Як приготувати свинячий рубець для собаки. Ялов'ячий рубець - улюблені ласощі собак. Чи можна щенятам

Домашніх собак потрібно годувати різноманітно та якісно, ​​тільки в цьому випадку вихованець отримає всі необхідні для здоров'я речовини. Добре підійдуть для їх меню яловичі субпродукти. Власники дають тваринам печінку, нирки, селезінку, а ось купувати рубець уникають через неприємний запах. Насправді потрібно просто правильно провести обробку цієї частини шлунка.

Що таке рубець

На виглядрубець нагадує великий мішок. Цей порожнистий орган є верхній відділшлунка корови. Все, що копитне з'їдає, потрапляє насамперед до цієї камери досить великого обсягу. Усередині орган вистелений своєрідними щетинками. Яловичий шлунок може бути сірого, чорного, зеленого кольору– цей параметр залежить від віку корови та її кормової бази.

Непривабливий зовнішній вигляд і відштовхуючий запах цього лівера бентежить лише людей, для собак рубець є ласощами. Якщо спостерігати, які частини туші з'їдають хижаки після полювання в першу чергу, ми побачимо, що вони починають свій бенкет зі шлунка та його вмісту. У такий спосіб їм вдається отримувати додаткові травні ферменти та порцію вітамінів.

Корисні складові

Чим же цінним багатий рубець?До його складу входять:

Що стосується ферментів, то не всі їх організм собаки здатний виробляти самостійно. Саме цим пояснюється потяг вихованців до поїдання знайдених на вулиці екскрементів, вам це підтвердить будь-який ветеринар. Щоб заповнити ферментативну недостатність, тваринам пропонують у їжу рубець.

В якому вигляді продається рубець

Який шлунок краще купувати для собак? У цій частині у вас є вибір. Рубець продають у первозданному вигляді або після очищення. Звичайно, другий варіант на вигляд і запах вам сподобається більше, але саме з ворсинок та слизу неочищеного шлунка собака набуває максимальної користі.

Промисловим способом рубець очищають у спеціальних барабанах:

  • Попередньо із шлунка видаляють весь вміст і ретельно його промивають.
  • Потім його занурюють у барабан, заповнений гарячою парою. Там продукт протягом 30 хвилин обробляється гарячим повітрям та спеціальними дисками, які видаляють смердючу плівку.
  • Через півгодини білі шматки продукту, зовсім позбавлені запаху, дістають і упаковують для подальшого зберігання.

Якщо рубець не очищений, це не означає, що в ньому зберігаються залишки їжі або дрібні камінці, проковтнуті коровою, на ньому просто зберігають внутрішній шар. Продукт можна відразу нарізати на порційні шматки та пропонувати вихованцю.

Варений чи сирий?

Потрібно варити коров'ячий шлунок чи ні, Кожен визначає собі сам. Звісно, ​​у сирому продукті всі цінні речовини зберігаються максимально повно. Але при цьому існує ризик зараження гельмінтами.

Готувати яловичий шлунок потрібно в окремому посуді, запах гною настільки стійкий, що позбавити його каструлю досить складно. Деякі обварюють рубець окропом з усіх боків і відразу виймають його, інші заводчики зливають першу воду і кип'ятять лівер другий раз 5-10 хвилин, щоб напевно вбити яйця гельмінтів, якщо вони знаходилися в шлунку.

Розмір порції

Рубець не вважається основним кормом, його дають собаці як доповнення до раціону кілька разів на тиждень дрібними порціями.

  • Давати коров'ячий шлунок щенятам можна з 4-місячного віку, чергуючи сирий та варений продукт. Найкраще пропустити його через м'ясорубку, то лівер буде легше засвоюватися. Цю добавку дають спочатку двічі на тиждень, поступово довівши частоту до 4-5 разів. Разовий обсяг повинен дорівнювати 10% від загальної порції корму.
  • Великим дорослим собакам дають по 200 г рубця 2-3 десь у день. Старим тваринам через проблеми із зубами пропонують подрібнений у м'ясорубці продукт.
  • Собакам середніх порід порцію зменшують до 100-200 г на день, нарізавши дрібними шматочками.

Не забувайте, що рубець не можна використовувати як основний корм, замінюючи їм м'ясо та інші продукти. Передозування здатне спровокувати у вихованця блювання і негативно діє на печінку.

