Патаєнко Люба, Котунова Юля
Керівник проекту:
Рисакова Любов Борисівна
Установа:
МБОУ "Устьинська ЗОШ" В'яжлінський філіал Тамбовська обл. Моршанський р-н
цією дослідною роботою з навколишнього світу "Кропива - дивовижна рослина", проведеної в початковій школі, ми плануємо з'ясувати, чи може бути кропива корисною. У проекті вивчаємо кропиву, дізнаємося, чому кропива печеться, збираємо матеріал про неї корисних властивостейах.
У початковій школі у процесі дослідницької роботи з навколишнього світу про кропивуми з'ясуємо: чому кропива, як бур'ян, приносить стільки користі для людей.
У представленому дослідному проекті з навколишнього світу "Кропива - дивовижна рослина" учні початкової школидізналися де виростає кропива, які її корисні властивості, як що використовується кропива в медицині, кулінарії та косметології.
Вступ
1. Основна частина
1.1. Дослідження кропиви, чому вона палиться.
1.2. Де росте кропива?
1.3. Корисні властивості кропиви.
1.4. Кропива в медицині.
1.5. Кропива в кулінарії.
1.6. Кропива в косметології.
1.7. Кропива – магічна рослина.
1.8. Використання кропиви людини.
Висновок
Література
Вступ
Зростаю в ярах, на лузі
Якщо торкнешся - обпалю.
Горда, невибаглива
Зелена (...).
В рамках нашого дослідницького проектунам стало дуже цікаво, для чого люди збирають та використовують кропиву.
Своїм дослідженням хочемо довести, що кропиву треба цінувати, т.к. вона є джерелом багатьох корисних речовині дуже корисна для людини.
Гіпотеза: Припустимо, що кропива приносить багато користі для людини, хоч і є бур'яном.
Мета дослідження: З'ясувати, чи кропива може бути корисною.
Завдання:
- Вивчити кропиву;
- Дізнатися, чому кропива печеться;
- Зібрати та вивчити матеріал про корисні властивості кропиви;
- З'ясувати, з якою метою люди використовують кропиву;
- Ознайомити однокласників із результатами дослідження;
- Спростувати чи підтвердити висунуту гіпотезу.
Об'єкт дослідження: кропива.
Основна частина
Крапива(Лат. Urtīca) - рід квіткових рослин сімейства кропив'яні.
Стебла та листя вкриті пекучими волосками, які дали назву рослині. (Лат. ūrō « палю»).
Найбільшого поширення у Росії мають кропива дводомна (Urtica dioica L.) та кропива пекуча (Urtica Urens L.).
Дослідження кропиви, чому вона палиться
За допомогою мікроскопів ми провели власне дослідження листя кропиви. Нам одразу стало ясно, чому кропива палиться.
Чому ж кропива палиться?
Волоски на гілочках та листі кропиви дуже гострі. Кожен із них схожий на голку маленького шприца, з яких витікає мурашина кислота, що спричиняє опік.
Волоски на гілочках та листі кропиви дуже гострі.
Кожен із них схожий на голку маленького шприца, з яких витікає мурашина кислота, що спричиняє опік.
Де росте кропива?
- у тінистих лісах;
- під деревами;
- у чагарниках;
- на вирубках, по лісових галявинах;
- по берегах рік і струмків, ярах;
- як бур'ян біля житла та доріг, у садах та городах.
Корисні властивості кропиви
Травнева кропиванайкорисніша.
Заліза та міді в кропиві вдесятеро більше, ніж у капусті, вітаміну С – у два рази більше, ніж у чорній смородині, і в чотири рази – ніж у лимоні, каротину – більше, ніж у моркві, а вітаміну К – більше, ніж у шпинаті.
Про білки, органічні кислоти, дубильні речовини, ефірні масла, цукру та інші біологічно активні речовининавіть нема чого й казати – у кропиві їх багато.
- зупиняє кровотечі
Нирок;
- сечового міхура;
- печінки;
- жовчного міхура.
Також,
- при авітомінозі;
- при туберкульозі;
- у разі порушення обміну речовин;
- при епідеміях грипу;
- при лікуванні гнійних ран і виразок.
Кропиву використовують при приготуванні:
- салатів;
- рідких коржів;
- пиріжків.
Кропива в косметології
- шампуні для зміцнення волосся;
- маски з кропиви;
- крему, мазі для рук;
- кропив'яні лосьйони.
Пучки кропиви підвішують у будинку, це захищає будинок та господарів від злих духів. Відьми та русалки теж дуже бояться цієї пекучої рослини, навіть її запаху. З кропиви плелися килимки, браслети та різні обереги.
- захищає будинок від злих духів;
- виганяє нечисту силу;
- вірний засіб проти відьом та русалок;
- плелися килимки;
- використовувалися віники;
- виготовлялися обереги.
Войтенко Ольга
Ціль роботи:вивчення корисних властивостей кропиви для розширення кругозору та використання отриманих знань у житті.
Завдання:
1. Знайти та вивчити інформацію з даної теми.
2. Дізнатися, чому кропива печеться.
3. Дізнатися, які властивості вона має.
4. З'ясувати значення рослини для людини та тварин.
5. Провести власні дослідження.
6. Провести аналіз одержаних результатів.
7. Зробити висновки.
Методи дослідження:
пошукове, анкетування, опитування, спостереження, досвід, експеримент.
Висновки:
1. Назва «кропива» у перекладі з латинського означає – «пекуча».
2. Кропива може бути різних видів. У мене на городі росте кропива дводомна.
3. Кропива печеться мурашиною кислотою, що випливає з дуже гострих волосків, які пошкоджуються, коли ми торкаємося кропиви. Молода кропива, що пов'янула, не печеться.
4. Кропива приносить величезну користьдля людини та тварин: вона і годує, лікує.
5. Кропива - натуральний барвник.
6. З кропиви можна виготовляти тканини.
