Молота яєчна шкаралупа. Як нам може допомогти яєчна шкаралупа

Питання: "У мого сина часто виникають загострення алергічного діатезу на готові аптечні препаратиіз кальцієм. Влітку син зламав ручку, зараз гіпс уже зняли, але рентген показав, що рано кістки зростаються повільно. Ми перепробували всі новинки препаратів із кальцієм. А тут ще до того ж проблеми з зубами додалися.Як уберегти дитину від рахіту?Я чула, що кальцій потрібен не лише маленьким дітям, а й дорослим, особливо людям похилого віку. Порадь, будь ласка, натуральні засоби для зміцнення кісток та зубів для всієї родини.(з листа Р.)

Відповідь: дітям - все натуральне У попередній статті циклу Смачнологія, До здоров'я через продукти харчування, я розповіла козиного молока для зміцнення кісткової тканини людини в будь-якому віці. Повірте, регулярне вживаннякозячого молока творить дива. В інших статтях циклу є не менш смачні та ефективні для зміцнення кісток і зубів. У цій статті я докладно розповім про рецепт " Попелюшказ яєчної шкаралупи і лимонного соку. Чому Попелюшка? Відповідь зазвичай у двох варіантах.

Коротко

Рецепт для зміцнення кісткової тканини Попелюшказаснований на дії лимоннокислого кальцію, що надходить в організм людини через яєчну шкаралупу та лимонний сік. Механізм засвоєння організмом лимонного кальцію наступний: кислота з лимонного соку вступає у взаємодію Космосу з солями кальцію яєчної шкаралупи.

Як приготувати кальцій із яєчної шкаралупи - рецепт "Попелюшка"

"Попелюшкоюя назвала його не випадково. Процес приготування трудомісткий і копіткий. У складі рецепту курячі яйця сільські("з-під півня") - не інкубаторські та свіжовіджаті.

• Свіжі сільські яйця 10 штук зварити "круто" і залишити на якийсь час - нехай охолонуть.
• Відокремити ретельно від шкаралупи захисну плівку з внутрішньої поверхніяйця.
• Очищену шкаралупу підсушити - прибрати в темне місце, що добре провітрюється на 1-3 доби.
• Підсушену шкаралупу подрібнити на дрібні шматочки фарфоровим товкачем у ступці або в кавомолці для побутових цілей.
• Просіяти яєчну пудру через сито, щоб виключити вкраплення осколків шкаралупи та внутрішньої плівки.
• Пересипати в скляну ємність, краще із темного скла. Зберігати далеко від тепла та прямих сонячних променів.

Застосування

• Віджати лимонний сік від 1 краплі до 1 ч. л.
• Насипати в чайну ложку потрібну кількість яєчної пудри і залити лимонним соком.
• Дочекатися закінчення бурхливої ​​пінної реакції у ложці (яєчна пудра перетвориться на пишну повітряну піну) і з'їсти.
• Курс щонайменше 2 місяців.

Діти із задоволенням і непідробним інтересом спостерігають за шипучою реакцією лимонного соку та яєчної пудри в ложці - справжнє диво. Тому вмовити дитину Це з'їсти, як правило, не складає труднощів. А скільки користі! Лимоннокислий кальцій, приготований за рецептом "Попелюшка", попереджає у дітей та дорослих рахіт, зміцнює кістки і, підвищує імунітет до грипу та опірність до різноманітних інфекцій, пригнічуючи вірусну активність в організмі.

Детально

Зміцнення кісткової тканини скелета та зубів необхідне не тільки дітям, а й дорослим людям у будь-якому віці. Наш організм так влаштований, що запаси кальцію створити неможливо. регулярнозаповнювати. Особливо його потребують:

• зростаючий організм дітей;
• жінки в період
• жінки, що годують;
• жінки в період клімаксу – періоду гормональної перебудови організму;
• чоловіки та жінки після травм - переломів;
• після та під час проведення курсів хіміотерапії;
• для відновлення структури;
• люди похилого віку – для попередження витончення кісток;
• люди, які страждають від судом.

• від півроку до року – 1/10 ч.л. в день
• Для дітей від року до п'яти років – 1/5 ч.л. в день
• Для дітей від п'яти до семи років - 1/3 ч.л. в день
• Для дітей віком від семи років і вище – 1/2 ч.л. в день
• Для підлітків з 13 років та дорослих людей – 1 ч.л. в день.

Лимоннокислий кальцій за цим рецептом приймайте будь-якої доби, але краще до або під час їжі. Головне щодня. Дорослим людям можна посилити лікувальний ефектдодаванням 1 к. лимона за 1 ч.л. лимонного соку з яєчною пудрою.

Зверніть увагу: для досягнення бажаного результату необхідні ефірні маслафармакопейної якості для професійної ароматерапії. Це важливо.

Саме у такій формі кальцій засвоюється організмом. Пам'ятайте, що тільки регулярне вживання біокальцію помітно покращить стан Вашої шкіри та кісткової тканини – зміцнить здоров'я близьких Вам людей.

• - Про їхню повноцінність.

Zima читачам "Поради для друзів"

У статті "Джерело кальцію - яєчна шкаралупа" використано фрагмент з книги Zima тільки для публікації на сайті "Поради для друзів"

Далі буде: про дієтичне харчування в курсах очищення організму.

• - Рецепти для городян.
• - Пам'ятка батькам.
  
• - коктейль для імунітету, рецепти для селезінки.
• Енергетичний напій із журавлини
• - рецепт "Боробороб".
  

Усі статті циклу

Коментарі

Як приготувати яйця?

Залити холодною водоюварити після закипання 5-7 хвилин. Яйце має бути зварене круто.

Здрастуйте, Zima! На роботі, “знаючі” жінки сказали, що при варінні у шкаралупі кальцій “виварюється”. А в передачі про здоров'я, лікар розповідав про рецепти, коли використовують шкаралупу сирого яйця, але це може призвести до зараження сальмонельозом. Тому він рекомендував кальцій в аптеці, який ні чим не відрізняється від кальцію зі шкаралупки. Заздалегідь дякую!

Вірочка, кальцій не виварюється, це не вітаміни, які руйнуються при тепловій обробці.
Сальмонельоз у цьому рецепті виключено, т.к. всі мікроорганізми, бактерії у тому числі, при тривалому кип'ятінні гинуть.
Можливо, лікар щось продає з асортименту своєї фармакомпанії, а жінки, які “знають”, погано навчалися в школі. Завжди можна заповнити прогалини у базових знаннях з хімії та біології – було б бажання.
Виконуйте рецепт і не хвилюйтеся).

Спасибі, хоча якщо чесно сподівалася, що можна не шукати складних шляхів та купити в аптечний кальцій. Шкода, але я хочу позитивного ефекту, Тому слідуватиму рецепту. Без труднощів, як кажуть…..

Вірочка, не шкодуйте на себе часу. Ваші зусилля окупляться сповна.

Здравствуй, Зима. В інтернеті є багато варіантів лимонного кальцію. Вибираю собі та дитині. Знайшла дуже простий: лимони з яйцями укладаються в банку до повного розчинення, так у них зберігається все в шкаралупі та ефіри в лимонах. Хочеться почути твою думку.

Оксана, дійсно, є кілька рецептів наполягання яєчної шкаралупи, яєць цілком з лимонами, навіть у коньяку та спиртових настоянкахженьшеню.
Не можу їх порадити, т.к. крім протипоказань, а вони є у такого кальцію, у його приготуванні є низка моментів, які не викликають у мене довіри, а саме:
1. шкаралупу краще кип'ятити, просто помити з милом ризиковано.
2. я неодноразово писала у статтях, що шкірку фруктів, лимона у тому числі, виробники обробляють хімічними реагентами від псування. Немає гарантії, що Ви змиєте їх на 100%. В іншому випадку реагенти настояться разом з яйцями та шкаралупою. Сумніваюсь у корисності такої настойки. Ефірні олії краще додати в пудру з лимона та кальцію. Це надійніше.
Я можу порадити лише безпечні рецепти для Вас та малюка.

а для чого потрібна ефірна олія лимона? І чи підходить аптечний варіант, чи є якийсь аналог?

Ілона, ефірна олія лимона посилює засвоєння кальцію та багато чого ще.
І в мене до Вас прохання: не залишайте реклами. Поки видалила її з ком-я, наступного разу видалю ком-й цілком.

Відразу до суті: після варіння яєць дуже важко знімати внутрішню плівку. Оскільки шкаралупа яйця кришиться. Я роблю так: беру яйце розбиваю і знімаю плівку і потім варю 7-10 хвилин шкаралупу. Це правильно?
Дякую.

Костянтин, спробуйте знімати плівку з яйця, що охолола, великими шматками, не дробіть його на дрібні частини. Вона легко знімається, повірте.
Яйце для рецепту "Попелюшка" має варитися цілком.

У мене не виходить зняти плівку зі шкаралупи!

Спробуйте відразу відокремити плівку з охолодженого яйця, а не після того, як очищена від яйця шкаралупа засохне. Аліна, повірте, вона легко знімається.

Дякую! я зчищала плівку після того, як шкаралупа 3 дні сохла. Знову я не уважно прочитала рецепт, от і намучилася Попелюшка-блондинка)))))))

При тепловій обробці продуктів органічний кальцій у них переходить у неорганічний, який практично не засвоюється організмом людини.
Рецепт хороший і шкоди від нього не буде, але чи буде користь – питання велике! І питання – чи потрібний людині “мертвий” неорганічний кальцій?

Олена, в рецепті йдеться не про кальцію взагалі, а про конкретне його поєднання з лимонним свіжим соком і ефірним маслом лимона, які засвоюються організмом.
Рецепт хороший саме тому, що допомагає вирішити не лише перелічені у статті проблеми, а й деякі інші, такі як пігментація шкіри, випадання волосся та зміцнення нігтів. А це, погодьтеся, не всім під силу. Розмови про "живому-мертвому кальції" ведуться давно, але серйозних досліджень, що заслуговують на увагу, на цю тему досі немає.

Ну, стаття називається “ДЖЕРЕЛО КАЛЬЦІЯ – ЯЄЧНА СКОРЛУПА”, тому я вирішила, що йдеться саме про засвоєння кальцію організмом людини, а лимонний сік допомагає засвоєнню цього самого кальцію. Тому й постало питання, чи допоможе лимонний сік засвоєнню мертвого кальцію:)
А з приводу серйозних досліджень, так вони, напевно, не проводилися не лише з приводу “живого-мертвого” кальцію, а й щодо вище представленого рецепту:))

Дослідження щодо застосування кальцію після проходження курсів з даним рецептом проводилися і проводяться регулярно за бажанням та потребою кожним бажаючим – це розгорнуті аналізи біохімії крові.
Олена, поки не дасте посилання на джерело інформації, що заслуговує на довіру, не згадуйте Ваше словосполучення “мертвий кальцій”. У цьому рецепті кальцій для життя і здоров'я маленьких і дорослих він зарекомендував себе тільки з позитивного боку.

