Наша розмова сьогодні піде про м'яту. Гуляла, так тепло, вишні та абрикоси цвітуть, ну просто краса, вже скоро бузок зацвіте. Дуже люблю квіти, милуватися або вдихати їх аромат. У повітрі так пахне навесні, що мимоволі усмішка з'являється на обличчі.
Сьогодні хочу приділити увагу м'яті. М'ята перцева росте у моєї мами в саду. Мама любить аромат м'яти та меліси, любить пити чай. Про мелісу я вже писала на блозі у статті» «. А сьогодні я хочу розглянути корисні властивостіта протипоказання м'яти перцевої.
Зараз існує багато різновидів м'яти: м'ята лимонна, яблучна, зелена, кучерява. Родом м'ята із Середземномор'я. Ось у Римі, наприклад, м'ятою натирали столи, коли чекали на гостей, оббризкували кімнати м'ятною водою, таким чином кімната наповнювалася ароматом свіжості та умиротворення. У Росію м'ята потрапила з Англії та була завезена у 19 столітті. М'яту вирощували та застосовували для миловаріння, з неї отримували ефірне масло.
М'яту зараз легко можна придбати в аптеці. Але моя мама ніколи м'яту не купувала в аптеці. У нас вона росла на грядках у саду. Мама її зрізала та сушила, а потім заварювала м'ятний чай, або використала у трав'яних зборах.
Давайте докладніше розглянемо корисні властивості перцевої м'яти та протипоказання до застосування. Чесно скажу, я м'ятний чай, хоч і люблю, але п'ю рідко, бо маю знижений тиск. Але, іноді додаю гілочку м'яти в зелений чай, коли заварюю зелений чай у заварнику.
М'ята містить дуже багато ментолу, який і надає їй характерний ароматі смак, але це якщо говорити про настої, відвари та чай.
Не можна не відзначити охолоджувальну властивість м'яти.
Зі свіжої м'яти отримують ефірну олію м'яти, використовують її в народної медицини, косметології, парфумерії Застосовують м'яту в лікеро-горілчаній промисловості та у фармацевтиці.
У кулінарії м'яту використовують як приправу, як у сухому, так і у свіжому вигляді.
М'ята чудово поєднується зі стравами з м'яса та овочами.
М'ята перцева. Корисні властивості
- Відвари та настої м'яти застосовують при нудоті, а також для покращення травлення.
- М'яте листя містить ментол, аскорбінову кислоту, каротин, флавоноїди, дубильні речовинита ефіри.
- М'яту застосовують як заспокійливий і болезаспокійливий засіб при нервовому збудженні.
- М'яту застосовують при безсонні, м'ята чудово заспокоює.
- М'ята корисна тим, що покращує роботу нашого кишківника.
- М'ята має протиблювотну дію.
- Має м'ята і седативні властивості, що дозволяє її застосовувати при нервових розладах.
- Мають м'ятні відвари та настої протизапальною дією.
- Застосовують м'яту при спазмах шлунка та кишечника, тому що м'ята добре знімає спазми.
- М'яту використовують при метеоризмі.
- Застосовують м'яту при серцево-судинних захворюваннях.
- Чай з м'яти з медом корисний при простудних захворюваннях.
- М'ята це відмінний засібпри шкірних захворюваннях, при свербінні шкіри.
- М'яту використовують у вигляді відварів для догляду за ротовою порожниною.
- Має м'ята жовчогінну дію.
- Відвари та настої, приготовані з м'яти, використовують для лікування сечового міхура.
- Застосовують м'ятний чай у боротьбі з мігренню.
Ще, листочки м'яти, прикладають до хворих місць, наприклад, до скронь, при головному болю, ефірні олії, що містяться в м'яті, мають лікувальні дії.
Говорячи про корисні властивості м'яти, також слід враховувати і протипоказання до застосування цієї лікарської трави. Але протипоказань м'ята має дуже багато.
М'ята перцева. Протипоказання
- М'ята протипоказана людям, які страждають зниженим тиском. Я п'ю м'ятний чай, хоч у мене і знижений тиск, але п'ю, як кажуть, з обережністю.
- М'ята протипоказана вагітним жінкам і мамам, що годують. Але, м'ята добре справляється з токсикозом вагітних і за необхідності можна проконсультуватися з лікарем щодо її застосування при вагітності.
- Протипоказана м'ята при алергії та індивідуальній непереносимості м'яти.
- Дотримуйтесь дозування при приготуванні відварів і настою з м'яти, оскільки, якщо ви перевищуватимете дозування це може викликати сонливість.
Бажано утримаються від лікування дітей м'ятою. А для дітей грудного віку, м'ята взагалі категорично протипоказана, оскільки ментол, що міститься в м'яті, викликає пригнічення та зупинку дихання.
У будь-якому випадку перед застосуванням м'яти проконсультуйтеся з лікарем.
Збір м'яти
Збирають м'яту в період бутонізації (початок цвітіння) з червня до липня. Зрізають м'яту ножем чи ножицями.
Можна перед тим як сушити м'яту помити її і струсити воду. Чесно кажучи, мама так не робила ніколи, а ось моя знайома завжди обполіскує м'яту водою перед тим як її висушити.
Сушити м'яту можна і в приміщенні, що добре провітрюється. Після того, як м'ята висохла її необхідно зібрати в бавовняний мішечок.
Можна зберігати висушену м'яту в скляній банці, яку необхідно закрити кришкою, або в бавовняному мішечку.
Застосування м'яти. Приготування чаю, відвару, настою
М'яту застосовують як у народній, так і в офіційній медицині, листя м'яти говорять чай. Її використовують у різних трав'яних зборах.
Дуже смачний м'ятний чай з медом, я сама дуже люблю. Причому використовувати можна як свіжу, так і суху м'яту.
Найчастіше ми використовуємо суху м'яту і лише влітку свіжу. З листя м'яти готують відвар та настій, який застосовують при різних недугах.
Чай з м'яти
Його готувати досить легко. Ми колись буваємо в гостях у друзів, а вони живуть у своєму будинку. Наша знайома, особливо влітку, пригощає нас м'ятним чаєм, оскільки він має охолодну дію, що влітку особливо актуально.