Де купити

Коров'ячий шлунок можна купити на ринку сільськогосподарської продукції та замовити в інтернет-магазині. Зараз багато фермерські господарствамають в інтернеті свої сайти, де можна ознайомитись з прайсом та замовити продукт з доставкою. Для постійних покупців постійно організовуються акції та пропонуються знижки. Купити оброблений промисловим способом рубець ви можете на таких сайтах.

Куплений на ринку рубець необхідно ретельно оглядати. Були випадки, що шар слизу приховував у собі шматки іржавого дроту чи цвяхи. Корови часто заковтують їх за життя.

Правильне годування собаки – це запорука її здоров'я та довголіття. Обов'язково у раціоні хижака має бути достатньо м'яса. Це одна з головних умов нормального функціонуванняорганів травлення. Але тут постає питання: що розуміти під м'ясною складовою раціону? Кістки, що продаються на ринку, практично завжди голі. М'ясний обріз - багато жиру, який шкідливий для собаки так само, як і для нас. Купувати вирізку для великого пса дуже дорого. Альтернативою можна вважати рубець. Він недорогий, поживний та корисний. Сьогодні поговоримо про те, як давати рубець собаці.

Що це таке

Цей продукт, який у народі називають трібухою, насправді є частиною шлунка тварини. Тому шукати його потрібно на ринку, у лавах, де торгують яловичиною, свининою чи бараниною. Вартість в нього зазвичай дуже демократична. Цей відділ потрібен для первинної обробкитравними ферментами трави та сіна. По суті це бродильний чан, м'язовий мішок, який може вміщати до 50 кг корму. Стінки у нього товсті, але водночас еластичні.

Зсередини він вистелений ворсинками, які виділяють ферменти, необхідні перетравлення їжі. Колір трібухи може бути від зеленувато-жовтого до чорного, і при варінні вона випромінює не найприємніший запах. Але все це дрібниці, якщо говорити про користь для вашого вихованця. Тому сьогодні докладно розглянемо, як давати рубець собаці та що він дає її організму.

Яким буває рубець

Як було зазначено, це частина шлунка. Тому буває він лише двох видів, а саме очищений та неочищений. Найчастіше на ринку для собак продають другий вигляд. Але іноді безпосередньо на м'ясокомбінаті стоїть установка з обробки рубця. Це найпростіший пристрій, який після промивання видаляє ворсинки і залишає кишеньку практично білої, позбавленої неприємного запаху. Так як давати рубець собаці зазвичай рекомендується у вареному вигляді, то така Попередня обробкаробить процес приготування набагато легшим. Та й у морозилці зберігати очищений рубець набагато зручніше.

Причина популярності

Для більшості собаківників ціна не є головним критерієм при виборі кормів для свого улюбленця. Тому, говорячи про те, як давати рубець собаці, потрібно орієнтуватися не на зручність, а на користь для організму тварини. Спробуймо розглянути питання з цієї позиції.

Введення рубця в раціон дозволяє значно скоротити кількість вітамінних добавок до раціону свого вихованця. Справа в тому, що рубець має повний набір вітамінів і мінералів, які собаці так необхідні. Це вся група вітамінів B, калій та натрій, магній та залізо, фосфор та кальцій, а також ще ціла група корисних речовин. Яловичий рубець для собак - це апріорі корисні ласощі. Дуже важливо вводити його в раціон цуценят, щоб забезпечити їх усім необхідним для зростання та розвитку.

Багато собаківників вважають за краще давати трібуху сирої. Це обґрунтовано, оскільки у такому вигляді вона зберігає максимальна кількістьвітамінів та мінералів. Але не варто забувати і про безпеку. Таке харчування може спричинити зараження гельмінтами. В іншому яловичий рубецьдля собак – це чудова основа раціону.

Як часто його давати

Періодичність годівлі залежить від розміру тварини та від породи. Але його можна назвати продуктом щоденного споживання. Це субпродукт, який містить багато мікроелементів, але все ж таки не може вважатися повноцінним харчуванням. Тому щодня його цуценятам і дорослим тваринам не рекомендується. Достатньо давати його 2-3 рази на тиждень.