Чув, що для накопичення кальцію французи п'ють молоко лише перед сном чи з'їдають шматок сиру. Цікаво, чи правда.

Миколо, я теж чула і не лише про французів.
Ця версія про засвоєння кальцію полягає в тому, що вночі ми спимо, нічого не п'ємо. Будь-яка рідина вимиває кальцій, на жаль, його запаси в організмі необхідно регулярно поповнювати. Як варіант, відмінний, до речі, варіант – натуральне.

: чула, що дуже корисний пилок, а чи можна його давати маленьким дітям? Ганна

Анна, якщо Ви маєте на увазі продукт бджільництва квітковий пилок, то до неї є низка протипоказань.
Мабуть, вона найчастіше викликає алергічні реакції у дітей, а й у дорослих. Тому дітям її дають у меді. На "Порадах для друзів" є цикл про мед і продукти бджільництва. Про справжній мед і його реальні можливості покращити здоров'я. Почитайте, там є рецепти з медом, пилком та пергою.

Zima, дякую за докладні рецептина вашому сайті. Не могли б написати рецепт настою з яєць на коньяку. Дякую Люба!!!

Наталія, настої зі шкаралупи на горілці чи коньяку небезпечні, мають низку протипоказань, для дітей взагалі виключені.
На “Радах для друзів” лише перевірені та безпечні рецепти.

Вибачте, а після закінчення двох місяців має бути якесь повторення курсу і як часто можна цей рецепт застосовувати? І ще якщо немає доступу до домашніх яєць, то магазинні/базарні категорично не підходять? Просто я ще читала подібну тему і дівчина говорила, що вона отруїлася саме після такого рецепту з яєчною шкаралупою. Зазделегідь дякую:)

У кожному рецепті є кілька складових: якісні інгредієнти та точне дотримання описаних етапів приготування.
Ольга, Ви самі відповіли на своє друге запитання, поставивши третє. У солі подібно до соди є натрій. Ви солите їжу чи садите?
Я готова обговорювати конкретний рецепт “Попелюшка” – він перевірений та випробуваний, він безпечний.

Здрастуйте, шановна Zima! Щиро дякую Вам за рецепт! Може Вам відомо, в якому дозуванні можна давати лимоннокислий кальцій дітям віком 1-2 роки та з якою періодичністю?

Олена, дозування у статті, у тому числі й для найменших.
Рецепт "Попелюшка" дає помітні результати після курсу в 1-2 місяці. Бажано проводити їх 2 рази на рік. Є й інший варіант – щомісяця приймати яєчний порошок перші 3 дні від початку повного місяця.

Дякую!!!

Вчора познайомилася з сайтом, спасибі величезне, здоров'я та благополуччя!

Zima, хочу спробувати "Попелюшку", збираюся духом. Себе то я вговорю, а от сина як? Сильно воно неприємне на смак?))))

Скажіть, можна мені приймати кальцій за вашим рецептом при підвищеної кислотностішлунка? Спасибі заздалегідь!

Забула запитати, чи препарати від печії приймати до або після кальцію?

Юліє, дякую!

Romaska, влаштуйте дитині "чарівне шоу", щоб вона побачила перетворення порошку в повітряну пінку від краплі лимонного соку. Пінка виходить легкою і майже несмачною.

Наталя, препарати від печії спеціально приймати не потрібно. Пінний кальцій виходить на смак майже несмачним і зовсім некислим. Щоб не провокувати шлунок, Ви можете з'їсти його не натще, а під час їжі.

якщо немає фарфорової ступки, чи можна якось інакше потовкти в пудру?

Порцеляна, кераміка – матеріали натуральні та дуже тверді. Мета як змолоти шкаралупу в пудру, а й максимально зберегти її склад.
Один мій читач "перетирає пудру" за допомогою порцелянової сільнички. У Вас знайдеться?

Доброго дня, Zima! Мені 52 г, діабет і активне руйнування кісток на ногах.

Ольга, як і написано у статті добове дозуваннякальцію "Попелюшка" 1 ч.л. Пити бажано довгий час, але не менше місяця.
Зверніть увагу на продукти з легкозасвоюваним кальцієм - молодим сиром і домашнім сиром, а також рецепт шипшини "Боробороб". Про їх особливості я написала в статтях про сир, шипшину і ком-ях до них. Там відповіла і на запитання, подібні до Вашого.
Про приготування сиру з кальцієм готую статтю з Експертами-хіміками та лікарями-дієтологами з РАМН.
Статті можна знайти на сайті за тегом "сир", "шипшина", "очищення організму".

Дорога Zima, приготувала яєчну пудру за Вашим рецептом, але після бурхливої ​​реакції з лимонним соком на дні залишається осад з шкаралупи, що не розчинилася... Значить, я погано перемолола шкаралупу?

Дякую!

Наташа, так, частинки, що залишилися, занадто великі для того, щоб повністю розчинитися. Тому пудру подрібнювати потрібно ретельно, можна в кілька етапів: просіяти і знову розтерти.
"Попелюшка" - ну що сказати)

У дитини алергія, у тому числі і на цитрусові, а при алергії кальцій організму ще більше потрібний.
Попелюшку пили 3 дні, пішла реакція, підкажіть: чи можна чимось ще гасити потовчену шкаралупу?

Наталя, не відмовляйтеся від “Попелюшки”. "Цитрусова реакція" виникає на аромат та кислоту фруктів.
Спробуйте зробити так:
1. яєчно-лимонну пудру не їжте одразу, поки вона кисла. У готовому вигляді вона, як Ви мали помітити, прісна.
2. Почніть з мізерних порцій, вводьте до раціону поступово збільшуючи дозування, тобто. не частіше ніж 3 дні.
3. Їжте після їди або під час, не запиваючи водою.
4. Дробіть добову порцію на кілька прийомів їжі.
5. Додайте пудру до домашнього сиру. Рецепти приготування за тегом "сир"

а є різниця у кольорі шкаралупи обов'язково тільки біла або темна теж підходить.

Катерина, нюанси є у всьому, важливо вибрати з них головні – шкаралупа має бути від сільських яєць, за назвою, по суті, тобто. "з-під півня".

Вітаю! У мене питання, яке мене дуже хвилює, дайте відповідь будь ласка. У мене дитині 1,2 роки, так як у нас були судоми - спазмофілія, лікар жодних препаратів кальцію не призначала, а тільки вітамін д, то я сама стала давати дитині перемелену шкаралупу домашніх яєць, без лимонного соку. але не знаючи дозування давала її на око. малюк мій дуже добре її їв, і завжди просив добавки. я давала десь по чайній ложці щодня протягом місяця, може півтора. ознаки спазмофілії зникли, що дуже мене тішило. але стала помічати останні дніпоганий апетит у дитини. Чи це може бути симптомом передозування кальцію, підкажіть будь ласка. я коли прочитала, що доза 1\5 частина чайної ложки, волосся на голові стало дибки ...

Не хвилюйтеся. Дозування, вказане в рецепті, достатнє та необхідне при вживанні яєчної пудри з лимонним соком. У Вашому випадку, важко сказати, скільки кальцію засвоїлося організмом малюка, тому що. без кислот він лише частково розчиняється у шлунку. Втрата апетиту, можливо, сезонна. У дітей улітку таке буває. У будь-якому випадку, спостерігайте, відвідайте педіатра. І уточніть про кальцій для Вашої дитини, т.к. саме при судомах у дітей та дорослих лікарі призначають курси з кальцієм. Кальцій можна отримати із правильного сиру. Подивіться, на сайті кілька статей про джерела кальцію з продуктів харчування у циклі "Смакнологія" або рецепти за тегом "сир".

Я збирала яєчну шкаралупу напевно з місяць (50 яєчок було). Вийшла і сира шкаралупа та варена. Потім промила всю шкаралупу і прожарила у духовці. Тепер треба молоти в кавомолці. Чи цікаво залишилося щось корисного від неї?

Свіжість вже не та.

Здравствуйте.Моей дитині 2,5 года.Пол року тому в нас на тлі високої температури з'явилися судоми і ми були доставлені в реанімацію, там зрозуміли причину виникнення судом. Кальцій у крові впав на 1,63 (при нормі 2,4). Три дні ми не могли побороти судоми. Кальцій нам заповнили хлористим кальцієм внутрішньовенно. кальцій 1,72. Доктора радять препарати кальцію біодобавки, по-перше дуже дорого, а по-друге гарантій не дають, що ви порадите?

Наташа, видалила з Вашого ком-я назву продавця БАДів. На сайті "Поради для друзів" немає відгуків про компанії, продукти та послуги. Це даного проекту.
Що стосується джерел кальцію, то про них докладно розповіла в цій статті і ком-ях до неї. Про інші джерела легкозасвоюваного кальцію за тегами "сир", "сироватка", "сир", "свіжовіджаті соки".

По телику якось розповідав космонавт Гречка. У молодості при стрибку з парашутом він при приземленні влучив ногою на кілочок у землі. Хтось залишив прив'язь для тварини. Багатооскольчастий перелом. Це означає списання з льотної служби та каюк космонавтиці. Але його товариш теж космонавт дав рецепт із яєчною шкаралупою. Гречка з космонавтів не списали.


Ігор. Камчатка. Я не обговорюю зміст програм вітчизняних та зарубіжних ЗМІ. Це особливості даного проекту – тут лише перевірені рецепти та поради експертів-фахівців.

Прочитала про користь яєчної шкаралупи. Кинулася на пошуки в інтернет і натрапила на вашу статтю. Велике спасибі за ґрунтовний рецепт. Живемо у сільській місцевості, із “домашніми” яйцями проблем немає)))

Zima, дякую за відповідь! Всі твої статті читаю, до порад прислухаюся, користуюся поки що більше простими рецептами. Вже пройшла курс очищення кишківника сироваткою з чистотілом. Зараз другий курс пропиваю кальцій за рецептом “Попелюшка” (перший пропил протягом місяця у травні). Чомусь з'явилися судоми на ногах. У Останнім часомвони майже зникли, а зараз, як почала приймати кальцій, знову з'явилися. Сподіваюся, що це лише на початку курсу.

Юлія, судоми в ногах можуть бути по різних причин, зокрема як реакція надходження у організм кальцію. Якщо сильно турбуватимуть, терпіти не потрібно. Зробіть перерву. А доки перевірте дозування пудри “Попелюшки”, зменшіть до 1/3 добової норми. Бажано додати до раціону харчування морську сіль, застосовувати так, як описано в статті "Харчування в спеку" і додати в меню свіжі соки. До речі, Осінь – час для очищення селезінки. Коктейль Сін, рецепт для імунітету опублікую у новій статті найближчим часом. Головне, не допускати жодного насильства над своїм організмом і в той же час, не йти на поводу у звичок, що склалися. Вчитися слухати себе та розуміти, домовлятися із собою. Напевно, цим відрізняється любов до себе від егоїзму, його "хочу, маю право, дай".

Доброго дня, Zima! Синові 4 місяці, на щічках постійно з'являється діатез. Чи можна йому давати яєчну шкаралупу та в яких дозах?

