Бджолина отрута виявилася чудовим лікувальним засобом. Народна медицина здавна застосовувала бджолині укуси при лікуванні ревматичних та інших хвороб, пов'язаних із застудою.
Ефективною виявилася отрута при лікуванні захворювань нервової системи та змінах у серцевому м'язі. Знижує він і запальні процеси. У народі говорять про бджіл: " Кого жалять, того й шанують ". З глибини століть дійшло до нас і інший вислів - коли людині хотіли здоров'я, часто говорили: "Нехай ужалить вас бджола!"
Бджолину отруту як лікувальний засіб знали в давнину народи Індії, Вавилону, Єгипту. Користувалися ним і наші предки – слов'яни. Він витримав випробування часом.
У науковій медицині перші публікації із застосування бджолиної отрути відносяться до XIX століття. Так, у 1818 р. П.Ф.Гайдар повідомив про позитивний ефект застосування отрути при ревматизмі, захворюваннях периферичної нервової системи та облітеруючому ендартеріїті.
Зараз властивості бджолиної отрути вивчаються в лабораторіях і клініках, накопичено чимало фактів, які "голосують" за ще ширше застосування отрути в медицині.
Бджолина отрута є безбарвною, густою рідиною з різким характерним запахом, що нагадує запах меду, і гірким пекучим смаком. Він є продуктом секреторної діяльності отруйних залоз бджоли.
Жало і отруйні залози є тільки у робочих бджіл та маток. Робочі бджоли за допомогою жала захищають гніздо сім'ї від ворогів. У медоносної бджоли отрута починає виділятися з 6-7-денного віку, але найактивніше продукується у віці 10-18 днів. У отруйній залозі у бджоли накопичується близько 0,02 мг отрути.
Отрута у бджіл – засіб захисту. Він має кислу реакцію. Питома вага 1,131. На повітрі швидко твердіє; у сухому вигляді протягом тривалого періоду не втрачає основних властивостей. Як при низькій, так і високій температурі токсичні властивості отрути зберігаються. Він швидко інактивується під впливом травних ферментів та внаслідок життєдіяльності деяких бактерій.
У нас препаратами бджолиної отрути почали лікувати хворих наприкінці 30-х років. Найбільш ефективна отрута при ревматичних захворюваннях, а також хворобах периферичної нервової системи (радикуліти, неврити, невралгії суглобів, артрити, спондильози).
Склад бджолиної отрути
Бджолина отрута містить аламін, мелітин, по десять груп фосфоліпаз і гіалуронідаз, які діють, з одного боку, як заспокійлива нервова система речовина, а з іншого - як засіб, що стимулює серце і надниркові залози. Виділено фракції білкових, жирових, органічних і мінеральних сполук, а також вільні амінокислоти (цистин, лізин, аргінін, аланін, метіонін, гістидин, триптофан, серії, лейцин, ізолейцин), глутамінова, аспарагінова, дезоксириону. А.Хенсхлер (1954 р.) встановив наявність у отруті у високій концентрації ацетилхоліну.
Ліпоїдна фракція отрути містить різні пахучі речовини, які отримують ефір, і стерини, екстраговані хлороформом. За даними Н.М.Артемова (1951 р.), серед мінеральних сполук присутні до 0,4% магнію і невелика кількість міді. Має місце наявність до 1% гістаміну.
У білковій фракції бджолиної отрути виділено будову чотирьох фракцій: меліттину, апаміну, МСД-пептиду та мініміну, а також встановлено наявність ензимів - гіалуронідази та фосфоліпази А. цитів, розширення кровоносних судин та зниження кров'яного тиску, гангліоблокуючий ефект, скорочення гладкої мускулатури ізольованих органів, розвиток місцевих запальних реакцій, стимулювання гіпофізарно-надниркової системи.
Важливе значення в токсичній дії отрути належить ферментам: гіалуронідазі, що істотно змінює проникність тканин, і фосфоліпазі А, що викликає пригнічення тканинних дегідраз, інактивує тромбокіназу, що розщеплює ненасичені жирні кислоти і обумовлена.
Таким чином, бджолина отрута - це комплекс біологічно активних речовин, що має різнобічну дію на організм.
ОТРИМАННЯ БДЖОЛИНОЇ ОРУДИ
У XVII столітті медики висушували та стирали бджіл у порошок, щоб потім підмішувати його в питво. Аж до останнього часу бджолину отруту отримували методом живої бджоли (тобто укус), хоча ця процедура і не з приємних.
Від однієї бджоли можна отримати 0,4-0,8 мг отрути. Кількість отрути залежить від віку бджоли, пори року, складу її їжі. Наприклад, навесні та влітку бджола виробляє найбільшу кількість отрути. У молодих бджіл отрути немає або її дуже мало. До двотижневого терміну життя кількість отрути у бджоли-трудівниці досягає максимуму, після чого отруйна залоза поступово відмирає.