Потрібно взяти невелику жменю свіжих листочків м'яти, залити їх окропом. Настояти близько 15-20 хвилин, потім процідити. За смаком у такий чай додають мед чи цукор. Виходить дуже смачний напій.
Але якщо немає свіжої м'яти, то чай можна приготувати і з сухих листочків. На одну порцію, тобто на чашку чаю, потрібно взяти одну чайну ложечку м'яти залити її 250 мл. окропу, наполягти 15 хвилин. Процідити і за смаком додати мед або цукор.
Відвар із м'яти
Для приготування відвару м'ятного потрібно взяти столову ложку м'яти і залити її підлогу літром води. Поставити все це в каструлі на вогонь і кип'ятити близько 10 хвилин, краще на повільному вогні. Потім вимкнути вогонь і дати відвару настоятися 10-15 хвилин, потім процідити.
Такий відвар п'ють по півсклянки тричі на день до їди. За смаком ви можете додати цукор чи мед. У нас знайома п'є м'ятний чай чи настій взагалі без цукру та меду. Але мені, якщо чесно, не дуже подобається м'ятний чай без цукру. Хоча я розумію, що це все на аматора. Завжди собі я додаю трохи меду, тільки натурального або цукру.
Настій із м'яти
Настій із м'яти готуватися дуже просто. Я собі іноді готую м'ятний настій. Чайну ложку листя м'яти потрібно залити 200 мл. окропу і настояти близько 20 хвилин. Потім процідити, і за смаком додати мед або цукор.
Такий настій надає гарна діяпри безсонні, при стресі, головний біль, біль у животі. Настій чудово заспокоює, знімає спазм. При безсонні такий настій можна приготувати та випити на ніч.
Знаю, що настій із м'яти п'ють при печії, але сама особисто пробувала. Мені не допомогло. М'ята ще більше посилила печію.
Нещодавно на своєму блозі я писала про застосування кропиви, корисні властивості та протипоказання. Якщо вас цікавить інформація про кропиву, ознайомитися з нею можна в моїй статті.
Хочу сказати, що корисні властивості м'яти вражають, але перед застосуванням ознайомтеся з протипоказаннями. Адже м'ята, як і будь-яка лікарська рослина, має протипоказання і все це дуже важливо. А ще, краще проконсультуватися з приводу застосування м'яти з лікарем.
Лікувальні властивості та протипоказання м'яти перцевої відомі з давніх-давен. Ще давньоримські філософи і мислителі відгукувалися про неї як про траву, що прояснює розум і дає здоров'я. У Стародавню Русьароматні пучки розвішували в хаті, щоб відігнати злих духів. А в країнах Азії м'ятою розплачувалися за послуги та товар.
Цінується рослина і в наш час. Де тільки не використовують запашну траву - у кулінарії та косметології, медицині та парфумерії. Але особливо популярна м'ята перцева у народних цілителів. З неї готують чаї, відвари та настої, використовують для масок та ополіскування волосся. Чим же така хороша ця, непомітна з першого погляду, трава?
М'ята перцева допомагає підтримати здоров'я та зберегти красу
Що росте на городі?
Існує не один десяток різновидів м'яти, але найвідоміша і найпопулярніша у нас м'ята перцева. Саме її недосвідчені садівники часто плутають із мелісою. Справді, ці трави дуже схожі зовні, але мають певні відмінності у хімічному складі.
Аромат м'яти яскравий та насичений, з вираженим відтінком ментолу. Пояснюється це високою концентрацією ефірних олій у листі та кольорах рослини. У меліси запах м'якший і нагадує аромат лимона. Недарма її називають "лимонною травою" або "лимонною м'ятою". Ефірів у мелісі набагато менше – не більше 1%.
Що ж корисніше, м'ята чи меліса? Однозначно це питання відповісти неможливо. Кожна трава хороша по-своєму, але на організм людини вони діють практично однаково. Однак, незважаючи на високі лікувальні властивостімеліси, нетрадиційна медицинаволіє м'яту перцеву. Може, через її свіжий і трохи терпкий аромат?
Склад та лікувальні властивості м'яти перцевої
На думку фармакогнозії (галузі фармації, що вивчає сировину натурального походження), цінність лікарської рослини обумовлена високим змістомментолової олії. У листі м'яти його знаходиться 4–5%, а у суцвіттях – трохи більше 6%. Це досить висока концентрація і чим кращі умовизростання, тим більше ефіру присутня в м'яких частинах трави.
При місцевому нанесенні ментолове масло має дратівливий і холодний ефект, має виражений бактерицидний вплив, активно впливає на нервові закінчення.
Це цікаво. Свою назву м'ята отримала на честь античної німфи Мінти, яку занапастила дружина володаря царства мертвих Аїда. Тому в народі її вважають жіночою травоюі широко застосовують усунення менструальних спазмів.
Чим ще корисна м'ята? Крім ментолової олії, лікарська рослина містить цілий перелік цілющих компонентів:
- вітаміни С, В1, В2, В3, В5, В6 каротин;
- органічні кислоти;
- смолисті та дубильні сполуки;
- гіркоти;
- геспериди;
- клітковину, жири, білки та вуглеводи;
- цукру;
- мікроелементи – залізо, кальцій, фосфор, натрій, магній, калій;
- сапоніни.
М'ята перцева використовується як знеболюючий, протизапальний, судинорозширювальний та заспокійливий засіб. Гірки, що входять до її складу, покращують роботу ШКТ, відновлюють моторику кишечника, стимулюють жовчовиділення. Запах ментолу допомагає зосередитися, підвищує мозкову діяльність, активізує пам'ять та увагу.
Безліч досліджень довели протираковий вплив м'яти перцевої. Ефективна вона при лікуванні герпесу, пневмонії, туберкульозу. Особливо корисна трава для жінок. Народні цілителі рекомендують її зі зняттям симптомів клімактеричного характеру, ПМС, при різних гінекологічних захворюваннях.
Протипоказання до застосування м'яти перцевої
Надмірне захоплення лікарськими засобами на основі м'яти може негативно позначитися на здоров'ї та загальному самопочутті. Тому, приступаючи до лікування, слід пам'ятати про обмеження:
- варикозна хвороба;
- знижене артеріальний тиск;
- період годування груддю (можливе зменшення лактації);
- індивідуальна реакція компоненти рослини.