Анастасія, кальцій на ім'я “Попелюшка” – не лікувальний засіб, це спосіб відновити та підтримати організм. Ви хочете вилікувати сина, але чого конкретно? Причини діатезу в дітей віком різні, здебільшого пов'язані з харчуванням, з його складом і якістю (при грудному годуванні – це реакція харчування мами). Ефективно вирішити проблему можна лише встановивши її причину. У цьому Вам має допомогти розібратися педіатр. З ним погодьте застосування яєчної пудри, всі дозування в тексті статті.

Привіт Зима!

Хотілося б дізнатися ваше ставлення до перепелиних яєць і саме до вживання їх сирими ранками на щастя повністю разом з шкаралупою!?

Чи справді ці яйця такі корисні як він їх пишуть і чи справді в них не може бути сальманел та іншої зарази, як у курячих яйцях, і тому їх можна вживати сирими!?

Якщо і в правду вони такі корисні, то може Ви порадите як краще їх вживати, щоб отримати максимум користі!? Може їсти перевірені рецепти (як для їди так і косметичні),!

Заздалегідь дякую!

Helen, з перепелиними яйцями ситуація аналогічна курячим. Перепелиних яєць"з-під півня" не більше, ніж таких же курячих. Сирі яйця, курячі, перепелині, качині, страусині, цесарки та ін. – продукт корисний, за умови, що вони перевірені лабораторно під ветеринарним контролем, інакше не ризикуйте. Шкаралупа від сирих яєць не засвоюється організмом людини. А користь, максимальну користьдля отримання вітамінів та мінеральних речовин, для зміцнення імунітету можна отримати в кожен сезон за своїм, якщо знати як і

Здрастуйте, Zima!
Підкажіть, будь ласка, у якому дозуванні можна приймати лимоннокислий кальцій вагітним жінкам.
Наперед дякую.

Олена, дозування кальцію на ім'я Попелюшка для майбутньої мамиописані в рецепті категорії “від 13 років і старше”. Як приймати яєчну пудру, до, під час або після їжі, визначтеся самі, за самопочуттям. Це чудово, що Ви наважилися заздалегідь подбати про себе та малюка) Будьте благополучні!

Вітаю! мені бабуся дала кульок яєчної шкаралупи не вареної та не відчищеної від плівки. можу я якось використовувати її для приготування лимоннокислого кальцію? в місті мені неможливо дістати натуральні яйця.

Кристина, якщо заради себе, Ви не можете постаратися і дістати сільських яєць, отже, цей рецепт не для Вас.

Здрастуйте, у Вас є всі цикли статей у друкованому виданні? Або у вигляді електронної книги? Дякую.

Вітаю! Такий кальцій не осідає у нирках?

Натуральний кальцій не осідає і засмічує нирки, на відміну більшості кальцийсодержащих фармапрепаратів. У складних випадках, наприклад, при різних патологіяхнирок, все лікувальні заходибез винятку повинні узгоджуватися з лікарем.

Здрастуйте! А чи можна варити яйця в зім'ятку або обов'язково в круту в цьому рецепті?

Так, Наталія, для Вашої безпеки яйця для рецепту лимонної пудри "Попелюшка" потрібно відварити "круто", якщо попередньо проведена лабораторна експертиза не підтвердила Вам документально їхню безпеку.

Все прочитала але точної дози, скільки на чайну ложку потрібно яєчної пудри і крапель лимонного соку, так і не знайшла, для дорослого. Дуже чекаю відповіді, тому що у мене остеопороз колін. Буду Вам дуже вдячна.

Людмила, лікувальні дозуваннялимонної пудри "Попелюшка" до 3 ч.л на день для дорослої людини. Починати перші три дні із половинної дози, якщо не буде дискомфорту, збільште до норми. Кількість соку і кількість яєчної пудри з 10 яєць написати точно неможливо з різних причин. Сік додається по крапельці (як і написала у статті), не поспішаючи, для підтримки бурхливої ​​пінної реакції в пудрі яєчної. Яєчної пудри із 10 яєць приблизно вистачає на тиждень. Почитайте статтю і комусь до неї, не поспішаючи, там є відповіді і на інші питання)

Вітаю! моїй дочці 4 місяці лікар сказала що у неї рахіт: (, призначила вітамін д3 по 1 крапельці ... я чула що ще добре давати яєчну пудру, а ви написали що тільки з 6 місяців можна. Порадьте що робити ... чекати ще 2 місяці?

Юлю, співчуваю Вам. Педіатри всього світу б'ють на сполох. Рахіт став нагальною проблемою у багатьох цивілізованих країнах, у Росії та Африці. Раніше рахіт був тільки у худих і голодних, зараз рахіт - не рідкість у дітей з зайвою вагою. Педіатри та дієтологи знають, що причини рахіту – у дефіциті їжі. Якщо під час війни та розрухи діти, майбутні матері голодували, їжі не вистачало кількісно. То зараз якісно: рахіт з'являється через брак повноцінної, натуральної їжі в раціоні дітей та майбутніх матерів. Дитячий організм не отримує необхідних речовиндля нормального розвитку та функціонування.
Що стосується пудри "Попелюшка", її можна додавати в раціон дитини в комплексній програмілікування рахіту. Для цього Ви обов'язково маєте узгодити всі заходи з Вашим педіатром. Тому що Вітамін Д та яєчна пудра – не єдині способи вирішити цю насущну проблему. Зверніть увагу на якість та склад харчування, на козяче молоко та домашні, натуральні кисломолочні продукти. Це природні джерела отримання кальцію від Природи.
На сайті є цикли статей на цю тему, прочитайте і ком-і до них за тегом "козяче молоко", "сир".

Вітаю. Зробила порошок із шкаралупи, розмелив у кавомолці. Залила ложечку лимонним соком, дочекалася кінця шипіння, потім додала води і побачила осад - порошок, що не розчинився. Так має бути і весь осад потрібно випити або молоти доти, поки порошок не перетвориться на розчинний повністю? Прошу відповісти. З повагою.

Анто, не поспішайте, прочитайте уважно рецепт "Попелюшка". Ви змінили його.

Доброго дня Зима! Дуже цікавий та грамотний у Вас сайт!! Відповідь на блакитний задане питаннядуже чіткий та задовільний!! Багато цікавого і нового для себе підкреслила!!
У мене до вас питання!! У мого племінника остеопороз тазостегнового суглоба. Порадьте будь ласка як приймати цей калцій і яке дозування йому необхідне! і чи можливе покращення? Заздалегідь Вам велике спасибі! Успіхів Вам у всьому і звичайно ж міцного здоров'я!
Зима! Чи можливо купити у вас книгу з вашими рецептами та порадами!

Вітання!
А чи обов'язково яйця використовувати тільки домашні?
якщо немає можливості діставати домашні яйця, як бути? є альтернатива?
Наперед дякую!

Даша, інкубаторські яйця відрізняються від яєць, необхідних для результату, описаного в рецепті "Попелюшка". Якщо немає можливості для себе постаратися та знайти справжні яйця, відкладіть цей рецепт убік – він не для Вас. Подивіться інші циклі – вони всі основі біоактивних натуральних продуктів, тобто. таких продуктів, які корисні не на словах, а насправді. Вибирайте те, що найкраще допоможе Вам досягти для потрібного результату.

Анто, осад після пінної реакції лимонного соку з яєчною пудрою видно і без додавання води - це великі частинки, що не розчиняються. Звичайно, кавомолка швидкий та зручний спосіб подрібнити шкаралупу, але не ідеальний. Скористайтеся фарфоровою ступкою. Зазвичай порошок зі шкаралупи я просіваю через дуже дрібне сито, як для кофемашин, великі частинки потім перетираю в пудру маточкою. Не варто викидати цінний продукт, здобутий з такими зусиллями)

Ольга-Іспанія, проблема дитячого остеопорозу вирішується не тільки регулярним надходженням в організм кальцію та інших мінеральних речовин. Необхідні курси та спеціальні дієтидля рухливості та гнучкості суглобів (подивіться в циклах "Очищення організму", "Соки-колекція легенд і смаків" і статті і кому-і до них, там теж є рецепти), а також профілактика запальних процесіву суглобах. Дозування у статтях та рецептах.
Щодо книги, готую версію однієї зі своїх книг російською мовою, незважаючи на те, що наше населення, на відміну від європейського, втомленого від марності” красивих сліві таблеток”, доки готове змінювати рекламований “спосіб життя” на здоровий. Не збиралася видаватися, але доведеться: тут мої статті та рецепти крадуть.

Зимушка, велике спасибі за пораду! А з приводу книги, так дуже Вас прошу, як тільки вона вийде у світ, сповістить будь ласка! Я буду однією з перших на черзі! ;-)
Дай Вам бог міцного здоров'я та успіхів у Ваших стараннях!

Я розтовк 15 курячих шкаралуп і залив їх соком 20 лимонів. Була піна, що осіла на стіни. Мені потрібне лікування остеохондрозу. Що робити далі – не міг знайти. Порадьте, будь ласка!
Дякую за поради.
/p>

Шановна ZIMA , несподівано потрапила на ваш сайт, але так як нічого просто так не буває, то дуже сподіваюся, що ви допоможете і мені. Про мою проблему не дуже приємно говорити, тим більше, я не бачу, щоб ще хтось поставив подібне запитання, проте: чи не підкажете ви, як боротися з поганим запахом з рота? У мене нездорові ясна, парадонтолог, якого я двічі зверталася, відмовляється лікувати. Що робити, не знаю. Звичайні засоби для догляду за ротовою порожниною не допомагають. Дякую.

Вікторе, я не коментую рецепти з інших джерел. "Поради для друзів" - не форум з обміну думок та рецептів.

Тагрем, Ваше питання не за темою цієї статті. Відповім на іншій сторінці, у циклі по догляду за зубами та порожниною рота

Привіт шановна Zima! Я зовсім не зняла плівку зі шкаралупи ... і що тепер? Викинути? Шкода…тепер буду маленькими порціями молоти шкаралупу щодня і вживати…щоб незайнялася…Думаю, що плівка тільки для цього і знімається, щоб заготувати порошок на користь…А як Ви думаєте?

Mamaha, на мою думку, не варто ставити експерименти на своєму здоров'ї. Визначтеся, кого чи що Вам більше шкода: себе чи шкаралупу.

Десь я прочитала що яєчну шкаралупу запивати з риб'ячим жиром,наскільки правда підкажіть

У рецепті "Попелюшка" риб'ячий жир не використовується. Той, хто про це написав, з нього запитайте. І, будь ласка, Аля, не займайтеся самолікуванням.

Зима, а можна розбивати яйце, готувати з нього те, що потрібно, а шкаралупу варити окремо, а далі все за рецептом з тією різницею, що шкаралупа варитиметься окремо.

Мені нічого не відомо про результати застосування описаного Вами способу приготування яєчної шкаралупи.

Скажіть будь ласка, а інші кольором яйця можна, теж домашні. Спасибі за відповідь.

Дослідження на тему “в яєчній шкаралупі якого кольору більше за кальцій”, мені не зустрічалися.