7. Кропива-зеленедобрива для рослин.
Я змогла змінити своє ставлення до цього дивовижній рослиніі зовсім не варто її лаяти лише за те, що вона вміє себе захистити.
Завантажити:
Попередній перегляд:
Вступ
Я живу в сільскої місцевості, допомагаю сім'ї, працюючи на городі, пропалю грядки. Якось у заростях бур'янів мене боляче обпекла кропива. У серцях я вигукнула: «І навіщо це пекуче бур'ян потрібен природі, краще б його зовсім не було!» Мама мені заперечила: «Хоча кропива і бур'ян, але він дуже корисний». Мені захотілося дізнатися, чим корисна кропива.
Мотив дослідження:бажання дізнатися про корисні властивості кропиви.
Гіпотеза: я припускаю, що вивчення теми "Крапива" розширить мій кругозір і допоможе застосувати отримані знання на практиці.
Мета моєї роботи: вивчення корисних властивостей кропиви для розширення кругозору та використання отриманих знань у житті.
Перед собою я поставила такізавдання :
- Знайти та вивчити інформацію з даної теми.
- Дізнатися, чому кропива печеться.
- Дізнатися, які властивості вона має.
- З'ясувати значення рослини для людини та тварин.
- Провести власні дослідження.
- Провести аналіз одержаних результатів.
- Зробити висновки.
Мною використовувалися такіметоди дослідження:
пошукове, анкетування, опитування, спостереження, досвід, експеримент.
Об'єкт дослідження:кропива
Предмет дослідження:властивості та практичне значення кропиви.
Основна частина
З метою з'ясування актуальності теми мого дослідження я провела анкетування однокласників (Додаток 1).
Однокласники відповідали на запитання: чи знайома їм рослина – кропива, чому вона палиться, чи може кропива бути корисною?
У ході аналізу анкет мною було встановлено, що з 20 опитаних однокласників всім знайома рослина кропива. Всі однозначно відповіли, що не знають, чому кропива палиться, і хотіли б дізнатися про це, тільки 8 людей знають, що кропива використовується людиною. лікарська рослина, Інші 12 чоловік не знають, як про користь кропиви. Я зробила висновок, що дослідження кропиви – актуальна темадля учнів мого класу.
З літературних та інтернет - джерел я дізналася, що назва «кропива» в перекладі з латинського означає - «пекуча», і тепер стає зрозуміло, чому саме так назвали цю рослину. Але є й інші варіанти походження слова «кропива». За однією з версій слово "кропива" прийшло до нас із давньоруського значення слова "шовк", або коприна. За іншою версією – серед листя рослини, невеликими гронами, звисають зелені квітки, плоди яких дуже схожі, здалеку, на цятки. Завдяки цим «кропинкам» рослина, можливо, одержала свою назву.
У російській літературі існують загадки про кропиву, які я знайшла:
- Яку траву і сліпий знає?
- Це зілля ти не чіпай: палить боляче, як вогонь.
- Ax, не чіпайте мене: обпалю і без вогню!
- Зла, як вовчиця, палить, як гірчиця!
- Тільки чіпай - відсмикнеш долоню: обпалює трава, як вогонь.
- Мені зелений окріп ноги голі обпік.
Є про кропиву прислів'я та приказки:
- Зле насіння кропива не зварити з нього пива.
- Якби на кропиву не мороз, так би з нею й ладів не було.
- Хто раніше встає, той грибки збере, а сонливий і лінивий йдуть за кропивою.
- З іншим водиться - що в кропиву сідати.
А Самуїл Якович Маршак давав свою дружню пораду: «На кропиву не сідай, якщо сядеш – не гнівайся!»
З літературних та інтернет – джерел я дізналася, кропива може бути різних видів: кропива дводомна,кропива пекуча, конопельна, кульконосна,ладанниколиста , київська, кропив'яне дерево. Найбільшого поширення у Росії маютькропива дводомнаі кропива пекуча . Мені стало цікаво, чим відрізняються ці два види кропиви. З літературних джерел я дізналася, що дводомна кропива – це високе багаторічна рослина, Досягає до 150 см. Пекуча кропива зростанням нижче, в Україні її так і звуть - мала кропива. Її висота не досягає більше 60 см. Крім того, пекуча кропива набагато сильніше розгалужується, на одній рослині більше стебел. Листя дводомної кропиви більше і витягнуті. Гаряча кропива має округле листя з глибокими тупими зубцями. У різних ділянкахнашого городу зібрала 5 екземплярів кропиви та визначила, що це кропива дводомна (Додаток 1)
І кропива дводомна, і пекуча мають стебло та листя з гострими волосками.
Але чому ці волоски викликають опік?
Щоб відповісти на це питання, я вирішила розглянути гілочку кропиви під мікроскопом. Під мікроскопом я побачила, що волоски на гілочках та листі кропиви дуже гострі. Кожен із них схожий на голку маленького шприца. Я припустила, що при торканні кропиви, ці волоски можуть пошкодити шкіру, викликати роздратування. Своє припущення вирішила перевірити під час експерименту.
Експеримент №1. Вплив волосків кропиви на шкіру (Додаток 1)
Гіпотеза: я припускаю, що при торканні кропиви, волоски можуть пошкодити шкіру, викликати роздратування.
Я вдарила гілочкою кропиви по руці (у рукавичці). Подивилася на гілочку у мікроскоп. Деякі волоски були зламані, і їх випливала якась рідина.
Висновок: моя гіпотеза підтвердилася частково: при торканні кропиви, волоски пошкоджують шкіру, але роздратування викликає рідина, що міститься у цих волосках.
Щоб отримати інформацію про цю рідину, я звернулася до вчителя біології Бражнікової Олени Олексіївни. Вона мені пояснила, що це витікає мурашина кислота, а всі кислоти спричиняють опік. Значить, потрапляючи на подряпану шкіру, мурашина кислота і викликає подразнення на шкірі у вигляді червоних пухирів, що здулися. Ось виявляється, чому кропива і без вогню обпалює!
