Для більшості людей сама згадка настоянки глоду відразу подумки відправляє в аптеку, де стоять ці знайомі препарати в темних флакончиках. Втім, далеко не всім відомо, що з цих ягід готуються не лише лікувальні, а й прості питні настоянки. Саме рецептам, як приготувати настоянку з глоду в домашніх умовах, ми присвятимо наступний матеріал.
Присутність будинку настоянки з глоду буде завжди вірною і потрібним рішенням. Даний напій давно визнаний лікарями та рекомендується ними при лікуванні стенокардії, гіпертонії та багатьох інших захворюваннях серцево-судинної системи. Втім, це далеко не всі корисні властивості цього напою, перелік яких дуже широкий. Також він включений до списку лікарських засобів, проте використовувався в народі задовго до того, як отримав офіційне визнання.
На сьогоднішній день ця настойка є загальнодоступною для будь-якої людини, оскільки, по-перше, вартість її дуже низька, а по-друге, її можна придбати в будь-якому аптечному кіоску. Користь глоду була давно доведена, і навіть сьогодні вона користується великою популярністю у людей, які дбають про своє здоров'я.
Корисні властивості глоду
Глід містить безліч корисних речовин, що дозволяє готувати з нього цілющу настойку. Такий настій можна використовувати при лікуванні багатьох захворювань, у тому числі таких складних, як серцево-судинні захворювання та імпотенція. Також він гарний як профілактичний засіб. Ми підготували кілька популярних рецептів, що є дуже корисними і водночас дуже простими засобамиЦілющі властивості яких вас, безсумнівно, приємно здивують.
Також за допомогою глоду можна допомогти організму впоратися з регулярною стомлюваністю, втомою, що і є наслідком серцево-судинних захворювань. Так, за допомогою глоду можна попередити безліч захворювань ще на самому початку розвитку.
Настоянка з глоду в домашніх умовах на самогоні
Для отримання продукту, який продається в аптеках, нам необхідно підготувати такі інгредієнти:
нерозведений самогон потрійної перегонки;
свіжі ягоди.
очищена ємність зі скла з кришкою, що добре закривається.
Найсерйознішої уваги необхідно приділити співвідношенню компонентів. Так, на 1 склянку самогону слід підібрати 1 склянку ягід. Попередньо не забудьте добре потовкти їх, це необхідно для того, щоб напій отримав свій звичний унікальний смак і аромат.
Настоянка стане готовою до вживання через 20 днів. Для наполягання ємність з напоєм має бути виставлена в холодильник, не забуваючи час від часу її збовтувати. При вживанні готового напою, не потрібно забувати, що в першу чергу це ліки, тому слід дотримуватися запропонованої норми, яка повинна становити лише кілька крапель до їди.
Для людей, які страждають поганим сномі нервовими стресами, чудово підійде такий рецепт: заважаємо ягоди з самогоном, валеріаною та собачою кропивою. Після цього суміш повинна відстоятися протягом 15 днів, не забуваючи при цьому заважати її по кілька разів на день. Після закінчення терміну настій можна проціджувати та вживати як ліки. Якщо напій виявиться занадто міцним для вас, його слід розбавити горілкою.
Все, готова настоянка, можна пробувати!
Настоянка з глоду в домашніх умовах на горілці з шипшиною та калганом
Суміш глоду та шипшини – це класичне поєднання. Шипшина надає напою легкої кислинки, дає смаку велику повноту, посилює його лікувальні властивостіта покращує колір. Калган же надає легкої гостроти, яка звична для гірких настоянок, присмаку дубової бочки та коньяку.
Беремо 0,5 горілки та готуємо для неї наступні компоненти:
1,5 ст. ложки глоду;
1 ст. ложка шипшини;
1/2 чайної ложки меленого кореня калгану;
1 ст. ложка цукру та вода – для сиропу.
Приготувати цей настій також досить просто. Для цього кладемо сушені ягоди та калган у банку, заливаємо горілкою та витримуємо близько 20–30 днів у темному теплому місці, не забуваючи його періодично збовтувати. Після завершення цього терміну рідина зливається і проціджується, ягоди віджимаються у вигляді марлі. Готується звичайний сироп із рівних частин цукру та води, додаємо в настій та виставляємо на спокій ще на пару днів. Все, на цьому процес завершено!
