З величезного різноманіття салатів композиція з квасолі та сухариків у поєднанні з іншими компонентами займає не останнє місце. Страва виходить неймовірно смачною, ситною, а її приготування займає мінімум часу.
Салат з кукурудзи та квасолі з сухариками - рецепт
Інгредієнти:
- цукрова кукурудза консервована – 280 г;
- консервований зелений горошок – 425 г;
- сухарики часникові – 1 стандартна пачка;
- майонез провансаль - 125 р.
Приготування
Цей салат хороший тим, що готується він за пару хвилин, і чудово підійде для екстрених випадків, коли необхідно швидко організувати смачну та ситну закуску. Достатньо тільки відкинути на друшляк консервований горошок, квасолю та кукурудзу, змішати після цього зерна в мисці, заправити майонезом і перед перемішуванням додати сухарики. Подаємо страву відразу ж, поки сухарики не розмокли. За бажання можна доповнити страву свіжою зеленню або додати до смаку зелену або салатну цибулю.
Салат з червоною консервованою квасолею, сухариками та ковбасою - рецепт
Інгредієнти:
- червона квасоля консервована – 425 г;
- копчена ковбаса (бажано гостра) – 320 г;
- великі курячі зварені круто яйця – 2 шт.;
- зелень молодого кропу та петрушки – за смаком;
- сухарики зі смаком шашлику чи бекону – 1 стандартна пачка;
- сіль за смаком;
- майонез провансаль - 125 р.
Приготування
Зварені круто курячі великі яйця очищаємо, нарізаємо кубиками, а копчену ковбасу соломкою. З'єднуємо підготовлені компоненти в мисці, додаємо консервовану квасолю, попередньо відкинувши її на друшляк для позбавлення від рідини. Закладаємо також дрібно нарубану свіжу зелень кропу, і заправляємо все майонезом, підсолюємо до смаку при необхідності і перемішуємо. Перекладаємо страву в салатник і перед подачею притрушуємо зверху сухариками і дрібненько нарубаною свіжою зеленню петрушки.
Салат з шинкою, квасолею та сухариками з часником
Інгредієнти:
- консервована квасоля біла чи червона – 425 г;
- шинка – 280 г;
- - 180 г;
- великі курячі, зварені круто яйця - 2-3 шт.;
- часникові зубці - 1-2 шт.;
- зелень молодого кропу та петрушки – 0,5 пучка;
- хрусткі сухарики – за смаком;
- мелений чорний перець – до смаку;
- сіль велика – за смаком;
- майонез провансаль - 90 г.
Приготування
Для цього салату можна взяти білу або червону консервовану квасолю. Зливаємо її на сито і даємо добре стекти. За цей час очищаємо та нарізаємо кубиками курячі яйця, подрібнюємо соломкою шинку, а солоні огірочки натираємо на великій тертці або подрібнюємо і віджимаємо від зайвої вологи. З'єднуємо всі підготовлені складові салату в мисці, додаємо очищені і дрібненько нашатковані часникові зубці і свіжу зелень, заправляємо майонезом страву, присмачуємо за смаком перчиком і сіллю і перемішуємо. Перед подачею додаємо до смаку хрумкі сухарики, перемішуємо, перекладаємо у відповідну салатницю і подаємо.
Салат з квасолею, сухариками, сиром та часником
Інгредієнти:
Приготування
Дуже смачним виходить салат з квасолі та сухариків з додаванням сиру. Для його приготування зливаємо з квасолі рідину, краще відкинути її для цього на друшляк. Твердий сир перетираємо на великій тертці, а очищені часникові зубчики на дрібній, зелень свіжу дрібно рубаємо гострим ножем. З'єднуємо компоненти в мисці, заправляємо майонезом, перекладаємо на блюдо і притрушуємо сухариками.
Я шалено люблю квасолю, але завжди використовувала її виключно для приготування гарнірів та супів. А якщо ховати квасолю в салат – то лише разом із овочами та на зиму. Недооцінила. Виявляється, з квасолею можна готувати і чудові салати! Варіацій тут дуже багато. Окремо хочеться виділити салат із квасолею та сухариками. Рецепт з фото простий і не потребує складних кулінарних навичок. Достатньо вміти поводитися з ножем і справлятися з відкриванням консервних банок. Можна обмежитися найпростішим складом – квасоля, сухарики, часник та зелень. Або трохи урізноманітнити його смак додатковими інгредієнтами. Я пропоную варіант із додаванням свіжого огірка, сиру та кукурудзи. З ними салат виходить не тільки ситнішим, але і, завдяки огірку, дуже легким і свіжим. Інгредієнти чудово поєднуються між собою, а майонезно-часникова заправка додає салату пікантності. Дуже смачно!
