Які ферменти потрібні щоб добре перетравлювалася. Як покращити травлення народними засобами

Проблеми з травленням та шлунком – часте явище у сучасних людей. Причинами можуть бути різні фактори– від неякісної чи несвіжої їжі до наявності інфекційного захворюванняв організмі. Позбавитися від неприємних наслідківнормалізувати роботу шлунка допоможуть біологічні каталізатори - ферменти для травлення. Варто розібратися, які види ферментних медичних препаратів і коли їх необхідно приймати.

Причини порушень травлення

Щоб результативно провести терапію наслідків, потрібно правильно встановити причину недуги. На роботу шлунка впливають багато чинників. Основні з них:

Нездорова їжа. Жирна, солона, перчена, копчена їжа, фастфуд, солодощі вимагають від шлунка роботи на повну потужність.
Запальні процеси, спричинені виникненням інфекції або збоєм функціонування залоз внутрішньої секреції.
Переїдання. Важливо завжди знати міру, не зловживати великою кількістю їжі, навіть якщо ваш раціон складається з одних лише корисних продуктів. Дієтологи в усьому світі рекомендують не наїдатися до переповненого шлунка, почуття тяжкості та нудоти, а залишати стіл напівголодним.
Вживання грубої чи одноманітної їжі, надмірно холодної чи гарячої, сухомодіння.
Біологічні подразники. Негативний впливна травний процес виявляють віруси, бактерії, гельмінти.
Шкідливі умовипраці людини. Наприклад, робота на сонці, холоді, хімічних виробництвах, у гарячих чи поліграфічних цехах.
Погане пережовуванняїжі. Великі шматки продуктів, що вживаються, проходять обробку набагато складніше і повільніше. Їжу треба пережовувати ретельно, повільно.
Пізні вечері. Під час сну органи, відповідальні за травлення їжі, що неспроможні працювати на повну силу. Організм припиняє спалювати жирові запаси та починає виробляти гормон росту, який відповідає за розвиток м'язової маси. З'їдена їжа перед сном не переробляється, а лежить у районі шлунка до ранку, що негативно позначається на працездатності всього організму. Останній прийом їжі має бути мінімум за 4 години до сну.
Операції з видалення частини кишок чи шлунка.
Пиття води під час трапези. Кожній людині потрібно випивати багато води ( добова норма 2-3 літри), але не паралельно з їжею. Вода здатна руйнувати ферменти для травлення і, як наслідок, перетравлення продуктів організмом ускладнюється. Пийте багато рідини вранці після пробудження, протягом дня за півгодини до або через 15 хвилин після їди, за 2 години до сну.
Хвороби ШКТ (коліт, синдром подразненого кишечника, виразка, діарея, панкреатит), що негативно впливають на обмін речовин.
Прийом медикаментів (наприклад, антибіотиків), які згубно впливають мікрофлору кишечника.
Куріння, зловживання алкоголем.
Період виношування дитини.
Недоїдання, різкий спад апетиту (анорексія).
Постійні стресові ситуації. Нервова перенапруга часто стає причиною порушення нормального функціонування травних органів.
Синдром недостатності травлення (ферментопатія). Ця недуга характерна частковою або повною відсутністюсинтезу травних ферментів.

Ознаки порушень травлення

За умови постійного стеження за своїм здоров'ям про порушення в роботі травної системи можна дізнатися відразу. Чим раніше вдасться визначити джерело проблеми, тим простіше та швидше можна буде її вирішити. Існує ряд симптомів, які позначають наявність неполадок зі шлунком, якщо хоча б два з них спостерігаються у вас, рекомендовано негайно звернутися до фахівця. Він призначить обстеження, діагностує захворювання та індивідуально підбере необхідні таблетки для роботи шлунка. Основними ознаками харчової недостатності є:

Хронічна втомата сонливість. Ще не встигли нічого вдіяти, а вже втомилися? Спите по 6-8 годин на добу і при цьому не висипаєтеся? Причиною може бути неефективно перетравлена їжа, яка погано всмоктується. Більша частинацієї їжі залишається в кишечнику, а не перетворюється на енергію.
Поганий станшкіри. Вона стає сухою, в'ялою, надчутливою або на ній можуть з'явитися жирний блиск, прищі, висипання, пігментні плями.
Поганий стан нігтів, волосся. Один з найпоширеніших симптомів, що свідчать про проблеми із шлунково-кишковим трактом.
Болю в животі. Больові відчуття у животі, які мають постійний чи частий характер, є ознаками порушення роботи травлення.
Втрата апетиту. Дискомфорт у шлунку впливає на бажання людини вживати їжу. Коли людина починає погано харчуватися або скорочує добову кількість прийомів їжі (з 3-4 до 1-2), то травна системавідчуває деякі проблеми.

Додатковими ознаками нестачі ферментів для травлення є:

Головний біль або мігрень.
Хронічні порушення роботи кишківника. Постійні запори, здуття живота, метеоризм, діарея, гази, печія (виникає через велику кількість кислоти у шлунку), відрижка.
Порушення у роботі імунної системи, що часто викликає інфекційні та застудні недуги.
Ожиріння.
Несправності у функціонуванні ендокринної системи.
Тяжкість або неприємні відчуття після кожної трапези. Найчастіше тяжкість виникає після вживання великої порції, важкої їжі або пізньої вечері.
Стілець з різким запахом.
Нудота та блювання.
Наявність домішок слизу у калових масах.
Відчуття розпирання шлунка навіть після вживання невеликої порції їжі.

