Здорове харчування школярів меню на тиждень. Меню "на п'ятірку": складаємо раціон школяра на тиждень. Компот із ягід

Багато батьків стурбовані тим, що їсть їхня дитина і це правильно, адже харчування школяра дуже важлива складова у його розвитку. У продуктах харчування та їжі містяться необхідні вітамінита речовини для зростання, розвитку тіла та розумової активностіпротягом дня, особливо під час уроків. Щоб дитина отримувала потрібну кількість корисних речовин, необхідно здорове та збалансоване меню.

Меню школяра на тиждень

Понеділок (починаємо здорове меню)

  • Сніданок – рекомендується будь-яку кашу, хліб з олією, чай із лимоном або какао.
  • Обід – школяр із задоволенням з'їсть борщ разом із хлібом, овочевий салат, курячі або м'ясні котлетиз картоплею чи локшиною, потім вип'є компот.
  • Полудень (перекушування) - з'їсти фрукт будь-який (яблуко, грушу) або кефір з печивом.
  • Вечеря – бажано зробити його легким та за 2 години до сну. Молоко з хлібом, запіканка сиру та овочі.

Вівторок (продовжуємо здорове меню)

  • Сніданок – доречна буде вівсяна каша, зелений чай, хліб з маслом і пара смажених яєць.
  • Обід – підійде картопляна запіканка із салатом із овочів, щі, кисіль із хлібом.
    Перекус (полуденок) – булочка з молоком.
  • Вечеря - якийсь улюблений салат, рибу з макаронами, чай зелений або чорний, хліб.
  • Сніданок – бутерброд із сиром та олією, каша гречана або рисова, чорний чай.
  • Обід – дитина буде радий з'їсти суп на м'ясному бульйоні, овочевий салат, картопляне пюре з котлетами, чай із цукром та лимоном до смаку, чорний хліб.
  • Полудень – 1 фрукт (яблуко, груша, банан), випити йогурт 1,5% жирності з печивом чи булочкою.
  • Вечеря – Відварити рис чи гречку з м'ясною підливою, овочі, хліб та чай.

Четвер (продовжуємо здорове меню на кожен день)

  • Сніданок – вранці корисно поїсти кашу, якщо дитина любить каву, то з молоком та бутербродом.
  • Обід – Картопляне пюрез куркою або м'ясом, салат з овочів, на вибір улюблений суп, апельсиновий сік або яблучний і чорний хліб.
  • Перекус - 2 штуки відварених яєць, ряжанку із здобою.
  • Вечеря – локшину з тефтелями та томатним соусом, свіжі огіркиабо помідори вприкуску і хліб з чаєм.
  • Сніданок – молочна каша або локшина, кава з молоком, бутерброд із олією.
  • Обід – гречка з смаженою рибою, салат з свіжих овочів, компот або сік, хліб на вибір.
  • Полудень (перекус) – пара овочів чи фруктів.
  • Вечеря – сирна запіканка, салат, чай, хліб.

Субота (настав шостий день здорового меню)

  • Сніданок – перлова чи вівсяна каша, 1–2 яйця, чай із лимоном, хліб із олією.
  • Обід – школяр гідно оцінить салат з овочів, м'ясо з капустою, борщ, чай та хліб.
  • Полудень – чай чи молоко з булочкою чи здобою.
  • Вечеря - Риба, сир невеликої жирності зі сметаною 10%, чай та чорний хліб.

Неділя

  • Сніданок гречана кашаабо пшоняна, чай зелений або чорний з лимоном або без, булочка з сиром.
  • Обід – дитина зрадіє супу з фрикадельками, відвареному філе курки, салату та чаю.
  • Перекус – ряжанка, кефір, булочка смачна та 1 фрукт (яблуко чи груша).
  • Вечеря – сир зі сметаною 10%, куряче філе, чай чи сік та хліб.

  1. У раціоні підлітка щодня мають бути овочі та фрукти, адже в них містяться корисні вітамінита мінерали.
  2. Необхідно випивати достатня кількістьводи, особливо якщо дитина займається спортом або веде активний спосіб життя, часто ганяє у футбол, катається на велосипеді або лижах і т.д.
  3. Молочні продукти містять у собі кальцій, необхідний зростання кісток.
  4. Рослинні жири також повинні бути присутніми в денному меню, оскільки вони сприятливо впливають на волосся та нігті. А жири тваринного походження потрібно звести до мінімуму в денному раціоні.
  5. Білок також необхідний, адже він є будівельником для м'язової масита відновлення організму, після навантажень протягом дня.

