Що містить фейхоа? Фейхоа – невелика зелена вітамінна бомба. Фейхоа: рецепти приготування

Не у кожного з нас фейхоа є найчастішим гостем на столі. А все тому, що про цю ягоду відомо небагато і для багатьох вона є заморською дивиною. Але, виявляється, ці чудові плоди вже давно вирощуються й у Росії. Тому відмовляти собі у задоволенні познайомитися з незвичайним смаком не варто. Тим більше що плоди просто переповнені вітамінами та мікроелементами, які допоможуть упорядкувати імунітет. Розкажемо про корисні властивості та протипоказання до вживання цього зеленого гостя з Америки докладніше.

Що являє собою фейхоа

У нашій країні фейхоа все ще є екзотичною ягодою. Багато покупців навіть не дивляться у бік, де на прилавку викладено невеликі непоказні плоди зеленого кольору. Але якби ви знали, яка користь прихована в цьому маленькому гості з іншої країни, нізащо не пройшли повз мене.

Непомітний зовнішній виглядфейхоа зовсім не привертає увагу

Де росте

Знайомитись з екзотичною рослиною почнемо здалеку. У природі фейхоа зустрічається переважно у гірській місцевості Південної Америки- це області Бразилії, Уругваю, Колумбії та півночі Аргентини.

перша європейська країна, куди 1890 р. було доставлено саджанці - Франція;
1900 р. незвичайні представники флори були висаджені в Ялті та на Чорноморському узбережжі Кавказу;
на початку XX століття рослина була привезена та благополучно розведена у середземноморських країнах, які славляться теплим м'яким кліматом.

Вічнозелений і красиво квітучий кущ часто використовують у ландшафтний дизайн

Субтропічна рослина в тропіках почувається дуже погано. Високі температури значно знижують загальний показник урожайності.

Як виглядає

Фейхоа належить до роду Акка та сімейства Миртових. Являє собою розлогий вічнозелений чагарник, хоча в природі зустрічаються і дерев'яні форми.Висота його не перевищує 4-метрової висоти. Стовбур покриває шорстка кора зелено-коричневого кольору.

Іноді фейхоа можна зустріти у вигляді дерева, але його висота ніколи не перевищить 4 метри.

Так як фейхоа мешкає в кам'янистій гірській місцевості, його коріння розташовується поверхнево. Характерна рисавологолюбних рослин - густорозгалужена, але компактна коренева система, Що допомагає дереву отримувати вологу безпосередньо з поверхні ґрунту, а не з глибини.

Листя фейхоа має овальну або еліптичну форму. Краї гладкі, поверхня злегка опушена, шкіряста, має перисте або сітчасте жилкування. Зверху листок темно-зелений, знизу - світло-зелено-сірий. Густо обліплена листям рослина красиво виглядає протягом усього року.

Шкірясте листя виглядає ошатно цілий рік

Особливо чарівно дерево виглядає під час цвітіння. З травня по червень, а в Південній півкуліз листопада до грудня фейхоа покривається надзвичайно красивими квітами. Біло-рожеві пелюстки оточують пучок червоних тичинок (їх може бути від 50 до 80 штук). Двостатеві квітки можуть розташовуватися одиночно, парно або складати щитковидне суцвіття. Процес цвітіння довгий, милуватися пишноквітучим та яскравим кущем можна майже місяць.

Цвітіння фейхоа - надзвичайно гарне видовище

Незважаючи на те, що рослина густо всипана квітами, відсоток корисної зав'язі становить лише 17%. Решта просто обсипається.

Плоди фейхоа виглядають непоказно. Це невеликі, від 2 до 5, рідше до 7 см ягоди подовжено-овальної або широкоокруглої форми. Рідше зустрічаються кубареподібні, схожі на дитячий дзига, плоди. Верхівка увінчана залишками чашолистків. Ягода вкрита шкіркою з невеликим восковим нальотом. Колір шкірки може бути яскраво-зелений, як молода трава, або темно-зелений. Стиглий плід важить від 15 до 60 г, але іноді зустрічаються великі екземпляри - 105-120 г.

Цікавим є той факт, що, здавалося б, такий непоказний на вигляд плід має м'якуш незвичайного смаку. Соковита частина плоду за ароматом та солодко-кислим присмаком одночасно нагадує суницю, ананас та ківі.

Стигла м'якоть має бути майже прозорою, желеподібною і мати світло-кремовий відтінок. Якщо вона коричнева, плід явно перележав і непридатний для вживання. Білий колірм'ясистої частини говорить про те, що фейхоа ще не визрів і нічого корисного в ньому немає.

Дозрілий плід має прозору м'якоть з кремовим відтінком.

Корисні властивості

Нецікаві зовні плоди мають не тільки яскравий смак, вони ще й неймовірно корисні. Ягоди з легкістю заперечують пальму першості за вмістом йоду з морепродуктами, тому лікарі часто рекомендують цей продукт для профілактики йододефіциту. Природний вітамінний комплексщо міститься в плодах, нормалізує обмін речовин в організмі. Легкорозчинна клітковина знижує апетит та покращує травні процеси.

Фейхоа є єдиною ягодою, здатною змагатися з морепродуктами у вмісті йоду.

Якщо ви вирішили купити фейхоа, щоб підвищити вміст йоду в організмі, обов'язково поцікавтеся, в якому регіоні були вирощені плоди. Справа в тому, що ягоди, що виросли біля моря, містять максимальний показниккорисного елемента, а в рослин, що вирощуються на ділянках, які віддалені від моря більше ніж на 50 км, вміст йоду в плодах починає знижуватися.

Вміст білків, жирів та вуглеводів - таблиця

Калорійність фейхоа невисока, 100 г ягід містять лише 49 ккал.

Склад корисних речовин - таблиця

Крім цього ягоди містять пектин, дубильні речовини, ефірні олії та ензими.

Фейхоа – справжня вітамінна бомба

Яку користь приносить жінкам

Жінкам, які прагнуть тримати фігуру в нормі, фейхоа стане цінним продуктом харчування, оскільки містить мало калорій та жирів. З'їдаючи лише одну ягоду на день, можна підвищити ефективність будь-якої дієти за рахунок прискорення метаболізму, що сприяє схуднення.

Ягода допомагає стабілізувати та нормалізувати стан наступних систем організму:

нервової;
ендокринної;
сечостатевий;
шлунково-кишковий.

Завдяки вживанню цієї ягоди в норму приходить водно-лужний обмін та зміцнюється імунітет. Плоди є чудовою профілактикою остеопорозу, яким страждають жінки у віці.