А за яких умов кропива не обпікатиме? Щоб відповісти на це питання, я провела досліди.
Досвід №1. Вплив віку кропиви на її «пекучість»(Додаток 2)
Я взяла гілочку кропиви, яка відросла на 10 см від поверхні землі. Провела рукою по листочках. Кропива не обпалювала.
Висновок: Вік кропиви впливає її «пекучість». Молода кропива не обпалює. Можна зірвати без рукавичок.
Досвід №2. Вплив «свіжості» кропиви на її «пекучість»(Додаток 2)
Зірвала гілочку кропиви, поклала на сухий рушник. Через 2 години гілочка кропиви пов'яла. Провела рукою по листочках. Кропива не обпалювала, я навіть змогла її порізати.
Висновок: кропива, Що пов'янула, не обпалює.
З літературних джерел я дізналася, щокропива багата на такі вітаміни А, вітаміни групи В, а також Е і К. Разом з цим, кропива містить цілу низку мікроелементів: залізо, мідь, магній, кальцій, кремній. У кропиві містяться таніни, хлорофіл, дубильні речовини, органічні кислоти, фітонциди, глікозиди та інші. Ось таке великий змістрізних елементів, вітамінів і речовин і дозволяє кропиві надавати різні лікувальні, профілактичні діїна наш організм. Вона значно збільшує опірність організму до багатьох токсинів, бактерій, шкідливим впливамрадіації, а також сприяє зміцненню імунітету.
Я здійснила екскурсію в аптеку та з'ясувала, що кропива входить до складу трав'яних зборів. Лікувальні властивості кропиви використовуються при лікуванні таких серйозних хвороб, як жовчнокам'яна хвороба, нирковокам'яна, хвороби печінки, захворювання серця, бронхіти, туберкульоз, набряки, бронхіальній астмі. Кропива має антибактерицидні властивості. Тому її можна використовувати при лікуванні відкритих ран, різних шкірних захворюваннях. До складу багатьох кремів, мазей та шампунів входить кропива. Таким чином, кропиву можна назвати "зеленим лікарем".
Як лікарська сировина застосовуються свіжа і сушена трава. Листя кропиви збирають із травня по серпень під час цвітіння рослини. Роботу проводять у рукавичках у суху погоду. При збиранні сировини листочки обривають зі стебла. При великих обсягах заготівлі кропиву скошують чи зрізають ножем. Не можна сушити листя кропиви разом із стеблами. Пігмент, що міститься в її стеблах, може порушити чистоту зеленого кольору сухого листя кропиви, що знижує якість сировини. Для сушіння листя кропиви розкладають тонким шаром, не більше 3 см, на папері або тканині і сушать у приміщенні, що провітрюється або під навісом, в тіні. Іноді листя перевертають. Побурілі, пожовклі, почорнілі листя видаляють. Правильно висушене листя кропиви має темно-зелений колір, своєрідний запах, гіркуватий.смак. Зберігають листя у картонних коробках або паперових пакетах у сухому місці.Термін зберігання сировини 2 роки.
З коріння, листя і квіток кропиви готують відвари і настої, які вживаються як усередину, так і зовнішньо у вигляді примочок і компресів.
Відвар із кропиви готують так. В емальованому посудістолову ложку зеленого листя залити склянкою окропу, витримати на водяній бані (помістити в невелику ємність) на невеликому вогні 15-20 хвилин, остудити 20 хвилин, процідити, віджати.
Настій із кропиви у приготуванні простіше. Достатньо свіже або сушене листя залити окропом і дати настоятися протягом 1 години. Я вирішила виконати практичну роботуз приготування настою з кропиви. (Додаток 2) Мама сказала, що цей настій можна використовувати як ополіскувач при миття волосся. Від такої процедури стан волосся покращується. Я знайшла рецепти застосування
« зеленого лікаряі помістила їх у буклеті. (Додаток)
Кропиву називають «рослинним м'ясом», поживної цінностівона не поступається бобовим рослинам. Уголодні військові та повоєнні 50-ті роки кропива була основною їжею босоногих дітлахів. Вони їли її, починаючи з ранньої весни і до пізньої осені, а їхні матері примудрялися готувати з цієї рослини безліч страв – щі, салати та рідкі коржики. У наш час особливо навесні молоду кропиву багато хто використовують при приготуванні їжі. Разом із мамою часто готуємо весняний салат із кропивою. А наша вчителька розповідала, що вона любить готувати борщ із кропиви.
Кропива - натуральний барвник. Хлорофіл, що входить до її складу, є барвником. Я вирішила перевірити цей факт під час експерименту.
Експеримент №2. Здатність кропиви фарбувати тканину в зелений колір. (Додаток 3)
Гіпотеза: я припускаю, що листя кропиви здатне пофарбувати тканину в зелений колір.
Я взяла листя кропиви, подрібнила, залила окропом. Коли настій був готовий, до нього помістила тканину. Потримавши тканину деякий час, я побачила, що вона набула зеленого забарвлення.
Висновок: гіпотеза підтвердилася, листя кропиви здатне пофарбувати тканину в зелений колір.
Цю властивість кропиви використовують у харчової промисловості, забарвлююча кондитерські виробиу зелений колір та його відтінки.
Одне з найвідоміших літературних творів, де згадується кропива - це казкаГ. Х. Андерсена « Дикілебеді ». Єдиний спосіб, яким Еліза могла врятувати своїх зачарованих братів, - це сплести для них кольчуги зі стебел кропиви. Читаючи казку, я думала, що це вигадка. Але їхніх інтернет-джерел я дізналася, що волокна розташовані всередині кропиви можна витягти і використовувати для виготовлення тканини, тасьми, мотузки та ниток. Вирішила перевірити це під час експерименту.
Експеримент №3. Вилучення волокон з кропиви. (Додаток 3)
Гіпотеза: я припускаю, що з стебла кропиви можна отримати волокна для виготовлення ниток.
