Лікувальне голодування відноситься до методів стимуляції захисних сил організму. Як вчені дійшли думки про користь голодування? Коли тварина починає хворіти, вона відразу ж припиняє їжу. Під час сильних стресів людина також втрачає апетит, автоматично може проявитись навіть огида до їжі. Так виявляються природні відновлювальні процеси. Це не панацея від усіх захворювань, а лише один із способів потужного впливу на організм. Причому досить стресового, але дозволяє добиватися разючих результатів.
Перш ніж починати голодування, слід зважити всі «за» і «проти», правильно підготувати систему травлення, можливість застосовувати комплексну терапіюу досягненні мети.
У такий спосіб можна вилікувати велика кількістьзахворювань внутрішніх органів Однак не варто розглядати цей метод як надто простий, обов'язково потрібно враховувати масу нюансів. Прихильників лікувального голодування чимало. Найбільш знаменитий з них Поль Брегг вважає, що небажано застосування крайніх форм - тривалого сухого голодування без води або руху. Обов'язково необхідно проводити комплекс очисних процедур.
Основні етапи голодування
Розвантажувально-дієтична терапія складається з підготовки та двох основних етапів. Щоб підготуватися до голодування, проводять комплекс очисних процедур. На першому етапі голодування проводиться упродовж від трьох до п'яти тижнів. Їжа не застосовується ніяка, не використовуються ліки. Удосталь має бути тільки чиста Питна вода. Обов'язковий режим дня, ванна та очисні процедури.
На другому етапі головною метоює відновлення за особливим способом. Спочатку використовуються овочеві та фруктові соки, потім овочі труться на дрібній тертці. Далі готуються варені овочі та подаються у вигляді спеціального вінегрету із зеленню, горіхи, каші, кефір або кисломолочні продукти. Відновлення має тривати стільки ж, скільки тривало саме голодування, і навіть більше.
Психологічна безпекапри лікувальному голодуванні – підтримуючий фактор
Повне та неповне голодування мають важливу різницю. Якщо їжа все ж таки вживається, нехай навіть і наймізерніший обсяг, організм перемикається на внутрішнє харчування. Через спотворення нормальних обмінів речовин, у організмі може спровокувати явища дистрофії. Лікувальне голодування відбувається принципово інакше. Більшість людей почуття голоду зникає зовсім, і голодування переноситься легко.
Людині не загрожує виснаження, на відміну від вимушеного голодування екстремальних умов, в які потрапляли люди Пояснюється це тим, що з виведенням токсинів допомагає справлятися додаткові процедури - ванни, масажі, прогулянки на свіжому повітрі. Велике підтримуюче значення має психологічно безпечний настрій, контроль лікарів, які виключать ускладнення. Якщо людина знає, коли вона почне повноцінне харчування, практично виключається страх голодної смерті
Кому показано голодування?
На практиці було доведено, що даний методпродуктивний у тих випадках, коли у пацієнтів є ризик виникнення ускладнень при лікуванні медикаментами, а також із надмірною масою тіла.
До лікувального голодування можуть бути показання у хворих, які мають надмірну вагу та такі захворювання:
- алергія (харчова та медикаментозна);
— шкірні захворювання(екзема, псоріаз, кропив'янка);
- Астма бронхіальна;
- Початкові стадії атеросклерозу;
— ожирінні і супутньому йому ендокринному безплідді;
- Порушення обміну (остеохондроз, остеоартроз, хвороба Бехтерева);
- Цироз печінки та хронічний гепатит;
- Панкреатит, безкам'яний холецистит;
— гіпертонічної хворобиІ – ІІ ступеня;
— ішемічної хворобисерця та початкових стадіяхатеросклерозу;
- хронічний ентерит, коліт, захворювання органів травної системи;
- Неврозах та депресії.
Вплив голодування на організм
Перша процедура – очищення. Можна скласти справжню схему, за якою організм очищується. Під шлаками розуміють речовини, які накопичуються в організмі, але зовсім не потрібні. Наприклад, відходи клітинних процесів, токсини. Спочатку вони потрапляють у кров, яка є основним каналом для їх перенесення в організмі. Збільшення шлаків спричиняє слабкість, самопочуття погіршується. Кров очищається за допомогою видільної системи, До якої входять нирки, кишечник, шкіра. Кров очищається, самопочуття покращується.