В даний час існує кілька способів отримання бджолиної отрути. Умовно їх можна розділити на дві групи: що призводять до загибелі комахи і без цього.
К.Кузьміна описує спосіб присипання бджіл ефіром. Їх поміщають у чисту скляну банку, яку закривають фільтрувальним папером, змоченим ефіром. Під впливом ефіру бджоли випускають отруту на дно та стінки банки та засинають. Після того, як бджоли потрапляють у стан наркозу, їх знову поміщають у вулик. Банку обполіскують дистильованою водою, рідину фільтрують, випарюють на водяній бані. Таким способом одержують від 50 до 75 мг отрути від 1000 бджіл.
І.П.Іойріш рекомендує збір бджолиної отрути на предметне скло. Бджолу прикладають черевцем до скла, вона випускає отруту, зберігаючи жало. Можна висмикувати жала, отруйні залози висушувати і розтирати на порошок. Бджолину отруту потім витягують екстрагуванням (для цього використовують спирт).
При лікуванні методом укусу бджолу беруть пінцетом або пальцями за спинку і прикладають черевцем до хворого місця, попередньо вимитому теплою водою з милом. Жало виймають через 5-10 хвилин, тобто. після того, як вся отрута потрапила в шкіру. Рану змащують індиферентною маззю. Хворий після укусу повинен полежати 20-25 хвилин. Під час лікування раз на тиждень проводять аналізи сечі та крові.
Зразкова схема лікування наступна: у перший день хворий піддається ужаленню однієї бджоли, потім кожного наступного дня додається по бджолі. Курс лікування 10-15 днів, після чого робиться перерва на 3-4 дні і курс знову повторюється, але бджіл береться втричі більше. Усього за два курси хворого жалять 180-200 бджіл. Якщо не настає одужання або поліпшення стану хворого, лікування бджолиною отрутою припиняють.
У Науково-дослідному інституті
Тут бджільництва розроблено науково
обґрунтована технологія отримання бджо-
линого отрути-сирцю на пасіках. Використовуючи
цю технологію, за разову стимуляцію
можна отримати в середньому 700 мг висо-
коякісної бджолиної отрути-сирцю від
однієї сім'ї, а від сильної – до 1,5 г.
Для сімей бджіл, від яких плани-
ється одержувати отруту, з весни створюють весь
комплекс умов, спрямований на їх
інтенсивне зростання та розвиток. Особливе вни-
манія приділяють забезпеченості бджіл се-
мій рясним та повноцінним білковим
кормом, тому що при відборі отрути від бджіл
знижується вміст білка і жиру в них
організм. Крім того, лише повноцін-
нє білкове харчування молодих бджіл
багато в чому визначає розвиток секреторних
клітин отруйних залоз, кількість отрути
та його біохімічний склад (якість).
Отримувати отруту можна тільки від сімей,
минулих період зміни перезимувавши-
ших бджіл і мають масу не менше 2,5 кг
(10 вуличок).
Найбільшого розвитку отруйна залоза досягає у літніх (липневих) бджіл, вона менша у весняних (травень) та осінніх (вересень). Довжина отруйної залози, що характеризує рівень її розвиненості, відповідає ступеню агресивності бджіл різних рас. Найбільша довжина залози у середньоросійських, найменша – у сірих кавказьких гірських; українські бджоли займають проміжне становище. Середньоруські бджоли з перших днів життя мають розвинуті залози, а у сірих кавказьких гірських вони досягають найвищого розвитку до 14-го дня.
Отрута розчинна у воді, в рослинних оліях. Тяжче води: відносна щільність 1,8-1,13. Містить 30-48% сухих речовин. Стійкий при заморожуванні. Руйнується окислювачами (Н2О2), етиловим спиртом, концентрованими кислотами, лугами, сонячним світлом.
У центральних областях Росії бджолину отруту слід отримувати з другої половини травня до початку липня і один раз відразу після закінчення головного медозбору (кінець липня - початок серпня), що визначено біологією бджолиної сім'ї та фізіологією бджіл. Справа в тому, що ступінь розвитку отруйних залоз має яскраво виражений сезонний характер. Бджоли літньої генерації мають максимально розви-
ті залози та найбільша кількість отрути в резервуарах великої та малої отруйних
залоз. У бджіл осінньої генерації кількість отрути в організмі знижується.
Відбирати отруту від бджіл слід з інтервалом 12 днів, що зумовлено тривалістю розвитку друкованого розплоду, періодом максимального накопичення отрути в організмі молодих бджіл та тривалістю життя бджіл, що віддали отруту.
У льотної бджоли після відбору запас отрути
не відновлюється через дегенерацію
секреторні клітини отруйних залоз.