Настоянка з глоду в домашніх умовах із прянощами
У XVIII-XIX столітті російське повітове дворянство почало серйозно захоплюватися виготовлення домашнього самогону- На той момент покупна горілка була поганої якості (як, втім, і сьогодні). Дистиляційний смак необхідно було поліпшити - так у рецептах з'явилися всілякі трави, коріння, спеції та ягоди, які тільки можна було знайти, що породило безліч різних рецептур даної настоянки.
Відразу слід обмовитися - велика кількість інгредієнтів не повинна вас лякати, хоча деякі з них дістати може бути проблематично. Якщо ж якийсь із компонентів буде відсутній – це не страшно, готуємо з того, що є, а рецепт тримаємо на замітці.
Отже, виготовлення даної настойки з прянощами необхідно зробити ряд нескладних процедур.
1. У чорну банку до країв засипаємо свіжими ягодами, заливаємо якісною горілкою або медичним спиртом. Після цього можна добре прикрити кришечкою та виставити для наполягання.
2. Зверніть увагу, процес наполягання є досить тривалим і триває щонайменше 30 днів. Події місяця настоянка забарвлюється в червоний відтінок. Вона повинна бути розлита у зручні ємності та збережена на час використання у холодильнику.
3. Щоб покращити смак напою, до нього варто додати мед, корицю або ваніль. Добавки потрібно вносити в настоянку на 3-й тиждень наполягання.
Однокомпонентна настойка з глоду в домашніх умовах
Різні рецептури лікарських настоянокпередбачають застосування як одного виду базової сировини, так і поєднання безлічі рослинних речовин, які здатні доповнити та посилити лікувальний ефектпрепарату. Наприклад, існує рецепт, що не включає в себе безліч трав.
Цей рецептготується практично так само, як і попередній, різниця лише в тому, що тут як базовий компонент застосовуватимуться сушені плоди. Перш ніж змішати, засушені плоди потрібно ретельно подрібнити. Таким чином, у настоянку потрапить набагато більша кількістькорисні елементи. Так, на 260 г необхідно підготувати 0,5 л горілки.
Беремо чисту стерилізовану скляну банку та висипаємо в неї промиті, висушені плоди та заливаємо їх поверх алкоголем. Далі додаємо цукор та квітки глоду, заважаємо і накриваємо кришкою. Наполягати її потрібно 2 тижні у темному прохолодному приміщенні, цілити через марлю.
У цьому процес приготування настойки завершено. Залишати на зберігання необхідно обов'язково в холодильнику, в закритій ємності. Слідкуйте за дозуванням, напій має сильна дія.
Настоянка з глоду в домашніх умовах з горобиною
Для приготування настоянки з горобиною нам знадобиться:
ü ягоди глоду – 100 г.
ü ягоди горобини чорноплідної – 100 г.
ü горілка – 1 л.
ü цукор – 1 ст.
Готується такий варіант настоянки досить легко. Ягоди потрібно перемішати у заздалегідь підготовленій ємності, залити горілки та поставити наполягати на 14 днів у темне прохолодне місце. Після цього настій проціджують, додають цукор і ретельно перемішують.
Процес приготування є дуже простим, особливо, якщо серед вашого інвентарю є чудові кухонні ваги. Таким чином, зсипаємо всі компоненти в банку, заливаємо самогоном, добре збовтуємо та виставляємо на зберігання у темне місце.
Настойка з глоду в домашніх умовах сушених ягід
Настій повинен готуватися зі свіжої сировини, проте якщо сезон не відповідний, а напій потрібен вже зараз, можна застосовувати і сушіння, проте в такому разі процес готування буде дещо довшим, щоб глід добре настоявся, і вийшла готова витяжка.
Так, потрібно покласти подрібнені ягоди або квіти в ємність і залити їх горілкою або 70% спиртом. Після цього тару слід закупорити та прибрати у темне місце, не забуваючи періодично збовтувати. Через 2-3 тижні настоянка буде готова. Проціджуємо її через марлю та приймаємо по 20 крапель з додаванням невеликої кількості води або соку 3 рази на день до їди.