Регулярне вживання фейхоа допомагає:

уповільнити процеси старіння;
покращити пам'ять;
відновити жировий обмін;
знизити холестерин;
зняти нервову напругу;
нормалізувати роботу щитовидки;
покращити стан шкіри.

Під час вагітності фейхоа рекомендують багато лікарів, оскільки він дозволяє вирівняти тиск, усуває гормональний дисбалансі впорядковує вироблення гормонів. Але вживати його потрібно обережно. Спершу варто переконатися, що у майбутньої маминемає алергії на продукт.

Через йододефіцит в організмі майбутньої мами може постраждати плід

При грудному вигодовуваннімамочкам можна включати ягоди в раціон, якщо дитині вже виповнилося 3 місяці. Щоб дізнатися, чи є чи ні реакція на продукт у малюка, спробуйте спочатку з'їсти чверть плода. Наступного дня, якщо дитина не має висипу, можна спробувати вже половину ягоди. Якщо малюк не виявляє ознак алергії або розладу шлунка, вживайте фейхоа в їжу, але помірно.

Чим корисний для чоловіків

Чоловікам також корисні ці плоди, і зовсім не через загальне зміцнення імунітету. Кілька екзотичних ягід на день здатні запобігти урологічному захворюванню, що часто зустрічається, особливо у чоловіків у віці, - простатит. Фейхоа допомагає підтримувати працездатність репродуктивної функції, тому рекомендується урологами як профілактичний засіб або як доповнення до медикаментозного лікування проблеми.

Чи можна давати дітям

Знайомство з екзотичною ягодою для малюка має розпочинатися після року.Вітаміни та мікроелементи, що містяться у фейхоа, здатні коригувати імунну систему дитини та забезпечувати нормальний розвиток здорового організму. Щоб не нашкодити, варто починати з дуже маленької кількості м'якоті. Виберіть невеликий стиглий плід, добре вимийте його і розріжте навпіл. Для початку спробуйте пригостити малюка половиною чайної ложечки м'якоті. Уважно поставтеся до можливої реакціїдитячого організму новий продукт: може слабити чи кріпити, можлива алергічна реакція як висипу.

Якщо знайомство з вітамінним продуктомпройшло успішно, вводьте його в раціон малюка. Але пам'ятайте, надмірне захопленняягодою може зашкодити. Занадто великий вміст йоду призведе до його надлишку та проблем зі здоров'ям!

Якщо не зловживати фейхоа, плоди принесуть лише користь

При яких захворюваннях показано, які стани він допомагає полегшити

Вживання фейхоа як профілактичний засіб або доповнення до медикаментозного лікування дає накопичувальний ефект. Щоб цілющі властивостіпродукту змогли розкритися повною мірою, його слід вживати не менше місяця. За цей період почнуть діяти корисні речовини, що накопичилися, і вам залишиться тільки підтримувати баланс корисних речовинперіодично вживаючи фейхоа в їжу. Тож які ж показання до застосування має цей вітамінний плід?

Фейхоа є незамінним продуктом при хворобах щитовидки, оскільки містить багато йоду. При гіпотиреозі (зниженні функції залози), токсичному зобі (вузлах у щитовидці) та еутиреозі (порушенні роботи залози) потрібно з'їдати по 2–3 ягоди на день. Цієї кількості достатньо для нормалізації роботи щитовидної залози. Крім цього, прийде в норму обмін речовин та активізується розумова діяльність. Але якщо у вас діагностовано гіпертиреоз (підвищена діяльність щитовидки), то від прийому фейхоа варто відмовитись.
Завдяки багатому вітамінному складу, а особливо вітаміну С, підвищує імунітет, тому чудово полегшує загальний станпри застуді, пневмонії.
Завдяки м'якій сечогінній та дезінфікуючій дії ягоди фейхоа рекомендуються при наявних запальних захворюваннях нирок і сечовивідних шляхів (мочекам'яна хвороба, ниркова недостатність, цистит, пієлонефрит).
Показаний продукт при підвищеному холестерині. Пектин та амінокислоти допомагають очистити судини, завдяки чому до них повернеться гнучкість та еластичність. Це допоможе тримати під контролем тиск, а значить при гіпотонії та високому тискуфейхоа буде корисним. Так само як і при атеросклерозі та серцево-судинних хворобах.
У фейхоа міститься велика кількістьантиоксидантів, які допомагають чистити кров та перешкоджають поширенню ракових клітин. Вживання плодів знижує ризик виникнення онкології (раку).
Природне поєднання ефірних олій, антисептиків, дубильних речовинта інших корисних елементів надають позитивний вплив на роботу шлунково-кишковий тракт. Прийом ягід полегшує стан при гастриті, цирозі печінки, панкреатиті (але не в період загострення), мононуклеозі. Допомагає при запорі, камінні в жовчному міхурі, коліті, холецистит.
Ванга радила жінкам включити ягоди до раціону при міомі, а чоловікам при аденомі.
При гепатиті та гепатиті С фейхоа включений до спеціальної дієти, яка полегшує стан хворого в процесі реабілітації. Відвар перемеленої шкірки (1 частина шкірки та 4 частини води проварити протягом 5–7 хвилин) очищає печінку та нормалізує її роботу.
Лікарі радять включати цей корисний продукт до раціону при псоріазі. Ягода діє як антиоксидант, очищаючи кров, виводить отрути та токсини. Йод допомагає налагодити роботу щитовидки та відрегулювати обмінні процеси в організмі, що позитивно позначається під час лікування хвороби.
Незамінні плоди при анемії, оскільки благотворно впливають на клітини крові завдяки залізу, що є в складі.
Антисептична дія фейхоа допомагає полегшити стан при подагрі, остеохондрозі та артрозі.

Не зайвим нагадати, що самолікуванням займатися не можна. Якщо у вас виникли проблеми зі здоров'ям, одними ягодами не допоможеш. Похід до лікаря прояснить ситуацію. Якщо у вас все гаразд, їжте ягоди на здоров'я, але коли проблеми вже існують, то фейхоа стане доповненням до прописаного лікування та допоможе полегшити стан у процесі лікування та реабілітації.

Фейхоа як джерело йоду

Як є: зі шкіркою чи без

Згадайте, як ви звикли поводитися зі шкіркою фруктів чи овочів? Правильно, її зчищають та викидають. Багато хто навіть з яблука звикли шкірку зрізати. Але мало хто замислювався, що саме в цьому захисному шарі міститься часом більше корисних речовин, ніж у плоді. Шкірка фейхоа неймовірно корисна, тому бажано з'їдати плід разом із шкіркою. У ній знаходиться багато катехінів та лейкоантоціанів, які діють як антиоксиданти.Але оскільки ці корисні речовини надають верхньому шару ягоди терпкий смак(Особливо він проявляється в незрілих плодах), деякі з нас наважуються споживати її в їжу, тим більше що вона ще й жорстка.

