Оптимальний час їди. Як правильно скласти розклад прийому їжі для схуднення? Сніданок коли доби

Позбутися зайвих кілограмів дуже просто! Тільки дотримуйтесь цих простих правил і Ви досягнете своєї мети! Викиньте з голови думку про те, що ви ніколи не зможете стати стрункішою! Вам потрібно просто дотримуватись певних правил харчування! Отже, у цій статті ми поговоримо про те, скільки має бути сніданок, обід і вечеря, а також як слід харчуватися, щоб надати фігурі стрункості.

Як тільки встали вранці, п'ємо склянку води кімнатної температури. Якщо ви не страждаєте на захворювання шлунка, то у воду можна додати сік лимона.

Час сніданку - 8-9 годин

  • Снідати починаємо після 20-30 хвилин після того, як випили воду. Їжу запивати не можна! П'ємо тільки після 20-30 хвилин після їди.
  • Найкращий сніданок - це вівсянка. Її можна готувати із фруктами, горіхами медом, корицею. Варіантів для приготування корисної каші безліч. Вона благотворно впливає не лише на роботу шлунка, а й насичує наш організм корисними елементами для гарної шкіри, волосся та нігтів.
  • Зробіть собі корисною звичкою вживання вівсяної каші з ранку.
  • Після того як поснідали 2 години, нічого не їмо і протягом години не п'ємо.

Час першого перекушування - 10-11 годин

Спочатку склянку води, через 20 хвилин можна з'їсти яблуко, бажано вибирати зелені сорти, сир або йогурт із жирністю не більше 1%.

Час обіду – 12-13 годин

За 20 хвилин до їди випиваємо склянку води. В обід можна дозволити собі страви, що складаються із складних вуглеводів. Наприклад, макарони з твердих сортів з томатним соусом, гречана каша з соєвим соусом, відварена курка або індичка з бурим рисом.

Дозволено запечені овочі. Варіантів безліч, найголовніше це те, що страви повинні бути не смаженими. Продукти краще не солити або трохи, трохи вжити сіль, коли страва вже готова. Після обіду протягом двох годин нічого не їсти та не пити.

Другий перекус - 14-15 годин

Не забуваймо про склянку води за 20 хвилин. Можна з'їсти якийсь овоч або фрукт. Наприклад, запечені яблука.

Рецепт приготування дуже простий:

  1. Розрізати навпіл яблуко, зверху посипати корицею.
  2. На дно дека додати води і поставити в розігріту до 200 градусів духовку приблизно на 15-20 хвилин. Після того як яблука запекуться, посипати зверху меленим волоським горіхом і додати трохи меду.

Протягом години не можна пити.

Час вечері - 17-18 годин

Випиваємо одну або дві (за бажанням) склянки води за 20 хвилин до вечері.

Вечеря має складатися із білкових продуктів. Якщо їсти не дуже хочеться, то можна з'їсти сир або яєчний омлет із білків. А якщо є голод, то можна приготувати курку, рибу з овочами, запеченими в духовці або на пару.


Що робити після 18 години?

19:00 – це ідеальний час для походу до зали. Все залежить від ваших звичок, це можуть бути і кардіонавантаження, чи силові вправи, чи заняття на тренажерах. Під час тренування пити обов'язково, але тримайте після 20:00 споживання води потрібно скоротити інакше вранці можете прокинутися з набряками на обличчі.

Після того як закінчите тренуватися, то бажано випити якийсь вуглеводний коктейльчик.

Ви навряд чи заходите їсти, але якщо ваш шлунок почне вимагати їжу, можете з'їсти трохи сиру. Не забувайте про те, що останній прийом їжі повинен бути не більше ніж за дві години до сну.

Ось, у принципі, і всі правила. Така система живлення дуже ефективна за рахунок того, що ви їсте п'ять разів на день.

Дуже важливо не переїдати на ніч, а також дотримуватися часових інтервалів, не забувати про воду, а також зменшувати кількість солі, що споживається, і не обсмажувати їжу в олії. Тепер ви знаєте, скільки має бути сніданок, обід і вечеря, а так само як слід харчуватися, щоб уникнути неприємних кіло. Поділіться, будь ласка, статтею з друзями!

Ми всі знаємо, що у кожної дорослої людини має бути три повноцінні прийоми їжі - і кілька перекусів. Але дуже часто ми вибираємо неправильний час для того, щоб підкріпитись. Виявляється, залежно від того, що саме ми їмо у певний час, ми можемо почуватися краще чи гірше, відчувати сонливість або бути енергійним, отримувати якісний сон або погано спати. Експерти з харчування готові назвати час, що підходить для перекусів, сніданку, вечері та обіду.