Розміщують рамки з 2 сторін розплідної частини гнізда на відстані близько 20 мм від найближчого стільника або на висоті 10 мм від брусків рамок гнізд при відборі отрути над гніздом. Отруту необхідно відбирати раннім ут-
ром за 2 - 3 год до початку льоту бджіл, коли в
медовому зобику міститься мінімальне
кількість кормів. Відбір отрути від бджіл у
денний годинник призводить до його сильного
засмічення пилковими зернами, кристал-
ламі цукру, який потрапляє на отруту-
збірні пристрої при відригуванні зі-
триманого медового зобика, що гідно-
чітко знижує якість отрути.
Тривалість сеансу відбору
отрута має перевищувати 3 год.
кількість отрути (74,2%) отримують за пер-
час електростимуляції сім'ї бджіл.
Після 3 год впливу електричним то-
кому в сім'ї залишається не більше 10% бджіл,
що не віддали отруту.
Оптимальний режим впливу
електричним імпульсним струмом на
бджіл наступний: напруга - 27,
тривалість імпульсу - 2 с, пау-
за – 3 с, частота – 1000 Гц. В умовах
підвищеної вологості зменшують на-
напруга до 24 В, частоту до 800 Гц, про-
тривалість імпульсу до 1 с, паузи
до 1,5 с. В умовах підвищеної сухості
повітря, навпаки, збільшують напря-
ження до 30 В, частоту до 1200 Гц, про-
тривалість імпульсу до 3 с, паузу
до 4,5 с.
Тривалість паузи повинна бути завжди більшою, ніж тривалість імпульсу, що дає бджоли можливість уникнути повторного впливу.
Пристрої для збирання отрути встановлюють та знімають, не використовуючи дим.
Максимальну віддачу отрути, не травмуючи бджіл, та ефективну роботу забезпечують отрутовідбірні пристрої, у яких електроди знаходяться на відстані 3 мм, а зазор між склом та електродом – 0,5+0,1 мм (рис. 80).
Мал. 80
Прилад для отримання бджолиної отрути:
1 - отруйна рамка; 2 - верхній та нижній бруски рамки; 3 -
Скло; 4 – акумулятор; б-мектростімулятор.
Важливо, щоб площини скла та
злектродів збігалися по всій площі
рамки.
Отрутні рамки слід встановлювати по дві в гніздо (праворуч і ліворуч від
розплідної частини гнізда) та одну поверх
гнізда, це забезпечує збільшення ви-
ходу отрути в 3 - 4 рази в порівнянні з раз-
міщенням однієї рамки в гнізді чи над
гніздом.
Перед постановкою отрутовідбірних ра-
мок необхідно сформувати у гнізді
колодязі шириною 50 мм, щоб забезпеч-
чити вулик у місці постановки отрутовідбір-
вих пристроїв шириною 20 мм.
Отрутні пристрої поміщають в
вулики безпосередньо перед отриманням
я так. На заздалегідь встановлені пристрої
ва бджоли відкладають віск і прополіс,
тому необхідно використовувати захист-
ні плівки. У цьому випадку можна звели-
чіти вихід отрути на 40 - 70%. Отрута, отримана-
ний під плівкою, має меншу волог-
ність і більш високу гемолітичну
активність, що містить у 10 разів менше не-
розчинних залишків і в 3,6 рази менше цукру в порівнянні з допустимими
нормами.
На час відбору отрути з вуликів необхо-
димо видалити утеплювальні матеріали
та холстики. Отруту зчищають зі стекол у спе-
циальному заскленому боксі, який
захищає слизову оболонку очей та
дихальних шляхів оператора. Доповни-
тельно оператор одягає марлеву пов'язку-
ку, що закриває рот і ніс.
У медицині розроблено кілька нових препаратів бджолиної отрути, для впровадження яких у фармацевтичну промисловість та медичну практику потрібно не менше 150—200 кг високоякісної бджолиної отрути-сирцю щорічно. Для задоволення цієї потреби необхідні серйозні зусилля вчених, бджолярів, фахівців різного профілю, заготівельних організацій для того, щоб забезпечити весь комплекс організаційно-технічних заходів з виробництва на пасіках у масових кількостях цього цінного продукту бджіл. На жаль, навіть багато фахівців, не кажучи вже про бджолярів-аматорів, далеко не повністю уявляють собі технологію його отримання. Часто трактують її дуже спрощено, не знають або недооцінюють зміни фізико-хімічних та біологічних властивостей отрути при її виробництві та зберіганні тощо.
Хімічний склад бджолиної отрути змінюється із віком бджоли. Так, наприклад, найбільша кількість меліттину (основний поліпептид бджолиної отрути, що визначає багато його фармакологічних властивостей) секретується на десятий день, а гістаміну - на 35-40-й день життя комахи. Рівень гіалуронідази суттєво не змінюється в інтервалі 2-40 днів. Це багато в чому може визначати технологічні особливості отримання бджолиної отрути залежно від цілей та поставлених завдань, пов'язаних з подальшим виділенням із неї біологічно активних компонентів. Через досить високу закупівельну вартість бджолиної отрути до її заготівлі підключилося багато недосвідчених, часто випадкових людей. З'явилися різні кустарні пристрої для подразнення бджіл з метою отримання продукту, які в принципі не забезпечують за своїми технічними характеристиками отримання його в масових кількостях і високої якості без шкоди для бджіл, що може завдати непоправної шкоди галузі.