Батьки повинні дбати про раціон харчування школярів, адже від цього залежатиме їхній настрій, самопочуття та успішність у школі. Підкоригуйте меню харчування, і нехай ваші діти будуть міцними здоровими з гарною успішністю у школі.

Шкідливі продукти харчування – виключіть їх вже сьогодні

  1. Сосиски – напевно, улюблена страва із харчування школярів. Сосиски досить шкідливі. Часто з макаронами або омлетом їх вживають люди, але потрібно цієї звички позбуватися і замінювати котлетами курячими або філе курки. Тим більше в дешевих сосисках немає м'яса, а майже наполовину складаються з жирів, соєвого білка. Сестра сосисок, це дешева ковбаса, яку необхідно виключити із раціону дітей та дорослих. Віддавайте перевагу натуральному м'ясу.
  2. Сухарики – не уявляють жодної харчової цінності. Велика кількістьсолі, а багато її це теж не є добре, ви ж розумієте. А сухарі – це звичайний хліб, який засушили та додали різні інгредієнти, щоб був смак. Також їх виключаємо зі свого здорового раціону.
  3. Солодкі напої, особливо газовані – бензоат натрію у складі є і це хлопці, як ви розумієте погано. Вони містять, як правило, багато цукру та організму важко справлятися з такою кількістю глюкози. Дієтичні аналоги виключаємо, тому що вони нічим не кращі, а лише завдають шкоди внутрішнім органам.
  4. Жувальна гумка - любите жувати? Настав час відвикати і зараз дізнаєтеся, чому саме. Адже це шкідливий продукт, як і швидка їжа (фастфуд) та сухі сніданки. Модифікатори смаку, стабілізатори, барвники і т.д. Все це міститься у жуйці.
  5. Чіпси – робляться з порошку картоплі, там повно жиру та інших шкідливих речовин, у тому числі сіль та суцільні харчові добавки. Таким чином, ви витрачаєте гроші на них і отримуєте смакові відчуття, але при цьому шкодите своєму здоров'ю, особливо при щоденному вживанні чіпсів. Виходить, що ми робимо? Правильно, перестаємо їсти чіпси.

Хороша пам'ять, посидючість і старанність у виконанні домашніх завдань - це не лише результат спадковості та моралі батьків. Щоб дитина добре навчалася, вона в першу чергу має бути здоровою. А у підтримці дитячого здоров'яЯк відомо, не останню роль грає харчування.

Збалансований раціон та достатня кількість потрібних вітамініві мінералів зроблять імунітет дитини сильнішим, а значить, він буде менше схильний вірусним інфекціям, що так часто з'являються в дитячому колективі. Крім цього, правильно складене харчування дозволить краще працювати мозок, швидше обробляти та запам'ятовувати інформацію, що, звичайно ж, найкращим чиномпозначиться на успішності.

Отже, що ж має включати здорове харчування школяра?

Правила здорового харчування для школярів

Перше, на що варто звернути увагу батькам – це режим харчування школяра . Особливо це стосується учнів молодших класів. У дитячому садкупро їх розпорядок дня та режим харчування дбали вихователі та нянечки. Ті ж діти, які не відвідували садочок, завжди були під наглядом батьків.

Звичайно, у більшості шкіл організовано харчування молодшого школярау шкільних їдалень. Однак слідкувати за тим, що він їсть і коли ніхто не буде. Саме тому дуже часто можна побачити на перервах величезні черги дітей за чіпсами чи сухариками. Щоб цього уникнути, потрібно привчати дитину до правильного харчування вже з першого класу.

На думку гастроентерологів, частота прийому їжі для дітей молодших класів має бути не менше 4-5 разів на день . Сніданок обов'язково має бути ситним та бажано вуглеводним. Вуглеводи дуже корисні для організму, тому що виробляють глюкозу, яка потрібна для повноцінної роботи мозку. Ідеальним вуглеводним сніданком для школяра будуть каші, наприклад, вівсяна, рисова, гречана. Можна варити їх на молоці та додавати шматочки фруктів, щоб дитина їла їх з великим апетитом.