Час перекушування - 5:00 - 6:00

Якщо ваше ранкове тренування йде з низькою або середньою швидкістю і триває менше години, ви можете просто пропустити повноцінний прийом їжі в цей час і щільно поснідати після. Однак якщо ви плануєте тренуватися інтенсивно або більше години, подумайте про перекус перед тренуванням. Саме в цей час слід пити чай матчу - цей смачний і яскравий напій містить велику кількість кофеїну, який, як свідчать дослідження, може позитивно вплинути на продуктивність тренування.

Час сніданку - 7:00 - 9:00

Численні дослідження показують, що кожній дорослій людині необхідно вживати не менше двадцяти грамів білка під час їди. Це необхідно для того, щоб запобігти втраті м'язової маси. Найчастіше ми включаємо білок в обід та вечерю, але з якоїсь причини забуваємо про сніданок. У цей час дієтологи радять включати такі продукти, як сир, грецький йогурт чи яйця, і навіть рослинні білки, такі як боби чи тофу. До речі, вчені говорять про те, що білок допоможе вам почуватися ситим протягом тривалого часу!

Час другого сніданку – 10:00 – 11:00

Неодмінно починайте кожен свій новий день із фруктів та овочів. Це дозволить вам отримати величезну кількість корисних речовин – клітковини, вітамінів та мінералів. Наприклад, ви можете почати ранок з невеликою кількістю яблука з арахісової пастою, зробити фруктовий або овочевий смузі. Відмінно підходять для сніданку фруктові чи овочеві салати. Ягоди та фрукти можна додати в кашу або до оладок.

Час обіду – 12:00 – 14:00

Обід – час для того, щоб наповнити організм енергією. Тому дуже важливо, щоб цей прийом їжі був максимально збалансований. Обідній час – це час для білка, цілісних зерен, великої порції овочів. Найпростіша страва, що дозволяє отримати все це одночасно – салат! Оскільки фрукти та овочі містять унікальні суміші корисних речовин, щодня додавайте у своє меню салати, щоб покращити роботу імунної системи, запобігти виникненню низки захворювань.

Час полуденку – 15:00 – 16:00

Фахівці кажуть: для полуденного перекушування підходять не всі продукти. Їда повинна бути одночасно ситною, щоб допомогти дочекатися вечері. На думку дієтологів, оптимальний варіант – це фінікові батончики. Вибирайте ті, до складу яких входять різні насіння, горіхи, нут. До того ж не можна забувати про те, що фініки - це відмінне джерело розчинної клітковини, яка називається пектином, яка помітно знижує рівень холестерину, що було науково підтверджено ще 2011 року.

До речі, якщо ви не можете знайти батончики, ви можете приготувати їх самостійно: це досить просто, адже такі ласощі не потребують випікання!

Час вечері – 18:00 – 19:00

Нескладно здогадатися, що у вечірній час вашому тілу не потрібна така ж кількість енергії, як уранці та вдень, коли ви збираєтеся на роботу, навчання чи тренування. Саме з цієї причини дієтологи дають корисну пораду, що стосується вашого вечірнього раціону - з'їжте якнайбільше овочів, доповнивши з них порцією білка без жиру: ідеально підходять для вечері квасоля, курка, приготовлена ​​на грилі без додавання олії, риба. Таке меню дозволить скоротити кількість калорій, при цьому наситивши вас.

Якщо ви пропустили обід чи полудень, не дозволяйте голоду стати причиною переїдання за вечерею. Як показали дослідження, проведені вченими Університету штату Пенсільванія, чашка супу як закуска допоможе вам з'їсти менше основної страви.

Час десерту – 19:00 – 20:00

Є люди, яким дуже важливо закінчити їжу на солодкій ноті. І багато хто віддає перевагу тортам, тістечкам та іншим далеко не найкориснішим ласощам. Дієтологи кажуть: куди краще для вашого організму їсти таку їжу, як фрукти. Вони містять велику кількість вітамінів та мінералів, клітковину – ваше тіло точно скаже вам спасибі!

Якщо вам потрібно щось солодше, візьміть фрукти, акуратно наріжте їх і додайте|добавляйте| збитих вершків! Якщо ви не особливо чутливі до кофеїну, який у великих кількостях міститься в какао-бобах, ви можете іноді замінювати фрукти невеликою порцією темного шоколаду. Зрідка можна балувати себе нежирним ванільним йогуртом – це дозволить підняти настрій, з'їсти щось солодке – і наповнити організм необхідним для нього кальцієм.

Час перекушування - 21:00 - 23:00

Дієтологи відзначають, що безліч людей по всьому світу вживають спиртні напої саме ввечері. Це нібито дозволяє їм розслабитися та швидко заснути. Насправді, кажуть фахівці, алкоголь, випитий у цей час, негативно позначається на якості сну: замість міцно заснути, ви можете зіткнутися з безсонням, нічний відпочинок буде неспокійним. Це означає, що наступного дня ви відчуватимете втому і бажання подрімати.

