У нас ви можете купити рефрактометр для виноробства, ручний портативний прилад, має (автоматичну температурну компенсацію) та водостійке виконання. 0-25% спирту та 0-40% Brix цукор. Незамінний для виноградарів, виноробів, пивоварів... По суті, універсальна модель, можна виміряти цукор в суслі, соку, в будь-якому водному розчині, можна спирт у спиртовому розчині.
Використання:
Використовувати рефрактометр для вина дуже легко. Спочатку його потрібно відкалібрувати для цього капніть дистильованою водою на призму і закрийте її скляною кришкою, крапля під склом повинна розтектися рівномірно без бульбашок повітря. Направте прилад на джерело денного світла, дивлячись в окуляр і обертаючи його, налаштуйте різкість, зчитуєте показання шкали на межі білої та синьої областей. За допомогою викрутки налаштуйте гвинт (3) так, щоб в окулярі, межа білої та синьої області була точно на нулі, після цього прилад готовий до роботи.
1-Призма, 2-Скляна кришка, 3-Регулювальний гвинт, 4-Корпус, 5-Окуляр.
Дві шкали рефрактометра дозволяють інтерпретувати значення частки рідини в декількох зручних форматах:
Шкала Брікса показує ваговий відсоток вмісту цукру.
Спиртова шкала відображає потенційний алкоголь. Для того щоб визначити вміст спирту у вині чи пиві, потрібно провести два виміри: перше до початку ферментації та друге після її закінчення.
1-е вимір 16%
2-й вимір 4%
Прилад абсолютно універсальний, знаючи свідчення Brix з його шкалою, ми можемо дуже просто перевести в інші, потрібні нам величини, з допомогою спеціальних таблиць.
Для спрощення роботи з приладом нижче показана лінійка за допомогою якої можна перевести значення Brix (в окулярі рефрактометра ви її бачите зліва) в інші величини, які необхідно знати у виноробстві та пивоварінні.
Лінійка переведення значення Brix до інших величин:
S% - шкала відсоткового вмісту цукру, що називається шкалою "Brix";
S г/л шкала вагової частки цукру, наприклад, виноградному суслі;
А% - шкала масової частки спирту в дистиляті, горілці, коньяку тощо;
М г/л - шкала масової частки екстракту у вині;
В% - шкала відсоткового вмісту білка у сироватці крові або іншому розчині білка у воді;
Наприклад зараз на лінійці показані дані щодо вимірювання спирту у водному розчині. Це якщо на призму капнути звичайній горілки, пристрій покаже 14.5 Brix, що відповідає (дивимося на шкалу вище) 40% вмісту спирту.
Використовуючи різні шкали лінійки таким чином, можна легко зчитувати інші потрібні нам величини.
Технічні характеристики
БРІКС: 0 ~ 40%
Алкоголь: 0 ~ 25%
Точність:
Питома вага сусла: ±1%
Brix: 1% Brix
Питома вага сусла: 0,1
Автоматична компенсація температури (ATC): 10 °C ~ 30 °C
Комплектація:
Рефрактометр для вина RHW-25Brix ATC
Піпетка
Міні-викрутка
Інструкція
Переклад інструкції:
Рефрактометр для вина інструкція російською мовою.
Пристрій призначений для роботи зі спиртом та сиропами, що належать до виноробства. Воно дозволяє виміряти вміст цукру у винограді, що допомагає виробнику вибрати оптимальний час для виноградного вина.
Примітки:
1) Якщо це нова версія моделі, до її назви додається буква N, наприклад RHWN-25ATC і т.д.
2) Діапазон автоматичної термокомпенсації (ATC): від 10 ° C до 30 ° C
3) Моделі RHW-25/ATC та RHW-25/Baume/ATC зазвичай використовуються для визначення міцності алкоголю у виноградному вині, виготовленому з натурального виноградного соку.
Компоненти:
Компоненти з новим дизайном
1----Світлова пластина; 2----Калібрувальний гвинт; 3----Підбудова фокусу; 4----Вічко; 5----Фіксатор калібрувального гвинта
Порядок роботи:
1) Передній край рефрактометра для вина направте на джерело яскравого світла і підлаштуйте вічко таким чином, щоб було ясно видно перехрестя візира.
