Усе більша кількістьспособів використовують люди, щоб скинути зайва вага. При цьому багатьом хочеться знайти чарівну паличку", яка б позбавила їх від кількох сантиметрів об'єму і кілограмів ваги без особливих зусиль, без виснажливих відвідувань спортивної залита жорстких дієт. Звичайно, такого засобу не існує, та швидке схудненняне є запорукою збереження отриманого результату. Але ми можемо запропонувати один із допоміжних способів, який сприяє схуднення та оздоровлює організм – ягода годжі. Як схуднути ці дари природи, а також про всі корисні властивості плодів читайте нижче.
Опис ягід годжі
Дереза звичайна - ось назва даного біологічного виду рослин, яке також називають Всупереч поширеній думці, не всі плоди з цієї категорії отруйні. Ягода годжи - найкращий томуприклад.
Вона росте на кущах висотою до 3,5 метрів, на колючих гілках з простим еліптичним листям. Самі плоди дуже схожі на барбарис (довгасті, оранжево-червоні), проте набагато багатшими за вмістом корисних речовин. Батьківщина годжі – центральна частина Китаю, де цінуються всі природні рослини, що покращують здоров'я. Звідти до нас потрапляють сушені ягодигоджі. Як приймати їх, щоб повністю розкрити їхній цілющий потенціал? Про це ми розповімо зараз.
Сам собою прийом цих плодів не дасть видимих результатів, якщо не змінити погляд на спосіб життя. Варто відмовитися від фастфуду, надлишків жирної та борошняної їжі, великої кількості солодощів. До того ж стати прихильником спортивного способу життя і почати хоча б із зарядки вранці. За таких умов схуднути за допомогою ягід годжі цілком реально та швидко досяжно. До того ж організм заповнить свої сили, стане стійкішим до багатьох захворювань. У наших краях свіжі плоди дерези звичайної - велика рідкість, зате в сушеному (цілому та подрібненому) вигляді їх легко купити в аптеці або спеціалізованому магазині. Як правильно приймати ягоди годжі? Їх можна їсти у такому вигляді, як їх придбали, проте є чимало рецептів з приготування напоїв та страв із цих смачних плодів.
Рецепти з використанням ягід годжі
Так як вони дуже ароматні та солодкі, їх часто використовують як додавання до десертів: морозива, випічки, молочних каш. При приготуванні настоянок, чаїв та інших страв також використовується ягода годжі. Як приймати для схуднення, щоб результат був максимальним? Зробити напій: залити 1 ст. л. сухих ягід 200-300 мл окропу, бажано в термосі, дати настоятися не менше півгодини. Цю норму потрібно випити протягом дня, розбивши на 2-3 прийоми. Однак не варто пити настій перед сном, інакше може з'явитися безсоння.
Також плоди додають у звичайну заварку, коли готують чай – виходить тонізуючий ароматний напій. На день дорослій людині достатньо з'їдати до 50 ягід, дітям зменшити дозування втричі. Інший варіант того, як схуднути з ягодами годжі – приготувати спиртову настоянку. 50 г плодів заливають 500 мл горілки та ставлять у темне місце на тиждень. Разова дозадля застосування - 10 мл розчину розвести водою та пити перед їжею.
Шанувальникам дієтичного харчуваннянапевно сподобається каша: 1 склянка промитого бурого рису та 5 г ягід годжі залити 2 склянками води та зварити до готовності. Для найкращого результату у схудненні рекомендується не додавати ні цукор, ні сіль, ні олію. Для створення першої страви надаємо рецепт супу: залити холодною водою 100 г печінки, додати|добавляти| 50 г ягід і зварити. Готова страваприкрасити свіжою зеленню чи сухими травами.
Корисні властивості плодів та страв з них
Знаючи, як правильно приймати ягоди годжі та продукти їх приготування, можна не лише позбутися зайвих кілограмів, але й покращити здоров'я. Вони благотворно позначаються на організмі:
Стародавня китайська медицина
Так, навіть якщо вам не вдасться схуднути, приймаючи ці чудові ягоди, ви будете твердо впевнені, що принесли значну користь всьому організму. Цей вид вовчої ягоди з давніх-давен використовувався в медицині Китаю, де росте чагарник. Давні лікарі за 1000 років до зв. е. стверджували, що ягоди годжі зміцнюють очі, печінку, нирки та живлять кров. Вони додавали їх у м'ясо, супи, робили вина та чай, жували сушеними. У поєднанні з іншими травами їх застосовують для запобігання старінню та для лікування хронічних захворювань: втома ніг та попереку, хвороби печінки, туберкульоз, гіпертонія, цукровий діабет, безсоння, головний біль, запаморочення і дзвін у вухах.
На вітчизняних просторах ягоди годжі завжди були відомими, як звичайна дереза, яка входить до числа «вовчих ягід». Проте на відміну від багатьох інших представників, вони не отруйні, а, навпаки, завдяки величезній кількості цілющих елементів, що зміцнюють, стають затребуваними у світі народної медицини.