На обід школяр обов'язково має їсти гаряче. Якщо ваша дитина приходить зі школи рано, ви можете організувати їй обід самостійно. Якщо він навчається довго або відвідує після занять гуртки, ви повинні подбати про повноцінний обід для нього. Не забувайте також класти йому портфель корисні перекушування щоб він міг підкріпитися ними на перерві. Це можуть бути сирники, ватрушка, солодка булочка.

Подбайте також про напоях . Краще, якщо це будуть домашні напої, а не магазинні, і тим паче, не солодке газування. Ідеальним варіантом буде купити дитині маленький термос та наливати в нього чай чи інші напої. Не забувайте також давати школяреві із собою до школи фрукти, наприклад, банан чи яблуко.

А от чого пропонувати не варто , Так це всілякі чіпси, сухарики та різні магазинні солодощі. Багато батьків дають такі продукти, сподіваючись, що дитина хоч щось поїсть. Але треба розуміти, що від такої їжі користі немає, а от шкоди здоров'ю вона може завдати. До того ж, швидкі вуглеводи, які містять перелічені продуктиздатні перебивати апетит. Тому коли настане час повноцінного обіду, дитина просто не захоче нічого їсти.

Здорове харчування: меню на тиждень для школяра

Можна скласти зразкове менюна тиждень, керуючись такими порадами.

На сніданок:

  • Рисової каші на молоці з яблуками. Чай чи компот.
  • Яйця-пашот. Бутерброд з домашньої ковбаси з курячого філе. Трав'яний чай.
  • Омлет із сиром. Бутерброд з маслом. Напій з ревеню та каркаде.
  • Мюслі або вівсяні пластівцізі шматочками фруктів. Чай.
  • Манна кашаз горіхами та абрикосами. Какао або чай з лимоном.
  • Макарони з сиром. Чай.
  • Картопля пюре з котлетою чи фрикаделькою. Полуничний компот.


Сніданок дитина не повинна їсти похапцем і поспішаючи. Якщо дитина відразу після пробудження не хоче нічого їсти, значить, привчайте її поступово вставати раніше. Щоб він встиг злегка зголодніти до того, як виходити з дому. Не відпускайте дитину до школи, попередньо не нагодувавши її. Але й старатися не варто. Сніданок має становити 25% загального обсягу їжі.

Другий сніданок:

  • Ватрушка з сиром. Мандарин.
  • Млинці з маком, сиром чи грибами.
  • Сирники. Банан.
  • Бутерброд з сиром.
  • 100 г розсольного сиру типу Адигейського. Яблуко.
  • Банани. Бутерброд з домашньої ковбаси.
  • Булочка з фруктами. Полуничний йогурт.


Другий сніданок припадає на 10-11 годину ранку. У цей час зазвичай діти перебувають у школі. Тому другий сніданок дитина має брати із собою. Постарайтеся не давати дитині продукти, що швидко псуються, магазинну ковбасу. Не забувайте про напої та фрукти.

Як обід на перше можна запропонувати:

  • Борщ без буряка з помідорами.
  • Овочевий суп з куркою.
  • Розсольник із пшеницею.
  • Бульйон із яйцем.


На друге:

  • Рис або гречка з курячою котлетою.
  • Тушковані овочі з м'ясом.
  • Плов.
  • Фрікадельки з пюре.

Обов'язково доповнюйте обід легким овочевим салатом. . Якщо дитина не хоче їсти перше та друге, не потрібно її змушувати. Нехай спочатку з'їсть тарілку супу чи борщу, а м'ясну страву з гарніром залишить на полудень. Як правило, діти відчувають свою норму і якщо ви не перебили йому заздалегідь апетит солодким, він з'їсть рівно стільки, скільки йому потрібно.

На полудень Приблизно о 3-4 годині дня, можна запропонувати школяреві склянку кефіру або йогурту з печивом.

Вечеря:

  • Курячі котлети з овочами.
  • Тушковані овочі з м'ясом.
  • Омлет із ковбасою, грибами чи сиром.
  • Шматок запеченої скумбрії з овочами.
  • Куряче філе з зеленим горошком, доповнене картопляним пюре.
  • Фрікадельки.
  • Фрікас з кролика.