Ферментні препарати

Якщо виникли серйозні проблемиз шлунково-кишкового тракту, необхідно приймати таблетки для роботи шлунка. Препарати отримують з рослин, підшлункової залози великого рогатої худобичи свиней. Травні ферменти бувають як чисто рослинного або тваринного походження, так і комбіновані (тварини рослинні). Залежно від основної ферментної речовини вони поділяються на кілька підгруп, які спрямовані на боротьбу з недугами різного характеру:

Медикаменти, склад яких заснований на тваринному панкреатині (Мезим, Креон, Пензитал, Панкреатин). Панкреатин - це головний фермент, який за нетривалий час здатний усувати багато проблем зі шлунком.
Препарати, чий склад наповнений крім панкреатину іншими компонентами ( жовчні кислоти, геміцелюлоза). Ці складові добре розщеплюють складні сполуки цукру, жирів, покращують виробництво підшлункових ферментів. Популярними медикаментами групи є Фестал, Панзінорм, Ензістал.
Медикаменти рослинного походження, які допомагають привести до норми зовнішньосекреторне функціонування підшлункової залози (Сомілаза, Нігедаза, Ораза).
Ліки з пепсином. Пепсин - це особливий тваринний фермент, який виділяє слизова оболонка шлунка, він необхідний для розщеплення білків. До медичних препаратів цієї групи належать Абомін, Пепсіл, Пепсідал.
Ферментні медпрепарати, що розщеплюють лактозу - Лактраза, Керулак, Лактейд.
Комбіновані засоби (Меркензим, Флогензим, Вобензим), що містять рослинні та тваринні ферменти для травлення. Крім того, що ця група ліків замінює ферментну недостатність, препарати мають протинабрякову, знеболювальну, протизапальну, фібринолітичну дію.

Крім активної речовинина дію ліків впливає його форма випуску. Фармацевтичні компаніївипускають усі медичні препарати для перетравлення їжі у шлунку двох форм:

Капсули. Вони надають позитивний ефектна весь ШКТ. Декілька шарів оболонки допомагають доставляти активну речовину і в шлунок, і в кишечник. Розкривати капсулу та приймати лише її внутрішній вміст не рекомендовано, це заважає проникнути препарату в кишечник, користі від такого лікування не буде.
Пігулки. Їхня дія поширюється виключно на шлунок. Під впливом шлункового сокутаблетка в ньому повністю розчиняється та не потрапляє в кишечник. Препарати даної форми виготовлення можна ділити на кілька частин, потовкти в порошок і випити, їхній ефект від цього не стане меншим.

Панкреатин

Одним з найкращих ліківДля боротьби з травними недугами через незадовільну секрецію ферментів є Панкреатин. Він випускається у формі двоопуклих таблеток покритих світло-рожевою оболонкою (не розчиняється під впливом шлункового соку). До його складу входить активна речовина панкреатин та допоміжні компоненти: натрію хлорид, кармозин, мікрокристалічна целюлоза, аеросил, магнію стеарат, діоксид титан, макрогол, колікоат, полівінілпіролідон.

Таблетки для роботи шлунка Панкреатин компенсують нестачу ферментів, що продукуються підшлунковою залозою, прискорюють процеси розщеплення жирів, вуглеводів та білків. Ліки показані при таких станах:

хронічний панкреатит;
дисперсія;
хронічні запаленнякишківника, печінки, шлунка;
панкреатектомія ( хірургічне видаленняпідшлункової);
муковісцидоз.

порушення випорожнень: діарея або запори;
метеоризм;
переїдання;
дискомфорт у кишечнику після трапези;
хвороби жовчовивідних шляхів;
малорухливий спосіб життя;
порушене перетравлення їжі;
підготовка до діагностики органів шлунково-кишкового тракту.

Дозування ліків визначає лікар після визначення точного діагнозу. Таблетки приймають під час їжі, запиваючи склянкою чистої водине розжовуючи і не подрібнюючи. Тривалість лікування становить від кількох днів до кількох місяців і навіть років. Максимальна добова доза ліків становить 21 таблетку. Згідно з інструкцією, для полегшення перетравлення їжі лікування проводять за наступною схемою:

дітям від 6 до 8 років рекомендовано 1 таблетку на день;
дітям 8–10 років показано прийом 2 таблеток на день;
добова доза підліткам 10-14 становить – 2 таблетки;
для дорослих рекомендована добова норма – 3–6 штук.

Вартість препарату варіюється від 20 до 70 рублів, це залежить від кількості пігулок в упаковці. Ліки протипоказані дітям до 6 років, при гострому панкреатиті, кишковій непрохідності, алергії на компоненти препарату. Побічні ефекти виявляються вкрай рідко і мають слабкий характер. Іноді виникають такі явища:

запор, діарея;
нудота;
збільшення кількості сечової кислоти;
висипання або почервоніння на шкірі.

Креон

Ферментний препарат Креон допомагає налагоджувати процеси травлення. Активним компонентомє панкреатином, допоміжними – макрогол, парафін, кілька оксидів заліза, діоксид титану, диметикон, желатин. Ліки проводять у формі капсул у 3 дозах (відрізняються кількість діючого компонента):

Креон 10000 підходить для терапії кишкових розладів у дітей.
Креон 25000 – рекомендований при екзокринної недостатностіпідшлункової залози.
Креон 40000 – призначений для терапії інших серйозних недуг ШКТ.

Препарат приймають з профілактичною метою, коли людина вживала важку або погано засвоювану їжу та при низці захворювань. Основними показаннями до прийому Креона є:

патології ШКТ (наприклад, хронічний панкреатит);
злоякісні пухлини, що утворилися поруч із шлунком;
муковісцидоз;
діарея;
метеоризм;
рясні прийоми їжі (на застіллях);
онкологічне захворюванняпідшлункової.

Відповідно до відомостей, зазначених у офіційної інструкціїпрепарат приймають по 1 капсулі перед кожним прийомом їжі, запиваючи склянкою води. Капсули бажано не розкривати, не розжовувати. Креон протипоказаний людям із гіперчутливістю до компонентів ліків. Побічних ефектів препарат не має. Ціна медичного препаратувизначається дозуванням діючого компонента та кількістю капсул в упаковці, що в середньому становить від 250 до 1300 рублів.

Мезім

Німецький препаратМезим виробляється як таблеток. Діючою речовиною ліків є панкреатин. Існує три різновиди препарату, які відрізняються різною концентрацією ферментів для травлення:

Мезим Форте – рожеві таблетки, що продаються в картонних пачках по 20, 40, 80 штук. Вартість препарату коливається від 64 до 350 рублів. Вміст ферментів: ліпаза – 3500 ОД, амілаза – 4200 ОД; протеазу – 250 ОД.
Мезим Форте 10000 – випускається в упаковці по 10 чи 20 штук. Ціна - 164-230 рублів. Ферментний склад: ліпаза – 10000 ОД, амілаза – 7500. ОД., протеаза – 375 ОД.
Мезим 20000 - біло-сірі пігулки, в упаковці по 10, 20 або 50 шт. Ціна препарату - 240-700 рублів. Співвідношення ферментів: ліпаза – 20000 ОД, амілаза – 12000 ОД, протеаза – 900 ОД.