Як ви можете настроїти своє тіло на якісний сон? Експерти кажуть, що існує низка корисних закусок, які є натуральними джерелами гормону під назвою мелатонін, без якого неможливий нічний відпочинок. Основні продукти в цьому списку - це виноград, волоські горіхи та фісташки. Завжди тримайте їх під рукою, щоб добре висипатися.

Особливості харчування при змінній роботі

Люди, які працюють у вечірній та нічний час, запитають: а як же бути ним, адже вони не можуть здійснювати прийоми їжі у вказаний вище годинник – як мінімум тому, що вночі і не сплять і відчувають голод, а вранці чи вдень відсипаються перед новою робочою зміною.

І на це питання експерти мають відповідь: якщо ваш розклад або робочий графік передбачають роботу пізньої ночі або рано вранці, то ваші прийоми їжі повинні відповідати ряду правил.

Наприклад, будь-яку важку їжу рекомендується з'їдати до того, як почнеться ваша робоча зміна - це необхідно для того, щоб у вас було достатньо енергії для того, щоб працювати і не відчувати сонливості. Їсти варто і в міру того, як йде ваша робоча зміна, а так само в її кінці, щоб підготувати мозок і тіло до сну. Якщо ви потребуєте нічного перекусу, зверніть увагу на суміш цілісних зерен, овочів, нежирних білків і корисних жирів. Можете включити в раціон горіхи та авокадо – вони ідеально підходять для того, щоб підкріпитись у будь-який час доби.

Не наїдайтеся перед тим, як лягатимете спати - через це сон буде поверхневим і неспокійним, ви не зумієте як слід відпочити, а значить, відчуватимете втому і сонливість під час роботи.

Калінов Юрій Дмитрович

Час на читання: 13 хвилин

Дієтичний раціон та письмове планування

Припустимо, у вас вже складена харчова піраміда, яка виглядає, наприклад, так: 7Б-3Кр-3Ф-5О-2Ж-2М.

Тобто ви знаєте, що щодня вам потрібно з'їдати сім білкових порцій, три крохмалисті, три фруктові, п'ять овочевих, дві жирові та дві молочні, а також випивати 2,8 л води. Тоді ваше наступне завдання полягає в тому, щоб грамотно розподілити цей раціон протягом дня

Отут на допомогу вам і прийде письмове планування, адже дуже важливо вибудовувати раціон на основі свого реального розпорядку дня! Коли ми плануємо меню на конкретну дату, то вже знаємо, де знаходитимемося в цей день і чим ми маємо займатися.

Припустимо, ви знижуєте вагу і вам потрібно скласти меню на 1200 ккал на будній день, коли ви рано встаєте, снідаєте та їдете на роботу, а додому повертаєтеся близько 19 години.

Отже, насамперед, виходячи зі свого розкладу на майбутній день, позначаємо час їди. Припустимо, ви встаєте о 7-й ранку, а на роботу їдете до 9:00 - значить, сніданок можна запланувати на 7:30. Обідня перерва у вас буде о 12:30, отже, між сніданком та обідом потрібно організувати перекус на роботі.

Тепер визначимося із вечерею. Як ми вже знаємо, остання ґрунтовна трапеза має бути за 3–4 години до сну. Спати ви лягаєте близько 23:00 – значить, вечерю намічаємо на 19:00. Оскільки між обідом та вечерею виходить великий проміжок, обов'язково треба передбачити полудень, його можна влаштувати о 17:00.

Таким чином, план харчування на робочий день може виглядати так:

  • Підйом о 7:00
  • Вода - 2 склянки
  • Сніданок о 7:30: крохмалисті – 3 порції, молочні – 1 порція.
  • Перекус о 10:30: фрукти - 1 порція
  • Обід о 12:30: білкові – 4 порції, крохмалисті – 1 порція, овочі – 2 порції, жир – 1 порція.
  • Між їдою: вода - 1 склянка
  • Перекус о 15:00: фрукти - 1 порція
  • Між їдою: вода / несолодкий зелений чай - 1-2 склянки
  • Перекус о 17:00: фрукти – 1 порція, молочні – 1 порція.
  • Між їдою: вода - 1 склянка
  • Вечеря о 19:00: білкові – 3 порції, овочі – 3 порції, жир – 1 порція.
  • Вода – 1 склянка
  • Сон о 23:00

Якщо ж ви плануєте вихідний день, коли можна встати пізніше, то ваш план може мати такий вигляд:

  • Підйом о 10:00
  • Вода - 2 склянки
  • Сніданок о 10:30: крохмалисті – 3 порції, молочні – 1 порція, фрукти – 1 порція.
  • Між їдою: вода / несолодкий зелений чай - 2-3 склянки
  • Обід о 14:00–14:30: білкові – 4 порції, овочі – 2 порції, жир – 1 порція.
  • Між їдою: вода / несолодкий зелений чай - 2 склянки
  • Перекус о 17:30: фрукти – 2 порції, молочні – 1 порція.
  • Між їдою: вода - 2 склянки
  • Вечеря о 20:00: білкові – 3 порції, овочі – 3 порції, жир – 1 порція.
  • Вода - 2 склянки
  • Сон о 24:00

Зверніть увагу: у такий короткий день ми скоротили крохмалисті на одну порцію і залишили лише один перекус між обідом і вечерею. Зауважу, що ключовий момент при складанні меню на день - розподіл раціону між їдою не за стравами, а саме за групами продуктів

Тому що при плануванні страв у вас не залишається простору для маневру

Зауважу, що ключовий момент при складанні меню на день - розподіл раціону між їдою не за стравами, а саме за групами продуктів. Тому що при плануванні страв у вас не залишається простору для маневру.