Учням молодших класів, особливо першокласникам, дуже складно часом буває адаптуватися до умов їх нової шкільного життя. Звідси і неуспішність, і конфронтація з однокласниками, і небажання дитини ходити до школи/робити уроки тощо. І основним завданням батьків є допомогти дитині впоратися з нелегким для неї навантаженням. Зіткнувшись із цією проблемою, кожен з батьків шукає свої шляхи її вирішення. Але при складанні грамотного порядку дня для учня молодшого класу з першого дня відвідування школи допомогло б уникнути більшу частинуцих проблем.

Навіщо потрібний розпорядок дня школяру молодших класів

Не варто ставитися зневажливо до організації режиму робочого дня, особливо для дітей, починаючи зі шкільних років. Дотримання певного розпорядку призводить до того, що сили дитини не витрачаються даремно, дозовано розподіляються та їх вистачає на всі види діяльності. При цьому підвищується життєвий тонус організму, зводиться до мінімуму стомлення та швидко відновлюються сили.

Складання правильного режимудня залежить від індивідуальних особливостей школяра: стану здоров'я та особливостей того чи іншого віку. У розклад мають бути включені до певної черговості основні елементи:

У міру того, як дитина дотримуватиметься щоденного розпорядку дня, у нього виробиться звичка робити все у певний час, організм включить внутрішній годинникі згодом усі дії увійдуть у звичку.

Як правильно скласти розпорядок дня школяра

Ранкова гімнастика:підбадьорить організм, допоможе зарядитися працездатністю. Тривалість заряджання залежить від здоров'я школяра, тому це питання необхідно вирішити в індивідуальному порядку.

Водні процедури:включають прийняття душу після гімнастики, гартування обливання водою контрастних температур і ранкові гігієнічні процедури– умивання та чищення зубів. Щодо процедури загартовування, то необхідно обговорити це питання з фахівцем, не форсувати події, щоб уникнути простудних захворювань.

Заняття спортом:відвідування ігрових спортивних секцій, басейн, ігри на відкритому повітрі.

Живлення:прийом їжі необхідно організувати таким чином, щоб у дитини був ситний та гарячий сніданок, повноцінний обід з гарячих страв та вітамінних салатів, непізня вечеря. Прийняття їжі в той же час забезпечить безперебійну роботу шлунково-кишкового тракту.

Виконання домашніх завдань:їх потрібно запланувати, не відсуваючи цей процес на вечір, коли дитина вже втомилася, та ефективності від роботи не буде. Після невеликого відпочинку, приблизно за годину після обіду та прогулянки, можна з новими силами починати робити уроки. При цьому слід робити перерви для відпочинку на кілька хвилин.

Виконані домашні завдання дають повне правопрогулятися, подихати свіжим повітрям. На ігри у дворі можна виділити щонайменше дві години. Це оптимальний часдля того, щоб дати відпочинок мозку, переключившись на інший вид діяльності та вдихнути свіжого повітряперед сном. Тривалість сну молодшого школяра має бути 9-10 годин. Час пробудження та відходу до сну необхідно встановити в той самий час, так як це привчить організм швидко засинати і прокидатися.

Розпорядок дня школяра щогодини на тиждень

Розпорядок дня, що включає основні режимні моменти:

Дії школяра Час
Підйом 06.30
Гімнастика, водні процедури 06.30 — 07.00
Сніданок 07.00 — 07.30
Збір та дорога до школи 07.30 — 07.50
Уроки у школі 08.00 -12.00
Прогулянка 12.00 -12.30
Обід 12.30 -13.00
Прогулянка 13.00 -14.00
Відпочинок 14.00 -14.30
Виконання уроків 14.30 -16.00
Прогулянка 16.00 -18.00
Вечеря та вільний час 18.00 -21.00
Відхід до сну 21.00

Таблиця розпорядку дня школяра молодших класів щогодини

Природно, що розклад необхідно коригувати відповідно до того, чим школяр зайнятий крім навчальних занять(відвідування секції, гуртки та інше), але обов'язкові пункти повинні бути присутніми обов'язково.

Розпорядок дня школяра у вихідні дні

Якщо в сім'ї введено режим дня, то він повинен виконуватися щодня, для нього не може бути вихідних святкових днів. Природно, що у суботу та неділю він буде підкоригований без урахування походу до школи та виконання домашніх завдань. Але основні моменти виключати із нього не рекомендується. Дозволяється зрушити час підйому на одну годину пізніше, замінити період відвідування школи щотижневим спільним сімейним заходом, а годинник, відведений на уроки, можна замінити походом у кіно з друзями. Але всі інші пункти мають залишатися незмінними.