Таблетки для перетравлення їжі в шлунку приймають при:

хронічний панкреатит;
застоюванні їжі у шлунку;
муковісцидоз;
похибки у харчуванні;
стани після резекції органів ШКТ, печінки, що супроводжуються метеоризмом, порушенням травлення, діареєю;
нестачі ферментів для нормального травлення;
недостатність підшлункової залози;
підготовка до рентгенографії або УЗД органів черевної порожнини.

Розписати схему прийому, дозування та тривалість терапії повинен лікар. Залежно від характеру недуги, ступеня його тяжкості курс лікування триває від двох днів до півроку. Препарат запивають великою кількістю води, не розжовуючи. Згідно з інструкцією, схема лікування: 1 таблетка перед їжею. Слід з обережністю приймати ліки вагітним і жінкам, що годують груддю. Протипоказаннями до прийому Мезиму є:

гіперчутливість до компонентів препарату;
загострення панкреатиту;
гепатит різної етології;
кишкова непрохідність;
механічна жовтяниця;
дитячий вікдо 3-х років.

Фестал

Препарат Фестал має кілька речовин, що діють – панкреатин, геміцелюлоза, компоненти жовчі. Випускаються ліки у вигляді білих драже з легким ванільним запахом, упакованих по 10 штук у стрипи. Ціна на Фестал залежить від кількості стрипів у пачці (2, 4, 6,10) і становить 67-890 рублів. Фестал приймають за:

переїдання;
недостатнє вироблення секреції підшлункових ферментів;
здуття живота;
синдром роздратованого кишечника;
діареї;
кишкової інфекції;
порушений обмін жирів, білків, вуглеводів.
метеоризм;
роздратування кишечника;
гастриті.

Тривалість лікування Фесталом може змінюватись від 2 днів до декількох місяців або років. Дорослим призначають приймати по 1-2 драже тричі на день після або під час трапези. Дітям дозування ліків та тривалість терапії визначає лікар. Є деякі захворювання, при яких не варто приймати даний препарат, це:

гострий панкреатит; загострення хронічного панкреатиту;
патологія печінки;
гепатит;
індивідуальна непереносимість окремих складових ліків;
цукровий діабет 1 та 2 типи;
вік пацієнтів віком до 3 років;
кишкова непрохідність;
механічна жовтяниця.

Ензістал

Відмінний лікарський препарат для вирішення проблем із травленням. Як і Фестала, активними речовинами Ензисталу є геміцелюлоза, панкреатин, компоненти жовчі. Ліки представлені у формі таблеток та драже, покритих спеціально кишковорозчинною оболонкою. Ціна на препарат варіюється в межах 64-475 рублів. Лікарі рекомендують приймати засіб при:

появі проблем із перетравленням їжі, викликаної дефіцитом ферментів;
при неполадках із жувальною функцією (ушкодження зубів або ясен, звикання до зубних протезів);
підвищений метеоризм;
малорухомий образжиття.

Медпрепарат приймають перорально, не розжовуючи по 1 дражі або таблетці тричі на добу під час їди. Курс терапію триває від 1 дня до кількох років і залежить тяжкості та характеру недуги. З обережністю необхідно приймати засіб пацієнтам, у яких є жовтяниця, ниркова або печінкова недостатність. Ензистал має такі протипоказання:

холелітіаз;
хронічний, гострий панкреатит;
емпієма жовчного міхура;
дитячий вік до 3 років;
печінкова кома;
гіпербілірубінемія;
гепатит.

Побічні ефекти виникають нечасто. До небажаних явищ після прийому Ензисталу відносяться:

нудота;
діарея;
біль у ділянці живота;
алергія, що проявляється чханням, висипаннями на шкірі, бронхоспазмами, сльозогінністю.

Сомілаза

Лікарський засібосновною діючою речовиною, якої є солізим (фермент, що допомагає розщеплювати жири). Прийом Сомілази дозволяє значною мірою відновити роботу підшлункової залози. Засіб представлений у вигляді кишковорозчинних таблеток, Середня вартістьяких становить 250 рублів. Механізм дії полягає в тому, що складові компоненти Сомілази розщеплюють жири і перетворюють їх на недостатні ферменти для поліпшення травлення. Курс терапії препаратом рекомендований при:

хронічному чи гострому панкреатиті;
нестачі травних ферментів;
патологіях печінки та жовчного міхура;
гастриті;
ентероколіті (запаленні товстої або тонкої кишки);
метеоризм;
панкреатектомії та гастректомії;
муковісцедозі;
рак підшлункової.

Таблетки Сомілазу застосовують перорально, дозування визначається індивідуально з огляду на ступінь розладу травлення. Стандартна добова норма становить 1-2 таблетки тричі на день вчасно або після трапези. Препарат легко переноситься, рідко викликає побічні ефекти(запор, зміна випорожнень, діарею, здуття живота) і практично не має протипоказань, крім алергії на елементи складу.

Відео

Як налагодити травлення, якщо турбує відрижка, запори чи діарея, здуття та болі у різних відділахживота.

Спочатку потрібно виявити причини, що заважають налагодити хороше травлення.

Якщо скарги на порушення травлення мають постійний характер, необхідно пройти обстеження у гастроентеролога. Можливо, у вас не просто функціональні порушення, але вже розвинувся гастрит, ентероколіт чи інша патологія шлунково-кишковий тракт.

Якщо всі проблеми пов'язані тільки з тим, що ви не правильно харчуєтеся, терміново приберіть зі свого харчування все, що шкідливо і налагоджуйте травлення!

Поступово змінюйте склад продуктів, наприклад, жирне м'ясо замінюйте пісним м'ясом птиці чи риби. Більше їжте кисло-молочні продукти. Випічку, тобто. шкідливі прості вуглеводи замінюйте на складні – фрукти, овочі. Вони не вимагають участі інсуліну в переробці їжі, містять багато корисних харчових волокон та добре чистять кишечник.

Які причини лежать в основі порушень травлення

Карієс та хвороби ясен.

Процес перетравлення їжі починається в ротової порожнини. Харчова грудка повинна бути ретельно пережована, змочена слиною, оброблена ферментами.