Допустимо, зібралися ви поїсти, а намічений на обід пісний борщ з'їдений домочадцями. Коли ж ми плануємо раціон щодо груп продуктів, це дає певну свободу. Наприклад, ви знаєте, що під час обіду повинні з'їсти три білкові порції. Прийшовши в їдальню, ви зможете вибрати потрібну страву з наявних: скажімо, пісну курку чи рибу. А можливо, ви вирішите в цей день взагалі не навідуватися в їдальню, а з'їсти нежирний сир, що приніс із собою. Іншими словами, планування груп продуктів дозволяє гнучко змінювати своє меню і не залежати від обставин.

Яким має бути обсяг тарілки

Бажаєте дізнатися, який рекомендований обсяг порції на вечерю? Не нудитиму. Якщо говорити в грамах, виходить близько 250 г для жінок. А для чоловіків це близько 350 г. І в цьому обсязі має бути близько 90 г білків. На овочі ж припадають 160 гр.

Якщо у вас немає протипоказань, то можна збагачувати приготовлену страву прянощами: коріандр, кардамон, імбир, пекучий перець та інші добавки. Такі прянощі допоможуть прискорити обмінні процеси, покращити кровообіг та допоможуть травленню.

Для деяких ласунів справжнім випробуванням стають вечірні напади поїсти чогось солоденького. Таке зазвичай відбувається, якщо до крові падає рівень інсуліну. Щоб цього надалі не відбувалося, намагайтеся в обід чи полудень з'їсти щось солодке/смачне. Це може бути чай з ложечкою цукру, жменька горішків, сухофрукти, натуральний зефір, пастила з яблук або кілька печінок типу «Марія» (тільки без маргарину).

Ну, а якщо напад ласощі все-таки долає, не біда. Заваріть собі чашку м'ятного чаю і додайте сюди трохи меду. Такий напій допоможе вам розслабитися і вгамувати свою тягу до солодкого.

Які продукти підходять для ланчу

Зазвичай до 11-ї години дня у здорової людини знову з'являється почуття голоду. Це означає, що настав час з'їсти другий сніданок, який складається з знежиреного йогурту або сиру. Дані продукти вважаються чудовими джерелами калію, магнію та інших мікроелементів, необхідні нормальної життєдіяльності нашого організму.

Щоб отримати максимальну користь, слід віддавати перевагу натуральним продуктам. Також на другий сніданок можна з'їсти фрукти

При цьому важливо, щоб вони були місцеві, а не привезені з іншої країни. У більшості імпортованої продукції практично не міститься корисних речовин, а її смак дуже відрізняється від вітчизняних аналогів.

Що можна їсти на обід

Отже, що ж можна їсти на обід? Будь-які сирі, варені, тушковані або запечені овочі, включаючи картоплю (але смажені на вершковому або рослинному маслі - в жодному разі), м'ясо (включаючи варену ковбасу та сосиски), рибу, птицю, приготовлену тими самими способами. Хліб вдень можна їсти тільки житній, а краще замінити його на дієтичні сухарики (у списках кріспи, ніякі сухарики використовувати не можна). Як десерт - фрукти, які відносяться до групи «дозволені після 12». Необов'язково запивати все це водою або кавою/чаєм, цілком вітається склянка свіжого соку.

Сир у кількості до 50 г за один прийом їжі не забороняється протягом усього дня. Кефір без добавок відноситься до продуктів «до 6», але краще використовувати його як доповнення до основного їди, а не в проміжках. Як десерт ви також можете з'їсти йогурт нормальної жирності без добавок.

Звертаю вашу увагу, що не варто вживати в їжу консервовані продукти на зразок горошку, баклажанної ікри тощо, оскільки зайва кількість солі, консервантів та цукру вам зовсім ні до чого. Майонез та сметана у великих кількостях в обід небажані

Чим тоді заправляти салат? Спробуйте лимонний сік з приправами або оцет

у них міститься цукор

Майонез та сметана у великій кількості в обід небажані. Чим тоді заправляти салат? Спробуйте лимонний сік з приправами або оцет

Дозволяється також невелика кількість рослинної олії (неважливо, оливкової, соняшникової або якоїсь іншої). Різні соуси на кшталт кетчупу, гірчиці та хрону не забороняються, але у невеликих кількостях, т.к.

