складові
- 3 столові ложки вершкового масла;
- 4 столові ложки;
- 1 столова ложка паприки;
- ½ чайної ложки солі;
- ½ чайної ложки кайенського перцю;
- 10-12 курячих крилець;
- 100 г сметани;
- 100 г синього сиру;
- 100 г майонезу;
- 1 столова ложка білого винного оцту;
- 1 зубчик часнику.
Приготування
Змішайте розтоплену олію, соус чилі та приправи. Відлийте 2 столові ложки маринаду, що вийшов, в іншу ємність. Відріжте кінчики крил, викладіть курку в маринад, перемішайте і залиште на півгодини при кімнатній температурі.
Кінчики крилець можуть підгоріти. Тому їх або обертають фольгою, або відрізають.
Викладіть крильця на решітку духовки і підставте під неї лист. Обсмажуйте курку по 10–15 хвилин з кожного боку за температури 200 °C.
Тим часом змішайте в блендері сметану, сир, майонез, оцет та часник. Готові крильця полийте маринадом, що залишився, і подавайте з соусом «Блю Чиз».
splendidtable.org складові
- 3 чайні ложки оливкової олії;
- ¼ чайної ложки меленого чорного перцю;
- ½ чайної ложки солі;
- 8–10 курячих крилець;
- 4 столові ложки;
- 2 столові ложки вершкового масла;
- 1 зубчик часнику;
- ½ чайної ложки паприки.
Приготування
Змішайте оливкову олію, перець та сіль і натріть цією сумішшю крильця. Викладіть їх на лист, застелений пергаментом. Запікайте в розігрітій духовці до 210 °C 25–30 хвилин, перевернувши крильця в середині приготування.
Поставте каструлю на повільний вогонь і доведіть до кипіння мед, вершкове масло, подрібнений часник та паприку. Готуйте ще 1-2 хвилини, періодично помішуючи. Соус повинен трохи загуснути. Полийте їм крильця і запікайте ще 5 хвилин, поки вони не підрум'яняться.
tasteofhome.com складові
- 15 курячих крилець;
- 120 г кукурудзяного крохмалю;
- 3 яйця;
- рослинна або оливкова олія для фритюру;
- 100 г цукру;
- 100 мл білого оцту;
- 100 г желе із чорної смородини;
- 3 столові ложки кетчупу;
- трохи вершкового масла|мастила|.
Приготування
Викладіть крильця та крохмаль у целофановий пакет, зав'яжіть і енергійно потрясіть, щоб курка повністю вкрилася порошком. Злегка збийте, вмочіть у них крильця, а потім відправте партіями у фритюрницю або каструлю з сильно розігрітим маслом (воно має повністю покривати курку). Обсмажуйте крильця по 8 хвилин, періодично перевертаючи. Потім викладіть на паперовий рушник, щоб стік зайвий жир.
Змішайте в чистій каструлі цукор, оцет, смородинове желе, соєвий соус, кетчуп та лимонний сік. Доведіть до кипіння, зменшити вогонь і готувати ще 10 хвилин.
Викладіть крильця в змащену вершковим масломформу для запікання та полийте половиною соусу. Запікати 15 хвилин при температурі 180 °C. Переверніть, полийте соусом, що залишився і запікайте ще 10-15 хвилин.
foodwishes.blogspot.ru складові
- 3 апельсини;
- 6 зубчиків часнику;
- 4 столові ложки соєвого соусу;
- 1 столова ложка коричневого цукру;
- 1½ чайної ложки солі;
- ½ чайної ложки меленого чорного перцю;
- 18-20 курячих крилець.
Приготування
Змішайте сік двох апельсинів, цедру всіх трьох апельсинів, подрібнений соєвий соус, цукор, сіль і перець. Покладіть у суміш курку і ретельно перемішайте.
Викладіть крильця в один ряд на лист. Полийте майже всім соусом і запікайте в розігрітій до 200 ° C духовці 20 хвилин. Переверніть крильця, полийте соусом, що залишився, і готуйте ще 10-15 хвилин.
tablespoon.com складові
- 1 столова ложка солі;
- 1 столова ложка меленого чорного перцю;
- 1 чайна ложка паприки;
- 1 чайна ложка сушеного орегано;
- 12 курячих крилець (без кінчиків);
- 12 скибочок бекону.