Розпорядок дня школярів, які навчаються у другу зміну

Є дуже незручна для всіх форма навчання у другу зміну. Але це об'єктивна причина, від якої школи поки що не можуть відмовитися через завантаженість. Відповідно, режим дня школярів, які навчаються у другу зміну, буде іншим. Просто всі дії, які згадані в зразковому розпорядку після обіду, потрібно перенести на першу половину дня, дотримуючись їх тривалості: тобто підйом о 7 годині ранку, гімнастика, душ, сніданок, а потім прогулянка, виконання домашніх завдань, обід, навчальні заняття, вечеря, вечірня прогулянка та сон. Звикнувши до такого розподілу часу, школяр не відчуватиме дискомфорт від навчальних занять у 2 зміну.

Привчаючи своє чадо до виконання певного розпорядку дня, було б доречно батькам стати прикладом і взяти участь у цьому процесі. Тоді і звикання пройде швидше, та рейтинг батьківського авторитету значно зросте.

Прихід осені ознаменовує повернення шкільних буднів, дощову осінню погоду і розумові навантаження. Саме тому дієтологи радять звертати увагу на правильне харчуванняшколяра у цей нелегкий період їхнього життя. Крім школи, багато дітей відвідують додаткові заняттяз танців, малювання, ходять у спортивні секції.

Важливість правильного та здорового харчування для школяра важко переоцінити. Зростаючому організму необхідно отримувати максимум корисних мікроелементівта мінералів для свого нормального розвитку. То що важливо включати в раціон підлітка? Вивчаємо поради дієтологів та складаємо правильне меню.

Корисне та шкідливе

Раціональним харчування школяра можуть зробити лише батьки. Корисні продуктиактивізують мозкову діяльність, нададуть сил і енергії, тоді як шкідлива їжа створить дискомфорт у животі та проблеми з органами ШКТ.

Дієтологи радять запровадити у правильне меню для школяра такі складові харчування:

  • молочні продукти, оскільки вони сприяють зміцненню та зростанню кісток;
  • жири рослинного походження, що сприятливо впливають на нігті, волосся;
  • овочі та фрукти, адже в них міститься ціла криниця вітамінів;
  • білкову їжу, Що допоможе відновити енергію після важкого шкільного дня

Дитині також важливо дотримуватися питного режиму, адже вода активізує обмінні процеси. Особливо дослухатися до рекомендації потрібно тим батькам, чиє дитя займається активними видамиспорту.

Дієтологи склали список шкідливих продуктів, які завдають шкоди організму і стають причиною розвитку шлункових захворювань. Тому, якщо ви хочете забезпечити здорове харчування школяру, виключіть цю категорію з раціону:

  • сосиски, сардельки та інші продукти із соєвого білка;
  • магазинні сухарики з різними добавками;
  • чіпси;
  • солодке газування;
  • фастфуд та різну гостру їжу;
  • ковбаси;
  • каву та продукти, що містять кофеїн;
  • різні соуси, майонез, кетчуп.

Заборону на солодощі вводити необов'язково, якщо вони не замінюють, а доповнюють основні страви. Ідеальний спосіб приготування їжі для школярів - на пару або запікання у духовці.

Ось таких основних правил харчування слід дотримуватися батьків підлітків.

Харчовий розклад

На час їди великий вплив робить зміна навчання дитини. Якщо школяр відвідує заняття у першу зміну, то оптимальним варіантомдля трапези буде такий годинник:

  • сніданок 7:00 – 8:00;
  • ланч 10:00 – 11:00;
  • обід 13:00 – 14:00;
  • вечеря 18:00 – 19:00.

Для тих, хто ходить до школи у другу зміну, приймати їжу потрібно в такий час:

  • сніданок 8:00 – 9:00;
  • обід 12:00 – 13:00;
  • полудень 16:00 – 17:00;
  • вечеря 19:00 – 20:00.

Не забувайте про основні правила дієтології, обід та сніданок у сумі становлять близько 60% загальної добової калорійності. Вечірній прийом їжі здійснюється не пізніше ніж за дві години до сну.