Настоянка з глоду в домашніх умовах: протипоказання
Незважаючи на масу позитивних властивостей, настоянка глоду, як і будь-яке інше лікувальний засібмає свої протипоказання, хоча їх насправді не дуже багато. Так, оскільки такі настоянки є ритмом скорочень серцевого м'яза, для певної групи людей вони можуть бути забороненими. Також слід суворо стежити за графіком та дозуванням препарату. Основні симптоми передозування – слабкість, нездужання організму.
Також відносними протипоказанняможна вважати вагітність, лактацію, алергію деякі інгредієнти настойки. Тому, перш ніж її вживати в лікувальних цілях, рекомендовано попередньо порадитись із досвідченим лікарем щодо дозування та термінів вживання напою, особливо це стосується настоянок на алкогольній основі.
Будьте здорові!
Рецепт наливки із свіжих ягід глоду на горілці
Цей рецепт докладно розповідає про те, як приготувати наливку з свіжих ягідглоду на горілці. Якщо у вас немає свіжих ягід, можна замінити їх на сушені.
Рецептура:
- ягоди глоду свіжі – 200 г;
- квітки глоду сухі - 20 г;
- цукор – 50 г;
- горілка – 500 мл.
Технологія:
- Ягоди глоду добре промийте і обсушіть.
- У наперед простерилізовану банку закладаємо підготовлені ягоди. Вливаємо горілку. Горілка, звичайно, має бути якісною.
- Після цього потрібно всипати цукор та сухі квітки глоду. Добре промішати вміст дерев'яною ложкою. Закрити банку пластиковою кришкою.
- Відправляємо банку в сухе місце, куди не дістають сонячні промені. Тримаємо там два тижні.
- Потім відціджуємо вміст, і він готовий для пиття.
Порада: як зробити наливку ви зрозуміли, а от як зберігати її - питання індивідуальне. Я розливаю наливку у баночки по 250 мл. Стограмові буде знайти важче. Але, якщо наливка робиться, щоб бути випитою одразу – то проблеми і не буде – відцідивши наливку, промийте сулію, в якій вона начаювалася, просушіть її. А потім перелийте наливку назад.
Наливка з глоду на самогоні
Для приготування цієї наливки на самогоні потрібно мінімум компонентів.
Рецептура:
- плоди глоду свіжі – 200 г;
- лимонний сік- 50 мл;
- кориця – паличка;
- самогон – 500 мл.
Ідеально використовувати самогон подвійної перегонки. Ну і щоб фортеця була 40°.
Технологія:
- З ягодами глоду робити нічого не потрібно, крім того, як промити.
- Пересипати в підготовлену ємність, влити сік лимонний і кинути паличку кориці.
- Після цього заливаємо їх кількістю самогону, що зазначено у рецептурі.
- Бутель із залитими ягодами потрібно щільно закупорити пробкою і прибрати на два тижні наполягати. Тримати заготівлю потрібно в сухому місці, куди не потрапляють сонячні промені. Я зазвичай ставлю сулію у звичайну шафу, де зберігається верхній одяг. І наполягається там добре, і спокуси немає.
- Добре буде, якщо ви збовтуватимете настойку кожні два дні, протягом усього часу наполягання.
- Як термін закінчиться, настоянку потрібно розлити по пляшечках, перед цим процідивши через марлю.
Господині на замітку: не варто боятися того, що настоянка різко змінюватиме колір з блідого на яскраво-червоний. Це якраз показник того, що процес іде так, як треба. Зберігається така настойка дуже довго. Щонайменше два роки. Рецепт простий, а плоди для настоянки можна купити на ринку – проблеми з цим немає. Ще один плюс у тому, що – це рецепт без дріжджів.
Наливка на спирту
Спиртове наливання також готується нескладно. Єдиний нюанс – спирт потрібно використовувати медичний, а не той, у якому є сумніви.
Рецептура:
- ягоди глоду (сухі або свіжі – які є під рукою) – 200 г;
- спирт 96%-ний, розведений до 40 - 500 мл.
Технологія:
- Ягоди глоду обробити. Промити, обсушити.