Якщо у людини хворі зуби, ясна, що кровоточать, запалення слизових або парадонтоз, це дуже погано для травлення. Деякі люди мають шкідлива звичка– дуже швидко їсти. Не встигнуть прожувати їжу, як одразу ж ковтають.

До чого це призводить? До того що недостатньо оброблена їжа потрапить у шлунок, потім у кишечник, де зусилля травних соків витрачаються не так на перетравлення їжі, але в її розщеплення. А що перетравитись не встигне, почне бродити та загнивати.

Похибки харчування.

Багато хто не враховує швидкість перетравлення харчових продуктівтому послідовність з'їдання їжі буває неправильною. Наприклад, для багатьох людей фрукти – це десерт, який потрібно їсти після обіду. Насправді, яблуко, з'їдене в кінці трапези, перетравлюватися почне лише в тонкому кишечнику. Тому що саме там знаходяться ферменти для травлення вуглеводів. А до цього лежатиме з'їдене яблучко і киснутиме, чекатиме своєї черги, поки м'ясна їжа не перевариться під дією соляної кислоти та пепсину в шлунку.

Для травлення погано, коли їдять надто гарячу чи дуже холодну їжу.

Густа їжа недостатньо обробляється ферментами. Ось чому бажано, щоб у вашому меню був суп чи борщ. А ось запивати їжу водою під час обіду не варто, тому що знизиться кислотність і м'ясо погано перетравлюватиметься у шлунку.

Надмірне вживання жирної, гострої та смаженої їжі теж сприяє поганому травленню.

Протягом доби основний прийом їжі повинен припадати на ранкові та денні години. Увечері потрібно скоротити обсяг їжі, а вночі в жодному разі не відкривати холодильник. Вночі в кишечнику повинні закінчуватися всі процеси травлення і організм повинен відпочивати.

Гіподинамія.

Якщо ви любитель подрімати і полежати на дивані після обіду і взагалі мало рухаєтеся, це теж дуже погано. Мускулатура кишкових стінок розслаблюється, знижується моторика та пересування харчової грудки кишковою трубкою. Маса їжі застоюється, посилюються гнильні процеси.

Дисбактеріоз кишківника.Особливо помітно порушується бактеріальна флора у товстому кишечнику під дією антибіотиків. Для нормального травлення склад мікрофлори має велике значення. Не буде в кишечнику хороших біфідо-і лактобактерій – не бути здоровому кишечнику.

Фото: Що заважає налагодженому травленню:

Стрес.Будь-які прояви неврозу згубно позначаються на травленні. У вас пропаде апетитВи перестанете стежити за тим, що їсте. Станете заїдати стрес шоколадками, марними сухариками та печіночками. викликає посиленням моторики кишечника і їжа погано перетравлюватиметься. Можуть виникати спазми жовчного міхура, стравоходу, товстої кишки. Все це дуже ускладнює процес травлення.

Друзі! Який висновок напрошується? У вас може бути абсолютно здоровий кишечник, але якщо ви легковажно ставитеся до гігієни харчування, ви заробите собі спочатку проблеми із травленням, які поступово перетворюються на стійкі органічні захворювання: гастрит, виразку, панкреатит, жовчнокам'яну хворобу.

Якими симптомами виявляються порушення травлення

Відрижка, гикавка, печія, нудота і блювання, болі, здуття і бурчання в животі, запори та діарея – ось той джентльменський набір, який може мати кожен, хто нехтує правилами травлення.

Які продукти сприяють гарному травленню

Різні каші: вівсяна, пшоняна, гречана, рисова;

Молочнокислі продукти: молоко, кефір, сметана, сир. Але неглазуровані сирки, молочні десерти та йогурти;

Яйця курячі та перепелині;

М'ясо птиці, пісної яловичини, але не ковбаси, сосиски та сардельки;

Риба морська та річкова. Хочете малосольною фореллю або лососем поласувати - засоліть рибку самі. Слово честі, корисніше буде – ні фарби, ні консервантів;

Масло рослинне ( різні види), вершкове, але не маргарин;

Фрукти, овочі, ягоди – без обмежень (більшість людей);

Вся їжа вживається у відвареному або тушкованому вигляді, але не смажена чи копчена. Фрукти та овочеві салати– у сирому вигляді;

Не забувайте про воду. На день не менше двох літрів чистої води має бути у вашому раціоні.

Звісно, я далеко не все перерахувала. Головне, виключіть з їжі всі напівфабрикати, нарізки, борошняні та кондитерські вироби. Їжа має бути простою, не надто калорійною.

Дотримуйтесь гігієни харчування! Триразове харчування і два невеликі перекушування фруктами, горіхами, натуральними соками. Якщо ви все ж таки іноді відчуваєте такі симптоми, як печія, здуття живота, запори, то не нехтуйте ними. Їх не повинно бути! Це НЕЗДОРОВ'Я! Терміново налагоджуйте харчування, займіться фізкультурою та спортом, підтримайте себе у психологічному плані.

Інакше печія поступово перетвориться на гастрит та виразку, здуття живота – на ферментативну недостатність та хронічний панкреатит. Вам це треба? Практично, постійні неполадки із травленням – це ПЕРЕДХВОРОБА!

Тому ще раз хочу наголосити – стежте за своїм харчуванням і тими відчуттями, які ви відчуваєте під час та після їжі. Щоб налагодити травлення та недопущення розвитку хронічних хвороб, застосовуйте випробувані часом народні рецепти.

Від печії успішно допоможе соняшникова або оливкова олія, картопляний сік, м'ята перцева, трава золототисячника, насіння льону.

Соняшникова або оливкова оліяслід випити у кількості столової ложки, як тільки відчули перші ознаки печії. Але не більше однієї – двох ложок на день.

Сухі листочки м'ятизаварюйте щодня в кухлі з окропом і пийте як чай кілька разів на день. Приймайте таке питво від двох тижнів до місяця. Відчуєте надовго полегшення.

Картопляний сікдуже добре гасить підвищену кислотність. Тільки він обов'язково має бути свіжоприготовленим і випивати його потрібно вранці натщесерце в кількості 100 мл. Снідати можна за годину. Лікуватися потрібно не час від часу, а щодня протягом 10 днів.

А от потовчену шкаралупу яєцья б таки не радила приймати. Звичайно, шкаралупа має лужну реакціюі нейтралізує кислоту, але вказати точну кількість шкаралупи неможливо. Надлишковий кальцій для організму шкідливий, із шкаралупи він погано засвоюється, викликає закрепи, утворює кальцифікати.

