекерів
- 1 банка кукурудза
- 1 банка оливок
- 100 г рису
- 200 г майонезу
Приготування:
Закип'ятіть рис до готовності у солоній воді. Охолодіть.
Оливки розрізають на скибочку, крабові палички – кубиками.
Креветки відварити та нарізати.
У мисці змішайте рис, креветки, кукурудзу, оливки та крабові палички. Додати майонез до смаку.
Наприкінці приготування можна за бажанням прикрасити страву крекерів, проте краще підбирати солоні сорти і додавати перед вживанням салату.
Цей хрумкий салат – чудовий варіант закуски для будь-якого випадку. Він містить суміш свіжої капусти, огірків, крабових паличок та кукурудзи у поєднанні з майонезом.
Інгредієнти:
- 1 головка капусти
- 2 ложки червоної цибулі
- Свіжий кріп
- 2 ложки соку лайма
- 2 чашки крабових паличок
- 1/2 чашки селери
- 2 склянки нарізаного огірка
Приготування:
У великій мисці поєднайте подрібнену капусту, цибулю, кріп і сік лайма. Перемішати в інгредієнтах, що залишилися.
За бажання доповніть помідорами та паприкою. Охолодіть, якщо хочете.
Це класичний салат з Провансу, звичайні компоненти – консервований тунець, оливки, помідори та варені яйця – змішуються з макаронами та крабовими паличками, а також консервованою кукурудзою у вигляді несподіваного доповнення.
Інгредієнти:
- 3 банки консервованого тунця
- 1/2 упаковки крабових паличок
- 100 г оливок
- 1 помідор
- 1 банка кукурудза
- 350 г макаронних виробів
- 2 варені яйця
Приготування:
Відварити макарони. Покладіть макарони в друшляк і промийте холодною водою, щоб зупинити приготування.
Відварити яйця та нарізати.
У великій мисці змішайте тунець, порізаний кубиками помідор, кукурудзу, оливки та нарізані крабові палички. Додати соус за бажанням.
Комбінації інгредієнтів у салаті так добре поєднуються, і це так легко зробити.
Інгредієнти:
- 300 г крабового м'яса
- 1 чашка зеленої цибулі
- 1 чашка нарізаної селери
- 3 пучка зелені
- 1/2 чашки зеленого перцю
- 1/2 чашки кукурудзи
- 1/2 склянки майонезу
Приготування:
Усі інгредієнти нарізати. Кукурудзу промити. Крабові палички нарізати.
Все змішати із майонезом.
Салат з краба, гороху та бекону – це смачний літній обід або гарнір. Бекон справді зробить салат видатним.
Інгредієнти:
- 400 г крабових паличок
- 300 г замороженого гороху
- 1/2 чашки нарізаного бекону
- 1/2 склянки майонезу
- 200 г кукурудзи
- Спеції
Приготування:
У мисці змішати нарізані крабові палички, горох, кукурудзу, спеції та бекон, і добре перемішати.
В іншій мисці змішати майонез та часниковий порошок.
Змішайте суміш майонезу та салату.
Охолодіть у холодильнику.
Замість бекону можна взяти будь-яке копчене м'ясо.
Loading...