- Засипати підготовлені ягоди у відповідну ємність. Туди залити розведений спирт. Спирт розбавляється просто. Пропорція води та спирту 2 до 1. Вийде якраз 40°, всупереч законам математики, але за законами нашої країни: купити 96%-ний спирт практично неможливо. У ньому завжди буде менше градусів. Так і виходить 40-42 °.
- Наполягати препарат три-п'ять діб. Потім відцідити за допомогою складеної у кілька разів марлі.
- Кінцевий продукт буде яскраво-червоного кольору.
Господині на замітку: наливка, приготована за цим простим рецептом, сприяє покращенню самопочуття, припиняє серцеві болі, сприяє покращенню пам'яті, сну та травлення. Збирати ягоди глоду краще, на самому початку їхнього цвітіння. Збір потрібно проводити виключно у суху погоду. Продукт, з якого готуватиметься наливка, не повинен містити вологу. Наливка з глоду на горілці за рецептом зі свіжих ягід завжди буде доречною при дружньому гулянні.
Лікувальні властивості цієї рослини відомі ще давніх часів. Цю рослину ще називають бояринем або ковт. Для виготовлення ліків використовують кору, квіти та ягоди цього чагарника. У цій рослині дуже багато корисних речовин, вітаміни групи А, В, С, К, Е, мінерали, дубильні речовини. Завдяки всім цим мікроелементам, глід рекомендують у офіційній медициніяк засіб від хвороб серця. Квіти і листя також можна використовувати для виготовлення препарату, його можна пити як для профілактики захворювань, так і для очищення організму.
Важливим також є те, що саме в цій рослині міститься урсолова кислота, яка дуже рідко зустрічається в інших рослинах. Ця кислота допомагає у лікуванні серцево-судинної системи.
За допомогою цієї рослини зміцнюють серцеві м'язи, очищають судини від холестерину, запобігаючи закупорці вен та ожиріння серця, лікують гіпертонію та артеріосклероз, стенокардію. Так само лікують хвороби шлунково-кишковий трактпечінки, сечового міхурата проблеми з нервовою системою.
Ліки з цієї рослини допомагає працівникам фізичної та розумової праці, вона відновлює роботу м'язової системи, заспокоює нервову систему, покращує кровообіг та роботу мозку, лікує безсоння. Спиртові ліки краще, ніж засіб на звичайній воді, оскільки вони можуть зберігатися довгий часв холодильнику.
Як заготовляти глід для настоянки?
Щоб зробити самостійно ліки в домашніх умовах, знадобляться ягоди. Їх можна придбати в аптеці в сушеному вигляді або зібрати та висушити самостійно. Кущі цієї рослини мають безліч видів, зустрічаються дуже часто, ще ця рослина можна посадити вдома або на дачі.
Листя і квіти глоду заготовляти потрібно навесні на початку травня. Квіти збирати до того, як вони ще розпустилися, обов'язково в суху погоду на них не повинно бути роси. Сушити на сонці свіжому повітріможна сушити на балконі.
Збирати ягоди потрібно починати з другої половини вересня і до кінця жовтня. До середини осені ягоди дозрівають і набувають яскраво-червоного або помаранчевий колір. Не варто збирати ягоди в дощ або з росою, ягоди мають бути сухими. Потім їх слід перебрати, викинути чорні або зіпсовані ягоди, а залишити лише яскраві та здорові. Сушити краще на сонці, але можна і вдома в духовці або сушарці за температури 40℃. Зберігати сухі ягоди можна до 8 років у сухому, добре провітрюваному приміщенні.
Як приготувати настоянку?
1. Рецепт 1.
Щоб зробити настоянку глоду на горілці, потрібно взяти 5 ст. ложок висушених ягід у каструлю та залити 200 мл горілки. Нагріти до температури 40, а потім залишити остигати на 40 хвилин. Після чого процідити через марлю і перелити в ємність із темного скла. Ліки готові до вживання, зберігати її можна в холодильнику.
Рецепт 2
Є ще інший рецепт на горілці, для цього потрібно 150 г сухих ягід глоду перетовкти і залити літром горілки у скляній ємності. Закрити щільно кришкою і наполягати 20 днів у темному, прохолодному місці. Щодня її треба збовтувати. Після чого її потрібно процідити через чотири шари марлі та перелити в іншу ємність. Зберігати у холодильнику.