Інгредієнти:
- квасоля червона консервована - 1 велика банка (об'єм 425 мл),
- кукурудза консервована – 2/3 банки об'ємом 425 мл,
- часник - 4 часточки,
- огірок свіжий – 150 г,
- майонез - 100-120 г,
- зелень (кріп, петрушка) – 70 г,
- сир напівтвердий – 100 г,
- сухарики (кірієшки або домашнього приготування) - 120 р.
Як приготувати салат з квасолею та сухариками.
Почнемо із квасолі. Цей варіант салату виходить однаково смачно, як з відвареною квасолею, так і з консервованою. Цього разу я взяла баночку консервованою, але якщо час дозволяє – відварюю сиру до готовності у несолоній воді. Баночку відкриваємо, відкидаємо квасолю на сито (або друшляк) і обов'язково добре її промиваємо під середнім натиском трохи холодної води. Даємо рідини повністю стекти і квасоля готова до використання.
З кукурудзою ще простіше, її промивати немає необхідності, тому просто відкриваємо баночку і, також за допомогою сита (дуршлагу) позбавляємось рідини. Зверніть увагу, що салат піде не вся кукурудза! Якщо додати всю, кукурудзи буде явно більше, і її смак перебиватиме решта складових салату.
Далі розправляємось із огірком. Миємо його, обсушуємо та нарізаємо кубиками або соломкою – на ваш вибір. У мене соломка. Спочатку нарізала огірок уздовж пластини товщиною близько 3-4 мл, потім ці пластини на соломку приблизно такої ж ширини.
Сир ріжемо кубиком, краще дрібніше, десь на 5-7 мм. Сир беремо будь-який напівтвердий - Російський, Голландський, Радянський тощо.
Тепер зелень. Споліскуємо її, добре струшуємо воду, зрізаємо товсту частину стебел і дрібно рубаємо зелень. Кількість зелені можна регулювати на власний смак.
Із підготовкою інгредієнтів закінчили. Відправляємо їх у об'ємну миску (з урахуванням того, що потім туди додадуться ще й сухарики).
Заправлення. Відміряємо потрібну кількість майонезу і додаємо до нього тертий на дрібній тертці (чи пропущений через прес) часник. Добре перемішуємо - і заправка готова.
Заправляємо нею салат. Акуратно перемішуємо.
Заключний акорд – сухарики. Їх додаємо хвилин за 10 до подачі салату, щоб вони встигли трохи просочитися майонезною заправкою. Сухарики можна зробити самим (підсмажити в духовці нарізаний кубиками хліб, злегка присипаний сіллю) або взяти готові киреєчки з найнейтральнішим смаком (сирні, наприклад, або сметана-зелень).
Перемішуємо салат і він готовий вирушати на стіл.
Рекомендація з особистого досвіду. Якщо ви впевнені, що салат буде з'їдений найближчими годинами-півторою після приготування – можна сміливо додавати сухарики домашнього приготування. Якщо ж планується, що готовий салат простоїть на столі більше двох годин – краще використовувати киреєшки, вони значно довше зберігають свою крихтість.
Чим відрізняється червона квасоля від білої? Червоні боби зазвичай більші і м'ясистіші, ніж білі. Сьогодні ми розповімо, рецепт якого сподобається всій вашій родині. Наші варіанти будуть різні, але всі дуже смачні! Радимо приготувати все та визначити свого фаворита.
Перелік продуктів:
- 1 цибулина;
- 1 часточка часнику;
- 50 г червоної квасолі;
- 20 грам пармезану;
- 30 мл майонезу;
- 20 г сухарів.
Салат із червоною квасолею із сухарями:
- Часник очистити і пустити через прес.
- Цибулю очистити від лушпиння, зрізати плодоніжку, вимити, нашаткувати.
- Відкрити банку з квасолею, злити непотрібну рідину. Боби промити.