Навіть якщо ви не любите шкірку, викидати її не варто, тому що вона містить антиоксиданти

Щоб корисні речовини не пропали даремно, а принесли користь, не варто викидати шкірку фейхоа. Сушіть її, а потім готуйте з неї відвари або чай. Про запас заготовляйте шкірку, яка не має слідів пошкодження або гнилі.

Щоб відчути неповторний смак заморського плода, його потрібно їсти без шкірки. З вимитого та розрізаного навпіл фейхоа м'якуш витягується за допомогою чайної або десертної ложечки.

Щоб відчути всі відтінки смаку фейхоа, рекомендується з'їдати лише серединку плоду

Як вибирати та зберігати

Час дозрівання фейхоа біля Росії - листопад. До торгової мережі плоди потрапляють у листопаді-грудні. Саме цей час найсприятливіший для покупки цінних ягід.

якщо побачили зелену плодоніжку, значить, плоди зібрали ще незрілими, в них користі мало;
злегка зморшкувата шкірка із сизуватим нальотом та зелений рівний колір - ознаки якісного плоду. Коричневі плями на шкірці вказують на ознаки псування, а світло-зелений колір говорить про незрілий плод;
намагайтеся вибирати плоди більші, вони вважаються найкориснішими;
можна натиснути на плід - якщо він твердий, значить ще не дозрів і його можна залишити на кілька днів при кімнатній температурі. У міру м'який - стиглий, готовий до вживання;

При покупці не соромтеся просити продавця розрізати плід, тільки так можна оцінити його рівень дозрівання.

Якісні плоди можуть зберігатися не більше 3 тижнів у спеціальному відсіку для фруктів у холодильнику. За кімнатної температури фейхоа можуть пролежати кілька днів за умови, що вони ще не дозріли. Більше тривале зберіганняможливо завдяки переробці. Ще одним способом продовжити термін споживання продукту є його заморожування.Причому можна заморожувати як цілі плоди, так і пюре з них.

Якщо ви розморозили фейхоа, то зворотному заморожуванню він уже не повинен піддаватися, тому розморожуйте саме стільки, скільки необхідно.

Корисні властивості фейхоа - відео

Що можна приготувати з фейхоа

Якщо ви хочете урізноманітнити раціон і наповнити його вітамінами, то фейхоа допоможе у вирішенні поставленого завдання. Адже плоди їдять не лише сирими, а й консервують їх. Так що ж можна приготувати з ягід і в які страви включити:

вітамінні салати;
компоти;
варення;
свіжі плоди, перетерті з цукром чи медом;
начинка для десертів

Відмінні смакові поєднання виходять при змішуванні фейхоа з яблуками, цитрусовими, морквою та буряком. Заправку для салату найкраще приготувати із йогурту чи сметани.

Фейхоа неймовірно гарний у салатах

Рецепти народної медицини

Фейхоа використовується не тільки у фармакології, де плоди включені до складу багатьох біологічно активних добавок, а ефірні олії використовуються як протизапальна та протимікробного засобу. Народна медицинаактивно використовує чарівні плоди та інші частини рослини для лікування багатьох важких захворювань:

при гепатиті та урологічних захворюванняхкорисний чай з квітів та листя фейхоа. 1 ст. л. висушеної суміші заливають 200 мл окропу. Наполягають півгодини та п'ють з медом;
при атеросклерозі чудовим доповненням до медикаментів буде варення. Готують його з 600 г плодів, 1 кг цукру та 1 апельсина;
при хворобі Паркінсона прийом свіжих плодів дає значне та стійке поліпшення стану хворого;
щитовидку лікують перетертим із цукром фейхоа. Вранці, за півгодини до їди, потрібно прийняти 2 ст. л. корисної суміші;
для загоєння ран використовують компреси з відваром з кори та листя рослини;
від кровоточивості ясен допомагає відвар із листя.

Народна медицина активно використовує фейхоа для лікування різних захворювань

Як використовується у косметології

Фейхоа, що вживається всередину, творить дива з жіночим організмом, уповільнюючи процеси старіння і допомагаючи підтримувати фігуру в бажаних пропорціях. Не меншу користь принесе продукт, якщо використовувати його як основу масок для обличчя. Вітаміни та мікроелементи, що діють зовні, покращать колір обличчя, омолодять, зволожать і захистять від зовнішніх впливів.

Основою для будь-якої маски служить пюре фейхоа, а вже до нього додають різні компоненти, дивлячись якого ефекту ви хочете добитися:

склад для омолодження: до 2 ст. л. пюре додати|добавляти| 1 ч. л. меду та 1 ст. л. рослинного масла;
для зволоження додатковими компонентами є сир і вершки. Все беремо у рівних пропорціях;
для жирної шкіризмішуємо 1 ст. л пюре, 1 курячий білок та 1 ч. л. меду;
а ще можна протирати обличчя, шию, груди та руки шматочком м'якоті фейхоа. Ефект буде чудовий.

У косметології фейхоа показує неймовірний омолоджуючий ефект

Протипоказання до вживання фейхоа

Цей неймовірно корисний плідвсе ж таки має і протипоказання. Відмовитися зовсім або обмежити споживання рекомендується при:

діабет;
алергії;
гіпертиреозі;
ожирінні.

Все геніальне просто. Зайвий раз у цьому переконуєшся, дивлячись на непоказний зовні плід фейхоа. Але зате який цінний скарб ховається всередині. Але пам'ятайте, все добре в міру. Бажання якнайшвидше наситити організм вітамінами не приведе ні до чого доброго, навіть навпаки, може нашкодити.

Вперше фейхоа виявили в Бразилії, відтоді екзотичний плід набув популярності у всьому світі. В даний час ягоду можна зустріти на теренах нашої батьківщини, переважно продукт росте в південних районах. Фейхоа має багатий хімічний склад, в якому містяться необхідні мікроелементидля людського організму.

Правильний вибір фейхоа

Щоб вибрати гідні плоди, слід звертати увагу на цілісність оболонки. Шкірка не повинна мати пошкоджень та вм'ятин. Стигла ягода на дотик гладка, щільна і пружна.
Якщо розрізати екзотичний плід, м'якоть має бути прозорою та м'ясистою. І тут смак у фейхоа буде розкритий у повною мірою.
При виборі продукту на ринку попросіть продавця розрізати ягоду, таким чином ви зможете переконатися у її цілісності та стиглості.
Якщо м'якоть біла, плід можна вважати недозрілим. Не варто впадати у відчай, помістіть плоди будинку в теплій кімнаті. Через кілька днів фейхоа набуде належної зрілості, її можна буде вживати.
Екзотичні плоди збирають незрілими, ягоди при транспортуванні дозрівають. Також фейхоа має властивість швидко псуватися. Якщо при розрізі плода ви побачили м'якоть темного кольору, утриматися від покупки.