Складаємо меню

Меню школяра на тиждень має складатися з поживних та енергетично цінних страв. Така правильна їжазабезпечить дитину енергією, підвищить мозкову діяльність. Отже, що рекомендується включати в тижневий раціон.

Сніданок

Один із основних прийомів їжі, який зарядить бадьорістю на весь день.

  • вівсяні пластівці з яблуком або ягодами, зелений чай;
  • гречана каша, виготовлена ​​на молоці, цикорій;
  • омлет із сиром, солодкий чай;
  • сирники, какао;
  • рисова кашазі шматочками гарбуза, чай;
  • оладки, какао;
  • сир з ягодами чи медом, солодкий чай.

Обід

Обід є найенергетичнішим цінним елементом харчування для школяра. В обідню трапезу обов'язково повинні входити перші рідкі страви, щоб забезпечити нормальну роботукишківника. На друге бажано їсти м'ясну чи рибну страву, яку наситить організм білком.

  • червоний борщ, пюре з курячою котлеткою, овочевий салат;
  • розсольник, буряковий салат, бефстроганів з тушкованими овочами;
  • курячий суп-локшина, рибна котлетка з рисом, овочевий салат;
  • картопляний суп, печінка з рисом, баклажанна ікра;
  • буряк, биточок з яловичини, морквяний салат;
  • овочевий суп, запечена риба з макаронами, кольорова капуста;
  • крем-суп з морепродуктів, куряча відбивна з овочами.

Не забувайте доповнювати обід школяра напоями. Для харчування підійдуть компоти, кисіль, трав'яні відварита натуральні соки.

Полудень

Цей прийом їжі можна вважати за перекус перед вечерею. Полуднити дитина може як удома, так і в школі. Варіанти:

  • вівсяне печиво, яблуко, кефір;
  • сирна булочка, груша, молоко;
  • булочка з родзинками, апельсин, кисле молоко;
  • галетне печиво, яблуко, ряжанка;
  • бісквіт, апельсин, чай;
  • сирне печиво, груша, кефір.

Вечеря

Вечірній прийом їжі школяра має бути максимально легким і проводитися не пізніше 2-х годин до сну. Не давайте дитині м'ясо, інакше у шлунку виникне почуття тяжкості, з яким буде важко заснути. На вечерю потрібно готувати основну страву та напої.

  • картопляні зрази, журавлинний морс;
  • омлет із зеленим горошком, чай;
  • млинці з сирною начинкою, какао;
  • рисовий пудинг, ряжанка;
  • омлет із томатами, молоко;
  • сир із цукатами, какао;
  • запіканка з цвітної капусти, зелений чай.

Це правильне меню дозволяє школяру раціонально харчуватися щодня, не завдаючи шкоди організму та забезпечуючи надходження до нього максимуму корисних речовин. Використовуючи цей режим живлення, ви можете самостійно скласти відповідне меню. Пам'ятайте, що на сніданок та обід потрібно давати страви з більшою калорійністю.

Готуємо їжу до школи

Харчування школярів у навчальний час не менш важливе, ніж удома. Що ж можна приготувати дитині із собою, якщо у закладі відсутня їдальня чи ви не довіряєте місцевому громадському харчуванню?

Для початку поцікавтеся у чада, що він хотів би бачити у своєму ланч-боксі на обід. Можливо, це будуть сухі сніданки із сухофруктів та горіхів, а можливо, він захоче запіканку. Не потрібно класти в коробку нелюбу страву підлітка, адже висока ймовірність того, що він не захоче це їсти.

Спираючись на думку дієтологів, правильний ланч (або полуденок) для школяраможе складатися з:

  • шматочків свіжих фруктів, горіхів, сухофруктів - це сухий сипучий сніданок;
  • йогурту, сирів, сиркової маси;
  • корисних бутербродів, в основі яких злаковий хліб, олія, свіжі овочі, м'ясні скибочки;
  • поживних ролів, приготованих з лаваша, свіжої зелені та м'яса;
  • яєць, скибочок сиру, овочів;
  • сирних або ягідних запіканок;
  • японського перекушування.

Останній варіант харчування є оптимальним для підростаючого організму, оскільки в бенто-ланчі або сухому перекусі присутні різні страви, які багаті білком, вітамінами та мінералами. Як бачите, приготування ланчів до школи не займає багато часу. Досить просто знайти свій рецепт і слідувати побажанням дитини.