Властивості ягоди годжі
Таке красиве і мелодійне ім'я, як «годжі», прийшло безпосередньо з Тибету, де вже багато століть тому гідно оцінили позитивний вплив ягідок на здоров'я. Будь-який лікар порадить вживати цю ягоду в профілактичних ціляхдля постійного підтримання оптимального балансу в організмі, тому що в них міститься близько 20 амінокислот, половина яких не може заповнитися організмом людини іншими шляхами.
Також до складу входять:
- понад 20 мінералів;
- вітаміни групи В, кислоти;
- полісахариди;
- антиоксиданти;
- жирні кислоти.
Необхідно розуміти, скільки користі може принести годжі, якщо приймати їх правильно. Насамперед людина зміцнює свій імунітет, захищаючи організм від вільних радикалів.
Дереза є гарним засобомпрофілактики найрізноманітніших недуг: при захворюваннях ШКТ, жовчнокам'яних, сечокам'яних хворобах, пухлини. Крім того, активно підвищується еластичність та міцність судинних тканин.
Унікальні властивості ягід допомагають нормалізувати холестерин, рівень глюкози в організмі, вирівняти тиск, покращити кишкову мікрофлору.
Однак найбільш популярна сфера використання
ня продукту сьогодні - це позбавлення від набридливих зайвих кілограмів. Оскільки у годжі знаходиться велика кількістьамінокислот відбувається природне спалювання жирових відкладень.
Якщо пити відвар із представлених ягідок постійно і правильно – тоді можна бути впевненим, що та їжа, яку вживає людина, перетворюватиметься на чисту енергію, а не на жир.
Вживати годжі - це позбутися підвищеного апетиту, А, значить, легше боротися з бажанням переїсти, «перекусити» під час перегляду телевізора та за будь-якої іншої зручної нагоди.
Вплив на організм ягоди годжі
Відомо широке застосування ягід у таких препаратах, як БАДи, які радять вживати людям, які намагаються нормалізувати обмін речовин. Дивовижні екстракти дерези додають азіатські афродизіаки, а також інші препарати, які необхідно пити для поліпшення ерекції. Як згадувалося вище, найчастіше на сьогоднішній день приймають плоди для схуднення.
Проте, помітна низка інших позитивних змін в організмі, якщо приготувати будь-який рецепт з використанням дерези:
- покращується сон;
- проходить депресія будь-якого виду;
- нормалізується рівень цукру на крові;
- стан шкіри помітно покращується;
- організм стає витривалішим;
- Суттєво уповільнюються процеси старіння.
Користь вживання ягід, безумовно, безцінна. Однак варто розуміти, що всьому має бути своя межа, інакше дія продукту відбуватиметься протилежно передбачуваному.
Наприклад, варто знати, що пити ягідки не можна, якщо людина страждає на низький тиск, будь-яку алергію, з обережністю при вагітності або годуванні груддю.
Але якщо все ж таки «перебрати» з обсягами цього продукту, можна страждати нудотою, безсонням, діареєю.
Як пити ягоди годжі для схуднення
Повертаючись до основного завдання людей, які хочуть схуднути з ягодами, в першу чергу їм необхідно знизити рівень холестерину в організмі. Продукт дозволяє це зробити без шкоди загальному станулюдини.
Можна навіть не знати неймовірно складний рецептзастосування ягідок. Достатньо вживати їх разом із їжею по 20 грам на прийом під час ранкової та вечірньої трапези. Важливо вибрати ягоду з правильним просушуванням. Якщо всі умови витримані, то можна не сумніватися, що через пару тижнів у тандемі з дієтичним раціономефект буде цілком помітний.
Найбільш популярний рецепт для зниження ваги – це заварювання у чаї. Щоб напій діяв ефективно, потрібно взяти кілька плодів, додати мед, лимон чи лайм. Цукор насипати у такий настій не варто.
Правильним підходом буде застосування дерези разом із кашами – вона чудово поєднується з смаковими особливостями практично з будь-якою крупою.
Найпоширенішими методами, як приймати ягоди годжі для схуднення, є:
- Необхідно вживати правильну порцію вітамінів за день (їдальня ложка з гіркою).
Добова норма може бути заварена у півлітрі води. Настій має наполягати як мінімум півгодини. Приблизно тричі на день настій потрібно пити по половині склянки або застосовувати двічі на день по склянці, не забуваючи з'їдати ягідки. Краще приймати пиття перед їжею або безпосередньо під час трапези; - Заварювання чаю з додаванням ягід дерези. Будь-який чай можна змішати із 5-6 ягідками представленого продукту;
- Щоб знизити надходження калорій в організм, годжі можна додавати і до улюблених десертів на кшталт морозива, коктейлів.