Користь та склад фейхоа

Під час вивчення фейхоа з'ясувалося, що плоди містять високий показник йоду. Фермент легко засвоюється організмом, тому що знаходиться у водорозчинній формі. Науково доведено, що ягоди значно перевершують червону рибу і морепродукти за вмістом йоду.
Якщо вживати лише кілька плодів на день, таким чином ви заповните добову нормуйоду в організмі. Настійно рекомендується вживати екзотичні ягоди людям, які мають проблеми із щитовидною залозою. Також варто включити до раціону фейхоа дітям і старим.
Настійно рекомендується вживати плоди, якщо ви мешкаєте в мегаполісах. Фейхоа містить аскорбінову кислоту, яка активно профілактує застудні захворювання. Тіамін бере участь у нормалізації обмінних процесів, підтримці роботи серцевого м'яза та мозкової діяльності.
Наявність рибофлавіну у складі ягід відповідає за стабілізацію рівня гормонів в організмі. Крім цього фермент бере участь у синтезі еритроцитів, розщепленні жирів та оновленні волокон, тканин. Нікотинова кислотанормалізує роботу підшлункової та активність органів ШКТ. Фермент знижує тиск і допускає розвитку ракових клітин.
Завдяки вмісту пантотенової кислоти у фейхоа відновлюється робота обмінних процесів в організмі. Фермент активно пригнічує низку недуг і здатний впоратися з панкреатитом, алергією, захворюваннями печінки, туберкульозом та бронхітом.
Піридоксин допомагає вибудовувати ферменти, які необхідні роботи всіх м'язів людського організму. Хімічна речовина ефективно впливає на м'язи при судомах, спазмах та оніміння кінцівок. У цьому піридоксин уповільнює старіння тканин на клітинному рівні.
Фейхоа багата на ніацин, фермент є невід'ємною частиною центральної нервової системи. Речовина бере активну участь у білковому обміні і позитивно впливає на роботу серцево-судинної системи. Завдяки легкозасвоюваним жирам і білкам, на які багата фейхоа, її можна віднести до дієтичних продуктів.
У шкірці екзотичних ягід міститься лейкоантоцин та кахетин, хімічні ферменти визнані найпотужнішими антиоксидантами. Речовини протистоять згубному впливу довкілля. Крім цього кахетин та лейкоантоцин профілактує утворення ракових клітин та патологій.

Педіатри рекомендують вводити фейхоа в повсякденний раціон малюка з особливою обережністю. В іншому випадку ви ризикуєте викликати у дитини непереносимість навіть після 1 ягоди.
Якщо прикорм пройшов без згубних наслідків, фейхоа принесе дитині лише неоціненну користь Завдяки високому вмісту йоду в продукті, малюк не відчуватиме стомлюваність. Також ягоди нададуть позитивний ефектна роботу щитовидки.
Фейхоа добре себе зарекомендувала, як ефективний продукту зміцненні імунної системи. Таким чином, при регулярному вживанні опірність організму підвищується. Дитині не загрожують різні захворювання вірусними інфекціямита грибками. Настійно рекомендується вживати плоди у міжсезоння.
Також варто бути уважним, якщо у дитини спостерігається ризик розвитку надмірної ваги чи цукрового діабету. Ягоди вживати можна, але варто обмежити їхню добову кількість і постійно спостерігати за реакцією організму.

Користь фейхоа для вагітних

Дівчатам, які перебувають у положенні, потрібно ставитись до харчування з особливою відповідальністю. Основними критеріями залишається те, що продукти мають бути збалансованими, корисними та різноманітними. Під час вагітності відбувається формування плода та його органів.
Намагайтеся не піддаватися на різні спокуси щодо шкідливих страв, саме під час вагітності хочеться чогось марного. Фахівці рекомендують вживати дівчатам у положенні різні овочі та фрукти, які ростуть у вашому кліматі. У холодний період все складніше.
Науково доведено, що фейхоа, незважаючи на свою екзотичність, відмінно підходить жінкам під час виношування плода. Крім перерахованих вище мікроелементів особливу користьнесе аскорбінова кислотата ніацин. Ферменти легко засвоюються організмом.
Також тропічні ягоди включають високий вміст йоду і заліза. Мінерали легко всмоктуються кров'ю та формують плід без ознак порушення. Також варто враховувати той факт, що якщо лікар вам прописав йодовмісні вітаміни, варто обмежити вживання фейхоа. Надлишок мікроелемента так само шкідливий, як і його нестача.

Науково доведено, що фейхоа має дезінфікуючий та антисептичний ефект. За допомогою різних настоїв, відварів із плодів та листя можна загоювати садна на шкірі. Засоби добре справляються від кровоточивості ясен та зубним болем.
Щоб зробити поживну маску для обличчя, достатньо поєднати тертий плід із жовтком яйця. В результаті шкіра отримає заряд корисних мікроелементів, розгладяться мікротріщини та заломи. Також дерма набуде рівного тону, гладкості і бархатистості.

Протипоказання та можлива шкода фейхоа

Продукт настільки унікальний, що практично немає протипоказань, крім індивідуальної непереносимості.
Варто з обережністю поставитися до плодів особистостям, у яких можлива алергія та гіперчутливість до йоду. Як показує практика, подібні явища відбуваються у поодиноких випадках.
Тому, якщо ви належите до алергіків, уважно спостерігайте за станом здоров'я. За будь-яких відхилень негайно припиніть вживання екзотичних ягід.

Правила вживання фейхоа

Щоб фейхоа не залишила вас байдужим та принесла максимальну користьдля організму, потрібно вживати лише стиглі плоди. Загвоздка може лише в тому випадку, що ягоди не встигли дозріти. Як описувалося раніше, фейхоа збирають незрілими.
Якщо придбали плоди в подібному вигляді, не варто впадати у відчай, продукт можна протримати в теплій кімнаті кілька днів, після цього насолоджуватися м'якоттю неповторного смаку. У процесі дозрівання фейхоа набуде начинку, схожу на желе, а шкірка помітно витончується.
Спосіб вживання фейхоа дуже схожий на ківі. З ягід можна видалити шкірку і нашаткувати шматочками. Також з плоду зрізають верхню частинуі є десертною ложкою, дістаючи м'якоть з порожнини. Не варто забувати про те, що якщо фейхоа повністю дозріла, її можна використовувати ціликів. Як відомо, саме у шкірці зосереджена практично вся користь.