У народі існує думка, що м'ята протипоказана сильній статі через її здатність знижувати лібідо. Наукового підтвердження такої інформації немає. Тим не менш, чоловікам слід прислухатися до порад народних цілителів та не захоплюватися фітотерапією. Заспокійлива і розслаблююча дія трави цілком може позначитися на потенції.
Увага. М'яту перцеву небажано приймати людям, зайнятим на небезпечних виробництвах або пов'язаних із керуванням точними машинами та механізмами. Не рекомендується лікарська рослина та працівникам з високим емоційним навантаженням: диспетчерам, які служать у групах екстреного реагування.
У випадках перевищення дозування або частоти вживання м'яти перцевої можлива поява побічних реакцій:
- алергії;
- розлади кишківника, відрижки;
- тяжкості та болі в ШКТ, печії;
Сфера застосування м'яти
Корисні властивості м'яти перцевої були вивчені ще наприкінці XVIII століття британськими вченими. Саме в Англії було проведено низку експериментів, що доводять сприятливий вплив рослини на організм людини. У ході досліджень було розглянуто дратівливу здатність ментолу, його вплив на звуження та розширення судин. Отриманий ефект був використаний для створення валідолу, що усуває напади стенокардії.
Від чого допомагає м'ята? Сфера її використання дуже широка – це різні захворюваннята патологічні стани:
- Головні та зубні болі, забиття, невралгії.
- Поразки шкірних покривів- дерматити, опіки, акне, укуси комах.
- Лупа, сальність волосся.
- Зморшки, розширені пори, птоз обличчя.
- Респіраторні інфекції, грип, ГРЗ та ГРВІ, риніт, пневмонія, туберкульоз.
- Гінекологічні нездужання, хворобливі та рясні менструації, клімактеричний синдром.
- Недуги печінки та шлунково-кишкового тракту - спазми, кольки, нудота, метеоризм, холецистит, гепатит, глистні інвазії.
- Порушення у роботі серцево- судинної системи- тахікардія, спазм судин серця, стенокардія, підвищений артеріальний тиск.
- Нервова дратівливість, безсоння, емоційна перенапруга, погіршення уваги та пам'яті.
М'ята перцева досить ефективна як профілактика онкологічних новоутворень, особливо в області передміхурової залози, легенів, товстої кишки, грудей та шкіри.
Увага. Лікарська рослина підвищує імунітет і опір організму при тривалому впливі радіації, тому нерідко застосовується як додатковий західпри хіміотерапії.
Лікувальні властивості м'яти зробили її воістину незамінною у багатьох ситуаціях. Причому використовують рослину у рецептах народної медицини.
Аптечні препарати
На прилавках аптек можна побачити масу лікарських засобіввиготовлені на основі ароматної трави. Це пакетовані м'ятні чаї та подрібнена сировина в картонних коробках, ефірні олії в концентрованому вигляді.
Ментол, виділений з листя та квітів, входить до складу таблеток від заколисування, мазей, олівців від нежитю та головного болю, а також застосовується для виготовлення всім відомих ліків- Відмітіна, Валідола, Пектусіна, Валокордіна, Корвалола, Доктора Мом, Інгафена, Меновазіна, крапель Зеленіна та багатьох інших медикаментів. Широко використовується ментолова олія для ароматизації зубних паст, ополіскувачів для рота, шампунів, кремів для обличчя.
Застосування м'яти в народній медицині - популярні рецепти
Корисними властивостями володіють усі частини м'яти перцевої – листя, квіти та стебла. Їх використовують у сухому чи свіжому вигляді як усередину, і зовнішньо. З цілющої травиготують настої, відвари, чаї, роблять витяжки та ефірні олії. Кожна з лікарських формвикористовується за своїми показаннями, має властиві тільки їй особливості прийому та обмеження.
Мятний чай
Лікувальний напій з освіжаючим та заспокійливим ароматом вживають при нервових зривах, фізичному та емоційному перенапрузі, безсонні, дратівливості та втомі. Чай з м'яти усуває спазми і коліки в животі, має жовчогінну дію, покращує апетит. Особливо корисний такий настій при респіраторних захворюванняхі першіння у горлі.
Увага. Хворим на гіпотонію слід приймати чай з м'яти перцевої нечасто і в невеликих кількостях.
Готують лікувальний настійнаступним чином:
- ложку сухого листя і квітів (обов'язково) заливають склянкою окропу;
- витримують у закритому посуді 15 хвилин;
- проціджують та приймають дрібними ковтками за півгодини до їжі.
М'ятний відвар
Засіб краще готувати з твердих частин рослини, які важко розлучаються з корисними речовинами - стебел, гілок, нижнього листя. Застосовують його для боротьби запорами та підвищеною кислотністю шлунка, кислою відрижкою. Призначають як додатковий засібпри легеневих кровотечах.
Увага. Відвари, на відміну від чаїв та настоїв, завжди фільтрують лише гарячими.
Для м'ятного напою знадобиться:
- 2 ст. л. подрібненої сировини;
- 500мл води.
Траву засипають у термос і заливають гарячою рідиною, настоюють 30 хвилин, проціджують. Відвар приймають остиглим по 2-3 ковтки перед їжею.
При болях у горлі, риніті чи аденоїдиті засіб використовують для інгаляцій. Цілющі пари вдихають гарячими 10-12 хвилин. В разі шкірних захворюваньпризначають заспокійливі ванни на основі водної витяжки з рослини – на 10 літрів рідини беруть 70 г сухої трави.
Настоянка з м'яти перцевої
Готують ліки на основі спирту чи горілки. Застосовують для полоскань та інгаляцій при інфекційних захворюванняхЛОР-органів, усунення головного болю та мігрені.
Для створення витяжки використовують такі інгредієнти:
- 50 г сухої м'яти;
- 250 мл спирту чи горілки.
Траву заливають алкоголем та витримують у закритій посудині 25–30 днів. Готову настоянкупроціджують і вживають по 15-25 крапель приймання.
Подібну витяжку готують і зі свіжої м'яти. Зривають повністю кущ, подрібнюють і заливають окропом, щоб тільки покрив частини рослини. У суміш додають цукор та 0,75 горілки або спирту. Наполягають у темному та прохолодному місці не менше місяця.