Найбільш поширеним методом отримання бджолиної отрути на пасіках є електростимуляція бджіл слабким імпульсним струмом. Цей метод подразнення комах став використовуватися одночасно відразу в кількох країнах у 60-ті роки (СРСР, США, Болгарія та ін.) Згодом було розроблено різні модифікації апістимуляторів, які використовувалися з різним успіхом.
Починаючи з 1980 р., запропоновано 30 способів отримання отрути бджіл за допомогою електрики. Всі вони засновані на подразливому впливі імпульсного струму на комах. Показано, що при оптимально підібраних параметрах таке роздратування не скорочує їх тривалість життя. Понад те, в експериментах Ф.Г. Мусаєва в 1982 р. часом бджоли з відібраною отрутою жили на два дні довше. В умовах короткочасної систематичної електростимуляції особин сила сім'ї може збільшитися, оскільки матка починає інтенсивніше відкладати яйця. Цей факт пов'язують з тим, що при роздратуванні бджіл електричним струмом вони збуджуються і виявляють велику активність, внаслідок чого у вулику підвищується температура і бджоли спонукаються до споживання збільшеної кількості меду. Це, у свою чергу, посилює виділення молочка бджолами-годувальницями та підвищення відкладання яєць маткою. Електростимуляція трохи позначається на медопродуктивності сім'ї. Однак, за даними А. С. Яковлєва та ін. 1990, відбір бджолиної отрути одночасно в гнізді і над гніздом призводить до зниження збору меду і ослаблення бджолиних сімей. Очевидно, це питання потребує додаткових досліджень.
З практичної точки зору найбільшої уваги при використанні методу електростимуляції для відбору отрути бджіл має вибір електростимулятора. З сучасних позицій до апістимуляторів пред'являються жорсткі вимоги, що враховують не тільки діапазон технічних характеристик і стабільність у польових умовах, але і їх адекватність (адаптивність) по відношенню до бджолиної родини, зважаючи на віддалені наслідки подразнення комах електричним струмом, наприклад, пов'язані з впливом ЕМП генетичний апарат матки та трутнів. При цьому необхідно забезпечити можливість варіації параметрів вихідної напруги з урахуванням зміни погодних (підвищена вологість) та інших умов, коли змінюється опір тіла бджіл електричного струму та можлива їхня підвищена травматичність.
Є вагомі підстави вважати, що поведінкові та інші реакції комах, із якими тісно пов'язана отрутопродуктивність, значною мірою залежить від тривалості пакета імпульсів та його характеристики. Неправильно підібрані параметри подразнення, особливо при тривалому впливі електричним струмом (понад дві години), можуть завдати шкоди сім'ї. При цьому не слід прагнути, щоб більшість бджіл при комплексному їх використанні (якщо бджола спеціально не призначена для отримання отрути) віддали свою отруту.
Сучасний апістимулятор повинен забезпечувати можливість одночасного підключення до нього через пристрій, що комутує, практично будь-якого числа отрутоприймачів і мати блок захисту від перевантаження будь-якого каналу встановлення «Кварц». Можливе також застосування індивідуального апістимулятора на один отрутоприймач з автономним джерелом живлення. Найчастіше використовують внутрішньовульові отрутоприймачі, хоча можливе отримання бджолиної отрути і поза вуликом — за допомогою отрутоприймачів інших модифікацій. Їх частіше поміщають у гніздо або зверху над гніздом, щоб мінімально втручатися в життя бджолиної родини. Причому верхні забезпечують одержання отрути з мінімальною кількістю домішок. Найбільш зручні та надійні отруйні касети, в яких регулюється натяг струмонесучих провідників. Відстань від них до отруйного скла має бути не більше 1,0 мм. Найкращим матеріалом для токонесучої контактної сітки зарекомендував себе молібденово-нікелевий сплав з діаметром дроту 0,2 мм. 
У всіх випадках при використанні методу електростимуляції в нашій країні бджолину отруту отримують при використанні отруйного скла. При цьому висохлий продукт зіскоблюють зі скла у банки темного кольору. Роблять це зазвичай у спеціальному боксі з отворами для рук, що оберігає оператора від дратівливої дії летких компонентів отрути. Висушений продукт обов'язково просівають через капронове або металеве ситечко з розміром осередків близько 03-05 мм. Кількість сторонніх макродомішок у отруті має перевищувати 3 %.
