Отруєння оцтовою кислотою відноситься до тяжких та небезпечних патологічних захворювань. Лікування проводиться у стаціонарі, під добовим контролем стану постраждалого. У цій статті детально розглянуто симптоми та ускладнення, механізми отруєння оцтом, а також основи надання першої допомоги та складові лікування.
Основні шляхи влучення оцту в організм
Отруєння оцтом може статися за таких обставин:
- При випадковому чи навмисному прийомі оцту. Дуже часто його можуть ковтнути діти, прийнявши за смачний напій. П'ють цю кислоту і дорослі при спробі самогубства. Оцет також можуть випити психічно хворі люди, які не контролюють своїх вчинків.
- Отруєння парами оцту можуть отримати працівники підприємств, де він використовується. Вони можуть їм надихатися у разі недотримання правил безпеки.
Чим небезпечно отруєння оцтом
Розрізняють оцтову есенцію (вона 70%), використовується в промисловості, та оцтову кислоту (7-9%). Розчин оцту небезпечний у будь-якій концентрації. Отруєння оцтовою есенцією або кислотою може призвести до смерті і до стійких проблем зі здоров'ям, інвалідності.
Нижче наведено список того, що буде, якщо випити оцет:
- Опік слизової оболонки стравоходу та шлунка.
- Шлунково-кишкова кровотеча, яка розвивається внаслідок роз'їдання стінок шлунка та дванадцятипалої кишки оцтовою кислотою.
- Гостра ураження нирок. Гостра ниркова недостатність при отруєнні оцтом розвивається дуже швидко. Кислота вражає структури цього органу.
- Гемоліз (розплавлення, розщеплення, смерть) еритроцитів. Оцет, всмоктуючи кров через слизову оболонку шлунка, призводить до дуже сильного окислення крові і загибелі еритроцитів. Еритроцити – це клітини крові, які переносять у собі кисень у всі тканини людського організму.
- Гострий панкреатит (запальний процес у підшлунковій залозі).
- Гостра печінкова недостатність.
- Смерть.
Для людини смертельними вважаються такі дозування:
- 150-200 мл 9% оцтової кислоти;
- 20 мл 70% оцтової есенції.
Зверніть увагу, що для дитини, щоб померти, потрібно менше оцту. Отруєння оцтом набагато небезпечніше для малюка. У дітей він швидше всмоктується зі шлунка в кров, і призводить до тяжких ускладнень та наслідків.
Основні клінічні прояви отруєння
Проміжок часу від прийому оцту до появи перших симптомів мінімальний, і займає 1-2 хвилини. Виразність та серйозність симптомів залежить від кількості та концентрації випитої кислоти.Наприклад, якщо людина випила кілька ложок цієї речовини, отруєння обмежитися місцевими незначними проявами, її мучитиме печія, і біль у шлунку. А ось при прийнятті всередину 100 мл оцтового розчину, стан людини погіршиться миттєво і стане критичним.
Нижче в таблиці представлені симптоми, які можуть розвинутись при отруєнні оцтом:
| Назва симптому | Прояв |
| Біль | Біль може локалізуватись у ротовій порожнині, по ходу стравоходу, у шлунку. При розвитку панкреатиту біль має оперізуючий характер. При ураженні нирок біль розвивається в ділянці попереку. |
| Блювота може складатися зі з'їденої їжі. Чорний колір блювотних мас говорить про шлунково-кишкову кровотечу, що почалася. Кров, реагуючи з кислотою, згортається і стає чорною. | |
| Опіковий та больовий шок | При цьому у пацієнта спостерігається:
|
| Гематурія | Гематурія – це поява крові у сечі. Це симптом гемолізу (розпаду еритроцитів) та ниркової недостатності. |
| Мелена | Це розлад стільця, при якому кал стає чорного кольору, за своєю консистенцією нагадує манну кашу. |
Надання першої допомоги
Правильно надана долікарська допомога допоможе потерпілому дожити до приїзду лікарів. Батькам бажано знати, що робити, якщо дитина випадково випила оцет. У разі отруєння, важлива кожна хвилина.
Якщо дорослий, або дитина, випив оцет, перше, що потрібно зробити, — викликати швидку медичну допомогу. Чим раніше приїдуть медики, і доставлять пацієнта у відділення інтенсивної терапії, тим більше шансів у людини вижити.