- Пармезан натерти на тертці.
- У мисці з'єднати цибулю, часник, квасолю, пармезан. Заправити страву майонезом, добре перемішати.
- Викласти закуску в салатницю, прикрасити сухарями.
Салат із червоною квасолею та сухарями у кожній версії вийшов досить ситним. Будьте впевнені в тому, що будь-який з них у обов'язковому порядкувам сподобається. Ми ніколи не пропонуємо несмачні страви та ніколи не пропонуємо те, що не перевіряли на собі. Так що сміливіше, дерзайте!
У всіх з нас бувають такі часи, коли звичайні страви приїдаються, і хочеться скуштувати чогось новенького, при цьому не надто морочитися над приготуванням, довго простоюючи на кухні. Саме для вас ми підготували такий рецепт, як салат із квасолі із сухариками!
Простий салат з консервованою квасолею та сухариками
Салат з консервованою квасолею та сухариками – це простий та ситний спосіб перекусити самостійно та нагодувати своїх домочадців. Скористайтеся наступним покроковим рецептом.
Що знадобиться:
- шинка – 150 г;
- консерви. квасоля – 1 банка;
- майонез -2,5 ст. ложки;
- зелень;
- сухарики з м'ясним чи сирним смаком – упаковка.
Насамперед боби дістаються з банки і промиваються прохолодною кип'яченою водою. Шинка нарізається тонкою соломкою. Попередньо не забудьте зняти з неї шкірку. Для зручності можна дістати прожилки та хрящики, щоб салат був ще ніжнішим.
Зелень дрібно нарізається. Вона може бути будь-якою і при цьому ніяк не впливати на смак страви: кінза, петрушка, кріп, орегано - все, що завгодно вашій душі. Змішуємо в мисці промиту квасолю, сухарики та зелень. Заправляємо майонезом. Його кількість можна також змінювати за бажанням. Якщо хочете більше легкий варіант, то кладіть менше.
З додаванням ковбаси
До складу салату з квасолею, сухариками та ковбасою входить:
- консерви. квасоля – 0,5 кг;
- варена ковбаса – 0,5 кг;
- цибуля ріпка;
- морква;
- хліб черствий – 3 скибочки;
- майонез – 3 ст. ложки;
- сіль;
- спеції.
Ковбаса нарізається дрібними кубиками. За бажання її можна злегка обсмажити, так салат може вийти ситніше. З сирою ковбасоюбуде легший варіант. Цибуля та морква дрібно нарізаються, після чого деякий час пасеруються на сковороді з невеликою кількістю олії.
Квасоля висипається з|із| банки, відкидається на друшляк і промивається прохолодною водою. Можна з-під крана, але краще віддати перевагу кип'яченій рідині. Після того, як вода стіче, змішайте квасолю у мисці з ковбасою. Підсушуємо в духовці хліб для сухариків, збризкуємо маслом, посипаємо улюбленими спеціями і нарізаємо його кубиками або соломкою. Якщо сухарики будуть занадто жирними, то можна викласти їх на паперовий рушник, щоб вони не забруднили тарілку. Усі компоненти змішуємо, заправляємо порцією майонезу. Перед подачею прикрашаємо зеленню.
Салат з квасолею та сухариками - це дуже смачні та нетривіальні страви, які гідні прикрасити стіл навіть найвибагливіших гурманів. Звичайно, тут дуже важливо, який рецепт ви вирішите приготувати. Деякі рецепти подібних салатів відрізняються простотою та лаконічністю, інші вражають вишуканим смаком.
Для такого салату ви можете використати різні видиквасолі: білу або червону, відварену або консервовану, є салати не тільки з насінням, але і з зеленою або стручковою квасолею, яку іноді називають спаржевою.
Дуже важливо розуміти, що будь-які салати з квасолею - це ситні страви, і далеко не завжди дієтичні. З іншого боку, якщо не додавати до квасолі та сухариків м'ясні інгредієнти, то різні салати з квасолею та сухари стануть оптимальним рішенням для вегетаріанців.
Така страва на столі порадує і нагодує всіх, незалежно від їхнього ставлення до м'ясних і рибним стравам. Адже у квасолі, як і у всіх бобових, крім вітамінів та мікроелементів, знаходиться безліч білка, у тому числі й ті самі незамінні амінокислотиякі наш організм не виробляє сам і не може отримати з інших видів рослинної їжі.