Увага. М'ята настойка допомагає при порушеннях сну, гикавці, зубному та головному болю. Вона покращує роботу серцевого м'яза, застосовується при жіночих захворюваннях. Препарат небажано вживати вагітним, гіпотонікам та дітям.
Ефірна олія з м'яти перцевої
Лікарський засіб активно використовується при захворюваннях нервової, травної та серцево-судинної системи:
- тахікардії, аритмія, стенокардії;
- гіпертонії;
- печії, відрижці та нудоті, болях у ШКТ;
- грипі, ангіні, ларингіті, фарингіті, бронхіті, туберкульозі;
- дратівливості, безсоння, емоційному перенапрузі.
Ефірну олію м'яти використовують при хворобах серця, ЦНС та органів дихання. Способи застосування ментолової олії можуть бути різними:
- Трохи ефіру капають на шматочок цукру чи ложку меду і приймають разом із чаєм, соком чи молочнокислими напоями.
- Інгаляції за допомогою небулайзера або звичайної каструлі з гарячою водою роблять щодня.
- У заспокійливі ванни додають 7-10 крапель ментолового концентрату весь обсяг рідини;
- Для полоскання у склянці теплої водирозчиняють 3-4 капліефіру;
- Компреси готують із ¼ ч. л. засоби та 25 мл спирту або горілки.
Концентрована олія м'яти чудово очищає та ароматизує повітря у приміщенні. Для цього достатньо крапнути трохи ефіру в аромалампу.
Рецепти краси
Корисні властивості м'яти перцевої знайшли широке застосування у косметології та парфумерній промисловості. На її основі виготовляється безліч доглядових засобів із заспокійливою, тонізуючою та охолоджувальною дією. Ну а оскільки рослина має асептичний ефект і чудово усуває неприємні запахи, його часто вводять до складу дезодорантів, антиперсперантів та ополіскувачів для ротової порожнини.
Догляд за шкірою обличчя та рук
М'ята перцева добре впливає на шкіру. різних типів. Мляву та зморшкувату вона підтягує, тонізує та розгладжує, жирну – очищує та зменшує саловиділення, бореться з вуграми та прищами. При регулярному застосуванні дерма насичується вітамінами та мікроелементами, колір обличчя покращується.
З м'яти готують лосьйони та креми, поживні та зволожуючі маски. Наприклад, для боротьби з жирною, вугрістою шкірою готують засіб із 5 ст. л. сухих суцвіть та склянки окропу. Суміш наполягають, проціджують, розливають формочками для льоду і заморожують. Щоранку обличчя протирають холодним засобом і наносять крем.
Для в'ялої та зморшкуватої шкіри підійде маска з розтертого свіжого листя, жовтка та сметану. Інгредієнти змішують і наносять на обличчя. Витримують 15-20 хвилин і змивають прохолодною водою.
Увага. Допоможе м'ята перцева обгорілої на сонці та запаленій шкірі. Трава швидко упокоїть і відновить епідерміс, усуне почервоніння.
Не менш корисною є лікарська рослина і для шкіри рук. Креми на основі ментолової олії швидко відновлять білизну та м'якість кистей, додадуть приємного аромату, зміцнять нігті. А гарячі ванни знеболюють за наявності артрозу і артритів суглобів пальців і зап'ясть.
М'ята перцева для волосся
Запашна трава особливо корисна для жирних локонів. Вона зменшує вироблення шкірного сала, усуває лупу, зволожує волосся та живить шкіру голови. Для лікування можна використовувати ментолове масло, яке додають в шампунь і воду для ополіскування або трав'яні відвари, якими промивають чисті пасма.
М'ята перцева добре відновлює локони після завивки та забарвлення, надає блиску та приємного аромату, прискорює ріст. Регулярне застосування трави допоможе зберегти волосся здоровим і пишним.
М'ята перцева при вагітності
Дія м'яти на організм вагітних повністю вивчена, тому користь трави для майбутньої матері ні в кого не викликає сумнівів. Засоби на основі ароматної трави допомагають у багатьох ситуаціях:
- добре борються з раннім і пізнім токсикозом;
- усувають дискомфорт у ШКТ;
- покращують моторику кишечника та перетравлюваність їжі;
- знімають спазми та болі неясної етіології;
- заспокоюють нерви, допомагають впоратися зі стресом та дратівливістю, покращують сон.
При цьому необхідно пам'ятати, що приймати кошти на основі м'яти перцевої слід лише після консультації з лікарем, оскільки трава має низку протипоказань, про які згадувалося вище.
Увага. Якщо жінка страждає на варикоз або знижений тиск, що під час вагітності зустрічається дуже часто, вживання м'яти бажано обмежити.
Особливо цікавим є вплив лікарської рослини на лактацію. У малих дозах трава здатна підвищити кількість молока, а надмірних - навпаки, скоротити. Таким чином, якщо жінка бажає припинити лактацію, їй слід збільшити вживання настоїв та чаїв.
Лікувальні властивості та протипоказання м'яти перцевої давно і добре вивчені. Доведено, що це унікальна рослиназдатне боротися з багатьма хворобами та довгі рокипідтримувати жіночу красу. Тим не менш, прийом трави в лікувальних ціляхрекомендується погоджувати з лікарем, оскільки рослина має низку протипоказань.
Увага. Стаття має ознайомлювальний характер. Необхідна консультація спеціаліста.
М'ята має кілька десятків різновидів, але найпопулярнішою у використанні є м'ята перцева. Це зумовлено великою кількістю ментолу в стеблах та листі рослини, особливо до періоду цвітіння.
Ментол є цінним ефірним маслом, і спектр його застосування досить широкий.
Хімічний склад стебел і листя перцевої м'яти досить багатий корисними оліями, вітамінів та мікроелементами:
- Найбільше в перцевій м'яті міститься ментолу. Листя включають до свого складу близько 2,5% ментолу, а стебла близько 5%;
- більше 20% жирних олій;
- дубильні речовини;
- смоли;
- близько 0,01% каротину у листі;
- гесперидін;
- невелика кількість корисних кислот: олеїнової, урсолової, кавової, хлорогенової та аскорбінової;
- рутин.