У день рекомендується приймати від 35 до 50 ягідок, і це стосується дорослої людини. Дозу слід розділяти на 2-3 рази. Дітям же можна їсти третину від дорослої нормиТаке ж дозування рекомендується вагітним жінкам. Якщо людина хоче схуднути, їй потрібно обов'язково дотримуватися порад щодо дозування. Тоді всі процеси відбуватимуться правильно, не завдаючи шкоди організму.
Як приймати ягоди годжі для схуднення
Все ж таки найбільш затребуваними є рецепти різних настоїв для схуднення.
Безсумнівно, варіантів безліч, але найсмачніші та найдієвіші описані нижче:
- Заварювання зеленого чаю разом з імбиром та годжі. У окріп вирушає половина чайної
ложки улюбленого зеленого чаю, подрібнений імбир, буквально дрібка (у порошку магазинного або натертого на дрібній тертці свіжого), і 15 г дерези; - Рецепт білого чаю з хризантеми листя і годжі. Усього 10 грам ягідок дерези і така сама кількість листя квітки додається в половину чайної ложки чаю;
- Найсмачніший чай із трав під назвою «Вісім скарбів»готується з 10 грам годжі, щіпки глоду, кількох родзинок, 5 грам меду та одного фініка. Всі ці інгредієнти подрібнюються та заварюються в окропі;
- Ягоди годжі для схуднення можна змішати з чорним чаєм, волоськими горіхами, медом та лимоном. Крім дерези, елементи можна брати в будь-якій бажаній кількості. А плодів годжі потрібно не більше 10 г;
- Ще одним варіантом чаю, з яким смачно та правильно худнути, є змішування будь-якого бажаного чаю, фініків, квіток ромашки та годжі. Фініки та ромашки потрібно взяти у розмірі однієї чайної ложки, годжі всього 10 грам.
За бажання будь-який рецепт можна видозмінювати таким чином, як хотілося б худнучому.
Ягоди годжі - це плоди червоного кольору, що ростуть в Тибеті. Їхня інша назва – китайський барбарис. Популярність цих плодів серед людей, що худнуть, стрімко зростає. І все – завдяки їхній найвищій ефективності в плані впливу на зайву вагу. Годжі - джерело цінних вітамінів і необхідних людському організму мінеральних речовин. Китайський барбарис люблять і за незвичайні смакові якості, що їх важко порівнювати з іншими продуктами. Пропонуємо ознайомитись, як приймати ягоди годжі для схуднення.
Користь та шкода ягід годжі
Дієтологи та медики рекомендують включати годжі до раціону харчування пацієнтам, які страждають від найширшого спектрузахворювань та проблем. Список корисних властивостей китайського барбарису виглядає переконливо. Важко повірити, але навіть всесвітньо відомі зіркизастосовують ягоди годжі для їх омолоджувальних властивостей. А спортсмени включають продукт до раціону, щоб швидше відновлюватися після тренувань. У годжі містяться вітаміни групи В, C, бета-каротин, а також 18 незамінних амінокислот. Плоди багаті на залізо, кальцій, фосфор, полісахариди.
Плоди мають протипухлинну дію, що досягається завдяки вмісту тіоціанатів і глікозинолатів. Ці речовини пов'язують у печінці канцерогени і токсини, що потрапили в організм, перешкоджаючи розвитку онкологічних захворювань. Ягоди сприяють покращенню гормонального балансу, тонізують, відновлюють сечівник, нормалізують стан нервової системи. Позитивні відгукина адресу годжі висловлюють люди, які зуміли схуднути завдяки їхньому прийому. Перш ніж дізнатися, як приймаються ягоди годжі при схудненні, пропонуємо вам ознайомитися зі списком плюсів, які принесе вам прийом ягід:
- Поліпшення настрою, звільнення від депресивних станів;
- Ефективне спалювання жирових відкладень, зменшення апетиту;
- Підвищення потенції, лібідо;
- Нормалізація метаболізму;
- Уповільнення старіння організму;
- Поліпшення стану шкіри;
- Зміцнення сну, лікування безсоння;
- Усунення неприємних наслідківменопаузи;
- збільшення витривалості, швидке відновлення сил після фізичних навантажень, великий запас сил;
- Зниження концентрації холестерину. Зменшується рівень цукру на крові.
Як правильно приймати ягоди годжі для схуднення
Як приймають ягоди годжі для схуднення? Існує декілька загальних методикз прийому цих чудодійних плодів. Вживати ягоди годжі можна разом із стравами та напоями.
- Тибетські ягоди приємні щодо смакових якостей. Зниження ваги настає навіть у тому випадку, якщо вживати барбарис із Китаю без попередньої обробки. Плоди кислуваті, віддалено нагадують журавлину.
- Приймати ягоди годжі при схудненні можна, додаючи в страви. Відгуки лікарів свідчать, що в такому вигляді плоди діють на організм не менш ефективно. Китайський барбарис додається до каш, йогуртів, різних м'ясних страв.