Zima, Привіт! Нещодавно готувала "Попелюшку" з яєць у буквальному сенсі "з-під курки", плівка дійсно знімається дуже легко, в один-два рухи! Підкажіть, будь ласка, протягом якого часу необхідно вжити "Попелюшку", знайшла у себе забутий порошок, викидати шкода: (Який у нього термін придатності?)

Термін зберігання пудри з шкаралупи залежить від умов зберігання. У сухому, прохолодному, темному місці вона не втрачає своїх властивостей протягом півроку точно.

А в мене залишився пудра із шкаралупи з минулого року, навіть трохи більше. Зберігала в сухому, темному місці при кімнатній температурі. Її ще можна використати?

Не впевнена, Лялю. Молота шкаралупа – добрий адсорбент. Її і зберігати потрібно під кришкою, далеко від тепла, світла та контакту з повітрям. Детальніше у ком-і №93.

Добрий день Zima, за вашим рецептом приготувала порошок з яєчної шкаралупи, хотілося б дізнатися, чи можна її зберігати в холодильнику, якщо це потрібно робити в прохолодному місці, і чи потрібно його закривати кришкою? І ще, ось я купила лимонне ефірне масло, але там написано, для зовнішнього застосування, чи можна використовувати його, чи воно має бути спеціальне, харчове? І останнє на скільки може вистачити порошку з десяти яєць?

Читав Ваш рецепт він добрий. Дякую! У яєчній шкаралупі міститься 27 мікро-макро корисних елементів, які дуже добре засвоюються організмом людини з такими вмтамінами як Вімтамін С і D. Це вже збалансоване джерело кальцію самою природою і я його називаю ЖИВИЙ КАЛЬЦІЙ. Те, що пропонують фармацевтичні компанії, це гарна упаковка і нічого живого там немає, суцільна хімія.

Мадіна. Про способи та умови зберігання яєчної пудри для кальцію "Попелюшка" докладно відповіла в ком-ях вище (це питання читачами ставилося не раз). Дозування на курс “Попелюшка” у тексті статті, залежно від мети застосування, витрата в кожному випадку буде різною. Що стосується ефірної олії: олії потрібні особливі, необхідної терапевтичної якості, про них розповіла у тексті статті. Зверніть на цей момент особливу увагу. Це важливо як для Вашої безпеки, так і ефективності курсу.

Добрий день! випадково знайшла ваш рецепт, чому була рада. у донечки вроджений вивих стегна. , яке конкретно треба і де купити? підкажіть будь ласка, хочу якнайшвидше почати. ​​дитина в гіпсі досі ...

привіт! напишіть про масло де купити і яке саме? і чи обов'язково його додавати дитині в пудру з лимонним соком

Для 2-х однорічної дитини внутрішнє вживання ефірної олії небажано. Кальцій можна отримати з продуктів харчування, звичайно, не з будь-яких, біоактивних натуральних. Про джерела легкозасвоюваного кальцію подивіться рецепти за тегом "козине молоко", "сир", а також інші статті і ком-і до них за посиланням внизу цієї статті. Зверніть увагу на рецепт "Боробороб". В одному з ком-ев вже відповідала, що відвар шипшини дивовижний ще й тим, що сприяє засвоєнню кальцію з продуктів харчування, з яких зазвичай він не засвоюється. Що стосується необхідної терапевтичної якості ефірних та базисних (біоактивних рослинних олій), це питання окреме. Знайдіть час, прочитайте цикл та статтю . Терпіння Вам, Олено.

Підкажіть, як потовкти яєчну шкаралупу без кавомолки? Одну кавомолку зіпсувала, поки молола, забилася і щось там потрапило в мотор, згорів, не дзижчить.

Хіба півень несе яєчка?????))))))

Зараз і в селі багато "приватників" використовують різноманітну "хімію" для годування і лікування курей. А магазинні не із кальцію. а з натрію?

Ганна. Ігор. Якщо з якихось причин Ви не можете забезпечити себе описаними у статті продуктами, на жаль, рецепт "Попелюшка" не для Вас. У цьому рецепті необхідні продукти необхідної якості, а не формально однойменні назви.

Добре! У нас 90% міського населення! Це не для нас! Хоча не на багатьох сайтах пишуть що не має великого значеннявід яких курей

Ігореві, тепер, коли Ви визначилися, від яких курей потрібні яйця, залишилася небагато: переконати свій “міський організм”, що Ваш вибір буде для нього корисним. І ще: я не знаю, що пишуть на інших веб-сайтах. Я відповідаю лише за те, що пишу тут, на сайті некомерційного проекту “Ради для друзів”.

Алла. Яєчну шкаралупу можна подрібнити в пудру маточкою, цей варіант кращий, але більш трудомісткий (докладніше в статті). Молоть у кавомолці потрібно акуратно, регулярно постукуючи, щоб витягти пил, що потрапив у кріплення ножа. В іншому випадку, частки шкаралупи можуть потрапити всередину кавомолки, у її серці – мотор.

Спасибі за рецепт та коментарі до нього. А від заданого Вам питання про півня взагалі була в захваті.

Zima, підкажіть, будь ласка, чи можна поєднувати курс кальцію "Попелюшка" з відваром вівса? І ще в мене іноді взимку після переохолодження надовго (близько півгодини до години) німіють кінчики пальців рук, як би я їх не відігрівала.

Дякую, буду вживати останню партію:-(
А те, що яйця були в холодильнику 2 тижні до того як я їх зварила, це нормально?

Яйця з таким терміном зберігання перестали бути дієтичними. Якщо в момент покупки вони були свіжими, потім залишалися в холодильнику, можна використовувати шкаралупу.

Здрастуйте, а чому стільки часу потрібно сушити шкаралупу, там плівки немає? Що буде якщо я посушу всього лише день, чи позначиться це на чомусь?

Після того як я пропила 2 місяці, яка перерва повинна бути, щоб знову почати вживати цей рецепт?

Вітаю. Сільські яйця в якому магазині купити, бачила різні за розміром та кольором, які вибрати? Спасибі за відповідь. Сайт дуже сподобався!

Привіт Зима! Підкажіть будь ласка, де купити фарфорову ступку та сито? І чи допомагає суміш при алергічному дерматиті?

Ольга. Через інтернет чи у магазинах. Бачила нещодавно різні. Про алергію, її причини та .
Тамара. Назви "сільське, від фермера, домашнє" дуже популярні у маркетологів, бо модні. Дивіться не за назвами, а за походженням. Розмір яєць залежить від віку курей та породи. Науці невідомі породи з підвищеним змістомкальцію в яєчній шкаралупі, важливі походження та спосіб вживання кальцію, не весь кальцій організмом засвоюємо.
Єгана. Все залежить від мети вживання. Чи у Вас вона є?
Людмила Слівова. Волога шкаралупа не виглядає мокрою, але не зберігається. Шкаралупу потрібно ретельно сушити, щоб запобігти розмноженню хвороботворних бактерій.

Zima? ми знайшли хазяйку у якої можна купувати козяче молоко, від здорових, чистих, доглянутих козочків, і курячі яйця, почти ось щойно з-під курочок. Є одна проблема – яйця не завжди ідеально чисті та шкаралупа, іноді погано відмивається від трави і не тільки. Як очистити яєчну шкаралупу, ззовні звичайно? Просто мої домашні дуже вже гидливі і коли я принесла яйця, трохи забруднені травою, землею, заявили що такі вони не будуть їсти взагалі, а про те щоб вживати шкаралупу навіть не заїкатися. Але я хочу їх перехитрити. Підкажіть, як це зробити? Дякую, з повагою, Оксано.

Оксана. Реакція Ваших близьких на брудну шкаралупу є нормальною. Бруд, він і в Африці бруд. Залишіть яйця у воді, почистіть жорсткою щіточкою, все ж таки бруд – не цемент, легко відходить. Щодо хитрощів скажу так: усі мають право на помилки, Ваші близькі теж. Якщо не розуміють мети вашої турботи, не змушуйте. Насильно нікого не можна зробити здоровим, щасливим. Самі розберуться, "коли в лоб півень клюне". Таких людей, на жаль, більшість.

Zima, скажіть будь ласка, а яким має бути курс лимонного кальцію? Дякую

Тривалість курсу “Попелюшка” залежить від цілей – лікувальних чи профілактичних.

Zima, зараз мені для лікування – стоматолог сказала, що зубам не вистачає кальцію, я замість аптечного кальцію стала за Вашим рецептом приймати, який мені зараз краще пройти курс – 3 тижні? І скажіть відразу як часто його повторювати і якою тривалістю для профілактики – зуби, на жаль, не волосся – не відростають: (

Доброго дня допоможіть мені будь ласка я не знаю що мені робити, лікарі допомогти не можуть, пишуть нервово м'язове захворюванняне уточнено. Синові вже рік та 10 міс. Він не ходить. Сидить, каже рухається як партизан ліктями, аналізи хороші. у нього ніжки як тісто м'які. За радіть, куди ще звернеться.

Динара. З написаного Вами важко зрозуміти, що до чого. Якщо м'які кістки(а таке буває), це нестача кальцію, інших мінеральних речовин, що відображено в біохімії крові, але, з Ваших слів, аналізи в нормі. Якщо кістки міцні, не формуються м'язи, треба перевірити чутливість дитини на подразники, наскільки нормальні її реакції з боку лікаря-невропатолога. У будь-якому випадку, не завадить лікувальний масажвсього тіла, щоденний та заняття в басейні, є групи для дітей з народження. Пошукайте такі у вашому місті.
Оксана. Не знаю, на підставі чого стоматолог зробив висновок, що не вистачає кальцію. Нехай так. Тоді курс може тривати до півроку з обов'язковим прийомом вітаміну Д у вигляді: капсул з риб'ячим жиром та обов'язковим введенням у меню морської риби, бажано північ, їх холодні води.

Zima, я пішла до стоматолога зі скаргами на підвищену чутливість зубів - майже завжди один або два зуби реагують і на холодне, і на гаряче, на все - солодке і ні. Лікар сказав що пошкоджена емаль і що зуби "прозорі", тобто немає достатньої щільності, а за знімками пошкодження зубної тканини, яке потрібно лікувати бормашиною немає і сказав що моїм зубам потрібен кальцій, тільки ось про вітамін Д нічого не сказав, дякую, обов'язково додам риби. У мене питання ще з приводу тривалості прийому лимонного кальцію з метою профілактики: з усіх домочадців наймудріша, як завжди, бабуся – вік у неї гідний, координація вже не та, дуже боїться впасти і зламати собі що-небудь, побачила що я “чаклую” ” з яєчною шкаралупою і сказала що їй теж треба – для профілактики, вона разом зі мною прийматиме такий кальцій. Скажіть, який має бути прийом для неї і як довго? Дякую.

Оксана. Щодо зниження чутливості зубної емалі писала в одному з випусків розсилки Дайджест за допомогою олій. Для бабусі, якщо вік старше 80, дозування, як для дітей п'яти років. Тривалість курсу залежить від показників біохімії крові, в окремих випадках, за показаннями, постійний прийом.

