У середні віки якийсь Ібн-Сіна, для запобігання запорам, запропонував їсти хліб тільки грубого помелу, до складу якого входять висівки, а також готувати кашу з немолотого зерна. Адже висівки грубого помелу, хоч і гірше перетравлюються шлунком, зберігають більше. лікувальних властивостейніж висівки дрібного помелу. Всі властивості та можливості харчових волоконгубляться при сильному подрібненні їжі.
Теплова обробка також несприятливо впливає на цілющі властивостівисівок, тому що вони швидше перетравлюються в організмі і їхня активуюча дія послаблюється. Перистальтична активність кишечника, можливість клітковини зв'язувати воду, а також швидкість руху калових масдуже падає.
Чим же такі корисні висівки?
Крім харчових волокон до складу висівок також входять електроліти, вітаміни групи В та інші корисні компоненти. Найактивніші лікувальні та харчові властивостімають висівки з пшениці та жита. Оболонки пшеничних висівокмають адсорбційні здібності та можуть зв'язувати рідини, що перевищують їх обсяг у 3-5 разів. Так як висівки можуть знижувати кількість глюкози та холестерину в організмі, то їх рекомендують споживати людям, хворим на цукровий діабет, вищими ступенямиожиріння або атеросклероз.
В якому вигляді варто вживати висівки?
Перед тим як вживати висівки, варто зменшити кількість крохмалю в них. Щоб це зробити, потрібно помістити висівки в марлевий мішечок і промивати над водою близько двох годин, а потім проварити у воді 30 хвилин. Подібна процедура повторюється двічі. Слідом висівки варто ретельно віджати, висушити в не дуже розігрітій духовці і розмолоти в кавомолці. Після такої обробки висівок можна додавати їх в борошняні вироби, круп'яні та овочеві страви.
Кілька страв із висівок
Гречана каша
У пухку гречану кашудодайте трохи цибулі. Потім додайте до них підсмажене до почервоніння висівки. Перед тим, як подавати, до нього варто додати масло.
Тістечка з висівками (капуста, м'ясо, сир)
Для того, щоб приготувати тісто, висівки перемішують із сиром, сметаною, яйцем та вершковим маслом. Масу залишають на 15-20 хвилин, щоб дати висівкам набухнути, і тісто краще формувалося. Розкачувати таке тісто не варто, краще сформувати з нього коржики і загорнути фарш.
Фарш виготовляється із капусти, сиру чи м'яса.
Капусту дрібно рубають, а потім тушкують з олією та молоком (близько 5г олії), до них додають рубане яйце, свіжу петрушку. Подрібнену цибулю підсмажують разом із фаршем, а коли вона охолоне – додають яйце з петрушкою. Для того, щоб приготувати сирний фарш, до перетертого сиру додають очищені яблука, яйце та цукор.
Випікають такі пиріжки у духовці.
Ватрушки з сиром
- Перший рецепт:
Протертий сир змішують із подрібненими яблуками, яйцем та сорбітом. Тісто знову ж таки не розкочують, а формують з нього коржики, кладуть їх на деко, начиняють фаршем і покривають тонким шаром. сирого яйця. Ватрушки печуть у духовці з високою температурою.
- Другий рецепт:
Дві склянки висівок, вершкове масло, сметану, цукор, сир і сіль змішують в одній ємності і залишають на 20 хвилин відстоятися. Отримане тісто викладають у формі коржів на лист, покритий олією. У серединку кожного коржика кладуть сирну кульку. Для приготування сирного фаршу використовують 1 ч. ложку борошна, сир, 3 жовтки та 2 ст. ложки цукру. Коржики зверху покривають яйцем і випікають.
Печиво з висівок
Сорбіт (або цукор) збивають разом з яйцем у міксері, щоб збільшити масу обсягом до 2-3 разів. Потім потрібно додати борошно з висівків та сіль, а потім обережно все перемішати. На лист потрібно викласти тісто за допомогою кондитерського мішка у вигляді різноманітних фігурок і випікати печиво 10 хвилин з температурою в 180-200°С. Таке печиво можна приготувати, додаючи в тісто горіхи. Для цього потрібно взяти склянку висівок, кілька столових ложок меленого горіха, 4 яйця, по 1 ложці вершкового маслата цукру. Білки яєць потрібно збити з додаванням цукру, потім до маси додають жовтки, висівки і мелені горіхи. Уся ця маса ретельно перемішується. Деко змащують маслом, а зверху викладають тісто столовою ложкою. Випікають печиво в духовці при високій температурі.