Якщо ви страждаєте на хронічну втому, ожиріння, авітаміноз або занепад сил, фахівці настійно рекомендують включити в повсякденний раціон близько 6 ягід фейхоа. Через кілька днів ви відчуєте себе краще. Крім цього плоди багаті на ефірні масла, які бере участь у зміцненні захисної оболонки людини.

Відео: користь та шкода фейхоа

Фейхоа - це чудове дерево з Південної Америки, що має яскраво-зелені плоди вагою приблизно від 20 до 100 грамів. Рослина фейхоа була вперше знайдена у Бразилії ще у 19 столітті. Перша поява рослини відзначено у 1890 році у Франції, і вже звідти вона поширилася по всіх південних країнах Середземномор'я, а також набула поширення на території Кавказу та в Криму.

Походження рослини пояснюється прекрасною легендою, яка розповідає про молодому юнаку, закоханий у морську принцесу. Він освідчився їй у коханні і погодився жити з нею у її морському царстві. Але він не міг знайти собі місце, тому що дуже сумував за рідній земліта будинку. Тоді він вирішив повернутися назад, а морський цар розгнівався і наслав на нього прокляття.

Він перетворив його на красиве дерево, яке потім буде названо фейхоа. Плоди цього деревця мали легкий аромат морського бризу, як нагадування про зраду кохання морської принцеси.

Опис

Плід повністю підходить для вживання. Його шкірка трохи терпка на смак і дуже щільна, а ось м'якоть, навпаки, кислувато-солодка, соковита і м'яка. Багато людей віддають перевагу тільки м'якоті, не підозрюючи скільки корисних елементів міститься в шкірці.

Самі плоди мають яскраво-зелений колір та форму у вигляді сливи. Поверхня шкірки з невеликими горбками чимось нагадує лимонну шкірку. Дозрівати плоди починають у жовтні, і продовжується цей процес до початку зими. Тому велику популярність ця рослина здобула у південних країнах з м'якими кліматичними умовами. Щоб смак плоду став насиченим, плодам дають кілька днів відлежати у прохолодному місці.

Фейхоа, як і , має популярність і в любителів рослин за рахунок своїх прекрасних квітів. Багато хто розводить його в себе вдома, спостерігаючи його гарне цвітіння. Його квіти дуже незвичайні: на тлі білих пелюсток з рожевим відтінком з внутрішньої сторони виділяються темно-червоні тичинки.

Цвісти починає у травні, при цьому квіток завжди спостерігається велика кількість. Згодом рослина набуває контурів невеликого красивого і акуратного деревця. Листя у рослини трохи жорсткі, зверху гладкі, а знизу злегка пушать.

Догляд за фейхоа

Рослина відносять до тропічних видів. Тому температурний режимдля нього повинен бути схожим на умови тропічної зони. У літній період квітку можна виносити на балкон, адже встановлено, що температура 30°С їй зовсім не шкодить. У зимовий період йому необхідний спокій, а значить і температурний режим повинен бути помірним, температура не повинна перевищувати 14°С.

Рослина не любить потрапляння на неї прямого сонячного світла, особливо в полуденний час. Адже вони з легкістю можуть спалити його щільне, але дуже ніжне листя, і досить тендітні квіти. Тому в цей час його краще затінити. При знаходженні рослини в приміщенні з дуже мізерним освітленням краще додатково висвітлити за допомогою ламп.

У спекотні та дуже сухі дні крім поливу необхідно часто обприскувати його листя. Це дасть поштовх до рясного цвітіння та дуже гарного зростання. Особливо це стосується рослин, які ростуть у приміщенні. Вони вимагають частого обприскування навіть у зимовий час, особливо коли повітря сухе.

Підживлення

Помічено, що ця рослина дуже любить постійні підживлення. При цьому не варто додавати всі добрива одразу. Варто підгодовувати рослини у кілька етапів. Наприклад, у перші тижні можна вносити тільки азотні добрива, для яких відмінно підійде пташиний послід. У наступні тижнінеобхідно перейти вже до інших добрив, наприклад, калійних.

Можна взяти звичайну золу. А ще через тиждень можна переходити вже до фосфатного підживлення. Варто пам'ятати, що будь-яке підживлення вноситься не як основний полив, а тільки після нього.

Пересадка

Фейхоа відноситься до представників рослин з дуже швидким зростанням. Тому перші три роки життя квітки її необхідно пересаджувати щороку. Після цього можна пересадку проводити тільки раз на два роки. Перед тим, як пересаджувати рослину, слід підготувати ґрунт. Потрібно взяти в рівних частих пісок, торф, дернову та листову землю, а також перегній.

Не варто повністю зчищати старий ґрунт із коріння рослини. Повне видаленняземлі необхідно лише для хворої рослини. Для пересадки рослини краще покликати помічника, а не проводити цей процес поодинці. Адже листя та гілки досить ніжні та ламкі. Можна легко їх переламати та погубити всю квітку.

При розмноженні рослини використовують два найпоширеніших способи: розмноження за допомогою кореневих відростків та живцювання.

Живцювання вимагає витрат більшого часу. При цьому слід знайти маточне фейхоа. Після знаходження такої рослини, слід вибрати найбільшу гілку з крони і видалити з неї все листя, крім верхніх. Перед посадкою для кращого коренеутворення слід залишити гілку на 16 годин у розчині гетероауксину. Після цього можна сміливо переходити до посадки.

Садити варто так, щоб на поверхні залишалася лише 1/3 частина гілки. Грунт при цьому повинен поєднувати в собі пісок і перегній у рівних кількостях. Крім того, ґрунт слід продезінфікувати.

У такий спосіб слід пересаджувати восени. Але в цей час рослина відчуватиме брак тепла та світла. Тому слід подбати про штучне висвітлення. Також не варто забувати про постійне обприскування та підтримання вологості повітря. Можна обприскувати рослину теплою водою, а потім накривати зверху прозорою скляною банкою. Утворення коренів та зміцнення рослини відбувається протягом одного місяця.

Розмноження за допомогою кореневої порослі відбувається досить легко. Тому більшість людей обирають цей спосіб. Так як рослина дає багату густу поросль, з нею проблем не виникає. Для розмноження слід при пересадці дорослої рослини зрізати необхідну кількість відростків.