Я взяла стебло кропиви, стала його обминати качалкою. Помітила, що стебло розплющилося і почали відокремлюватися волокна. Взяла волокно і спробувала з нього зробити гачком ланцюжок петель. Вийшло.
Висновок: гіпотеза підтвердилася, із стебла кропиви можна отримати волокна, для виготовлення ниток.
Виявляється, ще 4000 року до н.е. люди використовували кропиву виготовлення одягу. "Пякучу" форму носили також солдати французького імператора Наполеона. Тканина, одержана з кропиви, дуже нагадує льон і має кілька переваг перед ним. По-перше, пряжа з неї м'якша, тому що робиться вона не з листя, а з порожніх стебел. По-друге, внаслідок тієї ж порожнини вона має кращу теплопровідність, ніж лляна. Влітку у ній прохолодніше, а взимку – тепліше. По-третє, пряжа з кропиви значно дешевша за лляну і процес її виробництва не так сильно забруднює навколишнє середовище. Можливо, у майбутньому наші поля будуть засівати невибагливою кропивою для виробництва тканини.
Кропива корисна не тільки для людини, але і для тварин. Кропиву використовують для корму корів, кіз, овець, свиней, птахів. Для цього кропиву подрібнюють, ошпарюють окропом. Завдяки кропиві у корів підвищуються надої молока, а птиця, в раціон якої входить кропива, здатна нести вдвічі більше яєць, ніж зазвичай. Знає користь від кропиви та сусідський собака, Часто її пощипує. Рослини кропиви, являють собою джерело їжі, для двох видів метеликів - адмірала та реп'яхи. Якби не було кропиви, ці метелики вимерли б, і багато хто харчові ланцюжки, Були б розірвані, що призвело б до зникнення багатьох видів рослин.
А від нашої сусідки я дізналася, що кропиву можна використовувати для підживлення рослин. Вирішила перевірити це під час експерименту.
Експеримент №4. Використання кропиви для підживлення рослин.
(Додаток 3)
Гіпотеза: я припускаю, що кропиву можна використовувати для підживлення рослин.
Поклала кропиву в ємність, залила водою і поставила у тепле місце. Через деякий час кропива у воді починає «бродити», тобто на поверхні з'явилися бульбашки і неприємний запах. Це означає, що підживлення готове. Цією рідиною почала поливати кімнатні квіти раз на тиждень. У ході спостереження зауважила, що стан квітів покращився.
Висновок: гіпотеза підтвердилася. Кропиву можна вважати зеленим добривом для рослин.
Висновок
У ході проведеного дослідження мети досягнуто, поставлені завдання вирішено. Гіпотеза підтвердилася: вивчення теми «Кропива» розширило мій кругозір і допоможе використати здобуті знання у житті.
Мною було зроблено такі висновки:
- Назва «кропива» у перекладі з латинського означає – «пекуча».
- Кропива може бути різних видів. У мене на городі росте кропива дводомна.
- Кропива печеться мурашиною кислотою, що випливає з дуже гострих волосків, які пошкоджуються, коли ми торкаємося кропиви. Молода кропива, що пов'янула, не печеться.
- Кропива приносить величезну користь для людини та тварин: вона і годує, лікує.
- Кропива - натуральний барвник.
- З кропиви можна виготовляти тканини.
- Кропива – зелене добриво для рослин.
Я змогла змінити своє ставлення до цієї дивовижної рослини і зовсім не варто її лаяти лише за те, що вона вміє себе захистити.
Отримані в результаті роботи висновки я використала у підготовці доповіді, з якою виступила перед однолітками. Я виготовила буклет, в якому пропоную способи та рецепти щодо застосування кропиви.
Список використаної літератури:
- Енциклопедія «Я пізнаю світ. Біологія»-М., 2005
- Велика ілюстрована енциклопедія знань / пров. з англ. М.Каракан.- М.,2008
- Дітріх А., Юрмін Р., Кошурнікова Р. Чомучка. - М.: Педагогіка, 1991.
- Лавренов В.К., Лавренова Г.В. Повний довідник цілющих травта рослин // Енциклопедія народної медицини.-М.: НЕВА, 2006.
Інтернет ресурси:
- http://ua.wikipedia.org/wiki/Слайд 1
Пекуча помічниця Войтенко Ольга 2 Б клас МБОУ ЗОШ №20 та мені Н.І. Ходенко
Мета роботи: вивчення корисних властивостей кропиви для розширення кругозору та використання отриманих знань у житті. Завдання: Знайти та вивчити інформацію на цю тему. Дізнатися, чому кропива печеться. Дізнатися, які властивості вона має. З'ясувати значення рослини для людини, тварин та рослин. Провести власні дослідження. Провести аналіз одержаних результатів. Зробити висновки.
Анкетування однокласників
«Кропива» в перекладі з латинської означає - «пекуча» До кропива дводомна
Експеримент №1. Вплив волосків кропиви на шкіру Гіпотеза: я припускаю, що при торканні кропиви волоски можуть пошкодити шкіру, викликати роздратування. Висновок: гіпотеза підтвердилася частково: при торканні кропиви, волоски пошкоджують шкіру, але роздратування викликає рідина, що міститься у цих волосках.
Досвід №1. Вплив віку кропиви на її «пекучість» Висновок: Від зросту кропиви залежить її «пекуча». Молода кропива не обпалює. Можна зірвати без рукавичок. Досвід №2. Вплив «свіжості» кропиви на її «пекучість» Висновок: кропива, що пов'янула, не обпалює.
Кропива-«зелений лікар»
Кропива - «рослинне м'ясо»
Кропива - натуральний барвник Експеримент №2. Здатність кропиви фарбувати тканину в зелений колір. Гіпотеза: я припускаю, що листя кропиви здатне пофарбувати тканину в зелений колір. Висновок: гіпотеза підтвердилася, листя кропиви здатне пофарбувати тканину в зелений колір.