у них міститься цукор.

Обідати потрібно вдень у стандартний час, залежно від ваших потреб приблизно з 12 до 15. На обід можна собі дозволити і перше, і друге, і салат - за один прийом їжі. Але всі вони мають бути зіставні між собою згідно зі списками продуктів. Наприклад, якщо в супі є картопля, макарони, бобові, кускус, кукурудза, батат, топінамбур, він має бути зварений на воді. Варіант, що ви виловите "заборонені продукти" - не минає. Якщо в супі немає картоплі, макаронів, бобових, кускуса, кукурудзи, батату, топінамбуру, значить, його можна варити на будь-чому.

Найкращий час для сніданку, обіду та вечері для тих, хто хоче схуднути

За дотримання цих правил, травний тракт не перевантажується, їжа рівномірно обробляється сніданками і добре. Але при чотириразовому харчуванні необхідно виключити вечері, які ведуть до порушення всього режиму і перебивають апетит.

Крім того, важливо приймати їжу повільно, добре пережовуючи. Однак варто зазначити, що ця година харчування підходить не для всіх, адже кожен організм індивідуальний.

Так, наприклад, спека є показником того, що варто наголосити на сніданку та вечері, при цьому зменшивши енергетичну цінність обіду. Для людей, які страждають на захворювання шлунково-кишкового тракту, ідеальним буде разовий прийом їжі в невеликих кількостях. Крім того, необхідно враховувати індивідуальні біоритми людини.

Окремий сніданок, обід, вечеря для схуднення

Засновник роздільного харчування – натуропат Герберт Шелтон. Відповідно до його теорії білки, жири, вуглеводи необхідно розділяти, результатом чого стане схуднення та очищення організму.

Правила поєднання продуктів:

  • злаки, крупи, картопля та інші складні вуглеводи поєднуються тільки із зеленню та овочами, а також жирами;
  • це правило працює і по відношенню до білків (білки та вуглеводи в одній тарілці не перетинаються);
  • всі цукоромісткі продукти, молоко, фрукти - незалежні страви, які вживаються окремо від іншої їжі і не перетинаються між собою.

Ідеальний сніданок, обід чи вечеря для схуднення має відповідати всім принципам здорового харчування.

Але щоб стати володаркою фігури, що викликає гостру заздрість у колі подруг, дієти недостатньо. Виліпити правильний контур може лише фізичне навантаження, салонні апаратні процедури та ручний масаж.

  1. Сніданок відповідно до правил РП має складатися з білків (відварене м'ясо, нежирний кефір).
  2. На обід слід з'їсти порцію овочевого супу та гарнір (каша з овочами).
  3. Вечеря – знову білкова (філе курки, горошок чи боби).
  4. Перед сном – склянка кефіру.

І тільки в цьому випадку ви зможете завдати «ядерного удару» по суперницях і сміливо придбати найекстравагантніші вбрання для свого гардеробу. Адже ви – ідеал.

Час вечеряти

Час останнього прийому їжі не обмежується 18 годинами вечора і залежить від періоду відходу до сну. Не варто їсти після шести, якщо лягти спати планується о 9-10 вечора, проте, якщо активність триватиме до півночі, неодмінно настане почуття голоду.

Наїдатися ввечері про запас, так само, як і укладатися спати голодним, неправильні варіанти. При пізньому відході до сну можна повечеряти о 8-й вечора, а на ніч випити склянку кефіру.

При правильному харчуванні важливі як вживані продукти, а й регулярність прийомів їжі, оскільки якщо організм не отримує необхідної енергії з продуктів вчасно, він починає нарощувати запаси жирової тканини. Їжа перед сном призводить до набору ваги неминуче, тому що вночі енергія не витрачається.

Вечірнє меню безпосередньо залежить від витраченої протягом дня енергії:

  1. При переважання протягом дня розумової активності над фізичною. Рекомендовано вечеряти білковими стравами та клітковиною.
  2. За високої фізичної активності та великих витрат енергії, страви для вечірнього прийому їжі повинні містити і білки, і вуглеводи.

Зразкове дієтичне меню для робочих та вихідних днів

Для наочності як приклад наведу варіанти основних прийомів їжі та перекусів для робочих та вихідних днів.