А тому салат з квасолі з сухариками - це смачно, ситно і корисно абсолютно для всіх!
Аналогічно і сухарики - універсальний, смачний і ситний інгредієнт, яким можна доповнити різні салати. Будь-який варіант салату із сухариками може стати не лише закускою, а й самостійною стравою.
А разом квасоля із сухариками стає прекрасною основною для дуже різноманітних та смачних салатів, які можуть стати чудовим сніданком, ланчем чи закускою на святковий стіл.
Як приготувати салат з квасолею та сухариками - 15 різновидів.
Цей смачний і нескладний салат можна зробити, якщо до вас несподівано прийшли гості. А можна порадувати їм близьких у звичайний день.
Для приготування нам знадобляться:
- Квасоля в власному соку, краще, червона – 1 банка;
- Твердий сир – 150 г;
- Консервована цукрова кукурудза – 1 банка;
- Яйця курячі – 3 шт.
- Майонез, часник, перець та сіль – за смаком.
- І, звичайно, сухарики – 2 жмені.
Сухарики можна взяти будь-які, які вам подобаються, Ви можете купити їх готові або підсушити з улюблених сортів хліба самостійно. Для цього салату не важливо, все одно буде дуже смачно. Перевірено особисто.
Починаємо готувати:
Перше, що потрібно зробити, це злити рідину з консервованих овочівкукурудзи та квасолі, після чого їх викладаємо в миску.
Яйця варимо протягом 10 хвилин. Не забуваємо охолодити під холодною водоющоб вони добре чистилися. А далі беремо велику тертку та натираємо їх. Також відправляємо у миску.
Тепер потрібно очистити і подрібнити будь-яким зручним для вас способом часник. Висипаємо до інших продуктів.
Сир також вирушає на велику тертку, а потім у миску до всіх подрібнених складників нашого салату.
Солимо, перчимо, додаємо майонезу так, щоб було смачно (не перестарайтеся!).
Тепер сухарики. Якщо у вас немає готових або ви хочете зробити якомога смачніше, візьміть 2-3 шматочки хліба. Поріжте їх невеликими кубиками та підсушіть на звичайній сковороді. Можна, звичайно, і до духовки відправити. Але заради пари жменей я б не стала.
Тепер викладаємо салат у гарну салатницю, а зверху засипаємо його сухарями.
Тут є одна хитрість: усі овочі краще заправити заздалегідь, щоб вони просочилися краще. А сухарики мають хрустіти. Тому перемішуємо із сухарями наш салат лише перед самою подачею на стіл.
Чудовий салат, який готується справді дуже і дуже швидко. Виручав мене не раз, коли приходили несподівано гості. Подобається він усім, і чоловікам, і жінкам, придатним для будь-якого столу, виглядає святково. А готується – дуже і дуже швидко.
Набір продуктів на 4 порції:
- Житні сухарики (готові) – 1 невелика пачка (40 г);
- Консервовані гриби(будь-які мариновані) - 1 банка;
- Помідори середнього розміру – 2 шт. (Якщо у вас є тільки черрі, підійдуть, але треба взяти 5-6 шт.).
- Цибуля ріпчаста - 1 головка (можна і менше, якщо не любите цибулю);
- Зелень - за смаком та трохи для прикраси;
- Сіль, перець та майонез - також до смаку.
До речі, якщо ви будете використовувати в цьому салаті пісний майонез або якийсь пісний соус, цей салатик прикрасить ваш стіл і під час посту.
Як готувати салат:
Починаємо з того, що відкриваємо банки із консервами. Гриби та квасолю проціджуємо (зливаємо воду). Якщо ваші грибочки великі, їх потрібно також порізати невеликими шматочками.
Помідори також нарізаємо дрібними часточками. Цибулю очищаємо, ріжемо кубиками, постарайтеся якомога дрібніше, буде смачніше. Зелень (будь-яка, яка у вас є і улюблена вами для салатів) також дрібно нарізаємо.
А тепер всі продукти відправляємо в миску, добре перемішуємо, солимо і перчимо, а також додаємо майонез і ще раз добре перемішуємо.