Режим дня та додаткові процедури
Для цього можна використовувати прогулянки на свіжому повітрі, заняття фізкультурою, морські процедури. Чим більше кисню переносить кров, тим краще самопочуттялюдини. Сприяють поліпшенню самопочуття та масаж, парна та сауна. У цьому випадку активізуються процеси виділення через шкіру. Масаж та лазню потрібно використовувати обережно, спостерігаючи за загальним станом. Також для підготовки до голодування можна використати клізму. Потрібно бути тільки обережними, щоб не просунути вміст кишківника всередину. Серед інших способів очищення кишківника використовують проносні засоби - магнезію, спеціальні настої трав.
Якщо процедури не дають відчутного результату, то для кращого очищенняорганізму можна ввести до раціону мінеральну водуБоржомі, яка уповільнить надходження шлаків у кров. Але навіть одна пляшка (500 мл) може розтягнути термін голодування. Уповільнити ефект можна й у випадках, коли Джерельна водамістить багато мінеральних компонентів, наприклад, у горах. Частина води для клізми також залишається в організмі, тому необхідно підходити до її вибору акуратно. А от якщо використовувати дощову або дистильовану воду, ефект очищення проявляється набагато швидше.
Але в такому разі потрібно допомагати організму фізичними вправамита процедурами, що сприяють видільним процесам (масаж, лазня, прогулянки, спортивна зарядка).
Методи голодування
У нашій статті описано переважно методи О. Ніколаєва. Класичні та авторські методи голодування практично не відрізняються між собою на перших етапах. Всі вони вимагають попереднього очищення та участі додаткових процедур - масажу, самомасажу, припинення куріння та вживання алкоголю, достатньої рухової активності.
Метод голодування П. Брегга
Відомий розробник методу Поль Брегг практикує одноденні голодування із подальшим збільшенням кількості днів. Одна з відмінностей його методу – заперечення користі клізм. Застосування клізми вважає невиправданою тратою сил кишечника. Він сам використав свою методику за таким принципом: протягом року він голодував три рази - один день, раз на три місяці тиждень і три тижні на рік. Крім того, він був вегетаріанцем.
Метод голодування О. Брусньова
А. Бруснєв вважає, що голодування можна проводити лише у поєднанні із законами Дихання – це основна відмінність його методики. Дихання, вода, харчування - основа, фундамент життєдіяльності людини. Методики очищення мають бути паралельно з цими законами. Перший етап – два дні. Після двох ночей з порожнім шлункомБруснєв рекомендує звичайний обід (трохи більше 300 мл).
Метод голодування Г. Войтовича (каскадний)
Г.А. Войтович вважає, що лікування важких хворих методом голодування потрібно проводити у кілька етапів (каскадів), загалом вийде досить тривалий період. Каскадне голодуванняперемежовується циклами відновлювального харчування.
Протипоказання голодування
Пацієнти, яким показано лікувальне голодування, мають бути під невсипущим медичним контролем. Протипоказання до голодування можуть виявитись під час попереднього лікарського огляду. Для проведення голодування є відносні та абсолютні протипоказання.
Серед абсолютних можна назвати такі:
- туберкульоз (активна стадія), легеневий та позалегеневий туберкульоз в активній стадії;
- Ревматизм;
- Інсулінозалежний цукровий діабет (і нецукровий);
- Надниркова недостатність;
— жовчнокам'яна хворобаІІ-ІІІ стадії;
- виразка шлунка та 12-палої кишки;
- хронічний гепатит та цироз печінки;
— запальні процеси, пов'язані з гнійними утвореннями, інфекції;
- Серцева недостатність, порушення серцевого ритму;
- Тромбоз і тромбофлебіт.
Відносні протипоказання визначаються під час огляду лікаря з поточного стану пацієнта. Особливу обережність слід виявляти, якщо в минулому були перенесені операції з імплантації тканин, або інші хірургічні втручання. Не варто починати голодування у стані депресії та психомоторного збудження, та інших психічні розлади, і навіть при виражених дистрофічних проявах.
Плюси та мінуси голодування
Корифеї розробники цього вказують на те, щоб усі процеси проводилися тільки під суворим контролем медиків. Мінусом голодування можна назвати складність його проведення, особливо спочатку, коли мучить почуття голоду. Може з'явитися дратівливість, порушення сну, загостритися хронічних захворювань. Розвивається ацидоз - мовою утворюється білий налітлюдина видихає повітря з ацетоном.
Маса тіла перестає зменшуватися занадто сильно - на день лише 200-300 грамів. Тривале голодування загрожує загостренням роботи нирок і утворюється набряки, погіршується стан волосся. Після 7-10 днів ці явища минають. Плюси - класичні та індивідуальні авторські методики лікують найбільш різні захворювання. Голодування ефективно очищає організм і є профілактикою виникнення нових хвороб.