Зверніть увагу, що при отруєнні оцтом категорично заборонено викликати блювання або пити лужні розчини для нейтралізації кислоти. При блюванні оцет повторно обпалить стравохід. А внаслідок вживання соди, або інших лугів, оцет нейтралізується, але під час хімічної реакції відбудеться утворення великої кількості газу, який, подібно до вибуху, розірве стінки шлунка.
Перша допомога при отруєнні оцтовою кислотою складається з наступних дій:
- Дайте потерпілому випити простої негазованої їдальні води кімнатної температури. Вона розбавить вміст шлунка та концентрацію випитої речовини. Але не варто пити багато залпом. Дуже важливо утриматися від блювоти.
- Покладіть на ділянку живота лід. Холод уповільнить всмоктування кислоти у кров зі слизової оболонки шлунка. Можна дати хворому розжувати кілька шматочків льоду.
Дії бригади швидкої допомоги
Перша медична допомога надається бригадою медиків, які приїхали на виклик. Якщо людина, яка отруїлася, перебуває у свідомості, вона сама може розповісти їм про те, що трапилося, і про те, які симптоми її турбують.
Перед тим як вирушить із хворим до лікарні, медики промивають йому шлунок через зонд.Промивання проводиться прохолодним фізіологічним розчином чи кип'яченою водою.
Потім пацієнту внутрішньовенно вводяться медикаментозні препарати:
- Знеболювальне (Кейвер, Кеторолак) необхідне зняття сильного больового синдрому.
- Протиблювотні (Оситрон, Церукал, Метоклопромід) необхідні для запобігання блювоти.
- Кортикостероїди (Дексаметазон, Преднізолон) запроваджуються для профілактики розвитку шокового стану.
- Розчини Дисоль, Трісоль вводяться внутрішньовенно крапельно на шляху до лікарні. Вони заповнюють втрачену рідину, знімають інтоксикацію організму.
У лікарні пацієнт вирушає до реанімаційного відділення. Лікування може тривати довгий час. При внутрішній кровотечі та сильних опіках слизових оболонок проводиться хірургічне лікування.
Отруєння оцтовою кислотою є дуже небезпечним станом, який може призвести до інвалідності чи смерті. Лікування проводиться у стаціонарі реанімаційного відділення. Виживання залежить від своєчасно викликаної швидкої допомоги та правильних дій оточуючих до прибуття медиків.
Оцет досить широко використовують у кулінарії. Він вважається дуже небезпечною речовиною, яка потребує особливо дбайливого поводження. Однак навіть люди, які намагаються чітко дотримуватися всіх рекомендованих запобіжних заходів, не застраховані від прикрих випадковостей. Іноді банальна неуважність може спричинити серйозне отруєння. Прочитавши статтю, ви дізнаєтесь, що буде, якщо випити оцет.
Що таке рідина?
Оцет є чудовим консервантом. Тому практично на кожній кухні знайдеться пляшка із цією речовиною. Його часто використовують для маринування овочів. Багато господинь додають його в м'ясні та рибні страви. А дехто навіть гасить їм соду в процесі приготування домашньої випічки.
Перш ніж розібратися, що робити, якщо випив оцет, потрібно зрозуміти, що являє собою ця рідина. Якщо говорити доступною мовою, то це не що інше, як очищене вино. Як правило, його концентрація не перевищує 9%, а назва визначає залежно від того, з яких фруктів він був виготовлений.
Особливою популярністю серед вітчизняних господарок користуються яблучний та винний оцет. Слід зазначити, що всі різновиди цієї речовини вважаються небезпечними для здоров'я людини. Найнешкідливішим визнано низько концентрований натуральний оцет.
Чи можна отруїтися цією речовиною?
Ті, хто цікавиться, що буде, якщо вип'єш оцет, повинні розуміти, що його практично не використовують у чистому вигляді. Тому отруїтися їм без бажання людини майже неможливо. Навіть якщо під час готування господиня виллє в ємність більше оцту, ніж передбачено рецептом, вона візуально помітить свою помилку і виправить її.
Як правило, серйозні проблеми виникають лише тоді, коли людина свідомо випиває кількість цієї рідини, яка в кілька разів перевищує всі гранично допустимі норми. Подібні дії часто призводять до сумних, а часом і незворотних наслідків.
Симптоми отруєння
Тим, хто не знає, що буде, якщо вип'єш оцет, потрібно запам'ятати, що це загрожує серйозними наслідками. На початковій стадії відбувається хімічний опік слизової оболонки ротової порожнини, зіва та глотки. У людини виникає гострий біль у загрудинній ділянці, багаторазове блювання з домішкою крові та зниження діурезу.