Відкриваємо пачку сухариків та відправляємо їх у наш салат. Сухарики – не забувайте – заздалегідь перемішувати не треба! Нехай вони хрумтять. В останній момент змішаєте і – приємного апетиту!
Про те, наскільки смачним виявиться цей салат, можна здогадатися за назвою. Адже для коханого кожна з нас намагається зробити все найсмачніше! А бонусом буде те, що готувати цей салат справді просто, ви проведете на кухні мінімум часу, а чоловік буде дуже задоволений!
Нам знадобляться продукти (на 4 порції салату):
- Квасоля – 400 г;
- Цукрова кукурудза у банку – 300 г;
- Сухарики - 200 г (велика пачка або можна підсушити їх самої);
- Мариновані огірочки – 2-3 шт.;
- Гриби свіжі (найзручніше печериці) - 400 г;
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.;
- Часник – 2-3 зубки;
- Рослинна олія- 30 г;
- Сіль, перець та майонез - за смаком.
Прикрасити салат найкраще помідорами чері та листям салату. Їх також не забудьте купити, хоч би трохи.
Починаємо готувати:
Квасолю, звичайно, можна взяти і консервовану, якщо поспішайте. Але смачніше відварити її самостійно. Для цього замочіть квасолю заздалегідь на 2-3 години. А потім варіть на невеликому вогні до готовності приблизно 1 – 1,5 години. Готову квасолю злийте на друшляк і промийте.
Цибулю чистимо і ріжемо дрібними кубиками, як на засмажку.
Рослинну олію розігріваємо на сковороді, після чого обсмажуємо в ній цибулю та грибочки (не забудьте, що гриби також треба промити та порізати). Обсмажувати треба приблизно протягом 10-15 хвилин, помішуючи. Хвилин за 5 до відключення – посоліть. Залишіть остигати.
Відкриваємо банку кукурудзи. Зливаємо воду. Часник – дрібнішим у часнику. Огірки ріжемо кубиками. Все разом викладаємо у салатницю, змішуємо, а зверху щедро посипаємо сухариками. Перед подачею на стіл можна перемішати і з сухарями. Все залишається прикрасити і можна подавати на стіл!
Цей салат дійсно дуже смачний, а особливі нотки до нього додають свіжий огірок і часник (в ідеалі - молодий). До речі, салат виходить досить ситним, цілком підійде для сніданку або легкої вечері.
Нам знадобляться на 2 порції:
- Квасоля консервована, біла – половина банки;
- Кукурудза консервована – також половина банки;
- Ковбаса варена (сорт – на ваш смак) – 150 г;
- Сир твердий – 100 г;
- Свіжий огірок- 2 шт.;
- Часник – 2-3 зубки. Якщо знайдете молодий часник, можна взяти пару головок.
- Цибуля зелена - за смаком;
- Сухарики житні - 1 пачка (40 г)
- Майонез – 150 г;
- Перець та сіль – за смаком.
Як готувати цей смачний салат:
Почнемо з консервованих овочів, квасолю та кукурудзу потрібно витягти з банок і дати стекти зайвій рідині. Далі викладаємо їх у салатницю.
Огірки нарізаємо невеликими кубиками, додаємо в салатницю. Аналогічно ріжемо ковбасу і відправляємо до інших продуктів.
Сир найкраще натерти на великій тертці, зелена цибуля дрібнішає, як і будь-яку зелень, а часник ріжемо дрібними шматочками (можна також натерти при бажанні).
Все змішуємо, перчимо, солимо, до смаку заправляємо майонезом.
Сухарики додаємо перед самою подачею на стіл. Салат ще раз перемішуємо та насолоджуємося його приємним смаком!
Цей салат дуже швидкий і надзвичайно смачний, чудово підходить у випадку, якщо гості прийшли несподівано, і на стіл поставити практично нічого.
Що нам потрібно:
- Квасоля біла консервована – 1 банка;
- Кукурудза консервована цукрова – 1 банка;
- Помідор середнього розміру – 1 шт.;
- Хліб для сухариків (білий або житній) – 4 шматочки;
- Балик – 100 г;
- Часник – 3 зубчики;
- Майонез (краще домашній) – 100 г;
- Сіль, запашний перець, цукор – за смаком.