На думку більшості фахівців, найбільш сприятливий час для отримання отрути - ранковий ранковий годинник (приблизно за 2 години до вильоту бджіл). Тривалість стимуляції 0,5-2 год при підібраних параметрах подразнення з урахуванням погодних умов, породи бджіл, їх фізіологічного стану, сили сім'ї, числа отрутоприймачів у вулику та їх конструкції. Для підвищення активності бджіл застосовують різні помірні подразнюючі хімічні та фізичні фактори. Найбільшу ефективність показало подразнення бджіл за умов електричної стимуляції дією електричного поля. При цьому отрутовіддача збільшується.
Рекомендується отримувати цей продукт у суху теплу погоду з періодичністю подразнення бджіл електричним струмом один раз на два тижні (не частіше ніж один раз на десять днів). У період медозбору (головного хабара) отруту у бджіл не відбирають. За одну стимуляцію в оптимальних умовах можна отримати до 1 г продукту від сім'ї без шкоди для комах, а за весь сезон до 5 г.
Слід звернути особливу увагу на організаційно-технічні заходи під час підготовки до виробництва бджолиної отрути на пасіках. Бджолярі оператори повинні бути добре навчені спеціальним технологічним прийомам та проводити всі роботи під контролем бджоляра за його безпосередньої участі. Підготовчі роботи повинні включати організацію лабораторії з первинної обробки отрути, де її зчищають, досушують при температурі не більше 40°С на отруйних скла. Остаточне висушування проводять у відкритих бюксах в ексикаторі над хлористим кальцієм. Зберігається отрута, доведена до постійної ваги, у добре упакованих банках оранжевого або темного скла у сухому та прохолодному місці. Не можна піддавати цей продукт дії прямого сонячного проміння. Недосушена отрута (вологість вище 10%) загниває і втрачає свою активність, що виявляється в оцінці його органолептично та іншими способами. Необхідно дотримуватись правил техніки безпеки при використанні електростимулятора з живленням від мережі змінного струму, мати аптечку для надання першої допомоги при множинних укусах бджолами та розвитку алергічних реакцій При необхідності треба негайно звертатися до лікаря. Зчищати отруту зі скла слід у респіраторі, щоб уникнути подразнення слизових оболонок дихальних шляхів та розвитку алергії.
Тестування зразків цього продукту бджіл та контроль його якості – обов'язкова складова частина всього технологічного процесу. На жаль, єдиного всесоюзного стандарту, що відповідає міжнародним нормам, не розроблено, тому необхідно орієнтуватися на республіканські технічні умови та фармакопейну статтю, які потребують суттєвих доповнень. Біологічна активність зразків бджолиної отрути повинна оцінюватися на основі сучасних уявлень про її хімічний склад на підставі комплексу біологічних та фізико-хімічних методів, що визначають специфічну дію. Обов'язковим тестом має бути визначення загальної токсичності, що є інтегральною характеристикою, що відбиває біологічну активність отрути. При цьому треба мати на увазі, що визначення ферментативної активності (фосфоліпазної, гіалуронідазної та ін.) обов'язковий, але не завжди достатній тест, оскільки, наприклад, висока фосфоліпазна активність йде не обов'язково паралельно високої загальної токсичності та високого вмісту основних поліпептидних компонентів . Біологічні тести (гемолітичний, мікробіологічний та ін) можуть значною мірою доповнити якісну та кількісну характеристику зразків бджолиної отрути.
Слід врахувати, що західні фірми висувають жорсткі вимоги до присутності в бджолиній отруті домішок важких металів, радіоактивних забруднень та інших.
Залишити коментар до статті:
| Райимбек |
До цього часу на переважній більшості пасік нашої країни масовим виробництвом бджолиної отрути-сирцю займалися небагато бджолярів. Основна причина - відсутність науково обгрунтованої технології масового виробництва отрути без шкоди для подальшої життєдіяльності бджіл і зниження продуктивності сімей по меду і воску. Крім того, в країні не було налагоджено виробництво серійного комплексного обладнання, яке застосовується при масовому добуванні бджолиної отрути; бджолярі були недостатньо обізнані та слабо підготовлені, щоб освоїти існуючі в інших країнах технології отримання отрути.
В даний час в літературі описано безліч способів отримання бджолиної отрути, які послужили основою для розробки науково обґрунтованої технології її добування на пасіках. За принципом подразнення бджіл запропоновані пристрої для збирання бджолиної отрути поділяють на дві великі групи - механічні та електричні. Використання переважної більшості пристроїв з механічним способом подразнення бджіл для отрути викликає їх загибель.
Спочатку спосіб отримання отрути, запропонований Ф. Флурі (1920), був заснований на тому, що бджіл змушували жалити волокнисту масу, з якої потім екстрагували отруту різними розчинниками. Він же запропонував поміщати значну кількість бджіл у скляну посудину з крапелькою ефіру. Посудину закривали плівкою. Пари ефіру дратували бджіл, і перш ніж впасти в наркотичний стан, вони випускали отруту, залишаючи його на стінках судини та тілах бджіл. Потім стінки судини та тіла бджіл обмивали дистильованою водою, в якій розчинялася отрута. Після випарювання води від 1000 бджіл отримували 50-75 мг сильно забрудненої отрути.