Крім цих способів, як і будь-яка інша рослина, розмножується в природі за допомогою свого насіння. Не варто брати насіння рослини в магазині, тому що вони можуть запропонувати неякісний матеріал. Якщо є доросла рослина, то можна самим вибрати необхідне насіння. Так буде надійніше, і гарантія отримання красивого деревця зростає у багато разів.

Перед посадкою насіння варто вибрати плід, необхідно вибрати неперестиглий. Насіння слід добре промити та просушити протягом 6 днів і не більше. Після цього їх розкладають на поверхню підготовленого ґрунту та зверху підсипають ще землі тонким шаром, не більше 5 мм. Грунт повинен бути сумішшю з рівної кількості торфу та листової землі з додаванням невеликої кількості піску.

Так як насіння рослини досить дрібне, поливати слід так, щоб не було порушено верхній шар землі. Для цього достатньо покласти на горщик паперовий рушник або звичайну серветку. Цей методполиву допоможе зберегти насипний шар землі та запобігти поглибленню насіння. Якщо посадка насіння відбувалася взимку, то перші сходи варто чекати лише за місяць.

У літній період паростки з'являються вже за кілька тижнів. При цьому за такого способу розмноження плоди з'являться на гілках лише через 6 років. А ось розмноження живцюванням або порослою вкорочує цей процес удвічі.

Шкідники рослини

Фейхоа може відчувати загрозу від таких шкідників, як несправжня щитівка і червоний павутинний кліщ.

Кліщ може завдати величезних збитків, особливо маленьким молодим паросткам. Його можна позбутися за допомогою розчину кельтану. Для цього потрібно перемішати 2 грами кельтану з одним літром чистої води. І вже через 40 днів можна бачити, як рослина очищується та відновлюється.

Варто побоюватися лише спекотних сонячних днів. Адже при обробці кельтаном у такі дні можна отримати сильний опік рослини.

Від хибнощитівки позбавляються за допомогою карбофосу, розведеного у воді в пропорції 6 грам на 1 літр. Цим розчином варто рясно обприскати всю рослину. Обробка проводитися не менше трьох разів з перервою на тиждень.

Збір та зберігання плодів

Збирати плоди слід до того, як вони дозрівають. Це дозволяє перевозити їх у далекі відстані без сильних ушкоджень. За час перевезення вони встигають дозріти. При покупці в магазині слід враховувати м'якість плода та вивчити його видимі ушкодження.

Якщо трапляються лише тверді плоди, то не варто боятися. Завжди можна покласти їх у добре провітрюване тепле приміщення з температурою в 20°С і вище на пару днів для його повного дозрівання.

Варто звернути увагу на внутрішню м'якоть плода. Білий колір говорить про недозрілі плоди, а коричневий - про те, що плід вже зіпсувався.

Він добре зберігається в холодильнику. Але термін зберігання у нього недовгий, трохи більше 2 тижнів. При тривалому зберіганні плоди швидко втрачають вологу. Від цього він робиться тільки солодше. Для збереження на зимовий період із нього роблять варення. Для цього його необхідно перетерти та додати цукор. У такому вигляді фейхоа надовго зберігає усі корисні елементи.

Корисні властивості фейхоа

Один плід містить у собі безліч корисних елементів. До них можна віднести вітаміни групи В, РР та С, різні макро- та мікроелементи, такі як фосфор, йод, залізо, кальцій та інші, а також яблучну та фолієву кислоту.

Крім того в плодах містяться ефірні олії. М'якуш плода часто вживається як дієтична їжа за рахунок наявності в ній легкозасвоюваних жирів та білків. Вони дозволяють знижувати вагу і забезпечують організм корисними та необхідними компонентами.

У рослині є велика кількістьйоду у розчинному вигляді. Завдяки цьому він дуже легко засвоюється. Лікарі рекомендують вживати його при різних хворобахщитовидної залози, а також при дуже активному розумовому навантаженні. При цьому він часто використовується при захворюваннях шлунково-кишкового тракту та у профілактиці авітамінозу, подагри, гастриту, пієлонефриту та багатьох інших захворювань.

Шкірка плода, від якої так часто відмовляються, містить у собі лейкоантоцин та кахетин. Вони є відмінними речовинами у профілактиці онкологічних захворювань. А вітаміни групи В та С, а також ефірні олії використовуються у профілактиці грипу, ГРВІ, а також для підтримки імунітету.

Використання в кулінарії

Як говорилося раніше, він чудово підходить для виготовлення варення. Також із нього роблять різні салати. Головне правильно підібрати до нього продукти. Він добре поєднується з цитрусами, яблуками, а також з такими овочами, як морква або буряк. Такий салат найкраще заправити сметаною чи йогуртом.

Варення з фейхоа без варіння на зиму

Використання у косметології

Дуже часто жінки використовують м'якуш рослини в масках. Вони дають омолоджуючий ефект, а також знімають запалення та живлять шкіру обличчя. Найпоширеніша косметична маска з плодів включає:

1/3 м'якоті фейхоа,
2 ст. ложки свіжого сиру,
1 жовток,
1 ст. ложка оливкової олії.

Ці компоненти слід добре перемішати та нанести на зону декольте, шию та обличчя. Тримати маску не довше 20 хвилин. Змивається маска просто теплою водою.

Протипоказання

Через наявність у складі плодів великої кількості цукру, вони протипоказані всім, хто страждає на цукровий діабет. Крім того, варто враховувати схильність до ожиріння та алергічні реакції. За рахунок великого змістуйоду він не рекомендується вживати людям з тиреотоксикозом.

Лікарі радять перед першим вживанням протестувати свій організм на алергічні реакції для його плодів. Також варто обережно давати його маленьким дітям.

Крім цього, фейхоа має свої обмеження у використанні. Занадто велика кількість з'їденого за раз плода може призвести до підвищеної температури, прискореного серцебиття, нервового занепокоєння, а також зниження працездатності та появи втоми та швидкої стомлюваності.

Як є фейхоа

Як виростити вдома

Прочитайте все тут.

Росіяни вже звикли до того, що практично будь-які фрукти та ягоди постійно доступні. Зрозуміло, харчова цінністьполуниці чи малини, привезеної до нас у розпал морозів, далека від цінності вітчизняного сезонного товару. Однак і серед екзотичних плодів є ті, хто заслуговує на найпильнішу увагу. Один із таких продуктів – фейхоа.

Джерело: depositphotos.com

Ці зелені «ягідки» з'являються на наших прилавках пізньої осені. Вони не завжди імпортуються: у Росії фейхоа вирощують у Краснодарському краї та субтропічних районах Кавказу. М'якуш плоду за смаком нагадує одночасно суницю, ківі та ананас. Щільна зелена шкірка не така апетитна, але дуже ароматна і корисна.