Коржики з висівками
Сорбіт потрібно розчинити у кефірі. Борошно перемішати з висівками, додати туди кефір, яйце, олію і ретельно все змішати. Тісто потрібно розкачати млинцем і викласти на лист, а потім випікати при високій температурі. Поки корж гарячий, його ріжуть більш дрібні коржики.
Здобні коржики
Сметану потрібно довести до кипіння, всипати в неї висівки та перемішувати, поступово охолоджуючи масу. До неї додають потертий сир, яйце, олію сорбіт і знову все перемішують. З|із| тіста потрібно сформувати невеликі коржики і випікати в духовці.
Хліб з висівками
Зараз у магазині можна купити все, у тому числі й хліб із додаванням висівків чи подрібненого зерна. На магазинних вітринах важко помітити різноманітні хлібобулочні вироби з неоднорідною консистенцією, у складі 20-40% пшеничних висівок. Білково-відрубні хліба, булочки з яєчним жовтком, докторські хлібці, висівкові хлібці з лецитином та ламінарією (морська капуста) містять 1.5 – 2.1% клітинних оболонок.
Хліб білково-відрубний
Крім того, що цей хліб містить підвищена кількістьвисівків, цукор у ньому замінено сахарин. Таким чином, цей хліб виявляє сильну протизапірну дію на організм. Такий хліб рекомендують споживати людям, у яких бувають часті запори, є схильність до повноти та схильність до цукрового діабету. Лікарські хлібці випікають із пшеничних висівок та борошна високого ґатунку.
Дієтичний житній хліб
Його виготовляють із житнього борошна та висівок. Цей хліб дуже вологий і має підвищену кислотність, а це означає, що його не рекомендується вживати виразкам, людям, які страждають від гастриту та підвищеною кислотністю. Житній хлібкорисний при регулярних запорах, при цукровому діабетіта ожирінні.
Зерновий хліб виготовляють із пшеничного борошнависокого сорту та грубоздрібненого пшеничного зерна. Його споживання дає хороші результати при хронічному запоріі корисний людям, які мають недостатні фізичні навантаження(Наприклад, якщо людина часто подорожує поїздом).
Барвіхінський хліб випікають із пшеничного борошна високого ґатунку та зерен пшениці в пропорції 1:1. Цей хліб також збагачений яєчним білком.
Висівки без обробки
Висівки вкрай корисні в необробленому вигляді. Краще щодня з'їдати по дві десертні ложки висівок, запиваючи їх просто водою, соком або додавши в суп. Перед вживанням висівок, їх варто облити окропом для того, щоб вони набрякли та розм'якли.
Перші кілька тижнів висівки можна споживати у кількості 1 ч. ложки тричі на день, згодом збільшуючи цю дозу до 2 ст. ложок тричі на день. При досягненні результату кількість висівок можна знизити. Таке лікування відбувається протягом 6 тижнів.
Варто пам'ятати, що збалансоване харчування– це перший крок у боротьбі із запором. Дієта – все-таки не єдиний спосіб лікування цієї недуги.
Корисні властивості висівок відкрили задовго до нашого народження. Ними активно користувалися для схуднення, зниження рівня холестерину, виведення шлаків з організму, хоча, насправді, висівки завжди вважалися певним відходом основного виробництва. Вони складаються з оболонок зерен і не відсортованого борошна, тому цілком ясно, що просто так їх є ще задоволення. А ось ароматне печиво з висівок здатне збільшити кількість любителів здорових ласощів у кілька разів, особливо якщо підібрати вдалий рецепт.
Рецепт здорового способу життя: користь та шкода
Вибираючи рецепт печива з висівками, потрібно пам'ятати, що висівки - джерело клітковини, яка є головною рушійною силою нашого організму. Завдяки їх властивостям нормалізується кількість цукру у крові, добре очищається кишечник. Якщо ви страждаєте на коліти, дивертикулез або геморой, то печиво з висівок повинне входити у ваш щоденний раціон. Користь чи шкода? - Користь.
Калорійність печива з висівок мінімальна, тому отримуючи задоволення від вживання, ви забезпечуєте організм корисними речовинами, одночасно скидаючи вагу! Багато дієт, розрахованих на схуднення чи очищення організму обов'язково включають в раціон. Рецепт схуднення простий: їж і худий! Користь чи шкода? - Користь. 