П. М. Комаров та А. С. Ерштейн (1936) запропонували метод отримання більш чистої отрути. Тонким очним пінцетом вони злегка витягали жало з камери, після чого починалося автоматичне закінчення отрути, при цьому кінчик жала притискали до поверхні предметного скла, на якій отрута після виливання швидко підсихала. На одне скло наносили отруту від 50-100 бджіл. Отруту на стеклах зберігали в ексікаторі, де він тривалий час зберігав свої властивості.
Інший давно відомий спосіб одержання отрути – примусове ужалення бджолами плівки тваринного походження. Як така плівка найчастіше виступав сечовий міхур свині або. плівка знята з мошонки барана. При використанні цього способу широкогорлу посудину наповнювали доверху стерильною водою і обв'язували плівкою. Жало, пронизуючи плівку, застрявало і залишалося в ній, а отрута виливалася безпосередньо у воду, яку потім випарювали.
Однак усі ці способи отримання отрути не знайшли широкого поширення в практичному бджільництві, оскільки мають низку істотних недоліків. По-перше, всі вони пов'язані із загибеллю бджіл через відрив у них жалоносного апарату, а це призводить до ослаблення сімей та зниження їх біологічного потенціалу з виробництва меду та воску. По-друге, вони малоефективні та трудомісткі, тобто пов'язані зі значними витратами малопродуктивного купу бджоляра. І, нарешті, як показав Н. М. Солодухо (1969), при зборі в рідке середовище отрута швидко піддається бактеріальному розпаду і втрачає свою активність, а використання інших способів дозволяє отримувати отруту в дуже забрудненому стані.
Переломний момент у розвитку технології масового отримання бджолиної отрути стався приблизно 35 років тому, коли було запропоновано спосіб отримання отрути методом «доїння» бджіл. Він у тому, що у будь-якій пасіці під час активного бджолярного сезону бджіл дратують імпульсом слабкого електричного струму, змушуючи жалити скло. Крапельки отрути на склі швидко підсихають і потім його зіскаблюють.
Так, у Чехословаччині Марковичем, Монькаром (1954) було запропоновано пристрій, що змушує жалувати одночасно велику групу бджіл після подразнення їх несильним електричним струмом. Цей пристрій складався зі скла з паралельними один одному на відстані декількох міліметрів електродами. Пристрій встановлювали у льотка на прильотній дошці. Бджоли, що виходять і входять у вулик, торкалися електродів і замикали електричний ланцюг, піддаючись впливу слабкого електричного струму. не гинула.
Дещо пізніше, незалежно від Марковича та Монькара, болгарський бджоляр новатор Ілко Лазов також сконструював подібний прилад для отримання бджолиної отрути. Прилад був прямокутною гетинаксовой пластинкою, довгі сторони якої були закріплені в дерев'яній рамці. На рамку намотували сталевий дріт на відстані 2-6 мм виток від витка таким чином, щоб біля кожного дроту з напругою знаходився заземлений провід. З двох сторін гетинаксової пластини під витки дроту поміщали скляні пластинки. Прилад також встановлювався на льоток перед входом у вулик та принцип його дії був таким самим, як і у його колег із Чехо-Словаччини. Практичні випробування цього приладу показали, що він є прийнятним для використання, але має серйозні недоліки. Перш за все, отрута на склі зазнає сильного забруднення сміттям з лапок бджіл і цукрами, а наявність у отруті великої кількості Сахарів негативно відбивається на його біологічній активності. Крім того, бджоли всіляко уникають проходити склом з електродами, що не дозволяє отримати значної кількості отрути.
У 1963 р. американці Бентон, Морзе, Стеварт опублікували схему свого електрошокового приладу для отримання бджолиної отрути. Від попередніх приладів він відрізнявся складнішою конструкцією. При його використанні усувався контакт бджіл з отрутою. Цього вдалося досягти за допомогою нейлонової тканини, натягнутої між склом та електродами. Отрута накопичувалася на нижній стороні нейлонової тканини та на склі, підкладеному під нього. Одержувана за допомогою цієї установки бджолина отрута була чистою, без вмісту побічних домішок, але її кількість була помітно меншою.
Співробітниками Горьковського, нині Нижегородського, держуніверситету (Н. М. Артемов, І. Г. Солодухо, 1965) запропоновано використовувати в отриманні бджолиної отрути плівку із серозної оболонки кишечника великої рогатої худоби. Для отримання отрути два-три листи фільтрувального паперу кладуть у спеціальний пакет приймач, верхнім шаром якого служить серозна плівка, а нижнім целофан. Такий пакет у спеціальному пристрої поміщають у сім'ю, де його жалять до 500 бджіл. При жалі жало бджоли пробиває плівку, щільно застряє в ній і бджола відриває його. Це забезпечує повноту одержання отрути від кожної бджоли. Отрута збирається у фільтрувальному папері. В одному пакеті накопичується отрута від 5000 бджіл. Такий спосіб видобутку повністю унеможливлює забруднення отрути побічними продуктами. Потім фільтрувальний папір з пакета вилучають, висушують і зберігають у сухому вигляді.