Рецепт 3.
Щоб приготувати настоянку на спирту, потрібно взяти склянку свіжих ягід, потовкти їх і залити 70% спиртом - 200 мл. Місткість щільно закрити і поставити в темне, прохолодне місце. Наполягати вона має три тижні. Щодня пляшку треба збовтувати. Після закінчення терміну ліки слід процідити через чотири шари марлі. Зберігати ліки у холодильнику.
Рецепт 4
Щоб зробити лікарський засібіз сухих ягід, потрібно засипати 1/10 частину банки ягодами та залити 70% спиртом. Наприклад, 100 г ягід на 1 літр спирту. Настоятися воно має 20 днів у темному та прохолодному місці. При цьому щодня збовтувати банку. Бажано банку обгорнути темною матерією. Після закінчення терміну процідити через чотири шари марлі ліки і можна приймати.
Рецепт 5.
Також можна приготувати ліки зі свіжих квітів цієї рослини. Для початку потрібно зібрати квіти, вони повинні бути сухими і не мати дефектів. На 100 мл 70% спирту потрібно 25 г кольорів. Змішати це все в ємності з темного матеріалу і поставити в темне прохолодне місце на 20 днів при цьому щодня збовтуючи її. Якщо немає свіжих кольорів, можна зробити такий засіб із сухих кольорів. Для цього потрібно 10 г сухих квітів залити 100 г спирту і наполягати так само, як і свіжі. За два тижні квіти потрібно відцідити, а готовий засібзберігати у холодильнику, у темній пляшці.
Рецепт 6
Перед прийомом ліків пляшку потрібно обов'язково збовтати, тому що всі корисні речовиниосідають на дно пляшки. Приймати спиртову настойку потрібно по 20-30 крапель, а горілчану по 50 крапель перед їжею тричі на день. Починаючи з 20 крапель і поступово збільшити до 30 крапель. Розбавляти краплі потрібно в столовій ложці кип'яченої чи очищеної води. Вранці натще пити такі ліки не варто, краще за півгодини до прийому ліків, випити склянку кефіру або з'їсти що-небудь легке, інакше може з'явитися сильне запаморочення, спазми, нудота, блювання. Пити її можна місяць, після чого зробити перерву 10 днів. Курс можна повторити за потреби. Настоянку можна пити також і для профілактики захворювань серцево-судинної системи, шлунково-кишкового тракту та для відновлення та нормалізації нервової системи.
Протипоказання
Настій глоду дуже небезпечний, якщо не дотримуватися пропорцій. Якщо вживати такі ліки більше трьох місяців – це може призвести до негативних наслідків. Порушиться робота серця, сильно знизиться тиск, почнуться, часті запаморочення.
Так само спиртову настоянку або засіб на горілці не можна пити дітям до 12 років, вагітним жінкам і мамам, що годують. Людям страждаючими хронічними захворюваннямирекомендується спочатку проконсультуватися зі своїм лікарем.
Не можна вживати лікарський засіб із глоду людям з брадикардією, аритмією, гіпотонією. Це дуже небезпечно, може спричинити зупинку серця.
Не можна пити цей засіб людям із алергією на компоненти цього препарату. Також не можна приймати його разом із сильнодіючими препаратами, препаратами та глікозидами серцевої групи та антибіотиками.
Варто пам'ятати, що при постійному та частому прийомі настою глоду можуть з'явитися такі симптоми як: нездужання, запаморочення, нудота, блювання, знижений тиск, у таких випадках слід негайно припинити прийом препарату і звернутися до лікаря.
У Росії (зокрема у Москві, після отруєння настоянкою глоду в Іркутську) припинили продаж настоянки в аптеках. І збираються її продавати лише за рецептами, що вважаю повним абсурдом. Я звикла на ніч вживати її у вигляді трійчатки, заспокоює, розслаблює та дає міцний сон. Пост про трійчатку
Тому я вирішила не чекати на милість від нашої медицини і знайшла в інеті спосіб приготування настоянки в домашніх умовах.
Глід є лікарською рослиноюз плодами, що володіють м'якістю та відмінними смаковими якостями, та їх корисні властивості анітрохи нижче шипшини. У медицині користуються ще корою, листочками та квіточками цієї рослини – у них теж дуже багато корисних властивостей. З глоду роблять відвари, настоянки, екстракти. Коли плоди встигнуть, їх можна просто їсти у свіжому вигляді.