Печиво з вівсяних висівокпри них надмірному вживанніможуть викликати здуття живота або підвищене газоутворення. Тут рецепт приготування не вплине на властивості. Користь чи шкода? - Шкода. Але коли чогось занадто багато, це не може бути добре за визначенням. Тому, якщо не зловживати печивом – користь.
Бажано не налягати на смачне печивоз висівок під час хвороб, які вимагають прийому ліків, тому що висівки можуть увібрати частину ліків і вивести з організму, а ви потім довго будете ворожити, чому ж таблетки на вас не діє. Користь чи шкода? - Шкода.
Печиво здатне забезпечити організм вітамінами В1, Е, В2, В6, а також мікроелементами магнію, калію, хрому, міді, цинку та селену. Користь чи шкода? - Користь. 
Рецепт
Печиво з вівсяних висівок найбільш популярне серед населення, що худне. Його відрізняє низька калорійність, приємний смак, легкість у приготуванні.
складові
Найпростіший рецепт приготування печива:
- вівсяні пластівці 100 г;
- цукор 50 г;
- борошно з висівками 90 г;
- маргарин 100 г;
- молоко 2-3 ст. л.;
- розпушувач 1 ч. л.;
- сіль 1/3 ч. л.
Спосіб приготування
- Перемішати всі сухі інгредієнти.
- Додати розм'якшений маргарин та молоко.
- Все перемішати до однорідної маси, помістити в холодильник на півгодини.
- Тісто розкотити завтовшки 5 мм, нарізати кругляшками.
- Випікати при 180 градусах до підрум'янювання.
Поява зайвих кілограмівна екрані домашньої ваги не порадує будь-яку представницю прекрасної статі. Кожна з нас хоче мати гарну фігуруі здорове тіло. Щоб бути привабливою завжди, ми пробуємо різні можливості досягти ідеальних форм, записуємося на фітнес, починаємо голодувати. Але найчастіше не бачимо бажаних результатів. Самий не виснажливий спосіб досягти стабільного ефекту схуднення - це вибрати відповідний режим харчування.
Останні дослідження дієтологів показують, що включення страв на основі висівок різних злаків до свого раціону активно сприяє втраті ваги, а також оздоровлює організм.
Висівки– це спеціальний харчовий продукт, який отримують з твердої оболонки цільних
зерен, при цьому зберігаючи 90% цінних властивостейзлаку.
Існує безліч спеціальних меню для вирішення проблеми ожиріння з різними видамивисівок. Найпопулярніші це – пшеничні, житні та вівсяні.
Склад та користь висівок з вівса
Харчові волокна цього продукту насичені білками та рослинними жирами. Білкові сполуки є незамінним джерелом амінокислот, а жири містять в основному полі насичені жирні кислоти. У вівсяних висівках багато корисних вуглеводів. Овес багатий вітамінами та цінними для людини мінеральними речовинами.
Вітамін А несе функцію антиоксиданту, корисний для зору, шкіри, кісток, необхідний для зміцнення імунітету та має багато інших позитивних властивостей.
Інші життєво необхідні сполуки у складі вівсяних висівок це – бета-каротин,
вітаміни Е, D, групи B, PP, різноманітність мінералів. Особливу речовину бета-глюкан контролює
вміст холестерину.
Висівки вівса - це криниця клітковини. Її волокна є основним абсорбентом у нашому тілі. Потрапляючи в кишечник, ця тканина виводить токсини та шкідливі речовинита сприяє всмоктуванню корисних мікроелементів. Клітковина активізує роботу кишечника, позитивно впливає обмінні процеси, надовго дає відчуття ситості. Завдяки всім цим сприятливим властивостям регулярне вживаннявисівок ефективно допомагає боротьбі з повнотою.
Як приймати вівсяні висівки для схуднення
Найголовніше при виборі дієтичного менюдля схуднення на основі вівсяних висівок - не зловживати їх кількістю. Не можна замінювати все, що ви їсте на овес. Висівки повинні залишатися лише добавкою до їжі. За рахунок своєї здатності швидко насичувати, цей додатковий інгредієнт змусить вас менше їсти, але не порушить необхідну добову дозукалорій та поживних речовин.