Вітаю!

У всіх рецептах при приготуванні кальцію з шкарлупи яєчної пишуть видаляти плівку. А чим же вона така шкідлива? На скільки я знаю ця плівка має антисептичні властивості.

Наталя. Саме плівка є джерелом розмноження патогенних бактерійна шкаралупі. Антибактеріальний (антисептик – це інше) захист має плівка в сирому, але не вареному яйці.

Здрастуйте, Zima! Запланувала цей курс ще у грудні. Якраз у передноворічних приготуваннях була необхідність зварити разом таку кількість яєць круто, щоб з користю, отже, використовувати і самі яйця, і шкаралупу. Шкаралупу очистила, просушила - зробила все, як і описано в рецепті, зберігала в скляній баночці, щільно закритою кришкою, в шафці. Нині, закінчивши курс Хворобороба, подумала про перехід до “Попелюшки”. Але, перечитавши Вашу статтю, задумалася, а чи годиться заготовлена ​​мною наприкінці грудня яєчна шкаралупа, чи не застаріла вона, поки чекала мене)))? Велике спасибі за Вашу увагу та турботу про всіх нас, які страждають на справжні ЗНАННЯ .

Тетяна, якщо яєчна пудра зберігалася в сухому темному місці, не з'явився запах плісняви ​​або вона сама, можете вживати без остраху.

Zima, привіт!
1.Може це питання здасться дивним, але підкажіть будь ласка як і куди можна використовувати таку кількість варених яєць, які залишаються після зняття з них шкаралупи для рецепту “Попелюшка”? Скільки їх можна з'їсти за один прийом одній людині та як довго можна зберігати у холодильнику очищеними?
2. Чи можна одночасно проводити курси “Попелюшка” і настій чистотілу на сироватці з козиного молока?
3. Чи можна проводити одночасно курси “Попелюшка” та “Хворобороб”?
Дякую!

Олена, питання насущне, якщо ніхто в сім'ї не вживає яєць. Тут варіантів не так багато: в начинку, рулети, салати, окрошки, паштет, форшмак або, як варіант, гостям фаршировані. Далі до Ваших питань: не варто одночасно починати всі курси разом, решта залежить від цілей, показань, списку побажань та протипоказань. Нещодавно писала про це у розсилці Дайджест.

Вітаю! Скажіть, будь ласка, у магазинних яйцях не міститься кальцію? Чому вони не підходять?

Ольга, різниця між яйцями домашніми і магазинними не менше, ніж різниця між цілісним молоком та молоком із коробки. Докладніше у стрічці ком-ев вище та щотижневій розсилці для читачів Рад Дайджест. Вивчайте, якщо тема користі для здоров'я для Вас важлива.

Доброго дня! Я купую молоко у магазині, чим це воно погано? Що за натяки? Яйця теж купую у магазині, живі, не померли. Так в чому проблема? Можна подумати, у мене грошей кури не клюють, а дитині потрібен кальцій, лікарка нам рахіт поставила, так що ж я останні гроші пущу на невідомо яких курей, чому я знаю, чим тих курей годували на подвір'ї, може тими ж кормами, що на пташнику, то за що платити втридорога? Яйця все одно курячі, не було б у них кальцію, не було б яєць. Он скільки разів ловили приватників через те, що вони фабричні яйця продавали як домашні. Якщо треба, я куплю, що треба для синка за будь-які гроші, струму різниці в яйцях не бачу, ось не бачу і все. Доведіть спочатку, що магазинні яйця погані.

Олеся, подробиці про склад яєць у статті, що для Вашого синочка краще.

Доброго дня, Шановна Zima!

Я неодноразово зверталася до Вас за порадами у складних (відчайдушних) життєвих ситуаціях, пов'язаних зі своїм здоров'ям та здоров'ям моїх рідних. Дотримуючись Ваших рекомендацій, ЗАВЖДИ виходить відновити здоров'я, причому не тільки за позначеною проблемою, але і в плані загального самопочуття, життєвого тонусу, бадьорості духу і тіла. З великою надією дозвольте, будь ласка, звернутися до Вас знову за Радою. Мого улюбленого дядька (58 років) поставлено діагноз Коксартроз тазостегнового суглоба IV стадії. Ми довго не могли дядькові вмовити звернутися за допомогою до фахівців, і тільки тоді, коли біль став дуже сильним, настільки, що не дає можливості ходити, мій дядько все-таки пішов на консультацію. Лікар сказав, що потрібна операція із заміни кульшового суглоба. Шановна Zima! При діагнозі Коксартроз IV стадії є можливість обійтися без операції? Чи можливо лікувальною гімнастикою, Вживанням в їжу продуктів, що забезпечують відновлення рухливості суглобів і кісткових тканин потихеньку відновити пошкоджений суглоб? З повагою, Любов

Вітаю. Скажіть, чи можна почати пити дітям під час застуди, чи дочекатися поки одужають?

Кохання. Якщо справа дійшла до болю та знерухомлення, продуктами одними в стислі термінилюдині не допомогти. Якщо мова пішла про заміну суглоба, якщо вражена велика площа тканин та зруйнована, хірургічне втручаннявиправдано. Для знеболювання можна зробити компреси локально з тертого імбиру з медом і хрону з сухою гірчицею і медом (теплі, під плівкою). Хороші в таких випадках ефірні олії, якщо у Вас є необхідні якості, напишіть, які. Звертаю Вашу увагу, що проблеми із суглобами перестали бути віковими, за минулі 5 років кількість дітей від року та старше із захворюваннями суглобів різко збільшилася. Фахівці впевнені, що проблеми треба шукати як споживання. А тому бережіть себе, не заглушайте біль знеболюючими, розбирайтеся за фактом виникнення, анальгетики - не допоможуть, не запускайте проблему.
Ольга. Якщо у дітей застуда як нежить, можна. Якщо пітніють з підвищеною температурою, спочатку відпоїть настоєм урюка, молоком з гарною мінеральною водою (з аптеки в склі), додайте в раціон подрібнений родзинки з кісточкою по чайній ложці на прийом.

Здрастуйте, шановна Zima. Поставлю питання про свої болячки, подагра, що з нею робити, ноги болять, одну аж притягати став при ходьбі. Заздалегідь дякую за Вашу увагу. З повагою В'ячеслав.

Зима, Доброго ранку. Сподіваюся, Дякую за Дайджести, нові статті на Радах, коментарі. Просто тону у морі важливої ​​інформації. Зима, в останньому коментарі до рецепту "Кальцій на ім'я Попелюшка" було порушено тему здоров'я суглобів. Ніколи не думала, що зіткнуся з цією проблемою. Тим більше зараз, коли багато рецептів Рад увійшли до мого життя. У жовтні мені поставили діагноз: остеоартроз обох колінних суглобівІ ступеня (початкові ознаки). Лікар прописав препарат препарати для введення до суглоба. Дозвольте, будь ласка, запитати Вашої поради: слідувати за призначенням лікаря? Боюся зробити собі гірше. Будь ласка, порадьте як підтримати хрящову тканину, не допустити, щоб вона руйнувалася далі. Буду дуже вдячна Вам, якщо знайдете можливість відповісти на мого листа. І вибачте мені, будь ласка, за нескінченні питання. Усього Вам доброго.
З вдячністю, Маріє.

В'ячеслав. При подагрі бажано виключити соління та мариновані закуски, солону їжу звести до мінімуму, як мінімум, раз на тиждень проводити розвантажувальний день без солі або голодувати. Для полегшення стану під час загострення больових відчуттівчудово показали себе ефірні олії цитрусових та хвойних, можна використовувати суміш. Ароматики використовувати в комплексі: регулярні ванни для ніг перед сном, втирання в ділянки найвищого болю, а також ароматизація капців із задником з овчини або верблюжої вовни, і, звичайно, курс кальцію "Попелюшка". І ще, переконливе прохання писати питання на тему, наприклад, про проблеми з . Читачам так буде зручно, поважайте час не лише свій.
Марійка. Інформації замало, щоб рекомендувати щось конкретне. Однак на початкових стадіяхВашого захворювання добре показали себе відновлювальні програми без застосування фармпрепаратів, для цього потрібно відвідати лікаря-остеопату. Зовнішні засоби з арсеналу фіто та ароматерапії з гімнастикою допоможуть. Головне – не запускати процес.

Зима, дякую за увагу до мого питання. Я ціную Ваш час, який Ви приділяєте. Наслідую Вашу пораду, плануватиму відвідування остеопату.

Зима, добрий день. Скажіть, будь ласка, яйця якоїсь “давності” можна використовувати в рецепті “Попелюшка. Розумію, найсвіжіші – найкраще. Але ті яйця, які пролежали один-два тижні, можна використовувати для цього рецепту? Дякую.

І кістки. Для поповнення цієї нестачі доводиться купувати дорогі препарати. Але є доступна і абсолютно безкоштовна альтернатива - яєчна шкаралупа.

Користь яєчної шкаралупи

У шкаралупі яєць міститься дуже багато корисних речовин. Крім великої кількостікальцію в ній є ще й більше трьох десятків різноманітних мінералів, які мають зручну формуі добре засвоюються організмом під час вступу в кишечник.

Яєчну шкаралупу корисно застосовувати для зміцнення кісткової системи. Особливо необхідно використовувати шкаралупу яєць після переломів, щоб прискорити зрощення кісток. Але пам'ятайте, що шкаралупа від яєць принесе користь тільки при дотриманні правил приготування її та при правильному дозуванні.

Шкода яєчної шкаралупи

Шкаралупа курячого яйця, звичайно, корисна. Але не варто забувати і про зворотній сторонімедалі. При неправильному використанні ця речовина здатна завдати шкоди. Ось основні небезпеки вживання яєчної шкаралупи:

• Зараження сальмонельозом. При неправильному приготуванні яєчної шкаралупи та відсутності термічної обробкиви можете заразитись небезпечною хворобою.
• При наявності злоякісних пухлинзастосовувати внутрішньо яєчну шкаралупу не можна.
• Якщо вам поставили діагноз гіперкальцемія, тобто надлишок в організмі вмісту кальцію, додатково приймати цю речовину не рекомендується.
• Яєчна шкаралупаінших птахів, наприклад, качок або домашніх гусей, набагато менше заражена сальмонелами. Тому якщо є можливість, краще використовувати їх яйця.

Інших недоліків і протипоказань у яєчної шкаралупи немає.

Застосування яєчної шкаралупи

З усього списку мінеральних речовин, які у організмі людини, першому місці стоїть кальцій. Його кількість у тканинах становить близько півтора кілограма. При сьогоднішній екологічній обстановці нестача кальцію зустрічається найчастіше. Це може призвести до порушення здоров'я. У людини може розвинутися анемія, вона більше піддається простудним хворобам, часто виникають судомні стани м'язів, людина стає дратівливою і нервовою, у неї приходять у поганий станволосся, нігті та зуби.