Парадокс, але лікувальне голодування корисне і для стимуляції апетиту у людей із низькою масою тіла. Це може бути стан після хвороби при порушеннях харчової поведінки. Пояснюється це тим, що в ході голодування нормалізуються харчові центри і після виходу з голодування їжа починає асимілюватися набагато краще, ніж до голодування. Під час голодування маса тіла може трохи знизитись, але це не вважається негативним фактором. Потрібно провести 2-3 розвантажувально-дієтичні курси, приблизно 10 днів. Проміжки повинні бути не
менше 3-4 тижнів.
Ось які поради дає голодуючим та їхньому оточенню ще один автор методики голодування Г. Шелтон:
Використати водні процедурипід час голодування в обмеженій кількості, дотримуватися чистоти та гігієни. Купання має не вимагати багато енергії, тому має бути коротким. Вода повинна бути теплою чи прохолодною, але не гарячою та не холодною. Якщо голодуючий відчуває слабкість, можна допомогти йому – обтерти вологою губкою. Не варто нехтувати і сонячними ваннами, але й не можна постійно перебувати на сонці. Це не ліки, а складова частиналікування.
Періодичні голодування є природним біологічним процесом. Вони допомагають не лише скинути зайву вагу, а й стимулюють захисні функції. Допомагають організму очиститись від усього непотрібного. Мають певні переваги та недоліки.
Що таке періодичне голодування?
Періодичні голодування - це стиль харчування, у якому їжа певний час не вживається. В цей час для досягнення кращого ефектудо голодування слід додати фізичне навантаження. Після закінчення цього періоду можна їсти продукти, необхідні організмудля нормальної життєдіяльності. Такий тип харчування не стосується ні дієти, ні повного голодування.
Існує кілька видів періодичного голодування, і людина може вибрати для себе найбільш вдалий. Втрата зайвих кілограміву разі відбувається плавно. Щоб перейти на цю систему харчування, потрібна невелика підготовка та моральний настрій.
Є ще лікувальне голодування. У цьому випадку людина на певний час відмовляється від їжі та п'є лише воду. Таке «розвантаження» здатне позбавити організм багатьох патологій ШКТ, ожиріння. Прекрасно впливає на шкіру. Тривале голодування проводиться лише під контролем лікаря.
Як правильно перейти до періодичного голодування?
Щоб перейти на періодичні голодування, потрібно трохи підготувати організм. Спочатку потрібно вживати в їжу правильні продукти. Виключити з раціону борошняні та кондитерські вироби, продукти тваринного походження, жирну та калорійну їжу.
У підготовчий період не слід наїдатися на користь. Тому що в цьому випадку будь-яка перерва в їжі організм сприйматиме як стрес, що ускладнить процес очищення від шлаків та токсинів.
Першого дня періодичного голодування, вранці, слід зробити клізму. Для проведення процедури потрібно взяти 1,5 літра теплої водиі додати туди столову ложку солі.
Найголовніше при такій системі харчування - дотримуватися потрібного емоційний настріймотивувати себе. При періодичних голодуваннях потрібно самодисципліна, оскільки певний період потрібно буде терпіти голод.
Вихід із системи живлення
Періодичні голодування, безсумнівно, принесуть користь організму і позбавлять зайвих кілограмів. Такої схеми можна дотримуватись тривалий час. І ще один важливий момент: якщо інтервальне голодуванняз якихось причин не підійшло, перехід на іншу систему харчування має бути правильним.
Насамперед слід поступово вводити до раціону всі звичні продукти. У цей момент важливо керуватись принципами здорового харчування. Не перевантажувати шлунок жирними та калорійними стравами. Порції мають мити маленькими. Найкраще підійде дрібне харчування. Не слід забувати про воду. Її треба вживати у великій кількості.
Схеми голодування
Періодичне голодування результат дає дуже вражаючий. Є кілька його видів, які відрізняються одна від одної своєю тривалістю, це:
- Добове голодування. Проводиться один чи двічі на тиждень. Цими днями повністю відмовляються від їжі. Дозволяється пити воду, чай та каву. У напої не можна додавати цукор, молоко та вершки. Соки, а також кисломолочні продукти та молоко пити у дні голодування не можна.
- 16/8. Протягом шістнадцятої години п'ють тільки воду, а в вісім їдять. За вісім годин слід ввести в організм необхідну кількість калорій. Їжу ділять на 3-4 прийоми. Об'єм їжі, що споживається за раз, не повинен перевищувати розмірів одного кулака.
- 12/12. Протягом дванадцятої години йде утримання від їжі. Наступні дванадцята година харчуються дрібно і невеликими порціями.