Крім того, до основних симптомів отруєння оцтом відносять червону "лакову" сечу, шумне і свистяче дихання, що виникає внаслідок набряку гортані, і реактивний перитоніт.
Надалі, у міру прояву резорбтивної дії, у пацієнта починається збій роботи практично всіх внутрішніх органів. У нього відбувається порушення системи гемостазу. У хворого виникає гострий нефроз, що супроводжується анурією та азотемією.
Перша допомога
Розібравшись, що буде, якщо вип'єш оцет, треба поговорити про те, що робити у таких ситуаціях. Відразу попередимо, що надавати допомогу постраждалому мають спеціалісти в умовах стаціонару.
До приїзду лікарів слід укласти хворого на бік. Це потрібно, щоб він не захлинувся блювотними масами. Крім того, подібні дії дозволять запобігти повторному подразненню стравоходу.
Тим, хто намагається розібратися, що робити, якщо випив оцет, слід запам'ятати, що наступним кроком має стати промивання шлунка. Це потрібно робити за допомогою спеціального зонда, поверхня якого змащена вазеліном. Категорично заборонено викликати блювання безпосередньо, даючи потерпілому пити. Подібні дії посилять некроз і спровокують кровотечу. Не можна промивати шлунок содовим розчином. Для цього слід використовувати холодну чисту воду.
Способи лікування
Терапія, що використовується при отруєнні оцтом, підбирається індивідуально. Вона залежить від багатьох різних факторів, у тому числі від ступеня отриманих пошкоджень, віку пацієнта, кількості та концентрації випитої речовини. Стандартна схема, застосовувана лікарями відділення інтенсивної терапії, включає промивання шлунка і очищення ШКТ, вливання плазми і гідрокарбонату натрію.
Для подальшого лікування зазвичай застосовують гормональні препарати. Хворому призначають цілий комплекс процедур, вкладених у підтримку уражених органів. Також у таких випадках рекомендовано фізіотерапевтичне лікування. Після цього потерпілому призначають процедури, необхідні профілактики ускладнень.
Що робити, якщо дитина випила оцет?
Все залежить від того, скільки рідини потрапило всередину дитячого організму. Якщо малюк випив лише пару ковтків, то наслідки будуть не такими серйозними, як при попаданні в шлунок 50 і більше грамів цієї речовини.
У будь-якому разі батьки мають зберігати спокій. Насамперед, потрібно негайно викликати швидку допомогу. До її приїзду можна самостійно провести деякі процедури. Бажано прополоскати рота та горло постраждалого. Потім потрібно напоїти дитину, яка випила оцет. З водою можна досягти зниження концентрації речовини, яка випадково потрапила в дитячий шлунок.
Після цього дитини, що отруїлася, необхідно укласти в ліжко. Під голову та верхню частину тулуба бажано помістити високу подушку. На ділянку шлунка рекомендується покласти щось холодне. Решта процедур, необхідних у подібних ситуаціях, повинні проводити лікарі.
Ймовірні наслідки
Зрозумівши, що буде, якщо випити оцет, потрібно розібратися з можливими ускладненнями, що виникають внаслідок такого необдуманого чи необережного вчинку. Вживання цієї рідини може призвести до рубцевого звуження антрального відділу шлунка, аспіраційної пневмонії, хронічної ниркової недостатності та післяопікової астенії. Остання зазвичай супроводжується різким зниженням маси тіла, яскраво вираженим порушенням кислотно-лужної рівноваги та збоєм білкового обміну.
До пізніших ускладнень, що виникають в результаті вживання оцту, можна віднести хронічний гастрит, рубцеві зміни в пілоричному та кардіальному відділах шлунка. Крім того, це може призвести до розвитку інфекційно-запальних процесів, на кшталт гнійного трахеобронхіту або пневмонії.
Також потрапляння великих доз оцту всередину людського організму може спровокувати шлунково-кишкову кровотечу та хронічний рубцевий езофагіт. У деяких випадках у постраждалих починається нагноєння опікових поверхонь.