Дієта Іонової: меню на робочий день

  • Сніданок: крохмалисті – 3 порції, молочні – 1 порція
    Наприклад: 1 чашка вівсянки, 1 чашка знежиреного йогурту
  • Перекус: фрукти - 1 порція
    Наприклад: 1 нектарин
  • Обід: білкові – 4 порції, крохмалисті – 1 порція, овочі – 2 порції, жир – 1 порція
    Наприклад: 120 г м'яса кролика або індички, 1 чашка приготованого овочевого гарніру, 1 ч. ложка олії, 1 скибочка зернового хліба (25 г)
  • Перекус: фрукти – 1 порція, молочні – 1 порція
    Наприклад: півчашки чорниці або малини, 1 чашка знежиреного йогурту без цукру
  • Вечеря: білкові – 3 порції, овочі – 3 порції, жир – 1 порція
    Наприклад: 90 г запеченої риби з каррі (наприклад, філе тріски), півчашки приготованих овочів на гарнір, салат: 1 чашка листової зелені, півчашки нарізаних овочів, 1 ч. ложка олії

Харчування влітку

Ні для кого не секрет, що в спеку потрібно коригувати свій раціон. Зі щоденного меню бажано виключити солоні, копчені, смажені та жирні страви. Найкраще для літа підходять: сир, молочні каші, рагу, овочеві салати, окрошка та м'ясо курчати. Як десерт можна вживати фруктовий лід, різні муси та морозиво. На сніданок бажано їсти кашу, багату на всі корисні речовини та повільні вуглеводи. Вона може бути солодкою (з медом чи фруктами) чи солоною (з сиром чи горішками). Також рекомендується доповнювати ранковий прийом їжі кисломолочними продуктами.

На обід можна з'їсти овочевий суп із щавлем, петрушкою чи шпинатом. Не варто забувати про м'ясо та рибу. Однак влітку потрібно дуже уважно ставитися до вибору цих продуктів і обов'язково піддавати їх термічній обробці. Рибу та м'ясо бажано відварювати, гасити, готувати на пару або запікати у духовці.

Увечері можна з'їсти якусь легку нежирну страву. На вечерю не рекомендується вживати фрукти та ягоди, оскільки вони можуть стати причиною бродіння та дискомфорту у животі.

Тому в спекотні дні важливо дотримуватися питного режиму.

У літні місяці не варто зловживати лимонадами, газованими напоями та пакетованими соками, оскільки в їх складі присутня велика кількість цукру та інших речовин, що мають сечогінний ефект. Непоганим засобом для вгамування спраги вважається охолоджений зелений чай, а також відвар шипшини або м'яти.

Ідеальна вечеря для фігури

Що треба їсти на вечерю, о котрій треба вечеряти, вечеря для схуднення, вечеря для фігури

Багато людей стурбовані проблемою схуднення. Вони не впевнені чи варто вечеряти, адже малорухливість увечері – це очевидна ознака накопичення «зайвого»? Варто, але тільки треба знати, що ж можна їсти ввечері, щоб не одужувати. Рекомендації спеціалістів!

Як визначити, чи можна змішувати страви в обід чи вечерю

Приклад обіду: вінегрет, гречка та смажений стейк індички – чи можна?

Крок 1. Розкладаємо все на інгредієнти: буряк, морква, солоні огірки, квашена капуста, картопля, зелений горошок, олія, гречка, індичка.

Крок 2. Способи приготування: варіння гречки, овочів, смаження індички.

Крок 3. Перевіряємо продукти, чи вони дозволені. Овочі можна будь-які. Олія можна 1 ч. л. Гречку дозволено. Індичка дозволена.

Крок 4. Перевіряємо способи приготування. Варити можна, смажити – ні. Ну, гаразд, значить, зваримо індичку.

Крок 5. Перевіряємо поєднання продуктів. Ми запам'ятали одну просту річ: заборону поєднання картоплі, макаронів, бобових, хліба з м'ясо-рибною групою. У нас є і картопля, і бобові.

Висновок: Такий варіант обіду неприпустимий. Внесемо коригування: індичку варимо, гасимо, але не смажимо! З вінегрету прибираємо картоплю, горошок (або кладемо його трохи). Або прибираємо індичку.

Спочатку може здатися складним, але варто один раз спробувати і все виявиться простіше нікуди.

Продукти та напої, які ніколи не слід вживати перед сном

У вечірні години потрібно віддавати перевагу легким стравам – так людина швидше розслабляється і засинає.


Що ж тоді не можна з'їсти на пізню вечерю? Виключити:

  • Вершкове масло, жирну сметану, вершки.
  • М'ясо качки, гусака, свинини.
  • Млинці, пельмені, дріжджову випічку, листкову, здобну.
  • Смажені та солоні страви, консерви, картопля.
  • Цукор, шоколад, цукерки, печиво.
  • Соки пакети, газовані напої, алкоголь.
  • Майонез, піцу, гострі соуси, гірчицю, спеції.
  • Продукти швидкого приготування, смажені у фритюрі.

Солодощі збуджують нервову систему. Ковбаси, копченості, буженина, червоне м'ясо – не дають швидко заснути.

Увага! Солона їжа затримує воду та провокує набряки. Кавун, диня, навпаки, мають сечогінну дію. Правильна вечірня їжа – гарантія повноцінного відпочинку та відновлення сил після робочого дня

Правильна вечірня їжа – гарантія повноцінного відпочинку та відновлення сил після робочого дня.