Суть періодичного голодування полягає у помірності від їжі протягом певного часу. Можна вибирати будь-яку схему, зручну для організму. Крім зазначених вище варіантів можуть використовуватися режими 36/12, де 36 годин триває голодування, а 12 годин - «харчове вікно»; 20/4 або 19/5, де лише 4 і 5 годин приділяється на їжу, а решту часу потрібно голодувати. Але найбільш щадними видами є 16/8, 14/10, 12/12.
Кожен для себе може вибрати індивідуально періодичне голодування. Дієта при цьому не дотримується. Харчування може бути як звичним, і дієтичним. Тут вибір залежить від самої людини та від тих результатів, яких вона збирається досягти.
Не слід нехтувати фізичною активністю. Вона прискорить метаболізм клітин, що позитивним чиномпозначиться процесі схуднення. Тренування бажано проводити в голодний період, тому спалювання жирів проходитиме швидше.
Якщо жоден із запропонованих режимом не підійшов, можна спробувати двічі на тиждень споживати по 500-600 ккал на добу. Розвантажувальні дні можуть йти один за одним, а можуть обиратись у довільному порядку.
Позитивні сторони
Користь періодичного голодування очевидна. За рахунок тимчасового обмеження в їжі в організм надходить менша кількість калорій. Організм, звільнений від травлення їжі на певний період, починає відновлюватися. Відбувається зниження навантаження на такі життєво важливі органияк печінка, нирки і серце. Поступово зникає здуття живота, метеоризм, проходить переповненість шлунка.
Періодичне голодування позитивно позначається і на стані шкірного покриву. Поступово проходить вугровий висип, стають менш помітними пігментні плямиі судинні сіточкина лиці.
Відбувається очищення організму, оздоровлюються всі системи, органи та тканини. Поліпшується сприйняття навколишнього світу, загострюються почуття, почуття. Волосся менше випадає, стає більш еластичним, у них з'являється природний блиск. Подібний тип живлення сприяє зміцненню нігтів. Дарує бадьорість, енергію та гарний настрій. За рахунок того, що схуднення в цьому випадку йде поступово, шкіра не обвисає як при використанні дієт, а залишається підтягнутою і пружною.
Мінуси
Періодичне голодування для жінок і чоловіків може мати свої плюси, так і мінуси. Так, якщо відмова від їжі була зроблена різко і неправильно, то організм може недоотримати необхідну кількість поживних речовин, що призведе до їх дефіциту та завдасть шкоди організму. Під час періоду голодування можуть спостерігатися негативні реакції, серед яких слабкість, головний більчи запаморочення.
Недотримання правил періодичного голодування призводить до зниження імунітету, внаслідок чого можна легко підхопити будь-який вірус. Нестача вітамінів, мінералів та інших корисних речовиннегативно впливає на стан шкіри, волосся та нігтів. У ряді випадків викликає проблеми із шлунково-кишковим трактом.
Головне при періодичному голодуванні - дотримуватися міри, інакше безконтрольна помірність може завдати непоправної шкоди організму.
Побічні ефекти
Люди, які практикують періодичне голодування для схуднення, кажуть, що такий режим може викликати низку побічних явищ. Особливо часто вони проявляються на початку, при переході на таку систему харчування. Організм починає сприймати обмеження в їжі як стрес. Тому спочатку багато хто відчуває дискомфорт. У голодні періоди можуть залишати думки про їжу. Турбують нудота, запаморочення. Спостерігається поганий запахз рота, надмірна стомлюваність та дратівливість. Бувають болі в ділянці живота та в голові, печія, неприємна відрижка. У такий період у деяких людей порушується сон, з'являється загальна фізична слабкість, потемніння в очах.
У разі подібної симптоматики слід більше відпочивати. Скористайтеся аутотренінгом або медитацією. Якщо симптоми носитимуть важкий затяжний характер, то голодування слід припинити та повернутися до звичного способу життя.
Протипоказання до голодування
Негативні явища за періодичного голодування і так мають місце, але особливо вони турбують, якщо є протипоказання до даного режиму. Так, не можна вдаватися до цієї системи харчування при виснаженні організму, патологіях серцево-судинної системи, хворобах нирок та шлунково-кишковий тракт. Заборонено вдаватися до голодування хворим на цукровий діабет, людям з туберкульозом, а також особам з онкологією та цирозом печінки.
Не варто голодувати за наявності вірусних та інфекційних захворювань. Не можна обмежувати себе в їжі вагітним і жінкам, що годують. Не рекомендується використовувати цю систему дітям та людям у сильній стресовій ситуації.