Запобіжні заходи
Розібравшись, що буде, якщо випадково випила оцет, не можна не згадати про те, як запобігти подібним подіям. Для цього цілком достатньо дотримуватись вжитих заходів безпеки. Якщо пляшечка з цією речовиною зберігається в холодильнику, то її потрібно ставити на верхні полиці, до яких не зможе дістатись дитина. Якщо рідина зберігається в одному з кухонних шафок, його бажано замикати на ключ. Неприпустиме переливання оцту із заводської тари в інший посуд. В іншому випадку завжди залишається ризик переплутати ємності.
Щоб згодом не довелося думати, що буде, якщо вип'єш оцет, у процесі використання цієї рідини забороняється залишати її без нагляду навіть на кілька хвилин. Застосовуючи есенцію, не можна відволікатися, щоб не додати більше речовини, ніж це передбачено рецептом. Після використання пляшку з оцтом потрібно одразу ж прибрати на місце.
Оцтова кислота, есенція та столовий, яблучний або винний оцет широко застосовуються у побуті та на виробництві. У домашніх умовах універсальний засіб використовується в кулінарії при маринуванні, консервуванні, випіканні як заправка для салатів або при приготуванні майонезів і соусів. Також оцтова кислота часто є компонентом домашніх миючих засобів, застосовується в косметології та нетрадиційній медицині. У промисловості оцет використовується при виробництві дезодорантів та миючих засобів.
Але чи шкідливий оцет? При використанні за призначенням і дотриманням правил безпеки роботи з речовиною, столовий укус, як і есенція або кислота, абсолютно нешкідливий для людини і приносить тільки користь. Але в лікарській практиці часто зустрічаються отруєння чи опіки речовиною.
Отруєння оцтом відбувається через необережність або навмисно. Тяжкість наслідків великою мірою залежить від концентрації речовини, але й кількості випитого. Отруїтися можна навіть звичайним столовим оцтом 6-9% концентрації, що вже й говорити про більш концентровану кислоту (100%) та есенцію (70-80%).
Оцтова кислота виробляється з фруктів, що забродили (грубо кажучи, це прокисле і очищене вино або сік), інші речовини є все тією ж кислотою, тільки розведеною водою до необхідної концентрації.
Шляхи проникнення та летальність
Як правило, отруєння оцтовою кислотою відбувається харчовим шляхом, через шкіру або за допомогою вдихання отруйної пари.
Внутрішні опіки характерні, якщо випити оцет чи вдихати пари тривалий час. Отруєння парами оцту згубно для дихальної системи, вживання речовини в їжу відповідно вражає стравохід і травлення в цілому. Ураження внутрішніх органів шлунково-кишкового тракту або дихання середнього ступеня тяжкості можна порівняти з опіками 30% поверхні тіла.
Найрідкісніша причина серйозних отруєнь – вдихання. Щоб «надихатися» оцтом до отруєння потрібно сильно концентровані пари оцтової кислоти, яке відносно рідко можуть бути отримані в домашніх умовах. Крім того, укус має властивість швидко вивітрюватися.
Основна група ризику отруєнь такого роду: людина, яка п'є, в стані алкогольного сп'яніння приймає оцтову кислоту за горілку, суїцид, дівчата, які бажають схуднути таким небезпечним способом, і діти.
У разі спроби суїциду інвалідність, муки та дуже тяжкі наслідки на все життя забезпечені з 99% ймовірністю, а ось смерть можлива тільки в тих випадках, якщо вчасно не буде надано медичну допомогу.
Зовнішній опік оцтовою кислотою легко отримати при попаданні на шкіру навіть незначної кількості речовини слабкої концентрації. Прострочений оцет також може бути причиною ураження шкіри. Такий хімічний опік – поширене явище. Потрапити на шкіру оцет може за недотримання правил безпеки або банальної необережності. Поразка такого роду, на відміну внутрішнього вживання, відбувається найчастіше ненавмисно. Випадки навмисного отруєння шляхом ураження шкірних покривів дуже нечисленні.
Чи може людина вмирати при отруєнні оцтовою кислотою? При сильному ураженні внутрішніх органів та невчасної медичної допомоги може настати летальний кінець.
Смерть настає після прийняття близько 50 мл оцтової есенції або 200 мл столового оцту. Саме стільки становить летальна доза, але ці можуть відрізнятися залежно від індивідуальних особливостей організму конкретної людини.
Вплив оцту на організм
У нетрадиційній медицині вважається, що столовий оцет (яблучний) у малих дозах корисний для здоров'я людини, і багато людей дійсно використовують його для оздоровлення. Однак будь-яке перевищення дозування різко перетворює всі переваги речовини на серйозні недоліки, і оцтова кислота вкрай негативно впливає на організм. Речовина має високу шкідливість та токсичність.