Експеримент №3. Вилучення волокон з кропиви. Гіпотеза: я припускаю, що зі стебла кропиви можна отримати волокна для виготовлення ниток. Висновок: гіпотеза підтвердилася, зі стебла кропиви можна одержати волокна, виготовлення ниток.
Кропива корисна для тварин
Кропива-зелене добриво для рослин Експеримент №4. Використання кропиви для підживлення рослин Гіпотеза: я припускаю, що кропиву можна використовувати для підживлення рослин. Висновок: Кропиву можна вважати зеленим добривом для рослин.
Заключение Під час проведеного дослідження мети досягнуто, поставлені завдання вирішено. Гіпотеза підтвердилася: вивчення теми «Кропива» справді розширило мій кругозір і допоможе використати здобуті знання у житті. Я змогла змінити своє ставлення до цієї дивовижної рослини і зовсім не варто її лаяти лише за те, що вона вміє себе захистити.
Дякую за увагу!
Попередній перегляд:
Щоб користуватися попереднім переглядом створіть собі обліковий запис ( обліковий запис) Google і увійдіть до нього:
Варіант 1
Прізвище……………………. имя………………………. клас…………….
………………………….
Як тільки не лають кропиву, яка винна лише в тому, що вміє себе захищати. Адже кропива і смачна, і корисна. Її б із задоволенням з'їли і корови, і кози, і вівці, і свині. Та тільки піди торкни її. Зате якщо кропиву подрібнити та ошпарити окропом, корм для худоби вийде такий, що, як кажуть, за вуха не відтягнеш.
Потрапила кропива на стіл. Здавна сільські жителі навесні з молодої кропиви варять борщ. З насіння кропиви отримують їстівну олію. А ще за старих часів з волокон кропив'яних стебел виготовляли папір, мотузки, мішковину, канати, рибальські снасті, вітрила, килими.
Чому ж кропива палиться? Від того, що вкрита кропива колючими волосками. У кожному волоску захована пляшечка з пекучою кислотою. Шийка пляшечки дуже гостра, відразу впивається в шкіру і ламається. З пляшечки виливається кислота, від якої на дитячих руках та ногах з'являються великі пухирі, а на очах – сльози.
(142 слова)
(За А. Дітріх і Г. Юрмін)
1. Про що цей текст?
а) про папір;
б) про людей;
в) про тварин;
г) про кропиву.
2. Як люди використовують кропиву для годування худоби? Знайди правильну відповідь.
а) Годують свіжим листям.
б) Подрібнюють і ошпарюють листя окропом.
в) Кропивою не годують тварин.
3. Дізнайся з тексту, чому кропива палиться?
а) шкідлива;
б) у волосках міститься пекуча кислота;
в) зелена та соковита.
4.
З насіння кропиви…………………………………………........
……………………………………………………………………
5. Підкресли у тексті , як за старих часів використовували волокна стебел кропиви.
6. Вибери правильну відповідь.
Цей твір …
а) казка
б) оповідання
в) вірш
г) загадка
7.
8. До якої групи належить кропива?
а) жива природа;
б) нежива природа;
в) рукотворний світ.
9. Вибери правильну відповідь.
Кропива – це …
а) дерево;
б) чагарник;
в) трав'яниста рослина.
10. Вибери зимове природне явище.
б) приліт птахів;
в) льодостав;
г) відліт птахів.
11. Закінчи пропозицію:
Горобець, грак, синиця, ворона – це __________________.
12.
У цей час року сонце високо піднімається над землею. Ідуть дощі з грозою та блискавкою. Спостерігається бурхливе цвітіння кропиви та інших рослин, поява у них плодів та насіння.
Відповідь:__________________________________________.
13. У якому разі осінні місяці перераховані у правильному порядку?
а) листопад, грудень, жовтень;
б) жовтень, листопад, грудень;
в) вересень, листопад, грудень;
г) вересень, жовтень, листопад.
14. Вкажіть тварину, яка не відноситься до звірів:
а) ведмідь;
15*. У чому, на твою думку, полягає користь кропиви? Вирази свою думку. Напиши.
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….
Комплексна контрольна робота
робота з літературному читаннюта навколишньому світу
2 клас
Варіант 2
Прізвище………….…………….ім'я………………………клас………….
Прочитай текст та виконай завдання.
…………………………..
Красунею російських лісів називають люди березу. А хто може засумніватися у цьому? Струнка, з тонкими гілками, що поникли, і ошатним листям, вона завжди викликає захоплення і радість. З давніх-давен служила береза символом краси.
Але не однією красою славна наша береза. Багато хто знає, що вона ще диво-сівалка. Плоди берези дуже маленькі горішки. Щорічно берези засівають величезні простори мільйонами дрібного насіння. У короткий строкз'являються сходи.
Береза – це рослина-піонер, тому вона активно обживає нові місця.
Цікаво, що ствол берези навіть на сонці залишається холодним. Чудо це пояснюється просто, якщо згадати, що білий колір добре відображає сонячні промені.
А що можна сказати про користь берези?
Береза використовується як декоративна рослина при озелененні міст та сіл. З її деревини виготовляють фанеру, меблі. Березовий сік добре вгамовує спрагу. З її соку готують ліки. Листя та кору берези із задоволенням їдять кози та вівці.
(142 слова)
(За М. Юрцевичем)
1. Про що цей текст?
а) про фанеру;
б) про берег;
на городі;
г) про тварин.
2. Закінчи пропозицію
Плоди берези – це……….
а) крильця;
в) горішки;
г) шишечки.
3. Як люди називають березу? Вибери правильну відповідь.
а) красунею російських полів;
б) царицею російських лук;
в) красунею садів;
г) красунею російських лісів.
4. Допиши речення, спираючись на зміст тексту.
Береза – це рослина-піонер, тому _________________________
____________________________________________________________
5. Підкресли у тексті , що виготовляють із деревини берези.