Трохи нижче докладно розберемо, чим корисний для собак рубець. Безсумнівно - це одна з рекомендованих добавок до раціону домашніх собак. Але звернемо увагу на те, з якого віку вводити його в раціон. Раніше 6 місяців робити цього не варто: система травлення повинна зміцніти, інакше можливе нетравлення і пронос (причому це невинні симптомилише здавалося б). До півроку щенятам потрібно давати фарш, можна невеликими шматочками вводити в раціон печінку. А рубець трохи зачекає.

Разова порція та особливості харчування

Якщо ваш вихованець знаходиться на натуральному вигодовуванні, то проблем із включенням цього продукту до раціону не буде. Головне – робіть це акуратно. Перший раз потрібно дати невеликий шматочок вранці та спостерігати за реакцією. Якщо ШКТ працює нормально, немає нудоти, блювоти чи проносу, можна готувати і згодовувати рубець регулярно.

Категорично не рекомендується поєднувати цей продукт із сухим харчуванням. Ферменти, які потрібні для розщеплення сушіння та рубця, абсолютно різні. Так ви можете досягти розладу травлення. Навіть якщо моментальної реакції не буде, таке поєднання продуктів призводить до підвищеного навантаженняна органи травлення. Нічим хорошим це зрештою не закінчується. Уповільнення зростання, втрата активності, тьмяна шерсть – це лише невеликий список того, до чого призводять проблеми із травленням.

Разову порцію розрахувати досить легко. На кожні 10 кг ваги по 100 г продукту. Перевищувати дозування не варто. Але якщо собака відмовляється їсти рубець, наполягати теж не потрібно. Замініть його на інший м'ясний компонент, а через деякий час повторіть спробу.

Поживна цінність

Розглядаючи користь та шкоду рубця для собаки, слід зазначити насамперед склад цього продукту. Ведучі заводчики собак обирають саме неочищений рубець. Справа в тому, що тонкий внутрішній шар містить велика кількістьтравних ферментів, вітамінів та корисних мікроорганізмів. Симбіотична мікрофлора - річ для хижака настільки необхідна, що при з'їданні щойно вбитої копитної тварини вони насамперед з'їдають саме шлунок разом із усім вмістом. Отже, збагачуючи раціон цим продуктом, ви лише компенсуєте собаці нестачу полювання в природних умовах.

Цінність товару наступна. На 100 г продукту припадає 97 ккал, 14 г білка та всього 4 г жиру. Як приготувати рубець для собаки, щоб зберегти максимальну кількість поживних елементів? Найкраще піддавати його мінімальній термічній обробці. Особливо швидко руйнуються вітаміни PP, E, B1, В5, В6, В12, що входять до складу. Рубець містить мало білка та калорій. Це корисно для дорослих тварин, які ведуть малоактивний спосіб життя. А ось щенятам необхідно більше м'язового м'яса, яке має вищу енергетичним потенціалом.

Приготування яловичого рубця

Рецепт зазвичай дається простий. Його потрібно зварити, нарізати та згодувати тварині. Проте досвідчені заводчики говорять про те, що правильний рубець – це неочищений та сирий. Альтернативою буде частково оброблений продукт. Тобто заморожений, після чого оброблений окропом. Це потрібно для того, щоб загинули гельмінти. Але кожен господар вирішує для себе, як він згодовуватиме улюбленцю цей продукт. Тому ми сьогодні розглянемо усі варіанти.

Рубець сирий

Потрібно придбати неочищений сирий шлунок. Намагайтеся вибрати той, що містить мінімум жиру.

  • Його потрібно ретельно промити та нарізати на шматки, достатні для одного годування. Можна кожну порцію відразу нарізати на дрібніші шматочки, але це можна зробити і потім.
  • Шматки слід розфасувати у пакети та прибрати в морозилку на три дні. Саме в цей час гинуть хвороботворні бактерії та гельмінти.
  • Перед годуванням одна порція виймається з морозилки та обдається окропом.

Такий спосіб зручний тим, що не потребує часу. Можна заготовити відразу кілька десятків порцій у морозилці та поступово згодовувати їх собаці.

Рубець варений

Є й інший рецепт приготування. Яловичий рубець у разі рекомендується попередньо відварити. Звісно, ​​у процесі частина поживних речовин втрачається. Зате такий продукт безпечніший, тому що пройшов термічну обробку. Найкраще порадитися з вашим ветеринарним лікарем. Залежно від стану здоров'я собаки та особливостей її ШКТ він порекомендує якийсь спосіб вибрати.