Починаємо готувати салат:
Для початку відкриємо квасолю та зцідимо з неї воду. Також потрібно вчинити і з кукурудзою. До речі, квасолю ви можете взяти і сушену, після чого відварити її самостійно. Салат все одно буде дуже смачним.
Балик нарізаємо «соломкою». Також хочеться уточнити, якщо немає балика, підійде шинка чи інша ковбаса, головне, щоб вона вам подобалася.
Помідор акуратно нарізаємо дрібними шматочками, якомога дрібніше. Всі підготовлені продукти змішуємо в ємності і додаємо подрібнений часник. Тепер залишається додати майонез та відставити салат настоятися.
А ми тим часом переходимо до сухариків. Їх треба приготувати з хліба. Тут все дуже просто: нарізаємо хліба кубиками і злегка підсушуємо його на сковороді. Перед подачею на стіл салат додаються сухарики і все ще раз перемішується.
Не забудьте прикрасити салат!
Цей смачний хрусткий салат готується практично миттєво! Побалуйте себе та своїх гостей цією смачною закускою, адже для його приготування не потрібно ні складних дій, ні дорогих продуктів, а смачно як!
Що знадобиться (цього набору продуктів вистачить на 6 порцій):
- Консерви шпроти – 1 банка (240 г);
- Кукурудза цукрова консервована – половина банки (200 г);
- Квасоля біла консервована – половина банки (250 г);
- Твердий сир – 100 г;
- Житні сухарики – середня пачка (80 г), можна їх також насушити самостійно;
- Зелень – за смаком;
- Майонез – 3-4 ст. л.;
- Можна додати|добавляти| трохи солі, за смаком.
Починаємо готувати салат:
Відкриваємо шпроти та олією з баночки з рибкою поливаємо сухарики. Самі шпроти розминаємо вилкою. Консерви квасолі та кукурудзи потрібно відкрити, відкинути окремо на сито та викласти, щоб вони просохли.
Часник очищається і вирушає на дрібну тертку або часникодавку. Сир також потрібно дрібно натерти. Всі продукти змішуємо в салатниці, заправляємо майонезом і добре перемішуємо.
Зелень дрібно нарізаємо, їй потрібно посипати салат зверху. Буде красиво та смачно.
Цей салат потрібно з'їсти якнайшвидше, тому що від тривалого зберіганнясухарики розмокнуть і буде не так смачно.
Ще один рецепт смачного салату з хрусткими сухариками та ситною корисною квасолею.
Нам знадобляться:
- Консервована червона квасоля – 1 банка;
- Сухарики – 1 пачка;
- Цибуля – 5-6 головок;
- Морква – 3-4 шт.;
- Ковбаса копчена – 500 г;
- Твердий сир – 100 г;
- Майонез – до 100 г (за смаком);
- Рослинна олія - приблизно 150 мл;
- Сіль - до смаку (не дуже багато! Не пересоліть).
Починаємо готувати:
Моркву потрібно вимити, очистити, натерти на великій тертці, після чого обсмажити на сковороді в олії.
Цибулю також очищаємо, дрібно ріжемо і відправляємо смажитися. Але! В окрему сковороду. Коли цибуля стане золотистою, додайте до неї моркву, добре перемішайте і протушкуйте під кришкою приблизно 10-15 хвилин. Можна додати до овочів, які тушкуються, трохи рідини з банки з квасолею, буде смачніше та ароматніше.
Готові овочі вирушають на друшляк, поки не стіче зайве масло та рідина. Потім перекладіть їх у глибоку салатницю.
Порада: Якщо ви любите гостре, можна до цих овочів додати пропущений через прес часник.
Тепер беремо ковбасу, дрібно нарізаємо її і додаємо до овочів. Можна трохи підсолити, ретельно перемішайте все і залиште під кришкою настоюватися при кімнатній температуріприблизно на годину.
Заправте салат майонезом і знову нехай настоїться, тепер уже в холодильнику приблизно 2-3 години.
Перед подачею на стіл додайте сухарики, щоб вони залишилися хрусткими, перемішайте, викладіть салат гарною гіркою і посипте залишками сиру. Вийде красиво і дуже смачно!
Хрумкий і ситний салат з цікавою назвоюдуже швидко готується.
Нам знадобляться:
- Кукурудза цукрова консервована – 300 г;
- Квасоля консервована (будь-яка, червона буде красивіше) - 300 г;
- Сухарики – середня пачка (70г);
- Цибуля зелена - 1 пучок;
- Майонез та сіль – за смаком.