Періодичне голодування для схуднення: результати
Однозначної думки про користь голодування або її відсутність не існує. І в прихильників цього методу, і в його супротивників достатньо аргументів на захист свого погляду. Щоб ухвалити рішення про початок голодування, потрібно ознайомитися з думками обох сторін та вибрати прийнятне для себе. Людський організмхоч і влаштований за єдиним принципом, але все ж таки суворо індивідуальний, тому і результати застосування різних методик у всіх абсолютно різні. Є групи людей, які на особистому досвіді зазнали всіх плюсів голодування, а є й ті, у кого досвід голодування виявився не таким результативним.
Різниця у думках
Протилежні думки про користь голодування сформувалися виходячи з різних результатів, які, своєю чергою, обумовлені індивідуальними особливостями організму та відмінностями у застосуванні методики. Не варто плутати звичайне та корисне голодування. Якщо просто відмовитися від їжі, зробити з цього культ схуднення, то зрештою можна отримати анорексію. Звісно, після цього миттєво з'являться висловлювання про шкоду будь-якого голодування.
Але є люди, які застосовують лікувальне голодування. І результати, досягнуті ними, яскраво свідчать про те, що користь голодування – не міф. Вони практикують періодичне голодування чи повне голодування.
Щоб цей спосіб приніс користь, а головне, не нашкодив організму, приступати до нього потрібно дуже грамотно і під наглядом лікаря (особливо якщо подібна практика здійснюється вперше). Люди, які мають великий досвідголодування, можуть і самостійно проводити різні за тривалістю курси утримання їжі. Але новачкам голодувати треба обов'язково під контролем медиків.
Запобіжні заходи
Користь голодування буде очевидна лише за дотримання запобіжних заходів. Перед початком застосування методики потрібно пройти медичне обстеженняабо хоча б повний медогляд щодо виявлення захворювань і встановлення загального стану організму. Якщо є які-небудь хронічні або інфекційні захворюванняпотрібно проконсультуватися з лікарем.
Початок голодування
Вирішивши пройти курс голодування, підготуйте свій організм до цього випробування. Непідготовлена людина ризикує звернути плюси голодування до мінусів. Вперше виберіть курс тривалістю в один день. Ті, хто думають, що цього мало і результатів не буде, нехай спочатку спробують, і якщо один день пройде «як по маслу», можна збільшити термін.
Багато хто практикує подібний метод, називаючи його розвантажувальним днем. Хтось вживає цього дня мінімальну кількість фруктів, хтось п'є лише воду, а хтось повністю відмовляється від їжі та навіть води. Останній варіант характеризується як «сухе» голодування.
Привчивши організм до одноденних голодувань періодичністю щотижня, можна переходити до збільшення терміну. На думку прихильників цього методу, чим більша тривалість, тим вища користь голодування. Вирішувати це так чи ні, тільки вам самим. Головне - дотримуватися важливе правило: стежити за своїми відчуттями та контролювати своє самопочуття Якщо стан погіршився, виник сильний дискомфорт, слабкість, запаморочення, нудота чи інші неприємні симптомиварто припинити голодування і негайно звернутися до лікаря.
Про користь голодування
Після звикання до наявності одного дня голодування можна переходити до збільшення тривалості курсу і довести його до двох, а потім і трьох днів. Добре було б при цьому заздалегідь підготувати свій організм, виключивши з раціону борошняні вироби та жирні страви. Різкий перехід від калорійного харчування до періодичного голодування не принесе користі, а скоріше введе організм у стан сильного стресуі зведе до нуля всі спроби схуднути та отримати хоч якусь користь. Не варто влаштовувати собі розправу, відмовляючись від їжі лише тому, що напередодні ви з'їли зайвого або зловживали тістечками. Так ви не спалите зайві калорії, а досягнете тільки нервового зривута збільшення (!) ваги.
По-перше, взагалі не варто ставити за мету голодування – схуднення. Ви і так позбавитеся зайвих кілограмів, якщо правильно харчуватиметеся. По-друге, якщо даний метод вам не підходить через різні обставини, то визнайте це і не намагайтеся насильно застосовувати до себе методику. У будь-якій справі можна досягти результату лише сильно бажаючи його та повністю вірячи в успіх.
Повне голодування
Справжні голодування гуру, люди з великим досвідом і постійною практикою можуть витримувати повне голодування тривалістю в один місяць і більше. Що, на їхню думку, досягається за такий термін та які плюси голодування при повній відмові від їжі? На підтвердження користі голодування наводяться факти: очищення організму, особливо кишечника, відчуття легкості, зменшення обсягів шлунка, витрачання резервних запасів, тобто спалювання жирів, поліпшення загального стану, як фізичного, і емоційного.