Але скільки варити рубець для собаки? Зазвичай рекомендують виймати його після закипання води. Тобто рубець миють, ріжуть на порційні шматки та закладають у воду. Тепер потрібно почекати до закипання, вийняти та охолодити. Якщо ви відварили відразу кілька порцій, то решту можна розкласти по пакетах і забрати в морозилку. Після виймання рубець потрібно розморозити і обдати окропом.

При варінні запах коштує далеко не найприємніший. Крім того, каструлю потім відмити дуже важко.

Важливо пам'ятати, що рубець не може бути головним продуктом у раціоні собаки. І незалежно від того, сирою ви давали його чи відварювали, необхідно регулярно проводити дегельмінтизацію.

Шлунок із овочами

Не всі собаки із задоволенням їдять моркву, капусту та інші городні дари. Але вони мають бути у раціоні собаки. Спробуйте подати їх у дуеті з рубцем. Інстинктом у хижаків закладено, що рубець разом із вмістом потрібно з'їсти обов'язково. А вміст – це завжди трава, зерно чи овочі. Тому сміливо згасіть рубець разом із капустою, перцем, кабачком. Для цуценя або літнього собаки можна подрібнити все це однорідне пюре. А ось баранячий рубець собаці купувати не варто. Своєрідний запах подобається далеко не кожному псу, тому можуть виникнути проблеми зі згодовуванням.

Ласощі для собаки

Крім класичних варіантів використання існує ще кілька рецептів приготування трібухи. Один із найцікавіших – рубець в'ялений. Ці довгограючі ласощі для вашого вихованця. Для цього потрібно лише сам шлунок і трохи солі. Як приготувати рубець для собаки? Насамперед потрібно промити його. Тепер проварити протягом 5 хвилин, щоб його було легше нарізати на смуги. Після цього смужки підсушіть у духовці протягом 2-3 годин, доки вони не затвердіють. Це смужки будуть одночасно іграшкою та ласощами. Особливо подобаються вони цуценятам, коли у них ростуть зуби. Це врятує ваші речі.

Таким чином, можна сказати, що рубець повинен бути в холодильнику кожного собаковода. Це корисний продуктщо нехай і не кожен день, але потрібно включати в раціон вихованця.

Яловичий рубець собаківники додають до раціону вихованцям як додаткове джерело життєво необхідних собаці ферментів, які організм тварин самостійно виробити не може. Ознаками нестачі таких речовин собак є поїдання ними калу, падали, гнилі. Регулярне підживлення коров'ячим шлунком нормалізує травну системупса. Рубець яловичий корисний для собак у будь-якому вигляді, але найбільшу користьдає добавка в їжу сирого продукту.

Як має виглядати натуральний продукт

Коров'ячий шлунок являє собою якусь подобу мішка, що складається з чотирьох секцій. Перша, найбільша, зветься "рубець". Його колір варіюється від світло-зеленого до коричнево-чорного. Від нього виходить смердючий запах фекалій та гнилі. Такий товар можна купити лише на ринках.

Рубець яловичий сирий необроблений

У торговельні мережі надходить лише оброблений рубець. Він біло-сірого кольору, без залишків їжі, шлункової плівки і не має яскраво вираженого запаху, що відштовхує.

Чим корисний сирий шлунок

У смердючому та слизовому внутрішньому шарітрібухи містяться залишки залишки їжі, мікроорганізми та необхідні собаці речовини. Секрет у тому, що деякі специфічні елементи, що містяться в трибусі, є для собак життєво необхідними. Отримати їх вихованець може лише ззовні, його організм їх не виробляє. Тому в сирому вигляді рубець матиме лікарське значення і є джерелом таких речовин, як:

  • бактерії (ліполітичні, молочнокислі, целюлозолітичні та ін.);
  • незамінні жирні кислоти;
  • мікроелементи та мінеральні речовини (селен, цинк, мідь, залізо, фосфор, калій та ін.);
  • вітаміни (B1, B2, B6, B12 та ін);
  • стимулятори зростання тканин;
  • амінокислоти.