Отруту вилучають із паперу на фармацевтичних заводах шляхом екстрагування водою з подальшою ліофілізацією, тобто заморожуванням. При низькій температурі випаровування води ліофілізація отрути відбувається прямо з льоду, минаючи рідку фракцію. Чисту отруту запаюють у ампули і зберігають необмежено довго без помітної втрати біологічної активності. Ліофілізована бджолина отрута служить сировиною для фармацевтичної промисловості.
Описаний метод отримання отрути дуже трудомісткий - бджоляр із помічником за один робочий день здатні відібрати таким способом отруту лише від п'яти сімей бджіл. Тому він не знайшов широкого практичного застосування.В даний час створено багато різних приладів для отримання бджолиної отрути на пасіках, хоча пошук більш досконалих пристроїв інтенсивно продовжується. Є велика кількість електронних імпульсних генераторів з різними характеристиками за основними параметрами: потужності, вихідної напруги, частоті імпульсів, тривалості пачок імпульсів, тривалості пауз між пачками імпульсів, амплітуді імпульсів та ін. отрути та її очищення зі скла. Вишукуються найбільш оптимальні режими та способи відбору отрути (поза вуликом, у льотка зовні вулика, у гнізді серед сотів, зверху гнізда або під гніздом), вивчається вплив відбору отрути від бджіл різними способами на продуктивність сімей по меду та воску, а також на такі віддалені наслідки, як зимівля бджіл.
У сучасній технології отримання бджолиної отрути на пасіках комплект обладнання для її збору складається з акумулятора, електростимулятора, отрутозбірних рамок або касет, комутатора, котушки, проводів, контейнерів для транспортування отрутозбірних рамок і стекол, сушарки для скла з отрутою, боксу та ясла
Принцип дії електростимуляторів заснований на перетворенні постійного струму на імпульсний. Постійний електричний струм від джерела живлення (12-вольтовий акумулятор) подається на перетворювач. Частота імпульсів, що генеруються перетворювачем, дорівнює 1,0±0,2 кГц. З вихідної обмотки трансформатора через перемикач сигнал подається на отрутні рамки. Роботою перетворювача управляє схема замикання, яка є електронним ключем, що фіксує тривалість пачки імпульсів та паузи.
Отруйний захист
Бджоли виробляють усередині свого тіла отруту, призначену для власного захисту. Жало є тільки у жіночих особин, тобто у бджолиної матки та у бджіл-робітниць. Трутні не можуть жалувати. Склад бджолиної отрути може змінюватися протягом року, оскільки він залежить від харчування та віку комахи.
Отримання
Бджолина отрута широко використовується в медичних цілях. У середині літа, зазвичай у липні та серпні, бджіл «доять» з допомогою електричного струму. Це відбувається так: безпосередньо під дахом вулика прямо на рамки кладуть скляну пластину з мідним дротом. Дріт приєднують до батареї та пульсатора і, таким чином, підключають до електроструму. Бджолам не подобається струм, тому вони починають люто атакувати його і жалувати. Так як вони не можуть встромити жало в скло, то отрута просто випорскується. Так на склі залишаються ляпки білкової рідини. Через 20-30 хвилин більшість бджіл залишають свою отруту.
На скляній пластині утворюється липкий жовтуватий наліт, який можна зіскребти лезом. Ця процедура сильно дратує бджіл, але не вбиває їх, якщо правильно дозувати струм. Зазвичай отруту збирають тільки у вуликах, розташованих далеко від житла, тому що бджоли після цього стають агресивними і частіше жалять. Добута таким чином бджолина отрута готується і переробляється для різних цілей, наприклад як розчин для ін'єкцій, добавка для мазей, діюча речовина в таблетках.
Наскільки небезпечна бджолина отрута?
Отрута - це бджолиний продукт, що вселяє найбільший страх, тому що дуже багато людей бояться укусу бджоли. По-перше, це боляче, а по-друге, існує небезпека алергічної реакції та спричиненого нею анафілактичного (тобто алергічного) шоку. На щастя, дуже важкі, смертельно небезпечні реакції на бджолину отруту зустрічаються досить рідко (укус оси набагато частіше стає причиною анафілактичного шоку). З іншого боку, бджолина отрута є речовиною, яка завдяки своєму багатосторонньому позитивному впливу з фармакологічної точки зору ще цікавіша, ніж прополіс.