Щоб правильно приймати вівсяні висівки для схуднення потрібно:
- привчати організм до нового режиму поступово;
- немає більше трьох столових ложок продукту на день;
- пити від двох літрів води протягом доби;
- робити перерви в прийомі, щоб уникнути діареї;
- звертати увагу на термін зберігання висівок при покупці;
- зберігати біодобавку не більше року;
Спочатку треба підготувати вівсяне висівки, замочивши їх на кілька хвилин у окропі.
Після того, як суміш значно збільшиться в обсязі, її додають в основну страву.
Інший спосіб застосування продукту – з'їдати кашку з висівок перед їжею, запиваючи водою.
М'яка гуща з вівса, склянка кефіру або знежиреного йогурту будуть ідеальним сніданком зі зниженою калорійністю.
Рецепти з висівками з вівса для скидання ваги
Тверда оболонка зерен нейтральна на смак. Ця якість пояснює численність страв з цим компонентом. Кожна жінка, яка бажає схуднути, здатна легко скласти для себе ненудну і смачну систему харчування.
Каша на вівсяних висівках для сніданку
Інгредієнти:
- молоко - 150 мл;
- висівки вівса - 3 ст. л.;
- ванільний цукор - ½ ч. л.
Спосіб приготування:
Покласти висівки в каструлю і залити холодним молоком. Поставити ємність на вогонь. Довести рідину до кипіння. Заважати масу на слабкому вогні кілька хвилин до густого стану. Зняти з вогню, додати|добавляти| ванільний цукор і знову перемішати. Каша готова.
Дієтичні коржі на обід
Нам потрібно:
- вівсяне висівки - 2 ст. л.;
- нежирний сир - 2 ст. л.;
- яєчний білок - 2 шт.;
- кукурудзяний крохмаль - 10 г;
- йогурт - 50 г;
- мед - 1 ст. л.
Спосіб приготування:
Збити білки із йогуртом. Ретельно змішати отриману рідину з іншими компонентами однорідну суміш. Тісто має бути негустим, щоб була можливість налити його на сковороду. Потім розігріваємо сковороду, змащуємо дно тонким шаром рослинного маслаі смажимо з маси коржика. Якщо взяти сир сухий, результат нагадуватиме сирники.
Низькокалорійна запіканка на вечерю
Нам знадобиться:
- нежирний м'який сир - 200 г;
- яблуко 1 шт.;
- яйце 1 шт.;
- вівсяне висівки - 20 г;
- йогурт - 1 ст. л.;
Метод приготування:
Розтерти сир і змішати з висівками. Очистити яблуко і подрібнити на тертці, додати яйце. Змішати все в єдину суміш і помістити у форму для випікання. Вирівняти поверхню та рівномірно залити зверху йогуртом. Пекти запіканку в духовці 25 хвилин при 190 0 .
Склад та користь житніх висівок
Не менш популярна дієтична біодобавка серед охочих схуднути - це житнє висівки. Наявність грубих харчових волокон і багатство безцінних компонентів робить їх ефективним лікувально-профілактичним засобом і важливим інгредієнтом у рецептах зі зниженим відсотком калорій. Клітковина вівсяного висівку очищає кишечник, позбавляє проблем із травленням. Вітаміни А, групи Б та Е, численні цінні мінеральні сполуки насичують наш організм, регулюють роботу обмінних процесів та благотворно впливають на здоров'я загалом. Похідні жита корисні своїм вмістом кислот особливого типу Омега, які благотворно впливають на зростання клітин та уповільнюють старіння.
Як вживати житнє висівки для схуднення
Приймати житнє висівки треба як наповнювач вітамінів до повсякденного раціону.
Найголовніше розуміти, що цей продукт не може стати домінуючим елементом меню.
Щоб дієта з додаванням висівок йшла на користь і була ефективною важливо стежити за калорійністю того, що ми їмо. Загальна сума споживаних калорій для жінок на добу не повинна перевищувати 2000 ккал. При цьому необхідно вести активний спосіб життя, багато рухатися, проводити щонайменше по півгодини на день на прогулянці.
Головні правила прийому житніх висівок такі:
- продукт має бути якісним, з аптеки;
- збільшувати дозу поступово до 3 ст. л. в день;
- немає висівки в сухому вигляді;
- постійно пити багато води;
- розділяти харчову добавкуна 3 прийоми на день.