Якщо після проведення курсу саме така користь голодування відзначається у вас, то ви приєдналися до лав прихильників цієї методики. В іншому випадку або стали її противником, або просто в ній розчарувалися.
Досвід голодування
Робити висновки на користь голодування краще виходячи з особистого досвіду. Якщо повна відмовавід їжі не для вас, то не варто лаяти тих, кому він допоміг, і хто активно пропагував користь голодування. Тим більше що корисне голодування насправді існує, просто для кожного це буде курс різної тривалості. Один день помірності від їжі, що проводиться регулярно (раз на тиждень), нікому шкоди не завдасть. Таке періодичне голодування плюс розвиток корисних звичокхарчування в результаті дасть струнку фігуру , покращення фізичного здоров'ята відмінний настрій.
Збираючись отримати з голодування користь, відмовтеся від шкідливих звичок. Безглуздо оздоровлювати організм відсутністю харчування за наявності нікотину та алкоголю. Набути фігури та втратити здоров'я – сумнівне задоволення.
Висновки про користь голодування
Щоб отримати від голодування користь, дотримуйтесь деяких нескладних рекомендацій:
- погодьте тривалість голодування з лікарем;
- починайте з невеликих термінів (один день), збільшуйте в міру потреби та за станом організму;
- застосовуйте голодування регулярно (один раз на тиждень, якщо це один день), при тривалих голодування їх періодичність суворо індивідуальна;
- готуйте голодування, заздалегідь відмовившись від калорійної їжі;
- перейдіть на здорове харчування(корисна клітковина, кисломолочні продукти);
- виключіть нікотин та алкоголь;
- стежте за своїм самопочуттям, при погіршенні стану припиніть голодування;
- грамотно виходьте з голодування, не накидайтеся на їжу;
- пийте воду в потрібній кількості, якщо ви, звичайно, не на «сухому» голодуванні.
При повному голодуванні поряд із жиром витрачається та м'язовий білокщо позначається на пружності шкіри, призводячи до появи та м'язової слабкості.
До того ж брак білка, що бере участь в утворенні білкових молекул - антитіл, призводить до розвитку, а значить, підвищує ймовірність розвитку інфекційних простудних захворювань. При голодуванні поряд з м'язовою масоювтрачається і вода, що призводить до зневоднення організму, в'ялості шкіри, зниження інтенсивності обмінних процесів.
Серед інших проблем голодуючого організму – різке скорочення кількості всіх вітамінів. Їхній вміст відновлюється не раніше, ніж через 2–3 місяці, а то й через півроку. Під час голодування миттєво порушується мікрофлора кишківника.
Плюси голодування:
✓ зниження ваги відбувається дуже інтенсивно, і ефект видно вже після першого тижня (але це, мабуть, єдиний плюс цієї дієти).
Мінуси голодування:
✓
витрачається м'язовий білок;
✓ послаблюється імунітет;
✓
втрачена вага швидко повертається.
Лікувально-профілактичне голодування (дієта Поля Брегга)
Суть цієї дієти - суттєве обмеження калорійності їжі та використання білків та жирів (приблизно 60% раціону повинні становити натуральні овочі та фрукти), максимальна утримання від споживання продуктів, що пройшли промислову обробку, з добавкою хімічних речовин(барвників, консервантів, стабілізаторів та ін.).
На думку Брегга, для очищення організму від продуктів розпаду, що накопичуються в ньому, і всіляких отрут потрібно періодично голодувати (1-2 дні щотижня і 10 днів один раз на 3 місяці), що дає можливість запобігти самоотруєнню організму, обумовлене неправильним харчуванням, забрудненням. довкілля, прийомом ліків та ін.
Поль Брегг вважав, що голодувати потрібно для очищення організму від усілякої хімії.
Протипоказання для дієти Поля Брегга
Однак важливо знати та пам'ятати, що будь-які режими голодування допустимі лише під контролем досвідченого лікаря.
✓ До того ж голодування протипоказане при вагітності та годуванні груддю, дітям, жінкам після 40, всім, хто старше 60 років.
✓ Не рекомендується голодувати і при загостренні будь-яких важких захворювань, гострої ішемічної хвороби серця, органічних захворюваннях серця та нирок, гострому туберкульозі, цукровому діабеті, базедової хвороби (тиреотоксикозі), хвороби крові, інфекційному поліартриті
Пост – традиція чи релігійна дієта?
Кілька років тому прихильників правильного харчування, які дотримувалися посту, прирівнювали до релігійних фанатиків і відкидали у суспільстві. Сьогодні багато що змінилося, і все більше людейдотримуються християнських традицій.