Для цієї мети в дикій природіхижаки спочатку поїдають нутрощі своїх жертв. Неприємний запах сирої кишки збентежить тільки господаря собаки, а у пса викличе захоплення і підвищене слиновиділення. Для собак яловичий рубець - це ласощі.

Скільки кишки давати вихованцю

Рекомендується додавати до раціону собаці рубець таким чином, щоб його вміст становив 1/4 частину від всієї їжі на день. Досвідчені собаківники дотримуються співвідношення 100 г трібухи на 8 кг ваги вихованця.Годувати собаку щодня і постійно тільки рубцем не можна, але можна замінити одне годування на день.

Потрібно враховувати породу собаки - для німецької вівчаркиі пекінес порції будуть різними. Великому псунеобхідно близько 300 грамів, дрібним породамдостатньо 70.

Слід пам'ятати, що сирий рубець часто стає причиною появи глистів.

Спочатку забираються зовнішня та внутрішня плівки, потім ножем зчищаються ворсинки. Первинно оброблений шлунок вимочується у питній воді щонайменше п'ять годин. Вода змінюється щохвилини. Обробка закінчена, якщо немає слизу та продукт не прилипає до рук. В умовах м'ясокомбінатів рубець обробляють спеціальними хімічними складами, які частково прибирають запах і фарбують рубець у приємніший білий колір.

Рубець сирий очищений

Рубець варять не менше трьох годин. У вареному вигляді його можна давати дорослим собакам та цуценятам у будь-якій кількості. Перед подачею його потрібно розрізати на порційні шматочки 3-5 см завдовжки і 2 завширшки. Після обробки запах і смак продукту, як і раніше, будуть приємні вихованцю, проте користі в ньому залишиться набагато менше, ніж у сирому.

Яловичий рубець – це перший відділ коров'ячого шлунка. Цей відділ досить великий, він служить для зберігання з'їденого коровою рослинного корму: сіна, силосу, трави. Рубець зовні виглядає як великий мішкоподібний орган, внутрішньої сторонипокритий своєрідним ворсом.Колір продукту може бути від зеленого до майже сірого або чорного, залежить від віку корови та корму, який вона вживала. Враховуючи, що в цьому органі протягом усього життя корови збирається та зберігається їжа, запах його залишає бажати кращого.

Зовнішній вигляд, неприємний запах, слиз роблять яловичий рубець вкрай непривабливим продуктом харчування, на думку господарів чотирилапих вихованців. Чого не скажеш про них самих, адже яловичий рубець - улюблені ласощі для собак.

І зовсім не тому, що у наших вихованців такі збочені гастрономічні уподобання, а тому, що шлунок для них – це джерело цінних вітамінів та ферментів. Справа в тому, що всі хижаки та собаки не виняток, коли ловили видобуток, насамперед з'їдали саме шлунок та вміст. шлунково-кишковий тракт.

Саме там містяться необхідні травні ферменти, які організм хижака не виробляє, але може отримати, поїдаючи відповідну їжу. Крім ферментів, якими рясніє яловичий орган, у ньому містяться вітаміни та мінерали. Тому деякі заводчики вважають, що саме такий вид їжі – найкращий для собак.

Адже в ньому можна знайти:
- вітаміни - В1, В2, РР;
- Мінерали - калій, фосфор, магній, залізо, сірка, натрій, кальцій, йод, золисті сполуки.

Напевно, більшість заводчиків відзначали дивну тягу своїх собак до поїдання екскрементів. Так ось, це якраз пов'язано з дефіцитом тих травних ферментів, якими в надлишку володіє яловичий рубець. Тому будь-який нормальний ветеринар, якщо ви поскаржитесь йому на непристойну поведінку свого вихованця, порекомендує вам ввести в його раціон рубець!

Як правильно давати?

Помічена така тенденція: заводчики-початківці і недосвідчені господарі ставляться до яловичого шлунка з настороженістю, і, якщо говорити по правді, з явною огидою. Вони не завжди включають цей продукт до раціону своїх вихованців, чого не скажеш про запеклих заводчиків і собаківників. Ті дуже розхвалюють рубець і дають його своїм тваринам мало не щодня і, треба сказати, роблять це не дарма.