Токсична дія отрути Бджолина отрута стає токсичною лише при надходженні в організм дуже великої дози. Я сама бачила бджоляра, у якого видалили понад 300 тис після того, як одного разу його атакувала бджолина сім'я через якусь його помилку у поводженні з комахами. Після того, як він подолав страх, у нього більше не було виявлено жодних проблем зі здоров'ям. Звичайно, ця людина вже була звичною до бджолиної отрути, інакше така кількість укусів, швидше за все, спочатку викликала б сильні набряки, а потім, можливо, і проблеми з кровообігом. Для людей, які ніколи не стикалися з бджолами, зазвичай навіть кілька укусів одночасно не становлять особливої небезпеки. Так і від бджіл, що рояться, як правило, не виходить підвищеної небезпеки, якщо їх не турбувати. Взагалі бджоли – за своєю природою мирні істоти, оскільки за свій укус вони платять життям.
СКЛАД І МЕХАНІЗМ ДІЇ
Основним компонентом бджолиної отрути є мелітин, її частка становить 50-60%. Фосфоліпаза А, гіалуронідаза, МСД-пептид (пептид 401), апамін і гістамін складають другу частину цього жовтуватого розчину. Мелітин має дуже сильну протизапальну дію і може при сильному запаленні захистити клітини від руйнування. Апамін збільшує виробництво кортизолу самим організмом і тим самим також виявляє протизапальні властивості, але одночасно він є нервовою отрутою. Гіалуронідаза покращує клітинний метаболізм, насамперед у сполучних тканинах та в синовіальній рідині. Гістамін розширює кровоносні судини, таким чином активізуючи кровопостачання.
Бджолина отрута ЗАСТОСУВАННЯ:
Ще в давнину люди знали про цілющий ефект бджолиної отрути. Протягом років між двома світовими війнами проводилися інтенсивні наукові дослідження. Тоді багато отрут тваринного походження стали предметом живого інтересу біологів і фармакологів: зокрема, їх перевіряли на практичну корисність у терапевтичних цілях. Після 1940 року пристрасті навколо бджолиної отрути стихли, а на сьогоднішній день про них і зовсім забули.
Мазь з бджолиною отрутою
У другій половині XX століття проводилися експерименти, в результаті яких була створена протизапальна і болезаспокійлива мазь з бджолиною отрутою форапін, відома також під назвою апізартрон, яка багато років застосовувалася з великим успіхом. Це чудодійний засіб, який в основному рятував при ревматичних болях та хронічному артриті.
У Німеччині сьогодні майже неможливо придбати цей засіб, оскільки його практично перестали виробляти. Але в країнах Східної Європи фармацевти зберегли свої традиції застосування продуктів бджільництва та натуропатії: там майже в кожній аптеці та на кожному ринку можна купити мазь із бджолиною отрутою. Такий засіб, на моє глибоке переконання, обов'язково має бути в домашній аптечці.
Ін'єкції бджолиної отрути
Природні укуси бджоли завжди краще, якщо відомо, що у пацієнта немає алергії на бджолину отруту, і якщо у нього вистачить сміливості добровільно дозволити вжалити себе. Але навіть у такому разі перед початком лікування потрібно завжди проводити тест на алергію!
У країнах Західної Європи можна купити імпортні препарати з бджолиною отрутою (з Канади, Аргентини та Грузії), але лише за рецептом лікаря, попередньо замовивши в аптеці. Лікарі та знахарі в невральній терапії (цей метод передбачає введення пацієнту знеболювальних засобів місцевої дії з метою виявлення захворювань, полегшення болю та лікування) використовують такі розчини для ін'єкцій.
В азіатських країнах популярна апіпунктура (бджоловижалення в акупунктурні точки). При цьому лікуванні у бджоли беруть жало разом з отруйною бульбашкою і використовують його як акупунктурну голку. Цей метод більш м'який для пацієнтів, ніж природне бджолоужаленіе, але, незважаючи на це, дуже ефективний. При цьому бджола, звісно, гине, тому деякі люди відмовляються від такого лікування.
Інші варіанти застосування
У Франції, Англії та Новій Зеландії можна купити мед з додаванням бджолиної отрути. Вважається, що бджолина отрута вбирається через слизові оболонки рота. У країнах Центральної та Південної Америки пропонують також краплі, таблетки або капсули для прийому під язик, які потрібно розкушувати. Але мені, чесно кажучи, пробувати їх не доводилося.
У деяких африканських країнах, а також азіатських готують настоянки з цілих бджіл. Але спирт нейтралізує бджолину отруту. Так що при спиртовій витяжці з цілих бджіл діючої бджолиної отрути не залишається, навіть якщо використовували апарат, що шкодить.
Галузь застосування
Препарати з бджолиною отрутою сприятливо впливають на багато хронічних дегенеративних процесів у нашому опорно-руховому апараті. Сюди відносяться, наприклад, артроз, ревматизм чи ішіас поперекового відділу. Те саме стосується хронічних запальних захворювань, які зазвичай лікують кортизоном, наприклад, хвороби Крона, виразкового коліту або розсіяного склерозу.
Loading...