Дуже важливо красиво запакувати їжу для вашого школяра, щоб її захотілося з'їсти. У цьому вам допоможуть ланч-бокси. Колірна палітравиробів дуже яскрава, а дитина може сама прикрасити її наклейками чи малюнками.

Скільки їсти

Дієтологи розрахували оптимальну кількість споживаної їжі для школяра:

До всіх прийомів їжі додається напій обсягом 200 мл. Це може бути чаї, кисіль, ягідні морси, какао. Не давайте підлітку кави, оскільки у напої досить високий вмісткофеїну.

Правильне харчування дітей-школярів цілком залежить від батьків. Привчити дитину до здорової їжі можна лише особистим прикладом. Виключіть з раціону всі продукти зі штучними добавками та барвниками, урізноманітнюйте меню м'ясними та рибними стравамидодати овочів. Здорове харчуванняє запорукою успішного навчання у школі.

Всім привіт! З Вами Євгенія Клімковіч! Так і хочеться побажати вам смачного, оскільки стаття буде смачною. Присвячена вона харчуванню наших маленьких школярів. Ми вже говорили, а сьогодні розглянемо рекомендоване меню для школяра на тиждень. Отже, що радять нам дієтологи?

А радять вони годувати дітей так, щоб вони були здорові, веселі, бадьорі, розумні та легко справлялися зі шкільними навантаженнями.

План уроку:

Правила харчування

При складанні здорового меню для учня початкових класівпотрібно керуватися такими правилами:

  1. Молодші школярі повинні харчуватися щонайменше 5 разів на день. Все починається зі сніданку, потім другий сніданок, потім обід, потім полудень і нарешті вечеря.
  2. Тричі на день школяр повинен отримувати гаряче харчування.
  3. Обов'язково щоденна присутність у меню рідкої їжі (супів, бульйонів).
  4. Страви з м'яса, риби та яєць – це їжа на першу половину дня.
  5. У другій половині дня краще віддати перевагу молочно-рослинній їжі.
  6. Страви з м'яса та птиці слід чергувати зі стравами з риби.
  7. Щодня дитина повинна з'їдати 5 різних фруктів (два фрукти можна замінити овочами).
  8. Їжу для дитини смажити не треба. Найкраще її варити, запікати, готувати на пару, гасити.
  9. У меню обов'язково повинні бути присутні молочні та кисломолочні продукти.

Кількість їжі

Кількість необхідної дитиніїжі дієтологами також розраховано:

На сніданок:

  • основна страва - 300 г.
  • перше блюдо - 300 г;
  • друге – 300 р.

На полудень:

  • фрукти - 100 г;
  • випічка - 100 г.
  • основна страва - 300 г.

Ну і на всі їди передбачений напій в обсязі 200 мл.

Напої

У день дитині молодшої шкільного вікунеобхідно випивати 1-1,5 літра рідини.

А який саме рідини? Найкраще вода! Також підійдуть: компоти, киселі, чай, какао, цикорій, морси, молоко. Але воду ці напої не замінюють.

Під забороною кави, всякі коли, спрайти, фанти, та газовані солодкі лимонади.

Другий сніданок

Другий сніданок – це шкільний сніданок! Він зазвичай припадає на зміну між другим і третім уроками. З другим сніданком можливі два варіанти:

  1. Дитина їсть у їдальні. Тоді батьки не можуть вплинути на те, що він їстиме.
  2. Дитина не їсть у їдальні. Тоді батьки дають йому щось із собою у гарному, зручному контейнері.

Що покласти у контейнер? Корисні вуглеводи, білок і щось солодке! Солодке – це глюкоза. А вона необхідна мозку в моменти найвищої розумової напруги, яка якраз і припадає на 2 та 3 уроки у школі. Тож можна порадувати дитину двома, трьома шматочками шоколаду.

Для забезпечення вуглеводами та білками можна покласти в контейнер:

  • сирники;
  • сирну запіканку;
  • бутерброд із хліба грубого помелу із слабо-солоною червоною рибою;
  • бутерброд з сиром
  • бутерброд з курячою грудкою.

Не забудьте про фрукти, підійдуть яблука, груші, банани. Ну і пляшечка чистої водине завадить.