Трава золототисячникау кількості столової ложки заливається склянкою окропу та настоюється в термосі з вечора. Вранці проціджується і вживається натще по 30 мл перед їдою.

У кількості чайної ложки заливають кип'яченою холодною водою(250 мл) та кілька годин наполягають. Утворюється слиз. Насіння проціджують і рідину випивають двічі на день, обов'язково перед їжею. Для налагодження травлення доцільно полікуватись не менше двох тижнів.

Від здуття та метеоризму в животі можна допомогти собі насінням кропу, коріандру, квітки ромашки з материнкою, гіркий полин, корінь кульбаби.

кріпНеобхідно частіше класти у всі страви, коли готуєте їжу. Можна також приготувати дуже корисну водуіз насіння. Беруться дві чайні ложки насіння (подрібненого) на дві склянки окропу, настоюються чверть години і випиваються по половині склянки тричі за півгодини до їди.

Насіння коріандрумають не менш виражені вітрогонні властивості. Беруть чайну ложку подрібненого насіння на склянку окропу, настоюють і проціджують. Пити потрібно тричі на день до їди, ділячи об'єм рідини на три частини.

Суміш сухих квіток ромашки та трави материнки (рівні частини)взяти у кількості двох чайних ложок, додати склянку окропу. Настояти протягом півгодини процідити. Пити потрібно до їди (за 30 хвилин) по третину склянки.

Гірка полинчудово заспокоїть кишечник. Треба взяти суху траву в кількості чайної ложки і додати дві склянки окропу, настояти, процідити і додати до смаку мед. Приймати до їди (за 30 хвилин) по третини склянки. Вагітним жінкам цей рецепт протипоказаний.

Корінь кульбабиспочатку потрібно подрібнити і взяти з розрахунку дві чайні ложки на склянку холодної води, попередньо прокип'яченою. Наполягати з вечора. Прийом починати з ранку до 50 мл перед їжею. Не менше 3-4 разів на день. Цей чудовий рецепт допоможе не тільки при здутті живота, але покращить роботу печінки, нормалізує випорожнення та сприятиме поліпшенню обміну речовин.

З якого роблять настій, добре допомагає травленню, захищаючи слизові оболонки від запалення, покращуючи моторику кишечника, лікує від запорів. Беруть 2 столові ложки сухого листя та півлітра окропу, поміщають у термос і настоюють кілька годин. Потім п'ють по півсклянки перед їжею кілька разів на день.

Від запорів можуть допомогти такі засоби, як висівки, лист сенни з чорносливом, овочеві салати, олії, буряк, сік алое.

Продаються в бакалійних відділах, аптеці. Розпарте столову ложку в окропі і протягом дня потроху додавайте до кожного прийому їжі. Можна взяти склянку кефіру і додати в нього чайну ложку висівок, дати можливість розбухнути і з'їсти їх перед сном.

Аркуш сенни з сухофруктами.Візьміть інжир, курагу, чорнослив та мед у рівних частках (по 100 гр). Пропустіть через м'ясорубку і додайте оливкову олію (50 мл). В аптеці купіть лист сенни і в кавомолці подрібніть 30 гр. рослини. Також додайте в суміш і добре перемішайте. Приймайте перед сном по їдальні ложці. Чудовий засіб від запорів.

Салатз нашаткованої сирої моркви, буряків, кореня селери, яблука, зелені петрушки, кропу, заправлений оливковою олієюта лимоном щодня вмикайте у своє меню.

Оливкова, соняшникова або лляна олія пийте по столовій ложці за півгодини до сніданку, запиваючи лимонною водою. Тривалість прийому залежить від особистих реакцій людини. Комусь цей засіб допоможе швидко, іншому – потрібно приймати місяць та більше.

Варений буряк, або сіктакож повинні включатися до раціону, якщо потрібно налагодити травлення. Не забувайте про те, що бурякового сокуПерш ніж його пити, обов'язково потрібно постояти 2 години в холодильнику. Краще його вживати у суміші з морквяним соком (1:1).

Сік алоедопоможе не лише розм'якшити калові маси, Але й вилікує слизові кишечника від запалення, налагодить вироблення ферментів та обмін речовин у цілому. Якщо у вас в будинку є ця рослина, обов'язково скористайтесь наступним рецептом.

Декілька листків рослини потримайте в холодильнику протягом двох тижнів, що посилить біостимулюючі властивості алое. Потім відіжміть сік і приймайте його по дві чайні ложки, змішуючи за смаком з медом тричі на день. Курс триває 10 днів.

Для нормального перетравлення їжі необхідні біологічні каталізатори – ферменти. Це складні білкові молекули, у яких всі хімічні реакціїпротікають у десятки та сотні разів швидше! Без них процес травлення займав би роки.

Кожен фермент має свою специфікацію: амілаза руйнує вуглеводи до мономерів, ліпаза - жири, протеази - білки. Є окремі видиферментів для нуклеїнових кислот(нуклеази) та деяких інших речовин. Але всі вони підкоряються певним правилам:

Кожен фермент має активний центр, що підходить тільки до одного виду продукту, що перетравлюється;
Кожен фермент активний за певного рН;
Кожен фермент секретується в неактивній формі, інакше він перетравлюватиме власні тканини;
Усі ферменти, виконавши свої функції, всмоктуються назад у кров чи руйнуються до амінокислот, в такий спосіб відбувається їх кругообіг.

Процес ферментативного травлення їжі починається вже в ротовій порожнині, тут амілаза руйнує крохмаль. У шлунковому соку міститься пепсин - фермент, що розщеплює білок більш дрібні фрагменти - пептиди.

У дванадцятипалу кишку виходить протока підшлункової залози (ПЖ), і саме вона синтезує основну кількість необхідних травних ферментів – амілази, протеази та ліпази. Причому ліпаза має переважно саме панкреатичне походження, тоді як амілаза та протеази в достатню кількістьвиділяються клітинами тонкого кишківника. Саме тому при захворюваннях підшлункової залози першим страждає травлення жирів, людина змушена сідати на пісну дієту, оскільки прийом жирної їжівикликає нудоту, біль в епігастрії та діарею (жирний пінистий стілець).