2) Калібрування.
Відкрийте світлову пластину та капніть 2-3 краплі дистильованої води на головну призму. Закрийте світлову пластину і притисніть її так, щоб вода розподілилася по всій поверхні призми, не утворюючи бульбашок і сухих ділянок. Нехай зразок побуде на призмі приблизно 30 секунд.
Налаштування рефрактометра з функцією температурної компенсації слід проводити за температури навколишнього середовища 20°C.
Якщо робоча температура в кімнаті або на місці виміру (але не зразка) змінилася більше, ніж на 3 С, для підвищення точності вимірів рекомендується провести калібрування заново.
3) Робоча процедура виконується після калібрування в тій же послідовності, що і калібрування. Відкрийте світлову пластину. Протріть поверхню призми м'якою бавовняною тканиною. Капніть 2-3 краплі досліджуваного розчину на головну призму. Закрийте світлову пластину і злегка притисніть її, потім можете рахувати показання зі шкали на межі світлої та темної ділянок. Показання відповідають величині, що відноситься до розчину.
4) Після вимірювання зітріть весь розчин із поверхні призми та світлової пластини вологою бавовняною тканиною. Після висихання пластину потрібно знову добре притиснути.
Попередження щодо обслуговування.
1) Встановлення нуля. Рідина та зразок повинні мати ту саму температуру. Якщо температура сильно відрізняється, кожні 30 хвилин точку нуля слід знову встановлювати.
2) Після застосування ніколи не мийте рефрактометр водою, щоб вода не потрапила всередину пристрою.
3) Оскільки рефрактометр для вина є точним оптичним приладом, з ним слід обережно поводитися і ретельно доглядати його. Ніколи не торкайтеся та не дряпайте оптичні поверхні. Зберігати пристрій слід у сухому, чистому місці, далеко від джерел корозії, а також слід берегти поверхню від попадання туману та плісняви. При перевезенні уникайте різких поштовхів.
4) Якщо використовувати інструмент відповідно до зазначених методів, то він гарантовано ніколи не стане в пригоді. Оптичні властивості пристрою не змінюються з часом.
Температурна корекція
Базова температура пристрою 20°C. При роботі слід проводити температурну компенсацію за таблицею. Моделі з позначенням ATC мають функцію автоматичної температурної компенсації. Тому для них температурна корекція за таблицею не потрібна.
Рефрактометр. Інструкція з експлуатації.
1.Характеристика та призначення.
Рефрактометр - оптичний прилад, що вимірює показник заломлення світла серед. Рефрактометрія, що виконується за допомогою рефрактометрів, є одним із поширених методів ідентифікації хімічних сполук, кількісного та структурного аналізу, визначення фізико-хімічних параметрів речовин.
Робота рефрактометра ґрунтується на вимірі показників заломлення світла в різних середовищах. Якщо щільність субстанцій зростає, її індекс рефракції зростає пропорційно (наприклад, коли розчиняють цукор у воді). Рефрактометр зчитує відносну "вагу" зразка в порівнянні з дистильованою водою.
Даний зразок може точно вимірювати концентрацію солі в морській воді, досліджувати солоність морської та океанічної води, контролювати якість води тощо.
2. Основні технічні характеристики.
3. Складові рефрактометра.
1. платівка для освітлення денним світлом
5. прогумована ручка
4. Калібрування та використання.
Зачекайте приблизно 30 секунд, перш ніж почати наступний крок. Це дозволить зразку адаптуватися до температури навколишнього середовища.
|
Направте рефрактометр у напрямку природного денного освітлення та подивіться в окуляр. Ви побачите круглу область (поле) із центром внизу. Шкала зліва показує значення густини (sg). Шкала праворуч показує значення солоності у %. Прочитайте значення на шкалі по лінії кордону синьої та білої зон. (На малюнку 1 показана шкала без калібрувальної або будь-якої іншої рідини.) |
|
|
Підкрутіть викруткою, що додається до рефрактометра, калібрувальний гвинт доти, поки кордон між верхньою синьою областю і нижньою білою областю не зустрінуться точно в нульовій позначці. |
|
Як тільки рефрактометр буде належним чином калібрований, він готовий до використання. Акуратно очистіть інструмент (особливо платівку та призму) з використанням м'якої тканини, потім капніть 2-3 краплі зразка на призму. Закрийте платівку для денного світла.