Приготування
Змішайте приправи та натріть ними курку. Щільно оберніть кожне крильце беконом і за потреби закріпіть його шпажками. Викладіть на решітку, поставте під неї лист і запікайте при температурі 180 °C близько години, перевернувши крильця в середині приготування.
tasteofhome.com складові
- 130 г гострої гірчиці;
- 170 г меду;
- 4 столові ложки вершкового масла;
- 2 столові ложки лимонного соку;
- ¼ чайної ложки куркуми;
- 18-20 курячих крилець.
Приготування
Змішайте в каструлі гірчицю, мед, олію, лимонний сік та куркуму. Доведіть до кипіння, періодично помішуючи. Викладіть крильця в один ряд на лист, покритий, і полийте соусом. Запікайте в розігрітій духовці до 200 °C 20–30 хвилин з кожного боку.
tasteofhome.com складові
- 120 г вершкового масла|мастила|;
- 2 зубчики часнику;
- кілька гілочок петрушки;
- 100 г панірувальних сухарів;
- 50 г тертого пармезану;
- ½ чайної ложки солі;
- ¼ чайної ложки меленого чорного перцю;
- 10-12 курячих крилець.
Приготування
Змішайте розтоплену олію та подрібнений часник. В іншій мисці з'єднайте подрібнену петрушку, сухарі, сир, сіль та перець. Спочатку вмочіть крильця в масло, потім обваляйте в суміші із сухарями. Викладіть на покрите пергаментом лист і випікайте близько години при температурі 180 °C.
freeimages.com складові
- 1 чайна ложка меленого чорного перцю;
- ½ чайної ложки паприки;
- 1 чайна ложка солі;
- 10 курячих крилець;
- 2 столові ложки оливкової олії;
- ¹⁄₂ л будь-якого пива;
- 2-3 столові ложки кукурудзяного крохмалю;
- 4 столові ложки меду.
Приготування
Змішайте перець, паприку та сіль і натріть сумішшю крильця. Викладіть їх на сковороду з розігрітою олією і підсмажуйте, поки вони не підрум'яняться з усіх боків. Зніміть з вогню і влийте трохи пива так, щоб курка була трохи покрита. Поставте сковороду в розігріту до 200 ° C духовку на 20-25 хвилин.
У каструлі на повільному вогні доведіть до кипіння пиво, що залишилося, періодично помішуючи. Додайте крохмаль і мед і готуйте, помішуючи, поки соус не загусне. Зніміть з вогню та перемішайте в соусі готові крильця.
colourbox.com складові
- 4–5 великих картоплин;
- сіль за смаком;
- 4 зубчики часнику;
- 2 чайні ложки паприки;
- 1 чайна ложка кайєнського перцю;
- 2 чайні ложки сушеного орегано;
- 1 чайна ложка води;
- 10-12 курячих крилець.
Приготування
Почистіть і наріжте вздовж четвертинки. Викладіть на лист, приправте сіллю і полийте столовою ложкою олії. Запікайте 15–20 хвилин за температури 200 °С.
Змішайте подрібнений часник, паприку, перець, орегано, сіль та воду. Покрийте цією сумішшю крильця і викладіть до картоплі. Запікайте ще 35-40 хвилин, поки курка не підрум'яниться.
manusmenu.com складові
- 10-12 курячих крилець;
- 4-5 столових ложок соєвого соусу;
- 2 столові ложки олії;
- 180 мл кока-коли;
- кілька пір'я зеленої цибулі.
Приготування
Крильця в соєвому соусі на півгодини. Потім викладіть їх на сковороду з розігрітою олією і підсмажуйте на сильному вогні, поки вони не покриються рум'яною скоринкою з усіх боків.
Влийте колу і маринад, що залишився. Готуйте на середньому вогні 15 хвилин під кришкою та 5 хвилин без кришки. Соус повинен трохи загуснути. Готові крильця посипте рубаною цибулею.