Приготування настойки глоду
Дуже добре використовувати саме спиртову настоянку, зроблену на плодах глоду. Цим зіллям користується як Народна медицина, і наукова. Спиртова настойкапродається в аптеках, але зробити її самим у себе вдома також не складе особливих труднощів. Отже, як зробити настоянку глоду в домашніх умовах?
Настоянка глоду в домашніх умовах на горілці
- Сухі плоди глоду (150 грам) перебираються, подрібнюються за допомогою кавомолки або товкучки
- Потім береться скляний посуд, заповнюється подрібненим глодом і заливається горілкою (1 літр).
- Місткість закривається і ставиться в такому місці, де темно та прохолодно
- Щодня посудина збовтується
- Через 20 діб настойка проціджується та вже підходить для застосування.
Колір отриманої рідини виходить жовто - червоний і прозорий, а смак - солодкуватий. Настоянка глоду в домашніх умовах на горілці – річ незамінна. Зберігатися вона може років чотири. Місце для зберігання має бути темним та прохолодним.
Якщо доводиться скористатися свіжими плодами, то для заливання знадобиться не горілка, а 70% медичний спирт. Вийде ефективна настойкаглоду в домашніх умовах на спирту. Розім'яті плоди (1 склянка) потрібно залити спиртом (200 грам), а далі все так само, як було сказано вище. Крім горілки, вітається настоянка глоду в домашніх умовах на самогоні - ефект не гірший.
Як приймається горілчана чи спиртова настойка?
Так як глід наполяг на спирту, то дітям його давати не можна. А ось для дорослих ці ліки цілком підходять. Прийом слід проводити тричі на добу перед їдою. Краплі налічуються від 20 до 30. Приймати, доки не стане помітний терапевтичний ефект. Якщо доводиться продовжувати курс лікування, то після місячного прийомунеобхідно на 10 днів перерватися. Приготовлена настоянка глоду в домашніх умовах на горілці допоможе запобігти багатьом недугам.
Ті, хто страждає на різні серцеві захворювання або хвороби, пов'язані з нервовою системою, хто страждає на безсоння, дуже рекомендований прийом настоянки глоду. Також, якщо приймати цю настойку, перестане паморочитися в голові, серце перестане прискорено битися, зникнуть серцеві болі, знизиться тиск і нормалізується холестерин у крові.
Людям із серцево- судинними захворюваннямирекомендується приймати глід, тому що, завдяки його цілющим властивостям, серцева діяльність та коронарний кровообіг значно покращуються. Крім того, піде роздратування, розумова втома, з'явиться бадьорість, нормалізується сон.
У яких випадках протипоказана настойка?
При вживанні глоду, незалежно від способу приготування, треба дотримуватися помірності, показань та доз. У разі передозування:
Різко може впасти артеріальний тискта серцеві скорочення порушать свій ритм. Може клонити в сон, нудити, можуть початися блювотні позиви, може крутитися голова, хворіти на живіт (якщо прийом здійснювався на голодний шлунок), можливі алергічні реакціїу вигляді висипу, свербежу та нашкірних почервонінь.
У процесі прийому настоянки глоду можливий прийом якихось інших лікарських препаратів, але антиаритмічні та глікозиди серцевої групи протипоказані – настойка посилить їх функції. Не можна приймати настоянку:
- Під час першого триместру вагітності
— При підвищеної чутливостідо властивостей препарату
— Дітям, які не досягли дванадцяти років
— У той час, коли приймається настоянка, не рекомендується сідати за кермо і працювати з небезпечною механізацією.
З глоду готують настоянки та компоти, а також варення. Настоянка з глоду на горілці корисна, якщо правильно її приготувати та вживати.
Користь настоянки з глоду на горілці
Настоянка з глоду покращує роботу серця та еластичність судин. Вона допомагає зменшити тахікардію та аритмію.
При помірному вживаннінастойка знижує цукор у крові та підвищує імунітет, допомагає боротися з депресією, безсонням та авітамінозом. У настоянці.