Починаємо приготування:
Кукурудзу відкриваємо, зливаємо з неї рідину і відставляємо трохи підсохнути. Аналогічно і з квасолею. Змішуємо овочі у салатниці.
Сухарики додаємо перед самою подачею на стіл, прикрашаємо салат і – приємного апетиту!
Цей салат чудово підійде не лише для дому, але й для свят в офісі, тому що для нього нічого не потрібно смажити, відварювати чи запікати.
Що потрібно для салату:
- Біла квасоля (консервована) – 1 банка (до 400 г);
- Сухарики – маленька пачка (50 г);
- Кінза – 1 пучок;
- Морква по-корейськи – близько 200 г;
- Майонез – 2-3 ст. ложки.
Починаємо готувати, це дуже просто та швидко:
Банку з квасолею відкриваємо, зливаємо рідину та, по можливості, промиваємо. Моркву викладаємо на тарілку, щоб вона трохи просохла. Кинзу дрібно нарізаємо.
Тепер все змішуємо, додаємо майонез (трохи, зайвий майонез у цьому салаті не піде на користь). Все добре перемішуємо і відставляємо просочитися приблизно 15 хвилин, краще – у холодильнику. Залишається додати сухарики і можна насолоджуватися легкою та смачною стравою!
Змішати усі інгредієнти. Додати майонез.
Цей красивий і дуже смачний салат ідеально підійде для святкового столупро що і говорить його назва. Його складові викладають незвичайним чином - секторами, а тому кожен із ваших гостей зможе прямо за столом скласти собі власний варіант салату і навіть поекспериментувати з різними варіантамисмаку.
На 4 порції нам знадобляться:
- Консервована квасоля (червона або біла, як вам більше подобається) – 150 г;
- Палички крабові – 200 г;
- Консервована цукрова кукурудза – 150 г;
- Свіжий огірок – 1-2 шт. (200 г);
- Сухарики (будь-які, на ваш смак, можна навіть домашні) - 50 г;
- Майонез – 6 ст. ложок;
- Зелень – за смаком.
Починаємо готувати:
Відкриваємо банки з квасолею та кукурудзою, зливаємо з них рідину. Крабові палички нарізаємо невеликими кубиками. Огірки також нарізаємо кубиками, постарайтеся зробити їх такими, як і кубики з крабових паличок.
А тепер салат починаємо збирати:
У середину великого плоского блюда (тарілки) ставимо банку чи склянку. Ділимо площину тарілки на 8 секторів і починаємо викладати продукти:
- 1 та 5 сектори - квасоля
- 2 та 6 сектори - кукурудза
- 3 та 7 сектори - крабові палички
- 4 та 8 сектори - огірки.
Щоб продукти не змішувалися, можна поставити лопатку чи ніж, доки викладаємо. Потім акуратно прибрати.
Тепер прибираємо із центру склянку та заповнюємо зовнішню частину порожнього простору сухариками. Вони будуть для нас «їстівною соусницею». Центр тарілки заповнюється майонезом. Якщо для цього взяти кульок із тонкою дірочкою, то буде особливо гарно.
За бажання можна посипати майонез дрібно нарубаною зеленню.
Цей рецепт дуже простий і займе у будь-якої господині мінімум часу, при цьому салат виходить дуже поживним та, що найголовніше, смачним. Навіть продукти для цього салату не потребують попереднього приготування.
Єдине, що потрібно підготувати трохи раніше за решту інгредієнтів - це цибуля. Якщо ви не любите дуже гіркі варіанти смаку, краще його дрібно нарізати і замаринувати на 10-15 хвилин.
Квасоля в цей салат також підійде будь-яка, головне, щоб вона не була в томаті, а її сорт – біла чи червона – не важливий.
Отже, нам знадобляться:
- Квасоля консервована – 1 банка;
- Кукурудза – 1 банка;
- Сухарики – середня пачка (80 г);
- Ковбаса копчена (найкраще сервелат) – 200 г;
- Цибулина – 1 шт.;
- Оцет – 1 ст. л.;
- Цукор – 1 ч. л.;
- Майонез – за смаком.