Курячі крильця по праву ставляться до улюблених страв багатьох, адже приваблюють ціновою доступністю, прекрасним смаком, легкістю приготування.
Підійдуть курині крильця, як для святкового столу, так і для скромної сімейної вечері. Існує чимало рецептів приготування курячих крилець із застосуванням духовки, і сьогодні ми розглянемо найпопулярніші з них.
Бажаєте швидко приготувати смачні крильцяз мінімальним набором необхідних інгредієнтів? Тоді Вам слід ознайомитись із самим простим рецептомстрави, для приготування якої необхідно скористатися:
- курячими крильцями – 2 кг;
- майонезом – 1 склянка (за бажанням можна замінити сметаною у такій кількості);
- кетчупом або томатною пастою- 1 склянка;
- чорним меленим перцем та сіллю за смаком.
Попередня підготовка крилець у даному випадкупередбачає лише їхнє ретельне миття, натирання сіллю і чорним меленим перцем. Після цього крильця слід викласти на лист з фольгою і полити підготовленим соусом, для якого потрібно ретельно перемішати майонез з кетчупом або іншим інгредієнтом на вибір.
Рекомендується залишити крильця в такому положенні на 30 хвилин. На запікання крилець у духовці при температурі 180 градусів, як правило, йде не більше 40 хвилин. Рецепт можна урізноманітнити на свій смак, доповнивши соус з майонезу та кетчупу подрібненим часником, улюбленими спеціями та приправами.
Курячі крильця з хрусткою золотистою скоринкою є найулюбленішою закускою до пива.
Справжні поціновувачі такого тандему продуктів рекомендують використовувати пиво і приготування м'ясної закуски. Основні інгредієнти, які знадобляться згідно з цим незвичайним рецептом, представлені:
- курячими крилами – 500 г;
- світлим пивом – 500 мл;
- каррі;
- часником;
- меленим чорним перцем і сіллю до смаку.
Як і в попередньому рецепті, курячі крила для початку необхідно ретельно промити під проточною водою, обсушити на паперовому рушнику і натерти сумішшю солі, чорного меленого перцю, каррі та часнику, подрібненого за допомогою пресу. Оброблені крильця слід наполягти не менше години, щоб приправи встигли промаринувати м'ясний продукт.
Після закінчення зазначеного часу крильця рекомендується викласти на лист з фольгою і залити вказаною кількістю світлого пива. Потрібно стежити, щоб третина курячих крилець була не в пиві, а зверху. При цьому духовку не потрібно попередньо підігрівати.
Деко з вмістом поміщається в холодну духову шафу, після чого рекомендується виставити температуру на 250 градусів. На запікання курячих крилець у пиві йде від 40 до 50 хвилин.
Цей спосіб приготування курячих крилець є досить популярним у Великій Британії. Англійці вважають за краще готувати улюблену пивну закуску з інгредієнтів, представлених:
- курячими крилами – 1 кг;
- медом – 50г;
- коричневим цукром – 50 г;
- часником – 1 зубчик;
- зеленою цибулею – 2 пера;
- темним соєвим соусом- 25 г;
- меленим чорним перцем.
Попередньо промиті та підсушені крильця рекомендується розрізати на дві частини, скориставшись ножицями. Після цього продукт потрібно викласти на лист з фольгою і покрити соусом, приготованим за допомогою змішування меду з цукром, подрібненим часником, дрібно нарізаною цибулею, соєвим соусом, кетчупом і чорним меленим перцем.
Деко зі вмістом слід помістити в попередньо розігріту духовку до температури 160 градусів і запікати крила близько 1 години. Через кожні 20-25 хвилин рекомендується витягувати з духової шафилист для перевертання вмісту.
Після однієї години температуру необхідно збільшити на 40 градусів і готувати крильця в таких умовах ще не довше півгодини. Крильця слід перевертати кожні 10 хвилин, щоб вони не підгоріли і придбали золотисту скоринку з усіх боків.