- Відвар із плодів. Ягоди настоюються на окропі (в ідеалі – у термосі, після чого п'ються) ранковий часта в обід. Разова доза – півсклянки. Відвар буде смачнішим, якщо ви додасте до нього такі рослини, як лонаган, жожоби, глід. Сушені плоди заварюються по 25 г за раз (порції вистачає на день).
- Ті, кому смакові якості барбарису Тибету не подобаються, можуть вчинити інакше. Застосування ягід годжі можливе у вигляді спиртових настоянок. 50 г продукту заливаються 0,5 літра горілки, настоюються 7-8 днів. Приймається настоянка по 1 ст. л. 2 рази на день. Можна замінити горілку на вино, тільки в такому випадку продукт наполягає 1,5-2 місяці. Використовується винна настойка по 100 мл на добу.
Якщо ви хочете, щоб схуднення було більш ефективним, поєднайте застосування годжі зі здоровим харчуванням, відмовтеся від жирної та шкідливої їжі. Збільшіть загальний рівень фізичної активності. За дотримання цих умов зайві кілограмиспалюватимуться набагато швидше.
Як довго їх вживати і в якому дозуванні?
Рекомендована експертами добова норма прийому ягід годжі для дорослих становить 20-40 грам. Ця доза ділиться на 2-3 прийоми, залежно від переслідуваних цілей. Під час вагітності ягоди приймаються у кількості 10 г. З появою алергічних реакційна початку прийому плодів відразу ж припиніть їх приймати. Вживати годжі разом із антикоагулянтами не рекомендується. Прийом триває від 1 до 3 місяців, після цього необхідно зробити місячну перерву.
Коли приймати ягоди: до їди чи після?
Схема прийому плодів годжі наступна: добова норма розбивається на 2 етапи. Перший раз китайський барбарис приймається вранці натще по 7-10 грамів, це 25-30 ягід. У цей час інтервал вітаміни і амінокислоти годжі ефективно впливають на організм, заряджаючи вас бадьорістю на цілий день. Наступного разу годжі приймають о 15-17 годині дня. Другий прийом залежить від часу споживання їжі (можна до, під час чи після). У цей час прискорюється обмін речовин і організм інтенсивно спалює зайву вагу.
Китайський барбарис застосовується безпосередньо у приготуванні їжі. Він додається у невеликих пропорціях у каші, випічку, морозиво, перші страви, фруктові салати. Завдяки своїм смаковим якостямплоди поєднуються практично з будь-якими продуктами.
Готувати ягоди годжі для схуднення та споживати не рекомендується пізніше ніж за 5 годин до сну. В іншому випадку енергетичні властивості ягід призведуть до проблем із засипанням. Важливе значення відіграє і той факт, скільки плодів ви з'їсте чи споживаєте у складі рідини. Передозування небажане, воно може призвести до харчового отруєння.
Що вказано в інструкції?
Інструкція із застосування тибетського барбарису: Зовнішній описплодів: червоні ягоди, схожі на барбарис. Походження годжі: Китай. Смак: прісний. Застосування: Плоди – універсальний засіб, що вживається самостійно (у тому числі під час дієт), як сухофрукти, або використовується як харчової добавкидо страв. Користь ягід годжі широко використовується у косметології, медицині, кулінарії. Особливості споживання: Вживаючи ягоди годжі, починайте з дози 10 грамів на добу. Згодом, коли зайві кілограми почнуть йти, можете поступово збільшувати дозування до 25-35 грамів.
В окремих випадках (найчастіше – при ненормованому вживанні) тибетські ягодиздійснюють негативний впливна організм і з'являються такі симптоми:
- нудота, біль шлунка, діарея (консерванти, що використовуються для зберігання заморських ягід, можуть призвести до харчового отруєння);
- Перепади кров'яного тиску(протипоказано одночасно застосовувати ягоди годжі та засоби від гіпертонії);
- Проблеми зі сном (китайський барбарис не рекомендовано пити перед сном, тому що він має ефект, що бадьорить). Корисні властивості плодів годжі проявляються лише за нормованого споживання.
Ягоди годжі для схуднення: рецепти застосування
Існують десятки способів приготування різноманітних страв із використанням китайського барбарису. Хтось любить включати ці ягоди з багатим вітамінним складомдо складу десертів або молочних каш, хтось готує перші страви, коктейлі, спиртові настоянки, чай. Перелічимо кілька популярних рецептів приготування страв, які допоможуть їсти (або пити) плоди китайського барбарису для схуднення.
Рецепт заварювання чаю
Заварювати ягоди годжі разом із чаєм – найпопулярніший спосіб їхнього приготування.
Вам знадобляться:
- 1,5 столові ложки сухих плодів
- часточка лимона
- 50мл гарячої води.
Приготування
- Китайський барбарис ретельно промивається, заливається окропом у теплоізоляційній ємності та даємо настоятися півгодини.
- Процідіть напій та видавіть лимонний сік.
- А щоб прискорити ефект спалювання жирів, заваріть чай із ягодами годжі та шматочком кореня імбиру.