Що буде, якщо дитина випила оцет? Симптоми отруєння оцтом залежать від ступеня тяжкості ураження та кількості випитого.
Впливає на клінічні прояви концентрація оцтової кислоти. Для отруєння легкого ступеня тяжкості характерні: осередкові ураження ротової порожнини, опік оцтом стравоходу і мінімальне ураження внутрішніх органів.
При середньому ступені отруєння оцтовою есенцією проявляється себе такими симптомами:
- найбільш виражений опік порожнини рота та стравоходу;
- попадання в зону ураження шлунка;
- згущення крові;
- піт пахне оцтом (може бути симптом та інших небезпечних станів);
- осиплість голосу;
- рожевий колір сечі.
Що буде, якщо людина випила багато оцту? Ознаки важкого опіку внутрішніх органів з'являються через невеликий проміжок часу після отруєння.
Характери нудота та блювання з домішками крові, інтенсивний біль у ділянці грудей та у верхній частині живота, темно-червона (аж до чорної) сеча. Людина, яка отруїлася, відчуває серйозний больовий шок. Тяжкий ступінь отруєння – це дуже небезпечний процес, який може спричинити серйозні ускладнення, наприклад, ниркову недостатність.
Якщо оцет потрапив на шкіру, з'являється типовий хімічний опік, який також може бути легким, середнім або важким ступенем. Опік від оцту найчастіше локалізується на обличчі, руках чи ногах.
Перша допомога та лікування
Що робити, якщо дитина ковтнула з пляшки з оцтом?
Насамперед потрібно викликати швидку допомогу, обов'язково повідомивши причину дзвінка. Перша допомога ефективна лише протягом двох годин з моменту отруєння, далі нейтралізувати оцет стає дуже важко, настає набряк внутрішніх органів.
Що можна зробити, щоб надати допомогу до приїзду медиків, якщо дитина випила оцет?
Допомога при отруєнні до приїзду медиків нескладна, але може дещо покращити стан хворого та дозволити уникнути тяжких наслідків. Для цього слід ретельно прополоскати рот кілька разів. Нейтралізувати оцет допоможе розчин альмагелю або палена магнезія. Можна дати потерпілому трохи олії, що частково пом'якшить запалення.
Чи можна викликати блювання у дитини, щоб нейтралізувати оцтову кислоту?
Промивання найпоширенішим способом «два пальці в рот» неприпустимо. Використовувати можна лише зонд. Якщо прибуття медиків очікується нескоро, промивання слід зробити самостійно. Придбати в аптеці потрібно зонд, грілку, десять упаковок альмагелю. Процедура дуже болюча, тому будуть потрібні і сильні анальгетики, вводити які краще внутрішньом'язово або внутрішньовенно. Не можна промивати шлунок, якщо отруєння оцтом сталося більш ніж дві години тому.
Лікування обов'язково проводиться у стаціонарі. Для транспортування хворому вводиться розчин гідрокарбонату натрію, щоб унеможливити ниркову недостатність, яка є найпоширенішою причиною смертності при отруєннях оцтовою кислотою.
Отруєння парами оцтової кислоти (наприклад, якщо жінка «надихалася» речовиною при збиранні) також вимагає негайного лікарського втручання, а от незначні опіки шкірних покривів можна лікувати в домашніх умовах.
Перша допомога полягає в тому, що уражену ділянку слід промити під проточною водою кімнатної температури, зробити компрес із застосуванням антисептичних засобів. Не можна змащувати пошкоджену ділянку маслом, йодом, спиртом або зеленкою, а також самостійно розкривати пухирі, що утворилися.
Відновлююча дієта при отруєнні оцтом
Лікування при отруєнні оцтом передбачає спеціальну дієту, яка дозволяє уникнути додаткових пошкоджень подразнених слизових оболонок. Якщо хворий відмовляється приймати їжу або у нього немає ковтального рефлексу, харчування вводиться через трубку.
Дієта повинна припускати вживання великої кількості супів (без приправ), вівсяної, гречаної або рисової каши на воді, протертого м'яса, легких парових омлетів. Корисно їсти багато кисломолочних продуктів. Повністю виключаються кислі фрукти, ягоди, куріння, алкогольні та газовані напої, кава та какао.