Ще по темі Що є, щоб схуднути

Про калорії

Схуднення та дієти. Як позбутися зайвої ваги, схуднути після пологів, вибрати відповідну дієту і поспілкуватися з тими, хто худне. Якість калорій: як визначити? 4 критерії. Що їсти, щоб худнути: здатність калорій насичувати.

12092017 -їжа!

06.09 харчування

Схуднення з дієтою мінус 60: що можна їсти на сніданок, обід, вечерю. Вона не тільки сприяє схуднення, а й нормалізує жировий та вуглеводний обмін в організмі, що перешкоджає появі зайвих. У Відні скільки потрібно грошей?

15082017-їжа!

Схуднення з дієтою мінус 60: що можна їсти на сніданок, обід, вечерю. Вона не тільки сприяє схуднення, а й нормалізує жировий та вуглеводний обмін в організмі, що перешкоджає появі зайвих. У Відні скільки потрібно грошей?

Здрастуйте, шановні дівчата! Дуже потрібні Ваші поради щодо страв для схуднення. Я важу зараз 97 кг при зростанні 165 см. Розумію, що потрібно худнути, і намагаюся це робити. Але поки що не виходить.

що є щоб схуднути?)

Схуднення після пологів. Схуднення та дієти. Як позбутися зайвої ваги, схуднути після пологів, вибрати відповідну дієту і поспілкуватися з тими, хто худне.

А чи реально схуднути під час посту.

Тобто. моє схуднення припаде і на пост. Це реально схуднути в цей час? Під час посту харчуєшся переважно вуглеводами. У когось є позитивний досвід? Адже вже не отримуючи харчуватися, як при наприклад на рац.харчуванні. Просто нічого не їсти - неможливо.

Для тих, хто не знає що зжерти щоб схуднути.

Для того, щоб схуднути, треба багато їсти. Але правильної їжі. Ця їжа повинна не лише «згоряти» з денною витратою калорій, але ще й допомагати організму справлятися із запасами.

Що є, щоб схуднути.

Що є, щоб схуднути. Потрібна порада. Схуднення та дієти. Допоможіть будь ласка скласти стиль харчування, щоб схуднути. Цього літа вдалося скинути 6 кг просто за принципом «менше жерти» + спорт (кожний божий день година занять + півгодини масажу самої…)

як схуднути, кому доводиться багато готувати?

Схуднення та дієти. Як позбутися зайвої ваги, схуднути після пологів, вибрати відповідну дієту і поспілкуватися з тими, хто худне. А якщо немає після 6 годин, на кухню бажано більше не заходити і тим більше складно дивитися як хтось їсть.

Питання по -60 Сирники на вечерю можна?

Схуднення з дієтою мінус 60: що можна їсти на сніданок, обід, вечерю. Історія схуднення, голодування, сніданок, обід та вечеря балерини. З: мюнхенська ковбаска) кава з молоком, цукром та хліб з кунжутом Про: сирний суп (дуже калорійний виявився), сьомга на пару, овочевий салат…

Вплив холоду/тепла на процес схуднення

Цікаво, чи є якісь дослідження чи хоча б поняття/судження про те, як впливає холод чи тепло навколишнього середовища на вагу? Ось наприклад - хто швидше схудне за рівних інших умов - той, хто мерзне (ну наприклад на роботі постійно холодно)або той, хто в...

навантажувальні дні разів на тиждень корисні!

Схуднення та дієти. Як позбутися зайвої ваги, схуднути після пологів, вибрати відповідну дієту і поспілкуватися з тими, хто худне. Дівчата, дивіться, яку інфу нарила цікаву, про те, що «навантажувальні» дні раз на тиждень навіть корисні для схуднення — ура…

кому не допомогла БДБК дієта

Ми мали дуже серйозні проблеми зі сном, безпричинний крик по годині ночами, довге засинання — по годині, по дві з істериками, сон тривожний був, часті пробудження. Саме нікуди не пішло, сказати у дитини був часто здутий животик і метіоризми, так що дієта і ...

чи варто витрачається на аналіз крові?

Я на роздоріжжі. Дуже давно я тут же на сім'ї прочитала звіт однієї дівчини, в якій вона розповіла, що зробила аналіз крові, з'ясувала список продуктів, які їй не можна вживати, харчувалася відповідно і схудла просто чудово.
Я два роки хотіла зробити такий аналіз, не було можливості. Тепер я в Москві дізналася, де можна зробити такий аналіз.
Ось і мучаюся, мабуть, більше від жадібності.

Багато людей, які стурбовані своєю фігурою, знають, що харчуватися краще в певному режимі. Тобто правильне харчування – це певний режим продуктів, а й оптимальний час споживання їжі. Вчені визначили, що ідеальним часом для прийому сніданку є 7:11 годин, раніше 7 годин краще не їсти. Обідати краще між 12 та 13 годинами. Оптимально ближче до 12:40 год. Вечерю оптимально приймати о 18:14 год. Якщо ви постійно вечеряєте пізно – після 20:00 год., то плюс два розміри до вашого вам гарантовані.