Рецепти з житнім висівком для скидання ваги
З метою схуднення найкраще приймати житнє висівки між їдою за 15 хвилин до їди. Спочатку треба замочити порцію висівок у воді чи кефірі і потім випивати цю масу. Такий спосіб ефективний, але гущавина не дуже приємна на смак. Згодом ставати важко змусити її проковтнути. В цьому випадку альтернативою буде - індивідуальний підбір страв з висівками з жита в композиції свого меню.
Окрошка для літньої дієти
Нам знадобиться:
- 300 грам кефіру;
- свіжий огірок;
- буряк варений - 1 шт.;
- два яйця;
- 40 грам стручкової цибулі;
- базилік та зелень за смаком;
- закваска - 100 г;
- висівки житні - 40 г;
Як готувати:
Зварені яйця нарізати поличками. Листя цибулі подрібнити. Порубати середніми шматочками буряки та огірки. Приготувати розчин води та кефіру. Далі в рідину занурити всі покришені овочі та яєчні кубики. Засипати в ємність висівки, добре перемішати. За бажанням окрошку можна посолити. Насамкінець покласти в холодний суп закваску і рясно посипати зеленню.
Осінній буряковий салат
Нам потрібно:
- буряк - 1 шт.;
- чорнослив за смаком;
- житнє висівки - 2 ст. л.;
- чайна ложка яблучного оцту.
Як готувати:
Промити чорнослив і закинути на годину окропу. Тим часом зварити буряки. Охолоджений чорнослив нарізати маленькими шматочками. Буряк остудити та натерти на великій тертці. Змішати інгредієнти. Посипати салат житнім висівкомі додати ложку оцту з олією. Краще перед вживанням салат залишити в холодильник щонайменше на годину, щоб дати злаку трохи просочитися буряковим соком.
Зимове овочеве рагу
Необхідні продукти:
- 150 г свіжої моркви;
- цибулина - 2 шт.;
- баклажан - 1 шт.;
- свіжий перець - 2 шт. (Можливо з консервів);
- томатний соус- 50 г;
- часник - 2 зубчики;
- зелень до смаку;
- висівки житні - 2 ст. л.;
- спеції;
- оливкова олія - 50 г.
Як приготувати:
Нашаткувати овочі, крім моркви. Її натерти на великій тертці.
Роздавити часник і змішати його із зеленню та спеціями. Розігріти сковороду з оливковою олією. Всипати овочі і тушкувати, помішуючи, поки не підрум'яняться. Потім влити томатний соус і заправити сіллю зі спеціями. Додати висівки, розмішати. Загасити додаткові п'ять хвилин. На завершення зменшити вогонь і приєднати зелень з часником. Залишити рагу на гарячій плиті на 20 хвилин, щоб житні волокна стали м'якими. Страву можна подавати на стіл.
Весняний кисіль із житніх висівок
Нам знадобиться:
- суміш цілісних зерен різних злаків - 200 г;
- житнє висівки - 2 ст. л.;
- цедра одного апельсина;
- вода - 700 мл.
Спосіб приготування:
Зерна розмелоти на порошок у кавомолці. Змішати висівки, цедру та суміш із злаків. Засипати масу в ємність для варіння та залити водою. Варити, помішуючи на малому вогні, до густого стану близько п'яти хвилин. Наприкінці кисіль треба охолодити і наполягти щонайменше дві години.
Склад та користь пшеничних висівок
Ефективність вживання пшеничних висівок з метою позбавлення зайвих кілограмів пояснюється, передусім, великою кількістю у складі клітковини (40%). Як і в інших видах висівок, ці грубі харчові тканини відіграють роль фільтра та позбавляють наш організм від шкідливих покладів. Клітковина перешкоджає всмоктуванню зайвих цукрів та шкідливого холестерину, швидко позбавляє голоду і викликає почуття ситості.
У висівки із пшениці входить маса корисних елементів. Серед вітамінів переважають вітаміни групи B. Вони відіграють важливу роль у кровотворенні та обмінних процесах. Крім того, у цьому злаковому продукті багато незамінних мінералів, корисних жирних кислот, рослинних білківта вуглеводів. Правильне вживання компонента буде робити вас стрункішою та благотворно впливати на здоров'я організму.
Як приймати пшеничні висівки для схуднення
Подібно до прикладів з іншими видами висівок цей продукт варто використовувати як вітамінну домішку до щоденної їжі. Не можна збільшувати добову дозу. Максимальна кількість- Це 40 г на день. Щоб уникнути здуття живота, приймати пшеничні висівки у сухому вигляді не рекомендується. Спочатку треба дати їм розм'якшитися у воді чи кефірі, та був доповнювати їм основні страви чи з'їдати перед початком трапези. Важливо підвищувати денну порцію висівок поступово і дотримуватися режиму харчування.