Сьогодні ми поговоримо про те, якими корисними для здоров'я властивостями володіє фейхоа.

Сприяє підвищенню імунітету

Шкірка фейхоа містить велику кількість ефірних олій та вітаміну C. Цей комплекс успішно активізує захисні сили організму. Вживання плодів допомагає справлятися із симптомами ГРВІ, а також знижує ймовірність інфікування.

Містить багато йоду

Фейхоа – єдиний плід, у якому йоду більше, ніж у морепродуктах. Причому сполуки йоду у його складі водорозчинні та чудово засвоюються організмом.

Регулярно вживати фейхоа необхідно при захворюваннях, спричинених дефіцитом йоду в їжі. Продукт нормалізує роботу ендокринної системи та обмін речовин, сприяє активізації розумової діяльності.

Є джерелом антиоксидантів

Основне джерело антиоксидантів – шкірка фейхоа. Вона багата катехіном і лейкоантоціаном, що мають потужну протигрибкову та антибактеріальну дію. Є дані про можливість цих речовин знижувати ризик розвитку онкологічних захворювань.

Допомагає при порушеннях травлення

Завдяки унікальному поєднанню ефірних олій, дубильних речовин, антисептиків та інших корисних сполукФейхоа позитивно впливає на роботу шлунково-кишкового тракту. Плоди полегшують неприємні симптомигастриту, допомагають при хронічних запорах. Вживати фейхоа радять при патологіях шлунка, кишечника, печінки та підшлункової залози.

Поліпшує стан серцево-судинної системи

Фейхоа містить не менше катехінів, ніж зелений чай. Ці речовини підтримують тонус судинної стінки та служать профілактичним засобомпри високому ризик розвитку серцево-судинних патологій.

Лікує захворювання нирок

Плоди фейхоа мають дезінфікуючу і м'яку сечогінну дію. Їх рекомендують вживати при запальних захворюваннях нирок та сечовивідних шляхів (пієлонефриті, циститі тощо).

Чинить антисептичний ефект

Шкірка фейхоа – природний антисептик. Її відвар, що пригнічує активність патогенної мікрофлори, застосовується як полоскання при стоматиті та пародонтозі, для зовнішньої обробкиран, а також як дезінфікуюче та в'яжучий засібпри діареї.

Фейхоа має низку протипоказань. Так, забороняється давати його дітям у віці до року: їхня травна система ще не виробляє необхідні для перетравлення ферменти. Вагітним потрібно їсти фейхоа з обережністю, щоб не отримати надмірну кількість йоду. При цукровому діабетівключення плодів до раціону необхідно погодити з лікарем, оскільки м'якоть фейхоа містить досить багато цукрів.

Не можна використовувати в їжу недозрілі плоди: це може призвести до отруєння. Вживаючи фейхоа вперше, слід бути готовим до алергічної реакції, тому починати варто з одного-двох плодів.

Фейхоа їдять свіжим, готують із нього варення та джем. Шкірку висушують і додають у чайну заварку. Це сезонний фрукт, але можна продовжити термін його вживання, приготувавши вітамінну сумішіз кілограма стиглого фейхоа (шкірку не знімати!), перетертого з 600-800 г цукру. Заготівля довго зберігається у холодильнику. Приймаючи щодня одну-дві столові ложки суміші, можна зміцнити імунітет, забезпечити організм йодом, покращити стан травного трактута судин, підвищити працездатність та настрій, захистити себе від застуд на всю довгу зиму.

Відео з YouTube на тему статті:

Спочатку фейхоа використовували у ландшафтному дизайні, прикрашали вічнозеленими квітучими чагарниками паркові зони. Сьогодні це екзотична рослина з дивовижними на смак плодами.

Популярність фейхоа набирає не стільки через смак, скільки користь. Добірка дивовижних фактівдозволить по-новому подивитись цей тропічний плід.

За класифікацією відносять до сімейства миртових рослин. Висота чагарників сягає 3 метрів. Особливо красиво виглядає у період цвітіння. Фейхоа цвіте яскравими малиновими суцвіттями із біло-рожевими вкрапленнями.

Листя щільне, темно-зелене. Плоди зовні нагадують незрілі грецькі горіхи. Усередині ягід соковита м'якоть. На смак відчувається солодощі суниці та терпкість ківі.

Дивовижні властивості чагарника дозволяють йому бути вічнозеленим. Рослина переносить морози до -14°С. Урожай має здатність довго не псуватися. Добре транспортується.

Фейхоа росте в Росії - у Криму, Краснодарі, Грузії, Азербайджані, Україні.

Через недостатнє інформування заморський плід не знайшов у нас широкого застосування. Ті, хто знайомий з фейхоа, вживають плоди у сирому вигляді, готують джеми та варення. Купити фейхоа можна на ринках і великих супермаркетах.

Завдяки працям селекціонерів, тропічна рослина набула поширення в Росії — у Криму, Краснодарі, Грузії, Азербайджані, Україні.

Залежно від умов вирощування, зустрічаються дрібні, середні, великі плоди . Їдять цілі плоди або вишкрібають м'якоть ложечкою.

Через свій склад тропічну культуру використовують для лікування цілого ряду захворювань. Особливо цінуються лікувальні властивостіплодів у період авітамінозу для ослабленого організму

Як вибрати фейхоа:

Користь фрукта, корисні та лікувальні властивості плодів та листя

Хімічний склад фейхоа свідчить про його користь. Цей плід по праву можна називати не лише «дивом тропіків», а й панацеєю багатьох проблем.

Серед європейців ягоди набули популярності в той момент, коли у них виявили високу концентрацію йоду.

Вазонне вирощування фейхоа не гарантує багатий вміст йоду, його багато лише в плодах, що ростуть на узбережжі. Користь:

у фейхоа відзначається високий вміст корисних речовин, вітамінів C, P та B;
у плодах присутні з протизапальним ефектом ефірні олії;
витяжки та олії фейхоа широко застосовують у дерматології, а також косметології;
містять залізо, цинк, марганець, мідь, органічні сполукийоду;
за цінністю плоди прирівнюються до йодовмісних морепродуктів;
ефірні олії сприяють омолодженню;
сік та м'якоть допомагають боротися з куперозом, після використання масок зникають капілярні сіточки на обличчі;
при депресивних розладахзастосовують насіння плодів;
з листя готують корисний організму чай.

Калорійність становить лише 49-50 ккал на 100 г продукту.

Терпкий присмак фейхоа є не випадковим, він пов'язаний із вмістом антиоксидантів. Вони є цінним продуктом для профілактики онкологічних захворювань.

Ендокринологи зійшлися на думці, що тропічні ягоди потрібні для щитовидної залози.