Але при цьому пост сприймається не як відмова від мирських радостей, що сприяє духовному очищенню, а лише як система харчування, що включає дієту, голодування, вегетаріанство та інші методики схуднення та оздоровлення організму. Однак лікарі стверджують: пісне харчування неповноцінне, воно не може забезпечити людину всіма необхідними речовинами, Насамперед амінокислотами.
Дотримуючись такого харчування протягом усього Великого посту, людина ризикує отримати всілякі розлади обміну речовин, білкову дистрофію, дисбактеріоз, статеву слабкість і навіть посилити атеросклероз, а значить. Користування постом може принести лише в тому випадку, якщо він буде неповним. Можна обмежити споживання окремих продуктів – виключити спиртне, м'ясо, молоко, обмежити яйця. Але харчування у період має залишатися різноманітним, багатим як вітамінами, а й . Слід їсти багато риби, зернових продуктів, овочів та фруктів.
У того, хто постить, не повинно бути яскраво вираженого. Не рекомендується відмовлятися і від кисломолочних продуктів- склянка кефіру на ніч необхідна для нормальної роботисерцево-судинної системи та шлунково-кишкового тракту.
Щодо православних лікарів, то вони вважають, що будь-яке захворювання має духовне походження. Хвороба, на думку, є наслідком гріха. А очищення душі допомагає оздоровити фізичне тіло.
Піст - це не розвантажувальні дні, а моральне оновлення
Пісне меню - це дієта і не розвантажувальні дні, а моральне очищення і оновлення. Церква не змушує всіх дотримуватися суворих правил посту. Вони важкі для сучасної людинита його ритму життя. Тому на сьогоднішній день передбачено низку послаблень, іноді навіть дозволяється і зовсім не дотримуватись обмежень у меню, якщо не дозволяє здоров'я.
Священик Михайло Задзвонов про Великий піст:
«Основне завдання Великого посту полягає не у позбавленні себе певної їжі, а в очищенні серця та душі від гріхів та негативних думок. У цей час ми закликаємо людей замислитися над своїми вчинками, мисленням, переглянути свою поведінку і ставлення до оточуючих. Ісус Христос говорив: «Люби ближнього свого». Саме акцент на кохання і є головною метою посту. Все це разом допомагає віруючим підготуватися до світлого свята Воскресіння Христового і стати хоча б трохи ближче до Бога. Пропустити піст дозволяється вагітним і жінкам, що годують, а також хворим людям і дітям».
«Менше треба їсти», — радять тим, хто ніяк не може позбутися зайвих кілограмів. А якщо на кілька днів відмовитися від їжі зовсім? Ми поспілкувалися з тими, хто практикує лікувальне голодування, щоб дізнатися, яких результатів можна досягти, провівши тиждень на воді, чи реально працювати в цей час і як не зірватися. А також дізналися у лікаря, чим правильні голодування корисні для організму та кому вони протипоказані.
"Маса тіла дуже активно знижується - по 1-2 кг на день"
Анастасія Дулгеру (30 років) почала вдаватися до голодування три роки тому. Каже, завжди цікавилася методиками, альтернативними традиційної медицини. Голодує двічі на рік — навесні та восени.
— Почала з моральної підготовки: читала на тему літературу в інтернеті, спілкувалася на форумах з тими, хто вже скуштував. І через рік наважилася.
Вперше сиділа на воді два тижні. Чи важко було? Ні, абсолютно. Щоправда, один раз голова хворіла і від дуже різких рухів могло виникнути запаморочення. На третій день водного голодуваннядумки про їжу зникають зовсім. Просто забуваєш, як це є. Я навіть готувала: запахи їжі не бентежили. Хоча це екстремально починати з тривалих термінів.
50% успіху голодування - це правильні підготовката вихід із нього. За кілька днів відмовляюся від важкої їжі: смаженого, жирного, м'яса, будь-якої смачної «хімії» (чіпсів тощо). Щоб голодування проходило легко, потрібно починати його з очищеними кишечником і шлунком. Особисто я практикую для цього шанк пракшалану (спеціальну індійську методику) протягом дня після спеціальних вправ(Вони прості навіть для непідготовленої людини) треба випивати по склянці солоної води.
Виходжу поступово. Перші дні сиджу на свіжих цитрусових соках, розбавлених водою, далі потроху додаю фрукти та овочі. Коли я голодувала два тижні, м'ясо почала їсти лише за місяць.
Голодую завжди вдома, намагаюся частіше бувати на свіжому повітрі. Я б не рекомендувала в цей час керувати автомобілем і займатися важкою фізичною працею. Але працездатність відмінна, прямо не знаєш, куди себе подіти, не хочеться сидіти на місці. Під час голодування займаюся гімнастикою, влаштовую генеральні прибирання, роблю те, до чого руки рік могли не доходити.