- Плоди годжі, що залишилися після заварювання напою, можна використовувати для харчування. Їх можна потовкти і приготувати своєрідне пюре або застосовувати як приправу для приготування інших страв.
Заварювати китайський барбарис можна раз на добу, розбавляючи 400 мл окропу. Потім порція напою поділяється на 2 прийоми – ранковий та денний. Можете додавати годжі у звичайний чай. Скільки ягід використати? Достатньо буде 6-8 грам плодів.
Дієтична каша з ягід годжі
Є ягоди годжі, як зазначалося вище – ще один популярний спосіб їх вживання. Низькокалорійна каша з плодами китайського барбарису прочищає кишечник та нормалізує процеси травлення. Як її готувати?
- Замочіть вівсяні пластівціу воді приблизно на 20 хвилин, потім поставте їх на слабкий вогонь, варіть 5 хвилин.
- Додайте нежирне молоко, невелику кількість годжі та ложку меду, вимкніть плиту.
Їдять ягоди годжі у чистому вигляді за кілька хвилин до основного прийому їжі. Робити це краще вранці, натще.
Лікувальний коктейль з годжі та молоком
Для приготовлення молочного коктейлювам знадобляться: 0,5 літра нежирного молока, 3 столові ложки плодів годжі. Всипте в скляну ємність ягоди годжі, залийте рідиною, накрийте кришкою та відправте в холодильник на ніч. Протеїновий коктейль буде готовий до вживання через 24 години. Пити ягоди годжі з молоком корисно людям, які роблять схуднути, спортсменам для відновлення сил.
Смузі з ягід годжі
Смузі готується на основі свіжих фруктів, плодів годжі та кефіру. Такий коктейль корисний, смачний, поживний. Фрукти мають бути низькокалорійними: зелені яблука, ківі, цитрусові, кефір – нежирним. Усі складові смузі поміщаються в блендер і перебиваються до пюре. З такого коктейлю добре розпочинати день. Він зарядить вас бадьорістю, усуне почуття голоду та запустить процес спалювання жирових відкладень.
Настоянка з ягодами
Денна норма – 20 мл. Так як чистий спирт не можна пити, розбавляйте настоянку слід очищеною водою або натуральними соками.
Такі протипоказання до застосування
Не дивлячись на широкий списоккорисні властивості, ягоди годжі зовсім не є універсальною панацеєю від усіх бід. Використовувати їх для схуднення заборонено у таких випадках:
- При гіпотонії:
- У період вагітності та лактації;
- При алергічних реакціях на речовини, що містяться в складі ягід.
- Годжі протипоказано вживати паралельно з антикоагулянтами, наприклад варфарином.
Не можна перевищувати добову нормуспоживання продукту (40-50 плодів або 35 грам) і застосовувати їх незадовго до сну, інакше можливі побічні ефекти: безсоння, нудота, діарея, біль у животі. З появою вище перерахованих симптомів зменшіть добове дозуванняабо на якийсь час припинити прийом.
Де купити
У зв'язку з високою популярністю ягід годжі на ринку почастішали випадки продажу підробок та неякісної продукції. Несумлінні продавці в кращому разі запропонують вам замість годжі звичайний барбарис, у гіршому – спробують продати плоди, оброблені шкідливими для здоров'я консервантами, здатними викликати отруєння.
Купувати ягоди годжі для схуднення слід у сертифікованих точках продажу. Замовити ці чудодійні плоди ви можете на нашому сайті: просто натисніть на кнопку нижче та оформіть ваше замовлення. Продукт поставляється виробником безпосередньо з Тибету, його якість постійно контролюється. Поспішайте, поки діє акційна ціна: лише 990 рублів за упаковку!
Відео: корисні властивості китайського барбарису (Олена Малишева)
Ягоди годжі корисні не тільки для прискорення обміну речовин та схуднення. Вони зміцнюють імунітет, який може слабшає під впливом низки факторів - дефіциту вітамінів, вірусних епідемій, напруженої розумової або фізичної роботи, недосипання. У китайському барбарисі фіксується рекордний вміст вітаміну C, тому плоди стануть справжнім порятунком для людей, які часто хворіють. Прийом годжі наситить організм вітамінами та мінералами. Бажаєте дізнатися про користь китайського барбарису більше? Тоді перегляньте відеоролик:
Справді, це часто використовується в медицині та допомагає впоратися з багатьма недугами. Розкажемо про нього докладніше.
Опис культури
Рослина в ботаніці має зовсім іншу назву -. У середньому зростає на 3-4 метримає колючі гілки, довгасте листя і фіолетово-рожеві квітки, що нагадують дзвіночки. Воно зовсім невибагливо і часто використовується для створення композицій у
Важливо! Необхідно з особливою обережністю приймати ягоди годжі гіпотонікам та діабетикам. Разом із прийомом лікарських препаратіввони можуть спричинити передозування.