Спектр ферментів підшлункової залози дуже мінливий і пристосовується до звичайного раціону людини. Вегетаріанці майже не мають у панкреатичному соку протеаз, люди, які не вживають жирів – ліпази. Саме тому при порушеннях дієти можуть виникати порушення травлення.

Панкреатичні ферменти активні у лужному середовищі дванадцятипалої кишки, де багато жовчі та бікарбонатів. Жовч також емульгує жири, сприяючи їх перетравленню.

Зовнішньосекреторна недостатність підшлункової залози виникає при панкреатитах, тривалій суворій дієті, пухлинах та загальному виснаженні, білковому голодуванні. Часто гепатити та гастрити супроводжуються порушенням секреції ферментів. Насамперед цей стан проявляється недоліком ліпази, а вже потім – всіх інших компонентів панкреатичного соку. Блювота, нудота, слабкість, схуднення, ознаки нестачі вітамінів, зниження апетиту, нестійкий стілець – ознаки недостатності ферментів підшлункової залози та, як наслідок, порушення перетравлення найважливіших нутрієнтів.

Ферментні препарати

Понад 100 років фармацевтична промисловість випускає панкреатичні ферменти як панкреатину - порошку з підшлункової залози свиней. Активність всіх препаратів стандартизується саме щодо панкреатину по ліпазі і становить від 15 до 45 одиниць.

Класифікація ферментних препаратів

екстракти слизової оболонки шлунка, що містять пепсин (абомін, ацидинпепсин, пепсин, ацидин). Застосовуються при атрофічному гастриті зі зниженою кислотністю, протипоказані при зовнішньосекреторній недостатності ПЗ.
панкреатичні, що містять ферменти амілазу, ліпазу та трипсин (панкреатин, панцитрат, мезим-форте, креон)
панкреатичні ферменти з додаванням жовчі (дигестал, фестал), целюлозою та іншими компонентами (панзинорм-форте, ензистал). Геміцелюлоза у складі фесталу сприяють нормалізації випорожнень та мікрофлори, жовч стимулює жовчовиділення, моторику та секрецію, бореться із запорами. Ця групапрепаратів застосовується при поєднаній патології печінки та підшлункової залози, запорах, гіподинамії, короткочасних похибках у дієті. Їх не можна застосовувати тривало і при спастичному типі дискінезії жовчовивідних шляхів та СРК.

Препарати, що містять жовч, не можна застосовувати при:

панкреатите
гепатит
виразках будь-якої локалізації
запаленні ШКТ
діареї

4. рослинні ферменти – папаїн тощо. (Пепфіз, ораза)

До групи рослинних ферментів входять:

нігедаза - містить тільки рослинну ліпазу, застосовується разом із панкреатином;
ораза - комплекс ферментів грибкового походження (ліпаза, амілаза, мальтаза, протеаза з грибка аспергіллус);
пепфіз - грибкова діастаза (амілаза), папаїн та симетикон;
солізим – ліпаза з пеніцилінового грибка;
сомілаза - солізим та грибна амілаза;
юніензим - грибкова амілаза, папаїн, симетикон, активоване вугілля, нікотинамід;
вобензим – панкреатин, папаїн, бромелін, трипсин, хімотрипсин, рутозид;
меркензим – панкреатин, бромелін, жовч;
флогензим – бромелаїн, трипсин, рутозид.

Їх призначають при алергії до тваринних білків. Однак рослинні ферменти не можна застосовувати при бронхіальній астміта алергії на грибки та до антибіотиків пеніцилінового ряду. Рослинні ферменти знайшли широкого застосування, т.к. у 75 разів менш ефективні, ніж тварини.

5. панкреатичні та рослинні ферменти (вобензим, флогензим)

Окремо стоїть комбінований препарат Панзінорм. Він містить панкреатичні ферменти, пепсин та амінокислоти і може застосовуватися у пацієнтів з зниженою кислотністю, порушенням функції підшлункової залози та жовчовиділення.

Як вибрати ферментний препарат

в залежності від кислотності шлункового соку: при зниженій кислотності показу панзинорм форте, в інших випадках можна застосовувати інші препарати;
при недостатньому жовчовиділенні застосовуються комплекси ферментів та жовчі;
препарати, що містять симетикон або диметикон, добре підходять пацієнтам з метеоризмом та СРК (пепфіз, юніензим);
у дітей, при панкреатиті легкого ступеня, епізодичних переїданнях, хронічному гастритіта ентероколіті, функціональній диспепсії, дисфункції жовчного міхура можна застосовувати рослинні ферменти.

Необхідно пам'ятати, що в перші 7-10 днів гострого панкреатиту (і 3-5 днів загострення хронічного), а також алергії на тваринний білок, від призначення та прийому ферментів потрібно тримати!

Якщо ферменти ефективні…

... нормалізується стілець, з нього зникають жири, крохмаль і неперетравлені м'язові волокна(креаторея), нормалізується маса тіла.

Доза підбирається індивідуально протягом тижня, почати можна з 1000 ОД ліпази на 1 кг маси тіла на день, тобто 60000-70000 ОД, поділених на 3-4 прийоми їжі. В разі тяжких порушеньдоза збільшується до 4000-5000 ОД, прийом препарату припиняється після зникнення симптомів та порушень у копрограмі.

Якщо ферменти неефективні…

…означає, на те є кілька причин:

недостатнє дозування, неправильне зберігання із втратою активності ферментів, неправильний прийом;
інактивація ферментів у кислому вмісті шлунка йди дванадцятипалої кишки;
дисбактеріоз.

Коли діарея та стеаторея не поспішає зникати?

При СРК та органічній патології кишечника може бути порушено всмоктування жирів при їх нормальному перетравленні, при цьому жир у стільці зберігається. У даному випадкунеобхідно збільшити дозу препарату.

При високій кислотності шлункового та кишкового вмісту жовч погано емульгує жири, а ферменти неактивні, що теж викликає стеаторею. Тут допомагають антациди та інгібітори протонної помпи.

І, нарешті, якщо фермент виходить із шлунка неодночасно з їжею, це теж може викликати проблеми, які вирішуються. правильним прийомом(натщесерце або під час їжі, ні в якому разі не після, адже це зводить їх ефект нанівець) та застосуванням мікрокапсульованих форм. Креон та подібні препаратимістять частинки менше 2 мм у діаметрі, що дозволяє здійснювати пристінне травлення та одночасний вихід ферменту зі шлунка - разом з порціями їжі).