Неймовірного смаку курячим крильцям зможе надати звичайне червоне вино. Для початку необхідно підготувати всі необхідні інгредієнти, зупинившись на:
- курячих крилах – 4 кг;
- вершковому маслі – 200 г (через відсутність можна замінити маргарином у такій кількості);
- коричневий цукор – 350 г;
- соєвому соусі – 200 мл;
- червоному вині – 200 г;
- сухий гірчиці – 3 ч. ложки;
- солі та чорному меленому перці за смаком;
- лимонах – 4 шт. для отримання свіжого соку.
З усіх перелічених інгредієнтів крім курячих крилець готується маринад.
Для цього продукти слід змішати та трохи підігріти. Що стосується крилець, їх необхідно промити, просушити, викласти в глибоку ємність, після чого залити маринадом. Наполягати крильця рекомендується не довше 1 години, після якого продукти слід перекласти на деко з фольгою і поставити в духовку, розігріту до 170 градусів.
Залишається лише побажати приємного апетиту!
3. Приготуємо маринад. У великій мисці змішаємо майонез, соєвий соус, мед, пропущені через прес зубчики часнику, та дрібно порубану зелень. У мене була петрушка, можна додати ще такі пряні травияк: кінза, базилік, м'ята. Якщо у вас немає свіжої зелені, можете додати сухі пряні трави, що підходять для курячого м'яса.
Ретельно вимиті крила насухо обтирають паперовими рушниками і складають у глибоку посудину. Після цього їх посипають сіллю та приправою для курячого м'яса. все добре перемішують і прибирають у холодильник.
З курячими крильцями господині запікають різні сезонні овочі. Все залежить від ваших смакових уподобань. Маринад для крилець курячих у духовці безпосередньо впливає на смак готової страви. Найкраще робити гострий чи кисло-солодкий маринад. Така страва припаде до смаку навіть вибагливому гурманові. Замість курячих крилець можна використовувати інші частини курки, а кленовий сироп замінити звичайним рідким медом.
І прямо руками перемішуємо крильця, намагаючись розподілити всі спеції так, щоб вони рівномірно покрили поверхню курки. Особливу увагуприділіть меду - якщо він не дуже рідкий (як у мене), то це буде не так легко, як, наприклад, з соєвим соусом.
Для приготування подібних страв бажано купувати охолоджену курятину, що не заморожувалася. Перед початкомтермообробки крильця ретельно промивають у прохолодній воді, очищають від пір'ячків, що залишилися, насухо протирають одноразовими рушниками і ненадовго занурюють у маринад.
Перед тим як приготувати курячі крильця з хрусткою скоринкою, їх миють у прохолодній воді і обтирають насухо паперовими рушниками. Після цього їх акуратно занурюють у маринад, зроблений із трьох столових ложок олії, соєвого соусу, рубаного часнику, червоного перцю та тертого імбиру. Через кілька годин їх перекладають на лист і відправляють на термообробку. Готують мариновані крильця за помірної температури близько сорока п'яти хвилин. Періодично їх виймають з печі і поливають соком, що утворився. Кращим гарніром до цій стравістане салат із свіжих овочів.
Крильця в духовці з хрусткою скоринкою рецепт. Детальна інформація.
Рецепт дуже популярних в Америці курячих крилець придуманий у містечку Буффало у 60-х роках. Страва досить гостра, але якщо ви не любите гострої їжі, виключіть з рецепту соус Табаско. Зазвичай курячі крила "Буффало" запивають пивом. Однак це крила можуть бути не тільки закускою до пива, а й звичайною, «повсякденною» стравою.
Не раніше ніж за півгодини їх занурюють у піалу із попередньо збитим сирим яйцем, а потім з усіх боків обсипають панірувальними сухарями, змішаними з натертим сиром твердих сортів, і поміщають на лист, вистелений шматком пергаментного паперу. Запікають крильця з хрусткою скоринкою в духовці, прогрітій до ста сімдесяти п'яти градусів, не довше сорока хвилин.
Курячі крильця - недорогий і доступний продукт, з якого можна приготувати і повноцінну самостійну страву, і цікаву закуску до пива. Вони чудово поєднуються з ароматними травами, паніровками та соусами. У сьогоднішній статті зібрано декілька нескладних рецептівкрильця з хрусткою скоринкою в духовці.