Рецепти з висівками з пшениці для скидання ваги
Настій із пшеничних висівок — чудовий загальнозміцнюючий засіб. Для цього їх заливають окропом, через півтори години напій вживають як чай із медом. Такий настій, не тільки сприяє покращенню ваших форм, але незамінний взимку і при застудах.
Дієтична гречана каша
Нам потрібно:
- гречка середньої прожарки - 100 г;
- половина цибулини;
- висівки з пшениці - 30 г;
- ріпакова олія - 1 ст.л.;
- вода - 300 мл;
- дрібка солі.
Метод приготування:
Подрібнити цибулю і просмажити до рум'яного стану на ріпаковій олії. Всипати висівки та перемішати із сіллю. Розмістити в каструлю гречку, налити води. Довести кашу до кипіння, потім варити на малому вогні 15 хвилин, не забуваючи регулярно заважати. Наприкінці додати приготовану цибулю подати на стіл у гарячому вигляді.
Малокалорійний пиріг із гарбуза
Необхідні продукти:
- гарбуз - 300 г;
- рис - 50 г;
- молоко - 100 мл;
- вода - 50 мл;
- яйця - 2 шт.;
- пшеничні висівки - 30 г;
- чайна ложка солі.
Спосіб приготування:
Ретельно промити рис від клейковини. Запарити окропом і на 1,5 години поставити набухати. Гарбуз крупно натерти. Змішати гарбуз із висівками пшениці та рисом. Налити води, посолити та розмішати. Форму для випікання змастити рослинним жиромвикласти гарбузове тісто у форму і сорок хвилин пекти в духовці при температурі 190 градусів. Тим часом змішати яйця та молоко. Вийняти пиріг та залити його цією молочною сумішшю. Потім знову випікати приблизно 15 хвилин до утворення рум'яної скоринки.
Обмеження до вживання
- гастрит;
- виразки та спайки слизової шлунка;
- захворювання кишківника;
- схильність до метеоризму;
- алергія;
- прийому ліків.
Цей рецепт присвячується тим, хто не тільки активно скидає вагу, а й тим, хто постійно контролює своє харчування. Тому що скинути зайві кілошки – це перший крок, а наступні кроки будуть спрямовані на постійне утримання досягнутого результату.
Виходить, що торти, десертики, зефірки та пирожки тепер повинні йти своєю дорогою, а ви своєю, і ці дві паралелі перетинатися не повинні. А ми підемо іншим шляхом. Солодощі їстимемо, випічку їстимемо, але вся справа в тому, з чого ці солодощі готуватимемо. Тому що дієтична випічка існує! І вона навіть корисна буває. Як то кажуть, їж до відвалу і залишайся стрункою та юною красунею.
Є таке диво в нашій харчовій промисловості, називається воно висівки, нас цікавлять висівки мелені. Бувають вони різного походження, але в основному їх готують із пшениці, жита та вівса. Коштують дешево, дозволити їх собі може кожен.
Я висівки дуже активно використовую, обвалюю в них котлети та тюфтельки і використовую у випічці.
Але його треба пекти, часу на це піде багато, і тому в мою практику було запроваджено новий високошвидкісний рецепт пирога з висівок. Готується в мікрохвильовій печі всього 5-7 хвилин. І їсти його можна без зазріння совісті.
Що знадобиться для пирога з висівками:
5 стіл/ложок = 25 г висівок
0,5 чайн/ложки соди
1стіл/ложка = 5 г какао
1 стіл/ложка = 20 г джему чи варення
100 г кисломолочки (йогурт, кисле молоко, кефір, сметана)
Як приготувати дієтичний пиріг з висівками?
У велику тарілку завантажити всі інгредієнти.
Енергійно змішати і вилити в силіконову форму.
Тепер поставити форму з тестом у мікрохвильову піч. Закрити дверцята та виставити 700 ватів. І увімкнути мікро на 5 хвилин. Витягти, подивитись. Якщо серединка пирога ще буде вологою, то включити мікро ще на 2 хвилини.
Ось і готовий пиріг із висівок. Красивий шоколадний колір. При цьому його калорійність на 100 становить 83 ккал, білків – 5,5, жирів – 5,2, вуглеводів – 3,8.
Loading...