Малюнок 1
Цей малюнок ілюструє, що ви можете бачити в окулярі без будь-якого зразка.
Зауважте, що вся шкала забарвлена синім.
Під час перегляду переконайтеся, що ви використовуєте природне світло. Ви не повинні знімати показання у присутності флуоресцентного світла. 
Малюнок 2
Це те, що ви бачите після того, як рефрактометр було відкалібровано.
Зауважте, що при правильному калібруванні межа синьої та білої шкали повинна бути строго на нульовій позначці при використанні дистильованої води як зразок. 
Малюнок 3
Налаштуйте фокусування (біля окуляра) так, щоб зображення було ясним та чітким. У кожного
людини буде своє налаштування фокусу.
Після закінчення вимірювання переконайтеся, що ви почистили та висушили рефрактометр
6. Обслуговування рефрактометра
Точний вимір залежить від обережного та правильного калібрування. Нагадуванням, що різницю між навколишньою температурою і температурою зразка знижують точність показань. Не забудьте почекати приблизно 30 секунд перед тим, як зняти показання.
Не занурюйте інструмент у воду і не допускайте потрапляння води всередину.
Чистіть інструмент між кожним вимірюванням, використовуючи м'яку тканину.
Рефрактометр – оптичний інструмент. Він вимагає обережного поводження та зберігання. При акуратному використанні та правильному зберіганні цей інструмент забезпечить надійну роботу протягом багатьох років.
Температура повітря при калібруванні повинна бути 20° C. Однак багато сучасних моделей випускаються з ATC (автоматична температурна компенсація), так що ви можете не хвилюватися щодо температури повітря при калібруванні і температури зразка.
Як знімати показання:
- 2690 руб. за шт
В кошик
Порівняти Відкласти
Доставка у Москві
Доставка 1-2 дні
Сума доставки розраховується індивідуально
Оплата онлайн
- Банківські карти
З картки «Світ» можна заплатити максимум 5000 за один раз і 15 000 на місяць. З картки Visa, MasterCard або Maestro – максимум 250 000 за один раз, на місяць – 500 000 руб. - Електронні гроші
Яндекс Гроші: за один раз можна заплатити з ідентифікованого гаманця – до 250 000, з анонімного – до 15 000.
Як відбувається повернення
- Ми надсилаємо платіжне доручення до банку, де відкрито розрахунковий рахунок нашої організації.- Банк переказує потрібну суму на наш особовий рахунок для повернення в Яндекс.Касі.
- Яндекс Каса списує гроші з особового рахунку та повертає Вам на банківську картку чи гаманець – залежить від того, як ви платили.
Оплата при самовивезенні
- Можлива після отримання підтвердження про наявність замовленого Вами товару в магазині.
- Про це Вам повідомить наш менеджер, зателефонувавши Вам по телефону після того, як Ви оформите замовлення.
- Оплата замовлення з вибраним способом доставки «Самовівіз замовлення» - проводиться готівкою в касі нашого магазину.
Доставка
Способи доставки по Москві та Московській області
Стандартна доставка кур'єром по Москві в межах МКАД:
- Доставка товарів вартістю менше 3000 руб. - 400 рублів.
- Доставка товарів вартістю від 3 000 – 5 000 руб. - 300 рублів.
- Доставка товарів: загальною вартістю понад 5 000 рублів. - БЕЗКОШТОВНО.
Доставка щодня по Москві в межах МКАД становить від 600 рублів залежно від габаритів та ваги замовлення.
Стандартна доставка кур'єром по Московській області:
- Доставка по Московській області до 5 км. від МКАД – 600 грн.
- Доставка по Московській області від 5 км. до 10 км. від МКАД – 700 грн.