Хрумкі курячі крильця в духовці – одна з тих страв, які завжди доречні: і на святковому гулянні, і на спокійній сімейній вечері. Незважаючи на те, що це досить простий рецепт, багато хто не знає, як приготувати курячі крильця в духовці так, щоб і м'ясо вийшло ніжним, і утворилася апетитна скоринка. Нічого надскладного в процесі запікання хрустких крилець у духовці немає, але є кілька важливих моментів, які треба неодмінно дотримати.
1. Курячі крила потрібно обмити, видалити з них не вищипане пір'я (іноді такі трапляються) і відрізати непотрібний третій суглоб. Я купила крильця, де вже він був вилучений, а якби він там опинився, то відрізала б — у ньому користі ніякої, бо майже немає м'яса. Ви можете розділити крило, що залишилося на дві частини, але я зазвичай цього не роблю, щоб не втрачати зайвого часу на кухні.
Курячі крильця можна дуже смачно приготувати у духовці. Вони виходять рум'яними, соковитими, з хрусткою скоринкою, якщо їх попередньо витримати в маринаді, а потім запекти на деку. Чому в рецепт приготування смачних курячих крилець входить обов'язкове їх витримування в маринаді? Маринад, до якого входить майонез і соєвий соус, зробить м'ясо ніжним і соковитим; мед додасть блюду невелику солостинку, а прянощі - неповторний аромат. Виходить смачна гаряча закуска, від якої важко відірватися. Крильця, запечені в духовці, можна подавати не тільки як смачне спекотне на друге, а й до пива (як і свинячі реберця) для любителів останнього.
Вимиті та висушені крила розрізають на три частини. М'ясисті шматочки викладають на змащене деко, поливають маринадом, зробленим з соєвого соусу, лимонного соку, меду і материнки, і прибирають у піч. Готують крильця з хрусткою скоринкою в духовці, заздалегідь прогрітою до двохсот градусів, близько півгодини. Через кожні п'ять хвилин їх поливають соусом, щоб зберегти соковитість м'яса.
Вимиті та обсушені крильця викладають на лист і відправляють у піч, прогріту до двохсот градусів, на п'ятдесят хвилин. Протягом усього цього часу їх періодично поливають жиром, що виділяється. Після цього їх змащують соусом, зробленим із вершків, меду, гірчиці та спецій, та повертають на теплову обробку. Доготують крильця з хрусткою скоринкою в духовці протягом півгодини.
Як правильно приготувати крильця з хрусткою скоринкою в духовці. Термінові новини.
Крильця, зроблені за нижчеописаною методикою, покриті рум'яною скоринкою, під якою ховається соковите та ніжне м'ясо. Вони чудово поєднуються з будь-якими гарнірами, а отже, можуть стати непоганим варіантом повноцінної сімейної вечері. Для їх приготування вам знадобиться:
Страва, приготовлена за описаною нижче технологією, відрізняється приємним пікантним смаком. Завдяки наявності маринаду, м'ясо виходить дуже соковитим та ароматним. Тому його, напевно, оцінять любителі гострої запеченої їжі. Перед тим як запекти крильця з хрусткою скоринкою, обов'язково подивіться, чи є у вас під рукою:
Курячі крильця миємо, видаляємо пір'їни, що залишилися. Відрізаємо останню фалангу - вона дуже тонка, швидко готується і виходить занадто сухою після запікання курячих крилець в духовці з хрусткою скоринкою. Викладаємо крильця в глибокий салатникчи каструлю.
Дуже смачні курячі крильця у медово-соєвому соусі. Закускадо пива і не лише. Простий і швидкий рецепт. Курячі крила потрібно смачно замаринувати, запекти в духовці, а потім приготувати кисло-солодкий соус для крилець.
Ця пряна, в міру гостра закуска стане чудовим доповненням до дружніх посиденьок. Вона однаково гарна і в гарячому, і холодному вигляді. Тому вона може стати непоганою альтернативою звичним курячим крильцям фрі з хрусткою скоринкою. Для її приготування вам знадобиться:
Для отримання рум'яної скоринки крильця можна занурити в кляр, а потім обсипати паніровкою, зробленою з сухарів, крекерів, вівсяних або кукурудзяні пластівці. Запікати їх бажано за високої або помірної температури. А щоб не пересушити продукт, його періодично потрібно поливати соком, що виділяється.