Для жінок нестача кальцію обертається ще й проблемами із репродуктивною системою. При нестачі цього елемента у жінок можуть виникнути болючі виділення, знижується тонус м'язів, це дуже небезпечно під час пологів. У старшому віці недостатнє постачання організму кальцієм призводить до остеопорозу.

Замість медичних препаратів можна застосовувати правильно приготовлену яєчну шкаралупу. Рекомендується використовувати її при таких показаннях:

• У дитячому віцідо шести років яєчна шкаралупа допоможе попередити захворювання на рахіт і супутню йому.
• Для підлітків та молодих людей.
• Корисна шкаралупа від яєць під час вагітності.
• У дорослому віці яєчна шкаралупа необхідна як профілактика розвитку остеопорозу та захворювань.
• Корисно використовувати цю речовину для очищення організму від радіонуклідів.

Як приймати яєчну шкаралупу

Безглуздо просто гризти шкаралупу від яєць. Це тільки завдасть шкоди. Для того, щоб шкаралупа дійсно принесла користь, її необхідно для початку приготувати правильно. Найпростіше приготувати порошок із шкаралупи курячого яйця.

Робимо це таким чином:

1. Добре вимийте яйця за допомогою мила. Можна навіть простерилізувати їх протягом кількох хвилин. Варити не варто, просто потримайте в окропі 5 хвилин.
2. Тепер вилийте в окрему миску вміст яєць. З внутрішньої поверхні шкаралупи не видаляйте білу плівку. Ополосніть чистою водоюшкаралупу і висушіть її на сонці або в слабко нагрітій духовці.
3. Подрібніть якомога дрібніше шкаралупу. Це можна зробити у фарфоровій ступці, кавомолці або просто помістивши шкаралупу в пакет і розім'явши качалкою.
4. Підготовлену шкаралупу помістіть у скляну ємність і щільно закрийте. Зберігайте у сухому місці.

Приймати шкаралупу як профілактику нестачі кальцію необхідно на повну чайну ложку. Для зручності порошок можна додавати у будь-яку страву чи напій. Якщо ви використовуєте шкаралупу для прискорення загоєння переломів, збільште дозу до трьох прийомів на день. Для лікування остеопорозу приймайте по половинці чайної ложки перед сном протягом місяця.

Всі знають про користь яєць для людини та її здоров'я. Вони дешево коштують, є джерелом білка. Ми їх збиваємо, варимо, смажимо та вбиваємо у різні страви, починаючи від супів, закінчуючи заварними кремами. А як щодо шкаралупи?

Дослідження підтверджують, що ми дарма викидаємо яєчні шкаралупки, позбавляючи себе цим прекрасного джерела кальцію. Крім харчової цінностіУ них можна знайти безліч інших варіантів їх використання в побуті, в саду і на городі, наприклад. А ви їли яєчну шкаралупу? Це дуже поширене питання, так само як і питання про те, чи відносять ля курячі яйця до молочних продуктів?

Ось кілька дивовижних речей про поживну цінність яєчної шкаралупи, які ви повинні знати.

Всі ми бачили шкарлупки яєць до цього, але не замислювалися над тим, що саме ми розбиваємо?

Те, що ми називаємо яєчною шкаралупою, насправді складається із трьох шарів. Перший шар є твердою, крейдовою субстанцією, яку ми часто дістаємо з тіста або омлету після неакуратного розбиття яйця. Цей шар практично повністю складається із кристалів карбонату кальцію. Ці кристали утворюють вигини та надають овальної форми яйцю. Хоча шкаралупа курячого яйця досить тверда, насправді вона складається з напівпроникної мембрани, що складається з 17 000 тонких пір, через які проходять повітря та волога. Вона також покрита дуже тонким зовнішнім шаром, що називається кутикулою.

Інші два шари яєчної шкаралупи називаються зовнішньою та внутрішньою мембранами. Ці гладкі, прозорі мембрани складаються з білків, вони дуже еластичні та міцні. Обидві призначені захисту жовтка від бактерій. Одним з білків, що утворюють ці шари, є кератин, який є в людському волоссіта розі носорога.

Корисні властивості яєчної шкаралупи

Як це дивно не звучало, але шкаралупу вживати в їжу можна. При правильному очищенні та правильному приготуванні вона їстівна. Найпершим питанням, яке виникло у вашій голові, може бути: «Чому Я ПОВИНЕН це?». Чи безпечні та корисні такі експерименти зі шкаралупою для людини взагалі? Щоб відповісти на ці та багато інших питань, давайте просто подивимося на кількість кальцію, що міститься в них. Це, на мою думку, найголовніше переваги шкаралупи.

1. Багата кальцієм

Одна ціла яєчна шкаралупа містить подвійну добову норму кальцію для дорослого, що робить її одним з найкращих джерелцього макроелемента. Кальцій - це вкрай важливий для зростання, розвитку нових та зміцнення всіх кісток мінерал. Він також допомагає регулювати серцевий ритмстимулює роботу м'язів і контролює рівень магнію, фосфору та калію в крові.

Дефіцит кальцію – проблема досить поширена, враховуючи це, можна сміливо стверджувати, що яєчна шкаралупа – це досить дешеве та доступне джерело кальцію. Дослідження показують, що кальцій отриманий зі шкаралупи, а не добавок корисніший для організму, оскільки він перетравлюється повільніше, що знижує ризики, пов'язані з надмірним споживанням цього мінералу.

2. Зміцнює кістки та запобігає розвитку остеопорозу

Переваги кальцію, що міститься в яєчній шкаралупі, привернула увагу вчених, які шукають спосіб лікування остеопорозу. Кальцій, фтор та стронцій у шкаралупі надають позитивний впливна обмін речовин усередині кісток та стимулюють зростання хрящової кістки.

Клінічні дослідження, що проводяться спеціально для жінок у періоді постменопаузи, показали, що порошок яєчної шкаралупи знижує біль під час остеопорозу та збільшує рухливість у пацієнтів. Ці ж дослідження знайшли зв'язок між зупинкою дегенерації кістки, а в деяких випадках і збільшенням загальної щільності кісткової тканини та порошком яєчної шкаралупи.

Інші вчені експериментують з використанням білків шкаралупи як натурального джерелакарбонату кальцію для створення трансплантатів кісток. Це обіцяє отримати доступніший матеріал, який може бути використаний для заміни кісток.

3. Захищає емаль зубів

Шкаралупа курячих яєць активно використовується у стоматології для ремінералізації твердих тканин зуба. Для цього порошок яєчної шкаралупи змішують з розчином гліцерину або гелем з метилцелюлози і наносять на пошкоджену емаль. Внаслідок даної процедури на пошкодженому зубі утворюється нова міцна емаль. Дослідження довели, що в порівнянні з іншими джерелами кальцію яєчна шкаралупа містить менше токсичних речовин у своєму складі, таких як алюміній, кадмій, свинець та ртуть.

На додаток до цього, яєчна шкаралупа застосовується при виробництві біоактивних матеріалів, що використовуються для протезування коренів зубів. Усі названі переваги роблять яєчну шкаралупу найкращою їжеюдля зубів.

4. Має протизапальну дію

У медицині застосовується як зовнішня оболонка шкаралупи. Мембрани яєчної шкаралупи використовуються як альтернативне лікування при різних порушеннях сполучної тканини суглобів, таких як артрит, вовчак, подагра та болі в спині. Ці захворювання лікуються зазвичай анальгетиками та протизапальними препаратами, ефективність яких обмежена. Крім цього при такому лікуванні часті проблеми з серцем і шлунком.

Мембрана яєчної шкаралупи здатна полегшити біль і усунути дискомфорт, що виникають при згаданих вище захворюваннях, без будь-яких побічних ефектів.

Інші варіанти використання яєчної шкаралупи

Яєчна шкаралупа має інші сфери застосування. Її широко використовують у побуті, в саду та на присадибній ділянці.

1. При виготовленні компосту

Яєчна шкаралупа може стати цінною добавкою до компоста. Кальцій та інші мінерали розщеплюються у ґрунті та стають чудовим підживленням для майбутніх рослин. Просто подрібніть яєчні шкаралупки перед додаванням до компосту, що прискорить процес їх розкладання.

2. При приготуванні кави

Лужна природа яєчної шкаралупи знижує кислотне середовище кави, надаючи йому м'якшого смаку без гіркоти. Просто сполосніть шкаралупу гарячою водою, розімніть в руці і додайте в мелену каву, що вариться. Шкаралупи одного яйця буде достатньо для невеликого заварника. На 6-12 порційний заварник візьміть дві шкаралупки.

3. Можна додати до миття посуду

Подрібнені яєчні шкаралупи можуть надати звичайному засобу для миття посуду або порошку додаткові абразивні якості без будь-яких токсинів, що містяться практично у всіх магазинних засобах. Просто додайте на губку разом із засобом дрібку подрібнених шкаралупок. Такий саморобний засіб відмінно справляється із забрудненнями в важкодоступних місцях, таких як шийка ваз, пляшок, банок, стінки термоса. Наповніть вазу наполовину водою, додайте миючий засібзі шкаралупою, накрийте кришкою або долонею і акуратно струсіть.

4. Для приготування масок для обличчя

Подрібніть шкаралупу одного яйця на дрібний порошок. Збийте отриманий порошок з білком, а потім нанесіть отриману суміш на обличчя, крім області навколо очей. Як тільки маска висохне, змийте її теплою водою. Білки з двох компонентів маски роблять шкіру пружною та молодою завдяки лікувальним властивостям колагену.

5. Можна удобрювати ґрунт

Помідори, баклажани та перець потребують додаткової кількості кальцію. Яєчна шкаралупа може допомогти у цьому питанні. Кожні два тижні додайте подрібнені шкаралупки у ґрунт навколо основи цих овочів. Кущі троянд та яблука теж люблять кальцій.

6. Для відлякування комах та деяких домашніх тварин

Дрібні шкідники з м'яким тілом, такі як слимаки, равлики, личинки та черв'яки, не повзатимуть у ґрунті, що містить гострі краї яєчної шкаралупи. Це ж стосується і котів, які нерідко ходять до туалету там, де їм заманеться.

7. Відмінна ємність для вирощування рослин

Яєчна шкаралупа - це відмінне середовище для вирощування насіння маленьких овочів та трав. Сполосніть яєчні шкаралупи, помістіть їх у контейнер і наповніть їх гарною землею. Посадіть насіння рослин і залиште контейнер на підвіконня із сонячного боку, обприскуйте майбутні саджанці через 1-2 дні.

Після того як на паростках з'являться перші зелені листочки, їх можна пересадити в горщик або город. Відколіть низ шкаралупи та пересадіть рослину разом із залишками шкаралупи у підготовлене місце.

8. Корисна добавка до собачого та пташиного корму

Всю користь кальцію зі шкаралупи яєць може відчути не тільки людина, а й його пухнасті і пернаті вихованці. Просто додавайте в корм своїм вихованцям подрібнену яєчну шкаралупу, щоб зміцнити зуби, пазурі і зробити шерстку гладкою та пухнастою. Завдяки додатковому джерелу кальцію птиці відкладають міцніші яйця.