6. Вибери правильну відповідь.
Цей твір:
а) казка;
б) оповідання;
в) вірш;
г) загадка.
7. Заголовок тексту. Напиши заголовок тексту.
8. До якої групи належить береза?
а) нежива природа;
б) жива природа;
в) рукотворний світ.
9. Вибери правильну відповідь.
Береза – це...
а) дерево;
б) трав'яниста рослина;
в) чагарник.
10. Вибери весняне природне явище:
б) розлив річок;
в) поява плодів на яблуні;
г) відліт птахів.
11. Закінчи пропозицію:
Карась, окунь, сом, щука – це ___________.
12. Визнач за описом пору року. Відповідь запиши.
У цей час року часто буває холодний дощ, вранці іній, часті тумани. На березі жовтіють і опадає листя. Птахи відлітають в теплі краї.
Відповідь: __________________________________________________
13. У якому разі весняні місяці перераховані у правильному порядку?
а) березень, травень, квітень;
б) травень, червень, липень;
в) березень, квітень, травень;
г) травень, квітень, березень.
14. Вкажіть тварину, яка не відноситься до птахів:
г) синиця.
15. * У чому, на твою думку, полягає користь берези? Вирази свою думку. Напиши.
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Кропиву знають усі. Уздовж доріг, біля стін будинків і біля парканів, на пустирях можна наткнутися на зарості цього бур'яну, один дотик до листя якого залишає на шкірі пухир і забезпечує кілька годин печіння та сверблячки. Не випадково і латиною кропива називається «Urtica» – пекуча.
Чим пояснюються такі властивості кропиви? І чи тільки цим вона відома людині протягом століть?
Чому кропива палиться?
Листя кропиви покриті тоненькими волосками із гострими кінцями. Кожна волосинка є велику клітинкуза формою схожу на медичну ампулу. Ця ампула заповнена гістаміном, холіном та мурашиною кислотою. Кожна з цих речовин викликає негайну алергічну реакцію, у вигляді печіння та сверблячки. При дотику кінчик волоска обламується, але в шкіру потрапляє вміст «ампули». Вчені вважають, що пекучість забезпечує кропиву захист від травоїдних тварин. Треба сказати, що наша європейська кропива – це дрібниці порівняно з деякими видами цієї рослини, які ростуть у південних широтах. Наприклад, в Австралії росте кропива під назвою «Гігантська лапортея». Її опік такий болючий, що може відправити дорослу людину в непритомність. А в Індонезії та на Філіппінах росте «лапортея пекуча», яка може вбити, настільки вона отруйна. На щастя, наша, європейська кропива зовсім не є небезпечною, а навіть, навпаки, корисною. Здавна наші пращури застосовували кропиву в медичних, кулінарних цілях, знаходили їй та інше застосування.
Кропива замінить сім лікарів
Так говорили за старих часів знахарі і анітрохи не помилялися. У кропиві міститься найбагатший набір мікроелементів, вітамінів, амінокислот. Її використовували і використовують досі як кровоспинний, жовчогінний, протизапальний засіб. Кропива допомагає прискоренню регенерації тканин, підвищує тонус матки та кишечника, покращує серцево-судинну та дихальну діяльність. Кропива допомагає при анемії, діабеті, хворобах органів дихання та проблемах зі шкірою. Не випадково багато людей і зараз, не кажучи про старі часи, навесні заготовляють кропиву. Зібрана у травні вона, навіть у сухому вигляді, зберігає в собі цілющі властивості.
Вважається, що жінкам вона надає допомогу при маткових кровотечах(хоча, безумовно, у таких випадках все ж таки потрібно звертатися до лікарів – однієї кропиви тут явно недостатньо), а чоловіків позбавляє імпотенції. При цьому кропиву можна застосовувати у вигляді відварів та настоїв, але деякі знахарі були переконані, що чоловічі проблеми можна вирішити перетином кропивою.
Кропива на столі
Досі багато господинь варять зелені борщ, до яких додають кропиву і щавель. Оскільки кропива багата на вітаміни, такий супчик виходить дуже корисним. У голодні роки кропива рятувала цілі села, оскільки юшка з кропивою і лободою хоч і не дуже смачна, але дає людині сили пережити лиху годину. А якщо покласти в неї картоплі, то і зовсім відмінно вийде! Листя кропиви можна додавати в салати, сік з кропиви – в коктейлі та трав'яні чаї. Заготовляти на зиму кропиву дуже просто. Її можна висушити, а розтерте в пудру листя сипати разом з іншою сухою зеленню практично у всі страви, крім десертів. Кропиву можна також заморозити, поклавши в целофановий пакет і помістивши в морозилку. Заготовляти слід молоді зелені листочки, у яких найбільше корисних речовин.
Було й таке застосування: листям свіжої кропиви перекладали впійману рибу, і вона довго не псувалася.
Кропива – для краси
Всім відомо, що відвар із кропиви зміцнює коріння волосся. У косметології препарати кропиви використовують із запобігання облисіння. Але навіть якщо облисіння не загрожує, від кропиви не слід відмовлятися. Полоскання волосся в кропив'яному відварі робить шевелюру пишною і блискучою. Хороша кропива і як тонізуючий засіб для шкіри обличчя. Деякі косметологи радять протирати обличчя вранці кубиками замороженого кропив'яного настою.
Кропива в господарстві
Лікарські та кулінарні властивості кропиви добре відомі і сьогодні. Однак чи багато хто в наші дні знає, що кропива за старих часів використовувалася для виготовлення тканин? Так-так, кропив'яна кудель давала після необхідної обробки вельми міцну нитку, оскільки стебло кропиви багате на волокна. Ці стебла заготовляли, сушили, м'яли, чухали - тобто, робили все те ж саме, що і з іншими рослинами, що використовуються для виготовлення тканин, такими як льон або коноплі. З ниток, отриманих таким чином, ткали матеріал для сарафанів, рушників, сорочок. Грубіша пряжа йшла на виготовлення мотузок і канатів. В Азії тканина, отримана з кропиви, називається «рамою», і в наші дні вона все більше входить у моду.