Звичайно, не всі лікувальні властивості, що приписують дерезе, є правдою. Але в китайській медицині плоди годжі часто використовують для лікування таких недуг, як імпотенція, безсоння, анемія, запаморочення.
Сік культури має відмінні тонізуючі властивості. 
Багато хто вирощує рослину у себе на ділянці. Воно не тільки є прикрасою, але дає багатий урожай, продавши який можна непогано заробити.
Калорійність та хімічний склад
Хімічний склад культури багатий на вітаміни, мінерали та мікроелементи. Культура включає:
- вітаміни С, Е, РР та групу В;
- кальцій, фосфор, цинк, кобальт, залізо, селен, калій;
- каротин;
- клітковину;
- моно- та полісахариди;
- германій.
Виходячи з того, які мікроелементи містить у собі культура, можна сміливо робити висновок, що ягоди годжі - справді цінний продукт.
Чи знаєте ви?Міністерство охорони здоров'я Китаю в 1983 році офіційно затвердило ягоди годжі як гомеопатичний засіб.
Корисні властивості
Безсумнівно, ягоди годжі мають корисні властивостіта протипоказання. Зупинимося докладніше у тому, як культура впливає організм людини:
- антиоксидантні елементи уповільнюють старіння;
- плоди сприяють стабілізації артеріального тиску;
- завдяки бета-ситостеролу знижується рівень холестерину у крові;
- покращує перебіг діабету 1 стадії;
- перетворює їжу на енергію, що дуже важливо для схуднення;
- дереза позбавляє запаморочення, мігрені, атеросклерозу;
- нормалізує роботу серцево-судинної системи;
- сприяє покращенню зору та не дає розвиватися очним захворюванням;
- сприяє викиду тестостерону, збільшує лібідо;
- допомагає гормону молодості залишатися в активному стані, сприяє покращенню сну та пам'яті;
- завдяки мінералу Німеччину гальмується процес зростання ракових клітин, відбувається стимуляція зростання нових;
Чи знаєте ви? У дерезі міститься у 10 разів більше вітаміну С, ніж у апельсинах.Завдяки мікроелементам, що містяться в дерезі, відбувається зміцнення кісткової тканинита м'язових волокон.
- культуру часто використовують для лікування запалень, з допомогою нормалізується робота нирок, краще функціонує травна система;
- плоди використовують для лікування деяких жіночих захворювань, у період менопаузи;
- завдяки хімічного складукультури відбувається поновлення крові;
- добре бореться зі стресом.
Існує два способи прийому дерези: у сухому вигляді або методом заварювання.
Ми розповімо, як обробляти ягоди годжі та як їх приймати.
Сухий прийом
Цей спосіб прийняття плодів найпоширеніший. Це викликано тим, що нові плоди знайти досить складно. 
Також прийом у їжу плодів у свіжому вигляді може негативно позначитися на роботі шлунка, викличе нудоту чи блювання. У сухому вигляді плоди є абсолютно безпечними.
Важливо! Не варто пити чай з дерези при підвищеній температурітіла – він може погіршити стан хворого.
Існує безліч рецептів, пов'язаних із вживанням сухої дерези. Однак важливо дотримуватися правила: не можна приймати більше 40 г плодів на добу.
Дерезу звичайну можна використовувати як: за бажання вони розм'якшуються попередньо гарячій воді. Вони чудово виступлять приправою до рису, вівсяної кашіта супам.
Один із популярних методів використання дерези – її заварювання. Спершу необхідно ягоди ретельно промити, після цього залити окропом.
Зазвичай на 250 мл води беруть 1 ст. ложку дерези. Чай необхідно наполягати протягом півгодини. Перед тим, як приймати напій, можна додати до нього сік. 
Щоб посилити дію ягід, рекомендується не лише випивати чай, а й їсти сухі ягідки.
Шкідливі властивості та протипоказання
Від ягід годжі може бути як користь, і шкода. Перед тим, як їх вживати, важливо ознайомитись із протипоказаннями:
- не можна вживати плоди в період вагітності та при грудному вигодовуванні-Вони можуть викликати проблеми з травленням, здуття, діарею;
- заборонено вживати ягоди людям, які страждають на алергію на овочі та фрукти червоного кольору.
На жаль, не завжди вдається купити якісний продукт. Якщо вам трапиться підробка, можуть бути такі наслідки:
- біль в животі- вона провокується консервантами, які є у складі плодів. Особливо небезпечний Е220;
- безсоння- не рекомендується вживати ягоди, якщо ви вирішили лягати спати: прийом сприяє припливу сил та енергії.
Якщо ви шукали надійне джерело здоров'я та довголіття, тоді можете вважати, що він нарешті знайдений – це ягоди годжі.