Щоб сконцентрувати все корисні речовини, виділяють масло м'яти перцевою штучним шляхом або воно виділяється природним чином при приготуванні різних складівта настоянок.
Показання для застосування в народній медицині
Найпростіший спосіб використання м'яти в лікарських цілях – зовнішній. Листям можна розтирати запалені ділянки шкіри і ментол заспокоює його і знімає набряк та запалення. Так само можна обробляти втомлені ділянки рук і ніг.
Надаючи дратівливий впливна нервові закінчення, ментол їх охолоджуватиме і приємно поколювати знімаючи втому і м'язовий тонус. При головному болі листочками рослини можна потерти віскі, а при закладеності носа носові пазухи.
Також способом рослина використовується при лікуванні симптомів стенокардії, якщо є показання. Коли ментол дратує судини, що знаходяться на поверхні шкіри, судини всередині організму розширюються. При цьому біль починає проходити практично миттєво. При болях в ділянці серця м'яту можна приймати і всередину. Зазвичай листок розжовують зі шматочком цукру. Вона має анестезуючий ефект і полегшує біль.
Дуже ефективне використання м'яти всередину при захворюваннях шлунково-кишкового тракту. При вживанні вона дратує слизову оболонку, цим стимулюючи роботу внутрішніх органів.
Крім того, трава усуває спазми та вбиває хвороботворні бактерії, адже часто причиною захворювань органів травлення стає розвиток гнильних процесів або поширення мікробів, що викликають бродіння. М'ята зупиняє несприятливі процеси та покращує вироблення шлункового соку.
М'ята є популярним складником багатьох препаратів. Наприклад, для лікування захворювань печінки, жовчного міхура, серцево-судинної системи. Самостійно та в комплексі з іншими лікарськими травамим'ята сприятливо впливає на центральну нервову систему, знімає психічну напругу, усуває безсоння, заспокоює.
Екстракт м'яти сприяє виведенню мокротиння з бронхів, тому часто додається до протикашльових препаратів. Крім того, ментол пом'якшує горло. уражене кашльовим рефлексом.
Дуже важливе місце м'ята займала у стоматології багато років. Це було найпоширеніше знеболювальне і до цього дня багато ліків проти зубного болю включають до свого складу ментол. Крім того, ментол входить до складу практично всіх зубних паст. Це має знеболювальну та антисептичну дію в порожнині рота.
Трава ефективно бореться з лупою, її додають до деяких шампунів проти лупи, а в домашніх умовах можна приготувати маску для шкіри голови або відвар для ополіскування.
Таким чином, рослина є відмінним протинабряковим, знеболюючим і антисептичним засобом. Вона входить до складу багатьох ліків та використовується у лікуванні різних хвороб.
Рецепти на основі трави
Щоб отримати максимум користі для організму від цілющої рослиниважливо його правильно приготувати.
Як заварювати лікувальний чай?
Найпоширенішим видом використання є м'ятний чай. Однак процес заварювання значно відрізняється від приготування звичайного чаю. Щоб рослина віддала більше олій, її потрібно попередньо підготувати. Спочатку свіже листяразом зі стеблами потрібно добре промити та просушити рушником.
Потім покласти м'яту в чайник для заварювання, додати|добавляти| трохи цукру, розтерти їх і залишити на 10 хвилин|мінути|. М'яту треба наполягти, вона виділить сік і тоді можна заливати окропом. Заварювати протягом 15 хвилин. Тобто значно довше, ніж звичайний чай.
Відвар із сухого листа
Готувати чай можна і із висушеної м'яти. Такий напій буде не менш корисним, але суху м'яту краще готувати у вигляді відвару. Столову ложку сухого листя потрібно залити двома склянками холодної водиі поставити на середній вогонь. Після закипання рекомендується почекати кілька хвилин і залишити відвар остигати. Рекомендована доза залишається такою самою - 250 мл.
М'ята з лимоном та медом як маска для обличчя та волосся
При приготуванні чаю або відвару можна додавати різні інгредієнти в залежності від того, який ефект ви бажаєте досягти. Лимон та мед - зміцнюють імунітет, пом'якшують хворе горло, ромашка - заспокоює шлунок та нервову систему, шавлія допомагає при кашлі. Разом з додатковими компонентамим'ята діятиме ефективніше.
Лікувальна косметологія також насичена рецептами з м'ятою. Наприклад, при лікуванні лупи можна робити маску для шкіри голови на основі оливкової оліїта ефірної олії м'яти перцевої. Крім лупи, м'ята вб'є грибки і візуально збільшить об'єм волосся. Відваром м'яти в розведеному вигляді можна обполіскувати волосся після миття голови. Вони стануть пишнішими і довго не забруднюватимуться.
Для лікування жирної шкіриобличчя можна зробити маску на основі блакитної косметичної глини, води та ментолу. Ментол підсушить дрібні прищикиі очистить пори.
Користь м'ятної олії для організму
Олію, одержувану з листя та стебел м'яти, додають у різні лікарські препарати:
- М'ятні таблетки, які застосовують при нудоті чи розладах шлунка;
- Пектуссин – таблетки, які використовуються для лікування симптомів ГРЗ;
- Каметон - спрей, що знімає запалення у горлі;
- Евкатор – засіб для полоскання порожнини рота та горла при запальних процесах;
- Меновазин - засіб для розтирання, який має знеболювальну дію і знімає свербіж;
- Валідол – краплі для лікування захворювань серцево-судинної системи.
Крім цього переліку існує велика кількість аналогів перерахованих ліків зі схожою дією та наявністю олії перцевої м'яти в основі.
З відео можна дізнатися про цілющі властивостім'яти, її застосування в медицині та кулінарії.