Придбати рубець можна у двох видах: очищеному та неочищеному. У нашому магазині рубець продається у своєму «первідданому» вигляді: у слизу та у ворсинках. Також у нашому магазині можна знайти очищений промисловим чином варіант, даному випадкувін має більш привабливий вигляд та запах. Звичайно ж, давати очищений рубець приємнішим для господаря, але саме ось той смердючий і негарний орган найбільш корисний для собак.

Отже, ми визначилися, що краще давати рубець у неочищеному вигляді. Мити його не потрібно - ми вже все зробили. Ми гарантуємо, що рубець, що ми пропонуємо, не містить сторонніх предметів (наприклад, маленьких камінців). Ви можете нарізати рубець смужками, їх розмір залежатиме від розміру вашого вихованця, чим він менший - тим менші шматочки йому знадобляться.

Цуценятам його можна вводити до раціону з досягнення ними 4-місячного віку. Спочатку рубець для щенят або дрібно нарізають, або пропускають через м'ясорубку. Дають його кілька разів на тиждень у кількості, що не перевищує 10% денної норми харчування. У міру зростання щеняти порцію коров'ячого шлунка для нього збільшують і дають частіше – 4-5 разів на тиждень. Продукт дають як у сирому, так і у вареному вигляді.

Обов'язково давати рубець собакам похилого віку. Так як їм найчастіше важко жувати, шлунок для них також перетирають у фарш і дають приблизно 200 г на день.

Якщо у вас великий пес, який веде активний спосіб життя або бере участь у виставках та змаганнях – коров'ячий шлунок допоможе йому залишатися у формі та набирати м'язову масудавати можна щодня. Однак, пам'ятайте, що рубець не повинен бути основним джерелом білка для собаки, м'ясо та субпродукти є обов'язковими.

А в меню вашого пса є така екстравагантна страва, як яловичий рубець? Може ви просто не знаєте, як давати і як правильно готувати цей продукт? Тоді ми допоможемо вам розібратися з цим і розповімо про яловичий рубець у собачому раціоні все!

[ Приховати ]

Що таке яловичий рубець?

Яловичий рубець - це перший відділ коров'ячого шлунка. Цей відділ досить великий, він служить для зберігання з'їденого коровою рослинного корму: сіна, силосу, трави. Рубець зовні виглядає як великий мішкоподібний орган, який із внутрішньої сторони покритий своєрідним ворсом. Колір продукту може бути від зеленого до майже сірого або чорного, залежить від віку корови та корму, який вона вживала. Враховуючи, що в цьому органі протягом усього життя корови збирається та зберігається їжа, запах його залишає бажати кращого.

Зовнішній вигляд, неприємний запах, слиз роблять яловичий рубець вкрай непривабливим продуктом харчування, на думку господарів чотирилапих вихованців. Чого не скажеш про них самих, адже яловичий рубець – улюблене.

І зовсім не тому, що у наших вихованців такі збочені гастрономічні уподобання, а тому, що шлунок для них – це джерело цінних вітамінів та ферментів. Справа в тому, що всі хижаки та собаки не виняток, коли ловили видобуток, насамперед з'їдали саме шлунок та вміст шлунково-кишкового тракту.

Саме там містяться необхідні травні ферменти, які організм хижака не виробляє, але може отримати, поїдаючи відповідну їжу. Крім ферментів, якими рясніє яловичий орган, у ньому містяться вітаміни та мінерали. Тому деякі заводчики вважають, що саме такий вид їжі – найкращий для собак.

Адже в ньому можна знайти:

  • вітаміни – В1, В2, РР;
  • мінерали – калій, фосфор, магній, залізо, сірка, натрій, кальцій, йод, золисті сполуки.

Напевно, більшість заводчиків відзначали дивну тягу своїх собак до поїдання екскрементів. Так ось, це якраз пов'язано з дефіцитом тих травних ферментів, якими в надлишку володіє яловичий рубець. Тому будь-який нормальний ветеринар, якщо ви поскаржитесь йому на непристойну поведінку свого вихованця, порекомендує вам ввести в його раціон рубець!

Як правильно давати?

Помічена така тенденція: заводчики-початківці і недосвідчені господарі ставляться до яловичого шлунка з настороженістю, і, якщо говорити по правді, з явною огидою. Вони не завжди включають цей продукт до раціону своїх вихованців, чого не скажеш про запеклих заводчиків і собаківників. Ті дуже розхвалюють рубець і дають його своїм тваринам мало не щодня і, треба сказати, роблять це не дарма.