Вічнозелений, триметровий чагарник дарує людству свої соковиті, червоні плоди – ягоди годжі (Goji). Ці чагарники поширені у Тибеті, Китаї, Монголії, а також у Гімалаях на висоті, що перевищує рівень моря приблизно на три тисячі метрів. Існує безліч різновидів цих корисних ягід— близько 40 видів і стільки ж підвидів зараз відомі науці, а скільки ще загадок приховує в собі дивовижна природа.
Протягом понад п'яти тисяч років ягоди годжі допомагають людям зміцнювати здоров'я і проганяти стару з косою за рахунок уповільнення процесів старіння, а це значно продовжує наше швидкоплинне життя. Завдяки ягодам годжі втомлене тіло отримує необхідний заряд бадьорості та енергії. Даоська, Тибетська та китайська медицинавикористовували численні корисні властивості цих плодів для покращення зору, роботи серця та печінки. Навряд чи вони могли спочатку "викрити" всю міць ягід годжі, які користуються великою популярністю в наші дні.
Серед мінералів, що входить до складу ягід годжі, можна нарахувати близько двадцяти найменувань, серед яких кальцій, калій, залізо, цинк, йод, фосфор, марганець і т.д. плюс майже стільки ж амінокислот. Є в цих плодах і корисні вітамінигрупи B, C та E, добову норму яких можна отримати завдяки лише одній столовій ложці годжі. Приблизно 30 грам цих ягід здатні дати нашому організму стільки ж вітаміну С, скільки міститься у звичайному лимоні, а ось 60 грам може легко конкурувати з екзотичним ківі.
Варто відзначити наявність лінолевої кислоти, що сприяє схуднення, а ще червоні плоди поєднують у собі групу полісахаридів: від LBP1 до LBP4, які сприятливо впливають на психофізіологічний стан людини, підтримують у тілі бадьорість і помітно покращують настрій. Ці властивості добре відомі в Китаї, тому місцеві лікарі рекомендують ягоди годжі при депресії. До речі, там же заборонялося вживати ці плоди далеко від дому, тому що вони значно підвищували рівень тестостерону.
Енергетична та харчова цінність, У 100 грамах продукту міститься:
- близько 400 кКал;
- 15 г білків;
- 40 г жирів;
- 66 г вуглеводів.
Корисні властивості ягід годжі
Завдяки австралійським ученим були виявлені сильні жироспалюючі властивості цих ягід, які виявилися дуже доречними в нерівній боротьбі з целюлітом: полісахариди сприяють перетворенню споживаної їжі в енергію, а не накопичення жиру. Також ягоди годжі корисні для схуднення, їх радять вживати людям, які сидять на строгій дієті, адже ягоди годжі позитивно впливають на рівень цукру та холестерину. Вони відновлюють ослаблений імунітет організму, нормалізують тиск та покращують якість функціонування кровоносних судин.
Список найбільш корисних властивостей ягід:
- покращують порушений зір;
- допомагають при сильних боляху спині;
- перешкоджають появі ракових захворювань;
- приводять до тями при запамороченнях;
- покращують тонус і знижують перевтому;
- користуються при хворобах серця;
- допомагають при анемії, атеросклерозі;
- нормалізують шлунково-кишковий тракт;
- корисні при проблемах із ожирінням;
- сприяють очищенню крові;
- допомагають при діабеті, знижуючи рівень цукру.
Також застосування ягід ефективно при проблемах у статевій сфері, тому що вони здатні посилювати сексуальний потяг незалежно від статі. Чоловіки зможуть оцінити властивості ягід, що регенерують, які покращують роботу залоз, що впливають на первинні статеві клітини, завдяки чому зміцнюється передміхурова залоза. Користь жінок виявляється у поліпшенні енергетичного рівноваги т.к. воно постійно змінюється під впливом різних факторів, Наприклад, стресів. Йдеться про харчування матки, а також стабілізацію ниркової активності та покращення лімфотоку.
Ці ягоди містять найбільша кількістьантиоксидантів, які сприяють зниженню ваги, тому їх регулярне вживанняпокращить обмін речовин та кровообіг, знизить рівень холестерину та нормалізує цукор у крові. Завдяки покращеним метаболічним процесаморганізм отримає відчутний заряд енергії, а також зможе швидше розщеплювати жирові клітини. Додаткові фізичні навантаження, такі як заняття спортом, принесуть подвійну користь у поєднанні з прийомом ягід годжі. З їх допомогою ви досягнете стабільного схуднення, а не короткочасного, як це часто буває під час дієт. Дієтологи радять урізноманітнити свій сніданок додаванням двадцяти грамів сушених плодів, що сприятиме процесу зниження ваги. Навіщо вимотувати свій організм строгими дієтами, якщо можна лише обмежити звичний раціон і додати в меню ягоди годжі? Позитивний результатне змусить на себе довго чекати.
Чи шкідливі ягоди годжі?