Протипоказання до вживання та шкода
Крім корисних властивостей м'ята, як і будь-яка рослина, має свої протипоказання:
- Індивідуальна непереносимість, яка може виражатися як у алергічних реакціях, так і у відторгненні запаху та смаку;
- Так як м'ята знижує артеріальний тиск, її не рекомендується вживати гіпотонікам, тобто людям з низьким тиском, тому що їх загальний станможе різко погіршитися;
- При варикозному розширенні вен м'ята також може завдати шкоди, тому її не рекомендується вживати навіть у лікарських цілях;
- Існують дослідження, які доводять, що регулярне вживанням'яти може несприятливо позначитися на потенції у чоловіків, тому чоловікам вживати її слід обережно або взагалі виключити з раціону;
- М'ята знижує реакцію і викликає сонливість тому її не варто вживати перед керуванням транспортом або заняттями небезпечними видамидіяльності;
- Дітям до 12 років також не варто вживати м'яту на регулярній основі. Оскільки вона пригнічує на ЦНС;
- Існує думка що надмірне вживанням'яти сприяє перериванню вагітності. Тому жінкам у цікавому становищікраще відмовити від заспокійливого чаю.
Якщо не один пункт вас не стосується, тоді сміливо додавайте м'ятні чаї та відвари у свій раціон. Однак слід враховувати, що все добре в міру і не варто зловживати трав'яним чаємта перевищувати зазначену дозу.
Як заготовити м'яту на зиму
Крім того, що правильна заготівля дуже важлива у збереженні лікарських властивостейрослини, не менш важливо його правильно та вчасно зібрати. Збір найкраще здійснювати в період перед цвітінням. У цей момент м'ята найбільше насичена корисними маслами.
Стебла м'яти необхідно обрізати ножицями на 2-/3 від загальної довжинирослини. Перед заготівлею м'яту потрібно обробити. Спочатку її потрібно відмити під проточною холодною водоюзмити бруд, пил і дрібних комах. Потім стебла просушують паперовим рушником та обвітрюють на повітрі.
Найпопулярнішим способом заготівлі м'яти на зиму є висушування. Сушиться м'ята від 10 до 20 днів залежно від умов. Сушіння потрібно проводити в сухому і провітрюваному місці при високій температурі.
Щоб залишити листочки м'яти у первозданному вигляді та приготувати з них чай або прикрасити ними страву, м'яту можна заморозити. Для цього вимиті та висушені стебла та листя можна скласти в поліетиленовий пакет та відправити у морозилку. Однак зберігати у такому вигляді рослину більше 6 місяців не рекомендується, як і повторно заморожувати.
За допомогою таких способів можна зберегти м'яту на довгі зимові місяці та насолоджуватися її ароматом цілий рік.
М'ята є одним із найпоширеніших лікарських рослин. Вона не вибаглива у вирощуванні і може прижитися практично у будь-якому городі. Проте скільки можна отримати від неї користі. Адже не дарма споконвіку фармацевти всього світу додають витримки з листя та стебел м'яти в ліки від різних хвороб.
При правильному використаннім'ята здатна впоратися з багатьма недугами. Тому за відсутності протипоказань її можна активно вживати всією сім'єю.
На сьогоднішній день відома досить велика кількість різних видівм'яти, головною відмінністю яких є склад ефірних олій і властивостей, що надаються на організм людини. Як зазначає Вікіпедія, всього існує близько 25 видів та 10 природних гібридів. Ми розглянемо лише 2 - найпопулярніші.
Максимальну популярність набула перцева м'ята, до складу листя якої входить велика кількість ментолу. Завдяки ефірним маслам ментолу цей вид рослини і застосовується у традиційній та народній медицині, а також косметології. Ментол додається до різні засоби, що використовуються для лікування деяких шкірних захворювань, міститься в зубній пасті, допомагаючи усунути з ротової порожнининеприємний аромат.
М'ята лікувальна має масу позитивних властивостей:
- це чудовий сечогінний засіб, завдяки якому з організму виводиться зайва рідина. Якщо ви вживаєте багато солінь, корисно щодня пити свіжий чай з м'ятою;
- виявляється жовчогінна дія, тому може застосовуватися як засіб для ;
- застосовується як протиблювотний засіб - змішується кілька крапель соку гранату і м'яти. Цей склад допомагає зняти напад нудоти, зупинити блювання і може прийматись під час вагітності;
- виявляє заспокійливу дію на нервову систему, допомагає зняти почуття тривоги. Для цього достатньо випити чашку чаю, для приготування якого може використовуватися сушена або свіжа м'ята;
- рослина має протизапальну та болезаспокійливу дію. Для цього заварюється свіжа травам'ята повинна проваритися кілька хвилин і готовий чай може прийматися при мігрені та головному болю;
- перцева м'ята може використовуватися в косметології для зміцнення та лікування волосся. Корисно регулярно полоскати пасма теплим відваром після кожного миття. Однак, якщо застосовуватиметься такий природний ополіскувач, категорично заборонено для сушіння волосся використовувати фен. Цей засіб чудово живить пасма, повертає природний блиск, стимулює ріст волосся, усувається проблема кінчиків, що січуться;
- Примочки з відвару перцевої м'яти рекомендується використовувати для усунення запалення та зняття сверблячки шкіри голови.
Звичайна м'ята
У цей тип можна віднести кілька видів, як правило, найбільш використовувані: м'ята японська (Mentha japonica), водна (Mentha aquatica), болотна (Mentha pulegium) і яблучна (лат. Mentha rotundifolia).
До складу листя м'яти входить велика кількість ментолу, який має антисептичну, спазмолітичну та місцево-знеболюючу дію. Звичайна м'ята може прийматися у вигляді чаю або зовнішньо.
Користь приносить м'ята при стенокардії сильних боляху шлунку, кишечнику – приймається внутрішньо. Якщо турбує сильна зубний біль, діагностовано невралгію, бронхіт або інше захворювання дихальних шляхів, Застосовується рослина зовнішньо. Саме завдяки своїм властивостям, м'ята додається до різноманітних мазей, таблеток та інших лікарських препаратів.
М'ятні відвари допомагають зняти запальний процес у ротовій порожнині, усунути спазми в животі, печію, серцеві болі. Ця рослина має прекрасний тонізуючий ефект, здатна знімати прискорене серцебиття, наводячи його в норму. Часто використовується під час лікування, виразкового коліту та запорів.
А завдяки наявності гіркоти, рослина сприяє стимуляції роботи жовчного міхура та печінки. Застосовується при виведенні каменів, що утворилися в жовчному міхурідопомагає м'яко, але ефективно очистити печінку.
Звичайна м'ята широко застосовується як у фармацевтичній промисловості, так і в парфумерній, додається до різноманітних кондитерських та деяких лікеро-горілчаних виробів.