- Доставка по Московській області від 10 км. до 20 км. від МКАД – 800 грн.
- Доставка по Московській області від 20 км. до 30 км. від МКАД – 900 грн.
- Доставка по Московській області від 30 км. до 40 км. від МКАД - 1100 р.
- Доставка по Московській області від 40 км. до 50 км. від МКАД - 1200 р.
- Доставка по Московській області від 50 км від МКАД-1200 + 25 руб. за кілометр.
Самовивіз із роздрібних магазинів сайт
Після замовлення, менеджер компанії ShopBarn зв'яжеться з Вами, щоб підтвердити наявність усіх замовлених позицій і погодити термін забору замовлення. Обробка замовлення відбувається в робочий час магазину, складання замовлення займає від кількох годин до кількох днів, залежно від наявності замовлених позицій на складі магазину самовивезення. Після погодження замовлення замовлення ставиться в резерв на 3 дні.
Рефрактометр RSG-100/ATC (0-32) дозволяє виміряти густину (кількість цукру) вашого пива, або браги використовуючи всього 1 краплю.
Рефрактометр – оптичний інструмент, призначений для вимірювання концентрації цукрів у водних розчинах. Концентрація вимірюється у вигляді вимірювання ступеня заломлення (рефракції) світла у розчині.
Рефрактометри, які найчастіше використовуються домашніми пивоварами, не містять жодних електронних компонентів.
Використовувати рефрактометри дуже просто.
Спочатку його потрібно відкалібрувати: поміщаєте краплю дистильованої води на скло, закриваєте кришкою і чекаєте 30 секунд.
Направляєте рефрактометр на джерело світла і дивіться в окуляр: вимірювання знімаються за допомогою лінії розділу синього поля та світлого поля (ви відразу все зрозумієте, варто лише подивитися). Ця лінія вказує на градус шкали Брікс, яку ви також бачите у окулярі.
За допомогою калібрувальної викрутки домагаєтеся того, щоб рефрактометр показував 0 брикс на дистильованій воді. Після калібрування очищаєте скло, капаєте на нього суслом та зчитуєте показання.
Як знімати показання:
Початкова щільність вимірюється дуже просто, ви просто капаєте на рефрактометр краплю сусла перед тим, як поставити його на бродіння і визначаєте його в щільність в BRIX.C кінцевої щільності трохи складніше. Коли рідина вже містить алкоголь, рефрактометр дає спотворені показання, але існує спеціальний калькулятор, який дозволяє визначити точні цифри кінцевої щільності вашого пива. Також він допомагає порахувати кінцевий вміст алкоголю.
http://www.northernbrewer.com/refractometer-calculator/
У першому пункті зверху перерахунок Brix в S.G.
Їм користуватися не обов'язково, оскільки дана модель рефрактометра показує відразу обидва показники.
Вводьте початкову та кінцеву щільність у Brix, і програма вираховує фактичну кінцеву щільність у S.G.
В останньому пункті: Approximate ABV and Original Gravity from current Brix and Gravity converter.
Вводьте кінцеву щільність в Brix (те, що вам показує рефрактометр), кінцеві S.G - те, що ви порахували пунктом вище. На виході отримуєте міцність і для перевірки початкову щільність S.G.
Ручний оптичний рефрактометр ATC40 є професійним засобом вимірювання відсоткового вмісту спирту у виноградному суслі та цукру у вині. Принцип роботи пристрою заснований на визначенні показника заломлення цукрозміщувальної рідини, який пропорційний концентрації цукру. Це зумовлює максимальну точність вимірювань, що проводяться.
Технічні характеристики
- Діапазон вимірювань – 0~40% цукор (Brix), 0~25% алкоголь
- Крок вимірювання – 0.2% цукор (Brix), 0.2% алкоголь
- Похибка – ±0.2% Brix, ±0.2% алкоголь
- Автоматична компенсація температури є (діапазон: 0°C~30°C)
Інструкція
- Направити передній край рефрактометра на джерело яскравого світла і налаштувати вічко таким чином, щоб було ясно видно перехрестя візира.