Сніданок

Ранок для батьків маленьких школярів найчастіше буває напруженим. Часу мало, а справ багато. Але все ж таки час на сніданок виділити потрібно. Саме сніданок заряджає дитину енергією на цілий день. Перш ніж приступати до сніданку, дитині необхідно прокинутися. Вихід один – вставати раніше! З ранку дієтологи пропонують нам годувати дитину основною стравою, бутербродом та напоєм.

Ну, а тепер сніданки на цілий тиждень.

  1. Понеділок: сирнички з яблучками та сметанкою та чай.

  2. Вівторок: молочна рисова каша з родзинками та какао.

  3. Середовище: омлет із сирком та чай із цукром.

  4. Четвер: кашка з гречки з молоком та цикорій.

  5. П'ятниця сирні оладки з медом і чай з молоком.

  6. Субота: вівсяна каша з ягодами та какао.

  7. Воскресіння: пшоняна кашка з гарбузом і чай з медом.

Обід

На обід обов'язково потрібно їсти перші страви. Без них проблеми із травленням вам гарантовані. Супи можна готувати на м'ясному або рибному бульйоні, бульйоні з м'яса птиці. Вегетаріанські супи також підійдуть.

Крім супів в обід входять салат, друга страва з гарніром і напій.

  1. Понеділок: салат з капусти та моркви, борщ, куряча котлетка з картопляним пюре.

  2. Вівторок: салат з буряка, бульйон з яйцем, яловичі биточки з тушкованою капустою.

  3. Середовище: баклажанна ікра, картопляний супчик, тушкована печінка з рисом.

  4. Четвер: салат з редиски з яйцем, розсольник, рибна котлета з цвітною капустою.

  5. П'ятниця: салат із яблука та моркви зі сметаною, суп-локшина, бефстроганів із тушкованими овочами.

  6. Субота: ікра з кабачків, борщ, риба запечена з картоплею.

  7. Воскресіння: салат з огірків, суп з овочів, биточки з кальмару з макаронами.

Не забудьте про напої. Для обіду підійдуть компоти, киселі, соки.

Полудень

Полудень за традицією вважається перекусом. Легким прийомом їжі, що дозволяє дитині безболісно дожити до вечері. Але й перекушувати треба з розумом. Ось що рекомендується їсти на полудень.

  1. Понеділок: кефір з печивом та апельсин.

  2. Вівторок: молоко з сирною булочкою та яблуко.

  3. Середа: кефірчик з вівсяним печивомта груша.

  4. Четвер: молоко з булочкою та запеченим яблуком.

  5. П'ятниця кислого молока з бісквітом і фруктове желе.

  6. Субота: чай із булочкою із родзинками та молочне желе.

  7. Воскресіння: кефір з сирним печивомта груша.

Вечеря

Завершальна вечірня трапеза. Важливо, щоб вечеря була подана не пізніше, ніж за дві години до сну. Давати на вечерю м'ясо не рекомендується. Інакше дитині буде важко заснути. Вечеря включає основну страву і напій.

  1. Понеділок омлет з горошком і шипшини напій.

  2. Вівторок: картопляні зрази з м'ясом та чай з медом.

  3. Середовище: млинці з сиром та родзинками з молоком.

  4. Четвер: запіканка з вермішелі та сиру та чай з варенням.

  5. П'ятниця: рисовий пудинг з родзинками та курагою плюс кефір.

  6. Субота: омлет з помідорами та цикорій з молоком.

  7. Воскресіння: картопляні котлети зі сметаною та молоко.

Хочу зауважити, що хоч представлене вище меню і є збалансованим і правильно складеним, воно не є вірним. І не може бути ідеальним для всіх.

Але на його основі ви можете скласти своє власне меню, яке відповідатиме смаковим уподобаннямвашої дитини. Наприклад, мої діти в жодну не хочуть їсти тушковану капусту, і взагалі будь-які тушковані овочі. Їх простіше свіжими нагодувати, що я роблю.

Також при складанні меню необхідно враховувати, коли і чим годують вашу дитину в школі. Батькам цю інформацію обов'язково знати!

А на відео ще один варіант ланчу (або другого сніданку) для школяра. З докладними рецептами.

Дуже сподіваюся, друзі, що ця смачна стаття буде для вас ще корисною. Вашими відчуттями, ідеями, рекомендаціями поділіться, будь ласка, у коментарях.

Усього вам доброго!

Дітям привіт передавайте!

До нових зустрічей!

Євгенія Клімковіч.

Loading...Loading...