Профілактика отруєнь
Основний профілактичний захід – гранична обережність при використанні оцтової кислоти в домашніх умовах та зберігання у місцях, недоступних для дітей. Оцтова кислота, столовий оцет або есенція повинні знаходитися в щільно закритих судинах з наклейкою або написом отрута.
Якщо в будинку пахне оцтом після збирання, необхідно відкрити вікна – запах швидко вивітриться. Не можна допускати попадання речовини на шкіру, потрібно завжди працювати з агресивними засобами для чищення в гумових рукавичках.
На жаль, таким питанням, як "що буде, якщо випити оцет", цікавиться багато хто. Адже такі випадки не є винятками, особливо серед дітей. Неакуратність господині може призвести до тяжких наслідків. Тому варто говорити про те, що до подібних речовин варто ставитися з усією обережністю і зберігати їх окремо від інших продуктів харчування та в недоступному для дітей місці. Тим не менш, якщо все ж таки неприємність трапилася, потрібно напевно знати, які дії застосовувати, і чим це може закінчитися.
Чим відрізняється натуральний оцет від синтетичного
Коли господиня купує продукт у магазині і бачить перед собою напис «їдальня», то, природно, вона робить свій вибір на його користь. Він, до речі, вигідно відрізняється за вартістю. Але це найшкідливіший і найнебезпечніший для здоров'я продукт. Його виготовляють шляхом синтезу газу або з відходів обробки деревини. Він несе жодної користі для людини навіть у тому випадку, якщо її вживати в малих дозах. Чи варто тоді говорити про те, що буде, якщо випити оцет синтетичного походження у великій кількості? Вже зрозуміло, що нічого хорошого не станеться.
Натуральні види винний, бальзамічний, рисовий та інші. Дані види харчового продукту, крім оригінального та вишуканого смаку (якщо оцет вживати у малих дозах), містить у складі вітаміни та мінерали, корисні для здоров'я. Але якщо випити оцет натурального походження, то загрожує щонайменше опік стравоходу.
Отруєння столовим оцтом
Якщо говорити про те, що буде, якщо випити укус високої концентрації, наприклад, 70% кислоту, то наслідки можуть бути сумними, аж до смертельного результату. Доза близько 80 г гарантовано може призвести до смерті. Тому не варто вдома тримати таку небезпечну речовину, а тим більше використовувати її в кулінарії.
Якщо говорити про отруєння 6% або 9% оцтом, наслідки залежать від кількості випитої рідини. Якщо випити 1-2 ковтки, то можна відбутися легким опіком ротової порожнини, стравоходу та шлунка. Таке отруєння не є небезпечним для життя і може пройти без важких наслідків.
Якщо кількість випитого оцту, навіть низької концентрації, досягатиме 200 грам, то отрута з тканин стравоходу та шлунка проникатиме у внутрішні органи та кров. Насамперед страждають еритроцити в крові.
Що буде, якщо випити оцет:
- опік слизових оболонок;
- з'являється печіння та сильний біль;
- відбувається токсичне отруєння;
- виникає ниркова недостатність.
Перша допомога потерпілому
Отже, відомо, що станеться, якщо випив оцет. Що робити та яку допомогу надати потерпілому до приїзду медиків? Багато хто помилково вважає, що нейтралізувати дію кислот допоможе розчин соди. Але давати постраждалому соду вкрай небезпечно, від утворення газу можуть луснути стінки стравоходу.
Слабким розчином соди можна полоскати ротову порожнину та горло. Потім слід напувати постраждалого холодною водою, бажано з льодом, щоб полегшити біль та печіння.
Наслідки опіку оцтом
Насправді наслідки опіку залежать від ступеня ураження слизових оболонок. По-перше, лікування відбувається в умовах стаціонару і промивання шлунка здійснюється за допомогою зонда. По-друге, згодом не кожен пацієнт здатний самостійно приймати їжу, тому що відсутня ковтальний рефлекс, і їжа потрапляє безпосередньо в шлунок чи кишечник через трубку. У легкій мірі опіку пацієнту призначають дієту, що щадить для органів травлення.
Загалом, відповідь на запитання, що буде, якщо випити оцет, однозначна: нічого доброго на постраждалого не чекає. У найкращому разі пошкодження слизових оболонок органів травлення. А в гіршому — смерть.