Крильця в духовці з хрусткою скоринкою рецепт відео. Нові подробиці.
Як приготувати курячі крильця в духовці? Рецепт приготування курячих крилець у духовці не складний. Цю страву зможе приготувати навіть кулінар-початківець. Тільки він повинен чітко зрозуміти який саме рецепт йому потрібен. Адже курячі крильця в духовці готуються по різним рецептамі на виході можна отримати різні страви: курячі крильця з картоплею в духовці, курячі крильця в духовці в соєвому соусі, хрусткі курячі крильця в духовці, медові курячі крильця в духовці, гострі курячі крильця в духовці, курячі крила у майонезі у духовці.
Вже хочете приготувати смачні курячі крильця у духовці? Тоді за роботу! Спочатку приготуйте маринад для курячих крилець у духовці. Рецептів маринаду також багато, можна експериментувати. Як правило, для маринаду використовують набір прянощів (за смаком), червоне або біле сухе вино, майонез, соєвий соус, знову ж таки набір із овочів за смаком. Якщо хочете пікантне блюдо, приготуйте курячі крильця в медовому соусі в духовці. Курячі крильця у духовці з медом – вишукане блюдо. Особливою популярністю користуються хрусткі крильця. Як приготувати курячі крильця в духовці? Все залежить від маринаду, температури та часу запікання. У наших рецептах є докладний описвсіх премудростей. Та ще й фотографії готових страв. Це, безумовно, допоможе вам у виборі рецепту. Наприклад, ви захотіли приготувати курячі крильця з картоплею в духовці. Фото цієї страви підкаже вам, хочете ви її чи ні. Жаль тільки, що фото крилець у духовці не передає смаку і запаху. До речі, якщо ви готуєте власну страву «курячі крильця в духовці», рецепт і фото вашого творіння, надіслані нам, прикрасять наш сайт, а також порадують інших шанувальників цієї страви. Наприклад, рецепт курячих крилець в духовці з картоплею, рецепт курячих крилець з хрусткою скоринкою в духовці, рецепт курячих крилець в рукаві в духовці можуть бути різноманітні, а тому ваш досвід приготування курячих крилець нам дуже важливий.
Сподіваємося, ви зрозуміли, що приготування курячих крилець у духовці – процес не тільки складний, але й цікавий. Дуже апетитний результат виходить. Як приготувати курячі крильця в духовці? Як запекти курячі крильця в духовці? Як приготувати курячі крильця з картоплею? Відповіді ви можете дізнатись спочатку на сайті, а потім біля плити.
Можемо запропонувати кілька порад у приготуванні курячих крилець:
Запікати курячі крильця в духовці слід при температурі 180-200 градусів на середній полиці до утворення рум'яної скоринки. Час запікання близько 40-50 хвилин.
З рідини, що залишилася в результаті приготування страви, готують м'ясний сік, який використовують для поливання крилець при подачі страви на стіл.
Для утворення рум'янішої скоринки перед готуванням нежирних крилець їх змащують. медовим соусомабо сметаною.
На гарнір до крильця, приготованим у духовці можна подати в салатнику, вазі або на пиріжковій тарілці салат зелений, салат з червоної або білокачанної капусти, мариновані ягоди та фрукти, мочених яблук.
Скільки запікати курячі крильцяУ духовці 1 кілограм курячих крилець пекти 40 хвилин-50 хвилин за температури 180 градусів.
В аерогрилі курячі крила запікати по 15 хвилин з кожного боку при температурі 250 градусів.
У мультиварці крильця запікати у режимі "Випічка" по 30 хвилин.
У мікрохвильовій печі 20 хвилин на потужності 800 ватів.