Максимум, що сиділа на воді, — два тижні, на сухому голодуванні (без їжі та води) — п'ять днів. Останнє, як на мене, переноситься легше. Вже після першого дня ні їсти, ні пити не хочеться. Стан відмінний, але на третій день пересихають губи — у цей час просто намагаюся менше розмовляти. Є ще один фактор, про який варто знати: під час голодування варто неприємний запахз рота.
Зривів у мене не було. Одного разу тільки виходила раніше, ніж планувала. Я дуже чітко усвідомлюю, що якщо я під час голодування зірвусь і наймаємось якихось смакот, це може мати серйозні наслідкидля організму, як мінімум, отруєння.
Які результати? Це така своєрідна перезарядка для всіх систем організму. Свідомість прояснюється, стаю спокійнішою. Маса тіла дуже активно знижується - спочатку по 1-2 кг на день, потім трохи менше. Але оскільки потім я перемикалася на звичну їжу, смачну, але не дуже корисну, то й вага поверталася.
Голодування - краще за будь-якого косметолога. Раніше в мене періодично з'являлися прищі, а тепер уже три роки я забула, що це таке.
«Друзі лякали, що „посаджу“ шлунок»
Сергій Кірмель (34 роки) захоплюється ЗОЖ. Лікувальне голодування вирішив додати до своєї програми рік тому. Торік він мав у сумі 52 дні утримання від їжі.
- Чому захопився? Це природний механізм очищення. Будь-яка тварина, коли захворює, просто не їсть і не п'є, доки не одужає.
Я починав із доби: у п'ятницю ввечері переставав їсти і так до ранку неділі. Виходить близько 30 години. Вперше, звичайно, незвично було, хотілося їсти. Потім уже пробував сухе голодування- Загалом легко пройшло. Вважається, що один день сухого голодування дорівнює трьом дням на воді.
Вихід починаю із соків. Потім підключаю фрукти — жую м'якоть, але не ковтаю, а випльовую. Потім починаю вживати легку їжу, наприклад зелень. Чим пізніше почнете їсти м'ясо, тим краще. Пам'ятаю, після сухого голодування я мав дуже сильний жор. Зірвався на другу добу виходу.
У перервах між голодуванням я їм багато овочів та фруктів. М'ясо та молочні продукти вживаю рідко.
Від їжі утримуюсь по одному дню, по два, по п'ять. Максимум голодував тиждень. Намагаюся, щоб удома в цей час не було жодних продуктів, щоб не виникало спокуси. Бажано займатися чимось цілий день. Занепаду сил я не відчуваю – ще й у футбол граю.
90 відсотків знайомих мене відмовляли. Лякали: «Помреш, шлунок „посадиш“». Але я не зважав. Для мене це оновлення всього організму. Загальний станстало набагато легше, ніж раніше. Зниження маси тіла, звісно, теж є. Рік тому при зростанні 190 см я важив майже 108 кг. Буквально у перші місяці голодування злетіли 10 кг.
«На половину періоду голоду давали лікарняний»
Олена Повпе (48 років) практикувала голодування із 25 років. Щоправда, Останнім часомзакинула: важко наважитися.
- У 25 мені здавалося, що я повна, от і захотіла спробувати лікувальне голодування. Починала із трьох днів, потім проводила без їжі по п'ять діб. І при цьому я працювала у ресторані! Перші дні було нелегко. А до кінця періоду думаєш: навіщо люди ходять у продуктові магазини і витрачають там гроші та час?
Іноді голодувала під наглядом лікарів. Раніше для цього навіть давали лікарняний на половину періоду голоду. Зриви спочатку були, але потім почала цінувати те, що змогла протриматися без їжі такий час, шкода було зіпсувати все.
Завдяки голодуванню скинула 10 кг. Вага як пішла, більше не поверталася. Було раніше підвищений тиск, А тепер у нормі. Якщо вся сім'я періодично хворіє, у мене застуда трапляється вкрай рідко.
Після голодування збільшувалась працездатність, виникала ясність розуму. Почувалася молодшою. Син зараз навчається у медуніверситеті, тож я йому раджу вивчити цю тему. Сама також хочу повернутися до цієї практики, але не вистачає сили волі.
«Лікувальне голодування допомагає при мігрені та проблемах із суглобами»
Що відбувається із організмом без їжі? Чи не шкодить голодування здоров'ю? Чи ефективно для боротьби із зайвими кілограмами?
Loading...