А ще за допомогою кропиви за старих часів фарбували одяг і полотна. Вона дає приємний пісочний колір.
Кропива в педагогіці
І, нарешті, ще одне, не найприємніше застосування кропиви. Нею карали. Порка кропивою через її пекучість вважалася навіть серйознішим покаранням, ніж, наприклад, покарання різками. Ще Чехов у гумористичному оповіданні «Життя прекрасне» писав: «Якщо тебе січуть березою, то труси ногами і вигукуй: «Як я щасливий, що мене січуть не кропивою!». Крім того, суворі батьки вважали, що кропива – це не лише боляче, а й корисно. І в чомусь вони мали рацію.
Муніципальне освітня установа
«Середня загальноосвітня школа№6»
Реферат
Виконала: учениця 2Б класу
Богданова Марія
Перевірила: вчитель В.В.Іванова
Вступ
1. Походження назви кропиви та місце проживання
2. Чому кропива жалить
3. Основні види та деякі різновиди
4. Роль кропиви у житті людини
5. Роль кропиви у житті тварин
6. Роль кропиви у життєдіяльності людини
7. Кропива в літературі
Висновок
Список літератури
Тема: Знайома незнайомка .
Вступ
Все сталося цього літа, коли я забрела в густі зарості трави. Страшно це навіть згадувати, руки і ноги стало палити, шкіра моментально почервоніла і вкрилася білими пухирями. Ось уже ця підступна трава, нічого хорошого від неї не чекай…, але яке ж було моє здивування, коли мама підійшла до чагарників трави і почала акуратно зривати молоді листочки рослини. І мені стало дуже цікаво, що це за рослина, невже ця трава, крім того, як «жалити» може бути комусь корисною.
Тому тема моєї роботи: «Знайома незнайомка»
Проблема: Чому кропива палиться, і яка від неї користь людині та тварині? (слайд 2)
1. Походження назви кропиви та місце проживання
З енциклопедії я дізналася, що рослина називається кропива. Кропива дуже невибаглива, росте скрізь, а особливо любить різноманітні пустирі лісові угіддя, бур'яни та порослі різними чагарниками місця, зустрічається біля житлових будівель та на берегах річок. За сприятливих умов вона може зростати більше метра заввишки
Назва «кропива» перекладається на латину як Urtica Dioica, - «пекуча», і стає зрозуміло, чому саме так назвали цю рослину. (слайд3)
Існує багато варіантів походження слова "кропива" за однією з версій слово "кропива" прийшло до нас із давньоруського значення слова "шовк", або коприна. За іншою версією – серед листя рослини, невеликими гронами, звисають зелені квітки, плоди яких дуже схожі, здалеку, на цятки, завдяки цим «кропинкам» рослина і отримала свою назву. (слайд 4)
2. Основні види та деякі різновиди
Прочитавши довідники, я з'ясувала, що найчастіше зустрічаються два види кропиви пекуча та дводомна. (Слайд 5) Кропива дводомна дуже поширена в нашій країні і не тільки. Вона росте в центральній частині Росії, на Кавказі, а також у Західного Сибіру. Багато людей сильно помиляються, вважаючи її бур'яном. Багато хто плутає її з кропивою пекучою, яка теж росте в нашій країні, але тільки в лікувальній практиці не застосовується. Вона трохи нижче кропиви дводомної, і листя у неї великозубчасте.
Опіки кропиви порівняно нешкідливі, хоча в Індії та на деяких тропічних островах Індійського океануросте така кропива, опік якої так само небезпечний, як укус отруйної зміїі може призвести до смерті. Така кропива називається «Онгаонга» чи «кропивне дерево». Онгаонга має деревоподібний стовбур і надзвичайно великі палючі колючки вона може зростати до 5 метрів заввишки. (слайд 6)
3. Чому кропива жалить
На єдиному стеблі розміщується велике серцеподібне листя, яке покрите тонкими ворсинками, що захищають рослину від травоїдних тварин, тільки вони такі маленькі, що ледве видно. Кожна волосинка являє собою велику клітину, що за формою нагадує медичну ампулу з пекучою мурашиною кислотою всередині. Кінчик "ампули" такий гострий, що відразу впивається в шкіру і ламається, гострий кінець проникає під шкіру, і вміст "ампули" надходить в організм, через яку на руках і ногах з'являються пухирі. (Слайд 7)
4. Роль кропиви у житті людини
Прочитавши разом із мамою книги та подивившись деякі сайти в інтернеті, я дізналася, що кропива успішно застосовується в народній, і в науковій медицині вона входить до складу багатьох аптечних зборів. (слайд 8)
З коріння, листя і квіток кропиви готують відвари та настої. Кропива володіє великим набором цілющих і лікувальних властивостей. З давніх-давен, кропива відома як лікувальний, профілактичний, болезаспокійливий, ранозагоювальний, загальнозміцнюючий засіб.
У народній медицині застосовується при відкритих ранах, кровотечах, шкірних, простудних захворюваннях, хворобах органів дихання та багатьох інших захворюваннях
Навесні, кропиву використовують у харчуванні. Кропива успішно застосовується в кулінарії, з неї виготовляють сотні. найсмачніших страв. Ця рослина багата магнієм, залізом та кальцієм – трьома речовинами, які потрібні людині для повноцінного розвитку. Мама часто варить нам суп із кропиви. Стебла кропиви солять і маринують. Молоді пагони кропиви квас. Кропиву використовують для приготування салатів, супів, борщу, соусів, начинки для пиріжків. Багато пекарів люблять «підкинути» в тісто трохи кропив'яного порошку – хліб виходить запашним і своєрідним на смак. (слайд 9)
У харчовій промисловості з листя і стебел кропиви роблять абсолютно нешкідливий зелений барвник, а з коріння жовтий. Барвники використовують для прикраси кондитерських виробів.