Як запекти курячі крильця
Курячі крила – 1 кілограм (близько 12 штук)
Майонез або сметана - 3 столові ложки
Суміш спецій (на вибір, можна для м'яса) - 3 чайні ложки
Тархун (естрагон) сушений - 2 чайні ложки
Перець чорний мелений і сіль - за смаком
Покласти крильця в ємність, додати спеції (3 чайні ложки), посолити і поперчити за смаком. Полити майонезом або сметаною (3 столові ложки), перемішати. Спеції та майонез/сметану рівномірно розподілити по м'ясу. Накрити ємність з крильми кришкою або харчовою плівкою і дуже бажано, але не обов'язково поставити на кілька годин (або на ніч) в холодильник.
Запікання в духовці
Форму або деко змастити олією, щільно викласти крильця, зверху полити майонезом, що залишився у мисці. Запікати в духовці 45 хвилин|мінути| при температурі 180-200 градусів. Під час випікання крильця виділятимуть жир, яким їх можна періодично поливати. Як тільки крильця покриються золотистою скоринкою – страва готова.
Запікання в мікрохвильовій печі без грилю
Кожне крильце розділити в суглобовій частині навпіл. Викласти курячі крила в посуд для мікрохвильових печей. Налаштувати мікрохвильову піч на 800 ватів. Запікати 3 рази по 7 хвилин|мінути|, щоразу перемішуючи крила.
Запікання в мікрохвильовій печі з грилем
Налаштувати мікрохвильову піч на потужність 800 ватів і запікати курячі крила в мисці протягом 10 хвилин. Потім крила перекласти на верхній рівень гриля та запікати ще 10 хвилин. Вниз поставити блюдо для стікання рідини.
Запікання в мультиварці
Редмонд, Панасонік, Поларіс, Філіпс, Борк
Викласти крила на дно мультиварки, залити маринадом та запікати на режимі "Випічка" протягом 20 хвилин. Потім перемішати крила та запікати ще 20 хвилин.
Запікання в аерогрилі
Курячі крила викласти на решітку аерогрилю, запікати протягом 15 хвилин при температурі 250 градусів.
Медовий маринад для курячих крилець
Інгредієнти на 1 кілограм
Мед - 2 столові ложки
Часник – 4 зубчики
Винний оцет – 3 столові ложки
Оливкова олія – 3 столові ложки
Томатний сік або кетчуп – половина склянки
Соус Табаско – до смаку
Базилік, сіль та мелений перець чилі – за смаком
Як приготувати медовий маринад до запечених крильця = Усі інгредієнти ретельно перемішати і в отриманий маринад викласти крильця, перемішати. Маринувати крильця не менше 3 годин, потім приступити до запікання.
Томатний маринад для курячих крилець
Інгредієнти на 1 кілограм крилець
Часник – 2 зубці
Томатна паста – 1 столова ложка
Молота паприка – 1 столова ложка
Майонез - 2 столові ложки
Сушений імбир – 1 чайна ложка
Кріп та базилік – на 1 середній пучок
Чорний мелений перець та сіль – за смаком
Як приготувати томатний маринад до запечених крильця = 2 зубчики часнику роздавити, зелень посікти, всі інгредієнти змішати і змастити крильця. Поставити м'ясо в холодне місце та маринувати 1 годину. Далі викласти крильця на лист, запікати в духовці 30-40 хвилин. За кілька хвилин до готовності змастити крильця майонезом і запікати до золотистої скориночки.
Пікантний соус для курячих крилець
Інгредієнти на 1 кілограм
Апельсин – 1 штука
Імбир – 20 грам
Соєвий соус – 20 мілілітрів (4 столові ложки)
Як приготувати пікантний соус до запечених курячих крильця = Видавити сік з апельсина, змішати його з тертим імбиром і соєвим соусом. Намастити приготованим соусом крильця і поставити на годину в холодне місце. Далі запікати у духовці до готовності.
Калорійність курячих крилець – 108 ккал/100 грам.
Термін зберігання запечених курячих крилець – 3 дні в холодильнику.
Користь курячих крилець обумовлена вмістом у ньому вітамінів A (зростання волосся і кісток), групи В (обмін речовин), Е ( кровоносна система) і К (правильне засвоєння їжі)
Loading...