- Виконати калібрування:
- Відкрити світлову пластину та крапнути 2-3 краплі дистильованої води на головну призму.
- Закрити світлову пластину і злегка притиснути так, щоб вода розподілилася по всій поверхні призми, не утворюючи бульбашок і сухих ділянок.
- Залишити зразок на призмі приблизно 30 секунд.
- Підлаштувати калібрувальний гвинт так, щоб межа темної та світлої ділянок потрапляла точно на лінію нуля.
- Провести виміри:
- Відкрити світлову пластину.
- Протерти поверхню призми м'якою бавовняною тканиною.
- Капнути 2-3 краплі досліджуваного розчину головну призму.
- Закрити світлову пластину та злегка притиснути її.
- Зняти показання зі шкали на межі світлої та темної ділянок. Показання відповідають величині, що відноситься до розчину.
- Після вимірювання стерти весь розчин із поверхні призми та світлової пластини вологою бавовняною тканиною. Після висихання пластину потрібно знову добре притиснути.
Інструкція з експлуатації
Рефрактометр RSG-100-ATC
Примітки: 1) Якщо це нова версія моделі, до її назви додається буква N, наприклад RSG N-100-ATC і т.д.
2) Діапазон автоматичної термокомпенсації (ATC): від 10 ° C до 30 ° C
Компоненти:
Компоненти з новим дизайном
1----Світлова пластина; 2----Калібрувальний гвинт; 3----Підбудова фокусу; 4----Вічко; 5----Фіксатор калібрувального гвинта
Порядок роботи:
1) Передній край рефрактометра направте на джерело яскравого світла і підлаштуйте вічко таким чином, щоб було ясно видно перехрестя візира.
2) Встановлення нуля.
Відкрийте світлову пластину та капніть 2-3 краплі дистильованої води на головну призму. Закрийте світлову пластину і притисніть її так, щоб вода розподілилася по всій поверхні призми, не утворюючи бульбашок і сухих ділянок. Нехай зразок спонукає на призмі приблизно 30 секунд. Тепер підлаштуйтекалібрувальний гвинт так, щоб межа темної та світлої ділянок потрапляла точно на лінію нуля. Налаштування рефрактометра з функцією температурної компенсації слід проводити за температури навколишнього середовища 20°C. Якщо робоча температура в кімнаті або на місці виміру (але не зразка) змінилася більше, ніж на 3 °С, для підвищення точності вимірів рекомендується провести калібрування заново.
3) Робоча процедура виконується після калібрування тим самим способом, що і калібрування. Відкрийте світлову пластину. Протріть поверхню призми м'якою бавовняною тканиною. Капніть 2-3 краплі досліджуваного розчину на головну призму. Закрийте світлову пластину і злегка притисніть її, потім можете рахувати показання зі шкали на межі світлої та темної ділянок. Показання відповідають величині, що відноситься до розчину.
4) Після вимірювання зітріть весь розчин із поверхні призми та світлової пластини вологою бавовняною тканиною. Після висихання пластину потрібно знову добре притиснути.
Попередження щодо обслуговування.
1) Встановлення нуля. Рідина та зразок повинні мати ту саму температуру. Якщо температура сильно відрізняється, кожні 30 хвилин точку нуля слід знову встановлювати.
2) Після застосування ніколи не мийте пристрій водою, щоб вода не потрапила всередину пристрою.
3) Оскільки пристрій є точним оптичним приладом, з ним слід обережно поводитися і ретельно доглядати його. Ніколи не торкайтеся та не дряпайте оптичні поверхні. Зберігати пристрій слід у сухому, чистому місці, далеко від джерел корозії, а також слід берегти поверхню від попадання туману та плісняви. При перевезенні уникайте різких поштовхів.
4) Якщо використовувати інструмент відповідно до зазначених методів, то він гарантовано ніколи не стане в пригоді. Оптичні властивості пристрою не змінюються з часом.
Температурна корекція
Базова температура пристрою 20°C. Працюючи слід проводити температурну компенсацію по таблиці. Моделі з позначенням ATC мають функцію автоматичної температурної компенсації. Тому для них температурна корекція за таблицею не потрібна.
Loading...