Властивості м'яти
М'ята має масу корисних властивостей, завдяки яким використовується в народній медицині протягом багатьох століть, адже про її позитивну дію на організм було відомо ще нашим предкам.
Користь м'яти
- Прекрасне та натуральне заспокійливий засіб. Листя м'яти заварюється як простий чай, напій настоюється 10 хвилин і готовий до вживання.
- Має потужну протизапальну дію, тому міститься в різних лікарських препаратах.
- Чинить болезаспокійливу, в'яжучу і відхаркувальну дію. М'яту корисно використовувати під час лікування різноманітних захворювань шлунка, ревматизму та туберкульозу.
- Настоянка, виготовлена з перцевої м'яти, швидко знімає навіть сильні нападиголовний біль.
- Допомагає за метеоризму.
- Ефірна олія м'яти стимулює ріст волосся. Для цього потрібно приготувати простий відвар - беруться листя рослини (300 г) і заливаються окропом (1 л), суміш проварюється 30 хвилин. Відвар настоюється ще півгодини і використовується для ополіскування пасм.
Хімічний склад та калорійність
Калорійність свіжої м'яти на 100 г становить 70 ккал, а також:
- Білки – 3,75 г
- Жири – 0,94 г
- Вуглеводи – 6,89 г
- Зола – 1,76 г
- Вода – 78,65 г
- Харчові волокна – 8 г
- А – 212 мкг
- В1 – 0,082 мг
- В2 – 0,266 мг
- В5 – 0,338 мг
- В6 – 0,129 мг
- В9 – 114 мкг
- С – 31,8 мг
- РР – 1,706 мг
- Кальцій – 243 мг
- Калій – 569 мг
- Фосфор – 73 мг
- Магній – 80 мг
- - 31 мг
- Залізо – 5,08 мг
- Марганець - 1,176 мг
- Залізо – 5,08 мг
- Мідь – 329 мкг
- Цинк – 1,11 мг
Лікування м'ятою
- Поліпшується кровообіг, м'ята застосовується для уповільнення та нормалізації прискореного серцебиття.
- Рекомендується при захворюваннях судинної системи та серця.
- Олія рослини використовується під час приготування великої кількостілікарських засобів, які використовуються при захворюваннях шлунка.
- Регулярне вживання м'яти допомагає привести в норму травлення, усуваються напади нудоти і метеоризм.
- Якщо немає протипоказань, м'ята може використовуватися для лікування астми, різних запальних процесів, що протікають у бронхах та легенях.
Протипоказання
- Наявність індивідуальної нестерпності рослини.
- При сильній нервовій збудливості, безсонні.
- Якщо було діагностовано безпліддя, тому що регулярний прийом м'яти може посилити ситуацію.
- Знижений тиск.
- Під час грудного вигодовування(Може знижуватися кількість молока).
- Не рекомендується чоловікам, тому що відбувається зниження лібідо.
- Дітям до 3-х років.
Корисні властивості Mint
- знижується артеріальний тиск;
- приводиться до норми серцевий ритм;
- рекомендується при стенокардії, аритмії, атеросклерозі;
- підвищується тонус стін судин;
- виявляється антисептична та дезінфікуюча дія;
- знімається головний біль;
- полегшується дихання;
- знижується температура тіла;
- усувається біль у горлі;
- виявляється охолодний та анестетичний ефект під час лікування фарингіту, ангіни;
- усуваються запальні процеси, що протікають у гайморових пазухах;
- полегшується робота нирок та жовчного міхура;
- приводиться до норми функціонування кишечника;
- знижується кислотність шлунка;
- попереджається розвиток виразкової хвороби;
- запобігає розвитку хвороботворних бактерій;
- знімаються напади печії;
- на клітини печінки виявляється зміцнююча дія, завдяки чому підвищуються їх захисні функції;
- запобігається розвитку жовчнокам'яної хвороби;
- нормалізується відтік жовчі.
Шкода
Неконтрольоване використання м'яти призводить до не найприємніших наслідків і алергічної реакції, що виявляється такими ознаками:
- свербіж, шкірні висипання;
- порушується дихання;
- почервоніння шкірного покриву;
- бронхоспазм;
- сильний головний біль;
- нудота;
- блювання.
Застосування рослини
М'ята має масу позитивних властивостей і стає практично незамінною лікарською рослиною, що може застосовуватися у різних сферах.
М'ята у кулінарії: рецепти
Ця рослина надає стравам цікавого аромату. М'ята чудово заспокоює та освіжає, дарує заряд бадьорості та енергії. Найчастіше вона використовується у приготуванні різноманітних освіжаючих напоїв. Чай з м'ятою можна заварювати будь-якої пори року, використовуючи свіжу або сушену сировину.
З цією травою можуть готуватися різноманітні страви – м'ясні, рибні, перші, другі, десерти, напої та відвари.
1. Безалкогольний мохіто в домашніх умовах
Для приготування освіжаючого мохіто знадобиться:
- Газована мінеральна водаабо звичайна – 300 мл
- Лайм – 1 шт.
- М'ята свіжа - 15-20 листочків
- Цукор - 2-3 ч.л.
- Дроблений у блендері лід - 2/3 келиха
- Лайм нарізаємо часточками.
- , листя м'яти і цукор покласти в келих.
- Потовкти мадлером.
- Засипати лід.
- Налити газовану воду до самого верху і перемішати мохіто.
- Прикрасити за бажанням листочком м'яти і подавати напій з 1-2 трубочками.
2. М'ятний чай
Для приготування традиційного чаю із м'ятою береться 1 ст. л. листя рослини і заливається 200 г окропу. Напій наполягає приблизно 10 хвилин. Можна пити чай як у гарячому, так і в холодному вигляді. Можна додати кілька крапель лимонного соку.
3. Настій із м'яти
Для покращення роботи травної системита поліпшення апетиту, корисно готувати наступний настій:
- 2 ч. л. сухого листя м'яти подрібнюються;
- сировина заливається 1 ст. окропу;
- настоянка залишається на 30 хвилин;
- засіб фільтрується та може прийматися.