Рецепти страв з яєчною шкаралупою

Враховуючи всі корисні властивості, вам, напевно, вже не терпиться почати використовувати це чудо-засіб і ми розповімо, як приймати яєчну шкаралупу. Найкращим способомзробити це буде використовувати їх як порошку. Щоб приготувати свій власний порошок, зберіть десяток порожніх шкаралупок і дотримуйтесь цієї простої інструкції:

• Перед приготуванням порошку потрібно добре помити та пастеризувати шкаралупи, щоб знизити ризик зараження сальмонельозом або іншими бактеріальними інфекціями. Помістіть шкаралупи в киплячу воду на кілька хвилин, цього часу буде достатньо, щоб позбавитися всіх бактерій.
• Дістаньте шкаралупу з води, покладіть на папір для випічки і залиште сохнути на ніч.
• Запечіть яєчну шкаралупу при температурі 120 градусів, щоб вони добре підсохли.
• Подрібніть яєчну шкаралупу до стану порошку за допомогою кавомолки або млина для спецій.
• Яєчний порошок можна зберігати в герметичній банці в сухому прохолодному місці. Зберігати порошок у холодильнику немає потреби.

Готовий порошок можна використовувати для приготування великої кількості страв. Її можна додавати до йогурту, смузі або горіхової олії. Під час їжі може злегка відчуватися піщана структура порошку, але від цього моменту можна позбутися, якщо додавати його до випічки або інших страв, що вимагають готування. Половина чайної ложки порошку з шкаралупи дає організму 400-500 мг додаткового кальцію.

Трохи історії

• Раніше яйцекладні рептилії та птиці відкладали свої яйця в місцях підвищеної вологості або у воду, тому що оболонка яєць була м'якою і багато в чому залежала від води, яка захищала кладку. Зі зміною клімату цей зв'язок був зруйнований, і в курячому яйці відбулися деякі зміни. Їх оболонка стала твердою та мінералізованою. У зв'язку з цим частина цих рептилій та птахів стали наземними істотами.
• Одомашнення курок відбулося приблизно в 700-1000 рр. н.е., але їх відгодовували в основному для півнячих боїв, а не для їжі.
• Кальцій карбонат, що міститься в яєчній шкаралупі, є основним інгредієнтом деяких антацидів.
• Хоча яєчна шкаралупа дуже тендітна, проте вона має високу міцність на стиск. Спробуйте роздавити куряче яйце руками. Швидше за все, у вас нічого не вийде, лише деякі з чоловіків можуть похвалитися такими здібностями.

Запобіжні заходи

Насправді ризики від споживання яєчної шкаралупи дуже малі за умови, що вона пройшла всі етапи підготовки. Якщо шкаралупа погано подрібнена, тоді великі частки можуть дратувати горло і навіть викликати пошкодження стравоходу. Якщо шкаралупа погано очищена, може містити бактерію сальмонеллу.

Додатковий кальцій слід вводити до раціону за умови, що було виявлено дефіцит цього макроелемента. При надмірному його споживанні можуть з'являтися такі симптоми як нудота, втома, блювання, нерегулярне серцебиття та низький тиск. У нирках можуть початися утворюватися камінці. Однак поява цих симптомів може і не відбутися, оскільки кальцій, отриманий із їжі, засвоюється організмом повільніше.

Висновок

Не всі вважають шкаралупу яєць їстівною, але тільки через те, що в ній міститься стільки кальцію, має стати підставою для перегляду своїх поглядів на неї. Яєчну шкаралупу та мембрани в ній широко використовуються не тільки при приготуванні їжі, а й у медицині.

Лікарі та вчені використовують порошок зі шкаралупи та мембрани шкаралупи для лікування артриту, остеопорозу та проблем із зубною емаллю.

Крім того, яєчна шкаралупа вкрай корисна і універсальна в побуті, в саду і може бути використана як добавка до їжі домашніх тварин, при приготуванні кави та маски для обличчя. Тому наступного разу, перш ніж викидати шкаралупу, подумайте двічі!

Є така стійка думка, що куряча яєчна шкаралупа дуже корисна. Хтось її навіть товче та п'є, як вітаміни. Вчені давно вже підтвердили, що це ідеальне джерелокальцію, що легко засвоюється організмом. Угорський доктор Кромпехер писав, що вживання яєчної шкаралупи є обов'язковим для вагітних. Профілактично двічі на рік яєчна шкаралупа як джерело кальцію буде корисною і дорослим з метою попередження захворювань хребта, карієсу зубів та остеопорозу у літніх і старих людей. Вагітній жінці потрібно заздалегідь знати про наявність кальцію в організмі, стан своїх кісток. Кальцій грає в людини дуже значну роль. Це, перш за все, будівельник кісток, зубів та нігтів. Яєчна шкаралупа з лимонним соком – разом вони є цілком органічним вітамінно-мінеральним комплексом. Передбачливі жінки починають приймати шкаралупу, будучи вагітними, і підмішують її в їжу своїм дітям від 1 до 6 років.

Яєчна шкаралупа як джерело кальцію практично не має собі рівних за своїми властивостями. Шкаралупа пташиних яєць складається на 90 відсотків із карбонату кальцію, причому цей карбонат кальцію засвоюється майже стовідсотково за рахунок того, що вже проходив синтез в організмі птиці з органічного кальцію в неорганічний.
Кальцій грає в людини дуже значну роль. Це, перш за все, будівельник кісток, зубів та нігтів. І не тільки. Він впливає на зростання та розвиток всього організму, регулює функції всіх органів, нейтралізує кислотність, зміцнює серцево-судинну системуі т.д. Перші ознаки появи дитячого рахіту, остеопорозу, остеохондрозу, судом, спазм м'язів, депресії, порушення настрою у дорослих – сигналізують про кальцієву недостатність.
Коли лікар після огляду хворого виносить діагноз – кальцієва недостатність, то замість дорогих таблеток, що містять кальцій, можна скористатися подарунком курочки Ряби – шкаралупою свіжознесених яєць від домашніх курей. Метод цей не новий, він давно вже використовується в народної медицини.

Склад яєчної шкаралупи

За даними А.Л. Штеле (1980), шкаралупа курячих яєць містить у собі не лише легкозасвоюваний кальцій (понад 93%), а й інші необхідні для людини мінеральні елементи: магній (0,55%), фосфор (0,25%), кремній (0 ,12%), натрій (0,03%), калій (0,08%), залізо, сірку, алюміній та ін. Усього в шкаралупі яєць виявлено 14 хімічних елементів. Крім того, у складі протеїну шкаралупи виявлено такі незамінні для організму амінокислоти як метіонін (0,28%), цистин (0,41%), лізин (0,37%), ізолейцин (0,34%). Таким чином, добре приготована для лікарських цілей шкаралупа домашніх яєць є найбільш збалансованим природним засобом у порівнянні з простим хімічним препаратомкальцію, який іноді додають вітамін D3. Вагітним жінкам з метою профілактики остеопорозу слід приймати джерела кальцію – такі як: яєчна шкаралупа, сир, твердий сир.

Як приймати яєчну шкаралупу?

Щоб кальцій надійно утримувався в кістках, потрібні ще супутні мінерали – магній, цинк, марганець, мідь, бір.

Методика використання шкаралупи курячих яєць є досить простою. Треба взяти свіжі курячі яйця (різниці немає, якого кольору: білого чи жовтого), помити їх у теплій водіз милом, обполоскати чистою водою і помістити на 5 хвилин у злегка підсолену киплячу воду. Варити яйця круто не рекомендується, т.к. шкаралупа у разі буде менш активна.
Після цього помістіть посуд із яйцем під кран із холодною водою і остудіть яйце, потім акуратно зніміть шкаралупу. Не забудьте зняти зі шкаралупи подвійну тонку плівку.
Білок із жовтком використовуйте для приготування страв, а шкаралупу потрібно буде розтерти в порошок. Використати кавомолку народні цілителіне рекомендують через втрату низки цілющих властивостей шкаралупи. Перед вживанням шкаралупи слід додати на порошок пару крапель лимонного соку.
Щоденне дозування – 0,5 ч.л. шкаралупи змішаної з нежирним сиром. Приймати бажано вранці протягом 2-3 тижнів залежно від стану хворого. На рік бажано провести 2 курси: на початку весни та наприкінці осені. Зберігати подрібнену шкаралупу краще в паперовому пакеті або сухій скляній банці.
Не слід використовувати яєчну шкаралупу домашніх курей у тому випадку, якщо кури ходили по забрудненій радіонуклідами місцевості, або такі радіонукліди присутні в їх кормових раціонах. У разі необхідний постійний радіологічний контроль, що дозволяє встановити придатність яєць у їжу. Також джерелом кальцію крім яєчної шкаралупи є твердий, сир, кунжут і сир - дуже корисні для жінок, що годують і вагітних.

КАЛЬЦІЄВА ВОДА З ЯЄЧНОЇ СКОРЛУПИ

За проведеними дослідженнями, стало зрозуміло, що і яєчна шкаралупа заслуговує на увагу і з неї можна зробити прекрасну кальцієву воду.

Як це зробити?

Для приготування кальцієвої води краще використовувати шкаралупу від варених яєць. Прожарювання та кип'ятіння кардинально не змінюють цілющих властивостей яєчної шкаралупи.

Помістіть подрібнену шкаралупу від 2-3 яєць у 3-х літрову банку з питною водою, при цьому слід ретельно очистити шкаралупу від внутрішньої білястої плівки. Цю воду можна використовувати для чаю, кави, супів та будь-яких страв. Таку воду можна вживати завжди.

Кальцієва вода засвоюється набагато краще, ніж подрібнена звичайна яєчна шкаралупа. Щоб організм більш охоче засвоював кальцій, яєчну шкаралупу запивають лимонним соком.

Кальцієву воду можна застосовувати при вагітності, вона є надзвичайно цінною для дітей дошкільного віку.

Бажана кальцієва вода і в підлітковому та юнацькому віці. А також незамінна для людей, які займаються важкою фізичною працею. Кальцієва вода - чудовий засіб для виведення з організму радіонуклідів.

Старий бабусин метод- вони ж - перші ліки, які нібито заповнювали нестачу кальцію при вагітності - яєчна шкаралупа. Беруться ступи, в яких шкаралупу дрібно-дрібно стирають, додають в їжу або просто запивають водою. Досі фахівці сперечаються: наскільки ефективним є цей метод. Дехто каже - структура кальцію в яєчній шкаралупі не дозволяє йому засвоюватися потрібним нам способом. Інші – їм перечать.

Сьогодні поговоримо про природне джерело кальцію - яєчну шкаралупу. Цей «інгредієнт» широко використовується в різних сферахжиттєдіяльності людини. Продукт ефективно проявив себе в садівництві (як добрива), у фермерстві (як підживлення для курей, що підвищує несучість), навіть у пранні (відбілює білизну). Фігурує яєчна оболонка в довідниках народної медицини, де описана як збалансований натуральний лікувальний препарат. Розглянемо докладніше, у чому полягає медична користьшкаралупи з яєць і які її особливості хімічного складу.