Перекушування

Для перекушування фахівці також називають найкращий час – це 11:01, 15:14, 21:31г. У цей час люди найчастіше піддаються спокусам з'їсти щось зайве, тому хай краще це буде здорове перекушування. Не ходіть у кафетерії, тому що до кави там продається безліч спокусливих, але калорійних десертів.

Основне правило

Сніданок – це обов'язковий та важливий прийом їжі! Перекушування також обов'язково повинні бути присутніми у вашому раціоні, і краще - щоб вони були заплановані і приготовлені заздалегідь, тоді ви не спокуситеся на імпульсне споживання заборонених продуктів.

Пропуск прийомів їжі

Це велика помилка вважати, що пропуски їжі можуть позитивно позначитися на вашій фігурі. Організм у цей час перебуває у стресі і починає відкладати жир про запас. Обмін речовин стає повільним, щоб заощадити енергію, і розігнати його буде дуже складно. Спочатку ви скинете трохи зайвої ваги, але потім процес стане в кращому випадку на місці, і вам буде важче позбутися решти. Тому – три основні прийоми їжі та три перекушування – це оптимальний варіант правильного харчування.

Дієтичне харчування

Якщо ви хочете схуднути, утворіть дефіцит калорій.У середньому щодня ви повинні споживати 1400ккал. Близько 400ккал за сніданком, стільки ж в обід, причому обід повинен містити достатню кількість білка. За вечерею з'їжте 300ккал. Це може бути пісна курятина з овочами. Перекушування можуть бути по 100ккал.

О скільки вечеряти, якщо ви повернулися о 9 вечора з роботи або з тренування? І які продукти дозволені в цей час? BeautyHack дізнався у відомого дієтолога Наталії Зубарєвої.

Наталія Зубарєва (@doctor_zubareva) Лікар-дієтолог, член національного товариства дієтологів

«Вечеря віддай ворогові» - один із найпоширеніших міфів. Багато дієт базуються на тому, що востаннє ви їсте о шостій вечора. Якщо ми говоримо про правильне харчування, все залежить від біологічних ритмів людини. Якщо ви жайворонок - встаєте о шостій ранку і лягаєте о дев'ятій вечора - для вас вечеря дійсно повинна бути о шостій вечора.

Сучасна людина встає рано, але лягає пізно - о першій годині-дві ночі. Запам'ятайте: останній прийом їжі має бути за три години до сну. Якщо ви повертаєтеся з тренування або роботи, наприклад, о 9-й вечора - обов'язково поїжте, але спати потрібно лягти не раніше півночі, щоб їжа встигла переваритися.

Великий період голодування шкідливий для підшлункової залози та рівня цукру у крові (він буде нестабільним).

Гормон стресу (кортизол) виробляється під час тривалого голоду. Коли його концентрація стає високою, вона починає працювати проти вас.

Пізня вечеря повинна бути легкою - вам потрібен білок, який добре засвоюється.

Вечеря до 18:00

Кисломолочні продукти

Багато хто любить їсти сир і йогурти на вечерю, пити молоко та кефір. Існує багато досліджень, які показали, що від цього можливий набір ваги. У "молочки" дуже високий інсулінемічний відгук, тому вибирайте її тільки для ранньої вечері.

Вечеря до 19:00

М'ясо та птиця

Підшлункова залоза виробляє ферменти для травлення їжі в різній кількості - чим пізніше, тим менше їх буде. Такі продукти, як кролик, телятина та яловичина, індичка та курка, потрібно їсти до того, як вона закінчить свою роботу: вибирайте їх для ранньої вечері.


Пізня вечеря (після 20:00)

Протеїн або ізолят сироваткового білка

Якщо ви спортсмен, тренуєтесь кілька разів на тиждень, то замість вечері можете випити протеїн або ізоляти сироваткового білка – швидко перетравиться і не дасть втратити м'язову масу.

Омлет або 2 яйця, зварені круто

Зробіть омлет із овочами. Але не викидайте жовтки - це велика помилка, що вони протипоказані таким, що худне. У двох яйцях – добова норма холестерину навіть для тих, хто на дієті.

Риба

Добре засвоювана форма білка (на відміну м'яса). Приготуйте на пару і зробіть салат з овочами - вечеря вийде повноцінною та легкою.

Теплий салат із кальмарами

Не бійтеся рослинних жирів - їх можна їсти ввечері. Заправляйте оливковою нерафінованою олією та додавайте авокадо. Дозволені некрохмалисті овочі – огірки, помідори, болгарський перець, стручкова квасоля, зелень. Салат можна збризкати лимонним соком.

Текст: Каріна Андрєєва

Loading...Loading...