Кропива є прекрасним косметичним засобом. Рослина застосовують при догляді за волоссям при випаданні волосся, для зміцнення та посилення росту волосся, виведення лупи. (слайд 10)
Сік її листя входить до складу різних кремів, мазей та шампунів, а також використовується у виготовленні масок у домашніх умовах. Листя кропиви дрібно розтирають до порошкового утворення і змішують із сиром, медом або сметаною. Для будь-якої шкіри корисна маска з молодої кропиви, яка така багата на вітамін А.
Якщо пакетики з кропивою накласти на очі і залишити на деякий час, набряки під очима поступово зникають.
5. Роль кропиви у житті тварин
Рослини кропиви, являють собою джерело їжі, для двох видів метеликів - адмірала та реп'яхи. (Слайд 11) Якби не було кропиви, ці метелики вимерли б, і багато харчових ланцюжків, були б розірвані, що призвело б до зникнення багатьох видів рослин.
Кропива з задоволенням з'їли б і корови, і кози, і вівці, і свині, і птахи, якщо кропиву подрібнити та ошпарити окропом. Завдяки кропиві у корів підвищуються надої молока, а птиця, в раціон якої входить кропива, здатна нести вдвічі більше яєць, ніж зазвичай. (слайд 12)
6. Роль кропиви у життєдіяльності людини
Волокна розташовані всередині рослини кропиви витягуються та використовуються для виготовлення тканини, тасьми, мотузки та нитки. Тканина, одержана з кропиви, дуже нагадує льон. (слайд 13)
В деяких південних країнахспеціально вирощують особливу кропиву - Рамі. Вона така висока, що в кропив'яному полі не те, що людина - кінь сховається. Рамідуже сильно палиться, тому прибирати її люди виходять у спеціальному щільному одязі, у рукавицях. З волокон кропиви рамі роблять тканину, схожу на шовк, та рибальські сітки.
З кропив'яного полотна на Русі шили найміцніші вітрила та мішки. (слайд 14)
В Японії з кропив'яного джгута в поєднанні з шовком виготовляли дорогі самурайські обладунки, з стебел робили щити, з кропив'яного волокна натертого воском, - тятиви для луків.
Окремі частини корейської - ханбоканаціонального костюма, просто ніколи ні з якої іншої тканини не шиються. (слайд 15)
У німецькій армії під час війни тканина з кропиви використовувалася для пошиття обмундирування. (слайд 16)
У країнах Сходу кропива є матеріалом виготовлення вищих сортів паперу. Невибілений папір має коричнево-зелений відтінок.
6. Кропива в літературі
У російській літературі існують загадки про кропиву, деякі з них:
Яку траву і сліпий знає?
Це зілля ти не чіпай: палить боляче, як вогонь.
Ах, не чіпайте мене: обпалю і без вогню! А Самуїл Якович Маршак давав свою дружню пораду: «На кропиву не сідай, якщо сядеш – не гнівайся!» (Слайд 17)
Цілющі властивостікропиви описуються й у казці Г.-Х. Андерсена "Дикі лебеді". Дівчинка не відчуваючи болю збирала кропиву з якої робила нитку і мотала кропив'яні клубки, потім плела кропив'яні сорочки, щоб врятувати своїх братів від чар злої чаклунки – мачухи…: «От кат уже схопив Елізу за руку, але вона швидко накинула на лебедів кропив'яні сорочки, і всі вони перетворилися на прекрасних принців ... (Слайд 18)
Висновок
Я зробила висновок: «Дивлячись на світ, не можна не дивуватися!» І справді: звичайнісінька знайома рослина, що росте на перший погляд просто так, свого часу перетворюється на найнеобхідніший засіб, і людина починає цінувати її і берегти.
Я дізналася, що кропива заслуговує, доброго і дбайливого відношення. Ця рослина приносить величезну користь для людини: вона і одягає, і годує, і лікує.
Я змогла змінити своє ставлення до цієї дивовижної рослини і зовсім не варто її лаяти лише за те, що вона вміє себе захистити. (Слайд 19)
Список літератури, що реферується:
1. Алексєєв Н.Г., Леонтович А.В., Обухів А.В., Фоміна Л.Ф. Концепція розвитку дослідницької діяльностіучнів // Дослідницька роботашколярів. 2002. № 1. С. 24-33.
2. Андерсен Г.Х. Дикі лебеді.// Бібліотека світової літератури для детей.-М.: Л64, 1981. – 308с.
3. Велика сімейна енциклопедія народної медицини від доктора Ужегова.-М.: ОЛМА-ПРЕС, 2006.-960с.
4. Дітріх А., Юрмін Г., Кошурнікова Р. Чомучка.- М.: Педагогіка, 1991. - 191с.
5. Лавренов В.К., Лавренова Г.В. Повний довідник цілющих трав та рослин // Енциклопедія народної медицини.-М.: НЕВА, 2006.-119с.
6. Лисаков В.Г., 1000 загадок. - М.: АСТ, 2006. - 120с.
7. Уркушін А.А., Уркушін Н.Г. Страви та напої на всі смаки. - Самарський будинок друку, 1993. - 39с.
8. «Цілющі властивості кропиви» http://health.km.ru/magazin/view .asp?id
9. Енциклопедія народної медицини.-М.: АНС, 1992. - 334с.
10.Велика радянська енциклопедія dic.academic.ru/dic.nsf/ enc2p/258846.
11. «Китайська кропива» http://www.tropicshop.ru/shop/CID_83_2.html.
12. «Кропива» http://ua.wikipedia.org/wiki/.
13. "Технологія виготовлення кропив'яної пряжі". http://www. traditions. ru/books/suhtravy/5-1.htm.
14. «Цілющі властивості кропиви» http://health.km.ru/magazin/view .asp?id
Loading...