Чим багата яєчна оболонка

Секрет користі шкаралупи яєць у її багатому хімічному складі. У продукті міститься близько 1,6-2% води, 3,3% азотистих та 95,1% не органічних речовин.
Азотисті речовини включають колагенові та муцинові білки. Основна частина складу неорганічних речовин- карбонат кальцію (92,8%), гідрокарбонат магнію (1,5%), фосфати кальцію та магнію (0,8%).

Склад шкірки яєць багатий на макроелементи:

• калієм – 83,3-93,1 мг;
• натрієм – 81,7-130,8 мг;
• кальцієм – 33400-37300 мг;
• магнієм – 106,3-113,9 мг;
• сірої – 674-1260 мг;
• фосфором – 124-188 мг.

А також мікроелементами:

• залізом – 1130-2800 мкг;
• йодом – 34-60 мкг;
• кобальтом – 70-90 мкг;
• міддю – 92-150 мкг;
• молібденом – 28-36 мкг;
• марганцем – 40-110 мкг;
• фтором – 123-157 мкг;
• хромом – 130-180 мкг;
• цинком – 400-670 мкг.

Чим корисна для здоров'я людини

Користь такого своєрідного медичного препарату для людини полягає в тому, що вона є джерелом природного кальцію. Кальцій є макроелементом, вкрай важливим для нормального функціонування та розвитку органів і систем людини в цілому.

Для зміцнення імунітету

У народній медицині для підвищення та зміцнення імунітету дорослої та дитини використовують порошок яєчної оболонки. Користь такого препарату полягає в тому, що він містить кальцій та мінеральні речовини, необхідні для стимуляції утворення лімфоцитів ( імунних клітин) у кістковому мозку.

Важливо! Для приготування такого порошку використовують яйця з білою шкіркою, які варять круто. Після варіння знімають оболонку, важливо відокремити від неї плівку. Потім потрібно прожарити оболонку на сковорідці і перемолоти в кавомолці. Приймати такий засіб необхідно по 0,5 г 2-3 рази на день після їди або додаючи в неї.

Для кісток, зубів та нігтів

Згідно з дослідженнями угорського лікаря Кромпехера, хімічний склад оболонки яєць практично ідентичний до складу людських зубів і кісток. Кальцій – основний елемент кісткових тканин.У зв'язку з цим, людський організмзавжди відчуває потребу у поповненні кальцієвих запасів.
Недолік його провокує появу у людини проблем із зубами: вони починають псуватися, темніють, з'являється карієс. Кальцієва недостатність проявляється і на нігтях, які стають занадто ламкими, тендітними та болючими.

Яєчний препарат чудово справляється з перерахованими проблемами зубів та нігтів. Його ефективно застосовувати при переломах для швидкого зрощування кісток, зміцнення ламких та крихких кістоклікування остеопорозу.

Важливо! Препарат для кісток, нігтів і зубів виготовляють з оболонки сирих яєць, яку миють і висушують, уникаючи потрапляння прямих сонячних променів, щоб під впливом не втратити безліч корисних елементів. Оболонки подрібнюють у ступці, але не перемелюють у кавомолці. Приймають такі ліки по 1 ч. л. 2 рази на день.

Для волосся

Кальцій – запорука краси волосся. Це, насамперед, стосується жінок, адже вони найчастіше страждають від проблем із волоссям. При їх появі (ламкість, випадання, тонкість, хворобливий вид) рекомендується приймати за 1/3 ч. л. порошку з яєчних шкаралупокз двома капсулами риб'ячого жиру.

Для нервової системи

Широко використовується даний продукт для лікування нервових та невралгічних захворювань. Причиною симптомів нервових хвороб (дратівливість, порушення сну та функціонування ЦНС, занепокоєння, страхи, нервозність) є нестача солей кальцію. Дані елементи містяться у шкаралупках яєць. Для усунення перерахованих симптомів народні знахарі радять вживати кальцієву воду. Для отримання 1 ч. л. порошку розчиняють у 1 л води та дають настоятися. Вживати такі ліки необхідно після того, як шкаралупи осядуть на дно.

Чи знаєте ви? У Китаї яйце символізує життя. Коли в сім'ї народжується дитина, її найближчі родичі дарують їй яйце, розфарбоване у червоний колір – символ щастя.

Для серцево-судинної системи

Дефіцит кальцію – одна з причин серцево-судинних хвороб. З метою лікування та профілактики цих захворювань рекомендується використовувати кальцієву воду. Такий засіб зміцнює серце та судини людини, підтримує правильний хімічний склад крові.

Правила вживання та лікування

Найчастіше у народній медицині використовують порошок із оболонок яєць. Розглянемо покроково, як правильно приготувати такі ліки.

Як підготувати

Для отримання якісного та ефективного порошку потрібно ретельно підготувати та обробити головний інгредієнт – саму оболонку. Необхідно взяти свіжі яйця та вимити їх із милом під проточною водою. Потім по черзі розбити яйця та витягти з них жовтки та білки. Шкарлупки ще раз вимити та прокип'ятити протягом 5 хвилин на повільному вогні.
Проварені оболонки висушити та видалити з них плівку, яка присутня всередині. Після цього оболонки перетираються. Ця діяне руйнує хімічного складу препарату, але робить його зручним для вживання.

Важливо! Відбираючи яйця для приготування порошку, потрібно переконатися, що кури, які їх знесли, не хворіють на сальмонельоз. З метою профілактики даного захворюванняне рекомендується також готувати ліки із сирої оболонки.

Як подрібнити

Як зберігати

Як застосовувати

Прийом такого препарату залежить від виду захворювання, яке ви хочете усунути за його допомогою.

При остеопорозі та переломах

Курс лікування остеопорозу даним порошком становить 10-15 днів, після цього роблять тримісячну перерву і знову повторюють. Дітям рекомендується приймати 300-600 мг порошку, дорослим – 600-1200 мг (2-3 рази на день) під час їжі. Дитячий організм особливо потребує кальцієвої підтримки під час активного росту, жіночий – під час вагітності.

Вживати порошок для швидкого зрощення кісток після переломів рекомендують не лише знахарі, а й лікарі. Приймати такі ліки потрібно по 1 ч. л. 3 рази на день. Порошок можна додавати в їжу (кашу, мюслі, сир та ін), а також розводити у воді або просто запивати водою.

При порізах та подряпинах

Готовий порошок використовують як присипку на місцях подряпин і порізів. Така присипка сприяє швидкого загоєнняран. Цілющою силоюмає також плівка зі шкаралупи, її достатньо лише прикласти до пошкодженого місця.

При опіках

Порошок з яєчної оболонки ефективно допомагає залікувати опіки, а також рани, які утворилися при розтині пухирів від опіків. Для загоєння таких ран рекомендується використовувати порошок як присипку.

При гастриті

Для лікування захворювань кишечника, шлунка, а також при гастриті рекомендується приймати чверть ложки препарату щодня протягом місяця. Потім потрібно зробити місяць перерви та повторити курс.

Важливо! Під час лікування цим препаратом варто стежити за своїм харчуванням і рівнем кальцію в їжі, щоб не виникло передозування цього елемента.

Як можна використовувати в косметологічних цілях

Нерідко господині викидають яєчну шкаралупу, як непотрібне сміття, а дарма. Адже цей продукт використовується навіть у косметології.

Для шкіри обличчя

Зі шкаралупок яєць виготовляють ефективні маски та скраби для обличчя, які живлять, омолоджують, освіжають та зволожують шкіру, перешкоджають її старінню.
Так, можна приготувати маску для обличчя з використанням лимона. Необхідно змішати 1 жовток та 1 ч. л. подрібненої лимонної цедри і залишити настоятися на півгодини в закритій посудині. Потім додати|добавляти| 1 ч. л. порошку, 1 ч. л. нерафінованого соняшникової оліїта 1 ч. л. лимонного соку і змішати всі інгредієнти. Готовою сумішшю потрібно покрити обличчя півгодини. Після закінчення зазначеного часу зняти маску ватним диском і вмити обличчя теплою водою.

Для жирної шкіри рекомендується маска, виготовлена ​​з 1 ч. л. порошку, 1 ст. л. рисового борошна, 1 ч. л. 2 ч. л. лимонного соку. Інгредієнти потрібно перемішати та нанести на обличчя на 15 хвилин. Знімають маску за допомогою ватяних дисків та теплої води.

Яєчна шкаралупа - чудовий інгредієнт для приготування ефективного скраба для шкіри обличчя.

Рецепт одного з найбільш популярних та доступних скрабів такий: візьміть по 1 ст. л. порошку, кавової гущіта . Усі інгредієнти змішайте та накладіть на шкіру обличчя. Через 15 хвилин змийте теплою водою.

Відео: приготування маски з яєчною шкаралупою

Для волосся

Якщо ваше волосся потребує зміцнення, необхідно підготувати наступну маску: 1 подрібнити в блендері, додати по 1 ст. л. шкаралупи та оливкової олії. Цю суміш нанести на волосся і потримати 20 хвилин, потім ретельно змити теплою водою і промити з шампунем. Процедуру проводити 2 рази на місяць.

Яєчна шкаралупа як добриво

Шкаралупки з яєць. Воно особливо корисне для рослин, висаджених на кислих ґрунтах. Шкаралупки не просто знижують кислотність, але й покращують структуру ґрунту.

Для того щоб корисні речовиниз такого підживлення краще засвоювалися, препарат потрібно подрібнити до стану борошна.

Таким натуральним засобом рекомендується удобрювати квіти ( , ). Підживлення доречно помістити на дно лунки, а також розкидати довкола стовбура рослини. Кімнатні квіти корисно поливати кальцієвою водою.
У яєчній шкаралупі також вирощують розсаду

Чи можна вагітним

Жінкам у положенні не тільки можна, а навіть потрібно постачати свій організм кальцієм через вживання яєчних оболонок. Справа в тому, що організм вагітної особливо потребує цього елементу. Його недолік може спричинити ослаблення мускулатури матки, а також призвести до важких пологів.

Кальції потребує не тільки організм майбутньої матусі, а й дитини, особливо в період активного формування та розвитку його кісткової системи.

Протипоказання та заходи безпеки

У вживанні подрібнених шкаралупок не завжди є користь. Одним з головних ризиків, який чатує на цей продукт, - це небезпека заразитися сальмонельозом. З метою безпеки необхідно переконатися, що кури, що несуть яйця, не хворі. А самі оболонки рекомендується прокип'ятити, незважаючи на те, що вони не втратять велика кількістьсвоїх корисних речовин.

Радять також стежити, щоб яєчний порошок не містив великі шматки оболонок, оскільки попадання великих шматків у травну систему загрожує пораненнями стравоходу та кишечника, що може спровокувати гастрит, виразку та інші захворювання.

Не рекомендуєтьсявживати препарат людям, які страждають на непрохідність кишечника, серцеву аритмію, гіпертонію, гастрит, виразку, нервовими розладами, онкологічними захворюваннями, а також людям із надлишком вітаміну D.