Придбати рубець можна у двох видах: очищеному та неочищеному. На ринках коров'ячий орган найчастіше продається у своєму «первідданому» вигляді: у слизу та у ворсинках. У магазинах можна знайти очищений промисловим чином варіант, у такому разі він матиме більш привабливий вигляд та запах. Звичайно ж, давати очищений рубець приємнішим для господаря, але саме ось той смердючий і негарний орган найбільш корисний для собак.

Крім того, очищення шлунків відбувається у спеціальному барабані, де орган може оброблятися не лише парою, а й хімічними речовинамищо, звичайно, не дуже корисно для собак. До речі, продукти переробки, що залишаються після очищення шлунка, можуть використовуватися як вітамінна добавка для цуценят чи собак похилого віку.

Отже, ми визначилися, що краще давати рубець у неочищеному вигляді. Далі вам потрібно буде добре промити орган, особливо його ворсисту частину, в ній іноді застряють сторонні предметита камінці. Промивають його в великому тазіз використанням рукавичок, адже їдкий запахкоров'ячого шлунка може надовго в'їстись у ваші руки. Після гігієнічних процедурви можете нарізати рубець смужками, їх розмір залежатиме від розміру вашого вихованця, чим він менший - тим менші шматочки йому знадобляться.

Не забувайте про те, що посуд, в якому ви промиватимете або проварюватимете рубець, краще використовувати окремий. Це знову ж таки пов'язано з тим різким запахом, Який має рубець.

Дозування

Цуценятам його можна вводити до раціону з досягнення ними 4-місячного віку. Спочатку рубець для щенят або дрібно нарізають, або пропускають через м'ясорубку.

Дають його кілька разів на тиждень у кількості, що не перевищує 10% денної норми харчування. У міру зростання щеняти порцію коров'ячого шлунка для нього збільшують і дають частіше – 4-5 разів на тиждень. Продукт дають як у сирому, так і у вареному вигляді. Обов'язково давати рубець собакам похилого віку. Так як їм найчастіше важко жувати, шлунок для них також перетирають у фарш і дають приблизно 200 г на день.

Якщо у вас великий пес, який веде активний спосіб життя або бере участь у виставках та змаганнях – коров'ячий шлунок допоможе йому залишатися у формі та набирати м'язову масу, давати можна щодня. Однак, пам'ятайте, що рубець не повинен бути основним джерелом білка для собаки, м'ясо та субпродукти є обов'язковими.

З яким апетитом собака є коров'ячий шлунок, можна побачити на відео далі!

Найкращі рецепти

Зазначимо, що яловичий рубець – делікатес не тільки для собаки, в деяких країнах, і наш не виняток, коров'ячий шлунок вживається в їжу і людиною. Є спеціальні рецепти, які допоможуть приготувати його так, щоб він став придатним для людей. Для собак ж хитрувати особливо не рекомендують, але якщо сирий варіант вас бентежить, можете готувати шлунок за рецептами, наведеними нижче.

В'ялений рубець

З коров'ячого шлунка можна приготувати довгограючі ласощі для собаки. Для цього знадобиться лише сам орган та щіпка солі.

  1. Насамперед промиває шлунок.
  2. Потім проварюємо буквально протягом 3-5 хвилин, варений рубець легко нарізати на смуги.
  3. Нарізаємо смужки потрібної товщини і підсушуємо в духовці протягом 2-3 годин, поки вони не затвердіють.

Такі смужки замінять вам ласощі для собак і до того ж будуть корисні вихованцю.

Шлунок із овочами

Вам знадобиться:

  • коров'ячий шлунок;
  • овочі – морква, кабачок, перець, капуста.

Приготування:

  1. Промиваємо рубець і нарізаємо на дрібні шматочки чи смужки.
  2. Проварюємо його, поки він не стане м'яким, після чого додаємо овочі (можна використовувати ті, що є вдома).
  3. Якщо у вас вдома маленьке щеняабо старий пес, цей коктейль можна перебити блендером, тож вживати його буде набагато простіше.

Відео «Яловичий шлунок»

Вибачте, наразі немає доступних опитувань.
Loading...Loading...