Для більш насиченого розчину краще використовувати сушені плоди глоду.
Інгредієнти:
- глід – 0,2 кг.;
- горілка – 1 л;
- мед - 30 гр.;
- кориця, ваніль.
Приготування:
- Візьміть чисту банку об'ємом 1,5-2 літри.
- Покладіть сушені ягідки глоду і залийте літром горілки або будь-якого алкоголю, що відповідає міцності.
- Можна використовувати коньяк чи розведений спирт.
- Щільно закупорьте кришкою та поставте в темне місце.
- Приблизно раз на тиждень вміст ємності слід струшувати.
- Через три тижні розчин забарвиться у червоний колір і ягоди віддадуть усі корисні речовини настоянці.
- Процідіть розчин через марлю, ретельно відіжміть ягоди і додайте за смаком ваніль, корицю та мед.
- Залишіть у темряві ще на тиждень.
- Готову настойку краще зберігати у скляній тарі темного кольору.
З лікувальною метою достатньо пити по одній чайній ложці на день.
Настоянка з глоду та шипшини
Настоянка з глоду на горілці в домашніх умовах при додаванні шипшини збагачується вітамінами і має легку кислинку смаку.
Інгредієнти:
- глід – 50 гр.;
- шипшина - 50 гр.
- горілка – 0,5 л;
- цукор - 50 гр.;
- вода.
Приготування:
- Сушені плоди глоду і шипшини покладіть у відповідну за розміром скляну банку.
- Залийте горілкою та щільно закупоріть кришкою.
- Наполягайте у темному місці, протягом одного місяця, періодично збовтуючи.
- Після закінчення терміну процідіть через марлю і ретельно відіжміть ягоди.
- Приготуйте цукровий сиропрозчинивши в невеликій кількості води цукровий пісок.
- Доведіть до кипіння і дайте повністю охолонути.
- Додайте в ємність із настойкою та перемішайте.
- Наполягайте ще близько тижня, потім процідіть і перелийте в пляшку з темного скла.
Інгредієнти:
- глід – 1 кг.;
- горілка – 0,5 л;
- цукор - 30 гр.;
- кориця, ваніль.
Приготування:
- Стиглі ягоди потрібно перебрати, видалити плодоніжки та ретельно промити.
- Просушіть глід на паперовому рушнику і помістіть у скляну банку відповідного розміру.
- Залийте горілкою або очищеною самогоном і щільно закупоріть кришкою.
- Наполягайте близько місяця у прохолодному темному місці.
- У цьому рецепті цукор можна додати відразу, при збовтуванні він повністю розчиниться до кінця зазначеного терміну.
- Процідіть та перелийте настоянку в пляшку.
Застосовувати слід у лікувальних дозах для зняття напруги, підвищення імунітету, профілактики простудних та вірусних інфекцій.
Настоянка з глоду та горобини
Зробити лікувальну настоянкуможна і з додаванням чорноплідної горобини, яка дозріває одночасно з глодом.
Інгредієнти:
- глід – 150 гр.;
- горобина – 150 гр.;
- горілка – 1 л;
- цукор – 100 гр.
Приготування:
- Свіжі ягоди потрібно перебрати, вилучивши зіпсовані плоди та гілочки.
- Ретельно промити під проточною водою та обсушити на паперовому рушнику.
- Помістіть ягоди у банку і залийте горілкою.
- Через два тижні додайте цукор і ретельно перемішайте, щоб кристали повністю розчинилися в напої.
- Залишіть наполягати ще кілька днів.
- Після цього розчин необхідно процідити та перелити у пляшки.
- Вживати таку настойку слід у медичних дозах.
Цей напій має насичений гарний колір і легку, приємну гіркуватість.
Настойка з ягід глоду є сильним засобомта має протипоказання до вживання для людей, яким не можна вживати алкоголь. Перш ніж застосовувати цей засіб, порадьтеся з лікарем.
Настоянку з глоду на горілці не можна давати дітям і вагітним жінкам, і людям, які мають алергію на будь-який компонент.
Спробуйте приготувати настоянку з глоду за будь-яким із запропонованих рецептів, і ваші близькі не матимуть проблем із серцевими захворюваннями, депресіями та сезонними застудами.
Loading...