Побутові отруєння хімічними речовинами не рідкість. Виною тому стають звичайна людська безтурботність чи неуважність. А от наслідки подібних станів можуть залишитися на довгі роки. Отруєння оцтом виникає при випадковому чи навмисному вживанні його всередину. Найчастіше таке трапляється з людьми у нетверезому стані, які сподіваються вгамувати спрагу. Різкого кислотного запаху від речовини, що приймається, при сильному сп'яніння можна просто не почути.
Часто лікарі реєструють отруєння яблучним оцтом у дітей. На жаль, малюки вважають, що у пляшці з наклейкою, на якій зображені яблука, має бути лимонад або будь-який інший солодкий напій.
По необережності отруїтися може будь-яка людина. Однак один-два ковтки 6% або 9% розчину кислоти не призведуть до дуже тяжких наслідків. Такої дози буває цілком достатньо, щоб тверезій людині зрозуміти небезпеку випитої рідини. Але навіть за такої невеликої кількості речовини, важлива вчасно надана перша допомога, і коректне лікування в стаціонарі.
Зустрічаються також спроби суїциду за допомогою оцту або 70% оцтової кислоти.Але наслідки такого вчинку дуже сумні: смерть може наступити через досить тривалий проміжок часу. Від кількох днів до року. Протягом усього цього періоду постраждалий зазнає жахливих мук, і його бажання розлучитися з життям може похитнутися вже в перші хвилини, коли буде надано першу допомогу або лікування в стаціонарі.
Вплив кислоти на людину
Кислотно-лужний баланс в організмі має бути стабільним. Якщо він зміщується в будь-який бік (стає кислотнішим або більш лужним), людина відчуває нездужання, трапляються деякі збої в органах і системах. Баланс можна відновити за допомогою медичних препаратів або коригуванням харчування.
Невеликі порції кислоти людина завжди отримує з харчуванням. Незначна частка оцту в маринадах додає їм пікантності та дозволяє зберегти консервацію протягом певного періоду.
Однак великі дози кислоти згубно впливають на людину. Шкіра і слизові оболонки зазнають сильні опіки, а оскільки травний тракт створений для якнайшвидшої переробки їжі, то отримана кислота швидко всмоктується в органи та системи, грубо порушуючи їхню роботу.
Кислота в організмі: небезпечні симптоми
При отруєнні оцтом симптоми розгортаються буквально за лічені хвилини. Якщо протягом двох годин не буде надано першу допомогу та адекватне лікування, то людина може померти від больового шоку або наслідків перетравлення кислоти організмом.
Згубна дія кислоти розгортається відразу в кількох напрямках. Отруєння оцтом, симптоми якого важко розпізнати людині, що не бачив картини, що відбувається, протікає досить стрімко.
Ушкодження йдуть один за одним по ходу просування небезпечної рідини травним трактом:
- Руйнуються дрібні судини.
- Рідина, що потрапила в організм, порушує роботу печінки, вражаючи її клітини.
- Виникають фізіологічні зміни в крові, кількість гемоглобіну зашкалює, при цьому еритроцити руйнуються із величезною швидкістю.
- Нирки не встигають переробити таку кількість пошкоджених клітин крові. Виникає ниркова недостатність.
- Можлива закупорка судин продуктами розпаду крові.
- Кишечник найменше страждає від потрапляння кислоти в організм, тому що допомога при отруєнні оцтом, надана вчасно, не допустить подальшого просування речовини. За відсутності необхідних лікарських дій людина може померти раніше, ніж кислота потрапить в кишечник.
Концентрація проковтнутої речовини
Дія агресивного кислотного середовища завжди однакова: насамперед виникаю опіки слизових рота та гортані, а після – стравоходу та шлунка. Однак, симптоматика отруєння оцтом та концентрованою кислотою трохи різна.
Розведена речовина
Мало хто знає, що робити при отруєннях такого плану. Більшість думок сходяться на тому, що перша допомога полягає у промиванні шлунка доступним у домашніх умовах способом: випити велику кількість води та натиснути на корінь язика.
Але чи варто на хвилинку замислитися, чи можна таким чином дійсно допомогти людині? Адже так ми змушуємо агресивну речовину знову піднятися стравоходом і завдати йому додаткових опіків. Тому, яка б не була інформація про важливість промивання шлунка, важливо пам'ятати, що робити це при хімічних отруєннях має лише кваліфікований спеціаліст в умовах стаціонару.
Невеликі концентрації кислоти швидко в'їдаються у слизові. Вступивши в реакцію зі шлунковим соком, речовина стає більш агресивною і викликає опіки шлунка та прилеглих органів.