У більшості випадків небезпеку становлять лише низькоякісні плоди сумнівних виробників. Якщо продукт додають консервант Е-220, він може порушити роботу шлунка і завдати шкоди, викликавши нудоту, діарею або біль у животі. До речі, слабкий шлунок або кишечник теж може спричинити подібні проблеми, особливо якщо приймати свіжі плоди. Людський організм набагато краще сприймає ягоди годжі у сухому вигляді. У будь-якому випадку, варто купувати цей товар тільки у хороших виробників, тим більше це зовсім не означає, що він буде набагато дорожчим за неякісні підробки. Ще один неприємний момент після надмірного вживання ягід перед сном - це безсоння, побороти яке дуже просто: їжте їх у більш вдалий час, наприклад, вранці, тоді отримана бадьорість і енергія підуть вам на користь. Також люди, схильні до алергії, можуть спостерігати прояви алергічних реакцій після прийому ягід годжі. Цієї проблеми можна уникнути: достатньо знизити звичайну денну норму у кілька разів.
Якщо заздалегідь дізнатися про те, як вживати ягоди годжі правильно, тоді знайомство з ними пройде гладко і буде вкрай корисним для вашого організму. Найкращим виборомстане придбання ягід у сушеному вигляді, т.к. сирі плоди містять певну кількість отруйних речовин, які усуваються у процесі підсушування. Навряд чи ви захочете особисто займатися їхньою сушкою. Найбільш простими та поширеними способами застосування плодів є додавання до морозива, йогуртів, коктейлів, випічки і навіть у м'ясні страви, а також ви можете заварювати чай.
Знайомство та загальні правилаприйому:
- Для початку з'їжте кілька плодів годжі і переконайтеся у відсутності алергічних реакцій.
- Якщо все пройшло вдало, за два дні можете вжити їх знову, трохи збільшивши дозу.
- Здорові люди можуть з'їдати приблизно від 20 до 40 г сухих ягід щодня.
- Щоб уникнути стрибків тиску, людям похилого віку варто знизити денну норму вживання.
- Перед прийомом плоди треба ретельно промити, після чого їх можна з'їсти як сухофрукти.
- Годжі можна вживати у чистому вигляді або попередньо замочувати у звичайній воді.
- Ягоди можна додавати до будь-яких десертів, салатів, коктейлів, чаїв, компотів і т.д.
Найпростіший і зручний варіант – це приготування чаю. Для цього візьміть одну столову ложку ягід і залийте окропом (близько півлітра) і наполягайте 30 хвилин. Краще використовувати для цього термос, а ще можна додати лимон. За один прийом випивайте півсклянки чаю максимум тричі на день. Напій можна зберігати два дні у сухому та прохолодному місці. Використані ягоди шкода викидати, краще їх з'їсти, додати суп або кашу.
Інші варіанти корисних напоїв:
1. Рецепт 1. Для жіночої краси
Суть цього старовинного рецептуполягає в тому, щоб на 15 хвилин залити окропом шість ягід, п'ять квіток хризантем та чорний чай таким чином, щоб вийшло три порції. Даний напій не тільки запобіжить появі зморшок і уповільнить процес старіння, але і буде вкрай корисним. підвищеному цукрічи тиску.
Рецепт 2 Білковий коктейль
Готувати коктейль треба за день до пиття: залийте чотири столові ложки сухих ягід одним літром нежирного молока і поставте в холодильник, попередньо замотавши ємність, що використовується в плівку. Вранці збийте цей коктейль у блендері, також можете додати корицю. Найкраще випивати напій тоді, коли м'язи втомилися, наприклад, після тренування.
Рецепт 3. Загальнозміцнююча настойка
Можете приготувати просту, але ефективну настоянкуна основі міцної горілки (45 градусів) у тому випадку, якщо ви любите міцні напої: залийте 50 грам сушених плодів півлітром горілки і наполягайте тиждень. Достатньо приймати настоянку по 10 мл двічі на день, щоб зміцнити організм. Пам'ятайте, що надмірне вживанняспровокує протилежний ефект.
Ягоди годжі: протипоказання
У зв'язку з тим, що екзотичні продукти можуть погано засвоюватися незміцнілим організмом, дітям до трьох років і жінкам під час вагітності або в період годування груддю суворо заборонено вживати ягоди годжі, а при алергії або проблемах з кишечником варто уникати їх прийому. Якщо ви приймаєте таблетки, тоді знайте, що ці плоди можуть посилити побічні ефекти препаратів, що приймаються, особливо при гіпертонії.
Підсумовуючи вищесказане, можна винести наступний вердикт: ягоди годжі суттєво збагатять людський організм корисними речовинамитільки в тому випадку, якщо ми прийматимемо їх правильно і в розумних кількостях. Ці плоди - як велике багаття, можуть зігріти нас у похмуру погоду або навпаки, обпалити своїм полум'ям: все залежить від того, як близько ми підійдемо до вогню, тож будьте уважні і не обпікніться!
Де можна купити ягоди годжі?рекомендуємо якісні ягоди годжі купити в інтернет-магазині IHerb. Знижка 10$ при покупці з промо-кодом KPF743
Loading...