4. Відвар
Цей засіб має дезінфікуючу та протикашльову дію. Його рекомендується приймати по 1 ст. л. тричі на день при хворобах дихальної системи. Приготування відвару виконується за наступним рецептом:
- береться 15 г сухого листя м'яти;
- наливається 1 ст. води;
- суміш ставиться на плиту, доводиться до кипіння, проварюється 15 хвилин;
- відвар залишається на півгодини, фільтрується.
5. Олія
Ефірна олія м'яти застосовується досить широко, що обумовлено великою кількістю ментолу, що входить до його складу. Під час застуди ментол допомагає полегшити дихання, допомагає при астмі, синуситі, кашлі, бронхіті, головному болю. Може використовуватись для зняття нападу нудоти та блювання, корисно при хворобах шлунково-кишкового тракту.
Олія перцевої м'яти корисна при депресії, сильному стресі, емоційне навантаження. Щоб зняти сильну напругу, рекомендується додати кілька крапель у ванну.
Ефірна олія м'яти широко використовується в косметологи, підтримуючи гарний станшкіри та волосся:
- корисно для ослаблених, тонких та ламкого волосся, усуває лупу, подразнення та підвищену жирність шкіри голови. Для цього достатньо до звичного шампуню додати буквально пару крапель ефірної олії м'яти, потім наноситься на волосся, спінюється, залишається на хвилину, після чого змивається великою кількістю води;
- для поліпшення процесу кровообігу та стимуляції росту волосся рекомендується втирати у шкіру голови кілька крапель олії м'яти;
- масло прекрасне зволожує і живить шкіру обличчя, знімає подразнення та свербіж, допомагає у боротьбі з вугровим висипомта прищами.
Відео про корисні властивості м'яти та як його вживати:
М'ята дуже корисна для організму, допомагає у боротьбі з різноманітними недугами, широко застосовується у кулінарії та косметології.
М'ята перцева: лікувальні властивості
Хімічний склад м'яти перцевої
Усі частини рослини, крім підземної, містять ефірну олію (стебла – до 0,3%, суцвіття – до 4,6%, листя – до 2,75%), основною складовою якого є ментол.
У маслі листя м'яти перцевої виявлено:
- жасмон
- пулегон
- цинеол
- фелландрен
- дипентен
- пінени
- ментон
- ефіри валеріанової кислоти та ментолу
- олеанолову кислоту
- урсолову кислоту
- аскорбінову кислоту
- кавову кислоту
- бетаїн
- геспередін
- каротин (до 40%)
Корисні властивості м'яти перцевої
М'ята перцева застосовується як знеболювальний, антисептичний, спазмолітичний, протисклеротичний, судинорозширювальний, жовчогінний, потогінний, протиблювотний, стимулюючий діяльність серця та кровообіг засобу.
У перцевої м'яти є й інші назви: м'ята холодна та м'ята англійська
Народна медицина рекомендує цю рослину при запальних захворюванняхверхніх дихальних шляхів, бронхіті та бронхоектазі, катарі зіва та гортані, нежиті, фарингіті, астмі, ангіні, зубному болю, мігрені, невралгічних болях, печінкових та кишкових кольках, морської хвороби, а також при захворюваннях, що супроводжуються спастичними скороченнями коронарних судин.
У вигляді ментолу, що має судинорозширювальний, вітрогінний, антисептичний, спазмолітичний і місцевий знеболюючий властивості, цей вид м'яти надає лікувальна діяпри стенокардії, шлунково-кишкових розладах, болі в шлунку. М'ята - прекрасний антисептичний і освіжаючий засіб, який використовується в складі зубних паст і порошків, а також для полоскань.
Олія перцевої м'яти включають до складу багатьох мікстур, щоб покращити їх смак
При гінекологічних та серцево-судинних розладах, захворюваннях печінки та жовчного міхура, спастичних запорах та виразкових колітахкорисно пити відвар із перцевої м'яти.
Протипоказаннями до застосування перцевої м'яти є знижений артеріальний тиск, підвищена кислотністьшлункового соку, варикозне розширеннявен. Існують і вікові обмеження: дітям молодше 3 років вживати перечну м'ятунебажано.
5 ароматних трав для салату та чаю
- Детальніше
Лікування м'ятої перцевої: рецепти народної медицини
При застудних захворюваннях та грипі корисний гарячий м'ятний чай. На його приготування 1 ст. ложку сухого листя перцевої м'яти потрібно залити 200 мл окропу і витримати в термосі протягом 10-15 хвилин.
М'ятні ванни сприяють швидкого зняттянервової напруги
При різних розладах травлення для поліпшення апетиту і профілактики гастритів використовують настій з листя м'яти. Приготувати його можна в такий спосіб: 2 ч. ложки листя заварити 200 мл окропу і наполягати близько 30 хвилин. Потім процідити та пити по 1/3 склянки за 15 хвилин до їди 2 рази на день. Цей же настій показаний при нудоті, блювоті, мізерних і рясних менструаціях, болях у животі та отруєннях.
До складу м'яти входять таніни, що захищають шлунково-кишковий трактвід роздратування
Щоб полегшити неприємні симптомиклімаксу, жінкам рекомендується приймати м'ятний відвар(2 ч. ложки листя м'яти залити 500 мл гарячої водита довести до кипіння).
При гіпертонії використовують збір із:
- 2 ст. ложок м'яти перцевої
- 2 ст. ложок ромашки аптечної
- 1 ст. ложки валеріани
2 ч. ложки збору заливають 200 мл окропу, настоюють 30 хвилин та п'ють щодня по 1/3 склянки протягом 1 місяця.
При цукровому діабеті, хворобах печінки, жовчного міхура та підшлункової залози готують збір з 3 ч. ложок перцевої м'яти та 1 ч. ложки подрібненого кореня кульбаби. Суміш заливають 200 мл води, кип'ятять 5-7 хвилин, настоюють під кришкою протягом 30 хвилин і проціджують. Приймають по 1/4 склянки 2-4 десь у день перед їжею.
Листя м'яти можна використовувати для приготування заспокійливого збирання. Необхідно змішати їх у рівних пропорціях з коренем валеріани та трилистою вахтою, а потім залити 1 ст. ложку збирання 200 мл окропу. Трави потрібно наполягати протягом години і приймати по 100 мл 3 рази на день. емоційної нестійкостіта підвищеної нервозності.
Loading...