Травні ферментні препарати- лікарські засоби, що сприяють поліпшенню процесу травлення та включають до свого складу травні ферменти (ензими).

Препарати, що містять панкреатин (Панкреатин, Пензитал, Мезім Форте, Панзінорм Форте – Н, Креон, Панцитрат);

Препарати, що містять панкреатин, компоненти жовчі, геміцелюлазу та інші компоненти (Фестал, Дігестал, Дігестал Форте, Ензістал, Панзінорм Форте);

Препарати рослинного походження, що містять папаїн, екстракт рисового грибка та інші компоненти (Пепфіз, Ораза, Солізим та ін.).

Однак у медичної літературиз'явилися дані, що свідчать про низьку ферментативну активність ферментів рослинного та грибкового походження (у 75 разів менш ефективних, ніж препарати тваринного походження), у зв'язку з чим вони не знайшли широкого застосування у практиці. Ферментні препарати рослинного походження, що містять папаїн, екстракт рисового грибка та інші компоненти, можуть використовуватися для корекції екзокринної недостатності підшлункової залози (ПЗ), особливо у випадках, коли хворий не переносить панкреатичних ензимів (алергія до свинини, яловичини).

Комбіновані ферменти, що містять панкреатин у поєднанні з рослинними ензимами, вітамінами (Вобензим, Флогензим, Юніензим, Меркензим) містять бромелаїн - концентровану суміш ферментів з екстракту свіжих плодів ананасу та його гілок. Вибір комбінованих ензимних препаратів є важливим при поєднанні захворювань жовчовидільної системи та печінки з порушеннями травлення.

Важливим фактором, який визначає ефективність лікування, є форма випуску препарату. Більшість ферментних препаратів випускаються у вигляді драже або таблеток у кишковорозчинних оболонках, що захищає ферменти від вивільнення в шлунку та руйнування хлористоводневою кислотою шлункового соку. Розмір більшості таблеток чи драже становить 5 мм і більше, існують ферментні препарати нового покоління у вигляді мікротаблеток (панцитрат) та мікросфер (креон, лікреаза), діаметр яких не перевищує 2 мм. Препарати покриті кишковорозчинними (ентеросолюбельними) оболонками та укладені у желатинові капсули. При попаданні в шлунок желатинові капсули швидко розчиняються, мікротаблетки змішуються з їжею і поступово надходять у дванадцятипалу кишку.

Одним з важливих факторів, Що визначають успіх лікування, є правильний вибір ферментного препарату, його дози та тривалості лікування. При виборі препарату враховують характер захворювання та механізми, що лежать в основі порушення травлення. Вибір дози ферментного препарату обумовлений тяжкістю основного захворювання та ступенем функціональних розладівушкодженого органу.

При виборі ферментного препарату в кожному конкретному випадку лікар звертає увагу на його склад та активність його компонентів, враховується рівень ферментів, що входять до їх складу. Однакові за якісним та кількісним складом препарати можуть дати різний ефект, т.к. він залежить не лише від правильно підібраної дози активної речовини, а й від індивідуальної переносимості препарату.

Кошти, що містять панкреатин, включають ліпазу, амілазу, протеази. Сировиною для приготування цих препаратів служить підшлункова залоза свиней, великої рогатої худоби, основні ферменти якої (ліпази, трипсин, хімотрипсин та амілази) забезпечують достатній спектр травної активності та сприяють усуванню клінічних ознакнедостатності підшлункової залози: зниження апетиту, нудоту, бурчання в животі, метеоризм та ін.

Ферментовмісні препарати поряд з панкреатином можуть містити жовчні кислоти, геміцелюлазу, рослинні жовчогінні компоненти (куркума), симетикон та ін. біохімічні властивостіжовчі, і навіть регулюють моторику товстого кишечника. Ферменти цієї групи не використовуються під час панкреатиту.

Геміцелюлаза забезпечує розщеплення полісахаридів рослинного походження (клітковини, що перетравлюється), зменшує газоутворення.

Ферментні препарати добре переносяться пацієнтами, а рідкісні побічні ефекти (діарея, запор, відчуття дискомфорту в ділянці шлунка, нудота, подразнення періанальної ділянки) трапляються вкрай рідко і пов'язані переважно з прийняттям великих доз ферментних препаратів.

Препарати, що містять панкреатичні ферменти, можуть застосовуватися як постійно, як замісної терапії, так і одноразово, при високому харчовому навантаженні. Доза підбирається індивідуально та залежить від ступеня вираженості клініко-лабораторних показників екзокринної функції ПЗ. Про ефективність дози судять за клінічними (зникнення болю в животі, нормалізація частоти та характеру випорожнень) та лабораторних показників.

Важлива особливість панкреатичних ферментів - вони повинні призначатися після їжі, лікарі рекомендують прийом ферментних препаратів під час їжі.

Ферменти (ензими) – речовини, що виконують роль каталізаторів в обмінних процесах, що дає можливість у кілька разів покращити та прискорити реакції при перетравленні їжі. Зміни кількості ензимів для травлення в організмі говорить про можливий розвитокхвороби. Тому з появою таких симптомів, як біль у животі, нудота, блювання, метеоризм, потрібно звернутися за консультацією до лікаря.

Роль ферментів у травленні

Велике значення в процесі переробки їжі мають ферменти, що виробляються в кишечнику, шлунку, слинних залозах. Ензими, що беруть участь у травленні, дуже активні та здатні розщепити велика кількість органічних речовин(білки, вуглеводи та жири), що сприяє якісному засвоєнню їжі. Кожен із ферментів призначений для каталізації однієї окремої реакції та діє на один тип зв'язку.

Виділяють 3 групи цих речовин:

Ліпаза – входить до складу шлункового соку та виробляється підшлунковою залозою. Ліпаза необхідна для кращого засвоєнняжирів.
Амілаза - потрібна для розщеплення вуглеводів, під її впливом вони швидко руйнуються та всмоктуються у кров. До цієї групи ензимів належать лактаза підшлункового соку, мальтаза та амілаза слини.
Протеаза – допомагає розщепити білки та нормалізувати мікрофлору шлунково-кишкового тракту. До протеаз відносяться пепсин та хімозин шлунка, карбоксипептидаза підшлункової залози, трипсин, хімотрипсин, ерапсин кишкового соку.