Починаємо готувати салат:
Цибулю потрібно, як було вже сказано, нарізати дрібними шматочками, додати до нього оцет і цукор, після чого залити окропом. Відставляємо на кілька хвилин. Ковбаса має бути порізана соломкою.
Відкриваємо банки з квасолею та кукурудзою, зливаємо з них рідину. Цибулю та квасолю потрібно буде також промити проточною водою.
Детальніше дивіться на відео:
Салат з такою цікавою назвою готувати дуже просто та швидко. Він підійде для несподіваних гостей або для створення швидкого салату на вечерю.
Отже, нам знадобляться:
- Консервована кукурудза – 1 банка;
- Червона квасоля, консервована без соусу – 2 банки (340 г);
- Цибуля ріпчаста - 1 шт. (якщо великий – половинка);
- Копчені курячі стегенця - 2 шт.;
- Житні сухарики - 1 пачка (середня).
Зібрали продукти? Починаємо готувати:
Квасолю відкриваємо і зливаємо рідину через сито або друшляк, промиваємо холодною водою і викладаємо для просихання на серветки (паперові рушники). Потім відправляємо квасолю в миску.
З|із| банки з кукурудзою зливаємо рідину і додаємо її до квасолі. Цибулину (або ще половинку) обсмажуємо у соняшниковій олії. Відправляємо до овочів.
М'ясо копчених стегенець відокремлюємо від кісток і нарізаємо невеликими кубиками. Також викладаємо у салатницю.
Сухарики та майонез додаємо перед подачею на стіл і добре перемішуємо. Не забудьте прикрасити салат, можна використовувати зелень або відкласти трохи сухариків.
Швидкі салати та закуски «на швидку руку» готуються зазвичай із готових продуктів. І тут консервована квасоля буде чудовим рішенням, адже вона дуже ситна та добре поєднується з різними смаками. А сухарики додають у будь-який салат нотку хрусткої пікантності.
Нам знадобляться для цього салату:
- Квасоля – 1 банка;
- Сир твердий – 100 – 150 г;
- Сухарики – 1 пачка;
- Огірки – 2-3 шт.;
- Часник, майонез – за смаком.
А готувати салат дуже просто:
Квасолю відкидаємо на друшляк, промиваємо водою і відправляємо в салатницю. Сир натираємо на тертці. Огірки нарізаємо кубиками. Змішуємо все та заправляємо майонезом. Сухарики, як завжди, додаємо перед подачею на стіл.
У цьому салаті можна поєднувати продукти в різних пропорціях, орієнтуйтеся насамперед на ваш смак.
А докладний покроковий рецептви можете побачити на відео:
Незвичайний смак та дуже просте приготування – це наш «Незвичайний салат». Спробуйте вам сподобається! До речі, чоловіки його просто люблять.
Потрібно взяти:
- Червону консервовану квасолю – 1-2 банки;
- Цукрову кукурудзу консервовану – 1 банку;
- Сухарики з часником - 1-2 пачки;
- Часник – 2 зубчики.
Зливаємо розсіл з кукурудзи та квасолі, додаємо їх у салатницю, туди ж відправляємо подрібнений часник та сухарики. Заправляємо майонезом і – приємного апетиту!
Прекрасно поєднується з різними стравами та служить чудовою закускою на вашому гулянні!
А для цього салату використовується квасоля стручкова, що гідно оцінять багато жінок, адже стручкова квасоля- це вітаміни та мінімум калорій.
Що нам потрібно:
- Квасоля стручкова – 300 г;
- Сухарики (можна домашні або будь-які, які ви любите) – 100 г;
- Сир твердий – 200 г;
- Часник – 4 зубчики;
- Майонез – 3-4 ст. л.;
- Перець та сіль – за смаком.
Як готувати салат:
Квасолю потрібно вимити та нарізати зручними шматками. Сир відправляється на тертку, також швидко та просто. Часник дрібнішим так, як вам зручніше. Можна ножем, на тертці або спеціальним пресом. З часником акуратніше, якщо ви не любите дуже гострі закуски, додайте його менше.
А потім – все змішуємо та заправляємо майонезом. Даємо салату постояти приблизно 15-20 хвилин. У цьому рецепті сухарики мають розм'якнути. Готово можна подавати на стіл!
Детальніше про приготування цього салату можете переглянути відео:
Loading...