При регулярному вживанні за рахунок зниження рівня холестерину спостерігається поліпшення складу крові. За рахунок вмісту в шкірці фенольних сполук їх приймають для стимуляції обмінних процесів в органах травлення.

Корисні властивості фейхоа для чоловіків безцінні. Урологи рекомендують вживати при проблемах із простатою.

Жінки зможуть завдяки екзотичному фрукту зберегти свою фігуру та молодість. Замінюючи кондитерські вироби фейхоа, можна скинути зайві кілограми.

Важливо: на 100 грам фейхоа припадає 0,5 мг швидкорозчинних для організму сполук йоду.

Чим корисна ягода фейхоа:

Шкода та протипоказання для вживання

Стиглі фейхоа надають позитивний вплив на організм, у ось недозрілі плоди негативно впливають на систему травлення. Можуть викликати навіть отруєння.

Якщо куплені незрілі плоди, їх краще дозрівати при кімнатній температурі.

Тропічна рослина протипоказана:

пряме протипоказання - при надлишку йоду в організмі;
з обережністю вживати при цукровому діабеті;
не рекомендується змішувати з молоком (може спричинити розлад шлунка);
через слабку засвоюваність не варто давати фейхоа дітям молодше від однорічного віку;
вагітним і матерям, що годують, вживати мінімальними кількостями.

Багато з'їдених плодів може завдати шкоди — викликати нервову збудливість, занепокоєння.

Не слід забувати, що заморські фрукти можуть сприяти виникненню алергічних реакцій. Починайте знайомство з плодами у малих порціях.

Важлива інформація: щоб уникнути наслідків, будьте обережні, пригощаючи фейхоа дітей.

Застосування при вагітності та годуванні груддю

Найбагатше природне джерело корисних речовин вагітним і рекомендують з обережністю. Щоб не викликати побічні дії через надлишок йоду, не варто перестаратися з їх вживанням.

З приводу екзотичного фрукту думка експертів розділилася, одні рекомендують їх при вагітності, інші – пов'язують із ризиками. У всьому треба знати міру.

Особливо корисно фейхоа на 12-му тижні вагітності, у цей період розвивається щитовидна залозадитини.

Важко передбачити, як поведеться вагітний організм, якщо спробувати ягоду вперше. Те саме можна сказати про грудне вигодовування. Якщо є сумніви, краще проконсультуватися з лікарем та проконтролювати реакцію організму.

Кулінарні та косметичні рецепти

Тема нижче представленого матеріалу присвячена рецептам із екзотичного плоду. З них готують джеми, муси, желе. Популярність цих рецептів пов'язана з багатим вмістом пектину.

Для лікування готують корисні відвари, перемелюють з медом, горіхами. Додають як смакову добавку до салатів. Роблять маски для обличчя.

Перетерті з цукром плоди

Пропорції:на 1 кг фейхоа взяти 1 кг цукру. Плоди брати стиглі. Добре вимити, просушити на рушник.

Дрібно подрібнюють ножем, додають цукор. Розтирають дерев'яною лопаткою. Зберігати у холодильнику. Застосовувати при необхідності. Зацукровані плоди - відмінний засібдля захисту імунної системи

Варення з фейхоа без варіння на зиму:

Дієтичний салат

Пропорції:на 5 плодів взяти жменю волоських горіхів та 1 відварений буряк. Фейхоа та буряк нарізати соломкою. Підсушити злегка в духовці горіхи і потовкти. Заправити салат оливковою олією.

Для посилення смаку додати спеції, зелень чи часник. Нескладний у приготуванні салат допоможе скинути вагу.

Вітамінізований коктейль

Пропорції: 4 фейхоа, ківі, яблуко, кориця, 150 мл знежиреного кефіру чи йогурту. У чашу блендера помістити плоди екзотичного фрукта, ківі, яблуко. Все попередньо вимити, очистити, нарізати.

Влити кисломолочний продуктдодати щіпку кориці. Подрібнити блендером до однорідної маси. Вітамінізований коктейль – ідеальний початок дня замість сніданку.

Фейхоа з медом

Пропорції:мед із фейхоа у співвідношенні 1:1. М'якуш стиглих плодів розтерти з медом, розкласти по стерилізованих баночках. Накрити кришечками чи папером. Зберігати у холоді.

Вживати з ранку натще 1 ст. ложку. Склад дозволяє швидко відновитись після перенесених хвороб. Зовнішню частину, що залишилася, можна заморозити або висушити.

Компот із мелісою

Пропорції:на 1 склянку цукру 180 гр. фейхоа, гілочки меліси. Плоди вимити, наколоти їх зубочисткою. Залити водою, додати|добавляти| цукор. Довести до кипіння, зменшити вогонь у печі. Проварити 3-5 хвилин.

Зняти з вогню, процідити, додати|добавляти| мелісу. Розлити по скляних банках. Зберігати усередині холодильника. Охолоджений напій – тонізує, заспокоює нервову систему.

Чай з листя

Пропорції: 1 ч. л. сухого листя на 250-300 мл окропу. Листя зав'ялити в півтіні. Здійснити ферментацію на свіжому повітріабо в сухому місці, що провітрюється до стану чайного листа.

Заварювати як звичайний чай, можна додавати цукор чи мед. На смак чай дуже незвичайний, зі злегка терпким післясмаком.

Варення з м'якоті з лимоном

Пропорції:на 1 кг стиглих плодів потрібно 1 кг цукру та половинка лимона. Фейхоа вимити, наколоти зубочисткою. Зварити із цукру та 200 мл води сироп. Залити їм плоди.

Варити в 3 етапи з повним остиганням варення по 5 хвилин після закипання. На завершальному етапі додати часточки лимона.

Фасувати чистими сухими баночками. Закупорити і на холод. Варення допоможе для підняття імунітету в період респіраторних захворювань.

З фейхоа можна зварити варення - з лимоном чи горіхами

Маска для обличчя

Пропорції: 2 шт. фейхоа, жовток одного яйця, 5 гр. меду та 5 мл. оливкової олії. Збити компоненти, трохи підігріти на водяній бані. Температура маски має бути 36-37 градусів.

Наносити на очищену особу. Витримати півгодини. Змити. Вітамінний складзволожує, пом'якшує та підтягує шкіру. Можна застосовувати при куперозі.

Особливо актуальне вживання природного джерелайоду у великих та із забрудненою атмосферою містах.

Присвячений користі фейхоа матеріал буде цікавим як чоловікам, так і жінкам. Використовуючи рекомендації для профілактики та лікування хвороб, можна надовго зберегти своє здоров'я!