Пошкодивши печінку та основні кровотворні клітини, оцет практично втрачає свою агресивність. Нирки при цьому повинні впоратися з великою кількістю пошкоджених клітин крові.
Концентрована кислота
Найбільш підступними при отруєнні концентрованою речовиною є його пари. Вдихнути їх можна як випадково, так і з метою дізнатися, що за засіб у непідписаній тарі. Але якщо кислота була проковтнута, то людина продовжує вдихати пекучі пари з кожним рухом легень.
Від цього виникає сильний кашель, людина не може надихатися свіжим повітрям, заганяючи мікрочастинки отрути все глибше у легені.
Деякі позитивні моменти влучення концентрованої кислоти в організм є. Якщо проковтнута була
саме есенція, вона деякий час не розщеплюється в шлунку, а обволікається його стінками через високу концентрацію. За своєчасної допомоги медиків вони зможуть евакуювати її з мінімальними втратами для людських органів та систем.
Дії при отруєнні
Дуже важливо вчасно надати людині медичну допомогу. Саме від швидкості реакції оточуючих залежатиме тяжкість стану та тривалість необхідного лікування.
Перша допомога
Достовірно дізнатися, що причиною поганого самопочуття сторонньої людини є оцет, що проковтнув, можна по різкому специфічному запаху з рота. Найпершою дією має бути виклик бригади швидкої медичної допомоги.
Кваліфіковані дії медиків
За наявності необхідних інструментів перше промивання шлунка може здійснюватися медиками швидкої допомоги в домашніх умовах. Для цього використовують спеціальний широкий зонд, рясно змащений вазеліновим маслом.
Внутрішньовенно вводять великі дози знеболюючих речовин, а при больовому шоці – наркотичні речовини, щоб людина не впала в кому.
І з максимально можливою швидкістю транспортую хворого в медустанову, відділення інтенсивної терапії.
Самостійна допомога
Надати самостійно необхідну допомогу досить важко – людині потрібні сильні знеболювальні речовини, а при розвитку больового шоку – наркотичні. Тому алгоритм дій має бути приблизно таким:
- Укласти потерпілого на бік, щоб при виникненні блювоти він не захлинувся.
- Якщо людина свідома, можна запропонувати напій, що складається з білків яєць і молока - така рідина трохи сповільнить всмоктування кислоти і захистить стінки шлунка.
- Запропонувати розсмоктувати чи ковтати кубики льоду – так зупиниться розвиток травматичного набряку, який може повністю перекрити горло.
Якщо жінка використовує оцет або його есенцію для чищення, і в процесі діяльності надихалася парами та отруїлася, необхідно терміново їхати до медустанови. Тому що пошкодження дихальних шляхів може призвести до посттравматичної пневмонії, наслідки якої можуть бути непередбачуваними.
Лікування в стаціонарі
Травму, отриману від ковтання 30-50 мл кислоти (або 200 мл оцту) можна вважати смертельною - вона дорівнює 30% опіків шкірного покриву.
Лікування внутрішніх хімічних опіків дуже тривале, на будь-якому етапі можуть з'явитися ознаки інфікування уражених тканин, що може призвести до бактеріальної інфекції та летального результату.
Якщо промивання шлунка був проведено медиками швидкої допомоги вдома, його відразу ж після прибуття проведуть у відділенні інтенсивної терапії. За допомогою сильнодіючих речовин людину утримуватимуть у свідомості або ж у штучному сні, щоб не допустити шоку і наступної коми.
Процедури підтримки уражених органів у стаціонарі
Оскільки в крові з'являються згустки зруйнованих клітин, нирки не справляються з розщепленням, то потерпілого підключають до гемодіалізу. Таку процедуру проведуть щонайменше кілька разів.
Сильні опіки стравоходу викликають його набряк, який може бути настільки широким, що перекриє дихальні шляхи. Щоб уникнути такого ускладнення, вводять значні дози гормональних препаратів.
Харчування природним шляхом стає неможливим через значне пошкодження стравоходу - їду буде вестися через гастростому.
Через кілька днів стан має стабілізуватися, божевільні болі вщухають, проте благополуччя лише зовнішнє. Слизові та пошкоджені тканини почнуть рубцюватися, але будь-який рух може призвести до відшаровування некротичних тканин та внутрішньої кровотечі.
Loading...