Препарати

При розладі травлення прописуються препарати, що містять ензими. Залежно від складу виділяють такі групи ферментних медикаментів:

Екстракти слизової оболонки шлункадіючою речовиною яких є пепсин (Абомін, Ацидін-пепсин). Дія цієї групи ферментів спрямовано нормалізацію секреторної функції шлунка і найчастіше вони призначається при атрофическом гастриті.
Панкреатичні ензимипредставлені ліпазою, амілазою та трипсином (Панкреатин, Панзінорм форте-Н, Панцитрат, Креон, Мезим-форте). Препарати застосовуються для корекції порушень процесів травлення та для нормалізації функцій підшлункової. Вони забезпечують хорошу травну активність та сприяють усуненню симптомів недостатності залози (зниження апетиту, бурчання у животі, нудоту, метеоризм).
Кожні ліки відрізняються за активністю компонентів, що входять до складу. Наприклад, амілаза сприяє розкладанню пектину та крохмалю до простих цукрів– мальтози та сахарози. Фермент розщеплює позаклітинні полісахариди (глікоген, крохмаль) і бере участь у гідролізі рослинної клітковини. Протеази (трипсин та хімотрипсин) регулюють моторику кишки. Ліпаза бере участь у гідролізі нейтрального жиру тонкої кишки.
Комбіновані ензими, що включають до свого складу панкреатин у поєднанні з компонентами геміцелюлози, жовчі (Фестал, Панзінорм форте, Ензістал, Дігестал). Ліки, що містять жовчні кислоти, стимулюють моторику жовчного міхура і кишечника. Кошти, з діючими речовинамикомпонентів геміцелюлози та жовчі, створюють сприятливі умови для повного та швидкого розщеплення жирів, білків та вуглеводів у 12-палій та тонкій кишках. Медикаменти прописуються при недостатній зовнішньосекреторної функціїпідшлункової у поєднанні із захворюваннями жовчовивідної системи, печінки, при сидячому способі життя, порушенні жувальної функції, короткочасних похибках у харчуванні.

Наявність у комбінованих препаратівразом із ферментами підшлункових компонентів пепсину, жовчі та гідрохлоридів амінокислот (Панзинорм форте) допомагають нормалізувати процеси травлення у пацієнтів з анацидним або гіпоацидним гастритом. У таких хворих часто спостерігаються порушення функцій підшлункової залози, жовчовиділення та жовчоутворення.

Геміцелюлоза, що входить до складу деяких медикаментів (наприклад, Котазим-форте, Мезім, Фестал, Панкреофлат), допомагає розщепити рослинну клітковинуу просвіті тонкої кишки та нормалізувати мікрофлору кишечника.

Більшість комбінованих засобів містять диметикон та симетикон, які руйнують оболонку бульбашок газу, що сприяє його легкому засвоєнню стінками кишечника та шлунка.

Рослинні

Ферменти рослинного походження представлені грибковою амілазою, папаїном, ліпазою, протеазою та іншими ензимами (Ораза, Пепфіз, Юніензим). Протеаза та папаїн гідролізують білки, ліпаза – жири, грибкова амілаза – вуглеводи.

Також існують комбіновані рослинні ферменти у поєднанні з панкреатином, вітамінами (Вобензим) та дисахаридазами (Тілактаза, Лактраза, Керулак). Застосовуються такі ензими при виразковий коліт, панкреатиті, хвороби Крона, аутоімунних, онкологічних, гінекологічних, урологічних захворюваннях, травми.

Для дітей

Дитина так само, як і доросла людина, схильна до порушень травлення. Майже всі перелічені вище ферментні препарати підходять і дітей. Однак прописати ті чи інші ліки в правильному дозуванніможе лише лікар.

Дітям рекомендуються ферменти, покриті спеціальною оболонкою. Починаючи з 4-5 років, дозволяється приймати ензими в таблетках або капсулах. У більш ранньому віцірекомендується розкривати капсулу та змішувати її вміст із молоком або водою.

Найбільш затребуваними та кращими ферментними препаратами для нормалізації травлення у дітей є:

Абомін– застосовується при порушеннях травних функцій, гастроентеритах, зниженні кислотності шлункового соку, гастритах, ентероколітах. Забороняється прийом ліків при синдромі зригування та блювання у дітей у ранньому віці. У деяких випадках Абомін може спровокувати тимчасову печію та нудоту.
Мезім-фортедопомагає заповнити недоліки ферментів підшлункової залози, а також стимулює перетравлення їжі. Ліки призначається при виразкових хвороб, хронічний панкреатит, дисбактеріоз, ентерит, гастрит, кишкова інфекція Може призначатися короткочасно для полегшення процесу перетравлення. Забороняється приймати під час загострення панкреатиту.
Панкреатин 8000- Полегшує перетравлення жирів, вуглеводів, білків, сприяє всмоктуванню їх у тонкому кишечнику. Препарат застосовується при патологіях кишечника, печінки, жовчного міхура, підшлункової залози, хронічних запальних захворюванняхшлунку.
Креон- Ефективний фермент, що допомагає поліпшити травлення. Його рекомендується приймати при переповненості шлунка, зловживанні жирною чи іншою їжею. Не можна приймати ліки при гострому панкреатиті.

При вагітності

У жінок у період очікування дитини часто спостерігаються розлади травлення, що вимагають корекції раціону та призначення замісної терапії ферментами. Порушення проявляються метеоризмом, здуттям живота, порушенням випорожнень, болями в животі, непереносимістю деяких продуктів харчування.

При хронічному панкреатиті до цих симптомів можуть додатись блювання, нудота, зниження апетиту, що оперізують больові відчуттяу животі і т. д. У деяких випадках недолік ферментів може протікати безсимптомно для майбутньої матері, але плід при цьому недоотримуватиме необхідні поживні речовини.

Для корекції порушень травлення під час вагітності та годування груддю жінці рекомендується уникати переїдання, обмежити прийом жирної та солодкої їжі. Ферменти поліпшення травлення починають діяти через 20-30 хвилин після прийому. Їх потрібно приймати під час або одразу після їжі. На питання, які ферменти можна вживати вагітним, а також кратність та тривалість їхнього прийому, повинен відповісти лікар.